Cara memasak panna cotta di rumah. Panna cotta klasik


Apa itu panna cotta? Kami akan menjawab pertanyaan kuliner ini di artikel ini. Ini juga akan menjelaskan resep hidangan ini dan cara menyajikannya.

Informasi Umum

Banyak orang di Eropa yang mengetahui apa itu panna cotta. Kata ini berasal dari bahasa Italia dan secara harfiah berarti “krim yang dimasak”. Menurut para ahli, hidangan ini merupakan makanan penutup Italia Utara yang terbuat dari vanilla, gula, dan krim.

Apa itu panna cotta? Setiap orang Italia tahu jawaban atas pertanyaan ini. Bagaimanapun, tempat kelahiran makanan penutup ini adalah Piedmont.

Untuk menyiapkan kelezatan ini, krim dengan vanila dan gula dipanaskan lalu direbus dengan api kecil selama kurang lebih ¼ jam. Gelatin juga ditambahkan ke dalam massa.

Setelah menyiapkan alasnya, dituangkan ke dalam cetakan dan dikirim ke dingin. Segera setelah makanan penutup mengeras, ia diletakkan di atas piring dan disajikan.

Panna cotta, foto yang disajikan dalam artikel ini, disajikan untuk para tamu dengan potongan buah dan beri atau dengan saus manis dalam porsi kecil.

Biarkan campuran yang dihasilkan hingga dingin, mulailah menyiapkan komponen lainnya. Gelatin dituangkan ke dalam mangkuk yang dalam dan diisi dengan air dingin biasa. Dalam bentuk ini, disimpan beberapa saat pada suhu kamar agar mengembang dengan baik. Selanjutnya, massa yang dihasilkan diaduk dan dihangatkan sedikit. Pada saat yang sama, pastikan agar-agar tidak mendidih.

Resep panna cotta yang disajikan dengan foto sangat cocok bagi Anda yang suka menikmati hidangan penutup, namun tidak ingin repot dengan adonan, krim, dan bahan lainnya.

Segera setelah dingin, gelatin dituangkan ke dalamnya. Dengan mencampurkan produk secara menyeluruh, Anda mendapatkan campuran yang homogen dan cukup cair.

Resep panna cotta klasik tidak memerlukan penggunaan berbagai bahan tambahan. Jika makanan penutup berwarna putih terasa membosankan bagi Anda, Anda juga bisa menambahkan buah beri, yang digiling hingga halus, ke dasarnya.

Proses pembentukan

Panna cotta, yang fotonya bisa diambil siapa saja, sebaiknya disiapkan dalam mangkuk atau cangkir berbentuk kecil. Basis cair dituangkan dengan hati-hati ke dalam wadah yang sudah disiapkan dan kemudian dikirim ke lemari es. Makanan penutup Italia harus tetap dalam bentuk ini setidaknya selama 2 jam. Hal ini diperlukan agar panna cotta membeku dengan baik.

Cara penyajian

Sekarang Anda tahu resep panna cotta klasik. Segera setelah campuran vanila mengeras, balikkan cetakan dengan hati-hati dan letakkan makanan penutup yang sudah jadi di piring atau piring datar.

Jika diinginkan, kelezatan ini bisa dipotong kecil-kecil lalu ditaburi gula pasir atau bubuk, ditaburi air jeruk nipis atau ditambah bumbu aromatik apa pun.

Makanan penutup yang luar biasa ini juga dapat disajikan dengan buah segar, sirup favorit Anda, atau mousse berry.

Resep langkah demi langkah panna cotta dengan foto

Seperti disebutkan di atas, makanan penutup ini dapat disiapkan dengan berbagai cara. Kami menyajikan versi klasik di awal artikel. Namun, beberapa chef lebih suka membuat masakan Italia bersama dengan coklat dan kopi. Untuk panna cotta yang harum, kita membutuhkan:


Mempersiapkan krim kopi

Untuk membuat krim seperti itu, tambahkan biji kopi alami ke dalam susu segar lalu panaskan dengan api kecil hingga isi wadah mendidih. Setelah bahan mendidih selama kurang lebih 2 menit, saring melalui saringan dan biarkan hingga dingin.

Pada saat inilah pengolahan gelatin dimulai. Itu diencerkan dengan air biasa dan dibiarkan membengkak, setelah itu dipanaskan sedikit dengan api kecil, tetapi tidak sampai mendidih. Selanjutnya kocok kuning telur bersama gula pasir. Setelah menerima massa homogen yang memutih, susu kopi dingin dituangkan ke dalamnya dalam aliran tipis.

