Jak wygląda płyta? Kuchenka elektryczna: dlaczego „wbudowana” jest lepsza od „klasycznej”? Płyty elektryczne

Sprzęt kuchenny jest udoskonalany z roku na rok. Takim urządzeniem jak kuchenka indukcyjna nikogo nie zaskoczysz. Wśród zalet użytkownicy wymieniają natychmiastowe podgrzewanie naczyń i szybkie gotowanie jedzenie, a wady obejmują kapryśność w porównaniu z konwencjonalnym piecem.

Co to jest kuchenka indukcyjna

Nieważne jak idealne technicznie Płyta indukcyjna – ma też swoje wady i zalety. Istnieją trzy typy urządzeń indukcyjnych:

1. Mały piec stołowy, swoim wyglądem przypomina proste piece elektryczne. Wygodnie jest zabrać go ze sobą na wycieczki, gdzie jest gniazdko.
2. Płyta indukcyjna z kilkoma palnikami, w którą jest wbudowana zestaw kuchenny. W razie potrzeby pod nim zainstalowany jest piekarnik lub kalesony.
3. Kuchenka indukcyjna reprezentuje przedmiot sprzęt AGD w komplecie z piekarnikiem.

Z wyglądu te urządzenia kuchenne nie różnią się niczym od zwykłej kuchenki elektrycznej, która ma ceramiczny blat i dotykowe sterowanie. Jednak pierwsze wrażenie jest zwodnicze; falownik lub kuchenka indukcyjna to nowoczesne, zaawansowane technologicznie urządzenie, które działa pod wpływem pola elektromagnetycznego. Niedawno pojawił się w Rosji.

Zasada działania

Jak działa kuchenka indukcyjna? Pod panelem znajduje się cewka indukcyjna, która wytwarza pole elektromagnetyczne o wysokiej częstotliwości. Efekt ogrzewania nie występuje na samej powierzchni szklano-ceramicznej, ale bezpośrednio w naczyniu. W Internecie pojawiają się zdjęcia, na których jedzenie jest w połowie na kuchence, a w połowie na patelni. Część znajdująca się na naczyniu jest gotowana w ciągu kilku minut i pozostaje surowa na płycie. Taka jest zasada działania kuchenki indukcyjnej – zaczyna się ona nagrzewać już po umieszczeniu na niej naczynia.

Plusy i minusy kuchenki indukcyjnej

Wszystkie zalety i wady kuchenki indukcyjnej są związane z funkcjami obsługi. Wady przypisuje się urządzeniu bez znajomości specyfiki jego działania. Wady indukcyjnej kuchenki elektrycznej:

1. Wysoki poziom promieniowanie elektromagnetyczne wpływa na zdrowie, ale jeśli nie zbliżysz się bliżej niż 15-20 cm, nie spowoduje to większej szkody niż suszarka do włosów.
2. Podczas pracy występuje duży hałas. W nowoczesne modele dźwięk jest znacznie cichszy, a aby go jeszcze bardziej wytłumić, potrzebne są ściśle dopasowane czasze.
3. Do pieca musisz kupić inne przybory kuchenne. Można sobie poradzić z istniejącym, ale musi on mieć właściwości magnetyczne, takie jak żeliwo, stal i żelazo. Jeśli musisz kupić naczynia, musisz wybrać średnicę większą niż 12-13 cm i taką, która przyciąga magnes.
4. Wysoka cena. Koszt jest rzeczywiście wyższy niż analogi bez indukcji, ale różnica nie przekracza 3-5 tysięcy rubli.

