Aling blender ang mas mahusay na pumili? Pagpili ng blender

Blender - gamit ang kahanga-hangang device na ito hindi mo lamang mapapadali ang iyong gawain sa kusina (pagluluto ng tinadtad na karne, pagpuputol ng mga produkto), ngunit tumuklas din ng maraming bagong recipe, halimbawa, paggawa ng mga pureed na sopas o iba't ibang cocktail. Ngayon sa merkado mayroong isang malaking iba't ibang mga blender ng karamihan iba't ibang modelo at sasabihin namin sa iyo kung paano pumili ng pinakamahusay sa artikulong ito.

Para saan ang immersion blender?

Ang immersion blender ay hindi kapani-paniwala simpleng disenyo, na idinisenyo upang maghatid ng isang layunin - upang gumiling, ngunit salamat sa iba't ibang mga attachment maaari itong gumiling sa iba't ibang paraan at maging isang medyo unibersal na bagay.

2 months na akong gumagamit ng blender. Literal na niluluto ko ang lahat para sa kanila. Mataas na kalidad: dinurog, grates, whips cream at gumagawa ng pancake dough. Isang napaka-cool na bagay para sa anumang kusina, natutugunan nito ang lahat ng aking mga pangangailangan.
Lalaki mula sa forum

Halimbawa, maaari mong gamitin ang tulad ng isang blender upang gumawa ng mga smoothies upang masiyahan ang iyong sarili sa isang mainit na araw ng tag-araw o gamitin ito upang maghanda ng katas ng prutas - ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang para sa mga batang ina na gustong pasayahin ang kanilang mga sanggol.

Bilang karagdagan, ang gayong blender ay tutulong sa iyo na gumawa ng custard para sa mga cake o cake, at maaari ding gamitin upang maghanda ng maliliit na dami ng tinadtad na karne. (para sa isang serving ng mga cutlet). Umaasa kami na ngayon ay wala kang duda na ang isang blender ay kailangang-kailangan na katulong sa bawat kusina at maaaring maging kapaki-pakinabang sa paghahanda ng anumang ulam.

Kapangyarihan ng blender ng kamay

Nahawakan na namin ang puntong ito sa itaas, ngunit dahil ito ay napakahalaga at maaaring seryosong makaapekto sa presyo, makatuwirang isulat ang tungkol dito nang mas detalyado.

Ang kapangyarihan ng lahat ng pangunahing blender ay mula 140 hanggang 1200 W at kadalasang nahahati sila sa mga grupo:

Mababang kapangyarihan. (hanggang 400 W) Napakakitid na naka-target na mga modelo na angkop para sa paghahanda ng mga puree ng gulay o pagpuputol ng iba pang malambot na pagkain. Ito ay lubos na hindi inirerekomenda na bumili ng tulad ng isang blender bilang iyong pangunahing isa. Kung sigurado ka na gagamitin mo lamang ito upang gumawa ng mga puree ng sanggol, maaari kang makatipid ng pera at bumili ng blender na may ganitong kapangyarihan.
Ang blender ay simple, na angkop para sa mga simpleng gawain tulad ng katas para sa almusal. Iyan talaga kung paano ko ito ginagamit at hindi man lang iniisip ang tungkol sa labis na karga nito sa mga kumplikadong gawain. Mayroong mas sopistikadong mga aparato para sa layuning ito. At ang isang ito ay nagbibigay sa akin ng mga kahanga-hangang lugaw at katas ng prutas araw-araw.
Isang tao mula sa isang forum sa isang low-power blender
Katamtamang kapangyarihan. (400 hanggang 600 W) Ang kapangyarihang ito ay magiging sapat para sa pagpuputol ng pinakuluang karne o bahagyang nagyelo na mga gulay. Ang gayong blender ay hindi na makakapaggiling ng hilaw na karne, halimbawa, para sa tinadtad na karne, malamang, ang mga malalaking piraso ay mananatili.
Kamakailan lamang ay binili ko ang blender na ito upang gumawa ng mga puree para sa... pagkain ng sanggol. Ang mapurol na kutsilyo ay hindi tinadtad ng mabuti ang karne. Medyo malalaking piraso ang nananatili.
Lalaki mula sa forum
Mataas na kapangyarihan. (mula 600 hanggang 1000 W) Kung handa kang magbayad para sa ganoong uri ng kapangyarihan, ito ay magiging isang magandang opsyon para sa iyong kusina sa bahay. Ang ganitong aparato ay madaling gumiling ng yelo, mani, kape at iba pang solidong pagkain.
Heavy duty blender. (mula sa 1000 W) Ang pagbili ng gayong blender ay sulit lamang sa mga taong nauunawaan kung bakit kailangan nila ang gayong kapangyarihan, at maaari itong maging kapaki-pakinabang, halimbawa, para sa pagmamasa ng napakakapal na kuwarta (karaniwan ay mayroong isang espesyal na kalakip para dito)

Mga karagdagang tampok

Bawat magandang blender dapat magkaroon ng karagdagang mga pag-andar at kapaki-pakinabang na mga bahagi kung wala ang mga ito, ito ay nagiging hindi epektibo at halos walang silbi, gaano man ito kalakas.

Bilang at materyal ng mga nozzle

napaka mahalagang punto ay ang tamang suporta para sa mga attachment ng blender. Direkta itong nakasalalay sa kanila kung anong mga function ang maaaring gawin ng makinang ito. kagamitan sa kusina. Tulad ng nabanggit sa itaas, hindi ka dapat bumili ng blender na may mga plastic attachment, makabuluhang bawasan nila ang hanay ng paggamit, ngunit kahit na pumipili ng blender na may attachment na bakal o aluminyo, kailangan mong tingnan ang kalidad nito at suriin ang lahat sa mga dokumento.

Kailan mo kinuha magandang materyal Dapat mong tiyakin na mayroon ka ng lahat ng pangunahing attachment na maaaring kailanganin mo, at para malaman mo kung anong mga attachment ang karaniwang umiiral, pinagsama-sama namin ang listahang ito:

Bilang ng mga bilis

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin kung hindi ka masyadong bumibili mamahaling modelo. Madalas na nangyayari na kailangan mong gumiling ng isang bagay na malambot at hindi ito nangangailangan ng labis na kapangyarihan kung hindi ka pinapayagan ng blender na ayusin ito, ito ay napakasama.

Ang mga modernong blender ay maaaring magbigay ng hanggang 24 na bilis, na maaaring maghatid ng ganap na magkakaibang mga gawain.

Magandang malaman. Upang gilingin ang karne sa tinadtad na karne, kailangan mong magsimula sa isang napakababang bilis at unti-unting dagdagan ito - ito ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang perpektong pagkakapare-pareho, nang walang malalaking piraso na pumapasok.

Availability at haba ng wire

SA kani-kanina lang Ang mga tagagawa ay nagsimulang lumayo mula sa mga wire nang higit pa, na napaka-lohikal, dahil ang isang immersion blender ay mas maginhawa kapag hindi ito nakasalalay sa isang labasan. Ang mga cordless blender ay naglalaman ng baterya na kailangang regular na i-charge.

