બીયરની બોટલમાં કેટલી કેલરી છે અને 0.5. બીયરમાં કેટલી કેલરી હોય છે અને શું આ પીણું પીવાથી વજન ઓછું કરવું શક્ય છે

31.03.2017

100 ગ્રામ દીઠ પ્રકાશ 4.5 ટકા બીયરની કેલરી સામગ્રી 45 kcal છે. 100 ગ્રામ પીણામાં શામેલ છે:

• 0.6 ગ્રામ પ્રોટીન;
• 0 ગ્રામ ચરબી;
• 3.9 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ.

બીયર વિટામિન પીપી, બી 1, બી 2 થી સંતૃપ્ત થાય છે, તેમાં સેકરાઇડ્સ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ હોય છે. તે જ સમયે, એ નોંધવું જોઇએ કે પીણાના હાનિકારક ગુણધર્મો તેના તમામ ફાયદાઓને સંપૂર્ણપણે આવરી લે છે.

લાઇટ બીયરમાં કેલરીની સંખ્યા પ્રતિ 100 ગ્રામ જેટલી ઊંચી નથી તે હકીકત હોવા છતાં, વજન ઘટાડતી વખતે આ આલ્કોહોલિક પીણું પીવું જોઈએ નહીં. હળવા બિયરની અડધા લિટરની બોટલમાં લગભગ 225 kcal હોય છે. તેમને બર્ન કરવા માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

• દોરડા કૂદવા માટે 9 મિનિટ;
• 2.5 કિમી દોડો;
• સરેરાશ ગતિએ 25 મિનિટ સાયકલિંગ;
• 50 મિનિટ ઝડપી વોક.

ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સને કારણે, બીયર લોહીમાં ઇન્સ્યુલિન છોડવાનું કારણ બને છે. આ, બદલામાં, શરીરમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના શોષણને વેગ આપે છે, ચરબીની રચનામાં વધારો કરે છે.

100 ગ્રામ દીઠ ડાર્ક બીયર કેલરી

100 ગ્રામ દીઠ ડાર્ક બીયરની કેલરી સામગ્રી 49 કેસીએલ છે. 100 ગ્રામ પીણામાં 0.35 ગ્રામ પ્રોટીન, 0 ગ્રામ ચરબી, 5.8 ગ્રામ કાર્બોહાઈડ્રેટ હોય છે. બિયર બનાવવા માટે માલ્ટ, પાણી, યીસ્ટ અને હોપ્સની જરૂર પડે છે. ડાર્ક બીયરનો રંગ તેની માલ્ટ સામગ્રી પર આધાર રાખે છે.

100 ગ્રામ દીઠ અનફિલ્ટર કરેલ બીયરમાં કેલરી

100 ગ્રામ દીઠ અનફિલ્ટર કરેલ બીયરની કેલરી સામગ્રી 37-40 કેસીએલ છે. આવા આલ્કોહોલિક પીણાની વિશેષતા એ ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ છે: તૈયાર બીયર 7 દિવસથી વધુ સમય માટે સંગ્રહિત નથી. તે નાશવંત ઉત્પાદન માનવામાં આવે છે.

ફિલ્ટર વગરની બીયરના દુરુપયોગ સાથે, આરોગ્ય વિકૃતિઓ જેમ કે:

• હોર્મોનલ વિક્ષેપો થાય છે;
• ફાયદાકારક પદાર્થો શરીરમાંથી ધોવાઇ જાય છે;
• મગજના કોષો મરી જાય છે, નર્વસ સિસ્ટમનું કાર્ય વિક્ષેપિત થાય છે;
• હૃદય અને રક્ત વાહિનીઓના રોગોનો વિકાસ કરો.

100 ગ્રામ દીઠ બિન-આલ્કોહોલિક બીયરની કેલરી સામગ્રી

100 ગ્રામ દીઠ બિન-આલ્કોહોલિક બીયરની કેલરી સામગ્રી 25 કેસીએલ છે. 100 ગ્રામ પીણામાં, 0 ગ્રામ ચરબી, 0 ગ્રામ પ્રોટીન, 4.8 ગ્રામ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ. રસપ્રદ રીતે, બિન-આલ્કોહોલિક બીયરમાં વાસ્તવમાં આલ્કોહોલ હોય છે, પરંતુ ઓછી માત્રામાં (ઉત્પાદક પર આધાર રાખીને, આલ્કોહોલનું પ્રમાણ 0.3 - 1.5% છે).

ઉત્પાદનની રચનામાં મુખ્ય ઘટકો: માલ્ટ, દાળ, પાણી, હોપ્સ. બીયર વિટામિન B1 અને B2 થી સંતૃપ્ત છે.

0.5 l માં બીયરની કેલરી સામગ્રી

0.5 l માં બીયરની કેલરી સામગ્રી પીણાના પ્રકાર પર આધારિત છે. તેથી, આ કિસ્સામાં, કેલરીની સંખ્યા છે:

• લાઇટ બીયર - 225 કેસીએલ;
• ડાર્ક બીયર - 245 કેસીએલ;
• અનફિલ્ટર કરેલ બીયર - 190 કેસીએલ;
• નોન-આલ્કોહોલિક બીયર - 125 કેસીએલ.

1 લિટરમાં બીયરની કેલરી સામગ્રી

પીણાના પ્રકાર પર આધાર રાખીને 1 લિટરમાં બીયરની કેલરી સામગ્રી:

• લાઇટ બીયર - 450 કેસીએલ;
• ડાર્ક બીયર - 490 કેસીએલ;
• અનફિલ્ટર કરેલ બીયર - 380 કેસીએલ;
• નોન-આલ્કોહોલિક બીયર - 250 kcal.

બીયરના ફાયદા

બીયરના ફાયદા ઓછા હોવા છતાં, પીણામાં ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો છે:

• બીયરમાં વિટામિન પીપી, બી 1, બી 2 હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, ચયાપચયને પુનઃસ્થાપિત કરે છે;
• એન્ટીઑકિસડન્ટોની હાજરીને કારણે, બીયર ઓન્કોલોજીને રોકવા માટે ઉપયોગી છે;
• ઓછી માત્રામાં હોવા છતાં, પરંતુ બીયરમાં હજી પણ પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન ખનિજો હોય છે;
• જ્યારે બીયર અનિયમિત અને ઓછી માત્રામાં પીતા હોય ત્યારે, નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરી સામાન્ય થાય છે: તાણ, નર્વસ થાક અને અતિશય તાણ અટકાવવામાં આવે છે.

બીયરના હાનિકારક ગુણધર્મો

બીયરના હાનિકારક ગુણધર્મો:

• પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, બિઅર, તેની ઉચ્ચારણ મૂત્રવર્ધક પદાર્થની મિલકતને લીધે, શરીરમાંથી ઉપયોગી પદાર્થોને ઝડપથી બહાર કાઢે છે;
• ડ્રિંક-પ્રેરિત બીયર મદ્યપાન અન્ય આલ્કોહોલના વ્યસન કરતાં વધુ ઝડપથી વિકસે છે. આ ખાસ કરીને સ્ત્રીઓ માટે સાચું છે;
• બીયરના દુરૂપયોગ સાથે, પુરુષ શક્તિ ઘટે છે;
• બીયર હૃદય, કિડની, યકૃતના કામમાં વિક્ષેપ પાડે છે, શરીરની વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડે છે;
• બિયરનો નિયમિત વપરાશ સ્થૂળતાનું જોખમ વધારે છે (દારૂ એડીપોઝ પેશીઓમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના રૂપાંતરને નોંધપાત્ર રીતે વેગ આપે છે). તમે કદાચ ઘણી વખત બીયર પીનારાઓમાં "બીયર બેલી" જોયા હશે;
• બીયર બ્લડ પ્રેશર વધારવા અને શરીરને નિર્જલીકૃત કરવા માટે સાબિત થયું છે.

