Как приготовить настой из свежего коровьего навоза. Коровяк – удобрение для огурцов

Коровяк - навоз крупного рогатого скота, в качестве удобрения его вносят многие дачники. Оно годится почти для всех растений - цветов, овощных, ягодных, и плодовых культур. Коровяк увеличивает процент содержания гумуса в земле.

Коровий навоз можно отнести к полным удобрениям, ведь в нем присутствует весь комплекс необходимых минералов, а именно:

Азот, один из самых важных элементов для роста растений. Его больше всего содержится в подстилочном навозе, который обогащен перегнившими остатками сена и соломы.
Фосфор необходим для завязывания плодов.
Калий незаменим для томатов. Он им нужен во время цветения и образования плодов.
Кальций, большая часть которого поглощается растениями из почвы, не отчуждается, а опять возвращается в землю.
Магний. Он присутствует не в любом коровяке. Этот металл является основным в фотосинтетических пигментах, которые нужны растениям для фотосинтеза.

Кроме этого, в составе органики обнаружен бор, молибден, медь, цинк и кобальт.

Разновидности коровьего навоза

Коровий навоз бывает:

Безподстилочный

Он представляет собой текучую взвесь средней плотности, в которой присутствуют все необходимые полезные вещества. Доля аммиачного азота в ней составляет почти 50% - 70%. Благодаря чему удобрение в 2-3 раза эффективнее, обеспечивает растения азотом, чем подстилочный навоз. Оно применяется для приготовления жидкого коровяка и уже им обрабатывают садовые культуры.

Подстилочный

В него помимо твердых и жидких продуктов жизнедеятельности крупного рогатого скота входят остатки сухой травы, соломы или торфа, которые используют как подстилку. Торфяной навоз обогащен аммонийным азотом, который эффективнее усваивается растениями.
В соломенной основе много фосфора и калия. Также в ней присутствует магний, который отсутствует в торфяном коровяке. Этой разновидностью коровяка можно удобрять почву в конце дачного сезона после сбора плодов, а также ее применяют для создания компостных куч.

Навозная жижа

Это жидкое удобрение, содержащее много азота и калия, применять его можно только хорошо перебродившим и разведенным.

Заводской

Выпускают готовые удобрения на основе коровяка. Особенно популярно у садоводов-любителей удобрение «Компост БИУД КРС» расфасованное в емкости по 5 л, которое если верить фирме-изготовителю заменяет полтонны свежего навоза. Хорошие отзывы о готовом удобрении «Радогор», продающемся в литровых бутылках. Он заменяет 5 ведер коровяка.
Можно встретить на прилавках и сухой коровяк, фасованный минимум по 50 граммов, что очень удобно, так как такой навоз можно приобрести по пути в сад, за незначительную сумму, а довезти его сможет кто угодно.

Как улучшить урожайность?
Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Прочитать...

Применение свежего коровяка

Нельзя удобрять свежим навозом землю прямо перед посадкой. Коровяк, разлагаясь, выделяет много тепла, поэтому существует большой риск сжечь корневую систему рассады.

Лучше подкармливать таким удобрением осенью, сразу после сбора урожая. Его распределяют по всему участку, из расчета 30-40 килограмм на 10 квадратных метров. Чтобы процесс перегнивания навоза протекал быстрее его нужно перемешать с землей для этого почву необходимо культивировать.

При долгом хранении коровяка из него испаряется много азота. Поэтому чтобы сохранить больше полезных веществ навоз надо заделывать в землю, сразу, как только он поступит на огород. Такая подкормка вноситься минимум один раз в 2-3 года, в противном случае наблюдается обеднение и истощение почвы.

Такое удобрение отлично подойдет для грядок с огурцами. Тепло, которое выделяется при перепревании навоза губительное для других растений здесь, наоборот будет полезно. Оно будет подогревать огуречную грядку изнутри, что благоприятно скажется на росте культуры. Для создания грядки понадобиться деревянный каркас в форме прямоугольника. В него насыпают навоз высотой 1 метр. В навозе на расстояние 1,5 метра друг от друга делают лунки, глубиной 0,3-0,4 метра и радиусом 0,25 метра. В лунки засыпают грунт для огурцов и в каждую высаживают по 5-7 семян, как только появится первая зелень, ослабленные росточки пинцируют, оставляя 2-3 сильных экземпляра.

