Sign ng induction cookware. Anong kagamitan sa pagluluto ang angkop para sa mga induction cooker?

Ang Mandarin ay isa sa pinakamatamis at pinakamasarap na bunga ng sitrus. SA Sinaunang Tsina Ang "orange na ginto" ay inilaan lamang upang palamutihan ang mga talahanayan ng mga mayayaman. Ngayon, ang bawat Ruso ay mabibilang sa mga maharlika na nagtatapos sa kapistahan ng Bagong Taon na may mga tangerines, simbolo ng holiday. Ang amoy ng pagdiriwang at matingkad na mga alaala ay sumanib sa prutas sa isang solong kabuuan.

Dapat mo bang isama ang mga tangerines sa iyong pang-araw-araw na diyeta? Mataas ba sa calories ang produkto? ano komposisyon ng kemikal sitrus? Alamin natin ito.

Ang pinakamahalagang bagay kapag bumibili ay ang integridad at pare-parehong pangkulay ng sitrus. Kapag bahagyang pinindot ang balat, ang katas ay tiyak na ilalabas ang balat at sarap ng tangerine (aalamin namin ang nilalaman ng calorie sa ibaba) ay hindi dapat maglaman ng mga scuffs o dents. Ang pagkakaroon ng mga palatandaang ito ay nagpapahiwatig ng hypothermia ng prutas sa panahon ng transportasyon at hudyat ng simula ng proseso ng nabubulok.

Ang alisan ng balat ay madaling alisan ng balat - ito ay isang de-kalidad na tangerine. Ang mga calorie ng prutas ay magdadala ng napakahalagang benepisyo sa katawan lamang sa isang sariwang "shell".

Calorie na nilalaman ng tangerine

Tingnan natin ang halaga ng enerhiya ng isang tangerine: ang kcal ng prutas ay nag-iiba depende sa isang bilang ng mga kadahilanan. Bilang karagdagan sa mga pamamaraan ng paghahanda ng sitrus, ang laki ng prutas, depende sa iba't, ay may mahalagang papel:

maliit (clementine) - 16 kcal (40-70 g),
daluyan (Morocco) - 22-38 kcal (60-100 g),
malaki (Abkhazian) - 50-56 kcal (120-140 g).

Kapag kinakalkula ang halaga ng enerhiya ng isang tangerine, dapat mong isaalang-alang ang alisan ng balat, na sumasakop sa 30% kabuuang timbang. Ang tinatayang calorie na nilalaman ng sarap ng prutas ay tinutukoy na humigit-kumulang 21 kcal (100 g).

Kumuha tayo ng isang peeled fresh tangerine: ang average na kcal bawat 100 g ng produkto ay 38 unit. Ayon sa data na ibinigay, ang produkto ay maaaring ligtas na mauri bilang mababang-calorie. Para sa kadalian ng pagkalkula, ipinapakita namin ang mga figure na sumasalamin sa nilalaman ng visual na calorie: tangerine 1 pc. walang alisan ng balat - 25 kcal.

Ayon sa mga paraan ng pagkonsumo, ang mga tagapagpahiwatig ng prutas ay ang mga sumusunod:

hiwa - 2-5 kcal,
juice - 36 kcal (100 ml),
de-latang - 37 kcal (100 g),
tuyo - 230 kcal (100 g),
jam - 276 (100 g),
jam - 294 (100 g).

Ang mga calorie tangerines (kcal na higit sa 230 na mga yunit) ay nabibilang sa sphere ng mga pinatuyong prutas at mga pagkaing panghimagas, kaya kapag kinokontrol labis na timbang Ang mga produktong ito ay dapat na hindi kasama sa diyeta.

