Inumin na gawa sa sariwang tarragon sa bahay. Tarragon

Sa artikulong ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano ihanda ang inuming Tarragon sa bahay. Ang isang recipe na may isang larawan ay magbibigay-daan sa iyo upang gawin itong madali. Gayundin, kakausapin ko ng kaunti kapaki-pakinabang na mga katangian ah tarragon, na pinapanatili sa inumin.

Ang inumin na "Tarragon" ay nagmula sa pagkabata. Naiiba ito sa iba pang matatamis na inumin sa hindi pangkaraniwan nito berde, na may kakaibang maanghang na amoy at kakaiba, bahagyang maanghang na lasa.

Ang mga istante ng tindahan ay puno ng inuming Tarragon ng iba't ibang produksyon. Ngunit dahil ngayon ang mga natural na extract ay madalas na pinapalitan ng mga kemikal na tina at lasa, ang gayong inumin ay hindi magdadala ng anumang pakinabang.

Tila sa akin ay mas mahusay na huwag bilhin ito, dahil napakadaling gawin ang Tarragon na inumin, masarap at nakapagpapalakas, sa bahay.

Ano ang tarragon?

Ang inumin na "Tarragon" ay kilala sa lahat, ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang tarragon.

Ang tarragon, na kilala rin bilang tarragon, na kilala rin bilang turgun, na kilala rin bilang dragon wormwood, ay isang mababang-lumalagong halaman, maliwanag na berde ang kulay, malapit na kamag-anak wormwood. Ngunit, hindi tulad ng wormwood, ang tarragon ay hindi mapait, ngunit may isang espesyal, piquant na lasa.

Ang Tarragon ay perpektong umaakma sa mga pagkaing karne at isda, at malawakang ginagamit sa pangangalaga. Ngunit ang pinakamalusog na bagay ay gawin itong magaan, malasa, at nakakapreskong inumin.

kung mayroon kang personal na balangkas, maaari mong palaguin ang tarragon sa iyong sarili. At tamasahin ang kakaibang lasa nito sa buong tag-araw, ginagawa ang Tarragon na inumin sa bahay ayon sa recipe na iminungkahi ko.

Madali ka ring makabili ng tarragon (turgun) sa mga lola sa palengke. At napaka abot kayang presyo. Malakas ang lasa nito, kaya ang isang bungkos ng tarragon ay sapat na para sa ilang litro ng inumin.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon

Ngayon alam mo na kung ano ang tarragon at kung paano ito ginagamit. Sa pamamagitan ng paggamit ng mga sariwang, malambot na dahon ng mabangong halaman upang ihanda ang inumin, pinapanatili namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon. At ang mga benepisyo nito, sinasabi ko sa iyo, ay malaki. Ano ang sikat na inumin na "Tarragon"?

Ang inuming Tarragon, na naglalaman ng natural na katas ng halaman, ay may nakapagpapasigla na epekto sa lahat ng mga organo katawan ng tao. Ito ay nagre-refresh at nagpapasigla sa init, nagpapasigla sa iyong kalooban, at nagpapabuti sa pagganap.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon sa inumin ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina. Bitamina C at rutin, mayaman sa tarragon, mapabuti ang pagganap ng cardio-vascular system, pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis.

Sinusuportahan ang mayaman na komposisyon ng bitamina immune system at tumutulong sa paglaban sa mga viral at respiratory disease, dahil ang tarragon ay kasama pa nga bilang karagdagang ahente sa antiviral therapy.

Pinapabuti din ng Tarragon ang paggana ng gastrointestinal tract at pinatataas ang gana. Mayroon itong diuretic na epekto, sa gayon ay nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan.

Ang isa pang benepisyo ng tarragon ay ito ay kailangang-kailangan para sa mga lalaki, dahil pinasisigla nito ang genitourinary system, mga glandula ng endocrine at nagpapabuti ng potency.