Когда навоза немного, можно обустроить грядку более экономно. В основания бурта насыпают землю высотой 0,3 метра, на нее плотным слоем укладывают измельченные сорные растения и прошлогодние листья. По истечению 2 суток, когда куча чуть-чуть осядет, насыпают верхний слой коровяка.

Существует еще один вариант использование этого удобрения - приготовить раствор навоза, которым можно удобрять огородные культуры и плодовые деревья в середине вегетации и перед самым сбором овощей и фруктов.

Готовят удобрение следующим образом:

Берут 1 ведро коровяка и 4 ведра воды, раствор тщательно перемешивают и выдерживают в тепле 3-5 суток.

Разведенный коровяк должен хорошо перебродить, чтобы из него ушла вся мочевая кислота, которая опасна для растений, ведь именно она жжет их корневую систему.

Затем полученную жидкость разводят еще водой в 3-4 раза (на ведро разведенного навоза берут 3-4 ведра воды) и только теперь им можно поливать грядки из расчета 10 литров на 1 квадратный метр.

Органика: польза и вред

Применение зрелого навоза

Это удобрение вноситься в почву на протяжении всего сезона, но больше пользы от него будет при использовании его весной перед посадкой.

Кучи с сухим коровяком раскладывают по участку непосредственно перед пахотными работами, чтобы из них не успели улетучиться полезные макро- и микроэлементы. Когда в наличие имеется много навоза, то его просто рассыпают по поверхности земли, и затем перекапывают почву лопатой или трактор перемешивает сухую органику с землей.

Сухой коровяк вноситься из расчета 4-5 килограмм на 10 квадратных метров земли.
Перегной вносят не только непрерывным слоем, но и используют как мульчирующее питательное укрытие. Для этого его насыпают между рядами, вокруг плодовых деревьев и кустов садовой розы.

Можно его применять и для листовой подкормки розы. Для этого органику нужно разбавить водой в соотношении 1:10 и настоять 24 часа. В 10 частей рабочего раствор добавить 1 часть древесной золы и вечером осуществить подкормку растения по листовой пластинке. После чего розу следует хорошенько полить.

Удобрением из перепревшего навоза можно не боясь подкармливать почти все растения. Высвобождения полезных элементов из него происходить медленно, поэтому хватит его надолго.

Ограничения в использование навоза

Нельзя вносить органическое удобрение, особенно в неперепревшем виде или в концентрированной жиже в следующих случаях:

При внесении навоза все корнеплоды, за исключением свеклы становятся жесткими и кривыми.
Плохо отзываются на внесения свежего коровяка бобовые, они хорошо набирают зеленную массу, а вот плодоносят плохо.
Кольраби и пекинская капуста плохо реагирует на внесения навоза, остальные разновидности капусты хорошо растут, только если их поливать жидким настоем.
Недопустимо применения свежего навоза для подкормки лука и чеснока - они будут болеть и плохо расти. Их разрешено поливать со второй половины вегетации раствором коровяка, который готовят вместе с травами.

Во всех остальных случаях допустимо применение коровяка для подкормки растений в различном виде.

Как правильно вносить органическую подпитку?

Навоз крупного рогатого скота считаются одним из эффективных органических удобрений, ведь в нем присутствуют все требуемые для роста и плодоношения элементы. По наблюдениям работников сельского хозяйства после его применения урожай картофеля, ягод и злаков увеличивается на 30-50 % по сравнению со средними показателями.

Поэтому если есть возможность вносить для подкормки растений на своем приусадебном участке органику, то лучше выбрать ее, чем минеральные удобрения.

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

невозможность легко и комфортно передвигаться;
дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;

Материал подготовила: Надежда Зимина, садовод со стажем 24 года, инженер-технолог

Удобрение коровяк используется многими садоводами и огородниками. Оно универсально, и подходит практически всем растениям – и цветам, и овощам, и плодовым деревьям . Коровяк повышает содержание гумуса в почве, и является веществом, предназначенным самой природой для естественного обогащения земли питательными элементами.

