Краткое описание цветка василька. Василек, конспект занятия-наблюдения в детском саду Легенда про василек для детей


Проходя мимо уголка не получается не направить взор на какой-нибудь прекрасный плод. И обычно возникает идея, а может необходимо и разводить сад? Растения это удачное украшение для дизайна . Если утро начинается с позитивных эмоций, то и весь напряженный день переносится гораздо веселее. Разведение сада довльно любимое увлечение, которое дает приятные чувства не только близким но и всем прохожим.

Украинская сказка о Васильке

Жила когда-то в одном селе бедная вдова с единственным сыном - Василем. Он был красивым и трудолюбивым парнем, и многие девушки заглядывались на него. Но ни на одну из них не обращал Василь внимания. С утра до ночи работал он на своем поле, а возвращаясь домой, спускался к реке - умыться, отдохнуть, на закат полюбоваться.

Он и не знал, что в той реке живет русалка, что каждый вечер глядит на него, раздвинув листья кувшинок. Глядит и тихо вздыхает. - Ах, - шепчет русалка, - если бы ты полюбил меня, стали бы мы жить с тобой в речной глубине. Посмотри, как я прекрасна, как прохладно и красиво у меня под водой!

Когда Василь увидел русалку, услышал ее слова, наотрез отказался покинуть свою землю, свое поле, не захотел и смотреть на русалочью красоту. - Тогда, - рассердилась красавица, - не доставайся ты никому! Стань цветком на своем поле!

Закачался цветок среди ржи. Был он синим-синим, как глаза Василя, как глубокая вода в реке! И назвали люди тот цветок васильком - в память об исчезнувшем юноше.

И хотите верьте сказке, хотите нет, но одно в ней правда: растет василек синий только среди ржи, а если встретится в другом месте - значит, когда-то здесь было ржаное поле. В тех странах, где рожь не сеяли, не знали и о васильке синем, например, в Древнем Египте. А вообще-то васильков - более 550 видов! Среди них есть и вовсе не синие: они бывают и лиловато-красные, и розоватые, и почти белые. Смотрят люди на васильки - любуются, собирают из них букеты, плетут венки. Но вот земледельцы такой красоте не очень-то рады: васильки истощают почву, когда их много, губят посевы. Вредны они и для животных - коров, лошадей. Если они наедятся васильков, то могут даже погибнуть.

Олег Тихомиров)

Сказки о цветах

Сказки о цветах

Василек - сорняк или декоративный цветок

Василек - декоративное растение семейства сложноцветны х. Красочное растение с розовыми, красными, белыми или синими цветками. Хотя в нашем сознании при слове «василек» невольно возникает образ голубого цветочка среди колосьев пшеницы и большое поле. Многие из нас рисовали такие цветочки в детстве.

Для сельских фермеров это конечно сорняк, а для цветовода милые деревенские цветочки.

Цветок василек - однолетнее или многолетнее растение со стеблем высотой до 80 см. и узкими листьями. Соцветие махровое или полумахровое в диаметре 4-5 см. Также встречаются многолетние васильки с крупными цветками и большими красивыми листьями. цветочки с июня до сентября.

Милые деревенские цветочки

Широко распространен василек в Европе, Азии, Америке и даже в Северной Африке. Насчитывают до 500 разных видов этого цветка. Сорта можно различить по форме краевых цветков и корзинок соцветий, которые бывают шаровидными и цилиндрическими.

Василек неприхотлив. устойчив к холоду и засухе, любит солнце. Создайте в саду для него комфортные условия - поливайте, подкармливайте, высадив их на расстоянии 20-30 см. и цветок василек (фото прилагается) одарит вас обильным и продолжительным цветением.

Из истории о васильке

Есть много легенд, связанных с цветками василька. Еще в древности был известен этот голубой цветок . Венок из василька был найден в гробнице Тутанхамона во время раскопок.

Древнегреческая легенда гласит о том, что кентавр Хирон умел лечить свои раны соком василька. Отсюда и происходит научное название этого растения centaurea cuanus – цветок кентавра.

Русское название так же связано с греческим словом basilicon (базилик) и с именем юноши по имени Василий. По преданию русалка превратила его в синий цветок.

Васильки в поле

Из истории известно, что И.А. Крылов любил васильки и в завещании просил положить их себе в гроб. Дело в том, что когда Крылов в 1823 году получил сильный апоплексический удар, то врачи оказались бессильны.

И тогда императрица прислала ему букет этих цветов и попросила привести больного к ней. Выздоровев, баснописец был глубоко тронут такой заботой и написал басню «Василек». в который себя изобразил простым диким цветком, а императрицу солнцем.

Цветы васильки

Цветы васильки

Здравствуйте, уважаемые читатели моего блога!

Рад встречи с Вами!

Расскажу я сегодня про цветы васильки и о том как их правильно выращивать на дачном или приусадебном участке.

Начну, пожалуй, с краткого описания этого растения – коренного жителя России. Издавна это растение является украшением Российских полей. У местных жителей деревень это растение всегда считалось сорняком. В принципе, оно так и есть, но уж больно красив этот сорняк.

как стихи из синих строчек,

танцевала в нём балет.

