Ano ang gamit ng mixer? Paano pumili ng isang panghalo para sa kusina


Ang mga modernong maybahay ngayon at pagkatapos ay kailangang tumaga ng ilang pagkain sa kusina. At kung gaano kahusay ito ginawa ay depende sa kung ano ang magiging hitsura ng ulam at kung paano ito lasa. Kung kailangan mong i-chop ang isang maliit na bahagi, kung gayon walang kumplikado tungkol dito, ngunit pagdating sa pagproseso ng isang malaking dami ng mga sangkap, lumitaw ang mga problema - pagkatapos ng lahat, ang mga modernong maybahay, bilang panuntunan, ay may limitadong oras.

Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga gamit sa bahay ay napakapopular ngayon, na may kakayahang mapabilis ang lahat ng mga proseso sa kusina na nauugnay sa pagluluto at gawing mas madali ang gawain ng maybahay. Ang mga pinuno sa naturang mga katulong sa kusina ay madaling matawag na isang panghalo at isang blender, ngunit ipinakita sila sa merkado sa isang assortment na ang pagpili ng isang tiyak na modelo at pag-unawa sa mga detalye nito ay medyo mahirap na gawain.

Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang panghalo ay mahirap malaman kaagad, dahil ang kanilang mga pag-andar ay medyo magkatulad, at upang piliin ang pinakamainam na mekanismo para sa iyong mga pangangailangan, kailangan mo munang suriin nang direkta sa operasyon nito, suriin ang pagiging maaasahan ng pagmamanupaktura at unawain kung paano nag-iiba-iba ang mga presyo depende sa , sa anong kategorya nabibilang ang produkto.

Tungkol sa mga pakinabang, disadvantages at pagkakaiba

Panghalo

Gamit ang electrical appliance na ito at ang mga attachment nito, magagawa mo mekanikal paghaluin ang mga sangkap. Ang mga pangunahing pag-andar nito ay kinabibilangan ng:

  • paghahanda ng mga homogenous mixtures;
  • paghahalo ng mga likido na may maramihang bahagi.

Gamit ang isang panghalo, maaari mong hagupitin ang mga puti ng itlog sa foam nang mas mabilis kaysa sa pamamagitan ng kamay, maghanda ng malambot na masa ng cream, maghanda ng mga soufflé, cocktail, masahin ang kuwarta na may pare-parehong likido, maghanda ng mga puree at iba't ibang mga sarsa.

Ang mga mixer ay maaaring hawakan o walang galaw. Ang isang manu-manong aparato ay isang de-koryenteng aparato na may iba't ibang mga attachment sa panahon ng operasyon na dapat itong hawakan nang suspendido. Maginhawa para sa kanila na maghanda ng cocktail drink kung saan kailangan nilang paghaluin ang ilang likidong sangkap tulad ng pulot, itlog, cream at iba pang produkto. Ngunit ang panghalo ay hindi makayanan nang maayos sa pagpuputol ng pinakuluang prutas, dahil iba ang layunin nito - upang magbigay ng karagdagang dami sa mga durog na bahagi.

Kapag nagtatrabaho sa isang panghalo, mahalagang piliin ang tamang mangkok, dahil kung hindi ito sapat na matangkad, iwiwisik mo lamang ang naprosesong timpla sa buong kusina. At isa pang bagay - hindi lahat ng panghalo ay maaaring makayanan ang paghahanda ng matigas na kuwarta - para sa ganoong trabaho kakailanganin mo ang isang high-power mixer na may maaasahang mga bahagi.

Para sa karamihan, ang mga hand mixer ay nagpapatakbo sa mains power, ngunit may mga modelo na mas maginhawa sa bagay na ito at maaari silang gumana nang awtonomiya, gamit ang mga baterya. Ang tampok na ito ay ginagawang mas maginhawa at compact ang mga manu-manong modelo kung ihahambing sa iba pang katulad na mga device. Sa mga device nakatigil na uri isa pang disenyo ay isang mangkok sa isang stand at isang panel awtomatikong kontrol. Ang kalamangan ay ang aparato ay hindi kailangang hawakan sa iyong mga kamay habang ito ay gumagana.

Paano nilagyan ang mga nakatigil na kagamitan:

  • ang stand mixer ay may espesyal na stand na nagpapanatili sa mixer mula sa mga vibrations na hindi maiiwasan kapag nagmamasa, halimbawa, matigas na masa;
  • isang mangkok na may kapasidad na isa at kalahati hanggang dalawang litro, na inirerekumenda na punuin ng mga orihinal na sangkap nang hindi hihigit sa kalahati (upang maiwasan ang pag-splash);
  • mga attachment sa anyo ng isang whisk, na ginagamit upang maghanda ng mga produktong likido at isang espesyal na kawit, na ginagamit upang masahin ang kuwarta.

Mayroong madalas na mga modelo ng mga blender na walang hook, ngunit ang naturang accessory ay palaging mabibili nang hiwalay mula sa mismong de-koryenteng aparato.

Blender

Mga modernong negosyo Ang mga blender sa kusina ay ginawa sa dalawang kategorya:

  • Mga nakatigil na modelo. Ang modelong ito ay may isang pitsel at isang stand na may mga espesyal na kutsilyo sa base. Ang aparato ay nakalagay sa ibabaw ng trabaho talahanayan, ilagay ang lahat ng kinakailangang sangkap sa pitsel at magsimulang magtrabaho sa pamamagitan ng pagpindot sa start button sa control panel. Ang blender na ito ay maaari lamang maghalo ng mga likidong sangkap, tulad ng mousses, creams, smoothies, sauces, batters at puree soups. Ang ilang mga modelo ng blender ay nilagyan ng iba pang mga attachment - maaari mong gamitin ang mga ito upang mag-chop ng yelo at gumawa ng juice.

Ang mga disadvantages ng modelong ito ay kinabibilangan ng katotohanan na ito ay isang medyo napakalaki na aparato at may malaking timbang.

  • Mga submersible na modelo. Ito ay isang pinahabang aparato na may double-sided na istraktura. Itaas na bahagi ay isang hawakan, at ang ibaba ay isang binti na may isa sa mga attachment na kasama sa kit. Ang isang mangkok ay hindi ibinigay para sa modelong ito; ang aparato ay nakasuspinde at inilulubog sa isang espesyal na inihandang lalagyan na may mga sangkap na ipoproseso.