Tempatkan massa yang sudah jadi di atas api kecil dan panaskan perlahan. Sangat penting untuk mengaduknya secara teratur dengan sendok dan tidak membiarkannya mendidih.

Segera setelah campuran mengental, angkat dari kompor dan tambahkan gelatin ke dalamnya. Dalam bentuk ini, krim dibiarkan dingin pada suhu kamar. Selanjutnya, kocok 150 ml krim dan tambahkan ke dasar kopi.

Bagaimana cara membentuknya?

Kopi panna cotta dibentuk dengan cara yang persis sama seperti kopi klasik. Mangkuk krim digunakan untuk ini. Mereka dilapisi dengan cling film dan kemudian setengahnya diisi dengan krim rasa.

Membuat isian coklat

Untuk menyiapkan isian ini, susu atau lelehkan dengan api kecil. Segera setelah Anda mendapatkan glasir yang homogen, secara bertahap tambahkan sisa 100 ml krim kocok ke dalamnya. Ini menghasilkan campuran yang agak kental dan sangat enak. Itu ditempatkan di dalam tas dengan nosel yang sempit dan panjang.

Setelah itu, sedikit isian coklat dimasukkan dengan hati-hati ke tengah krim kopi. Pada saat yang sama, berhati-hatilah agar makanan penutup yang masih cair tidak tembus. Hal ini diperlukan agar bahan pengisi tetap berada di tengah dan tidak merusak atau melampaui krim kopi.

Jika ini masih terjadi, Anda tidak perlu kecewa. Bagaimanapun, makanan penutup seperti itu akan menjadi sangat indah dan lezat.

Babak final

Begitu kelezatan Italia terbentuk, langsung dikirim ke lemari es. Panna cotta disimpan dalam keadaan ini sampai mengeras (sekitar 3-6 jam).

Menyajikan makanan penutup ke meja

Setelah gelatin benar-benar mengeras, makanan penutup dikeluarkan dengan hati-hati dari cetakan bersama dengan cling film. Itu dibalik dan diletakkan di atas piring datar yang bagus. Selanjutnya, mereka mulai mendekorasi kelezatan buatan sendiri. Untuk melakukan ini, gunakan sisa susu atau coklat hitam (30 g). Itu dicairkan dengan api kecil (Anda bisa menambahkan sedikit krim), dan kemudian dituangkan ke seluruh makanan penutup. Jika diinginkan, hidangan ini bisa ditaburi keping coklat atau sekadar dihias dengan buah beri.

Kopi panna cotta sebaiknya dikonsumsi menggunakan sendok pencuci mulut. Ternyata sangat empuk dan enak. Karena gelatin tidak ditambahkan ke dalam isian coklat, gelatin tetap setengah cair bahkan setelah makanan penutup disimpan dalam lemari es untuk waktu yang lama. Setelah panna cotta dipotong, isiannya akan mengalir dengan baik ke atas piring. Selamat makan!

Panna cotta (Panna cotta) adalah nama makanan penutup Italia lembut yang sangat lezat, pada dasarnya adalah jeli krim dengan beri atau saus lainnya. Saya menawarkan resep foto langkah demi langkah panna cotta menggunakan agar-agar. Sangat mudah untuk mempersiapkannya!

Membuat panna cotta dalam cetakan berbentuk hati akan menjadi makanan penutup yang enak untuk Hari Valentine!

Agar-agar adalah sayuran pengganti gelatin. Ngomong-ngomong, sangat bermanfaat. Ini digunakan dalam memasak dalam pembuatan jeli (misalnya, dalam atau), dan juga sebagai pengental. Bisa dibeli di toko online atau di tempat penjualan rempah-rempah, di toko kembang gula. Saya membeli di pasar.

Panna cotta dapat dibuat dengan krim saja (20%) atau dengan campuran krim kental dan susu (hingga 1:1), namun semakin banyak krim, semakin enak.

