Lumalagong goji. Goji berries: mga kapaki-pakinabang na katangian at paglilinang sa site


Ang mga goji berries ay isang natatanging kumbinasyon ng mga bitamina at microelement na kinakailangan para sa katawan ng tao. Hindi lamang sila nasusunog nang mahusay sobra sa timbang at mag-ambag sa natural na proseso ng pagbaba ng timbang, ngunit palakasin din ang immune system. Bilang karagdagan, ang Goji ay isang malakas na antioxidant at nagpapataas ng paglaban sa stress. Ang tanging makabuluhang disbentaha ay ang pinatuyong Goji berries ay halos ganap na nawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya ipinapayong palaguin ang halaman sa bahay.

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa Goji berries

Maging ng mga sinaunang Indian Timog Amerika Natuklasan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga halaman mula sa pamilyang Solanaceae. Karamihan sa kanila ay naglalaman, bilang karagdagan sa mga kapaki-pakinabang, nakakalason na sangkap. Ito ay ipinaliwanag bilang isang natural na paraan ng proteksyon. Ang hindi handa na mga kolonyalistang European, at pagkatapos ng mga ito ay mga siyentipiko, inuri ang lahat ng nightshades bilang nakakalason na halaman. Ang parehong kalakaran ay naobserbahan sa ibang mga rehiyon ng mundo. Sa aming mga latitude, karamihan sa mga nightshade ay tinatawag na " wolfberry", at, tulad ng nalalaman, ang halaman ay nauugnay sa mataas na toxicity, mapanganib sa buhay ng tao.

Gayunpaman, hindi lahat ng nightshades ay nakakalason. Ang isang kapansin-pansing halimbawa ay ang karaniwang wolfberry, o Goji berry. magtanim sa natural na kondisyon lumalaki sa hilagang bahagi ng USA at Canada. Ito ay halos walang natural na mga kaaway, kaya ang konsentrasyon ng mga atropine at iba pang mga lason ay hindi mapanganib sa mga tao. Sa kabilang banda, ang Goji juice ay naglalaman ng isang bihirang komposisyon ng mga elemento ng bakas at mga kemikal na compound na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng tao.

Ano ang mga benepisyo ng Goji berries?

Mayroong maraming impormasyon tungkol sa mga katangian ng Goji, kaya isaalang-alang natin ang mga kakayahan ng halaman na ito mula sa punto ng view ng komposisyon ng kemikal. Upang gawin ito, i-highlight natin:

  • bitamina complex,
  • kumplikado ng mga microelement,
  • pangkalahatang biological na bahagi.

Ang mga goji berries ay naglalaman ng:

  • ascorbic acid,
  • thiamine,
  • riboflavin,
  • beta karotina,
  • zeaxanthin.

Ascorbic acid o bitamina C ay kailangan upang mapanatili immune system, ito ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa paggawa ng maraming enzymes at lalong kapaki-pakinabang para sa mga lalaki. Nagtataas ng potency at ginagamit upang gamutin ang pagkabaog ng lalaki.

Ang Thiamine at riboflavin ay kasangkot sa pagbuo ng mga amino acid at pagproseso ng adipose tissue. Ito ang mga bitamina na nagpapagana sa proseso ng pagbaba ng timbang. Kasabay nito, ang metabolismo ay normalize at hindi na kailangang mag-diet.

Ang beta-carotene at zeaxanthin ay kabilang sa pangkat ng karotina. Ang mga sangkap na ito ay kasangkot sa proseso ng paglikha ng mga koneksyon sa neural sa pagitan ng mga indibidwal na organo, pati na rin ang paggawa ng ilang mga hormone. Napatunayang siyentipiko na ang beta-carotene, o bitamina A, ay may positibong epekto sa paggana ng visual system at tumutulong sa pagbawi nito pagkatapos ng operasyon o monotonous computer work.

Ang mga goji berries ay mayaman sa:

  • sink,
  • bakal,
  • chrome,
  • magnesiyo,
  • siliniyum,
  • kaltsyum,
  • posporus.

Ang lahat ng mga microelement na ito ay higit na kasangkot mahahalagang proseso mahahalagang tungkulin ng katawan, mula sa paggawa ng hemoglobin hanggang sa paglaban sa kanser. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang komposisyon na ito ay naglalaman ng eksklusibong Goji berries.

Mula sa isang biological na pananaw, ang hyoscyamine ay partikular na kahalagahan. Ang sangkap na ito ay may sedative effect, ngunit hindi nakakahumaling at hindi nakakaapekto sa paggana ng iba pang mga organo maliban sa nervous system.

Epekto ng goji berry

Kumbinasyon mga elemento ng kemikal Tiniyak ng halaman ang katanyagan nito at aktibong pagkalat bilang isang "pananacea para sa lahat ng sakit." Ang mga tagubilin para sa mga berry ng Goji, na kadalasang hindi kasama sa produkto, ay naglalaman ng mga sketchy na rekomendasyon para sa paggamit at halos walang sinasabi tungkol sa mga kontraindiksyon. Samakatuwid, makatuwirang isaalang-alang ang isyung ito nang detalyado. Kung hindi, ang nais na epekto ay hindi makakamit.

  • Ang pangunahing layunin ng Goji berries ay upang labanan sobra sa timbang. Ang mga kumpanya ng advertising mula sa iba't ibang mga distributor ay nagsasabi na kailangan mong ubusin ang 4-5 na berry 2-3 beses sa isang araw. Sa totoo lang hindi ito totoo. I years ay binubuo ng pulp at juice. Halos walang bitamina sa pulp, kaya mahalagang uminom ng juice. Kahit na ang kumplikado ng mga microelement at bitamina ay mayaman, ang kanilang nilalaman ay hindi gaanong mahalaga. Para sa paghahambing, ang isang mansanas ay may 13 beses na mas maraming bakal kaysa sampung Goji berries. Katulad na sitwasyon at sa iba pang mga bahagi. Ang paglutas ng problemang ito ay medyo simple. Ang isang epektibong dosis ng nutrients ay nakapaloob sa 200 ML ng juice. Mas mainam na hatiin ito sa dalawang beses at uminom ng isang baso sa umaga at gabi. Papayagan nito ang katawan na sumipsip ng mga bitamina at mineral nang pantay-pantay. Ang ipinahiwatig na dosis ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang lahat ng mga sumusunod na epekto.
  • Ang isa pang pag-aari ng mga berry ay upang mapaglabanan ang stress at mapabuti ang mood. Ang mga aktibong sangkap ay nagpapabagal sa paggana ng sistema ng nerbiyos, bilang isang resulta ang isang tao ay ginulo mula sa kanyang mga iniisip at nagsisimulang magbayad ng pansin sa kung ano ang nangyayari sa kanyang paligid.
  • Pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Una, ang proseso ng paggawa ng mga leukocytes ay na-normalize, at pangalawa, ang pagbuo ng mga viral antibodies ay pinabilis. Bilang resulta, mas mabilis na gumaling ang tao at protektado mula sa inilipat na strain sa hinaharap.
  • Ang isang passive lifestyle ay nagpapababa ng potency at libido. Tumutulong ang mga goji berries na maibalik ang mga ito.
  • Tulad ng lahat ng nightshades, ang mga berry ay naglalaman ng mga tannin na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda ng balat. Mahalagang gumamit ng mga cream at gumawa ng mga maskara, kung hindi man ang balat, kahit na ito ay magiging nababanat, ay makakakuha ng hindi kasiya-siyang higpit.
  • Ang normalisasyon ng metabolismo ay tumataas sigla. Ang enerhiya at pagnanais, at ang pinakamahalagang lakas, ay lumilitaw na gumagalaw patungo sa iyong mga layunin.
  • Pahabain ang buhay. Ang lahat ng nasa itaas ay nagpapahiwatig na ang Goji ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos At mga panloob na organo, samakatuwid, sila ay mapuputol nang mas kaunti.
  • Kaya, ang pagkain ng mga berry ay ganap na makatwiran, ngunit upang makamit kinakailangang proporsyon kailangan mo ng iyong sariling bush.

Goji berries: bumili ng mga punla o buto

Maghasik o magtanim? Ang parirala mula sa biro, bagama't nakakuha ito ng ibang konotasyon, ay nananatiling may kaugnayan pa rin. Bago sagutin ang tanong na ito, kinakailangan upang matukoy ang laki ng lugar ng pagtatanim. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isa o dalawang bushes na maaaring matugunan ang mga pangangailangan ng isang tao, kung gayon mas madaling gamitin ang mga punla ng Goji berry. Ngunit, kapag ito ay kinakailangan upang lumikha ng isang maliit na grove o bakod, mahalagang gumamit ng mga buto.