Ang layunin ng mga modelong ito ng blender ay gilingin at ihalo ang mga solidong sangkap, iproseso ang mga produktong karne upang makakuha ng tinadtad na karne, at gayundin ang mga whip cream soups, cream at sauces.

Ang mga disadvantages ng modelo ay kinabibilangan ng mataas na gastos at pagiging kumplikado na nauugnay sa paggawa ng isang partikular na cocktail. Ngunit, maging na ito ay maaaring, sa mga tuntunin ng pagpapatakbo function, isang blender ay tiyak na superior sa isang panghalo.

Tungkol sa mga tampok ng trabaho

Mayroong maraming mga sitwasyon kapag ang isang blender at mixer ay madaling palitan ang isa't isa, ngunit gayon pa man functionality hindi talaga sila katumbas. At ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga ito mga de-koryenteng kasangkapan ay ang kanilang layunin at prinsipyo ng pagpapatakbo.

Ang layunin ng mga mixer ay upang mabilis na matalo ang lahat ng uri ng mga bahagi ng isang partikular na ulam o masahin ang batter. Marami pang magagawa ang Blender:

  • gumiling;
  • paghaluin;
  • matalo;
  • tumaga ng yelo;
  • hiwain;
  • Vacuum seal na pagkain.

Ayon sa prinsipyo ng operasyon, ang mixer ay may kasamang pares ng whisk, habang ang mga blender ay may kasamang paddle blade at ilang attachment.

Hitsura

Sa modernong lipunan, ang mga mixer ay nakakuha ng pinakamalaking katanyagan sa mga maybahay. Ito ay naging posible dahil sa kanilang magaan na timbang at kakayahang gumana sa mga baterya. Ang pagpipiliang ito ay ang pinaka-angkop para sa isang badyet na kusina.

Ang blender ay isang nakatigil na disenyo, na may naaalis na mangkok, bagama't mayroon ding mga manu-manong modelo.

Mahalagang tandaan na kapag pumipili ng mga de-koryenteng kasangkapan sa kusina, dapat una sa lahat magpasya sa layunin at saklaw ng gawaing gagawin, pati na rin kung gaano ito kalakasan na gagamitin sa hinaharap. At pagkatapos lamang nito ay posible na magpatuloy nang direkta sa pagpili ng isa o ibang modelo.

Kung regular kang maghurno at ihanda ang kuwarta para sa paggamit nito katulong sa kusina, Dito pinakamahusay na pagpipilian magkakaroon ng mixer para sa iyo. Ang mga de-kalidad na modelo ng mga device na ito ay ginawa ng mga kumpanya Bosch at Philips– ang mga mixer mula sa mga tagagawa na ito ay maglilingkod sa iyo sa loob ng maraming taon at hindi mabibigo.

Kung ang tanong ay tungkol sa regular na paggiling ng anumang mga produkto (maaaring ito, halimbawa, karne, cereal o kape), pagkatapos ay pumili ng isang blender. Ang aparatong ito ay napaka-maginhawa upang maghanda ng pagkain para sa iyong sanggol. Sa kasong ito, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga tatak ng blender bilang Moulinex, Bosch at Braun.

Ngunit huwag magmadali sa cash register kaagad - basahin muna ang mga detalye teknikal na katangian napiling produkto at tiyaking ganap nilang natutugunan ang iyong mga pangangailangan.

Para sa mga tagahanga nutrisyon sa palakasan at para sa mga mahilig sa smoothie, ang isang nakatigil na blender ay magiging isang tunay na paghahanap. Siya, tulad ng walang iba, ay maaaring makayanan ang paghahanda ng inuming bitamina na ito. Ang aparatong ito ay kailangang-kailangan din para sa paghahanda ng mga fruit cocktail na may yelo. Sa device na ito magiging mas madali para sa mga gustong maghanda ng lahat ng uri ng snack paste at cream. Ang isang nakatigil na blender ay maginhawa para sa paghahalo ng mga sangkap tulad ng karne, gulay, isda, iba't ibang pampalasa at pampalasa.

Para sa sinumang mahilig magluto ng iba't ibang mga pagkaing mula sa tinadtad na karne, sa anyo ng mga cutlet, bola-bola, bola-bola o casseroles, pinakamahusay na bumili ng isang immersion blender na nilagyan ng isang function para sa pagpuputol ng karne. Ang blender na ito ay magiging isang mahusay na katulong para sa paghahanda ng prutas o gulay na salad. Kailangan mo lang tiyakin kapag bibili na kasama sa kit ang shredding at cutting attachment. Ang karaniwang attachment ay tutulong sa iyo na maghanda ng mahuhusay na creams at sauces.

Sa ngayon, ang mga espesyal na blender attachment para sa mga mixer ay lumitaw na sa pagbebenta - ito ay napaka kapaki-pakinabang na imbensyon, at ang nagpapasalamat na mga review ng user sa bagay na ito ay nagkakaisa. Ang pinakamahusay na mga tagagawa ang mga naturang nozzle ay mula sa mga sikat na kumpanya sa mundo Zelmer, Bosch, Clatronic, Tefal at ilang iba pa. Kasabay nito, para sa halos bawat modelo ng blender maaari kang bumili ng karagdagang attachment sa anyo ng isang whisk para sa paghagupit. Ang lahat ng ito ay nagpapahiwatig na bago bumili dapat mong maingat na pag-aralan ang buong paglalarawan ng mga katangian ng aparato upang malinaw na maunawaan kung kakailanganin mong bumili ng mga karagdagang bahagi o hindi.

Sa panahon ngayon, ang bawat tahanan ay maraming kagamitan na may makitid o malawak na aplikasyon. Ang isang panghalo at isang blender ay halos magkatulad na mga aparato, ngunit mayroon silang ilang mga pagkakaiba. Ang panghalo ay naghahalo ng mga tuyo at likidong produkto nang napakabilis. Ang isang blender ay mas katulad sa pag-andar sa isang gilingan ng karne, dahil ito ay idinisenyo upang gumiling ng mga produkto, habang ang panghalo ay naghahalo at pumalo. Para sa mga nagtataka kung ang isang regular na panghalo ay maaaring gamitin bilang isang blender, kailangan mong maunawaan nang eksakto kung anong mga tampok ang kailangan mo.

Ang isang panghalo at isang blender ay may maraming mga pagkakaiba sa pagganap.

