Što možete učiniti sa štapićima od rakova? Predjela sa štapićima od rakova

Predjela sa štapićima od rakova

Nastavimo učiti kuhati predjela sa štapićima od rakova. U prethodnom članku smo već pogledali kuharski recepti neki od njih, ali recepti grickalice ima mnogo.

Danas ćemo vam predstaviti sedam ukusnih i originalnih zalogaja, koji koriste štapiće od rakova. Ovi recepti mogu se pripremiti za obiteljsku večeru, a mogu prikladno ukrasiti i blagdanski stol.

Predjelo sa štapićima od rakova u tartletima s orasima

Zalogaj u tartletima s orasima ima vrlo neobičan okus, razni orasi čine ovaj zalogaj vrlo pikantnim. Za ljubitelje orašastih plodova i štapića od rakova ovo je predjelo pravo otkriće. Zahvaljujući orašastim plodovima, ispada da je vrlo hranjiv, unatoč činjenici da je vrlo ukusan, jednostavno ga je nemoguće pojesti puno.

Predjelo sa štapićima od rakova u tartletima s orasima

Za pripremu međuobroka s orasima trebat će vam:

• štapići od rakova - 200 g;
• Lješnjaci – 70 g;
• Bademi - 70 g;
• Oguljeni orasi - 70 g;
• majoneza - 150 g;
• Gotovi tartleti od vafla – 25 komada.

Počnimo kuhati:

Korak 1. Nasjeckajte štapiće od rakova vrlo sitno, možete ih naribati na najvećem ribežu ili ih možete provući kroz mlin za meso s grubom mrežom. Moraju biti vrlo sitni kako bi se dobro povezali s orasima u jednoličnu masu.

Korak 2. Orahe najprije lagano popržite na suhoj tavi, pa ih još vruće istucite u mužaru ili zdrobite valjkom za tijesto. Nemojte ih praviti premale da se ne pobrašniju.

Korak 3. Zagrijte bademe u pećnici, nemojte peći orahe, samo bi se trebali zagrijati i postati malo vrući. Također ih istucite u mužaru. Bademi su tvrdi, a ako ih ne možete dobro samljeti, onda ih lagano sameljite u mlincu za kavu, ali opet ne u prah.

Korak 4. Zagrijte lješnjake u suhoj tavi i sameljite ih u mužaru.

Korak 5. Pomiješajte štapiće od rakova s ​​orasima.

Korak 6. Dodajte majonezu i sve dobro izmiješajte.

Korak 7. Napunite tartlete dobivenom masom štapića od rakova i mješavinom oraha.

Puniti je potrebno neposredno prije posluživanja, jer tartlete od vafla vrlo brzo postanu natopljene i natopljene.

Vaše predjelo od rakova i orašastih plodova spremno je za posluživanje!

Predjelo sa štapićima od rakova u palačinkama

Ovo predjelo je vrlo jednostavno u svom sadržaju, ali unatoč tome ispada vrlo ukusno. Svi proizvodi su cjenovno pristupačni i svima prihvatljivi. Ovo predjelo izgledat će vrlo svečano na stolu.

Za pripremu zalogaja od palačinki trebat će vam:

Predjelo sa štapićima od rakova u palačinkama

Za punjenje:

• štapići od rakova - 100 g;
• Jaje - 3-4 komada;
• Češnjak - 3 velika režnja;
• Majoneza - po ukusu.

Za palačinke:

• Jaje - 1 komad;
• Mlijeko - pola čaše (250 ml);
• Pšenično brašno - 70-80 g;
• Šećer - 1 čajna žličica;
• Sol - 0,5 žličice;
• Rafinirano suncokretovo ulje - 2 žlice.

Počnimo kuhati:

Korak 1. Počnite s palačinkama:

1. Uzmite duboku posudu za pripremu tijesta, razbijte jaje, ulijte mlijeko u jaje i pjenjačom umutite mlijeko sa jajetom.
2. Zatim dodajte sol i šećer, miješajte dok se ne otopi.
3. U mlijeko dodajte pola brašna i prstohvat sode, dobro promiješajte pjenjačom.
4. Dodajte 1 žlicu biljnog ulja, promiješajte i sada dodajte ostatak brašna te pjenjačom dobro izmiješajte tijesto da nema grudica.
5. Stavite tavu na vatru, na nju ulijte samo malo rafiniranog biljnog ulja, kada se ugrije, ulijte tijesto u tavu, sipajte ne više od jedne kutlače, okrećite tavu da se tijesto razlije po prženju. tava.
6. Pržite s obje strane, izvadite iz tave, palačinku ne morate mazati uljem. Ispecite što više palačinki i ostavite da se ohlade dok pripremate nadjev.

Korak 2. Uklonite ambalažu sa štapića od rakova, svaku polovicu prerežite na pola po dužini, a svaku polovicu prepolovite po dužini.

Korak 3. Tvrdo skuhajte jaja i ohladite ih u hladnoj vodi. Oguliti i naribati na krupnije ribež.