Мама нарвала букет.

Долгим взглядом провожали

нас в деревне старики.

Рассуждали: "горожане

собирают. сорняки"

В.Ивченко

К нашим условиям произрастания растение привычно, только дай ему солнечное место. Кроме диких форм голубого василька, благодаря работе наших селекционеров, появились садовые формы , имеющие разную окраску: розовую, белую, темно-синюю, фиолетовую. Выведены также, совсем низкорослые васильки, высотой 20 – 25 сантиметров.

Василек представляет собой однолетнее растение со стеблем высотой до 80 сантиметров и узкими листьями. Соцветие бывает махровым и полумахровым, до 4 – 5 сантиметров в диаметре. Кроме однолетних растений, встречаются и многолетние формы васильков с крупными густыми махровыми соцветиями и большими красивыми листьями . Цветут васильки с июня до сентября. Низкорослые васильки красиво смотрятся в рабатках и клумбах, а высокорослые используются для срезки.

Цветы васильки. Выращивание и уход.

Размножают васильки посевом семян в открытый грунт. Срок посева – апрель – май. Семена сеют таким же методом, как, например, дельфиниум: выделяют небольшую грядочку, на 1 квадратный метр добавляют по два килограмма торфа и перегноя, плюс сто грамм древесной золы и одну столовую ложку нитрофоски. После этого грядку перекапывают на 25 сантиметров в глубину, ровняют, утрамбовывают, делают бороздки, затем их обильно поливают и сеют в них семена. Засыпают семена сверху одно сантиметровым слоем мелко просеянной земли. Сверху посевы нужно слегка утрамбовать рукой. Далее, прямо на грядку надо положить укрывной материал и поливать посевы сверху, по материалу через каждые 2 – 3 дня по 2 литра воды на 1 кв. метр. Убрать материал нужно сразу после появления всходов. Это обычно происходит у васильков на 6 – 8 день после посева. Чуть позже всходы необходимо проредить, оставив 10 – 12 сантиметров между растениями.

Чтобы васильки обильно цвели, нужно провести подкормку перед началом цветения. Для этого нам понадобится нитрофоска (1 ст. ложка) и мочевина (1 ст. ложка). Разводим эти удобрения в 10 литрах воды и поливаем из расчета три - четыре литра на один квадратный метр.

Очень хорошо ускоряет цветение васильков опрыскивание препаратом «Циркон» перед самым началом бутонизации. На 1 литр воды необходимо взять 1 миллилитр препарата. Этого раствора хватит для опрыскивания 30 квадратных метров посадок.

Сорта многолетних васильков, такие как «Горный голубой», «крупноголовый желтый» омолаживают раз в три – четыре года, делением куста . А семена многолетников сеют в открытый грунт в мае и октябре.

Среди садоводов, одним из полюбившихся сортов является однолетний василек «Смесь окрасок». Эти цветы васильки бывают с соцветиями разных окрасок: белыми, синими, розовыми.

Буду рад Вашим комментариям и дополнениям. А на сегодня это все. До встречи, друзья!

Хотите получать новые статьи на почту? Введите свой Email

Василек (Centaurea): описание и виды цветка на фото

Название растения происходит от древнегреческого слова «kentaurion» — в честь мифологического знаменитого кентавра Хирона, который в совершенстве владел целебными секретами трав и цветов, в том числе и васильков.

  • Родина: Южная Европа.
  • Семейство: сложноцветные.
  • Температура содержания: от +15 до +35°С.
  • Полив: весна – осень умеренный, зимой не требует полива.
  • Освещенность: яркий солнечный свет.

Василек – цветок любимый и ценимый многими садоводами за продолжительное обильное цветение и изящество. Он популярен еще и потому, что не требует особого ухода и вполне подходит для выращивания начинающими садоводами.

Василёк – описание растения

Представляет собой травянистое, красивоцветущее многолетнее, двух или однолетнее растение с прямостоячими или лежащими стеблями, достигающими высоты в 120 см. Листья, расположенные в очередном порядке, от цельных до пестро-рассеченных. Соцветия – корзинки разной формы, от простой шаровидной до цилиндрической, обертки чешуи голые либо опущенные, расположенные одиночно или по несколько штук в щитковидных или метельчатых соцветиях. Воронковидные краевые цветки серединные трубчато-воронковидные или трубчатые, с различной окраской. Бывают белые, голубые, желтые, розовые, фиолетовые, синие, красные и бордовые. Корневые системы у цветка разнообразны.

В зависимости от видов, васильки бывают:

  • длинные ветвящиеся корневища;
  • образующие за счет большого количества корневых отпрысков заросли;
  • с коротким и сильноветвящимся образующим куртину корнем;
  • с глубоким корневым стержнем;
  • с толстым мощным корневищем.

Василек – виды растения

В природе василек имеет виды, количество которых около 500, отличающиеся друг от друга формой листьев, корзинкой, высотой стебля, цветом и строением (махровые или не махровые) цветков и характером корневой системы. К наиболее распространенным и известным видам относятся нижеприведенные виды.