Коровяк можно назвать полным удобрением, так как в его состав входят все необходимые макро- и микроэлементы.

Азот. Его больше всего в подстилочном навозе, обогащенном перегнивающими остатками сена и соломы. Это важнейший элемент питания для растений.
Фосфор – имеет свойства благотворно влиять на процесс образования завязей.
Калий – очень полезен для помидор, которым он необходим в период цветения и завязывания ягод.
Кальций. Большая часть этого элемента, полученная растениями из грунта, не отчуждается, а попадает в подстилочный навоз, и вместе с ним снова возвращается в почву.
Магний. Этот элемент содержится не во всех видах коровяка. Он необходим растениям для организации процесса фотосинтеза, так как входит в состав молекулы хлорофилла.

В незначительных количествах в состав этого входят такие элементы, как: бор, молибден, магний, медь, цинк и кобальт.

Разновидности коровяка

Коровяк бывает трех видов:

Подстилочный

Смесь экскрементов крупного рогатого скота, как твердых, так и жидких, вместе с частицами сена, соломы или , использованных в качестве подстилки. В торфяном навозе содержится больше аммонийного азота, который лучше усваивается растениями.

В соломенном субстрате больший процент содержания фосфора и калия. Также в нем содержится магний, которого в торфяном навозе нет вообще. Этот вид коровяка используют для того, чтобы удобрять почву осенью, а также для создания компоста.

Безподстилочный

Текучая суспензия, средней плотности. Содержит все необходимые питательные элементы. В этом растворе коровяка много аммиачного азота, около 50% — 70%, удобрение может обеспечить растения азотом в 2-3 раза лучше, чем такое же количество подстилочного навоза. Его применяют для приготовления жидкого коровяка, которым поливают огородные растения и плодовые деревья.

Навозная жижа

Жидкое удобрение, в котором содержится большое количество азота и калия. Применение ее возможно только в хорошо перебродившем состоянии. Разводить обязательно.

Фабричный коровяк

Это органическое соединение выпускается и промышленным способом. Широкой популярностью у дачников пользуется готовое удобрение из коровяка «Компост БИУД КРС», продающийся в бутылях емкостью 5 л, и заменяющий, по заявке производителя, 500 кг свежего навоза, а также «Радогор», в компактной бутыли 1 л, которая равноценна 5 ведрам коровяка. Купить этот жидкий навоз можно в любом садовом магазин, по цене от 50 руб. за литр.

В продаже есть и сухой коровяк, расфасованный в пакетики от 50 гр. Стоимость такого пакетика – от 59 рублей. Это очень удобное решение, так как этот сухой навоз можно купить по дороге на дачу, за небольшие деньги, а с его транспортировкой справится даже пенсионерка.

Как применять свежий коровяк?

Это удобрение нужно использовать правильно. Его нельзя вносить в почву перед посадкой . Навоз может сжечь корни рассады, так как имеет высокую температуру разложения.

Оптимальное время для подкормки коровяком – осень, сразу после уборки урожая. Его равномерно раскидывают по огороду, из расчета 30-40 кг на 10 кв.м. Затем почву культивируют, чтобы навоз перемешался с землей, чтобы ускорить процесс переработки этого органического удобрения.

Для сохранения большего количества полезных веществ, нужно раскидывать и заделывать коровяк, сразу после его поступления на садовый участок. При длительном хранении из этого субстрата испаряется такой полезнейший элемент, как азот, причем в больших количествах. Повторять обработку почвы данным видом органики необходимо, как минимум, раз в 2-3 года, иначе неизбежно ее обеднение и истощение.

Свежий коровяк идеально подойдет для создания огуречных грядок . Та самая высокая температура внутренних реакций, происходящих в этом субстрате, которая вредит рассаде, здесь, наоборот пригодится. Не перепревший навоз будет «подогревать» грядку для изнутри, создавая им комфортные условия роста.