બીયર આમાં બિનસલાહભર્યું છે:

• ખોરાક અને ગર્ભાવસ્થા - પીણું ગર્ભ પર ઝેરી અસર કરે છે;
• હૃદય, યકૃત, કિડનીના રોગો;
• જઠરાંત્રિય રોગોનો વિકાસ અને તીવ્રતા;
• સ્થૂળતા માટે વલણ;
• વધારે વજન;
• હોર્મોનલ વિક્ષેપો.

એક વિચાર 100 ગ્રામ દીઠ બીયરમાં લાભ, નુકસાન, કેલરી સામગ્રી”

• સારું, સારું, તે ઠીક છે કે બીયરનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (~ 60) ચોખાની કેટલીક જાતો કરતા ઓછો છે, ઉદાહરણ તરીકે ... શા માટે હકીકતોને વિકૃત અથવા વિકૃત કરો, એ હકીકતનો ઉલ્લેખ ન કરવો કે ત્યાં ઘણા ગણા ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. બિયરમાં 100 ગ્રામ, ઉદાહરણ તરીકે, બ્રેડ (12 વખત) અથવા સફરજનના રસ (3 વખત) કરતાં, અને કેલરીની દ્રષ્ટિએ, 0.5 લિટર બીયર (225 કેસીએલ) સફેદ ચોખાના એક સર્વિંગ કરતાં 1.5-2 ગણું ઓછું છે. 100-150 ગ્રામ (350-525 કેસીએલ) માં. હા, મોટી માત્રામાં અને વારંવાર વપરાશમાં, બીયર હાનિકારક છે ... આલ્કોહોલના પ્રભાવને લીધે, અને કેલરી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને અન્ય નોનસેન્સને તેની સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી, લોકોને ગેરમાર્ગે દોરશો નહીં. બિયરથી મુખ્ય અને એકમાત્ર નુકસાન એ દારૂ છે, બિયર, વોડકા, વ્હિસ્કી અથવા વાઇન એ બધા ચોક્કસ રીતે આલ્કોહોલને કારણે હાનિકારક છે, અને તે કોઈ વાંધો નથી કે રેપર આલ્કોહોલ શરીરમાં પ્રવેશે છે, તે હંમેશા નુકસાન કરે છે.

બીયરમાં કેટલી કેલરી હોય છે અને તેમાંથી વધુ સારું મેળવવું શક્ય છે કે કેમ તે પ્રશ્નો ઘણાને રસ પડે છે. છેવટે, આ એકદમ લોકપ્રિય પીણું છે. આ ઉત્પાદનમાં કેલરીની સંખ્યા ખૂબ વધારે નથી, તેથી ઘણા પુરુષો અને સ્ત્રીઓ તેને શરીર માટે સંપૂર્ણપણે સલામત માને છે અને નિયમિતપણે તેને નોંધપાત્ર માત્રામાં લે છે. અન્ય, તેનાથી વિપરીત, દાવો કરે છે કે જો તમે બીયર પીશો, તો તમને ચરબી મળશે. તો શું આ પીણું પીવાથી વજન વધારવું શક્ય છે? આ પ્રશ્નનો કોઈ એક જ જવાબ નથી. તે બધું આ ફીણવાળું પીણું કેટલી વાર અને કેટલી માત્રામાં વાપરવું તેના પર નિર્ભર છે.

જો કે બીયરમાં અન્ય પીણાંની જેમ ખાંડ હોતી નથી, પરંતુ જો તમે તેને નિયમિત અને મોટી માત્રામાં પીતા હોવ તો તે તમને ચરબી બનાવી શકે છે. અને ચિપ્સ, ફટાકડા, બદામ, ફેટી માછલી જેવા બીયર નાસ્તા માટેનો જુસ્સો, વધારાના પાઉન્ડના દેખાવ તરફ દોરી જાય છે. વ્યક્તિ મુખ્યત્વે તેમની પાસેથી સ્વસ્થ થાય છે, બિયરથી નહીં. બીયર પીવું અને ચરબી ન મેળવવી - શું તે વિચિત્ર છે? વ્યક્તિ પીણાને કારણે જ નહીં, પરંતુ ઉચ્ચ કેલરીવાળા નાસ્તાથી વધુ સારી બને છે. આ ઉપરાંત, આ ઉત્પાદનો શરીર માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે અને યકૃત અને સ્વાદુપિંડના રોગોને ઉશ્કેરે છે.

એક સ્ત્રી અથવા પુરુષ કે જેઓ તેમના વજનનું નિરીક્ષણ કરે છે તે પ્રશ્નમાં રસ ધરાવે છે, પ્રકાશ, શ્યામ અને બિન-આલ્કોહોલિક બીયરમાં કેટલી કેલરી છે? આ પીણાની કઈ જાતોમાં સૌથી ઓછી છે? બીયરનું મુખ્ય ઉર્જા મૂલ્ય કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે. અન્ય તમામ આલ્કોહોલિક પીણાઓમાં, જેમ કે શેમ્પેન, વાઇન, વોડકા, લિકર, બીયર કેલરીની દ્રષ્ટિએ છેલ્લા સ્થાને છે. જો આપણે પ્રકાશ અને શ્યામ બીયરને તેમના ઉર્જા મૂલ્યના સંદર્ભમાં સરખાવીએ, તો આપણે કહી શકીએ કે પીણાની હળવા વિવિધતાની કેલરી સામગ્રી શ્યામ કરતા ઓછી છે. આ બીયરમાં મોટી માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને કારણે થાય છે, શ્યામ જાતોમાં તેમાંથી વધુ હોય છે. બીયરનું ઊર્જા મૂલ્ય પણ તેની શક્તિ પર આધારિત છે. ડિગ્રી જેટલી વધારે છે, 100 ગ્રામ પીણામાં વધુ kcal સમાયેલ છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની વાત કરીએ તો, તે નોંધી શકાય છે કે ઓછી કેલરી સામગ્રી સાથે બીયરમાં તેમાંના ઘણા બધા છે.

ફીણવાળા પીણાના ફાયદા અને નુકસાન

અન્ય આલ્કોહોલિક પીણાંથી વિપરીત, બીયરમાં ઘણા ઉપયોગી પદાર્થો અને વિટામિન્સ હોય છે. આ બી વિટામિન્સ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, જસત, કોપર, વિટામિન સી, ફોલિક એસિડ, વિટામિન પીપી છે. ફીણવાળા પીણામાં સાઇટ્રિક એસિડ પણ હોય છે, જે કિડનીની પથરીની રચનાને રોકવામાં મદદ કરે છે. આ પીણામાં સમાયેલ સૌથી મૂલ્યવાન પદાર્થો ફિનોલિક સંયોજનો છે, તેઓ લિપિડ ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે, લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવે છે, જેનાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઘટાડે છે. જો કે, આનો અર્થ એ નથી કે તમારે તેને નિયમિતપણે અને મોટી માત્રામાં પીવાની જરૂર છે. આ પીણાના દુરુપયોગથી બીયર મદ્યપાન થાય છે. મોટેભાગે, આ પ્રકારનું વ્યસન યુવાનોમાં જોવા મળે છે.

પીણું શરીર પર મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર ધરાવે છે, તેથી તે ઝડપથી તેમાંથી પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ દૂર કરે છે. આ કારણોસર, કિશોરાવસ્થામાં તેનો ઉપયોગ કરવો તે ખાસ કરીને હાનિકારક છે. તેનો ઉપયોગ નર્વસ સિસ્ટમની કામગીરીમાં ખલેલ પહોંચાડે છે, હૃદયની લય બગડે છે અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ.

