Bevanda fresca al dragoncello a casa. Dragoncello


Nell'articolo di oggi ti dirò come far bere Dragoncello a casa. Una ricetta con una foto ti renderà facile realizzarlo. Inoltre parlerò un po 'delle proprietà benefiche del dragoncello, che si conservano nella bevanda.

La bevanda "Tarhun" viene dall'infanzia. Si differenzia dalle altre bevande dolci per il suo insolito colore verde, il suo odore speziato unico e il gusto unico, leggermente piccante.

Gli scaffali dei negozi abbondano di bevande al dragoncello di varia produzione. Ma poiché ora gli estratti naturali vengono spesso sostituiti da coloranti e aromi chimici, una tale bevanda non porterà alcun beneficio.

Mi sembra che sia meglio non comprarlo, perché in casa è facilissimo fare la bevanda al dragoncello, gustosa e tonificante.

Cos'è il dragoncello?

La bevanda al dragoncello è nota a tutti, ma non tutti sanno cosa sia il dragoncello.

Dragoncello, è dragoncello, è anche turgun, è anche assenzio drago - questa è una pianta bassa, di colore verde brillante, un parente stretto dell'assenzio. Ma, a differenza dell'assenzio, il dragoncello non è amaro, ma ha un gusto speciale e piccante.

Il dragoncello integra perfettamente piatti di carne e pesce ed è ampiamente utilizzato nella conservazione. Ma è molto utile farne una bevanda leggera, gustosa e rinfrescante.

Se hai una trama personale, puoi coltivare tu stesso il dragoncello. E godetevi il suo gusto unico per tutta l'estate, facendo bere il dragoncello in casa secondo la ricetta da me proposta.

Inoltre, il dragoncello (turgun) può essere facilmente acquistato dalle nonne al mercato. E ad un prezzo molto conveniente. Ha un sapore forte, quindi un mazzetto di dragoncello è sufficiente per diversi litri di bevanda.

Proprietà utili di dragoncello

Ora sai cos'è il dragoncello e come viene usato. Utilizzando foglie fresche e tenere di una pianta profumata per preparare una bevanda, preserviamo le proprietà benefiche del dragoncello. E i suoi benefici, ti dico, sono piuttosto grandi. Per cosa è famosa la bevanda al dragoncello?

La bevanda Tarhun, contenente succo vegetale naturale, ha un effetto stimolante su tutti gli organi del corpo umano. Rinfresca e rinvigorisce con il caldo, migliora l'umore, migliora le prestazioni.

Le proprietà benefiche del dragoncello nella bevanda sono dovute all'alto contenuto di vitamine. La vitamina C e la rutina, saturando il dragoncello, migliorano il funzionamento del sistema cardiovascolare, prevenendo lo sviluppo dell'aterosclerosi.

La ricca composizione vitaminica supporta il sistema immunitario e aiuta a combattere le malattie virali e respiratorie, perché il dragoncello è incluso anche come rimedio aggiuntivo nella terapia antivirale.

Il dragoncello migliora anche il funzionamento del tratto gastrointestinale, aumenta l'appetito. Ha un effetto diuretico, rimuovendo così il liquido in eccesso dal corpo.

Un'altra cosa per cui il dragoncello è utile è che è indispensabile per gli uomini, perché stimola il sistema genito-urinario, le ghiandole endocrine e migliora la potenza.

Ma non dimenticare che tutto deve essere con moderazione. Le donne incinte e le persone con una maggiore secrezione di succo gastrico e ulcere allo stomaco non dovrebbero usare il dragoncello. Dopotutto, le stesse sostanze che danno vigore alla gente comune possono danneggiarle.

Come fare un drink "Tarhun" a casa?

Quindi, come far bere Dragoncello a casa? Secondo la ricetta, divideremo questo processo in due fasi. Nella prima fase prepareremo lo sciroppo di dragoncello e nella seconda la bevanda corroborante stessa.

Sciroppo di dragoncello

Per preparare un vuoto - sciroppo di dragoncello per un drink, abbiamo bisogno di:

  • Dragoncello di erba (dragoncello) - 1 mazzo;
  • Zucchero - 1 tazza (senza scivolo);
  • Acqua - 1 litro.

