Πόσες θερμίδες έχει ένα μπουκάλι μπύρα και 0,5. Πόσες θερμίδες έχει η μπύρα και είναι δυνατόν να χάσετε βάρος πίνοντας αυτό το ρόφημα

31.03.2017

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της ελαφριάς μπύρας 4,5 τοις εκατό ανά 100 γραμμάρια είναι 45 kcal. 100 g ποτού περιέχει:

• 0,6 g πρωτεϊνών;
• 0 g λίπος;
• 3,9 g υδατάνθρακες.

Η μπύρα είναι κορεσμένη με βιταμίνες PP, B1, B2, περιέχει σακχαρίτες, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, ασβέστιο. Ταυτόχρονα, πρέπει να σημειωθεί ότι οι βλαβερές ιδιότητες του ροφήματος καλύπτουν πλήρως όλα τα οφέλη του.

Παρά το γεγονός ότι ο αριθμός των θερμίδων στην ελαφριά μπύρα δεν είναι τόσο υψηλός ανά 100 γραμμάρια, αυτό το αλκοολούχο ποτό δεν πρέπει να καταναλώνεται κατά την απώλεια βάρους. Ένα μπουκάλι ελαφριάς μπύρας μισού λίτρου περιέχει περίπου 225 kcal. Για να τα κάψετε χρειάζεστε:

• 9 λεπτά για να πηδήξετε σχοινί.
• τρέξιμο 2,5 χλμ.
• 25 λεπτά ποδηλασίας με μέσο ρυθμό.
• 50 λεπτά γρήγορο περπάτημα.

Λόγω του υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, η μπύρα προκαλεί την απελευθέρωση ινσουλίνης στο αίμα. Αυτό, με τη σειρά του, επιταχύνει την απορρόφηση των υδατανθράκων στον οργανισμό, προκαλώντας αυξημένο σχηματισμό λίπους.

Θερμίδες μαύρης μπύρας ανά 100 γραμμάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μαύρης μπύρας ανά 100 γραμμάρια είναι 49 kcal. Σε 100 g του ροφήματος 0,35 g πρωτεΐνης, 0 g λίπους, 5,8 g υδατανθράκων. Η παρασκευή μπύρας απαιτεί βύνη, νερό, μαγιά και λυκίσκο. Το χρώμα της μαύρης μπύρας εξαρτάται από την περιεκτικότητά της σε βύνη.

Θερμίδες σε αφιλτράριστη μπύρα ανά 100 γραμμάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της αφιλτράριστης μπύρας ανά 100 γραμμάρια είναι 37-40 kcal. Ένα χαρακτηριστικό ενός τέτοιου αλκοολούχου ποτού είναι η μικρή διάρκεια ζωής: η τελική μπύρα αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 7 ημέρες. Θεωρείται ευπαθές προϊόν.

Με την κατάχρηση αφιλτράριστης μπύρας, διαταραχές υγείας όπως:

• συμβαίνουν ορμονικές διαταραχές.
• οι ευεργετικές ουσίες ξεπλένονται από το σώμα.
• τα εγκεφαλικά κύτταρα πεθαίνουν, η εργασία του νευρικού συστήματος διαταράσσεται.
• αναπτύξουν παθήσεις της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες μη αλκοολούχου μπύρας ανά 100 γραμμάρια

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μη αλκοολούχου μπύρας ανά 100 γραμμάρια είναι 25 kcal. Σε 100 g του ροφήματος, 0 g λιπαρών, 0 g πρωτεΐνης, 4,8 g υδατανθράκων. Είναι ενδιαφέρον ότι η μη αλκοολούχα μπύρα στην πραγματικότητα περιέχει αλκοόλ, αλλά σε μικρές ποσότητες (ανάλογα με τον κατασκευαστή, η περιεκτικότητα σε αλκοόλ είναι 0,3 - 1,5%).

Τα κύρια συστατικά στη σύνθεση του προϊόντος: βύνη, μελάσα, νερό, λυκίσκος. Η μπύρα είναι κορεσμένη με βιταμίνες Β1 και Β2.

Θερμιδική περιεκτικότητα μπύρας σε 0,5 l

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας σε 0,5 λίτρα εξαρτάται από τον τύπο του ποτού. Έτσι, σε αυτή την περίπτωση, ο αριθμός των θερμίδων είναι:

• ελαφριά μπύρα - 225 kcal.
• μαύρη μπύρα - 245 kcal.
• αφιλτράριστη μπύρα - 190 kcal.
• μη αλκοολούχα μπύρα - 125 kcal.

Θερμιδική περιεκτικότητα μπύρας σε 1 λίτρο

Θερμιδική περιεκτικότητα μπύρας σε 1 λίτρο ανάλογα με τον τύπο του ποτού:

• ελαφριά μπύρα - 450 kcal.
• μαύρη μπύρα - 490 kcal.
• αφιλτράριστη μπύρα - 380 kcal.
• μη αλκοολούχα μπύρα - 250 kcal.

Τα οφέλη της μπύρας

Παρά το γεγονός ότι τα οφέλη της μπύρας είναι μικρά, το ποτό έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες:

• Η μπύρα περιέχει βιταμίνες PP, B1, B2, οι οποίες ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αποκαθιστούν το μεταβολισμό.
• λόγω της παρουσίας αντιοξειδωτικών, η μπύρα είναι χρήσιμη για την πρόληψη της ογκολογίας.
• Αν και σε μικρές ποσότητες, αλλά η μπύρα εξακολουθεί να περιέχει τα μέταλλα κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σίδηρο.
• όταν πίνετε μπύρα ακανόνιστα και σε μικρές ποσότητες, η λειτουργία του νευρικού συστήματος ομαλοποιείται: αποτρέπονται τα στρες, η νευρική εξάντληση και η υπερένταση.

Επιβλαβείς ιδιότητες της μπύρας

Επιβλαβείς ιδιότητες της μπύρας:

• όπως ήδη αναφέρθηκε, η μπύρα, λόγω της έντονης διουρητικής της ιδιότητας, ξεπλένει γρήγορα χρήσιμες ουσίες από το σώμα.
• Ο αλκοολισμός της μπύρας που προκαλείται από το ποτό αναπτύσσεται πολύ πιο γρήγορα από τον εθισμό σε άλλο αλκοόλ. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις γυναίκες.
• με την κατάχρηση μπύρας, η ανδρική ισχύς μειώνεται.
• η μπύρα διαταράσσει το έργο της καρδιάς, των νεφρών, του ήπατος, βλάπτει το αγγειακό σύστημα του σώματος.
• η τακτική κατανάλωση μπύρας αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας (το αλκοόλ επιταχύνει σημαντικά τη μετατροπή των υδατανθράκων σε λιπώδη ιστό). Πιθανότατα έχετε δει πολλές φορές "κοιλιά μπύρας" σε πότες μπύρας.
• Η μπύρα έχει αποδειχθεί ότι αυξάνει την αρτηριακή πίεση και αφυδατώνει τον οργανισμό.

