Paano magtanim ng chicory cone lettuce. Endive lettuce - ang pinakamahusay na varieties at teknolohiya ng agrikultura
Karamihan sa mga tao ay nakakaalam ng chicory bilang isang tanyag na inumin, na ginawa mula sa ugat ng halaman ng parehong pangalan. Chicory- isang genus ng mga halamang gamot ng pamilyang Astrov, na lumalaki sa halos lahat ng dako sa Russia, Ukraine, Belarus at iba pang mga bansa na may katulad na klima. Ito ay - na may matigas na tangkay, at medyo malaki asul, puti, lila o kulay rosas na bulaklak. Ito ay kinokolekta, inihahanda, at pinatubo bilang isang halamang gamot.
Ngunit, bukod sa karaniwang chicory, mayroon ding iba pang uri ng chicory na ginagamit bilang salad. Halimbawa, na tatalakayin ngayon.
Chicory salad , tulad ng iba pang mga salad, ay isang mahalagang karagdagan sa aming mesa. Naglalaman ito ng carotene, bitamina C, PP, grupo B, mineral salts, thiamine, riboflavin, nicotinic acid at iba pang mga sangkap na kapaki-pakinabang sa katawan. Isa sa kanya hindi maikakaila na mga pakinabang— ang posibilidad na makakuha ng mga produkto sa taglamig, kapag walang iba sariwang gulay.
Ang katotohanan ay na ito ay ginawa sa dalawang yugto: ang unang yugto ay ang pagkuha ng mga ugat na gulay, ang pangalawa ay ang pagkuha ng snow-white na mga ulo ng repolyo mula sa mga ugat na gulay, na kinakain. At ang ikalawang yugto, hindi tulad ng una, ay dapat maganap sa dilim.
Ang unang yugto ng lumalagong chicory ay ang pagkuha ng mga pananim na ugat
Pinakamainam na magtanim ng chicory sa mabuhangin na lupa. sa taglagas ang lupa ay inihanda para sa pagtatanim ng tagsibol chicory: magdagdag ng 1-2 balde ng bulok na compost o pataba, at magdagdag din ng 1-3 kutsara ng nitophoska at superphosphate bawat metro kuwadrado.
sa tagsibol, bandang kalagitnaan ng Mayo, diligin ng sagana ang lugar, gumawa ng mga tudling, at magtanim ng chicory sa mga hilera. Distansya sa pagitan ng mga hilera: 15 cm, Ang mga buto ay itinatanim sa lalim na 2−2.5 cm bawat 2−3 cm Isang araw bago ang paghahasik, ang mga buto ay ibabad at inilalagay mainit na tubig upang madagdagan ang pagtubo.
Kapag ang mga halaman ay tumubo ng 3-4 tunay na dahon, sila ay pinanipis upang magkaroon ng distansya na 5-6 cm sa pagitan ng mga shoots.
Sa hinaharap, ang mga halaman ay regular na inaalagaan: natubigan, lumuwag sa isang mababaw na lalim, at ang mga damo ay tinanggal.
Maglinis ka chicory salad sa ikalawang kalagitnaan ng Oktubre. Ang mga pananim na ugat ay hinuhukay kasama ang mga tuktok at nakatambak na ang mga tuktok ay nakaharap sa labas. Pagkatapos nito, naiwan sila sa hardin sa loob ng 5-6 na araw. Ang mga tuktok sa yugtong ito ng lumalagong chicory ay hindi nakakain - pumunta sila sa compost o bilang malts para sa iba pang mga halaman.
Pagkatapos nito, ang mga tuktok ay pinutol sa taas na 3 cm sa itaas ng leeg, upang hindi makapinsala sa apikal na usbong. Ang mga ugat na gulay ay hindi inaalis sa lupa. Pagkatapos nito ay ipinadala sila sa imbakan. Ang temperatura sa panahon ng imbakan ay dapat na 1-2 degrees. Hindi ka maaaring mag-imbak ng mga gulay na ugat ng chicory, ngunit agad na magpatuloy sa ikalawang yugto.
Ang ikalawang yugto ng lumalagong chicory ay ang pagkuha ng mga ulo ng repolyo
Sa ikalawang yugto, ang mga pananim na ugat ng chicory ay itinatanim sa 50x50x40 cm na mga lalagyan sa lupa na binubuo ng pit, bulok na compost, o turf soil. Maaari ka ring gumamit ng pinaghalong lupa at sawdust, sawdust o lumot lamang.
Una, ang isang layer ng lupa na 10−12 cm ay ibinubuhos pagkatapos ang mga pananim na ugat na 12−16 cm ang haba at 2−4 cm ang lapad ay itinanim sa isang lalagyan upang ang mga tuktok ng mga pananim na ugat ay nasa parehong antas. Mga 40-50 piraso ang kasya sa isang lalagyan. At pagkatapos nito, magdagdag ng lupa upang ang ibabaw nito ay 18-20 cm sa itaas ng mga tuktok. Ang kahon ay natatakpan ng isang opaque na materyal sa itaas at inilagay sa isang silid na may temperatura na 10-14 degrees para sa 10-12 araw. Pagkatapos nito, ang chicory ay lumago para sa isa pang 12 araw sa temperatura na 15-20 degrees.
Kaya, ang buong panahon mula sa pagtatanim hanggang sa pagtanggap ng mga ulo ng repolyo ay tumatagal ng 22-24 araw. Sa panahong ito, ang mga ulo ng repolyo ay namamahala na lumaki hanggang sa bigat na 150−18 gramo. Kulay puti ang mga ito dahil lumaki sila sa dilim. Kapag nag-aani, ang mga ulo ng repolyo ay hinila mula sa lupa kasama ang mga pananim na ugat, pinutol kasama ang isang bahagi ng mga pananim na ugat, mga 2 cm ang haba, at ipinadala para sa imbakan. Maaari mong iimbak ang mga ulo ng repolyo sa temperatura na 0−1 degrees sa mga plastic bag sa loob ng 15−20 araw.
Makakakuha ka ng mas detalyadong impormasyon sa mga seksyong “Lahat ng kurso” at “Mga Utility,” na maaaring ma-access sa tuktok na menu ng site. Sa mga seksyong ito, ang mga artikulo ay pinagsama ayon sa paksa sa mga bloke na naglalaman ng pinakadetalyadong (hangga't maaari) na impormasyon sa iba't ibang paksa.
Maaari ka ring mag-subscribe sa blog at matutunan ang tungkol sa lahat ng bagong artikulo.
Hindi magtatagal. I-click lamang ang link sa ibaba:
Ang karaniwang parsnip, o field parsnip, o field parsnip (Pastinaca sativa) sa ligaw ay laganap sa mga rehiyon na may mapagtimpi na klima (gitnang Russia, North Caucasus, Crimea, Urals, Altai, atbp.), ngunit bihira pa rin itong makita sa mga plot ng hardin. Totoo, ngayon ang katanyagan ng mga parsnip ay aktibong lumalaki. Sa pag-aalaga ng hayop at pag-aalaga ng pukyutan ito ay ginagamit bilang halaman ng pagkain at halaman ng pulot, at sa pagluluto - bilang isang masarap at malusog na gulay.