Ngunit kung wala kang pagkakataong bumili ng cordless blender o ayaw mo lang gumastos ng labis na pera dahil alam mong hindi mo kakailanganin ang ganoong function, dapat mong seryosohin ang haba ng wire. Pag-isipan nang maaga kung saan ka maghahanda ng pagkain at kung saan matatagpuan ang pinakamalapit na saksakan upang hindi mo na kailangang gumamit ng extension cord.

Magandang malaman. Kung ang iyong outlet ay matatagpuan sa malayo, hindi mo kailangang mag-alala na ang isang mahabang wire ay palaging hahadlang. Karamihan sa mga tagagawa ay nagbibigay ng kakayahang itago ito nang direkta sa hawakan (gamit ang isang espesyal na pindutan) o gumawa ng isang maginhawang bundok.

Kung mayroon kang pagpipilian sa pagitan ng wired at wireless na modelo, may isa pang napakahalagang bagay na dapat malaman. Ang mga cordless blender sa karamihan ng mga kaso ay may mas kaunting kapangyarihan, kaya ito ay nagkakahalaga ng pag-unawa kung anong mga gawain ang gagamitin mo para dito.

Mga kapaki-pakinabang na maliliit na bagay

Naka-istilong stand. Kung madalas mong gagamitin ang blender, walang saysay na itago ito sa mga drawer. Pumili ng isang stand na tumutugma sa kulay at estilo ng kusina kamakailan maraming mga tagagawa ang nag-aalok ng pagpipiliang ito.
Blender mount. Binibigyang-daan kang isabit ang iyong blender sa dingding, o saanman sa pangkalahatan. magiging mahusay na solusyon Para sa maliliit na kusina, kung saan ang bawat sentimetro ay may mahalagang papel.
Measuring cup. Marahil ay mahulaan ng lahat ang pagiging kapaki-pakinabang nito. Kadalasan ay madaling gamitin para sa pagsunod sa lahat ng mga detalye ng isang recipe.
Rubberized na hawakan. Ito ay karaniwan na, ngunit may mga blender na hindi man lang ito ginagawa. Salamat sa maliit na detalyeng ito, hindi mawawala ang iyong kamay sa talukbong at magiging mas madaling hawakan ito nang mahabang panahon.

Video tungkol sa pagpili ng immersion blender

Sa video makikita mo detalyadong pagsusuri sikat na modelo ng immersion blender, at matutunan din kung paano pumili ng tamang blender para sa iyong kusina.

Konklusyon

Kapag pumipili ng blender, kailangan mong maunawaan kung bakit kakailanganin mo ito para sa pagpuputol ng karne, malambot na prutas, yelo o bahagyang frozen na gulay. Matutukoy nito kung gaano kalakas ang blender, kung anong mga attachment ang kakailanganin, at, siyempre, ang presyo nito, na mahalaga para sa marami.

Ang blender ay isang food processing device na may maraming function. Makakatulong ito sa iyo nang mabilis at walang kahirap-hirap na maghanda ng masarap na cream, whipped cream, cream soup, mousse o cocktail. Ang aparatong ito ay isang karapat-dapat at modernong kapalit para sa isang processor ng pagkain. Ito ay hindi lamang compact at praktikal, ngunit din mas mura.

Bago bumili ng blender, kailangan mong magpasya:

Anong mga tampok ang pinakamahalaga sa iyo?
Anong mga produkto ang ipoproseso mo gamit ang device na ito sa kusina?

Mga uri ng blender

Ngayon mayroong tatlong uri ng mga blender:

submersible (manu-manong);
nakatigil;
pinagsama-sama.

Immersion blender

Ang immersion blender ay isang pahaba na hugis na aparato sa isang metal o plastic case. Sa itaas na bahagi ng hawakan (katawan) ay may isang motor, at sa ibabang bahagi ay may mga kutsilyo na nakalubog sa mangkok para sa pagpuputol ng pagkain. Maaari mo ring ilakip ang iba't ibang mga attachment sa hawakan para sa paghampas o pagpuputol ng mga produkto.

Mga kalamangan:

compact;
iba't ibang mga attachment ang nakakabit;
mabilis na gumaganap ng isang maliit na halaga ng trabaho;
Maaari mong talunin at gilingin sa anumang lalagyan.

Cons:

madalas na mahirap iwasan ang mga splashes;
dapat itong hawakan sa iyong mga kamay sa lahat ng oras.

Gamit ang device na ito maaari kang maghanda:

cream na sopas;
mousse;
prutas o milkshake;
mga mumo ng tinapay;
tinadtad na karne;
whipped cream.

Kapag pumipili ng ganitong uri ng blender, bigyang-pansin ang mga sumusunod na puntos:

Pumili ng blender na may "binti" na immersion ng metal, dahil ang plastik, kapag nakikipag-ugnayan sa mainit na tubig, ay maaaring magbago ng kulay at maging sanhi masamang amoy ulam;
Availability ng isang malaking bilang ng mga bilis;
Ang kapangyarihan ng immersion blender ay dapat mula 250 W hanggang 750 W;
Availability ng iba't ibang mapapalitang attachment, kutsilyo at mangkok para sa paghagupit at pagpuputol ng mga produkto.

Nakatigil na blender

Ang isang nakatigil na blender ay isang malalim na mangkok na naka-mount sa isang plastik o metal na bloke. Ang bloke na ito ay nagtataglay ng motor at naglalaman din ng control panel. Sa ilalim ng mangkok ay may kutsilyo para sa pagpuputol ng pagkain. Sa karaniwan, ang kapasidad ng mangkok ay 1-2 litro.

Ang aparatong ito ay gagawa ng isang mahusay na trabaho ng paghahalo at paghagupit ng semi-likido at likido na mga mixture. Kadalasan ito ay ginagamit ng mga bartender sa kanilang trabaho upang maghanda ng mga cocktail at smoothies.
Gamit ang device na ito sa kusina magagawa mong:

talunin ang mga puti ng itlog o cream;
tumaga ng matapang na keso, prutas, gulay, yelo;
maghanda ng cream soup, cocktail o smoothie.

Mga kalamangan:

ang mga nilalaman ng mangkok ay hindi tumilamsik;
may malaking kapasidad;
hindi na kailangang patuloy na hawakan ito sa iyong mga kamay.

Cons:

tumatagal ng maraming espasyo;
hindi maganda ang paggiling ng matitigas na pagkain.

Kapag bumili ng isang nakatigil na blender, bigyang-pansin ang mga sumusunod na punto:

Ang lalagyan para sa paghampas at pagpuputol ng mga produkto ay dapat na salamin, dahil ang plastik ay maaaring sumipsip ng mga amoy sa paglipas ng panahon;
Ang kapangyarihan ng isang nakatigil na blender ay dapat na mula 400 hanggang 800 W;
Kung mas malaki ang mangkok, mas maraming kapangyarihan ang dapat magkaroon ng isang nakatigil na blender.

Pinagsamang blender

Ang kumbinasyong blender ay gumagana bilang parehong immersion blender at stand blender.

Madalas itong tinatawag na mini-harvester.

Ang kumbinasyon ng blender ay binubuo ng:
immersion blender;
mapagpapalit na mga attachment - chopper, ice pick, whisk, vacuum pump;
saradong bloke na may motor sa loob;
naaalis na mangkok;

tasa ng pagsukat.