Per preparare lo sciroppo di dragoncello, prendi un mazzetto di erba di dragoncello e ispezionalo, eliminando le foglie secche e gialle. Successivamente, sciacquare bene con acqua.


rametti di dragoncello

Separare i verdi succosi dragoncelli dai rami più duri. Guarda quanto sono verdi e succosi: ci sono così tanti vantaggi in loro. Le proprietà utili del dragoncello saranno preservate, poiché produciamo una bevanda senza un trattamento termico approssimativo.

Ma non affrettarti a buttare via i rami. Tagliateli a pezzetti, come mostrato nella foto per la ricetta della bevanda al dragoncello. I rametti di dragoncello sono più duri, devono essere bolliti un po '.

Metti un litro d'acqua sul fuoco e aggiungi lo zucchero. Quando lo zucchero si scioglie e l'acqua bolle, getta i rametti nell'acqua bollente. Portare a ebollizione e togliere dal fuoco. Chiudete il coperchio e lasciate in infusione.

Raffreddare lo sciroppo di dragoncello risultante a circa 38-40ºС. Non è necessario misurare con un termometro, basta provarlo: l'acqua dovrebbe essere ben calda, ma non bollente.

Metti le foglie di dragoncello in una ciotola del frullatore e macina ad alta velocità. In assenza di un frullatore, puoi usare un mortaio o un tritacarne.

Mettere la massa risultante nello sciroppo caldo e lasciare fermentare per 1-2 ore finché non si raffredda completamente e si forma il gusto. Quindi filtrare lo sciroppo e conservarlo in frigorifero. Dopotutto, le foglie non hanno bollito, quindi lo sciroppo può deteriorarsi con il calore.

Quindi il nostro sciroppo per la bevanda al dragoncello è pronto. Come puoi vedere, non è stato difficile cucinarlo a casa.

Lo sciroppo di dragoncello deve essere conservato in frigorifero, perché è naturale e l'unico conservante che contiene è lo zucchero.

Come fare un drink "Dragoncello"?

Ora che lo sciroppo è pronto, puoi regalare ai tuoi amici una bevanda tonificante in qualsiasi momento. Come fare una bevanda "Dragoncello" dallo sciroppo? Per fare questo, avrai bisogno di normale acqua frizzante e limone.

Per preparare una gustosa bevanda al dragoncello, versa un po' di sciroppo in un bicchiere, aggiungi qualche goccia di succo di limone o una fetta di limone e riempilo con acqua frizzante fredda. Il ghiaccio può essere aggiunto se lo si desidera.

Voilà, la bevanda al dragoncello incredibilmente deliziosa, tonificante e rinfrescante è pronta! Ma! Non aspettarti che sia verde velenoso come lo trovi sugli scaffali dei negozi, poiché non contiene coloranti.

La bevanda al dragoncello fatta in casa avrà un colore da marrone verdastro a giallo, a seconda del numero e del colore delle foglie.

Non indico volutamente la quantità di sciroppo necessaria per ogni bicchiere. Il gusto della bevanda al dragoncello è piuttosto ricco e qualcuno vorrà diluirlo di più e qualcuno vorrà aggiungere più limone. Tutto nelle tue mani.

Quando preparo la bevanda al dragoncello a casa, secondo questa ricetta, da un litro di sciroppo ottengo più di tre litri della bevanda finita.

Inoltre, il profumato sciroppo di dragoncello può essere utilizzato per preparare cocktail alcolici e analcolici.

Spero che sarai felice di preparare la bevanda al dragoncello a casa secondo la mia ricetta con una foto. E nelle calde giornate estive ti regalerà allegria, buon umore e benessere. Tratta la tua salute con cura, perché la natura ha fatto in modo che tutto ciò di cui hai bisogno per mantenerla sia a portata di mano.

Sul nostro portale puoi ottenere molte informazioni utili rilevanti nella stagione estiva, ad esempio, e offro anche deliziose ricette per le preparazioni invernali - o.

Molte persone ricordano il meraviglioso, con un aroma gradevole e un gusto unico, bibita analcolica gassata, verde brillante "Tarhun".

