Paano bumuo ng iyong sariling brick barbecue. DIY brick barbecue oven - madali lang! Pagpapasya sa isang lugar para sa isang kalan sa hardin at ang disenyo nito

Ang hirap isipin modernong dacha walang barbecue - isang orihinal na istraktura ng ladrilyo. Sa pamamagitan ng pagtatayo nito, maaalis mo ang pangangailangang magdala ng bakal na kahon na may mga butas sa iyong sasakyan. Hindi mo kailangang lumuhod sa harap nito, nagpapaypay ng apoy at lumunok ng matulis na usok. Ang isang brick grill ay gagawing madali at kasiya-siya ang proseso ng paghahanda ng barbecue, at makakatulong din sa dekorasyon ng iyong summer cottage.

Tungkol sa posible mga pagpipilian sa disenyo Ilalarawan namin ang gayong istraktura at ang mga pangunahing yugto ng pagtatayo nito nang mas detalyado.

Mga pagpipilian para sa panlabas na grills

Paano naiiba ang isang brick grill sa isang portable na metal? Ang pangunahing disenyo ng mga foci na ito ay pareho. Ito ay isang hindi masusunog na platform para sa mga uling, nilagyan ng mga gilid at nakataas sa mga binti ng suporta.

Mayroon din silang mga pagkakaiba:

Ang platform ng pagprito ng isang istraktura ng ladrilyo ay mas mataas kaysa sa isang portable, kaya mas maginhawang magluto dito;
Sa isang nakatigil na fireplace, maaari mong ayusin ang usok na mailabas sa isang tsimenea, upang komportable kang maupo sa tabi nito, anuman ang direksyon ng hangin;
Ang bersyon ng brick ay higit na mataas sa mga pandekorasyon na katangian kaysa sa portable. Ito ay nagiging isang pangunahing elemento disenyo ng landscape at isang mahalagang bahagi ng lugar ng libangan.

Ang pinakasimpleng barbecue ay maaaring gawin mula sa ladrilyo nang hindi gumagamit ng mortar. Konkreto ang isang patag na lugar sa ilalim nito. Pagkatapos nito, itabi ang mga brick na tuyo, maingat na bumubuo ng kahit na mga binti at dingding.

Ang mga bitak na mananatili sa pagitan ng mga brick ay magsisilbing bentilasyon para sa firebox, at ang mga gilid ay protektahan ang apoy mula sa malakas na hangin. Ang pagkakaroon ng inilatag ang "mga binti", sila ay natatakpan ng isang lutong bahay na slab cast mula sa refractory concrete. Ang gawain ay nakumpleto sa pamamagitan ng pagtula ng mga dingding, pagkatapos nito nakatigil na grill magiging handa para sa barbecue.

Sa pagdaan, tandaan namin na ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang barbecue at isang barbecue ay mas malayo kaysa sa tunay. Ang pinagkaiba lang nila ay kung ano ang pinirito sa karne. Sa isang barbecue, isang rehas na bakal ang ginagamit para dito, at sa isang barbecue, ginagamit ang mga skewer ng bakal.

Sa pamamagitan ng pagpapalit ng grill sa mga skewer, madali mong gawing barbecue ang grill. Ang mga sumusuportang platform sa mga gilid ng ladrilyo ay magiging maaasahang suporta para sa kanila.

Ang halatang kawalan ng disenyo na ito ay ang kakulangan ng isang bubong at isang kolektor ng usok. Samakatuwid, ang mga saradong gusali na gawa sa ladrilyo, na nilagyan ng isang light canopy at isang tsimenea, ay pinakalaganap.

Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng mga functional na katangian ng naturang fireplace, ang may-ari ay may malawak na larangan para sa dekorasyon at stylization.

Kung magpasya kang magtayo ng isang panlabas na barbecue mula sa ladrilyo, ngunit hindi masyadong kumpiyansa bilang isang dekorador, pagkatapos ay takpan ito ng isang simpleng arched vault at koronahan ito ng isang maikling tubo. Ang disenyo ay makikinabang lamang mula sa naturang karagdagan. Ang isang biglaang pag-ulan ay hindi papatayin ang brazier sa naturang fireplace, at ang hangin ay hindi idirekta ang usok sa mga mukha ng mga bisita na natipon sa gazebo.

Ang isang maliit na canopy sa ibabaw ng façade ay magiging kapaki-pakinabang din. Poprotektahan ka nito mula sa ulan at hahayaan kang hindi makagambala sa proseso ng pagprito.

Ang mga gilid na lukab sa isang brick grill ay maaaring gamitin upang mag-imbak ng mga pinggan at iba pang mga kagamitan sa kusina.

Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng metal na pinto sa disenyo ng fireplace na may tsimenea, nakakakuha kami ng barbecue stove. Pagkatapos ng pagpainit, magkakaroon ito ng sapat na init hindi lamang para sa barbecue, kundi pati na rin para sa paghahanda ng mga unang kurso.

Sa ilalim bukas na hangin hindi ito dapat gaganapin. Ang mamasa-masa na ladrilyo ay hindi nagpapanatili ng init ng mabuti at mabilis na nawasak ng mga pagbabago sa temperatura. Samakatuwid, kapag nagpapasya sa naturang proyekto, huwag kalimutang gumuhit ng isang diagram ng isang canopy na magpoprotekta sa fireplace mula sa pag-ulan.

Tandaan na — mahusay na alternatibo gazebo sa hardin. Kung hindi mo pa ito binuo, pagsamahin ang dalawang istrukturang ito sa isang complex.

Ang mga halimbawang tinalakay ay nakakumbinsi sa amin na ang pagbuo ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay ay hindi masyadong mahirap na gawain. Ang pinakamahalagang bahagi ng istrakturang ito ay ang vault na may ladrilyo na tubo maaaring mapalitan ng smoke collector na gawa sa yero. Maaari itong mag-order mula sa isang kwalipikadong tinsmith, na inalis muna pangkalahatang sukat mula sa pagguhit.

Bago simulan ang pagtula, dapat mong matukoy ang isang lugar para sa isang nakatigil na barbecue. Dito kailangan mong isaalang-alang ang direksyon ng umiiral na hangin, ang slope ng lupain at ang mga tampok ng landscape.

Huwag magtayo ng fireplace malapit sa mga puno, palumpong o iba pang nasusunog na bagay. Ang kalapitan sa lugar ng libangan ay isa pang kundisyon na dapat isaalang-alang kapag naghahanap ng lugar para sa isang barbecue area. Sa isip, kung ang pagpapatuloy ng barbecue ay sa iyo gazebo ng tag-init. Sa kasong ito, hindi mo na kailangang magdala ng mga handa na pagkain sa malayo.

Kapag nagdidisenyo ng grill, piliin nang tama ang taas nito. Mula sa isang ergonomic na pananaw, pinakamainam na taas Ang lugar ng pagprito ay katumbas ng distansya mula sa ibabaw ng lupa hanggang sa pulso.

Ang haba ng firebox ay hindi dapat lumagpas sa 100 cm Ito ay sapat na upang magbigay ng isang kumpanya ng 8-10 katao ng barbecue sa isang apoy. Ang lapad ng firebox ay dapat na katumbas ng haba ng skewer (47-62cm).

