Vipengele vya kukua pilipili nyeusi. Jinsi allspice inakua katika mazingira yake ya asili na jinsi ya kuipanda nyumbani Kupanda pilipili nyeusi


"Pilipili

Pilipili nyeusi, kama viungo, imejulikana kwa wanadamu tangu zamani.. Wala kozi ya kwanza au ya pili haiwezi kufanya bila harufu yake na viungo vinavyoongeza ladha; marinades ya ladha haiwezi kutayarishwa bila mbaazi nyeusi zinazojulikana. Lakini si kila mtu anajua jinsi kiungo hiki kinachojulikana kinakua- pilipili nyeusi. KATIKA Hivi majuzi kukua pilipili nyeusi eneo la miji na nyumbani inakuwa maarufu zaidi na zaidi, kwa hiyo nataka kujibu kwa undani maswali yote yanayotokea.

Nchi ya viungo ni subtropics ya Asia. Mimea ya beri ya Malabar, jina lingine la pilipili nyeusi, iko India, Brazili na Indonesia.

Chini ya hali ya asili ya makazi, ni liana ya kudumu ya mti, inayozunguka vigogo vya miti.

Liana ya pilipili hukua hadi urefu wa mita 15 na majani makubwa ya ngozi na vikundi vya kunyongwa vya mipira ngumu ya matunda.

Makundi ya kijani kibichi huwa mekundu yanapoiva. Berries nyekundu huvunwa na kukaushwa. Katika mchakato wa kukausha, matunda yanajulikana kwa kila mtu, mbaazi nyeusi.

Jinsi peppercorns nyeusi hukua huko Australia:

Je, inawezekana na jinsi ya kukua mmea nyumbani?

Kwa kuwa kwa joto la + 10 ° C mzabibu wa pilipili hufa, karibu haiwezekani kukua katika ardhi ya wazi.

Lakini wakati wa kuunda hali nzuri, hukua vizuri na hata kuzaa matunda kama mmea wa nyumbani.

Uvumilivu kidogo na hakika utaweza kushangaza familia yako na marafiki na mpangaji wa kigeni kwenye windowsill.

Wapi kupanda, wapi kupata mbegu

Hivyo wapi kupanda? Kwa pilipili madirisha ya magharibi na mashariki yanafaa zaidi Na taa nzuri na hakuna jua moja kwa moja.

Ikiwa upandaji iko upande wa kusini, unapaswa kufunika kidogo mmea kutoka kwa mwanga mkali sana.

Joto bora zaidi kwa ukuaji na maendeleo +25 ° С. Katika msimu wa baridi, kama mimea mingi, liana ya pilipili ina kipindi cha kulala, wakati upandaji huhisi vizuri saa + 16 ° C.

Ambayo inauzwa katika karibu kila duka la mboga.

Unapaswa kuzingatia tarehe ya ufungaji, mbegu zilizowekwa zaidi ya mwaka mmoja uliopita haziwezi kuota.

Kabla ya kupanda, hutiwa maji kwa siku + 25- + 30 ° С. Mbaazi zilizopigwa hazipaswi kupandwa. Baada ya hayo, mbegu hupandwa kwenye udongo ulioandaliwa.


Ni udongo gani wa kuchagua

Panda mbegu kwenye sufuria yenye mifereji ya maji., pilipili hupenda unyevu, lakini kwa ziada yake, mmea unaweza kufa.

Udongo uliopanuliwa, shards hutumiwa kama mifereji ya maji, jiwe la kawaida lililokandamizwa ni bora kwa kuunda safu ya mifereji ya maji. Usisahau kuhusu mashimo ya mifereji ya maji chini ya sufuria.

Mchanganyiko wa udongo ulio tayari kwa orchids ni kamili kwa kupanda., lakini unaweza kuandaa udongo mwenyewe. Utungaji ufuatao utakuwa bora zaidi:

  • mchanga - sehemu 1;
  • humus - sehemu 1;
  • ardhi ya sod - huduma 4;
  • ardhi ya majani - 2 servings.