Gamit ang isang stand blender, maaari mong gilingin at ihanda ang halos lahat ng mga sangkap. Ngunit ang pangunahing kawalan ng ganitong uri ng blender ay tumatagal ng maraming espasyo.

Mga karagdagang opsyon

Gayundin, kapag pumipili ng uri ng blender, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na tagapagpahiwatig:
kapangyarihan
ingay at bigat
mga mode
mga uri ng mga nozzle
kagamitan
madaling linisin
bilang ng mga bilis
uri ng pagkain

tagagawa

kapangyarihan

Ang kapangyarihan ay isa sa mga pangunahing dahilan na nakakaapekto sa presyo ng isang blender. Naaapektuhan nito kung anong mga produkto ang maaaring gilingin ng blender at ang bilis kung saan ito gagawin.

Upang ang isang blender ay mabilis at, pinaka-mahalaga, mahusay na gumiling ng pagkain, kailangan mong piliin ang mga ito depende sa kapangyarihan nito:
Ang lakas na 200-300 W ay angkop para sa paghahalo at paghahalo ng mga likido at paggawa ng mga puree;
Ang lakas ng 400-600 W ay matatalo ng mabuti ang karne at malambot na prutas at gulay;

Ang lakas na 700 W o higit pa ay perpektong makakabasag ng yelo at iba pang solidong produkto.

Ingay at bigat

Napakahalaga para sa isang blender na maging magaan (lalo na ang isang immersion blender), dahil ito ay palaging nasa iyong mga kamay. Kinakailangang maingat na pag-aralan ang materyal kung saan ginawa ang lahat ng bahagi ng aparato. Kadalasan, ang mga magaan na aparato ay gawa sa mababang kalidad na plastik o metal.

Tiyaking hilingin sa nagbebenta na i-on ang blender sa tindahan upang masuri ang volume ng device. Kasabay nito, hindi ito dapat mag-vibrate nang malakas at "tumalon" sa mesa. Upang maiwasan ang paglukso ng blender, ang hawakan nito ay dapat na rubberized. Ang napakaingay na appliances ay maaaring magdulot ng kakulangan sa ginhawa at mapanganib na gamitin.

Mga mode

Ang iba't ibang uri ng blender ay may mga sumusunod na mode:- gamit ang mode na ito maaari mong mabilis at ligtas na linisin ang blender bowl.
Upang gawin ito, kailangan mong ganap na punan ang mangkok ng tubig at i-on ang mode na ito. Ang self-cleaning function ay naroroon sa maraming nakatigil at kumbinasyong blender. Pulse
- Ang mode na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang gumiling ng napakahirap na mga produkto (halimbawa, yelo o crackers). Sa kasong ito, gumagana ang blender sa mga maikling pahinga upang hindi ma-overload ang motor. Bumubula - sa mode na ito, lumilitaw ang foam dahil sa pagbuhos ng inumin sa ilalim ng presyon. Kinakailangang kondisyon
ay ang pagkakaroon ng drain valve sa blender. Vacuum pump
- Binibigyang-daan ka ng mode na ito na kunin ang lahat ng hangin mula sa mga lalagyan ng pagkain. Ang vacuum ay nagpapahintulot sa iyo na panatilihing sariwa ang pagkain nang mas matagal. Turbo mode

- sa mode na ito, maaari mong pabilisin ang paggalaw ng mga nozzle at kutsilyo nang maraming beses. Ito ay karaniwang naka-on sa pagtatapos ng trabaho, kapag ang mga produkto ay halos naproseso.

Mga uri ng mga nozzle

Karaniwan, ang mga attachment ng blender ay:

Kagamitan

Ang isyu ng packaging ng isang blender ay napakahalaga, dahil pinalawak nito ang pag-andar nito. Ito ay lalong mahalaga na bigyang-pansin ang mga nilalaman ng pakete kapag pumipili ng isang immersion blender, dahil maraming mga kumpanya ang nagdaragdag ng maraming mga accessory at attachment, na makabuluhang nagpapalawak ng mga kakayahan nito. Ang isang immersion multifunctional blender ay hindi lamang compact, ngunit maaari ring sapat na palitan ang isang food processor.

Kasama sa set ng naturang mga device ang:
nozzle-leg
palis
dicing attachment
malaki at maliit na pitsel para sa pagpuputol at paghampas ng mga produkto
iba't ibang mga attachment para sa pagpuputol at rehas na bakal

dough kneading attachment Para sa isang nakatigil na blender, ang hanay ng mga karagdagang accessory ay napakaliit.

Kasama sa set ng mga nakatigil na blender ang mga sumusunod na karagdagang attachment:
kutsilyo ng yelo
maliit na lalagyan para sa paggiling ng mga produkto sa maliliit na batch
lalagyan para sa pagluluto ng sopas at jam

double boiler Payo!

Ang mode ng soup maker ay nagbibigay-daan sa iyo na tumaga, maghalo, at pagkatapos ay lutuin ang lahat ng sangkap sa isang blender. Kadalasan, ang sopas na katas ay niluto sa mode na ito. Gayundin, ang mode na ito ay perpekto para sa pagluluto ng maliliit na bahagi ng jam.

Dali ng paglilinis

Kadalasan, ang mga nakatigil na blender ay may kasamang ilang lalagyan para sa mga produkto. Mahalaga na ang mga naturang device ay may mode na "awtomatikong paglilinis". Kapag ginagamit ang mode na ito, madali at ligtas mong malilinis ang mangkok ng dumi.

Ang pinakamainam na bilang ng mga bilis ay magbibigay-daan sa iyo upang iproseso ang produkto na may pinakamataas na kalidad at bilis. Ang blender na may 5-10 robotic mode ay itinuturing na pinakamainam (ang ilang mga tagagawa ay nag-aalok ng mga device na may 20 mga mode).

Kapag bumibili ng blender, bigyang-pansin ang mga device na may regulator na maayos na nagbabago ng bilis (makinis na pagsasaayos). Maraming device ang may stepped speed switch. Ito ay hindi masyadong maginhawa, dahil mahirap hulaan kung ano ang magiging bilis at puwersa ng pag-ikot ng mga kutsilyo o whisk, at maaari itong masira ang produkto o humantong sa pagbuo ng isang malaking halaga ng mga splashes.

Uri ng kapangyarihan

Ang ilang immersion blender ay may built-in na baterya na kayang patakbuhin ang device nang humigit-kumulang 20 minuto. Ito ay napaka-maginhawa kung mayroong ilang mga socket sa kusina o sila ay matatagpuan sa isang hindi maginhawang lugar. Ngunit kapag pumipili ng tulad ng isang blender, dapat mong isaalang-alang na ang kapangyarihan nito ay hindi lalampas sa 300 W.