(Centaurea cyanus) – имеет так же целый ряд других русских названий, а именно: волошка, блават, ласкутница, синецветка, синюшник, синька и другие. Представляет собой двух- или однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, с прямостоячим стеблем до 80 см высотой. Листья серо-зеленые, очередные, паутинно-шерстистые. Нижние листья — черешковые, а остальные — линейные, сидячие, цельно-крайние. Соцветия – одиночные корзинки, расположенные на концах безлистых частей стеблей. У растения очень красивые синие, голубые или лазоревые цветки. Цветет с начала июня до поздней осени.

(Centaurea margaritalba) — многолетнее растение до 25 см высотой, с махровыми белыми цветками, собранными в соцветия-корзинки диаметром 4 см. Редкий вид занесен в Европейскую Красную книгу.

(Centaurea montana) – самый известный из многолетних видов. Корневищное растение с восходящим стеблем до 80 см высотой и цельными, продолговато-ланцетными листьями серо-зеленого цвета. Краевые цветки воронковидные ярко-синие иди голубые, серединные – трубчатые, пурпурные, темно-синие или фиолетово-лиловые, собранные в одиночные крупные соцветия-корзинки 5-7 см диаметром.

Желтый василек (Centaurea macrocephala) – многолетний куст, хорошо держащий цилиндрическую форму до 100 см высотой с ярко-желтыми цветками до 5 см диаметром и продолговато-ланцетными листьями на прямых и толстых стеблях.

(Centaurea macrocephala Muss.Puschk. ex Willd.) – многолетний кустарник до 120 см высотой с крупными, до 7 см диаметром, светло или ярко-желтыми цветками. Период цветения начинается в июле и длится 1,5 месяца.

(Centaurea orientalis) – многолетнее, в основном — дикорастущее растение от 80 до 120 см высотой, с листьями перисто-разделенными на длинных черешках и желтыми, собранными в соцветие корзинку цветками. Известен с 1759 года.

(Centaurea jacea) – травянистое многолетнее растение до 80 см высотой, полностью покрытое сероватым или паутинистым покровом и жестким, ребристым, прямостоячим (в верхней части разветвленным) стеблем. Листья очередные ланцетные или яйцевидно-ланцетные, нижние расположены на крылатых черешках, а средние и верхние — сидячие. Лилово-розовые, иногда белые цветки в корзинках, расположенные по одному на концах стебля и ветвей. Краевые цветки крупные, бесплодные, воронковидные, а средние — трубчатые. Этот вид широко распространен в Евразии.

(Centaurea cyanus L) – травянистое, однолетнее растение до 60 см высотой, с ланцетно-линейными листьями серо-зеленого цвета. Верхние листья цельные, а нижние слегка лопастные. Одиночные цветочные корзинки голубые или синие, краевые цветки воронковидные, а средние — трубчатые. Цветет с мая по август.

(Centaurea dealbata Willd.) – многолетник с прямостоячим, разветвленными, раскидистыми и облиственными стеблями до 60 см высотой. Один из самых красивых видов с верхними (немного опущенными) листьями зеленого цвета, а нижние листья — белые, перисто-рассеченные, овальной формы на длинных черешках. Верхние – постепенно уменьшенные, сидячие. Ярко-розовые цветки диаметром до 4 см. Цветет с начала июня до конца августа.

(Centaurea diffusa) – двулетнее, сильно растопыренное растение от 15 до 50 см высотой, шероховатое и сероватое от паутинистых волосков. Нижние листья — дважды перисто-рассечённые. Средние — перисто-рассечённые, и верхние — цельные. Корзинки многочисленные маленькие, до 5 мм шириной, одиночно расположенные. Краевые цветки бесплодные, воронковидной формы, розовые, розовато-пурпурные или белые. Цветёт с июня по сентябрь.

(Centaurea macrocephala) – травянистый многолетник до 100 см высотой, с прямостоящими, прочными, сильно вздутыми под соцветиями стеблями. Листья продолговато-ланцетные светло-зеленого цвета. Соцветия одиночные, крупные, диаметром до 5 см. Цветет василек розовый с начала июля на протяжении 1,5 месяцев.

Василек садовый многолетний

При использовании васильков в декоративном садоводстве предпочтение отдается многолетникам, так как они отличаются неприхотливостью, легко размножаются и почти не болеют. Василек садовый многолетний может расти на одном месте до 10 лет, при этом хорошо развиваться и обильно цвести, не требуя особого ухода.

В цветниках растение используются в групповых посадках. Низкорослые виды прекрасно подходят для обрамления клумб, рабаток, миксбордеров, садовых дорожек и удачно дополняют кусты роз. а высокорослые сорта используются как фоновые растения второго плана.

Василек — посадка растения

Посадка осуществляется весной, когда почва прогреется. Обычно это период с конца апреля до середины мая. Нетребователен к почве василек, его посадка допускается в небогатый и даже содержащий известь, предварительно взрыхленный грунт. Высаживают отрезки корневища с почкой, корневые отпрыски, делёнки с отрезком корневища и сеянцы. Важно чтобы расстояние между посадочными местами было не менее 50 см, чтобы растение имело возможность сформировать красивый и правильный куст.