Mbegu hupandwa mwishoni mwa Mei-mapema Juni. Wanaweza kufunikwa na filamu au kioo ili kuunda athari ya chafu.

Kutua kunapaswa kumwagilia kwa utaratibu na uingizaji hewa. Miche huonekana katika wiki 3-4.


Kilimo na utunzaji nyumbani

Kumwagilia

Pilipili hupenda unyevu mzuri na inahitaji kumwagilia kwa wingi na kunyunyizia dawa kutoka spring hadi vuli. Udongo kwenye sufuria unapaswa kuwa unyevu kidogo.

Kupunguza kumwagilia wakati wa baridi na kumwagilia mmea mara mbili zaidi. Ikiwa joto la chumba wakati wa baridi ni ndani ya + 20 ° C, si lazima kunyunyiza.

Muhimu: kumwagilia na kunyunyizia dawa hufanywa na maji yaliyowekwa ambayo kuna chumvi kidogo na klorini.

mavazi ya juu

Utangulizi katika udongo wa tata mbolea ya madini au mbolea ya kuku ya diluted, itatoa upandaji na vitu muhimu.

Mbolea kutoka mwishoni mwa Aprili hadi Oktoba mapema, mara mbili kwa mwezi. Kwa maudhui ya kutosha ya mbolea kwenye udongo, mmea utapendeza na nzuri mwonekano na ukuaji wa kazi.


Uhamisho

Inazalishwa kila baada ya miaka miwili.. Mmea umewekwa kwenye sufuria ukubwa mkubwa, njia ya uhamisho. Udongo lazima uwe na unyevu kabla ya kupandikiza ili usiharibu mfumo wa mizizi.

Ugumu unaowezekana

Pilipili itakuambia kile anachohitaji kwa sasa. Pamoja na ukosefu mwanga wa jua mmea hunyoosha na kumwaga majani.

Katika unyevu wa kutosha ncha za majani hugeuka kahawia. Maji kupita kiasi husababisha njano ya majani.

Mwangaza wa jua moja kwa moja unaweza kuchoma na kukausha majani.

Mbinu ndogo za kukua

Kwa sababu ni liana haja ya kuweka msaada kuruhusu miche kukua kawaida.

Muonekano umewashwa upande wa nyuma majani ya "mayai" nyeupe, ni ya kawaida kwa mmea.

Mnyama wa kijani huanza kuzaa matunda katika mwaka wa pili wa maisha. Kulingana na wakati wa kuvuna matunda, unaweza kupata kijani, nyeupe, na kwa kweli pilipili nyeusi.

Katika hali nzuri kuweka pilipili liana nyumbani inaweza kufikia 2 m kwa urefu.

Pilipili nyeupe hupatikana kwa kuloweka matunda yaliyoiva kwa muda wa wiki 2 na kisha kumenya na kukausha.

Mbaazi nyeusi tu zinaweza kutumika kama mbegu. Mbegu nyekundu, nyeupe na kijani hazioti.


Vipengele vya manufaa

Spice ina athari ya antibacterial yenye nguvu.. Inachangia uhifadhi wa bidhaa, ndiyo sababu ni maarufu sana katika nchi za joto za Asia.

Inaweza kurekebisha mchakato wa digestion. Husaidia na homa. Ni antioxidant bora na inaboresha kimetaboliki.

Kwa uzito mali muhimu ikumbukwe kwamba pilipili ni kinyume chake katika magonjwa ya uchochezi ya njia ya utumbo, na matumizi yake mengi yanaweza kuwa na madhara.

Mpango "Kuhusu jambo muhimu zaidi" litasema kuhusu pilipili nyeusi:

Kukua pilipili nyumbani ni rahisi.. Uvumilivu kidogo na utunzaji wa uangalifu utakuwezesha kupata nyumbani sana mmea wa kuvutia, sio tu muhimu, bali pia kuwa na mali bora za mapambo.

Jaribu, hakika utafanikiwa.

