Mustard kapaki-pakinabang na mga katangian para sa lupa. Mga benepisyo at posibleng pinsala sa hardin ng bahay mula sa pagtatanim ng mustasa

Ang paghahasik ng mga buto ng mustasa pagkatapos ng pag-aani sa isang kapirasong lupa ay may maraming mga layunin, na:

paglilinis ng lupa mula sa mga damo;
pagkasira ng mga peste at kanilang larvae na namamatay sa ilalim ng impluwensya ng mga likido ng mustasa;
pag-alis ng mga sakit sa pamamagitan ng pag-impluwensya sa mga mikroorganismo na nagdudulot ng pinsala sa mga nilinang na pananim;
muling pagdadagdag ng lupa na may mga organikong sangkap na naproseso ng mga mikroorganismo sa humus, na humahantong sa pagtaas ng pagkamayabong nito;
pag-loosening at pag-draining ng istraktura ng lupa na may mahabang ugat ng mustasa, na maaaring umabot ng hanggang 1 m;
pinipigilan ang pag-leaching ng mga sangkap ng nitrogen mula sa lupa, pinapanatili ang mga ito sa dami nito.

Ang mustasa ay nakakaakit ng pansin ng mga bubuyog at isang pananim ng pulot.

Hindi nito pinahihintulutan ang hamog na nagyelo at sa kadahilanang ito, sa ilalim ng impluwensya mababang temperatura ang halaman ay nakahiga sa lupa. Sa form na ito, perpektong nagsisilbi itong mulch, na pumipigil sa malalim na pagyeyelo ng lupa. Pagkatapos ng halaman ng mustasa, mga pananim na nightshade tulad ng patatas at.

Sa kabila ng napakalaking pakinabang ng halaman, mayroon din itong ilang mga kawalan:

Ang mga buto ng mustasa ay isang paboritong pagkain para sa mga ibon, na humahantong sa pagtusok ng mga buto mula sa lupa;
Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng parehong mga sakit at peste tulad ng lahat ng mga cruciferous na halaman, kaya kapag naghahasik hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga patakaran ng pag-ikot ng pananim.

Kailan at paano magtanim?

Bago magtanim ng isang halaman, kinakailangan upang matukoy ang layunin ng paglilinang, kung saan ang tiyempo ng pagtatanim ay nakasalalay.

Maaaring itanim ang mustasa:

upang makakuha ng mga buto para sa karagdagang paggamit bilang isang pampalasa, materyal sa pagtatanim o para sa paggawa ng mga produktong panggamot;
upang makatanggap, upang makontrol ang mga peste at mga damo at mapayaman ang lupa.

Pagtatanim upang makakuha ng mga butil

Upang makatanggap ng mga buto, kailangan mong maghintay hanggang sila ay ganap na hinog.

Isinasagawa ang pagtatanim ng mga buto sa ilang mga panahon:

Maagang tagsibol pagtatanim kasabay ng mga maagang pananim ng butil kapag umabot sa 6°C ang temperatura ng lupa. Ang lalim ng pag-embed ng mga butil sa lupa ay 4 cm Sa ganitong mga kondisyon, ang halaman ay may pagkakataon na gamitin ang kahalumigmigan ng lupa ng tagsibol, bilang isang resulta kung saan nabuo ang isang malakas na halaman. sistema ng ugat, na higit pang nakakatulong sa pagpapanatili ng nutrisyon ng mustasa sa panahon ng tagtuyot sa tag-araw.
huli na pagtatanim ng mga butil, kasabay ng sunflower at mais, kapag ang temperatura ng lupa ay umabot sa 14°C. Ang lalim ng pagtatanim ng mga buto sa lupa ay 9 cm Ang kawalan ng oras ng pagtatanim ay negatibong epekto ito ay inaatake ng mga peste - pulgas.

Ang mga buto ng mustasa ay kinokolekta habang sila ay hinog sa anumang oras ng araw, mas mabuti sa tuyong panahon. Gayunpaman, ang bawat uri ay may sariling katangian. Halimbawa, ang puting mustasa ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga kapag nangongolekta ng mga butil, habang ang Sarepta mustard ay kinokolekta sa umaga o gabi upang maiwasan ang pag-crack ng mga pods.

Pagtatanim para sa berdeng pataba

Kapag lumalaki ang mustasa bilang isang berdeng pataba, maaari itong itanim anumang oras.

Tinutukoy ng mga eksperto ang ilang mga panahon para sa pagtatanim ng mga butil, na tinutukoy depende sa lagay ng panahon at klima ng rehiyon:

Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang mamaya ang mustasa ay nahasik, ang mas kaunting berdeng masa ay makukuha. Gayunpaman, sa anumang kaso, isasagawa ang phytosanitary treatment ng lupa.

Ang rate ng pagkonsumo ng binhi para sa paggamit ng materyal na pagtatanim bilang pataba ay 300 gramo bawat daang metro kuwadrado. Kapag nagtatanim sa katapusan ng Agosto, ang pamantayan ay tumataas sa 400 gramo.

Kung gumamit ka ng isang halaman ng mustasa bilang isang halaman ng pulot upang maakit ang mga bubuyog, dapat mong bawasan ang density ng pagtatanim, bawasan ang rate ng pagkonsumo sa 200 gramo bawat daang metro kuwadrado.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin

Upang makakuha ng mahusay at mataas na kalidad na ani, kailangan munang ihanda ang lupa. Upang gawin ito, kinakailangan upang isagawa ang mga sumusunod na aktibidad:

pag-aararo ng taglagas kasama ang paglalagay ng mga mineral fertilizers;
pagsasagawa ng mga pamamaraan para sa pagpapanatili ng niyebe;
napakasakit sa unang bahagi ng tagsibol;
paglilinang;
napakasakit;
gumugulong.

Kapag nagtatanim ng mga buto ng mustasa kailangan mong:

maghanda materyal na pagtatanim;
markahan ang lugar kung saan itatanim ang mga butil;
gumawa ng mga grooves sa layo na 20 cm mula sa bawat isa;
magbasa-basa sa lupa;
mga buto ng halaman;
ibaon ang mga butil sa lupa.

Paano lumaki?

Matapos itanim ang mga buto sa mga furrow na tatlong sentimetro ang lalim, na may distansya na sampung sentimetro sa pagitan nila, maaari mong kalimutan ang tungkol sa halaman sa loob ng tatlong linggo. Ito ay lalago nang walang espesyal na pangangalaga sa anumang panahon. Ang mga sprout ay maaaring makatiis ng frosts hanggang -5°C.

Hindi ipinapayong ilibing nang malalim ang mga buto dahil sa pagtaas ng oras ng pagtubo at ang kasunod na kahinaan ng mga umuusbong na usbong. Gayunpaman, mas mahusay na siksikin ang lupa pagkatapos takpan ang mga buto ng lupa upang matiyak ang mas mahusay na pakikipag-ugnay dito.

Ang mas mahusay na pagtubo ay makikita kung ang lupa ay pre-moistened. Lumilitaw ang mga shoot sa isang linggo pagkatapos ng paghahasik, at pagkatapos ng 5 linggo ang proseso ng pamumulaklak ay nagsisimula.

Epekto sa ibang halaman

Ang mustasa ay may positibong epekto sa kalapit na lumalagong mga halaman at sa mga pananim na itatanim pagkatapos ng herbal na paggamot sa lupa para sa maraming mga kadahilanan:

Ang lupa ay pinayaman ng mga microelement ng nitrogen at phosphorus, na aktibong inilalabas ng berdeng masa.
Ang paglaki ng mga damo ay pinipigilan dahil sa mabilis na paglaki.
Ang istraktura ng lupa ay nagpapabuti.
Ang lupa ay dinidisimpekta, nililinis ng late blight, scab at putrefactive microorganisms.
Sinisiguro ang pagkasira ng mga peste, lalo na ang mga slug at moth.
Ito ay may kakayahang mapanatili ang nitrogen, na pumipigil sa pag-leaching ng lupa.
Ang lupa ay mulched, tinitiyak na ito ay nagpapanatili ng kahalumigmigan.
Pinasisigla ang paglaki habang sabay na pinoprotektahan ang mga patatas, beans, ubas at halamang prutas mula sa mga peste.

Mga uri ng mustasa

Mayroong ilang mga varieties:

Itim, na may mga katangian ng bactericidal at expectorant. Ito ay aktibong ginagamit para sa mga layuning medikal sa anyo ng mga plaster ng mustasa at iba pang mga gamot.
Puti, ginagamit din sa medisina at bilang pampalasa sa pagluluto.
Marine, na isang mabisang anti-scurvy agent.
Patlang, na ginagamit sa medisina dahil sa mataas na nilalaman nito ng flavonoids.
Sareptskaya, ginagamit para sa mga layuning medikal at pambahay.