Ang halaga ng isang pakete ay mula sa 60 rubles. Sa wastong pangangalaga, sapat na upang tumubo ang 6-8 bushes. Sa kabilang banda, kapag bumibili ng mga buto ay hindi mo lubos na matiyak na bibili ka ng varietal crop. Samakatuwid, mas mahusay na tipunin ang mga ito sa iyong sarili. Upang gawin ito, mag-order ng mga sariwang goji berries, na ang mga buto ay nakuha para sa kasunod na pagtatanim. Ang buto ng Goji ay napakaliit at hindi nakahiwalay nang maayos sa pulp. Upang maiwasan ang pinsala, ang mga berry ay steamed sa maligamgam na tubig sa loob ng 2-4 na oras, pagkatapos nito ay malumanay na minasa at ang core ay tinanggal.

Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga punla ng Goji, kung gayon ang isang germinated bush ay nagkakahalaga ng 350-400 rubles. Ngunit siya ay garantisadong mag-ugat. Ang Dereza ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Samakatuwid, isang taon pagkatapos ng pagtatanim magkakaroon ng sapat na mga shoots para sa pagpapalaganap ng palumpong. Bilang karagdagan, makikita mo kaagad kung ano ang iyong binibili. Ang isa pang plus ay hindi mo kailangang hintayin na tumubo ang mga buto at lumikha ng mga espesyal na kondisyon ng klima.

Upang maiwasan ang mga pagkakamali, ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-usap tungkol sa kung ano ang hitsura ng Goji berries at mga batang bushes. Ang berry mismo ay kahawig ng isang maliit na pulang olibo. Ang ibabaw nito ay maaaring makinis, na nangangahulugan na ito ay ganap na hinog, o natatakpan ng maliliit na buhok. Ang Goji bush ay binubuo ng isang base at ilang maliliit na sanga na may pinahabang, makitid, makapal na dahon madilim na berde. Ang ibabaw ng dahon ay minsan ay natatakpan ng mamantika na mga pagtatago - ito ay nagpapahiwatig na ang iminungkahing Dereza variety ay naglalaman ng malaking porsyento alkaloid at nakakapinsala sa mga tao.

Paano Magtanim ng Goji Berry Seeds

Ang proseso ay nahahati sa tatlong yugto:

  • pagsibol,
  • pagbaba sa barko,
  • pangangalaga.

Tulad ng anumang iba pang pananim, ang Goji ay tumubo tulad ng sumusunod:

  • pumili ng seed menu,
  • ilagay ang mga ito sa isang makapal na basang tela o isang manipis na nakatiklop sa kalahati,
  • itali sa isang buhol,
  • ilagay sa isang mainit na lugar, ngunit sa labas ng direktang sikat ng araw,
  • umalis ng isang araw.

Pagkatapos nito, sinusuri namin ang mga buto kung sila ay malambot o nagsimula na sa pagsabog, pagkatapos ay handa na silang itanim. Kung hindi, dapat silang iwanang kumulo para sa isa pang araw.

Ang mga flowerpot ay inihanda nang maaga para sa pagtatanim. Isang simpleng karton na kahon mula sa ilalim mga gamit sa bahay. Piliin ang tamang lupa. Gustung-gusto ng Goji ang bahagyang alkaline na lupa. Ang mga mature bushes ay lumalaki sa lahat ng dako, ngunit ang mga buto ay dapat itanim angkop na lupa. Kung hindi, ang pagtubo ay kakaunti. Dahil ang pagtubo ng binhi ay humigit-kumulang 20%, hindi bababa sa 10 buto ang inilalagay sa isang palayok. Kung ang pagtatanim ay ginawa sa isang malaking kahon, pagkatapos ay ang buong stock ay ginagamit nang sabay-sabay. Ang lupa ay lumuwag, ang mga buto ay ibinuhos at dinidiligan. Sa unang yugto, hindi kailangan ng mga pataba.

Ang mga sprouts ay magsisimulang lumitaw sa loob ng 2-3 linggo. Kung sa oras na ito ay wala pa sila, maghihintay sila ng isa pang linggo. Kung pagkatapos ng isang buwan walang lilitaw sa ibabaw, pagkatapos ay nawala ang mga buto. Mayroong ilang mga kadahilanan:

  • labis na pagtutubig, sapat na ang tubig isang beses bawat 3-4 na araw,
  • mataas na kaasiman ng lupa, inirerekomenda ang pH sa 8-8.5
  • draft, ang silid na may mga punla ay hindi kailangang maaliwalas, dapat mayroong natural na bentilasyon,
  • pagbabago ng temperatura,
  • mataas na kahalumigmigan.

Sa sandaling lumitaw ang mga sprouts sa ibabaw, bilangin ang mga ito at maghanda ng isang hiwalay na palayok para sa bawat isa. Bago sumisid, dapat kang maghintay ng hindi bababa sa dalawang linggo, kung kailan nabuo ang paunang sistema ng ugat. Kung laktawan mo ang pagpili, ang mga ugat ng mga punla ay magkakaugnay at ang mga halaman ay hindi na maaaring muling itanim nang hindi nasisira ang mga ito. Sa panahong ito, ang pagtutubig ay isinasagawa isang beses bawat 2-3 araw.

Para sa mga indibidwal na bushes, kumuha ng mga flowerpot na may taas na 30-40 cm at isang diameter na hindi bababa sa 10 cm ay angkop mga plastik na bote. Ang mga palumpong ay lalago sa kanila sa loob ng halos isa pang buwan, o kaunti pa, depende sa lagay ng panahon. Sa sandaling nakatanim, si Dereza ay lumalaban na sa panahon, at ang tanging dapat iwasan ay ang lamig. Ang mga batang halaman ay hindi maaaring tiisin ang mga temperatura na mas mababa sa 100 C. Isinasaalang-alang ang lahat ng nasa itaas, madaling kalkulahin na dapat mong simulan ang pagtubo ng mga buto dalawang buwan bago itanim, na isinasagawa noong Abril o kapag ang temperatura ng hangin sa gabi ay hindi bumaba sa ibaba 50 C.

Paano magtanim at mag-aalaga ng isang Goji berry bush

Pareho sa kaso ng mga buto, at kung ang isang germinated shrub ay agad na binili, ang huling bahagi ng trabaho ay bumaba sa pagtatanim. bukas na lupa. Upang mag-ugat ang halaman, maraming mga patakaran ang dapat sundin:

  • hukayin ang lugar sa ilalim ng mga palumpong sa lalim na 20 cm,
  • alisin ang mga bato, mga ugat ng damo at iba pang mga labi,
  • magsagawa ng liming,
  • Punan ang lugar ng tubig upang ang lupa ay hindi na sumisipsip ng kahalumigmigan,
  • maghintay hanggang sa bahagyang matuyo ang lupa.

Ang mga pagkilos na ito ay lilikha ng isang layer ng hindi masyadong maluwag na lupa, kung saan ang mga ugat ay mabilis na mag-ugat at mahanap ang lahat ng mga elemento na kinakailangan para sa paglago.

Ang landing mismo ay ganito ang hitsura:

  • isang butas na 15-20 cm ang lalim ay hinukay sa tuyong lugar,
  • 1 litro ng tubig ay ibinuhos sa ilalim,
  • isang bush ay ipinasok sa butas at tinatakpan ng lupa hanggang sa ito ay maayos,
  • ang halaman ay pinatag at patuloy na natatakpan ng lupa,
  • Dapat mayroong hindi bababa sa 5 cm sa itaas ng ibabaw, hanggang sa mga unang lateral shoots,
  • Ang lupa sa paligid ng bush ay siksik at gumawa ng isang butas.

Kung ang butas ay masyadong malalim, ang bush ay nakataas, kung hindi man ang base ay magsisimulang mabulok. Pagkatapos ng isang taon ang mga mas mababa mga lateral na proseso ay nasa ground level na. Sa kalaunan ay ginagamit ang mga ito para sa pagpapalaganap ng mga pinagputulan.

Tulad ng karamihan sa mga palumpong, ang Goji ay hindi kakaiba. Gayunpaman, kailangan mong bantayan siya sa unang taon. Kung hindi man, una, magkakaroon ng mababang ani, at pangalawa, ang bush ay hindi makakakuha ng sapat na lakas para sa taglamig. Ang pangangalaga ay bumaba sa pagsunod sa mga sumusunod na alituntunin:

  • tubig isang beses bawat dalawang araw,
  • alisin ang mga damo sa butas linggu-linggo,
  • huwag magtanim ng iba pang mga halaman sa loob ng radius na 40 cm mula sa bush, ngunit mas mahusay na gumawa ng isang radius ng isang metro, dahil sa hinaharap ang bush ay lalago at mangangailangan ng libreng pag-access dito,
  • itanim ang halaman sa isang lugar kung saan ang lilim ay hindi hihigit sa 40%,
  • magsagawa ng liming isang beses sa isang buwan para sa acidic na mga lupa, at isang beses bawat tatlong buwan para sa mga neutral,
  • lagyan ng pataba na may humus minsan sa isang buwan, pag-iwas sa mga sintetikong analogue.

