Minuman tarragon segar di rumah. tarragon

Pada artikel hari ini saya akan memberi tahu Anda cara membuat minuman Tarragon di rumah. Resep dengan foto akan memudahkan Anda membuatnya. Selain itu, saya akan berbicara sedikit tentang khasiat tarragon yang bermanfaat, yang diawetkan dalam minuman.

Minuman "Tarhun" berasal dari masa kanak-kanak. Ini berbeda dari minuman manis lainnya dengan warna hijau yang tidak biasa, aroma pedasnya yang unik dan rasa yang unik, sedikit pedas.

Rak-rak toko penuh dengan minuman Tarragon dari berbagai produksi. Tetapi karena sekarang ekstrak alami paling sering diganti dengan pewarna dan perasa kimiawi, minuman seperti itu tidak akan bermanfaat.

Menurut saya lebih baik tidak membelinya, karena di rumah sangat mudah membuat minuman Tarragon, enak dan menyegarkan.

Apa itu tarragon?

Minuman Tarragon diketahui semua orang, tetapi tidak semua orang tahu apa itu tarragon.

Tarragon, dia tarragon, dia juga turgun, dia juga apsintus naga - ini adalah tanaman pendek, berwarna hijau cerah, kerabat dekat apsintus. Tapi, tidak seperti apsintus, tarragon tidak pahit, tetapi memiliki rasa yang gurih dan khas.

Tarragon melengkapi hidangan daging dan ikan dengan sempurna, dan banyak digunakan dalam konservasi. Tetapi yang paling berguna adalah membuat minuman yang ringan, enak, dan menyegarkan darinya.

Jika Anda memiliki plot pribadi, Anda dapat menumbuhkan tarragon sendiri. Dan nikmati rasanya yang unik sepanjang musim panas, membuat minuman Tarragon di rumah sesuai resep yang saya usulkan.

Selain itu, tarragon (turgun) dapat dengan mudah dibeli dari nenek di pasar. Dan dengan harga yang sangat terjangkau. Rasanya kuat, jadi satu ikat tarragon cukup untuk beberapa liter minuman.

Properti yang berguna dari tarragon

Sekarang Anda tahu apa itu tarragon dan bagaimana penggunaannya. Menggunakan daun lembut segar dari tanaman harum untuk menyiapkan minuman, kami melestarikan khasiat tarragon yang bermanfaat. Dan manfaatnya, saya katakan, cukup besar. Apa minuman Tarragon yang terkenal?

Minuman tarhun yang mengandung sari tumbuhan alami memiliki efek stimulasi pada seluruh organ tubuh manusia. Ini menyegarkan dan menyegarkan dalam panas, meningkatkan mood, meningkatkan kinerja.

Khasiat tarragon yang bermanfaat dalam minuman ini karena kandungan vitaminnya yang tinggi. Vitamin C dan rutin, menjenuhkan tarragon, meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, mencegah perkembangan aterosklerosis.

Komposisi vitamin yang kaya mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan penyakit virus dan pernapasan, karena tarragon bahkan dimasukkan sebagai obat tambahan dalam terapi antivirus.

Tarragon juga meningkatkan fungsi saluran cerna, meningkatkan nafsu makan. Ini memiliki efek diuretik, sehingga menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh.

Hal lain yang bermanfaat bagi tarragon adalah sangat diperlukan bagi pria, karena merangsang sistem genitourinari, kelenjar endokrin, dan meningkatkan potensi.

Namun jangan lupa bahwa semuanya harus secukupnya. Wanita hamil dan orang dengan peningkatan sekresi jus lambung dan tukak lambung sebaiknya tidak menggunakan tarragon. Lagipula, zat yang sama yang memberi kekuatan pada orang biasa bisa membahayakan mereka.

Bagaimana cara membuat minuman "Tarhun" di rumah?

Lantas, bagaimana cara membuat minuman Tarragon di rumah? Menurut resepnya, kami akan membagi proses ini menjadi dua tahap. Tahap pertama kita akan menyiapkan sirup tarragon, dan tahap kedua, minuman penyegar itu sendiri.

Sirup Tarragon

Untuk menyiapkan sirup tarragon kosong untuk diminum, kita membutuhkan:

Rumput tarragon (tarragon) - 1 ikat;
Gula - 1 gelas (tanpa seluncuran);
Air - 1 liter.

