Kinywaji safi cha tarragon nyumbani. tarragon


Katika makala ya leo nitakuambia jinsi ya kufanya Tarragon kunywa nyumbani. Kichocheo kilicho na picha kitafanya iwe rahisi kwako kuifanya. Kwa kuongeza, nitazungumzia kidogo kuhusu mali ya manufaa ya tarragon, ambayo yanahifadhiwa katika kinywaji.

Kunywa "Tarhun" hutoka utotoni. Inatofautiana na vinywaji vingine vya tamu katika rangi yake ya kijani isiyo ya kawaida, harufu yake ya kipekee ya spicy na ladha ya kipekee, kidogo ya spicy.

Rafu za duka zimejaa kinywaji cha Tarragon cha uzalishaji anuwai. Lakini kwa kuwa sasa dondoo za asili mara nyingi hubadilishwa na dyes za kemikali na ladha, kinywaji kama hicho hakitaleta faida yoyote.

Inaonekana kwangu kuwa ni bora si kununua, kwa sababu nyumbani ni rahisi sana kufanya Tarragon kunywa, kitamu na kuimarisha.

Tarragon ni nini?

Kinywaji cha Tarragon kinajulikana kwa kila mtu, lakini si kila mtu anajua tarragon ni nini.

Tarragon, yeye ni tarragon, yeye pia ni turgun, yeye pia ni joka machungu - hii ni mmea mfupi, kijani kibichi kwa rangi, jamaa wa karibu wa machungu. Lakini, tofauti na machungu, tarragon sio uchungu, lakini ina ladha maalum, ya piquant.

Tarragon inakamilisha kikamilifu sahani za nyama na samaki, na hutumiwa sana katika uhifadhi. Lakini ni muhimu sana kutengeneza kinywaji chepesi, kitamu na kuburudisha kutoka kwake.

Ikiwa una njama ya kibinafsi, unaweza kukua tarragon mwenyewe. Na kufurahia ladha yake ya kipekee majira yote ya joto, na kufanya Tarragon kunywa nyumbani kulingana na mapishi iliyopendekezwa na mimi.

Pia, tarragon (turgun) inaweza kununuliwa kwa urahisi kutoka kwa bibi kwenye soko. Na kwa bei nafuu sana. Ina ladha kali, hivyo kundi moja la tarragon ni la kutosha kwa lita kadhaa za kunywa.

Mali muhimu ya tarragon

Sasa unajua tarragon ni nini na jinsi inavyotumiwa. Kutumia majani safi ya zabuni ya mmea wa harufu nzuri kuandaa kinywaji, tunahifadhi mali ya manufaa ya tarragon. Na faida zake, nakuambia, ni kubwa sana. Kinywaji cha Tarragon kinajulikana kwa nini?

Kinywaji cha Tarhun, kilicho na juisi ya asili ya mmea, ina athari ya kuchochea kwa viungo vyote vya mwili wa mwanadamu. Inaburudisha na kuimarisha katika joto, inaboresha hisia, inaboresha utendaji.

Mali ya manufaa ya tarragon katika kinywaji ni kutokana na maudhui ya juu ya vitamini. Vitamini C na rutin, kueneza tarragon, kuboresha utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa, kuzuia maendeleo ya atherosclerosis.

Utungaji tajiri wa vitamini huunga mkono mfumo wa kinga na husaidia kupambana na magonjwa ya virusi na ya kupumua, kwa sababu tarragon inajumuishwa hata kama dawa ya ziada katika tiba ya antiviral.

Tarragon pia inaboresha utendaji wa njia ya utumbo, huongeza hamu ya kula. Ina athari ya diuretiki, na hivyo kuondoa maji kupita kiasi kutoka kwa mwili.

Jambo lingine ambalo tarragon ni muhimu ni kwamba ni muhimu kwa wanaume, kwa sababu huchochea mfumo wa genitourinary, tezi za endocrine na kuboresha potency.

Lakini usisahau kwamba kila kitu lazima kiwe kwa wastani. Wanawake wajawazito na watu walio na usiri mkubwa wa juisi ya tumbo na vidonda vya tumbo hawapaswi kutumia tarragon. Baada ya yote, vitu sawa vinavyowapa watu wa kawaida nguvu vinaweza kuwadhuru.

