Как расположить постоянные грядки. Какой должна быть оптимальная ширина грядки на огороде? Грядки неправильной формы

Грядка – основа огорода, от ее закладки зависит урожай, затраченные силы и время на обработку и агротехнику выращивания культур. Задумываясь, как расположить грядки на участке правильно и удобно, важно учитывать комплекс факторов: местоположение и рельеф, климат, особенности грунта, стороны света и ряд других факторов. Изучите заранее теоретические аспекты, чтобы избежать проблем на практике и повысить урожайность каждой сотки.

Основные правила создания грядок

Для оптимизации огородных работ еще перед началом полевых работ необходимо:

определится с видами овощей, которые будут выращиваться, а также их количеством;
с помощью специальных таблиц рассчитать необходимую площадь;
составить план участка и расположения грядок на нем.

Правильные грядки функциональны и красивы

Такая нехитрая подготовка поможет избежать лишних трудозатрат и, возможно, позволит выделить на территории место для отдыха, или плодово-ягодных культур.

Площадь и расположение участка

Для установления необходимой площади огорода прежде всего определитесь, будете ли вы выращивать овощи только для семьи, или еще и на продажу. Курдюмов Н. И., автор книги «Энциклопедия умного дачника», утверждает, что семье из пяти человек будет достаточно 90 к. м посадок, без учета дорожек между ними. Он использует гряды шириной 0,5 м с широкими проходами по 1 м, то есть площадь занимаемого участка около 4 соток.

Необязательно ориентироваться на чужие советы. Используя специальные таблицы, рассчитайте годовую потребность в овощах на семью, а также необходимую площадь для их выращивания. Для экономии площади, а также увеличения урожая, выращивайте такие культуры как огурцы, помидоры, фасоль и подобные им на шпалере, или подвязывайте их.

Таблица потребности овощей и площадь их выращивания

Рассчитав размер огорода, переходите к его расположению на плане. Здесь учитывайте:

овощи выращивайте на южной стороне дачи, там больше солнечного света и земля лучше прогревается;
деревья и строения не должны затенять огород, разместите их с северной стороны от него;
рельеф надела должен быть максимально ровным, если этого нельзя достичь, позаботьтесь о дренажных канавках в низинных местах, или подумайте о террасированном огороде.

Пример планировки участка на бумаге

Форма надела для выращивания овощей может быть любая, не зацикливайтесь на стандартных прямоугольниках. Однако учитывайте, что при обработке нежелательно ходить между насаждениями, поэтому не делайте грядки слишком большими. Идеально, если стоя на дорожке, вы можете обработать насаждения по всей ширине или хотя бы больше половины.

Если приусадебная территория небольшая, предусмотрите высокие, вертикальные или многоуровневые посадки. Они особенно популярны для выращивания клубники, земляники, пряных трав. Учитывайте, вертикальные конструкции с многолетними растениями лучше делать мобильными, чтобы иметь возможность спрятать их на зиму, иначе овощи могут вымерзнуть.

Нестандартные многоуровневые грядки

Правила и особенности планировки

Серьезный подход к выращиванию овощей требует небольшой подготовки и грамотной планировки грядок в огороде и их расположению.

Подготовьте отдельную тетрадь, где будете записывать, как распределить грядки на участке.
Внесите в тетрадку план дачи, отметьте расположение гряд на нем.
Пронумеруйте гряды.
На чистом листе напишите год посева и нумерацию островков с культурами, которые будете выращивать.

Такая тетрадь и схема будут служить долгие годы, сохраняя важную для огородника информацию. Она помогает ориентироваться между посевами, придерживаться севосмен и правильно подбирать растения-соседи, что крайне важно даже для маленькой территории. Ведь несоблюдение севооборота овощей и игнорирование их совместимости грозит истощением почвы и значительным сокращением урожая.

Для удобства севосмен условно поделите территорию на четыре зоны, где будете выращивать культуры с разным требованием к питательности почвы, а также многолетники.

Очень требовательные – капуста, огурцы, тыква, картофель, чеснок.
Средне требовательные – лук, морковь, свекла, салат, шпинат, кольраби, редис, перец, картофель, дыня.
Нетребовательные – семейство бобовых.
Многолетники – клубника, земляника, ревень, многолетние пряные травы.

Правильная планировка облегчает севооборот

Внося в план схему огорода, не забудьте отметить расположение компостной кучи. Если не хотите портить внешний вид ландшафта, поставьте компостер. Остатки растений и другой органики, сложенные сюда, перерабатываются лучше, чем в обычной куче. Для усиления эффекта гниения используйте специальные бактериологические добавки.

Планировка дачи на склоне

Расположение дачи на склоне – не препятствие для выращивания огородных культур. Дельные советы специалистов облегчат этот процесс:

Располагайте гряды поперек склона, это уменьшит эрозию.
На склоне крутизной до 50 размещайте овощные культуры в верхней его части. Внизу посадите кустарники или сделайте высокие грядки, при избыточном увлажнении почвы там.
На склоне крутизной выше 5,10 оборудуйте террасы, на которых уже размещайте посадки. Рекомендованное соотношение их длины и ширины при таком расположении составляет 4:1 или 5:1.
На склоне крутизной выше 70 сделайте канавы глубиной до 20 см посредине огорода и на расстоянии 1 м от края террасы. Это дополнительно защитит грунт от размыва.

Террасированный огород

Создание новых грядок

У современных огородников большой популярностью пользуются приподнятые или углубленные огороженные посадки. Их легче обрабатывать, можно использовать специальные земляные смеси с правильно подобранным составом, проще рассчитывать необходимое количество удобрений, а мелкоячеистая сетка на дне убережет от грызунов. Сделайте такие грядки «теплыми» и собирайте по два урожая в год, ведь овощи будут созревать на пару недель быстрее.

Если планируете расположение огорода на непаханом целинном участке, воспользуйтесь одной из методик:

Снимите слой дерна, но не выбрасывайте его, а измельчите и отправьте в компост. Оголившеюся землю перекопайте, по возможности добавьте новый плодородный грунт. Края укрепите бортиками.
Менее трудоемкий метод: перекопайте место для огорода и засадите его картофелем. Количество сорняков значительно уменьшится, но не надейтесь на щедрый урожай в первый год.
Сделайте приподнятые гряды: перекопайте место под огород или просто притопчите (скосите) траву. Оборудуйте бортики нужной высоты. На дно положите ветки, толстые стебли растений, картон, бумагу, засыпьте быстро перегнаиваемой органикой и грунтом. В сухих климатических условиях такие гряды лучше углубить в землю.