Technika ta ma o wiele więcej zalet. Płyta indukcyjna pięknie prezentuje się we wnętrzu kuchni, ale ma też więcej praktycznych zalet:

1. Ekonomiczny. Ogrzewanie zaczyna działać dopiero po wysunięciu naczyń właściwy materiał i średnica uderza w powierzchnię.
2. Bezpieczeństwo. Jeśli przypadkowo położysz nóż lub łyżkę na kuchence, możesz podnieść urządzenie bez obawy, że się poparzysz. W pobliżu gorącej patelni palnik pozostaje zimny, w przeciwieństwie do prostego.
3. Sterowanie dotykowe. W programie dostępnych jest wiele trybów ułatwiających gotowanie.
4. Krótki czas gotowania. W porównaniu do kuchenki gazowej i prostej kuchenki elektrycznej, analogowa poświęca mniej czasu na gotowanie.
5. Łatwe czyszczenie. Powierzchnia nie nagrzewa się, łatwiej jest wyczyścić przypadkowo rozlany płyn, nie przypala się.

Kuchenka indukcyjna Oursson

Wśród producentów sprzętu AGD sprzęt kuchenny Szwedzka firma zdobyła zaufanie klientów, dlatego kuchenka indukcyjna Oursson zasługuje na jedno z pierwszych miejsc w rankingu popularności:

• cena – 4050-4590 rubli;
• charakterystyka - model jednopalnikowy bez piekarnika, ze sterowaniem elektronicznym i ekranem dotykowym, wymiary 29x40x6,1 cm;
• plusy – lekkość, łatwość pielęgnacji;
• wady – istnieje kilka pozycji pomiędzy mocą minimalną i maksymalną.

2. Oursson IP2310T/BL

• cena – 11990 rub.;
• charakterystyka – model dwupalnikowy bez piekarnika, ze sterowaniem elektronicznym i ekranem dotykowym, moc maksymalna 3300 W, wymiary 68,2x39,3x7,6 cm;
• plusy - szybkie przygotowanie potraw, łatwe ustawienie trybów;
• wady - nie znaleziono.

Boscha

Sprzęt jest produkowany przez grupę niemieckich firm. Dostarczono do Rosji płyty grzewcze do kuchni w zabudowie. Modele indukcyjne Płyty Boscha:

1. Bosch PIC 645F17E

• cena – 26 090 RUB;
• charakterystyka – płyta do zabudowy typ kombinowany, 4 palniki w tym 2 indukcyjne z włącznikami dotykowymi o wymiarach 58,4x51,4 cm;
• zalety: sterowanie dotykowe, szybki montaż tryby, wysoka wydajność;
• wady - nie znaleziono.

• cena – 23 990 RUB;
• charakterystyka - płyta grzewcza z 4 palnikami indukcyjnymi, sterowanie dotykowe, wymiary 59,2x52,2x5,7 cm;
• plusy - łatwe przełączanie trybów, możliwość różnych potraw na palnikach;
• Wady: Podczas pracy głośno brzęczy.

Ipłyta

Krajowa firma produkuje ekonomiczne kuchenki indukcyjne Iplate:

1. Iplate YZ-T24

• cena – 4890 rubli;
• charakterystyka - model jednopalnikowy, bez piekarnika, ze sterowaniem elektronicznym i ekranem dotykowym, wymiary 30x38x6,2 cm;
• plusy – mobilny, łatwy do przenoszenia i montażu w nowym miejscu;
• wady - zbyt głośno.

2. Płyta YZ-C20

• cena – 8530 RUR;
• charakterystyka – model dwupalnikowy bez piekarnika, z ekranem dotykowym, wymiary 60x37x7,5 cm;
• zalety – łatwe w czyszczeniu, nie przypala się, łatwe w regulacji;
• Wady: Hałas wentylatora jest słyszalny.

Kitforta

Siedziba firmy znajduje się w Petersburgu, sprzęt jest poszukiwany. Najpopularniejsze przykłady kuchenek indukcyjnych Kitfort:

• cena – 2063-2520 rubli;
• charakterystyka – model jednopalnikowy bez piekarnika, sterowanie elektroniczne, wymiary 32,5x39x9 cm;
• plusy – kompaktowy rozmiar, Nie wysoka cena;
• Minusy: W pierwszych miesiącach po zakupie wyczuwalny jest silny zapach spalonego plastiku.