Ang mga maybahay ay madalas na nagtataka kung paano naiiba ang isang panghalo mula sa isang blender. Ang isa ay inilaan para sa paghahalo, pangunahing ginagamit para sa mga layunin ng confectionery, at ang pangalawa ay para sa paggiling ng mga solidong produkto. Ang pangalawang aparato ay may mas malawak na pag-andar. Ang bilis ng pag-ikot ng isang blender ay hanggang sa 20 libong mga rebolusyon bawat minuto, at ang isang panghalo ay isang maximum na 15 libo.

Ang panghalo ay ginagamit para sa paghahalo ng mga komposisyon ng confectionery.

Mga kalamangan at kahinaan

Ang bawat kagamitan sa sambahayan ay may sariling mga pakinabang at disadvantages, dahil ang mga perpektong mekanismo ay walang umiiral. Bago bumili, kailangan mong tingnan ang mga kalamangan at kahinaan upang malaman mo kung ano ang iyong pinapasok.

  1. Ang kapangyarihan ay ang pinakamahalagang tagapagpahiwatig. Ang kapangyarihan ng mga hand-held device ay mula 100 hanggang 250 watts. Ang stationary ay mayroon iba't ibang bilis at mataas na kapangyarihan - hanggang sa 500 watts. Maaari itong talunin hindi lamang ang protina, kundi pati na rin ang matigas na kuwarta.
  2. Gastos – ang presyo ay nakasalalay sa ilang mga kadahilanan: tatak, materyal kung saan ginawa ang katawan at mga attachment, ang bilang ng mga attachment at pag-andar. Para sa gastos mga gamit sa bahay nakakaimpluwensya rin ang kanilang disenyo.
  3. Compactness at laki - ang pagluluto ay tumatagal ng medyo maraming espasyo, kaya dapat kang pumili ng mga kasangkapan sa kusina upang hindi sila makagambala at hindi kumuha ng maraming espasyo sa kusina. Ang manu-mano ay mas compact, at ang lahat ng whisk ay naaalis at natatanggal. Ang nakatigil ay mas malaki dahil sa malaking mangkok at stand.

Ang panghalo ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at mahusay na paghaluin ang mga cream at kuwarta.

  • Ang kapangyarihan ay maaaring mula sa 180 watts hanggang ilang libo. Ang pangunahing layunin ay ang paggiling ng matitigas na produkto, kaya ang frozen na karne ay mabilis na magiging tinadtad na karne. Immersion blender ay may kapangyarihan na hanggang 1200 watts. Ito ay hindi masyadong komportable na hawakan, at dahil sa mababang kapangyarihan, ang mga wire ay maaaring mabilis na uminit at lumala. Hindi nila magagawang tumaga ng matitigas na mani o gulay.
  • Ang halaga ay maaaring mula sa isang libo hanggang walumpu. Depende ito sa kapangyarihan, mga materyales sa katawan, tatak at bilang ng mga attachment. Ang mga murang modelo mula sa hindi kilalang mga kumpanya ay malamang na mabilis na mabigo, kaya mas mahusay na pumili ng mga tatak na sinubukan ng oras.
  • Laki ng device. Ang immersion blender ay ganap na na-disassemble, kaya tumatagal ito ng pinakamaliit na espasyo.

Pinapayagan ka ng blender na gumiling iba't ibang produkto pagkain, pangunahin ang mga prutas at gulay.

Functional na layunin ng mga device

Ang mixer ay isang malakas na aparato na idinisenyo para sa paghahalo. Mayroon itong iba't ibang attachment at whisk para sa paghagupit. Ang kagamitan ay kailangan para sa paggawa ng mga cocktail, cream para sa mga cake at isang bagay na magaan. Ang blender ay isang mas seryosong aparato na walang mga whisk, ngunit matibay na kutsilyo.

Ang mga stand mixer ay makabuluhang mas mahal.

Para saan ang blender?

Ang blender ay responsable para sa paggiling. Nilagyan ito ng matalim, matibay na kutsilyo para sa pagmasa, pagpuputol ng karne o gulay. Ang mekanismo ay katulad ng processor ng pagkain at isang gilingan ng karne. Ngunit ang kalamangan ay ang mas maliit na sukat ng aparato.

Ang hand blender ay isang mas advanced na bersyon ng isang regular na blender.

Nakatigil na blender

Kinukuha ng device na ito mas maraming espasyo, ngunit matatag itong nakatayo sa mesa at hindi na kailangang hawakan ito. Mayroon itong mangkok, katawan at takip. Ang mangkok ay medyo malaki at maluwang. Maaari kang maglagay ng pagkain sa mangkok, isara ito at simulan ang mekanismo. Ang kapangyarihan ay nababagay gamit ang mga pindutan sa katawan.

Ang mga nakakagiling na bahagi ng blender ay mga espesyal na binti.

Immersion blender

Ang submersible device ay isang hawakan na may nozzle sa dulo. Maaaring kasama ang mga pinggan, ngunit maaari ka ring magdala ng iyong sarili. Ang isang immersion blender ay maaari ding gumiling ng parehong karne at mani. Mayroon itong kalakip na panghagupit. Kaya hindi magiging mahirap ang paghagupit ng cocktail.

Mayroong dalawang uri ng blender.

Para saan ang mixer?

Mula sa salitang halo ay malinaw na ang pinag-uusapan natin tungkol sa paghahalo. Ang isang panghalo ay kailangan ng isang maybahay na naglalatig ng cream, nagmamasa ng kuwarta o naghahanda ng cream. Hindi posible na gamitin ang panghalo para sa pagpuputol, dahil wala itong mga kutsilyo. Ang mga blades ay hindi gumagalaw nang napakabilis upang ang masa ay may oras upang maging puspos ng oxygen.

Ang mixer ay naghahalo gamit ang mga paddle, na maaaring baguhin depende sa consistency ng cream o dough.

Ano ang pagkakaiba ng mixer at blender?

Ang pagkakaiba ay ang isa ay para sa paghahalo at ang isa ay para sa paggiling. Ang parehong mga yunit ay kinakailangan, ngunit kung kailangan mong pumili ng isa, maaari kang kumuha ng blender, may mga attachment para dito - whisks.