Ang lahat ng uri ng halaman ay maaaring gamitin para sa pagpapalago ng berdeng pataba.

Ang mustasa ay isang natatanging halaman, salamat sa kung saan maaari mong ganap na mapupuksa ang mga damo sa isang kapirasong lupa at protektahan ang mga nakatanim na halaman mula sa mapaminsalang epekto mga peste at lagyang muli ang lupa ng mga organikong pataba.

Kahit gaano kahusay ang mineral at mga organikong pataba, V mga nakaraang taon Maraming hardinero ang lumipat sa pagpapataba ng lupa... gamit ang mustasa. Hindi ito nangangahulugan ng pagwiwisik sa lupa ng pulbos ng mustasa, ngunit lumalaki ang mga berdeng palumpong nito sa mga kama. Matapos lumaki ang halaman sa isang tiyak na sukat, ngunit bago pa man ito mamulaklak, ang lupa kasama ang mga batang shoots ay hinukay. Bilang isang resulta, ang mga kama ay pinayaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na naipon sa mustasa. Ang pangkalahatang pangalan para sa berdeng pataba ay "berdeng pataba," kung saan ang puting mustasa ay isang kilalang kinatawan.

Bakit ginagamit ang mustasa sa pagpapabuti ng lupa? Dahil ang partikular na halaman na ito ay may kakayahang napaka panandalian(isang buwan lang) bumuo ng isang malaking halaga ng berdeng masa at makaipon ng isang malaking halaga ng mga organikong sangkap at kapaki-pakinabang na microelement. Ang mustasa ay naglalaman ng maraming mahahalagang langis na nagtataboy sa lahat ng mga peste mula sa hardin: wireworms, slugs, moths, aphids. Ngunit pagkatapos ng paghuhukay, ang mustasa ay umaakit ng mga earthworm. Ang huli ay kumakain sa mga nabubulok na ugat at dahon nito at lumuwag ng mabuti sa lupa. Ang mustasa ay maaaring ihasik sa anumang lupa, lalo na inirerekumenda na gawin ito sa maubos at maalat na mga lupa. Maaari kang maghasik ng mustasa maagang tagsibol

, at pagkatapos ng pag-aani. Para sa magandang pagtubo nito at paglaki ng mga halaman, kinakailangang regular itong diligan sa pamamagitan ng pagwiwisik. Ang mustasa ay itinanim sa mga kama kung saan sa hinaharap ang lahat ng mga gulay maliban sa repolyo ay lalago. Ang dalawang halaman na ito ay nabibilang sa parehong cruciferous family, na hindi ginagamit bilang precursors. Sa tagsibol, magtanim ng puting mustasa sa katapusan ng Abril, kapag ang lupa ay medyo uminit at basa-basa pa pagkatapos matunaw ang niyebe. Sa basa-basa na lupa, ang halaman ay sumisibol sa loob ng 3-4 na araw. Hindi mo kailangang matakot sa mga hamog na nagyelo, na nangyayari pa rin sa lupa sa oras na ito. Ang mga punla ng mustasa ay madaling tiisin ang pagbaba ng temperatura hanggang -4 degrees. Maghasik ng mustasa sa lupa na mahusay na hinukay mula noong taglagas, at pagkatapos ng paghahasik, siguraduhing takpan ito ng isang kalaykay. Rate ng paghahasik: 120-150 g ng mga buto bawat 1 sq.m. Ito ay pinaka-maginhawa upang magtanim ng mustasa sa mga hilera, katulad ng mga ginawa mo para sa mga karot. Pinakamainam na lapad

sa pagitan ng mga hilera - 15 cm I-mow ang mustasa pagkatapos ng isang buwan at kalahati, kapag ang taas nito ay umabot sa 20-25 cm. Para sa mas mahusay na pagbuburo ng mga gulay at mustasa rhizomes, bago maghukay, gamutin ang lupa sa anumang paghahanda ng EM: Baikal, Siyanie, BakSib. Sa taglagas, ipinapayong magtanim ng mustasa pagkatapos maghukay ng patatas - kadalasan sa buwan ng Agosto. Sa oras na ito, ang panahon ay mainit pa rin, at ang mustasa ay madaling lumaki ng isang mahusay na dami ng berdeng masa. Sa kasong ito, maghasik ng mga buto sa araw pagkatapos ng pag-aani ng mga patatas, kapag ang lupa ay basa pa. Ang mga shoots ng taglagas ay maaaring mas huli kaysa sa mga shoots ng tagsibol. Ito ay dahil sa tuyong lupa o tuyong tag-araw. Upang ang mustasa ay may oras na lumago ng magagandang gulay, regular na tubig ito. Pagkatapos ay tratuhin ito sa parehong paraan tulad ng sa tagsibol - mow ito at maghukay ito. Kung una kang magtanim at pagkatapos ay maghukay ng mustasa, ang lupa ay magpapasaya sa iyo ng mabuti, malakas na mga shoots ng tagsibol at mabuti ani ng taglagas

Ang ilang mga residente ng tag-araw ay naniniwala na hindi na kailangang maghukay ng mustasa para sa taglamig. Inaanyayahan ka naming maging pamilyar sa mga opinyon ng mga nakaranasang hardinero sa bagay na ito, na magsasabi ng kanilang pananaw.

Ang mustasa ay isang halaman na kilala sa karamihan ng mga tao bilang isang hilaw na materyal para sa paggawa ng pampalasa ng parehong pangalan, na may isang tiyak na lasa at amoy. Ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto, gayundin sa gamot sa anyo ng isang pampainit na pulbos.

Ngunit hindi alam ng lahat na maaari itong palaguin. Ngunit ang mustasa bilang isang pataba ay mabuti para sa hardin. Ang mga katangian ng halaman upang pagalingin at ibabad ang lupa na may mga kapaki-pakinabang na sangkap ay matagal nang ginagamit ng mga residente ng mga bansang Balkan, na ang klima ay halos kapareho sa klima ng gitnang zone.

Balangkas ng artikulo

Mga katangian at komposisyon ng mustasa

Ang mustasa sa Latin ay tinatawag na Sinapis, at mula sa isang botanikal na pananaw ay kabilang ito sa pamilya ng repolyo. Kasama sa genus nito ang 6 na species, kung saan ang pinaka-kapaki-pakinabang bilang isang pataba sa lupa ay White mustard (Sinapis alba). Ang pangalawang pangalan nito, hindi gaanong karaniwan, ay Ingles. Natanggap nito ang unang pangalan mula sa kulay ng mga buto nito. Sa mga bansang CIS ito ay laganap maliban sa hilagang mga rehiyon, sa ilang mga lugar na ito ay kilala bilang damo, lumalaki sa mga kalsada at sa mga bukid.

kanya mga kapaki-pakinabang na katangian Upang mapabuti ang lupa, partikular na kinasasangkutan ng mga ito ang pagpapakawala ng mga bahagyang natutunaw na phosphate at iba pang mga sangkap mula sa lupa at pag-iipon ng mga ito sa kanilang berdeng masa. Ang ibang mga pananim ay hindi maaaring ma-assimilate ang mga ito sa kanilang sarili. Ngunit pagkatapos ng mustasa ay ginabas at nabubulok sa lupa, ang ibang mga halaman ay maaaring makakuha ng hindi gaanong natutunaw na mga sangkap sa isang madaling anyo para sa kanilang sarili. Ito ang dahilan kung bakit ang mustasa ay isang mabisang pataba sa anyo ng berdeng pataba.

berdeng pataba ay isang terminong pang-agrikultura para sa mga halaman na itinatanim para sa layuning isama ang mga ito sa lupa. Bilang karagdagan sa mustasa, lupine at iba pang mga munggo, ginagamit din ang amaranto, bakwit, at mga pananim sa taglamig. mga pananim na cereal. Ang isa pang "tanyag" na pangalan ay berdeng pataba.

Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng puting mustasa ay ang kakayahang makaipon ng nitrogen sa mga ugat, tangkay at dahon nito sa malalaking dami, na sa kalaunan ay gagamitin para sa paglago ng mga planting sa hardin. Ang halaman ay mayaman sa posporus. Matapos maputol ang berdeng masa ng mustasa at mahulog sa lupa, ang lupa ay puspos ng maraming kapaki-pakinabang na micro- at macroelement na kinakailangan para sa iba pang mga pagtatanim sa hinaharap sa lugar na ito at makakuha ng masaganang ani.

Ang mga dahon ng mustasa na nahuhulog sa lupa ay naglalaman ng:

25% organikong bagay;
0.9% posporus;
0.7% nitrogen.