Kitoweo hiki cha kunukia kinachowaka kinajulikana kwa kila mtu. Tunatumia kikamilifu katika utayarishaji wa supu, kozi zingine za pili na makopo. Spice hii inapatikana kwa wingi kwa wote maduka ya mboga, hakuna ukosefu wake. Lakini vipi ikiwa unataka kukuza mmea huu wa ajabu nyumbani mwenyewe? Jibu ni rahisi - kukua!

Maelezo

Nchi ya viungo hivi ni pwani ya Malabar ya India, ambapo mmea huu unaweza kupatikana katika msitu. Urefu wa mizabibu yake inaweza kufikia m 15, na muda wa maisha ni hadi miaka 50.

Siku hizi, kutokana na umaarufu wa pilipili duniani kote, inalimwa kikamilifu nchini Brazil, Indonesia (kwenye visiwa vya Barneo, Sumatra na Java) na Sri Lanka.

Pilipili nyeusi husaidia na homa, magonjwa ya moyo na mishipa na utumbo, wakati kuwa:

  • antioxidant ambayo inaboresha hali ya ngozi;
  • kichocheo cha utumbo;
  • dawa ya bloating na colic katika tumbo;
  • wakala wa antibacterial;
  • mafuta ya kuharibu seli.

ukulima

Unaweza kupata nyenzo za upandaji kwenye duka kubwa la karibu kwa kununua pakiti ya pilipili nyeusi. Kwa kupanda, vielelezo vikubwa zaidi vinapaswa kuchaguliwa.

Mbegu hutiwa maji ya moto, moto hadi +60 C, na kushoto ili kuzama kwa siku (ni vyema kufanya upya maji baada ya baridi kamili).

Kwa wakati huu, jitayarisha udongo - changanya sehemu 2 za udongo wenye majani na sehemu 3 za udongo wa soddy, sehemu 2 za humus na sehemu 1 ya mchanga. Hadi chini sanduku la miche weka safu ya mifereji ya maji (udongo uliopanuliwa unafaa vizuri), weka substrate iliyoandaliwa juu, uibonye kidogo na uimimine (inashauriwa pia kuua udongo wako mwenyewe na permanganate ya potasiamu).

Pilipili nyeusi hupandwa kulingana na muundo wa cm 2x2. Kina cha kupanda ni kipenyo 2 cha pea. Baada ya kupanda, uso umeunganishwa na kumwagilia. Mpaka miche itaonekana baada ya wiki 3-4, chombo cha miche huwekwa mahali pazuri na joto.

Baada ya kuonekana kwa majani 2, unaweza kuanza kulisha miche. Katika awamu ya majani 3-4 ya kweli, mimea huingia kwenye sufuria tofauti.

Kwa majira ya joto, pilipili zinaweza kupandwa kwenye bustani, na kwa vuli zinaweza kuhamishiwa kwenye sufuria. Lakini njia hii haifai sana. Ni rahisi kukuza pilipili kwenye bafu, na katika msimu wa joto wapeleke kwenye tovuti.

Katika spring na majira ya joto, kumwagilia lazima iwe nyingi zaidi, katika vuli chini kidogo, wakati wa baridi - chini sana. Tumia maji laini, yaliyowekwa tayari katika hali zote. Kukausha kupita kiasi na mafuriko ni hatari kwa pilipili ya liana.

Pilipili hupenda unyevu kipindi cha majira ya joto mmea hunyunyizwa kutoka kwa chupa ya kunyunyizia mara 2 kwa siku na joto la kawaida huhifadhiwa kutoka +20 hadi +25 C.

Katika majira ya baridi, mmea unapaswa kuwa katika mapumziko ya jamaa, hivyo mara kwa mara ya kumwagilia hupunguzwa, joto la hewa limepungua hadi + 17 ... + 20 C, wanajaribu kuvuruga mzabibu mara nyingine tena.

Kupandikiza pilipili mchanga hufanywa mara 1 kwa mwaka katika chemchemi. Mimea ya watu wazima hupandwa mara 1 katika miaka 2.