Isinasalin ang aming mga rekomendasyon sa "format ng ladrilyo", sabihin natin na ang mga panlabas na sukat ng pagmamason ay 4 sa 2 brick. Alinsunod dito, ang lahat ng iba pang mga sukat ng fireplace ay pinili: ang lapad ng pundasyon at ang payong ng usok. Ang tinatayang pagkonsumo ng mga brick para sa gayong disenyo ay 250-300 piraso.

Hakbang-hakbang na mga tagubilin para sa pagbuo ng barbecue

Nagsisimula kaming magtrabaho sa pagtatayo ng pundasyon. Hindi ito dapat gawing masyadong malalim. Ang pangunahing bagay ay ito ay sapat na malakas at makatiis sa bigat nang walang paghupa. brick barbecue.

Ang pagkakaroon ng marka ng mga contour ng pundasyon, inaalis namin ang lupa mula sa lupa hanggang sa lalim na 15-20 cm, pagkatapos ay pinupuno namin ang aming "hukay" kongkretong pinaghalong. Ang isang pares ng reinforcing bar na may diameter na 10-12 mm at isang steel masonry mesh na naka-embed sa kongkreto ay magpapalakas sa base. Ang tuktok ng slab ay kailangang hindi tinatablan ng tubig. Ang isang leveling mortar screed ay ibinuhos dito, at ang ceramic tile o isang layer ng brick.

Sa yugto ng pagbuhos, maaari itong ilagay sa pundasyon kable ng kuryente. Konkreto ito sa base at ilabas ang mga contact para sa pagkonekta sa ilaw. Ito madaling gawain gagawin apuyan sa kalye mas komportable gamitin.

Ang isang simpleng pagtula ng isang brick barbecue ay nagsisimula sa pagtatayo ng tatlo sumusuporta sa mga pader- dalawang gilid at isang likod. Kung mas gusto mo ang isang pass-through na disenyo, hindi mo kailangang itayo ang likod na pader.

Isinasagawa namin ang pagmamason gamit ang isang semento-buhangin mortar (1 bahagi ng semento hanggang 3 bahagi ng buhangin).

Kung nais mong gumawa ng dalawang compartment (para sa pagprito at pag-iimbak ng mga pinggan), pagkatapos ay maaari kang gumawa ng dalawang cavity sa sumusuportang bahagi sa pamamagitan ng paglalagay ng isa pang intermediate na pader ng kalahating brick.

Ang pagkakaroon ng inilatag ang mga dingding, kailangan nilang takpan ng isang kongkretong slab. Para sa mga ito ito ay mas mahusay na gumamit ng isang piraso Mga board ng OSB angkop na sukat. Ito ay inilalagay mula sa ibaba upang pagkatapos na maitakda ang kongkreto, ang formwork ay maaaring alisin. Sa itaas kailangan mong mag-install ng isang parisukat na frame na gawa sa mga tabla na may talim. Ang taas nito ay dapat na katumbas ng kapal ng slab na ibinubuhos.

Ang pagkakaroon ng paglalagay ng siksik na polyethylene sa OSB, ito ay puno ng isang solusyon (kapal ng layer 1-2 cm). Pagkatapos ay inilalagay ang 4 na reinforcing bar na may diameter na 12-14 mm at ang formwork ay puno ng pinong kongkreto (durog na bahagi ng bato na 0.5-1 cm).

Matapos tumigas ang kongkreto na slab, isinasagawa namin ang pagtula sa parehong paraan tulad ng mga pamamaraan na tinalakay. Upang alisin ang mga nasunog na uling, mag-install ng galvanized o stainless steel box sa grill. Ang lapad nito ay dapat gawin upang ang mga skewer o isang barbecue grill ay maaaring ilagay sa mga gilid.

Ang pagkumpleto ng konstruksiyon ay magiging tambutso ng tambutso gawa sa yero. Ito ay magliligtas sa iyo mula sa pag-aaksaya ng pagsisikap sa paglalagay ng isang vaulted brick pipe.

Maaari mong ikabit ang payong sa mga brick wall gamit ang metal screws. Bago gawin ito, huwag kalimutang maglagay ng ilang mga maikling sulok sa mga seams ng pagmamason kung saan ikakabit ang hood.

U katulad na disenyo may ilan mga natatanging katangian. Una sa lahat, nararapat na tandaan na ang mga gusali ng ladrilyo ay nakatigil. Ito ay maginhawa kapag nag-aayos ng isang ganap na lugar ng ihawan, ngunit maaaring maging isang kawalan kung kinakailangan upang muling i-develop ang espasyo ng bakuran.

Ang disenyo ng produkto ay binubuo ng isang base, mga suporta at isang litson na kawali. Upang maprotektahan mula sa hangin, ang mga dingding ay itinayo sa itaas ng ihawan. Tulad ng para sa materyal mismo, pinapayagan ka nitong magluto ng makatas na karne, dahil nagbibigay ito ng init mula sa lahat ng panig. Kung binago ang disenyo, maaari itong magamit bilang isang saradong barbecue.

Kung magpasya kang mag-set up ng isang brick grill sa iyong country house, isaalang-alang ang mga sumusunod na pakinabang at disadvantages.

Mga kalamangan:

simpleng prinsipyo ng operasyon;
pagpapanatili ng init;
pandekorasyon;
iba't ibang mga modelo;
tibay;
kadalian ng paggamit.

Mga pagpipilian sa disenyo

Mula sa buong iba't ibang mga istraktura ng grill na binuo mula sa naturang materyal, maaaring makilala ang mga hiwalay na grupo ng mga produkto. Ang pinaka-abot-kayang sa mga tuntunin ng gastos at paraan ng pagtatayo ay isang simpleng brick grill. Binubuo ito ng mga suporta at isang rehas na may tray para sa mga uling. Ang ilang mga produkto ay walang kahit na proteksiyon sa itaas na mga pader. Para sa kadalian ng pagluluto, maaari kang maglakip ng ibabaw ng trabaho. Ang mga materyales sa hurno, mga skewer at mga pinggan ay nakaimbak din dito.

Ang isang mas kumplikadong opsyon ay isang multifunctional brick oven-grill. Hindi lahat ay maaaring gawin ito sa kanilang sariling mga kamay. Ang ganitong mga complex ay kinukumpleto ng isang sakop na firebox, libangan, smokehouse, lababo at iba pang mga bagay na kailangan para sa pagluluto.

Tulad ng para sa pandekorasyon na disenyo, dito maaari kang mag-eksperimento mga materyales sa pagtatapos, mga paraan ng pagtula ng mga brick, mga hugis ng brazier at iba pang mga elemento.

Pagpili ng isang site para sa pagtatayo

Ang isang mahalagang isyu ay ang pagpili ng lokasyon. Bago bumuo ng isang nakatigil na brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay, inirerekumenda na maingat na isaalang-alang ang mga isyu ng kadalian ng paglalagay, paggamit, atbp. Pinakamahusay na pagpipilian— paglikha ng isang komprehensibong lugar ng libangan. Venue sa likod-bahay, isang terrace o isang gazebo na may mesa ay mahusay na mga pagpipilian.

