После чего сажать таблица. Что после чего можно сажать на огороде — овощной севооборот культур

Севооборот подразумевает последовательное выращивание различных культурных растений на одном и том же участке. У многих дачников это вызывает неудобство, и они пренебрегают этим правилом. Так ли нужно соблюдать севооборот, какие плюсы он дает?

Для чего нужен севооборот:

Если из года в год сажать одну и ту же культуру (или схожие) на постоянном месте, то в почве накопится избыточное количество вредных микроорганизмов, бактерий и личинок насекомых, которые в будущем будут сильнее повреждать культурные растения, снижая тем самым общую урожайность.
Родственные растения используют для питания одни и те же питательные вещества. При повторной посадке (без перерыва) на том же месте схожей культуре будет не хватать питания, что негативно отразится на ее развитии.
Корневая система растений выделяет в почву токсины, которые резко снижают качество почвы для близких культур.

Такие негативные факторы накапливаются постепенно. Без севооборота почва с каждым годом беднеет. Ситуацию в полной мере не спасет даже внесение удобрений.

Правила севооборота

Для начала рассмотрим общие правила:

В течение нескольких лет нельзя сажать на одном участке не только одни и те же овощи, но и родственные культуры. По этой же причине бессмысленно проводить севооборот между растениями, относящимися к одному семейству.
Старайтесь, чтобы культура не возвращалась на прежнее место возделывания как можно дольше.
Не оставляйте не используемыми участки, выпадающие из севооборота. Посейте на них сидераты для обогащения почвы.

Планирование нужно начать с составления списка всех ежегодно выращиваемых овощных культур, которые Вы сажаете на участке.

На следующем шаге нужно рассчитать количество грядок, которые потребуются под севооборот культур из составленного списка. Тут важно найти баланс - Вы можете засаживать картофелем до 70% территории, а на остальные растения вместе взятые выделять всего 30%. В этом случае картофель нужно исключить из севооборота.

Как показала практика, огород удобнее всего делить на 4-5 частей.

Таблица совместимости

Культура	Предшественники
Культура	лучшие	средние	плохие
Баклажаны		капуста средних и поздних сортов, кукуруза, пряновкусовые, свекла
Бобовые	клубника, картофель ранний, капуста (все виды), кабачки, лук, огурцы, патиссоны, тыква, чеснок	баклажаны, зелень, морковь, перец, пряновкусовые, сидераты, свекла, томаты	бобовые, кукуруза
Зелень	бобовые, огурцы, кабачки, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, лук, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок	баклажаны, зелень, картофель ранний, кукуруза, перец, пряновкусовые, томаты, свекла	капуста белокочанная средне и позднеспелая, морковь
Кабачки
Капуста	бобовые, кабачки, картофель ранний (под средние и поздние сорта), лук, морковь (под средние и поздние сорта), огурцы, томаты, сидераты, фасоль	горох, зелень, баклажаны, перец, салат, томаты	капуста, огурцы, редис, свекла, тыква
Картофель	бобовые, капуста ранняя белокочанная, капуста цветная, кабачки, лук, огурцы, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок	зелень, капуста средних и поздних сортов, кукуруза, морковь, пряновкусовые, свекла	томаты, перец, баклажаны
Кукуруза	бобовые, картофель, свекла	все культуры, кроме просо	просо
Лук	бобовые, кабачки, картофель ранний, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, морковь, огурцы, патиссоны, тыква, сидераты		зелень, пряновкусовые, лук, чеснок
Морковь	зелень, капуста, лук, кабачок, картофель ранний, огурцы, патиссоны, пряновкусовые, тыква	баклажаны, бобовые, капуста, кукуруза, лук, перец, редис, свекла, томаты, чеснок	свекла
Огурцы	бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, петрушка, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок	бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла	баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные
Патиссон	базилик, бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, кукуруза, лук, чеснок	бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла	баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные
Перец	бахчевые, бобовые, зелень, кабачки, капуста белокочанная ранних сортов, капуста цветная, лук, морковь, огурцы, патиссоны, сидераты, тыква, чеснок	капуста средних и поздних сортов, кукуруза, пряновкусовые, редис, свекла	баклажаны, картофель ранний, перец, томаты, тыква
Подсолнечник	бобовые, кукуруза	картофель	горох, томаты, свекла, фасоль
Редис	бобовые, картофель, лук, огурцы, томаты, чеснок, клубника	баклажаны, зелень, кукуруза, перец, пряновкусовые, томаты, свекла	капуста, морковь
Свекла столовая	зелень, кабачки, лук, огурцы, патиссоны, пряновкусовые, тыква, сидераты	бобовые, баклажаны, капуста ранняя белокочанная, капуста цветная, кукуруза, лук, морковь, перец, томаты, чеснок	капуста средних и поздних сортов, картофель, свекла
Томаты	базилик, горох, зелень, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, морковь, огурцы, сидераты	бобовые, капуста белокочанная средних и поздних сроков созревания, кукуруза, лук, пряновкусовые, свекла, чеснок	баклажаны, картофель ранний, перец, томаты
Тыква	бобовые, картофель, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, кукуруза, лук, петрушка, чеснок	бобовые, зелень, картофель ранний, пряновкусовые, свекла	баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, морковь, перец, томаты, тыквенные
Чеснок	бобовые, кабачок, картофель ранний, капуста белокочанная ранняя, капуста цветная, морковь, огурцы, патиссон, тыква, сидераты	баклажаны, капуста белокочанная средних и поздних сортов, кукуруза, перец, свекла, томаты	зелень, пряновкусовые, редис, лук, чеснок
Клубника	бобовые, лук, редис, морковь, чеснок, укроп	капуста, кукуруза	картофель, огурцы, томаты

Удачных Вам урожаев!