Sa panahon ng paghahalo, ang panghalo ay saturates ang mga produkto na may oxygen.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng pagpapatakbo ng mga device

Ang pangunahing kakanyahan ng kung paano gumagana ang isang blender: ang mga kutsilyo ay matatagpuan sa ibaba, lumikha sila ng isang sentripugal na puwersa na nagpapadala ng pulp sa mga dingding, sa halip na mga durog na piraso na nahuhulog sa mga kutsilyo. Gayundin ang pagkakaiba ay karaniwang lahat ng mga blender ay may takip. Binabasa ng mga mixer ang mga pagkain ng oxygen, at ang mga blender ay gumagawa ng lugaw. Ang mga disenyo ng mga blades ay magkakaiba din. Ang mixer ay may wire whisks, ang blender ay may sharpened kutsilyo.

Pinapayagan ka ng isang blender na mabilis na gumawa ng pulp mula sa anumang prutas at gulay.

Hitsura

Hitsura nakatigil na mga aparato halos magkatulad. Ito ang mangkok, hawakan at mga kalakip. Hitsura mga gamit na hawak ng kamay magkaiba. Ang mga naaalis na attachment ay iba, ito ay nabibigyang katwiran ng iba't ibang gamit.

Para sa buong pag-andar, kailangan mong bumili ng parehong panghalo at isang blender.

Pinagsamang opsyon

Ang isang mixer-blender ay isang napaka-maginhawang kumbinasyon na aparato. Ginagawa nito ang mga function ng dalawang device. Ang aparato ay may mga attachment para sa paghahalo, paghiwa at pagpuputol. Ito ay napaka-maginhawa dahil hindi mo kailangang bumili ng 2 katulad na mekanismo. Ang mga yunit ay may mahusay na kapangyarihan, isang malaking bilang ng mga attachment para sa iba't ibang mga pamamaraan pagluluto at adjustable power. Sa panahon ng operasyon, ang mga yunit ay hindi gumagawa ng ingay, hindi uminit at gumanap nang maayos ang lahat ng mga pag-andar. Ang isang mixer-blender ay isang kailangang-kailangan na bagay sa bawat tahanan, lalo na kung may mga bata. Hindi masasabi na mas magandang blender o isang panghalo, kaya ang pinagsamang opsyon ay ang pinakamahusay na solusyon.

Isang kumbinasyong panghalo at blender.

Karagdagang tampok

Kasama sa mga modernong device ang mga bagong teknolohiya: ice chopper, grater at measuring cup. Ang chopper ay kapaki-pakinabang kung gusto mong gumawa ng mga cooling drink o smoothies.

Ang chopper sa blender ay nagpapahintulot sa iyo na matagumpay na durugin ang yelo.

Mga pangunahing kaalaman sa ligtas na paggamit

Hindi mo dapat iwanan ang device kung wala ka nang ilang sandali. Maaaring mag-overheat at masira ang mga wire. Ang layunin ng mga aparato ay gumiling o maghalo. Napakataas ng bilis ng pag-ikot, na nangangahulugang hindi mo dapat ilagay ang iyong mga kamay malapit sa mga blades habang naka-on ang device. Napakahalaga na lubusan na hugasan ang lahat ng mga elemento upang ang mga nalalabi sa pagkain ay hindi mabulok dito. Ang mga espesyal na brush sa paglilinis ay makakatulong. Pagkatapos ng paghuhugas, kinakailangan upang matuyo ang mga bahagi upang hindi nananatili ang isang patak ng tubig.

Bago gamitin, dapat mong matuyo nang lubusan ang mga bahagi ng mga device.

Kapag pumipili ng isang aparato, bigyang-pansin ang ilang mga katangian:

  1. kapangyarihan. Tinutukoy nito kung gaano kahusay gagana ang unit. Hindi tulad ng mga device na may mataas na kapangyarihan, na may mababang kapangyarihan ay mas mabilis silang lumalala at nag-overheat.
  2. Materyal ng katawan at mga nozzle. Ang lahat ay dapat na kasing lakas at siksik hangga't maaari. Ito ay isang trabaho sa kusina, na nangangahulugan na ang mga particle ng pagkain ay hindi dapat makaalis sa maliliit na butas at mga siwang.
  3. Availability ng iba't ibang mga mode. Mahalaga ito kung gumagawa ka ng iba't ibang mga pagkain.
  4. Madaling gamitin at malinis. Kung ang kagamitan ay mahirap i-assemble, hindi ito magiging maginhawa at komportable para sa maybahay.

sa pagbili mga gamit sa kusina espesyal na atensyon Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kapangyarihan ng aparato.

Mahalaga! Kapag pumipili ng isang aparato, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa napatunayan mga sikat na tatak, anuman ang eksaktong pipiliin mo. Ang kanilang mga presyo ay maaaring mas mataas kaysa sa iba pang mga tatak. Ngunit ang presyo ay madalas na tumutugma sa kalidad. Huwag magtipid sa iyong sarili.

Pagpili ng mga mixer at blender

Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano pumili panghalo ng planeta para sa trabaho ng isang home pastry chef

Ang mga hand-held pastry mixer ay matatagpuan sa halos lahat ng kusina, ngunit kadalasang mas gusto ng mga propesyonal na pastry chef panghalo ng planeta.
Ito ay isang aparato kung saan ang whisk ay umiikot sa paligid ng axis nito at sa loob ng bowl nang sabay.

Habang tumatakbo ang mga mixer na ito, maaari kang gumawa ng iba pang mga bagay, halimbawa, maghanda ng cream o linisin ang mesa. Ang iyong mga kamay ay mananatiling libre at ang trabaho ay tapos na.

Sa artikulong ito titingnan natin ang parehong makinang pangkusina upang palitan ang panghalo at ang panghalo mismo.

Bakit kailangan mo ng planetary mixer?

Ang mga pangunahing gawain na dapat gawin ng isang pastry mixer ay: +

  • masahin ang kuwarta
  • madaling mamalo ng cream, cream at puti ng itlog

Ang mga ito ay dalawang pangunahing proseso, sa pamamagitan ng pag-automate na hindi mo lamang mapadali ang proseso ng pagluluto, ngunit makabuluhang mapabilis ito.

Ang function na ito ay magagamit pareho sa isang hiwalay na planetary mixer at bilang bahagi ng isang makina sa kusina. Ano ang pipiliin, isang makinang pangkusina o isang hiwalay na planetary mixer ay nasa iyo.

Sadyang ang isang makina sa kusina ay may ilang karagdagang mga pag-andar na nangangailangan ng kahina-hinala: isang gilingan ng karne, isang shredder, isang kudkuran, isang juicer.