Korak 5. Ogulite češnjak i prođite kroz tisak, dodajte u majonezu i pomiješajte češnjak s majonezom.

Korak 7. Uzmite palačinku, odmaknite se 5 cm od ruba, na nju stavite smjesu od jaja po svom ukusu, a na smjesu stavite trakice štapića od raka. Palačinku smotajte u roladu. Onih 5 cm koje ste se povukli od ruba možete odrezati.

Korak 8. Roladu palačinke odrežite rubove koji nemaju nadjev. Zatim rolice narežite na komade proizvoljne veličine.

Stavite komade uspravno na tanjur i poslužite.

Dobar tek!

Predjelo od rakovih štapića s trupovima lignji

Lignje i štapići od rakova savršeno su kombinirani proizvodi; uobičajena kombinacija salate od rakova u trupu lignje daje joj novi neobičan okus. Ovo jelo se peče u pećnici i poslužuje vruće, što ga čini još neobičnijim. Unatoč činjenici da se poslužuje vruće, okus se ne pogoršava ni kada je hladan te ga je sasvim moguće poslužiti i ohlađenog, kao hladno predjelo.

Predjelo od rakovih štapića s trupovima lignji

Za pripremu zalogaja od lešine lignje trebat će vam:

• štapići od rakova - 100 g;
• Trup lignje - 4 komada, ne baš velika;
• "Nizozemski" sir - 100 g;
• Kuhana riža - 100 g;
• Jaje - 3 komada;
• Majoneza – 4 ravne kašike.

Počnimo kuhati:

Korak 1. Uklonite kožu i iznutrice s trupova ako ste ih kupili neoguljene. Stavite vodu u lonac da prokuha, zakuhajte, dodajte malo soli u vodu. Stavite trupove u kipuću vodu, kuhajte ih ne više od 1 minute, ako ih kuhate dulje, postat će tvrđi. Izvadite trupove iz kipuće vode i ostavite da se ohlade.

Korak 2. Izrežite štapiće rakova u male kocke.

Korak 3. Tvrdo skuhajte jaja i ohladite ih u hladnoj vodi. Jaja naribajte na krupni ribež.

Korak 4. Najbolje je naribati sir koristeći najfiniji ribež. U sir dodajte majonezu i dobro promiješajte, tako ćete lakše rasporediti sir u nadjevu.

Korak 5. Sada uzmite trupove i dobro ih napunite nadjevom. Trupove napunjene nadjevom stavite na lim za pečenje prekriven folijom namazanom biljnim uljem. Lešine možete preliti majonezom.

Korak 6. Stavite lim za pečenje u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 °, neka se tamo peku 10, maksimalno 15 minuta.

Korak 7. Izvadite trupove iz pećnice i izrežite ih na komade.

Poslužite nasjeckane trupove s nadjevom na stolu.

Dobar tek!

Rolada od sira sa štapićima od rakova

Ovo je nevjerojatno jednostavno jelo, sa samo dva sastojka. Ali okus nije tako jednostavan, ovo su jednostavno nevjerojatno ukusne kiflice. Ako ste ljubitelj sira i štapića od rakova, onda će vas ove rolice oduševiti.

Rolada od sira sa štapićima od rakova

Za izradu kiflica sa sirom trebat će vam:

• "Nizozemski" sir - 400 g;
• štapići od rakova - 400 g.

Počnimo kuhati:

Korak 1. Sir je potrebno izrezati na sitne kockice, ili naribati, možete ga nasjeckati i sitnije, veličina sira ovdje igra ulogu samo u brzini njegovog topljenja. Stavite sir u plastičnu vrećicu; odaberite veću vrećicu. Ovu će vrećicu trebati spakirati u još nekoliko vrećica kako bi se spriječilo da kipuća voda uđe unutra.

Korak 2. Sada stavite lonac s vodom na vatru. Čim vam voda zavrije, stavite u nju vrećicu sira. Pustite da lagano kuha 25-30 minuta, a za to vrijeme će vam se sir u vrećici otopiti.

Korak 3. Dok se sir topi, trebate pripremiti štapiće od rakova.Štapiće od rakova samo treba narezati na kriške duž štapića.

Korak 4. Kada dođe vrijeme da izvadite sir, učinite sve što je brže moguće.

1. Sir će se morati raspakirati iz vrećica, staviti na prozirnu foliju i pokriti drugom folijom na vrhu. Možete ga razvaljati u istoj vrećici u kojoj se kuhalo, ako je dovoljno velika.
2. Sada brzo razvaljajte sir u što tanji sloj. Kako bi sir duže ostao mekan, najbolje ga je odložiti na toplu podlogu, možete npr. ručnik navlažiti vrućom vodom, ocijediti ga i staviti na stol te na njemu razvaljati sir .

Korak 5. Sada jednako brzo stavite štapiće od rakova na sir.

Korak 6. Uvaljajte sloj sira s rakovim štapićima u valjak. Roladu zamotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak da se stegne.

Korak 7. Nakon što se rolada stvrdne, narežite je na komade, stavite na tanjur i poslužite.