Ngunit huwag kalimutan na sa lahat ng bagay ay kinakailangan na obserbahan ang pag-moderate. Ang mga buntis na kababaihan at mga taong may mas mataas na pagtatago ng gastric juice at gastric ulcers ay hindi dapat kumain ng tarragon. Pagkatapos ng lahat, ang parehong mga sangkap na nagbibigay ng enerhiya sa mga ordinaryong tao ay maaaring makapinsala sa kanila.

Paano maghanda ng inuming Tarragon sa bahay?

Kaya, kung paano ihanda ang inuming Tarragon sa bahay? Ayon sa recipe, hahatiin namin ang prosesong ito sa dalawang yugto. Sa unang yugto, maghahanda kami ng tarragon syrup, at sa pangalawa, ang nakapagpapalakas na inumin mismo.

Tarragon syrup

Upang ihanda ang paghahanda - tarragon syrup para sa inumin, kakailanganin namin:

Herb tarragon (tarragon) - 1 bungkos;
Asukal - 1 baso (nang walang slide);
Tubig - 1 litro.

Upang gumawa ng tarragon syrup, kumuha ng isang bungkos ng tarragon herb at siyasatin ito, alisin ang anumang tuyo o dilaw na dahon. Pagkatapos nito, banlawan nang lubusan ng tubig.

Mga sanga ng tarragon

Paghiwalayin ang makatas na berdeng tarragon mula sa mas mahirap na mga sanga. Tingnan kung gaano kaberde at makatas ang mga ito - mayroon silang napakaraming benepisyo. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon ay mapapanatili, dahil ginagawa namin ang inumin nang walang magaspang na paggamot sa init.

Ngunit huwag magmadali upang itapon ang mga sanga. Gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso, tulad ng ipinapakita sa larawan para sa recipe ng inuming Tarragon. Ang mga sanga ng tarragon ay mas matigas at kailangang pakuluan ng kaunti.

Maglagay ng isang litro ng tubig sa apoy at magdagdag ng asukal. Kapag natunaw ang asukal at kumukulo ang tubig, itapon ang mga sanga sa tubig na kumukulo. Pakuluan at alisin sa init. Isara ang takip at iwanan upang ma-infuse.

Palamigin ang nagresultang tarragon syrup sa humigit-kumulang 38-40ºC. Hindi kinakailangang sukatin gamit ang isang thermometer, subukan lamang ito - ang tubig ay dapat na mainit-init, ngunit hindi mainit.

Ilagay ang mga dahon ng tarragon sa isang mangkok ng blender at giling sa mataas na bilis. Kung wala kang blender, maaari kang gumamit ng mortar o gilingan ng karne.

Ilagay ang nagresultang masa sa mainit na syrup at hayaan itong magluto ng 1-2 oras hanggang sa ganap itong lumamig at lumaki ang lasa. Pagkatapos ay salain ang syrup at iimbak ito sa refrigerator. Pagkatapos ng lahat, ang mga dahon ay hindi pinakuluan, kaya ang syrup ay maaaring lumala sa init.

Ngayon ang aming syrup para sa inuming Tarragon ay handa na. Tulad ng nakikita mo, hindi mahirap ihanda ito sa bahay.

Ang tarragon syrup ay dapat na naka-imbak sa refrigerator, dahil ito ay natural, at ang tanging pang-imbak na nilalaman nito ay asukal.

Paano gawing inumin ang Tarragon?

Ngayon na handa na ang syrup, maaari mong bigyan ang iyong mga kaibigan ng nakapagpapalakas na inumin anumang oras. Paano gumawa ng tarragon na inumin mula sa syrup? Para sa mga ito kakailanganin mo ng regular na sparkling na tubig at lemon.

Upang makagawa ng masarap na inuming Tarragon, magbuhos ng kaunting syrup sa isang baso, magdagdag ng ilang patak ng lemon juice o isang slice ng lemon at punuin ng pinalamig na sparkling na tubig. Maaari kang magdagdag ng yelo kung ninanais.