Tangerines: BZHU at ang ratio ng mga elemento

Sa proseso ng pag-aayos ng nutrisyon sa pandiyeta, marami ang natatakot sa mga pagkaing may labis na antas ng karbohidrat. Tingnan natin ang komposisyon ng "orange na ginto". Ang pagkilala sa nutritional value ng tangerine fruit, ang BZHU (bawat 100 gramo) ay maaaring katawanin tulad ng sumusunod:

Taba - 0.2 g (2.6 kcal),
Carbohydrates - 7.5 g (47.7 kcal),
Protina - 0.8 g (2.7 kcal).

Mula sa mga tagapagpahiwatig sa itaas ay malinaw na ang "mapanganib na elemento" ay ang hindi mapag-aalinlanganang pinuno (87% ng ratio). Kaya ang mga tangerines ay mainam para sa muling pagdadagdag ng suplay ng carbohydrates ng katawan: ang balanse ng BJU ay kumpiyansa na nakahilig sa mga sugary compound (11% ng kabuuang masa fetus).

Ang produkto ay naglalaman din ng dietary fiber - 1.8 gramo (100 g), bagaman ang nangungunang angkop na lugar ay inookupahan ng tubig - 85-90% ng timbang.

Katanggap-tanggap na nilalaman ng calorie: mga tangerines sa diyeta

Hindi ka dapat magdagdag ng tangerine sa iyong blacklist ng mga pagkain dahil ito ay masyadong mataas sa carbohydrates. Maaaring mapabilis ng orange citrus ang proseso ng pagbaba ng timbang kung tama ang pagkonsumo:

Bilang karagdagan sa kanilang mababang calorie na nilalaman, ang mga tangerines ay nakikilala sa pamamagitan ng nilalaman ng flavonoid nobiletin, na tumutulong na mapabilis ang pagsunog ng labis na taba at pinipigilan ang proseso ng paglikha ng mga deposito ng taba sa antas ng genetic.
Ang carbohydrates na nakapaloob sa prutas ay nakakatulong na mapurol ang pakiramdam ng gutom.
Ang dietary fiber ay epektibong nililinis ang gastrointestinal tract.
Nagpapabuti ang metabolismo.
Ang orange citrus ay nagpapatahimik sistema ng nerbiyos, pinapalakas ang katawan at binubusog ito ng mga bitamina.

Ito ay sapat na upang isama sa araw-araw na diyeta pagkain ng mga tangerines bago kumain sa anyo ng juice o sariwang prutas. Upang mapabilis ang proseso ng pagbaba ng timbang, inirerekumenda na lumipat sa isang mas magaan na menu, na pinagsasama ang wastong nutrisyon sa pisikal na aktibidad.

Gayunpaman, hindi ka dapat magpakalabis sa prutas, dahil ang labis na pagsipsip ng mga tangerines ay maaaring maging sanhi ng:

hypervitaminosis (pagkalasing na may mataas na dosis ng mga bitamina, sinamahan ng pananakit ng ulo, mataas na presyon ng dugo),
reaksiyong alerdyi(pantal sa balat)
kaguluhan gastrointestinal tract(sa pagkakaroon ng mga malalang sakit sa gastrointestinal, mas mahusay na ibukod ang produkto).

Ang pang-araw-araw na paggamit ng mga tangerines para sa mga matatanda ay 200 g (3-4 na prutas) o 200 ML ng juice, para sa mga bata - 150 g (2-3 prutas) o 150 ML ng juice.

Ang Mandarin ay isang masarap at mabangong orange na kaibigan na kilala mula pagkabata. Isang kinatawan ng pamilya ng citrus, ito ay mayaman sa mahahalagang bitamina at mineral na may nakapagpapagaling na epekto sa katawan. Hindi masasaktan na matuto nang higit pa tungkol sa komposisyon at calorie na nilalaman ng mga tangerines.

Tambalan

Ang pangunahing bahagi ng prutas ay binubuo ng tubig at asukal, ang kanilang ratio ay 80% hanggang 20%. Bilang karagdagan, ang prutas ay naglalaman ng isang mataas na nilalaman ng mga asing-gamot, acids, glycosides at isang malaking halaga ng mahahalagang langis. At, siyempre, ang pangunahing bahagi ng lahat ng mga bunga ng sitrus ay bitamina C (ascorbic acid). Ang iba pang mga bitamina ay naroroon din, ngunit ang kanilang nilalaman ay hindi mas mataas kaysa sa bitamina C. Ang buong komposisyon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng bawat organ.