Panna cotta (Panna cotta)

Menggabungkan:

Pilihan yang lebih berlemak tapi enak:

  • 250 gram krim (dari 33% ke atas, bisa digunakan buatan sendiri)
  • 150 gram susu

atau pilihan kalori lebih rendah:

  • 200 g krim (dari 33%)
  • 200 gram susu

Dan:

  • 100 gram gula pasir
  • 1 bungkus gula vanila
  • 1,5 sendok teh agar-agar

Cara memasak panna cotta - resep dengan foto:

  1. Siapkan produk yang tertera dalam resep. Karena agar-agar bisa berbeda-beda, saya sarankan sebelum menyiapkan panna cotta Anda mencoba sifat pembentuk gelnya dengan membuat semacam jeli (misalnya, agar-agar jeli atau susu dari Anechka) untuk menentukan jumlah agar-agar yang optimal. Saya membutuhkan 1,5 sendok teh.

    Bahan yang Diperlukan

  2. Campur susu, krim, gula (termasuk vanila) dan agar-agar dalam panci.
  3. Letakkan di atas api dan, aduk terus, didihkan. Matikan api.

  4. Tuang adonan panas ke dalam cetakan (atau mangkuk). Yang terbaik adalah menggunakan yang silikon (letakkan seluruh cetakan di atas nampan agar Anda dapat dengan mudah memindahkannya ke lemari es). Saya memiliki cetakan berbentuk hati dengan tonjolan di dalamnya.


    Tuang adonan ke dalam cetakan

  5. Ketika campuran yang dituangkan sudah dingin hingga suhu kamar, pindahkan cetakan ke lemari es dan biarkan selama 1-2 jam.

    Panna cotta beku

  6. Jika panna cotta sudah mengeras, pindahkan ke piring.

    Keluarkan dari cetakan

  7. Tuang saus berry di atasnya, misalnya dari stroberi yang dicairkan, diparut dengan gula, atau sirup selai (enak dengan, stroberi atau).

Manjakan orang yang Anda cintai dengan hidangan penutup liburan yang spektakuler dan lezat!

Panna cotta dengan sirup kismis dan ceri

Panna cotta enak disajikan dengan krim kocok.

Panna cotta buatan sendiri dengan krim kocok dan stroberi

P.S. Jika Anda menyukai resep fotonya, jangan lupa agar tidak ketinggalan sesuatu yang enak.

Selamat makan!

Julia penulis resepnya

Panna cotta adalah makanan penutup lembut dan lapang yang berasal dari Italia. Bahan tetapnya adalah gelatin dan krim. Berkat yang terakhir, makanan penutup ini mendapatkan namanya, karena “pana cotta” secara harfiah diterjemahkan sebagai “krim rebus”.

Bahan penting lainnya dalam masakan ini adalah agar-agar, yang dulunya digunakan sebagai pengganti tulang ikan. Meski sederhana, panna cotta telah menjadi salah satu makanan penutup terkenal dan favorit yang digemari di seluruh dunia.

Cara memasak panna cotta

Panna cotta Italia yang lezat disiapkan dengan sederhana dan bahkan juru masak yang paling tidak berpengalaman pun dapat mengatasinya. Ada banyak pilihan untuk menyiapkan hidangan, tetapi sebagian besar didasarkan pada resep klasik dan berbeda dalam bahan-bahan yang memperkaya rasa krim.

Panna cotta klasik hanya terbuat dari krim. Untuk mengurangi kandungan lemak pada masakan, krim dicampur dengan susu. Ini tidak mempengaruhi rasa makanan penutupnya.

Anda akan perlu:

  • krim dengan kandungan lemak 18 hingga 33 persen - 500 ml;
  • – 130 mililiter;
  • buah vanila alami;
  • agar-agar instan – 15 g;
  • air – 50 ml;
  • stroberi segar atau beku – 150 g;
  • gula untuk dicicip.

Tuang krim dan susu ke dalam sendok atau panci kecil dan tambahkan gula. Keluarkan biji vanila dari buah vanila dan tambahkan ke dalam krim. Letakkan sendok di atas api kecil dan panaskan cairan hingga 70°. Saat campuran sedang memanas, campurkan gelatin dengan air dingin, aduk dan tuangkan ke dalam krim hangat. Aduk campuran dan biarkan diseduh dan agak dingin. Tuang campuran krim ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es. Setelah kurang lebih 1-2 jam, panna cotta akan mengental dan layak dikonsumsi.

Tambahan yang bagus untuk hidangan ini adalah saus manis, beri, buah-buahan, selai, coklat leleh atau parut, dan kue kering. Topping stroberi cocok dengan panna cotta. Untuk menyiapkannya, masukkan stroberi segar atau beku dengan gula ke dalam mangkuk blender imersi dan haluskan.

