Paano gumamit ng electric stove. Paano gumamit ng electric stove nang tama? Paano bumukas ang electric stove?

Pagluluto ng pagkain na walang soot, nasusunog na amoy, at walang posibilidad ng pagtagas ng gas - binigyan kami ng electric kitchen ng pagkakataong ito sa pagluluto. Ang electric stove na may glass-ceramic surface ang isa gadget sa kusina, na ikinatutuwa ng ilang maybahay at nalilito sa iba. Paano gumamit ng electric kitchen nang tama, anong uri ng cookware ang gagamitin, anong mga lihim sa pagluluto ang kailangan mong malaman - tungkol dito, at higit pa, sa aming artikulo.

Ano ang nakalilito sa ilang mga maybahay tungkol sa pagtatrabaho sa gayong bata ng modernong pag-unlad? Marahil ito ay tungkol sa simpleng konserbatismo at ang ugali ng pagluluto sa isang gas stove? Syempre hindi. Mayroong mabibigat na argumento para sa gayong kawalang-kasiyahan, at susubukan naming magbigay magandang payo, mga tagubilin na makakatulong sa iyong gawing tunay na katulong ang electric stove sa iyong kusina.

Ang pagkakaiba sa pagitan ng electric kitchen at tradisyonal na pinagmumulan ng init

Ang pinakamahalagang abala para sa maybahay sa paghawak de-kuryenteng kalan ay ang imposibilidad ng agarang pagsasaayos daloy ng init. Kung sa kaso ng isang "kapatid na babae" ng gas ay hindi mahirap bawasan ang apoy, kung gayon sa isang de-kuryenteng kusina ito ay nagkakahalaga ng paggawa nito nang maaga.

Dapat munang malaman ng maybahay ang oras ng pagluluto ng produkto upang sa tamang sandali (10-15 minuto bago matapos ang pagluluto) maaari niyang bawasan ang intensity ng pag-init ng disk o ganap na patayin ang kalan at iwanan ang ulam na kumulo sa pagbaba ng temperatura.

Mga panuntunan sa regulasyon ng temperatura

Paano gawing masunurin ang touch plate? Una sa lahat, pinag-aaralan namin ang mga patakaran para sa paghawak ng mga heating electric disk.

• Inilalagay namin ang mga pinggan na may hinaharap na ulam sa electric disk lamang kapag ito ay nasa pinakamataas na init nito. Karaniwan ang kusinilya ay dapat magsimulang gumana kapag ang pagkain ay nasa cutting board.
• Plano mo bang painitin lang muli ang ulam o pakuluan ito (iyon ay, kailangan ng pagbaba ng temperatura para sa pagluluto)? Pinainit namin ang disk sa buong init, ilagay ang kawali na may pagkain at agad itong patayin.
• Kung ang ulam ay kailangan pa ring lutuin ng mahabang panahon, at ang glass-ceramic disk ay pinainit hanggang sa punto ng pamumula, patayin ito upang maiwasan ang pagkasunog ng pagkain, at alisin ang mga pinggan sa loob ng ilang minuto. Pagkatapos ng paglamig, itakda ang minimum o karaniwan temperatura para sa nais na disk at magpatuloy sa paghahanda ng ulam nang higit pa.

• Mas mainam na magluto ng mga pagkaing pagawaan ng gatas sa isang pagbaba ng temperatura: dalhin ang gatas sa isang pigsa at simulan upang bawasan ang init ng disk ng isa sa mga regular na agwat.
• Naghahanda kami ng mga pinggan na walang tubig (pagprito at pagprito) ayon sa sumusunod na pamamaraan: dinadala namin ang temperatura ng pag-init ng disk sa maximum (ang baso sa tuktok ng disk ay umiinit hanggang sa isang maliwanag na pulang kulay) at sa mga regular na pagitan ay binababa namin ang temperatura ng isa.
• Mga plato iba't ibang mga tagagawa mayroon iba't ibang dami mga antas ng kapangyarihan ng pag-init - mula 5 hanggang 10. Alinsunod dito, kinakalkula namin ang oras upang bawasan ang temperatura ng pag-init sa pamamagitan ng paghahati - oras ng pagluluto / bilang ng mga antas = oras pagkatapos kung saan binabawasan namin ang temperatura.
  Halimbawa, ang tinatayang oras ng pagluluto ay 30 minuto, 6 na antas ng kapangyarihan:
  30 / 6 = ni-reset ang heating unit tuwing 5 minuto.
• Ang pagluluto sa tubig ay mayroon ding sariling mga katangian. Dahil ang mga kagamitan na may masikip na takip ay ginagamit para sa pagluluto, makabuluhang mas kaunting tubig (gatas o sabaw) ang natupok:
  para sa paghahanda ng sinigang - sa halip na 1 litro ayon sa recipe, kumuha ng 900 ML;
  para sa pagluluto ng mga gulay (patatas, karot, beets) - mula 100 hanggang 300 ML (iminumungkahi na gumamit ng mga pinggan na may maliit na diameter).
• Sa unang hitsura ng singaw sa ilalim ng gilid ng kawali, babaan ang temperatura o patayin ang kalan upang sa mabilis na pagkulo ng tubig ay hindi "tumalon" sa mainit na ibabaw ng salamin.
• Inihahanda namin ang mga unang pinggan nang hindi nagdaragdag ng 3-4 na mga daliri ng tubig sa tuktok ng kawali.

Para sa parehong tuktok ng kalan at ang electric stove oven, may mga tagubilin para sa wastong paggamit.

Mayroong dalawang uri ng oven - walang thermostat at may thermostat. Ang pagsasaayos ng temperatura sa pareho ay isinasagawa tulad ng sa isang maginoo na kalan.

Gayunpaman, kailangan mong malaman ang ilang mga nuances sa paghawak ng electric oven.