Untuk menyiapkan sirup tarragon, ambil seikat rumput tarragon dan periksa, buang daun kering dan kuning. Setelah itu, bilas bersih dengan air.

ranting tarragon

Pisahkan daun tarragon hijau berair dari cabang yang lebih keras. Lihat betapa hijau dan berairnya mereka - ada begitu banyak manfaat di dalamnya. Khasiat tarragon yang bermanfaat akan dipertahankan, karena kami membuat minuman tanpa perlakuan panas yang kasar.

Tapi jangan buru-buru membuang rantingnya. Potong kecil-kecil, seperti yang ditunjukkan pada foto resep minuman Tarragon. Tangkai tarragon lebih keras, perlu direbus sedikit.

Taruh satu liter air di atas api dan tambahkan gula. Saat gula larut dan air mendidih, buang tangkai ke dalam air mendidih. Didihkan dan angkat. Tutup penutupnya dan biarkan meresap.

Dinginkan sirup tarragon yang dihasilkan hingga sekitar 38-40ºС. Tidak perlu mengukur dengan termometer, coba saja - airnya harus hangat, tetapi tidak panas.

Tempatkan daun tarragon dalam mangkuk blender dan haluskan dengan kecepatan tinggi. Jika tidak ada blender, Anda bisa menggunakan mortar atau penggiling daging.

Tempatkan massa yang dihasilkan dalam sirup hangat dan biarkan diseduh selama 1-2 jam hingga benar-benar dingin dan rasanya terbentuk. Kemudian saring sirup dan simpan di lemari es. Lagi pula, daunnya tidak mendidih, sehingga sirup bisa rusak karena panas.

Jadi sirup kami untuk minuman Tarragon sudah siap. Seperti yang Anda lihat, tidak sulit memasaknya di rumah.

Sirup tarragon harus disimpan di lemari es, karena alami, dan satu-satunya bahan pengawet yang dikandungnya adalah gula.

Bagaimana cara membuat minuman "Tarragon"?

Sekarang sirupnya sudah siap, Anda bisa memberi teman Anda minuman yang menyegarkan kapan saja. Bagaimana cara membuat minuman "Tarragon" dari sirup? Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan air soda dan lemon biasa.

Untuk membuat minuman Tarragon yang enak, tuangkan sedikit sirup ke dalam gelas, tambahkan beberapa tetes jus lemon atau seiris lemon dan isi dengan air soda dingin. Es dapat ditambahkan jika diinginkan.

Voila, minuman Tarragon yang luar biasa nikmat, menyegarkan, dan menyegarkan sudah siap! Tetapi! Jangan berharap warnanya hijau beracun seperti yang Anda temukan di rak-rak toko, karena tidak mengandung pewarna.

Minuman tarragon buatan sendiri akan berwarna coklat kehijauan hingga kuning, tergantung jumlah dan warna daunnya.

Saya sengaja tidak menyebutkan jumlah sirup yang dibutuhkan untuk setiap gelas. Rasa minuman Tarragon cukup kaya, dan seseorang ingin mengencerkannya lebih banyak, dan seseorang ingin menambahkan lebih banyak lemon. Semua ada di tangan Anda.

Saat saya menyiapkan minuman Tarragon di rumah, menurut resep ini, saya mendapatkan lebih dari tiga liter minuman jadi dari satu liter sirup.

Selain itu, sirup tarragon yang harum dapat digunakan untuk membuat koktail beralkohol dan non-alkohol.

Saya harap Anda senang menyiapkan minuman Tarragon di rumah sesuai resep saya dengan foto. Dan pada hari-hari musim panas, itu akan memberi Anda keceriaan, suasana hati yang baik, dan kesejahteraan. Rawat kesehatan Anda dengan hati-hati, karena alam telah menjaga agar semua yang diperlukan untuk menjaganya ada di ujung jari kita.

Di portal kami, Anda bisa mendapatkan banyak informasi berguna yang relevan di musim panas, misalnya, dan saya juga menawarkan resep lezat untuk persiapan musim dingin -, atau.

Banyak orang mengingat minuman ringan berkarbonasi hijau cerah yang indah dengan aroma yang menyenangkan dan rasa yang unik "Tarhun".