2. Kitfort KT-106

• cena – 3390-4560 rubli;
• charakterystyka – model jednopalnikowy bez piekarnika, ze sterowaniem elektronicznym i wyświetlaczem dotykowym, moc 2000 W, wymiary 29x37x5 cm;
• zalety - niewielka waga, szybkie przygotowanie;
• Wady – brak przycisku wyłączania, głośno pracuje.

Gastrorag

Chińska firma produkuje kuchenki indukcyjne Gastrorag dla organizacji cateringowych. Popularne modele:

• cena – 10 994 RUB;
• zalety - ekonomiczne;
• Minusy: Trudno jest wybrać dania.

2. Gastrorag TZ-JDL-C30A1

• cena – 10 994 RUB;
• charakterystyka – model jednopalnikowy bez piekarnika w metalowej obudowie, ekran dotykowy umieszczony z boku, moc od 500 do 3500 W, wymiary 33x39x10 cm;
• plusy – wszystkie dania przygotowywane są w krótkim czasie;
• wady - timer można włączyć tylko na 180 minut.

Koniec

Kolejna firma ze Szwecji eksportuje kuchenki indukcyjne Endever dla Rosjan:

• cena – 2033-2540 rubli;
• charakterystyka – model jednopalnikowy bez piekarnika, włączniki dotykowe, moc 2000 W, wymiary 29,6x36x6,2 cm;
• zalety – jest niedrogi;
• Wady: Pomiędzy korpusem a panelem występuje szczelina.

2. Endever IP-26

• cena – 1745-2150 rubli;
• charakterystyka – model jednopalnikowy bez piekarnika, z ekranem dotykowym, moc do 2 kW, wymiary 28x34x6 cm;
• plusy – wiele trybów;
• Wady: silny zapach plastiku podczas pracy.

Jak wybrać kuchenkę indukcyjną

Aby wybrać odpowiednią kuchenkę indukcyjną, należy najpierw określić cel jej zakupu. Na biuro, domek, akademik lub duży dom Potrzebujemy modeli o różnym zestawie funkcji i liczbie palników, do zabudowy lub mobilnych z możliwością przenoszenia. W przeciwnym razie zaleca się wybór urządzenia zgodnie następujące parametry:

1. Rozmiar. Niektórzy ze względu na zakup nowego pieca muszą zmienić aranżację swojej kuchni, ponieważ panel nie powinien stykać się z metalowymi urządzeniami. Jeśli nie można uniknąć bliskości, między nimi układany jest specjalny materiał ochronny.
2. Liczba trybów przełączania. Niektóre dania wymagają określonej temperatury, a ilość pozycji pośrednich zadecyduje o tym, czy uda się ją osiągnąć. Zaleca się przyjmowanie 15-17 trybów.
3. Dostępność palników kulistych. Dla tych kupujących, którzy kochają kuchnię azjatycką, opcja będzie zaletą. Do przygotowania dań orientalnych często używa się naczyń o wklęsłym kształcie. Nie będziesz w stanie gotować na prostej, płaskiej powierzchni.
4. Możliwość korzystania ze wszystkich palników jednocześnie z różnymi trybami gotowania. W niektórych modelach można ustawić tylko jeden tryb dla całego pieca.

Nowoczesne apartamenty miejskie w budynki wielokondygnacyjne Mają tylko instalację elektryczną, nie ma gazociągu, więc w kuchni. Wielu nowych mieszkańców interesuje się zasadą działania kuchenki elektrycznej, a także jej konstrukcją. W tym artykule postaramy się udzielić wyczerpującej odpowiedzi.