Hakikisha kutoa mguu mzuri, ambayo pilipili yenye umbo la liana inaweza kujifunga yenyewe.

Utaona mavuno ya kwanza miaka 2 tu baada ya kupanda mbaazi (katika siku zijazo, mmea, kwa uangalifu sahihi, utazaa matunda kwa karibu miaka 8-12). Lakini ili kupata mavuno, unapaswa kufanya jitihada nyingi. Unaweza kupata shida zifuatazo:

  • Unyevu mwingi utasababisha majani kugeuka manjano.
  • Chlorosis inaweza kuendeleza, ambayo inapaswa kutibiwa na chelate ya chuma (prophylaxis inapaswa kufanyika mara 2 kwa msimu).
  • Kwa ukosefu wa utaratibu wa jua, mmea utadumaa, na internodes ndefu. Katika kesi hii, haifai kutegemea mavuno mazuri. Wakati huo huo, kwa ziada ya mwanga, pilipili inaweza kuanza kukauka.
  • Ukosefu wa mbolea. Kwa maendeleo ya usawa ya pilipili, kulisha na mullein, mbolea ya kuku, nitroammophos baada ya kuamka kutoka baridi (mpito kwa hali ya kazi). Katika kipindi cha maua, tumia maandalizi yaliyo na boroni ili kuongeza idadi ya ovari. Katika vuli na kipindi cha majira ya baridi mmea haulishwi.

Kwa kweli, kukuza nafaka zako nyeusi za pilipili sio ngumu sana. Sijui kuhusu wewe, lakini sikuweza kupinga na tayari kuloweka mbaazi chache kabla ya kupanda kwa mtihani.

Peppercorns haiwezi kupandwa nchini Urusi shamba la bustani kutokana na hali ya hewa ya baridi, lakini nyumbani inawezekana kuunda mzabibu mzima na kuvuna mwaka wa pili baada ya kupanda.

Jinsi pilipili inakua

Peppercorns - ina jina la pili "Malabar berry", ambayo mahali pa kuzaliwa ni India. Washa ardhi ya asili ni kichaka cha kudumu, mizabibu ambayo huzunguka miti ya jirani. Matunda ni nyekundu, kijani na nyeupe. Rangi ya pilipili inategemea wakati wa kuvuna.

  • Pilipili mbichi iliyovunwa ya kwanza kabisa, ilipata rangi yake kutokana na kutokomaa wakati wa uvunaji. Hupitia usindikaji maalum ili kuhifadhi harufu na ladha ya bidhaa ya asili, na hasa kuhifadhi rangi ya asili. Inatumika katika vyakula vya Kiarabu na Asia.
  • Pilipili nyeusi huvunwa nusu-nyekundu, lakini wakati wa mchakato wa fermentation na kukausha katika tanuri, shell hupoteza rangi yake ya asili, hugeuka nyeusi na hupungua. Ni maarufu duniani kote katika viungo.
  • Pilipili nyeupe - matunda huondolewa kikamilifu, nyekundu. Baada ya kuvuna, mbaazi hutiwa ndani ya maji ya bleached kwa wiki. Baada ya kuloweka, nafaka huwa nyeupe au kijivu.

Katika nchi za Ulaya na Urusi, hupandwa kama kichaka kuhusu urefu wa m 3. Inajumuisha shina la herbaceous, na majani yaliyoelekezwa. kijani kibichi. Mmea huchavusha yenyewe, huzaa matunda sura ya pande zote, kushikamana na pedicel na mwisho pana. Matunda yana viota 4, ndani yake kuna mbegu za njano.

Jinsi peppercorns kukua katika ghorofa

Pilipili nyeusi inakua vizuri nyumbani kwa joto la + 25-30 digrii. Mbegu za kukua zinauzwa katika maduka makubwa yoyote kwenye mfuko wa mbaazi nyeusi za viungo.