Sa gayong masinsinang pangangalaga, sa Oktubre ang bush ay magiging sapat na malakas upang mabuhay sa taglamig. Bilang isang patakaran, ang Goji ay namumunga sa ikalawang taon. Kung walang bunga na lilitaw sa ikatlong taon, ang halaman ay kailangang muling itanim. Pagkatapos ng unang taglamig, si Dereza ay hindi na nangangailangan ng tiyak na pangangalaga, ang pangunahing bagay ay ang pana-panahong tubig at lagyan ng pataba ito nang hindi bababa sa isang beses sa isang panahon.

Goji berries isang bago at hindi pa kilalang halaman. Ang tinubuang-bayan ng mga berry na ito ay Tibet, ngunit ang berry na ito ay dumating sa amin mula sa China. Sa Tibet at China ang mga prutas Ang Goji ay pinahahalagahan bilang isang tradisyunal na gamot, at ginagamit din bilang isang masustansyang pagkain.

Pinalaki ng China ang mga ito sa loob ng maraming siglo, ngunit narito ang mga ito ay lumitaw kamakailan lamang., sa pagtatapos lamang ng ikadalawampu siglo. Ngayon, ang lahat ng mga channel sa TV at mga mapagkukunan sa Internet ay puno ng mga patalastas para sa mga gamot sa pagbaba ng timbang gamit ang Goji berries. Kaya't tingnan natin ang halamang ito.

Mga katangian ng Goji berries

Ang Goji ay kabilang sa pamilya ng nightshade. Gayundin ang kanilang tinatawag na Dereza vulgaris. Ang mga goji berries (Dereza) ay isang palumpong na maaaring umabot sa taas na 3 metro, ay may mahabang nakabitin na mga sanga na natatakpan ng mga tinik, na hindi partikular na kaaya-ayang panahon para sa pag-aani. Ang mga bulaklak ng wolfberry ay mukhang mga lilac na kampanilya; ito ay namumulaklak mula Mayo hanggang Setyembre, salamat sa kung saan maaari itong itanim sa isang kilalang lugar at ito ay magagalak sa iyong mata sa regular na pamumulaklak nito, pati na rin ang isang kaaya-ayang aroma. Ang mga hinog na berry ay may coral-reddish na kulay na may maasim-matamis na lasa, napaka-makatas, at may isang pahaba na hugis na may maraming buto. Ang mga prutas ay ginagamit na tuyo. Ang Dereza ay may maraming kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian.

Pagtatanim at pag-aalaga ng Goji berries

Sa kabila ng pagdating ni Dereza sa amin mula sa silangan, nag-ugat siya ng mabuti sa aming mga lupain. Mas mainam na magtanim panahon ng tagsibol tulad ng karamihan sa mga halaman para sa mas mahusay na pag-ugat. Ang mga punla o buto ay ginagamit sa pagtatanim.

Napakahalaga! Meron si Dereza cross pollination Samakatuwid, ito ay kinakailangan upang magtanim ng dalawang shrubs magkatabi!

Magsimula tayo sa pagtatanim ng punla. Bumili ka ng isang punla at ngayon, siyempre, kailangan mong itanim ito ng tama. At kaya simulan na natin ang pagtatanim. Upang magtanim, kailangan mong maghukay ng isang butas na mga 40 cm ang lalim. Kinakailangan na ibuhos ang isang halo ng superphosphate sa butas - 200 g; Pag-aabono - 8 kg; Potassium sulfate o wood ash - 40 g. Palalimin ang punla at diligan ito ng sagana at mulch ng pit.

Ngayon magsimula tayo sa mga buto. Ang paglaki ng mga berry mula sa mga buto ay isang mas mahaba at mas labor-intensive na proseso., ngunit kung napagpasyahan mo na na itaas ang iyong utak sa iyong sarili mula pa sa simula, pagkatapos ay alamin natin kung paano ito gagawin nang tama at makuha ang ninanais na resulta.

Kung nais mong kumuha ng mga buto mula sa isang berry, pagkatapos ay kailangan mong ibuhos ang mainit na tubig sa mga berry sa loob ng 15 minuto upang ibabad ang mga ito, mula sa isang berry makakakuha ka ng mga 10 buto, pagkatapos ay maingat na basagin ang berry at alisin ang mga buto.

Kung binili mo ang mga ito, maaari mong simulan agad ang proseso ng paghahanda para sa pagtatanim. Upang gawin ito, kailangan mong ibabad ang mga buto sa loob ng ilang oras sa isang biostimulator para sa paglaki at pagbuo ng ugat, na maaari mong bilhin sa anumang tindahan, depende sa iyong panlasa at pitaka, wika nga. Susunod, itinanim namin ang mga buto sa isang lalagyan na may lupa sa lalim na mga 3 cm at lumikha ng isang greenhouse sa pamamagitan ng pagtakip dito ng pelikula. Ang temperatura ay dapat mapanatili sa loob ng 25 degrees C, at ang katamtamang halumigmig ay dapat na mapanatili, pag-iwas sa mga draft.

Pagkatapos ng mga 2 linggo, lilitaw ang mga sprout pagkatapos na lumitaw ang mga ito, alisin ang pelikula at magbigay ng sapat na pag-iilaw pagkatapos lumitaw ang dalawa o tatlong dahon, itanim ang mga sprout sa magkahiwalay na mga lalagyan;

Ang mga sprout ay kailangang bigyan ng regular na pagtutubig at pag-spray, na protektado mula sa mga draft; Matapos ang mga sprouts ay umabot sa 40 cm, itinatanim namin ang mga ito sa bukas na lupa.

Pag-aalaga sa Goji berry bushes

At kaya itinanim mo ang iyong mga palumpong. Ngayon ay lumipat tayo sa isyu ng pag-aalaga sa wolfberry. Ang sinumang hardinero ay palaging interesado sa tanong ng kakaiba ng isang halaman. Ang Dereza ay isang medyo hindi mapagpanggap na halaman at nakakasundo sa ating klima.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa mga palumpong sa unang taon; . Sa panahon ng malakas na pag-ulan na may mas mababang temperatura, ang lupa sa ilalim ng bush ay dapat na sakop ng pelikula.

Ang mga palumpong ay madaling tiisin ang frosts hanggang sa (-25°C) kung nakatira ka sa isang rehiyon kung saan rehimen ng temperatura mas mababa sa taglamig, pagkatapos ito ay nagkakahalaga ng pagbabalot ng halaman para sa taglamig, halimbawa, na may agrofibre. Ang Dereza ay lumalaban din sa tuyo at mainit na mga panahon ng taon kapag ang kahalumigmigan ay kinokontrol, madali itong nakaligtas sa init.

Ang Dereza ay isang medyo matangkad na palumpong na may mahabang nakabitin na mga sanga., samakatuwid ay nangangailangan ng panaka-nakang pruning ng mga sanga na masyadong mahaba. Kung mas mababa ang bush at mas kaunting mga karagdagang sanga, mas malaki ang mga berry. Hanggang sa ang halaman ay umabot sa taas na dalawang metro, itali ang puno nito sa isang trellis o iba pang suporta upang ang mga sanga ay hindi nakahiga sa lupa, dapat silang mag-hang pababa. Titiyakin nito ang normal na paglaki ng prutas at gawing mas madali ang pagkolekta.

Tulad ng anumang palumpong na namumunga, ang dereza ay nangangailangan ng pain; ang unang pain ay idinagdag mo, siyempre, kapag nagtatanim. Sa hinaharap, ang mga pataba ay inilalapat tuwing tagsibol. Ang compost ay ginagamit bilang pantulong na pagkain, pati na rin ang balanse mga mineral na pataba naglalaman ng nitrogen, posporus at potasa. Maaari mong ihanda ang mga mixtures sa iyong sarili, ngunit ito ay mas mahusay para sa isang baguhan hardinero upang bumili handa na timpla sa isang espesyal na tindahan.

Pag-aani at pag-iimbak ng Goji berries

Ngayon simulan na natin ang pag-aani! Ang mga berry ay hinog at ang pag-aani ay nagaganap sa buong tag-araw, sa kanais-nais na mga kondisyon Maaari kang mag-ani ng hanggang 13 pananim bawat panahon. Kailangan mong mangolekta ng mga hinog na prutas na may coral-reddish na kulay.

Napakahalagang malaman na kailangan mong magsuot ng guwantes kapag pumipili ng mga berry, dahil ang juice ng mga sariwang berry ay maaaring maging sanhi ng bahagyang paso sa balat o pangangati!

Pagkatapos ang mga berry ay inilatag sa papel at tuyo sa araw o tuyo sa isang oven o mga espesyal na dryer. Ang mga pinatuyong berry ay kahawig ng mga pasas na may matamis na maasim na lasa.

Saan at saan ginagamit ang Goji berries?

Ang mga goji berry ay ginagamit sa pagluluto, pati na rin para sa mga layuning panggamot upang gamutin ang maraming sakit.. Ngunit ang mga ito ay pinakasikat sa mga araw na ito sa larangan ng nutrisyon.