Jinsi ya kufanya kinywaji "Tarhun" nyumbani?

Hivyo, jinsi ya kufanya Tarragon kunywa nyumbani? Kulingana na mapishi, tutagawanya mchakato huu katika hatua mbili. Katika hatua ya kwanza, tutatayarisha syrup ya tarragon, na katika hatua ya pili, kinywaji cha kuimarisha yenyewe.

Dawa ya Tarragon

Ili kuandaa syrup tupu - tarragon kwa kinywaji, tunahitaji:

  • Grass tarragon (tarragon) - rundo 1;
  • Sukari - 1 kikombe (bila slide);
  • Maji - 1 lita.

Ili kuandaa syrup ya tarragon, chukua rundo la nyasi za tarragon na uangalie, ukiondoa majani kavu na ya njano. Baada ya hayo, suuza vizuri na maji.


matawi ya tarragon

Tenganisha tarragon ya kijani yenye juisi kutoka kwa matawi magumu. Angalia jinsi walivyo kijani na juicy - kuna faida nyingi ndani yao. Mali muhimu ya tarragon yatahifadhiwa, tunapofanya kinywaji bila matibabu ya joto kali.

Lakini usikimbilie kutupa matawi. Kata vipande vidogo, kama inavyoonekana kwenye picha kwa mapishi ya kinywaji cha Tarragon. Vijiko vya tarragon ni kali zaidi, vinahitaji kuchemshwa kidogo.

Weka lita moja ya maji juu ya moto na kuongeza sukari. Wakati sukari inapasuka na maji ya kuchemsha, kutupa sprigs ndani ya maji ya moto. Kuleta kwa chemsha na kuondoa kutoka kwa moto. Funga kifuniko na uache kupenyeza.

Poza syrup ya tarragon inayosababisha hadi 38-40ºС. Si lazima kupima na thermometer, jaribu tu - maji yanapaswa kuwa ya joto, lakini sio moto.

Weka majani ya tarragon kwenye bakuli la blender na saga kwa kasi ya juu. Kwa kutokuwepo kwa blender, unaweza kutumia chokaa au grinder ya nyama.

Weka wingi unaosababishwa katika syrup ya joto na uiruhusu pombe kwa masaa 1-2 hadi iweze baridi kabisa na fomu za ladha. Kisha chuja syrup na uihifadhi kwenye jokofu. Baada ya yote, majani hayakuwa na kuchemsha, hivyo syrup inaweza kuharibika katika joto.

Kwa hivyo syrup yetu ya kinywaji cha Tarragon iko tayari. Kama unaweza kuona, haikuwa ngumu kupika nyumbani.

Syrup ya tarragon lazima ihifadhiwe kwenye jokofu, kwa sababu ni ya asili, na kihifadhi pekee kilicho na sukari.

Jinsi ya kufanya kinywaji "Tarragon"?

Sasa kwa kuwa syrup iko tayari, unaweza kuwapa marafiki zako kinywaji cha kuimarisha wakati wowote. Jinsi ya kutengeneza kinywaji "Tarragon" kutoka kwa syrup? Ili kufanya hivyo, utahitaji maji ya kawaida ya kung'aa na limao.

Ili kutengeneza kinywaji kitamu cha Tarragon, mimina syrup kidogo kwenye glasi, ongeza matone machache ya maji ya limao au kipande cha limau na ujaze na maji baridi ya kung'aa. Ikiwa inataka, barafu inaweza kuongezwa.

Voila, kinywaji cha Tarragon kitamu cha kushangaza, chenye nguvu na cha kuburudisha kiko tayari! Lakini! Usitarajie kuwa kijani kibichi kama vile unavyopata kwenye rafu za duka, kwa kuwa haina rangi.

Kinywaji cha tarragon cha nyumbani kitakuwa na rangi ya kijani kibichi hadi manjano, kulingana na idadi na rangi ya majani.

Sionyeshi kwa makusudi kiasi cha syrup kinachohitajika kwa kila kioo. Ladha ya kinywaji cha Tarragon ni tajiri kabisa, na mtu atataka kuipunguza zaidi, na mtu atataka kuongeza limau zaidi. Yote mikononi mwako.