Manufacturer

Ang lahat ng mga tagagawa ng blender ay maaaring nahahati sa tatlong grupo:

Mga modelo ng blender ng badyet c - ito ay mga produkto ng naturang mga tatak tulad ng Delfa, Supra, Steba, Mirta, Scarlett, Vitek, Maxwell, Hilton, Saturn, Maestro, Magio, Mystery, Orion, Shivaki, Elenberg, Sinbo, Viconte. Ang ganitong mga blender ay mura, ngunit ang kanilang kalidad ay napakababa, dahil ang mga ito ay gawa sa mababang kalidad na salamin, metal at plastik. Kadalasan ang kanilang mga kutsilyo at mga attachment para sa paggutay at rehas na bakal, at ang kanilang mga lalagyan ng latigo ay pumutok. Kapag pumipili ng gayong mga aparato, kailangan mong maging maingat lalo na at bigyang pansin ang bawat nuance.
Middle class ay mga blender mula sa mga tagagawa gaya ng Clatronic, Gorenje, Sencor, Moulinex, Russell Hobbs, BEKO, Binatone, Fagor, Zelmer, Kenwood, Zanussi. Lahat ng bahagi ng mga device ay gawa sa mataas na kalidad na salamin, plastik, at metal. Kasama sa set ang isang malawak na iba't ibang mga attachment, kutsilyo, mangkok at accessories.
Sa mga blender premium isama ang mga device mula sa mga brand gaya ng Panasonic, ProfiCook, Philips, Tefal, Bosch, Electrolux, Braun. Ang pinakamurang blender ng mga tatak na ito ay napakatibay, maaasahan at mataas na kalidad.

Isaalang-alang ang pinakamataas na lakas ng iyong blender at huwag mag-overload ang device. Kung ang blender ay may mababang kapangyarihan (300-500 W) at hindi nilagyan ng proteksyon sa labis na karga, mas mahusay na gilingin o matalo nang may maikling paghinto (5-10 s). Ang ganitong mga aksyon ay protektahan ang aparato mula sa sobrang pag-init.
Bago ihalo ang mga sangkap, i-chop ang mga ito nang pinong hangga't maaari. Ito ay magpapahintulot sa kanya na mabilis at walang kahirap-hirap na makayanan ang gawain;
Kung paghaluin mo ang malamig na likido sa mainit na likido, gawin ito sa mababang bilis dahil may panganib na masunog.
Bago bumili, isaalang-alang kung saan ilalagay ang blender sa iyong kusina. Kung pinili mo ang isang nakatigil na blender para sa iyong sarili, pagkatapos ay mas mahusay na maglaan ng isang hiwalay na bedside table o maliit na mesa. humigit-kumulang katamtamang laki ang naturang aparato ay 20x38x16 cm, at tumitimbang mula 2 hanggang 5 kg. Kasama rin sa set ng stationary blender ang maraming attachment at karagdagang mga lalagyan. Ang isang maliit na kahon ng imbakan ay sapat para sa isang immersion blender. Ito ay napaka-mobile at compact. Ang average na bigat ng naturang aparato ay mula 0.5 hanggang 3 kg, at ang laki nito ay 15x11x31 cm Gamit ang isang immersion blender, maaari mong matalo ang mga produkto sa anumang angkop na lalagyan.

Kapag pumipili ng isang blender, ang pangunahing mga parameter ng pagpili ay dapat na:
teknikal na mga pagtutukoy;
functionality.

Ang isang blender ay isang mahusay na katulong sa kusina maaari mong gamitin ito upang tumaga, matalo, ihalo at lagyan ng rehas ang maraming sangkap para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain. Upang pumili ng ganitong uri dapat na lapitan nang maayos ang mga device, dahil kapag bumibili, dapat mong isaalang-alang ang halos lahat ng pamantayan: uri ng device, configuration, power, availability karagdagang mga function, materyal ng konstruksiyon at gastos. Sa artikulong ito ay magsusulat ako tungkol sa kung ano ang dapat mong bigyang pansin kapag bumili ng naturang device.

Pagpili ng uri ng blender

Mayroong dalawang uri ng blender - immersion at stationary. Gumaganap sila ng isang function, ngunit sa teknolohiya sila ay dalawa iba't ibang uri mga device.

Kung ang gawain ng pagpuputol ng mga mani, karot at iba pang katulad na solidong pagkain sa bahay, dapat mong bigyang pansin ang isang blender na may lakas na 500 hanggang 800 W.

;

Kaya, kung kailangan mo pa ring masahin ang kuwarta, tumaga ng yelo o tumaga ng mga frozen na berry sa bahay, dapat mong bigyang pansin ang

Materyal sa pabahay

Ang katawan ng blender ay matatagpuan sa parehong plastik at metal. Ang huli, bilang panuntunan, ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit timbangin ng kaunti pa. Sa isang paraan o iba pa, ang materyal ng kaso ay hindi nakakaapekto sa pagganap ng device sa anumang paraan. Samakatuwid, kapag pumipili ng isang blender, kailangan mong piliin ang isa na gusto mo sa hitsura. Gayunpaman, ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kung ano ang ginawa ng mga bahagi. Para sa isang immersion blender, mas mainam na bigyan ng kagustuhan ang isang immersion na kutsilyo, whisk at iba pang mga bahagi na gawa sa hindi kinakalawang na asero. ito ay malakas, mukhang mas maganda at madaling linisin. Ang mga produktong gawa sa plastik, sa turn, ay natatakot sa mataas na temperatura, ay madaling kapitan ng mga gasgas at iba pang pinsala, ito ay maaga o huli ay nakakaapekto sa pagkain, dahil ang nasira (nasira) na plastik ay nakapasok dito habang ginagamit. At siyempre, ang plastik ay nagbabago ng kulay sa paglipas ng panahon.

Para sa isang nakatigil na blender, mas mahusay na pumili ng isang baso na pitsel, dahil ang gayong pitsel ay medyo matibay, at ang baso ay hindi nagiging maulap at hindi scratch. Ang parehong ay hindi maaaring sabihin tungkol sa mga plastic jugs. Obvious naman ang comment dito.

Dami ng bowl

Iba-iba ang volume ng bowl sa bawat configuration. Kung nagpaplano kang bumili ng stand blender, kung gayon ito ay isa sa mahalagang mga parameter na nararapat bigyang pansin.

Kung plano mong magluto baby puree o gilingin ang mga sangkap sa mga inihandang pinggan, pagkatapos ay sapat na ang dami ng mangkok na hanggang isang litro. Ngunit kung ikaw ay isang mahilig sa mga cocktail o purong sopas, dapat mong bigyang pansin ang isang mangkok na may dami ng higit sa isa at kalahating litro.

;

Bilis ng operasyon Mas advanced, ang mga modernong blender ay nilagyan ng adjustable speed range. Ang paglipat sa pagitan ng mga ito ay isinasagawa nang maayos o sunud-sunod. Para sa ilang partikular na produkto at pinggan, ang kanilang sariling bilis ng pagpapatakbo ay paunang natukoy. Ang kanilang pagsasaayos ay karaniwang isinasagawa gamit ang isang mekanikal na switch na matatagpuan sa katawan ng aparato. Ang mga tunay na chef lamang ang dapat magbayad ng pansin sa pamantayang ito kapag pumipili ng isang blender, dahil sa madalas na pagluluto, ang pagkakaroon ng mga karagdagang bilis ay makabuluhang bawasan ang oras ng pagluluto. Pinakamainam na pumili ng isang blender na may limang bilis ng pagpapatakbo, ito.

pinakamahusay na pagpipilian

Saklaw ng paghahatid

Ang mas maraming attachment, mas functional at kapaki-pakinabang ang blender. Ngunit ito ay lubos na naiimpluwensyahan ng presyo.