Ovaj rolat se može pripremiti i sa bilo kojim drugim nadjevom. Sve ovisi o vašem ukusu i mašti!

Vaše kiflice sa sirom su spremne!

Predjelo sa štapićima od rakova “Temaki”

Temaki je privid sushija u našem stilu, da tako kažem, zalogaj se ispostavlja vrlo ukusnim i neobičnim. Ovim ćete predjelom sigurno oduševiti i iznenaditi svoje goste i najmilije. Predjelo će izgledati sjajno na stolu postavljenom na jela u orijentalnom stilu.

Predjelo sa štapićima od rakova “Temaki”

Za pripremu grickalice Temaki trebat će vam:

• štapići od rakova - 250 g;
• Suha riža za sushi - 1 šalica;
• Morske alge "Nori" - 1 paket (15 komada);
• Svježi krastavac - 200 g.

Počnimo kuhati:

Korak 1: Prvo pripremite rižu za sushi.

1. Da biste to učinili, dobro isperite rižu dok voda ne postane bistra.
2. Zatim u šerpu sa rižom na 200 g riže uliti 250 g vode.
3. Stavite rižu na vatru, bolje je da je slaba.
4. Kuhajte 10-15 minuta dok voda potpuno ne ispari.

Vodu nije potrebno dodavati, čim sve nestane odmah maknite rižu s vatre. Riža mora neko vrijeme odstajati da se namoči; dok odstoji, ohladit će se. Rižu nije potrebno ispirati.

Korak 2. Morate kupiti gotove nori. Dovoljno vam je 1 pakovanje od 15 tuka. Alge se obično prodaju potpuno pripremljene za upotrebu. Ali ako nisu spremni, detaljne upute pronaći ćete na pakiranju. Nori su uvijek oblikovani kao dugački pravokutnik; izrežite ih na jednake kvadrate.

Korak 3. Krastavce operite, osušite, svaki krastavac prepolovite, a polovice narežite na trakice. Bolje je da dobijete isti broj komada krastavca koliko ima štapića od rakova.

Korak 4. Jednostavno prepolovite štapiće od rakova po dužini.

Korak 5. Sada počnimo kuhati:

1. Uzmite kvadrat Nori, morat ćete ih saviti u omotnicu - u obliku bombona "Arrow".
2. Stavite rižu ravnomjerno po cijelom kvadratu Nori.
3. Na rižu stavite krišku krastavca.
4. Uz krastavac stavite pola štapića od rakova.
5. Presavijte kvadrat tako da dobijete ono što izgleda kao bombon "Arrow".

Gotove proizvode stavite na tanjur i poslužite.

Vaši Temaki su spremni za jelo!

Rolice od štapića od rakova s ​​papalinama

Postoji mnogo recepata za predjela od rakovih štapića i isto toliko predjela s papalinama, a ovo je predjelo dva u jedan, u kojem se papaline zamotaju u rakovice. Zajedno stvaraju jedan nevjerojatan okus.

Rolice od štapića od rakova s ​​papalinama

Za pripremu predjela sa štapićima od rakova i papalinama trebat će vam:

• štapići od rakova - 400 g;
• Papaline u ulju – 250 g;
• Jaje - 3 komada;
• Topljeni sir "Kremasti" - 150 g;
• Majoneza - po ukusu.

Počnimo kuhati:

Korak 1. Tvrdo skuhajte jaja, ohladite ih u hladnoj vodi i ogulite. Jaja naribajte na najsitnije ribe.

Odmatanje štapića od rakova

Korak 2. Topljeni sir također naribajte na najsitnije ribeže da se bolje nariba prvo ga stavite u zamrzivač na 20ak minuta.Čim naribate sir u njega ulijete malo majoneze i dobro promiješajte da dobijete jednoličnu smjesu. masa.

Korak 4. Pažljivo razmotajte štapiće od rakova kako biste formirali sloj.

Korak 5. Stavite papaline na papirnati ručnik da se riješite viška ulja.

Stavite papalinu na sloj štapića od rakova

Korak 6. Sada oblikujemo rolice:

1. Sloj od štapića od rakova premažite mješavinom sira i jaja.
2. Na rub staviti 1 cijelu papalinu.
3. Zarolajte štapić od rakova u roladu.

Korak 7. Stavite gotove štapiće od rakova u hladnjak 1 sat.

Vaši štapići od rakova s ​​papalinama su spremni za posluživanje!

Štapići od rakova u roladi od ribe

Svatko voli riblja jela, a bez nje ne možete na odmoru. Riblja rolada, pa čak i ona sa štapićima od rakova unutra, bit će božji dar za blagdanski stol. Svi ljubitelji ribe će ga cijeniti.

Štapići od rakova u roladi od ribe

Za pripremu ribljeg rolata sa štapićima od rakova trebat će vam:

• štapići od rakova - 150 g;
• File morske ribe - 600 g;
• Štruca – 100 g;
• Mlijeko – 100 g;
• Mljeveni crni papar - po ukusu;
• Sol - po ukusu;
• Luk - 50 g;
• Kopar - po ukusu;
• Jaje – 1 komad.