Сделать ее очень просто. В прямоугольный каркас из досок, ограждающий периметр грядки, насыпают навоз, слоем 1м. Через каждые 1,5 м. в нем делают лунки, глубиной 30-40см, и диаметром около 50см, в которые насыпают грунт для огурцов. В каждую сажают по 5-7 семян, и после появления всходов прищипывают слабые растения, оставляя в лунке 2-3 корня.

Если коровяка мало, то можно сделать эту грядку другим способом, более экономичным. «Подогрев» в этом случае, будет обеспечивать биотопливо, как животного, так и растительного происхождения.

В основание бурта засыпают слой земли, высотой около 30 см, на него плотно укладывают рубленные сорняки и прошлогоднюю листву. Потом ждут пару дней, чтобы куча уплотнилась, и только после этого укладывают верхний слой навоза.

Еще один способ использовать это удобрение сразу – сделать раствор коровяка. Им можно подкармливать растения в середине вегетативного периода, и перед сбором урожая. Готовят его так. На 1 ведро навоза берут 4 ведра воды, хорошо перемешивают и оставляют в теплом месте на несколько дней. Жидкий коровяк должен хорошенько перебродить, чтобы из раствора вышла термоядерная мочевая кислота, которая и жжет корни растений. На одно ведро рабочего раствора берут 3-4 ведра воды. Грядки этой жидкостью поливают, придерживаясь соотношения – 10 л на 1 кв.м.

Использование перепревшего коровяка

Эту органику можно вносить в любое время, но самый лучший результат получают при ее весеннем использовании. Кучи с сухим коровяком раскрывают по огороду перед самой пахотой, чтобы из них не успели испариться полезные вещества. Если в наличие есть большое количество этой животной органики, то ее просто рассыпают по поверхности почвы, а трактор перемешивает этот сухой субстрат с землей.

Пропорции при внесении сухого коровяка гораздо скромнее, чем при использовании свежего навоза, всего 4-5 кг на 10 кв.м.

Перегной можно использовать не только для сплошного внесения. Например, он очень популярен в качестве мульчирующего питательного укрытия. Им засыпают приствольные круги плодовых деревьев, междурядья , пространство вокруг корней садовой розы.

Также его применяют и для внекорневой подкормки царицы сада. Для этого необходимо развести коровяк с водой в пропорции 1:10, и настаивают одни сутки. Затем добавляют (1 часть на 10 частей рабочего раствора), и в вечерние часы проводят внекорневую по листу. После проведения процедуры необходим обильный полив.

Удобрением из коровяка в перепревшем виде можно смело подкармливать практически все растения. Выделение питательных веществ из него происходит постепенно, так что это «долгоиграющая» подкормка.

Коровяк считается одним из лучших органических удобрений, так как в нем содержатся все необходимые питательные вещества . После его внесения, по наблюдениям агрономов, происходит повышение урожайности , злаковых, ягодных культур на 30-50% от среднегодового показателя.

Коровяк можно использовать в любом виде – свежим, сухим, и даже приготовить из него жидкую бражку для питания растений.

Это универсальное удобрение, и если есть возможность использовать его для того, чтобы подкормить свой сад и огород, ее необходимо использовать, ведь органика традиционно предпочтительнее минеральных удобрений.

Видео: пример приготовления жидкого органического удобрения

Коровяк – одно из самых популярных и эффективных удобрений на сегодняшний день, оно используется многими садоводами и огородниками, так как является универсальным и подходит практически всем растениям и деревьям. В его состав входят все необходимые макро- и микроэлементы, например:

железо,
сера,
азот,
калий.

Поэтому его еще называют полным удобрением. Также в незначительных количествах в составе присутствуют: кобальт, цинк, медь, бор, молибден и магний.

Популярность этого удобрения в использовании его для огородных культур обусловлена тем, что при попадании коровяка в почву спустя небольшой промежуток времени он начинает минерализоваться, как и любое минеральное удобрение.

Базовые составляющие этого удобрения – коровий навоз и вода, но для большей эффективности и повышения содержания фосфора и калия в некоторых случаях добавляют суперфосфат и древесную золу. При правильном использовании и приготовлении такая подкормка отлично усвоится растениями и не только удобрит их, но и поможет в защите от болезней.