Puting mustasa, na ginagamit bilang isang berdeng pataba, ay may ilang mga pakinabang kaysa sa iba pang mga berdeng pataba. Ang mga buto nito ay tumubo nang napakabilis - isang maximum na 4 na araw ang lilipas mula sa pagtatanim hanggang sa paglitaw ng mga unang shoots. Kasabay nito mainit na panahon ay hindi kinakailangan. Kahit na ang temperatura na 0°C ay hindi makakapigil sa mga shoots ng mustasa. Ang mga batang shoots mismo ay maaaring makatiis ng frosts hanggang sa -5 ° C, kaya ang puting mustasa ay madalas na nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol o taglagas.

Dagdag pa, mataas na produktibo. Tinatayang humigit-kumulang 400 kg ng berdeng masa ang maaaring makolekta mula sa isang daang metro kuwadrado. Kapag naghahasik ng mustasa para sa pataba, kailangan mong isaalang-alang na ang mga buto nito ay hindi dapat pahintulutang pahinugin. – hahantong ito sa hindi makontrol na pagkalat ng halaman sa buong lugar. Nalalapat ito hindi lamang sa pagtatanim ng tagsibol

, ngunit para din sa taglagas. Ang puting mustasa ay mabilis na lumalaki, at madalas na namumulaklak bago ang simula ng mga sub-zero na temperatura. Totoo, sa huling kaso ay hindi na kailangang gapasan ang berdeng bahagi. Sa panahon ng taglamig, matagumpay na masisira ng hamog na nagyelo ang mga dahon nito, at ang nababanat na mga tangkay ay magsisilbing isang retainer ng niyebe. Ang mga ugat ay magpapanatili ng kahalumigmigan sa lupa. Dahil sa tumaas na paglaki nito at malalaking volume ng berdeng masa, ginagamit ang mustasa bilang hadlang laban sa mga agos ng hangin sa mga lugar kung saan ito umiihip. malakas na hangin . Itinataguyod nito ang pagpapanatili ng kahalumigmigan sa itaas na mga layer

lupa, pinipigilan ang pagbabago ng panahon at pinoprotektahan ang mga nakatanim na halaman. Totoo, dahil sa mabilis na pagpaparami ng mustasa, sa kasong ito ay kinakailangan upang gapas ito bago ito mamukadkad, at muling itanim ang pananim sa parehong lugar. Ang mga ugat ay lalong magpapatibay sa lupa, at ang berdeng bahagi ay maaaring gamitin para sa pagpapataba.

Paano mag-cut ng mustasa gamit ang isang walk-behind tractor

Sa kasamaang palad, sa Russia at iba pang mga bansa ng CIS, ang puting mustasa ay hindi nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero at hardinero. Sa maraming mga paraan, ang pag-aalinlangan na opinyon tungkol sa paglilinang ng halaman na ito ay nabuo dahil sa maling kuru-kuro na ito ay mapagmahal sa init at ang klima ng gitnang zone ay hindi angkop para sa puting mustasa. Ngunit ang pahayag na ito ay sa panimula ay hindi tama. Hindi lang siya undemanding mga kondisyon ng temperatura at pagdidilig, ngunit isa ring mabilis na kumakalat na damo kung ang mga buto nito ay may oras na mahinog. SA wildlife

ito ay matatagpuan sa lahat ng klimatiko zone maliban sa permafrost. Ang puting mustasa ay matatagpuan sa buong mundo: halimbawa, sa Amerika, India at Japan.

Ang mga hardinero na gumamit na ng puting mustasa bilang isang pataba ay maaaring kumpirmahin ang pagiging hindi mapagpanggap at pagiging epektibo nito.

Ang pagpapabunga ng lupa na may mustasa ay nagbibigay-daan sa iyo hindi lamang upang punan ang lupa ng mga sustansya, ngunit gumaganap din ng isang bilang ng mga karagdagang pag-andar.

Mga kalamangan ng mustasa:

Kasabay nito, ang mustasa ay mabuti hindi lamang bilang isang pataba sa hinaharap para sa hardin. Ang mga puting bulaklak nito ay isang kaakit-akit na halaman ng pulot para sa mga bubuyog at iba pang mga pollinating na insekto. Maaaring maging kapaki-pakinabang ang impormasyong ito sa mga may sariling apiary.

Ang puting mustasa ay mainam din bilang isang kasamang halaman. Ito ay madalas na nakatanim sa paligid mga puno ng prutas at berry bushes. Ito ay hindi lamang nagtataboy ng maraming mga peste, ngunit makakatulong din sa mas mahusay na polinasyon ng mga bulaklak. Para sa layuning ito, maaari kang kumuha ng isang maliit na dakot ng mga buto at itanim ito malapit sa isang puno ng mansanas, raspberry o strawberry tree.

Mga disadvantages ng mustasa

Ngunit gayon pa man, ang mustasa bilang isang berdeng pataba ay may ilang mga disadvantages na hindi dapat kalimutan kapag itinatanim ito.

Ang puting mustasa, na kabilang sa pamilyang Cruciferous, ay nagbabahagi ng mga sakit at peste sa iba pang miyembro ng pamilyang ito. Samakatuwid, kailangan mong sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim. Sa lugar kung saan lumago ang mustasa at malapit, hindi ka dapat magtanim ng iba pang mga gulay na cruciferous - halimbawa, repolyo o labanos.
Ang mga buto ng pananim na ito, na nakakalat sa ibabaw ng lupa at natatakpan lamang ng isang manipis na layer ng lupa, ay talagang kaakit-akit sa mga ibon, na maaaring tumutusok sa lahat ng nakakalat na materyal sa pagtatanim. Upang maiwasan ito, dapat mong palalimin ang mga buto sa lupa o maingat na iwisik ang mga ito ng malts para sa taglamig.

Ang puting mustasa ay may higit na mga pakinabang kaysa sa mga kawalan. Maaari mong lubos na pahalagahan ang pagiging epektibo nito sa pamamagitan lamang ng pagsubok na itanim ito sa iyong site.

Oras na para sumakay

Pinangalanan ng mga hardinero ang dalawang panahon kung kailan dapat itanim ang mustasa bilang isang pataba. Ito ay kalagitnaan ng tagsibol at taglagas, kapag ang ani ay naani na. Dapat itong isaalang-alang na ang halaman na ito ay makakakuha ng pinakamainam na timbang ng hindi bababa sa isang buwan pagkatapos pumasok ang mga buto nito sa lupa.

Pagpapataba sa hardin na may mustasa sa tagsibol

Sa tagsibol, ang mustasa bilang isang pataba ay pinakamahusay na nakatanim noong Abril. Kahit sa gitnang lane klimatiko kondisyon ay angkop na para dito. Sapat na ang pag-init ng araw sa lupa, at ang matinding pagyelo sa gabi ay nagiging bihira na. Bagaman ang halaman na ito ay lubhang hindi hinihingi sa mga kadahilanan panlabas na kapaligiran, sulit pa ring maghintay hanggang ang temperatura ng hangin ay magpainit hanggang 10°C.

Aabutin ng 1-2 buwan para makakuha ng berdeng masa ang halaman, na pagkatapos ay gagamitin bilang pataba, depende sa mga kondisyon. kapaligiran. Kung naghahasik ka sa Abril, maaari kang magkaroon ng oras upang mapabuti ang lupa bago itanim ang mga pangunahing pananim sa hardin.

Kapag naani na ang buong ani, darating ang bagong panahon para sa paghahasik ng puting mustasa bilang berdeng pataba. Sa natitirang oras bago ang simula ng malamig na panahon, magkakaroon ito ng oras hindi lamang upang lumago, ngunit, marahil, upang mamukadkad.

Ang mustasa ay itinanim sa taglagas pangunahin sa mga lugar na itinanim ng mga butil o patatas. Salamat sa ito, ang lupa kung saan sila ay hinihigop malaking bilang kapaki-pakinabang na mga sangkap, ay muling puspos sa kanila at nagiging mas malusog. Sa susunod na taon posible na muli itong mapalago ang masaganang ani.

Ang mustasa ay kadalasang ginagamit bilang isang pataba bago ang taglamig, na iniiwan itong hindi natabas. Sa taglamig, ang karamihan sa mga ito ay magkakaroon ng oras upang mabulok at mababad ang lupa, at ang mga putot ay protektahan ang lupa mula sa pagyeyelo. At upang makapasok ang mustasa sa tagsibol, kailangan mong piliin ang tamang oras ng pagtatanim. Ang mga buto ay dapat itanim sa malamig ngunit maluwag na lupa. Upang gawin ito, maaari itong iproseso gamit ang isang rake o pitchfork. Upang maiwasan ang matunaw na tubig mula sa paghuhugas ng mga butil sa simula ng tagsibol, dapat silang palalimin ng 1-2 cm.