Не зря существует поговорка «готовь сани летом». Самая важная задача огородников в период сбора урожая – запланировать, какие овощи после каких сажать на следующий дачный сезон. От этого зависит, какие удобрения использовать осенью, какие участки готовить под озимую посадку. Залог максимальной урожайности и плодородия – севооборот. Если правильно и регулярно менять места посадки разных культур, то каждое растение будет получать необходимое количество микроэлементов, вследствие чего будет хорошо плодоносить. Рассмотрим подробнее, что после чего сажать, чтобы каждый год был урожайным.

Грамотно планируем

Не новость, что постоянная посадка одних и тех же культур на прежних местах приводит к ухудшению урожая. Объясняется это несколькими факторами:

скопление вредных микроорганизмов, вредителей. К примеру, если высаживать картофель из года в год на прежнем месте, колорадские жуки не мигрируют, а сразу после зимней спячки начинают уничтожать растение. Кроме того, из-за картофеля в слоях почвы скапливаются возбудители фитофтороза, размножаются личинки жуков и моли.
С остальными растениями ситуация идентичная. Разница лишь в недостатке или избытке вредных факторов. На участках, где постоянно растут одни и те же растения, скапливаются вредители, опасные именно для этого вида, следовательно, шансы на выживание у культуры резко сокращаются. Особенно характерна такая ситуация для томатов, огурцов, картофеля, фасоли, салатов, сельдерея;
концентрация вредных веществ, выделяемых корневой системой растения. Колины токсичны для культур. Некоторые растения особенно чувствительны к воздействию ядов (свекла, шпинат), для других их влияние не так пагубно (бобовые, кукуруза). В зависимости от типа культуры количество выделяемых колинов разное. Особенно большое их скопление на местах, где растут огурцы, морковь, капуста;
уменьшение количества питательных микроэлементов. Для хорошего роста и развития каждой культуре необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Если капусту постоянно сажать на одном месте, почва будет содержать мало калия.

Справиться с этими вредными факторами можно, благодаря чередованию культур год за годом. Называется такой прием севооборотом. Чтобы не вникать в долгие объяснения и научные обоснования, приведем основополагающие принципы (правила) севооборота, следование которым приведет к обильному урожаю:

не сажайте представителей одного вида растений на одном месте несколько лет подряд. Как правило, у них общие вредители, идентичная реакция на токсины и состав потребляемых микроэлементов;
для полного восстановления и отдыха почве необходимо минимум два года. После посадки некоторых растений (морковь, огурцы, петрушка) должно пройти минимум 4 года, а после капусты – около 7 лет. Срок этот может увеличиваться, но не сокращаться;
кроме потребления, растения насыщают почву микроэлементами. Правильное чередование поможет улучшить структуру и состав чернозема, без специального удобрения. Так, благодаря бобовым, почва становится более рыхлой, наполняется минералами. Дыня и гречиха привносят в состав кальций, дурман-трава – фосфор, табак – калий, крапива – железо. Учитывая такие нюансы и зная потребность определенных видов культур, легко спланировать, предусмотреть места для посадки и обеспечить себе урожайность. Кроме того, такие свойства культур следует брать во внимание при подготовке компоста.
Это же правило работает по отношению к вредителям. Некоторым культурам просто не страшны заболевания и их возбудители. К примеру, тля не сможет размножаться там, где растет табак или чеснок. Колорадский жук обходит стороной чабрец. Если эти растения сажать на участках, где особенно много вредителей, то от них можно быстро избавиться на несколько сезонов;
каждому растению для роста необходим свой индивидуальный запас микроэлементов. Культуры, которые особенно требовательны к составу чернозема, не рекомендуется сажать одна за другой. Будет целесообразнее высадить бобовые, или удобрить почву и оставить ее «отдыхать».

Чередование разных культур позволит избежать истощения почвы, размножения вредных насекомых и бактерий, а также обеспечит равномерную нагрузку на почву разных корневых систем.

Еще одним немаловажным фактором для смены места посадки разных культур является уничтожение сорняков. Например, лук, чеснок, морковь петрушку лучше высаживать на месте растений, после которых остается минимальное количество сорняков. Это помидоры, бобовые, капуста.

Что после чего сажать на огороде. Таблица

Севооборот позволяет сохранить почву, насытить ее нужными микроэлементами, обеспечить урожайность. Поскольку каждому растению нужен свой набор полезных веществ, давайте разберемся, что за чем сажать и с какой периодичностью. Правильная организация посадки позволит:

снизить количество вредителей;
уменьшить популяцию вредных насекомых и болезнетворных бактерий;
улучшить состав почвы, увеличить количество полезных веществ;
правильно использовать удобрения;
минимизировать негативное влияние минеральных удобрений;
увеличить урожайность.

В таблице приведен перечень культур, которые рекомендуется или не рекомендуется высаживать на одном и том же участке.

Рассмотрим каждый пример отдельно.