• Kung nahihirapan kang matukoy ang temperatura sa oven, hanapin ito sa iyong desktop puting kumot papel. Ilagay ito sa gitna ng baking sheet at ilagay sa gitna ng oven. Sa mataas na temperatura, nagiging kayumanggi ang papel sa loob ng 3 minuto, sa mababang temperatura, sa loob ng 10 minuto pagkatapos buksan ang oven.
• Ang pagbe-bake, pag-ihaw at pag-stewing ay isinasagawa sa dalawa mga kondisyon ng temperatura: ang unang kalahati ng proseso - sa pinakamataas na t C⁰, ang pangalawang kalahati o pangatlo ng oras - sa pinakamababang temperatura o sa natitirang init na nakapatay ang kalan.
• Maghurno at kumulo sa electric oven sa gitna ng baking sheet sa gitnang istante (HINDI sa itaas).
• Maaari mong pakuluan ang mga gulay o sabaw sa ilalim na istante.
• Upang magluto sa isang electric stove, gumagamit kami ng mga ceramic dish, mga pinggan na gawa sa plain o cast iron, o refractory clay.
  Maaari kang gumamit ng foil, habang binabalot ang produkto sa isang double layer, na makakatulong na maiwasan ito mula sa pagsira at maiwasan ang likido (juice) mula sa pagtulo.
• Ilagay ang mga pastry at tinapay sa isang preheated oven. Kung plano mong pakuluan ang ulam sa loob ng mahabang panahon, maaari mo itong ilagay sa isang malamig na oven.
• Pagkatapos ng kalahati ng oras ng pagluluto, ang pinto ng oven ay dapat na buksan nang bahagya. Halimbawa, naghurno kami ng mga pinggan sa loob ng isang oras - pagkatapos ng kalahating oras binuksan namin ang pinto nang kaunti, simula sa 40 minuto, binuksan namin nang buo ang oven.

Temperatura ng pagluluto sa isang electric stove oven

Kung ang iyong oven ay may termostat, iminumungkahi naming gamitin ang sumusunod na tsart ng temperatura para sa pagluluto ng mga pagkain.

Mga produkto	Temperatura ng pagluluto sa isang electric stove
Meringue, meringue	100 – 150 С˚
Choux pastry, kefir dough (gingerbread)	140 C˚
Shortbread dough (cookies)	160 C˚
Salt dough (maliit na matigas na cookies)	180 C˚
Mantikilya at Viennese dough	190 C˚
Masa ng biskwit	190 C˚
Mga produktong panaderya (tinapay, tinapay)	200‑210 С˚
Butter buns	200‑250 С˚
Mabagal na pagbe-bake ng mga crust sa mga produkto, pagluluto ng pates, pastes, soufflés	170 C˚
Nagpapakulo ng isda	150‑170 С˚
fillet ng baka	150‑160 С˚
Fillet ng baboy	170 C˚
Simmering (pagsusubo) na may pagbaba ng temperatura	Mula sa 250 C˚
Mabilis na pangkulay (pagbibigay ng ulam ng gintong crust)	200‑250 С˚
Naglalaga ng pagkain	150‑170 С˚

Ang isa sa mga lihim na nagbibigay-daan sa iyo upang maging komportable sa isang glass-ceramic electric kitchen ay ang tamang napiling cookware. Ang immobility ng cookware sa glass-ceramic surface ng electric stove ay isang kondisyon para sa mabilis at maayos na pagluluto. Iyon ang dahilan kung bakit mas mainam na gumamit ng mabibigat na kagamitan.

Nabanggit na namin ang mga pagkain para sa hurno, may mga paghihigpit. Hindi lahat ng cookware ay angkop para sa pagluluto sa glass ceramics. Kaya…

Huwag gamitin sa ibabaw ng isang glass-ceramic na kalan

1. Cookware na ginamit namin sa conventional gas o electric stoves. Ang ilalim ng mga lumang kaldero ay natatakpan ng mga tagaytay mula sa apoy.
2. Cookware na may tanso o aluminyo sa ilalim na walang patong sa labas.
3. Hindi rin mainam ang salamin na lumalaban sa init o ceramic cookware - matagal itong uminit at matagal din itong lumamig (imposibleng mabilis na humina ang init).
4. Cast iron cookware na may hugis-caldron na ilalim.

Para sa pagluluto maaari mong gamitin

1. Cookware na may makapal, hindi corrugated na hindi kinakalawang na asero sa ilalim.
2. Mga pagkaing may enamel.
3. Cast iron cookware na may patag na ilalim.
4. Ang cookware ay minarkahan ng icon na "Para sa glass-ceramics" (ang inskripsiyon na "para sa mga electric stoves" ay hindi angkop).

Mga panuntunan para sa paggamit ng mga kagamitan

Ang paggamit ng stove na may glass-ceramic surface ay magiging isang maginhawa at kasiya-siyang libangan kapag nabili mo na ang "tamang" cookware.

• Bilang karagdagan sa materyal ng cookware, ang laki nito ay mahalaga din: ang diameter ng ilalim ng mga kawali at kaldero ay dapat na ganap na tumutugma sa diameter ng kumikinang na electric disk. Pinapayagan silang mag-iba ng 1 cm (˂˃). Isinasaalang-alang na sa isang mas maliit na diameter ng electric disk, ang pag-init ng mga pinggan ay nagpapabagal, na may mas malaking diameter na ito ay nagpapabilis.
• Mahalaga na ang ilalim ng cookware, sa labas at sa loob, ay dapat na malinis, dahil ito ay direktang nakikipag-ugnay sa electrodisc.
• Ang mga naka-install na kagamitan ay dapat palaging tuyo. Ang pagkulo o pag-splash ng likido ay mapanganib din para sa integridad ng glass-ceramic na ibabaw.
• Ang mga takip ng mga pinggan na ginamit ay dapat na "molded", na nagsisiguro na sila ay malapit nang mahigpit.

Tulad ng nakikita mo, ang glass-ceramic electric stove ay hindi mahirap gamitin. Ang pangunahing bagay ay gamitin ang mga tagubilin sa itaas para sa tamang pagpili ng cookware, mga panuntunan para sa paghawak ng mga electric disk at oven, at ikaw ay magiging masaya!

Gamit ang isang gas stove, tulad ng anumang bagay mga gamit sa bahay, ay dapat pangasiwaan ayon sa mga pangunahing panuntunan sa kaligtasan. Kung bumili ka ng bagong kalan o hindi pa na-on ang dati, kailangan mong kumilos nang maingat at sumunod tiyak na pagkakasunud-sunod hakbang.

Hanapin ang balbula sa gas pipe at buksan ito nang buo. Titiyakin nito ang supply ng natural na gas sa iyong kalan. Isaalang-alang ang mga simbolo na malapit sa mga burner: ipinapakita nila ang mga sulat ng mga burner at ang mga relay na pinaikot. Pumili ng isang burner na i-on. Magsindi ng posporo, dalhin ito sa divider, paikutin ang ninanais na relay pakaliwa sa isang quarter turn. Ayusin ang apoy sa naaangkop na laki. Siguraduhin na ang apoy kulay asul

Upang buksan ang oven, buksan ang pinto at tingnan ang pinakailalim para sa isa o dalawang butas na humahantong sa burner. I-on ang relay, pagkatapos ay hawakan ang isang may ilaw na posporo sa bawat butas (mas madaling gumamit ng fireplace matches o mahabang toothpick). Ang apoy ay dapat mag-apoy at kumalat sa buong ibabaw ng burner. Kung ito mismo ang nangyari, isara ang pinto at hintaying uminit ang oven sa kinakailangang temperatura. Ang pagpapatakbo ng isang kalan na may electric ignition ay mas simple: binubuksan namin ang oven sa parehong paraan tulad ng mga panlabas na burner.