Для приготовления настоя коровяка потребуется:

пустое ведро или аналогичная ёмкость для смешивания и хранения,
свежий коровий навоз,
поливочная вода.

Необходимо заполнить ведро 1 частью навоза и 5-ю частями воды, после этого смесь хорошо перемешать, накрыть крышкой и оставить настаиваться на 7-10 дней. Один раз в день получившуюся жижу необходимо перемешивать до однородного состояния. Через неделю отстаивания настой несколько поменяет свой цвет и станет более светлым, а крупные частицы коровьего навоза постепенно опустятся на дно. Об удачном прохождении процесса брожения будут свидетельствовать пузырьки, которые появятся на поверхности содержимого ведра.

Перед использованием настоя коровяка нужно еще раз разбавить полученную после брожения жижу водой, примерно наполовину.

Несмотря на то, что коровяк – это удобрение с большим содержанием различных полезных элементов, фосфора в нем относительно немного. Чтобы исправить это и повысить эффективность подкормки, в настой добавляют суперфосфат.

Для этого на 10л готового раствора коровяка понадобятся:

100 г суперфосфата;
500 г древесной золы.

Полученную смесь необходимо размешать и настаивать в течении часа. Чтобы из готового коровяка не испарялся углекислый аммоний, удобрение следует держать под плотной крышкой. Так раствор не потеряет свои полезные свойства.

Каким растениям подойдет такая подкормка

Наиболее эффективным коровяк будет для растений, которые потребляют большую часть питательных веществ из почвы. Например:

всевозможные виды капусты,
луковые,
огурцы,
тыквенные,
помидоры,
свекла,
шпинат,
перец.

Также он подходит для подкормки садовых деревьев. Однако, редьке, гороху, редису и кольраби полив коровяком строго противопоказан!

Как пользоваться

Настой используют для полива растений, что существенно улучшает качество плодов. Растения, которые имеют бледные тонкие ослабшие стебли нуждаются в подкормке в первую очередь.

Хранить готовое удобрение нельзя, так как оно быстро теряет все свои полезные свойства. Отстоялось – разбавили и поливаем.

При подкормке почвы нужно соблюдать определенные правила:

Полив настоем коровяка нужно проводить по канавкам и бороздам, которые необходимо выкопать возле каждого ростка растения.
После того, как он впитается в почву, вырытую бороздку необходимо сразу же засыпать землей.
Избегать полива растений сверху, на листья и стебли.
Поливать грядки из расчета 10 литров на 1 кв.м.
Не стоит очень часто подкармливать и удобрять почву.

Подкормку огурцов нужно проводить каждые 10 дней, томаты нуждаются в поливе во время развития, т.е. когда:

начинает расти зелень,
появляется цвет,
образуется завязь.

На один саженец потребуется примерно пол литра раствора.

Подкормку луковых нужно осуществлять примерно в мае-июне, при слабом нарастании листьев.

Для кабачков: первую подкормку нужно проводить перед и вторую – во время цветения.

При применении настоя коровяка для полива кустов и деревьев полив нужно осуществлять вокруг ствола, примерно по периметру кроны дерева. Можно заливать жижу в бороздки вокруг дерева.

Подкормку старых многолетних деревьев нужно осуществлять до середины лета.

Помните, что в засаженные грядки нельзя бросать свежий навоз! Это чревато ожогом корневой системы растений и развитием ряда заболеваний из-за содержания в подкормке большого числа микроорганизмов.

Их необходимо обеспечить полноценным питанием. А для этого надо знать как и чем их надо подкармливать. Мы рассмотрим 5 основных способов подкормки огурцов.

Подкормка минеральными удобрениями

Лучше выбирать комплексные, растворимые минеральные удобрения. Во первых такими удобрениями легко пользоваться, а во вторых жидкие подкормки лучше усваиваются растениями. Начинать подкармливать огурцы надо дней через 10 после высадки рассады.

На ведро воды берут 1 столовую ложку комплексного удобрения, например «Растворина». А когда появится завязь дозу увеличивают. Подкармливать огурцы во время плодоношения, следует более концентрированным раствором. В ведре воды надо растворить 1,5 ст. ложки удобрения.