Konstrukcja dowolnego modelu domowej lub importowanej kuchenki elektrycznej jest prawie taka sama, ale wszystkie mają swoje własne oryginalne niuanse. Na przykład nowoczesne kuchenki elektryczne Hansa z Niemiec mają specjalną konfigurację, ale przyjrzymy się standardowej opcji, którą ma każdy model kuchenki elektrycznej. Tradycyjnie produkty te stanowią kombinację urządzenie elektryczne przeznaczony do gotowania, łączy w sobie:

• płyta grzewcza z palnikami;
• piekarnik;
• dolna szuflada do przechowywania naczyń i blach do pieczenia.

Zasada działania jest standardowa dla większości urządzeń elektrycznych: prąd przepływający przez element grzejny podgrzewa go do określonej temperatury. Dla wygodnego sterowania znajdują się na przednim panelu regulatory- mogą być mechaniczne lub elektroniczne, w zależności od klasy produktu. Z reguły na tym samym panelu są dwa wskaźniki: jeden powiadamia o włączeniu urządzenia, a drugi o włączeniu piekarnika. Niektóre piece mają tylko pierwszy wskaźnik. Za pomocą elementów sterujących użytkownicy mogą ustawić tryb gotowania na dowolnym palniku lub piekarniku.

Poniższy rysunek pokazuje schemat standardowej kuchenki elektrycznej.

Rozszyfrujmy zapis:

1. regulator mocy;
2. skrzynka zaciskowa;
3. palnik;
4. pasek wsparcia;
5. czujnik temperatury piekarnika;
6. pętla;
7. korek;
8. uchwyt elementu grzejnego piekarnika;
9. element grzejny piekarnika;
10. panel okładzinowy wewnętrzny;
11. zamek zatrzaskowy drzwi;
12. gniazdo zatrzaskowe;
13. uszczelka izolacyjna;
14. element grzejny do grillowania;
15. obręcz palnika;
16. przewód zasilający;
17. zacisk uziemiający;
18. pokrętła regulacyjne.

Rodzaje powierzchni kuchenek elektrycznych

Na obecnym etapie rozwoju technologicznego modele kuchenek elektrycznych dzielą się na dwie kategorie w zależności od rodzaju płyty.

Szkliwo

Klasyczne kuchenki elektryczne - powierzchnia emaliowana z palnikami żeliwnymi. Zalety takiego urządzenia są oczywiste:

• niski koszt;
• prosta konserwacja i naprawa.

Dodatkowo powłoka płyty odporny na uszkodzenia mechaniczne przed przypadkowym upadkiem małych przyborów kuchennych i ciężkich patelni. Nie bez wad:

• długi czas gotowania;
• część energii cieplnej jest marnowana, zwłaszcza po wyłączeniu palników, które długo schładzają się, podgrzewając powietrze w kuchni;
• Czyszczenie powierzchni zajmuje dużo czasu i wysiłku - należy użyć specjalnych środków chemicznych.

Nowoczesne piece elektryczne wyposażone są w powierzchnię szklano-ceramiczną, która wygląda bardzo estetycznie i stylowo. Jakie są inne zalety?

• cała płyta pokryta jest płytą ceramiczną o wysokiej wytrzymałości;
• następuje ogrzewanie tylko w obszarze płyty grzejnej, co zapewnia bezpieczeństwo użytkowania;
• gładka powierzchnia zapobiega przypadkowemu przewróceniu się naczyń;
• Wymiary palników mogą wynosić do 60 cm średnicy;
• szybkie nagrzewanie i chłodzenie – element grzejny pracujący w trybie intensywnym schładza się całkowicie już po minucie;
• - powierzchnia jest łatwa do czyszczenia przy użyciu łagodnych środków czyszczących.

Obwód elektryczny został zaprojektowany w taki sposób, że podczas wyjmowania naczyń z palnika automatyka natychmiast wyłącza element grzejny.

Sterowanie takimi płytami odbywa się zwykle za pomocą czujniki dotykowe , które znajdują się na płycie w dość dogodnym miejscu, dzięki czemu korzystanie z nich jest bezpieczne.