Создание приподнятых «теплых» грядок

Существует большое разнообразие техник обустройства грядок:

высокая – очень популярна у американских фермеров;
холмиковая;
по методу Митлайдера;
многоярусная и другие.

В каждом случае обязательно поставьте бортики по краям, это предотвращает расползание почвы и препятствует распространению на них сорняков с дорожек. Для окаймления приобретите готовые садовые бордюры либо используйте любые доступные материалы:

дерево, предварительно обработайте его антисептиком;
бетон;
пластик;
метал;
кирпич;
шифер.

Обязательно соблюдайте порядок посадки грядок, отмеченный в вашем плане с расположением. Для экономии места и увеличения урожая высаживайте новые растения на освободившиеся после сбора предшественников участки. Так можно выращивать не только овощи с коротким периодом вегетации, но и, например, картофель, если выкапывать его молодым.

Параметры грядок – немного геометрии и математики

Профессиональные огородники советуют отказаться от традиционного сплошного засаживания земли в пользу отдельных довольно узких грядок с широкими дорожками. Утверждают, что урожайность культур на таком огороде выше, поскольку, благодаря продуманному расположению, значительно увеличивается освещенность каждого растения. Кроме того, правильно подобранные параметры посадок облегчают уход за ними.

Удобные широкие проходы обязательны

Как рассчитать оптимальную ширину

Рекомендованная оптимальная ширина грядок в огороде отличается в разных источниках. Единственное, на чем сходятся все фермеры, – она должна быть таковой, чтобы без труда обрабатывать овощи, не заходя на почву.

Таким образом, ширина последней полосы не должна превышать 1 м. Между посадками обязательно наличие проходов оптимальной шириной 90-100 см. Уже расстояние между грядками делать не стоит, ведь раскидистая ботва растений значительно сократит эту площадь.

Популярны также узкие грядки по Митлайдеру. Этот американский фермер разработал систему «идеального огорода», согласно которой гряды шириной 45 см чередуются с проходами по 90 см. Растения, высаженные по такой методике, получают максимум солнечного света и хорошо вентилируются. Эти факторы вместе со сбалансированной подкормкой гарантируют высокий урожай даже при отсутствии хороших погодных условий.

Расположение в теплицах

Какой должна быть идеальная длина

Больше внимания акцентируйте не на протяженность, а на то чтобы все ленты были одинакового размера, это значительно упростит уход за культурами. Однако некоторые любители игнорируют этот пункт, создавая из посадок разной длины целые композиции, облагораживая таким образом дизайн участка.

Оригинальный подход к форме

Какую высоту выбрать

Высота зависит от климатических условий и особенностей грунта на участке. На легкой супесчаной почве не стоит приподнимать посадки, особенно если климат засушливый. Высокие грядки лучше прогреваются, но и быстрее высыхают, поэтому будут требовать частого полива. «Теплую» грядку в таких условиях сделайте углубленной, а не приподнятой.

Тяжелые глинистые грунты, особенно в местах, которые часто заливаются водой, или при близком залегании грунтовых вод, нуждаются в приподнятых сооружениях. Оптимальная высота для обработки – 40 см, но иногда их делают и выше – 60-70 см.

На маленьких участках возможно размещение огорода на разных уровнях. При этом наиболее низкие посадки делайте с южной стороны, постепенно увеличивая их высоту, так растения не будут притенять друг друга.

Приподнятые грядки удобны в обработке

Высокие грядки имеют ряд преимуществ:

удобный полив;
не застаивается вода;
не нужно окучивание;
если мульчировать, не нужна прополка;
не нужно перекапывать, достаточно рыхлить на 7 – 10 см;
возможна раннее высаживание овощей;
легко делать севооборот;
при посадке ненужно вносить удобрения в лунку;
при умном использовании органики нет нужды в неорганических удобрениях;
можно использовать вечно.

Расположение грядок относительно сторон света

Составлять схему грядок на огороде специалисты рекомендуют, учитывая особенности участка, климатический фактор и ориентацию по сторонам света. Учитывая последнее, многие часто нарушают стандартное расположение вдоль или поперек участка, заменяя его косым или диагональным размещением грядок по отношению к солнцу. Непривычность и эстетическое несовершенство такого расположения компенсируется целым рядом преимуществ.

Что дает точный расчет

Правильная ориентация посадок способствует:

уменьшению количества больных и недоразвитых растений;
равномерному освещению культур;
уменьшению частоты полива;
увеличению урожайности на 10-15 %;
уменьшению сроков созревания некоторых культур на 3-5 дней.

Ориентация с севера на юг при преобладании пасмурных дней

Кроме того, некоторые огородники утверждают, что овощи, выращенные с соблюдением правильного направления посадок, лучше хранятся.

Особенности планировки для разных регионов

Так, жителям северных и центральных регионов, где меньшее количество солнечного света и больше пасмурных дней, а также при недостаточном количестве тепла и избытке влаги, советуют ориентировать посадки с севера на юг. Высаженные таким образом растения не будут притенять друг друга.

Огороды в южных жарких и засушливых регионах нуждаются в грядках, ориентированных с запада на восток. При такой высадке культуры притеняют землю между рядами, соответственно она меньше сохнет, кроме того, уменьшается негативное влияние перегретой почвы. Опыты фермеров показывают, что в условиях недостатка осадков, урожайность кукурузы, посеянной таким образом, была на 20-25 % больше той, что росла рядами с севера на юг.

Расположение грядок по сторонам света не всегда оправдано. Наличие сильных постоянных ветров в регионе или расположение участка под углом значительно корректируют эту схему. Так, негативное влияние суховеев на растения компенсируют посадкой поперек направления воздушных потоков. В таком случае насаждения меньше иссушаются и сохраняют больше углекислоты, что способствует фотосинтезу. Гряды на неровном участке делают только поперек склона.