Pagluluto at Goji berries

Sa pagluluto, ang dereza ay ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang sopas, sarsa, panghimagas at maging mga inumin.. Parehong buo at tinadtad na mga berry ang ginagamit. Ginagamit ang mga ito bilang pagpuno, bilang pampalasa para sa mga sarsa, o simple magandang palamuti handa na pagkain.

At narito, halimbawa, ang ilang mga recipe gamit ang wolfberry.

Sarsa ng goji berry.

  • Goji berries - 0.5 tbsp.;
  • Lime - 1 piraso;
  • Kamatis - 2-3 mga PC;
  • Mga shallots - 1 piraso;
  • Bawang - 1-2 cloves.

Paghahanda ng sarsa: Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga kamatis, alisan ng balat at gupitin sa maliliit na cubes. Ipasa ang bawang sa pamamagitan ng isang pindutin. Pinong tumaga ang sibuyas. Pigain ang katas ng kalamansi. Gilingin ang mga berry sa isang blender. Paghaluin ang lahat.Hayaang magluto ng ilang oras.

Spinach na sopas na may Goji berries. Upang maghanda kakailanganin mo:

  • Goji berries - 100 gr;
  • Spinach - isang bungkos;
  • Bawang - 2-3 cloves;
  • Pinatuyong dilis - isang dakot;
  • toyo - sa panlasa;
  • Puting paminta - sa panlasa.

Paghahanda ng sopas: Ibuhos ang tubig sa mga bagoong at pakuluan, pakuluan ng 10-15 minuto, pagkatapos ay alisin ang mga ito gamit ang isang slotted na kutsara (maaari mong iwanan ang mga ito kung ninanais). Pagkatapos ay idagdag ang mga berry at makinis na tinadtad na bawang sa sabaw. Magdagdag ng spinach at muling pakuluan. Pagkatapos ay ilagay ang toyo at puting paminta sa panlasa.Ihain nang mainit.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Goji berries at ang kanilang komposisyon

Sa mga tuntunin ng mga kapaki-pakinabang na katangian at komposisyon, ang Goji berries ay hindi maihahambing sa anumang iba pang halaman., sila ay isang regalo lamang ng kalikasan para sa mga tao. Ang nilalaman ng mga bitamina at microelement ay hindi maihahambing sa anumang iba pang halaman.

Ang mga goji berries ay naglalaman ng 18 amino acids, isipin lamang ang tungkol sa figure na ito, ang naturang halaga ay hindi matatagpuan sa anumang iba pang halaman, at kalahati sa kanila ay hindi kahit na synthesize ng ating katawan!

Naglalaman din ang mga ito ng 21 mineral na bahagi, kabilang ang - magnesiyo, posporus, kromo, potasa, bakal, sink at marami pang mineral na kailangan natin.

Ang Wolfberry ay naglalaman ng 19 amino acid, kabilang ang mga mahahalagang amino acid tulad ng Omega 3, 6 At 9 . Mga bitamina ng pangkat B, E, A at maraming beses ang dami ng bitamina na higit sa lemon SA, A Gayundin, ang polysaccharides ay wala sa anumang produktong pagkain - LBP 1, 2, 3, 4.

Ang 100 gramo ng Goji berries ay naglalaman ng 25,000 antioxidants. Sa 100 gr. Ang Goji ay humigit-kumulang 350 calories. Ang Dereza ay naglalaman ng isang bihirang bahagi bilang physalin na tumutulong sa paglaban sa mga malignant na tumor.

Ang Dereza ay isang malakas na antioxidant. Ang komposisyon ng mga berry ay nagpapabuti at nagpapalakas sa paggana ng puso. May kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng sirkulasyon at mga daluyan ng dugo. Normalize ang presyon ng dugo at dagdagan ang pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo.

Tumutulong din sila sa problema ng kawalan ng katabaan dahil sa ang katunayan na ang dami ng seminal fluid ay tumataas at tumataas ang aktibidad ng tamud, ngunit ang mga benepisyo para sa mga lalaki ay hindi nagtatapos doon ang regular na pagkonsumo ng mga prutas ng wolfberry ay nagdaragdag din ng potency nang maraming beses, nagpapabuti ng pag-andar ng prostate; at pinapabuti ang mga antas ng hormonal.

Ang mga kababaihan ay hindi rin pinababayaan; cycle ng regla, bumubuti ang daloy ng dugo sa maselang bahagi ng katawan, na nagpapataas ng libido ng babae. Ang mga sangkap na nakapaloob sa mga berry ay nagtataguyod ng wastong pagsipsip ng calcium, at nakakatulong din na mapataas ang hormone na tumutulong na makakuha masa ng kalamnan. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa sistema ng nerbiyos, nagpapataas ng paglaban sa stress at nagpapabuti ng tono ng katawan. Ang ganitong bilang ng mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay hindi maaaring overestimated.

Paggamit ng Goji berries sa gamot

Sa mga araw na ito ang pinaka Ang mga goji berries ay popular sa paglaban sa labis na timbang, mga channel sa TV at mga mapagkukunan sa Internet ay puno ng advertising para sa produktong ito. Oo, sa katunayan, sa pamamagitan ng pagkain ng mga berry maaari kang mawalan ng timbang dahil sa katotohanan na pinabilis nila ang metabolismo nang maraming beses at pinapataas ang metabolismo, at naglalaman din ng hibla. Ngunit hindi ka dapat umasa ng isang himala, pagkatapos ng lahat, maaari lamang kumilos si Goji tulong kasabay ng diyeta at ehersisyo.

Ginagamit din ang Dereza sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular;

Napaka-epektibong paggamit sa paggamot ng anemia, salamat sa napaka isang malaking bilang bakal sa mga berry.Mabisa rin ang mga ito sa paggamot sa mga sipon at mga sakit sa paghinga.. Maaaring tumaas ang resistensya at tibay ng katawan.

Sa kaso ng mga bali, nakakatulong sila sa pagpapanumbalik ng tissue ng buto. Pinipigilan ang proseso ng maagang pagtanda. Ang komposisyon ng mga berry ay maaaring maiwasan ang pagkabulok ng retinal. Ang himalang komposisyon ng prutas ay kayang labanan ang kanser at pabagalin ang pag-unlad ng mga cancerous na tumor.

Kung nagdurusa ka sa hindi pagkakatulog, makakatulong din ang Goji berries dito. Sa diabetes mellitus nagagawa nilang gawing normal ang mga antas ng asukal sa dugo. Ang regular na pagkonsumo ng mga berry ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Kung nagdurusa ka sa alinman sa mga sakit sa itaas, maaari mong ligtas na kainin ang mga ito nang regular.

Contraindications para sa pag-ubos ng Goji berries

Siyempre, tulad ng lahat ng lumalago sa mundong ito, ang Dereza ay maaaring makapinsala at may mga kontraindikasyon sa paggamit nito. Maaaring may personal na hindi pagpaparaan sa ilang mga bahagi, kaya maingat na pag-aralan ang komposisyon at siguraduhing walang anuman sa mga berry na hindi maaaring tiisin ng iyong katawan!

Kung umiinom ka ng anumang mga gamot, mas mahusay na kumunsulta sa iyong doktor upang matiyak na walang hindi pagkakatugma sa anumang bahagi ng gamot, o kabaligtaran (pinahusay ng mga berry ang epekto ng gamot).

Huwag kumain ng mga berry kung mayroon kang pansamantalang sakit sa pagtatae. Ang mga taong hypotensive ay hindi rin dapat gumamit ng mga ito, dahil ang Goji ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo. Ang mga ito ay kontraindikado din para sa mga ina ng pag-aalaga.

Huwag kailanman magbigay sa mga batang wala pang 3 taong gulang!!! Huwag gamitin para sa mga buntis na kababaihan dahil pinapataas nila ang sirkulasyon ng dugo sa matris, na maaaring magdulot ng pagdurugo sa buntis at kasunod na pagkakuha!

Paano kumain ng Goji berries

Berry tincture: Sa 0.5 litro ng vodka kailangan mong magdagdag ng isang kutsara na may isang maliit na burol ng mga berry at hayaan silang magluto ng isang linggo. madilim na lugar. Kailangan mong ubusin ang 10-15 ml. umaga at gabi, diluting sa tubig o pagdaragdag sa isang inumin na gusto mo.

Pagbubuhos ng berry: Para sa 150 ml. mainit na tubig Sapat na ang isang kutsara. Hayaang umupo ito ng hindi bababa sa 30 minuto, ngunit mas maginhawang ibuhos ito nang magdamag, dahil ang sabaw ay dapat kainin sa umaga. Kailangan mong uminom ng tubig at kumain ng mga berry.

Sabaw ng Berry: Para sa 400 ML. tubig kailangan mo ng isa at kalahating tablespoons ng berries. Pakuluan ng 5 minuto at ibuhos sa isang termos. Kalahati ay lasing sa umaga, kalahati sa gabi.

Ang pagdaragdag ng wolfberry sa mga handa na pagkain ay makakatulong din sa iyo na makuha ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian mula sa mga himalang berry na ito!