Pomimo mnóstwa zalet, istnieją również wady:

• Nie można gotować w naczyniach aluminiowych i miedzianych – pozostawiają nieestetyczne ślady na powierzchni; można używać wyłącznie naczyń ze stali nierdzewnej z gładkim dnem;
• Jest to szklana powierzchnia poddawana naprężeniom mechanicznym ze strony ostrych przedmiotów, których jest mnóstwo w każdej kuchni.

Elementy grzejne

Różnica między kuchenkami elektrycznymi może również polegać na konstrukcji ich palników. Spójrzmy na główne typy.

Palniki spiralne

Wizualnie są do siebie bardzo podobne element grzejny czajnika elektrycznego- jest to zwykły element grzejny, który przeznaczony jest do podgrzewania zainstalowanych na nim przyborów kuchennych. Takie palniki występują w wersjach pojedynczych i podwójnych - druga opcja różni się tym, że druga jest umieszczona wokół pierwszej spirali. Do regulacji tych urządzeń służą mechaniczne przełączniki obrotowe, gdzie stosowana jest regulacja ciągła.

Opcja naleśnikowa

Takie produkty mają ciągła powierzchnia, który jest ogrzewany przez dwa lub więcej grzejników zamontowanych na metalowej podstawie. Regulacji dokonuje się za pomocą specjalnych przełączników obrotowych, które łączą element grzejny w różnych kombinacjach. Mają kilka pozycji, nazywane są krokowymi regulatorami mocy - tym różnią się od poprzednich urządzeń do regulacji palników spiralnych.

Aby chronić produkty palników spiralnych i naleśnikowych, twórcy opracowali oryginalne urządzenie, które automatycznie wyłącza element grzejny, jeśli temperatura patelni osiągnie taką wartość, że jej zawartość może rozpryskać się i zalać powierzchnię palnika.

Typ halogenowy

Elementy grzejne o różnych konfiguracjach umieszcza się pod płytą szklano-ceramiczną w dowolnej kolejności, według pomysłu projektantów. Naczynia podgrzewane są za pomocą specjalnego emiter halogenowy: Obszar wskazywany przez wskaźnik LED nagrzewa się w ciągu kilku sekund. Na takim palniku dobrze jest gotować jedzenie bez długotrwałego gotowania, a zużycie energii nie przekracza 2 kilowatów na godzinę.

Opcja ta wymaga naczyń wykonanych z żeliwa lub stali – każdy użytkownik powinien to wziąć pod uwagę przy zakupie takiego pieca.

Regulacja ogrzewania odbywa się bezpośrednio na górze płyty za pomocą przyciski dotykowe tańsze modele obejmują standardowe sterowanie za pomocą elementów sterujących znajdujących się na przednim panelu sterowania.

Urządzenia ceramiczne

Ten typ elementu grzejnego przypomina labirynt, w którym spirala wykonana z nici nichromowej- konstrukcja każdego palnika jest doskonale przemyślana tak, aby spirala ogrzewała maksymalną powierzchnię. Produkty te montuje się bezpośrednio pod powierzchniami szklano-ceramicznymi panelu, na którym przygotowywane jest jedzenie; dość często stosuje się je w połączeniu z wersją halogenową w jednym piecu. Do sterowania ogrzewaniem tych urządzeń często stosuje się przełączniki z płynną dwustopniową regulacją.

Piekarnik

Ciepło wewnątrz szafki potrzebne do przygotowania różnych potraw generowane jest poprzez specjalną konfigurację elementów grzejnych, które są produkowane specjalnie przy użyciu specjalnej technologii do stosowania w piekarnikach z kuchenką elektryczną. Ilość ogrzewania wnętrza reguluje się przełącznikiem umieszczonym na panelu sterowania – termostatem. Większość piekarników wyposażony w timer, co nie tylko wyłącza urządzenie w właściwy czas, ale można je również włączyć, jeśli użytkownik wcześniej zainstaluje niezbędny program.