Alcuni non sospettano nemmeno che il dragoncello sia il nome di un'erba e non solo una bevanda gassata. Il nome scientifico di questa erba è dragoncello o dragoncello dragoncello, ma più comune tra la gente, come il dragoncello. Questa è una pianta erbacea perenne che ha un odore particolare. Le sue foglie contengono una quantità significativa di oli essenziali, tra cui carotene, acido ascorbico, cumarina. La stessa pianta di dragoncello contiene vitamine B1, B2, A, C; minerali: magnesio, potassio, fosforo, ferro, resine; tannini.

Il dragoncello è molto utile per il corpo umano. Ha un effetto positivo sul funzionamento dello stomaco, aumenta l'appetito, rafforza il sistema immunitario e calma il sistema nervoso. Ora è spesso usato nell'alimentazione dietetica e nelle diete prive di sale.

Attualmente, alcuni produttori di bevande gassate al dragoncello aggiungono colorante verde artificiale e tutti i tipi di additivi chimici per migliorare il gusto. Tutta questa composizione chimica non apporta alcun beneficio al corpo. E come tutte le bevande moderne contenenti coloranti, provocano una reazione allergica.

Video ricetta “Come preparare la bevanda al dragoncello in casa”

Prima parte:

Seconda parte:

Il vero "Tarhun" può essere preparato a casa. Inoltre, la sua preparazione non richiede molto tempo. Regolando la quantità di zucchero, il dragoncello può essere preparato secondo i propri gusti e bevuto senza restrizioni. E, soprattutto, la bevanda sarà naturale senza coloranti chimici e additivi.

Per preparare Dragoncello, abbiamo bisogno di:

  • un grosso mazzo di erba di dragoncello;
  • zucchero a piacere;
  • limone o lime;
  • acqua da tavola gassata.

Processo di cottura

Per prima cosa devi preparare la tintura. Per fare questo, macina bene il mazzetto di dragoncello lavato o sbattilo in un frullatore. Sciogliere 200 g in una casseruola. acqua naturale e 7 s. l. Sahara. Metti lo sciroppo a fuoco lento, mescolando continuamente fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Quando lo sciroppo si addensa un po ', toglilo dal fuoco, aggiungi il dragoncello tritato. Lascia fermentare un po '. Quindi, la tintura preparata deve essere filtrata attraverso un setaccio o una garza. Versare acqua gassata pre-raffreddata nel contenitore, aggiungere la tintura preparata con il calcolo di ¼ all'acqua. Spremere il succo di limone o lime. L'acidità della bevanda può essere regolata anche aggiungendo la quantità di succo di limone. Questo è tutto, nessuna difficoltà, la bevanda è pronta.

Al momento di servire, aggiungere ghiaccio tritato e guarnire con una fetta di limone. Usando il dragoncello ottieni piacere e beneficio. Inoltre, la bevanda è fatta a mano.

In epoca sovietica, il "Tarhun" era popolare, una bevanda verde con un aroma e un gusto gradevoli. Puoi cucinarlo da solo a casa usando ingredienti semplici: zucchero, acqua, limone e erba di dragoncello.

Nonostante Dragoncello si riferisca a bevande dolci, la pianta stessa, che le ha dato il nome, deriva dal genere dell'assenzio. I condimenti sono fatti da esso, è usato per scopi cosmetici e medicinali. Le cucine armena, araba e francese non possono fare a meno di questa erba.

Il secondo nome della pianta è dragoncello. È coltivato in tutti gli angoli della Terra.

È poco impegnativo per il suolo e non necessita di particolari condizioni di crescita. La pianta si propaga dividendo il cespuglio all'inizio della primavera o per seme attraverso le piantine. I semi vengono seminati a febbraio e le piantine coltivate vengono trapiantate in piena terra nell'ultima decade di aprile. Tra i fori viene lasciata una distanza di 50 cm.

La pianta è fotofila, ma può crescere all'ombra. Richiede annaffiature regolari, almeno 3 volte al mese, concimazione con compost, humus e cenere di legno. Durante la stagione, il dragoncello viene tagliato più volte, lasciando steli lunghi 12 cm dalla superficie del suolo. Raccolto per uso futuro, essiccato in un luogo buio e caldo.

In un posto, l'erba può crescere bene fino a 10 anni. Mostra al meglio le sue proprietà curative nei primi 3 anni di coltivazione. Per ringiovanire le piantagioni, in primavera si possono piantare cespugli di tre anni.