Схема расположения Митлайдера

Дорожки между грядками

О ширине дорожек между грядками рассказано выше (не менее 90 см), но важно не только правильно рассчитать параметры этой зоны, но и обустроить проходы, чтобы исключить сорняки. Это могут быть как капитальные дорожки, так и временные настилы. Такие настилы не только препятствуют росту сорных трав, но и делают работу огородника более удобной.

Из чего сделать огородные дорожки

Что положить между грядками, чтобы не росла трава:

широкие доски или настил из узких досок, сбитых для прочности в одну линию;
листы ДВП;
рубероид;
мульчу из опилок, сена, травы от газона. Важно помнить, свежие опилки окисляют почву;
насыпь из гальки, щебня, битого кирпича – такие тропинки между грядками очень декоративны и украшают ландшафт;
старый линолеум;
картонные коробки.

Спилы дерева

Если расположение посадок не меняется и тропинки всегда остаются на местах, имеет смысл сделать капитальные дорожки. Самое надежное покрытие между грядками от сорняков – бетон. Бетонные проходы могут быть монолитными, под искусственный камень или под плитку.

Также можно выложить дорожки плиткой и не только бетонной. Очень красиво смотрится резиновая плитка, кроме того, она не скользит, что делает передвижение дачника безопасным.

Эффектно смотрятся проходы, украшенные спилами деревьев, но между спилами все равно будет расти трава, если не выполнить рекомендации ниже.

Капитальный подход

Как исключить прорастание сорняков

Этот способ подходит для оформления постоянных проходов, то есть для тех, кто не планирует менять расположение грядок.

Как сделать дорожки между грядок, чтобы не росли сорняки:

Проработав четкий план огорода, разметить проходы.
Снять в проходах верхний слой почвы. Если грядки приподнятые или с высокими бордюрами, можно не снимать.
Уложить картон, слои бумаги, ветошь, черную пленку для грядок или геотекстиль – специальный материал от травы.
Засыпать песком или опилками.
Сверху сделать твердое и устойчивое к размыванию дождем покрытие, например, засыпать галькой или битым кирпичом.

Грядки-холмы, расположенные с учетом комплекса факторов

В итоге получатся капитальные проходы, на которых ничего не будет расти. В случае перепланировки все это нужно снять и засыпать проходы плодородной почвой.

Чтобы разобраться, как разместить грядки на участке и чем закрыть дорожки от сорняков, не придется тратить много времени. Учитывайте климатические условия региона, стороны света, особенности грунта и рельефа, а также разработки известных земледельцев и в результате собирайте хорошие урожаи без излишних затрат силы, энергии и времени на обработку.

Традиционная обработка земли требует много времени и физических сил, а урожай не всегда соответствует ожидаемому. Именно поэтому все больше огородников обустраивают на своих участках высокие грядки, позволяющие без особых усилий ежегодно получать отличный урожай овощей. Сделать высокие грядки своими руками может любой, ведь для этого не нужны особые навыки или специальное оборудование.

Преимущества высоких грядок

По сравнению с обычными грядками у насыпных гораздо больше преимуществ:

огород можно разбить даже на участке, совершенно непригодном для земледелия;
перекопка и прополка огорода заменяются легким рыхлением почвы;
на ограниченном пространстве легче удалять сорняки;
высокую грядку легко смонтировать и так же легко разобрать;
между грядками можно выложить дорожки и ходить по ним в любую погоду;
растения быстрее созревают, что особенно важно для холодных регионов;
при обустройстве высокой грядки обеспечивается хороший дренаж;
культуры на грядках легко защитить от заморозков, накрыв брезентом или агроволокном.

Кроме того, огород из насыпных грядок может быть очень декоративным, поэтому разбить его можно рядом с домом.

Материалы для ограждения

Высокая грядка представляет собой каркас определенных размеров, внутреннее пространство которого заполняется грунтом, компостом и удобрениями. Чаще всего каркас делают прямоугольной формы, а собирают его из досок, шифера, веток, пластика и других материалов.

Дерево – самый доступный, удобный в монтаже и экологичный материал. Для сборки грядок используют доски, брус, небольшие бревна. Недостатки: древесина требует , быстро темнеет и теряет привлекательност ь, недолговечна.

Лоза и прутья – недорогое и оригинальное решение. Плетеные стенки выглядят очень привлекательно, можно придать грядке любую форму. Недостатки: плетение лозы требует навыков, срок службы такого каркаса очень короткий.

Камень и кирпич – вариант для участков с классической архитектурой. Очень надежный и долговечный материал, придает грядкам декоративный вид. Недостатки: высокая стоимость, на создание грядки потребуется больше времени, сложно демонтировать.

Пластик – отличная альтернатива дереву. Листовой пластик легко монтировать и разбирать, он достаточно прочен, имеет привлекательный вид, очень долговечный и сравнительно недорогой. Недостатки: отдельные виды пластика имеют в составе вредные вещества, поэтому для огорода не подходят. Экологически безопасный материал имеет соответствующий сертификат, который обязательно должны предъявить при покупке.

Металл – удобный и долговечный материал, идеально подходящий для фигурных грядок. При необходимости перенести каркас из металла не составит труда, как и демонтировать его. Внешний вид металлических стенок аккуратный, их можно покрасить в любой цвет или расписать орнаментами. Недостатки: для сборки металлического бордюра необходимы навыки сварщика, цена листового металла достаточно высока, для защиты от коррозии требуется качественная обработка поверхностей.

– отличное решение для многоярусных грядок или обустройства огорода на склоне. Стенки можно делать монолитными или собирать из отдельных . Бетонную поверхность легко декорировать, она максимально прочная, долговечная, имеет аккуратный вид. Недостатки: длительный процесс монтажа, высокая стоимость материалов, дополнительные требования к устройству дренажной системы.

Оформление грядок шифером – это вполне бюджетный и простой вариант. Установить стенки можно очень быстро, служит такой материал долго, для декоративности шифер можно покрасить в любой цвет. Основной недостаток – хрупкость материала, поэтому при установке следует обращаться с ним осторожно.