Pangunahing nozzle Ang pangunahing attachment ay isang submersible na kutsilyo (para sa isang immersion blender), at maaari mo itong gamitin sa anumang gawain: maging ito ay pagpuputol o paghagupit. Kadalasan imposibleng alisin ang kutsilyo ng naturang attachment, ngunit may mga pagbubukod.

mapapalitang blades

palis

Ang attachment ay katulad ng sa mga mixer, sa gayon ay pinapalitan ang paggamit nito. Sa tulong nito, maaari mong mabilis at mahusay na matalo ang mga itlog, cream, cream at masahin ang kuwarta. Karamihan ay mga drop-shaped na whisk ay ibinibigay, ngunit ang mga spiral na modelo ay matatagpuan din. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay ang mga spiral whisk ay idinisenyo para sa pagmamasa ng makapal na kuwarta, at ang mga hugis-drop para sa mga likido.

Hindi lahat ng mga pagsasaayos ay may hiwalay na lalagyan para sa paggiling - isang gilingan na may takip (multifunctional attachment). Ito ay isang hiwalay na lalagyan na may mga mapapalitang blades. Madaling mapapalitan ng attachment na ito ang isang food processor, na kumakatawan sa isang miniature na bersyon. Gamit ang multifunctional attachment, maaari mong i-cut, gupitin, gilingin, i-chop at ihalo ang mga produkto.

Melnichka

Ito ay isang miniature na attachment na may talim sa ibaba, na idinisenyo ng eksklusibo para sa pagpuputol. Maaari mo itong gamitin upang maghanda ng pulbos na asukal, gumiling ng kape, at maghiwa ng mga damo at pampalasa.

Mga karagdagang tampok

Pagdurog ng yelo

Kung gusto mong tangkilikin ang isang cocktail, kung gayon ang pagdurog ng yelo ay magiging kapaki-pakinabang.

- Binibigyang-daan ka ng mode na ito na kunin ang lahat ng hangin mula sa mga lalagyan ng pagkain. Ang vacuum ay nagpapahintulot sa iyo na panatilihing sariwa ang pagkain nang mas matagal.

Ang Turbo mode ay kapaki-pakinabang dahil sa tulong ng function na ito, dinadala ng aparato ang inihandang timpla sa isang perpektong makinis na estado.

Pulse mode

Ang kakanyahan ng mode ay na ang blender, kapag pinindot mo nang matagal ang mekanikal na pindutan, ay nag-activate ng aparato sa isang tiyak na bilis pagkatapos bitawan ang pindutan, ang aparato ay naka-off nang naaayon.

Corded o cordless blender?

Ang pangunahing merkado para sa mga blender ay para sa mga appliances na pinapagana mula sa mains sa pamamagitan ng power cord. Ngunit ngayon may mga blender na pinapagana ng isang baterya.

Mga wired blender

Ang pinakamainam na haba ng blender cable ay 2-2.5 metro. Ang mas maikli o mas mahabang haba ay magreresulta sa hindi komportableng operasyon aparato. Sa isang paraan o iba pa, hindi ka makakalakad sa kusina gamit ang wired blender, ngunit may plus: ang malaking timbang ng device at mababang presyo.

Mga cordless blender

Ang ilang mga hand blender ay cordless. Maginhawa ang kanilang paggamit dahil hindi mo kailangang labagin ang iyong sarili sa kalawakan. Kapag nagtatrabaho sa device, walang nakakasagabal na mga wire. Ngunit ang buhay ng baterya ng mga naturang device ay maikli, at dahil sa baterya, tumataas ang timbang.

Ano pa ang dapat bigyang pansin?

1) Para sa ilan ay hindi ito kinakailangan, ngunit para sa iba ito ay kinakailangan - ang pagkakaroon ng isang wall mount. Ito ay maginhawa at functional.

2) Availability ng isang measuring cup. Sa katunayan, dapat itong kasama ng bawat blender. Sa tulong nito, maaari kang sumunod sa isang tiyak na halaga ng mga nakalubog na materyales kapag naghahanda ng mga pinggan.

3) Availability ng soft-touch coating sa hawakan ng immersion blender. Sa diskarteng ito sa disenyo ng aparato, ang blender ay tiyak na hindi madulas o mahuhulog sa panahon ng operasyon. Bilang karagdagan, ang gayong aparato ay kaaya-aya na hawakan sa iyong kamay.

Gastos ng mga blender

Ang halaga ng device ay direktang nakasalalay sa uri, kapangyarihan, set ng paghahatid at karagdagang mga tampok panghalo. Para sa hanggang 1000 rubles, maaari kang bumili ng immersion blender na may lakas na hanggang 500 W. Karaniwan, ito ay mga modelo ng badyet na walang anumang mga kampanilya at sipol.

Nagkakahalaga mula 1000 hanggang 3000 rubles, maaari mong mahanap ang parehong mga submersible at nakatigil na blender na may lakas na hanggang 950 W. Ang mga opsyong ito ay may kasamang mas pinalawig na pakete at mayroon nang mga modelong may mga karagdagang function.

Ang mga modelo ng mga blender na higit sa 4000 rubles ay mula sa mga device mga sikat na tagagawa, na may mahusay na kalidad ng build, naka-istilong hitsura at karagdagang mga tampok.

Magbayad ng higit pa para sa tatak, o pumili modelo ng badyet para sa pang-araw-araw na trabaho - ikaw ang bahala. Oras na para mag-stock.

Ibuod natin ang artikulo.

Bago bumili ng blender kailangan mong bigyang pansin ang:

- anong uri ng device ang kailangan mo (submersible o stationary); - anong power device ang kailangan mo;- nagpapasya kami sa materyal para sa mga bahagi ng pagmamanupaktura at ang aparato mismo;

- ayusin ang kapasidad ng mangkok na kailangan mo; - piliin ang device na may kinakailangang dami

bilis at attachment; - bigyang-pansin ang mga karagdagang built-in na function;- pumili ng wired o wireless blender.

Dito ko tinatapos ang artikulong ito, umaasa ako na ang impormasyong ibinigay ay kahit papaano ay makakatulong sa iyo na magpasya sa pagpili ng naturang

ang mga kinakailangang kagamitan

para sa bahay mo! Nais kong maligayang pamimili ang lahat!
Ang mga blender ay matagal nang nanalo sa mga puso ng mga maybahay, ngunit bawat taon ay nag-aalok ang mga tagagawa ng higit pa at higit pa
kawili-wiling mga pagpipilian
. At kung ano ang nauugnay ilang taon na ang nakalilipas ay itinuturing na ngayon na isang hindi napapanahong modelo. Sa artikulong ito matututunan mo kung paano pumili ng isang blender para sa iyong tahanan sa 2019 at kung aling kumpanya ang mas mahusay, kung ano ang hahanapin kapag bumibili, kung anong mga katangian at pag-andar ang dapat magkaroon nito.

Anong mga uri ng blender ang mayroon? Mayroong apat na uri ng blender: Mga ordinaryong blender Blender - mga steamer

Ngunit ang ganitong uri pa rin ang pinakakaraniwan. Para sa mga hilaw na gulay at matitigas na prutas, ang mga tao ay madalas na gumagamit ng isang gilingan ng karne (halimbawa, upang maghanda ng adjika), at nalalapat din ito sa karne. Ngunit ang blender ay ginagamit lamang upang gawing paste ang ilang sangkap (pinakuluang karne, pinakuluang gulay, malambot na prutas, tulad ng saging). Ngunit, kung wala kang isang gilingan ng karne, pagkatapos ay makatuwiran na bumili ng isa na maaaring gumawa ng tinadtad na karne at tumaga ng matitigas na gulay.