લોકો બીયરથી કેમ વધુ સારા થાય છે?

વ્યક્તિનું વજન વધવું તે દિવસ દરમિયાન કેટલી કેલરી લે છે તેના પર સીધો આધાર રાખે છે. બીયરની કેલરી સામગ્રી 30-50 kcal પ્રતિ 100 ગ્રામની વચ્ચે હોય છે, એટલે કે. એક બોટલમાં 150-200 kcal (તેની વિવિધતા પર આધાર રાખીને) હોય છે. એક તરફ, એવું લાગે છે કે આ પૂરતું નથી, અને બીયરને ઓછી કેલરી પીણું ગણી શકાય. પરંતુ તેઓ સામાન્ય રીતે તેને મોટી માત્રામાં (1-1.5 લિટર) પીવે છે. પીણાના આ વોલ્યુમમાં પહેલેથી જ ઘણી બધી કેલરી છે. તેથી, તેઓ બીયરમાંથી એટલા પ્રમાણમાં પુનઃપ્રાપ્ત થતા નથી જેટલું તેઓ પીતા દારૂના જથ્થામાંથી.

વજન વધારવામાં ફાળો આપતું અન્ય એક પરિબળ એ છે કે ફીણવાળું પીણું સામાન્ય રીતે ખૂબ જ કેલરીવાળા નાસ્તા સાથે પીવામાં આવે છે.

બીયરમાં રહેલ કાર્બન ડાયોક્સાઈડ પણ વજન વધારવામાં મહત્વનો ભાગ ભજવે છે. તે પેટની દિવાલોને વિસ્તૃત કરે છે અને રીસેપ્ટર્સને બળતરા કરે છે, ત્યાં તીવ્ર ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે. આખરે, વ્યક્તિ તેની જરૂરિયાત કરતાં ઘણી વધુ કેલરી વાપરે છે.

બિયરનું વારંવાર પીવાથી શરીરમાં પુરૂષ હોર્મોન્સના ઉત્પાદનને દબાવતા પદાર્થોના ઉત્પાદનને સક્રિય કરે છે. આ એ હકીકતને સમજાવે છે કે જે પુરુષો આ પ્રકારના આલ્કોહોલનો દુરુપયોગ કરે છે, તેમની આકૃતિ સ્ત્રીની સમાન બની જાય છે. શું સ્ત્રીઓને બીયરમાંથી ચરબી મળે છે? ના, સિવાય કે તે દરરોજ અને મોટી માત્રામાં નશામાં ન હોય. નિયમિત ઉપયોગ સાથે, સ્ત્રી બીયર પેટના દેખાવને ટાળી શકતી નથી અને અન્ય સ્થળોએ ચરબીની થાપણો. ફાયટોસ્ટ્રોજનની સામગ્રીને લીધે, સ્ત્રીઓ દ્વારા આ ઉત્પાદનનો વધુ પડતો અને નિયમિત ઉપયોગ કેન્સરના વિકાસ તરફ દોરી શકે છે.

કેટલાક લોકો માને છે કે નોન-આલ્કોહોલિક બીયરમાં કેલરી હોતી નથી, પરંતુ આ ખોટી માન્યતા છે. 100 ગ્રામ દીઠ તેની કેલરી સામગ્રી 33 કેસીએલ છે.

કેવી રીતે પીવું અને ચરબી ન મેળવવી?

ફીણવાળા પીણાના ઘણા પ્રેમીઓ બીયર કેવી રીતે પીવું અને ચરબી ન મેળવવી તે પ્રશ્નમાં રસ ધરાવે છે? આ પીણાની એકદમ ઓછી કેલરી સામગ્રી સાથે (100 ગ્રામ દીઠ આશરે 40 કેસીએલ), ઘણા લોકો બીયરમાંથી ચરબી મેળવે છે. હકીકતમાં, બીયર આ પ્રક્રિયામાં નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવતું નથી, સિવાય કે આપણે તેને મોટી માત્રામાં પીવા વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ અને જો તમે તેને દરરોજ પીતા નથી.

આ કરવા માટે, તમારે અમુક ભલામણોને અનુસરવાની જરૂર છે. તેઓ સ્ત્રીઓ અને પુરુષો બંને માટે સુસંગત છે. સૌથી મહત્વની શરત દુરુપયોગ ન કરવી. ઓછી માત્રામાં, બીયર હાનિકારક છે, તેના ઉપયોગથી વજન વધતું નથી. તમારે મહિનામાં 2-3 વખતથી વધુ બીયર પીવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ નહીં, પછી તમે સારું નહીં થાય. તમારે ઉચ્ચ-કેલરી નાસ્તા ન લેવાનો પણ પ્રયાસ કરવો જોઈએ, વપરાશમાં લેવાયેલી કિલોકૅલરીની વધુ પડતી વજનને નકારાત્મક અસર કરશે. જો તમે આ સરળ નિયમોનું પાલન કરો છો, તો પછી તમે તમારી આકૃતિ માટે ડરશો નહીં.

જેઓ પ્રસંગોપાત ફીણવાળું પીણું પીવા માંગે છે અને તેનાથી વજન વધારતું નથી, રમતગમત અનાવશ્યક રહેશે નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, બાઇક ચલાવવાથી વધારાની કેલરી બર્ન કરવામાં મદદ મળશે.

જેઓ આહાર પર છે, તેમના માટે આ પીણું બિલકુલ ન પીવું વધુ સારું છે, કારણ કે તે ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે અને ત્યારબાદ વ્યક્તિ માટે પ્રતિકાર કરવો અને વધુ ન ખાવું તે વધુ મુશ્કેલ છે. જો તમે બધી ભલામણોને અનુસરો છો, તો પછી તમે બીયરથી વધુ સારું નહીં મેળવી શકો. પીણું તમારા પોતાના સારા માટે કામ કરવાનું પણ શક્ય છે, કારણ કે જો તમે તેને સાધારણ પીશો, તો શરીરને વિટામિન્સ અને ઉપયોગી ટ્રેસ તત્વો પ્રાપ્ત થશે. તંદુરસ્ત વ્યક્તિ માટે, આ પીણાના નાના ગ્લાસમાં કોઈ નુકસાન નથી. જે વ્યક્તિ તેમાંથી ચરબી મેળવતી નથી તે પૌરાણિક કથા નથી. આ ખરેખર શક્ય છે.

ઘણા પુરુષો અને સ્ત્રીઓને ખરેખર બીયર જેવું પીણું ગમે છે. કોઈ તેનો ઉપયોગ અચૂક માત્રામાં કરે છે, અને કોઈ તેને ફરીથી જોવામાં ડરે ​​છે, કારણ કે તે તેની કેલરી સામગ્રીથી ડરી જાય છે. છેવટે, "બીયર બેલી" નો ખ્યાલ છે, પરંતુ હું ખરેખર તેને પ્રાપ્ત કરવા માંગતો નથી. આ તે છે જ્યાં તમારે તમારી જાતને આનંદનો ઇનકાર કરવો પડશે.

સમગ્ર વિશ્વમાં આના બદલે લોકપ્રિય પીણાના બચાવમાં થોડાક શબ્દો કહેવા યોગ્ય છે.

"બિયરનું પેટ" બીયર પીવાથી બિલકુલ દેખાતું નથી, પરંતુ તેની સાથે ખૂબ જ કેલરીવાળા નાસ્તા ખાવાથી.

0.5 લિટર લાઇટ બીયરમાં 145 kcal, શ્યામ - 211 kcal હોય છે.