Voila, ang kamangha-manghang malasa, nakapagpapalakas, nakakapreskong inumin na "Tarragon" ay handa na! Ngunit! Huwag asahan na ito ay kasing lason na berde tulad ng sa mga istante ng tindahan, dahil walang mga tina dito.

Ang homemade tarragon ay magiging maberde-kayumanggi hanggang dilaw ang kulay, depende sa bilang at kulay ng mga dahon.

Hindi ko sinasadyang ipahiwatig ang dami ng syrup na kailangan para sa bawat baso. Ang lasa ng inuming Tarragon ay medyo mayaman, at ang ilan ay nais na palabnawin ito nang higit pa, habang ang iba ay nais na magdagdag ng higit pang limon. Nasa iyong mga kamay ang lahat.

Kapag inihanda ko ang inuming Tarragon sa bahay, gamit ang recipe na ito nakakakuha ako ng higit sa tatlong litro ng natapos na inumin mula sa isang litro ng syrup.

Gayundin, ang mabangong tarragon syrup ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga alcoholic at non-alcoholic cocktail.

Sana ay masiyahan ka sa paggawa ng tarragon na inumin sa bahay gamit ang aking recipe na may mga larawan. At sa mainit na araw ng tag-araw ay magbibigay ito sa iyo ng kagalakan, magandang kalooban at kagalingan. Alagaan ang iyong kalusugan, dahil tiniyak ng kalikasan na lahat ng kailangan para mapanatili ito ay nasa kamay natin.

Sa aming portal ay marami kang makukuha kapaki-pakinabang na impormasyon, may kaugnayan sa tag-araw, halimbawa, at iminumungkahi ko rin masarap na mga recipe paghahanda para sa taglamig -, o.

Naaalala ng maraming tao ang kahanga-hangang carbonated, maliwanag na berdeng soft drink na "Tarragon" na may kaaya-ayang aroma at natatanging lasa.

Ang ilang mga tao ay hindi napagtanto na ang tarragon ay pangalan ng isang damo, at hindi lamang isang carbonated na inumin. Pang-agham na pangalan Ang damong ito ay tarragon o tarragon, ngunit mas karaniwan sa mga tao, tulad ng tarragon. Ito ay pangmatagalan halamang mala-damo, pagkakaroon ng kakaibang amoy. Ang mga dahon nito ay naglalaman ng isang malaking halaga mahahalagang langis, na naglalaman ng karotina, ascorbic acid, coumarin. Ang halaman ng tarragon mismo ay naglalaman ng mga bitamina B1, B2, A, C; mineral: magnesiyo, potasa, posporus, bakal, resins; tannin.

Ang Tarragon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ito ay may positibong epekto sa paggana ng tiyan, nagpapataas ng gana, nagpapalakas ng immune system, at nagpapakalma. sistema ng nerbiyos. Ngayon ito ay madalas na ginagamit sa dietary nutrition at sa asin-free diets.

Sa kasalukuyan, ang ilang mga tagagawa ng Tarragon carbonated na inumin ay nagdaragdag ng artipisyal na berdeng pangkulay at lahat ng uri ng mga kemikal na additives upang mapabuti ang lasa. Lahat ito komposisyong kemikal hindi nagdudulot ng anumang benepisyo sa katawan. At tulad ng lahat ng modernong inumin na naglalaman ng mga tina, nagiging sanhi ito ng isang reaksiyong alerdyi.

Video recipe "Paano gumawa ng tarragon drink sa bahay"

Unang parte:

Ikalawang bahagi:

Ang tunay na Tarragon ay maaari ding ihanda sa bahay. Bukod dito, ang paghahanda nito ay hindi tumatagal ng maraming oras. Sa pamamagitan ng pagsasaayos ng dami ng asukal, ang tarragon ay maaaring gawin ayon sa iyong panlasa at lasing nang walang mga paghihigpit. At ang pinakamahalaga, ang inumin ay magiging natural na walang mga kemikal na tina at mga additives.