Isang unibersal na paborito sa mga pandekorasyon na deciduous perennials, ang host ay nakakaakit hindi lamang sa kagandahan ng mga dahon nito. Ito ay matibay at medyo hindi hinihingi; ito ay lumalaki sa tamang lugar sa loob ng maraming taon, ngunit halos hindi ito matatawag na mabilis na lumalago. Madaling nagpapalaganap ang Hosta, bagaman upang makakuha ng kamangha-manghang, mataas na pandekorasyon na mga palumpong kailangan mong maging matiyaga. Upang independiyenteng madagdagan ang iyong koleksyon ng host, una sa lahat, kailangan mong tandaan ang mga katangian ng kulturang ito.
Ang dill ay kumakalat nang maayos sa pamamagitan ng paghahasik sa sarili, kaya maraming mga residente ng tag-init ang hindi itinuturing na kinakailangan na maghasik ng pananim na ito bawat taon sa kanilang site. Ngunit naiintindihan ng lahat na ang dill at dill ay magkaiba. At ang mga gulay ng maingat na lumaki na dill sa hardin ay, bilang isang panuntunan, higit na mataas sa lasa at aroma sa mga gulay ng dill na lumalaki sa sarili nitong. Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano magkaroon ng berdeng dill sa iyong mga kama sa hardin sa sapat na dami mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang huli na taglagas.
Ang stir-fry na may beef, soy noodles, gulay at Iceberg salad ay isang recipe para sa mabilis na hapunan o tanghalian para sa isang abalang tao. Ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto upang maghanda, at maaari mo itong pakainin sa ilang mga gutom na bibig na hindi makatiis na maghintay para sa isang magarbong tanghalian. Ang stir-fry ay isang paraan ng mabilis na pagprito ng mga gulay at karne na dumating sa amin mula sa silangan. Huwag kang magalit kung wala kang wok. mga kagamitan sa kusina. Ang isang regular na kawali na may makapal na ilalim at non-stick coating ay gagana rin.
Kabilang sa mga halaman na ipinagmamalaki ang sari-saring mga dahon, inaangkin ng alpinia na hindi lamang ang pinakabihirang, kundi pati na rin ang pinaka orihinal na pananim. Ito ay sabay-sabay na nagpapaalala ng mga kawayan at calathea arrowroots, at kung minsan kahit na ng vriesea. Totoo, ito ay kahawig ng huli lamang sa mga inflorescences nito. Ang mga mararangyang dahon, na kadalasang natatakpan ng magkakaibang magkakaibang mga guhit, ay mukhang moderno na imposibleng hindi humanga sa kagandahan ng kanilang hindi nagkakamali na mga pattern at ningning.
Vegetarian cabbage rolls mula sa savoy cabbage na may mushroom - steamed cabbage rolls para sa dietary, vegetarian at lenten menu. Ang pinalamanan na mga rolyo ng repolyo ay hindi kapani-paniwalang malasa, napakasarap, at, kung naaangkop sa pagkain, maganda, hindi katulad ng kanilang mga katapat mula sa puting repolyo, nilaga sa Dutch oven o pinirito sa kawali. Ang repolyo ng Savoy ay mas masarap kaysa sa puting repolyo, maluwag ang ulo, mas madaling alisin ito indibidwal na mga dahon. Ang kulay ng mga dahon ay mula sa malambot na berde hanggang sa esmeralda.
SA panahon ng taglamig Ang bawat residente ng tag-araw ay umaasa sa tagsibol at masaya na buksan ang panahon sa unang paghahasik ng mga pananim ng bulaklak at gulay para sa mga punla. Ngunit, sa kasamaang-palad, ang espasyo sa windowsill ay limitado, at hindi laging posible na ilagay ito sa apartment kinakailangang dami mga punla sa mga tasa. Bilang karagdagan, ang ilan sa mga pananim ay maaaring hindi lamang tumubo, ang ilan ay mamamatay... At para sa amin, mga residente ng tag-init, gaano man tayo magtanim, hindi ito sapat! Samakatuwid, halos bawat hardinero ay bumibili ng hindi bababa sa ilang mga punla.
Ang lumalagong mga taunang sa hardin ay may hindi bababa sa dalawang pakinabang sa paglaki ng mga pangmatagalang bulaklak. Una, ang pinakasikat na taunang mga halaman ay namumulaklak nang husto sa buong lumalagong panahon. Pangalawa, maraming taunang malayang naghahasik at lumilitaw sa hardin taon-taon na may kaunting partisipasyon mula sa grower. Aling mga taunang maaaring itanim nang isang beses lamang, at pagkatapos, sa pagsunod sa mga simpleng pamamaraan, ay makikita sa hardin bawat panahon?
Maghanda mula sa buko ng baboy Maaari kang magkaroon ng jellied meat at meat salad na may mga sibuyas. Ang shank, lalo na ang hind shank, ay isang napakasarap at abot-kayang bahagi ng bangkay ng baboy na maaari mong pakainin. maliit na kumpanya. Ang isang 2-kilogram na shank ay magbubunga ng isang mangkok ng meat salad at isang malaking plato ng jellied meat. Magkakaroon pa rin ng ilang sabaw ng karne na natitira, na ipinapayo ko sa iyo na gamitin upang magluto ng sopas ng repolyo o borscht. Para sa ulam na ito, kumuha kami ng hind shank na tumitimbang ng 1.7 hanggang 2 kilo;
Ang mga talong ay nangangailangan ng maaraw ngunit maiikling araw, katamtamang mainit na temperatura na walang mainit na init, sapat na kahalumigmigan, ngunit walang pagbaha sa root system. Magbigay ng mga ganitong kondisyon sa bukas na lupa Karamihan sa mga rehiyon ng Russia ay medyo mahirap. kaya lang bago ang mga talong lumago lamang sa mga protektadong kondisyon ng lupa. Sa pag-unlad ng pagpili, naging posible na palaguin ang mga talong sa bukas na lupa hindi lamang sa katimugang mga rehiyon, kundi pati na rin sa gitnang zone.
Sa mga maninila na halaman, ang sundew ay wastong sinasabing ang pinakamaliwanag at pinaka-nagpapahayag na kagandahan. Ang halaman na ito ay umaakit, una sa lahat, ang hindi pangkaraniwang mga texture at paglalaro ng mga kulay. Ngunit ang mekanismo ng pagpapakain ng swamp na ito at medyo matibay na himala ay napaka-exotic na napakadaling kalimutan ang tungkol sa sundews bilang mga halaman, lalo na ang mga ornamental. Ang mga sundew ay medyo hinihingi pagdating sa halumigmig, ngunit hindi sila ganoon kahirap lumaki sa mga ordinaryong lugar ng pamumuhay.