Можно ли сажать после капусты?

Капуста часто подвергается заболеваниям и становится объектом посягательств многих вредителей. Самое неправильное решение, которое может быть принято с вашей стороны – это посадить капусту на следующий год на прошлогоднем месте. Не следует сажать после капусты редьку, брюкву, репу, поскольку они – излюбленное лакомство для тех же вредителей. Идеальным вариантом для посадки на место капусты будут: морковь, картофель, свекла, томаты, сельдерей, многолетние травы и даже озимая пшеница. Также это отличные соседи, рядом с которыми капуста меньше подвержена болезням и атакам вредителей. Не рекомендуется сажать рядом фасоль или петрушку. Если вы не знаете, после чего сажать капусту, то хорошими предшественниками будут картофель, огурцы, морковь, лук, чеснок, однолетние травы.

Что сажать после чеснока?

Чеснок, как и многие другие растения, не рекомендуется высаживать на прежних местах. После него хорошо посадить ранний картофель, сидераты, огурцы, бобовые, допустима высадка томатов, свеклы или капусты. Самым оптимальным вариантом посадки являются однолетние травы, которые восстановят почву, наполнят ее минералами и уберут сорняки. Это могут быть горчица, горошек, рапс, рожь и пр.

Что сажать после огурцов?

Огурец – довольна требовательная культура, особенно к почвенному составу. Перед его посадкой землю нужно удобрить как органическими, так и минеральными смесями. Следовательно, после них нужно высаживать менее привередливые культуры, например: бобовые, озимые травы, картофель, свеклу, морковь, сельдерей. Чередовать огурцы лучше с бобовыми, так как это поможет наполнить почву, даст ей отдохнуть. Зная привередливость культуры, важно понимать, после чего можно сажать огурцы. Идеальными предшественниками будут корнеплоды, бобовые и однолетние травы.

Важно! Чтобы сделать почву плодородной, не достаточно компоста и минеральных удобрений. Нужно создать природный комплекс микроорганизмов и органических веществ.

Мы акцентировали внимание на требовательности и избирательности культуры, поэтому на вопрос можно ли сажать огурцы после огурцов ответ однозначный и категоричный – нет!

Что можно сажать после клубники?

Почва, где посажена клубника, очень быстро истощается, поэтому пересаживать ягоду рекомендуется каждые четыре года. После пересадки пустую грядку нужно хорошо подкормить органикой и минеральными удобрениями. Лучше к удобрению приступать осенью, после перекопки. На месте ягоды хорошо высадить бобовые культуры, которые способны наполнять почву недостающим азотом. Чеснок очистит землю от грибков, а зелень прогонит с участка слизней. Перечень возможных культур для посадки после клубники весьма мал, но через год после удобрения и отдыха, на ее месте хорошо будут расти любые овощи и тыквенные культуры.

Важно! Не рекомендуется на месте клубники высаживать малину, так как вредители у этих культур одинаковые.

На бывшей клубничной грядке полезно высаживать многолетние цветы (пионы, нарциссы, тюльпаны, фиалки), они быстро восстановят истощенную почву. После чего сажать клубнику? Ягода будет отлично плодоносить на месте редиса, бобовых, горчицы, зелени, чеснока.

Что сажать после картофеля?

Картофелю для хорошего роста нужно много калия и фосфора, поэтому именно этих элементов почве и не хватает после уборки урожая. Восполнить их недостачу можно минеральными удобрениями, или за счет высадки однолетних трав. Для этого отлично подойдут дурман – трава, горох, рапс, горчица, овес. Если возможность полного освобождения участка отсутствует, тогда на месте картофеля можно высадить тыкву, капусту или огурцы. Другие культуры будут плохо плодоносить.

Хорошо высаживать картофель после огурцов, кабачков, капусты или лука.

После чего сажать помидоры?

Самый любимый и самый распространенный овощ требует чередования посадки для богатого урожая. Томаты и родственные виды (бахчевые, пасленовые) подвержены одним и тем же заболеваниям, именно поэтому их не следует сажать по соседству и чередовать друг с другом. Помидоры будут хорошо плодоносить на месте тыквы, свеклы, зелени, огурцов. Не следует высаживать рассаду там, где были картофель, перец, пасленовые, физалис. После томатов почву идеально засадить однолетними растениями, что поможет наполнить почву нужными элементами.

Что сажать после лука?

Не желательно высаживать лук, как и чеснок, на одном месте два года подряд. Лучше всего после него будут расти однолетние травы, сидераты, огурцы, ранний картофель и бобовые культуры. Лук хорошо приживется на месте бахчевых овощей, корнеплодов, томата, перца.

После чего сажать морковь?

Роль растений, которые росли до моркови, очень велика, так как корнеплод чувствителен к почвенному составу и удобрениям. Например, после органических удобрений, морковь рекомендуется сажать через два года. Лучшими предшественниками корнеплода считаются картофель, томаты, огурцы, зелень, лук. Не рекомендуется сажать морковь после моркови, так как почва истощена, и каждый последующий урожай будет все хуже.

После чего сажать свеклу?

Выбор культур, после которых можно сажать свеклу достаточно большой. В качестве предшественников идеально подойдет картофель, томаты и другие виды пасленовых. Однако перед посадкой почва должны быть предварительно удобрена. В качестве удобрения подойдет торф или перегной. Этот список может быть дополнен капустой, огурцами кабачками и зеленью.