Upang ihanda ang Tarragon kakailanganin namin:

isang malaking bungkos ng tarragon damo;
asukal sa panlasa;
limon o dayap;
kumikinang na tubig sa mesa.

Proseso ng pagluluto

Una kailangan mong ihanda ang tincture. Upang gawin ito, kailangan mong i-chop nang mabuti ang hugasan na tarragon bunch o talunin ito sa isang blender. I-dissolve ang 200g sa isang kasirola. plain water at 7 s. l. Sahara. Ilagay ang syrup sa mababang init, patuloy na pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Kapag lumapot ng kaunti ang syrup, alisin ito sa apoy at idagdag ang tinadtad na tarragon. Hayaang magtimpla ng kaunti. Pagkatapos, ang inihanda na tincture ay dapat na pilitin sa pamamagitan ng isang salaan o cheesecloth. Ibuhos ang pre-chilled sparkling water sa isang lalagyan, idagdag ang inihandang tincture sa rate na ¼ sa tubig. Pigain ang lemon o lime juice. Ang kaasiman ng inumin ay maaari ring iakma sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lemon juice. Iyon lang, walang kahirapan, handa na ang inumin.

Kapag naghahain, magdagdag ng durog na yelo sa inumin at palamutihan ng isang slice ng lemon. Sa pamamagitan ng pagkonsumo ng tarragon nakakakuha ka ng kasiyahan at benepisyo. Bukod dito, ang inumin ay inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay.

SA panahon ng Sobyet Ang "Tarragon" ay sikat - isang berdeng inumin na may kaaya-ayang aroma at lasa. Maaari mo itong ihanda nang mag-isa sa bahay gamit ang mga simpleng sangkap - asukal, tubig, lemon at tarragon herb.

Sa kabila ng katotohanan na ang "Tarragon" ay tumutukoy sa isang matamis na inumin, ang halaman mismo, na nagbigay ng pangalan nito, ay nagmula sa genus na wormwood. Ang mga pampalasa ay ginawa mula dito, at ginagamit ito para sa mga layuning kosmetiko at panggamot. Ang mga lutuing Armenian, Arabe at Pranses ay hindi magagawa nang wala ang damong ito.

Ang pangalawang pangalan ng halaman ay tarragon. Ito ay nilinang sa lahat ng sulok ng Earth.

Ito ay hindi hinihingi sa lupa at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa paglaki. Ang halaman ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng paghati sa bush sa unang bahagi ng tagsibol o mga buto sa pamamagitan ng mga punla. Ang mga buto ay inihasik noong Pebrero, at ang mga lumaki na mga punla ay inililipat sa bukas na lupa sa huling sampung araw ng Abril. Isang distansya na 50 cm ang natitira sa pagitan ng mga butas.

Ang halaman ay mapagmahal sa liwanag, ngunit maaari ring lumaki sa lilim. Nangangailangan ng regular na pagtutubig, hindi bababa sa 3 beses sa isang buwan, nakakapataba ng compost, humus at wood ash. Ang tarragon ay pinutol nang maraming beses sa panahon, na nag-iiwan ng mga tangkay na 12 cm ang haba mula sa ibabaw ng lupa. Maghanda para sa hinaharap na paggamit sa pamamagitan ng pagpapatuyo nito sa isang madilim, mainit-init na lugar.

Sa isang lugar, ang damo ay maaaring lumago nang maayos hanggang sa 10 taon. Ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling ito ay nagpapakita ng pinakamahusay sa unang 3 taon ng paglilinang. Upang pasiglahin ang mga plantings, maaari kang magtanim ng tatlong taong gulang na mga palumpong sa tagsibol.