Ninapotayarisha kinywaji cha Tarragon nyumbani, kulingana na mapishi hii, ninapata zaidi ya lita tatu za kinywaji kilichomalizika kutoka kwa lita moja ya syrup.

Pia, syrup ya tarragon yenye harufu nzuri inaweza kutumika kufanya Visa vya pombe na zisizo za pombe.

Natumai kuwa utafurahiya kuandaa kinywaji cha Tarragon nyumbani kulingana na mapishi yangu na picha. Na siku za joto za majira ya joto, itakupa furaha, hali nzuri na ustawi. Tibu afya yako kwa uangalifu, kwa sababu asili imehakikisha kuwa kila kitu unachohitaji ili kudumisha iko karibu.

Kwenye portal yetu unaweza kupata habari nyingi muhimu ambazo zinafaa katika msimu wa joto, kwa mfano, na pia ninatoa mapishi ya kupendeza kwa maandalizi ya msimu wa baridi -, au.

Watu wengi wanakumbuka ajabu, na harufu ya kupendeza na ladha ya kipekee, kaboni, mkali wa kijani kinywaji laini "Tarhun".

Wengine hata hawashuku kwamba tarragon ni jina la mimea, na sio tu kinywaji cha kaboni. Jina la kisayansi la mimea hii ni tarragon au tarragon tarragon, lakini ni kawaida zaidi kati ya watu, kama tarragon. Hii ni mmea wa kudumu wa herbaceous ambao una harufu ya pekee. Majani yake yana kiasi kikubwa cha mafuta muhimu, ambayo ni pamoja na carotene, asidi ascorbic, coumarin. Kiwanda cha tarragon yenyewe kina vitamini B1, B2, A, C; madini: magnesiamu, potasiamu, fosforasi, chuma, resini; tanini.

Tarragon ni muhimu sana kwa mwili wa binadamu. Ina athari nzuri juu ya utendaji wa tumbo, huongeza hamu ya kula, huimarisha mfumo wa kinga, hutuliza mfumo wa neva. Sasa hutumiwa mara nyingi katika lishe ya chakula na mlo usio na chumvi.

Hivi sasa, watengenezaji wengine wa kinywaji cha kaboni cha Tarragon huongeza rangi ya kijani kibichi na kila aina ya viongeza vya kemikali ili kuboresha ladha. Utungaji huu wote wa kemikali hauleta faida yoyote kwa mwili. Na kama vile vinywaji vyote vya kisasa vyenye dyes, husababisha athari ya mzio.

Kichocheo cha video "Jinsi ya kutengeneza tarragon nyumbani"

Sehemu ya kwanza:

Sehemu ya pili:

"Tarhun" halisi inaweza kutayarishwa nyumbani. Aidha, maandalizi yake hayachukua muda mwingi. Kwa kurekebisha kiasi cha sukari, tarragon inaweza kufanywa kwa ladha yako na kunywa bila vikwazo. Na muhimu zaidi, kinywaji kitakuwa cha asili bila dyes za kemikali na viongeza.

Ili kuandaa tarragon, tunahitaji:

  • kundi kubwa la nyasi za tarragon;
  • sukari kwa ladha;
  • limao au chokaa;
  • maji ya meza ya kaboni.

Mchakato wa kupikia

Kwanza unahitaji kuandaa tincture. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusaga rundo la tarragon iliyoosha vizuri au kuipiga kwenye blender. Futa 200 g kwenye sufuria. maji ya kawaida na 7 s. l. Sahara. Weka syrup kwenye moto polepole, ukichochea kila wakati hadi sukari itafutwa kabisa. Wakati syrup inenea kidogo, iondoe kutoka kwa moto, ongeza tarragon iliyokatwa. Wacha iwe pombe kidogo. Kisha, tincture iliyoandaliwa lazima ichujwa kwa njia ya ungo au chachi. Mimina maji ya kaboni yaliyopozwa kwenye chombo, ongeza tincture iliyoandaliwa kwa hesabu ya ¼ kwa maji. Punguza maji ya limao au limao. Asidi ya kinywaji pia inaweza kubadilishwa kwa kuongeza kiasi cha maji ya limao. Hiyo ndiyo yote, hakuna shida, kinywaji kiko tayari.

Wakati wa kutumikia, ongeza barafu iliyovunjika na kupamba na kipande cha limao. Kutumia tarragon kupata radhi na kufaidika. Kwa kuongeza, kinywaji hicho kinafanywa kwa mkono.