Niektóre modele mają - rozprowadza wentylator puste słowa równomiernie w całej objętości szafki, dzięki czemu nie ma potrzeby obracania np. tuszy kaczki podczas pieczenia na blasze.

Cała powierzchnia piekarnika w najbardziej zaawansowanych modelach pokryta jest specjalną, wysokiej jakości powłoką powłoka emaliowa, dzięki czemu utrzymanie czystości wewnętrznej jest dość proste. Na przykład marka Hans ma specjalny tryb - po włączeniu cały kapiący tłuszcz natychmiast zamienia się w popiół.

Jak działa grill?

Każda nowoczesna kuchenka elektryczna zawiera urządzenie zwane grillem. Aby zaimplementować tę funkcję, użyj kilka elementów grzejnych, którego działanie ma na celu zapewnienie równomiernego przebiegu wypieku w różnych trybach. Regulacja odbywa się za pomocą kombinowanego regulatora mechanicznego umieszczonego na panelu sterowania.

Piece elektryczne są uważane nie tylko za wyjątkowy produkt zapewniający wysokiej jakości gotowanie - mogą stać się atrakcją Twojego projektu. wnętrze kuchni. Każdy kupujący znajdzie swój własny model, wykonany w wersji klasycznej lub nowoczesny styl- różne rozmiary i rozwiązania kolorystyczne, dostępność duża ilość cechy funkcjonalne pozwala zgodnie z osobistymi priorytetami.

Płyty podłogowe odnoszą się do konstrukcji o nośności, które oddzielają piętra lub różne strefy temperaturowe. Produkty wykonane są z betonu i żelbetu, drugi typ jest uważany za uniwersalny i nadaje się zarówno do umieszczenia poziomego, jak i pionowego. Główne kryteria ich wyboru obejmują rodzaj płyty, wymiary i wagę, wytrzymałość nośność, średnica pustek, dodatkowe warunki aplikacje. Informacje te muszą być wskazane przez producenta na etykiecie; kolejność rozmieszczenia symboli reguluje GOST 23009-2016.

W zależności od projekt Istnieją odmiany stałe (pełne) i puste. W zależności od sposobu ułożenia mogą być monolityczne, prefabrykowane monolityczne lub prefabrykowane. Największy popyt cieszą się te z wieloma pustymi miejscami płyty żelbetowe podłogi łączące w sobie lekkość i niezawodność. Ich specyfikacje techniczne a znakowanie reguluje GOST 9561-91, w oparciu o grubość, liczbę boków, kształt i średnicę pustek, wyróżnia się 15 głównych typów.

Produkty stałe w zależności od kształtu i cel funkcjonalny dzielą się na:

1. Solidne panele bezbelkowe z gładka powierzchnia, optymalny do układania sufitów. Są poszukiwane w budownictwie prywatnym, cenione ze względu na łatwość wykończenia; ich zastosowanie oznacza rezygnację z systemów podwieszanych. Znaczna część wykonana jest z betonu komórkowego.

2. Żebrowane - z pionowymi żebrami usztywniającymi, które pełnią funkcję podpór. Niezawodność takich płyt podłogowych tłumaczy się usunięciem betonu z obszarów narażonych na obciążenia rozciągające i zwiększeniem jego objętości w punktach ściskania. Charakterystyka i oznaczenia tej odmiany są regulowane przez GOST 28042-89. Głównym zakresem zastosowania jest budownictwo cywilne i mieszkalne; w domach prywatnych nie są one ekonomicznie wykonalne.

3. Grupy kesonowe (często żebrowane lub często belkowe). Reprezentować płyta monolityczna, ułożone na kwadratowych komórkach belek stropowych. Dzięki temu z jednej strony mają gładką powierzchnię, z drugiej przypominają gofry.