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને કારણે ડાર્ક પ્રકારોમાં વધુ કેલરી હોય છે: સો ગ્રામ દીઠ તેમાંથી 5.7 ગ્રામ છે. હળવા પીણામાં - 4.6 ગ્રામ. અન્ય સૂચકાંકોના સંદર્ભમાં, બે પ્રકારના બીયર સંપૂર્ણપણે સમાન છે: તેમાં કોઈ ચરબી નથી, અને 0.3 ગ્રામ પ્રોટીન.

પરંતુ ઊર્જા મૂલ્ય આલ્કોહોલને વધારે છે. એટલે કે, બીયરમાં ડિગ્રી જેટલી વધારે છે, કેલરી સામગ્રી વધારે છે.

એવી ગેરસમજ છે કે નોન-આલ્કોહોલિક બીયરમાં બિલકુલ કેલરી હોતી નથી, પરંતુ આ બિલકુલ સાચું નથી.

100 ગ્રામ નોન-આલ્કોહોલિક બીયરમાં 33 kcal હોય છે.

તેથી વજન નિરીક્ષકો આવા પીણાની બોટલ પીવા પરવડી શકે છે, પરંતુ ચિપ્સ, ચીઝ, સોસેજ, મીઠું ચડાવેલું બદામ, માછલી વગેરેના સ્વરૂપમાં માત્ર એક અને કોઈપણ નાસ્તા વિના.

મહેરબાની કરીને નોંધ કરો કે પણ બીયરની સૌથી નાની માત્રા ભૂખને મટાડે છેતે પછી, હું ખરેખર સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાવા માંગુ છું.

અનફિલ્ટર કરેલ બીયરમાં કેલરી

ફાયદાસામાન્ય પહેલાં આવી બીયર નીચે મુજબ છે:

• તે કુદરતી છે, તેથી તે કોઈપણ રીતે પ્રક્રિયા કરતું નથી: તે ફિલ્ટર કરવામાં આવતું નથી, સાચવેલ નથી, પેશ્ચરાઇઝ્ડ નથી;
• હંમેશની જેમ સમાન ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે, માત્ર પ્રક્રિયાની ગેરહાજરી સતત આથોની ખાતરી કરે છે;
• વધુ સુખદ સ્વાદ છે;
• સંગ્રહ સમયગાળો થોડા દિવસોથી વધુ નથી.

વિદ્વાનો પણ એવો દાવો કરે છે ફિલ્ટર વગરની બીયર દૂધ કરતાં આરોગ્યપ્રદ છે.

0.5 લિટર અનફિલ્ટર્ડ બીયરમાં, લગભગ 200 kcal હોય છે.

0.5 લિટર બીયરમાંથી મળેલી ઊર્જાને ઝડપથી બર્ન કરવા માટે, તમારે ઓછામાં ઓછા 20 કિમી પ્રતિ કલાકની ઝડપે 23 મિનિટ માટે સાયકલ ચલાવવાની જરૂર છે. તમે 13 મિનિટ માટે થોડી ઓછી ઝડપે પણ દોડી શકો છો.

માછલી સાથે બીયર

માછલી સાથે બીયર પીતી વખતે, તમારે બંને ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રીની ગણતરી કરવાની જરૂર છે.

100 ગ્રામ મીઠું ચડાવેલું સૂકી અથવા સૂકી માછલીમાં ચરબીની સામગ્રીના આધારે 220 થી 275 kcal હોય છે.

હવે, તમામ સૂચિબદ્ધ ઉત્પાદનોની કેલરી સામગ્રીને જાણીને, શરીરને પ્રાપ્ત થશે તે કેલરીની સંખ્યાની ગણતરી કરવી સરળ છે.

એક સો ગ્રામ માછલી સાથે બિયરની અડધી લિટર બોટલ 365-486 કેસીએલ "ખેંચશે".

શરીર દ્વારા પ્રાપ્ત થતી કેલરીની માત્રા બીયરના પ્રકાર, કેટલી પીવી, કેટલી અને કેવા પ્રકારની માછલી ખાવી તેની સાથે સંબંધ ધરાવે છે.

શું બીયર તમારા માટે સારું છે?

ઘણા લોકો બીયરમાં રહેલા ફાયદાકારક પદાર્થો વિશે પણ જાણતા નથી, જેમ કે:

• પોટેશિયમ;
• ફેનોલિક સંયોજનો;
• ફોસ્ફરસ;
• મેગ્નેશિયમ
• ઝીંક;
• લોખંડ;
• તાંબુ;
• વિટામિન B1 અને B2;
• લીંબુ એસિડ;
• ફોલિક એસિડ;
• નિકોટિનિક એસિડ;

આ રચના દ્વારા અભિપ્રાય આપતા, બીયર લોકપ્રિય નારંગીના રસથી અલગ નથી, જે તંદુરસ્ત આહારનું માન્ય પ્રતીક છે.

બીયરમાં બી વિટામીન સારી રીતે શોષાઈ ગયેલા સ્વરૂપમાં હાજર હોય છે અને તે વ્યક્તિની દૈનિક જરૂરિયાતના અડધાથી વધુ (એક લિટર પીણું પીવાના કિસ્સામાં) પૂરી પાડે છે. એસ્કોર્બિક એસિડની ઉચ્ચ સામગ્રી પણ લાભ કરે છે.

બીયર પથરી અને લોહીના ગંઠાવાનું અટકાવે છે, લિપિડ ચયાપચયને નિયંત્રિત કરે છે. એટલે કે તે સ્ટ્રોક અને હાર્ટ એટેકથી પણ બચી શકે છે.

જોકે બીયરના ચાહકનું હૃદય ભારે તાણ સાથે કામ કરે છે,કારણ કે વેનિસ બેડ પર ભાર છે. ધીરે ધીરે, "મોટર" મોટી થાય છે અને "બીયર હાર્ટ" રચાય છે. તે તેના કાર્ય સાથે સારી રીતે સામનો કરી શકતું નથી, ઢીલું થઈ જાય છે, અને અન્ય મહત્વપૂર્ણ આંતરિક અવયવો નિષ્ફળ થવાનું શરૂ કરે છે.

એક માણસ દ્વારા પીવામાં આવતી મોટી માત્રામાં બીયર તેનામાં સ્ત્રી સેક્સ હોર્મોન્સનું ઉત્પાદન ઉશ્કેરે છે. સમય જતાં, તેની સ્તનધારી ગ્રંથીઓ મોટી બને છે, અને પેલ્વિસ વિસ્તરે છે. જે મહિલાઓ નશીલા પીણાં પીવે છે તેમને સ્તન કેન્સર થવાનું જોખમ રહેલું છે.

બીયર અને વજન ઘટાડવું

ડાયેટરોએ બીયર બિલકુલ ન પીવી જોઈએ. તેમાં વધારાનું કાર્બોહાઇડ્રેટ હોય છે, જે હળવા ઊર્જા પ્રદાન કરે છે જે ચરબીને તોડવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે. દિવસમાં બે બોટલ તરત જ કમરના જથ્થાને અસર કરશે, અને જો તે ખાવા માટે પણ છે, તો આ યોગ્ય વજનમાં વધારોથી ભરપૂર છે.

પણ બીયર આહાર છે, જે મેળવેલા કિલોગ્રામથી છુટકારો મેળવવાનો એક મુશ્કેલ રસ્તો છે. તેણી ધારે છે કે તે માત્ર હળવા ફીણવાળું પીણું પીવે છે, ફક્ત ફિલ્ટર કરેલું છે, અને લગભગ કંઈ ખાતું નથી.

બીયર ભૂખની લાગણીને સંપૂર્ણ રીતે દબાવી દે છે, તેથી તમે ખાવા માંગતા નથી, પરંતુ શરીરને એક મજબૂત શેક-અપ પ્રાપ્ત થશે, તેથી તેની મજાક કરવાનો પ્રયાસ ન કરવો તે વધુ સારું છે.