Mga blender at steamer– isang napakagandang bagay para sa mga batang ina. Ang aparatong ito ay nagpapasingaw muna ng mga gulay o karne at pagkatapos ay giniling ito tulad ng isang regular na blender. Ang tubig ay ibinuhos sa isang espesyal na reservoir at ang pagkain ay inilalagay sa grill. Sa pagtatapos ng pagluluto, ang rehas na bakal ay tinanggal at ang mangkok ay nagiging isang regular na blender. Lubhang maginhawa. Bagaman, kung mayroon ka nang isang bapor, kung gayon ito ay magiging isang hindi kinakailangang basura.

Mga Dicing Blender– gupitin sa mga cube, ano pa ang masasabi mo? Ang blender na ito ay ang pangarap ng mga taong ayaw maghiwa ng mga sibuyas sa pamamagitan ng kamay, ngunit masyadong tamad na kumuha ng food processor para sa isang pares ng mga sibuyas. Bilang karagdagan, pinuputol niya ang mga hiwa, gilingin ang mga mani at matigas na keso, hinihiwa ang repolyo. Ngunit wala itong karaniwang mga pag-andar (paggiling sa katas), at ito ay isang malaking minus. Hindi malinaw kung bakit tinawag pa itong blender, kung sa esensya ito ay isang aparato para sa paggupit ng pagkain. Pinagkakaguluhan lang nila ang bumibili!

Universal blender- ito ay isang aparato! Magagawa nito ang lahat, salamat sa katotohanan na ito ay may maraming mapagpapalit na mga attachment: para sa mga cocktail at puree ng malambot na mga produkto, para sa tinadtad na karne, para sa iba't ibang mga hiwa at kahit para sa pagpuputol ng yelo at paggiling ng mga butil ng kape. Siyempre, nakakagat ang presyo nito. Ngunit, kung hindi ka pa nakakakuha ng isang misa mga gamit sa kusina, pagkatapos ay makatuwiran na kumuha ng gayong blender. Ito ay mas madaling linisin kaysa sa isang pinagsama, na isang mahalagang kadahilanan upang isaalang-alang.

Mga Uri ng Blender

Nalulubog
Nakatigil
pinagsama-sama

Immersion blender– ginawa sa anyo ng mahabang hawakan na may naaalis na nozzle. Ang mga kutsilyo sa loob nito ay iba, depende sa uri ng blender. May kasamang mataas na grinding cup. Ngunit, hindi namin ipinapayo sa iyo na kunin ang ganitong uri kung nais mong gumawa ng tinadtad na karne o giling malaking bilang solidong produkto. Ang kamay ay mapapagod sa bigat. Ang modelong ito ay mabuti lamang para sa mabilis na paggiling ng malambot na sangkap.

Pinagsamang blender- karamihan pinakamahusay na pagpipilian. Ang blender ay maaaring ilabas at gamitin nang hiwalay, o maaari itong tipunin, paggiling sa sarili nitong mangkok. Siyempre, ang naturang aparato ay nagkakahalaga din ng higit sa isang kumbensyonal na submersible at makatuwiran lamang na bilhin ito kung mayroon itong mapapalitang mga attachment para sa iba't ibang uri paghiwa

Pabahay: aling materyal ang mas mahusay

Ang mga blender ay may metal, plastic at pinagsamang housings.

Kasong plastik- karamihan matipid na opsyon, ngunit hindi nila magagawang maglinis ng mainit na sopas; Samakatuwid, hindi ka namin pinapayuhan na kunin ito, lalo na kung ang tagagawa ay hindi masyadong kilala.

Ngunit ang bentahe ng plastik ay ang gayong katawan ay napakagaan at ang kamay ay hindi mapapagod na hawakan ito na sinuspinde (siyempre, naaangkop ito sa mga immersion blender; para sa mga nakatigil ito ay isang walang kaugnayang kalamangan).

Katawan ng metal– gawa sa hindi kinakalawang na asero, mukhang mahal, madaling linisin, at matibay. Ngunit kailangan mong isaalang-alang na ito ay mas mabigat at mas malaki ang gastos. Kung hindi ka strapped para sa pera, pagkatapos ay maaari mong bilhin ito, ito ay isang magandang pagpipilian.

Pinagsamang katawan– ang tuktok ng hawakan ay plastik, at ang naaalis na bahagi ay metal. Sa aming opinyon, ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Ito ay praktikal, magaan ang timbang at higit pa o mas mura.

Bowl: alin ang pipiliin

Galing sa:

Plastic
Salamin
Metal
Mga pinagsama-samang materyales

Ang mga pakinabang ng plastic ay halata - mababang gastos. Ngunit, pagkatapos ng ilang taon, ang mangkok ay nagiging maulap, natatakpan ng mga microcrack, nagiging dilaw at hindi mukhang pinakasariwa. Oo, at maaari itong sumabog kung hindi ito matagumpay na nahulog.

Ang isang baso o composite na mangkok ay mananatili sa hitsura nito sa loob ng maraming taon, maliban kung ito ay masira. Makabubuti kung mangyayari ito sa mga susunod na taon, bago itigil ang paggawa ng mga naturang modelo. At kung mamaya ay walang mga bakas ng gayong mga tasa?

Samakatuwid, ang pinakamahusay na pagpipilian ay hindi kinakalawang na asero. Bagama't hindi nakikita mula sa labas kung anong kondisyon ang produkto, ito ay magtatagal sa iyo habang-buhay.

Ano ang hahanapin kapag bibili

Maipapayo na ang mangkok ay may spout: ito ay mas maginhawa upang maubos ang natapos na timpla
Ang power button ay dapat na goma at malambot, ito ay mas maginhawa
Sa mga nakatigil at pinagsamang mga modelo, magiging kapaki-pakinabang ang pag-andar ng paglilinis sa sarili
Gayundin, ang isang mahusay na blender ay dapat magkaroon ng proteksyon laban sa overheating at power surges.
Hindi namin inirerekomenda na bumili ka ng mga blender na may mga elektronikong kontrol. Ang mga mekanikal ay mas mura at ang mga pagkukumpuni ay kakailanganin ng mas madalas at mas mababa ang gastos kaysa sa pagpapalit ng board.

Power: alin ang pipiliin?

Gaano dapat kalakas ang isang blender? Tulad ng anumang teknolohiya, nalalapat ang panuntunan dito: kung mas malaki ang ibinigay na kapangyarihan, mas malakas at mas matibay ang device. Hindi laging posible na kalkulahin ang ligtas na katigasan ng isang produkto, at kung ang iyong blender ay masyadong mahina, kung gayon ang gayong pagkakamali ay maaaring magdulot sa iyo ng nasunog na motor. Subukang pumili ng isang mas malakas na modelo ng blender. Hindi ka mawawalan ng kuryente, dahil napakabilis ng paggiling ng blender.