Esistono diverse varietà di dragoncello - per preparare insalate e varietà speziate-aromatiche. Le forme di insalata sono più comuni in Asia centrale e Transcaucasia. In cucina, l'erba trova la più ampia applicazione. Viene utilizzato per marinare verdure e funghi, crauti, aggiunto a zuppe, piatti di carne e pesce. Le foglie fresche vengono utilizzate per preparare varie insalate, salse, condimenti per il pollame.

La bevanda a base di erbe più famosa è il dragoncello verde e dolce.

In epoca sovietica, iniziarono a cucinarlo per un motivo. È noto fin dall'antichità che questa erba è ricca di oli essenziali che aumentano l'immunità e migliorano l'umore.

Ricetta classica con dragoncello

Una bevanda al dragoncello fatta in casa sarà più gustosa e salutare di quella acquistata in negozio. Diluiscilo con acqua minerale gassata, ordinaria bollita o purificata.

La composizione della bevanda al dragoncello comprende i seguenti prodotti:

  • acqua - 300 ml;
  • zucchero - 1 cucchiaio;
  • limone - 1 pz.;
  • un mazzo di giovane dragoncello;
  • acqua minerale - 1 l.

Cucinando:

  1. Lo sciroppo viene bollito da 300 ml di acqua con un bicchiere di zucchero.
  2. Le foglie vengono tagliate al dragoncello, i rami ruvidi vengono gettati via. Dovresti ottenere circa 70 g di erba.
  3. Viene pestato con un mortaio di legno per ammorbidirlo ed estrarne il succo.
  4. Versare le foglie con lo sciroppo caldo.
  5. Coprire con un coperchio e insistere per 3 ore.
  6. Quindi l'infuso di sciroppo e dragoncello viene filtrato al setaccio e l'erba viene leggermente spremuta con un cucchiaio.
  7. Il succo viene spremuto da 1 limone usando uno spremiagrumi, viene aggiunto allo sciroppo.

Nella fase finale della preparazione, il liquido viene versato in una caraffa e diluito a piacere con acqua minerale fredda. Se necessario, aggiungere cubetti di ghiaccio.

Bevanda alcolica anni '90

La bevanda, prodotta negli anni '90, si chiamava "Tintura di dragoncello amaro".

Puoi ancora trovare molte ricette sui siti web degli alcofan con l'aggiunta di erbe di dragoncello alla normale vodka e altre bevande alcoliche.

È interessante notare che le tinture alcoliche dell'erba sono utilizzate anche per scopi medicinali. Il dragoncello contiene molte sostanze utili: oli essenziali, vitamine, sali minerali. Le articolazioni doloranti vengono strofinate con la tintura e applicate alla schiena con la sciatica.

Con l'aiuto del dragoncello, in molti paesi vengono aromatizzati vini e liquori costosi. Secondo una ricetta fatta in casa, l'erba viene aggiunta alla vodka e insistita per diverse settimane. Il gusto e l'aroma della bevanda alcolica finita differiranno a seconda dei rami di dragoncello utilizzati: freschi o essiccati.

Esistono controindicazioni all'uso del dragoncello durante la gravidanza. L'erba può provocare parto prematuro o aborto spontaneo in una donna.

Con lime e limone

Il dragoncello con limone e lime fa bene al sistema cardiovascolare.

Contiene rutina, che rafforza le pareti dei vasi sanguigni, migliorando la circolazione sanguigna.

Puoi preparare il "dragoncello" fatto in casa. Per questo avrai bisogno di:

  • un mazzo di erba di dragoncello - 300 g;
  • limone o lime;
  • zucchero;
  • acqua.

Cucinando:

  1. Il dragoncello viene macinato finemente con un coltello o in un frullatore. È difficile da tagliare, ma dà immediatamente il succo, quindi è necessario prepararne rapidamente una bevanda.
  2. Lo sciroppo è in preparazione. Più dolce è la bevanda, più zucchero viene aggiunto. Dopo l'ebollizione, la composizione viene leggermente ridotta.
  3. Affetta i limoni.
  4. Il dragoncello viene versato con sciroppo caldo e filtrato.
  5. Il concentrato risultante viene diluito con acqua minerale.
  6. Aggiungere immediatamente il succo di limone.