Celupkan cetakan panna cotta beku ke dalam air panas selama beberapa detik, cungkil pinggiran makanan penutup dengan pisau, tutup dengan piring dan balikkan. Makanan penutup harus dihilangkan. Taburi dengan topping stroberi dan hiasi dengan beri.

Pecinta akan menyukai panna cotta yang lembut.

Bahan-bahan

Untuk menyiapkan panna cotta, Anda membutuhkan:

susu (kandungan lemak apa pun) - 500 ml;

ekstrak vanila - 1 sdt. (bisa diganti dengan 1 sdt gula vanila);

coklat putih - 50 gram;

agar-agar - 15 gram;

air hangat - 2 sdm. aku. (untuk melarutkan agar-agar);

pure stroberi - 3 sdm. aku.

Untuk hiasan di piring:

pure stroberi - 3 sdm. aku.;

stroberi segar - secukupnya.

Langkah-langkah memasak

Saat susu sudah panas, tambahkan coklat putih (potongan) dan pure strawberry. Aduk terus sampai coklat meleleh. Dalam resep ini saya menggunakan pure stroberi yang dibuat saat musim panas. Di musim dingin, sering kali diperlukan saat menyiapkan berbagai makanan penutup.

Larutkan gelatin terlebih dahulu dalam 2 sendok makan air hangat, biarkan mengembang (15 menit), lalu aduk hingga benar-benar larut.

Tambahkan gelatin terlarut ke dalam susu panas, aduk terus, dan tanpa mendidih, matikan api.

Tuang campuran susu yang dihasilkan ke dalam cetakan. Tempatkan cetakan yang sudah diisi di tempat yang dingin. Lebih baik melakukan ini di malam hari, karena... waktu yang dibutuhkan untuk pengerasan (kurang lebih 6 jam).

Saat menyajikan, Anda perlu membalikkan cetakan dan mengeluarkan panna cotta. Cara mudah untuk melakukan ini adalah dengan meletakkan cetakan di bawah air panas selama 1 menit. Tuang saus ke piring dan letakkan panna cotta yang sudah disiapkan langsung di atas saus. Anda bisa menghiasnya sesuai keinginan Anda.

Nikmati tehmu!

Panna cotta adalah resep Italia, asli. Nama luar negerinya mengingatkan pada gambaran bahan-bahan yang mahal, rumit, persiapan tiga jam, dan segunung piring kotor. Ini sebenarnya sederhana. Produknya bisa ditemukan di supermarket mana pun, pendatang baru di dunia kuliner bisa menciptakan makanan lezat. Makanan penutupnya ternyata empuk, lapang, sangat enak. Namanya didapat dari bahan utamanya. Terjemahan harfiahnya berarti “krim rebus.” Tanah air hidangan lezat ini adalah Piedmont Italia. Di sana hidangan tersebut melewati masa pembentukan, dengan cepat memenangkan hati penduduk setempat. Menariknya, saat itu agar-agar yang menjadi bahan penting masakan ini digantikan dengan tulang ikan. Kelezatannya telah mendapatkan popularitas di seluruh dunia dan telah menerima banyak modifikasi berbeda.

resep langkah demi langkah

mempunyai dasar klasik. Perbedaannya terletak pada proporsi dan bahan tambahannya.

Sebelumnya, kelezatan krim ini diolah tanpa gula. Pemanis ini sangat mahal.
Kelezatan krim Italia merupakan bagian integral dari makan malam sosial di seluruh Eropa.
Bagi mereka yang sedang diet dan ingin melindungi bentuk tubuhnya, ada pilihan berbahan dasar yogurt. Hasilnya pun tak kalah nikmat.

Panna cotta: resep klasik

Klasik selalu dalam mode. Sebuah pilihan yang telah diuji selama bertahun-tahun oleh banyak ibu rumah tangga dan koki. Anda akan perlu:
krim,
agar-agar,
gula.


Tambahkan gelatin ke susu dingin. Aduk rata dan biarkan selama 10 menit. Itu akan membengkak.
Tuang krim ke dalam panci, tambahkan gula, dan taruh di atas kompor. Didihkan, biarkan selama 2 menit lagi.


Angkat krim dari api dan tambahkan campuran susu.
Kembalikan campuran ke kompor dan tunggu hingga gelatin benar-benar larut. Kami memantau suhu dengan cermat. Kami tidak membiarkannya mendidih. Aduk susu dan krim sepanjang waktu.


Tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin. Masukkan ke dalam lemari es hingga benar-benar beku.


Kelezatannya bisa disajikan dalam bentuk, dihias dengan buah-buahan dan selai. Atau menaruhnya di piring.

Resep dengan foto memungkinkan Anda dengan cepat mengetahui konsistensi dan proporsi yang diperlukan. Versi klasik dari hidangan ini memberikan ruang lingkup yang luas untuk bereksperimen. Pecinta coklat bisa menambahkan coklat ke dalam campuran krim susu. Untuk pesta anak-anak, cocok untuk membuat keajaiban kopi bergaris dan vanilla. Untuk melakukan ini, campuran harus dibagi dua, tambahkan kakao hanya ½ bagian.

Panna cotta, resep dengan foto: variasi

Pilihan makanan penutup bervariasi dalam proporsi dan kombinasi. Setiap orang dapat menemukan rasa yang sempurna.

Bahan utamanya adalah krim. Mereka bisa digunakan tanpa menambahkan susu. Hasilnya akan lebih berani.
Gelatin adalah bahan yang sangat rewel. Penting di sini untuk tidak terlalu panas, beri waktu untuk larut.
Gula ditambahkan sesuai selera. Ada variasi tanpa menggunakan pemanis.
Beberapa variasi melibatkan penggunaan kuning telur. Dalam hal ini, campuran harus dikocok secara menyeluruh. Panna cotta berbentuk lapang, berpori, dan berwarna kekuningan. Secara lahiriah, itu menyerupai puding.


Bahan tambahan dapat menambah kecerahan pada hidangan. Pewarna alami: coklat, wortel, bit, dan jus ceri akan membuat hasilnya berwarna.
Sangat tepat untuk menambahkan serpihan kelapa.
Cokelat panna cotta, di antara kumpulan bahannya, memiliki sebatang coklat hitam. Ini harus dimasukkan setelah krim dipanaskan, sebelum menambahkan gelatin. Rasanya kaya.
Raspberry, stroberi, ceri, persik, labu panna cotta - enak, orisinal, sederhana. Cukup masukkan buah segar atau beku ke dalam blender dan campur dengan krim.
Anda bisa melengkapi panna cotta dengan selapis tipis berry jelly. Sebaiknya tunggu hingga adonan krim benar-benar mengeras, lalu tambahkan sedikit agar-agar ke dalam cetakan.

Ini bukanlah daftar pilihan yang lengkap. Panna cotta menyukai eksperimen. Penggemar hidangan ini dengan cepat mengembangkan modifikasi hidangan mereka sendiri.


Resep panna cotta buatan sendiri (dengan foto)


Para tamu tiba-tiba berdatangan - saatnya mencoba membuat kelezatan krim Italia di rumah. Rencana aksinya adalah:

Kami dengan gembira menyambut para tamu, memutar tayangan slide dua ribu foto “Mesir 2016”, menawarkan mereka teh, dan menuju ke dapur.
Rendam gelatin dalam air dingin dan biarkan selama 10 menit. Kami membuat teh.
Taruh krim di atas api, tambahkan gula. Kami berlari ke arah para tamu, mengomentari beberapa foto, dan membagikan teh.
Kami kembali ke dapur. Biarkan krim mendidih selama 2 menit.
Tambahkan gelatin sambil mengaduk krim. Kami menunggu konsistensi homogen. Hapus dari api.
Kami berlari ke arah para tamu, menawarkan sandwich, dan menghibur mereka dengan anekdot.
Tuang campuran krim ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es. Kami memotong sandwich.
Kami memberi tamu kami sandwich dan tidak menawarkan apa pun lagi kepada mereka. Kami bertanya-tanya mengapa mereka bersiap sepagi ini?
Dengan penyesalan yang tak terselubung kami mengantar semua orang pergi. Mari kita buang napas. Ayo nikmati kelezatan Italia yang luar biasa.