Ang mga sagot sa karamihan ng mga tanong tungkol sa paggamit ng gas stove ay makikita sa mga tagubilin ng pabrika. Kung hindi mo magawang buksan ang kalan at hindi mo mahanap ang paraan upang ayusin ang problema, tumawag sa isang gas service worker upang suriin ang buong sistema.

Ang electric stove ay isang functional, kailangang-kailangan na appliance na tumatakbo sa electrical network ng bahay. meron iba't ibang mga pagpipilian naturang kagamitan, naiiba sa kanilang mga kakayahan at teknikal na katangian.

Mga pangunahing uri ng electric stoves

meron iba't ibang uri electric stoves na may tiyak teknikal na mga pagtutukoy, katulad ng:

• klasiko;
• pagtatalaga sa tungkulin;
• salamin-ceramic;
• halogen.

Ang mga klasikong modelo ay may ceramic mga elemento ng pag-init, at ang prinsipyo ng kanilang operasyon ay batay sa pagpapalabas ng thermal energy bilang resulta ng pagpasa ng kasalukuyang sa pamamagitan ng isang espesyal na konduktor. Ang nasabing aparato ay may katanggap-tanggap na gastos, ngunit wala itong mahusay na pag-andar.

Ang isa pang bentahe ay ang mababang pagkonsumo ng enerhiya. Bilang karagdagan, mayroon silang isang numero karagdagang mga function, dahil maaari kang magluto ng pagkain nang mas mabilis at mas madali. Nilagyan din ang mga ito ng feature na child lock, na nagbibigay-daan sa iyong harangan ang access sa anumang nabigasyon.

Ang mga touch cooker na may oven ay itinuturing na napaka-maginhawa at functional, dahil ito ay isang kumpletong set na maaaring pahalagahan ng bawat maybahay. nilagyan ng isang malaking bilang ng mga pag-andar, at mayroon ding ilang mga mode ng pag-init na maaaring magamit nang sama-sama o nang paisa-isa.

Ano ang mga disadvantages ng touch plate?

Ang touch cooker, sa kabila ng lahat ng mga pakinabang nito, ay mayroon din ilang mga disadvantages. Una sa lahat, dapat tandaan na nangangailangan ito ng espesyal na pangangalaga, dahil ito ibabaw ng salamin Ang pinakamaliit na kontaminasyon ay agad na nakikita. Samakatuwid, ang ibabaw ay dapat hugasan at punasan nang madalas.

Ang glass-ceramic panel, sa kabila ng espesyal na lakas nito, ay hindi pa rin makatiis sa mekanikal na pinsala. Iyon ang dahilan kung bakit, kapag ang isang bagay ay nahulog sa kalan, ang mga bitak ay agad na lilitaw, na hahantong sa malfunction ng aparato. Kasama sa mga disadvantage ang katotohanan na ang mga espesyal na kagamitan ay kinakailangan para sa pagluluto.

Mga matalinong burner: mga tampok at pag-andar

Napakahalaga na malaman kung paano i-on ang touch plate, dahil ito ay isang medyo kumplikadong produkto, na puno ng iba't ibang mga aparato. Kinakailangang katangian Ang bawat hob ay itinuturing na tagapagpahiwatig ng natitirang init ng burner. Sa karamihan mga simpleng modelo Ang device na ito ay isang LED na matatagpuan malapit sa heating zone. Sa higit pa modernong mga modelo Ginagamit ang mga digital na tagapagpahiwatig na matatagpuan malapit sa mga larawan ng heating zone.

Ang pag-on at pagkontrol ay ginagawa gamit ang touch panel. Ang kalan ay agad na tumutugon sa kaunting pagpindot ng isang daliri. Salamat sa pagkakaroon ng mga espesyal na pag-andar, maaari mong itakda ang lock ng bata, bago din ang basang paglilinis. Upang maisaaktibo ang pag-block ng function, kailangan mo lamang magpasok ng kumbinasyon ng mga sensor.

Ano ang maaaring makasira sa isang glass-ceramic hob?

Sa kabila ng lahat ng nakikitang mga pakinabang, ang isang electric touch cooker, tulad ng anumang iba pang kagamitan, ay may ilang mga kahinaan. Sa partikular, natatakot siya sa:

• kirurhiko strike;
• patuloy na mekanikal na epekto;
• mga gasgas;
• frozen na asukal;
• pagpainit ng maruming ibabaw.

Kung ang mga particle ng pagkain ay nasa ibabaw ng kalan, kailangan mong alisin ang mga ito nang mabilis hangga't maaari gamit ang isang espesyal na scraper. Upang linisin ang ibabaw, ipinagbabawal na gumamit ng bakal na lana o mga agresibong ahente ng paglilinis. Kailangan mo lamang gumamit ng mga espesyal na wipe at detergent.

meron espesyal na paraan, na bumubuo ng mga slab sa ibabaw proteksiyon na pelikula, pinoprotektahan ito mula sa pinsala, at nagsusulong din ng higit pa madaling paglilinis. Iyon ang dahilan kung bakit kinakailangan na pana-panahong mag-aplay ng naturang produkto.

Paano pumili ng mga tamang pinggan para sa isang touch cooker

Ang isang glass-ceramic hob ay nangangailangan ng espesyal na cookware na may makapal na dingding at ilalim. Ang pinakamahalagang bagay ay mayroon itong patag na ilalim, na titiyakin ang pare-parehong pag-init at kaunting pagkawala ng init. Ito ay kanais-nais na ang diameter ng ilalim na ibabaw ay tumutugma sa laki ng burner. Kapag pumipili ng cookware, kailangan mong isaalang-alang na dapat mayroong marka sa label na nagpapahintulot sa produkto na magamit para sa mga glass-ceramic panel.

Hindi ka dapat gumamit ng luma o aluminum cookware dahil maaari silang mag-iwan ng mga marka sa ibabaw ng kalan.

Mga panuntunan para sa pag-aalaga sa touch plate

Ang glass-ceramic na ibabaw ay nangangailangan ng espesyal na maingat na pangangalaga. Upang magsagawa ng paglilinis, ipinagbabawal na gumamit ng mga metal na brush, espongha, o ordinaryong detergent at panlinis. Dahil ang presyo ng isang touch plate ay medyo mataas (mula 10 hanggang 60 libong rubles), kailangan mong sundin ang mga pangunahing patakaran para sa pag-aalaga sa produktong ito upang mapalawak ang buhay ng serbisyo nito at mapanatili ang kaakit-akit na hitsura nito sa loob ng mahabang panahon.