После посадки почва вокруг сеянца слегка обжимается – этот прием ликвидирует пустые полости в почве и способствует лучшему укоренению посадок. Корни при посадке обязательно должны быть расправлены вниз и в стороны, а почка должна находиться на уровне почвы, а для видов с горизонтально растущим корневищем допускается небольшое (2-3 см) заглубление почки в грунт.

Для посадки лучше всего подобрать открытое солнечное место. Допускается и полутень, но в этом случае значительно сместится начало цветения и растение будет хуже развиваться.

Василек – размножение растения

Размножение происходит корневыми черенками, делением куста и семенами, которые высеивают в апреле на место постоянного произрастания, с последующим прореживанием (выдерживая расстояние 15-20 см). Так же, василек осуществляет размножение обильным самосевом после цветения.

Пересадку и посадку можно осуществлять после цветения (конец августа – начало сентября). Для этого куст, предназначенный для деления, выкапывают, тщательно отряхивают от земли и омывают водой корни. Обрезают наземные побеги и от периферийной части куста отрезают часть. В такой делянке обязательно должно быть не менее 3-х почек будущего года. Затем деленку сразу высаживают на место, обрезая наземную часть таким образом, чтобы она была не более 10 см высотой от уровня почвы. Поливают умеренно 3-4 раза в неделю в течение месяца для нормального укоренения. Уже следующим летом растение обильно зацветет.

Однолетники. со стержневым корнем размножаются только семенами, которые высеивают в грунт в начале мая. Всходы появятся через неделю. Лучше высеивать сразу на место, так как большинство однолетних видов плохо переносит пересадку и может не прижиться.

Василек – выращивание в саду

Как правило, выращивание происходит в открытом грунте на хорошо освещенном солнечном месте. Василек предполагает выращивание в свободном пространстве, поэтому расстояние между особями должно быть в пределах 20-50 см, чтобы по мере роста саженцы не затеняли друг друга и не мешали формированию куста. При выращивании васильков в группе растений или цветниках, его нужно сажать с южной стороны в первом ряду, чтобы на листья равномерно попадал солнечный свет.

Лучшей, для большинства сортов является плодородная, с нейтральной кислотностью и богатая гумусом почва. Но некоторые сорта (василек Маршалла, горный, русский и мускусный) предпочитают щелочные почвы.

Полив необходим умеренный, так как большинство видов васильков гораздо лучше переносят засуху, чем переувлажнение.

Василек – уход за растением

Подавляющее большинство видов – нетрудоемкие и легкие культуры, уход за васильком сводится к периодическому рыхлению почвы (1-2 раза в месяц), удалению сорняков по мере необходимости и умеренному поливу. Для поддержания декоративности и стимуляции цветения рекомендуется удалять отцветшие цветоносы, а так же, после цветения удалить побеги до уровня розетки.

Выращиваемый на срез василек предпочитает уход с периодическим (1 раз в 2 недели) внесением комплексных удобрений для садовых растений во время полива.

Культура практически не поражается вредителями и болезнями, но в редких случаях возможно поражение листьев паутинным клещом, а так же заболевание фузариозом.

При заражении клещом пораженные листья удаляются, а при фузариозе используют посыпку золой и опрыскивание фундазолом и топсином-М в концентрации 0,1%.

Василек – применение растения

Культура помимо садоводства широко применяется в таких областях как народная медицина , практическая медицина, гинекология и косметология.

В народной медицине настой используют как желчегонное и мочегонное средство при воспалении почек и мочевого пузыря. Как средство для лечения кашля, нефрита, коклюша, заболевания желудочно-кишечного тракта, маточного кровотечения и лечения нервной системы.

В практической медицине культура применяется при различных заболеваниях глаз, сердечно-сосудистых заболеваниях, печени и желчных путей, при ранах и переломах, при кожных заболеваниях, при подагре, ревматизме, полиартрите и отложении солей, а так же, как мочегонное средство.

В гинекологии отвар и настой из василька нормализует менструальный цикл и используется как средство для усиления лактации.