Katika nyakati za Soviet, "Tarhun" ilikuwa maarufu - kinywaji cha kijani na harufu ya kupendeza na ladha. Unaweza kupika mwenyewe nyumbani kwa kutumia viungo rahisi - sukari, maji, limao na nyasi za tarragon.

Licha ya ukweli kwamba Tarragon inahusu vinywaji vitamu, mmea yenyewe, ambao uliipa jina lake, unatoka kwa aina ya machungu. Majira ya msimu hufanywa kutoka kwayo, hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo na dawa. Vyakula vya Kiarmenia, Kiarabu na Kifaransa haviwezi kufanya bila mimea hii.

Jina la pili la mmea ni tarragon. Inalimwa katika pembe zote za Dunia.

Ni undemanding kwa udongo, na hauhitaji hali maalum ya kukua. Mmea huenea kwa kugawa kichaka katika chemchemi ya mapema au kwa mbegu kupitia miche. Mbegu hupandwa mnamo Februari, na miche iliyokua hupandikizwa kwenye ardhi ya wazi katika muongo mmoja uliopita wa Aprili. Umbali wa cm 50 umesalia kati ya mashimo.

Mimea ni photophilous, lakini inaweza kukua katika kivuli. Inahitaji kumwagilia mara kwa mara, angalau mara 3 kwa mwezi, mbolea na mbolea, humus na majivu ya kuni. Wakati wa msimu, tarragon hukatwa mara kadhaa, na kuacha shina kwa urefu wa 12 cm kutoka kwenye uso wa udongo. Mavuno kwa ajili ya matumizi ya baadaye, kavu katika giza, mahali pa joto.

Katika sehemu moja, nyasi zinaweza kukua hadi miaka 10. Inaonyesha mali yake ya uponyaji bora katika miaka 3 ya kwanza ya kilimo. Ili kurejesha upandaji, misitu yenye umri wa miaka mitatu inaweza kupandwa katika chemchemi.

Kuna aina kadhaa za tarragon - kwa ajili ya kufanya saladi na aina spicy-kunukia. Aina za saladi ni za kawaida zaidi katika Asia ya Kati na Transcaucasia. Katika kupikia, mimea hupata maombi pana zaidi. Inatumika kwa kuokota mboga na uyoga, sauerkraut, iliyoongezwa kwa supu, nyama na sahani za samaki. Majani safi hutumiwa kuandaa saladi mbalimbali, michuzi, viungo kwa kuku.

Kinywaji maarufu zaidi cha mitishamba ni tarragon ya kijani, tamu.

Katika nyakati za Soviet, walianza kupika kwa sababu. Imejulikana tangu nyakati za zamani kwamba mimea hii ina mafuta mengi muhimu ambayo huongeza kinga na kuboresha hisia.

Mapishi ya classic na tarragon

Kinywaji cha tarragon cha nyumbani kitakuwa kitamu na chenye afya kuliko duka la duka. Punguza na maji ya madini ya kaboni, ya kawaida ya kuchemsha au yaliyotakaswa.

Muundo wa kinywaji cha tarragon ni pamoja na bidhaa zifuatazo:

  • maji - 300 ml;
  • sukari - 1 tbsp.;
  • limao - 1 pc.;
  • kundi la tarragon vijana;
  • maji ya madini - 1 l.

Kupika:

  1. Syrup huchemshwa kutoka 300 ml ya maji na glasi ya sukari.
  2. Majani hukatwa tarragon, matawi mabaya hutupwa nje. Unapaswa kupata kuhusu 70 g ya nyasi.
  3. Inasagwa na chokaa cha mbao ili kulainisha na kutoa juisi.
  4. Mimina majani na syrup ya moto.
  5. Funika na kifuniko na usisitize kwa masaa 3.
  6. Kisha infusion ya syrup na tarragon huchujwa kwa njia ya ungo na nyasi hupigwa nje kidogo na kijiko.
  7. Juisi hutiwa nje ya limau 1 kwa kutumia vyombo vya habari vya machungwa, huongezwa kwenye syrup.

Katika hatua ya mwisho ya maandalizi, kioevu hutiwa ndani ya karafu na diluted kwa ladha na maji baridi ya madini. Ikiwa ni lazima, ongeza cubes za barafu.