Η μπύρα αντενδείκνυται σε:

• σίτιση και εγκυμοσύνη - το ποτό έχει τοξική επίδραση στο έμβρυο.
• ασθένειες της καρδιάς, του ήπατος, των νεφρών.
• ανάπτυξη και επιδείνωση γαστρεντερικών ασθενειών.
• τάση για παχυσαρκία?
• υπέρβαρος;
• ορμονικές διαταραχές.

Μια σκέψη για Όφελος, βλάβη, περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας ανά 100 γραμμάρια”

• Λοιπόν, καλά, δεν πειράζει που ο γλυκαιμικός δείκτης της μπύρας (~ 60) είναι χαμηλότερος από αυτόν ορισμένων ποικιλιών ρυζιού, για παράδειγμα ... γιατί να διαστρεβλώνουν ή να διαστρεβλώνουν τα γεγονότα, για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές φορές λιγότεροι υδατάνθρακες σε μπύρα κατά 100 γραμμάρια, από, για παράδειγμα, στο ψωμί (12 φορές) ή στο χυμό μήλου (3 φορές), και όσον αφορά τις θερμίδες, 0,5 λίτρο μπύρας (225 kcal) είναι 1,5-2 φορές λιγότερο από μια μερίδα λευκό ρύζι σε 100-150 g (350-525 kcal). Ναι, σε μεγάλες ποσότητες και συχνή κατανάλωση, η μπύρα είναι επιβλαβής ... λόγω της επίδρασης του αλκοόλ, και οι θερμίδες, οι υδατάνθρακες και άλλες βλακείες δεν έχουν καμία απολύτως σχέση, μην παραπλανούν τον κόσμο. Το κύριο και μοναδικό κακό από την μπύρα είναι το αλκοόλ, η μπύρα, η βότκα, το ουίσκι ή το κρασί είναι όλα επιβλαβή ακριβώς λόγω του αλκοόλ, και δεν έχει σημασία τι περιτύλιγμα αλκοόλ μπαίνει στο σώμα, πάντα κάνει κακό.

Το πόσες θερμίδες έχει η μπύρα και αν είναι δυνατόν να γίνει καλύτερο από αυτήν είναι ερωτήματα που ενδιαφέρουν πολλούς. Μετά από όλα, αυτό είναι ένα αρκετά δημοφιλές ποτό. Ο αριθμός των θερμίδων σε αυτό το προϊόν δεν είναι πολύ υψηλός, έτσι πολλοί άνδρες και γυναίκες το θεωρούν απολύτως ασφαλές για τον οργανισμό και το καταναλώνουν τακτικά σε σημαντικές ποσότητες. Άλλοι, αντίθετα, υποστηρίζουν ότι αν πιεις μπύρα θα παχύνεις. Είναι λοιπόν δυνατόν να πάρεις βάρος πίνοντας αυτό το ρόφημα; Δεν υπάρχει ενιαία απάντηση σε αυτό το ερώτημα. Όλα εξαρτώνται από το πόσο συχνά θα χρησιμοποιείτε αυτό το αφρώδες ρόφημα και σε ποιες ποσότητες.

Αν και η μπύρα δεν περιέχει ζάχαρη όπως άλλα ποτά, μπορεί να σας παχύνει αν την πίνετε τακτικά και σε μεγάλες ποσότητες. Και το πάθος για τα σνακ μπύρας, όπως πατατάκια, κράκερ, ξηρούς καρπούς, λιπαρά ψάρια, οδηγεί στην εμφάνιση περιττών κιλών. Ένα άτομο αναρρώνει κυρίως από αυτά, και όχι από την μπύρα. Το να πίνεις μπύρα και να μην παχαίνεις - είναι φανταστικό; Ένα άτομο βελτιώνεται όχι τόσο λόγω του ίδιου του ποτού, αλλά από τα σνακ με πολλές θερμίδες σε αυτό. Επιπλέον, τα προϊόντα αυτά θεωρούνται επιβλαβή για τον οργανισμό και προκαλούν ασθένειες του ήπατος και του παγκρέατος.

Μια γυναίκα ή ένας άντρας που παρακολουθεί το βάρος τους ενδιαφέρεται για το ερώτημα, πόσες θερμίδες έχει η ελαφριά, η μαύρη και η μη αλκοολούχα μπύρα; Ποια από τις ποικιλίες αυτού του ποτού έχει τα λιγότερα; Η κύρια ενεργειακή αξία της μπύρας παρέχεται από τους υδατάνθρακες. Ανάμεσα σε όλα τα άλλα αλκοολούχα ποτά, όπως σαμπάνια, κρασί, βότκα, λικέρ, η μπύρα βρίσκεται στην τελευταία θέση όσον αφορά τις θερμίδες. Αν συγκρίνουμε την ανοιχτόχρωμη και τη μαύρη μπύρα ως προς την ενεργειακή τους αξία, τότε μπορούμε να πούμε ότι η θερμιδική περιεκτικότητα της ελαφριάς ποικιλίας του ποτού είναι μικρότερη από αυτή της σκούρας. Αυτό συμβαίνει λόγω της μεγάλης ποσότητας υδατανθράκων στην μπύρα, στις σκουρόχρωμες ποικιλίες υπάρχουν περισσότεροι από αυτούς. Η ενεργειακή αξία της μπύρας εξαρτάται επίσης από τη δύναμή της. Όσο υψηλότερος είναι ο βαθμός, τόσο περισσότερες kcal περιέχονται στα 100 g του ροφήματος. Μιλώντας για υδατάνθρακες, μπορεί να σημειωθεί ότι υπάρχουν πάρα πολλοί από αυτούς στην μπύρα με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Τα οφέλη και οι βλάβες ενός αφρώδους ποτού

Σε αντίθεση με άλλα αλκοολούχα ποτά, η μπύρα περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και βιταμίνες. Πρόκειται για βιταμίνες Β, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο, ψευδάργυρο, χαλκό, βιταμίνη C, φολικό οξύ, βιταμίνη PP. Το αφρώδες ρόφημα περιέχει επίσης κιτρικό οξύ, το οποίο βοηθά στην πρόληψη του σχηματισμού πέτρας στα νεφρά. Οι πιο πολύτιμες ουσίες που περιέχονται σε αυτό το ποτό είναι οι φαινολικές ενώσεις, βελτιώνουν τον μεταβολισμό των λιπιδίων, αποτρέπουν τους θρόμβους αίματος, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να το πίνετε τακτικά και σε μεγάλες ποσότητες. Η κατάχρηση αυτού του ποτού προκαλεί αλκοολισμό της μπύρας. Τις περισσότερες φορές, αυτού του είδους ο εθισμός παρατηρείται μεταξύ των νέων.

Το ρόφημα έχει διουρητική δράση στον οργανισμό, έτσι απομακρύνει γρήγορα το κάλιο και το μαγνήσιο από αυτό. Για το λόγο αυτό, είναι ιδιαίτερα επιβλαβής η χρήση του στην εφηβεία. Η χρήση του μπορεί να προκαλέσει διαταραχές στη λειτουργία του νευρικού συστήματος, επιδείνωση του καρδιακού ρυθμού και άλλα προβλήματα υγείας.