Kemikal na komposisyon ng mga tangerines:

abo;
bitamina group B (B1, B2, B6);
bitamina PP;
bitamina C;
bitamina E;
niacin;
kaltsyum;
potasa;
posporus;
sosa;
magnesiyo;
bakal;
fructose;
sucrose;
glucose;
mono- at disaccharides.

Mahalagang tampok Ang mga tangerines ay itinuturing na ganap na walang nitrates. Sa katunayan, ang anumang kinatawan ng mga bunga ng sitrus ay hindi maaaring maglaman ng mga nitrates. Ang ari-arian na ito ay dahil sa presensya sitriko acid. Siya ang kumikilos bilang isang neutralizer ng mga nakakapinsalang nitrates.

Imposibleng hindi tandaan ang mga benepisyo ng orange na prutas:

nagpapalakas ng immune system;
lumalaban sa kakulangan sa bitamina at mga nakakahawang sakit;
pinapanatili ang pagkalastiko ng mga tisyu at ang lakas ng skeletal system;
normalizes ang paggana ng puso at mga daluyan ng dugo;
pinapabagal ang napaaga na pagtanda;
pinapalakas ang sistema ng nerbiyos;
tumutulong sa sipon at ubo;
ay may bactericidal effect;
maaaring mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo;
isang mahusay na katulong para sa pagbaba ng timbang.

Ang pinsala ng tangerine ay ipinahayag sa isang pagtaas sa balanse ng acid sa tiyan dahil sa acid na nilalaman nito. Ang mga may problema sa bato ay dapat ding maingat na ubusin ang produktong ito. Ang mga kontraindikasyon ay nalalapat din sa mga pasyente na may mga ulser sa tiyan at duodenal.

Ang katas ng tangerine ay maaari ding mapanganib para sa mga bata. Dahil ito ay isang malakas na allergen, ang isang tiyak na rate ng pagkonsumo nito ay dapat sundin. Negatibong Epekto magkakaroon ito ng epekto sa mga taong may psoriasis at hika. At, siyempre, kabilang dito ang isang allergy sa ascorbic acid. Sa kasong ito, ang mga bunga ng sitrus ay dapat na ganap na hindi kasama sa diyeta.

Halaga ng enerhiya

Ang calorie na nilalaman ng tangerine ay napakababa: bawat 100 g ng produkto (iyon ay halos dalawang maliit na piraso) mayroon lamang 33 kilocalories. Isinasaalang-alang din ng indicator na ito ang alisan ng balat ng prutas. Kung magbalat ka ng tangerine, ang bilang ng mga calorie ay bababa: sa kasong ito, ang calorie na nilalaman ay magiging 25 kcal.

Samakatuwid, ang alisan ng balat ay naglalaman lamang ng 8 kilocalories. Ang ganitong mababang calorie na nilalaman ng zest ay ipinaliwanag ng mababang nilalaman ng asukal. Kung ang balat ay tuyo, ito halaga ng enerhiya bawat 100 g ay tataas ng 2 beses.

Halaga ng nutrisyon

Ang tagapagpahiwatig ng BJU ng produkto bawat 100 g: protina - 0.81 g, taba - 0.31 g at carbohydrates - 13.34 g Ang nilalaman ng hibla ng pandiyeta ay umabot sa 1.7 g kailangan para sa isang tao tubig – 86 g Ang mga tagapagpahiwatig ay higit sa lahat ay nakasalalay sa laki ng prutas, samakatuwid, mas malaki ang tangerine, mas mahalagang mga elemento ang nilalaman nito. Ngunit ang kabuuang bilang ng mga calorie ng isang indibidwal na prutas ay hindi lalampas sa 60 kcal.