Chocolate cake na may custard na ginawa mula sa simple at abot-kayang mga sangkap, ito ay lumalabas na napakasarap na bihirang sinuman ang naglilimita sa kanilang sarili sa isang piraso. Ang mga sponge cake ay basa-basa at parang gawa sa tunay na dark chocolate, kahit na ang recipe ay nangangailangan lamang ng cocoa powder. Ang creamy custard ay maselan at magaan at sumama sa chocolate sponge cake. Ang lahat ng ningning ng mga lasa ay kinukumpleto ng mga coconut flakes, isang simpleng sangkap, ngunit sa recipe na ito, tulad ng isang cherry sa cake, ito ay madaling gamitin.
Bagama't ang tagsibol sa kalendaryo ay nagsisimula sa Marso, napakahirap tawagan ngayong buwang tagsibol. Ngunit ang Mayo ay isang tunay na pinakahihintay na tagsibol, na puno ng mga aroma at maraming kulay ng nagising na kalikasan. Ang mga sariwang batang dahon sa mga puno at mga palumpong ay nakakaakit ng mata, na nananabik sa mga halaman sa mahabang buwan ng taglamig. Noong Mayo, ang parada ng primroses ay nagpapatuloy sa hardin, na natutuwa sa iba't ibang mga dahon at pamumulaklak. ornamental shrubs, perennials, conifers ay na-renew.
Sa gitnang zone, ang hugis ng mga ubas ay nagmumungkahi ng posibilidad ng kanlungan sa panahon ng taglamig, na nangangahulugan na ang patnubay ay dapat na panatilihin ang ulo ng bush sa antas ng lupa. Mas malayo pa sa hilaga malaking ani hindi na kailangang magbilang, ngunit para sa mga naturang lugar mayroon ding mga prinsipyo ng pruning. Tinatalakay ng artikulo ang scheme ng manggas-fan para sa pagbuo ng isang bush ng ubas, na kadalasang ginagamit sa gitnang zone, at ang pamamaraan ng cordon, na ipinakita nang maayos sa mga rehiyon na may mas malubhang klima.
Ang karne ng baka na may mga talong na may sarsa ng gulay sa oven ay isang simple, napakasarap at hindi masyadong mataas na calorie na ulam, na medyo may kaugnayan sa kasalukuyan. Ang sarsa ay gawa sa mga gulay lamang, walang harina, asukal, gatas o cream. Ang karne ay walang taba, ngunit ito ay nagiging makatas at malambot. Maaaring palitan ng fillet ng manok o karne ng baka. Ang mga talong ay hindi kailangang iprito muna, magdagdag lamang ng kaunting asin para lumambot. Inirerekomenda ko ang paghahanda ng isang light yogurt sauce para sa tapos na ulam.
Parami nang parami ang kailangan nating subukan ang mga bagay na hindi masyadong karaniwan sa ating lugar. mga pananim na gulay- asparagus, artichoke, chicory salad. Paano palaguin ang mga ito sa iyong sarili? Mga buto o punla? Paano maayos na ihanda ang lupa para sa mga shoots ng gulay at mga inflorescences ng gulay? Payo ni Oktyabrina Ganichkina.
Asparagus
Asparagus - pangmatagalan, ay bumubuo ng isang mataba na rhizome at makapal na puting mga ugat kung saan naipon ang mga sustansya. Ang makapangyarihang mga shoots ay bubuo mula sa mga buds sa rhizome, na gumagawa ng mga bundle ng manipis, pinong mga tangkay na nagsisilbing mga dahon. Habang nasa lupa, ang mga sanga ay nananatiling puti sa kulay, at kapag nalantad sa liwanag, sila ay nagiging madilim na berde, nagiging mas magaspang at nagsanga. Ang mga mature na asparagus bushes ay umabot sa taas na 2 m.
Ang asparagus ay isang dioecious na halaman: ang mga specimen ng lalaki ay mas produktibo at maagang nahihinog kaysa sa mga babae.
Ang mga salad, side dish, sopas ay inihanda mula sa mga shoots ng asparagus na pinakuluang, nilaga, pinirito at de-latang.
Mayroon din ang Asparagus nakapagpapagaling na katangian: nagsisilbi, nakakatulong sa mga sakit sa bato, sakit sa puso, rayuma, gout, nagpapababa ng presyon ng dugo at nakakatanggal ng pagod.
Ang mga pang-adultong halaman ay medyo lumalaban sa malamig, ngunit ang mga buto ay tumutubo lamang sa 20-25°C, at ang mga punla ay nagdurusa sa hamog na nagyelo. Pinakamainam na temperatura para sa paglago ng shoot - 10-12°C.
Ang asparagus ay mapagmahal sa kahalumigmigan, na may kakulangan ng tubig, ang mga shoots ay nagiging mapait at nagiging mahibla, at, sa kabaligtaran, na may labis na tubig, ang mga ugat nito ay nabubulok at namamatay. Ito ay lubhang hinihingi sa pagkamayabong at istraktura ng lupa; Hindi pinahihintulutan ng asparagus ang mga acidic na lupa o isara ang tubig sa lupa.
Ang lugar para sa asparagus ay inihanda sa taglagas. Ang lupa ay hinukay hanggang sa lalim na 35-40 cm at 10-12 kg/m2 ng humus o compost ay idinagdag. Sa tagsibol ito ay hinukay muli, ang mga mineral na pataba ay idinagdag: 1 tbsp. kutsara (25 g) ng "Agricola para sa mga ugat na gulay" o nitrophoska bawat 1 m 2.
Lumalago. Ang asparagus ay pangunahing pinalaki ng mga punla. Ang isang lugar na may maluwag na mayabong na lupa ay inilalaan para sa nursery na may pagdaragdag ng 5-6 kg/m2 ng humus o compost at 1 kutsarita ng urea, superphosphate, potassium sulfate bawat 1 m2 para sa paghuhukay. Ang ibabaw ay leveled, ang mga grooves ay ginawa sa layo na 20-25 cm at natubigan ng mapagbigay na may solusyon ng growth stimulator na "Energen": 1 kapsula ay natunaw sa 5 litro ng tubig.
Bago ang paghahasik, ang mga buto ay pinananatili sa loob ng 2-3 araw sa isang mainit na solusyon (25°C) ng "Agricola Vegeta", 1 tbsp ay natunaw sa 0.5 litro ng tubig. kutsara, sila ay itinatago sa isang bag ng tela sa loob ng 3 araw. Ang namamagang buto ay nakakalat sa isang tela, tinatakpan ng isa pang basang tela at inilagay sa isang mainit na lugar (20-25°C). Ang mga sprouted na buto ay inihasik sa lalim na 3 cm na may isang distansya sa isang hilera na 6-8 cm at mulched na may 1 cm layer ng humus ay isinasagawa sa unang bahagi ng Hunyo.