La limonata "Tarhun" gioverà solo al corpo. Rafforza i vasi sanguigni, migliora l'appetito, aiuta a far fronte all'insonnia e allo stress.

Dragoncello infuso a casa

  • dragoncello - 25 g;
  • zucchero - 90 g;
  • acqua - 90 ml;
  • succo di limone - 40 ml;
  • scaglie di ghiaccio - 1/3 cucchiaio;
  • acqua minerale frizzante - 150 ml.
  • Cucinando:

    1. Sbattere il dragoncello con lo zucchero in un frullatore per 2 minuti, aggiungendo 90 ml di acqua fredda.
    2. Filtrare la composizione attraverso un setaccio per separare il succo dalla torta.
    3. Per 1 porzione della bevanda avrai bisogno di 50 ml di concentrato, 1/3 cucchiaio. ghiaccio tritato, 40 ml di succo di limone e acqua minerale.
    4. Tutto è misto.

    Si scopre una bevanda rinfrescante e gustosa, di colore verde brillante. Può essere leggermente amaro, ma conserva tutto il potere curativo e i benefici del dragoncello.

    Ora sai di cosa è fatto Dragoncello. Porterà una piacevole varietà al solito menu. Questa bevanda rinfrescante ti tirerà su di morale e ripristinerà la tua forza per il lavoro.

    Tutti abbiamo bevuto bibite diverse più di una volta nella vita, il noto soda al dragoncelloè una bevanda familiare a tutti che lascia i ricordi dell'infanzia per tutta la vita.

    In precedenza, la qualità della bevanda al dragoncello era molto migliore, ora ci sono molti falsi, molti produttori diversi, ma non tutti si sforzano di farlo secondo la ricetta corretta.

    Il nostro compito è imparare a preparare noi stessi il dragoncello a casa, in modo che una bevanda del genere non solo ci piaccia, ma sia utile, rinfrescante e non danneggi la nostra salute. Ti diremo come utilizzare il dragoncello nel campo della cosmetologia, nonché come perdere peso per le persone in sovrappeso.

    Il dragoncello è scientificamente chiamato dragoncello, è un'erba della famiglia Astrov. In Russia cresce nella Siberia occidentale, nella Siberia orientale e in Estremo Oriente. Il colore è verde, cresce fino a 150 cm, non è schizzinoso nelle cure. Il dragoncello stesso ha un gusto unico che viene ricordato a lungo.

    ricetta della bevanda

    A fai bere il dragoncello a casa abbiamo bisogno di:

    • 1 dragoncello medio (60 grammi)
    • 1 limone piccolo
    • 1° l. Sahara
    • 0,5 litri acqua frizzante
    • ghiaccio (facoltativo)

    Gli ingredienti sono per 4 porzioni.

    Per cominciare, dovresti lavare bene, tagliare le foglie dell'erba e metterle in un piatto separato. Quindi, iniziamo a preparare la bevanda.


    È meglio preparare prima lo sciroppo. Ciò richiederà una casseruola profonda. Mescolare acqua e zucchero. Quindi metti questa padella a fuoco basso per portare gradualmente a ebollizione. Mentre lo sciroppo si sta scaldando, prepara quanto segue. Separiamo la scorza di limone, poi la strofiniamo sulla grattugia più piccola, potete anche macinarla in un macinino da caffè, e spremere e filtrare il succo di limone.

    Quando lo sciroppo inizia a bollire, dovrai aggiungere la scorza e il succo del limone. Quindi, dopo 2-3 minuti, la padella deve essere rimossa dal fuoco. Successivamente, già per l'erba di dragoncello precedentemente tritata, versatela nella padella dove si trova il nostro sciroppo e coprite con un coperchio.

    A causa del fatto che la temperatura scenderà gradualmente, il gusto della bevanda al dragoncello sarà più aromatico. Lasciare in infusione lo sciroppo per 1-1,5 ore. Successivamente, filtrare la bevanda attraverso un setaccio fine. Alla fine, aggiungi un po 'di sciroppo al bicchiere, versa acqua frizzante e aggiungi pezzi di ghiaccio se lo desideri.