Konstrukcje te są przeznaczone do pracy pod dużym obciążeniem, praktycznie nie są stosowane w budownictwie prywatnym (wg SP 52-103-2007 są zalecane, gdy rozpiętość jednego pomieszczenia przekracza 12-15 m).

Standardowe oznakowanie płyt podłogowych, niezależnie od ich rodzaju, niezmiennie obejmuje:

• Oznaczenie rodzaju wzoru i produktu.
• Wymiary w liczbach: długość i szerokość, wysokość odnoszą się do rozmiarów standardowych i nie są wskazane.
• Nośność płyt podłogowych (1 jednostka w wartości liczbowej odpowiada wytrzymałości 100 kg/m2).
• Klasa badanych złączek.
• Dodatkowe cechy i właściwości, takie jak: odporność na środowisko agresywne, wpływy sejsmiczne, niskie temperatury, oznaczenie osadzonych elementów lub otworów (jeśli występują).

Objaśnienie symboli

Rodzaje zakładek są oznaczone literami, liczba przed nimi jest oznaczona dla odmian pustych i charakteryzuje średnicę otworów wewnętrznych. Przykłady możliwych oznaczeń i ich interpretacja dla popularnych gatunki ciągłe podano w tabeli:

Oznaczenie płyt kanałowych obejmuje literowe oznaczenie liczby boków podpierających płytę („T” odpowiada trzem, „K” – czterem). Brak trzeciej litery oznacza wsparcie konstrukcji po obu stronach. Dekodowanie głównych typów w tym przypadku:

Oznaczenie płyt	Grubość, mm	Rodzaj pustek, cechy	Nominalna odległość środków pustek w płytach nie mniejsza niż mm	Średnica, mm
1 komputer (1 może nie zostać określony)	220	Okrągły	185	159
2 szt				140
3szt				127
4szt	260	To samo z wycięciami w górnej strefie wzdłuż konturu		159
5szt		Okrągły	235	180
6szt			233	203
7 szt	160		139	114
PG	260	W kształcie gruszki	Przypisany zgodnie z parametrami sprzętu formierskiego producenta płyt kanałowych
PB	220	Wytwarzane metodą ciągłego formowania

Główną różnicą między panelami PC i PG a panelami PB jest metoda produkcji: pierwsze dwa są wlewane konstrukcje szalunkowe, ten ostatni jest formowany w sposób ciągły (technologia przenośnikowa). W rezultacie podłogi oznaczone PB są gładsze i lepiej chronione wpływy zewnętrzne powierzchnia. Mają mniej ograniczoną długość i nadają się do pomieszczeń o niestandardowych wymiarach. Wady płyt formierskich obejmują węższe otwory (średnica pustek przy znakowaniu PB nie przekracza 60 mm), w przeciwieństwie do PC i PG, nie można ich przewiercić w celu układania komunikacji, przynajmniej ta zasada dotyczy wieżowców.

Długość i szerokość każdego typu są również ograniczone przez normę; są one podawane w decymetrach i zaokrąglane w górę. Rzeczywisty rozmiar żelbetu płyty kanałowe zwykle 10-20 mm mniej. Następny oznaczenie cyfrowe charakteryzuje obciążenie projektowe płyty; wskaźnik ten zależy od jakości betonu i użytego metalu zbrojeniowego. Klasa zbrojenia nie zawsze jest wskazana; jej podanie jest obowiązkowe tylko w przypadku konstrukcji sprężonych. W razie potrzeby jego oznaczenia opierają się na warunkach technicznych stali zbrojeniowej.

Kolejnym punktem oznaczenia jest marka użytego betonu (nieoznaczona dla grup ciężkich). Inne typy to: komórkowe (I), lekkie (L), gęste silikatowe (S), drobnoziarniste (M), żaroodporne (W) i piaskowe (P). W przypadku płyt podłogowych przeznaczonych do pracy w warunkach narażenia na środowisko agresywne, wytrzymałość jest wskazana w dosłowne wyrażenie: przepuszczalność normalna (N), zmniejszona (P) i szczególnie niska (O). Kolejnym wskaźnikiem jest odporność sejsmiczna: konstrukcje zaprojektowane na takie obciążenia są oznaczone literą „C”. Wszystko dodatkowe funkcje wskazane na etykiecie produktu Cyfry arabskie lub litery.