Beberapa bahkan tidak curiga bahwa tarragon adalah nama tumbuhan, dan bukan hanya minuman berkarbonasi. Nama ilmiah ramuan ini adalah tarragon atau tarragon tarragon, tetapi lebih umum di kalangan masyarakat, seperti tarragon. Ini adalah tanaman herba abadi yang memiliki bau khas. Daunnya mengandung banyak minyak atsiri, yang meliputi karoten, asam askorbat, kumarin. Tanaman tarragon sendiri mengandung vitamin B1, B2, A, C; mineral: magnesium, kalium, fosfor, besi, resin; tanin.

Tarragon sangat bermanfaat bagi tubuh manusia. Ini memiliki efek positif pada fungsi perut, meningkatkan nafsu makan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menenangkan sistem saraf. Sekarang sering digunakan dalam nutrisi makanan dan diet bebas garam.

Saat ini, beberapa produsen minuman berkarbonasi Tarragon menambahkan pewarna hijau buatan dan segala jenis bahan kimia tambahan untuk meningkatkan cita rasa. Semua komposisi kimiawi ini tidak membawa manfaat apapun bagi tubuh. Dan seperti semua minuman modern yang mengandung pewarna, mereka menyebabkan reaksi alergi.

Resep video “Cara membuat minuman tarragon di rumah”

Bagian pertama:

Bagian kedua:

"Tarhun" asli bisa disiapkan di rumah. Apalagi persiapannya tidak memakan banyak waktu. Dengan mengatur jumlah gula, tarragon bisa dibuat sesuai selera dan diminum tanpa pantangan. Dan yang terpenting, minumannya akan alami tanpa pewarna kimia dan bahan tambahan.

Untuk mempersiapkan Tarragon, kita membutuhkan:

seikat besar rumput tarragon;
gula untuk dicicip;
lemon atau jeruk nipis;
air meja berkarbonasi.

Proses memasak

Pertama, Anda perlu menyiapkan tingtur. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggiling seikat tarragon yang sudah dicuci dengan baik atau mengocoknya dalam blender. Larutkan 200g dalam panci. air biasa dan 7 detik. l. Sahara. Taruh sirup di atas api kecil sambil terus diaduk hingga gula benar-benar larut. Saat sirup mengental sedikit, angkat dari api, tambahkan tarragon cincang. Biarkan diseduh sedikit. Kemudian, tingtur yang sudah disiapkan harus disaring melalui saringan atau kain kasa. Tuang air berkarbonasi yang sudah didinginkan sebelumnya ke dalam wadah, tambahkan tingtur yang sudah disiapkan dengan perhitungan ¼ ke dalam air. Peras air lemon atau jeruk nipis. Keasaman minuman juga bisa diatur dengan menambahkan jumlah air jeruk nipis. Itu saja, tidak ada kesulitan, minumannya sudah siap.

Saat disajikan, tambahkan es serut dan hiasi dengan seiris lemon. Menggunakan tarragon Anda mendapatkan kesenangan dan manfaat. Apalagi minumannya dibuat dengan tangan.

Di zaman Soviet, "Tarhun" sangat populer - minuman hijau dengan aroma dan rasa yang menyenangkan. Anda bisa memasaknya sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana - gula, air, lemon, dan rumput tarragon.

Terlepas dari kenyataan bahwa Tarragon mengacu pada minuman manis, tanaman itu sendiri, yang memberinya namanya, berasal dari genus apsintus. Bumbu dibuat darinya, digunakan untuk keperluan kosmetik dan pengobatan. Masakan Armenia, Arab, dan Prancis tidak dapat hidup tanpa ramuan ini.

Nama kedua tanaman itu adalah tarragon. Itu dibudidayakan di seluruh penjuru bumi.

Itu tidak menuntut tanah, dan tidak membutuhkan kondisi pertumbuhan khusus. Tanaman berkembang biak dengan membagi semak di awal musim semi atau dengan biji melalui bibit. Benih disemai pada bulan Februari, dan bibit yang tumbuh dipindahkan ke tanah terbuka pada dekade terakhir bulan April. Jarak 50 cm tersisa di antara lubang.

Tanaman ini menyukai cahaya, tetapi dapat tumbuh di tempat teduh. Membutuhkan penyiraman secara teratur, minimal 3 kali sebulan, pemupukan dengan kompos, humus dan abu kayu. Selama musim, tarragon dipotong beberapa kali, menyisakan batang sepanjang 12 cm dari permukaan tanah. Panen untuk digunakan di masa mendatang, dikeringkan di tempat yang gelap dan hangat.