Mayroong ilang mga varieties ng tarragon - para sa paghahanda ng mga salad at maanghang-aromatic varieties. Ang mga anyo ng salad ay mas karaniwan sa Central Asia at Transcaucasia. Sa pagluluto, ang halamang gamot ang pinakamaraming nahahanap malawak na aplikasyon. Ito ay ginagamit para sa pag-aatsara ng mga gulay at mushroom, pinaasim na repolyo, at idinagdag sa mga sopas, karne at mga pagkaing isda. Ang mga sariwang dahon ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang salad, sarsa, at pampalasa para sa manok.

Ang pinakatanyag na inumin gamit ang damo ay ang berde, matamis na Tarragon.

Sinimulan nilang ihanda ito noong panahon ng Sobyet para sa isang dahilan. Mula noong sinaunang panahon, kilala na ang damong ito ay mayaman sa mahahalagang langis na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at nagpapabuti ng mood.

Klasikong recipe na may tarragon

Ang isang lutong bahay na tarragon na inumin ay magiging mas masarap at mas malusog kaysa sa binili sa tindahan. Dilute ito ng carbonated, ordinaryong pinakuluang o purified mineral na tubig.

Ang komposisyon ng tarragon drink ay kinabibilangan ng mga sumusunod na produkto:

tubig - 300 ml;
asukal - 1 tbsp;
lemon - 1 pc.;
isang grupo ng mga batang tarragon;
mineral na tubig - 1 l.

Paghahanda:

Gumawa ng syrup mula sa 300 ML ng tubig na may isang baso ng asukal.
Ang mga dahon ay pinunit sa tarragon at ang mga magaspang na sanga ay itinatapon. Dapat kang makakuha ng tungkol sa 70 g ng damo.
Dinurog ito ng mortar na gawa sa kahoy para lumambot at mailabas ang katas.
Ibuhos ang mainit na syrup sa mga dahon.
Takpan ng takip at mag-iwan ng 3 oras.
Pagkatapos ang pagbubuhos ng syrup at tarragon ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan at ang damo ay pinipiga ng kaunti gamit ang isang kutsara.
Pigain ang juice mula sa 1 lemon gamit ang citrus press at idagdag ito sa syrup.

Naka-on huling yugto Ang likido sa pagluluto ay ibinubuhos sa isang carafe at diluted sa panlasa ng malamig mineral na tubig. Kung kinakailangan, magdagdag ng mga piraso ng yelo.

Alcoholic drink mula sa 90s

Ang inumin, na ginawa noong 90s, ay tinawag na "Bitter tarragon tincture."

Makakahanap ka pa rin ng maraming mga recipe sa mga website ng tagahanga ng alkohol na may pagdaragdag ng tarragon herb sa regular na vodka at iba pang mga inuming may alkohol.

ano kaya mga tincture ng alkohol Ang mga halamang gamot ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot. Ang Tarragon ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap - mahahalagang langis, bitamina, mineral na asing-gamot. Kuskusin ang tincture sa namamagang joints at ilapat ito sa likod para sa radiculitis.

Ang Tarragon ay ginagamit sa lasa ng mga mamahaling alak at liqueur sa maraming bansa. Sa pamamagitan ng lutong bahay na recipe idagdag ang damo sa vodka at umalis ng ilang linggo. Ang lasa at aroma ng natapos na inuming may alkohol ay magkakaiba depende sa kung aling mga sanga ng tarragon ang ginamit - sariwa o tuyo.

May mga kontraindikasyon sa pag-inom ng tarragon sa panahon ng pagbubuntis. Ang damo ay maaaring maging sanhi ng napaaga na kapanganakan o pagkakuha sa isang babae.

May kalamansi at lemon

Ang tarragon na may lemon at kalamansi ay mabuti para sa cardiovascular system.

Naglalaman ito ng rutin, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na tumutulong sa pagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.

Maaari kang gumawa ng homemade Tarragon. Para dito kakailanganin mo:

isang bungkos ng damo ng tarragon - 300 g;
limon o dayap;
asukal;
tubig.