Размеры и форму насыпной грядки каждый огородник подбирает по своему усмотрению. И все же, существуют оптимальные параметры, при которых грядка будет наиболее эффективной:

высота от земли 15-50 см;
ширина 90-120 см;

Если грядка будет насыпаться на плодородный грунт, ее делают высотой 15-20 см. Этого вполне достаточно для хорошего урожая. Если грунт на участке не подходит для земледелия, грядку поднимают до 30 см. Компостные грядки делают еще выше – до 0,5 м. Иногда стенки поднимают совсем высоко, что позволяет не нагибаться во время обработки почвы и посадки растений, но это увеличивает расход материала и требует больше времени на обустройство огорода. К тому же, при большой ширине каркаса обрабатывать почву на такой высоте неудобно.

Ширина грядки должна быть достаточной для двух рядов растений. При такой посадке все растения будут получать одинаковый объем воздуха и солнечного света, что очень положительно влияет на урожайность. Большее количество рядов приводит к тому, что средние растения получают меньше воздуха, затеняются, вытягиваются вверх, а урожайность падает. Обрабатывать грядку стандартной ширины тоже гораздо проще, чем слишком широкую.

Длина насыпной грядки особой роли не играет, поэтому ограничивается только размерами участка. Самый распространенный вариант – грядки длиной от 1,5 до 3 м; они компактные, аккуратно смотрятся на огороде.

Правильное устройство высокой грядки

Для примера взята грядка с ограждением из досок; этот вариант наиболее удобный и недорогой.

В процессе работы потребуется:

штыковая лопата;
рулетка;
дрель или шуруповерт;
строительный уровень;
дисковая пила или электролобзик;
саморезы;
доски 50х200 мм;
брус 50х50 мм;
грунтовка;
строительная сетка.

Шаг 1. Обработка древесины

Доски обрезают по размерам каркаса, после чего покрывают со всех сторон антисептической пропиткой. Можно использовать для этих целей отработанное масло, а чтобы вредные вещества не проникали в почву, после обработки дерево рекомендуется обить с одной стороны пленкой. Особенно тщательно обрабатывают нижние кромки досок, которые будут контактировать с грунтом. Брус распиливают на куски длиной 50 см и тоже пропитывают защитным средством. После этого строительный материал выкладывают для просушки.

Шаг 2. Подготовка участка

Участок под грядку должен освещаться солнцем не менее 5 часов в день. Размечают границы грядки, убирают камни и ветки, выкапывают многолетние растения. При желании можно грунт перекопать вместе с мелкой травой – это повысит водопроницаемост ь грунта. Если грунт очень плотный, утоптанный, достаточно снять слой дерна по периметру разметки на небольшую глубину, чтобы удобнее выставить каркас.

Шаг 3. Сборка каркаса для грядки

Просушенные доски сбивают попарно в щиты и соединяют между собой при помощи брусков. Высота щитов равняется высоте грядки, длинные стороны каркаса дополнительно укрепляются поперечными брусками по центру. Поскольку длина брусков больше, чем высота стенок, они должны выступать над каркасом на 10 см. Это будут ножки каркаса. Чтобы улучшить вид конструкции, по периметру рамы набивают уложенные плашмя доски, края которых обрезаны под углом 45 градусов. В завершение каркас можно покрасить с внешней стороны.

Шаг 4. Установка конструкции

Готовый каркас переносят к месту установки; выставляют конструкцию по разметке, делают углубления для ножек, проверяют расположение грядки строительным уровнем. Если нужно, подкладывают колышки или, наоборот, вынимают лишний грунт. Конструкция должна стоять максимально ровно, все углы на одном уровне. В завершение подсыпают грунт по периметру стенок и уплотняют, чтобы не оставалось просветов.

Шаг 5. Заполнение грядки

Сначала дно закрывают строительной сеткой и прибивают ее по краям к стенкам каркаса. Сетка защитит конструкцию от проникновения кротов и мышей. Затем укладывают геотекстиль, который не позволит прорасти сорнякам. Далее заполнение грядки выполняют послойно:

небольшие ветки, кора, крупная стружка, листья;
птичий помет, перепревший навоз или ;
опавшие листья, ветки, кора, трава;
минеральное удобрение;
плодородная земля.

Толщина каждого слоя равняется 10 см. Перемешивать слои не нужно, а вот хорошо разровнять и уплотнить обязательно. Если почва на участке не очень хорошего качества, лучше использовать покупной грунт. После заполнения грядку хорошо проливают водой и оставляют на пару дней. За это время слои немного осядут и уплотнятся. Сверху рекомендуется накрыть каркас черным агроволокном, которое обеспечивает лучшее прогревание почвы и не дает прорастать сорнякам.

Делать высокие грядки рекомендуется осенью или в конце лета, чтобы слои хорошо перепрели и корни растений получили максимум полезных веществ. Если же грядки монтируются весной, необходимо заполнить их хотя бы за месяц до посадки растений и несколько раз обильно пролить водой для уплотнения. Такую конструкцию легко превратить в тепличку: для этого над каркасом устанавливают пластиковые или металлические дуги, концы которых закрепляют на стенках с помощью болтов. Сверху на дуги крепят полиэтиленовую пленку или специальное агроволокно.

Цены на различные виды строительных досок

Доски строительные

Устройство грядок из шифера

Для устройства насыпных грядок можно использовать как плоский, так и волнистый шифер. Технология монтажа грядок этим способом очень проста и под силу каждому.

Таблица. Волновой шифер

Для работы понадобится:

листы шифера;
болгарка;
штыковая лопата;
кусок мела или карандаш;
рулетка;
уровень;
резиновый молоток;
дрель;
деревянные колышки или металлические прутья.

Шаг 1. Разметка

На выбранном участке размечают границы грядок и устанавливают маячки. По периметру выкапывают узкие канавки на глубину штыка. Если почва хорошая, то снимают весь плодородный слой внутри разметки, высыпая его недалеко от будущих грядок.

Шаг 2. Подготовка материала

Листы шифера укладывают на ровную поверхность, отмеряют нужную длину и проводят мелом линию поперек волн. После этого болгаркой разрезают шифер по линиям. Колышки пропитывают битумной мастикой или отработанным маслом, а если в качестве стоек используются обрезки металлических прутьев, проводят обработку антикоррозийными составами.