Gamitin sa pandiyeta nutrisyon

Dahil sa katotohanan na ang mga tangerines ay naglalaman ng isang malaking antas ng asukal, ang patas na kalahati ng sangkatauhan ay natatakot na ubusin ang produktong ito. Ang 100 g ng pulp ay naglalaman ng fructose (2.4 g), glucose (2.1 g) at sucrose (6 g). Kakatwa, ang porsyento ng glucose ay makabuluhang mas mababa kaysa sa kamag-anak nito, ang orange. Upang lagyang muli pang-araw-araw na pamantayan pagkonsumo ng mga sugars nang hindi nakakapinsala sa iyong kalusugan, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa 200 gramo ng prutas. Ang paglampas sa halaga ay nagdaragdag ng panganib ng pagbuo ng mga fat cell. Ang mataas na karbohidrat na nilalaman ay hindi isang dahilan upang tanggihan ang orange na prutas kung susundin mo ang isang tiyak na diyeta.

Kahanga-hanga, ngunit ang citrus na ito ay maaaring makaapekto sa acceleration ng fat burning process. Bilang karagdagan sa maliit na halaga ng calories sa komposisyon, ang mga prutas ay naglalaman ng flavonoids-nobiletins. Ang mga sangkap na ito ay nagtataguyod ng masinsinang pagsunog ng taba at pinipigilan din ang posibilidad ng pagtitiwalag ng labis na taba sa antas ng genetic. Ang nilalaman ng mga carbohydrates ng prutas ay maaaring makabuluhang bawasan ang pakiramdam ng gutom. At ang magagamit na dietary fiber ay epektibong nililinis ang gastrointestinal tract.

Sa prinsipyo, ito ay sapat na upang magdagdag ng isang pares ng mga tangerines o isang baso ng kanilang juice sa iyong pang-araw-araw na diyeta bago kumain. Upang makamit ang mabilis na mga resulta sa pagbaba ng timbang, dapat mong gawin magaan na menu, manatili sa wastong nutrisyon at huwag kalimutan ang tungkol sa pisikal na aktibidad.

Hindi ka rin dapat madala sa mga produktong sitrus; Posible:

hypervitaminosis (maaaring maging sanhi ng pagtanggap ng malaking dosis ng bitamina sakit ng ulo at tumaas na presyon);
allergy reaksyon (sinamahan ng isang pantal sa balat);
gastrointestinal disorder (dapat mong itapon ang produkto kung mayroon kang mga problema sa digestive system).

Ilang tao ang nakakaalam ng tinatawag na tangerine diet. Ito ay nabibilang sa mababang-calorie na kategorya. Ang paglilimita sa iyong sarili sa ilang mga pagkain nang ilang sandali ay magbibigay-daan sa iyo na mapupuksa ang 5 kilo. Ang tangerine diet ay dapat sundin nang mga dalawang linggo. Ang regimen na ito ay hindi nagiging sanhi ng matinding kagutuman sa buong diyeta, hindi katulad ng iba pang mga uri. Ngunit ang 7-araw na diyeta ay magiging mas ligtas pa rin.

Ang pangunahing panuntunan ng naturang nutrisyon ay bago ang bawat pagkain, at bago ang oras ng pagtulog, kailangan mong kumain ng 4 na bunga ng sitrus o uminom ng 1 baso ng juice mula sa matamis na prutas.

Inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa 3 beses sa isang araw. Ang hapunan ay dapat na naka-iskedyul nang hindi lalampas sa 18.00 Ngunit nangyayari na ang pakiramdam ng gutom ay tumama sa mga huli na oras, kung saan maaari kang kumain ng mansanas o uminom ng isang baso ng low-fat kefir (yogurt) bilang meryenda.

Hapunan sa gabi:
isang piraso ng pinakuluang karne ng baka;
inihurnong isda sa foil;
steamed chicken fillet, 2 kamatis;
pinakuluang manok, tinadtad na mga gulay na walang dressing;
salad ng gulay na may mantikilya, isang manipis na piraso ng tinapay;

nilagang gulay.