Payo: Kinakailangang isaalang-alang ang mga isyu ng pag-aalis ng usok mula sa tirahan at kaligtasan ng sunog.

Magandang ideya - isang gazebo na may barbecue

Kung angkop na lugar Kung hindi mo mahanap ang isa, gumawa ng isang maliit na free-standing outdoor grill mula sa brick. Maaari itong ilagay sa hardin o sa dulong sulok ng bakuran. Upang maiwasan ang pagbuo ng mga puddles at dumi pagkatapos ng ulan, ayusin ang isang plataporma o plataporma malapit dito. Subukang iwasan ang kalapitan sa mga palumpong, mga outbuildings at iba pang nasusunog na bagay. Siguraduhin din na ang usok mula sa grill ay hindi magdudulot ng anumang istorbo sa iyong mga kapitbahay.

Mga sukat at guhit

Ang susunod na yugto ng paghahanda sa trabaho ay ang pagtukoy ng mga sukat ng hinaharap na produkto at pagguhit ng isang plano ng proyekto. Kapag nagdidisenyo ng mga brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang mga guhit ay dapat iguhit na nagpapahiwatig ng mga sukat ng bawat indibidwal na elemento at ang eksaktong lokasyon nito.

Basahin din ang tungkol sa karagdagan sa artikulong ito.

Karaniwan ang istraktura ay nahahati sa dalawang pahalang na bahagi. Sa ibaba ay may isang lugar upang mag-imbak ng mga kahoy na panggatong at uling, at sa itaas ay may isang grill na may brazier. Kung ang pagkakaroon ng mga pandiwang pantulong na ibabaw ay ibinigay, dapat itong isaalang-alang na ang pagtatrabaho sa mga ito ay dapat na maginhawa at ligtas.

Kapag nagdidisenyo ng mga brick barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay, ang mga guhit ay dapat ding kumpletuhin sa isang projection tapos na produkto sa pagsunod sa eksaktong sukat. Papayagan ka nitong malinaw na suriin ito hitsura at ergonomya.

Karaniwang taas ibabaw ng trabaho grill - 90 cm Dahil pinag-uusapan natin indibidwal na proyekto, maaari mong ayusin ang data upang umangkop sa iyong taas. Kung tungkol sa lapad ng kawali, walang saysay na gawin itong mas mababa sa 50 cm Ang gumaganang ibabaw ay dapat ding sapat na lapad upang maaari mong i-cut ang pagkain dito, ilagay ang mga pinggan at handa na mga pinggan.

Mangyaring tandaan: kapag gumagawa ng mga kalkulasyon, kailangan mo ring isaalang-alang ang mga sukat ng mga materyales na ginamit.

Mga kinakailangang materyales

Upang ang brick grill na ginawa mo ay makapaglingkod sa iyo sa loob ng maraming taon, mahalagang pumili kalidad ng mga materyales. Kadalasan, kapag nag-aayos ng mga grill complex, maraming uri ng mga brick ang ginagamit. Upang ilatag ang brazier, dapat kang bumili ng mga pulang brick na lumalaban sa sunog. Ang mga ibabaw ng trabaho na hindi madaling kapitan ng mataas na temperatura ay maaaring gawin mula sa mas murang mga materyales.

Bilang karagdagan sa mga brick, para sa trabaho kakailanganin mo:

semento-clay mortar;
kongkreto;
reinforcing bar;
metal na sulok;
antas;
mga kabit, mas mabuti ang cast iron.

Basahin din ang artikulo tungkol dito sa aming website.

Ang mga accessories na kakailanganin mo ay isang cooking grate, mga skewer at mga suporta para sa mga ito, at isang tray-grid para sa mga uling. Ang pangunahing bahagi ng mga accessory ay naaalis, na pinapasimple ang paggamit ng grill. Ang mga barbecue oven ay madalas ding nilagyan ng hood.

Pamamaraan sa pagtatayo

Kinakailangang pag-aralan nang detalyado ang tanong kung paano gumawa ng barbecue mula sa ladrilyo. Ang yugto ng konstruksiyon ay sumasaklaw sa ilang mga pangunahing hakbang. Upang magsimula, ang isang site ng gusali ay inihanda at isang pundasyon ay inilatag, na magsisilbing batayan para sa hinaharap na produkto. Susunod na kailangan mong bumuo ng mga suporta at auxiliary na ibabaw.

Ang pag-install ng roaster ay ang pinakamahalagang sandali. Dito kailangan mong magbigay para sa pagkakaroon ng mga suporta para sa mga kabit at isaalang-alang mga elemento ng proteksyon. Ang mga panloob na barbecue ay mayroon ding superstructure sa anyo ng isang vault na may smoke hood. Kung bago ka sa konstruksiyon, subukan munang gumawa ng isang simpleng brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay.

Pundasyon

Ang unang yugto ay ang paglalagay ng pundasyon. Kung gaano ito katatag ay depende sa kalidad ng mga gawang ito. disenyo sa hinaharap. Bago magtayo ng isang brick grill, kinakailangang i-level ang lupa upang maalis ang mga distortion at iba pang mga depekto sa landscape. Susunod, ibinubuhos ang kongkreto.

Ang pagkakasunud-sunod ng trabaho ay ang mga sumusunod:

Ang pundasyon ay pinalalim sa lupa. Upang gawin ito, ang isang layer ng lupa na humigit-kumulang 25 cm ang kapal ay tinanggal.
Upang maprotektahan laban sa pagguho at paghupa, ang isang layer ng buhangin at graba na unan na 15-20 cm ay ibinuhos sa hukay.
Ang isang reinforcement cage ay inilalagay sa ibabaw ng backfill. Ito ay sapat na upang ikonekta ang mga indibidwal na rod na may kawad.
Ang kongkreto ay gawa sa buhangin, semento, maliit na durog na bato at tubig. Ito ay ibinuhos sa isang hukay sa ilalim ng formwork na may isang protrusion sa itaas ng lupa ng 10-15 cm Ang operasyon na ito ay maaaring nahahati sa dalawang diskarte. Ang masa ay pinapantayan gamit ang isang panuntunan at nag-vibrate upang alisin ang mga void.

Tip: kung nagtatayo ka ng isang miniature outdoor barbecue na gawa sa ladrilyo gamit ang iyong sariling mga kamay, makakamit mo ang paggawa ng mga strip concrete support nang hindi gumagamit ng reinforcement.

Brickwork

Matapos ang paunang pagpapatayo ng kongkreto, na maaaring tumagal mula sa ilang araw hanggang isang linggo, maaari mong simulan ang yugto ng pagtula ng ladrilyo. Upang gawing mas madali ang trabaho, inirerekumenda na bumuo ng isang plano ng pagkakasunud-sunod ng pagmamason nang maaga. Ito ay totoo lalo na para sa malalaking kumplikadong proyekto.