Kinywaji cha pombe miaka ya 90

Kinywaji, ambacho kilitengenezwa katika miaka ya 90, kiliitwa "Bitter Tarragon Tincture".

Bado unaweza kupata mapishi mengi kwenye tovuti za alcofans na kuongeza ya mimea ya tarragon kwa vodka ya kawaida na vinywaji vingine vya pombe.

Inashangaza, tinctures ya pombe ya mimea pia hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Tarragon ina vitu vingi muhimu - mafuta muhimu, vitamini, chumvi za madini. Viungo vidonda vinapigwa na tincture na kutumika kwa nyuma na sciatica.

Kwa msaada wa tarragon, vin ghali na liqueurs ni ladha katika nchi nyingi. Kulingana na mapishi ya nyumbani, nyasi huongezwa kwa vodka na kusisitizwa kwa wiki kadhaa. Ladha na harufu ya kinywaji kilichomalizika kitatofautiana kulingana na matawi ya tarragon yaliyotumiwa - safi au kavu.

Kuna vikwazo kwa matumizi ya tarragon wakati wa ujauzito. Nyasi inaweza kusababisha kuzaliwa mapema au kuharibika kwa mimba kwa mwanamke.

Kwa chokaa na limao

Tarragon na limao na chokaa ni nzuri kwa mfumo wa moyo na mishipa.

Ina rutin, ambayo huimarisha kuta za mishipa ya damu, ambayo inaboresha mzunguko wa damu.

Unaweza kufanya "tarragon" ya nyumbani. Kwa hili utahitaji:

  • rundo la nyasi za tarragon - 300 g;
  • limao au chokaa;
  • sukari;
  • maji.

Kupika:

  1. Tarragon hupigwa vizuri na kisu au katika blender. Ni vigumu kukata, lakini hutoa juisi mara moja, hivyo unahitaji kuandaa kinywaji kutoka humo haraka.
  2. Syrup inatayarishwa. Kadiri kinywaji kinavyokuwa kitamu, ndivyo sukari inavyoongezwa. Baada ya kuchemsha, muundo huo huchemshwa kidogo.
  3. Kata ndimu.
  4. Tarragon hutiwa na syrup ya moto na kuchujwa.
  5. Mkusanyiko unaosababishwa hupunguzwa na maji ya madini.
  6. Mara moja ongeza maji ya limao.

Lemonade "Tarhun" itafaidika tu mwili. Inaimarisha mishipa ya damu, inaboresha hamu ya kula, husaidia kukabiliana na usingizi na matatizo.

Imeingizwa tarragon nyumbani

  • tarragon - 25 g;
  • sukari - 90 g;
  • maji - 90 ml;
  • maji ya limao - 40 ml;
  • chips barafu - 1/3 tbsp.;
  • maji ya madini yenye kung'aa - 150 ml.
  • Kupika:

    1. Piga tarragon na sukari katika blender kwa dakika 2, na kuongeza 90 ml ya maji baridi.
    2. Chuja utungaji kwa njia ya ungo ili kutenganisha juisi kutoka kwa keki.
    3. Kwa huduma 1 ya kinywaji utahitaji 50 ml ya makini, 1/3 tbsp. barafu iliyovunjika, 40 ml maji ya limao na maji ya madini.
    4. Kila kitu kimechanganywa.

    Inageuka kinywaji cha kuburudisha, kitamu, kijani kibichi. Inaweza kuwa chungu kidogo, lakini inahifadhi nguvu zote za uponyaji na faida za tarragon.

    Sasa unajua Tarragon imetengenezwa na nini. Italeta aina ya kupendeza kwenye orodha ya kawaida. Kinywaji hiki cha kuburudisha kitakupa moyo na kurejesha nguvu zako za kufanya kazi.

    Sisi sote tulikunywa soda tofauti zaidi ya mara moja katika maisha yetu, maarufu soda ya tarragon ni kinywaji kinachojulikana kwa kila mtu ambacho huacha kumbukumbu za utoto kwa maisha yote.

    Hapo awali, ubora wa kinywaji cha tarragon ulikuwa bora zaidi, sasa kuna fake nyingi, wazalishaji wengi tofauti, lakini si kila mtu anajitahidi kuifanya kulingana na mapishi sahihi.