બીયર એ પુરુષો અને સ્ત્રીઓ બંનેમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય લો-આલ્કોહોલ પીણું છે. આ ઉત્પાદનની જાતોની સમૃદ્ધ ભાત, વિશેષ સ્વાદ અને પીણામાં ઓછી આલ્કોહોલ સામગ્રી વિશ્વભરના ઘણા લોકોને આકર્ષે છે. ચેક રિપબ્લિક, જર્મની, ઈંગ્લેન્ડ, બેલ્જિયમ, યુએસએ, કેનેડા, ડેનમાર્ક અને અન્ય ઘણા દેશો તેમની ઉત્તમ બ્રૂઅરીઝ માટે પ્રખ્યાત છે.

ઉદાહરણ તરીકે, 2014ના ડેટા અનુસાર, એકલા નેધરલેન્ડમાં, બીયરની નિકાસમાંથી નફો બે અબજ ડોલરથી વધુનો હતો. તેમની સૌથી સામાન્ય બ્રાન્ડ્સ બાવેરિયા અને હેઈનકેન છે.

લો-આલ્કોહોલ પીણાંના લોકપ્રિયતા રેટિંગ મુજબ, બીયર એ વિશ્વમાં ત્રીજું સૌથી સામાન્ય પીણું છે. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે ઉત્પાદન અસાધારણ સમૃદ્ધ ઇતિહાસપ્રાચીન સમયમાં પાછા દોરી જાય છે. લોકોએ સદીઓથી શરાબ બનાવવાની કળાને પૂર્ણ કરી છે, હવે વિશ્વભરમાં મોટી સંખ્યામાં બ્રુઅરીઝ છે, જવ, માલ્ટ અને સંપૂર્ણપણે અલગ સંસ્કૃતિઓમાંથી બંને બનાવવાની સંપૂર્ણપણે અલગ પદ્ધતિઓ છે, અને પરંપરાગત પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરીને ઉકાળવામાં આવતા પીણાની શક્તિ બદલાય છે. 0.5% (તે બિન-આલ્કોહોલિક માનવામાં આવે છે) થી 8% સુધી અને 14% (મજબૂત) સુધી.

સ્વાભાવિક રીતે, ઘણા લોકો, ખાસ કરીને વર્તમાન સમયે, જ્યારે દરેક વ્યક્તિ તેમની આકૃતિ, આરોગ્ય, પોષણ અને તેથી વધુ જોવા માટે ટેવાયેલા છે, ત્યારે બીયરની કેલરી સામગ્રી જેવા પ્રશ્નમાં રસ પડ્યો છે. લાઇટ બીયરમાં કેટલી કેલરી છે તેની ખાતરી કેવી રીતે કરવી, ઉદાહરણ તરીકે, તેમજ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ. શું તે સાચું છે કે બીયરની કેલરી સામગ્રી વોડકા કરતા ઘણી વધારે છે, ઉદાહરણ તરીકે, અને તેથી વધુ. ચાલો શોધીએ.

શરૂ કરવા માટે, તે નોંધવું યોગ્ય છે કે ચિંતાઓ, તેમજ વિવિધ પીણા વિશે દંતકથાઓ ખૂબ જ અતિશયોક્તિપૂર્ણ છે. સામાન્ય રીતે લોકો આવા ચિત્રનું અવલોકન કરે છે - ઘણીવાર બીયર પ્રેમીઓ વધુ વજનની સમસ્યાઓથી પીડાય છે, તેઓને બીયર બેલી કહેવાતા હોય છે અને તદ્દન સ્વાભાવિક રીતે અસ્પષ્ટ નિષ્કર્ષ પર આવે છે કે તમે સરળતાથી ઉત્પાદનમાંથી કેલરી મેળવી શકો છો અને વજન વધારી શકો છો. જો કે, જો તમે આ મુદ્દાને નજીકથી જોશો, તો આ સંપૂર્ણ રીતે સાચું નથી.

હકીકત એ છે કે, હકીકતમાં, બીયર કોઈ પણ રીતે ઉચ્ચ-કેલરી ઉત્પાદન નથી. ઉદાહરણ તરીકે, નિયમિત નિસ્તેજ લેગરમાં વોડકા, કોગ્નેક, શેમ્પેઈન અથવા તો વાઈન કરતાં ઓછી કેલરી હોય છે. તદુપરાંત, વિશ્વમાં વજન ઘટાડવાની આવી રીત પણ છે બીયર આહાર. સમસ્યા એ હકીકતમાં રહેલી છે કે ફીણવાળા આલ્કોહોલિક પીણાની લાક્ષણિકતામાંની એક ભૂખ વધારવી છે, તેથી જ બીયર નાસ્તા ખૂબ સામાન્ય છે, અને તેઓ ફીણવાળું ઉત્પાદન પણ પીવે છે, સામાન્ય રીતે વોડકા અથવા વાઇન કરતાં ઘણી મોટી માત્રામાં.

નિયમ પ્રમાણે, ફેક્ટરીઓ અથવા માત્ર કલાપ્રેમી બ્રૂઅર પીણું બનાવવા માટે હોપ્સ, માલ્ટ અને બ્રુઅરના યીસ્ટ જેવા ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે. તેઓ સમાવે છે બી વિટામિન્સ, તેમજ ચોક્કસ માત્રામાં ટ્રેસ તત્વો, જેનો ઉપયોગ મધ્યસ્થતામાં પણ શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે. આ ખનિજો પેઢાના રોગ અને દાંતના નુકશાનને અટકાવે છે.

પીણાની હળવા જાતો કિડની પત્થરોની રચના અટકાવે છેઅને મૂત્રાશય, અને પીણામાં રહેલા વિટામિન્સ કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર અને નર્વસ સિસ્ટમ્સની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, અને ચયાપચયને પણ ઉત્તેજીત કરે છે. જો કે, એ હકીકત પર ધ્યાન આપવું મહત્વપૂર્ણ છે કે, તબીબી નિવેદનો અનુસાર, આ ફીણવાળું પીણું માનવ શરીર પર હકારાત્મક અસર કરે છે જ્યારે માત્ર મધ્યસ્થતામાં પીવામાં આવે છે.

ડ્રિંકના અનિયંત્રિત વ્યસનને કારણે વધારે વજન સહિતની સમસ્યાઓ ઊભી થવા લાગે છે. આ તદ્દન તાર્કિક છે અને કોઈપણ આલ્કોહોલનો દુરુપયોગ, પછી તે બીયર, વોડકા કે વાઈન હોય, ખાસ કરીને સ્વાસ્થ્યની બાબતોમાં ક્યારેય કોઈ હકારાત્મક તરફ દોરી જતું નથી. બીયરની કેલરી સામગ્રીને સચોટ રીતે નિર્ધારિત કરવા માટે, ચાલો કાર્બોહાઇડ્રેટ સામગ્રી અને તેના ગુણધર્મો સહિત તેના પોષક મૂલ્યો શોધીએ.

પોષક મૂલ્ય

ઘણી રીતે, પીણાનું પોષક મૂલ્ય શક્તિ, ઉત્પાદન તકનીક, તેમજ રચનામાં ઉમેરાયેલા ઘટકો જેવા પરિમાણો દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. જો આપણે ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ સરેરાશ મૂલ્યોમાં બીયરના પોષક મૂલ્યને ધ્યાનમાં લઈએ, તો ચિત્ર કંઈક આના જેવું દેખાશે:

• 2% થી વધુ ન હોય તેવી શક્તિ સાથે પ્રકાશ લેગર - કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 4.3; પ્રોટીન - 0.2;
• સામાન્ય લાઇટ બીયર, જેની તાકાત 4.5% થી વધુ ન હોય - કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 3.8; પ્રોટીન - 0.6;
• અનફિલ્ટર - કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 4.8; પ્રોટીન - 0.7;
• શ્યામ જાતોનું પીણું - કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - લગભગ 5.8; પ્રોટીન - 0.3.