Koszt płyt

Cechowanie	Wymiary: dł.×szer.×wys., cm	Waga, kg	Nośność, kg/m2	Cena detaliczna za sztukę, ruble
Puste płyty rdzeniowe z okrągłe otwory, podparty z 2 stron
PC-16.10-8	158×99×22	520	800	2940
PC-30.10-8	298×99×22	880		6000
PK-60.18-8	598×178×22	3250		13340
PK-90.15-8	898×149×22	4190		40760
Płyty podłogowe, formacja bezformowa ławkowa. Produkty są umieszczane na 2 bokach końcowych
PB 24.12-8	238×120×22	380	800	3240
PB 30.12-12	298×120×22	470	1200	3950
PB 100.15-8	998×145×22	2290	800	29100
Sufity żebrowe bez otworu w półce
2PG 6-3 AIV t	597×149×25	1230	500	12800
4PG 6-4 AtVt	597×149×30	1500	820	14150

Każda kuchnia wyposażona jest w kuchenkę służącą do gotowania. Obecnie istnieje kilka odmian takich talerzy. Są to kuchenki gazowe, elektryczne, a także panele indukcyjne. Każda osoba ma swoje zdanie na temat zalet i wad tych płyt. Przyjrzymy się i przeanalizujemy, jak działa płyta indukcyjna, zalety i wady takiego urządzenia oraz cechy jego działania w zwykłej kuchni.

Aby zrozumieć różnicę w działaniu konwencjonalnej kuchenki elektrycznej i panelu indukcyjnego, dokonajmy między nimi małego porównania.

Większość nowoczesne apartamenty dziś są wyposażone w kuchenki elektryczne z powierzchniami szklano-ceramicznymi. Masowe naleśniki metalowe są już uważane za anachronizm, ponieważ zużywają dużo energii elektrycznej, chociaż takie piece są nadal dość powszechne.

Zasada działania takiego urządzenia opiera się na uderzeniu prąd elektryczny na elementach grzejnych, w które wyposażona jest płyta. Prąd elektryczny nagrzewa element grzejny, z którego ciepło przekazywane jest do naczyń stojących na kuchence. W ten sposób gotuje się lub podgrzewa żywność.

Jako elementy grzejne stosuje się spirale metalowe wykonane ze specjalnego metalu lub grzejniki halogenowe. Sterowanie kuchenką elektryczną odbywa się za pomocą przełączników mechanicznych lub dotykowych.

Zasada działania panelu indukcyjnego

Pomimo tego, że płyta indukcyjna do zabudowy również należy do kategorii kuchenek elektrycznych, to działa na zupełnie innej zasadzie. Nie posiada elementów grzejnych, zamiast tego wykorzystuje wbudowane cewki elektromagnetyczne. Cewka zasilana jest z sieci AC i wytwarza wokół siebie pole magnetyczne.

Wskazówka: Alternatywnie można zastosować stojaki magnetyczne (adaptery) do zwykłych naczyń.

Ponadto do paneli nadają się tylko naczynia z idealnie płaskim dnem. Zakrzywienie nawet o 1 mm sprawi, że gotowanie stanie się niemożliwe.

Poziom hałasu

Kuchenki elektryczne działają cicho. Natomiast przy panelach indukcyjnych słychać szum wentylatora chłodzącego piec.

Cena

Panele indukcyjne są droższe niż piece elektryczne. Jednak wysoka cena płyty indukcyjnej, ze względu na jej bardziej ekonomiczną eksploatację, z biegiem czasu zwróci się z nawiązką i uważa się, że bardziej opłaca się ją kupić.