Шаг 3. Установка каркаса

Первый лист шифера устанавливают вертикально в канавку от угла разметки. Далее ставят следующий лист с напуском в одну волну, выравнивают, подбивают сверху резиновым молотком, чтобы оба листа находились на одной высоте. Проверяют расположение верхней кромки шифера строительным уровнем, если нужно, подсыпают или убирают снизу грунт. Укрепляют стенки металлическими прутьями или колышками, которые вбивают с обеих сторон на глубину 0,5 м. Так поочередно выставляют все листы каркаса, траншею засыпают и еще раз проверяют горизонталь уровнем. После этого грунт у стенок утрамбовывают, лишнее убирают.

Шаг 4. Заполнение грядки

На самое дно можно уложить старые газеты, картон, куски обоев, следующий слой – измельченный хворост, кора дерева, опилки. После этого засыпают мелкую стружку, укладывают растительные отходы, торф или компост. И сверху все это присыпают тем грунтом, который вынули в самом начале. Обильно грядку водой, чтобы промочить все слои, и оставляют на несколько дней. Когда грядка уплотнится, можно приступать к посадкам.

Уход за грядками

Когда растения взойдут, посадки следует хорошо полить и замульчировать. Пробившиеся через слой мульчи сорняки сразу же удаляют. После сбора урожая поверхность рыхлят и засевают сидератами. Перед наступлением холодов всю растительность скашивают, разравнивают на грядке, засыпают сверху слоем земли и накрывают на зиму черной пленкой. Периодически нужно осматривать стенки каркаса, заменять или ремонтировать отдельные участки.

Грунт между грядками чаще всего засыпают мелким щебнем, гравием, соломой, иногда засевают газонной травой. В таких условиях огород всегда остается ухоженным, сорняки не разрастаются, не прилипает к обуви грязь. По желанию можно из плитки и кирпича, или залить бетонные.

Видео — Высокие грядки своими руками

Видео – Высокие грядки из шифера

Основные правила создания грядок

Для оптимизации огородных работ еще перед началом полевых работ необходимо:

определится с видами овощей, которые будут выращиваться, а также их количеством;
с помощью специальных таблиц рассчитать необходимую площадь;
составить план участка и расположения грядок на нем.

Правильные грядки функциональны и красивы

Площадь и расположение участка

Таблица потребности овощей и площадь их выращивания

Рассчитав размер огорода, переходите к его расположению на плане. Здесь учитывайте:

овощи выращивайте на южной стороне дачи, там больше солнечного света и земля лучше прогревается;
деревья и строения не должны затенять огород, разместите их с северной стороны от него;
рельеф надела должен быть максимально ровным, если этого нельзя достичь, позаботьтесь о дренажных канавках в низинных местах, или подумайте о террасированном огороде.

Пример планировки участка на бумаге

Нестандартные многоуровневые грядки

Правила и особенности планировки

Подготовьте отдельную тетрадь, где будете записывать, как распределить грядки на участке.
Внесите в тетрадку план дачи, отметьте расположение гряд на нем.
Пронумеруйте гряды.
На чистом листе напишите год посева и нумерацию островков с культурами, которые будете выращивать.

Очень требовательные – капуста, огурцы, тыква, картофель, чеснок.
Средне требовательные – лук, морковь, свекла, салат, шпинат, кольраби, редис, перец, картофель, дыня.
Нетребовательные – семейство бобовых.
Многолетники – клубника, земляника, ревень, многолетние пряные травы.

Правильная планировка облегчает севооборот

Планировка дачи на склоне

Располагайте гряды поперек склона, это уменьшит эрозию.
На склоне крутизной до 50 размещайте овощные культуры в верхней его части. Внизу посадите кустарники или сделайте высокие грядки, при избыточном увлажнении почвы там.
На склоне крутизной выше 5,10 оборудуйте террасы, на которых уже размещайте посадки. Рекомендованное соотношение их длины и ширины при таком расположении составляет 4:1 или 5:1.
На склоне крутизной выше 70 сделайте канавы глубиной до 20 см посредине огорода и на расстоянии 1 м от края террасы. Это дополнительно защитит грунт от размыва.

Террасированный огород

Создание новых грядок

Если планируете расположение огорода на непаханом целинном участке, воспользуйтесь одной из методик:

Снимите слой дерна, но не выбрасывайте его, а измельчите и отправьте в компост. Оголившеюся землю перекопайте, по возможности добавьте новый плодородный грунт. Края укрепите бортиками.
Менее трудоемкий метод: перекопайте место для огорода и засадите его картофелем. Количество сорняков значительно уменьшится, но не надейтесь на щедрый урожай в первый год.
Сделайте приподнятые гряды: перекопайте место под огород или просто притопчите (скосите) траву. Оборудуйте бортики нужной высоты. На дно положите ветки, толстые стебли растений, картон, бумагу, засыпьте быстро перегнаиваемой органикой и грунтом. В сухих климатических условиях такие гряды лучше углубить в землю.

Создание приподнятых «теплых» грядок

Существует большое разнообразие техник обустройства грядок:

высокая – очень популярна у американских фермеров;
холмиковая;
по методу Митлайдера;
многоярусная и другие.

дерево, предварительно обработайте его антисептиком;
бетон;
пластик;
метал;
кирпич;
шифер.

Параметры грядок – немного геометрии и математики

Удобные широкие проходы обязательны

Как рассчитать оптимальную ширину

Расположение в теплицах

Какой должна быть идеальная длина

Оригинальный подход к форме

Какую высоту выбрать

Приподнятые грядки удобны в обработке

Высокие грядки имеют ряд преимуществ:

удобный полив;
не застаивается вода;
не нужно окучивание;
если мульчировать, не нужна прополка;
не нужно перекапывать, достаточно рыхлить на 7 – 10 см;
возможна раннее высаживание овощей;
легко делать севооборот;
при посадке ненужно вносить удобрения в лунку;
при умном использовании органики нет нужды в неорганических удобрениях;
можно использовать вечно.

Расположение грядок относительно сторон света

Что дает точный расчет

Правильная ориентация посадок способствует:

уменьшению количества больных и недоразвитых растений;
равномерному освещению культур;
уменьшению частоты полива;
увеличению урожайности на 10-15 %;
уменьшению сроков созревания некоторых культур на 3-5 дней.