    Ricetta con uva spina

    Oltre alla ricetta tradizionale, la bevanda al dragoncello può essere preparata con l'aggiunta di uva spina. Tale bevanda rinfresca, rinvigorisce, rende il gusto più invitante e più originale.

    ingredienti

    • 1 kg. uva spina verde selezionata
    • 1 mazzetto grande di dragoncello
    • qualche foglia di menta
    • 2 tazze di zucchero
    • 1 limone

    Per rendere il gusto più saturo, devi prima tagliare le foglie di dragoncello. E forare le uva spina con uno stuzzicadenti per un rilascio più rapido del succo.

    cucinando

    Avrai bisogno di una casseruola media. Lavare bene l'uva spina, le foglie di dragoncello e la menta. Spremete il limone e filtrate. Mettiamo tutti gli ingredienti in acqua bollente, portiamo a ebollizione e cuociamo per 10-15 minuti. Quindi togliere dal fuoco, lasciare raffreddare e infondere per circa 1,5-2 ore.

    Una tale bevanda può anche essere preparata per l'inverno. Il tempo di ebollizione degli ingredienti è leggermente più lungo, 20-25 minuti. Successivamente versare in un barattolo sterilizzato, chiudere bene con un coperchio, quindi abbassarlo e coprire, ad esempio, con una piccola coperta. Si scopre una composta insolita che puoi bere con piacere in inverno. Sarà molto più sano e gustoso di quello che acquisti in un normale negozio.

    L'uso del dragoncello in cosmetologia

    L'erba di dragoncello può essere utilizzata non solo per preparare una bevanda deliziosa, ma ora viene anche utilizzata attivamente in cosmetologia. Per alleviare il dolore, eliminare le ustioni, è necessario spremere un mazzetto d'erba per ottenere il succo. Quindi applicalo su un batuffolo di cotone e applicalo sull'area problematica. Il dragoncello ha proprietà lenitive e antinfiammatorie.

    Affinché viso e collo siano sempre tesi, è necessario fare un infuso di erba secca e pulire la pelle. Per fare questo, versare 1 cucchiaino di dragoncello con un bicchiere di acqua bollente e insistere per un'ora.

    E chi vuole diventare più giovane, può usare il rimedio, dall'infuso di dragoncello e succo di cetriolo, la proporzione è 1: 1. È necessario pulire la pelle del viso e del collo al mattino e alla sera, quindi l'effetto non tarderà ad arrivare.

    Ora, per avere un bell'aspetto, non puoi spendere molti soldi, basta usare i segreti popolari e rimanere giovane e bella per molto tempo.

    Dragoncello come un modo per perdere peso

    Molti si esauriscono con varie diete, a volte senza ottenere il risultato desiderato. Ma la maggior parte non sa che quando si perde peso, è possibile aggiungere foglie di dragoncello e quindi l'effetto sarà raggiunto più velocemente.

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    Coloro che, ad esempio, seguono una dieta kefir, possono aggiungere erba di dragoncello fresca tritata al kefir. Kefir sarà quindi molto più piacevole da bere e le proprietà del dragoncello influenzeranno favorevolmente il tratto gastrointestinale. Inoltre, a volte basta masticare le foglie di questa vegetazione. E anche dopo ci sarà anche un risultato, a condizione che tutto sia osservato nel complesso, oltre all'uso dell'erba, dovresti fare esercizi.

    Proprietà utili di dragoncello

    Il dragoncello alle erbe è, oltre a quanto sopra, un effetto diuretico, antielmintico, cicatrizzante, tonico. Ottimo effetto sulla potenza negli uomini e ripristina il ciclo mestruale nelle donne. Il dragoncello può essere usato come condimento, conferendo ai piatti un gusto fragrante.

    Come ogni erba, il dragoncello ha benefici e danni. Non deve essere usato da donne incinte e che allattano.

    Traendo una conclusione da quanto detto, sentiti libero di preparare un drink a casa usando l'erba di dragoncello. Godendo di dragoncello, hai anche un effetto positivo sul tuo corpo, rendendolo più giovane e in forma.

    Come cucinare il dragoncello a casa? Tra un gran numero di bevande popolari al momento, il dragoncello, un tempo amato da tutti i bambini, ha perso significativamente la sua posizione.