Di satu tempat, rumput bisa tumbuh dengan baik hingga 10 tahun. Ini menunjukkan khasiat penyembuhannya paling baik dalam 3 tahun pertama budidaya. Untuk meremajakan penanaman, semak berumur tiga tahun dapat ditanam di musim semi.

Ada beberapa varietas tarragon - untuk membuat salad dan varietas aromatik pedas. Bentuk salad lebih umum di Asia Tengah dan Transkaukasia. Dalam memasak, ramuan menemukan aplikasi terluas. Ini digunakan untuk mengasinkan sayuran dan jamur, asinan kubis, ditambahkan ke sup, daging, dan hidangan ikan. Daun segar digunakan untuk menyiapkan berbagai salad, saus, bumbu untuk unggas.

Minuman herbal yang paling terkenal adalah tarragon yang hijau dan manis.

Di zaman Soviet, mereka mulai memasaknya karena suatu alasan. Sudah diketahui sejak zaman dahulu bahwa ramuan ini kaya akan minyak atsiri yang meningkatkan kekebalan tubuh dan memperbaiki mood.

Resep klasik dengan tarragon

Minuman tarragon buatan sendiri akan lebih enak dan sehat daripada yang dibeli di toko. Encerkan dengan air mineral berkarbonasi, direbus atau dimurnikan.

Komposisi minuman tarragon meliputi produk-produk berikut:

air - 300 ml;
gula - 1 sdm.;
lemon - 1 pc.;
sekelompok tarragon muda;
air mineral - 1 l.

Memasak:

Sirup direbus dari 300 ml air dengan segelas gula.
Daun tarragon dipotong, cabang kasar dibuang. Anda harus mendapatkan sekitar 70 g rumput.
Itu dihancurkan dengan lesung kayu untuk melembutkan dan mengekstrak sarinya.
Tuang daun dengan sirup panas.
Tutup dengan penutup dan biarkan selama 3 jam.
Kemudian infus sirup dan tarragon disaring melalui saringan dan rumput diperas sedikit dengan sendok.
Jus diperas dari 1 lemon menggunakan perasan jeruk, ditambahkan ke sirup.

Pada tahap akhir persiapan, cairan dituangkan ke dalam teko dan diencerkan secukupnya dengan air mineral dingin. Jika perlu, tambahkan es batu.

Minuman beralkohol 90-an

Minuman yang dibuat pada tahun 90-an itu bernama "Bitter Tarragon Tincture".

Anda masih dapat menemukan banyak resep di situs alcofans dengan tambahan ramuan tarragon ke vodka biasa dan minuman beralkohol lainnya.

Menariknya, tincture alkohol dari ramuan tersebut juga digunakan untuk tujuan pengobatan. Tarragon mengandung banyak zat bermanfaat - minyak atsiri, vitamin, garam mineral. Sendi yang sakit digosok dengan tingtur dan dioleskan ke punggung dengan linu panggul.

Dengan bantuan tarragon, anggur dan minuman keras mahal dibumbui di banyak negara. Menurut resep buatan sendiri, rumput ditambahkan ke vodka dan diinfuskan selama beberapa minggu. Rasa dan aroma minuman beralkohol yang sudah jadi akan berbeda tergantung cabang tarragon mana yang digunakan - segar atau kering.

Ada kontraindikasi penggunaan tarragon selama kehamilan. Rumput dapat memicu kelahiran prematur atau keguguran pada seorang wanita.

Dengan jeruk nipis dan lemon

Tarragon dengan lemon dan jeruk nipis baik untuk sistem kardiovaskular.

Ini mengandung rutin, yang memperkuat dinding pembuluh darah, yang meningkatkan sirkulasi darah.

Anda bisa membuat "tarragon" buatan sendiri. Untuk ini, Anda perlu:

seikat rumput tarragon - 300 g;
lemon atau jeruk nipis;
gula;
air.

Memasak:

Tarragon ditumbuk halus dengan pisau atau blender. Sulit untuk dipotong, tetapi segera memberikan jus, jadi Anda perlu menyiapkan minuman dengan cepat.
Sirup sedang disiapkan. Semakin manis minumannya, semakin banyak gula yang ditambahkan. Setelah mendidih, komposisinya sedikit direbus.
Iris lemon.
Tarragon dituangkan dengan sirup panas dan disaring.
Konsentrat yang dihasilkan diencerkan dengan air mineral.
Segera tambahkan jus lemon.