Γιατί οι άνθρωποι γίνονται καλύτεροι από την μπύρα;

Η αύξηση βάρους ενός ατόμου εξαρτάται άμεσα από τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας κυμαίνεται μεταξύ 30-50 kcal ανά 100 γραμμάρια, δηλ. ένα μπουκάλι περιέχει 150-200 kcal (ανάλογα με την ποικιλία του). Από τη μία, φαίνεται ότι αυτό δεν αρκεί και η μπύρα μπορεί να θεωρηθεί ποτό με λίγες θερμίδες. Συνήθως όμως το πίνουν σε μεγάλες ποσότητες (1-1,5 λίτρο). Υπάρχουν ήδη πολλές θερμίδες σε αυτόν τον όγκο του ροφήματος. Επομένως, ανακτούν μάλλον όχι τόσο από την μπύρα όσο από την ποσότητα αλκοόλ που πίνουν.

Ένας άλλος παράγοντας που συμβάλλει στην αύξηση βάρους είναι ότι το αφρώδες ρόφημα πίνεται συνήθως με σνακ πολύ υψηλών θερμίδων.

Το διοξείδιο του άνθρακα που περιέχεται στην μπύρα παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην αύξηση βάρους. Διευρύνει τα τοιχώματα του στομάχου και ερεθίζει τους υποδοχείς, διεγείροντας έτσι την έντονη όρεξη. Τελικά, ένα άτομο καταναλώνει πολύ περισσότερες θερμίδες από όσες χρειάζεται.

Η πολύ συχνή κατανάλωση μπύρας ενεργοποιεί την παραγωγή ουσιών που καταστέλλουν την παραγωγή ανδρικών ορμονών στο σώμα. Αυτό εξηγεί το γεγονός ότι στους άνδρες που κάνουν κατάχρηση αυτού του τύπου αλκοόλ, η φιγούρα γίνεται παρόμοια με αυτή μιας γυναίκας. Παχαίνουν οι γυναίκες από την μπύρα; Όχι, εκτός αν πίνεται καθημερινά και σε μεγάλες ποσότητες. Με τακτική χρήση, μια γυναίκα δεν μπορεί να αποφύγει την εμφάνιση κοιλιάς μπύρας και εναποθέσεις λίπους σε άλλα μέρη. Λόγω της περιεκτικότητας σε φυτοοιστρογόνα, η υπερβολική και τακτική χρήση αυτού του προϊόντος από τις γυναίκες μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη καρκίνου.

Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η μη αλκοολούχα μπύρα δεν έχει θερμίδες, αλλά αυτή είναι μια εσφαλμένη αντίληψη. Η περιεκτικότητά του σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια είναι 33 kcal.

Πώς να πίνετε και να μην παχύνετε;

Πολλοί λάτρεις ενός αφρώδους ποτού ενδιαφέρονται για το ερώτημα πώς να πίνουν μπύρα και να μην παχαίνουν; Με μια αρκετά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες αυτού του ποτού (περίπου 40 kcal ανά 100 g), πολλοί άνθρωποι παχαίνουν από την μπύρα. Στην πραγματικότητα, η μπύρα δεν παίζει καθοριστικό ρόλο σε αυτή τη διαδικασία, εκτός κι αν μιλάμε να την πίνετε σε μεγάλες ποσότητες και με την προϋπόθεση ότι δεν την πίνετε καθημερινά.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις. Είναι σχετικές τόσο για γυναίκες όσο και για άνδρες. Η πιο σημαντική προϋπόθεση είναι να μην γίνεται κατάχρηση. Σε μικρές ποσότητες, η μπύρα είναι αβλαβής, η χρήση της δεν οδηγεί σε αύξηση βάρους. Θα πρέπει να προσπαθήσετε να πίνετε μπύρα όχι περισσότερες από 2-3 φορές το μήνα, τότε δεν θα βελτιωθείτε. Θα πρέπει επίσης να προσπαθήσετε να μην μαζεύετε σνακ με πολλές θερμίδες, η υπερβολική κατανάλωση χιλιοθερμίδων θα επηρεάσει αναγκαστικά αρνητικά το βάρος. Εάν ακολουθείτε αυτούς τους απλούς κανόνες, τότε δεν μπορείτε να φοβάστε για τη φιγούρα σας.

Για όσους θέλουν να πίνουν περιστασιακά ένα αφρώδες ρόφημα και να μην παχαίνουν από αυτό, ο αθλητισμός δεν θα είναι περιττός. Για παράδειγμα, η ποδηλασία θα σας βοηθήσει να κάψετε τις υπερβολικές θερμίδες.

Για όσους κάνουν δίαιτα, είναι καλύτερα να μην πίνουν καθόλου αυτό το ρόφημα, καθώς διεγείρει την όρεξη και στη συνέχεια είναι πιο δύσκολο για ένα άτομο να αντισταθεί και να μην φάει πολύ. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, τότε δεν μπορείτε να γίνετε καλύτεροι από την μπύρα. Είναι ακόμη δυνατό να κάνετε το ρόφημα να λειτουργεί για το καλό σας, γιατί αν το πίνετε μέτρια, ο οργανισμός θα λάβει βιταμίνες και χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Για έναν υγιή άνθρωπο, ένα μικρό ποτήρι από αυτό το ποτό δεν βλάπτει καθόλου. Ένα άτομο που δεν παχαίνει από αυτό δεν είναι μύθος. Αυτό είναι πράγματι δυνατό.

Σε πολλούς άνδρες και γυναίκες αρέσει πολύ ένα ποτό όπως η μπύρα. Κάποιος το χρησιμοποιεί σε αμέτρητες ποσότητες και κάποιος φοβάται να το δει άλλη μια φορά, καθώς τρομάζει από την περιεκτικότητά του σε θερμίδες. Άλλωστε, υπάρχει η έννοια της «μπυρικής κοιλιάς», αλλά πραγματικά δεν θα ήθελα να την αποκτήσω. Εδώ πρέπει να αρνηθείς στον εαυτό σου την ευχαρίστηση.

Αξίζει να πούμε λίγα λόγια για να υπερασπιστούμε αυτό το αρκετά δημοφιλές ποτό σε όλο τον κόσμο.

Η «κοιλιά μπύρας» δεν εμφανίζεται καθόλου από την κατανάλωση μπύρας, αλλά από την κατανάλωση σνακ με πολύ θερμίδες μαζί της.

0,5 λίτρο ανοιχτής μπύρας περιέχει 145 kcal, μαύρη - 211 kcal.

Οι σκουρόχρωμοι έχουν περισσότερες θερμίδες λόγω των υδατανθράκων: υπάρχουν 5,7 g ανά εκατό γραμμάρια. Σε ένα ελαφρύ ποτό - 4,6 γρ. Όσον αφορά τους άλλους δείκτες, τα δύο είδη μπύρας είναι εντελώς πανομοιότυπα: δεν έχουν λίπη και 0,3 γρ πρωτεΐνες.