Video tungkol sa mustasa at iba pang natural na pataba

Mga paraan ng pagtatanim ng mga buto

Ang puting mustasa ay pinakamahusay na lumalaki sa mayabong, soddy-podzolic na mga lupa. Ang sandy loam soil na naglalaman ng peat ay angkop din para dito. Ngunit ang listahan ng mga lupang pinaka hindi minamahal ng mustasa ay kinabibilangan ng acidic at clayey soils, pati na rin ang saline soils. Kahit na ang mustasa ay hindi sa lahat pabagu-bagong halaman, mahilig siya sa kahalumigmigan at sapat na dami sikat ng araw. Kailangan niya ng isang partikular na malaking halaga ng tubig sa oras na siya ay namumulaklak.

Mayroong dalawang pangunahing paraan upang magtanim ng mga buto ng mustasa:

Ang unang paraan ay nagsasangkot ng pag-embed ng mga butil sa lupa sa lalim na 1.5-2 sentimetro, na nag-iiwan ng distansya sa pagitan ng mga planting na 13-15 cm, gayunpaman, hindi kinakailangan na sundin ang huling panuntunan - ang mustasa, na nailalarawan sa malago na paglago, ay tiyak na lilikha ng isang malago. berdeng karpet sa lugar na inilaan sa kanya. Ang pagkonsumo ng mga buto ng mustasa, na ginagamit bilang mga pataba, ay humigit-kumulang 150 gramo bawat 1 sq.m.
Ang pangalawang paraan ay mas simple. Ang mga buto ay nakakalat sa mga dakot sa ibabaw ng lupa at pagkatapos ay tinatakpan ng manipis na layer ng lupa gamit ang harrowing. Ngunit kailangan mong isaalang-alang na sa kasong ito kakailanganin mo ng humigit-kumulang dalawang beses na mas maraming buto.

Mas mainam na bumili ng mga buto ng mustasa para sa pagtatanim sa mga dalubhasang tindahan. Kinakailangang maingat na suriin ang kanilang kalidad: dapat silang maging siksik, nang walang mga palatandaan ng pagkatuyo o pagkabulok.

Ito ay magagarantiya na sa loob ng ilang araw ay lilitaw ang mga berdeng sprouts sa lupa, at sa isang buwan ang mustasa ay magiging handa para sa karagdagang paggamit.

Ano ang susunod na gagawin sa mustasa?

Matapos ang mga halaman ay nakakuha ng sapat na dami ng berdeng masa, dapat itong isama sa lupa, maliban kung pinag-uusapan natin ang pagtatanim bago ang taglamig. Sinasabi ng mga hardinero na ang gayong pagpapabunga ng mustasa ay nagbibigay ng mga positibong resulta, na maaaring masuri sa lalong madaling panahon. Ang pangunahing bagay ay upang matiyak na ang mga halaman ay walang oras upang mamukadkad, kung hindi man ang mga tangkay ay magiging masyadong magaspang at karagdagang pagsisikap ay kinakailangan.

Ang isa sa mga pakinabang ng paglalagay ng mga tangkay at dahon ng mustasa ay madali itong isama sa lupa: nangyayari ito sa parehong lugar kung saan ito lumaki. Walang kinakailangang karagdagang transportasyon. Ito ay sapat na upang i-embed ito sa lupa gamit ang isang pala, asarol o asarol. Upang mapabilis ang proseso ng pagproseso nito sa lupa, maaari mo itong dagdagan ng isang solusyon na naglalaman ng mga microorganism (halimbawa, ""). Ang mga katulad na pamamaraan ay paulit-ulit kung ang mustasa bilang isang pataba ay itinanim sa taglagas para sa taglamig.

Ang paggamit ng puting mustasa bilang pataba ay nakakatulong sa muling pagdadagdag ng lupa sustansya at mapabuti ang pangkalahatang kalusugan nito. Ngunit dapat nating tandaan na ang bawat halaman ay sumisipsip at pagkatapos ay naglalabas pabalik sa lupa ng limitadong listahan lamang ng mga elemento. Samakatuwid, sa kasamaang-palad, hindi posible na makamit ang lupa na may perpektong komposisyon sa pamamagitan ng pagtatanim ng halaman na ito.

Mas mainam na gumamit ng maraming berdeng pataba, pinili na isinasaalang-alang ang kanilang mga katangian. Huwag kalimutan ang tungkol sa iba pang mga uri ng pagpapabunga - maingat na pansin sa kalidad ng lupa ang magiging susi sa isang malaking ani.

Ang sideration ang pinaka mabisang paraan pagpapanumbalik ng mga yamang lupa.

Kahit na ang pagpapataba sa pataba ay walang pangmatagalang resulta gaya ng paghahasik ng puting mustasa sa taglagas.

Ang halaman na ito ay may kakayahang maglabas ng mga phosphate sa lupa at maipon ang mga ito.

Ang mga dahon, ugat, at tangkay ay naglalaman ng malaking halaga ng nitrogen, na nagbibigay ng mahusay na berdeng pataba.

Mga kalamangan o bakit maghasik ng mustasa sa taglagas?

Ang berdeng pataba na ito ay naa-access sa sinumang hardinero, madaling lumaki at epektibo. Ang pangunahing layunin nito bilang isang pataba ay upang pagyamanin ang lupa na may posporus at nitrogen. Ang berdeng masa na hinukay sa lupa ay naghahatid ng mga ito mahahalagang elemento kasunod na mga halaman, na nagpapasigla sa proseso ng kanilang paglaki at pag-unlad. Bilang karagdagan, ang mustasa ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

Mabilis na pagtubo at mataas na ani. Ang berdeng masa ay isang kumpletong pataba sa komposisyon.

Mataas na paglaban sa malamig. Ang mga sprout ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang -5 C. Pagkatapos ng isang makabuluhang malamig na snap, pinoprotektahan ng mga halaman ang lupa mula sa pagyeyelo at tumulong na mapanatili ang kahalumigmigan hanggang sa tagsibol.

Kakulangan sa paghahanda ng binhi. Ang mga ito ay inilalagay sa lupa, na natatakpan ng isang maliit na halaga ng lupa, buhangin, o natatakpan ng isang rake.

Malakas na sistema ng ugat. Umaabot sa 0.5 metro at lumuwag sa lupa hanggang sa lalim na ito. Maaari itong sumipsip ng mga elemento na bahagyang natutunaw sa tubig at sa kadahilanang ito ay hindi naa-access sa iba pang mga halaman.

Tumaas na air permeability ng lupa. Ito ay nakakamit sa pamamagitan ng pagtaas ng bilang ng mga earthworm pagkatapos ng paghahasik ng mustasa sa taglagas.

Pag-iwas sa pagguho. Ang siksik na paghahasik ay ginagamit kung saan may panganib ng pagguho ng lupa at pagkasira ng hangin. Ang mga tangkay ng mga halaman na nakatanim sa unang bahagi ng taglagas ay magagawang isagawa ang pag-andar ng pagpapanatili ng niyebe bago ang hamog na nagyelo.

Mga disadvantages ng taglagas na paghahasik ng mustasa bilang berdeng pataba

Ang mga kawalan ng mga hardinero ay kinabibilangan ng:

1. Paglipat sa damo. Kung hindi mo gagapas ang mustasa hanggang sa huling minuto, ito ay titigas at mamumulaklak. Ang mga pinutol na buto ay malamang na mahuhulog sa lupa at tumubo. Ang halamang damo na ito ay mahirap tanggalin sa lupa.

2. Limitadong paggamit. Ang puting mustasa ay hindi dapat itanim sa taglagas kung saan ang iba pang mga gulay na cruciferous, tulad ng mga labanos, singkamas, at repolyo, ay kailangang itanim sa susunod na panahon. Ang mga pananim na ito ay madaling kapitan sa parehong mga sakit at peste gaya ng mustasa. Mas mainam na magtanim ng mga cereal at munggo sa harap nila.

Kailan eksaktong itinanim ang mustasa sa taglagas?

Ang oras ng paghahasik ay nakasalalay sa mga kondisyon ng panahon sa rehiyon at sa kagustuhan ng hardinero tungkol sa inaasahang mga punla at ang panahon ng berdeng pataba. Pagtatanim ng taglagas Ang pagpapabunga ay isinasagawa sa mga sumusunod na panahon:

1. Sa pagtatapos ng tag-araw, maagang taglagas. Ang paghahasik ay ginagawa sa mamasa-masa na lupa pagkatapos ng pag-aani. Lumalaki nang maayos ang berdeng pataba malalaking lugar, kung saan dati ay may mga patatas, strawberry, at cereal. Karaniwan mayroong sapat na oras mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa simula ng pamumulaklak upang makakuha kinakailangang dami berdeng masa. Kaya, kapag nagdaragdag ng mga buto kaagad pagkatapos ng pag-aani, mula sa 1 daang metro kuwadrado maaari kang makakuha ng humigit-kumulang 400 kg ng pataba, na kailangang i-mowed at ilapat ayon sa nilalayon.