Maging malusog!

Mahusay( 1 ) masama( 0 )

Kamakailan lamang, isang ganap na bagong produkto, na hindi kilala sa karaniwang mamimili, ay lumitaw sa merkado ng mga produktong pangkalusugan - goji berries. Pinoposisyon ng mga nagbebenta ang kanilang produkto bilang isang mahalagang paraan para sa pagbaba ng timbang at ang pangunahing sangkap para sa paghahanda ng elixir ng mahabang buhay. Ang pananim ay hindi napapansin ng mga hardinero, na agad na nagkaroon ng maraming katanungan. Ano ang hitsura ng misteryosong halaman? Posible bang palaguin ito sa bansa? Saan ako makakakuha ng planting material? At paano pangalagaan ang goji? Subukan nating malaman ito.

Paglalarawan ng kultura

Sa katunayan, ang goji ay hindi isang bihirang pananim. Sa botany, kilala ito sa ilalim ng mas maraming prosaic na pangalan - Dereza vulgaris o Berber dereza. Ang halaman ay isang matangkad (hanggang sa 3.5 m) na nangungulag na pangmatagalan na may nakalaylay na bungang na sanga, mahabang elliptical na dahon at medyo purple-pink na bulaklak na parang kampana. Ang kultura ay hindi hinihingi sa nilalaman at mukhang napaka-kahanga-hanga disenyo ng landscape. Dahil sa paglaban nito sa masamang kondisyon ng klima at polusyon sa hangin, ito ay mahusay para sa urban landscaping.

Siyempre, ang lahat ng mga mahiwagang katangian na iniuugnay sa mga prutas ng goji ng mga namimili ay labis na pinalaki. Gayunpaman, sa Chinese medicine, ang mga berry ay aktwal na kasama sa mga medicinal potion na nilalayon upang gamutin ang kawalan ng lakas, insomnia, anemia, at pagkahilo. Ang juice ng berries ay natupok bilang isang tonic na inumin.

Sa pagtingin sa lahat ng mga katangian, sulit pa rin ang pagtatanim ng wolfberry sa bansa. Ang isang cute na bush ay hindi lamang palamutihan ang lugar, ngunit mangyaring din magandang ani berries, ang presyo nito sa mga punto ng pagbebenta ay hindi kapani-paniwalang mataas.

Mga paraan ng pagpaparami at mga petsa ng pagtatanim

Ang pangunahing gawain ng mga hardinero na nagpasya na magtanim ng goji ay ang pagkuha materyal na pagtatanim. Ang pananim ay maaaring palaganapin sa alinman sa mga sumusunod na paraan:

  • mga buto - ngayon marahil ito ang pinakasimpleng pamamaraan, dahil ang materyal ng binhi ay nakuha mula sa pinatuyong goji berries, na magagamit sa komersyo;
  • pinagputulan - napaka maginhawang paraan, kung malapit (mga kaibigan o kapitbahay sa bansa) mayroong isang pang-adultong wolfberry bush;
  • root shoots - tulad ng sa nakaraang kaso, ang paggamit ng paraan ng pagpapalaganap na ito ay posible lamang kung mayroong isang mother bush na gumagawa ng root shoots.

Bilang karagdagan, posible na bumili ng mga punla ng goji sa mga dalubhasang nursery. Ngunit! Ang mga walang prinsipyong mangangalakal, na sinasamantala ang tumaas na pangangailangan para sa miracle berry, ay madalas na nag-aalok ng mga punla ng barberry, na halos magkapareho sa hitsura, sa halip na wolfberry.

Sa katimugang mga rehiyon, ang mga goji bushes ay nakatanim bilang maagang tagsibol, at sa taglagas. Sa average na klima zone ito ay inirerekomenda lamang pagtatanim ng tagsibol upang ang mga batang halaman ay magkaroon ng oras upang mag-acclimatize sa isang bagong lugar bago ang pagdating ng malamig na panahon.

Lumalagong goji mula sa mga buto

Ang isang goji berry ay naglalaman ng mga 15-30 buto. Upang gawing simple ang kanilang pagkuha, inirerekumenda na isawsaw ang prutas mainit na tubig para sa 3-4 na oras. Ang mga sariwang berry ay hindi kailangang ibabad, ngunit dapat kang magtrabaho sa kanila gamit ang mga guwantes - sinunog ng goji juice ang balat ng iyong mga kamay. Pagkatapos ng pagkuha, ito ay kapaki-pakinabang upang ibabad ang mga buto sa isang solusyon ng anumang growth stimulant upang mapabilis ang pagtubo. Susunod, ang paghahasik ay isinasagawa sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  • Ang isang paagusan ay inilalagay sa ilalim ng isang mababang lalagyan, sa ibabaw nito ay ibinubuhos ang isang medium-density na pinaghalong lupa.
  • Ang mga buto ng Goji ay inihasik sa lalim na 0.5 cm.
  • Ang mga pananim ay maingat na dinidiligan ng isang spray bottle upang hindi mahugasan ang mga ito.
  • Ang lalagyan ay natatakpan ng isang manipis na pelikula at inilagay sa isang mainit na windowsill sa ilalim ng diffused sikat ng araw.
  • Pagkatapos ng 7-10 araw, maaaring alisin ang pelikula.
  • Sa paglitaw ng ikatlong pares ng mga dahon, ang mga punla ay sumisid sa magkahiwalay na mga lalagyan na may lalim na 7 cm.

Kung ang paghahasik ay isinasagawa mula Enero hanggang Marso, pagkatapos ay sa ikalawang sampung araw ng Mayo ang mga punla ay maaaring ilipat sa bukas na lupa. Pinapayagan din na panatilihin ang goji sa bahay bilang isang nakapaso na pananim. Sa kasong ito, ang mga punla ay inililipat sa malalaking lalagyan at nagbibigay tamang kondisyon paglago - sistematikong pagtutubig, malamig na taglamig (mga +10°) at regular na pagpapabunga.

Mga pinagputulan

Upang makakuha ng mga pinagputulan, ang shoot ng isang pang-adultong halaman ay pinutol sa mga piraso na 10-12 cm ang haba, pagkatapos nito ang bawat isa sa kanila ay inilubog sa isang solusyon ng paghahanda sa pagbuo ng ugat at itinanim sa isang greenhouse para sa pag-rooting. Pinakamahusay na oras para sa kaganapan - huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto. Ang proseso ng pag-unlad ng root system ay tumatagal sa buong taglamig. Sa tagsibol, ang mga mature bushes ay maaaring itanim sa isang handa na lugar.

Ang pag-ugat ng mga pinagputulan ay maaaring isagawa sa magkahiwalay na mga lalagyan, na inilalagay ang mga ito sa isang insulated na balkonahe.

Sa mga unang buwan, ang goji ay lumalaki nang napakabagal at nakakagulat na kahawig ng isang bush ng kamatis sa hitsura. Sa paglipas ng panahon, ang pag-unlad ng punla ay nagiging mas aktibo, at sa ika-2-3 taon ng pag-unlad ang halaman ay pumapasok sa yugto ng pamumulaklak.

Paglilipat ng mga punla sa bukas na lupa

Dahil natural na tumutubo ang goji sa mga bulubunduking lugar, hindi ito gumagawa ng anumang espesyal na pangangailangan sa mga lupa. Samakatuwid, para sa isang kakaibang panauhin, ang pinaka "walang nakatira" na sulok ng hardin, kung saan hindi lumalaki ang mas maraming kapritsoso na pananim, ay angkop. Ang pangunahing kondisyon ay ang lugar para sa miracle berry ay dapat na maaraw. 2 linggo bago itanim, ang isang butas sa pagtatanim na may diameter na 40-50 cm at lalim na 50-60 cm ay hinukay sa napiling lugar, ang magaspang na buhangin ay idinagdag sa ilalim at ang butas ay napuno sa kalahati. matabang lupa, halo-halong may humus (1: 1). Upang madagdagan ang nutritional value, ang substrate ay tinimplahan ng double superphosphate (150 g), potassium sulfate (30 g), wood ash (1 baso) at ang nagresultang timpla ay lubusan na halo-halong may pala. Ang sumusunod ay ang pamamaraan:

  • Ang punla ay inilalagay nang patayo sa gitna ng butas, itinataas ito upang ang kwelyo ng ugat ay nasa antas ng lupa.
  • Ang walang laman na espasyo ay napuno ng pinaghalong lupa.
  • Ang lupa sa paligid ng tangkay ay siksik at mapagbigay na dinidilig ng tubig na pinainit sa araw.
  • Ang lupa sa paligid ng puno ng kahoy ay mulched na may humus o tuyong pit.

Mga tampok ng pangangalaga

Dahil sa likas na hindi mapagpanggap ng goji, ang pag-aalaga sa halaman ay hindi partikular na mahirap at binubuo ng regular na pagsasagawa ng mga sumusunod na hakbang sa agroteknikal:

Salamat sa mga simpleng pamamaraan, ang goji ay lumalaki nang maayos at namumunga sa mga kondisyon gitnang sona, nang hindi hinihingi ang atensyon sa kanyang mahinhin na tao.