    Ma invano, perché questa bevanda, se ovviamente preparata correttamente, può dare probabilità a varie "cole" e "sprite" in termini di benefici per il corpo.

    È necessario distinguere il dragoncello acquistato in negozio da quello naturale, che può essere preparato a casa. Prima di tutto, le differenze risiedono nel fatto che il dragoncello acquistato in negozio può avere un colore brillante, si potrebbe anche dire acido.

    Allo stesso tempo, una bevanda naturale a base di uno speciale dragoncello alle erbe (il dragoncello è più comunemente chiamato dragoncello) avrà sicuramente una sfumatura giallo-verde o verde scuro.

    Come cucinare il dragoncello a casa, e di quali componenti hai bisogno? Questo sarà discusso di seguito.

    1) Nella prima fase, avrai bisogno preparare uno sciroppo di zucchero speciale, a cui poi aggiungiamo il dragoncello tritato:
    bisogna prendere sette cucchiai di zucchero e scioglierli in due bicchieri di acqua naturale, mescolando lentamente;

    Quindi portare a ebollizione questa miscela, ricordandosi di mescolare anche lentamente;

    Mantieni la miscela di sciroppo in ebollizione per due minuti, quindi spegni il gas e lasciala raffreddare.

    Quasi parallelamente a questo processo, devi occuparti della preparazione del dragoncello stesso, poiché la velocità di questo processo è importante, come imparerai di seguito.

    2) Il dragoncello deve essere accuratamente lavato in acqua corrente prima di essere macinato. Utile per te come steli, e le foglie di questo erbe aromatiche.

    Per macinarlo puoi usare sia un frullatore che un normale coltello da cucina: la scelta dipende dalle tue capacità e abitudini personali:

    allo sciroppo va aggiunto il dragoncello tritato ottenuto nella prima fase. È importante che questo sciroppo sia ancora caldo, motivo per cui la velocità era importante;

    Quindi è necessario coprire il tutto con un coperchio e lasciare fermentare per almeno un'ora;

    Quindi devi filtrare tutto attraverso una garza.

    3) All'infusione risultante, è necessario aggiungere succo di limone una copia di agrumi e litro di gassata acqua minerale.

    Il succo di lime si trova anche in alcune ricette. Ma poiché questo frutto non è economico, non è necessario aggiungerlo. Anche se non fa male, anche in combinazione con il succo di limone.

    4) Dopo di che hai bisogno raffreddare la bevanda e berlo dopo che si è ben raffreddato. Oppure, in alternativa, puoi aggiungere del ghiaccio al tuo bicchiere.

    Dopo aver mangiato il dragoncello fatto in casa, probabilmente non vorrai più comprare da bere nel negozio. Inoltre, solo il dragoncello fatto in casa ha un intero elenco di proprietà utili, tra cui un'eccellente dissetante grazie alla presenza di componenti speciali.

    Anche il dragoncello ha un effetto rilassante, quindi è meglio berlo nel tardo pomeriggio.

    A causa dell'assenza di coloranti e conservanti nel dragoncello fatto in casa, troverai qualità e componenti vitaminici più utili rispetto a quello acquistato. Ma l'assenza di dolcificanti artificiali salverà davvero i tuoi reni.

    Per preparare la bevanda hai bisogno di dragoncello. È vero, non è disponibile ovunque. Ecco perché è meglio coltivarlo da soli per evitare vari incidenti.

    Inoltre, questo può essere fatto sia nel tuo giardino, sia in una brocca o in una vasca per fiori domestici sul davanzale della finestra.

    Il dragoncello, che è un componente indispensabile del dragoncello, è anche chiamato " dragonwormwood". Contiene molti componenti utili, tra cui quelli che danno un gusto speciale alla bevanda finita.

    Inoltre, le foglie di dragoncello contengono una quantità abbastanza grande acido ascorbico,routine, carotene E flavonoidi.

    In molti paesi, la pozione di dragoncello viene utilizzata in cucina come additivo alimentare. E in Francia è addirittura considerato un componente indispensabile delle spezie da cucina.

    Quindi, come puoi vedere, può essere utilizzato non solo per preparare il dragoncello fatto in casa. Perché rinunciare a tutta la varietà di usi di questa utile pianta ?!