Počnimo kuhati:

Na mljevenu ribu stavite štapiće od rakova

Korak 1. Možete uzeti bilo koju ribu koju želite. Ribu narežite na komade bilo koje veličine, nije bitno jer će se samljeti.

Korak 2. Štrucu potopiti u toplo mlijeko dok ne nabubri, zatim je ocijediti i dodati ribi.

Korak 3. Ogulite luk, narežite na komade i dodajte ribi i štruci.

Korak 4. Pomiješajte riblju štrucu i luk. Provucite ove sastojke kroz sitnu mrežicu za mljevenje mesa.Mljevenu ribu posolite i popaprite po svom ukusu.

Korak 5. Nasjeckajte kopar što je moguće sitnije, dodajte ga u mljevenu ribu i dobro promiješajte.

Korak 6. Stavite mljeveno meso u tankom sloju na prozirnu foliju u obliku pravokutnika.

Korak 7. Stavite cijele štapiće od rakova u središte mljevenog mesa.

Smotajte roladu i zavežite rubove folije

Korak 8. Smotajte roladu u obliku kobasice.

Korak 9. Dobro omotajte rubove filma i zavežite rubove niti.

Korak 10. Stavite rolu u nekoliko plastičnih vrećica.

Korak 11. Sada ćemo kuhati našu roladu:

1. Uzmite posudu pogodnu za pečenje rolata, na dno položite krpu, to je potrebno da se vrećice ne bi otopile na dnu posude na vatri.
2. Rolat staviti u šerpu, preliti hladnom vodom i staviti na vatru.
3. Nakon što voda zavrije, kuhajte je 1 sat.
4. Posudu maknuti sa vatre, ostaviti da se rolada hladi zajedno sa vodom dok ne dostigne temperaturu da možete slobodno staviti ruku u vodu.
5. Pažljivo izvadite roladu iz vode, još će biti topla, a po potrebi joj možete prilagoditi oblik.

Korak 12 Stavite roladu u hladnjak na 2-3 sata.

Korak 13. Prije posluživanja izrežite ga na komade poput kobasice.

Vaši riblji štapići od rakova su spremni!

Uživajte u jelu!

Sjajno( 5 ) Loše( 0 )

12563

28.03.18

Štapići od rakova ukusan su zalogaj za praznike i svakodnevni život. Mogu se samo tako poslužiti na stolu, mogu se napuniti smjesom od sira i uvaljati u nasjeckane orahe te poslužiti kao originalna poslastica. Od štapića od rakova možete pripremiti mnoga ukusna i lijepa jela, bilo da su to salate od štapića od rakova, predjela, prva jela, kotleti ili rolnice. Sve ovisi samo o vašoj mašti. Glavna stvar je koristiti visokokvalitetne štapiće od rakova pri pripremi jela.

Inače, Japanci su izumili štapiće od rakova u 12. stoljeću. Prvi su od bijele ribe napravili mljeveno meso, pa iz njega isparili vlagu, protisnuli, začinili i smotali u rolice. Japanci su bili ti koji su došli na ideju da ih nadijevaju.

Cijena štapića od rakova u različitim trgovinama varira značajnim brojkama. To je zbog onoga od čega su napravljeni štapići od rakova. Kao što razumijete, meso rakova se ne koristi u receptu. Prema GOST-u, štapići od rakova definirani su kao "analog mesa rakova" i izrađeni su od mljevene bijele ribe (surimi) i škroba. Najskuplji i najzdraviji štapići od rakova su oni napravljeni od mljevenog poljoka, sadrže do 16% proteina. Samo je meso samog raka veće, ali povećava cijenu proizvoda nekoliko puta. Da biste utvrdili kvalitetan proizvod, morate pročitati sastav proizvoda. Surimi uvijek treba biti na prvom mjestu. Ako to nije slučaj, onda se štapići od rakova sastoje od škroba i proteina soje. Na bilješku. Proizvođači ne pišu uvijek da se soja koristi u sastavu štapića. To možete odrediti okom: soja štapićima od rakova daje žućkastu nijansu. A višak prisutnosti škroba može se odrediti kod kuće. Savijte štapić na pola - ako se odmah slomi i mrvi, znači da je u njemu višak škroba. I još jedan test - razvijte štapić, ako uspijete - kao glavni proizvod u proizvodnji korištena je mljevena riba. Crvenu boju štapićima daje prirodno bojilo karmin, koje se dobiva iz karminske kiseline koju proizvode ženke kukaca košenile. Kada kupujete štapiće od rakova, obratite pozornost na klasu proizvoda, ako je navedena na pakiranju. Štapići od rakova u ekonomskoj klasi imaju najmanje ribljih proteina, a najviše ugljikohidrata. Vrhunski proizvod je skuplji, ali sadrži prirodni ekstrakt rakova. Ovo je konzervirana juha bogata zdravim proteinima, koja se dobiva kuhanjem rakova.