Mula sa ipinakita na listahan ng mga produkto kailangan mong piliin ang mga angkop para sa iyo. Bilang karagdagan, maaari kang uminom ng isang tasa ng kape o tsaa, kung magagawa mo, mas mahusay na isuko ang asukal. Sa halip, maaari kang magdagdag ng lemon wedge o isang maliit na kutsara ng pulot. Ang bawat paghahatid ng mga gulay at sabaw/sopas ay dapat tumimbang ng hindi hihigit sa 280 g, mga pagkaing karne at isda - hindi hihigit sa 200 gramo, at mga piraso ng keso at ham - 60 g. Ang bawat diyeta ay dapat magkaroon ng tinatawag na araw ng pag-aayuno. Sa aming kaso, mayroong isang linggo ng pag-aayuno, na tinatawag na diyeta sa katapusan ng linggo. Ang mga dietitian ay naniniwala na perpektong oras

para sa simula nito - Biyernes ng umaga. Maikling paglalarawan

araw ng pag-aayuno:
Para sa almusal, uminom ng kape o itim na tsaa (huwag magdagdag ng asukal);
para sa isang meryenda sa hapon dapat mong pakuluan ang isang itlog at kainin ito kasama ng tinapay na Borodino;

para sa tanghalian at hapunan - steamed fish o beef fillet, dagdagan ito ng isang gulay na plato na walang langis (200 g).

Huwag kalimutan na ang bawat pagkain ay dapat na sinamahan ng 4-5 tangerines. Pagkatapos ng tatlong araw, ang pagkawala ng isa o dalawang kilo ay maaaring makita sa timbangan. Mandarin - malusog at masarap na produkto . wala panlabas na impluwensya hindi makakaapekto sa mayamang komposisyon ng kemikal nito. Ang Mandarin ay hindi malamang na mag-ipon ng mga kemikal, hindi katulad ng ibang mga miyembro ng pamilya ng prutas. Itong prutas

Kapag bumibili, maingat na suriin ang mga prutas, bumili lamang ng mga de-kalidad na prutas, at obserbahan ang katamtaman kapag kumakain. Sa kasong ito, ang mga tangerines ay makikinabang lamang sa iyo at sa iyong pamilya, at pupunuin din ang bahay ng isang kamangha-manghang, hindi maihahambing na aroma ng citrus.

Sa susunod na video makakahanap ka ng isang recipe para sa masarap na tangerine cupcake. Bon appetit!

Mandarin– isa sa pinakamalusog at pinakamasarap na prutas at mahalagang simbolo Mga pista opisyal ng Bagong Taon. Hindi ito nakakagulat, dahil ang mga tangerines ay pinaka-kapaki-pakinabang sa malamig na panahon.

Tulad ng para sa nilalaman ng calorie, tangerine - medyo mababa ang calorie na prutas. At kahit na ang tangerine jam at jam ay mataas sa calories, ito ay dahil sa mataas na nilalaman ng asukal sa produkto.

Tulad ng lahat ng citrus fruits, tangerine mayaman sa ascorbic acid(bitamina C), na iniingatan ng mahabang panahon sa mga hinog na prutas. Ang bitamina C ay kinakailangan para sa katawan upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit at mas mabilis na paggaling ng pinsala sa balat;

Sa mandarin naglalaman ng flavonoids, na lumalaban sa mga libreng radikal at nag-aalis ng mga lason sa katawan. Naglalaman din ito ng bitamina B1, na kumokontrol sa metabolismo ng mga karbohidrat, protina at taba, at responsable din para sa pagbuo ng mga selula at paglikha ng mga intercellular membrane.

Ginagamit ang Mandarin na balat upang makagawa ng lubhang malusog at masarap na amoy mahahalagang langis, na tumutulong sa paglaban sa cellulite at pinapataas ang iyong kalooban sa pamamagitan ng pagpapasigla ng enerhiya at pagkamalikhain.