Ох, какой красивый Цветок вырос в лесу на солнечной полянке в окружении колокольчиков, маргариток, незабудок и ночных фиалок! Он был похож на волшебную звездочку. Его веселые синие глаза улыбались всем-всем-всем! Целый день Цветок ходил по полянке и подружился буквально со всеми цветами. Любознательный, он узнал от новых друзей много интересного. Цветы рассказали ему, что на полянку часто заглядывает Солнышко. Днем оно ходит по небу, а вечером прячется за деревьями. А еще друзья сообщили Цветку, откуда на полянку прилетает Ветерок, и где живут пчелы. К ночи юный синеглазый Цветок ужасно утомился и быстро уснул.
Наутро он проснулся раньше всех и первым поздоровался с полосатой Пчелкой. Она прилетела на полянку и громко жужжала крылышками, потому что хотела разбудить знакомые пахучие цветы. Попросив у них вкусного нектара, Пчелка ловко набила им свой хоботок и уже собралась улетать назад, к своему дому-улью.
Но тут любопытный Цветок вдруг спросил у нее:
– Может быть, ты знаешь, уважаемая Пчелка, кто живет за лесом, вон на том желтом поле?
– Пшеничные Колоски, – сразу же ответила Пчелка.
– Пожалуйста, познакомь меня с ними, – попросил любознательный Цветок.
– Хорошо, – прожужжала Пчелка. – Лети за мной.
И она полетела вперед, а Цветок побежал следом за ней. Ведь он не умел летать.
А там, на желтом поле, все было по-другому, потому что Пшеничные Колоски не похожи на цветы. Они смотрели на синеглазый Цветок сверху вниз. Их стебли-ножки были намного выше Цветка.
– Какие вы большие и усатые! – удивился синенький Цветок. – А еще в ваших головках созревают зернышки. Как интересно!
– Да, мы такие! – зашумели Пшеничные Колоски. – Зато осенью люди соберут все наши зернышки, и из них получится мука. А из муки испекут вкусные пироги и ароматные булочки!
– Удивительно! – улыбнулся Цветок. – Мне интересно, как люди будут все это делать. Можно я приду к вам в гости еще раз? – спросил он.
– Приходи! Мы будем рады! – отозвались Пшеничные Колоски.
И юный любознательный Цветок убежал домой.

На следующее утро к нему на солнечной полянке подлетел большой кареглазый Шмель. Он так же, как и Пчелка, собирал пахучий нектар. Синеглазый Цветок узнал, что Шмель живет в маленькой норке у ржаного поля вместе со своей семьей, и попросил отвезти его на это ржаное поле.
– Это далеко, вон за тем пригорком. Ты устанешь бежать, – предупредил его Шмель.
Но любопытный синий Цветок ничего не боялся. Ему так хотелось узнать, какое оно, ржаное поле, что он смело отправился в путь. И не зря! Это поле было похоже на пшеничное. Только Ржаные колоски оказались почти такого же роста, как и он. А еще на поле росла Ромашка! Она была такая красавица в ажурном белом платьице и желтенькой панамке! Ромашке понравился синеглазый Цветок, и она весело болтала с ним о всякой всячине. А Ржаные Колоски смотрели на цветы и улыбались. Им давно хотелось познакомить свою квартирантку с кем-нибудь хорошим и веселым.
– Из ваших зернышек тоже пекут вкусные пироги и булочки? – спросил Цветок.
– Но сначала все зернышки нужно смолоть в муку, – пояснили Ржаные Колоски.
– Да, да, я это знаю, – помахал головкой Цветок.
– А потом из муки пекут черный хлеб. Он очень питательный и дает много силы, – Ржаные Колоски важно покачали длинными усиками.
– Какие вы молодцы, – похвалил Колоски синеглазый Цветок.
Ему так понравилось это ржаное поле, что он решил немного пожить там рядышком с прелестной Ромашкой. Но уже через два дня Цветку захотелось отправиться еще куда-нибудь, чтобы познакомиться еще с кем-то. Залетный Ветерок повел его за дальний лес на овсяное поле. Там синеглазый Цветок увидел много-много метелочек из Овсяных Колокольчиков. Они трепетали на ветру и скромно опускали головки.
– Из наших зернышек можно сварить вкусную кашу, – рассказали они любознательному Цветку.

Много лет синеглазый Цветок бегал по полям и постепенно исследовал всю родную сторону. Он стал настоящим путешественником. Люди примечали его по пушистой синей головке и веселой лучистой улыбке.
– У моего сыночка Василька глаза такого же синего цвета, как у этого цветка, – говорил один человек другому, работая в поле.
С тех пор вот так нежно Васильком называют люди синеглазый Цветок. Его можно увидеть на полях между колосьями пшеницы, ржи, овса и рапса, на лугах и на лесных полянах. Василек любят все – люди и растения. Он уживчивый, не мешает никому, а только украшает золотые поля синими звездочками.

Как-то раз шла Алёнка из леса с полной корзинкой грибов. Проходя через поле, девочка увидела Василек. Подошла к нему, но не сорвала, а только погладила и поцеловала. А потом песню сочинила про любимый цветок.
Вот послушайте:

А у нас растет цветок
Синеглазый Василек.
Украшает наше лето
Он своим чудесным цветом.

Эта звездочка сверкает
Тут и там, тут и там.
Света, счастья прибавляет
Он моим родным местам.

P.s. Дорогие ребята! Читайте мои сказки и рассказы на http://domarenok-t.narod.ru
или на

Вам наверняка доводилось видеть, как растут в поле рожь и пшеница. Среди бескрайнего золотисто-желтого поля обязательно встретятся пятнышки голубовато-синего цвета, похожие на кусочки неба. Это – цветы васильки.

По легенде, один юноша, по имени Василь, спрятался на ржаном поле, наблюдая за хороводом русалок. Увидели его русалки, рассердились и повелели вечно жить на этом поле. С той поры васильки стали постоянными жителями полей и лугов.

Василек – это растение из семейства сложноцветных. Цветок его представляет собой корзинку, состоящую из множества небольших цветочков пронзительно-голубого или синего цвета. Цвет этот настолько своеобразен, что он даже получил отдельное название – «васильковый» цвет.