Kao što smo već rekli, od štapića od rakova možete pripremiti veliki izbor ukusnih i lijepih jela. Za vas smo prikupili provjerene recepte i nadamo se da će vam se svidjeti.

Rolice sa štapićima od rakova i paprom

Predjelo od štapića od rakova izvrsna je opcija za svečani stol ako su gosti već na pragu. Ovaj proizvod se kombinira s topljenim sirom, svježim sirom, a pogodan je i za punjenje tartleta. Štapići se prodaju gotovi i ne zahtijevaju toplinsku obradu. Oni čine svijetle, ukusne i originalne zalogaje za svačiji ukus.

Predjelo "Raffaello"

Recept za predjelo "Raffaello" od štapića od rakova već je postao klasik. Za pripremu će vam trebati 250 g štapića, 3 kuhana jaja, 200 g topljenog sira i majoneza po ukusu. Rezultat bi trebale biti guste kuglice s crvenim i bijelim prahom.

Kako bi se topljeni sir lakše ribao, stavite ga u hladnjak na 15-20 minuta.

Prženi štapići od rakova punjeni sirom

Postoji jednostavna opcija kako brzo pripremiti vruće predjelo od rakova. Za to će biti potrebno 400 g glavnog sastojka, 200 g topljenog sira, majoneza, 3 jaja, nekoliko žlica brašna, žlica kefira, sol i papar po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Prije svega pripremite nadjev za štapiće od rakova. Sir i jaja naribajte na sitno ribež i pomiješajte u jednoj posudi s majonezom dok ne dobijete homogenu konzistenciju. U ovu smjesu možete dodatno dodati sušeni ili svježi češnjak.
   
2. Sljedeća faza je punjenje svakog štapića. Odmotajte ih, žličicom nanesite malo nadjeva na jedan rub, pa oblikujte rolnice.
   
3. Zatim možete krenuti s pripremom tijesta u kojem će se pržiti punjeni štapići. U zasebnoj posudi pomiješajte brašno, kefir, jaja, sol i začine, dodajte 1 ili 2 žlice majoneze.
   
4. Štapiće umočite u tijesto i stavljajte u zagrijanu tavu. Pržite ih s obje strane dok ne porumene.
   
5. Predjelo od štapića od rakova je spremno. Poslužite ga toplog ili ohlađenog. Dobro ide uz povrće i prva jela, čips od krumpira.

Punjene štapiće od rakova poslužite s umacima. Uz ovo jelo dobro ide umak od med-senfa sa začinima, sirom ili češnjakom. Lako ih je pripremiti i kod kuće.

Prstići od lisnatog tijesta

Još jedan jednostavan recept za predjelo od štapića od rakova napravljen je od lisnatog tijesta. Jelo se peče u pećnici i može se poslužiti toplo ili ohlađeno. Za 250 g tijesta trebat će vam paket štapića od rakova (180 g), narezani sir i mješavina začina.

Koraci kuhanja:

Predjelo od rakova i sira je jednostavno, ali zadovoljavajuće jelo. Zgodan je za ponijeti sa sobom kao međuobrok i prigodan za ponuditi gostima za stolom. Poslužite uz lagani domaći umak od med-senfa.

Recepti za predjela od štapića od rakova s ​​fotografijama mogu se naći u ogromnim količinama. Ovaj proizvod se može koristiti za pripremu hladnih i toplih jela, narezaka, tartleta i mnogih drugih opcija. Štapići se ne slažu s glavnim ribljim ili mesnim jelima, ali su prikladni za bilo koje narezke ili kao aperitiv. Zahvaljujući svom neobičnom okusu, mogu biti glavni sastojak svijetlih i originalnih zalogaja.

Ponekad nema dovoljno vremena za pripremu jela. Ili nakon dugog radnog dana želite nešto ukusno, ali ne želite stajati za štednjakom. Tada će u pomoć doći recepti za salate od proizvoda koji ne zahtijevaju dugotrajnu toplinsku obradu, poput mesa rakova. Ako ne znate što možete učiniti sa štapićima od rakova, onda je ovaj članak za vas.
Provjerite druge opcije salate - ili.

Ova verzija jela može se naći na gotovo svakoj gozbi. To je zato što brzina pripreme i fin okus salate čine predjelo nezamjenjivim. Vaši gosti će obožavati poslasticu.

Što vam je potrebno za salatu od štapića od rakova:

• meso rakova (štapići) - 250 grama;
• konzervirani kukuruz - 200 g;
• 4 kokošja jaja;
• sir - 180 g;
• 3 režnja češnjaka;
• majoneza za salatu;
• prstohvat soli.

Kako napraviti salatu od rakova

1. Sir narežite na kockice veličine preostalih sastojaka.
2. Režnjeve češnjaka protisnite kroz prešu i dodajte majonezi.
3. Pripremljene sastojke pomiješajte, začinite umakom i posolite po ukusu.

Salata sa štapićima od rakova

Kada nemate vremena spremati nešto ukusno, a želite iznenaditi goste i pojesti ukusan obrok, ovo je najekonomičnija opcija. Osim što se brzo priprema, jelo je bogato zdravim vitaminima.