Αλλά η ενεργειακή αξία αυξάνει το αλκοόλ. Δηλαδή, όσο υψηλότερος είναι ο βαθμός της μπύρας, τόσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε θερμίδες.

Υπάρχει μια λανθασμένη αντίληψη ότι η μη αλκοολούχα μπύρα δεν έχει καθόλου θερμίδες, αλλά αυτό δεν είναι καθόλου αλήθεια.

Εκατό γραμμάρια μπίρας χωρίς αλκοόλ περιέχει 33 kcal.

Έτσι οι παρατηρητές βάρους μπορούν να αντέξουν οικονομικά να πιουν ένα μπουκάλι από ένα τέτοιο ποτό, αλλά μόνο ένα και χωρίς κανένα σνακ με τη μορφή πατατών, τυριών, λουκάνικων, παστών ξηρών καρπών, ψαριών κ.λπ.

Σημειώστε ότι ακόμη η μικρότερη δόση μπύρας ανοίγει την όρεξηΜετά από αυτό, θέλω πολύ να φάω κάτι νόστιμο.

Θερμίδες σε αφιλτράριστη μπύρα

Πλεονεκτήματατέτοια μπύρα πριν από τη συνηθισμένη είναι η εξής:

• Είναι φυσικό, επομένως δεν υποβάλλεται σε επεξεργασία με κανέναν τρόπο: δεν φιλτράρεται, δεν συντηρείται, δεν παστεριώνεται.
• αποτελείται από τα ίδια συστατικά όπως συνήθως, μόνο η απουσία επεξεργασίας εξασφαλίζει συνεχή ζύμωση.
• έχει πιο ευχάριστη γεύση.
• ο χρόνος αποθήκευσης δεν υπερβαίνει τις λίγες ημέρες.

Οι μελετητές μάλιστα ισχυρίζονται ότι Η αφιλτράριστη μπύρα είναι πιο υγιεινή από το γάλα.

Σε 0,5 λίτρο αφιλτράριστης μπύρας, υπάρχουν περίπου 200 kcal.

Για να κάψετε γρήγορα την ενέργεια που λαμβάνεται από 0,5 λίτρα μπύρας, πρέπει να οδηγείτε ένα ποδήλατο για 23 λεπτά με ταχύτητα τουλάχιστον 20 km / h. Μπορείτε επίσης να τρέξετε με ελαφρώς χαμηλότερη ταχύτητα για 13 λεπτά.

Μπύρα με ψάρι

Όταν πίνετε μπύρα με ψάρι, πρέπει να υπολογίσετε την περιεκτικότητα σε θερμίδες και των δύο προϊόντων.

100 g αλατισμένου αποξηραμένου ή αποξηραμένου ψαριού περιέχει από 220 έως 275 kcal, ανάλογα με την περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Τώρα, γνωρίζοντας την περιεκτικότητα σε θερμίδες όλων των προϊόντων που αναφέρονται, είναι εύκολο να υπολογίσουμε τον αριθμό των θερμίδων που θα λάβει το σώμα.

Ένα μπουκάλι μπύρας μισού λίτρου με εκατό γραμμάρια ψαριού θα «τραβήξει» 365-486 kcal.

Η ποσότητα των θερμίδων που λαμβάνει ο οργανισμός συσχετίζεται με τον τύπο της μπύρας που καταναλώνεται, πόσο να πιει, πόσα και τι είδους ψάρι να φάει.

Είναι καλή η μπύρα για εσάς;

Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν καν τις ευεργετικές ουσίες που περιέχει η μπύρα, όπως:

• κάλιο;
• φαινολικές ενώσεις;
• φώσφορος;
• μαγνήσιο;
• ψευδάργυρος;
• σίδερο;
• χαλκός;
• βιταμίνες Β1 και Β2.
• οξύ λεμονιού?
• φολικό οξύ;
• ένα νικοτινικό οξύ?

Κρίνοντας από αυτή τη σύνθεση, η μπύρα δεν διαφέρει από τον δημοφιλή χυμό πορτοκαλιού, που είναι αναγνωρισμένο σύμβολο υγιεινής διατροφής.

Οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β υπάρχουν στην μπύρα σε μια καλά απορροφούμενη μορφή και παρέχουν περισσότερο από το ήμισυ της ημερήσιας ανάγκης του ατόμου σε αυτές (στην περίπτωση που πίνει ένα λίτρο ποτού). Η υψηλή περιεκτικότητα σε ασκορβικό οξύ ωφελεί επίσης.

Η μπύρα προλαμβάνει τις πέτρες και τους θρόμβους αίματος, ρυθμίζει τον μεταβολισμό των λιπιδίων. Δηλαδή, μπορεί να αποτρέψει το εγκεφαλικό, ακόμη και το έμφραγμα.

Ωστόσο η καρδιά ενός θαυμαστή της μπύρας λειτουργεί με μεγάλη υπερένταση,γιατί υπάρχει φορτίο στο φλεβικό κρεβάτι. Σταδιακά, ο «κινητήρας» γίνεται μεγαλύτερος και σχηματίζεται μια «καρδιά μπύρας». Δεν αντιμετωπίζει καλά το έργο του, χαλαρώνει και άλλα σημαντικά εσωτερικά όργανα αρχίζουν να αποτυγχάνουν.

Μια μεγάλη ποσότητα μπύρας που καταναλώνει ένας άνδρας προκαλεί την παραγωγή γυναικείων ορμονών του φύλου σε αυτόν. Με τον καιρό, οι μαστικοί αδένες του γίνονται μεγαλύτεροι και η λεκάνη επεκτείνεται. Οι γυναίκες που πίνουν μεθυστικά ποτά κινδυνεύουν να εμφανίσουν καρκίνο του μαστού.

Μπύρα και απώλεια βάρους

Όσοι κάνουν δίαιτα δεν πρέπει να πίνουν καθόλου μπύρα. Περιέχει υπερβολικούς υδατάνθρακες, οι οποίοι παρέχουν ελαφριά ενέργεια που καθιστά δύσκολη τη διάσπαση των λιπών. Μερικά μπουκάλια την ημέρα θα επηρεάσουν αμέσως τον όγκο της μέσης και αν είναι επίσης κάτι για φαγητό, τότε αυτό είναι γεμάτο με αξιοπρεπή αύξηση βάρους.

Αλλά υπάρχει δίαιτα μπύρας, που είναι ένας αρκετά δύσκολος τρόπος για να απαλλαγείτε από τα κερδισμένα κιλά. Υποθέτει ότι πίνει μόνο ένα ελαφρύ αφρώδες ρόφημα, αποκλειστικά φιλτραρισμένο και δεν τρώει σχεδόν τίποτα.