    Kazi yetu ni kujifunza jinsi ya kutengeneza tarragon sisi wenyewe nyumbani, ili kinywaji kama hicho kisitufurahishe tu, bali ni muhimu, kuburudisha, na haidhuru afya yetu. Tutakuambia jinsi ya kutumia tarragon katika uwanja wa cosmetology, pamoja na jinsi ya kupoteza uzito kwa watu ambao ni overweight.

    Tarragon inaitwa kisayansi tarragon, ni mimea kutoka kwa familia ya Astrov. Huko Urusi, hukua katika Siberia ya Magharibi, Siberia ya Mashariki na Mashariki ya Mbali. Rangi ni ya kijani, inakua hadi 150 cm, sio picky katika huduma. Tarragon yenyewe ina ladha ya kipekee ambayo inakumbukwa kwa muda mrefu.

    kinywaji mapishi

    Kwa tengeneza kinywaji cha tarragon nyumbani tunahitaji:

    • Rundo 1 la tarragon (gramu 60)
    • 1 limau ndogo
    • 1 st. l. Sahara
    • 0.5 l. maji ya kumeta
    • barafu (hiari)

    Viungo ni kwa servings 4.

    Kwanza unapaswa kuosha vizuri, kukata majani ya nyasi na kuiweka kwenye sahani tofauti. Ifuatayo, wacha tuanze kuandaa kinywaji.


    Ni bora kufanya syrup kwanza. Hii itahitaji sufuria ya kina. Changanya maji na sukari. Kisha kuweka sufuria hii kwenye moto mdogo ili kuleta kwa chemsha hatua kwa hatua. Wakati syrup inapokanzwa, jitayarisha zifuatazo. Tunatenganisha zest ya limao, kisha kuifuta kwenye grater ndogo zaidi, unaweza pia kusaga kwenye grinder ya kahawa, na itapunguza na kuchuja maji ya limao.

    Wakati syrup inapoanza kuchemsha, utahitaji kuongeza zest na juisi kutoka kwa limao. Kisha, baada ya dakika 2-3, sufuria lazima iondolewa kwenye moto. Ifuatayo, tayari kwa nyasi ya tarragon iliyokatwa hapo awali, mimina ndani ya sufuria ambapo syrup yetu iko na kufunika na kifuniko.

    Kutokana na ukweli kwamba joto litashuka hatua kwa hatua, ladha ya kinywaji cha tarragon itakuwa yenye kunukia zaidi. Acha syrup ili kusisitiza kwa masaa 1-1.5. Baada ya hayo, futa kinywaji kupitia ungo mzuri. Mwishowe, ongeza syrup kidogo kwenye glasi, mimina maji ya kung'aa na ongeza vipande vya barafu ikiwa inataka.

    Kichocheo na gooseberries

    Mbali na mapishi ya jadi, kinywaji cha tarragon kinaweza kufanywa na kuongeza ya gooseberries. Kinywaji kama hicho huburudisha, hutia nguvu, hufanya ladha kuwa ya kuvutia zaidi na ya asili zaidi.

    Viungo

    • 1 kg. gooseberries ya kijani iliyochaguliwa
    • 1 kundi kubwa la tarragon
    • majani machache ya mint
    • Vikombe 2 vya sukari
    • 1 limau

    Ili kufanya ladha ijae zaidi, unahitaji kukata majani ya tarragon kabla. Na kutoboa gooseberries na toothpick kwa ajili ya kutolewa kwa kasi ya juisi.

    Kupika

    Utahitaji sufuria ya kati. Osha jamu, majani ya tarragon na mint vizuri. Punguza limau na shida. Tunaweka viungo vyote katika maji ya moto, kuleta kwa chemsha na kupika kwa dakika 10-15. Kisha uondoe kutoka kwa moto, acha iwe baridi na uingie kwa masaa 1.5-2.

    Kinywaji kama hicho kinaweza kutayarishwa hata kwa msimu wa baridi. Wakati wa kuchemsha wa viungo ni kidogo zaidi, dakika 20-25. Baada ya hayo, mimina ndani ya jar iliyokatwa, funga vizuri na kifuniko, kisha ugeuke chini na ufunike, kwa mfano, na blanketi ndogo. Inageuka compote isiyo ya kawaida ambayo unaweza kunywa wakati wa baridi kwa furaha. Itakuwa na afya zaidi na kitamu zaidi kuliko ile unayonunua kwenye duka la kawaida.