Kung hindi mo gagamitin ang mga ito, hindi mo dapat isaalang-alang ang pagpipiliang ito - magso-overpay ka lang..

Panghalo ng planeta. Mga nozzle

Ang mixer set ay dapat na kasama ang: tatlong nozzle:+

  • whisk para sa paghagupit ng puti ng itlog
  • nozzle para sa paghahalo ng mga sangkap
  • dough hook

Ang lahat ng mga attachment na ito ay dapat na gawa sa certified food-grade metal, dahil ito ay nagpapataas ng buhay ng serbisyo at nakakatugon sa mga pamantayan sa kalinisan. +

kapangyarihan

Kapag pumipili ng isang panghalo, maaaring nahaharap ka sa pagpili ng kapangyarihan.
Sisiguraduhin sa iyo ng mga nagbebenta na kung mas maraming kapangyarihan ang isang planetary mixer, mas mabuti. +

Ngunit may isang punto.

Ilang tao ang nagsasabi na ang kapangyarihang ito ay nahahati sa bilang ng mga socket sa kotse.
Iyon ay, kung mayroon kang isang makina na may 3 socket: isang mixer, isang socket para sa isang blender, para sa isang gilingan ng karne, halimbawa. Ang makina ay may kapangyarihan na 900 W. +

Samakatuwid, mayroong 300 W bawat socket!!!

Ito ay isang klasikong diskarte sa marketing upang kumbinsihin kang bumili ng higit pa.
Ang sikat na KitchenAid ay may kapangyarihan na 300 W at ito ang pinaka-brand na mixer. +

Materyal sa pabahay

Ang mataas na kalidad na plastik at hindi kinakalawang na asero ay ang mga materyales na ginagamit sa paggawa ng katawan ng mga makina at panghalo sa kusina.
Ang mga modelo na may plastic na katawan ay higit na hinihiling. Mas madaling linisin at mas abot-kaya. +

Ang mga modelo na may kaso na hindi kinakalawang na asero ay mas matibay at maaasahan, ngunit mas mabigat at mas mahal ang mga ito. Ngunit hindi mo kailangang i-drag ito mula sa isang lugar patungo sa lugar.

Bigyang-pansin din ang materyal ng mga attachment (whisk, blades).
Dapat silang gawa sa mataas na kalidad na food grade na hindi kinakalawang na asero.

Napakahalaga na itanong kung anong materyal ang gawa sa mga panloob na mekanismo. Sa ilang murang (at kahit mahal) na mga panghalo at makina ng planeta, ang mga panloob na elemento ay gawa sa plastik. Malamang na hindi sasabihin sa iyo ng tindahan ang ganoong impormasyon, ngunit kung tatawag ka sentro ng serbisyo, at malamang na sasagutin ka nila ng totoo.

Ang aking lumang Bosch mixer ay may mga plastic na panloob na bahagi, kaya mabilis itong nasira. +


Bowl para sa planetary mixer

Sa isang panghalo, ang mangkok ay sagrado. +

Kakailanganin mo ito kapwa para sa paggawa ng mga krema at para sa paghagupit ng mga puti ng itlog. Ito ay mas mahusay na ang mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na grado ng pagkain, dahil ang plastic ay sumisipsip ng mga amoy at taba. At ito ay hindi ganap na kalinisan.

Sa ngayon, karamihan sa mga modelo ay may kasamang mangkok na hindi kinakalawang na asero, ngunit tandaan ito upang maisaalang-alang mo ito kapag pumipili ng panghalo.

Tandaan din kapasidad ng mangkok. Ang isang napakaliit na dami (2 litro) ay hindi nagkakahalaga ng pagkuha. Upang makapaghanda ng mga cake na mag-order, sapat na ang 4-6 litro.

Minsan ay bumili ako ng isang planetary mixer kung saan ang mangkok ay walang mga hawakan. Ito ay naging napaka-inconvenient. Samakatuwid, kapag bumibili ng katulong sa kusina, piliin ang mga modelo na ang mga mangkok may mga hawakan.


Bilis ng hagupit

Kapag handa ka nang bumili ng planetary mixer, mahaharap ka sa pagpili ng bilis.
Ang bawat modelo ay may sariling mga natatanging katangian sa bilis.
Walang mga pangunahing rekomendasyon dito, ngunit tandaan na ito ay napaka-maginhawa kapag mayroon Posibilidad ng maayos na pagsasaayos ng bilis.+


Kaligtasan

Kapag pumipili ng mixer, dapat mong bigyang pansin ang kaligtasan kapwa para sa device mismo at para sa iyo. +

Ang planetary mixer o napiling makina sa kusina ay dapat mayroon proteksyon ng labis na karga(dapat may automatic fuse).
Ang iba't ibang mga tagagawa ay gumagawa ng mga modelo na may iba't ibang antas ng proteksyon: +

  • I-restart ang proteksyon
  • Proteksyon sa sobrang init
  • Proteksyon laban sa pagbukas kapag nakabukas ang takip
  • Proteksyon laban sa pag-on gamit ang maling pagkaka-install na mangkok

Bigyang-pansin din ang mga maliliit na bagay na magdadala sa iyo ng kaginhawahan kapag nagtatrabaho sa mixer: +

  • rubberized na paa ay magbibigay-daan sa makina na tumayo nang matatag sa mesa at hindi madulas sa panahon ng operasyon
  • pagkakaroon kompartimento ng kurdon ay magbibigay-daan sa iyo na iimbak ang iyong sasakyan nang mas compact. Ngunit wala akong ganoong kagamitan at hindi ako nagdurusa
  • takip sa mangkok ng paghahalo ay magbibigay-daan sa iyo upang i-save ang iyong workspace linisin at protektahan ang iyong cream o kuwarta mula sa mga dayuhang sangkap. Hindi mo alam... Better buy it transparent na takip. Pagkatapos ay maaari mong kontrolin ang proseso ng paghagupit nang hindi inaalis ang takip

Saan mag-imbak at Paano mag-aalaga

Mas mainam na iimbak ang planetary mixer na binuo, dahil ito ay palaging magiging handa para sa paggamit at hindi na kailangang mag-aksaya ng oras sa pagpupulong. Kung hindi ito pinapayagan ng espasyo sa kusina, kakailanganin mong ilagay ito sa aparador, ngunit wala kang magagawa tungkol dito. +

Siyempre, maaari kang pumili ng modelong akma sa iyong workspace, ngunit hindi ito dapat maging susi sa pagpili ng device na ito. +

bantayan mo makina sa kusina o may panghalo ay napakasimple.
Pagkatapos gamitin, banlawan ang mga attachment gamit ang naglilinis sa daloy mainit na tubig at tuyo. Punasan ang makina mismo ng isang basang tela upang alisin ang mga patak ng produksyon at grasa.