Ang tangerine ay medyo acidic at maaaring magdulot ng pangangati sa mauhog lamad at bato. Samakatuwid, dapat itong gamitin nang may pag-iingat para sa mga taong may mga gastrointestinal na sakit. Gayundin, ito ay kontraindikado para sa colitis, cystitis at acute nephritis.

Bilang pangunahing sangkap, ang tangerine ay malamang na hindi angkop, ngunit ang "Goji berries" ay medyo angkop. Maaari kang magbasa nang higit pa nang detalyado sa isa sa aming mga artikulong "". Pinapayuhan ka rin namin na magbasa para matuto pa tungkol sa mga buto. Madali ka rin nilang maililigtas mula sa sobrang libra.

Dapat ka bang kumain ng tangerine kung gusto mong magbawas ng timbang?

Mandarin ipinakita para sa pagsasama sa diyeta ng mga nagdidiyeta. Ang isang mataas na nilalaman ng bitamina C ay susuportahan ang katawan sa mga kondisyon ng limitadong calorie na pagkain, at ang sapat na nilalaman ng hibla ay magpapasigla sa paggana ng bituka. Mga kumplikadong carbohydrates Bibigyan ka nila ng pakiramdam ng kapunuan at hindi magiging sanhi ng isang matalim na pagtalon sa mga antas ng asukal sa dugo. Kaya naman perpekto ang tangerine bilang isang malusog meryenda para sa pagbaba ng timbang.

Mandarin bilang bahagi ng diyeta

Ang Mandarin ay hindi isang ipinagbabawal na produkto sa isang diyeta. Maraming mga diyeta, tulad ng Maggi o Japanese, ang nagsasama ng tangerine sa listahan ng mga inirerekomendang pagkain. Umiiral diyeta ng tangerine, batay sa pagkonsumo lamang ng mga pagkaing protina at tangerines. Dahil sa mga kakaibang komposisyon ng prutas, ang isang mono-diyeta sa mga tangerines lamang ay hindi inirerekomenda - maaari itong maging sanhi ng paglala ng mga malalang sakit at pag-unlad ng mga bago.

Paano pumili ng tamang tangerine at kung ano ang hahanapin

Para makabili ng totoo magandang tangerines, dapat kang sumunod sa ilang panuntunan.

Tingnan ang bansa ng supplier. Ang pinakamataas na kalidad na mga tangerines ay dinala mula sa Ehipto At Morocco.
Dapat ang Mandarin katamtamang density , ang masyadong malambot na prutas ay nagpapahiwatig ng progresibong pagkabulok.
Ang prutas ay dapat na pare-parehong kulay– ang mga shade mula sa maputla hanggang sa maliwanag na orange ay itinuturing na normal.
Ang mga hinog na tangerines ay walang anumang maberde na batik - anumang dilaw-berdeng batik ay nagpapahiwatig ng kawalan ng gulang.
Ang prutas ay hindi rin dapat magkaroon ng mga dents, pinsala sa integridad ng alisan ng balat (mga bitak, mga gasgas) at madilim na mga spot - lahat ng mga palatandaang ito ay katangian ng mababang kalidad na mga tangerines.

Magkano ang maaaring inumin ng tangerine para sa isang matanda at isang bata?

SA malalaking dami Ang pagkain ng mga tangerines ay hindi inirerekomenda para sa alinman sa mga bata o matatanda. Para sa isang may sapat na gulang, ang pamantayan para sa pagkonsumo ng prutas ay 150-200 gramo bawat araw (3-4 tangerines), para sa mga bata - 100-150 gramo(2-3 tangerines). Maaari kang uminom ng hindi hihigit sa 150-200 ML ng tangerine juice bawat araw.

Mga pangalan ng mga recipe para sa malusog na pagkain na may tangerine

Ang iba't ibang uri ay napakapopular mga salad ng prutas na may tangerine at low-fat sour cream o natural na yogurt dressing.