    Matumizi ya tarragon katika cosmetology

    Nyasi ya tarragon inaweza kutumika sio tu kufanya kinywaji cha ladha, lakini pia sasa hutumiwa kikamilifu katika cosmetology. Ili kuondokana na maumivu, kuondokana na kuchoma, unahitaji kufinya kundi ndogo la nyasi ili kupata juisi. Kisha uitumie kwenye pedi ya pamba na uomba kwenye eneo la tatizo. Tarragon ina mali ya kutuliza, ya kupinga uchochezi.

    Ili uso wako na shingo iwe daima kuwa taut, ni muhimu kufanya infusion kutoka kwenye nyasi kavu na kuifuta ngozi. Kwa kufanya hivyo, mimina kijiko 1 cha tarragon na glasi ya maji ya moto na kusisitiza kwa saa.

    Na ni nani anataka kuwa mdogo, unaweza kutumia dawa, kutoka kwa infusion ya tarragon na juisi ya tango, uwiano ni 1: 1. Ni muhimu kuifuta ngozi ya uso na shingo asubuhi na jioni, na kisha athari haitakuwa ndefu.

    Sasa, ili uonekane mzuri, huwezi kutumia pesa nyingi, tumia tu siri za watu na ukae mchanga na mzuri kwa muda mrefu.

    Tarragon kama njia ya kupoteza uzito

    Wengi hujichosha wenyewe na lishe anuwai, wakati mwingine bila kufikia matokeo yaliyohitajika. Lakini wengi hawajui kwamba wakati wa kupoteza uzito, unaweza kuongeza majani ya tarragon, na kisha athari itapatikana kwa kasi.

    Unaweza kupendezwa na:

    Wale ambao, kwa mfano, hutumia chakula cha kefir, wanaweza kuongeza nyasi safi ya tarragon iliyokatwa kwa kefir. Kefir basi itakuwa ya kupendeza zaidi kunywa, na mali ya tarragon itaathiri vyema njia yako ya utumbo. Kwa kuongeza, inatosha tu wakati mwingine kutafuna majani ya kijani hiki. Na hata baada ya hayo, pia kutakuwa na matokeo, mradi kila kitu kinazingatiwa katika ngumu, pamoja na matumizi ya nyasi, unapaswa kufanya mazoezi.

    Mali muhimu ya tarragon

    Herb tarragon ni, pamoja na hapo juu, diuretic, antihelminthic, uponyaji wa jeraha, athari ya tonic. Athari nzuri juu ya potency kwa wanaume na kurejesha mzunguko wa hedhi kwa wanawake. Tarragon inaweza kutumika kama kitoweo, kutoa sahani ladha ya harufu nzuri.

    Kama mimea yoyote, tarragon ina faida na madhara. Haipaswi kutumiwa na wanawake wajawazito na wanaonyonyesha.

    Kuchora hitimisho kutoka kwa kile kilichosemwa, jisikie huru kuandaa kinywaji nyumbani kwa kutumia nyasi za tarragon. Kufurahia tarragon, pia una athari nzuri kwa mwili wako, na kuifanya kuwa mdogo na inafaa.

    Jinsi ya kupika tarragon nyumbani? Miongoni mwa idadi kubwa ya vinywaji maarufu kwa sasa, tarragon, mara moja kupendwa na watoto wote, imepoteza kwa kiasi kikubwa nafasi yake.

    Lakini bure, kwa sababu kinywaji hiki, ikiwa kimetayarishwa kwa usahihi, kinaweza kutoa tabia mbaya kwa "cola" na "sprites" kadhaa kwa suala la faida kwa mwili.

    Ni muhimu kutofautisha tarragon ya duka kutoka kwa asili, ambayo inaweza kutayarishwa nyumbani. Awali ya yote, tofauti ziko katika ukweli kwamba tarragon kununuliwa katika duka inaweza kuwa na mkali, mtu anaweza hata kusema rangi ya tindikali.