  • Chagua mbegu kubwa, loweka maji safi Siku moja.
  • Baada ya kuloweka, panda pea kwenye chombo kilichojaa udongo wa soddy, mbolea na mchanga wa mto kwa uwiano wa 4:1:1.
  • Mahali panapopendekezwa kwa kukua kwenye madirisha ya pande za magharibi na mashariki, ni muhimu kuweka kivuli kutoka kwa mionzi ya jua ya moja kwa moja na ya jua.
  • Baada ya kama wiki 3-4, chipukizi litaibuka. Mara tu jani la pili linapoundwa kwenye shina, mmea unapaswa kulishwa na suluhisho la maji la kinyesi cha ndege diluted 1:10.
  • Mimea yenye mizizi hupandikizwa kwenye sufuria ya kina kwa maendeleo zaidi, upandikizaji wote unaofuata hufanyika kila baada ya miaka miwili.

Katika kipindi cha maua hai (spring), kukua pilipili kwa joto la angalau digrii 25, wakati wa usingizi wa majira ya baridi, unaweza kupunguza joto hadi digrii 18. Pilipili ni mmea unaopenda unyevu ambao unahitaji kumwagilia kila siku na kunyunyizia maji yaliyotulia. Ili kuongeza unyevu, unaweza kuweka sufuria ya maua kwenye godoro na peat mvua au udongo uliopanuliwa. Katika utunzaji sahihi mmea katika mwaka wa kwanza unaweza kufikia hadi mita 2 kwa urefu. Kwa sababu ya shina isiyo na msimamo, mmea utahitaji msaada wa ziada.

3) Jinsi pilipili inakua - kukua kwa vipandikizi na kuweka

  • Vipandikizi huchaguliwa kutoka kwa mmea ambao umri wake ni kutoka miaka miwili. nyenzo za kupanda chagua afya, isiyoharibika na buds 2. Kwa mizizi, weka vipandikizi kwenye sanduku au unda chafu ya bandia na mashimo ya hewa. Joto bora zaidi ni 25 ° C.
  • Substrate - sehemu 1 ya udongo wa majani, sehemu 0.5 ya mchanga na humus.
  • Kwa wiki 3-4, vipandikizi vitakua mizizi, baada ya hapo vinaweza kupandikizwa kwenye sufuria miche moja, karibu 10 cm juu.

Wakati wa kuchagua uzazi kwa kuweka tabaka - ambatisha shina zilizolala chini na vijiti vya mbao, tandaza juu na mchanga wenye rutuba. Kutoa shina vijana kwa uangalifu sahihi - kumwagilia kila siku na kutokuwepo kwa rasimu. Baada ya mizizi kuota, itenganishe na kichaka mama na kuipandikiza kwenye vyombo vilivyotayarishwa.

Je, inawezekana kukua pilipili nyeusi, kijani au nyeupe nyumbani? Inageuka unaweza, na ni rahisi kufanya. Na huna haja ya kupata mbegu, nenda tu kwenye duka na kununua pilipili nyeusi. Ikiwa unaona kwa uzito, jaribu kupata mbaazi kubwa zaidi. Baada ya kuvuna, hukaushwa kwenye jua, pilipili nyeusi hazipatikani na matibabu mengine ya joto - na kwa hiyo inawezekana kabisa kukua mimea mpya kutoka kwao.

Faida za pilipili nyeusi

Watu wamethamini kwa muda mrefu pilipili nyeusi, ambayo ilikuwa ya kwanza kuja Ulaya kutoka India. Na si kwa bahati kwamba pilipili nyeusi ndiyo inayotumiwa zaidi mmea wa viungo: inaboresha usagaji chakula, huua bakteria na kulinda dhidi ya ugonjwa wa kuhara damu, colic, kuhara na kuvimbiwa. Wanaweza kutibiwa kwa homa na kikohozi. Pia, pilipili nyeusi ni antioxidant ya asili ambayo inaweza kuoza vitu vyenye madhara kwa mwili. Kwa mfano, huharibu seli za mafuta katika mwili, na kwa hiyo, pamoja nayo, husaidia kupambana na uzito wa ziada.