Limun "Tarhun" hanya akan bermanfaat bagi tubuh. Memperkuat pembuluh darah, meningkatkan nafsu makan, membantu mengatasi insomnia dan stres.

Infus tarragon di rumah

tarragon - 25 g;

gula - 90 g;

air - 90 ml;

jus lemon - 40 ml;

keripik es - 1/3 sdm.;

air mineral bersoda - 150 ml.

Memasak:

Kocok tarragon dengan gula dalam blender selama 2 menit, tambahkan 90 ml air dingin.
Saring komposisi melalui saringan untuk memisahkan jus dari kue.
Untuk 1 porsi minuman, Anda membutuhkan 50 ml konsentrat, 1/3 sdm. es serut, 40 ml jus lemon dan air mineral.
Semuanya bercampur.

Ternyata minumannya menyegarkan, enak, berwarna hijau cerah. Ini mungkin sedikit pahit, tetapi mempertahankan semua kekuatan penyembuhan dan manfaat tarragon.

Sekarang Anda tahu terbuat dari apa Tarragon. Ini akan membawa variasi yang menyenangkan ke menu biasa. Minuman menyegarkan ini akan menghibur Anda dan memulihkan kekuatan Anda untuk bekerja.

Kita semua minum soda yang berbeda lebih dari sekali dalam hidup kita, yang terkenal soda tarragon itu adalah minuman yang akrab bagi semua orang yang meninggalkan kenangan masa kecil seumur hidup.

Dulu kualitas minuman tarragon jauh lebih baik, sekarang banyak yang palsu, banyak produsen yang berbeda, namun tidak semua orang berusaha membuatnya sesuai resep yang benar.

Tugas kita adalah mempelajari cara membuat tarragon sendiri di rumah, agar minuman seperti itu tidak hanya menyenangkan kita, tetapi juga bermanfaat, menyegarkan, dan tidak membahayakan kesehatan kita. Kami akan memberi tahu Anda cara menggunakan tarragon di bidang tata rias, serta cara menurunkan berat badan untuk orang yang kelebihan berat badan.

Tarragon secara ilmiah disebut tarragon, itu adalah ramuan dari keluarga Astrov. Di Rusia, tumbuh di Siberia Barat, Siberia Timur, dan Timur Jauh. Warnanya hijau, tumbuh hingga 150 cm, tidak pilih-pilih dalam perawatan. Tarragon sendiri memiliki cita rasa unik yang dikenang sejak lama.

resep minuman

Ke membuat minuman tarragon di rumah kita membutuhkan:

1 ikat tarragon sedang (60 gram)
1 jeruk nipis kecil
1 st. l. Sahara
0,5 l. air soda
es (opsional)

Bahan-bahannya untuk 4 porsi.

Pertama, Anda harus mencuci dengan baik, memotong daun rumput dan meletakkannya di piring terpisah. Selanjutnya, mari kita mulai menyiapkan minumannya.

Sebaiknya buat dulu sirupnya. Ini membutuhkan panci yang dalam. Campur air dan gula. Kemudian taruh wajan ini di atas api kecil hingga mendidih secara bertahap. Saat sirup sedang memanas, siapkan yang berikut ini. Kami memisahkan kulit lemon, lalu mengoleskannya pada parutan terkecil, Anda juga bisa menggilingnya di penggiling kopi, dan peras serta saring air lemonnya.

Saat sirup mulai mendidih, Anda perlu menambahkan kulit dan jus lemon. Kemudian, setelah 2-3 menit, wajan harus diangkat dari api. Selanjutnya, untuk rumput tarragon yang sudah dipotong sebelumnya, tuangkan ke dalam panci tempat sirup kami berada dan tutup dengan penutup.

Karena suhu akan turun secara bertahap, rasa minuman tarragon akan lebih harum. Biarkan sirup meresap selama 1-1,5 jam. Setelah itu, saring minuman tersebut melalui saringan halus. Terakhir, tambahkan sedikit sirup ke dalam gelas, tuangkan air soda dan tambahkan potongan es jika diinginkan.

Resep dengan gooseberry

Selain resep tradisional, minuman tarragon bisa dibuat dengan tambahan gooseberry. Minuman seperti itu menyegarkan, menyegarkan, membuat rasanya lebih mengundang dan paling orisinal.