Punasan ang ibabaw gamit ang malambot na tela ng flannel kaagad pagkatapos ng kontaminasyon. Kung ang mga labi ng pagkain ay naiwan ng ilang oras, maaari lamang itong alisin gamit ang isang espesyal na scraper. Ang nasabing device na may mapapalitang blades sumama sa kalan.

Paano maayos at ligtas na hugasan ang isang ibabaw

Pinakamainam na alisin kaagad ang mga nalalabi sa pagkain na nahulog sa kalan habang ito ay mainit pa. Para sa mga glass-ceramic na ibabaw, ginagamit ang mga banayad na ahente ng paglilinis na hindi nakakamot sa patong.

Upang linisin ang kalan, kailangan mong mag-aplay ng isang maliit na produkto at kuskusin ng isang napkin ng papel. Pagkatapos ay punasan ang ibabaw ng isang mamasa-masa na tuwalya upang alisin ang anumang nalalabi. sabong panlaba. Maaari mong polish ang ibabaw gamit ang isang ordinaryong tuyong tuwalya na may malambot na bristles.

Anong mga kemikal sa bahay ang maaaring gamitin

Lalo na sikat espesyal na solusyon para sa paglilinis ng mga glass-ceramic na ibabaw sa anyo ng foam. Hindi ito nag-iiwan ng anumang mga guhit sa salamin. Hindi rin ito nag-iiwan ng anumang mantsa kapag natuyo. Ang paggamit ng naturang solusyon ay napaka-maginhawa, dahil hindi ito naglalaman ng mga nakasasakit na particle. Karamihan mga sikat na tatak Ang mga produktong paglilinis ay isinasaalang-alang:

• Nangungunang Bahay.
• Electrolux Toprens.
• Sanita.

Isinasaalang-alang ang lahat ng mga rekomendasyon para sa pag-aalaga sa touch plate at paglalapat ng mga ito sa pagsasanay, maaari mong makabuluhang pahabain ang buhay ng device na ito. Ang mga naturang device ay inuri bilang matalino makabagong teknolohiya idinisenyo upang mapabuti ang mga antas ng kaginhawaan. Availability iba't ibang function at binabawasan ng mga opsyon ang oras ng pagluluto para sa iba't ibang pinggan at pinapataas ang bilis ng pag-init. Ang pamamaraan na ito ay ganap na natutugunan ang lahat ng mga pangangailangan at ginagawang mas naka-istilo ang kusina. Salamat sa malawak na hanay sa mga iminungkahing modelo, lahat ay madaling pumili ng kinakailangang opsyon.

Ang electric stove ay isang kusinang kalan na tumatakbo sa kuryente. Ang electric stove ay unang ipinakilala sa publiko noong Agosto 29, 1883 sa Ottawa ni Thomas Ahern).

Pangkalahatang konsepto
Mula sa punto ng view ng electrical engineering, ang isang electric stove ay isang heating electrical installation, dahil ang pagpasa ng kasalukuyang sa pamamagitan ng resistances (mga elemento ng pag-init) ayon sa batas ng Joule-Lenz ay sinamahan ng pagpapalabas ng thermal energy na ginagamit para sa pagluluto.

Mga uri ng mga slab
Ayon sa bersyon
Mga plato na may klasikong resistive heating element
Gamit ang isang simpleng spiral
May tubular electric heater
Sa halogen infrared na pampainit
May tape heating element (Hi-Light)
Mga induction cooker
Sa pamamagitan ng uri ng ibabaw
May bukas na coil o heating element
Gamit ang cast iron burner
May glass ceramic surface
Ayon sa paraan ng koneksyon sa electrical network
Single-phase
Tatlong yugto
Prinsipyo ng pagpapatakbo

Klasiko
Mula sa punto ng view ng electrical engineering, ang prinsipyo ay batay sa pagpapalabas ng thermal energy kapag ang isang electric current ay dumaan sa isang resistive heating element (Joule-Lenz law). Ang heating element ay isang metal conductor na may mataas na resistivity, kadalasang ginawa sa hugis ng isang spiral.

Induction
Ang ilalim ng pinggan ay ginagamit bilang isang elemento ng pag-init, na pinainit ng mga eddy currents na sapilitan dito ng isang inductance coil. Sa bagay na ito, upang magtrabaho kasama induction hob kailangan mo ng mga pinggan na may ferromagnetic (halimbawa, bakal, cast iron o hindi kinakalawang na asero, gayunpaman, mayroon ding mga non-magnetic na bakal at cast iron, hindi sila angkop) unang ilalim na layer sa ibaba.

Mga pag-iingat sa kaligtasan
Ang isang de-kuryenteng kalan ay karaniwang isa sa pinakamalakas na kagamitang elektrikal sa bahay. Kapag ang kalan ay nakabukas, maaari itong kumonsumo ng kasalukuyang hanggang sa 50A, at sa panahon ng pagluluto kailangan mong madalas na hawakan ang mga bahagi ng electric stove. Ang maling pag-install at pagkakabit ng electric stove ay maaaring humantong sa sunog o pinsala. electric shock. Samakatuwid, ang mga mahigpit na kinakailangan ay ipinapataw sa mga supply wire at grounding. Upang ikonekta ang isang malakas na kalan sa mga de-koryenteng network, ang mga karaniwang konektor ng sambahayan ay hindi sapat pangkalahatang layunin. Upang ikonekta ang isang electric stove, alinman sa mga pang-industriya na konektor o hindi karaniwang mga idinisenyo para sa mga electric stove ay ginagamit.
Tulad ng iba pang mga kalan, ang mga patakaran ay nalalapat para sa isang electric stove kaligtasan ng sunog. Tandaan na maraming bahagi ng kalan ang nagiging sobrang init sa panahon ng operasyon.

Para sa koneksyon sa sarili electric stoves Kakailanganin mo ang isang "electric probe" at isang "electric tester". Sa mga tool na ito kinakailangan upang matukoy ang "phase" wire, ang "tama" na pamamahagi ng boltahe kasama ang mga wire, at ang pagkakaroon ng saligan.

Dapat tandaan na ang pagkakaroon ng isang buong grounding wire ay sapilitan.

Ano ang kinakailangan upang kumonekta electric stoves
Isang kabuuan ng tatlong sangkap ang kinakailangan:

Kawad.

Power connector (iyon ay, socket).