Δεδομένου ότι η μπύρα καταστέλλει τέλεια το αίσθημα της πείνας, δεν θα θέλετε να φάτε, αλλά το σώμα θα δεχτεί μια ισχυρή ανακίνηση, επομένως είναι καλύτερα να μην προσπαθήσετε καν να την κοροϊδέψετε.

Η μπύρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Μια πλούσια ποικιλία από ποικιλίες αυτού του προϊόντος, μια ιδιαίτερη γεύση και χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ στο ποτό προσελκύει πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Χώρες όπως η Τσεχία, η Γερμανία, η Αγγλία, το Βέλγιο, οι ΗΠΑ, ο Καναδάς, η Δανία και πολλές άλλες φημίζονται για τις εξαιρετικές τους ζυθοποιίες.

Για παράδειγμα, σύμφωνα με στοιχεία του 2014, μόνο στην Ολλανδία το κέρδος από τις εξαγωγές μπύρας ανήλθε σε περισσότερα από δύο δισεκατομμύρια δολάρια. Οι πιο κοινές μάρκες τους είναι η Bavaria και η Heineken.

Σύμφωνα με τη βαθμολογία δημοτικότητας των ποτών χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, η μπύρα είναι το τρίτο πιο κοινό ποτό στον κόσμο. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, γιατί το προϊόν εξαιρετικά πλούσια ιστορίαπου οδηγεί πίσω στην αρχαιότητα. Οι άνθρωποι έχουν τελειοποιήσει την τέχνη της ζυθοποιίας για αιώνες, τώρα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός ζυθοποιιών σε όλο τον κόσμο, εντελώς διαφορετικές μέθοδοι παρασκευής τόσο από κριθάρι, βύνη και από εντελώς διαφορετικούς πολιτισμούς, και η δύναμη ενός ποτού που παρασκευάζεται με παραδοσιακές μεθόδους ποικίλλει από 0,5% (θεωρείται μη αλκοολούχο ) έως 8% και ακόμη και 14% (ισχυρό).

Φυσικά, πολλοί άνθρωποι, ειδικά αυτή τη στιγμή, όταν όλοι έχουν συνηθίσει να παρακολουθούν τη σιλουέτα τους, την υγεία, τη διατροφή τους και ούτω καθεξής, έχουν αρχίσει να ενδιαφέρονται για ένα ερώτημα όπως η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας. Πώς να γνωρίζετε με βεβαιότητα πόσες θερμίδες έχει η ελαφριά μπύρα, για παράδειγμα, καθώς και την ποσότητα των υδατανθράκων. Είναι αλήθεια ότι η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή της βότκας, για παράδειγμα, κ.λπ. Ας ανακαλύψουμε.

Αρχικά, αξίζει να σημειωθεί ότι ανησυχίες, καθώς και διάφορες Οι μύθοι για το ποτό είναι πολύ υπερβολικοί. Συνήθως οι άνθρωποι παρατηρούν μια τέτοια εικόνα - συχνά οι λάτρεις της μπύρας υποφέρουν από προβλήματα με το υπερβολικό βάρος, έχουν τις λεγόμενες κοιλιές μπύρας και φυσικά καταλήγουν στο αδιαμφισβήτητο συμπέρασμα ότι μπορείτε εύκολα να κερδίσετε θερμίδες από το προϊόν και να κερδίσετε βάρος. Ωστόσο, αν κοιτάξετε προσεκτικά το θέμα, αυτό δεν είναι απολύτως αληθές.

Το γεγονός είναι ότι, στην πραγματικότητα, η μπύρα δεν είναι σε καμία περίπτωση ένα προϊόν με πολλές θερμίδες. Για παράδειγμα, το κανονικό pale lager έχει λιγότερες θερμίδες από τη βότκα, το κονιάκ, τη σαμπάνια ή ακόμα και το κρασί. Επιπλέον, στον κόσμο υπάρχει ακόμη και ένας τέτοιος τρόπος για να χάσετε βάρος όπως δίαιτα μπύρας. Το πρόβλημα έγκειται στο γεγονός ότι ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα ενός αφρώδους αλκοολούχου ποτού είναι η αύξηση της όρεξης, γι' αυτό και τα σνακ μπύρας είναι τόσο συνηθισμένα και πίνουν επίσης ένα αφρώδες προϊόν, συνήθως σε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από τη βότκα ή το κρασί.

Κατά κανόνα, τα εργοστάσια ή απλώς οι ερασιτέχνες ζυθοποιοί χρησιμοποιούν συστατικά όπως λυκίσκο, βύνη και μαγιά μπύρας για να φτιάξουν ένα ποτό. Περιέχουν βιταμίνες Β, καθώς και μια ορισμένη ποσότητα ιχνοστοιχείων, η χρήση των οποίων με μέτρο έχει ακόμη και θετική επίδραση στον οργανισμό. Αυτά τα μέταλλα εμποδίζουν την ασθένεια των ούλων και την απώλεια δοντιών.

Ελαφριά ποικιλίες ποτών αποτρέπει το σχηματισμό λίθων στα νεφράκαι της ουροδόχου κύστης και οι βιταμίνες που περιέχονται στο ποτό βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού και του νευρικού συστήματος και επίσης τονώνουν το μεταβολισμό. Ωστόσο, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι, σύμφωνα με ιατρικές δηλώσεις, αυτό το αφρώδες ποτό έχει θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό όταν καταναλώνεται μόνο με μέτρο.

Τα προβλήματα, συμπεριλαμβανομένου του υπερβολικού βάρους, αρχίζουν να δημιουργούνται λόγω του ανεξέλεγκτου εθισμού σε ένα ποτό. Αυτό είναι πολύ λογικό και η κατάχρηση οποιουδήποτε αλκοόλ, είτε είναι μπύρα, βότκα είτε κρασί, δεν οδηγεί ποτέ σε κάτι θετικό, ειδικά σε θέματα υγείας. Για να προσδιορίσουμε με ακρίβεια την περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας, ας μάθουμε τη θρεπτική της αξία, συμπεριλαμβανομένης της περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και των ιδιοτήτων τους.

Η διατροφική αξία

Με πολλούς τρόπους, η θρεπτική αξία του ποτού καθορίζεται από παραμέτρους όπως η ισχύς, η τεχνολογία παραγωγής, καθώς και τα συστατικά που προστίθενται στη σύνθεση. Εάν λάβουμε υπόψη τη θρεπτική αξία της μπύρας σε μέσες τιμές ανά 100 γραμμάρια προϊόντος, τότε η εικόνα θα μοιάζει κάπως έτσι:

• ελαφρύ lager με ισχύ που δεν υπερβαίνει το 2% - υδατάνθρακες - 4,3; πρωτεΐνες - 0,2;
• συνηθισμένη ελαφριά μπύρα, με περιεκτικότητα που δεν υπερβαίνει το 4,5% - υδατάνθρακες - 3,8. πρωτεΐνες - 0,6;
• αφιλτράριστο - υδατάνθρακες - 4,8; πρωτεΐνες - 0,7;
• ποτό από σκούρες ποικιλίες - υδατάνθρακες - περίπου 5,8. πρωτεΐνες - 0,3.