Ang mga punla ay pinanipis, na nag-iiwan ng distansya na 10-15 cm sa pagitan ng mga ito 15 araw pagkatapos ng pagtubo, ang asparagus ay pinapakain ng mga organikong pataba: maghalo ng 2 tbsp bawat 10 litro ng tubig. kutsara ng "Agricola Forward" o "Universal Rossa".
Upang makakuha ng bleached asparagus, kapag ang pag-loosening ng mga hilera, ang lupa ay unang itinaas ng 10 cm, pagkatapos ay sa pamamagitan ng isa pang 10-15, upang ang layer ng humus sa itaas ng rhizome ay hindi bababa sa 25 cm.
Sa susunod na 2 taon, ang pagluwag ng lupa, pagtutubig at pagpapabunga ng mga solusyon sa pataba ay kinakailangan.
Sa taglagas, ang mga shoots ay pinutol sa ibabaw ng lupa at sinunog ang mga hilera ay natatakpan ng pataba, pit o dahon.
Pag-aani noong Mayo ng ikatlong taon. Upang gawin ito, maingat na alisin ang lupa mula sa mga shoots at gupitin ang mga ito. matalim na kutsilyo, at muling nakatulog ang mga butas. Ang pag-aani ng bleached asparagus ay isinasagawa araw-araw at pagkatapos lamang ng 2-3 araw sa malamig na maulap na panahon. Ang mga magagandang shoots ay dapat na 15-20 cm ang haba at 1-1.5 cm ang kapal.
Mga uri ng asparagus. Argenteuil maaga - maagang pagkahinog; Ang mga shoots ay malaki, mababa ang hibla, puti, may kulay-rosas na ulo, sa itaas ng lupa na mga batang shoots ay berde-lila. Mary Washington - kalagitnaan ng panahon; ang mga shoots ay napakalaki, makapal, madilaw-dilaw. Ang mga shoots sa itaas ng lupa ay berde-lila. Mabuti para sa paggawa ng berdeng asparagus. Maagang dilaw - bagong domestic maagang ripening; Ang mga shoots ay malambot, puti na may siksik na dilaw na ulo. Ang mga shoots sa itaas ng lupa ay maberde-dilaw. Lumalaban sa mga sakit. Harvest-6—mid-season; Ang mga shoots ay makapal, malaki, puti, ang mga ulo ay kulay-rosas. Sa ibabaw ng lupa nakakakuha sila ng berdeng-lila na kulay.
Artichoke
Ang artichoke ay isang pangmatagalang halaman, mahalaga produktong pandiyeta, na naglalaman ng inulin, karotina, bitamina C. Ang sisidlan (ibaba) at ang mataba na mga base ng mga panlabas na kaliskis ng malalaking unblown inflorescences (basket) ay ginagamit para sa pagkain. Ang malambot na laman ng artichoke ay may kaaya-ayang lasa.
Ang artichoke ay nilinang sa katimugang mga rehiyon ng Russia: sa Krasnodar Territory at sa North Caucasus.
Ang halaman ay gumagawa ng malalaking dahon at isang mataas na binuo na vegetative mass. Ang tangkay ay umabot sa taas na 1.5-2 m.
Ang mga dahon ay berde, malaki, matinik, na bumubuo ng isang malaking rosette. Ang mga bulaklak ay mala-bughaw, na nakolekta sa malalaking spherical inflorescences-basket na may diameter na 10-25 cm Ang mga ugat ay lubos na binuo, mahaba, taprooted. Sa taglagas, ang nasa itaas na bahagi ng halaman ay namamatay at pinutol. Sa tagsibol, ang mga bagong tangkay ay bubuo mula sa overwintering rhizomes.
Ang artichoke ay thermophilic at pinahihintulutan lamang ang mga light frosts (hanggang sa −3°C). Sa maingat na pagkakabukod ng pataba, dayami o dahon, ang mga ugat ay maaaring magpalipas ng taglamig sa lupa. SA mga rehiyon sa timog at sa Gitnang lane ito ay nilinang bilang isang perennial cover crop, sa hilagang rehiyon ng non-chernozem zone - lamang bilang taunang pananim.
Akomodasyon. Ang mga artichoke ay lumago sa matabang lupa, mayaman sa organikong bagay at mahusay na tinustusan ng kahalumigmigan. Ang lugar na inilaan para sa artichokes ay dapat na protektado mula sa hilagang hangin.
Ang pananim na ito ay pinalaganap ng mga buto o mga punla. Ang artichoke ay lumalaki sa isang lugar hanggang sa 10 taon.
Paghahasik. Ang mga buto ay inihasik sa bukas na lupa lamang kapag ang lupa ay nagpainit ng mabuti. Maglagay ng 2-3 buto sa bawat butas. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 70-90 cm, sa pagitan ng mga butas - 70 cm Ang mga punla ay pinanipis, na nag-iiwan ng hindi hihigit sa dalawang halaman sa butas. Sa isang taunang kultura, ang artichoke ay lumago mula sa mga punla. Para dito basang buto tumubo sa sawdust sa loob ng 5-6 na araw sa temperatura na 20-25°C at, kapag sila ay umusbong, inilagay sa mamasa-masa na buhangin at itinatago sa refrigerator sa 0-2°C, na pinipigilan ang pagyeyelo. Ang mga buto na inihanda sa ganitong paraan ay inihasik sa mga kahon o kaldero na puno ng matabang maluwag na lupa, pinakamainam na oras paghahasik sa timog at gitnang mga rehiyon ng Non-Black Earth Region - ang unang kalahati ng Marso, sa hilaga - huli ng Marso - unang bahagi ng Abril.
Sa yugto ng unang tunay na dahon, ang mga punla ay sumisid sa mga kaldero at patuloy na lumalaki sa temperatura na 20-22°C sa maaraw na araw, at hindi bababa sa 15-17°C sa maulap na araw. Kapag lumipas na ang banta ng hamog na nagyelo, ang mga halaman ay nakatanim sa mga hilera sa mga tagaytay sa layo na 40-50 cm mula sa bawat isa (para sa isang taunang pananim) at 50-70 cm (para sa isang pangmatagalang pananim).
Pag-aalaga. Ang mga kama ng artichoke ay pana-panahong niluluwag, ang mga damo ay tinanggal at ang mga halaman ay natubigan sa maliit na dosis sa panahon ng tuyo, at natatakpan ng pantakip na materyal sa malamig na gabi.
Kapag inihasik ng mga di-vernalized na buto, ang mga halaman ay nagsisimulang mamukadkad lamang sa ikalawang taon ng buhay, kapag vegetative propagation at ang pamamaraan ng punla sa paghahasik ng mga vernalized na buto - sa una. Upang gawing mas malaki ang mga inflorescence, dalawa o tatlong peduncle ang naiwan sa halaman, ang natitirang mga shoots ay tinanggal.