Natuyo balat ng tangerine madalas na idinagdag sa mga inihurnong gamit. At ang mga hiwa ng tangerine ay maaaring magsilbing dekorasyon para sa mga cake, cookies at pastry.

Ang isang napakasarap na kumbinasyon ay karne ng manok o pato na nilaga ng mga tangerines o inatsara sa katas ng tangerine.

Ang Mandarin ay kapaki-pakinabang pangunahin dahil sa mataas na nilalaman ng bitamina C, kaya madali itong mapalitan ng iba pang mga prutas ng sitrus - mga dalandan at grapefruits sa tag-araw, ang mga strawberry ay maaaring kainin sa halip na mga tangerines.

Ang mga induction cooker ay isang bagong salita sa mga gamit sa kusina. Ang mga ito ay mas matipid kaysa sa tradisyonal na mga electric stoves at nagbibigay ng mataas na bilis ng pagluluto. Sa kasamaang palad, ang mga naturang device ay may isang maliit na disbentaha: hindi sila tugma sa lahat ng uri ng cookware. Ito ay dahil sa mga teknolohikal na tampok: sa isang induction hob, ang isang palayok o kawali ay nagiging bahagi ng aparato at nakikilahok sa proseso ng pag-init sa parehong paraan tulad ng mga panloob na bahagi ng hob. Samakatuwid, upang ang electromagnetic coil ay makipag-ugnayan sa ilalim ng cookware, ito (ang cookware) ay dapat na gawa sa magnetic material. Madaling suriin ang mga magagamit na kagamitan sa pamamagitan ng paghawak ng magnet sa ibaba: kung ito ay dumikit, ang mga naturang kagamitan ay angkop para sa isang induction cooker.

Ngunit paano suriin ang mga produkto kapag bumibili sa isang tindahan? Hindi kami laging may dalang magnet sa aming bulsa. Sa katunayan, ang mga responsableng tagagawa (halimbawa, o) ay nag-ingat nito, at ipinapahiwatig sa kanilang mga produkto kung ang mga ito ay tugma sa mga induction cooker.

Induction sign sa cookware

Upang markahan mga kagamitan sa kusina katugma sa hobs uri ng induction, ang mga tagagawa ay nakabuo ng isang internasyonal na simbolo na nagtatalaga ng mga naturang produkto. Ito ay isang pictogram na mukhang 5 pagliko ng isang electromagnet winding, na may nakasulat na "Induction" dito. Ingles, sa ibaba.

Walang iisang template na ginagamit ng lahat ng mga tagagawa; tanging ang pangunahing larawan ang napagkasunduan: ilang mga oval na pagliko ng paikot-ikot. Kung makakita ka ng simbolo ng induction sa cookware, nangangahulugan ito na ang naturang produkto ay opisyal na inirerekomenda ng tagagawa para gamitin sa mga induction cooker Oh. Ang ganitong mga kaldero o kawali ay maaaring uminit nang mabilis sa naturang mga pag-install ng pag-init at hindi makagawa ng mga hindi kasiya-siyang tunog sa panahon ng operasyon.

Ang simbolo na ito ay inilalapat sa induction cookware kung ang produkto ay nakakatugon sa mga sumusunod na pamantayan:

Ang ibaba ay ganap na patag at may diameter na hindi bababa sa 12 cm.
Ang materyal para sa cookware ay isang ferromagnetic alloy: cast iron, steel, hindi kinakalawang na asero. Sa ilang mga kaso, ang ilalim lamang ang gawa sa materyal na ito, at ang lalagyan mismo ay maaaring > gawa sa salamin, ceramics o non-ferrous na metal.

Karamihan sa mga modernong kagamitan sa pagluluto ay nakakatugon sa mga kinakailangang ito: mga kaldero, malalaking mangkok, mga kawali (klasiko at malalim, uri ng WOK).

Sa anumang kaso, magkaroon ng kamalayan na kung mayroong isang palatandaan sa produkto