Ориентация с севера на юг при преобладании пасмурных дней

Особенности планировки для разных регионов

Схема расположения Митлайдера

Дорожки между грядками

Из чего сделать огородные дорожки

Что положить между грядками, чтобы не росла трава:

широкие доски или настил из узких досок, сбитых для прочности в одну линию;
листы ДВП;
рубероид;
мульчу из опилок, сена, травы от газона. Важно помнить, свежие опилки окисляют почву;
насыпь из гальки, щебня, битого кирпича – такие тропинки между грядками очень декоративны и украшают ландшафт;
старый линолеум;
картонные коробки.

Спилы дерева

Капитальный подход

Как исключить прорастание сорняков

Как сделать дорожки между грядок, чтобы не росли сорняки:

Проработав четкий план огорода, разметить проходы.
Снять в проходах верхний слой почвы. Если грядки приподнятые или с высокими бордюрами, можно не снимать.
Уложить картон, слои бумаги, ветошь, черную пленку для грядок или геотекстиль – специальный материал от травы.
Засыпать песком или опилками.
Сверху сделать твердое и устойчивое к размыванию дождем покрытие, например, засыпать галькой или битым кирпичом.

Грядки-холмы, расположенные с учетом комплекса факторов

Прежде, чем выбирать место для огородных грядок, стоит проанализировать расположение всех зданий и сооружений, которые есть или планируется возвести на участке. Ведь от них зависит температурный режим, освещение, защита от ветра и другие факторы, которые влияют на полноценный рост огородных культур. В условиях участков небольших размеров важно учитывать не только крупные объекты на своей территории, но и на соседских делянках. Расскажем в статье про планирование огорода, дадим советы начинающим садоводам и дачникам.

Выбор места под огородные грядки

Часто садоводы отводят под огород тот участок, который остался после размещения всех сооружений. Но о качестве урожая нужно позаботиться задолго до его посадки и выбрать подходящее место. Оно должно быть самым освещенным, защищенным от ветра, снабженным поливом. Решать эти вопросы нужно параллельно с планировкой и застройкой территории.

Начинают с ориентировки участка по сторонам света. От этого зависит освещение. Для огорода выбирают самое солнечное место. По правилам архитектурной застройки, здания и сооружения располагают так, чтобы тень от них занимала минимальную площадь участка. Удачно, если дом стоит на северной стороне, тогда тень от него двигается с северо-запада на северо-восток, а южная сторона освещена от рассвета до заката. В этом случае огород можно расположить в юго-западном, южном, и юго-восточном направлении.

Немаловажно месторасположения источника воды, для полива. Если нет возможности соорудить колодец или скважину поблизости с огородом, то лучше предусмотреть накопитель воды. Его объем зависит от площади всех насаждений, которые требуют полива. Кроме того, резервуар служит не только для сбора поливной воды, но и для регуляции температуры, которая должна быть +18 0 – 25 0 . Особенно это актуально, если источник это глубокая артезианская скважина с холодной водой.

Размеры огорода и расположение грядок

Площадь огорода определяют количеством овощей, которые необходимо вырастить. На небольших участках чаще всего отводится 500 – 700 м 2 . Пример расчета размеров огорода с учетом ассортимента выращиваемых овощей показан в таблице:

Название культуры	Площадь м 2
Картофель	500 – 700
Капуста	40 -60
Огурцы	50
Томаты, баклажаны перец	80
Бахчевые (кабачки, патиссоны,тыквы, арбузы, дыни)	60 – 70
Лук, чеснок	25
Корнеплоды (морковь, свекла, сельдерей, петрушка, редька, пастернак)	50

Размеры огорода могут меняться в зависимости от общей площади участка и условий, подходящих для выращивания овощей. Кроме того, важно направление посадок по сторонам света. Грядки располагают так, чтобы высокие растения не притеняли низкие. По этой причине ряд ориентируют строго с севера на юг или с юго-запада на северо-восток, тогда растения получают максимальное количество света и тепла.

Это благоприятно влияет на качество урожая, потому что хлорофилл, сахароза, крахмал другие сложные органические вещества синтезируются в овощах с помощью солнечной энергии. Поэтому и расстояние между посадками должно быть достаточным, чтобы не возникало конкуренции за питательные вещества.

С восточной стороны огорода посадите самые высокие культуры, например, огурцы на шпалерах, высокорослую спаржевую фасоль. По направлению к западу, размер растений уменьшается. В заключительном ряду расположите низкорослые корнеплоды, например морковь.

Как определить ширину, глубину и высоту грядки

Базовую подготовку грунта проводят на глубину 25 – 30 см (на штык лопаты). Именно такой слой плодородной почвы необходим большинству овощных культур. Традиционное земледелие предлагает ежегодную перекопку земли с внесением минеральных удобрений. Это значит, что эти вещества нужно распределить по поверхности грядки, а затем равномерно смешать с грунтом на полную глубину.

Для такой работы важно определить удобную ширину каждого ряда. Обычно формируют линейку от 30 см до 1 м, это дает возможность подойти к грядке со всех сторон и значительно облегчает уход за растениями и сбор урожая.

Совет #1. Между рядами оставляют дорожки по 30 – 40 см, такой ширины достаточно, для свободного движения одного человека.

Иногда формируют приподнятые или насыпные грядки. Такой метод практикуют сторонники органического земледелия. Они устраивают короба и наполняют их почвой или органическими остатками. С помощью эффективных микроорганизмов, например «Эмочек», этот субстрат быстро превращается в плодородный гумус.

Если нет возможности разместить все грядки в одном месте, часть можно оформить в виде декоративного огорода. Участок, который отводят для этой цели, планируется в виде цветника, только заполняется овощами. Дорожки между культурами выполняют в виде фигурного мощения. Такой огород выглядит нарядно в любое время года, даже когда пустует.

То насколько растения уживаются друг с другом, можно судить по их отношению к условиям произрастания. Большинство овощных культур предпочитают солнечное, защищенное от ветра место и легкую почву нейтральной реакции. Но, каждое растение требует питательные вещества, за которые борется, иногда в ущерб соседям. Кроме того, в результате биосинтеза происходит выделение продуктов жизнедеятельности, которые благоприятно влияют на одни растения и являются ядом для других.

Совет #2. Важно учитывать сроки созревания культур, пока позднеспелые и набирают силу, ранние созревают и освобождают место для тех, которые продолжают расти.