Sa totoo lang, ang electrician mismo ang may pananagutan sa pag-install ng puzzle na ito.

Kaya, sa pagkakasunud-sunod.

Una sa lahat, dapat itong bigyang-diin na, sa pangkalahatan, ang anumang kalan ay ang puso ng kusina (hindi para sa wala na sinasabi nila na "ang daan patungo sa puso ng isang tao ay sa pamamagitan ng kanyang tiyan"). Samakatuwid, ang lahat ay dapat na konektado nang mahusay at mapagkakatiwalaan. Hindi na kailangang i-save ito; dapat kang bumili kaagad ng mga de-kalidad na socket at kable ng kuryente.

Wire, o sa halip cable, kailangan ng tatak PVS 3 x 4 mm 2 o, kung hindi ito available, maaari mong kunin, halimbawa, NYM 3x4 mm 2 o katulad na cable na may cross-section na 4 mm 2
Meterage: 1.5-2 metro.

Three-prong socket (o, sa siyentipikong termino, plug connector) 32 A. Magkakaroon ng 4 na output - no big deal, tatlo lang ang gagamitin, at ang isa ay mananatili bilang reserba. Pakitandaan na kapag pumunta ka sa tindahan at nagtanong tungkol sa saksakan ng kuryente. oven, tiyak na bibigyan ka nila ng isa na hindi nila ibinebenta, at ilalarawan din nila kung gaano ito kahanga-hanga at kahanga-hanga. Sumasang-ayon pa ako tungkol sa kahanga-hangang bagay, dahil... Ang kalidad nito ay talagang kahanga-hanga (minimum na contact at maximum na hina ng base). Pinag-uusapan ko ang plug connector para sa RSh/VSh 32A/250V cooker (tingnan ang larawan sa ibaba). Ang sinumang electrician na gumagalang sa kanyang sarili at sa kanyang trabaho ay magpapayo sa iyo ng isang normal na kalidad na plug connector 32A/250V RA32-002/B32-001 ABS (tingnan ang larawan sa ibaba). Tinatawag din itong panandaliang "Belarusian rosette".

May dalawa pang magkatulad na opsyon para sa pagkonekta ng kuryente. mga slab ng mas mataas na kalidad at pagiging maaasahan (dahil sa maaasahang contact). Pansin, ang wire ay nananatiling pareho, ngunit ang iba pang kagamitan ay naka-install sa halip na ang socket.

Koneksyon sa pamamagitan ng kahon ng pamamahagi , na sadyang idinisenyo para sa pagkonekta ng electric oven. Ito puti mga kahon na humigit-kumulang 9x9 cm, kung saan mayroong isang terminal block para sa pagkonekta ng dalawang cable (mula sa kalan mismo at ang supply wire). Ang OBI (Mega-Parnas) ay tiyak na mayroong device na ito (sa electrical department);

Ang ganitong uri ng disenyo, ngunit ang switchboard ay binili nang hiwalay. kahon at terminal block.

Mas gusto kong kunin ang distributor. box 100x100x55 at carbolite terminal block 3 cell. 45A. Nag-i-install ako ng distributor. box, nagpasok ako ng dalawang cable dito at ikinonekta ang mga ito sa pamamagitan ng terminal block. yun lang.

Kung mayroon ka nang butas sa dingding para sa kalan, dapat kang bumili ng isang connector para sa panloob na mga kable. Sa kasamaang palad, mayroon lamang isang pagpipilian sa disenyo - ito ay isang socket para sa mga electric stoves Moscow 32A 250V ABS (100). Sa ibaba ay magbibigay ako ng larawan. Ang kalidad ay kapareho ng RSh/VSh 32A/250V, i.e. "Hindi ito malaking deal," at inirerekumenda ko pa rin ang pag-install ng plug kahit na sa kasong ito. connector 32A/250V RA32-002/B32-001 ABS (i.e. para sa panlabas na pag-install).

Presyo noong 09/04/2011:

Kawad NYM 3x4 - 76 kuskusin. bawat metro ( PVS 3x4 ay hindi magagamit sa ngayon);

Plug connector 32A/250V RA32-002/B32-001 ABS - 205.50 rub.;

Plug connector para sa plate RSh/VSh 32A/250V - 74.50 rub.

At sa wakas, isang larawan:

Kawad PVS 3x4

Mga hakbang. connector 32A/250V RA32-002/B32-001 ABS

Plug connector para sa plate RSh/VSh 32A/250V

Diagram ng koneksyon ng electric stove

Kapag nakakonekta sa 220 volts:
Ang lahat ng opisyal na ibinebenta na kagamitan sa merkado ng Russia, kapag nakakonekta sa "220" volts, ay mayroong diagram ng koneksyon sa itaas. Ang pangunahing panuntunan para sa (220 volt) na koneksyon ng isang electric stove ay ang tamang pamamahagi ng mga wire sa mga terminal.
Kaya, ang mga terminal 1,2,3 (o L1, L2, L3) ay dapat na konektado sa pamamagitan ng isang jumper, at isang phase wire ay dapat na konektado sa kanila. Ang mga terminal 4.5 (N1, N2) ay dapat ding konektado ng isang jumper, at ang isang "zero" na wire ay dapat na konektado sa kanila, at ang isang ground wire ay dapat na konektado sa ikaanim na terminal (madalas na ito ay matatagpuan nang direkta sa katawan ng kalan).

Kinakailangang piliin ang tamang saksakan ng kuryente - dapat itong i-rate ng hindi bababa sa 32A.

Kapag nakakonekta sa 380 volts:
Ang tatlong phase na mga wire ay dapat na konektado ayon sa pagkakabanggit sa mga terminal 1,2,3. Neutral wire sa 4.5. Ground wire sa terminal 6.
Dapat tandaan na ang pagkakaroon ng isang ganap na grounding wire ay sapilitan.
Ang mga patakarang ito para sa pagkonekta ng isang electric stove ay may bisa para sa lahat ng uri ng electric stoves, hobs at mga hurno at iba pang kagamitang elektrikal. Sa ilang device, maaaring nawawala ang ilang terminal at iba ang lokasyon. Sa anumang kaso, ang diagram ng koneksyon ay dapat palaging naroroon sa electric stove mismo, o sa dokumentasyon.