Ang perpektong blender

Kung namamahala ka upang makahanap ng tulad ng isang blender, dalhin ito nang walang pag-aatubili! Gayunpaman, hindi pa namin ito natuklasan. Pero paano kung?

Kapangyarihan - mataas
Ang katawan ay pinagsama (plastic ang itaas at metal ang ibaba)
Uri - pangkalahatan (ngunit may kakayahang bumili ng iba't ibang mga attachment nang hiwalay)
Uri - pinagsama (maaari mong ihalo nang manu-mano at sa iyong sariling mangkok)
Mangkok – hindi kinakalawang na asero na may spout
Pag-andar ng paglilinis sa sarili - oo
Overheat protection function - oo

Bakit gusto ng mga manufacturer na magbigay ng mga benepisyo nang paunti-unti? Well, bakit kailangan nilang maglabas ng ganoong device?

Rating ng pinakamahusay na mga tagagawa ng blender 2019

Braun
Philips
Moulinex
Bosch
Kenwood
Zelmer

Walang mas mahusay kaysa sa mga kumpanyang ito. Ang bawat isa sa kanila ay naglalabas iba't ibang pagbabago blender para sa bawat panlasa at badyet. Iba't ibang Chinese at murang mga opsyon– maikli ang buhay, at hindi gaanong mas mura.

Ngayon ikaw ay may sapat na kaalaman sa teorya at alam mo kung paano pumili ng tamang blender para sa iyong tahanan sa 2019. Maligayang pamimili!

Noong maliliit pa ang mga modernong ina at tatay, ang kanilang sariling mga ina at lola ay kailangang gumugol ng maraming oras at pagsisikap sa paggiling ng pagkain para sa maliit na gourmet. Una kailangan mong pakuluan ang mga gulay, pagkatapos ay i-mash ang mga ito gamit ang isang masher, at pagkatapos ay kuskusin ang mga ito sa pamamagitan ng isang salaan. Kasabay nito, ang mga gulay ay nagkaroon ng oras upang lumamig, at ang aking ina ay nahulog sa kawalan ng pag-asa. Ang blender ay nakayanan ang gayong gawain sa loob ng ilang segundo!

Ano ang pinagkaiba?

Kaya, sa esensya, ang blender ay isang bagay sa pagitan ng mixer at food processor, gayunpaman, na may isang caveat. Mula sa panghalo, natanggap ng blender ang kakayahang maghalo ng anuman, at mula sa processor ng pagkain, mga kutsilyo para sa pagpuputol. Kung ikukumpara sa isang mixer, ang isang tiyak na bentahe ng isang blender ay na ito ay maaaring humawak ng mas mahirap na pagkain at kahit na durugin ang yelo. Ngunit ang mga mixer lamang ang nilagyan ng mga kawit para sa paghahalo ng kuwarta, kaya ang blender ay maaari lamang humawak ng isang maliit na halaga ng hindi masyadong makapal na kuwarta. processor ng pagkain, siyempre, magagawang makayanan ang mga gawain nang kasing bilis ng isang blender, ngunit ito ay masyadong malaki at hindi lahat ng kusina ay may silid para dito. Gayunpaman, kahit na ito ay naka-imbak na binuo sa isang lugar sa isang aparador, ang pagkuha nito sa bawat oras para lamang sa paghahanda ng isang katas ay isang pag-aaksaya ng oras at pagsisikap.

Mga tip sa paggamit ng blender

1) Bago gumamit ng blender, ang lahat ng mga produkto ay dapat na hiwa-hiwain, huwag ilagay ang buong prutas dito. Aabutin ito ng ilang segundo, ngunit ang mga piraso ay tiyak na hindi maiipit sa pagitan ng mga kutsilyo at ng salamin at magiging mas mahusay na paggiling.

2) Ang mga blender ay humahawak ng mas kaunting mga sangkap at mas angkop para sa paggawa ng mga juice at smoothies.

3) Ang mga recipe na naglalaman ng ilang dami ng likido (tulad ng mga sopas o sarsa) ay pinakamahusay na inihanda sa isang blender.

4) Huwag kailanman punan ang baso ng blender hanggang sa labi, kung hindi ay mapupunta ang mga nilalaman nito sa mesa.

5) Ito ay maginhawa kung ang blender bowl ay may spout, na ginagawang madaling magbuhos ng mga likido.

6) Kung kailangan mo ng mga pag-andar ng pagpuputol ng mga mani, bawang o pagdurog ng yelo, kailangan mong bumili ng blender na may pinakamataas na kapangyarihan at mga attachment ng metal. Ang kutsilyo ay dapat na napakalakas.

Mayroong iba't ibang mga blender ...

Pagpili ng isang blender - hindi gaanong simpleng gawain. Ngayon, may mga submersible at stationary na blender na may iba't ibang attachment, volume ng bowl at powers.

1) Nakatigil na blender, o, gaya ng tawag dito, isang blender-jug, isang blender-glass, ay dinisenyo upang ang mga kutsilyo ay ilagay sa ilalim ng isang malaking lalagyan ng salamin. Ang isang nakatigil na blender ay maaaring gamitin upang durugin ang yelo, whip cream, puti ng itlog, cocktail, paghaluin ang likido at semi-likido na kuwarta, maghanda ng mga puree at sarsa. Ang nakatigil na blender ay walang mga kalakip, maliban sa isang kutsilyo, maliban kung magbibilang ka ng isa pang ice pick, na, dapat tandaan, ay hindi kasama sa lahat ng mga modelo. Ang isang blender ay mas mahusay kaysa sa isang panghalo para sa paggawa ng mga smoothies na may malambot na prutas. Ang mga pinaghalong likido at semi-likido ay pinakaangkop para sa device na ito. Hindi inirerekumenda na gumamit ng blender para sa pagproseso ng mga sibuyas, peppers at herbs. Ang durog na produkto ay nakakalat sa mataas na bilis. Ngunit ang isang blender ay maaaring gumawa ng mashed patatas mula sa pinakuluang patatas na may pagdaragdag ng mantikilya at gatas nang napakabilis at maayos. Salamat sa spout, ito ay napaka-maginhawa upang ibuhos ang mga nilalaman mula sa pitsel.

Ang isang mahalagang katangian ng mga nakatigil na blender ay kung saan ginawa ang mangkok. Mayroong dalawang mga pagpipilian: salamin at plastik, ang parehong mga pagpipilian ay may kanilang mga kalamangan at kahinaan. Ang mangkok na salamin ay hindi magasgasan ng matutulis na mga gilid kapag naggigiling ng mga solido o kapag nagdudurog ng yelo, ngunit maaari itong madaling masira. Maaaring magasgas at maulap ang plastic bowl habang ginagamit, ngunit mas praktikal ito. totoo ba, modernong mga tagagawa, alam ang tungkol sa tampok na ito, nagsimula silang gumawa ng mga nangungunang modelo ng mga blender na gawa sa plastik, na hindi nawawala ang transparency pagkatapos ng mahabang paggamit, hindi sumisipsip ng mga amoy at hindi mantsang.

Karaniwan, ang kapasidad ng mangkok ay madalas na 1.5-2 litro. Isipin kung anong laki ng blender ang magiging mas maginhawa para sa iyo na gamitin. Kinakailangang isaalang-alang na ang kabuuan at kapaki-pakinabang na dami ng pitsel ay magkakaibang mga bagay: ang kapaki-pakinabang na dami ay magiging sa average na 300 ML na mas mababa.