Bado, hawapaswi kubebwa sana. Pia ni kinyume chake katika vidonda vya tumbo, na magonjwa mengine ya tumbo na matumbo.

Kukua pilipili nyeusi

Nunua pilipili nyeusi, chagua mbaazi kubwa zaidi, na loweka kwa siku kwa maji.

Pilipili nyeusi iliyochaguliwa inapaswa kuwekwa kwa maji kwa siku, na kisha kupandwa kwenye miche kwenye chombo. Kupanda pilipili ni bora mwanzoni mwa msimu wa joto wakati hali ya joto ni moto. Joto bora kwa kukua pilipili nyeusi ni digrii 25-30.

Udongo

Udongo wa kupanda umeandaliwa vyema kutoka kwa ardhi ya soddy, mchanga na humus kwa idadi sawa. Baada ya jani la pili kuonekana, pilipili inahitaji kulishwa. Tumia kwa kulisha suluhisho la maji kinyesi cha ndege kwa uwiano wa 1:10. kuingizwa kwa siku kadhaa. Wiki moja baada ya mavazi ya juu, mmea unaweza kupandikizwa kwenye sufuria kubwa tofauti.

Kulisha pia hufanyika katika majira ya joto na spring. Mara moja kila baada ya miaka miwili, mmea hubadilishwa kuwa udongo mpya.

Kumwagilia

Mimina pilipili nyeusi na maji kwenye joto la kawaida. Pilipili nyeusi ni mmea unaopenda unyevu. Unahitaji kuhakikisha kuwa udongo hauukauka, lakini pia sio mvua sana. Pia unahitaji kunyunyiza mimea katika majira ya joto mara mbili kwa siku na maji. Katika msimu wa baridi, kunyunyizia dawa hufanywa mara chache.

Joto na taa

Katika majira ya joto, weka mimea ya pilipili nyeusi nje, mahali pa utulivu, mkali, lakini si chini ya moja kwa moja miale ya jua- inaweza kuchoma nje.

Wakati uliobaki, ulete ndani ya chumba - kwenye dirisha la madirisha. Kumbuka kwamba joto ni chini ya digrii 10, na baridi ya ghafla hupiga, pilipili nyeusi haiwezi kuhimili na kufa. Katika msimu wa baridi, joto linapaswa kupunguzwa hadi digrii 18. Kupunguza joto chini ya digrii 16 haifai.

Upekee

Katika mchakato wa kukua upande wa nyuma wa majani ya pilipili nyeusi, kitu sawa na mayai kinaweza kuonekana. rangi nyeupe, ambayo baadaye inageuka kuwa nyeusi. Usijali - hii ni kawaida.

uzazi

Mbali na pilipili, pilipili nyeusi inaweza kuenezwa kwa kutumia vipandikizi na kuweka.

Mavuno

Kwa uangalifu sahihi, mmea hufikia mita 2 kwa urefu, au zaidi. Kwa kuwa hii ni mmea wa liana, unahitaji kuweka props. Katika mwaka wa pili, pilipili nyeusi itachanua, na kisha itatoa matunda ya manjano na nyekundu.

Pilipili nyeusi ni pilipili iliyokaushwa na jua.

Pilipili nyeupe hupatikana kutoka kwa pilipili nyeusi kwa kuloweka nafaka za pilipili kwenye maji. Mbaazi hulala ndani ya maji kwa wiki, baada ya hapo ganda nyeusi hukatwa na kukaushwa.

Pilipili ya kijani kutoka kwa matunda ya kijani kibichi ya nyeusi. Baada ya kukausha, hubaki kijani. Matunda ya kukomaa kidogo - na unapata pilipili nyekundu.

Pilipili nyeusi tu zinafaa kwa kukua. Pilipili ya kijani, nyeupe na nyekundu hazipandwa - hakuna kitu kitakua kutoka kwao.