Bahan-bahan

1 kg. gooseberry hijau pilihan
1 ikat besar tarragon
beberapa lembar daun mint
2 gelas gula
1 jeruk nipis

Agar rasanya lebih jenuh, Anda perlu memotong daun tarragon terlebih dahulu. Dan tusuk gooseberry dengan tusuk gigi untuk mengeluarkan jus lebih cepat.

Memasak

Anda membutuhkan panci berukuran sedang. Cuci bersih gooseberry, daun tarragon, dan mint. Peras lemon dan saring. Kami memasukkan semua bahan ke dalam air mendidih, didihkan dan masak selama 10-15 menit. Kemudian angkat dari api, biarkan hingga dingin dan meresap selama kurang lebih 1,5-2 jam.

Minuman seperti itu bahkan bisa disiapkan untuk musim dingin. Waktu perebusan bahan sedikit lebih lama, 20-25 menit. Setelah itu tuang ke dalam toples yang sudah disterilkan, tutup rapat dengan penutup, lalu balikkan dan tutupi, misalnya dengan selimut kecil. Ternyata kompot yang tidak biasa yang bisa Anda minum dengan senang hati di musim dingin. Ini akan jauh lebih sehat dan enak daripada yang Anda beli di toko biasa.

Penggunaan tarragon dalam tata rias

Rumput tarragon tidak hanya dapat digunakan untuk membuat minuman yang enak, tetapi juga sekarang aktif digunakan dalam tata rias. Untuk menghilangkan rasa sakit, menghilangkan luka bakar, Anda perlu memeras seikat kecil rumput untuk mendapatkan jus. Kemudian oleskan pada kapas dan oleskan ke area yang bermasalah. Tarragon memiliki sifat anti-inflamasi yang menenangkan.

Agar wajah dan leher Anda selalu kencang, Anda perlu membuat infus dari rumput kering dan menyeka kulit. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 sendok teh tarragon dengan segelas air mendidih dan biarkan selama satu jam.

Dan yang ingin awet muda bisa menggunakan obatnya, dari infus tarragon dan jus ketimun, perbandingannya 1: 1. Perlu menyeka kulit wajah dan leher di pagi dan sore hari, dan efeknya tidak akan lama lagi.

Sekarang, agar terlihat hebat, Anda tidak dapat menghabiskan banyak uang, gunakan saja rahasia rakyat dan tetap awet muda dan cantik untuk waktu yang lama.

Tarragon sebagai cara untuk menurunkan berat badan

Banyak yang melelahkan diri dengan berbagai diet, terkadang tanpa mencapai hasil yang diinginkan. Tetapi kebanyakan tidak tahu bahwa ketika menurunkan berat badan, Anda dapat menambahkan daun tarragon, dan efeknya akan lebih cepat tercapai.

Anda mungkin tertarik pada:

Mereka yang, misalnya, menggunakan diet kefir, dapat menambahkan rumput tarragon cincang segar ke dalam kefir. Kefir kemudian akan jauh lebih enak untuk diminum, dan khasiat tarragon akan berdampak baik pada saluran pencernaan Anda. Selain itu, cukup sesekali mengunyah daun tanaman hijau ini. Dan setelah itu juga akan ada hasilnya, asalkan semuanya diamati di kompleks, selain penggunaan rumput, Anda harus melakukan latihan.

Properti yang berguna dari tarragon

Herb tarragon, selain di atas, diuretik, antihelminthic, penyembuhan luka, efek tonik. Efek luar biasa pada potensi pada pria dan mengembalikan siklus menstruasi pada wanita. Tarragon dapat digunakan sebagai bumbu, memberikan rasa yang harum pada hidangan.

Seperti ramuan apa pun, tarragon memiliki manfaat dan bahaya. Tidak boleh digunakan oleh wanita hamil dan menyusui.

Menarik kesimpulan dari apa yang telah dikatakan, silakan siapkan minuman di rumah menggunakan rumput tarragon. Dengan menikmati tarragon, Anda juga memberikan efek positif pada tubuh Anda, membuatnya lebih muda dan bugar.

Bagaimana cara memasak tarragon di rumah? Di antara sejumlah besar minuman populer saat ini, tarragon, yang dulu disukai semua anak, telah kehilangan posisinya secara signifikan.

Namun sia-sia, karena minuman ini, jika tentunya diolah dengan benar, dapat memberikan peluang bagi berbagai “cola” dan “sprite” dari segi manfaat bagi tubuh.