Ang mga nakatigil na blender ay maaaring nilagyan ng isang function ng awtomatikong paglilinis. Sa prinsipyo, ang paghuhugas ng blender ay hindi mahirap, ngunit may pagkakataon na mapuputol mo ang iyong sarili sa proseso matutulis na kutsilyo aparato. Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa pinsala, mas mahusay na pumili ng isang blender na may isang self-cleaning function. Sa kasong ito, pagkatapos matapos ang pagpapatakbo ng aparato, kailangan mo lamang ibuhos ito sa mangkok mainit na tubig at pindutin ang clear button. Ang nozzle ay iikot at ang tubig ay banlawan panloob na ibabaw mga mangkok at kutsilyo.

Higit pang teknolohiya - mas kaunting pagsisikap! Blender ng kamay Triblade HB724, Kenwood
5 function sa isang blender: talunin ang mga puti ng itlog, katas na sopas, tumaga ng mga gulay, tumaga ng karne, maghanda ng mashed patatas. Kapangyarihan: 700 W. Hindi kinakalawang na asero na attachment na may tatlong pinalaki na kutsilyo (Triblade). Natatanging nozzle ng tumaas na diameter para sa mga flat dish. Natatanging attachment para sa paggawa ng mga puree. Beating whisk na gawa sa hindi kinakalawang na asero. 5 bilis ng pagpapatakbo + turbo mode. Rubberized na hawakan at non-slip na base. Maaaring hugasan panghugas ng pinggan.
Mula sa RUB 3,590, Tekhnosila chain stores, MediaMarkt

Maliit, ngunit matapang! Blender Panasonic MX-101
Bagong modernong disenyo ng Europa. Kapangyarihan: 400 W. 1250 ml glass container na gawa sa Japan. Malaking hugis saber na kutsilyong nagpapatalas sa sarili. 2 bilis + pulsation mode. Awtomatikong circuit breaker upang maiwasan ang pagkasunog ng motor. Kasama si Mill.
Mula sa 2090 rub., www.panasoniceplaza.ru; chain stores MediaMarkt, M.Video, Eldorado

Dalawa sa isa. Blender-steamer SCF870/22, Philips AVENT
Tamang-tama para sa pagpapasingaw ng mga prutas, gulay, karne at isda. Ang mga pinggan ay pinasingaw sa kanilang sariling juice, na nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap. Upang ihanda ang katas, baligtarin lamang ang mangkok. Ang lahat ng bahagi ng device na nakakadikit sa pagkain ay ginawa nang hindi gumagamit ng bisphenol-A. Kasama sa kit ang recipe booklet kung saan makakahanap ka ng 12 recipe mula sa isang propesyonal na pediatric nutritionist at child psychologist. iba't ibang edad. Ang lahat ng bahagi ng device, maliban sa electric motor unit, ay maaaring hugasan sa dishwasher.
Mula sa RUB 5,900, www.shop.philips.com

2) Immersion blender Mukhang isang bakal o plastik na "binti", na, sa turn, ay ibinaba sa isang lalagyan kung saan may kailangang ihalo. Ito ay kailangang-kailangan kung mayroon kang isang sanggol, dahil gumugugol kami ng ilang minuto sa paghahanda ng mga puree at cereal ng sanggol. Ito rin ay napaka-maginhawa kung kailangan mong gumawa ng isang maliit na halaga ng trabaho: ito ay tumatagal ng maliit na espasyo at maaaring gumana sa anumang lalagyan.

Ang blender na ito ay mas angkop para sa paggiling ng karne sa tinadtad na karne, paggawa ng mga mumo ng tinapay, at pinong paghiwa ng mga gulay at prutas. Ngunit mayroon din itong mga disbentaha: palagi mong kailangang hawakan ang immersion blender sa iyong mga kamay - kung mayroong maraming trabaho na dapat gawin, maaaring mapagod ang iyong mga kamay. Tulad ng isang nakatigil na blender, mahalagang katangian ng isang immersion blender ay kung saan ang materyal na ginawa ng "binti". Kung ito ay plastik, kung gayon ang blender ay magiging mas mura. Ngunit ang plastik ay hindi dapat isawsaw sa mga mainit na pagkain para sa gayong mga layunin, maghanap ng isang blender na may metal na "binti." Huwag kalimutan ang tungkol sa kapangyarihan at bilang ng mga bilis. Ang mas maraming kapangyarihan, mas mabilis na makukumpleto ng blender ang gawain, at ang iyong mga kamay ay hindi mapapagod.

Ang immersion blender ay maaaring may mga karagdagang attachment (halimbawa, isang egg whisk at iba pa). Ngunit halos hindi sulit na bigyan ng kagustuhan ang isang blender na, kumpara sa isang katulad, mayroon lamang isa o dalawang karagdagang mga attachment. Isipin: marahil ito ang isa magandang bonus sa isang pagbili na hindi mo kailanman gagamitin.

Mabilis, simple at malasa!Blender Braun Multiquick MR 740cc
Ang cordless blender na ito ay pinapagana ng baterya at may kasamang charger. Bilang karagdagan, kung gusto mo, maaari mong gamitin ang device sa energy saving mode. Tinitiyak ng all-metal na disenyo ng blender attachment na ang device ay may mahabang buhay ng serbisyo. mahusay na trabaho. Ang isang singil ng baterya ay tumatagal ng dalawampung minuto tuluy-tuloy na operasyon− ito ay sapat na para sa katas na sopas, tinadtad na mga cutlet, sarsa, at dessert ng nut. Ang isang mahalagang tampok ng bagong cordless blender ay na ito ay umaangkop sa lahat ng mga attachment ng Braun Multiquick 5 multifunctional blender, kaya hindi ka lamang maaaring tumaga, matalo at katas, ngunit maaari ring gupitin, gupitin at masahin ang makapal na kuwarta. Sukat: 100 x 97 x 50 cm.
Mula sa RUB 6,790, www.braun.ru; Lahat malalaking network mga tindahan ng gamit sa bahay.

Gawaing pagpapatakbo. Blender Moulinex HAPTO DD407D42
Tradisyonal na hand blender na may stainless steel finish. Kapangyarihan: 600 W. 2 bilis. pitsel 1.5 l. metal na paa blender - at katas mo ang sariwang pinakuluang sopas. Paikutin - at gumawa ka ng cream para sa iyong paboritong cake. Mini-mill - at tinadtad mo ang karne, sibuyas at damo para sa iyong nilagang.
RUB 3,299, mga chain store na “M.Video”, Media Markt, “Eldorado”

Maginhawa at praktikal! Blender Tefal Prep'line HB7131
Kapangyarihan: 700 W. 2 bilis ng pag-ikot. Motor - "katahimikan plus". Ergonomic na hawakan. Blender foot na gawa sa hindi kinakalawang na asero. Button para sa mabilis at madaling pagtanggal ng blender attachment. Whisk attachment para sa paghagupit. May hawak sa dingding. Maginhawang imbakan ng kurdon na may suction cup. Plastic na tasa ng pagsukat na may dami na 0.8 l.
2299 rubles, mga chain store na "M.Video", MediaMarkt, "Eldorado"