Красивый цвет васильков очень нравится любителям дачной жизни, и они с удовольствием собирают эти цветы с окрестных лугов и полей, составляя из них красивые букеты. И делать они это могут очень долго, потому что цветут васильки все лето, начиная с июня.

А вот у сельских жителей отношение к василькам неоднозначное. С одной стороны, васильки любят селиться на полях с зерновыми культурами, где земля мягкая и удобренная. Васильки разрастаются порой настолько, что начинают отнимать питание у культурных растений и заслонять им свет. За это василек на селе считают сорняком, вредным растением.

С другой стороны, васильки хорошо растут на лугах, с которых в августе скашивается трава, и сено, получившееся из этой травы, идет на корм животным. Сено, содержащее васильки, очень питательное и нравится коровам-буренкам.

Васильки радуют пчел, ведь василек – растение-медонос. Из нектара этого цветка получается вкусный васильковый мед, который имеет характерный светло-желтый цвет.

Полезные свойства василька

Цветки василька служат основой для изготовления различных лечебных препаратов: потогонных, жаропонижающих, противомикробных, желчегонных. Еще древние целители использовали сок василька для заживления ран. Также лекарства на основе василька помогают улучшать пищеварение и повышают аппетит.

Цели:

Познакомить детей с растением, его особенностями.
Закрепить знания о понятиях «сорняк», «медонос», «лекарственное растение», «виды».
Воспитывать любознательность, интерес к родной природе, умение видеть ее красоту.

Ход наблюдения:

Головка голубая и длинный стебелек.
Ну кто его не знает! Это...

Вы, конечно-же, узнали василек. У василька огромное множество родственников. Ученые говорят: «У василька много видов». Среди них есть и вовсе не синие: они бывают и красноватые, и розоватые, и желтые, и голубые и почти белые. Смотрят люди на васильки - любуются, собирают из них букеты, плетут венки.
Но вот земледельцы такой красоте не очень-то рады: васильки истощают почву, когда их много, губят посевы. За это называют васильки сорняками.

Вредны васильки и для животных - коров, лошадей. Если они наедятся васильков, то могут даже погибнуть.

И все же неверно было бы осуждать этот цветочек: в природе нет бесполезных растений. Приносит пользу и василек. В его цветках - много меда: пчелы, шмели так и вьются над ними. Василек - растение-медонос.

Народные целители считали, что настойка из цветков василька помогает от простуды, от нарывов, болезней глаз и некоторых других заболеваниях. И современная медицина использует целебные свойства василька. Василек - лекарственное растение.

Раньше из васильков делали синий и голубой краситель.

С очень давних времен васильки стали разводить в садах. Особенным спросом эти очаровательные фиолетово-синие цветы пользовались у горожанок, которые украшали ими свои прически, прикалывали их к одежде и украшали свои дома. Многие виды васильков выглядят очень привлекательно, поэтому они выращиваются как садовые растения и на срезку для букетов. Такие растения называются декоративными.

Научное название этого растения связано с кентавром Хироном - древнегреческим мифологическим героем - полулошадью и получеловеком. (Можно показать картинку с изображением кентавра). Кентавр Хирон обладал знаниями о целебных свойствах многих растений и с помощью василька смог вылечиться от раны, нанесенной ему отравленной стрелой Геркулеса. Это и послужило поводом назвать растение centaurea, что в дословном переводе означает «кентаврово».

Русское происхождение названия цветка очень интересное. «Василек» значит «царский цветок». А само слово «василек» происходит от русского имени Василий, что в переводе с древнегреческого – «царский». И если внимательно присмотреться к лепесткам цветка, можно заметить, что каждый напоминает корону.

Народные названия василька: переполох, звонная трава, синецветка, лоскутница, синюха. Как вы думаете, почему именно такие названия получило это растение? (Ответы детей). По-украински василек - волошка. Украинки вплетали васильки в венки, украшали ими иконы в церквях.

Есть такая пословица про василёк: «Ты посей рожь - васильки сами вырастут».

Колосится в поле рожь.
Там, во ржи, цветок найдёшь.
Ярко-синий и пушистый,
Только жаль, что не душистый.

Послушайте сказку о васильке синем.

Сказка о Васильке

Жила когда-то в одном селе бедная вдова с единственным сыном - Василем. Он был красивым и трудолюбивым парнем, и многие девушки заглядывались на него. Но ни на одну из них не обращал Василь внимания. С утра до ночи работал он на своем поле, а возвращаясь домой, спускался к реке - умыться, отдохнуть, на закат полюбоваться.
Он и не знал, что в той реке живет русалка, что каждый вечер глядит на него, раздвинув листья кувшинок. Глядит и тихо вздыхает.
- Ах, - шепчет русалка, - если бы ты полюбил меня, стали бы мы жить с тобой в речной глубине. Посмотри, как я прекрасна, как прохладно и красиво у меня под водой!
Когда Василь увидел русалку, услышал ее слова, наотрез отказался покинуть свою землю, свое поле, не захотел и смотреть на русалочью красоту.
- Тогда, - рассердилась красавица, - не доставайся ты никому! Стань цветком на своем поле!
Закачался цветок среди ржи. Был он синим-синим, как глаза Василя, как глубокая вода в реке! И назвали люди тот цветок васильком - в память об исчезнувшем юноше.