તે પણ નોંધનીય છે કે લગભગ કોઈપણ પ્રકારની બીયરમાં ચરબી નથી. પોતે જ, તે ખૂબ જ સંતુલિત પીણું છે અને નાના ડોઝમાં તે એકદમ સરળતાથી સુપાચ્ય ઊર્જાનો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે.

0.5 મિલી બીયરમાં કેટલી કેલરી છે તે શોધવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, 100-ગ્રામ સર્વિંગમાં તેના ઉર્જા મૂલ્યને, આ ચોક્કસ કિસ્સામાં, પાંચ વડે ગુણાકાર કરવો જરૂરી છે. આમ, અમને પીણાની કેલરી સામગ્રી મળે છે. એ નોંધવું જોઇએ કે અડધા લિટર વોડકામાં બિયરની બરાબર સમાન રકમ કરતાં ઘણી વધુ કિલોકલોરી હોય છે. અડધા લિટર વોડકામાં 1350 કેસીએલ સમાયેલ છે, જ્યારે સમાન વોલ્યુમના ફીણવાળા પીણામાં લગભગ 250 કેસીએલ હશે. પરંતુ આ ખૂબ જ સરેરાશ મૂલ્યો છે, બીયરની કેલરી સામગ્રીને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે, તેને જાતોમાં વહેંચવી જરૂરી છે.

• 2% થી વધુ ન હોય તેવી શક્તિ સાથે હળવા લેગર - આ પીણાના 100 મિલી દીઠ આશરે 30 કેસીએલ છે;
• ફીણવાળું બીયર 5% થી વધુ - લગભગ 50 kcal;
• અનફિલ્ટર કરેલ જીવંત - 40 થી 50 કેસીએલ સુધી;
• મજબૂત, શ્યામ જાતો - 50 કેસીએલ કરતાં વધુ;
• નોન-આલ્કોહોલિક બીયર - 33 કેસીએલ.

જો આ મૂલ્યો તમારા માટે વધુ મહત્વ ધરાવતા નથી, તો ચાલો એક વિઝ્યુઅલ પ્રદર્શિત કરીએ અન્ય પૌષ્ટિક ખોરાક સાથે આ આલ્કોહોલિક પીણાની સરખામણી:

• અડધો લિટર 50 ગ્રામ આઈસ્ક્રીમ સાથે તુલનાત્મક છે;
• કિલોકૅલરીની દ્રષ્ટિએ એક લિટર બિયર એક ચોકલેટ બાર અથવા બિન-આહાર કોકા-કોલાના અડધા લિટર બરાબર છે;
• 3 લિટર ફીણવાળું આલ્કોહોલિક ઉત્પાદન કેલરીની દ્રષ્ટિએ તળેલા બટાટા અથવા એક મોટા હેમબર્ગરની સેવા સાથે તુલનાત્મક છે.

બિન-આલ્કોહોલિક બીયરની કેલરી સામગ્રી

વિચિત્ર રીતે, પીણાની બિન-આલ્કોહોલિક જાતોમાં પણ નિયમિત હળવા આલ્કોહોલિક લેગર્સ જેટલી જ કેલરી સામગ્રી હોય છે. સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, 1 હજાર ગ્રામ અથવા એક લિટર નોન-આલ્કોહોલિક બીયર પીધા પછી, વ્યક્તિ લગભગ 330 કિલોકલોરીનો વપરાશ કરશે. આ લગભગ 50 ગ્રામ ચોકલેટ અથવા 1 મધ્યમ કદનું હેમબર્ગર છે. બિન-આલ્કોહોલિક જાતોની આવી ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી એ હકીકત સાથે જોડાયેલી છે કે ઉત્પાદન આલ્કોહોલિક સમકક્ષની જેમ જ બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ આલ્કોહોલ પીણામાંથી દૂર કરવામાં આવે છે.

જીવંત બીયર કેલરી

મૂળભૂત રીતે, કહેવાતી જીવંત બીયર ગાળણ અને પાશ્ચરાઇઝેશનની પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થતી નથી, જેના કારણે આવા પીણાની કેલરી સામગ્રી થોડી વધારે છેઅને ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ 40 કિલોકેલરીથી વધુ હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડ્રાફ્ટ અનપેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ લાઇવ બીયરના 1 લિટરમાં કેટલી કેલરી હોય છે તે સમજવા માટે, ચાલો તેને હોમમેઇડ ફ્રાઇડ ચિકન જેવા ઉત્પાદન સાથે સરખાવીએ. કેલરીની દ્રષ્ટિએ, 1 લિટર નશામાં 200 ગ્રામ તળેલા ચિકન સાથે તુલનાત્મક છે.

ઉચ્ચ કેલરી સામગ્રી એ હકીકત દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે કે પીણું "જીવંત" યીસ્ટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે, અને તે ગાળણ અને પેશ્ચ્યુરાઇઝેશનની પ્રક્રિયામાંથી પણ પસાર થતું નથી, તે વધારાના પ્રિઝર્વેટિવ્સનો ઉપયોગ કર્યા વિના ઉકાળવામાં આવે છે. ઉપરોક્ત તમામ માટે આભાર, આવા પીણામાં લાંબા સમય સુધી ગાઢ, બિન-ઝૂલતું ફીણ, તેમજ વધુ સ્પષ્ટ સ્વાદ હોય છે. જીવંત બીયરની મહત્તમ શેલ્ફ લાઇફ બરાબર એક અઠવાડિયા છે, જો કે પીણું ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ હોય, ઉદાહરણ તરીકે, રેફ્રિજરેટરમાં.

એલ કેલરી

એલે પણ ઉચ્ચ-કેલરી બિયરની જાતોમાંની એક છે, જેનું ઉત્પાદન થાય છે ટોચ આથો આથો સાથે. ફીણવાળું પીણું બનાવવાની આ પદ્ધતિ તળિયાવાળા લેગર્સ કરતાં જૂની છે. એલે મુખ્યત્વે બ્રિટન અને આયર્લેન્ડ જેવા દેશોમાં લોકપ્રિય છે. 100 મિલીલીટર દીઠ કેલરીની સંખ્યા 40 કિલોકેલરી કરતાં વધુ છે.

નિષ્કર્ષ

જ્યારે બીયર પીવું ચકાસણીમાં, દરરોજ અડધા લિટરથી વધુ નહીં, અતિશય નાસ્તા વિના, નાસ્તા સહિત, વ્યક્તિના સ્વાસ્થ્ય પર અત્યંત હકારાત્મક અસર પડશે. બ્લડ પ્રેશર ઘટાડવું, કિડની પત્થરોની રચના અટકાવવી, રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરવો.

જો કે, તે યાદ રાખવું અગત્યનું છે કે પીણું ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે, જેના કારણે તે નોંધપાત્ર રીતે વધેલી ભૂખઅને થોડા લોકો ફીણવાળા પીણાના થોડા વધારાના ચશ્મા લેવાનું ટાળી શકે છે, ખાસ કરીને ચરબીયુક્ત તળેલા નાસ્તા અથવા નાસ્તા સાથે. વધુ વજન મેળવવાનું આ ચોક્કસ કારણ છે, અને શરીરમાં વધુ પડતો આલ્કોહોલ પણ સ્વાસ્થ્યને નકારાત્મક અસર કરે છે.