Совместимость огородных культур указана в таблице:

Название культуры	Совместимые
Морковь	Лук зеленый, редис, горох, фасоль, томаты, петрушка, шпинат, майоран
Картофель	Капуста, баклажаны, лук, шпинат, горох, чеснок, хрен
Томаты	Спаржа, базилик, морковь, шпинат, чабер, укроп, кресс – салат
Свекла	Капуста белокачанная, капуста цветная, томаты, тыква
Огурцы	Укроп, горох
Капуста	Томаты, сельдерей
Редис	Салат кочанный, салат листовой, шпинат, кольраби
Броколли	Петрушка, салат кочанный
Капуста брюссельская	Кресс – салат, горох, редька

Планируя посадку овощей можно разделить огород на четыре условных сектора:

в первом размещают культуры, требующие много питательных веществ – капусту, огурцы, тыкву, чеснок. Перед посадкой вносят органические удобрения в виде навозно жижи и доломитовой муки;
во втором, высаживают овощи с меньшими потребностями в органике, для них достаточно компоста. Это морковь, свекла, кольраби, редис, перец дыня.
третий отводят для растений, которым не нужно дополнительные удобрения, потому что они сами обогащают почву азотом. Это бобовые – горох, фасоль.
в четвертом выращивают многолетние растения – спаржу, ревень, землянику садовую.

Совместное соседство помогает растениям бороться с вредителями. Когда нижним ярусом вызревает морковь, к ней можно «подселить» лук, у которого поверхностный корнеплод. В таком союзе растения защищают друг друга от луковой и морковной мухи. Некоторые садоводы практикуют схемы посадки, совмещая культуры по срокам созревания:

1-й ряд – лук + редис (семенами);
2-й и 3-й ряды – морковь;
4-й и 5-й ряды – петрушка.

Первым созревает редис, за ним лук. Когда их убирают, морковь и петрушка разрастаются, занимая их место. Есть сочетание культур, которые повышают урожайность друг друга. Посейте укроп между рядами огурцов и по периметру грядки. Урожай зеленцов значительно увеличится. Но существует ряд огородных растений, которые крайне несовместимы.

Несочетаемые растения и овощные культуры

Некоторым растениям требуется настолько много питания, что с ними не могут конкурировать никакие другие культуры. Например, подсолнечник и кукурузу по требовательности к полезным веществам можно сравнить с кустарниками средней величины. Они не оставляют шанса на выживание более слабым растениям. Поэтому их высаживают отдельно, либо располагают по периметру огорода, но так, чтобы они не притеняли светолюбивые культуры.

Иногда кукурузу используют, как опору для огурцов, но при этом зеленцы располагают на расстоянии 30 – 50 см от мощных стеблей кукурузы.
Картофель предпочитает находиться в окружении себе подобных и не терпит другие виды растений. Особенно активно вытесняет огурцы, это одно из неудачных соседств.
Располагать морковь и свеклу в непосредственной близости тоже нехорошая идея. По одинаковым срокам роста и созревания они конкурируют между собой за питание и влагу.
Не совместимы томаты и капуста.
Нежелательно соседство бобовых с луком и чесноком.
Капусту не высаживают с морковью, помидорами, петрушкой.

Чередование культур на огородных грядках

Растение забирают из почвы полезные вещества, а возвращают продукты своей жизнедеятельности, то есть истощают землю. Этот процесс происходит на разных почвенных уровнях. Поэтому, каждый год культуры меняют, чтобы уменьшить одностороннее использование грунта. На месте, где росли мощные корнеплоды, высаживают растения с поверхностными корнями. А культуру возвращают на прежнее место не раньше, чем через 3 – 4 года.

Наиболее распространены такие перемены:

капуста, тыква, кабачки, фасоль, свекла, морковь, укроп уместны после томата и картофеля;
огурцы, кабачки, патиссоны меняют капуста, редис, свекла, лук, чеснок, помидоры, картофель;
чеснок, лук, томаты, картофель лучше высаживать после моркови, петрушки, сельдерея.

Ошибки садоводов при планировании участка

Ошибка №1. Размещение огорода без учета окружения.

Часто крупные сооружения затеняют посадки. Этого не произошло бы, если бы огород был расположен на месте, которое не притеняют высокие объекты.

Ошибка №2. Не правильное размещение культур по высоте.

Влияет на качество урожая, если крупные растения отбрасывают тень на более низкие.

Ошибка №3. Пренебрежение накопителем воды.

Владельцы участков небольших размеров жалеют место для резервуара. Его можно разместить в хозяйственной зоне, закопав в землю. На поверхность выходит бетонное кольцо и крышка люка. Зато сад и огород всегда будут обеспечены нужным количеством воды с оптимальной температурой для полива.

Рубрика “Вопросы и ответы”

Вопрос №1. Выбрал под огород самое светлое место между домом и забором, но урожай очень скромный и видно, что овощам не подходит это место, хотя земля хорошая. Что это может быть?

Плодородие и освещение не помогут, если огород расположен в аэродинамической трубе, то есть на сквозняке. А это так и есть, если расстояние от дома до забора не соответствует нормам застройки. Попробуйте перенести огород в другое место, защищенное от ветра.

Вопрос №2. На нашем участке нет такой большой площади, на которой бы разместился один большой огород. Что можно предпринять в таком случае?

Посадите каждый вид растений отдельно. Так можно избежать неудачного соседства культур и достичь декоративной оригинальности.

Грядка с капустой, обсаженная однолетниками, будет выглядеть как цветник.

Вопрос №3. Если следовать советам по размещению огорода в самом светлом месте, то получается, что у нас она сразу у входа. Здесь хочется посадить что-то красивое. Как быть в такой ситуации?

Надо устроить декоративный огород. Форму спланировать, как цветник и совмещать в нем овощные культуры и декоративные растения.

Вопрос №4. Можно ли высаживать помидоры рядом с картофелем?

Обе культуры относятся к пасленовым, вредители и болезни у них общие. Лучше избегать такого соседства.

Вопрос №5. Что лучше высаживать на то место, где в прошлом году была кукуруза?

Сидераты, растения, которые восстанавливают почву после мощного истощения. Можно высевать клевер, рожь, горчицу.