Είναι επίσης αξιοσημείωτο ότι σχεδόν σε κάθε είδος μπύρας όχι λίπος. Από μόνο του, είναι ένα πολύ ισορροπημένο ρόφημα και σε μικρές δόσεις θεωρείται πηγή αρκετά εύπεπτης ενέργειας.

Για να μάθετε πόσες θερμίδες έχει μια μπύρα 0,5 ml, για παράδειγμα, είναι απαραίτητο να πολλαπλασιάσετε την ενεργειακή της αξία σε μερίδες 100 γραμμαρίων, στη συγκεκριμένη περίπτωση, επί πέντε. Έτσι, παίρνουμε την περιεκτικότητα σε θερμίδες του ποτού. Πρέπει να σημειωθεί ότι σε μισό λίτρο βότκας υπάρχουν πολύ περισσότερες χιλιοθερμίδες από ό,τι ακριβώς στην ίδια ποσότητα μπύρας. 1350 kcal περιέχονται σε μισό λίτρο βότκας, ενώ σε αφρώδες ποτό ίδιου όγκου θα υπάρχουν μόνο περίπου 250 kcal. Αλλά αυτές είναι πολύ μέσες τιμές, για να κατανοήσουμε καλύτερα την περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας, είναι απαραίτητο να τη χωρίσουμε σε ποικιλίες.

• ελαφρύ lager με ισχύ που δεν υπερβαίνει το 2% - αυτό είναι περίπου 30 kcal ανά 100 ml ποτού.
• αφρώδης μπύρα περισσότερο από 5% - περίπου 50 kcal.
• αφιλτράριστο ζωντανό - από 40 έως 50 kcal.
• ισχυρές, σκούρες ποικιλίες - περισσότερες από 50 kcal.
• μη αλκοολούχα μπύρα - 33 kcal.

Σε περίπτωση που αυτές οι τιμές δεν σημαίνουν πολλά για εσάς, ας δείξουμε μια οπτική σύγκριση αυτού του αλκοολούχου ποτού με άλλα θρεπτικά τρόφιμα:

• μισό λίτρο είναι συγκρίσιμο με 50 γραμμάρια παγωτού.
• ένα λίτρο μπύρας από άποψη χιλιοθερμίδων ισούται με μια σοκολάτα ή μισό λίτρο Coca-Cola μη διαίτης.
• 3 λίτρα αφρώδους αλκοολούχου προϊόντος είναι συγκρίσιμα από άποψη θερμίδων με μια μερίδα τηγανητές πατάτες ή ένα μεγάλο χάμπουργκερ.

Θερμιδική περιεκτικότητα μη αλκοολούχου μπύρας

Περιέργως, ακόμη και οι μη αλκοολούχες ποικιλίες του ποτού έχουν σχεδόν την ίδια περιεκτικότητα σε θερμίδες με τα κανονικά ελαφριά αλκοολούχα λάγκερ. Με απλά λόγια, αφού πιει 1.000 γραμμάρια, ή ένα λίτρο μπύρα χωρίς αλκοόλ, ο άνθρωπος θα καταναλώσει περίπου 330 χιλιοθερμίδες. Πρόκειται για περίπου 50 γραμμάρια σοκολάτας ή 1 μεσαίου μεγέθους χάμπουργκερ. Μια τέτοια υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των μη αλκοολούχων ποικιλιών συνδέεται με το γεγονός ότι το προϊόν παρασκευάζεται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως το αλκοολούχο αντίστοιχο, αλλά το αλκοόλ αφαιρείται από το ποτό.

Ζωντανές θερμίδες μπύρας

Βασικά, η λεγόμενη ζωντανή μπύρα δεν περνά από τις διαδικασίες φιλτραρίσματος και παστερίωσης, λόγω των οποίων η περιεκτικότητα σε θερμίδες ενός τέτοιου ποτού είναι ελαφρώς υψηλότερηκαι μπορεί να είναι περισσότερες από 40 χιλιοθερμίδες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Για παράδειγμα, για να καταλάβετε πόσες θερμίδες περιέχει 1 λίτρο βαρελίσια μη παστεριωμένη ζωντανή μπύρα, ας τη συγκρίνουμε με ένα προϊόν όπως το σπιτικό τηγανητό κοτόπουλο. Όσον αφορά τις θερμίδες, 1 λίτρο μεθυσμένο είναι συγκρίσιμο με 200 γραμμάρια τηγανητό κοτόπουλο.

Η υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες εξηγείται από το γεγονός ότι το ποτό παράγεται με "ζωντανή" μαγιά και επίσης δεν περνά από τη διαδικασία διήθησης και παστερίωσης, παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση πρόσθετων συντηρητικών. Χάρη σε όλα τα παραπάνω, ένα τέτοιο ρόφημα έχει πιο παχύρρευστο αφρό που δεν χαλάει για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς και πιο έντονη γεύση. Η μέγιστη διάρκεια ζωής της ζωντανής μπύρας είναι ακριβώς μία εβδομάδα, με την προϋπόθεση ότι το ποτό βρίσκεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, για παράδειγμα, σε ψυγείο.

Μπύρα θερμίδες

Η μπύρα είναι επίσης μια από τις ποικιλίες της μάλλον υψηλής θερμιδικής μπύρας, που παράγεται με μαγιά από πάνω ζύμωση. Αυτή η μέθοδος παραγωγής ενός αφρώδους ροφήματος είναι παλαιότερη από τα lager που έχουν υποστεί ζύμωση στο κάτω μέρος. Η μπύρα είναι δημοφιλής κυρίως σε χώρες όπως η Βρετανία και η Ιρλανδία. Ο αριθμός των θερμίδων ανά 100 χιλιοστόλιτρα είναι περισσότερες από 40 χιλιοθερμίδες.

συμπέρασμα

Όταν πίνεις μπύρα με μέτρο, όχι περισσότερο από μισό λίτρο την ημέρα, χωρίς υπερβολικά σνακ, συμπεριλαμβανομένων των σνακ, ένα άτομο θα έχει εξαιρετικά θετική επίδραση στην υγεία του. Μείωση της αρτηριακής πίεσης, πρόληψη σχηματισμού λίθων στα νεφρά, βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι το ρόφημα διεγείρει το μεταβολισμό, λόγω του οποίου είναι σημαντικά αυξημένη όρεξηκαι λίγοι άνθρωποι μπορούν να αρνηθούν να παραλείψουν δύο επιπλέον ποτήρια αφρού, ειδικά σε συνδυασμό με ένα λιπαρό τηγανητό σνακ ή σνακ. Αυτός είναι ακριβώς ο λόγος για την απόκτηση υπερβολικού βάρους και το υπερβολικό αλκοόλ στο σώμα επηρεάζει επίσης αρνητικά την υγεία.