Unaweza kupata maelezo zaidi katika sehemu "Kozi zote" na "Utility", ambazo zinaweza kupatikana kupitia orodha ya juu ya tovuti. Katika sehemu hizi, vifungu vimepangwa kulingana na somo katika vizuizi vyenye maelezo ya kina (kadiri inavyowezekana) juu ya mada anuwai.

Unaweza pia kujiandikisha kwa blogi, na ujifunze juu ya nakala zote mpya.
Haichukui muda mwingi. Bonyeza tu kiungo hapa chini:

Ina harufu nzuri, harufu nzuri na inawaka wastani. Ikiwa, bila shaka, ikilinganishwa na pilipili ya ardhi, inapoteza kidogo katika ladha ya moto, lakini inashinda katika vipengele vya hila vya harufu. Hii ni pilipili nyeusi, viungo vya kawaida vya akina mama wa nyumbani kote ulimwenguni. Licha ya upatikanaji wake, watu wengi wanataka kukua "mfalme wa viungo" peke yao kutoka kwa mbegu, wakiangalia "mijeledi" ya kipekee ya bidhaa iliyokamilishwa kwenye picha. Ni nini kinachohitajika kwa hili? Jifunze kuhusu sheria rahisi kupanda na kilimo maalum!

Kwa kifupi "wasifu" wa mfalme wa viungo, au yeye ni nani, nini na wapi

Mahali pa kuzaliwa kwa pilipili nyeusi ni India (Pwani ya Malabar). Katika misitu yake, pilipili ni mazao ya mwitu, mmea wa liana. Urefu wake ni 10-15 m, matarajio ya maisha ni hadi miaka 50. Viungo hupandwa mahsusi kwenye kisiwa cha Sumatra, Java, Brazil, Borneo, Sri Lanka, ambapo mmea umezuiliwa haswa katika ukuaji, unaoungwa mkono na spacers maalum ili matunda yaliyotayarishwa tayari yasilale chini.

Pilipili nyeusi sio tu viungo maarufu zaidi nchi za Amerika ya Kusini, lakini pia mmea na mali ya uponyaji. Inasaidia kukabiliana na homa na ni bora katika magonjwa ya moyo na mishipa, pamoja na baadhi ya magonjwa ya njia ya utumbo. Shukrani kwake muundo wa kemikali"mfalme wa viungo":

  • husaidia mwili kutoa virutubisho kwa urahisi zaidi;
  • ni antioxidant, na pia ina uwezo wa kukabiliana na ngozi ya shida;
  • huchochea digestion, huku ukiondoa bloating, colic;
  • ina mali ya antibacterial;
  • huharibu seli za mafuta, ambayo ni, inasaidia wale wanaojitahidi kwa takwimu ndogo katika kupoteza uzito.

Lakini licha ya mali ya dawa, wakulima wetu wanataka kukua pilipili nchini ili kuongeza kwenye sahani zilizoandaliwa. Inaweza kununuliwa kwenye duka kwa kiasi chochote, lakini kukua mwenyewe ni ya kipekee na ya burudani. Na mavuno mengi yatadumu zaidi ya mwaka mmoja!

Makini! Ikiwa unakula pilipili nyeupe - kukua nyeusi, kwa sababu ni kitu kimoja. Pilipili nyeusi hupitia matibabu maalum, wakati ambayo "ngozi" nyeusi (ile ambayo hukauka) huondolewa kutoka kwayo.

Pilipili nyeusi: wapi kupata mbegu na jinsi ya kupanda

Huwezi kununua mbegu za pilipili nyeusi kwenye duka maalum, lakini unaweza kuuunua katika maduka makubwa rahisi. Inastahili kuchagua kifungashio, TM, ambacho unaamini zaidi. Baada ya kufungua begi, unapaswa kuchagua mbegu kubwa zaidi kutoka kwa mbegu. Na kisha - kuendelea na usindikaji kabla ya kupanda na kupanda.