Paglilinis Ang mga inflorescence ay nagsisimula sa pinakadulo simula ng pamumulaklak, kapag ang mga kaliskis sa gitnang bahagi ay nakabukas. Ang mga ulo ay pinutol na may bahagi ng peduncle. Sa mababang temperatura maaari silang maiimbak sa loob ng apat na linggo, sa temperatura na 0-1 ° - dalawa hanggang tatlong buwan.
Ang pinakasikat na varieties ay Maikopsky, Early, Violet at Laonsky.
Salad chicory
Ang lettuce chicory ay isang biennial na halaman. Ito ay isang mahalagang panggamot na produktong pandiyeta. Ang mga dahon nito ay naglalaman ng ascorbic acid, carotene, mineral salts, mahalagang carbohydrates inulin, intibin. Ang pangunahing bentahe ng chicory salad ay ang paggawa nito sa buong taglamig, kapag wala pang mga sariwang gulay. Sa tag-araw ito ay lumaki upang makagawa ng malalaking pananim na ugat para sa pagtatanim ng taglamig, mula sa kung saan ang mga repolyo ay nakuha sa taglamig.
Ang mga ulo ng repolyo ay mayaman sa bitamina B, C, PP, karotina at iba pa sustansya. Ang mga ulo ng repolyo ay ginagamit para sa pagkain, ang iba't ibang mga salad ay inihanda mula sa kanila, at ginagamit ang mga ito para sa nilaga at kumukulo.
Lumalago. Ang salad chicory ay pinakamahusay na lumalaki sa mabuhangin na lupa. Bago ang paghahasik, magdagdag ng 1.2 balde ng pit at 1 tbsp. kutsara ng nitrophoska at superphosphate bawat 1 m2. Ang kama ay hinukay, natubigan at ang mga grooves ay ginawa sa kabuuan nito sa layo na 16-18 cm ang mga buto ay inihasik sa mga grooves sa layo na 2-3 cm mula sa bawat isa at sila ay nakatanim sa lalim ng 2-2.5; cm Sa yugto ng tatlo hanggang apat na dahon, ang mga halaman ay pinanipis, na nag-iiwan ng distansya na 5-6 cm sa pagitan nila.
Sa panahon ng tag-araw, ang pag-aalaga sa chicory ay binubuo ng pagtutubig, pag-aalis ng damo, at pag-loosening.
Paglilinis chicory salad ay nagsisimula sa Oktubre 20-25. Ang mga pananim na ugat ay hinuhukay kasama ang mga tuktok, inilagay doon mismo sa lugar sa isang maliit na tumpok na ang mga tuktok ay nakaharap at iniwan sa hardin sa loob ng 5-6 na araw. Bago iimbak, ang mga tuktok ay pinutol ng 3 cm sa itaas ng leeg ng root crop upang hindi makapinsala sa apical bud. Ang mga ugat na gulay ay hindi inalis mula sa lupa;
Sa simula ng Nobyembre, ang mga pananim ng ugat ay nakatanim sa mga kahon na may sukat na 50x50x40 cm Ang lupa ay inihanda mula sa peat, humus o turf na lupa na may sup (1: 1), o maaari kang kumuha ng sawdust o lumot nang nag-iisa, atbp. Ang basang lupa ay ibinubuhos sa kahon sa isang layer na 10-12 cm Para sa pagtatanim, ang mga pananim na ugat na 12 cm ang haba at 2-3 cm ang lapad ay pinili hanggang sa 50 na mga pananim na ugat sa kahon gamit ang paraan ng tulay ang kanilang mga tuktok ay nasa parehong antas. Pagkatapos ay magdagdag ng lupa sa tuktok ng kahon - humigit-kumulang 18-20 cm Takpan ang tuktok ng kahon ng madilim at mamasa-masa na materyal at ilagay ito sa isang silid na may temperatura na 12-14 ° C sa loob ng 10-12 araw.
Para sa susunod na 12 araw, ang chicory ay lumago sa temperatura na 16-18°C. Ang buong panahon ng lumalagong mga ulo ng mga pananim na ugat sa isang kahon ay tumatagal ng 22-24 araw, at sa panahong ito sila ay lumalaki na tumitimbang ng hanggang 150-180 g Dahil ang mga ulo ay lumalaki sa lupa nang walang liwanag ng araw (sa dilim), sila ay puti sa kulay. Ang mga ulo ng repolyo ay pinutol mula sa mga ugat na gulay at nakaimbak sa mga plastic bag sa loob ng 15 o higit pang mga araw sa refrigerator sa temperatura na 0-1°C.
Mga uri. Wala pang mga domestic varieties ng salad chicory, kaya ang mga banyagang varieties ay ginagamit: Ekstrema para sa maagang pagpilit, Danish Witloof, Mitado para sa taglagas-taglamig, Tardivo para sa huli na pagpilit.
Pagtalakay
Salamat, susubukan kong palaguin ang asparagus, pinapangarap ko ito. Idadagdag ko ang artikulong ito sa aking mga bookmark.. napakadetalye ng lahat.
Magkomento sa artikulong "Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga"
Kubo, hardin at hardin ng gulay. Dacha at dacha plots: pagbili, landscaping, pagtatanim ng mga puno at shrubs, seedlings, kama, gulay, prutas, mangyaring sabihin sa akin kung paano ito lumalaki sa iyong lugar, kung paano ito taglamig. Ano ang mga katangian ng pagtatanim at paglaki? At ganun ba talaga siya...
Mga strawberry: kung paano lumago mula sa mga buto? Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. ...sa mga kahon na may sukat na 50?50?40 cm Ang lupa ay inihanda mula sa peat, humus o turf soil na may sawdust (1:1), o maaari ka bang magtanim ng asparagus sa isang dacha Rehiyon ng Moscow?
Kubo, hardin at hardin ng gulay. Dacha at dacha plots: pagbili, landscaping, pagtatanim ng mga puno at shrubs Ang paksa ay nilikha upang talakayin ang artikulong Asparagus, artichoke, chicory salad Salamat sa iyo, susubukan kong palaguin ang asparagus, pinapangarap ko ito. Idadagdag ko ang artikulong ito sa aking mga bookmark... iyon lang...
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Ang malambot na laman ng artichoke ay may kaaya-ayang lasa. Ang artichoke ay nilinang sa katimugang mga rehiyon ng Russia: sa Krasnodar Territory at sa North Caucasus. yung asparagus na kinakain nila :) ay pinatubo talaga ng kapitbahay ko sa...
Asparagus. Disenyo ng landscape. Kubo, hardin at hardin ng gulay. Dacha at dacha plots: pagbili, landscaping, pagtatanim ng mga puno at shrubs, seedlings Posible ba talagang magtanim ng asparagus sa isang dacha sa rehiyon ng Moscow? Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga.
Asparagus, paano? Mga meryenda. Pagluluto. Mga recipe sa pagluluto, tulong at payo sa paghahanda ng mga pinggan, mga menu ng holiday at pagtanggap ng mga bisita, pagpili ng mga produkto. Asparagus - berde at puti (ang magaspang na tangkay ay binalatan) ay pinakuluan sa kumukulong tubig sa loob ng ilang minuto, sa isang kawali...