Koleksyon at paghahanda ng mga berry

Ang pamumunga ng goji ay nagsisimula sa ikatlong taon pagkatapos ng pagtatanim. Tulad ng sea buckthorn, ang mga berry ay makapal na sumasakop sa mga sanga ng bush. Ang mga pahaba na prutas ay matingkad na orange o malalim na pula ang kulay, din sa panlabas na kahawig ng sea buckthorn, napakalaki lamang (mga 2 cm), at may matamis na lasa na may bahagyang kapaitan. Ang mga berry ay hinog sa buong tag-araw, kaya sila ay nakolekta sa maraming yugto. Sa isang panahon, ang ganitong pagkamayabong ng pananim ay nagbibigay-daan sa iyo na mag-ani ng hanggang 12-13 ani. Ang ani ng isang pang-adultong bush ay halos 10 kg. Ang mga nakolektang berry ay pinatuyo sa temperatura na humigit-kumulang +50 °C at nakaimbak sa selyadong mga lalagyan ng salamin o ceramic. Ang tuyong goji ay parang pasas.

SA kani-kanina lang Naging uso ang hindi pangkaraniwang goji berries. Ang ilan ay nagsasabi na ito ay isang 100% na lunas sa pagbaba ng timbang. Ang iba ay naniniwala na ang mga mahimalang berry na ito ay isang kamalig ng mga kapaki-pakinabang at mahahalagang microelement

Kamakailan, ang hindi pangkaraniwang goji berries ay naging uso. Ang ilan ay nagsasabi na ito ay isang 100% na lunas sa pagbaba ng timbang. Ang iba ay naniniwala na ang mga mahimalang berry na ito ay isang kamalig ng kapaki-pakinabang at mahahalagang microelement. Sa artikulong ito matututunan natin hindi lamang kung bakit ang halaman na ito ay lubhang kapaki-pakinabang at mahalaga, kundi pati na rin kung paano palaguin ang mga goji berries sa iyong dacha.

Ang mga misteryosong goji berries ay tinatawag na "dereza" sa Russian at siyentipiko. Sa totoo lang, ang mga bunga lamang ng Chinese wolfberry ay maaaring ituring na goji berries - Lycium chinense, o karaniwang wolfberry (barbary) - Lycium barbarum. Tinatawag din ng mga tao ang wolfberry wolfberry (ngunit ang pangalang ito ay napupunta sa maraming iba't ibang halaman, kabilang ang mga hindi nakakalason tulad ng wolfberry), at wolfberry. Madalas mong marinig ang pangalang "Tibetan barberry", ngunit wolfberry at barberry ( Berberis) - ganap iba't ibang halaman mula sa iba't ibang pamilya - huwag silang lituhin! Maaari silang madulas sa iyo ng mga punla ng barberry sa ilalim ng pagkukunwari ng goji. Ang pangalan ay "goji" ( Goji) pumasok wikang Ingles mula sa mga diyalektong Tsino - ito ang tawag sa dereza sa Tsina .

Ang Chinese wolfberry ay katutubong sa Ningxia Hui Autonomous Region sa silangang gilid ng Tibetan Plateau, sa hilagang-kanluran ng Tsina. Siya ang nagbunga ng napakaraming alamat at tsismis tungkol sa matagal nang mga monghe.

Ang karaniwang wolfberry ay halos hindi mas mababa sa kalakal nito sa mga ari-arian, ngunit ang lugar ng pamamahagi nito ay mas malawak - mahahanap mo ang berry na ito sa silangan at sentro ng Tsina, sa buong Timog-silangang Asya, at dito rin: sa Gitnang Asya, ang Kuban, at Primorye , sa Caucasus, sa Ukraine, sa gitnang Russia.

Ang Dereza ay kabilang sa pamilya ng nightshade; ito ay isang deciduous shrub, na umaabot sa 3 metro ang taas, na may mga nakalaylay, bungang na sanga at maliliit na dahon. Ang korona ay maaaring umabot ng hanggang 6 m ang lapad. Sistema ng ugat malakas na may malalim na malalakas na ugat na bumubuo ng maraming ugat.

Ang halaman, kung nilinang, ay medyo pandekorasyon: ang mga sanga ay isang kaaya-aya na mapusyaw na dilaw na kulay, ang mga dahon ay mapusyaw na berde sa itaas at mala-bughaw sa ibaba.

Magsisimula itong mamukadkad sa Hunyo at magiging kasiya-siya sa mata hanggang Oktubre. Ang mga rosas, lila, kung minsan kahit na mga brown-violet na bulaklak ay may malambot, kaaya-ayang amoy.

Ang mga berry ay pahaba, orange, pulang-pula na kulay, hanggang sa 2 cm ang haba, na bumabalot sa shoot tulad ng isang nakakalat. Magsisimula itong mamunga 3 taon pagkatapos itanim, minsan mas maaga.


Pagpaparami ng Goji

  • Mga buto- nagpapalaganap ng mabuti sa pamamagitan ng mga buto. Ang mga ito ay nahasik sa isang greenhouse na walang stratification sa tagsibol at iniwan para sa taglamig. Kapag ang mga punla ay nagsimulang tumubo, ang tuktok ng shoot ay pinched upang gawing mas makapal ang bush.



Sa vegetatively- maaaring palaganapin ng mga semi-lignified na pinagputulan na mga 10 cm ang haba, ngunit dapat mong tiyakin na may lumang kahoy sa shoot. Upang gawin ito, isawsaw ang bahagi ng hiwa na may ugat at itanim ito sa isang greenhouse o sa ilalim ng pelikula noong Hulyo-Agosto. Kapag pinalaganap ng mga pinagputulan ng lignified, mas mabilis itong umuugat. Maaari kang mag-ugat sa isang malamig na lugar o isang malamig ngunit insulated na balkonahe mula taglagas hanggang sa katapusan ng taglamig.



Sa Caucasus, ang dereza ay madalas na nagpaparami sa pamamagitan ng paghahasik ng sarili.
Pagtatanim ng goji

Para sa karaniwang wolfberry, ang reaksyon ng lupa ay maaaring bahagyang acidic-strongly alkaline, ngunit sa prinsipyo maaari itong lumaki sa anumang komposisyon ng lupa. Para sa pagtatanim, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa maaraw na mga lugar. Ayaw ni Dereza ng stagnant water. Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ay tagsibol. Ang goji ay bihirang itanim sa taglagas; ito ay katulad ng matinding paghahardin, dahil kadalasan ay maaari itong mag-freeze sa taglamig. Ngunit mayroon ding mga kanais-nais na resulta para sa pagtatanim ng taglagas sa mas maiinit na mga rehiyon. Ang mga pagsusuri ay isinagawa sa mga breeding ground sa St. Petersburg. Sa kanlungan sa malamig na taglamig ito ay nagyelo sa antas ng kwelyo ng ugat o sa dulo ng takip ng niyebe. Maaaring tiisin ang malamig na temperatura hanggang -15 °C. Maraming mga mapagkukunan (mga nursery ng Aleman) ang nagsasabi na kahit na hanggang sa -25 ° C, ngunit sa gitnang zone ito ay lubhang mapanganib. Sa timog ng Russia maaari itong taglamig nang walang kanlungan.

Naghahanda kami ng isang butas na 50-60 cm ang lapad at mga 40 cm ang lalim para sa isang punla ng goji Naglalagay kami ng mga butas para sa ilang mga halaman sa layo na 1.5-2 metro mula sa bawat isa. Magdagdag ng 150-200 g ng superphosphate, 8-10 kg ng compost (humus, peat), 30-40 g ng potassium sulfate o wood ash sa lupa para sa pagpuno at ihalo nang lubusan. Ang mga punla ay kailangang ilibing ng kaunti Pagkatapos ng pagtatanim, tubig nang lubusan at mulch na may pit o humus.


Pag-aalaga ni Goji

Pagdidilig: Maaari mong diligan ang wolfberry pagkatapos lamang magtanim at hindi hihigit sa 2 beses sa isang linggo, depende sa pagkatuyo ng tag-araw.

Pagpapakain: Lumalaki si Dereza kahit sa mahihirap na lupa, ngunit pinakamahusay na kalidad ang mga prutas ay sinusunod sa mga lupa na may average na pagkamayabong. Ang mga batang halaman ay maaaring pakainin sa panahon ng lumalagong panahon;

Pag-trim: Mahusay na pinahihintulutan ni Goji ang mga gupit at pruning. Ang mga bagong shoots ay tutubo mula sa lumang kahoy. Sa ornamental gardening, pinahihintulutan nito ang paggugupit kahit na may mga espesyal na mekanikal na kagamitan.