Kadalasan, ang electric stove (hob) na binili mo ay palaging may kasamang espesyal na cable para sa pagkonekta nito de-koryenteng network at isang karaniwang 32 amp plug. Hindi magiging mahirap na gamitin ang mga kasamang tagubilin at subukang ikonekta ang ibinigay na cable sa kalan sa isang dulo at i-assemble ang plug sa kabilang dulo.
Ang koneksyon ng cable sa terminal block ng plate ay ginawa nang mahigpit alinsunod sa diagram na ibinigay sa manwal ng gumagamit.
Ang tatlong mga terminal na may 2 jumper na ipinahiwatig sa figure sa mga tagubilin ay inilaan para sa pagkonekta ng isang phase contact. Ang susunod na dalawang terminal na may jumper sa diagram ay ginagamit upang ikonekta ang neutral wire, at ikinonekta namin ang grounding wire sa ikaanim na terminal.
Susunod, batay sa maximum na pagkonsumo ng kuryente ng kalan (sa mga tagubilin - mga 6 kW), kailangan mong mag-install ng socket para sa isang 32-amp electric stove sa dingding sa isang lugar na maginhawa para sa iyo. Ang socket para sa isang electric stove, siyempre, ay dapat gawin sa pamantayang "Euro".
Upang ikonekta ang isang outlet, kailangan mong maglagay ng isang hiwalay na cable sa panel ng apartment at paganahin ito mula sa isang hiwalay na circuit breaker, na idinisenyo para sa maximum na kasalukuyang natupok ng kalan.
Ang gawain ng ganitong uri ay maaaring maiuri bilang gawain ng mas kumplikado. Samakatuwid, pinakamahusay na ipagkatiwala ang kanilang pagpapatupad sa isang pangkat ng mga kwalipikadong elektrisyano na, na may malaking garantiya ng pagiging maaasahan at propesyonalismo, ay magagawang isagawa mataas na kalidad na pag-install mga de-koryenteng mga kable at ikonekta ang naka-install na kalan sa panel ng apartment.

Mga pangunahing kinakailangan kapag gumagamit ng mga electric stoves

Kapag nag-i-install ng electric stove, dapat itong ilagay sa layo na hindi bababa sa 1.5 metro mula sa mga permanenteng lugar ng trabaho. Ito ay kinakailangan upang ihanay ang talahanayan at mga burner sa taas at pahalang. Ang pag-install ng isang electric stove ay dapat isagawa ng mga espesyalista sa kalakalan at teknolohikal na kagamitan. Ang supply ng kuryente ay ginawa sa pamamagitan ng circuit breaker AE, AP o katulad nito. Ang bawat burner ay nilagyan ng step-by-step na heat control at isang lampara na nagpapahiwatig kung kailan naka-on ang burner. Bilang isang patakaran, ang thermal mode regulator ay may tatlong mga posisyon sa pagpapatakbo: "I", "II", "III" - tumutugma ito sa mga mode ng pag-init: mahina, katamtaman, malakas. Ang mga burner ay pinapatay sa pamamagitan ng pagtatakda ng control knob sa posisyong “0”. Bago i-on sa unang pagkakataon, ang mga burner ay tuyo sa loob ng 2 oras sa isang mababang setting ng init.
Sa bawat oras na gumagamit ng electric stove, ang mga heat regulator ay nakatakda sa posisyon na "III", at sa loob ng 20-25 minuto ang mga burner ay pinainit sa temperatura na 250-300oC. Pagkatapos ay ilagay ang mga pinggan sa mga burner at itakda ang temperatura na kailangan mo. Ang mga thermal regulator ay nakatakda sa maximum na mode upang mabilis na magpainit sa temperatura ng pagpapatakbo. Hindi pinapayagan na patakbuhin ang mga electric stove burner nang hindi nilo-load ang mga ito. Upang maiwasan ang mga paso at pinsala sa mga burner, huwag hayaang madikit ang likido sa mga gumaganang ibabaw ng mga burner, dahil ang ibabaw ng kalan ay may temperatura na higit sa 400°C.
Pagkatapos ng pagtatapos ng trabaho, ang mga thermal regulator ay nakatakda sa posisyon na "0". Idiskonekta ang electric stove mula sa mains. Palamigin ito nang natural (nang hindi gumagamit ng tubig o iba pang likido) at i-sanitize ito. Upang magsagawa ng sanitary treatment, ang isang aparato para sa pagkiling sa kanila ay ipinasok sa gitnang puwang sa pagitan ng dalawang burner. Pagkatapos nito, isinasagawa ang sanitization. Huwag gumamit ng mga metal na bagay upang linisin ang pininturahan na ibabaw ng kalan. Hindi pinapayagan na hugasan ang kalan gamit ang isang stream ng tubig upang maiwasan ang pagkuha nito sa mga electrical wiring at terminal blocks.
Ang buhay ng serbisyo ng mga electric stoves ay hindi bababa sa 5 taon, sa kondisyon na sinusunod ang mga patakaran sa pagpapatakbo at sinusunod ang mga regulasyon sa pagpapanatili. Ang iskedyul ng maintenance ay binubuo ng: overhaul maintenance, teknikal na inspeksyon at regular na pag-aayos. Listahan ng mga gawaing isinagawa noong pagpapanatili, ay tinukoy sa teknikal na dokumentasyon para sa electric stove.

Mga panuntunan para sa paggamit ng mga electric stoves

Ang isang electric stove ay isa sa mga pangunahing katulong sa kusina sa proseso ng paghahanda ng pagkain. Taon-taon, napabuti ang teknolohiya, lumilitaw ang mga bagong modelo na higit na nakahihigit sa mga nauna. Gayunpaman, sa kabila ng pinahusay na disenyo at mga bagong pag-andar, ang pangunahing mekanismo at mga panuntunan sa pagpapatakbo para sa mga electric stoves ay karaniwan, at samakatuwid ang mga pagkakamali na ginagawa ng mga tao kapag hinahawakan ang mga ito ay karaniwan din. Ang mga paglabag na ito ang kadalasang nagiging sanhi ng pagkasira ng mga de-koryenteng kagamitan.
Alinsunod sa kinakailangang mga hakbang sa pagpapanatili at pagpapatakbo, ang isang ordinaryong electric stove ay dapat tumagal ng hindi bababa sa 15 taon. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa napapanahong pagpapadulas ng mga kontaminadong ibabaw at maingat na pagsunod sa mga panuntunan sa pagpapanatili.
Mas mainam na linisin ang electric stove araw-araw, kung gayon ang paglilinis ay hindi magiging mahirap. Kung ang kalan ay hindi hinuhugasan ng ilang araw, ang mga nalalabi sa pagkain ay nasusunog sa ibabaw nito. Mahirap na itong linisin gamit ang ordinaryong paraan, ngunit kung gumamit ka ng mga bagay na metal at papel de liha, maaari mong masira ang enamel.
Ang mga nalalabi sa pagkain ay nagdudulot ng kaagnasan at lumilikha ng agwat sa pagitan ng burner at sa ilalim ng kawali. Samakatuwid, habang ang mga burner ay nagiging marumi, dapat silang linisin, maingat na alisin ang mga nalalabi na ito.
Sa pinakaunang pagkakataon na ang electric stove ay hugasan ng asin at sabon kaagad pagkatapos makumpleto ang proseso ng pag-install. Ginagawa ito upang mahugasan ang grasa na bumabalot sa lahat ng bahagi ng electric stove. Pagkatapos maghugas, punasan ang kalan at i-on ang mga burner at oven sa medium power sa humigit-kumulang 40 minuto. Naka-on buong kapangyarihan Hindi inirerekumenda na i-on ang mga electric stove burner nang walang naka-install na cookware sa kanila.