    Wakati huo huo, kinywaji cha asili kilichotengenezwa kutoka kwa tarragon maalum ya mimea (tarragon inaitwa tarragon) hakika itakuwa na tint ya njano-kijani au giza kijani.

    Jinsi ya kupika tarragon nyumbani, na ni vipengele gani unahitaji? Hii itajadiliwa hapa chini.

    1) Katika hatua ya kwanza, utahitaji kuandaa syrup maalum ya sukari, ambayo kisha tunaongeza tarragon iliyokatwa:
    unahitaji kuchukua vijiko saba vya sukari na kufuta katika glasi mbili za maji ya kawaida, na kuchochea polepole;

    Kisha kuleta mchanganyiko huu kwa chemsha, ukikumbuka kuchochea polepole pia;

    Weka mchanganyiko wa syrup katika hali ya kuchemsha kwa dakika mbili, kisha uzima gesi na uiache ili baridi.

    Karibu sambamba na mchakato huu, unahitaji kuchukua maandalizi ya tarragon yenyewe, kwa kuwa kasi ya mchakato huu ni muhimu, kama utajifunza kuhusu hapa chini.

    2) Tarragon lazima ioshwe vizuri katika maji ya bomba kabla ya kusaga. Inafaa kwako kama mashina, na majani ya hii mimea.

    Ili kusaga, unaweza kutumia blender na kisu cha kawaida cha jikoni - chaguo inategemea ujuzi wako wa kibinafsi na tabia:

    Tarragon iliyovunjika lazima iongezwe kwenye syrup kupatikana katika hatua ya kwanza. Ni muhimu kwamba syrup hii bado ni moto, ndiyo sababu kasi ilikuwa muhimu;

    Kisha unahitaji kuifunika yote kwa kifuniko na kuruhusu pombe kwa angalau saa moja;

    Kisha unahitaji kuchuja kila kitu kupitia cheesecloth.

    3) Kwa infusion kusababisha, unahitaji kuongeza maji ya limao nakala moja ya matunda ya machungwa na lita ya kaboni maji ya madini.

    Juisi ya limao pia hupatikana katika mapishi kadhaa. Lakini kwa kuwa matunda haya sio nafuu, si lazima kuiongeza. Ingawa haina madhara, hata pamoja na maji ya limao.

    4) Baada ya hapo unahitaji poza kinywaji na unywe baada ya kupoa vizuri. Au, vinginevyo, unaweza kuongeza barafu kwenye glasi yako.

    Baada ya kula tarragon ya nyumbani, labda hutaki tena kununua kinywaji kwenye duka. Kwa kuongezea, tarragon ya kibinafsi tu ina orodha nzima ya mali muhimu, pamoja na kuzima kiu bora kwa sababu ya uwepo wa vifaa maalum.

    Pia tarragon ina athari ya kupumzika, hivyo ni bora kunywa jioni.

    Kwa sababu ya kukosekana kwa dyes na vihifadhi katika tarragon ya nyumbani, utapata sifa muhimu zaidi na vifaa vya vitamini kuliko ile iliyonunuliwa. Lakini kutokuwepo kwa vitamu vya bandia kutaokoa figo zako.

    Ili kuandaa kinywaji unahitaji tarragon. Kweli, haipatikani kila mahali. Ndiyo maana ni bora kukua mwenyewe ili kuepuka matukio mbalimbali.

    Kwa kuongeza, hii inaweza kufanywa katika bustani yako mwenyewe, na kwenye jug au tub kwa maua ya nyumbani kwenye dirisha lako la madirisha.

    Tarragon, ambayo ni sehemu ya lazima ya tarragon, pia inaitwa " joka". Ina vipengele vingi muhimu, kati ya ambayo ni yale ambayo hutoa ladha maalum kwa kinywaji kilichomalizika.

    Kwa kuongeza, majani ya tarragon yana kiasi kikubwa asidi ascorbic,utaratibu, carotene Na flavonoids.

    Katika nchi nyingi, potion ya tarragon hutumiwa jikoni kama nyongeza ya chakula. Na huko Ufaransa, inachukuliwa kuwa sehemu ya lazima ya viungo vya jikoni.

    Kwa hivyo, kama unaweza kuona, inaweza kutumika sio tu kutengeneza tarragon ya nyumbani. Kwa nini uache matumizi anuwai ya mmea huu muhimu?!