После чего сажать перец?

Корневая система перца занимает верхние слои почвы, он достаточно требователен к месту посадки и предшественникам. Также следует учитывать сорт перца, так сладкий перец хорошо растет и плодоносит после огурцов, патиссонов, моркови. Жгучий будет хорошо расти после бобовых, кабачковых. Кроме того, некоторые растения выступают нейтральными, то есть они не способствуют, но и не вредят росту перца. Это капуста, свекла, кукуруза и пряности. Чтобы исключить истощение почвы и ухудшение урожая, не рекомендуется сажать перец после перца, независимо от его сорта.

После чего сажать кабачки?

Кабачки, как и все тыквенные неприхотливы к почве. Их можно сажать на любых участках, единственное, что им действительно важно – наличие солнца и воды. Чтобы получить богатый урожай кабачков, их лучше сажать на месте бобовых, луковых, корнеплодов и зелени.

Культуры по соседству

Не менее важным для получения хорошего урожая является понимание того, что и после чего нельзя сажать, а также какие культуры можно или нельзя сажать рядом друг с другом. Растения, взаимодействуя между собой, могут оказывать как негативное, так и позитивное влияние на соседей. Зная правила, можно обеспечить себя хорошим и стабильным урожаем на протяжении многих лет. Как уже указывалось, в процессе жизнедеятельности корневая система растения выделяет колины, которые могут послужить ядом или дополнительным удобрением для других культур. Например, колины горчицы очень полезны для гороха, моркови и чеснока, однако вредны для капусты.

Что лучше сажать рядом?

Совместная посадка – ключевое правило севооборота, которое позволяет максимально использовать небольшое пространство участка, повысить урожайность. Прекрасными соседями будут картофель и фасоль. Он избавляет от зерновки, она – восполняет недостачу азота, отпугивает колорадских жуков. Кроме фасоли, отличными соседями для картофеля станут капуста, кукуруза, зелень, баклажаны, морковь, редька. Все они благотворно влияют на урожайность картофеля, забирают на себя лишнюю влагу. Если возле картофеля посадить лук или чеснок, то это станет надежной защитой от фитофтороза.

Говоря о чесноке, отметим, что он хороший сосед для многих других культур. Классическим вариантом считается высадка чеснока и клубники поблизости. Он защитит ее от болезней и вредителей, а она – залог большой головки и большого количества зубчиков. Такое же действие на чеснок оказывают ферменты моркови. Соседство чеснока с хреном увеличивает количество витамина С у обоих культур.

Вообще, чеснок – надежный защитник от медведки, майского жука, тли, он спасает овощи и цветы. В свою очередь, чеснок от луковой мухи защищают цикорий, календула.

Возле огурцов всегда можно высадить кукурузу или укроп, моркови будет хорошо с горохом, а гороху – возле помидоров, картофеля и баклажанов. Бахчевые лучше сажать отдельно.

Неудобное соседство

Кроме полезного, бывает вредное и нежелательное соседство. Как правило, это связано с несовместимостью веществ, которые выделяются разными растениями. К примеру, юглон, выделяемый черным орехом, угнетает рост большинства овощей. Очень полезно овощам соседство полыни. Если лук посадить рядом с бобовыми, плохо плодоносить будут обе культуры. Если же вы хотите посадить у себя фенхель, то делать это нужно отдельно от остальных растений. Не выгодно сажать поблизости картофель, огурцы и клубнику. Помидоры с баклажанами не переносят соседства пасленовых, сложно ужиться перцу со свеклой, капусте с клубникой.

Случается, влияние одного растения на другое определяется их количеством, тогда соседство лучше устраивать малыми «дозами», например, ограждая грядку. Высадив валерьяну, тысячелистник или крапиву в небольших количествах, можно увеличить урожайность некоторых овощей. Главная задача каждого огородника – исключить истощение почвы и обеспечить правильный севооборот, тогда и урожай будет хорошим, и земля в отличном состоянии.

Таблица севооборота

Планируя будущие посевы, надо в первую очередь учесть порядок чередования культур. Это очень важно для будущего урожая. Ведь правильный севооборот позволяет избежать поражения вредителями и болезнями, а также сохранить плодородие почвы. И наоборот, при выращивании одних и тех же овощей несколько лет подряд запас питательных веществ на грядках истощается и накапливаются почвенные инфекции.

Опытные огородники всегда учитывают этот фактор, что позволяет им получать более высокие урожаи. Чтобы не запутаться в «пяти сотках», стоит нарисовать план своего огорода на грядущее лето и примерный план посадок на будущий год, соблюдая правильный порядок чередования овощных культур.

Капуста

Нельзя высаживатькапусту и другие крестоцветные (редис, редьку) на одном и том же месте раньше, чем через 2-3 года. Белокочанную капусту лучше размещать после картофеля, томатов, лука репчатого; допустима посадка после фасоли, гороха, моркови и свеклы.

Картофель

Лучшие предшественники для картофе ля — капуста и различные корнеплоды. Плохой предшественник для картофеля — томат, так как эти культуры имеют общих вредителей и возбудителей болезней. Выращивать картофель на одном и том же месте следует не раньше, чем -3 .

Огурцы

Для огурцов следует ежегодно искать нов ое место. Их размещают после цветной и ранней белокочанной капусты. Также можно выращивать их после томатов, картофеля, гороха и свеклы.

