Моем руки правильно. Техника мытья рук в медицине: последовательность движений Как правильно мытье или мойка рук

Именно к такому выводу пришли ученые из Университета штата Мичиган, которые в 2013 году провели наблюдения за 3749 людьми, посещавших туалетные комнаты общественных мест, расположенных на территории университетского кампуса. Исследование было опубликовано в Тhe Journal of Environmental Health.

Анализ видеозаписей с камер, в объектив которых попали почти 4 тыс. человек, показал:

15% мужчин и 7% женщин, посетив туалетную комнату, руки не мыли вовсе. Если же люди все-таки это делали, то мыло использовали лишь 50% мужчин и 78% женщин, причем длилась вся процедура мытья рук всего лишь около шести секунд. Как выяснилось, правильно руки мыли лишь 5% посетителей туалетных комнат.

Как утверждают авторы исследования, такие цифры их очень удивили: ученые надеялись, что количество людей, способных правильно вымыть руки, будет гораздо больше. Кроме того, оказалось, что напоминать о необходимости этой процедуры нужно не только маленьким детям, но и взрослым: если в уборной висели соответствующие плакаты, посетители использовали мыло и воду гораздо чаще.

Специалисты из Центров по контролю и профилактике заболеваний США утверждают: чтобы избавиться от болезнетворных микроорганизмов, руки нужно мыть минимум в течение 20 секунд, тщательно их при этом намыливая. Для того чтобы отмерить это время, ученые даже предлагают исполнить песенку «С днем рождения тебя!» - если делать это примерно в том же темпе, что Фрэнк Синатра или Мэрилин Монро, мытье рук увенчается успехом.

Что касается температуры воды для мытья рук , здесь мнения специалистов расходятся. Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов рекомендует использовать воду, температура которой составляет минимум 38°C, отдельные специалисты настаивают на 60°C.

Существует единственное исследование, авторы которого проанализировали эволюцию «стандартов чистоты» с 1938 по 2002 год, а также исследовали, насколько эффективно вода разной температуры (от 4,4°C до 48,9°C очищает кожу от микроорганизмов). Статья была опубликована в журнале Food Service Technology.

Ведущий автор работы Бэрри Майклз утверждает, что температура воды, рекомендованная разными организациями, варьировалась очень сильно, максимальное значение описывалось выражением «настолько горячая, насколько сможете вытерпеть». Ученый полагает, что так рисковать состоянием здоровья собственной кожи не стоит - по его мнению, температура в 60°C уже может сделать мытье рук настолько некомфортным, что человек и вовсе откажется от него. В качестве оптимальной Майклз называет диапазон 20–40,5°C - такая вода и от бактерий избавит, и кожу не повредит.

В статье приводится и анализ эффективности моющих средств различных типов. Исследователи уверяют, что все четыре типа наиболее часто встречающихся активных ингредиентов (хлорксиленол, йодофор, аммониевые соединения и триклозан) одинаково эффективны, так что выбирать мыло можно исходя из индивидуальных предпочтений.

Бумажные полотенца - самые безопасные

Если вопросом о том, как мыть руки, люди все же иногда задаются, то проблема высушивания рук перед нами обычно не стоит вообще: существуют электрические сушилки разных типов, бумажные и тканевые полотенца… Многие из нас и вовсе не вытирают руки после мытья - все равно за несколько минут высохнут сами.

Исследователи проанализировали, какие способы сушки рук могут свести на нет все усилия по их очищению от микроорганизмов. В эксперименте принимали участие 14 человек, которые пользовались электрическими сушилками двух типов (первая посылала на руки теплый воздух, который испаряет воду, вторая «сдувала» с кожи капли воды мощными потоками воздуха), а также полотенцами.

Ученые замеряли количество бактерий на коже рук до и после их высушивания. Выяснилось, что
самым безопасным способом высушить руки являются бумажные полотенца (тканевые «копят» бактерии на себе), а вот электрические сушилки способствуют распространению оставшихся на руках бактерий на большую площадь кожи.

Если руки во время сушки под потоками воздуха соприкасаются, или человек трет одну ладонь о другую, это еще больше повышает степень загрязненности. Подробнее с результатами работы можно ознакомиться в The Journal of Applied Microbiology.

Мытье рук повышает оптимизм

Мыть руки можно не только для того, чтобы избавиться от бактерий, - еще одна исследовательская группа выяснила, что эта процедура придает человеку оптимизм. Соответствующая статья была опубликована в журнале Social Psychological and Personality Science.