И хотите верьте сказке, хотите нет, но одно в ней правда: растет василек синий только среди ржи, а если встретится в другом месте - значит, когда-то здесь было ржаное поле. В тех странах, где рожь не сеяли, там даже не знали и о васильке синем, например, в Древнем Египте.

У нас в Крыму, кроме василька синего, растет много других видов василька:
Василек луговой
Василек колючеголовый - с шипами под цветками.
Василек наклоненный.
Василек раскидистый - с белыми цветками.
Василек приплюснутый.
Василек солнечный - с желтыми цветками.
Попробуем поразмышлять, за что эти васильки получили свои названия.

Дидактическая игра «О чем говорят названия растений?»

Васильков повсюду много. Им пока не грозит исчезновение. Но все равно, не рвите, пожалуйста, цветы без надобности,лучше любуйтесь ими живыми. Ведь:

Если я сорву цветок, если ты сорвёшь цветок,
Если вместе я и ты, если мы сорвём цветы,
Опустеют все поляны и не будет красоты!

Вопросы на закрепление:

1. Как вы понимаете выражение: «У васильков много видов»? Какие бывают васильки?
2. Отчего произошло название «василек»?
3. За что василек получил сое научное название «кентавро»?
4. Можно ли назвать василек сорняком? Почему?
5. Можно ли назвать василек кормовым растением? Почему?
6. Можно ли назвать василек растением-медоносом? Почему?
7. Можно ли назвать василек лекарственым растением? Почему?
8. Почему появилась такая пословица: «Ты посей рожь - васильки сами вырастут»?
9. Какие виды васильков, растущих в Крыму, вам запомнились?

Дополнительный материал к занятию:

Загадки про василёк

В траве густой, зеленой
он выглядит нарядно,
Но с пашен, как сорняк,
он изгнан беспощадно.
Головка голубая и длинный стебелек.
Ну кто его не знает! Это...

Каждый, думаю, узнает,
Если в поле побывает,
Этот синенький цветок,
Всем известный...

Ярко-синий, пушистый
Он в хлебе родится,
В еду не годится.

Так маленького Васю называют
И те цветы, что в поле собирают.

Мы несли грибы в корзине
И ещё цветочек синий.
Этот синенький цветок
Назвался...

Прячется в колосьях
Синий огонёк,
Это расцветает
В поле...

Раскололись – ходят толки –
Над полями небеса,
Голубые их осколки –
Средь пшеницы и овса.

Синий глазок
Глянет разок –
Да и спрячется
За колосок.

Есть трава-полёвка
Синяя головка,
По краям короночки –
Зубчики-вороночки.

Глаз, как небо, синий-синий.
Смотрит в небо свет Василий.
В поле он, где рожь растёт,
И родился, и живёт.

Стихи про василёк

На лужайке у реки
Голубеют васильки.
Голубые, словно небо...
Голубые, как вода...
Хоть однажды их увидишь,
Не забудешь никогда.
(Н. Нехаева)

Синее небо упало на луг,
Синим, пресиним всё стало вокруг,
На лугу расцвели, у синей реки,
Как синие небо, цветки – васильки.
(Н. Маслей)

Распускает василёк
С бахромою лепесток,
Словно синий огонек,
Согревает взгляд цветок.
(Г. Зеленкина)

Василёчек-василёк,
Синий, пламенный цветок,
Видно в синем небе жил,
С радугой-дугой дружил.
(С. Бахрушина)

А красавец василёк -
Гордый полевой цветок!
С голубой резной короной,
Как король, но нет там трона!
(Наталья Майданик)

Все дети любят розу,
А я другой цветок.
Не астру, не мимозу –
Обычный василёк.
Он нежный и красивый
Цветочек полевой,
Лиловый, ярко-синий,
Небесно-голубой.
Сорвал цветок любимый,
Восторженно гляжу,
И вдруг среди ворсинок
Я чудо нахожу.
Ведь в серединке мягкой
Шевелится жучок,
Из всех цветочков ярких,
Он выбрал василёк!
(Ю. Дулепина)

Колосится рожь –
краше не найдёшь.
В золотистой ржи
да по всей межи –
Чудо из ковров
синих васильков!
Право, чудеса –
в поле небеса!
(А. Алферова)

Тонкий длинный стебелёк
И голубенький цветок.
Распустился – василёк,
Мимо я пройти не смог!
Цвета – неба голубого,
Не встречал, ещё такого!
Я цветка, не стану рвать,
Завтра, встретимся опять!
А пришёл, когда наутро -
Расцвело здесь небо будто!
Была полянка голубой,
Где ж дружок вчерашний мой?!
(А. Полетаева)

В золотое поле
Упали капли неба.
Что это такое -
Сказка или небыль?
Да это ж васильков
Синие цветочки.
Средь поля колосков
Небо ставит точки.
(Д. Рум)

На пшеничном поле,
В утренней росе
Васильки сияют,
Радуются мне...
Соберу цветов я
Праздничный букет.
Синий - это самый
Мой любимый цвет!
(М. Искандарян)

Однажды утром на рассвете
Я в поле погулять пошла.
Не удивляйтесь только, дети:
Я василечек там нашла.
Небесно-голубой,
Он рос там сам собой.
Решила я:
Возьму с собой!
Нет, нет, не буду лучше брать,
Пускай растет, цветет,
Пускай кому-нибудь опять
Он радость принесет.