Помидоры

По правилам агротехники, нельзя выращивать помидоры после картофеля, так как -повторимся — болезни и вредители у этих культур одни и те же. Хорошие предшественники для томатов — цветная и ранняя белокочанная капуста, тыквенные и бобовые культуры, допустимы корнеплоды и репчатый лук.

Если вы ежегодно сажаете томаты на одном и том же месте, то почва на этом участке становится кислой, поэтому каждой осенью под глубокую перекопку почвы нужно вносить известь-пушонку в небольших количествах (от 50 до 100 г на 1 кв.м.), так как томаты лучше растут на почвах нейтральных (рН 6,5-7).

Свекла

Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года . Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей из семейства маревых (мангольд, шпинат, опять же свекла).

Лук

На одном месте лук нельзя сажать более трех-четырех лет подряд. Лучшие предшественники лука — культуры, под которые вносили большие дозы органических удобрений, а также огурцы, кабачок и тыква, капуста, помидоры, картофель. На тяжелых глинистых почвах лук не даст хорошего урожая, он предпочитает легкие, рыхлые плодородные почвы и хорошую освещенность.

Чеснок

Выращивать чеснок на одном месте можно не более двух лет, иначе не избежать заражения почвы стеблевой нематодой.

Пускать чеснок лучше после огурцов, раннего картофеля, ранней капусты и других раноубираемых культур (кроме луковых).

Морковь

Высевают после раннего картофеля, капусты, зеленых культур (исключая салат), допускается размещение после томатов и гороха.

Баклажаны

Лучшими предшественниками для баклажанов являются огурец, лук, раннеспелая капуста, многолетние травы. Нельзя сажать баклажаны там, где в прошлом году росли картофель, томаты, физалис, а также перец и баклажаны.

Земляника

Лучшие предшественники для земляники: редис, салат, шпинат, укроп, горох, фасоль, горчица, редька, петрушка, турнепс, морковь, лук, чеснок, сельдерей, а также цветы (тюльпаны, нарциссы, бархатцы). На бедной почве лучшие предшественники земляники — горчица, фацелия (они же медоносы). Не пригодны в качестве предшественников картофель, томаты и другие пасленовые, а также огурцы. После них участки можно занять земляникой только через три-четыре года.

Клубника

Клубнику хорошо сажать после редиса, фасоли, горчицы, редьки, гороха, петрушки, чеснока. Малопригодны как предшественники картофель, томаты и огурцы. Нельзя размещать клубнику после всех видов семейства сложноцветных (подсолнечник, топинамбур) и всех видов лютиковых.

Вместе — лучше

Многолетний опыт и смекалка огородников подсказали еще одно правильное решение — совместные посадки. Это и удобно, и позволяет на небольшом участке получить большой ассортимент овощей. Однако не все овощи можно размещать в близком соседстве, поскольку не все культуры благоприятно действуют друг на друга. Объясняется это взаимным действием фитонцидов и других летучих веществ, выделяемых растениями.

Морковь можно высаживать вместе с горохом, майораном, луком (это даже полезно, поскольку совместные посадки с луком отпугивают от нее морковную муху).

Лук репчатый дружно соседствует со столовой свеклой, цикорием, морковью.

Горох и овощная фасоль отлично уживаются с картофелем, томатами, баклажанами, огурцами, тыквой, дыней и арбузом.

К картофелю вполне можно подсадить овощную фасоль и сахарную кукурузу,

к огурцу — укроп и кукурузу, редис выиграет от соседства с кресс-салатом, а горох — с листовой горчицей.

Доказано, что благоприятно влияют друг на друга картофель и фасоль, чеснок и черная смородина.

Можно сделать следующую грядку:

посадить петрушку, салат, а между ними посеять чеснок.

Что касается нежелательного соседства, то нельзя сажать рядом картофель и огурцы, белокочанную капусту, землянику и томаты, томаты и тыкву.

Если бобовые разместить рядом с луком, обе культуры будут угнетены.

Кроме того, если позволяет площадь, выделите маленький участок для выращивания трав сидератов:

клевера, люпина, люцерна и других.

Таким образом, вы дадите земле отдохнуть, набраться сил для взращивания овощных культур.

Как видите, ничего сложного в этих знаниях нет.

Каждый заядлый садовод и огородник хочет получить максимально высокий показатель урожайности. Чтобы этого достичь, нужно соблюдать некоторые правила , который позволит не только повысить сбор урожая, но и избежать каких-либо трудностей. Сама по себе процедура довольно простая и доступна любому огороднику.

Прежде чем начинать говорить о такой процедуре как севооборот, сначала необходимо уяснить что это такое. Севооборот являет собой некую последовательность и чередование в посадке овощных культур на протяжении отдельного времени с наиболее оптимальной последовательностью в пространстве. Иными словами – он обозначает чередование в посадке культур, которого нужно придерживаться чтобы получить хороший, высокий урожай с учетом сочетаемости посадочных культурных растений.

Далеко не все растения на огородном участке хорошо сочетаются друг с другом.

Например, те посадочные культуры, которые высаживались в определенном месте будут влиять на культуры, которые вы планируете посадить на их месте в новом посадочном сезоне. Существует негласное правило, нужно которого придерживаться – на одно и то же место на огороде нельзя садить культуру одного и того же вида (томаты на место томатов, листьевые на месте листьевых и тому подобное). Они истощают почву и земля может содержать в себе огромное количество остатков растений, высаживаемых на этом месте, и как результат – хранить в себе бактерии и вредители, которые могут нанести непоправимого вреда однотипной культуре.