Задумываясь над тем, как лучше всего оформить дачное убранство, многие люди забывают, что грядки на участке в этом вопросе не менее важны, чем другие аспекты. Именно от правильного оформления грядок зависит, насколько привлекательным и ухоженным будет участок и сможет ли он радовать вас своим внешним видом. Для создания подходящей композиции, необходимо учесть ряд важных факторов, каждый из которых имеет особое значение. Среди них форма грядок, их высота, расположение и многое другое. Только уделив этому вопросу всё своё внимание, вы сможете добиться необходимого результата, который будет радовать долгие годы.

Создание формы и определение размера для грядки

Формирование грядок на даче, в первую очередь, требует определения формы. В этом вопросе всё зависит исключительно от вашей фантазии, так как это ваш участок и только вам решать, какие именно грядки могут его окружать. Это могут быть классические полосы, круглые клумбы или какие-то особые формы, которые вместе создадут единую композицию. Совсем не обязательно придерживаться строгих форм, разделяя участок квадратами и прямоугольниками.

Даже наоборот, использование неправильных форм позволяет более рационально использовать свободное пространство. К примеру, можно следовать особенностям рельефа, или даже создать форму, повторяющую какой-либо предмет. Здесь главное не переборщить, так как слишком большое нагромождение фигурных грядок на участке создаст эффект захламления и, скорее, будет вызывать негативные эмоции.

Если более подробно говорить о размерах создаваемых грядок, то здесь также нет никаких ограничений. Однако важно понимать, что грядка – это не только украшение участка, но и функциональный кусок земли, на котором что-либо растёт. За растением нужно будет ухаживать, а значит, вы должны иметь возможность дотянуться до любого места, не прилагая особых усилий. Именно поэтому размер грядок на огороде, как правило, не превышает одного метра в ширину. Также не стоит забывать и о тропинках, которые должны быть ниже грядок и обеспечивать свободный доступ к любому участку.

Организация грядок: какие особенности стоит учитывать

Несмотря на полную свободу действий, организация грядок на участке подразумевает учёт ряда правил, благодаря которым вы сможете существенно облегчить процесс как формирования этих участков, так и их дальнейшего использования. К подобным правилам можно отнести следующие моменты:

Лучше всего располагать грядки с севера на юг, так как в этом случае почва будет лучше прогреваться, что благоприятно скажется на состоянии растений, которые не будут испытывать дискомфорта.

Отдельного внимания заслуживают ситуации, когда участок располагается на пологом склоне. В этом случае многих волнует вопрос, как оформить грядки максимально эффективно? Лучшим решением станет расположение поперёк склона.

Если же уклон слишком крутой, вам помогут специальные террасы, также размещённые поперёк. Таким образом вы сможете защитить почву от смывания во время паводков и дождей.

Вне зависимости от выбранной вами формы, не забывайте, что грядка должна быть строго горизонтальной. В этом случае вы сможете избежать скопления излишков влаги в каком-либо отдельном месте и защитить свои растения от лишних проблем.

Владельцам маленьких участков не стоит расстраиваться из-за того, что у них нет возможности разместить желаемое количество грядок. У этой проблемы есть простое решение, ведь можно делать многоуровневые конструкции и использовать различные ухищрения. К примеру, подвесное сооружение, оформленное в зоне отдыха, позволит не только получить дополнительную грядку, но и придать участку дополнительную привлекательность.

Придерживаться основных правил сможет каждый. При этом вы сможете избежать лишних трудностей и создать на своём участке те грядки, которые будут удовлетворять по всем имеющимся характеристикам.

Нестандартные условия: как не допустить ошибку

Помимо классических ситуаций, всегда можно столкнуться с необходимостью оформить грядку в низинном участке. Как поступить в подобной ситуации? Варианты оформления грядок на даче существуют в огромном количестве и столь важный вопрос не был упущен из виду. Низинные зоны, как правило, отличаются повышенной сыростью, поэтому при их оформлении нужно следовать следующим правилам:

Грядки должны быть компактными. Лучше всего делать небольшие зоны размером метр на метр и высотой не более 30 сантиметров. Таким образом вы сможете получить функциональную клумбу и при этом защитите почву, которая будет лучше прогреваться и быстрей избавляться от тающих снегов. К тому же, высаживать культуры можно будет на пару недель раньше общепринятого срока.

Сам процесс создания подобной грядки требует минимум усилий, так как достаточно создать из досок квадрат нужной формы, уложить его на ровную горизонтальную поверхность и засыпать землёй, в которую добавлены необходимые удобрения. Далее всё зависит от вашей фантазии. К примеру, можно красиво оформить получившиеся бордюры для придания грядке большей привлекательности.

Помимо низинных участков, внимания заслуживают приподнятые грядки – это грядки, расположенные на некотором возвышение и обладающие бортиками, предотвращающими рассыпание.

С каждым годом они становятся всё более популярными. Подобная популярность обусловлена не только несомненными эстетическими преимуществами, но и практичностью, ведь с помощью приподнятой грядки можно раньше получить созревший урожай.

Если вы желаете соорудить подобную конструкцию на собственном участке, то особое внимание нужно уделить вопросу из чего делают грядки на даче и каков принцип действия. Можно выделить несколько основных этапов:

На выбранном месте нужно выкопать яму глубиной около 40 сантиметров и отложить землю в сторону.
В вопросе размера грядки лучше руководствоваться стандартными принципами и не делать ширину больше метра, так как в противном случае вы рискуете не дотянуться до всех размещённых здесь растений.
Вдоль периметра полученной ямы устанавливается каркас на необходимой вам высоте до 50 сантиметров. В качестве материала для каркаса могут использоваться кирпичи, брусья, камни или что-либо ещё.
Каркас закрывается изнутри плёнкой, а дно ямы покрывается сеткой из проволоки, что защитит вас от появления грызунов.

После того как сетка уложена, примерно на одну треть засыпьте яму какими-либо долго разлагающимися материалами, будь то древесная стружка, ткани или бумага. Этот слой присыпьте землёй и тщательно полейте. Синтетику при этом использовать нельзя, так как тогда вы не сможете добиться ожидаемого эффекта.
Оставшееся место заполните почвой, смешанной со всеми необходимыми удобрениями, будь то специальные минералы, компост или навоз.
Также стоит оставить плодородной почвы про запас, так как через год земля в подобной грядке немного усядет и верхний слой потребует обновления.