1. Huwag gumamit ng mga pinggan na basa ang ilalim - magaganap ang kaagnasan. Ang mga imported na electric stoves ay hindi maaaring hugasan gamit ang mga metal brush - tatanggalin nito ang proteksyon laban sa kaagnasan. Upang maiwasan ang kaagnasan, paminsan-minsang lubricate ang ibabaw ng mga burner ng regular langis ng gulay. Hindi mo dapat subukang kuskusin ang anumang dilaw na pagkawalan ng kulay na lumilitaw sa electric stove - ito ay isang natural na pagbabago sa coating sa paglipas ng panahon.

2. Isa sa mga pangunahing alituntunin para sa pagpapatakbo ng mga electric stoves ay kinakailangang gumamit ng mga kagamitan sa kusina na may flat bottom na may diameter na katumbas o bahagyang mas malaki kaysa sa diameter ng electric burner.

3. Ang mga katawan ng burner ay gawa sa cast iron, na medyo marupok at nangangailangan ng maingat na paghawak. Kapag pinainit, lumilitaw ang mga thermal stress sa katawan ng mga burner, na mas malaki ang mas mataas na temperatura. Sila ay humantong sa pag-crack ng mga burner.

Para maiwasan ang pag-crack, hindi mo kailangang i-on ang burner nang buong lakas nang wala ang cookware! Kung sa anumang kadahilanan ay nakabukas ang burner at naging mainit, dapat itong patayin kaagad at hayaang lumamig. Huwag palamigin ang mga burner gamit ang mga kawali na may malamig na tubig!

4. Hindi na kailangang maglagay o magtapon ng masyadong mabibigat na bagay sa mga marupok na electric burner, dahil ang ibabaw ay magde-deform - pinatataas din nito ang masamang epekto sa mga elemento ng pag-init ng electric stove. Maaaring magkaroon ng short circuit sa pagitan ng katawan ng appliance at ng heating element o terminal pin, o maaaring magkaroon ng mahinang contact sa pagitan ng terminal pin at ng dulo ng heating element na nakakabit dito.

5. Dapat mong protektahan ang mga burner mula sa mga pinggan na may basa sa ilalim - nagdudulot ito ng matinding kaagnasan. Ang cookware na may mas maliit na diameter at hindi pantay na ilalim ay nagiging sanhi ng sobrang init ng burner, na nagpapababa ng buhay ng serbisyo nito at nagpapataas ng pagkonsumo ng enerhiya.

6. Ang connecting cord at plug ng electric stove ay nangangailangan ng maingat na paghawak - huwag ibaluktot ang wire sa junction ng plug o hawakan ang wire sa halip na ang plug block kapag pinapatay ang stove.

Ang isang de-kuryenteng kalan ay maaaring marapat na tawaging isang tunay na katulong sa kusina, kaya dapat itong tratuhin nang may angkop na paggalang, at tatagal ito ng maraming taon. Kung ang isang electric stove ay nasira, huwag magmadali upang alisin ang tornilyo at subukang ayusin ito sa iyong sarili - ang isang tao na walang naaangkop na mga kwalipikasyon ay magpapalubha lamang sa sitwasyon at maaaring makapinsala hindi lamang sa electric stove, ngunit higit pa malubhang kahihinatnan.

Mga electric stoves, mga pangunahing pagkakamali

Ang isa sa mga pinakakaraniwang pagkakamali sa mga electric stoves ay ang pagkasunog ng electric heating element. Ang dahilan ng pagkasira ay kadalasang hindi pagsunod sa mga pangunahing patakaran para sa paggamit ng kalan. Marami sa mga kaibigan ko, nakapasok katulad na sitwasyon, nagulat sila kung paano ito mangyayari, sinabi nila na sila ay nag-aalaga ng medyo matanda katulong sa kusina. Ngunit nang sabihin nila ang "kwento" ng kanilang kalan, lumabas na ang lahat ng nangyari ay medyo lohikal at makatwiran. Sa proseso ng pagluluto, inilagay nila ang mga kagamitan sa pagluluto sa mga electric burner na may alinman sa hindi pantay na ilalim o ilalim na may mas maliit na diameter kaysa sa heating element mismo. Hindi ito dapat gawin sa anumang pagkakataon, dahil dahil sa malakas na pagkakaiba sa lugar, ang init ng electric heating element ay nawala hindi sa pag-init ng mga pinggan, ngunit sa hangin. Ang ilang mga kakilala, dahil sa kawalang-interes at pabaya sa kalan, ay iniwan ito nang walang anumang kagamitan, kahit na hindi napagtatanto na sa kasong ito ang pagkakaiba sa lugar ay maximum, na nangangahulugan na ang pinsala na dulot ng kalan ay napakalaki. Pansinin ko na sa mga kasong ito ay may labis na hindi makatwiran na pagkonsumo ng kuryente, na hindi rin kasiya-siya. Ang isa sa mga pangunahing patakaran para sa pagpapatakbo ng mga electric stoves ay kinakailangan na gumamit ng mga kagamitan sa kusina na may flat bottom na may diameter na katumbas o bahagyang mas malaki kaysa sa diameter ng electric burner. Kung ang iyong electric stove ay may ganitong uri ng malfunction, mangyaring makipag-ugnayan sentro ng serbisyo nakikibahagi sa mga pag-aayos ng kuryente. Ang isang bihasang espesyalista lamang ang maaaring maayos na ayusin ang naturang pagkasira, kaya ang pagtatangka na ayusin ito nang mag-isa ay maaari lamang magpalala ng sitwasyon.

Ang isang maikling circuit sa pagitan ng katawan ng aparato at ang heating element o output contact pin, ang mahinang contact sa pagitan ng output pin at ang dulo ng heating element na konektado dito ay karaniwan din sa mga pagkasira ng electric stove. Ito ay maaaring mangyari kung ang mga bagay na masyadong mabigat ay inilagay o itinapon sa mga electric hotplate, habang ang ibabaw ay nagiging deformed; Ang hindi pantay na ilalim ng kawali ay magpapataas lamang ng nakakapinsalang epekto sa mga elemento ng pag-init.