Поэтому большинство опытных аграриев и огородников рекомендуют совершать высадку культурного растения на прежнее место не раньше, чем через четыре года.

Если же ваш земельный участок небольшого размера и это не позволяет вам придерживаться данного правила, то хотя бы просто необходимо чередовать культуры наиболее оптимально, чтобы потери были минимальными.

Существуют также такие культуры, которые нельзя сочетать не только из-за одинаковых болезней. Если взять капусту, к примеру, то ее корни в период вегетации выделяют специфические вещества, способные подавить в росте, но стимулируют в этом процессе . Таким образом, нужно стараться не хаотически высаживать овощные культуры, а придерживаться правил севооборота для того чтобы урожай был максимально высок.

Самыми популярными видами бобовых, выращиваемых на приусадебных участках являются:

Горох
Фасоль

Важно – придерживайтесь закона севооборота, который гласит о том, что постоянная высадка одного и того же сорта культуры, растения, которые принадлежат к одному семейству могут снизить . Это вызвано наличием в земле и болезней, которые перезимовав, будут поражать растение. Поэтому рекомендуется соблюдать севооборот во избежание неприятностей.

Итак, бобовые необходимо выращивать на земельном участке, где их предшественниками были культуры из семейства пасленовых, такие как – все сорта и томаты, а также любые корнеплоды и капустные. Это поможет повысить всходы и урожайность сельскохозяйственных культур.

Стоить учесть, что корнеплоды очень требовательны к почве. Она должна быть механически обработана и очищена от сорняков . Среди основных рекомендаций севооборота таких культур выделяют:

Морковку следует садить на месте бывшего прорастания , и
Ранние сорта картофеля дадут прекрасный урожай после , и бобовых. Также ее можно садить на месте где выращивались , и . Не желательно проводить посадку картошки уже после нее самой и томатов.
, брюкву и порадуют такие предшественники как – огурчики, томаты, ранние сорта картофеля, и лук-порей.
Столовую лучше всего садить после таких культур – картошка, цветная и ранняя , и сидераты.

В процессе севооборота нужно предусмотреть возвращение плодовых растений на первое место высадки через три-четыре года. Уменьшить такой разрыв, можно при чередовании семечковых, косточковых или ягодных культур. Для того, чтобы они давали отличный результат необходимо учитывать их предшественников.

Итак, севооборот плодовых культур заключается в следующем:

Высадка огурцов, кабачков, патиссонов и даст положительный результат если ранее на этом отрезке земли происходило выращивание бобовых, капусты ранних и средних сортов, а также цветной капусты, и . Неплохими предшественниками считаются ранние сорта картофеля, томата, огурца, столовой свеклы и зелени. Не рекомендуется высаживать вышеперечисленные овощи после капусты поздних сортов и морковки.
Высаживание помидоров лучше всего производить после сидератов, репы, цветной капусты и зелени. Не желательно совершать посадку на земле где были посажены капуста средних и поздних сортов, а также пряные травы, столовая свекла и . Ни в коем случае не высаживайте томаты после и .
Высадка даст хороший урожай на месте, где были выращены горошек, и картофель. Не рекомендуется садить после лука, томатов, фенхеля и .

Зелень (кроме листьев салата) даст хорошие всходы после таких предшественников как – , лук и корнеплоды. Также ее можно высаживать на месте прежнего обитания цветной капусты, и . Не рекомендуется садить зелень после ранних и средних сортом, а также столовой свеклы.
Отличными предшественниками для высадки средних и поздних сортов станут горох, бобы, томаты и . Неплохо результат дадут всходы такой капусты после раннего обитания на этом земельном участке раннего , огурцов и морковки. Капуста средних и поздних сортов может не взойти после капусты ранних сортом и столовой свеклы.
Ранняя и цветная капуста даст отличный урожай после прорастания на этом месте сидератов, бобов, горошка, лука, ранних сортов и . Также ее можно высаживать после и моркови в том случае, когда почва хорошо заправлена . Ни в коем случае не садите цветную и раннюю капусту где прорастали картофель, репа и редька.
Кочанный салат можно садить только после ранних огурцов, картошки, и однолетних трав.
лучше всего высаживать после огурцов, сидератов, ранних сортов картофеля и капусты, цветной капусты и бобов. Неплохие всходы лука будут на участке где ранее росли поздние сорта , свекла и томаты. Не желательно садить его после морковки и зелени.
хорошо взойдут после бобовых, лука, цветной капусты и капусты ранних сортов, а также огурцов. Можно совершать высадку трав после прорастания свеклы, ранних сортов картофеля и томатов. Не рекомендуется садить их после морковки и поздних сортов капусты.

Прежде чем приступить к сопоставлению схемы севооборота, необходимо в первую очередь начертить план огородного участка. На нем следует указать места на которых планируется высадка овощных и плодовых культур.

Сельскохозяйственные культуры особенны тем, что они характеризуются разной потребностью в питательных веществах.