Upang makagawa ng isang barbecue mula sa brick gamit ang iyong sariling mga kamay, ayon sa pamantayan, gumamit ng half-brick masonry. Kung ang isang makabuluhang pagkarga sa mga dingding ay inaasahan, isang solong format ang ginagamit. Upang maiwasan ang pagbagsak ng istraktura at manatiling malakas sa loob ng maraming taon, ginagamit ang prinsipyo ng staggered masonry.

Ang mga hilera ay inilatag sa ilang mga pass upang ang ilalim ay may oras upang matuyo at hindi gumagalaw sa ilalim ng bigat ng bagong materyal. Kapag naglalagay ng mga pahalang na ibabaw, ang mga sulok ng metal ay naayos sa mga kasukasuan ng pagmamason, kung saan inilalagay ang mga brick. Ayon sa prinsipyong ito, ang isang intermediate na istante ay nakaayos na naghihiwalay sa brazier mula sa kahoy na panggatong, pati na rin ang mga gumaganang ibabaw sa mga gilid.

Pag-set up ng brazier

Para sa kadalian ng paggamit ng produkto, mahalaga na maayos na ayusin ang fryer. Sa pinakasimpleng mga modelo, ang elementong ito ay kinakatawan ng isang pagpapatuloy ng mga vertical na suporta at nilagyan ng isang partisyon kung saan inilalagay ang mga uling. Upang ilagay ang tray at ihaw gawa sa ladrilyo Maaari kang gumamit ng ilang mga diskarte:

pag-aalis ng ladrilyo upang bumuo ng mga protrusions;
pag-install ng mga profile ng sulok;
pag-install ng mga may hawak ng bracket.

Upang matiyak ang normal na pagkasunog ng kahoy at mapanatili ang init sa mga uling, kinakailangan na gumawa ng mga butas sa bentilasyon sa ilalim ng brazier.

Tip: ang pag-install ng karagdagang rehas na bakal ay magpapadali sa paglilinis ng abo mula sa firebox.

Kung magpasya kang bumuo ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay, na may sakop na brazier, kakailanganin mo ng higit pang brick at metal upang ayusin ang mga lintel. Maaaring may ilang mga pagpipilian: isang hugis-parihaba na pagbubukas o isang arched vault iba't ibang hugis, may hood o wala, atbp. Kapag nag-i-install ng tsimenea sa vault, isang channel ang ibinigay.

Ang mga arched structure ay mukhang kahanga-hanga at maganda. Upang mag-install ng mga brick sa ganitong paraan, kailangan mong gumamit ng isang bilog sa hugis ng dinisenyo na elemento at mga spacer upang suportahan ang mabigat na superstructure. Mahalagang matukoy ang eksaktong posisyon ng gitnang brick, ang tinatawag na lock. Ang mga tahi sa pagitan ng mga katabing elemento ay hugis-wedge, lumalawak paitaas.

Pagpipilian sa paglalagay ng ladrilyo

Pandekorasyon na pagtatapos

Matapos matuyo ang istraktura, maaari kang magsimula pandekorasyon na pagtatapos. Ang yugtong ito ay hindi gaanong mahalaga kaysa sa pag-install mismo, dahil ang hitsura ng produkto ay higit sa lahat ay nakasalalay sa kalidad ng trabaho.

Kung ang brick grill ay ginawa mula sa magandang bagay, bilang pangwakas na trabaho sapat na upang linisin ang ibabaw mula sa labis na mortar at, kung kinakailangan, punan ang mga puwang sa mga tahi. Kapag gumagamit ng magaspang na mga brick o hindi tumpak na paglalagay ng mga ito, kailangan mong mag-isip tungkol sa karagdagang cladding.

Upang palamutihan ang grill maaari mong gamitin ang klinker, artipisyal na bato, terakota at mga katulad na materyales. Hiwalay, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa disenyo ng gumaganang ibabaw. Bilang isang tabletop maaari mong gamitin ang mga tile at mosaic, kahoy, fiberboard na may pandekorasyon na patong.

Tip: maaari mong bigyan ang produkto ng isang kaakit-akit na hitsura gamit ang mga brick iba't ibang kulay, mga texture at mga hugis.

Video: mga tagubilin para sa paggawa ng isang brick grill

Kung ang lahat ng gawain ay tapos na nang tama, ang iyong bakuran ay mapupunan ng isang kapaki-pakinabang at pampalamuti na aparato para sa pagluluto ng pagkain sa ibabaw ng mga uling. Upang mapanatili normal na kalagayan barbecue, huwag kalimutang linisin ito paminsan-minsan at suriin ang kondisyon ng pagmamason.

Sa aming gabay, sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng panlabas na grill at barbecue oven mula sa brick mismo. Ang mga sunud-sunod na tagubilin na may mga larawan ng proseso ng pagtatayo ay makakatulong sa iyo na maunawaan ang mga detalye ng independiyenteng pagmamason ng istrakturang ito.

Bilang resulta, dapat kang magkaroon ng barbecue grill tulad ng ipinapakita sa larawan sa ibaba.

Kaya, nagpasya ka sa uri ng grill, laki at lokasyon nito. Ngayon ay kailangan mong bumuo ng isang pundasyon para dito.

Karaniwan ang gayong mga gusali ay ginawa sa kalye, sa isang gazebo o sa isang terasa. Kung ang pundasyon ng gazebo o terrace ay maaaring suportahan ang bigat ng isang kalan ng ladrilyo, na halos 3 tonelada, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagtatayo kaagad. Kung ikaw ay gagawa ng isang grill mula sa simula, pagkatapos ay una sa lahat punan ito angkop na pundasyon: strip o naka-tile.

Makakakita ka ng mga tagubilin para sa pagtatayo ng mga naturang pundasyon sa aming seksyong "".

Ang susunod na hakbang ay ang pag-install ng waterproofing sa ilalim ng brick grill. Ginagawa ito upang maiwasang mabasa ang ibabang mga brick sa pamamagitan ng pagsipsip ng capillary. Ito ay sapat na upang maglatag ng isang roll ng roofing felt o waterproofing material. Sa pagtatapos ng konstruksiyon, putulin ang labis gamit ang isang kutsilyo.

DIY brick barbecue grill. Hakbang-hakbang na mga tagubilin na may mga larawan.

Magpatuloy tayo nang direkta sa paglalagay ng barbecue.

Inirerekomenda namin na ilatag mo muna ang unang hanay ng mga brick na walang mortar at suriin kung paano umaangkop ang iyong istraktura sa hinaharap sa pundasyon. Huwag kalimutang mag-iwan ng 1 cm gaps sa pagitan ng mga brick Suriin din ang mga diagonal, dapat silang tumugma.

Pagkatapos nito, maaari mong simulan ang pagtula ng barbecue. Nakalagay ang laryo sa mukha semento-buhangin mortar(semento-buhangin ratio 1:3). Upang gawing plastic ang mortar, magdagdag ng kalamansi o isang espesyal na plasticizer ng pagmamason mula sa pinakamalapit na tindahan ng hardware. Ang mga seams ay ginawa na may mga sukat na 8-10 mm, para dito gumagamit sila ng metal rod, reinforcement, atbp. Sa mga lugar kung saan ang mga brick ay nakadikit nang walang ligation, ang pagmamason ay pinalakas ng butas-butas na tape, wire, atbp.