Πίνοντας, για παράδειγμα, τρία λίτρα μπύρας την ημέρα, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα αποβολή αλάτων από το σώμα. Αυτό είναι χρήσιμο σε μικρές δόσεις, αλλά με τέτοια τακτική χρήση, το σώμα μπορεί να μην έχει χρόνο να αφαιρέσει τοξικά προϊόντα και με την πάροδο του χρόνου μπορεί να αρχίσει να εμφανίζεται ακόμη και αφυδάτωση του σώματος, κάτι που είναι πολύ επικίνδυνο για τα νεφρά και άλλα όργανα. Αυτό είναι σίγουρα στρες για τον οργανισμό και αρχίζει να παράγει αποθέματα χιλιοθερμίδων, κάτι που αντανακλάται στην υπερβολική αύξηση βάρους.

Πίνετε σωστά μπύρα, διατηρώντας την κουλτούρα της κατανάλωσης του ποτού, χρησιμοποιήστε μόνο τροφές με λίγες θερμίδες ως σνακ και προσπαθήστε να πίνετε όχι περισσότερο από 0,5 λίτρα την ημέρα. Αν ακολουθήσεις αυτές τις απλές προϋποθέσεις, όχι μόνο δεν θα πάρεις περιττά κιλά, αλλά θα επιδράσεις λίγο πολύ θετικά στην υγεία του σώματός σου.

Είναι απίθανο κάποιος να τολμήσει να αποκαλέσει την μπύρα διαιτητικό προϊόν. Εξάλλου, οι λάτρεις αυτής της αφρώδους λιχουδιάς συχνά δίνουν μια κοιλιά μπύρας. Ως εκ τούτου, πολλοί είναι σίγουροι ότι ένα μεθυστικό ποτό στερεί εντελώς από ένα άτομο τη μέση. Πριν επιβεβαιώσουμε ή διαψεύσουμε αυτό το στερεότυπο, θα ήταν σωστό να υπολογίσουμε πόσες θερμίδες περιέχει η μπύρα.

Ένα μοντέρνο ποτό βλάπτει την ομορφιά του σώματος;

Σήμερα, η μπύρα είναι η πιο δημοφιλής τάση. Κανένα γλέντι ή πάρτι δεν είναι ολοκληρωμένο χωρίς αυτό. Τόσο τα αγόρια όσο και τα κορίτσια το χρησιμοποιούν με ευχαρίστηση και σε μεγάλες ποσότητες. Αλλά και οι δύο θέλουν να φαίνονται ελκυστικές και η μεγάλη κοιλιά και η κυτταρίτιδα δεν είναι χαρακτηριστικά ομορφιάς. Υπάρχει λοιπόν σχέση μεταξύ της μπύρας και της καλής εμφάνισης;

Οι περισσότεροι λάτρεις της μπύρας είναι σίγουροι ότι ένα μπουκάλι ποτού χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ την ημέρα δεν θα βλάψει ούτε την υγεία ούτε τη σωματική του σώμα. Εξάλλου, δεν θα μεθύσετε καν από μια τέτοια μερίδα. Η μπύρα ονομάζεται ακόμη και «υγρό ψωμί» σε ορισμένες χώρες, καθώς παρασκευάζεται από κόκκους κριθαριού. Είναι λοιπόν αυτό το προϊόν ικανό να στερήσει την αρμονία;

Η ενεργειακή αξία της μπύρας εξαρτάται από την ποικιλία. Η κύρια πηγή θερμίδων σε αυτό είναι οι υδατάνθρακες. Η αναλογία υδατανθράκων, πρωτεϊνών και λιπών σε αυτό το ποτό θα είναι η εξής: 5 g: 0,5 g: 9 g. Θέλετε να μάθετε πόσες θερμίδες έχουν 100 γραμμάρια μπύρας διαφορετικών ποικιλιών; Η απάντηση είναι:

• φως - 42 kcal.
• σκούρο - 62 kcal.
• αφιλτράριστο - 46,12 kcal.
• μη αλκοολούχο - 23-25 ​​kcal.

Η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μπύρας εξαρτάται επίσης από τη δύναμή της: η μπύρα με 1,8% αλκοόλ περιέχει 29 kcal, 2,8% - έως 34 kcal, 4,5% - από 45 kcal.

Μπορείτε να δείτε ότι η μπύρα δεν είναι ο ηγέτης όσον αφορά τις θερμίδες. Αυτό επιβεβαιώνεται από τουλάχιστον τον αριθμό των θερμίδων στην ελαφριά μπύρα (η πιο δημοφιλής μεταξύ των Ρώσων) - μόνο 42-43 kcal. Η περιεκτικότητα σε σκούρες θερμίδες είναι 1,5 μεγαλύτερη. Ωστόσο, απέχει πολύ από άλλα ποτά. Ακόμη και η γλυκιά σόδα περιέχει κατά μέσο όρο 75 kcal και 100 g Coca-Cola περιέχει 60 kcal. Αυτά είναι λοιπόν καλά νέα για τους λάτρεις της μπύρας: δεν είναι καθόλου τόσο υψηλή σε θερμίδες όσο νομίζετε! Αλλά αυτός είναι ένας πολύ υπό όρους λόγος για χαρά. Και για αυτο.

Λίγοι πίνουν ένα ρόφημα κεχριμπαριού σε ποτήρια των 100 γραμμαρίων. Συνήθως πίνεται σε μπουκάλια ή ποτήρια. Επομένως, για όσους ανησυχούν για τη σιλουέτα τους, αλλά δεν μπορούν να αρνηθούν στον εαυτό τους ένα ποτήρι μπύρα, θα ήταν πιο χρήσιμο να γνωρίζουν πόσες θερμίδες έχει ένα μπουκάλι μπύρας 0,33 λίτρων. Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες έχουν την ακόλουθη ενεργειακή αξία:

• Stella Artois - 151 kcal.
• Heineken - 137 kcal.
• Krombacher - 137 kcal.
• Budweiser - 144 kcal.
• Βαλτική - 146 kcal;
• Carlsberg - 137 kcal.
• Tuborg - 137 kcal;
• Zhigulevskoe - 121 kcal.
• Klinskoye - 137 kcal.

Σε ένα τυπικό κουτί μπύρας, η χωρητικότητα του οποίου είναι 330 ml, υπάρχουν περίπου 140 kcal. Το παραδοσιακό και πιο δημοφιλές μπουκάλι είναι μισό λίτρο. Και για την εμφιάλωση, τις περισσότερες φορές παραγγέλνουν ακριβώς μια τέτοια μερίδα. Το πόσες θερμίδες σε μπύρα 0,5 l εξαρτάται επίσης από την ποικιλία: στο φως - 215-225 kcal, στο σκοτάδι - 310 kcal.

Ο κίνδυνος να γίνουν υπέρβαροι είναι μεγαλύτερος για όσους προτιμούν τις σκουρόχρωμες ποικιλίες και τους μεγάλους όγκους. Πόσες θερμίδες έχει ένα λίτρο μαύρης μπύρας; Περίπου 600-620 kcal. Ένα μπουκάλι λίτρου φωτός, αντίστοιχα, θα δώσει σε μια γκουρμέ μπύρα 420 kcal. Σε δύο λίτρα - από 1000 έως 1200 kcal.