На лугах по берегам у реки,
На полях, там где густая трава,
Жарким летом расцвели васильки,
Споря с небом чья синей синева.
Добрый ангел из небес полотна
Эти звездочки для нас нарезал,
Чтоб земля была цветами полна
На луга и на поля разбросал.
Голубые у девчонки глаза.
Так светлы они и так глубоки!
Подарили этот цвет небеса,
А, быть может, и цветы васильки...
(М. Петровская)

Подвижная игра для детей среднего дошкольного возраста «Косари»

По считалке выбираются 3 водящих – косари, остальные играющие – цветы. Каждый играющий получает цветную ленту, обозначающую цветок: желтая лента – одуванчик, белая лента – ромашка, синяя – василёк. Ленты закрепляются у играющих сзади на поясе. Водящие заранее договариваются, кто какой цветок будет срывать. Играющие произносят текст и имитируют движение: цветы, стоя на месте, раскачиваются, двигают руками-листочками, растут. Косари делают энергичные движения руками в сторону -вперёд и ходят между цветами по полю.

Слова цветов:

Зелен, зелен луг, всё цветёт вокруг,
И роса блестит, и коса звенит.
Одуванчик, василёк и ромашка здесь растут.

Слова косарей:

Я косой траву скошу и букетик наберу.
Раз, два, три…

На слова: «Раз, два, три…» - цветы разбегаются, стараясь добежать до условленного места. Косари срывают с убегающих ленточки только своего цвета, так как по договору каждый косарь собирает или только одуванчики, или ромашки, или васильки. Побеждает тот, кто больше сорвал ленточек, соответствующих цветов.

По одной древнеримской легенде этот цветок получил своё название в честь синеглазого юноши по имени Цианус, который был поражен его красотой, собирал эти синие цветы и плел из них гирлянды и венки. Юноша даже одевался в платье синего цвета и не покидал полей до тех пор, пока все любимые им васильки не были собраны до единого. Прекрасного юношу однажды нашли мертвым на хлебном поле, окруженным васильками. Узнав об этом, богиня Флора за такое постоянство и в знак особого к нему расположения превратила тело юноши в василек, и все васильки стали называть цианусами (цианус - значит синий).

Другая легенда рассказывает:Однажды небо упрекнуло ниву в неблагодарности: "Все, что населяет землю, благодарит меня. Птицы посылают мне пение, цветы - благоухание и цвет, леса - таинственный шепот, и только ты не выражаешь признательности, хотя не кто иной, а именно я наполняю корни злаков дождевой водой и заставляю вызревать колосья". "Я тебе благодарна, - отвечала нива. - Я украшаю пашню вечно волнующейся зеленью, а осенью покрываю ее золотом. По-другому я не умею выразить своей благодарности. Помоги мне, и я буду осыпать тебя ласками и говорить о любви". "Хорошо, - согласилось небо, - если ты не можешь подняться ко мне, так я сойду к тебе". Мгновенно случилось чудо, среди колосьев выросли великолепные синие цветы, схожие цветом со знойным небом. С тех пор колосья хлебных злаков при каждом дуновении ветерка склоняются к посланцам неба - василькам и шепчут им нежные слова.

Василек пришел к нам из глубокой древности. Во время раскопок гробницы Тутанхамона было найдено множество предметов из драгоценных камней и золота. Но найденный в саркофаге маленький венок из васильков потряс археологов. Цветы высохли, однако сохранили цвет и форму.

Славяне также знали о целительной силе василька и с древних времен применяли это растение для исцеления ряда заболеваний. С васильками у славян связано два праздника: "пошел колос на ниву" - отмечался при появлении колосьев на ниве и "именинный сноп" - проводился в конце лета перед уборкой урожая.Во время праздника молодые девушки и парни собирались на окраине деревни. Они становились в два ряда друг против друга, брались за руки, а по рукам, как по мосту, шла убранная васильками и лентами девочка. Пары переходили из последних рядов в первые до тех пор, пока девочка по их рукам не подходила к ниве. У нивы она сходила на землю, срывала несколько колосьев и бежала с ними в село, где ее дожидались родители. Шествие от села до нивы сопровождалось пением: "Пошел колос на ниву, на белую пшеницу, уродись на лето рожь с овсом, со дикушей, со пшеницей".

Васильковые заманы,
Синий, радостный реал!
Словно обморок, туманы -
Ночью леший их измял.

Я бреду в ржаные дали,
Синь в глазах моих - навек.
Васильковые печали,
Васильков атласный бег.

Может, крепости зубцами
Навсегда ушли в цветы?
Может, небо - рядом с нами
Вечной тайной высоты.

Обовью чело той тайной -
Бездны сжаты и легки.
Тихо в плен берут туманный
Нежной синью васильки!