Gumagawa kami ng pagmamason sa bawat kasunod na hilera na na-offset ng kalahating brick. Upang i-cut ang mga brick kakailanganin mo ang isang gilingan na may isang disc ng bato.

Patuloy kaming naglalatag ng barbecue grill.

Huwag kalimutang suriin ang verticality ng pagmamason sa mga sulok ng hindi bababa sa bawat 3 hilera. Gayundin, suriin kung ang mga haba ng mga dayagonal ng grill ay tumutugma.

Nagpatuloy kami sa pagtula.

Matapos mong makumpleto ang 8 hilera ng pagmamason, oras na upang gumawa ng mga lintel para sa barbecue at table top. Dapat silang kamukha ng mga ipinapakita sa larawan sa ibaba.

Maaari kang gumawa ng gayong mga jumper sa maraming paraan.

Una, maaari mong hawakan ang mga brick kasama ng mga metal na pin at mortar.

Pangalawa, maaari mong gamitin ang mga sulok ng metal.

Sa aming kaso, ginamit namin ang pangalawang paraan. Pinagsama-sama namin ang mga sulok sa isang baligtad na T na hugis at nilagari ang kalahati ng istante. Ito ang nangyari.

Kumuha ng sulok na may sukat na hindi bababa sa 45x45 mm. Ang isang mas maliit na sulok ay lumubog. Ngunit huwag gawin itong masyadong malaki upang hindi ito lumampas sa mga gilid ng ladrilyo.

Gawin ang puwang sa ladrilyo na may magandang margin upang hindi mapunit ng metal ang pagmamason kapag pinainit.

Ang istante na ito ay hindi nakikita ng mata, maaasahan at maganda.

Nagsisimula kaming ilatag ito sa ilalim ng (ibaba) ng grill. Para sa firebox gumagamit kami ng refractory fireclay brick. Ginagawa namin ang pagmamason gamit ang isang handa na hindi masusunog na halo mula sa isang supermarket ng gusali na gawa sa luad at buhangin. Maaaring gamitin mortar. Ginagawa namin ang mga tahi bilang manipis hangga't maaari, humigit-kumulang 3-4 mm.

Gumagamit kami ng mga sulok upang suportahan ang ilalim ng grill. Tandaan na mag-iwan ng hindi bababa sa 1 cm ng espasyo sa pagitan ng mga dulo ng mga sulok at ladrilyo. Sa ganitong paraan mapoprotektahan mo ang pagmamason mula sa pag-crack kapag lumawak ang sulok.

Sa unang hilera ng ilalim ng firebox inilalagay namin ang pangalawang hilera, na sumasaklaw sa lahat ng mga tahi ng una. Pipigilan nito ang mga tahi mula sa pagkasunog at mga uling mula sa pagpunta sa panggatong sa woodshed mula sa ibaba. Maaari mong, siyempre, punan kongkretong slab sa halip na mga sulok at ang unang hilera ng firebox. Ngunit sa aming kaso ito ay mas mura at mas mabilis na gawin ito sa ganitong paraan.

Kung nagbubuhos ka ng isang kongkretong sahig, pagkatapos ay sapat na ang isang hilera ng mga refractory brick para sa ilalim ng firebox.

Patuloy naming inilalatag ang mga dingding ng grill.

Ang pagtula ng nakaharap na mga brick at firebox ay maaaring gawin nang magkatulad o kahalili. Maaari mo munang gawin ang mga dingding ng firebox, at pagkatapos ay takpan ito ng nakaharap na mga brick.

Mahalaga! Sa pagitan ng pagharap at ladrilyo ng apoy mag-iwan ng puwang na 1 cm Ang firebox at lining ay hindi dapat magkadikit.

Inilalagay namin ang mga susunod na hanay ng oven ng barbecue.

Papalapit na kami sa sandali ng pagtatayo ng arko ng pagkasunog. Gumagawa kami ng isang bilog (isang istraktura ng arko na gawa sa kahoy) at i-install ito sa portal ng barbecue. Pagkatapos ay inilalagay namin ang arko, pinuputol ang mga brick sa kinakailangang laki. Naglalagay kami ng isang brick castle sa gitna ng tuktok na punto. Ang arko ay handa na.

pansinin mo! Ang arko na gawa sa laryo sa mukha ay natatakpan mula sa loob ng isang lintel na gawa sa fireclay brick. Ito ay inilalagay sa isang metal na sulok na bahagyang nasa itaas ng tuktok ng arko upang hindi ito mahahalata. Parang ganito.

Ang arko ay binuo, patuloy naming inaalis ang mga dingding ng barbecue grill.

Huwag kalimutang suriin ang verticality ng masonerya.

Papalapit na tayo sa sandali ng pagtatayo ng smoke collector.

Dinadala namin ang tuktok ng firebox at ang lining sa isang antas at nagsimulang ilatag ang kolektor ng usok. Gumagawa kami ng pagmamason mula sa matibay na ladrilyo mga gradong hindi mas mababa sa M150. Ilagay ito sa mortar ng semento-buhangin. Inilalagay namin ang unang hilera na flush sa panloob na dingding ng firebox. Inilatag namin ang natitirang mga hilera na na-offset ng halos isang katlo ng ladrilyo.

Huwag ilipat ang mga brick nang higit sa kalahati, kung hindi, mahuhulog sila sa loob ng firebox.

Inilalagay namin ang kolektor ng usok hanggang sa walang natitirang butas para sa tsimenea na may sukat na 27x27 cm, isinasaalang-alang ang mga tahi. Maaaring iba ang laki ng iyong tsimenea sa sa amin. Sa kasong ito, gumawa ng smoke collector ayon sa laki ng iyong chimney.

Pinutol ng ilang gumagawa ng kalan ang mga panloob na gilid ng mga ladrilyo upang ang tagakolekta ng usok ay makinis mula sa loob. Mayroon kaming parehong mga pagkakaiba sa pagpapatakbo sa pagitan ng makinis at ribbed panloob na ibabaw hindi napansin ang smoke collector. Siyempre, totoo lang ito kung sinunod mo tamang sukat sa pagitan ng mga sukat ng portal - kolektor ng usok - pipe (basahin ang tungkol sa mga proporsyon sa ibaba).

Ganito ang hitsura ng smoke collector na walang trimmed brick mula sa loob.

Patuloy kaming naglalagay ng tubo. Ang mga sukat nito ay depende sa laki ng iyong barbecue grill.

Matapos tapusin ang pagtula ng tsimenea, tinatakpan namin ito ng isang takip upang protektahan ang firebox mula sa pag-ulan.

Matagumpay kaming nakagawa ng barbecue grill, aka isang brick barbecue oven, gamit ang aming sariling mga kamay! Maghintay hanggang matuyo ang solusyon at maaari kang magsagawa ng pagsubok.

Dito ay titingnan natin ang mga madalas itanong tungkol sa paglalagay ng brick barbecue (grill) gamit ang iyong sariling mga kamay at ang mga sagot sa kanila.