В эксперименте принимали участие 98 человек. Им предлагалось решить задачу, которая по определению была нерешаемой. После того как время, отведенное на выполнение задания, истекало, одну группу испытуемых ученые просили помыть руки, а вторую - нет, а затем все участники опыта сообщали исследователям о своих чувствах от неудачи и о том, настроены ли они на дальнейшие попытки поиска ответа на задачу.

Оказалось, что люди, которые мыли руки, не так сильно переживали по поводу провала и были весьма оптимистично настроены на дальнейшую работу. Однако, когда дело доходило до непосредственных действий, они показывали худший результат: быстрее сдавались, работали менее активно.

Участники, которые руки не мыли, не слишком стремились продолжать работу, но, когда все же принимались за нее, демонстрировали большие успехи.

Авторы исследования утверждают: физическое очищение кожи рук действительно может восприниматься человеком и как «очищение» психологическое - избавление от неприятных ощущений, которые человек испытывает после неудачи. А исчезновение этого осадка мешает предпринимать активные действия по улучшению ситуации - зачем стараться, когда все и так неплохо? Поэтому психологи советуют всем, кто хочет повысить настрой с помощью мытья рук, делать это в конце рабочего дня, когда срочных и важных дел уже нет.

Кто не знает о необходимости мыть руки? Думаю, таких людей нет. Но далеко не все действительно моют руки, а некоторые имитируют этот процесс, подставляя руки под воду и не используя мыло.

Для чего нужно мыть руки

Мытье рук необходимо, чтобы смыть грязь и микробов. А это нужно, чтобы не заразиться какой-либо болезнью самому не заразить других людей. Правильное мытье рук уменьшает количество бактерий на 99%. Мытье рук - важная гигиеническая процедура для профилактики гриппа и кишечных инфекций.

Когда нужно мыть руки

Непосредственно перед едой.
После еды.
В процессе приготовления пищи (например, после разделывания сырых продуктов животного происхождения - мясо, птица, рыба).
После посещения туалета.
После смены подгузников и последующей гигиены ребенка.
После того, как вы высморкались; вытерли нос после чихания; кашляли, прикрываясь рукой.
После контакта с животными, особенно на улице.
После уборки за животным.
После контакта с кормом для животных.
После контакта с мусором (мусорный мешок, ведро для мусора, мусорный бак).
Сразу после того, как вы пришли домой с улицы.
Перед и после обработки раны.
После контакта с больным человеком.

Как правильно мыть руки

Photo: World Health Organization (WHO)

Смочите руки под проточной водой.
Нанесите мыло (лучше использовать не кусковое мыло, а жидкое в емкости с дозатором).
Разотрите мыло между ладонями.
Тщательно промойте межпальцевые промежутки, переплетая пальцы между собой.
Не забудьте про тыльные стороны ладоней и пальцев.
Особое внимание уделите зоне под ногтями. Если загрязнение сильное, используйте специальную щетку.
После этого тщательно промойте руки под водой, чтобы смыть мыло. В случае сильного загрязнения процедуру можно повторить.
Высушите руки бумажным полотенцем и им же закройте кран (ведь вы открывали кран грязными руками). Хорошо сушить руки воздухом.

Сколько нужно мыть руки — это очень важный вопрос. Мытье рук должно занимать 15-30 секунд.

Как очистить руки, если нет мыла и воды

Используйте дезинфицирующие средства для рук на основе спирта с содержанием не менее 60% спирта. Эффективность этого метода не так хороша, как мытье рук с мылом. Поэтому возьмите за правило на улице не трогать руками глаза, не лезть руками в рот, не есть руками.

Соблюдать правила личной гигиены необходимо не только по правилам хорошего тона, которым учат с самого детства, но и для профилактики заболеваний, связанных с микробами на руках. Не каждый человек знает, как правильно мыть руки, хотя эта манипуляция кажется достаточно простой и понятной, применятся несколько раз в день.

Хотя эти простые правила гигиены человека относятся не только к ребёнку, но и к взрослому человеку. Основным правилом процесса считается его продолжительность, она должна занимать в среднем 15 секунд. За более короткий промежуток времени, даже если использовать мыло или гель для ополаскивания рук, невозможно устранить все микробы с поверхности кожного покрова и ногтей человека. Большое количество рекомендаций по этому поводу написано в книгах и журналах, но на практике не каждый придерживается их описания.