Подкормка огурцов золой

Зола — это уникальное комплексное удобрение. Такого количества полезных микроэлементов нет ни в одном минеральном удобрении. Золой можно и нужно удобрять все садовые культуры, в том числе и огурцы. Сухой золой можно посыпать грядки, но лучше поливать их зольным раствором. Готовится такой раствор очень легко. На ведро воды возьмите стакан золы, хорошо ее размешайте и подкормка готова.
Можете поливать. Только проследите что бы нерастворимый осадок тоже попал в грядку.

Зольный раствор для некорневых подкормок готовится несколько сложнее. В 3 литрах воды развести 300 гр. золы. Поставить на огонь и кипятить 30 минут. Потом дать настоятся 5 -6 часов. Добавить в раствор немного мыла и довести объем до 10 литров. Процедите и приступайте к опрыскиванию.

Подкормка огурцов коровяком

Если во время роста и плодоношения, подкармливать огурцы навозом, то это даст ощутимую прибавку урожая. Что бы приготовить коровяк, надо свежий навоз залить водой в соотношении 1:3. Дать ему перебродить в течении 10 дней. Перед поливом на ведро воды берется 1 литр коровяка.

А во время плодоношения добавляйте еще 50 гр. суперфосфата на ведро готового раствора. Поливать желательно не прямо в грядку, а в заранее приготовленные бороздки. После полива бороздки заравнивают.

Этим же раствором, только разбавленном 1:20, можно проводить и некорневые подкормки. А если вы выращиваете огурцы в теплице, то емкость в которой бродит коровяк, тоже лучше поставить в той же теплице. Запах конечно будет не очень хороший. Но зато все эти испарения, которые образуются в результате брожения, являются некорневой подкормкой для огурцов.

Кстати, если в теплице будет бродить обычная брага, то эффект будет точно такой же. Но это так, между прочим.

Подкормка жидким компостом

Чем подкормить огурцы если под рукой нет ни золы, ни навоза, а использовать «химию» не очень хочется? Есть один хороший и абсолютно бесплатный вариант. Это удобрение в прямом смысле валяется у нас под ногами.

Для его приготовления годится любая свежая трава, ботва, а так же все опавшие яблоки, груши и т. д. Всем этим «сырьем» заполняем бочку или любую другую емкость, примерно на две трети. Потом заливаем туда воду, накрываем крышкой и оставляем для брожения. Брожение будет продолжаться около 10 дней. После того как брожение прекратится, удобрением можно пользоваться. Разводить эту «болтушку» надо так же как и коровяк. На ведро воды 1 литр раствора.

У этого удобрения есть один недостаток. Из бочки идет сильный и неприятный запах. Чтобы его приглушить, добавьте в бочку немного валерьянки. Ну и конечно накройте крышкой.

Дрожжевая подкормка огурцов

Многие огородники, для подкормки растений используют обычные хлебопекарные дрожжи. Для этого используют и сухие, и обычные дрожжи. Обычные разводят 100 гр. на 10 литров воды. И сразу можно поливать.

Сухие дрожжи (пакетик 10 гр.) так же разводят в 10 литрах воды, но им надо дать настоятся 2 часа. Кроме того в этот раствор рекомендуется добавить 2 — 3 ложки сахара. Удобрения на дрожжевой основе продается и в магазине. Называется оно Ростмомент.

Проводить дрожжевые подкормки огурцов следует не более 2 раз за сезон. В дрожжах не содержится ни каких полезных микроэлементов. Такие подкормки можно расценивать как стимулирующие, а не питающие. Однако после применения таких подкормок, огурцы заметно «оживают» и идут в рост. Значит польза от них есть.

Проводить все эти подкормки надо 1 раз в 10 — 15 дней. Наибольший эффект получается при чередовании различных способов. Все эти методы можно и совмещать друг с другом. Разумеется в разумных пределах. Удобрение сверх меры к желаемому результату не приведет. Кроме регулярных подкормок, надо обязательно заниматься , обо всех тонкостях

Коровяк является одним из лучших органических удобрений, используемых для подкормки огородных культур. Попадая в почву, он, как и другая органика, постепенно в ней минерализуется и обеспечивает питание растений в течение всего сезона.