И в зависимости от уровня потребления их из земли, культуры разделяют на 3 полноценных группы:

Овощные культуры, которые имеют слабую потребность. В эту категорию относят следующие культуры, не обладающие особой прихотливостью в составу почвы – горох, фасоль кустовая, салаты , редиска и .
Овощные культуры, которые имеют среднюю степень потребности в питательных микроэлементах и веществах. Сюда относят –

Дачная практика показывает: если какую-либо культуру сажать на одной грядке несколько лет подряд , то урожаи, щедрые вначале, постепенно станут не столь обильны. Необходим севооборот, то есть, — смена места посадки растений…

Почему растениям не сидится на одном месте?

Существует несколько причин , по которым следует чередовать выращиваемые на участке культуры:

Растения забирают из почвы нужные им для роста полезные вещества, каждая культура – что-то свое. Постепенно процент полезных веществ в почве снижается, и для растений, высаженных в следующем году, их будет мало;
В то же время, в почве скапливаются продукты жизнедеятельности растений, которые способны тормозить развитие культуры того же вида, высаженной позже;
При ежегодном выращивании культуры на одном месте создаются идеальные условия для развития микроорганизмов, опасных для растения.

Взаимодействие этих трех факторов приводит к тому, что растения, даже если им обеспечен идеальный уход, чувствуют себя весьма неуютно на данном участке. А это не может не сказаться на качестве урожая. Чтобы избежать подобных неприятностей, нужно просто соблюдать правила севооборота. Они подсказывают садоводам-огородника, какую культуру сажать после какой на дачном участке.

Базовые правила севооборота:

Одна и та же культура не высаживается на участке два года подряд (исключение составляют многолетние растения);
Корнеплоды следует чередовать с культурами, у которых в пищу употребляются наземные части: стебли, листья, плоды;
Если растение дало плохой урожай, в следующем году нежелательно высаживать на данный участок его близких «родственников».

Для организации севооборота рекомендуется разбить участок на несколько частей и ежегодно менять растения местами. А чтобы сделать это правильно, нелишним будет изучить информацию о болезнях культур, их потребностях, предшественниках. И еще один важный вопрос:

А соседи кто?

Некоторые растения «не дружат» между собой, и выращивать их рядом нельзя: так, например, томат не захочет расти рядом с кольраби, горох – по соседству с луком, картошка – в непосредственной близости от подсолнечника…Опытные огородники рекомендуют также избегать выращивания на соседних грядках культур одного семейства, поскольку у них, как правило, общие вредители.

Существуют и растения, общество которых благоприятно влияет на другие культуры. В основном, это относится к пряностям. Замечено, что соседство укропа делает огурцы более вкусными, а лук — отпугивает морковную муху. В смешанных посевах следует учесть также сроки посадки и уборки культур, требования к освещенности, размеры растений…

Сложно? Что ж, со временем вы обретете знания и опыт, а пока найти для каждой культуры оптимальное место посадки вам поможет приведенная ниже

Таблица севооборота

(составлена на основе книги «Азы севооборота», автор И. Мельников)