Sino ang nagluto ng berdeng asparagus? ...Nahihirapan akong pumili ng section. Pagluluto. Posible ba talagang palaguin ang asparagus sa isang dacha sa rehiyon ng Moscow? Ang mga paboritong Christmas tree ng lola para sa mga bouquet, ang mga berde ay napakalambot, na may mga pulang berry sa taglagas.... ito ay asparagus, isang perennial na nagpapalipas ng taglamig...
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Lumalagong nasturtium, pagtatanim at pangangalaga. Kung susundin mo ang mga patakaran ng agrotechnical para sa lumalagong nasturtium, ang pandekorasyon na kagandahan ay magiging mas kapaki-pakinabang laban sa backdrop ng mga kakaibang bulaklak.
Posible ba talagang palaguin ang asparagus sa isang dacha sa rehiyon ng Moscow? Ang mga paboritong Christmas tree ng lola para sa mga bouquet, ang mga berde ay napakalambot, na may mga pulang berry sa taglagas.... ito ay asparagus, isang pangmatagalan, ito ay nagpapalipas ng taglamig nang maganda sa lupa. Sino ang nagluto ng berdeng asparagus?
Kubo, hardin at hardin ng gulay. Dacha at dacha plots: pagbili, landscaping, pagtatanim ng mga puno at Pinapayuhan ka naming basahin: kung paano palaguin ang asparagus sa dacha. Mga laro para sa ika-14 na kaarawan. naghahanda para sa bakod, mga landas, mga kama ng bulaklak sa dacha - kung paano magkasya ang lahat. Asparagus, artichoke, chicory salad...
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Wala pang mga domestic varieties ng salad chicory, kaya gumagamit sila ng mga banyagang varieties: Ekstrema para sa maagang pagpilit, Danish Witloof, Mitado - para sa taglagas-taglamig, Tardivo... Magsabi ng isang salita tungkol sa cyclamen.
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Ang asparagus ay isang dioecious na halaman: ang mga specimen ng lalaki ay mas produktibo at maagang pagkahinog kaysa sa mga babaeng specimen. Ang mga salad, side dish, sopas ay inihanda mula sa mga asparagus shoots, sila ay natupok na pinakuluan, nilaga, pinirito at...
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Ang asparagus ay isang dioecious na halaman: ang mga specimen ng lalaki ay mas produktibo at maagang pagkahinog kaysa sa mga babaeng specimen. Tungkol sa kung paano hindi mahuli ang rotavirus sa bakasyon. Tatlong beses kaming nagpunta kasama ang aming mga anak sa... Asparagus - saan makakabili sa Moscow?
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Paano maayos na ihanda ang lupa para sa mga shoots ng gulay at mga inflorescences ng gulay? Payo ni Oktyabrina Ganichkina. Mga gulay para sa mga bata sa bansa: ano ang itatanim? Pinatalsik sa institute. Pinapayuhan ka namin na basahin: kung paano palaguin ang asparagus sa bansa...
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Wala pang mga domestic varieties ng salad chicory, kaya gumagamit sila ng mga banyagang varieties: Ekstrema para sa maagang pagpilit, Danish Witloof, Mitado - para sa taglagas-taglamig, Tardivo... Magsabi ng isang salita tungkol sa cyclamen.
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. asparagus. Pag-aalaga sa mga panloob na halaman: pagtatanim, pagtutubig, pagpapabunga, bulaklak, cacti. asparagus.
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Ang asparagus ay isang pangmatagalang halaman na gumagawa ng mataba na rhizome at makapal na puting ugat na nag-iimbak ng mga sustansya. Mayroon akong malambot na asparagus na lumalaki. Ako mismo ang nagtanim nito mula sa isang binhi.
Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Wala pang mga domestic varieties ng salad chicory, kaya gumagamit sila ng mga banyagang varieties: Ekstrema para sa maagang pagpilit, Danish Witloof, Mitado - para sa taglagas-taglamig, Tardivo... Magsabi ng isang salita tungkol sa cyclamen.
Asparagus crescent. Pangangalaga sa bulaklak.. Asparagus, artichoke, chicory - lumalaki at pangangalaga. Ang asparagus ay isang pangmatagalang halaman na gumagawa ng mataba na rhizome at makapal na puting ugat na nag-iimbak ng mga sustansya.
Ito ay pinaniniwalaan na ang tinubuang-bayan ng halaman ay mga bansang Asyano at Aprika, kung saan kumalat ang kultura sa buong Egypt at Mediterranean. SA Kanlurang Europa ang halaman ay nagsimulang makakuha ng katanyagan lamang noong ika-16-17 siglo.
Hindi tulad ng mga regular na dahon, ang mga dahon ng chicory lettuce ay may mas mataas na nilalaman ng kapaitan dahil sa pagkakaroon ng isang sangkap na tinatawag na intibin, na nagpapanatili sa katawan sa magandang hugis at nagpapabuti ng gana at panunaw. Ang kultura ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral, at samakatuwid ay may positibong epekto sa sistema ng nerbiyos, nagtataguyod ng metabolismo, paggana ng atay, mga sistema ng sirkulasyon at choleretic. aktibong ginagamit sa diyeta ng mga diabetic. Ang mga sariwang berdeng bahagi ng halaman ay kinakain, na angkop din para sa nilaga at pagluluto. Ang ilang mga uri ng chicory salad ay gumagawa ng mga ugat na gulay na ginagamit upang gumawa ng isang kapalit ng kape, chicory.
Endive salad: mga katangian at uri
Ang chicory lettuce ay kabilang sa pamilyang Aster ng wild chicory genus (Cycorium). Mayroong ilang mga form na kabilang sa isa botanical species, na bumubuo ng isang nabuong rosette ng dahon:
- Escarole (Cyrconium endivia latifolia) - isang rosette na nabuo mula sa buo, petiolate na mga dahon na may tuwid o kulot na mga gilid. Ang escarole lettuce (white chicory) ay isang biennial crop na gumagawa ng malaki, maluwag na ulo ng mga dahon, ang bilang nito ay umaabot sa 85 o higit pa. Ang hugis ng mga dahon ay bilugan at malawak, ang plato ay solid na may makinis o kulot na mga gilid. Ang kawili-wili ay ang mga dahon malalaking sukat ay nabuo sa late-ripening varieties. Ang kulay ng mga dahon ng lettuce ay depende sa varietal group at nag-iiba mula sa maputlang dilaw hanggang sa mayaman na berde. Ang mga ugat ay hindi malaki, makahoy at may sanga. 2-3 buwan pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots, ang isang matangkad, kahit na peduncle ay nabuo, at pagkatapos ng isa pang buwan ang litsugas ay nagsisimulang mamukadkad na rosas o asul.
- Endive (Cyrconium endivia crispa) - ay may malakas na dissected, kulot na mga dahon.