Ano dapat ang sukat ng smoke collector?

Ang laki ng smoke collector ay depende sa laki ng firebox portal. Pinakamainam na ratio dapat hindi bababa sa 100-120%. Kaya sa aming hakbang-hakbang na mga tagubilin ang taas ng portal ay 6 na row, at ang taas ng smoke collector ay 8 row.

Gaano dapat kataas ang tubo?

Ang taas ng tubo ay proporsyonal sa taas ng kolektor ng usok at hindi bababa sa 100-120% ng taas nito.

Ano dapat ang diameter ng chimney?

Ang cross-section ng chimney pipe ay nakasalalay sa lugar ng firebox portal. Pinakamainam na lugar tsimenea 1/8 - 1/10 ng lugar ng portal. Matinding laki mula 1/6 hanggang 1/13.

Paano punan ang puwang sa pagitan ng firebox at ng lining?

Sa harap, sa paligid ng portal, maaari mong punan ang puwang na may basalt na karton. Walang saysay na punan ang natitirang espasyo. Samakatuwid ito ay naiwang walang laman.

Kailangan ko bang ipinta ang metal na sulok sa mga lintel?

Barbecue (grill) - DIY brick barbecue. Hakbang-hakbang na mga tagubilin sa video.

Paano gumawa ng isang brick barbecue. Mga yugto ng trabaho. Dekorasyon na disenyo. Gawaing paghahanda. Mga tagubilin para sa pagtula.

Ang pagkakaroon ng iyong sariling balangkas, palaging nais mong gumugol ng oras nang kapaki-pakinabang para sa layuning ito, ang isang brick barbecue ay hindi magiging labis. Upang maitayo ito, kailangan mong malaman kung paano ilalagay nang tama ang pundasyon. Alin mga disenyong pampalamuti gamitin. Ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng grill at barbecue?

Ang mga pangunahing yugto ng pagbuo ng isang barbecue. Kinakailangan gawaing paghahanda. Paano inilatag ang mga brick. Mga pangunahing nuances ng pagmamason. Mga rekomendasyon at tip para sa maaasahan at matibay na konstruksyon.

Barbecue grill - ano ang pagkakaiba

Ang isang metal grill ay tiyak na mabuti. Ngunit, bilang karagdagan sa pag-andar, gusto mo rin ng kagandahan, lalo na sa site: sa bansa o malapit sa bahay. Ang isang brick barbecue ay nagbibigay ng isang kaakit-akit na hitsura nang hindi binabawasan ang pag-andar. Mayroon talagang mga simpleng modelo, na maaaring pagsama-samahin, kahit na walang kasanayan, sa isang araw o dalawa ay may mga mas kumplikado - buong complex. Hindi namin inirerekomenda ang paggawa ng mga ito nang walang karanasan, ngunit subukan ang isang simpleng barbecue oven o isang brick grill lamang. Master ang pagmamason at mga pangunahing pamamaraan, at pagkatapos ay maaari kang kumuha ng mas seryosong mga proyekto.

Walang eksaktong dibisyon sa pagitan ng mga grill at barbecue. Ang pangunahing pagkakaiba ay ang barbecue ay niluto sa mga skewer, habang ang barbecue ay niluto sa isang grill. Ngunit ang parehong mga paraan ng pagluluto ay maaaring gamitin kahit na sa ibabaw ng apoy, kaya - para sa amin, hindi bababa sa - parehong ang grill at ang barbecue ay isang disenyo.

Maaari ka ring mag-uri ayon sa pagkakaroon ng bubong. Ang barbecue ay palaging isang bukas na aparato, walang tsimenea. Sa mga barbecue, lalo na ang mga gawa sa ladrilyo, madalas na ginagawa ang mga tsimenea, bagaman mayroon ding mga simpleng bukas na modelo.

Simpleng brick grill

Ang disenyo na ito ay napaka-simple at madaling mabago upang umangkop sa anumang mga pangangailangan at kagustuhan. Binubuo ng mga pader ng ladrilyo, kung saan ang mga projection ay nakaayos (ang brick ay inilalagay sa gilid). Ang mga sheet na lumalaban sa init (metal, atbp.), grates, at skewer ay inilalagay sa mga protrusions na ito. Maginhawa, lalo na kung mayroong ilang uri ng bubong sa iyong ulo sa kaso ng pag-ulan, ngunit ito ay itinayo nang hiwalay at sa kalooban.

Ang anumang istraktura ng ladrilyo ay nangangailangan ng isang pundasyon, o hindi bababa sa isang handa na pundasyon. Kahit na ang maliit na brick grill na ito. Dahil walang maraming mga brick - ang pader ay kalahating brick, pagkatapos ay sa ilalim itong disenyo Ang isang siksik na lugar na may linya na may ilang uri ng matigas na ibabaw ay angkop.

Paghahanda ng base

Alisin ang matabang layer at, kung kinakailangan, palalimin ang hukay. Ang lalim ay dapat na mga 20-25 cm Ang mga sukat ng pundasyon o platform ay 50 cm na mas malaki kaysa sa mga sukat ng kalan sa lahat ng direksyon. Ang ibaba ay pinatag, ang durog na bato ng gitnang bahagi ay ibinuhos dito. Ang kapal ng durog na layer ng bato ay 15 cm. Maipapayo na gumamit ng isang vibrating plate, kung hindi, isang metal o kahoy na tamper.

Ang mga karagdagang hakbang ay depende sa napiling base. Kung ito ay isa sa mga takip - mga paving stone, paving slab at mga katulad na materyales, pagkatapos ay isang layer ng pinong butil na buhangin ay ibinuhos kung saan ang patong ay inilatag na antas.

Kung pipiliin bilang batayan pundasyon ng slab, ito ay pinalakas ng isang baras na 10 mm ang lapad. Ito ay inilatag sa kahabaan at sa kabuuan ng pundasyon sa mga palugit na 20 cm, at nakatali sa intersection. Kung hindi mo alam kung paano mangunot gamit ang espesyal na wire, maaari mong hilahin mga plastic clamp. Ang reinforcement na may tapos na mesh ng makapal na wire ay pinapayagan para sa modelong ito. Ang formwork ay inilalagay sa paligid ng mga gilid at ang lahat ay puno ng M250 kongkreto. Maaaring magsimula ang trabaho sa isang linggo kung ang average na pang-araw-araw na temperatura ay hindi mas mababa sa +20°C, at sa dalawa kung +17°C.

Brick barbecue na may pipe: order

Para sa brick grill na ito ay gumagamit sila ng solid ceramic brick M200. Maaari kang gumamit ng isang stove-type, ngunit ito ay mas mahal;

Ang pagmamason ay inilalagay gamit ang pinaghalong luad-buhangin, kung saan ang isang maliit na semento ay idinagdag para sa higit na lakas. Para sa mga nagsisimula ito ay mas mahusay na kumuha handa na timpla para sa mga kalan, ngunit hindi lumalaban sa init, walang fireclay. Masahin ayon sa mga tagubilin, kapal ng tahi - 3-5 mm, mapanatili nang mahigpit. Patuloy na subaybayan ang verticality ng mga pader at ang horizontality ng masonerya. Ito ay mahalaga para sa normal na operasyon ng oven.