Принципы гигиены для малышей

Не каждый взрослый может рассказать, как правильно ополаскивать ручки детям. Обращая внимание на тот факт, что дети проводят большую часть своей жизни в детском саду или школе, то именно эти учебные организации должны научить ребёнка соблюдать правила личной гигиены и следить за их регулярным соблюдением на протяжении дня.

Безусловно, навыки можно закреплять и дома вместе с родителями, но коллектив побуждает запоминать все правила очень быстро и легко.

Педагоги могут постоянно акцентировать внимание коллектива детей на правилах споласкивания ручонок, а также развесить всевозможные плакаты и памятки поблизости раковин и умывальников для малышей.

При обучении ребёнка мытью верхних конечностей стоит обратить его внимание на такие нюансы:

Взрослому необходимо понять и подготовить себя к повторному пояснению всего процесса умывания рук, ведь дети практически никогда не могут запомнить информацию с первого раза . Для выработки полезной привычки нужно постоянно повторять правила процедуры, используя тематические плакаты, игры и картинки на эту тему. Всевозможные плакаты под девизом «Моем руки правильно!» , картинки для детей можно найти в интернете или обучающих книгах, журналах.

Очищение рук медицинского работника

Руки врача, санитарки или медсестры - это основной их рабочий инструмент. В подобном случае речь пойдёт не только о личной гигиене, но и о распространении инфекционных заболеваний.

Врач не должен ограничиваться привычной манипуляцией, ведь у специалистов существует несколько основных подходов к обработке конечностей , которые описаны в специальных памятках. Однако, не каждый работник, увы, сможет продемонстрировать и объяснить, как правильно мыть руки в медицине.

Чтобы сполоснуть руки правильно, специалист должен повторять манипуляцию по памятке большое количество раз.

Однако, стоит уделить большее внимание таким моментам:

Значение чистых ладоней для повара

Если работники сферы общественного питания по какой-либо причине не будут соблюдать правила личной гигиены, то существует риск отравления посетителей заведения и распространения всевозможных инфекционных заболеваний. Люди этой профессии должны строго следить не только за своими внешним видом, но и за соблюдением правил личной гигиены в целом.

Большинство людей совсем не задумываются о том, как правильно мыть руки. Для многих в норме остается быстро споласкивать ладони перед приемом пищи или после возвращения с улицы. Но на самом деле эффект от такого секундного держания рук под водой не значительный. Для того чтобы забыть о микробах и патогенных возбудителях, нужно все лишь узнать несколько простых правил мытья рук.

На вопрос, как часто надо мыть руки, нет однозначного ответа. Правильно будет сказать «по мере необходимости». При этом эта необходимость у каждого человека индивидуальная. Если один человек практически не покидает дом и редко контактирует с другими людьми, то оптимальное количество процедур мытья рук у него будет меньше, чем у того, кто, например, ежедневно работает с почвой или животными.

Дети и вовсе относятся к группе, к которой должны быть повышены требования к более частому мытью рук, ведь во время прогулок на улице они то и дело прикасаются к качелям, турникам, копаются в песке, гладят бездомных животных.

В обязательном порядке необходимо мыть руки в следующих ситуациях:

Перед приготовлением пищи;
Перед приемом пищи;
После тактильного контакта с сырыми продуктами. Особенно это важно, если речь идет о мясе и рыбе, ведь в них могут находиться болезнетворные бактерии и черви или их личинки;
После посещения уборной комнаты;
После приступа кашля или чихания, ведь в этот момент человек, как правило, закрывает рот ладонью, а значит, на ней могут остаться патогенные возбудители;
После контакта с больным человеком;
После уборки и стирки вручную, особенно, если применялись концентрированные дезинфицирующие вещества;
После работы в саду или огороде;
После выноса мусора;
После общения с животными, даже домашними.

И, конечно, тщательно мыть руки важно перед контактом со слизистыми покровами и любыми дефектами кожи. Примерами могут служить использование и снятие контактных линз или обработка ран, царапин, акне, язв и прочего.

Как правильно мыть руки?

Проводимые исследования и опросы населения показали, что большинство людей не знают, как мыть руки правильно. И, как бы это абсурдно не звучало, действительно существует рекомендуемая инструкция в этом деле.