- Ang Witloof (Cyrconium intybus) ay isang pangmatagalang pananim na, sa pagtatapos ng unang taon ng buhay, ay hindi lamang bumubuo ng malago na mga rosette ng nakakain na mga dahon, kundi pati na rin ang mga matabang puting ugat na angkop para sa pagpilit ng mga dahon ng lettuce sa taglamig. Nang sumunod na taon, ang halaman ay namumulaklak na may mala-bughaw na mga bulaklak, na nagbubunga ng mahabang mga palaso ng bulaklak. Ang mga varietal na grupo ng witloof ay may mga pagkakaiba sa timing ng pagpilit at ang kulay ng mga dahon, na nag-iiba mula sa puti hanggang pula at dilaw na lilim.
Ang endive lettuce ay itinuturing na biennial o pananim na pangmatagalan gayunpaman, madalas itong lumaki bilang taunang. Ang halaman ay bumubuo ng isang binuo basal rosette ng mga dahon at isang branched isa. Ang stem leaf ay sessile na may mga tainga at nakatakip sa stem. Ang mga chicory lettuce ay may mga tuwid na tangkay na umaabot sa isang metro ang taas. Ito ay namumulaklak na may mapusyaw na asul na mga bulaklak, na nakolekta sa mga inflorescences na parang basket. Sa escarole sila ay malaki, at sa endive sila ay maliit.
Ang mga halaman ay gumagawa ng mga prutas na mukhang pilak-kulay-abo na may ribed na pinahabang achenes.
Ang kultura ay lumalaban sa hamog na nagyelo at makatiis sa mga patak ng temperatura ng hanggang tatlong degree. Ngunit ito ay dapat tandaan mababang temperatura kapag nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol, ito ay naghihikayat ng maagang pagpapalabas ng kulay. Ang mga varieties na may binibigkas na pulang pigmentation ng mga dahon ay mas lumalaban sa hamog na nagyelo.
Inirerekomenda na palaguin ang mga salad ng chicory sa tagsibol o taglagas, kapag ang mga oras ng liwanag ng araw ay sapat na maikli. Sa pinalawig na tag-init liwanag ng araw ang pagbuo ng kulay ay pinabilis. Angkop para sa matabang lupa na may mataas na throughput ng tubig.
Lumalagong litsugas: pagpaparami at pagtatanim
Paghahasik ng mga buto para sa mga punla:
- ang mga punla ay nagsisimulang itanim sa huling bahagi ng taglamig o maagang tagsibol. At inilalagay sila sa isang madilim na lugar na may temperatura na hindi bababa sa 10 degrees upang ang litsugas ay hindi namumulaklak nang maaga.
- Sa paglitaw ng unang pares ng mga dahon, kinakailangan upang manipis, na nag-iiwan ng isang pagitan sa pagitan ng mga shoots na mga 10 cm At kapag ang diameter ng mga rosette ng dahon ay lumalaki sa 24-30 cm, ang mga plantings ay dapat na thinned out ng isang segundo. oras.
- Ang oras para sa paglaki ng mga punla ay humigit-kumulang 1-1.5 buwan.
- Maaari kang maghasik ng mga buto gamit ang mga pamamaraan ng tape at row, na nakadikit sa isang row at tape spacing na 0.5 metro, at isang row spacing na 35 cm.
Ang mga de-kalidad na punla ay dapat magkaroon ng 2-3 pares ng malulusog na dahon. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na hindi na kailangang palalimin ang mga punla - ang base ng rosette ng dahon ay dapat na iwan sa ibabaw. Pagkatapos itanim, ang litsugas ay natubigan ng mabuti. Ang pangangalaga sa pagtatanim ay nagsasangkot ng pag-loosening, na dapat gawin nang may matinding pag-iingat upang hindi makapinsala sa mga ugat. Ang pinakamahusay na pagpipilian Magkakaroon ng mga punla kung kinakailangan.
Ang mga salad ng chicory ay medyo hinihingi;
Paghahanda gawaing lupa magsimula sa taglagas. Ang lupa ay kailangang hukayin hanggang sa lalim ng isang spade bayonet, habang sabay na nagdaragdag ng compost (4-5 kg), superphosphate at dayap (60 g bawat isa) sa bawat metro kuwadrado. Kung mabigat ang lupa, kinakailangan din na magdagdag ng sup o buhangin (500 g bawat m2), na ginagamot ng urea. Bago itanim ang pananim, hinukay muli ang lupa at idinagdag ang ammonia sulfur (10-15 g bawat 1 m2).
Kapag ang pagtutubig, dapat mong tiyakin na ang kahalumigmigan ay hindi nakapasok sa gitna ng mga dahon, kung hindi man ay maaaring magsimula ang pagkabulok. Pagkatapos ng mga aktibidad sa patubig at pag-ulan, ang lupa ay kailangang maluwag upang hindi mabuo ang isang crust. ang mga halaman ay bihirang isinasagawa. Karaniwan ang mga pangunahing kaalaman ay sapat, sa kondisyon na ang paghahanda ng lupa ay isinasagawa ayon sa lahat ng mga patakaran.
Ang pagpapaputi ng mga dahon ng chicory lettuce ay isinasagawa upang maalis ang kapaitan:
- 3 buwan pagkatapos ng paghahasik o pagtatanim, ang mga dahon ng pananim ay maingat na kinokolekta sa isang bungkos at tinatalian ng ikid o laso, upang ilalim na mga sheet huwag makipag-ugnay sa lupa, kung hindi man ay maaaring magsimula ang proseso ng pagkabulok.
- Kinakailangan na bumuo ng isang shading shelter sa itaas - mag-abot ng isang madilim na pelikula o takpan ito ng isang kahon. Ang pangunahing bagay ay hindi makuha ito sa halaman. sikat ng araw, ngunit may mga butas para sa bentilasyon.
- Ang mga manipulasyon ay dapat isagawa sa tuyong panahon at siguraduhing suriin ang mga dahon para sa pagkakaroon ng mga basang patak. Ang proseso ng pagpaputi ay tumatagal ng halos dalawang linggo.
- Ang kaligtasan ng mga bleached na dahon ay medyo mababa, kaya inirerekomenda na isagawa ang pamamaraan sa mga yugto, kung kinakailangan.
- Ang pagtutubig sa panahon ng proseso ng pagpapaputi ay isinasagawa nang maingat - hindi dapat makuha ang kahalumigmigan sa mga dahon.
Ang mga late varieties ng endive lettuce ay maaaring maimbak sa mga kama hanggang sa simula ng hamog na nagyelo. Kung ang pagpipiliang ito ay hindi angkop, iba't ibang dahilan, pagkatapos ay hinuhukay ang mga halaman kasama ang mga ugat at isang bukol ng lupa. Ang hinukay na litsugas ay inilalagay sa isang mamasa-masa, medyo malamig na silid, na pinalalim sa basang buhangin.