Pansin! Huwag isawsaw ang planetary mixer mismo sa tubig. Ito ay magiging sanhi ng pag-short circuit ng aparato at magdulot ng malubhang pinsala!

Ang bawat modernong maybahay ay maraming katulong sa kusina. At ang pag-unlad ng teknolohiya at ang paglitaw ng higit pa at higit pang mga tagagawa sa merkado ay nagbibigay-daan sa iyo upang pumili ng maliliit na kasangkapan sa bahay para sa bawat panlasa, na may kakayahang tumulong sa paglutas ng mga pang-araw-araw na problema. Upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan, madalas na kinakailangan upang talunin ang kuwarta o cream, makinis na tumaga o gilingin ang mga pagkain. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang maliit na dami, maaari itong gawin nang manu-mano. Ngunit kung kailangan mong iproseso ang maraming mga produkto, pagkatapos ay upang makamit ang maximum na epekto dapat mong gamitin ang mga espesyal na kagamitan.

Kadalasan, ang mga maybahay ay gumagamit ng isang panghalo o blender. Kung wala ka pang isa sa iyong bahay, ngunit plano mong bumili ng isa, dapat kang magpasya kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang panghalo at gumawa ng tamang pagpipilian.

Upang magsimula sa, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga tampok at layunin ng bawat aparato upang mahanap ang kanilang mga pagkakaiba.

Panghalo

Ang kinatawan ng maliliit na kagamitan sa sambahayan ay lumitaw sa merkado medyo matagal na ang nakalipas. Ang mga unang modelo ay ginamit na ng aming mga lola. Maraming oras ang lumipas mula noong hitsura nito, bumuti ang mga pag-andar, ang aparato mismo ay naging mas magaan at mas mabilis na nakayanan ang pangunahing gawain nito.

Mayroong ilang mga layunin para sa paggamit nito:

  • Paghahalo ng mga likidong sangkap;
  • Paghahalo ng mga likido na may maramihang sangkap;
  • Pagkuha ng isang homogenous mixture;
  • Paghahagupit mga puti ng itlog sa foam.

Ang lahat ng mga mixer ay nahahati sa 2 malalaking grupo: manu-mano at nakatigil. Kasama sa unang pangkat ang mga device na dapat panatilihing nakasuspinde habang ginagamit. Bilang isang patakaran, nilagyan sila ng iba't ibang mga maaaring palitan na mga nozzle para sa paghahalo ng mga likido ng iba't ibang mga pare-pareho. Kasama sa mga mas murang modelo ang patuloy na pagpindot sa power button sa buong proseso. Gumagana ang mga device na ito mula sa mains, ngunit mas moderno ang nilagyan ng baterya. Ginagawa nitong mas maginhawa at compact ang mga ito, ngunit pinapataas din ang presyo ng pagbebenta.

MAHALAGA! Kapag gumagamit ng isang hand mixer, kailangan mong pumili ng isang lalagyan na sapat na mataas upang ang mga nilalaman ay hindi matapon sa buong kusina.

Ang stand mixer ay nilagyan ng isang espesyal na mangkok na kasama na. Ang lahat ng mga kinakailangang produkto ay inilalagay sa loob nito, at pagkatapos nito ang control panel na may napiling whisk o hook para sa paghahalo ng kuwarta ay ibinaba.

Ang stand mixer ay binubuo ng mga sumusunod na elemento:

  • Isang stand na pumipigil sa device mula sa mga vibrations sa panahon ng operasyon;
  • Mangkok. Ang dami nito ay nag-iiba mula 2 hanggang 2.5 litro. Inirerekomenda na punan ito sa kalahati ng mga nilalaman upang maiwasan ang pag-apaw at pag-splash;
  • Maaaring palitan ang mga nozzle. Bilang isang patakaran, ang kit ay may kasamang isa o dalawang uri ng whisks at isang dough hook.

Ang bentahe ng ganitong uri ng aparato ay hindi ito kailangang hawakan sa iyong mga kamay sa buong proseso ng paghahalo. Ang isang maliit na disbentaha ay ang malalaking sukat, na maaaring maging isang balakid kung mayroong napakaliit na espasyo sa kusina.

Bilang karagdagan sa kapangyarihan at pag-andar, ang mga modernong mixer ay nakikilala din sa kanilang disenyo. Maaari kang pumili ng isang aparato na hindi lamang mahusay sa teknolohiya, ngunit angkop din para sa scheme ng kulay sa istilo at interior.

Blender

Ang mga blender ay lumitaw sa merkado hindi pa katagal, ngunit nakakuha na ng katanyagan dahil sa kanilang malawak na hanay ng mga pag-andar. Sa tulong nito maaari mong paghaluin at talunin hindi lamang ang mga likido, ngunit din gumiling matigas na prutas, at kahit na durugin ang yelo.

Tulad ng mga mixer, ang mga blender ay may dalawang uri:

  • Nakatigil;
  • Nalulubog.

Ang isang nakatigil na blender ay binubuo ng isang stand na may mga kutsilyo sa base at isang pitsel. Ang lalagyan ay maaaring plastik o salamin. Ito ay pinaniniwalaan na ang salamin ay mas ligtas para sa pagkain at mga tao kaysa sa plastik. Gayunpaman, dapat itong hawakan nang maingat hangga't maaari upang hindi masira ang mangkok mismo.

Upang magamit ang ganitong uri ng blender, ang lahat ng mga kinakailangang produkto ay inilalagay sa isang pitsel, pagkatapos kung saan ang aparato mismo ay naka-on. Bilang isang patakaran, ang mga smoothies, sarsa o creamy na sopas ay inihanda sa ganitong paraan. Ang ilang mga modelo ay karagdagang nilagyan ng mga kutsilyo para sa paggawa ng yelo o juice.

Ang kawalan ng naturang device ay nito mabigat na timbang at malaking sukat, na hindi palaging maginhawa para sa maliit na kusina. Ang kalamangan ay kadalian ng paggamit, dahil kailangan mo lamang ilagay ang lahat ng kinakailangang sangkap at i-on ang device.