પીવું, ઉદાહરણ તરીકે, દિવસમાં ત્રણ લિટર બીયર, થોડા સમય પછી શરીરમાંથી ક્ષાર બહાર કાઢવું. આ નાના ડોઝમાં ઉપયોગી છે, પરંતુ આવા નિયમિત ઉપયોગથી, શરીરને ઝેરી ઉત્પાદનોને દૂર કરવાનો સમય નથી અને સમય જતાં, શરીરનું નિર્જલીકરણ પણ શરૂ થઈ શકે છે, જે કિડની અને અન્ય અવયવો માટે ખૂબ જોખમી છે. આ ચોક્કસપણે શરીર માટે તણાવ છે અને તે કિલોકેલરીનો અનામત ઉત્પન્ન કરવાનું શરૂ કરે છે, જે વધુ પડતા વજનમાં પ્રતિબિંબિત થાય છે.

બીયરને યોગ્ય રીતે પીવો, પીણું પીવાની સંસ્કૃતિને જાળવી રાખીને, નાસ્તા તરીકે માત્ર ઓછી કેલરીવાળા ખોરાકનો ઉપયોગ કરો અને દરરોજ 0.5 લિટરથી વધુ પીવાનો પ્રયાસ ન કરો. જો તમે આ સરળ શરતોનું પાલન કરો છો, તો તમે માત્ર વધારાનું વજન જ નહીં મેળવશો, પરંતુ તમારા શરીરના સ્વાસ્થ્ય પર પણ વધુ કે ઓછા હકારાત્મક અસર કરશે.

તે અસંભવિત છે કે કોઈ પણ બીયરને આહાર ઉત્પાદન કહેવાની હિંમત કરશે. છેવટે, આ ફીણવાળી સ્વાદિષ્ટતાના ચાહકો ઘણીવાર બીયરનું પેટ આપે છે. તેથી, ઘણાને ખાતરી છે કે નશો કરનાર પીણું વ્યક્તિને કમરથી સંપૂર્ણપણે વંચિત રાખે છે. આ સ્ટીરિયોટાઇપની પુષ્ટિ અથવા ખંડન કરતા પહેલા, બીયરમાં કેટલી કેલરી છે તે નક્કી કરવું યોગ્ય રહેશે.

શું ટ્રેન્ડી પીણું શરીરની સુંદરતાને નુકસાન પહોંચાડે છે?

આજે, બીયર સૌથી લોકપ્રિય વલણ છે. તેના વિના એક પણ તહેવાર કે પાર્ટી પૂર્ણ થતી નથી. છોકરાઓ અને છોકરીઓ બંને તેનો આનંદ અને મોટી માત્રામાં ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ તે બંને આકર્ષક દેખાવા માંગે છે, અને મોટું પેટ અને સેલ્યુલાઇટ સુંદરતાના લક્ષણો નથી. તો શું બિયર અને સારા દેખાવ વચ્ચે કોઈ સંબંધ છે?

મોટાભાગના બીયર પ્રેમીઓને ખાતરી છે કે એક દિવસમાં ઓછા આલ્કોહોલ પીણાની બોટલ આરોગ્ય અથવા આકૃતિને નુકસાન પહોંચાડશે નહીં. છેવટે, તમે આવા ભાગમાંથી નશામાં પણ આવશો નહીં. બીયરને કેટલાક દેશોમાં "પ્રવાહી બ્રેડ" પણ કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તે જવના દાણામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તો શું આ ઉત્પાદન સંવાદિતાને વંચિત કરવામાં સક્ષમ છે?

બીયરનું ઊર્જા મૂલ્ય વિવિધ પર આધાર રાખે છે. તેમાં કેલરીના મુખ્ય સ્ત્રોત કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે. આ પીણામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને ચરબીનું પ્રમાણ નીચે મુજબ હશે: 5 ગ્રામ: 0.5 ગ્રામ: 9 ગ્રામ. વિવિધ જાતોની 100 ગ્રામ બીયરમાં કેટલી કેલરી હોય છે તે જાણવા માગો છો? જવાબ છે:

• પ્રકાશ - 42 કેસીએલ;
• શ્યામ - 62 કેસીએલ;
• અનફિલ્ટર - 46.12 કેસીએલ;
• બિન-આલ્કોહોલિક - 23-25 ​​કેસીએલ.

બીયરની કેલરી સામગ્રી પણ તેની શક્તિ પર આધારિત છે: 1.8% આલ્કોહોલવાળી બીયરમાં 29 કેસીએલ, 2.8% - 34 કેસીએલ સુધી, 4.5% - 45 કેસીએલ હોય છે.

તમે જોઈ શકો છો કે બીયર કેલરીની દ્રષ્ટિએ અગ્રેસર નથી. લાઇટ બીયર (રશિયનોમાં સૌથી વધુ લોકપ્રિય) માં ઓછામાં ઓછી કેલરીની સંખ્યા દ્વારા આની પુષ્ટિ થાય છે - ફક્ત 42-43 કેસીએલ. ડાર્ક કેલરી સામગ્રી 1.5 વધારે છે. પરંતુ તેમ છતાં, તે અન્ય પીણાંથી દૂર છે. મીઠી સોડામાં પણ સરેરાશ 75 kcal હોય છે, અને 100 ગ્રામ કોકા-કોલામાં 60 kcal હોય છે. તેથી બીયર પ્રેમીઓ માટે આ સારા સમાચાર છે: તમે વિચારી શકો તેટલી કેલરીમાં તે બિલકુલ ઊંચી નથી! પરંતુ આ આનંદ માટે ખૂબ જ શરતી કારણ છે. અને તેથી જ.

થોડા લોકો 100 ગ્રામના ગ્લાસમાં એમ્બર પીણું પીવે છે. તે સામાન્ય રીતે બોટલ અથવા ગ્લાસમાં નશામાં હોય છે. તેથી, જેઓ તેમની આકૃતિ વિશે ચિંતિત છે, પરંતુ પોતાને એક ગ્લાસ બીયરનો ઇનકાર કરી શકતા નથી, તે જાણવું વધુ ઉપયોગી થશે કે બીયરની 0.33-લિટર બોટલમાં કેટલી કેલરી છે. સૌથી લોકપ્રિય જાતોમાં નીચેના ઉર્જા મૂલ્ય છે:

• સ્ટેલા આર્ટોઇસ - 151 કેસીએલ;
• હેઈનકેન - 137 કેસીએલ;
• Krombacher - 137 kcal;
• બડવેઇઝર - 144 કેસીએલ;
• બાલ્ટિક - 146 કેસીએલ;
• કાર્લ્સબર્ગ - 137 કેસીએલ;
• ટ્યુબોર્ગ - 137 કેસીએલ;
• Zhigulevskoe - 121 kcal;
• Klinskoye - 137 kcal.

બીયરના પ્રમાણભૂત કેનમાં, જેની ક્ષમતા 330 મિલી છે, ત્યાં લગભગ 140 કેસીએલ છે. પરંપરાગત અને સૌથી લોકપ્રિય બોટલ અડધા લિટર છે. અને બોટલિંગ માટે, મોટેભાગે તેઓ આવા ભાગનો ઓર્ડર આપે છે. 0.5 એલ બીયરમાં કેટલી કેલરી છે તે પણ વિવિધતા પર આધારિત છે: પ્રકાશમાં - 215-225 કેસીએલ, અંધારામાં - 310 કેસીએલ.

જેઓ ડાર્ક વેરાયટી અને મોટા જથ્થાને પસંદ કરે છે તેમના માટે વધારે વજન થવાનું જોખમ વધારે છે. ડાર્ક બીયરના લિટરમાં કેટલી કેલરી છે? આશરે 600-620 kcal. પ્રકાશની એક લિટર બોટલ, અનુક્રમે, બીયર ગોરમેટને 420 kcal આપશે. બે લિટરમાં - 1000 થી 1200 કેસીએલ સુધી.