Silungan para sa taglamig: Sa taglamig, maaaring mag-freeze ang goji, upang matiyak na maprotektahan ang sarili, maraming mga hardinero ang nagtatanim ng halaman sa malalim na mga lalagyan at iniimbak ito sa mga basement hanggang sa tagsibol. Ngunit mayroon ding mga hardinero na ang dereza ay hindi nagyeyelo at, natatakpan lamang ng mga sanga ng spruce at niyebe, nagpapalipas ng taglamig hanggang sa tagsibol.


Mga katangiang panggamot goji berries


Ang mga goji berries ay pinaniniwalaang naglalaman ng bitamina C, maraming iba't ibang mineral at polysaccharides, B bitamina, at mahahalagang fatty acid. Bilang karagdagan, naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga protina, sa gayon ay lumalampas sa kahit na mga pananim na butil. Ang isang decoction ng goji berries ay nagpapakinis sa katawan, marahil dahil sa mga tonic na katangian nito kasama ng mga protina, sa Chinese. katutubong gamot ginamit bilang isang malakas na natural na aphrodisiac. Isinagawa siyentipikong pananaliksik talagang nakumpirma ang pagtaas ng testosterone sa dugo. Dahil sa mataas na nilalaman ng zinc at iron, madalas itong ginagamit para sa anemia. Sa kumbinasyon ng iba pang mga halamang gamot, maaari silang magamit bilang isang lunas para sa talamak na pagkapagod at pagpapabuti ng kaligtasan sa sakit. Kapaki-pakinabang bilang isang paraan ng paglaban sa hypertension. Sa modernong gamot, ang mga katangian ng antitumor ng goji ay hindi pa nakumpirma. Ngunit napatunayang siyentipiko na ang isang espesyal na polysaccharide ay nahiwalay sa wolfberry, na tumutulong sa mga unang yugto ng diabetes.

Aling mga bahagi ng halaman ang dapat mong gamitin?

1. Goji berries karaniwang ginagamit sa tuyo na anyo. Hindi ka dapat pumili ng mga berry gamit ang iyong mga kamay, bilang sariwang juice Ang mga wolfberries ay maaaring makairita sa balat (halos kapareho ng sariwang pineapple juice). Mas mainam na ikalat ang isang tela sa ilalim ng bush at itumba ang mga berry sa mga sanga. Ang mga prutas ay dapat anihin kapag sila ay naging maliwanag na pula at umabot na sa ganap na pagkahinog. Ang mga hindi hinog na sariwang berry ay maaaring maging sanhi ng pagkalason. No wonder isa sa mga pangalan nila ay wolfberry.
Una kailangan mong tuyo ang mga berry, pagkatapos ay paghiwalayin ang mga ito mula sa tangkay. Upang bumili ng mga hilaw na materyales nakapagpapagaling na katangian, ang mga berry ay kailangang matuyo hanggang sa magsimulang mag-alis ang balat. Ang pagpapatuyo ay maaari lamang gawin nang natural, nang walang paggamit ng mga hurno o mga preservative.

2. balat ng ugat ng goji - Ginagamit ito para sa ubo, lagnat, nagpapababa ng antas ng kolesterol sa dugo, at ginagamit din bilang diuretic at laxative. Upang makakuha ng mga hilaw na materyales, kailangan mong maghukay ng mga ugat, hugasan ang mga ito, alisin ang balat at tuyo ang mga ito nang lubusan sa araw. Pagkatapos ay gumawa ng mga decoction mula sa bark.

3. Mula sa dahon ng goji Gumagawa sila ng mga pampalakas na tsaa.

Tandaan na ang katawan ng Russia, hindi katulad ng mga Intsik o Tibetans, ay hindi nailalarawan sa pamamagitan ng isang malaking pagkonsumo ng mga goji berries. Ang ating katawan ay hindi agad makakaangkop sa mataas na pagkonsumo ng mga prutas at iba pang bahagi ng halaman na ito. Kaugnay nito, ang mga labis na nalululong sa wolfberry ay maaaring makaranas ng mga problema sa bato at matinding dehydration.

Mga uri ng goji berry

Kilala ngayon pandekorasyon na iba't Ang “New Big” (NEW BIG) ay ang ideya ng pagpili ng Polish. Ang mga prutas ay bilog, malaki at matamis. Ito ay isang mahusay na halaman ng pulot at may mahusay na pagtutol sa mga kondisyon ng lunsod (hangin, init, usok).

Ang iba pang dalawang uri na angkop para sa paglaki sa gitnang sona ay ang "Goji Lhasa" at "Chinese Goji" (Goji Lyciet). Ang "Chinese Goji" ay may mataas na ani at nasa kalagitnaan ng season. Ang "Goji Lhasa" ay nagsisimulang mamunga nang maaga - nasa ikalawang taon na pagkatapos ng pagtatanim, hindi katulad ng iba pang mga varieties na namumunga sa ika-3-4 na taon. Ito ay isang maagang ripening variety na may malalaking berries.

Ngayon ay marami na rin ang ibinebenta hybrid varieties(mga palatandaan na kadalasang naipapasa lamang kapag vegetative propagation, at hindi sa pamamagitan ng mga buto), halimbawa, "NR1 Lifeberry" - lumalaban sa hamog na nagyelo at lumalaban sa mga sakit at peste.

Ang Tibetan barberry ay isang halaman na kamakailan ay naging hindi kapani-paniwalang tanyag. Ang mga goji berries ay may epekto sa pagpapalakas sa katawan, tumulong na mapupuksa ang cellulite at mapabuti ang paningin ng bawat berry ay naglalaman ng isang rich set ng mga bitamina, mineral at trace elemento ng natural na pinagmulan. Ang natural na tirahan ng Tibetan barberry ay ang bulubunduking rehiyon ng Tibet, kung saan ang berry ay ibinibigay sa limitadong dami sa iba't ibang bansa. Sa artikulong ito makakahanap ka ng impormasyon kung paano palaguin ang mga goji berries sa iyong sarili, sa pagpili at pagproseso ng mga buto para sa pagtatanim sa bansa.

Ang kapaki-pakinabang na pain (Russian na pangalan para sa goji) ay nangangako ng kaluwagan mula sa isang bilang ng mga sakit.

Sa Tibet, matagal na nilang natutunan na gumamit ng mga bunga ng wolfberry: naghanda ang mga lokal na shaman ng mga tincture at potion na nagpapagaling. iba't ibang sakit. Sa loob ng maraming siglo, matagumpay na naitago ang lihim ng halaman na ito, ngunit ngayon ay mabibili ang goji berries para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit sa anumang bansa.

Ang Dereza ay kabilang sa pamilyang Solanaceae - isang matangkad na palumpong hanggang sa 2 metro ang taas, may gusot na nababaluktot na mga sanga na may mga tinik, mga bulaklak sa maliit na hugis bituin, hugis ng funnel. lilac na bulaklak may berdeng ugat. Sa panahon ng pamumulaklak, ang dereza ay umaakit ng mga bubuyog - ang halaman ay isang mainam na halaman ng pulot.

Ang isang malaking bilang ng mga species ng palumpong na ito ay ipinamamahagi sa buong mundo (mga 80 species ang kilala): African wolfberry - sa Africa; Shanghai barberry - sa China; Ang Lycium ay matatagpuan sa paanan ng Caucasus. Ang halaman ay umuunlad nang maayos sa bahagyang inasnan na mga lupa pagkatapos ng pamumulaklak, na tumatagal sa ikalawang kalahati ng tag-araw, ang mga prutas ay hinog - pula, dilaw o kulay kahel. May mga varieties na may mga lilang berry.

Sa Russia, ang dereza ay kilala sa ilalim ng mga pangalan: zamanikh (zamanikha), mga pilikmata ng demonyo, tkenna (sa Caucasus).

Tanging ang mga goji berries mula sa Tibet ay may mga katangiang panggamot.

Lumalagong wolfberry mula sa mga buto

Ang halaman na ito ay may maraming mga pangalan, sa Russia ang pinakakaraniwan ay zamanika.

Para sa pagtatanim sa iyong site kamangha-manghang halaman Sa mga nakapagpapagaling na berry, kinakailangan na palaguin ang isang sapat na bilang ng mga punla upang matiyak ang isang ani ng wolfberry sa dami na sapat para sa paggamot o pag-iwas sa mga sakit. Ang isang hindi hinihinging halaman ay nag-ugat ng mabuti mga cottage ng tag-init sa rehiyon ng Moscow. Ang pag-aalaga sa mga halaman ay hindi isang espesyal na bagay;

Sa likas na katangian, ang wolfberry (Tibetan barberry) ay nagpaparami sa pamamagitan ng paghahasik sa sarili - ang mga berry, na nahuhulog sa lupa, tumubo, na bumubuo ng mga bagong kasukalan.

Sa bahay, kung imposibleng kumuha ng mga pinagputulan mula sa mga halaman ng may sapat na gulang, ang palumpong ay kailangang lumaki mula sa mga buto, maingat na obserbahan ang mga pamamaraan ng agrikultura para sa paglaki ng halaman na ito. Ang mga buto ng lobo para sa pagtatanim sa bansa ay maaaring mabili sa mga dalubhasang tindahan, o maaari mong gamitin ang goji berries para sa pagpapalaganap.