Ang bawat kakaibang hilera ay nagsisimula sa isang buong ladrilyo, ang kakaibang hilera ay nagsisimula sa kalahati. Sa ika-6 at ika-10 na hanay, ang mga brick ay inilalagay sa isang kutsara - patagilid, at nakabukas sa pangunahing pagmamason. Kung gumagawa ka ng barbecue - sa ilalim ng isang rehas na bakal - sa parehong mga hilera, ang likod na dingding ay gawa sa mga brick, inilagay din sa mga kutsara, at upang mapanatili ang kapal ng pagmamason, inilalagay sila sa dalawang hanay, tulad ng iba - na may bendahe - pag-aalis ng mga tahi. Kung gagamit ka rin ng grill - para sa mga skewer - sa likod na dingding ay naglalagay ka rin ng laryo sa isang kutsara, na gumagawa din ng isang ungos sa lugar na ito. Sa harap, ang isang profile ay ginagamit bilang isang suporta para sa mga skewer. metal na tubo maliliit na seksyon, gupitin sa laki. Maaari kang gumawa ng mga recess dito para sa mga skewer.

Simula sa ika-7 hilera, ang pagtula ay isinasagawa lamang sa kalahati - kanan o kaliwa - bilang maginhawa para sa iyo, ngunit ang layout na ito ay ibinibigay sa ilalim ng silid ng pagprito sa kaliwa - ito ay mas malawak, at mayroong isang mesa sa kaliwa. . Kung ito ay mas maginhawa para sa iyo sa kabilang banda, gumawa ng mirror image ng order na ito.

Ang brick ay isang hygroscopic na materyal upang mabawasan ang dami ng kahalumigmigan na "hilahin" nito mula sa base at pahabain ang buhay ng serbisyo nito, kinakailangan ang waterproofing sa ilalim ng unang hilera. Maaaring ilagay sa dalawang layer roll materyal(tulad ng roofing felt o waterproofing), maglakad sa paligid ng perimeter na may hydrophobic impregnation. Ang isang layer ng waterproofing sa pagitan ng una at pangalawang hilera ay hindi rin makakasakit.

Ang pagpipiliang ito ng barbecue ay medyo mas kumplikado, ngunit hindi rin ang pinakamahirap. Ang pinakamahalagang bagay ay ang silid ng pagkasunog dito ay may direktang arko, at mas madaling gawin ito gamit ang isang naka-vault. Ang brick frying chamber ay itinaas sa taas na 90 cm, ang kabuuang taas sa simula ng tubo ay 217.5 cm.

Nagsisimula ang lahat sa paghahanda ng pundasyon. Para sa barbecue oven na ito, ang isang monolithic reinforced base lamang (reinforcement step 15 cm) sa isang siksik na durog na base ng bato ang angkop. Ang hindi tinatagusan ng tubig ay kumakalat sa dalawang layer sa pinatuyong pundasyon, pagkatapos ay magsisimula ang pagmamason. Kung ang barbecue ay ginawa sa isang gazebo, ang unang hanay ng pagmamason ay dapat magsimula sa antas ng sahig.

Ang unang 9 na hanay ay hindi nangangailangan ng anumang espesyal na paliwanag. Ilagay nang eksakto ayon sa plano, pagpapanatili ng kaayusan, gamit ang mga halves at gupitin ang mga brick, kung ipinahiwatig sa plano. Siguraduhing suriin ang verticality ng mga nagresultang pader, pati na rin kontrolin ang kapal ng mortar - 8-10 mm at ang pahalang na pagtula ng bawat brick.

Upang makontrol ang kapal ng tahi, maaari mong gamitin ang isang reinforcement bar ng naaangkop na diameter. Ito ay inilalagay sa gilid, ang ibabaw ng hilera ay puno ng mortar, at ang labis sa itaas lamang ng baras ay pinutol ng isang kutsara. Pagkatapos ng pagtula at pag-tap sa mga brick, ang isang pantay na tahi ay nakuha - ang baras ay hindi pinapayagan ang brick na lumubog nang mas mababa kaysa sa kinakailangan. Pagkatapos ay aalisin ang baras at inilagay nang mas mataas.

Upang mailagay ang ika-6 na hilera (solid), pagkatapos ilagay ang ika-5, maglagay ng isang strip ng metal na 4-5 mm ang kapal, 40 mm ang lapad. Ang haba ay bahagyang mas mababa kaysa sa span ng pugon - 1450 mm. 3 guhit ang kailangan - isa sa gilid, dalawa humigit-kumulang sa gitna ng bawat hilera ng mga brick
Ang liwanag na kulay sa mga hilera na ito ay nagpapahiwatig ng fireclay brick (ША-8). Ilagay ito sa parehong komposisyon ng luad at buhangin (maaaring idagdag ang isang maliit na proporsyon ng semento). Mas mainam na huwag gumamit ng mga mixture na nakabatay sa chamotte: nangangailangan sila ng napakataas na temperatura para sa sintering, kung saan mga barbecue sa kalye hindi maabot. Bilang resulta, ang solusyon na ito ay maaaring gumuho.

Ang pagbuo ng arko ay nagpapatuloy, na sa ika-30 hilera ay nagiging tsimenea. Susunod, halili ang ika-30 at ika-31 na hanay hanggang sa maabot ang kinakailangang taas.

Sa linggo ng trabaho, inaasahan ng maraming tao ang katapusan ng linggo upang pumunta sa labas ng bayan para sa pangingisda o makipagkita sa mga kaibigan o pamilya. Aba, anong klaseng bakasyon ang kumpleto nang walang pagluluto... bukas na apoy o mga uling.

At para maihanda ang mga ito, mabilis kang makakagawa ng mga device tulad ng barbecue, ngunit nasa loob pa rin modernong mundo Mas maginhawang gumamit ng mga nakatigil na pasilidad: barbecue, grill at barbecue.

Lalo na kung meron ka bahay ng bansa at isang maliit na lugar.

Siyempre, maaari ka ring bumili ng mga portable na aparato, ngunit kung ang may-ari ay isang bihasang tao sa pagtatayo, kung gayon hindi magiging mahirap para sa kanya na bumuo ng kanyang sariling likha.

Tulad ng nahulaan na ng marami, ang aming artikulo ay tumutuon sa isa sa mga aparatong ito, lalo na ang barbecue.

Isang maliit na kasaysayan

Mayroong ilang mga pagpipilian tungkol sa pinagmulan ng pangalan. Ngunit ang pinakatotoo ay ang sinaunang bersiyon ng Griego, na nangangahulugang “dayuhan.” Sa aming kaso, ang salitang "barbarus" ay nangangahulugang "barbarian".

Marahil ang mismong paraan ng pagluluto ng pagkain sa mga apoy sa mga kuweba ng mga ligaw na tribo ng mga nomad ay lumikha ng gayong mga asosasyon. Gayunpaman, ang lahat ng ito ay matagumpay na nag-ugat sa aming lugar at gusto ito ng lahat hanggang ngayon.