Panna cotta: resep klasik dari Yulia Vysotskaya


Versi Yulia Vysotskaya ternyata sangat enak, meski sedikit perbedaannya. Anda dapat mempercayai pengalamannya. Resep langkah demi langkah klasik paling sederhana disajikan untuk perhatian Anda:

1. Tuang gula ke dalam krim kental. Didihkan, panaskan selama 10 menit. Sisihkan dan biarkan agak dingin.
2. Isi kantong gelatin dengan 100 ml air dan masukkan ke dalam penggorengan di atas api. Aduk, jangan sampai mendidih, hingga rata. Dinginkan campurannya.
3. Tuang gelatin ke dalam krim dan aduk. Tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es.
4. Letakkan makanan penutup beku di piring dan hiasi dengan beri, coklat leleh, atau selai.
Pilihan panna cotta dalam slow cooker semakin populer. Asisten dapur ini memasak semuanya, dan makanan penutupnya menjadi sangat empuk. Resep langkah demi langkahnya sederhana:

Tuang krim, susu ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan gula dan vanilin.
Campur semuanya dengan seksama. Nyalakan mode “bubur susu” selama 10 menit.
Rendam gelatin dalam air dingin, biarkan mengembang, lalu masukkan ke dalam penangas air. Bawa ke konsistensi yang homogen.
Setelah sinyal multicooker, tambahkan gelatin ke dalam campuran krim. Aduk rata, tuang ke dalam cetakan, biarkan mengeras.
Untuk hiasannya bisa menggunakan almond flakes dan kelapa flakes.


Perwakilan pertama dari hidangan penutup gourmet

Makanan penutup krim yang terbuat dari tulang ikan, sama sekali tidak manis – ini adalah panna cotta pertama. Orang Italia menyaring campuran yang dipanaskan, menambahkan buah-buahan dan beri, dan mendinginkannya. Seiring waktu, harga gula turun secara signifikan, dan kelezatannya menjadi sangat manis. Orang Italia masih suka menambahkan gula pasir dan vanila dalam jumlah besar ke dalam krim.

Rahasia popularitas global hidangan ini terletak pada keserbagunaannya. Panna cotta sama enaknya dalam variasi rasa yang berbeda dan selaras sempurna dengan saus. Selama memasak, Anda bisa bereksperimen dengan bahan tambahan.


Beberapa pilihan serupa panna cotta dapat dicoba di berbagai negara:

Krim Bavaria memiliki resep serupa. Disajikan dengan selai buah, sering digunakan sebagai isian donat.
Blamange adalah makanan penutup Perancis dingin yang terbuat dari krim. Anda bisa menggunakan susu almond di sini.
Custard adalah nama alternatif untuk custard. Komposisinya sangat mirip dengan panna cotta. Rasanya kurang lembut.

Makanan penutup krim ini cocok untuk segala acara. Pilihan yang lebih cerah akan menyenangkan anak-anak, dan variasi selai yang mungkin akan memberikan beragam rasa.


Fitur memasak

Resep tidak pernah berhenti dimodifikasi. Setiap ibu rumah tangga yang menyukai makanan manis memiliki ciri khas memasak, proporsi ideal, dan rahasia kulinernya masing-masing:

Makanan penutup krim yang lembut mudah disiapkan. Gelatin memerlukan kontrol dan observasi khusus. Dialah yang bertanggung jawab atas konsistensi akhir dan dapat merusak seluruh pekerjaan.
Campuran dengan gelatin tidak boleh terlalu panas dan tidak boleh dididihkan. Kalau tidak, nanti tidak akan mengeras.
Jangan gunakan pengental yang sudah lama tergeletak. Lebih baik menggunakan tas segar untuk persiapan. Hal ini secara signifikan mengurangi kemungkinan hasil memiliki konsistensi yang salah.
Untuk membuat makanan penutupnya lapang, Anda perlu menangkap momen pencambukan tepat waktu. Campurannya tidak boleh terlalu panas.
Warna standar masakannya adalah putih. Untuk mendapatkan warna hijau lembut gunakan jus bayam, untuk warna biru cocok kubis merah. Warnanya menjadi coklat jika Anda menambahkan coklat dan coklat. Wortel dan labu akan mengeluarkan warna oranye.
Untuk memahami persiapannya dengan cepat, gunakan resep dengan foto. Anda dapat menggunakan videonya.


Masih ada ratusan lebih variasi varietas panna cotta yang berbeda. Masing-masing spesial dengan caranya masing-masing. Resep langkah demi langkah dengan foto memungkinkan Anda memahami proporsi dan konsistensi dengan cepat. Setelah Anda mencoba membuat makanan penutup yang lembut, Anda tidak boleh berhenti. Eksperimen kuliner membuahkan hasil berupa kombinasi rasa favorit Anda.