2. Sa katapusan ng Setyembre. Kapag huli ang pagtatanim, ang mga lumalagong tangkay ay hindi natatanggal; namamatay sila mula sa hamog na nagyelo at nai-save ang lupa mula sa malamig sa taglamig. Ang mga ugat, na nasa lupa, ay nabubulok, nagpapakain at lumuwag sa lupa.

3. Bago ang taglamig. Ang mustasa ay inihasik sa huling bahagi ng taglagas upang ang pataba ay tumubo sa tagsibol. Upang gawin ito, ang mga buto ay inilalagay sa isang hinukay malamig na lupa, umalis doon upang magpalipas ng taglamig. Upang maiwasan ang pagyeyelo ng mustasa at mahugasan ng natutunaw na tubig na may layer ng lupa, kailangan mong dagdagan ang lalim ng pagtatanim.

Paano maghasik ng mustasa nang tama sa taglagas

Upang lumikha ng mataas na kalidad na pataba, ang lumalagong berdeng pataba ay dapat sundin ang sumusunod na algorithm:

1. Ang mga kama ay dapat na malaya mula sa mga labi ng mga gulay at mga damo pagkatapos ng pag-aani.

2. Maipapayo na lagyan ng pataba ang mga ito ng humus sa rate na 1 bucket bawat 1 metro kuwadrado. m.

3. Ang lupa ay kailangang hukayin, pantayan ng kalaykay, at diligan.

4. Susunod, dapat mong simulan ang pagtatanim ng mustasa sa mga hilera. Ang mga buto ay katulad ng laki ng maliliit na beans at madaling makuha at ilagay sa lupa. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na hindi bababa sa 15 cm, sa pagitan ng mga hilera mga 20 cm, habang lumalaki ang mga halaman.

5. Humigit-kumulang 250 g ng mga buto ang itinatanim bawat daang metro kuwadrado ng lupa. Hindi sila dapat ilagay nang masyadong malayo sa lupa, ito ay magpapabagal sa pagtubo; ang pinakamainam na lalim ay hindi dapat lumampas sa 1-1.5 cm, kung walang sapat na oras, hindi ka maaaring maghasik ng mustasa sa mga hilera, ngunit ikalat ito sa random na pagkakasunud-sunod ang lupa. Ang resulta ay magiging mas masahol kaysa sa kaso ng pare-parehong aplikasyon, ngunit kapansin-pansin pa rin.

6. Pagkatapos magtanim ng mustasa sa taglagas, ang mga buto ay hinukay ng kaunti o pinuputol gamit ang isang regular na kalaykay.

Ang mga halaman ay umusbong ng humigit-kumulang 4 na araw pagkatapos ng paghahasik, ang kanilang taas ay 15 cm Para sa buong paglaki at pag-unlad, ang mustasa ay dapat na natubigan nang sagana; Maipapayo na putulin ang berdeng mga shoots ng pataba bago mamulaklak para sa mga sumusunod na kadahilanan:

Ang mga tangkay at petioles ng mga dahon ay nagiging mas magaspang sa hitsura ng mga bulaklak, na nagpapabagal sa pagproseso ng berdeng masa at pagbuo ng pataba;

Ang pamumulaklak ay kumakain ng mga sustansya ng halaman, na nag-aambag sa pagkawala ng function ng berdeng pataba;

Ang buto ng mustasa ay magsisimulang dumami at maaaring mabilis na maging mahirap na damo.

Paano gamitin ang mustasa bilang pataba?

Maaari mong gapasan ang berdeng masa gamit ang isang flat cutter, isang asarol, o isang scythe. Pagkatapos nito, kailangan itong i-embed sa lupa na may pala sa lalim na mga 5 cm.

Ito ay kung paano pumapasok ang mga mineral at organikong elemento sa lupa, sa gayon ay ibinabalik ang istraktura nito. Kung sa ilang kadahilanan ay hindi posible na ilibing ang mga gulay, maaari mong iwanan ang mga ito sa kama ng hardin sa panahon ng taglamig. Ang bahagi sa itaas ng lupa ay mabubulok, at ang mga ugat, na nabubulok, ay luluwag sa lupa.

Sinusubukan ng mga hardinero na pabilisin ang proseso ng pagbuo ng vermicompost sa tulong ng gamot na Baikal EM-1. Itinataguyod nito ang pagbuo ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa paglaki ng bakterya sa lupa, na nagpapagaling dito at ginagawa itong mas mataba. Tunay na mabisa ang produktong ito, ngunit hindi nito lubusang mapapalitan ang mga organikong pataba tulad ng compost at humus.

Tulad ng para sa mabuhangin, clayey na lupa, ang pagtatanim ng mustasa sa taglagas ay hindi magkakaroon ng positibong epekto sa istraktura ng lupa. Ang isang layer ng humus ay dahan-dahang mabubuo; Samakatuwid, ang hindi nakahanda na lupa ay hindi angkop para sa paghahasik ng mustasa sa taglagas para sa paghuhukay. Dapat munang pagbutihin ang mga ito, at pagkatapos ay dapat ilapat ang paraan ng pag-ikot ng pananim upang mapataas ang mga ani.

Kapag gumagamit ng berdeng pataba upang mapabuti ang kalusugan at nutrisyon ng lupa, kailangan mong tandaan na ang mga halaman ay kumakain at pagkatapos ay bigyan ang kanilang mga tagasunod ng isang hanay ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at microelement. Kaya, medyo mahirap tiyakin ang balanse ng nutrient medium lamang sa tulong ng puting mustasa. Upang maayos na pataba ang lupa, kailangan mong palaguin iba't ibang uri mga pananim ng berdeng pataba at huwag kalimutan ang tungkol sa organikong bagay, ang isang pinagsamang diskarte ay magbibigay ng pinakamahusay na mga resulta.

Kahit na ang karamihan matabang lupa plot ng hardin maaga o huli ay mangangailangan ito ng pagpapabunga. Pinakamainam kung ito ay organic: humus, pit. Gayunpaman, ang ganitong pagpapakain ay hindi maiiwasang sinusundan ng mabilis na paglaki ng mga damo. Para sa kadahilanang ito, maraming mga hardinero ang nag-opt para sa paghahasik ng mga halaman ng berdeng pataba, na isang kumpletong berdeng pataba. Ito ay mga cereal (rye, oats), legumes (mga gisantes, klouber, alfalfa, vetch), mga pananim na cruciferous (rapeseed, rapeseed, oilseed radish, mustard). Ang bawat halaman ay may mga pakinabang at disadvantages, kaya kailangan mong piliin ang mga ito nang matalino.

Ano ang maganda sa mustasa?

Dapat sabihin na ang lahat ng uri ng mustasa (puti, itim, dahon) ay may karapatang maiuri bilang berdeng pataba. Kasabay nito, ang madahon ay maaaring matagumpay na magamit sa pagluluto sa pamamagitan ng pagputol ng mga makatas na dahon 2 linggo pagkatapos ng paghahasik. Ang itim na mustasa ay hindi gaanong ginagamit bilang berdeng pataba. Ito ay dahil sa kanyang pagmamahal sa init.

Ang puting mustasa, hindi tulad ng kamag-anak nito, ay maaaring makatiis sa mga frost sa tagsibol hanggang -5°C. Ito ay hindi mapagpanggap sa mga lupa, dahil ang sistema ng ugat nito ay may kakayahang tumagos sa lalim na 2 metro, na nagwasak kahit na ang pinakamabigat na lupa. Ang mustasa ay nagdadala ng mga sustansya sa ibabaw at ginagawa ang mga ito sa isang madaling natutunaw na anyo, na ginagawa itong magagamit sa mga kultural na tagasunod nito. Ang mustasa ay nababad sa lupa lalo na ng mabuti sa posporus, asupre at nitrogen.

Ang halaga ng mustasa, na kadalasang inihahasik bilang isang sealant na pumipigil sa paglaki ng mga damo, ay nasa mabilis na paglaki nito. Bukod dito, ang malamig na panahon ay hindi nagpapabagal sa prosesong ito. Lumilitaw na ang mga shoots ng mustasa sa ika-3-4 na araw, at ang pinakamataas na rate ng paglago at pag-unlad ng halaman ay nangyayari nang tumpak sa simula ng lumalagong panahon. Sa loob lamang ng 1.5 na buwan, ang mustasa ay maaaring tumaas sa taas na 20 cm Bagaman maaari itong umabot sa 80 cm, ang mga naturang tagumpay ay hindi katanggap-tanggap para sa paggamit ng mustasa bilang isang pataba. Hindi ka dapat maghintay hanggang sa yugto ng aktibong pamumulaklak nito upang ibaon ang durog na berdeng masa sa lupa.