Ngunit ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng barbecue, grill at barbecue?

Ang barbecue ay isang simpleng istraktura na gawa sa metal o brick, kung saan inilalagay ang mga uling, at ang mga skewer o isang rehas na bakal para sa pagkain ay inilalagay sa itaas.

Ang grill ay isang istraktura na pangunahing gawa sa metal na may saradong tuktok. Ang prinsipyo ng pagluluto ng pagkain ay kapareho ng sa grill, tanging sarado ang takip. Ang grill ay nilagyan ng isang tubo upang maglabas ng usok.

Ang barbecue ay isang brazier, isang bagay sa pagitan ng barbecue at grill. At ito ay lubos na nakapagpapaalaala sa mga ligaw na kondisyon para sa pag-ihaw ng karne. Sa panlabas, ito ay parang apuyan, bukas sa harap na bahagi.

Marahil ang aparato ay wala sa anyo ng isang apuyan, ngunit sa anyo ng isang gilid sa paligid ng rehas na bakal para sa pagkain, na hindi agad nagpapadala ng init sa mga gilid. Ang mga iba't ibang mga kawali ay ipinapakita sa larawan ng barbecue.

Gaya ng nakikita mo, ang lahat ng mga device na ito ay halos magkapareho, at madali silang ma-convert sa isa't isa.

Madaling paglikha ng BBQ

Kahit sino ay madaling lumikha ng isang brick barbecue gamit ang kanilang sariling mga kamay sa loob lamang ng 10 minuto. Ang pagpipiliang ito para sa pagbuo ng isang barbecue ay katulad ng paglalaro ng mga cube.

Upang i-set up ito kailangan mo:

halos 100 pcs. mga brick, depende sa taas ng istraktura;
sheet metal;
sala-sala.

Ang mga sukat ng sheet at ang rehas na bakal ay dapat na halos pareho, dahil tinutukoy nila ang laki ng espasyo sa pagprito.

Ang diagram ng isang simpleng brick barbecue ay nagpapakita nang detalyado sa prinsipyo ng istraktura at konstruksiyon nito.

pansinin mo!

Hakbang-hakbang na mga tagubilin kung paano gumawa ng barbecue

Ang pagtula ng ladrilyo ay isinasagawa nang walang paggamit ng mortar ng semento:

Una, maghanda ng patag at mahigpit na siksik na lugar, malayo sa mga puno at patay na kahoy, upang maiwasan ang sunog.
Pagkatapos ay inilatag ang isang bilog ng mga flat brick sa site na ito na may 50 mm na gaps sa pagitan ng mga ito upang payagan ang hangin na dumaan. Ang diameter ng bilog ay dapat na tumutugma sa laki ng sheet at rehas na bakal upang masakop nila ito ng maayos. Ang diagram ay nagpapakita na ang isang hilera ay binubuo ng 12 brick.
Susunod, 4 pang row ang inilatag sa pattern ng checkerboard.
Ang isang sheet ng metal na 2-3 mm ang kapal ay inilalagay sa ibabaw ng ikalimang kahoy na panggatong, na magiging mga uling.
Ang susunod na hakbang ay maglagay ng 2 higit pang mga hilera ng mga brick upang mabuo ang tinatawag na apuyan. Ngunit sa harap kailangan mong mag-iwan ng puwang na libre mula sa mga brick. Ito ay isang firebox kung saan kailangan mong magtapon ng panggatong at pukawin ang mga uling.
Ngayon ay kailangan mong maglagay ng isang rehas na bakal para sa pagprito ng pagkain sa nagresultang balon.
Sa tuktok ng sala-sala nagdaragdag kami ng 2 higit pang mga hilera ng ladrilyo sa isang bilog, ngunit walang mga puwang. Ang panig ay tutuparin ang pangunahing ideya ng barbecue. Kung ninanais, maaari kang mag-iwan ng puwang sa gilid upang maibalik mo ang pagkain kung kinakailangan.

Ang roaster na ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa panahon ng tag-init.

Ngunit, kung nag-aalala ka tungkol sa integridad ng istraktura sa iyong kawalan, ang istraktura ay madaling i-disassemble at ilagay sa pantry para sa imbakan. Hindi ito magiging mahirap na muling itayo ito.

Paano gumawa ng mga metal na barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa iba pang mga materyales

Kung alam ng may-ari ng site kung paano magtrabaho sa metal, maaari siyang lumikha ng portable barbecue gamit lumang bariles gawa sa metal o gas cylinder.

Ang mga detalyadong guhit para sa paglikha ng gayong mga disenyo ng barbecue ay matatagpuan sa ibaba o sa mga katulad na site sa Internet.

Solid brick barbecue construction

Ang pagpipiliang ito ay pinaka-angkop para sa mga kagalang-galang na may-ari ng mga mansyon at mga villa ng bansa na may malalaking mga katabing lugar na kayang kumuha ng mga espesyalista at magtayo ng isang buong barbecue complex.

pansinin mo!

Ngunit ang mga mas simpleng tao ay maaari ding bumili ng mga nakatigil na barbecue, ngunit may mas maliliit na sukat.

Ang pagkakaroon ng mga kasanayan sa pagtatayo at kaalaman, magagawa mo ito sa iyong sarili.

Lokasyon

Upang matukoy ang lokasyon kailangan mong malaman ang ilang mga patakaran:

Ibinigay ang mga patakaran kaligtasan ng sunog, maaaring mag-ayos ng brick barbecue sa terrace o sa gazebo.
Huwag magkaroon ng barbecue malapit sa bahay o bilang extension, at talagang hindi malapit sa mga garage at outbuildings, hindi ito fireproof.
Para sa mga kadahilanan ng kalinisan at kaginhawahan, huwag ilagay ang barbecue malapit panlabas na palikuran at mga hukay ng paagusan.
Ang lugar para sa barbecue ay dapat na maayos na maaliwalas.
Huwag ilagay ang barbecue malapit sa mga puno o iba pang mga halaman upang maiwasan ang sunog o pinsala sa mga halaman.
Kapag naglalagay ng barbecue sa isang gazebo, iposisyon ang kalan upang ang tubo nito ay hindi malapit sa mga rafters ng bubong nang mahusay, dapat itong ilagay sa gitna;
Siguraduhing magbigay ng mga daanan papunta at sa paligid ng barbecue para sa kaginhawahan kung sakaling masama ang panahon.
Bigyan ng tubig at kuryente ang lugar ng barbecue. Ngunit ito ay hindi kinakailangan.
Ang palamuti ng lugar ng barbecue ay dapat magkasya pangkalahatang disenyo balangkas.

Para sa mabilis at mataas na kalidad na pagtatayo ng isang lugar ng barbecue, maaari kang gumamit ng tulong ng mga highly qualified na espesyalista, ngunit ang kasiyahan na ito ay hindi mura.

O maaari mo, kung mayroon kang mga ginintuang kamay at isang mahusay na pagnanais na bumuo ng isang barbecue gamit ang iyong sariling mga kamay. Go for it at magtatagumpay ka!