Penting untuk membedakan tarragon yang dibeli di toko dari yang alami, yang dapat disiapkan di rumah. Pertama-tama, perbedaannya terletak pada fakta bahwa tarragon yang dibeli di toko dapat memiliki warna yang cerah, bahkan bisa dikatakan asam.

Pada saat yang sama, minuman alami yang terbuat dari ramuan khusus tarragon (tarragon lebih sering disebut tarragon) pasti memiliki warna kuning kehijauan atau hijau tua.

Cara memasak tarragon di rumah, dan komponen apa saja yang dibutuhkan? Ini akan dibahas di bawah ini.

1) Pada tahap pertama, Anda perlu siapkan sirup gula khusus, yang kemudian kami tambahkan tarragon cincang:
Anda perlu mengambil tujuh sendok makan gula dan melarutkannya dalam dua gelas air putih, aduk perlahan;

Kemudian didihkan campuran ini, ingat untuk diaduk perlahan juga;

Biarkan campuran sirup dalam keadaan mendidih selama dua menit, lalu matikan gas dan biarkan hingga dingin.

Hampir bersamaan dengan proses ini, Anda perlu menyiapkan tarragon itu sendiri, karena kecepatan proses ini penting, seperti yang akan Anda pelajari di bawah.

2) Tarragon harus dicuci bersih dengan air mengalir sebelum digiling. Berguna untuk Anda seperti batang, dan daun ini Rempah.

Untuk menggilingnya, Anda dapat menggunakan blender dan pisau dapur biasa - pilihannya tergantung pada keterampilan dan kebiasaan pribadi Anda:

tarragon yang dihancurkan harus ditambahkan ke dalam sirup diperoleh pada tahap pertama. Penting agar sirup ini masih panas, oleh karena itu kecepatan penting;

Kemudian Anda perlu menutup semuanya dengan penutup dan membiarkannya diseduh setidaknya selama satu jam;

Maka Anda perlu menyaring semuanya melalui kain katun tipis.

3) Untuk infus yang dihasilkan, Anda perlu menambahkan jus lemon satu salinan buah jeruk dan liter berkarbonasi air mineral.

Jus jeruk nipis juga ditemukan di beberapa resep. Tapi karena buah ini tidak murah, tidak perlu menambahkannya. Meski tidak sakit, meski dikombinasikan dengan jus lemon.

4) Setelah itu Anda butuhkan mendinginkan minuman dan meminumnya setelah didinginkan dengan benar. Atau, alternatifnya, Anda bisa menambahkan es ke gelas Anda.

Setelah makan tarragon buatan sendiri, Anda mungkin tidak ingin lagi membeli minuman di toko. Selain itu, hanya tarragon buatan sendiri yang memiliki seluruh daftar khasiat yang bermanfaat, termasuk penghilang dahaga yang sangat baik karena adanya komponen khusus.

Juga tarragon memiliki efek relaksasi, jadi lebih baik diminum sore hari.

Karena tidak adanya pewarna dan pengawet dalam tarragon buatan sendiri, Anda akan menemukan kualitas dan komponen vitamin yang lebih berguna daripada yang dibeli. Tetapi tidak adanya pemanis buatan akan sangat menyelamatkan ginjal Anda.

Untuk menyiapkan minuman, Anda membutuhkan tarragon. Benar, itu tidak tersedia di mana-mana. Itulah mengapa lebih baik menumbuhkannya sendiri untuk menghindari berbagai insiden.

Selain itu, ini dapat dilakukan baik di taman Anda sendiri maupun di kendi atau bak bunga rumah di ambang jendela Anda.

Tarragon, yang merupakan komponen tak terpisahkan dari tarragon, disebut juga " dragonwormwood". Ini mengandung banyak komponen yang bermanfaat, di antaranya adalah yang memberi rasa khusus pada minuman jadi.

Selain itu, daun tarragon memiliki kandungan yang cukup banyak asam askorbat,rutin, karotin Dan flavonoid.

Di banyak negara, ramuan tarragon digunakan di dapur sebagai bahan tambahan makanan. Dan di Prancis, itu bahkan dianggap sebagai komponen bumbu dapur yang sangat diperlukan.

Jadi, seperti yang Anda lihat, tidak hanya bisa digunakan untuk membuat tarragon buatan sendiri. Mengapa melepaskan seluruh variasi penggunaan tanaman yang bermanfaat ini ?!