આ પણ વાંચો:

જો તમારે સુંદર બનવું હોય તો વોડકાને બદલે બીયર પીવો

આ એફોરિઝમ બિલકુલ અતિશયોક્તિ નથી. આલ્કોહોલ પરિવારમાં, બીયર કેલરીની દ્રષ્ટિએ છેલ્લા સ્થાનોમાંથી એક ધરાવે છે. કેલરીનો સૌથી મોટો પુરવઠો મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણાંમાં જોવા મળે છે. વોડકાના એક 50-ગ્રામ ગ્લાસમાં 120 કેસીએલ હોય છે, અને 100 ગ્રામમાં - 240 કેસીએલ. આમ, "સૌથી ભારે" ડાર્ક બીયર પણ તેના 40-ડિગ્રી સમકક્ષો કરતાં 5 ગણી ઓછી કેલરી હશે.

100 મિલીલીટર દીઠ 10-12.5% ​​ની શક્તિ સાથે પણ વાઇનમાં 66 થી 78 kcal હોય છે. શેમ્પેઈન કેલરીમાં પણ વધુ ઉદાર છે - 88 kcal, ફોર્ટિફાઇડ વાઇન (13.5-20 ડિગ્રી) - 98-167 kcal, અને મીઠી દારૂ - 345 kcal. કોગ્નેક અન્ય ઉચ્ચ-કેલરી આલ્કોહોલિક ઉત્પાદન છે: તેમાં 100 ગ્રામ દીઠ 239 kcal હોય છે.

નુલેવકા બીયર કેલરીની દ્રષ્ટિએ આલ્કોહોલિક પીણાંથી પણ વધુ પાછળ છે. આ નિવેદનની માન્યતા બિન-આલ્કોહોલિક બીયરમાં કેલરીની સંખ્યા દ્વારા ખાતરીપૂર્વક સાબિત થાય છે: તે વોડકા કરતાં 12 ગણી ઓછી છે. ઊર્જા સૂચકાંકો ઓછા છે, પરંતુ તેમ છતાં તેમાં કેલરી છે, કારણ કે બિન-આલ્કોહોલિક ઉત્પાદન પણ આથોના તબક્કામાંથી પસાર થાય છે. તેના મૂળમાં, આ એક સામાન્ય બીયર છે જે નિસ્યંદિત કરવામાં આવી છે, જેના પરિણામે તે આલ્કોહોલ ગુમાવે છે.

થોડી કેલરી - વધારાના પાઉન્ડ ક્યાં છે?

બીયર પર આકૃતિ બગાડવાનો સંપૂર્ણપણે અયોગ્ય આરોપ છે. હકીકતમાં, દરેક વ્યક્તિ પીણા સાથે જે નાસ્તો લે છે તે સંવાદિતાને નુકસાન પહોંચાડે છે. સૌથી સામાન્ય સાથીઓ સાથે યુગલગીતમાં તેની કેલરી સામગ્રી કેવી રીતે વધશે? જો તમે માત્ર 100 ગ્રામ નાસ્તો ખાઓ છો અને તેને એક ગ્લાસ બીયર સાથે પીવો છો, તો કેલરી સામગ્રી નીચે મુજબ હશે:

• એક ગ્લાસ બીયર (205 kcal) વત્તા ચિપ્સ 985 kcal બરાબર છે;
• ફટાકડા સાથે બીયર - 625 કેસીએલ;
• મીઠું ચડાવેલું માછલી સાથે - 425 કેસીએલ;
• તળેલી ચિકન પાંખો સાથે - 365 કેસીએલ;
• પિસ્તા સાથે - 365 કેસીએલ;
• કરચલા લાકડીઓ સાથે - 293 કેસીએલ;
• સૂકા ઝીંગા સાથે - 385 કેસીએલ;
• ચીઝ બોલ્સ સાથે (બદામ સાથે ફેટી ચીઝ, ચાળણી દ્વારા ઘસવામાં આવે છે). જો તમે આવી માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ખાઓ છો, તો પછી કેલરીની સંખ્યામાં 100 કેસીએલનો વધારો થશે. એક ગ્લાસ બીયર સાથે 6 ટુકડાઓ ખાવાથી, તમે 800 કેસીએલનો ઉચ્ચ-કેલરી "બોમ્બ" મેળવી શકો છો!

અને જો, ઓછા-આલ્કોહોલ ડ્રિંકની સાથે, આમાંથી ઘણી "ગુડીઝ" એક સાથે ઉપયોગમાં લેવાય છે? ચાલો પરિણામની ગણતરી કરીએ: બીયર (બે ગ્લાસ) - 410 kcal, ચિપ્સ 780 kcal, croutons 420 kcal = 1610 kcal! આ એક સાંજ બીયર સાથે હશે. અને તે સામાન્ય દૈનિક આહારને ધ્યાનમાં લીધા વિના છે! પરંતુ ભાગ્યે જ કોઈ વ્યક્તિ માત્ર બે ચશ્મા સુધી મર્યાદિત હોય છે. એટલે કે, પેટને બીયર નહીં, પરંતુ "ચિપ્સ", "રસ્ક" અથવા "ઝીંગા" કહેવું યોગ્ય છે. તેઓ બિયરથી નહીં, પરંતુ ચરબીયુક્ત અને ભારે નાસ્તાથી વધુ સારી બને છે જે હંમેશા તેની સાથે હોય છે.

જો તમે ખાટા ક્રીમ સાથે પીણું પીવાનું શરૂ કરો છો, તો કેલરી સામગ્રી સામાન્ય રીતે સ્કેલ બંધ થઈ જશે.

આ ઉપરાંત, બીયર ભૂખને ઉત્તેજિત કરે છે. તમે તેને જેટલું વધુ પીશો, તેટલું વધુ તમે કંઈક "આવું" ખાવા માંગો છો. અને અહીં મનપસંદ મસાલેદાર (અને આવા ઉચ્ચ-કેલરી અને બિનઆરોગ્યપ્રદ) નાસ્તા રમતમાં આવે છે. બીયરના ઘટકોમાંનું એક યીસ્ટ છે. તેથી જ જેઓનું વજન ઓછું છે તેમના માટે પીણું સૂચવવામાં આવે છે.

બીયર માપ: સંવાદિતા ન ગુમાવવા માટે કેટલું પીવું?

બીયરનું પેટ 10 લોકોમાંથી 7 પુરુષો અને 6 સ્ત્રીઓમાં વધે છે. અને તે એટલું પીણું નથી, પરંતુ જે રીતે તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. એક લિટર બીયર પીધા પછી, પિસ્તા, ફટાકડા અને અન્ય સ્વાદિષ્ટ ઉમેરાઓ જે પીણાના સ્વાદ પર ભાર મૂકે છે તે આપણી આંખો સમક્ષ ફક્ત ઓગળી જાય છે! પરંતુ તેઓ અદૃશ્ય થતા નથી, પરંતુ બાજુઓ, પેટ અને નિતંબ પર સ્થાયી થાય છે.

એવું માનવામાં આવે છે કે આકૃતિને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના દરરોજ આશરે 570 ગ્રામ બીયર (નાસ્તા વિના) ખાઈ શકાય છે. અન્ય આલ્કોહોલિક પીણાં સાથે તેને મિશ્રિત ન કરવું તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. યુરોપમાં, ધોરણ દરરોજ 3-4 ચશ્મા (0.33 લિટર દરેક) છે. પરંતુ, જો તમે જર્મનીના સરેરાશ નિવાસી (અથવા નિવાસી) કેવા દેખાય છે તે જુઓ, તો તે સ્પષ્ટ થઈ જાય છે કે આ ધોરણ સ્પષ્ટપણે અતિશયોક્તિયુક્ત છે. ઓછામાં ઓછું, તે આકર્ષક રહેવામાં મદદ કરશે નહીં.