Плохой предшественник	Хороший предшественник	Плохой сосед	Хороший сосед	Полезный сосед
Капуста
— редис, редька, огурцы, капуста	+ картофель, лук, помидоры	— петрушка, пижма, виноград	+ салат, помидоры, огурцы, картофель, мангольд, шпинат, свекла, кустовая фасоль, цикорий	+ сельдерей защитит капусту от земляных блошек, лук-порей отпугивает гусениц совки, укроп – гусениц и тлей, огуречная трава – улиток. Розмарин, чабрец, иссоп, ромашка, шалфей, мята – защищают от капустных бабочек.
Морковь
— сельдерей, пастернак, скорцонер, морковь, петрушка, фенхель	+ капуста, ранний картофель	— анис, укроп	+ редис, томат, шпинат, салат, мангольд, чеснок, горох, редька	+ шалфей, розмарин, табак, лук – отпугивают морковную муху.
Картофель
— помидоры, перец, баклажаны	+ бобовые, огурцы, капуста	— сельдерей, подсолнечник, лебеда	+ кукуруза, бобы, фасоль, шпинат, редис, капуста, салат	+ настурция, бархатцы, пижма, котовник, кориандр, фасоль – отпугивают колорадского жука
Огурцы
— брюква, дыня, тыква, кабачок, огурцы	+ ранняя белокочанная и цветная капуста, помидоры	— картофель	+ бобы, фасоль, салат, лук, чеснок, редис, свекла, укроп, шпинат, сельдерей, капуста, ромашка, подсолнечник, бораго, фенхель	+ кукуруза – стимулирует рост
Помидоры
— перец, баклажаны, томаты		— фенхель, кольраби, укроп	+ фасоль кустовая, капуста, сельдерей, кукуруза, редис, салат, редька, морковь, свекла, чеснок, шпинат, петрушка, шнитт-лук	+ бораго, мелисса лимонная, базилик, бархатцы, мята, чабер, шалфей – улучшают вкус и качество томатов
Свекла
— шпинат, свекла, мангольд	+ ранний картофель, капуста, огурцы, помидоры, бобовые, тыквенные	— мангольд, кукуруза, картофель, фасоль	+ корневой сельдерей, помидоры, салат, редис, огурцы, редька, лук, капуста, чеснок	—
Баклажаны
— помидоры, перцы, баклажаны	+ ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, бобовые	—	+ чабрец, фасоль кустовая	+ фасоль отпугивает колорадского жука
Перец
— тыква, помидоры, перец, баклажан	+ ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, бобовые	— фенхель	+ базилик	—
Лук
— кукуруза, лук	+ помидоры, огурец, капуста, ранний картофель	— шалфей, бобы, горох, фасоль	+ кресс-салат, огурцы, салат, свекла, редис, шпинат, клубника, чабер	+ морковь отгоняет луковую муху
Лук-порей
—	—	фасоль кустовая, морковь, сельдерей, кочанный салат, свекла	—	с сельдереем взаимополезны, поэтому их хорошо сажать чередующимися рядами
Чеснок
—	+ помидоры, огурцы	— капуста, фасоль, горох	+ морковь, огурцы, свекла, помидоры, клубника	—
Фасоль
— бобовые		— фенхель, лук, чеснок, фасоль, горох	+ клубника, салат, мангольд, капуста, редис, помидоры, огурцы, свекла, картофель, кукуруза, шпинат, сельдерей	+ чабер защищает от тли
Бобы
— горох, бобы	+ картофель, корнеплоды, помидоры, ранняя белокочанная и цветная капуста	— чеснок, полынь, бархатцы, лук, лук-порей	+ огурцы, сахарная кукуруза, картофель, редис, редька, шпинат, розмарин, тысячелистник, лаванда, душица	+ базилик защищает от бобовой зерновки
Горох
— бобы, горох	+ картофель, корнеплоды, помидоры, ранняя белокочанная и цветная капуста	— полынь, помидоры, лук, чеснок	+ кольраби, редька, огурцы, петрушка, редис, морковь, репа, кочанный салат	—
Кукуруза
— кукуруза, редька, лук, редис	—	— свекла, сельдерей	+ ранний картофель, помидоры, салат, огурцы, бобы, фасоль	—
Салат
— салат, цикорий, эндивий	+ ранний картофель, помидоры, огурцы	— культуры с густой ботвой (свекла или морковь), сельдерей	+ шпинат, фасоль, огурцы, помидоры, горох, редька, капуста, редис, клубника, хризантемы	+ лук защищает от тли
Шпинат
— свекла, шпинат, тыква	+ ранний картофель, капуста, редис, помидоры	—	+ лук, картофель, помидоры, салат, сельдерей, морковь, капуста, фасоль, редис, редька, петрушка, клубника	—
Петрушка
— петрушка, морковь, сельдерей, пастернак	+ огурцы, капуста	—	+ помидоры, редис, спаржа, горох, салат, лук-порей, клубника, розы	+ посаженная петрушка рядом с розами отгоняет тлю, а от клубники — слизней
Сельдерей
— петрушка, сельдерей, пастернак, морковь, фенхель	+ капуста, ранний картофель	— картофель, петрушка, морковь, кукуруза	+ огурцы, помидоры, шпинат, фасоль кустовая, капуста, свекла, салат	+ белокочанная капуста стимулирует рост сельдерея, а сельдерей отгоняет от нее бабочек-белянок
Редис и редька
— редька, редис, капуста, кукуруза	+ помидоры, лук, огурец, ранний картофель	— иссоп	+ кресс-салат, горох, морковь, помидоры, чеснок, мангольд, лук, петрушка, свекла, фасоль, настурция, шпинат	+ салат защищает от земляной блошки
Тыква
— дыня, тыква, перец, огурцы	+ картофель, капуста, корнеплоды	— картофель	+ кукуруза	+ кукуруза притеняет, спасая от жары

Подведем итог.

После какой культуры сажать…

Огурцы можно сажать после капусты и томатов.
Чеснок — после томатов и огурцов.
Морковь — после капусты, огурцов, лука и раннего картофеля.
Перец сажают после таких культур как ранняя белокочанная и цветная капуста, огурец, бобовые.
Помидоры — такие же предшественники, как и у перца.
Лук — после помидор, огурцов, капусты и раннего картофеля.
Баклажаны — в качестве предшественников те же самые культуры, после каких рекомендуется сажать помидоры и перцы.
Свеклу — ранний картофель, капуста, лук, огурцы, помидоры, бобовые, тыквенные.
Капусту — сажают после картофеля, лука, помидор.

Какие культуры можно сажать после…

Огурцов: редис и редьку, петрушку, различные виды салата, лук, перец, чеснок, баклажаны, помидоры, свеклу, картофель.
Картофеля: тыкву, редис и редьку, сельдерей, шпинат, салат, горох, бобы, фасоль, лук, свеклу, морковь, капусту.
Капусты: тыкву, сельдерей, петрушку, шпинат, горох, бобы, фасоль, лук, перец, баклажаны, картофель, огурцы, помидоры, свеклу.

Из таблицы видно: есть растения, которые подходят в качестве предшественников большому количеству культур. Это перечисленные выше огурцы, картофель и капуста. К слову, единого мнения насчет культур-предшественников у авторов книг и журналов дачной тематики нет. Некоторые данные порой даже противоречивы. Одна и та же культура в одном источнике может попасть в список хороших предшественников, а в другом — оказаться в списке запрещенных. Здесь мы могли бы посоветовать придерживаться базовых правил севооборота (см.в начале статьи) и не сажать на следующий год культуру из той же группы растений. Напомним, овощные культуры объединяют в такие группы:

Надеемся, эта информация оказалась для вас полезной 😉 Пишите ваше мнение в комментариях ниже, будем рады!