Для того, чтобы был эффект от процедуры, следует выполнять ее следующим образом:

Руки подставить под струю теплой или прохладной воды. Дать им полностью намокнуть;
Взять небольшое количество мыла и начать тереть его между ладоней. Чем больше пены появится, тем лучше;
Далее согласно инструкции, нужно намылить тщательно руки со всех сторон, распределяя пену по всей поверхности. Важно обратить особое внимание на области между пальцами, кожу под ногтями. Запястье также необходимо не забывать. Данный процесс должен продолжаться, не менее 20 секунд;
Сполоснуть руки и избавиться от остатков мыла;
Насухо вытереть руки обычным или бумажным полотенцем. В заведениях чаще всего присутствуют автоматические сушилки, вполне можно воспользоваться и ею.

Основная ошибка большинства людей заключается в том, что они намыливают руки часто, но слишком быстро. От этого теряется эффективность самой процедуры. Еще раз стоит обратить внимание, что контакт кожи рук с мыльной пеной должен длиться не менее 20 секунд.

Если промыть руки надо вне дома, а, например, в каком-либо торговом центре или кафе, то по окончании гигиенической процедуры закрывать кран нужно, используя барьерную защиту, так как на нем может оказаться большое количество бактерий. В этом случае лучше всего воспользоваться салфеткой или бумажным полотенцем, которое после необходимо выбросить.

Чем можно заменить мыло?

На сегодняшний день ассортимент мыла настолько широк, что можно выбрать практически любой аромат, цвет и даже форму. При этом нужно сразу указать, что большое значение для самой гигиены это не играет. Использовать можно любое мыло: жидкое или твердое, антибактериальное или простое туалетное, с дополнительными добавками или без. Если вдруг мыло закончилось в самый неподходящий момент, то помыть руки можно и с помощью геля для душа или шампуня.

Также существуют народные методы мытья рук, которыми пользуются люди, предпочитающие максимально ограничивать контакты с химическими веществами. Примерами таких природных аналогов мыла могут служить:

Пищевая сода. Этот белый порошок, который можно встретить на любой кухне, действительно может помочь избавиться от грязи, но он способен и сильно высушить кожу. Поэтому необходимо сделать импровизированное жидкое мыло из соды и пары капелек растительного масла;
Лимон. Протерев руки ломтиком лимона и сполоснув их обильной струей воды, можно получить эффект чистоты не хуже, чем после использования мыла;
Самостоятельно приготовленное мыло из плодов дерева Сапиндус. За счет своих свойств они получили название «мыльных орехов».

Сейчас в магазинах и аптеках можно встретить специальное дезинфицирующее средство для рук. Приобрести такое средство желательно большинству людей, особенно мамам, подолгу гуляющим с детьми, или людям, у которых из-за условий работы, часто отсутствует возможность помыть руки с мылом. Для удобства использования они продаются даже в маленьких объемах с дозатором. Преимуществом такого средства является то, что его можно не смывать, оно очень быстро впитывается и подсыхает.

Какие полотенца самые безопасные

В плане чистоты как таковых требований к полотенцам нет. Использовать можно любые по своему усмотрению и вкусу. Но лучше, если они будут сделаны из натуральных тканей. В таком случае снижается риск получения раздражения или аллергической реакции. Самым доступным вариантом являются полотенца из хлопка, но, если есть возможность, то можно обратить свое внимание на бамбуковый материал. Он более гипоаллергенен.

Важно четко понимать, что чистоту обеспечивает не материал или фирма-производитель полотенца, а должный уход за ним и его своевременная замена. Также можно посоветовать приобрести бумажные полотенца. Их основной плюс – однократное использование. Это позволяет снизить риск скопления грязи и болезнетворных микробов на них. Минус же заключается в неэкономичности, если обычное полотенце можно использовать несколько лет, то рулон бумажных хватит максимум на месяц, а то и меньше.

Принципы гигиены для малышей

Мыть руки детям необходимо особенно тщательно. Это связано не только с их активным образом жизни, но и более уязвимой к возбудителям иммунной системой.

В целом, правила по проведению процедуры аналогичны взрослым. Мыльная пена должна контактировать с руками 20, а то и 30 секунд. При этом тщательно должны быть промыты области между пальцами и под ногтями. Если ребенок не усидчив, нужно его заинтересовать: петь песенку, читать стихи, рассказывать сказку.

Вот на что действительно стоит обратить внимание, так это на выбор мыла и полотенца. Мыло лучше всего приобрести специальное детское или такое, в котором уровень pH будет нейтральным, а отдушки и красители будут иметь натуральную природу или вовсе отсутствовать.