Sastojci za salatu sa štapićima od rakova:

• 200 gr. kupus;
• 2 svježa krastavca;
• 200 grama štapića od rakova;
• konzervirani grašak - 7 žlica;
• majoneza - 5-6 žlica;
• 2 prstohvata soli.

Kako kuhati štapiće od rakova:

1. Za salatu je bolje birati mlade, male glavice kupusa. Nasjeckajte na trakice. Masu lagano izgnječiti rukama.
2. Krastavac narežite, operite, po potrebi ogulite i nasjeckajte.
3. Nasjeckajte štapiće od rakova na kockice.
4. Grašak ocijedite u cjedilu i isperite vodom.
5. Pomiješajte sve sastojke, začinite majonezom i solju.

Brza salata od štapića od rakova

Najjednostavnija salata vjerojatno ne postoji. Svi potrebni proizvodi uvijek su vam pri ruci. Većina sastojaka uvijek se čuva u hladnjaku.

Trebat će nam sljedeći proizvodi:

• štapići od rakova - 200 grama;
• bijeli kupus - 300 g;
• konzervirani kukuruz - 200 g;
• majoneza - 3-4 žlice;
• sol - 1 mali prstohvat;
• mljeveni crni papar;
• zelje za ukras.

Brza salata sa štapićima od rakova:

1. Svježi kupus sitno nasjeckajte. Masu zatim lagano izgnječiti rukom da pusti sok.
2. Stavite kukuruz u cjedilo da se ocijedi.
3. Štapiće rakova naribajte na krupnije ribež ili ih rastavite na vlakna.
4. Operite i nasjeckajte zelje.
5. Pomiješajte sve sastojke u posebnoj zdjeli za salatu, začinite majonezom, posolite i popaprite. Dobro promiješajte.

Salata od rakova u tartletima

Salata od rakova u tartletima zasigurno će zadovoljiti sve vaše goste. Osim toga, priprema zalogaja ne oduzima puno vremena.

Što se dodaje salati od rakova:

• konzervirani kukuruz - 300 g;
• meso rakova ili štapići od rakova - 300 gr.;
• 5 jaja;
• 12 tartleta;
• 4 žlice majoneze.

Upute za kuhanje korak po korak:

1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti i narezati na kockice.
2. Kukuruz ocijedite u cjedilu i ostavite da iscuri višak tekućine.
3. Štapiće (ili meso) od rakova sitno nasjeckajte.
4. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom.
5. Dobivenu masu stavite u tartlete i poslužite gostima.

Brza salata od rakova i graha

Osim ukusnih i hranjivih štapića od rakova, u salati se koristi konzervirani grah. A mahunarke su, kao što znate, zasitna i zdrava namirnica. Ova salata može poslužiti kao međuobrok ili lagana večera.

Potrebni proizvodi:

• kiseli grah - 100 grama;
• konzervirani kukuruz - 100 g;
• kokošja jaja - 4 kom .;
• meso rakova ili štapići od rakova - 300 grama;
• 3 žlice nemasnog kiselog vrhnja;
• 4 lista zelene salate;
• zelenilo za ukras.

Korak po korak upute:

1. Jaja tvrdo skuhati, ohladiti, oguliti i narezati na kockice.
2. Stavite kukuruz i grah u cjedilo i ostavite da se višak tekućine ocijedi.
3. Meso rakova narežite na ploške.
4. Listove zelene salate operite i stavite na dno tanjura.
5. Izmrvljene sastojke pomiješajte u zdjeli, začinite kiselim vrhnjem. Posoliti po ukusu i promiješati.
6. Predjelo stavite na listove zelene salate, ukrasite opranim i nasjeckanim začinskim biljem.

Kao što možete vidjeti iz recepata, salata od rakova može se pripremiti ne samo s kukuruzom - kao što se koristi u klasičnoj verziji, već i eksperimentirati s bilo kojim drugim proizvodima. Trebate li luk u salati od rakova? Može se dodati po vlastitom nahođenju. Improvizirajte s kompozicijom i počastite goste svojim remek-djelima.

U ovom članku nudimo originalne recepte za jela od vrlo jednostavnih i pristupačnih štapića od rakova.

Štapići od rakova nemaju posebno koristan sastav. Ipak, jela pripremljena od ovog proizvoda vrlo su popularna. Što je opravdano činjenicom da se radi o gotovom proizvodu.

Jednostavno se kombinira s raznim sastojcima. Zbog svog neutralnog okusa štapići od rakova pristaju uz gotovo sve namirnice. Stoga je izbor jela s njima beskrajan.