Ang mga buto ay itinanim sa taglamig, sa kalagitnaan ng Pebrero. Ang mga buto na napalaya mula sa mga berry ay nababad sa isang solusyon ng mga stimulant ng paglago, mahusay na mga resulta nabanggit kapag gumagamit ng "Epin", "Zircon" at "Humate". Ang mga buto ay itinatago sa solusyon sa loob ng halos 2 oras, pagkatapos ay agad silang ihasik sa mga lalagyan na puno ng pinaghalong peat at loam. Para sa mas mahusay na pagtubo ng binhi, ang mangkok ay dapat na sakop ng salamin o plastik na pelikula, na lumilikha ng mga kondisyon ng greenhouse.

Ang mga unang shoots ay nagsisimulang lumitaw humigit-kumulang 2 linggo pagkatapos ng paghahasik sa oras na ito, ang mga mahina na shoots ay dapat protektahan mula sa direktang sikat ng araw. Ang mga batang punla ay dapat kunin sa yugto ng 2-3 dahon, at ang bawat halaman ay dapat itanim sa isang hiwalay na palayok.

Mabilis na lumalaki si Dereza pagkatapos ng paglipat, kaya bago itanim sa bukas na lupa, maaaring kailanganin itong ilipat muli sa isang mas malaking lalagyan. Kapaki-pakinabang na kurutin ang lumalagong punto ng mga batang halaman - ang operasyong ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mga punla na may mahusay na binuo na korona.

Naka-on permanenteng lugar ang mga palumpong ay pinapayagan na itanim mainit na panahon kapag walang panganib ng pagyelo sa umaga.

Dereza mula sa pinagputulan

Kung ang mga Tibetan wolfberry bushes ay nakatanim na sa site, ang halaman ay maaaring palaganapin ng mga berdeng pinagputulan, na pinutol mula sa mga bushes sa ikalawang kalahati ng tag-araw. Ang ganitong mga halaman ay hindi maaaring itanim sa lupa sa taglagas, kaya ang lumalagong mga bagong specimen ng wolfberry mula sa mga pinagputulan ay mangangailangan ng libreng espasyo sa mga greenhouse, kung saan ang mga halaman ay dapat manatili hanggang sa tagsibol.

Para sa mga pinagputulan, dapat kang pumili ng isang sangay na may mahinang bark, mula sa gitnang bahagi kung saan ang mga pinagputulan na 10-12 cm ang haba ay pinutol Ang mga pinagputulan na inihanda ay nababad sa isang solusyon ng mga stimulant ng paglago, pagkatapos nito ay itinanim sa mga kahon na may nutrient. pinaghalong lupa batay sa pit. Ito ay kapaki-pakinabang upang magdagdag ng loamy soil sa peat base. Ang nakatanim na mga pinagputulan ng wolfberry ay natatakpan ng pelikula, na lumilikha ng mga kondisyon ng greenhouse.

Ang hitsura ng mga ugat ay sinusunod pagkatapos ng 2-3 na linggo, kapag ang paglaki ng mga dahon ay umabot sa 3 piraso, ang mga halaman ay inilipat sa mga kaldero ng mas malaking diameter, kung saan ang mga batang Tibetan barberry bushes ay magpapalipas ng taglamig. Ang pag-aalaga sa mga halaman sa panahon ng taglamig ay kinabibilangan ng pana-panahong pagtutubig at pag-inspeksyon para sa pagkakaroon ng mga peste, na dapat sirain sa isang napapanahong paraan.

Teknolohiyang pang-agrikultura para sa pangangalaga sa labas

Ang Dereza ay namumulaklak na may hindi kapansin-pansin na mga lilac na bulaklak.

Tibetan barberry (hindi malito sa totoong barberry, na kabilang sa isang ganap na naiiba botanical species) ay isang napaka-hindi hinihingi na halaman, maaari nitong tiisin ang panandaliang tagtuyot, tiisin ang mahihirap at maalat na lupa, ngunit upang makakuha ng masaganang ani ng mga berry kinakailangan na bigyan ang dereza ng wastong pangangalaga.

Ang mga lupa na may bahagyang acidic na reaksyon ay angkop para sa pagtatanim ng wolfberry, ngunit ang lumalagong mga palumpong ay posible sa anumang lupa. Ang halaman ay pinakamahusay na umuunlad sa bukas na mga lugar, dahil ang laki ng isang karaniwang bush ay medyo malaki. Hindi ka dapat pumili ng malilim na lugar na may mataas na antas tubig sa lupa– Ang Tibetan barberry ay natatakot na marumi at mas umuunlad sa maaraw na mga lugar.

Pinakamabuting magtanim ng mga palumpong sa bukas na lupa sa tagsibol, dahil kailan pagtatanim ng taglagas, ang halaman ay madaling mag-freeze. Kung walang kanlungan, ang mga bushes ay taglamig na rin sa temperatura pababa sa -15C sa katimugang rehiyon ng ating bansa. Kapag ang temperatura ay bumaba sa taglamig hanggang -25C, kinakailangan upang masakop ang pananim, ngunit kahit na ang mga naturang aksyon ay hindi magagarantiyahan na ang wolfberry ay magpapalipas ng taglamig nang walang frostbite. Minsan ang mga bushes na hindi sapat na sakop ay nagyeyelo sa antas ng root collar, ngunit sa tagsibol ay matagumpay silang lumaki.

upuan

Ang mga punla ay nakatanim sa magkahiwalay na mga butas, na matatagpuan sa layo na hanggang 2 metro mula sa bawat isa. Ang mga sukat ng hukay ay 50x50x40 (para sa maliliit na punla), 60x60x40 - para sa mga pang-adultong palumpong. Ang lupa na kinuha mula sa hukay ay halo-halong may pit, humus, abo ng kahoy at superphosphate sa isang ratio (timbang sa kg) ng 5: 5: 0.04: 0.2. Ang kwelyo ng ugat ay bahagyang lumalim kapag nagtatanim. Bilog ng puno ng kahoy ay dapat na lubusan na natubigan at mulched sa tuktok na may peat chips o humus.

Pag-aalaga ni Dereza

Maliit na wolfberry seedlings, kinuha sa iba't ibang mga kaldero.

Napakadaling pangalagaan ang mga wolfberry bushes:

  1. Pagtutubig - ang halaman ay hindi maaaring baha, kaya ang pagtutubig ay isinasagawa na isinasaalang-alang ang mga temperatura ng tag-init, na isinasaalang-alang ang kahalumigmigan dahil sa pag-ulan. Sa tuyong panahon, ang mga halaman ay maaaring natubigan ng 2 beses sa isang linggo.
  2. Pagpapataba - ang mga lupa na may average na pagkamayabong ay mainam para sa mga lumalagong halaman. Ang mga pataba ay inilapat sa unang kalahati ng tag-araw pagkatapos ng pagtatanim ng halaman sa bukas na lupa ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagpapabunga.
  3. Wintering - mayroong dalawang paraan upang mapanatili ang mga halaman sa taglamig: pagtatayo ng isang maaasahang kanlungan, ang pangalawang paraan ay upang mapanatili ang mga hinukay na bushes sa isang greenhouse, itanim ang mga ito sa lupa tuwing tagsibol. Ang parehong mga pamamaraan ay may kanilang mga kalamangan at kahinaan. Sa silungan sa taglamig walang garantiya na ang halaman ay hindi magyeyelo matinding frosts, ngunit hindi ito makakatanggap ng karagdagang stress sa panahon ng paglipat.
  4. Pruning - Ang mga Goji bushes ay pinahihintulutan ang paghubog ng mga gupit at marahas na pruning. Ang mga halaman ay mabilis na lumalaki ng berdeng masa, namumulaklak nang maayos sa mga bagong sanga at namumunga nang produktibo.
  5. Proteksyon mula sa mga peste - Ang barberry ng Tibet ay lubos na lumalaban sa mga sakit; Minsan ang mga aphids ay maaaring makapinsala sa mga punla ng wolfberry, ngunit ang peste na ito ay hindi nakakapinsala sa mga halaman ng may sapat na gulang. Sa tag-ulan, maaaring umunlad ang mga batang halaman powdery mildew. Ang mga palumpong ay dapat tratuhin ng phytoncides.

Ang mga Wolf bushes na hinukay para sa taglamig ay maaaring magkasakit sa mga kondisyon ng greenhouse, na hindi magpapahintulot sa kanila na makagawa ng magandang paglaki kapag inilipat sa bukas na lupa. Ang mga taunang transplant ay humahantong sa isang pagbabago sa oras ng paghihinog ng pananim na mas malapit sa taglagas, sa gayon ay binabawasan ang pagiging produktibo ng mga palumpong.

Ang wastong pag-aalaga ng wolfberry bushes ay ginagarantiyahan ang isang mataas na ani ng mga berry, na may mataas na mga katangian ng pag-iwas at pagpapagaling.