Ang chicory salad na inilaan para sa pag-iimbak ay hindi kailangang ma-bleach sa isang madilim na imbakan ay gagawin ito sa sarili nitong.
Sa panahon ng pag-iimbak, kinakailangan na magpahangin at suriin ang mga dahon, na regular na kinokolekta at ang mga lanta ay tinanggal. Gupitin ang mga dahon ng litsugas na malapit sa lupa hangga't maaari.
Mga sakit at peste
Tulad ng lahat ng mga kinatawan ng flora, ang mga endive salad ay madaling kapitan din iba't ibang sakit at pag-atake ng mga nakakapinsalang insekto. Mga sakit sa litsugas:
- Gray at puting bulok may kakayahang makahawa sa lahat ng bahagi ng halaman sa ibabaw ng lupa. Ang mga senyales ng impeksyon ay ang paglitaw ng kayumanggi o matubig na puting mga spot sa mga dahon. Kapag apektado ng kulay abong amag, ang impeksyon ay pumapasok sa mga bulsa ng dahon (sinuses) at nagiging sanhi ng pagkabulok. At sa puting mabulok, ang mga dahon ay natatakpan ng isang puting patong ng fungal spores. Upang maiwasan ang sakit, dapat mong sundin ang mga patakaran: huwag magtanim ng litsugas sa mabigat acidic na mga lupa at huwag lumampas sa paggamit ng nitrogen.
- maaaring makaapekto sa anumang bahagi ng halaman na natatakpan ng terry coating. Ang pag-unlad ng lettuce bush ay nasuspinde. Lalo na mahirap para sa halaman na tiisin ang impeksyon sa panahon ng ripening. Kinakailangang sumunod sa tamang pagbabago ng mga pananim. Ang mga apektadong dahon ay tinanggal at sinisira. Ang mga labi ng halaman pagkatapos ng pag-aani ay aalisin sa bukid at sinisira.
- Ang paso sa gilid ay isang halaman na apektado ng pagkabulok, na mabilis na kumakalat sa mga kalapit na halaman at maaaring masira ang kalahati ng pananim. Ang sakit ay naghihimok ng labis na saturation ng lupa na may mga micronutrients.
Ang mga endive lettuce ay maaaring atakehin ng stem lettuce aphids, lettuce flies at cabbage psyllids, na kinokontrol ng systemic insecticides.
Higit pang impormasyon ay matatagpuan sa video:
Ang mga naghasik ng chicory sa tagsibol ay kailangang subaybayan kung gaano kabilis ang paglaki ng halaman noong Agosto. Kung mahina ang pag-unlad, ito ay nagpapahiwatig ng kakulangan ng mga kapaki-pakinabang na sustansya sa lupa at ang pangangailangan para sa pagpapabunga. Bilang karagdagan, ang mahinang paglaki ay maaaring isang senyales ng mga pagkakamali sa pangangalaga.
Mga tampok ng lumalaking chicory salad
Chicory salad, endive salad, witloof - lahat ng ito ay mga pangalan para sa parehong bagay halamang gulay, na may tanging caveat na Witloof ang pangalan ng isa sa mga varieties. Ngunit dahil ito ang pangunahing at pinakakaraniwan, pagkatapos ay sa kolokyal na pananalita ay naging isang sambahayan na pangalan at ginagamit sa pangkalahatan upang sumangguni sa endive salad.Ang Witloof ay isang biennial na halaman. Ang salad chicory ay lumago sa bukas na lupa at ginagamit din para sa pagpilit ng mga gulay sa taglamig. Sa unang taon pagkatapos ng paghahasik, nabuo ang isang root crop, at sa ikalawang taon ay namumulaklak ito at gumagawa ng mga buto.
Ang mga sanga na naputol sa ugat ay kinakain. Mayroon silang masarap na lasa na pinagsasama ang mga matamis na tala at isang kaaya-ayang maanghang na maanghang. Pumapasok ng maayos ang mga durog nitong ulo sariwang salad may mga mansanas, dalandan, labanos. Ang mga dahon nito ay maaaring igisa at inihaw, at ang berdeng ito ay angkop na angkop sa mga recipe ng sauté kasama ng iba pang mga gulay.
Mga kinakailangan ng endive lettuce para sa mga lupa
Ang chicory lettuce ay isang halaman na lumalaban sa malamig. Gayunpaman, ito ay magiging isang kahabaan upang tawagin itong hindi mapagpanggap. Upang makakuha ng masaganang ani, kailangang maglaan ng mataas na matabang lupa para sa pagtatanim. Mga pinakamainam na uri Ang mga lupa ay loam at sandy loam. Ang lupa ay kailangang panatilihing maluwag at regular na natubigan - ang witloof ay napaka-moisture-loving.
Ang lupang mahina ang sustansya ay pinataba sa taglagas o tagsibol kaagad bago itanim. Ang compost o nabulok na pataba, pati na rin ang mga pandagdag sa mineral, ay angkop para dito. Para sa paghuhukay ng taglagas, gamitin ang sumusunod na kumbinasyon:
compost o humus - 5-6 kg bawat 1 metro kuwadrado;
potash fertilizers– 10 g para sa parehong lugar.
Para sa paghuhukay ng tagsibol kakailanganin mo ang kumbinasyong ito mga mineral na pataba:
nitrogen - 6 g bawat 1 metro kuwadrado;
posporus - 6 g para sa parehong lugar.
Paghahasik ng chicory at pag-aalaga sa mga kama
Bago mabuo ang mga kama, ang ibabaw ng lupa ay dapat na lubusan na maluwag. Sa isang kama na 1 metro ang lapad, ang mga buto ay inihasik sa tatlong hanay. Sa ganitong paghahasik, ang row spacing habang lumalaki ang mga halaman ay humigit-kumulang 25-30 cm Upang matiyak pinakamainam na lugar nutrisyon, sa hilera sa pagitan ng mga indibidwal na specimen ng chicory, ang distansya ay dapat na hindi bababa sa 5 cm Upang makamit ito, pagkatapos ng hitsura ng mga siksik na shoots, kakailanganin nilang payat. Kaya, para sa 1 sq. ang mga kama ay maaaring lumaki hanggang sa 80 mga PC. mga gulay
Para sa kinabukasan, dapat ding tandaan iyon maagang paghahasik Hindi ipinapayong gumawa ng chicory salad. Kung hindi mo alam ito at nagkamali, kung gayon ang mga gulay ay mamumulaklak sa unang taon ng paghahasik, at ito ay negatibong makakaapekto sa ani ng mga pananim na ugat. Samakatuwid, kailangan mong magplano ng paghahasik nang hindi mas maaga kaysa sa ikalawang sampung araw ng Mayo.
Ang pangangalaga sa mga halaman ay kinabibilangan ng regular na pagluwag ng lupa at pagdidilig sa mga kama. Kung kinakailangan, sa panahon ng lumalagong panahon, ang lettuce chicory ay pinakain. Noong Agosto, ang mga kama ay pinataba ng ammonium nitrate.