Ang isang immersion blender ay binubuo ng dalawang bahagi: ang itaas, na isang hawakan na may control panel, at ang mas mababang isa - ang base na may mga kutsilyo para sa pagpuputol na matatagpuan sa loob. Dapat itong gamitin nang manu-mano sa pamamagitan ng paglubog nito sa isang lalagyan ng pagkain.

Kadalasan, ang ganitong uri ay ginagamit para sa paghahanda ng tinadtad na karne o mga likido sa paghagupit. Kasama sa kit ang mga attachment na may iba't ibang kutsilyo at whisk. Ang ilang mga modelo ay kasama na plastik na baso na may naaalis na kutsilyo, ang control handle ay inilalagay sa itaas, at ang lalagyan ay puno ng pagkain at tinadtad.

Ano ang pagkakaiba at alin ang mas mahusay?

Batay sa paglalarawan ng parehong mga aparato, maaari nating tapusin na ang panghalo ay angkop lamang para sa paghahalo at paghagupit ng mga likido. Ang mga kakayahan ng isang blender, bilang karagdagan sa isang panghalo, kasama rin ang paggiling ng pagkain.

Sa madaling salita, ang isang blender ay ang pinaka-functional at maaaring palitan ang isang panghalo. Samakatuwid, kapag bumili ng isang partikular na aparato, ito ay nagkakahalaga ng pagpapasya sa layunin kung saan kinakailangan ang kagamitan.

Pagbati, mga regular na mambabasa at sa mga kararating lang! Kadalasan sa tindahan kung saan ako nagtatrabaho bilang isang salesperson, nangyayari na hindi alam ng mga customer kung anong uri ng kagamitan ang kailangan nila. Isang simpleng halimbawa: ang isang kliyente ay humihingi ng payo sa isang blender, at sa paglaon ay lumalabas na kailangan niya ng isang panghalo. Ang dahilan para sa naturang mga error ay ang maraming mga gumagamit ay hindi nauunawaan ang teknolohiya at hindi naiintindihan ang layunin nito. Walang mali dito, dahil dapat malaman ng nagbebenta ang lahat tungkol sa kagamitan at siya ang dapat magbigay ng tulong sa pagpili ng tamang kagamitan. Ngayon ay titingnan natin ang isang blender at isang panghalo, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga aparato at makakuha ng sagot sa tanong - maaari bang mapalitan ang isang blender ng isang panghalo?

Malinaw, ang mga uri ng kagamitan na ito ay naiiba sa kanilang disenyo, bagaman ang pagkakaiba dito ay mas nakikita kaysa sa mga tuntunin ng operasyon. Ang isang panghalo ay isang mekanismo na may hawakan at mga switch ng mode, sa loob kung saan matatagpuan ang isang motor. Ang mga gumaganang elemento, lalo na ang mga whisk at mga kawit, ay direktang ipinasok sa katawan at nagsisimulang iikot dahil sa isang espesyal na mekanismo. Ang mga mixer ay nahahati sa mga manu-manong, na dapat hawakan ng kamay, at mga nakatigil. Sa huling kaso, ang mixer ay may espesyal na stand na humahawak sa device. Ang isang mangkok ay inilalagay din dito, na umiikot sa panahon ng proseso. Anuman ang uri, ang motor ay palaging matatagpuan sa panghalo, ngunit hindi sa stand.

Ano ang pagkakaiba ng blender at mixer? Mahalaga, ang isang blender ay isang hawakan na may motor. Maaari kang maglagay ng attachment dito, na karaniwang tinatawag na blender. Nagtatapos ito sa isang kutsilyo na may dalawa o tatlong mga blades depende sa tagagawa, sila ay matatagpuan sa iba't ibang mga eroplano, na nagsisiguro ng mas mahusay na paghahalo ng mga produkto. Huwag malito - ang isang blender ay hindi gumiling ng mga produkto, hinahalo lamang nito ang mga ito. Sa pamamagitan ng paraan, ito ang sagot sa tanong kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng isang panghalo at isang blender. Para sa una, ang pangunahing gawain ay matalo, para sa huli, upang makihalubilo. Tungkol sa blender, kinakailangan na gumawa ng paglilinaw - maaari rin itong tumaga, ngunit para dito dapat itong magkaroon ng chopper na kasama sa kit. Parang mangkok na may kutsilyo. Sa kasong ito, ang isang mekanismo ng motor ay inilalagay sa attachment na ito at nagtutulak sa kutsilyo. Isa pang bagay - ang pangatlong attachment sa set ay isang whisk at ito rin ay latigo. Pagkatapos ng mga linyang ito, maraming mga mamimili ang maaaring magtanong - ano ang pagkakaiba sa pagitan ng mga aparatong ito, kung ang isang blender, tulad ng isang panghalo, ay latigo. Ang katotohanan ay ang isang blender ay mayroon ding isang whipping function, ngunit hindi tulad ng isang mixer, ito ay dinisenyo para sa mga sangkap na may mababang density - light cream, meringue, itlog. Hindi mo magagawang masahin ang kuwarta tulad ng gagawin mo sa isang panghalo gamit ang isang blender.

Nabanggit sa itaas na ang panghalo ay maaaring nakatigil o manu-mano. Ang mga blender ay nahahati sa mga submersible at nakatigil na mga modelo. Ang una ay inilarawan sa itaas. Ang huli ay naiiba sa na ang mekanismo ng motor ay nakatago sa loob ng katawan, na nagsisilbi rin bilang isang stand. Naglalaman ito ng mga mekanismo ng kontrol, katulad ng power button, speed at mode switch - pulse, turbo, atbp. Ang isang mangkok na may mga kutsilyo ay inilalagay sa ibabaw ng istrakturang ito. Ang mga modelong ito ay may isang gawain lamang - upang paghaluin ang mga produkto. Gamit ang isang nakatigil na blender, maaari kang maghanda ng mga cocktail, puree soups, smoothies at mga katulad na pagkain. Ang mga ito ay hindi idinisenyo para sa pagpuputol o paghagupit ng mga pagkain. Ang puntong ito ay dapat ding isaalang-alang.