Полотенце также можно выбрать специально предназначенное для детей. Обычно они имеют более мягкий и приятный ворс. Но использовать можно и обычное, главное, чтобы оно было из натуральных материалов. И, конечно, не стоит пользоваться с ребенком одним полотенцем, оно должно быть у него свое собственное.

Опасности немытых рук

Несоблюдение личной гигиены, в том числе редкое или некачественное мытье рук, может стать причиной развития инфекционных процессов в организме. Чаще всего речь идет о кишечных инфекциях, которые сопровождаются рвотой, тошнотой, диареей.

Помимо этого, существует риск возникновения:

Лямблиоза;
Сальмонеллеза;
Дизентерии;
Гепатита;
Ротовирусной инфекции;
Герпетической инфекции;
Конъюнктивита.

И это далеко не полный список возможных заболеваний. Заражение возможно, благодаря тому, что многие патогенные возбудители способны проживать не только внутри человека, но и временно на предметах быта и оставаться тем самым на ладонях и пальцах. После этого проникновение происходит через слизистые рта, носа, глаз, ранки и царапины. Тщательное и регулярное мытье рук способно значительно снизить этот риск.

Гигиена рук является залогом здоровья, поэтому выполнение основных гигиенических правил и требований способно уберечь от заражения кишечными инфекциями, многие из которых приводят к печальному исходу. Мытье рук перед едой – обязательная процедура, но, к сожалению, даже в местах, где есть все условия для мытья рук, не все люди выполняют это простое правило. Кроме того, мыть руки тоже нужно правильно – только тогда количество болезнетворных бактерий будет минимальным.

Чтобы правильно вымыть руки, необходимо для начала снять с пальцев все украшения, которые могут затруднить мытье. Даже небольшое кольцо может стать препятствием для того чтобы хорошо намылить руки и полностью смыть с них мыльную пену.

Часто приходится видеть, как перед тем, как помыть руки, грязной открывает кран с водой, а того, как руки вымыты, снова берется чистой рукой за ту же ручку крана. При этом все болезнетворные бактерии, попавшее на ручку крана до мытья рук так ил иначе, снова попадают на руку. Чтобы этого не допустить, необходимо перед тем, как намылить руки, тщательно ополоснуть ручку крана (желательно с мылом). После этого смело можно намыливать руки (с наружной и внутренней стороны), а затем – смывать мыло с рук.

Помните, что намоченные, но не отмытые с мылом руки являются прекрасной средой для размножения болезнетворных микроорганизмов. Поэтому, если уж вы намочили руки – постарайтесь сразу же тщательно вымыть их с мылом.

С точки зрения гигиены идеальным мылом можно считать жидкое мыло – флакон с дозатором препятствует размножению болезнетворных бактерий, в то время как мыло в кусках представляет собой благоприятную среду для жизнедеятельности бактерий.

Использование мыла в кусках требует наличия мыльниц, которые позволяли бы бруску мыла хорошо просохнуть между процедурами мытья рук. Обратите внимание на пенообразование мыла – чем оно выше, тем более эффективным является мыло с точки зрения воздействия на микроорганизмы.

Полотенце, которым вы вытираете руки, должно быть сухим и чистым.

Маленькие дети, как правило, не понимают, что регулярное мытье рук – это очень важная процедура, предотвращающая распространение опасных микробов. Поэтому задача каждого родителя заключается в том, чтобы рассказать малышу, что мыть руки нужно как можно чаще, объяснить ребенку, зачем это нужно, а также показать ему, как это делается правильно.

Инструкция

Всю процедуру мытья рук с можно разделить на несколько этапов: закатывание рукавов кофты или рубашки, смачивание рук водой, их намыливание до появления пены, смывание пены, проверка чистоты рук и тщательное вытирание их полотенцем.

Прививать положительно-эмоциональное отношение к воде, мылу и чистоте малышу необходимо с самого его . Мама и папа, моя своему карапузу ручки, должны приговаривать при этом: «Какие стали чистые ручки! Посмотри, как хорошо смывает мыло всякую грязь!».

Обязательно присутствуйте при мытье рук двухгодовалого , но не выполняйте всю процедуру за него. Часто у детей после самостоятельного мытья рук остаются грязные «браслеты». Такое происходит, потому что у многих малышей с трудом получается движение ладонью по тыльной поверхности кисти и запястью. Помогайте ребенку овладеть всеми элементами процедуры умывания.