Ang lahat ng mga halamang berdeng pataba ay ginagamit upang kontrolin ang mga damo, ngunit ang mga epekto nito ay iba. Kung ang rye mismo ay agresibo sa anumang uri ng mga halaman at pinapayagan lamang ang mga cornflower sa teritoryo nito, kung gayon ang mustasa ay mas nababaluktot sa bagay na ito. Sa kalat-kalat na paghahasik, ang mga damo ay masisira pa rin, samakatuwid, kung plano mong palaganapin ang mustasa hindi lamang upang mababad ang lupa ng mga mineral, kundi pati na rin upang makontrol ang mga damo, pagkatapos ay kailangan mong alagaan ang sapat na density ng pagtatanim.

Mga panuntunan para sa paghahasik ng puting mustasa mula sa damo

Sa karaniwan, 2.5 g ng mga buto bawat metro kuwadrado. Upang mapupuksa ang mga damo at ilang mga sakit at peste sa lupa (at ang mustasa ay epektibo sa paglaban sa mga wireworm, nematodes, late blight, scab), ang bilang ng mga buto ay nadagdagan sa 4-6 g Dahil ang mustasa ay isang maagang ripening crop. ang paghahasik nito ay maaaring gawin simula sa kalagitnaan ng Abril at magtatapos sa kalagitnaan ng Agosto, sa pag-okupa sa mga lugar na hindi pa natataniman o naalis na ng mga gulay.

Ang paghahasik ng mustasa mula sa isang damo ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na pamamaraan ng agroteknikal. Ang mga buto ay maaaring ipamahagi sa mga tudling o nakakalat sa pamamagitan ng kamay, na nakatanim sa lalim na 1.5-2 cm gamit ang isang rake. Ang lahat ay depende sa laki ng lugar na inihasik. Kinakailangang isaalang-alang na ang pagtutubig ay kinakailangan para sa mga palakaibigang shoots. Ang mustasa ay isang pananim na mapagmahal sa kahalumigmigan, ngunit ang labis na kahalumigmigan, tulad ng tagtuyot, ay maaaring makapinsala.

Kapag gumagamit ng mga pananim ng mustasa bilang berdeng pataba, kailangan mong isaalang-alang na hindi ito maihasik kung saan lumago o itatanim ang mga gulay na cruciferous, dahil ito mismo ay kabilang sa pamilyang ito at maaaring madaling kapitan ng parehong mga sakit. Dahil ang mustasa ay dapat na itanim sa lupa 1.5 buwan mula sa sandali ng pagtatanim, isa pang panuntunan ang dapat na mahigpit na sundin: ang iba pang mga pananim ay maaaring itanim sa lugar kung saan ang berdeng masa ng berdeng pataba ay hinukay lamang 2-3 linggo pagkatapos ng pagkilos na ito.

Kasunod ng rekomendasyong ito, mainam na magtanim ng mustasa sa unang bahagi ng tagsibol sa lugar kung saan tutubo ang mga kamatis. Sa Siberia, halimbawa, ang mga gulay na ito ay nakatanim bukas na lupa sa kalagitnaan lamang ng Hunyo. Ang mustasa na inihasik sa kalagitnaan ng Abril ay hindi papayag na punan ng mga damo ang lugar na matagal nang walang laman at lilikha ng isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagpapakain ng mga halaman sa hinaharap.

Kaugnay na artikulo

Mga Pinagmulan:

Ang mga benepisyo ng mustasa bilang berdeng pataba
Lumalagong mustasa: mga benepisyo at pinsala nito
Lumalagong puting mustasa bilang berdeng pataba
Kailan maghasik ng mustasa

Ang salad, o dahon, mustasa ay unang nilinang sa Mediterranean. Lumalaki rin itong ligaw sa China, Transcaucasia at Central Asia. Ang dahon ng mustasa ay napaka kapaki-pakinabang na halaman, na ginagamit sa maraming mga recipe para sa mga pagkaing inilaan para sa diyeta ng mga taong may sakit.

Mga benepisyo ng dahon ng mustasa

Ang young leaf mustard ay isang rich source ng carotene, protein, vitamins C, B, PP, pati na rin ang mga iron salts, calcium, magnesium, sulfur, glycosides at essential oils. Mayroon itong mga anti-inflammatory properties, nagpapabuti sa pagganap cardiovascular system, at sa regular na paggamit ay binabawasan ang mga antas ng kolesterol. Ang dahon ay naglalaman din ng malaking halaga ng folic acid.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dahon ng mustasa at iba pang mga analogue nito ay ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay kumikilos sa isang kumplikadong paraan, at hindi hiwalay.

Bilang karagdagan, ang mga gulay ng mustasa ay nagpoprotekta laban sa pag-unlad mga sakit sa kanser– ang panganib ng kanilang paglitaw ay nababawasan kung regular mong ginagamit ang halaman na ito. Ang komposisyon ay naglalaman ng mga antioxidant at bitamina, ngunit bilang karagdagan sa kanila, ang mga dahon ng mustasa ay kilala para sa mga mahahalagang phytonutrients para sa katawan tulad ng quercetin, kaempferol, hydroxycinnamic acid at isorhamnetin. Ang mga tangkay at dahon ng mustasa na ito ay nagpapabuti ng gana sa pagkain at ang paggana ng gastrointestinal tract.

Paggamit ng mustard greens

Ang mga dahon ng mustasa ay mainam para sa mga pagkaing karne, mga salad at sandwich. Ang makatas na mga batang shoots ng halaman ay inasnan at pinapanatili, at ang mustasa powder, mustard plaster at mustard alcohol, na epektibo para sa radiculitis at rayuma, ay inihanda mula sa mga buto nito. Gumagamit ang mga lutuin ng malambot na dahon ng mustasa, idinaragdag ang mga ito sa iba't ibang salad at sopas o paggawa ng (prito, adobo, de-latang) side dish mula sa kanila.

Ang mga dahon ng mustasa na ito ay may mapait na lasa at medyo malakas na amoy, na ginagawa itong lubos na pinahahalagahan sa lutuing Tsino.

Ang pinakasikat na meryenda na may mustard green ay mga sandwich at cheese spread. Upang ihanda ang i-paste, kailangan mong lagyan ng rehas ang 100 gramo ng feta cheese o matigas na keso, magdagdag ng 50 gramo ng durog na dahon ng mustasa at 1 kutsarang mantikilya sa masa ng keso. Ang paste ay dapat na lubusan na halo-halong at maaaring ikalat sa tinapay.

Para sa mga sandwich na may mustard greens kakailanganin mo:
- 1 tasa makinis na tinadtad na dahon ng mustasa;
- 1 kutsara ng mayonesa;
- 4 na hiwa ng itim na tinapay;
- mantikilya sa panlasa.

Ang mga dahon ng mustasa ay dapat ihalo sa mayonesa, ilagay sa dalawang hiwa ng tinapay, at ang natitirang dalawang piraso ay dapat ikalat mantikilya at ilagay ang mga ito sa ibabaw ng mga hiwa ng mustasa. Ang natitirang pinaghalong mustasa ay inilalagay sa ibabaw ng natapos na mga sandwich at maingat na kumalat sa isang kutsara.

Maaari kang magtanim ng puting mustasa sa buong panahon ng paghahardin. Maaari itong ihasik sa mga hilera, naka-embed sa lupa sa lalim na 1.5-2 cm, o maaari mong pantay na ikalat ang mga buto sa sa tamang lugar at ipantay ang tuktok gamit ang isang kalaykay. Tubig kung kinakailangan.

Ang puting mustasa ay isang taunang halaman ng oilseed na may malalim na mga ugat at isang malaking berdeng masa, ang taas nito ay nag-iiba mula 30 hanggang 80 cm. Kasunod nito, ang mga prutas ay nabuo mula sa mga bulaklak - mahabang pods na may mga buto. Ang puting mustasa ay ginagamit bilang berdeng pataba o pataba.

Bakit ito kapaki-pakinabang?

Dahil sa malalim na pagpasok ng mga ugat nito sa lupa, ang mustasa ay nakakapagpaluwag, nakakabuo at nakakapagpatuyo ng lupa. Ang sangkap na itinago ng root system ay may masamang epekto sa. Iniiwasan ng peste ang mga lugar na pinagtamnan ng puting mustasa.

Sa panahon ng paggapas, kapag ang berdeng masa ng halaman ay pumasok sa lupa, isang malaking bilang ng mga mikroorganismo ang dumagsa upang iproseso ito, na nagpapayaman sa lupa. Maaaring pigilan ng puting mustasa ang paglaki ng mga damo.

Itinataguyod din ng kultura ang mas madaling pagsipsip ng mga hindi natutunaw na sustansya - mga pospeyt - ng ibang mga halaman. Pinipigilan ng siksik na shell ng mustasa ang pagguho ng hangin at tubig sa tagsibol at taglagas. Sa taglamig, pinipigilan ng mga balat ng mustasa ang lupa sa sobrang pagyeyelo. Mga mahahalagang langis, na nakapaloob sa lahat ng bahagi ng halaman, pinipigilan ang akumulasyon ng mga peste at fungi sa lupa.