Kaya, ang pagkakaiba sa pagitan ng isang blender at isang panghalo ay namamalagi sa pangunahing pag-andar, ibig sabihin, ang blender mixes, ang mixer beats. Ang parehong mga aparato ay maaaring palitan ang isa't isa sa ilang mga lawak. Upang maunawaan kung posible na gumamit ng isang panghalo sa halip na isang blender, kailangan mong sagutin ang tanong - kung ano ang eksaktong ihahanda. Ang isang mixer ay maaaring gamitin sa halip na isang blender kung ito ay nilagyan ng mga espesyal na attachment, katulad ng isang blender (kung saan ang mga aparato ay gumagana nang katulad) at isang chopper. Kung magagamit ang mga attachment na ito, papalitan ng mixer ang blender. Ngunit hindi ito gumagana sa kabaligtaran. Halos bawat blender ay may whisk, ngunit wala sa kanila ang may whisk na dinisenyo para sa kuwarta o siksik na mga sangkap. Samakatuwid, kung ang tanong ay lumitaw - kung ano ang mas mahusay para sa kuwarta - isang panghalo.

Ano ang mas magandang bilhin

Nalaman namin ang mga pag-andar at ang aparato, ngunit ang sagot sa tanong - kung ano ang pipiliin - ay hindi pa natagpuan.

Kaya, para makabili tamang teknik– kailangan mong lumikha ng mga problema na kailangang lutasin sa kanilang tulong. Upang gawing mas madali ang iyong pagpili, nag-aalok ako ng isang maikling listahan na naglilista ng mga uri ng kagamitan at ang kanilang mga function.

  1. Hand mixer o stationary mixer na may attachment ng blender at chopper - paghagupit ng magaan at siksik na mga sangkap, paggiling ng mga hindi solidong sangkap, paghahalo ng mga cocktail, paghahanda ng mga puree at formula ng sanggol.
  2. Hand blender - paghahalo ng anumang mga produkto, paggiling ng matitigas at malambot na mga produkto (yelo, tsokolate, mani, halamang gamot, prutas, atbp.), paghagupit ng mga low-density na mixture.
  3. Nakatigil na blender - naghahanda ng mga smoothies, cocktail, iba't ibang uri ng purees, anumang mixtures.

Mula sa listahan sa itaas ay malinaw na ang mga pag-andar ay magkakapatong sa maraming paraan, ngunit kapag bumibili, ipinapayo ko sa iyo na piliin ang uri ng kagamitan na idinisenyo para sa gawain, at hindi maaaring gawin ito sa tulong ng mga karagdagang attachment, ibig sabihin, isang blender ay binili upang gilingin at ihalo, at isang panghalo upang matalo Ang katotohanan ay kahit na sa kondisyon ng pagkakaroon karagdagang mga function Ang isang hindi angkop na aparato ay maaaring gumana nang hindi maganda. Ang isang home mixer ay may kapangyarihan na humigit-kumulang 0.5 kW, iyon ay, kahit na may isang attachment, hindi nito gagawin ang timpla pati na rin ang isang blender na ang pinakamababang kapangyarihan ay dapat magsimula sa 700 W.

Kung, dahil sa ilang mga kundisyon, imposibleng bumili ng parehong uri ng kagamitan at kailangan mong piliin kung alin mas mahusay na pagpipilian, pagkatapos ay dapat mong suriin ang mga kalamangan at kahinaan. Ang isang blender ay hindi gagawa ng kuwarta, at ang isang panghalo ay hindi gumiling ng mga solidong pagkain. Aling function ang mas mahalaga ang magiging pangunahing kapag pumipili.

Rating

Sa konklusyon, magbibigay ako ng tatlong mga modelo sa bawat isa sa isang blender at isang panghalo, na maaaring bahagyang palitan ang bawat isa.

Mataas na kalidad na panghalo mula sa isang tatak ng Aleman. May chopper at blender. Kapangyarihan 0.5 kW. 5 bilis, turbo mode, plastic case. Presyo mula sa 4,100 rubles. ( 2 tindahan, 3 tindahan, Moscow).

Hand mixer sa isang plastic case na may lakas na 450 W, blender attachment, chopper, whisk at hooks. 5 bilis, turbo mode. Mayroong isang tasa ng pagsukat para sa pagtatrabaho sa isang blender, ang hawakan ay rubberized para sa kadalian ng paggamit. Hindi angkop para sa mga solidong pagkain. Presyo - mula sa 3,600 rubles. ( 2 tindahan, 3 tindahan).


Device mula sa France. Ang isang hand mixer na may isang blender attachment, iyon ay, ay magbibigay-daan sa iyo upang paghaluin ang mga produkto. Kapangyarihan - 450 W. Bilis – 5, turbo mode. Ang kaso ay plastik. Kasama ang measuring cup. Presyo - mula sa 2,800 rubles.


Immersion blender na may chopper, puree attachment, whisk. Kapangyarihan – 750 W. 21 bilis. Pinapayagan ka ng modelo na paghaluin at gilingin ang matitigas at malambot na mga produkto, talunin ang mga magaan na sangkap, at bilang karagdagan, mayroon itong espesyal na attachment para sa paggawa ng mga puree. Presyo - mula sa 4,300 rubles.


Napakahusay na 1 kW immersion blender, na may karaniwang kagamitan – chopper at whisk. Maaaring durugin ang mga matitigas na bagay, tulad ng yelo, pati na rin ang pinong tinadtad na hilaw na karne. Ang mga magaan na produkto ay maaaring hagupitin. 10 bilis. Ang kaso ay metal. Presyo - mula sa 3,800 rubles. ( 2 tindahan, 3 tindahan, Moscow).


Immersion blender na may mataas na kapangyarihan - 1.2 kW. Malawak na functionality na naglalapit dito sa isang combine harvester. Bilang karagdagan sa chopper at whisk, mayroong isang hiwalay na baso na may mga attachment para sa pagputol sa mga cube, isang kudkuran, at mga hiwa. Bukod pa rito, mayroong isang attachment ng gilingan, na magpapahintulot sa iyo na gumiling ng mga seasoning (walang mixer ang makakagawa nito!), Pati na rin ang isang attachment para sa mga puree. Ang kaso ay metal. May proteksyon laban sa sobrang pag-init ng makina. Presyo - mula sa 5,800 rubles. ( 2 tindahan- Sa buong Mundo).


Salamat sa iyong pansin! Magkita-kita tayo sa mga pahina ng aking blog! Taos-puso, Rostislav Kuzmin.