Pilipili nyeusi ni mazao kutoka kwa nchi za hari, kwa hiyo, ni thermophilic. Kwa hivyo, katika ardhi wazi Unaweza kupanda mbegu tu mwishoni mwa Mei-mwanzo wa Juni, kwenye dirisha kwenye bakuli - tu baada ya kuhakikisha kuwa joto la ukuaji ni 25-30ºС.

Ili kukuza miche kutoka kwa mbaazi, unahitaji:

  • kuandaa mbegu. Ili kufanya hivyo, wanahitaji kujazwa na maji ya moto (60ºС) kwa masaa 24. Maji yanaweza kubadilishwa baada ya baridi kamili;
  • changanya udongo: sehemu 4 za karatasi, 3 - sod, 2 - humus na sehemu 1 ya mchanga, piga kidogo kwenye sanduku au bakuli, unyevu;
  • kupanda mbaazi kulingana na mpango 1x1 cm kwa kina cha 2 kipenyo cha mbaazi, compact, maji;
  • weka sanduku mahali pa joto na mkali, unyevu kama inahitajika;
  • subiri shina siku ya 21-28.

Katika hatua ya majani 2-3 ya kweli, chipukizi zinapaswa kuchujwa kwenye vikombe tofauti au kaseti zilizo na seli kubwa. Na uamue wapi pilipili itakua kipindi cha joto- katika bustani au vyombo ndani ya nyumba. Wakati wa kuchagua chaguo la kwanza, usisahau kuhusu kuchimba muhimu kwa pilipili na kupandikiza kwenye sufuria kwa majira ya baridi katika hali nzuri.

Makini! Kwa sababu ya ukweli kwamba pilipili ni mmea unaopenda joto, joto la 10ºС ni mbaya kwake. Hakuna cha kusema juu ya theluji fupi za vuli.

Kutunza pilipili nyeusi, au "mitego" ya kilimo bora

Kichaka cha pilipili nyeusi, kilichopandwa kwenye tub kubwa, ambacho kinatunzwa kwa uangalifu, kinaweza kufurahisha na mavuno kwa zaidi ya mwaka mmoja (miaka 8-12). Lakini inafaa kukumbuka kuwa mmea unaweza kuvunwa tu katika mwaka wa pili wa maisha ya mmea. Furahia mbaazi za kijani au nyeusi, chagua, kavu katika hali ya asili na ufurahie pungency na harufu. Kwa njia, viashiria hivi hutegemea huduma: kiasi cha kutosha cha unyevu na jua.

Lakini ili kupata mavuno, bado unahitaji kufanya kazi kwa bidii. Na hapa inafaa kukumbuka kuwa ni hatari kwa mmea:

  • unyevu kupita kiasi, ambayo majani yanaweza kugeuka manjano. Kuendeleza chlorosis inapaswa kutibiwa na chelate ya chuma iliyonunuliwa katika suluhisho. Kuzuia - mara kadhaa kwa msimu;
  • kiwango cha chini cha jua. Matokeo yake ni internodes ndefu, mmea dhaifu na usio na afya ambao hauwezekani kutoa mavuno mazuri. Kwa hiyo, kwa pilipili - mahali pa jua zaidi ndani ya nyumba, hasa wakati wa baridi. Kwa mwanga mwingi, mmea hukauka, kwa hivyo inafaa kutafuta chaguo bora kwa majaribio na makosa;
  • wingi / upungufu wa mavazi. Pilipili inapaswa kupokea vitu vyote muhimu na micro-, macroelements, hivyo unapaswa kutumia mavi ya ng'ombe, matone ya ndege, nitroammophoska, mbolea nyingine na maandalizi ya "kulisha".

Katika majira ya baridi, wakati wa kulala, mzabibu unapaswa kumwagilia mara chache, usihamishwe kutoka mahali hadi mahali. Kwa kuamka - kulisha, wakati wa maua, tumia maandalizi na boroni kwa kuweka matunda mazuri.

Inageuka kuwa inawezekana kukua pilipili. Hali pekee ni utunzaji wa mwanga na hali ya joto. Na mbaazi ndani kwa wingi salama!

Jinsi pilipili nyeusi inakua: video