Paano at kailan magtatanim

Kasama sa paghahanda para sa paghahasik ang parehong mga aktibidad tulad ng kapag naghahasik ng mga butil sa unang bahagi ng tagsibol. Ang pananim na ito ay maaaring itanim sa buong panahon ng paghahardin, iyon ay, sa pagdating ng tagsibol at hanggang sa simula ng Setyembre. Sa katimugang mga rehiyon at hanggang sa kalagitnaan ng huling bahagi ng Setyembre. Ang ilang mga hardinero ay naghahasik din bago ang taglamig, ngunit sa kasong ito kailangan mong maghintay para sa malamig na panahon upang ang pananim ay walang oras na umusbong. Bilang isang pataba, ang mustasa ay inihahasik ng dalawang beses sa isang taon: 30 araw bago magtanim ng anuman pananim ng gulay at sa unang bahagi ng taglagas, kung kailan magaganap ang pag-aani.

Ang paghahasik pagkatapos ng pag-aani ay nakakatulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa. Magagawa mo ito sa isa sa dalawang paraan:
- sa mga hilera na may layo na 15 cm, habang ang mga buto ay naka-embed sa lupa sa lalim na 1.5-2 cm;
- Ikalat ang mga buto nang pantay-pantay sa inihandang lugar at ipantay ang tuktok gamit ang isang kalaykay.

Ang mustasa ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga; kung ang lupa ay masyadong tuyo, pagkatapos ay kailangan mong tubig ito at iyon na. Sa isang buwan at kalahati, kapag ang halaman ay umabot sa taas na 20 cm, kailangan itong i-mowed, durugin at i-embed sa lupa. Mga karanasang hardinero diligan ang mga naka-embed na dahon ng halaman ng mga paghahanda tulad ng "Baikal", "Shine" at "Revival", at takpan ang tuktok ng isang itim na pelikula o bubong na nadama. Kaya, sa taglagas maaari kang makakuha ng maluwag, malusog na lupa na pinayaman ng lahat ng mga sangkap na kinakailangan para sa paglago ng halaman.

Ang salad mustard ay isang taunang, maagang hinog, lumalaban sa malamig na halaman. Nakuha nito ang pangalan mula sa bahagyang masangsang na lasa ng mga dahon, na nakapagpapaalaala sa lasa ng table mustard. Ang salad mustard ay naglalaman ng maraming potasa, bitamina C, provitamin A, pati na rin ang mga calcium salt, posporus at bakal. Ang lahat ng mga varieties ng salad mustard ay maagang hinog (20-30 araw ang lumipas mula sa paghahasik hanggang sa pag-aani). Maaari itong itanim anumang oras.

Mga tagubilin

Ang lupa para sa paghahasik ng salad ng mustasa ay inihanda sa taglagas: ito ay hinukay at puno ng compost, superphosphate, at potassium chloride. Bago ang paghahasik sa tagsibol, ang lugar sa mabibigat na lupa ay hinukay, at sa magaan na mga lupa ito ay lumuwag. Ang paghahasik ay dapat gawin tuwing 10-12 araw hanggang kalagitnaan ng Agosto. Kailangan mong maghasik sa mga hilera na may row spacing ng 25-30 cm ay thinned out, nag-iiwan ng isang puwang ng hanggang sa 5 cm sa hilera, pagkatapos ay hanggang sa 10 cm.

Ang salad ng mustasa ay lumaki din, na naghahasik sa mababaw na mga kahon na may magaan na pinaghalong lupa. Pagkatapos ng 10-12 araw, ang mga dahon ay handa na para sa pagkonsumo. Ang mustasa ay sikat hindi lamang para sa lasa nito at kapaki-pakinabang na mga katangian, ngunit para din sa lupa. Pinapayaman nito ang lupa ng organikong bagay, posporus at asupre, at dinidisimpekta rin ito.

Video sa paksa

Ang puting mustasa ay isang mahusay na berdeng pataba. Ito ay hindi hinihingi sa temperatura ng hangin, ngunit hindi lalago nang maayos sa lahat ng mga lupa. Ang pananim na ito ay itinanim ng maraming beses bawat panahon, ngunit pagkatapos ng ilang mga halaman ay hindi ito maihasik.

Bakit dapat kang magtanim ng mustasa

Sa magaan, mayaman sa sustansiyang lupa, ang anumang pananim ay lalago. Makakatulong ang puting mustasa na gawing ganito ang lupa. Ito ay may kakayahang mag-angat ng kahalumigmigan at microelement mula sa lalim na 2-3 metro. Ang lahat ng makapangyarihang halaman na ito ay maiipon sa sarili nito. Pagkatapos ay sapat na ang paggapas ng plantasyon at iwanan ang ani nang direkta sa kama ng hardin. Sa sobrang pag-init, ilalabas nito ang mga sustansya nito sa tuktok na layer ng lupa, na mahalaga para sa mga pananim na tutubo pagkatapos nito.

Ang isa pang mahusay na kalidad ng pananim na ito ay ang pagsugpo sa damo. Ang mustasa ay lumalaki tulad ng isang matibay na pader at ang mga hindi gustong bisita sa hardin ay hindi magkakaroon ng pagkakataong makapasok sa liwanag upang lumago.

Ang puting mustasa ay ang site na maayos. Sa lugar kung saan ito lumaki, ang bilang ng mga slug, wireworm, at pea moth ay makabuluhang mababawasan. ganyan impeksyon sa fungal, tulad ng potato scab, root rot, at rhizoctory blight ay hindi mangyayari sa mga kama kung saan lumaki ang natural na disinfectant na ito.

Kailan at saan magtatanim

Matapos maging malinaw ang pagiging posible ng pagpapalago ng pananim na ito, mahalagang magpasya kung saan, kailan at mustasa. Ang halaman ay kabilang sa pamilya ng repolyo, kaya hindi ito inihahasik sa mga lugar kung saan lumago ang mga katulad na pananim.

Ang puting mustasa ay isang pananim na lumalaban sa malamig. Papahintulutan nito ang pagbabalik ng frost hanggang -5°C. Samakatuwid, sa tagsibol, ihasik ito maagang mga petsa– sa sandaling matunaw ang niyebe at bahagyang natunaw ang lupa. Gustung-gusto ng halaman ang sandy, cultivated peat, soddy-podzolic soils. Sa loam ito ay magiging kapritsoso, at sa mabigat na luad ito ay lalago nang napakahina. Samakatuwid, itanim ito sa dati nang nilinang na lugar.

Mga landing trick

Paluwagin ang lupa gamit ang isang flat cutter sa lalim na 5 cm Mayroong 2 pangunahing paraan ng pagtatanim.

Sa mga tudling;
- sa pagkakalat.

Kung pinili ang unang paraan, gumawa ng mga furrow na 2 cm ang lalim Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay 15-17 cm Kung gusto mo ang pangalawang paraan, pagkatapos ay ikalat lamang ang mga buto ng mustasa sa lugar na nakalaan para dito, hinukay nang maaga, at takpan. sila na may kalaykay. Ang una ay mas matipid - 120-150 g ng mga buto ang kailangan bawat daang metro kuwadrado. Sa pangalawa, ang mga gastos para sa parehong lugar ay magiging 300-400 g, ngunit magkakaroon ng mas berdeng masa.

Sa lalong madaling panahon ang mga buto ay tumubo. Patubigan ang mga ito nang pana-panahon. Pagkatapos ay mabilis na lalago ang kultura. Sa kalagitnaan ng Mayo, gupitin ito gamit ang isang flat cutter at iwanan ito nang direkta sa mga kama. Dapat itong putulin bago mamulaklak. Magtanim pagkatapos nito, halimbawa, patatas, kamatis.

Maaari kang maghasik ng mustasa nang maraming beses sa isang panahon. Kaya't nagbibigay ito ng maraming berdeng masa, huling pagkakataon gawin ito bago ang ika-10 ng Agosto. Kung gagawin mo ito sa ibang pagkakataon, ipapakita ng halaman ang mga katangian ng pagdidisimpekta nito, ngunit magbibigay ng mas kaunting berdeng pataba.

Ang mustasa ay isang pangkaraniwang berdeng pataba sa mga hardinero. Ang halaman na ito ay itinanim upang mapataas ang pagkamayabong ng lupa, mapabuti ang komposisyon nito, at mapupuksa ang mga peste. Sa pangkalahatan, ang berdeng pataba na ito ay mabuti para sa lahat, ngunit mayroon din itong isang sagabal - maraming mga pananim ang hindi maaaring itanim sa mga kama kung saan lumaki ang mustasa.