Ang malfunction ng connecting cord at plug ay kadalasang nangyayari bilang resulta ng walang ingat na paghawak. Ang wire ay madalas na nabigo sa punto kung saan ito kumokonekta sa plug, dahil ang mga may-ari ng kalan ay madalas na yumuko sa lugar na ito. Ang isa pang karaniwang pagkakamali ay kapag nag-aalis ng plug mula sa isang saksakan ng kuryente, kinukuha ng mga tao ang kurdon sa halip na ang terminal ng plug, at sa gayon ay nakakaabala sa koneksyon sa kuryente sa pagitan ng kurdon at ng mga contact pin ng plug.

Sa aking pagsasanay, may ilang mga nasira na electric stoves, at sa karamihan ng mga kaso ang mga dahilan para sa pagkasira ay hindi pagkasira ng mga bahagi o isang depekto sa produksyon, ngunit pabaya, hindi tumpak, hindi makatwiran na paggamit. Ang isang de-kuryenteng kalan ay maaaring marapat na tawaging isang tunay na katulong sa kusina, kaya't tratuhin ito nang may paggalang, at ito ay maglilingkod sa iyo sa loob ng maraming taon. Kung naganap ang isang pagkasira, huwag magmadali upang i-unscrew ang himalang ito ng teknolohiya sa iyong sarili at subukang ayusin ito; ang isang tao na walang naaangkop na mga kwalipikasyon ay malamang na hindi mapapabuti ang sitwasyon para sa mas mahusay.

Paano i-on ang kalan?

Sa ngayon, ang bawat tahanan ay may gas o electric stove, ngunit gayunpaman, kahit na ang mga may karanasan na maybahay kung minsan ay hindi alam kung paano ito i-on. kalan sa kusina hindi pamilyar na disenyo.

Paano i-on ang isang gas stove

Bago buksan ang iyong bagong gas stove, maingat na basahin ang mga tagubiling kasama nito. Kung sa ilang kadahilanan ay wala kang mga tagubilin, o nais mong i-on ang isang kalan ng isang disenyo na hindi pamilyar sa iyo, halimbawa, kapag nagluluto sa isang party o sa isang inuupahang apartment, siyasatin ang front panel ng gas stove - dapat mayroong maging isang simbolo dito malapit sa bawat hawakan na nagpapahiwatig kung aling Siya ang kumokontrol sa burner.

Maghanap ng isa na tumutugma sa kalan tubo ng gas at buksan ang balbula na naka-embed dito. Karaniwan ang gas sa mga tubo ay isinasara gamit ang balbula ng bola kung mayroon kang parehong balbula na naka-install, i-on ang hawakan nito upang ito ay kahanay sa gas pipe.

Manu-manong pag-aapoy ng burner

Sa pinakasimpleng mga kalan, ang gas ay mano-mano na nag-aapoy, gamit ang mga posporo o isang espesyal na lighter. Magpasya kung aling burner ang iyong bubuksan at alamin kung aling knob sa kalan ang tumutugma dito. Magsindi ng posporo, dalhin ito sa gilid ng burner, itulak pababa ang hawakan ng burner (i.e., bahagyang pindutin ito), at sabay na paikutin ito sa counterclockwise. Kapag ang gas na nagsimulang dumaloy sa burner ay nag-aapoy, mabilis na alisin ang iyong kamay mula sa burner at patayin ang posporo. Itakda ang gas knob sa pinakamataas na posisyon, siguraduhin na ang gas ay nasusunog na may pantay na asul na apoy sa buong perimeter ng burner, pagkatapos ay i-on ang knob upang ayusin ang supply nito sa halagang kailangan mo.

Sa katulad na paraan, maaari mong i-on ang isang gas stove gamit ang isang lighter, ngunit mayroong isang maliit na nuance sa bagay na ito - ang mga lighter para sa mga gas stove ay may dalawang uri - piezo o electric lighter. Kung ang piezo lighter, bago pinindot ang button nito, kailangan mo lang tanggalin ito sa fuse at dalhin sa burner, pagkatapos ay kailangan munang isaksak ang electric lighter.

Built-in na burner ignition

Kung sa kaliwang bahagi ng panel na ito ay nakakita ka ng isang pindutan na may isang spark na iginuhit na eskematiko sa tabi nito, kung gayon ang iyong kalan ay nilagyan ng isang semi-awtomatikong pag-andar ng electric ignition.

Ang isang gas stove na nilagyan ng semi-awtomatikong o ganap na awtomatikong pag-andar ng electric ignition ay mas madaling liwanagan. Sa unang pagpipilian, kailangan mo lamang na pindutin ang hawakan mula sa burner na kailangan mo, i-on ito ng isang quarter turn counterclockwise at sa parehong oras pindutin ang ignition button. Kapag nag-apoy ang gas, maaari mong ayusin ang apoy. Sa pangalawang opsyon, ang gas sa burner ay sisindi kaagad pagkatapos na pihitin ang knob nang walang anumang karagdagang pagkilos. Tandaan: pinaka-moderno gas stoves nilagyan ng sistema ng kontrol sa supply ng gas. Sa ganitong mga kalan, ang hawakan ay hindi maaaring ilabas kaagad pagkatapos ng pag-iilaw ng gas, kung hindi, ang burner ay maaaring lumabas. Upang maiwasang mangyari ito, ang hawakan ay dapat na naka-depress nang humigit-kumulang 10 segundo.

Paano i-on ang isang electric stove

Ang mga electric stoves ay mas madaling i-on kaysa sa mga gas stoves.

• Sa mga klasikong electric stoves, ang mga burner at oven ay nakabukas gamit ang mga kontrol na matatagpuan sa kanilang front panel. Binabago din ng parehong mga regulator ang antas ng pag-init. Bilang isang patakaran, ang bawat regulator ay may apat na nakapirming posisyon, simula sa posisyon na "0", kung saan ang burner o oven ay ganap na naka-off, at nagtatapos sa posisyon na "3", kung saan maximum na pag-init. Karaniwan, ang mga control knobs ay naka-clockwise. Upang i-on ang naturang kalan, kailangan mo lamang i-on ang hawakan na naaayon sa burner na kailangan mo sa ipinahiwatig na direksyon at itakda ito sa nais na posisyon.
• Sa pinakamodernong mga kalan na may kontrol sa pagpindot, ang pag-on at pagpili ng mode ay isinasagawa sa pamamagitan lamang ng pagpindot sa nais na mga pindutan.