Διαβάστε επίσης:

Αν θέλετε να είστε όμορφη, πίνετε μπύρα αντί για βότκα

Αυτός ο αφορισμός δεν είναι καθόλου υπερβολή. Στην οικογένεια των αλκοολούχων ποτών, η μπύρα καταλαμβάνει μια από τις τελευταίες θέσεις όσον αφορά τις θερμίδες. Η μεγαλύτερη προσφορά θερμίδων βρίσκεται στα ισχυρότερα αλκοολούχα ποτά. Σε ένα ποτήρι βότκας 50 γραμμαρίων υπάρχουν 120 kcal και σε 100 g - 240 kcal. Έτσι, ακόμη και η πιο «βαριά» μαύρη μπύρα θα είναι 5 φορές λιγότερο θερμιδική από τις αντίστοιχες των 40 βαθμών.

Ακόμη και το κρασί με περιεκτικότητα 10-12,5% ανά 100 ml περιέχει από 66 έως 78 kcal. Η σαμπάνια είναι ακόμη πιο γενναιόδωρη σε θερμίδες - 88 kcal, τα εμπλουτισμένα κρασιά (13,5-20 μοίρες) - 98-167 kcal και τα γλυκά ποτά - 345 kcal. Το κονιάκ είναι ένα άλλο αλκοολούχο προϊόν με πολλές θερμίδες: περιέχει 239 kcal ανά 100 g.

Η μπύρα Nulevka υστερεί ακόμη περισσότερο σε θερμίδες από τα αλκοολούχα ποτά. Η εγκυρότητα αυτής της δήλωσης αποδεικνύεται πειστικά από τον αριθμό των θερμίδων στη μη αλκοολούχα μπύρα: είναι 12 φορές λιγότερες από ό,τι στη βότκα. Οι ενεργειακοί δείκτες είναι χαμηλότεροι, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν θερμίδες σε αυτό, καθώς το μη αλκοολούχο προϊόν περνά επίσης από το στάδιο της ζύμωσης. Στον πυρήνα της, πρόκειται για μια συνηθισμένη μπύρα που έχει αποσταχθεί, με αποτέλεσμα να χάσει το αλκοόλ.

Λίγες θερμίδες - πού είναι τα περιττά κιλά;

Η μπύρα κατηγορείται εντελώς άδικα ότι χάλασε τη φιγούρα. Μάλιστα, τα σνακ που καταναλώνουν όλοι μαζί με ένα ποτό βλάπτουν την αρμονία. Πώς θα αυξηθεί η περιεκτικότητά του σε θερμίδες σε ένα ντουέτο με τους πιο συνηθισμένους συντρόφους; Εάν τρώτε μόνο 100 γραμμάρια σνακ και τα πίνετε με ένα ποτήρι μπύρα, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες θα είναι η εξής:

• ένα ποτήρι μπύρα (205 kcal) συν πατατάκια ισούται με 985 kcal.
• μπύρα με κράκερ - 625 kcal.
• με αλατισμένο ψάρι - 425 kcal.
• με τηγανητά φτερά κοτόπουλου - 365 kcal.
• με φιστίκια - 365 kcal.
• με ραβδιά καβουριών - 293 kcal.
• με αποξηραμένες γαρίδες - 385 kcal.
• με μπάλες τυριού (λιπαρό τυρί με ξηρούς καρπούς, τρίψιμο από ένα κόσκινο). Εάν τρώτε μόνο μία τέτοια λιχουδιά, τότε ο αριθμός των θερμίδων θα αυξηθεί κατά 100 kcal. Έχοντας καταναλώσει 6 κομμάτια με ένα ποτήρι μπύρα, μπορείτε να αποκτήσετε μια «βόμβα» υψηλής θερμιδικής αξίας 800 kcal!

Και αν, μαζί με ένα ποτό χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ, χρησιμοποιούνται πολλά από αυτά τα "καλούδια" ταυτόχρονα; Ας υπολογίσουμε το αποτέλεσμα: μπύρα (δύο ποτήρια) - 410 kcal, πατατάκια 780 kcal, κρουτόν 420 kcal = 1610 kcal! Αυτό θα είναι ένα βράδυ με μπύρα. Και αυτό χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η συνηθισμένη καθημερινή διατροφή! Αλλά σπάνια περιορίζεται κανείς σε μερικά μόνο ποτήρια. Δηλαδή, είναι σωστό να λέμε την κοιλιά όχι μπύρα, αλλά «τσιπς», «παξιμάδι» ή «γαρίδα». Γίνονται καλύτερα όχι από την μπύρα, αλλά από το λιπαρό και βαρύ σνακ που τη συνοδεύει πάντα.

Εάν αρχίσετε να πίνετε ένα ποτό με ξινή κρέμα, τότε η περιεκτικότητα σε θερμίδες γενικά θα πάει εκτός κλίμακας.

Επιπλέον, η μπύρα διεγείρει την όρεξη. Όσο περισσότερο το πίνετε, τόσο περισσότερο θέλετε κάτι «τέτοιο» να φάτε. Και εδώ μπαίνουν στο παιχνίδι αγαπημένα πικάντικα (και τόσο θερμιδικά και ανθυγιεινά) σνακ. Ένα από τα συστατικά της μπύρας είναι η μαγιά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το ποτό συνταγογραφείται για όσους είναι λιποβαρείς.

Μέτρο μπύρας: πόσο να πιείτε για να μην χάσετε την αρμονία;

Η κοιλιά της μπύρας μεγαλώνει σε 7 άνδρες και 6 γυναίκες στα 10 άτομα. Και δεν είναι τόσο το ποτό, αλλά ο τρόπος που καταναλώνεται. Αφού πιούμε ένα λίτρο μπύρα, φιστίκια, κράκερ και άλλες αλμυρές προσθήκες που τονίζουν τη γεύση του ποτού απλά λιώνουν μπροστά στα μάτια μας! Αλλά δεν εξαφανίζονται, αλλά εγκαθίστανται στα πλάγια, στο στομάχι και στους γλουτούς.

Πιστεύεται ότι περίπου 570 γραμμάρια μπύρας μπορούν να καταναλωθούν την ημέρα (χωρίς σνακ) χωρίς να βλάψει τη φιγούρα. Είναι πολύ σημαντικό να μην το ανακατεύετε με άλλα αλκοολούχα ποτά. Στην Ευρώπη, ο κανόνας είναι 3-4 ποτήρια (0,33 λίτρα το καθένα) την ημέρα. Αλλά, αν κοιτάξετε πώς μοιάζει ο μέσος κάτοικος (ή κάτοικος) της Γερμανίας, γίνεται σαφές ότι αυτός ο κανόνας είναι σαφώς υπερεκτιμημένος. Τουλάχιστον, δεν θα σας βοηθήσει να παραμείνετε χαριτωμένοι.