Часто коровяком называют жидкий коровий навоз без соломенной или опилочной основы – навозную жижу. На самом деле это не совсем одно и то же. Навозная жижа – широко распространенное органическое удобрение, в котором содержатся практически все основные элементы питания и большинство микроэлементов. Коровяк – сброженный водный раствор коровьего помета. Самый большой недостаток свежей навозной жижи в том, что в ней могут находиться возбудители различных болезней растений. Во время брожения они погибают, поэтому коровяк – гораздо более безопасное, но не менее полезное удобрение.

Готовят коровяк из коровьего навоза. Для этого в какую-либо достаточно большую емкость кладут одну часть свежего навоза и заливают пятью частями воды. Хорошо перемешивают, закрывают крышкой и оставляют бродить на 1 – 2 недели. Каждые 2 – 3 дня смесь надо открывать и размешивать. О начале брожения сигнализируют пузырьки, появляющиеся на поверхности смеси. Уже через неделю цвет раствора меняется – он становится заметно светлее, а твердые частицы начинают оседать на дно.

Перед использованием удобрение необходимо разбавить не менее чем в два раза. А для обогащения фосфором и калием можно добавить суперфосфат – 100 грамм на 10 литров раствора, и древесную золу – 500 грамм.

Химический состав коровяка сильно зависит от того корма, который давали животным. Но в любом случае – это удобрение, в котором больше всего содержится азота и калия. Фосфора в нем гораздо меньше. Питательные элементы коровяка легко усваиваются растениями. Под действием микроорганизмов мочевина, содержащаяся в коровяке, переходит в углекислый аммоний, из него легко выделяется газ аммиак и улетучивается в окружающий воздух. Поэтому при изготовлении коровяка и последующем хранении его надо держать в емкости, плотно закрытой крышкой.

Особенно хорошо отзываются на подкормку коровяком те растения, которые являются сильными и средними потребителями питательных веществ: цветная, белокочанная и краснокочанная капуста, брокколи, пекинская капуста, лук, сельдерей, мангольд, огурцы, помидоры. Больше всех любят коровяк тыквенные: кабачки, тыквы, цуккини, патиссоны. Полезен он будет и красной столовой свекле, кочанному салату, шпинату, перцам и баклажанам.

На редис, горох, редьку, фасоль и кольраби подкормка из коровяка действует слабо. Поэтому целесообразность его применения для этих культур весьма сомнительная.

Огурцы можно подкармливать коровяком каждые десять дней. Для этого на литр коровяка берут 10 литров воды, а с началом цветения добавляют туда еще суперфосфат и сульфат калия.

Для томатов коровяк лучше всего применять в начальный период развития, когда происходит быстрое нарастание зеленой массы, а также цветение и образование завязей. На одно растение расходуют примерно пол-литра разбавленного коровяка.

Для подкормки деревьев берут ведро коровяка на один квадратный метр приствольного круга. Чаще всего вокруг дерева выкапывают канавку глубиной до 10 см и расположенную по окружности, равной периметру кроны. В нее заливают разбавленный раствор коровяка, после чего заравнивают. Вместо канавки можно сделать ряд небольших лунок вокруг дерева, залить в них подкормку, дать впитаться и закопать.

Но подкармливая многолетники, особенно деревья, надо быть достаточно осторожным. При внесении коровяка во второй половине лета и, тем более, осенью азотная составляющая этого удобрения будет способствовать бурному росту древесины и зеленой массы всего растения. В результате естественное старение и опадение листьев задерживается – такое явление наносит большой вред всем многолетникам. Быстро растущая древесина как декоративных, так и плодовых деревьев не успевает вызреть и подготовиться к зимовке. Это означает неизбежное подмерзание молодых веток в холодный период года. Разумеется, дерево не погибнет полностью, но восстанавливаться на следующий сезон будет долго и тяжело.

Коровяк является очень хорошим экологически чистым органическим удобрением, значение которого трудно переоценить. Но применять его, как и все другие средства, нужно своевременно и в меру, иначе полученные результаты могут оказаться очень далеки от ожидаемых.