Ano ang hindi itanim pagkatapos ng puting mustasa

Ang pag-ikot ng pananim ay isang mahalagang kondisyon para sa pagpapalago ng lahat ng pananim. Pagkatapos ng lahat, kung hindi mo susundin ang mga alituntunin ng alternating plantings, ngunit taun-taon ay nagtatanim ng mga halaman ng parehong species/pamilya sa parehong kama, pagkatapos bawat taon ang kanilang ani ay bababa, at ang kalidad (lasa at laki) ng mga gulay at berry ay hindi partikular na kasiya-siya. Ang katotohanan ay ang pag-unlad ng mga pananim ng parehong pamilya ay nangangailangan ng isang katulad na hanay ng mga mineral, kaya ang sistematikong lumalagong mga pananim ng parehong uri sa isang hardin na kama ay natural na nauubos ang lupa ng mga sangkap na ito.

Ang mustasa ay isa sa mga pinakamahusay na berdeng pataba, dahil nalulutas ng halaman na ito ang halos lahat ng mga problema sa lupa (pinapataba ito, pinapaluwag ito, at pinipigilan ang paglaganap ng fungi, atbp.), Kaya ang pananim ay karaniwan sa mga hardinero. Kung una kang magpasya na maghasik ng berdeng pataba na ito sa iyong plot, dapat mong tandaan na ang mga kama kung saan plano mong magtanim ng mga cruciferous crops sa darating na taon (lahat ng uri ng repolyo, turnips, labanos, daikon, malunggay, rutabaga, turnips) ay hindi dapat ihasik ng mustasa.

Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng mustasa sa susunod na taon?

Pagkatapos ng mustasa, maaari mong itanim ang lahat, maliban sa mga halaman sa itaas, dahil maaari silang "magmana" ng mga sakit ng kanilang hinalinhan, at ang halaga ng nutrisyon ng lupa para sa kanila ay hindi sapat upang maibigay. magandang ani. Kung isasaalang-alang natin ang mga partikular na pananim na mahusay na lumalaki sa mga lugar na pinataba ng mustasa, kung gayon ang mga ito ay mga eggplants, zucchini, peppers, cucumber, at mga kamatis.

Posible bang magtanim ng mga strawberry pagkatapos ng mustasa?

Ang taglagas ay ang oras para sa paghuhukay ng mustasa bilang berdeng pataba, at din ang perpektong panahon para sa paglipat ng mga strawberry sa isang bagong lugar. Dahil ang parehong mga pananim na ito ay nabibilang sa iba't ibang mga pamilya, medyo katanggap-tanggap na itanim ang mga berry bushes sa mga kama na may hinukay na pataba. Sa panahon ng agnas, pinayaman ng mustasa ang lupa ng posporus, nitrogen at potasa, at kailangan ng mga strawberry ang mga elementong ito para sa normal na paglaki at pag-unlad. Mula sa itaas maaari nating tapusin na ang mustasa ay isang perpektong hinalinhan para sa mga strawberry.

Ang mustasa ay isang paboritong berdeng pataba ng maraming mga hardinero, dahil ang halaman ay nalulutas ang ilang mga problema sa lupa nang sabay-sabay (tinataboy ang mga peste, pinipigilan ang pag-unlad ng fungi, saturates ang lupa na may mga sustansya) at angkop para sa pagtatanim sa ilalim ng anumang mga pananim. Kung nagtatanim ka ng berdeng pataba sa isang angkop na oras at napapanahong i-embed ang berdeng bahagi ng mga halaman sa lupa, kung gayon kahit na ang mahina na mga punla ng mga pananim na pang-agrikultura na nangangailangan ng espesyal na pangangalaga ay maaaring itanim sa naturang lupa nang walang takot.

Kailangan bang magtanim ng mustasa sa hardin?

Kung maghahasik ng mustasa o hindi, ang bawat hardinero ay nagpapasya para sa kanyang sarili. Gayunpaman, kung kailangan mong alisin ang mga peste mula sa lupa (halimbawa, mga wireworm mula sa mga kama ng patatas, mga slug mula sa mga kama ng repolyo, mga codling moth mula sa mga puno ng mansanas), pakainin ang lupa ng lahat ng uri ng microelement at ibabad ito ng oxygen nang hindi gumagamit ng pang-industriya. mga kemikal, pagkatapos ay dapat mong isipin ang tungkol sa pagtatanim ng halaman na ito. Kung naghahasik ka ng mga libreng kama sa hardin na may mustasa na may halong iba pang mga berdeng pataba bawat taon sa loob ng tatlong taon, maaari mong makabuluhang mapabuti ang komposisyon at mga katangian ng lupa.

Gaano katagal ang pag-usbong ng mustasa pagkatapos ng paghahasik?

Mula sa araw ng paghahasik hanggang sa lumitaw ang mga unang shoots, karaniwang tumatagal ng limang araw, ngunit sa temperatura na higit sa 20 degrees, ang mga sprouts ay maaaring lumitaw nang maaga sa ika-apat na araw. Kung ang panahon ay medyo cool, at sa gabi ang thermometer ay bumaba sa ibaba ng zero degrees, pagkatapos ay maaari mong hintayin ang mustasa na tumubo lamang pagkatapos ng isang linggo.

Kailangan ko bang diligan ang mustasa pagkatapos ng paghahasik?

Ang mustasa ay isang picky crop; hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Tamang landing sapat na para sa mga halaman na umabot sa sukat na angkop para sa paggapas o pagtatanim sa lupa.

Tulad ng para sa mga nuances ng paghahasik, ang mustasa, tulad ng iba pang mga pananim, ay nangangailangan ng tubig upang tumubo, kaya kung ang paghahasik ay nangyayari sa tuyong lupa, pagkatapos pagkatapos makumpleto ang trabaho ang kama ay kailangang lubusan na natubigan ng isang watering can na may diffuser. Sa hinaharap, ang pagtutubig ay maaaring alisin.

Ang mustasa ay isang halaman na kabilang sa pamilyang Brassica taunang halaman, na lumalaban sa lamig. Ang halaman ay mabilis na lumalaki, sa loob ng isang buwan malalaking dahon na may orihinal na kulay at mga bulaklak ay lumalaki maliit na sukat, dilaw, na nagsasama sa isang hugis-spike na inflorescence, ang mga prutas ay mukhang isang pod.

Mga pakinabang ng mustasa para sa iba pang mga halaman

Ang pinakamalaking pakinabang ng halaman ay ang saturation ng lupa na may nitrogen at posporus. Ang mustasa, bilang isang pananim, ay may mga espesyal na tungkulin;
Hindi pinapayagan ang lupa na maubos, puspos ito ng oxygen;
Hindi pinapayagan na bumuo ng mga damo;
Sinisira ang mga peste tulad ng late blight, codling moths, slugs, wireworms at iba pang putrefactive microorganisms;
Nagpapabuti ng istraktura ng lupa, ginagawa itong maluwag;
Pinipigilan ang lupa mula sa leaching;
Ang isang frozen na halaman ng mustasa ay hindi lamang isang berdeng pataba, ngunit nagsisilbi rin bilang isang takip para sa lupa, na pumipigil sa pagyeyelo ng lupa, sa gayon ay nagpapanatili ng sapat na dami ng kahalumigmigan.
Tamang-tama para sa pagtatanim sa tabi ng ubas at mga puno ng prutas, dahil ito ay nagsisilbing parehong pagpapakain at proteksyon mula sa mga peste para sa kanila;
Ito ay nagsisilbing isang mahusay na halaman ng pulot para sa mga beekeepers.

Ano ang kailangan upang mapalago ang mustasa sa anyo ng berdeng pataba?

Ang halaman na ito mismo ay hindi mapagpanggap, na nangangahulugang walang pagsisikap na kinakailangan upang palaguin ito. Ang mustasa ay umaangkop sa iba't ibang mga lupa at kundisyon; Pinakamainam na magtanim ng mustasa sa mga hilera, na ginagawang ang distansya sa pagitan ng mga buto ay 10-15 cm, at sa pagitan ng mga hilera ay mga 20 cm Ang lalim para sa pagtatanim ng mga buto ay mula 1 hanggang 1.5 cm.

Kadalasan, ang paghahasik ng mustasa ay nangyayari sa taglagas, kapag halos lahat ng mga pananim ay na-ani mula sa mga hardin, ngunit mayroon pa ring sapat na oras bago ang unang hamog na nagyelo. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang mustasa ay umusbong bago ang hamog na nagyelo ay pinoprotektahan ang lupa mula sa hamog na nagyelo, sa gayon ay pinipigilan ang kahalumigmigan mula sa pagyeyelo. Tulad ng para sa mga kapaki-pakinabang na katangian, maaari nating sabihin nang may kumpiyansa na ang mustasa ay hindi mas mababa sa mga pataba tulad ng pataba at humus. At ang mga buto ng mustasa ay ilang beses na mas mura.

Mainam ang green fertilizer dahil hindi ito kailangang bunutin o putulin. Kailangan mo lamang paluwagin ang lupa na may mga batang halaman ng mustasa at simulan ang pagtatanim ng mga gulay.