Recept za salatu s grahom i štapićima od rakova

Svečana verzija salate s grahom i štapićima od rakova

Potrebni proizvodi:

• 300 grama štapića od rakova
• 100 grama zelenog graha iz konzerve
• 200 grama zelenog grožđa
• nekoliko listova zelene salate
• 2 svježe rajčice
• 100 grama oguljenih oraha
• malo mladog luka
• čaša bijelog vina
• pola čaše biljnog ulja
• pola čaše soka od grožđa
• papar, šećer, majoneza, sol po ukusu
• malo bijelog papra u zrnu

Počnimo kuhati:

• Odmrznute štapiće od rakova narežite na male komadiće
• Stavite u zdjelu
• Dodajte mahune graha
• Zelenje za salatu trgamo rukama
• Prepolovite bobice grožđa
• Ogulite rajčice od pulpe, uklonite kožu, narežite na trakice
• Sve stavite u zdjelu sa štapićima i grahom
• Promiješati
• Dodati polovice jezgri oraha i mahune

Za umak pomiješajte vino, biljno ulje i sok od grožđa. Dodajte začine, šećer, sol, majonezu, nasjeckane listiće estragona

Pomiješajte salatu s umakom. Ostavite u hladnjaku pola sata. Poslužite u širokim čašama. Ukrasite zelenilom.

salata u čašama

Video: Salata sa štapićima od rakova i grahom

Kako kuhati rolnice sa štapićima od rakova, recept s fotografijom

Rolls, jelo koje nam je stiglo iz Japana, svidjelo se mnogim ruskim gurmanima.

Za pripremu rolada od rakova potrebno je pripremiti:

• Šaka kuhane riže okruglog zrna
• Štapići od rakova 2 komada
• Tvrdi sir
• Jedan krastavac
• Rižin ocat - 2 žličice
• Šećer jedna žličica
• 2 žličice vode
• Wasabi
• Ukiseljeni đumbir
• Soja umak u porcijama

Kuhanu rižu začinite umakom od octa, šećera i vode.

Stavite na nori. Raspoređujemo je tako da riža s jedne strane nori ne doseže 1 cm do ruba, na suprotnoj strani, naprotiv, ide preko rubova do pola centimetra

Narežite sir, štapiće od rakova i krastavac

Stavili smo na rižu. Za raznolikost možete dodati file crvene ribe

Motanje rolada pomoću prostirke

Gotove rolice rezati širine 3 centimetra

Lavash grickalice sa štapićima od rakova, recepti

Originalno i ukusno predjelo od pita kruha sa štapićima od rakova
Za pripremu snacka trebat će vam:

• 3 tanka pita kruha
• 300 grama bilo koje vrste sira
• kopar oko 100 grama
• 200 grama štapića od rakova
• jedan svježi krastavac
• 3 kuhana jaja
• 250 grama majoneze
  Pripremite rolat:
• Prvi pita kruh, namazan majonezom, namažite tankim slojem sitno nasjeckanog kopra.
• Na vrh stavite drugi pita kruh namazan majonezom. Na to stavite naribane štapiće od rakova i sir
• Sljedeći sloj lavaša prekrijte naribanim kuhanim jajima i krastavcima
• Sada roladu čvrsto zarolajte
• Ostavite da se namače 2 sata, ili još bolje preko noći.
• Poslužite, stavite na prekrasan pladanj, uredno izrezan na komade.

Video: Rolada od lavaša sa štapićima od rakova

Kako kuhati štapiće od rakova s ​​algama?

štapići od rakova s ​​algama, ukrašeni naribanim sirom i narom Od štapića od rakova i algi možete pripremiti vrlo zdravu i lijepu salatu:

• Staklenka ukiseljene morske trave, pomiješana s pakiranjem nasjeckanih štapića od raka i sjemenkama jednog nara
• Začinite majonezom
• Odozgo pospite naribani sir
• Ukrasite svijetlim zrncima nara

Video: Salata od rakova s ​​algama

Recept za salatu sa štapićima od rakova i piletinom

Obilna i ukusna salata ukrasit će svaki blagdanski stol, pripremljena sa štapićima od rakova i pilećim prsima.
Proizvodi:

• 250 gama štapića od rakova
• Pileća prsa, srednje veličine
• Marinirani šampinjoni 150 grama
• Glavica luka
• Mrkva srednje veličine
• Majoneza 250 grama
  Postupak pripreme:
• Pileća prsa skuhajte u blago posoljenoj vodi
• Izrežite na kriške
• Stavite u zdjelu za salatu
• Šampinjone nasjeckajte i dodajte piletini
• Na biljnom ulju popržite nasjeckani luk
• Dodajte naribanu mrkvu, kuhajte još pet minuta
• Cool
• Stavite u zdjelu za salatu
• Odmrzavanje štapića od rakova
• Nožem oblikujte duge trake
• Dodajte već primljenim sastojcima
• Stavite majonezu
• Promiješati

Gornji dio ukrasite gljivama u obliku šampinjona. Pospite začinskim biljem.
Blagdanska salata je spremna

Salata sa štapićima od rakova i piletinom ukrašena šampinjonima

Video: Salata sa štapićima od rakova i piletinom

Salata sa štapićima od rakova i rajčicama, recept

Začinjena i vrlo zadovoljavajuća salata s rajčicama i štapićima od rakova
Spoj:

• Kuhani krumpir 2 kom
• Rajčice 3 komada
• Oguljeni škampi 650 grama
• Štapići od rakova 250 grama
• Kuhana jaja 4 komada
• Majoneza 250 grama

Nasjeckajte krumpir, jaja, štapiće od rakova, rajčice, dodajte škampe i majonezu na male kockice. Miješati. Na vrh stavite škampe i začinsko bilje.

salata s rajčicama i štapićima od rakova

Kako napraviti kuglice od sira sa štapićima od rakova, recept

Kuglice od sira sa štapićima od rakova i iznenađenjem iznutra izgledaju neobično i lijepo na blagdanskom stolu.
Proizvodi:

• 250 grama smrznutih štapića od rakova
• 200 grama sira
• Češnjak 3 češnja
• Pola tegle maslina
• Orasi 100 grama
• Majoneza 5 žlica
• Češnjak protisnite ili nasjeckajte
• Pomiješajte s majonezom
• Smrznute štapiće i sir naribajte na sitno ribež
• Pomiješajte sve dobivene sastojke u jednoj posudi
• Masline nadjevati nasjeckanim orasima
• Oblikujemo kuglice, unutar kojih ubacujemo masline
• Čvrsto se stisne kako bi se napravila lijepa, ujednačena lopta.
• Ne postavljamo jelo
• Baloni iznenađenja su spremni

Bit će vrlo originalno kuhati za božićne blagdane. Ako se umjesto oraha masline pune šećerom, sjemenkama nara, sirom, grožđicama, lješnjacima.

Unaprijed napravite popis s rješenjem. I čitamo na što god naiđemo.Ovakvo proricanje sudbine moguće je izvesti s čarobnim kuglicama od rakovih štapića.

štapići od sira sa štapićima od rakova

Kako napraviti tartlete sa štapićima od rakova?

Neočekivane goste možete oduševiti prekrasnim predjelom.Tartleti sa štapićima od rakova izgledaju impresivno.
Sastav nadjeva ovisi o dostupnosti proizvoda kada se pojave neočekivani gosti.
To bi moglo biti nešto poput ovoga:

• Štapići od rakova - 250 grama
• Konzervirani kukuruz - 200 grama
• Slatka paprika - 1 komad
• Tvrdi sir - 300 grama
• 2 češnja češnjaka
• Malo peršina, cilantra, kopra, maslina
  Gotovi snack:
• Štapiće od rakova sitno nasjeckajte
• Umiješajte nasjeckanu crvenu papriku
• Češnjak protisnite i promiješajte

Stavite tartlete na lim i formirajte slojeve:

1. kukuruz
2. pripremljenu smjesu
3. nekoliko narezanih maslina

Stavite u pećnicu na 5-10 minuta.Ukrasite začinskim biljem.

tartlets sa štapićima od rakova

Recepti za ukusne sendviče sa štapićima od rakova

Sendviči sa štapićima od rakova lako se pripremaju, ali su prikladni za kućni doručak, poslovni švedski stol ili piknik na otvorenom.

Ukusan i voluminozan sendvič pripremljen unaprijed, pogodan za dugu šetnju prirodom

• Nasjeckajte štapiće od rakova i dimljenu ribu dovoljno sitno
• Na šnitu štruce namazanu zagrijanim maslacem stavite štapiće od rakova
• Prelijte majonezom
• Na sljedeći sloj štruce stavite alge koje lagano natopite majonezom.
• Na treći komad štruce stavite ribu i ukrasite nasjeckanim trakicama štapića od rakova

Express sendvič za blagdanski stol

• 20 štapića od rakova, narezanih na trakice
• Masline narežite na ploške
• Pomiješajte majonezu s čilijem i Tabasco umakom
• Umak premažite na krekere
• Na vrh stavite štapiće od rakova
• Ukrasite kriškama limuna i maslinama

Sendviči za užinu

• Kriške bijelog kruha popržite s obje strane na maslacu
• Nasjeckajte štapiće od rakova i pomiješajte s krem ​​sirom
• Prženi kruh natrljajte češnjakom
• Na to staviti pripremljeni nadjev
• Ukrasite zelenilom

Marija: Preporučam isprobati originalne kolutiće krastavaca. Izgledaju vrlo lijepo.Delikatan i ugodan okus: Svježe krastavce narežite na uske trakice.
Tri štapića od rakova, topljeni sir. Dodajte nasjeckani peršin, luk i cilantro.

Uzmite svježi sir, pomiješajte s kiselim vrhnjem i prethodno pripremljenim sastojcima. Pravimo kiflice. Da biste to učinili, stavite punjenje na vrh krastavca. Zarolajte i učvrstite čačkalicom. Odozgo pospite nasjeckanim začinskim biljem. Stavite na tanjur. Izgleda vrlo impresivno.

Jela od rakovih štapića mogu se koristiti za ukrašavanje i diverzifikaciju kako blagdanskog stola, tako i domaćeg doručka, ručka ili večere.Njihova najvažnija prednost je jednostavnost pripreme.

Video: punjeni štapići od rakova