Paghahanda:

Ang Tarragon ay makinis na tinadtad gamit ang isang kutsilyo o sa isang blender. Mahirap i-cut, ngunit ang juice ay naglalabas kaagad, kaya kailangan mong maghanda ng inumin mula dito nang mabilis.
Inihahanda ang syrup. Ang mas matamis na inumin ay kailangan, mas maraming asukal ang idinagdag. Pagkatapos kumukulo, ang timpla ay pinakuluan ng kaunti.
Gupitin ang mga limon sa mga piraso.
Ang Tarragon ay ibinuhos ng mainit na syrup at sinala.
Ang resultang concentrate ay diluted na may mineral na tubig.
Agad na magdagdag ng lemon juice.

Ang tarragon lemonade ay makikinabang lamang sa katawan. Palakasin nito ang mga daluyan ng dugo, pagbutihin ang gana, at makakatulong na makayanan ang insomnia at stress.

Homemade infused tarragon

tarragon - 25 g;

asukal - 90 g;

tubig - 90 ml;

lemon juice– 40 ML;

durog na yelo - 1/3 tasa;

kumikinang na mineral na tubig - 150 ml.

Paghahanda:

Talunin ang tarragon at asukal sa isang blender sa loob ng 2 minuto, pagdaragdag ng 90 ML ng malamig na tubig.
Salain ang pinaghalong sa pamamagitan ng isang salaan upang paghiwalayin ang juice mula sa cake.
Para sa 1 serving ng inumin kakailanganin mo ng 50 ML ng concentrate, 1/3 tbsp. dinurog na yelo, 40 ML lemon juice at mineral na tubig.
Lahat ay halo-halong.

Ang resulta ay isang cool, masarap na inumin, maliwanag na berde ang kulay. Ito ay maaaring bahagyang mapait, ngunit ito ay nagpapanatili ng lahat ng nakapagpapagaling na kapangyarihan at mga benepisyo ng tarragon.

Ngayon alam mo na kung saan ginawa ang Tarragon. Magdadala ito ng kaaya-ayang iba't-ibang sa karaniwang menu. Ang nakakapreskong inumin na ito ay magpapasigla sa iyong espiritu at magpapanumbalik ng iyong lakas para sa trabaho.

Lahat tayo ay umiinom ng iba't ibang soda nang higit sa isang beses sa ating buhay, ang sikat soda tarragon Ito ay isang pamilyar na inumin na nag-iiwan ng mga alaala ng pagkabata para sa buhay.

Dati, mas maganda ang kalidad ng tarragon drink, ngayon maraming peke, marami na iba't ibang mga tagagawa, ngunit hindi lahat ay nagsisikap na gawin ito ayon sa tamang recipe.

Ang aming gawain ay upang matutunan kung paano gumawa ng tarragon sa aming sarili sa bahay, upang ang gayong inumin ay hindi lamang nakalulugod sa amin, ngunit malusog, nakakapreskong, at hindi makapinsala sa aming kalusugan. Sasabihin namin sa iyo kung paano gamitin ang tarragon sa larangan ng cosmetology, pati na rin bilang isang paraan upang mawalan ng timbang para sa mga taong sobra sa timbang.

Sa agham, ang tarragon ay tinatawag na tarragon; ito ay isang damo mula sa pamilyang Asteraceae. Sa Russia ito ay lumalaki sa Kanlurang Siberia, Silangang Siberia at Malayong Silangan. Ang kulay ay berde, lumalaki hanggang 150 cm, at hindi mapili sa pangangalaga. Ang Tarragon mismo ay may natatanging lasa na naaalala sa mahabang panahon.

Recipe ng inumin

Upang maghanda ng tarragon drink sa bahay kakailanganin natin:

1 medium na bungkos ng tarragon (60 gramo)
1 maliit na lemon
1 tbsp. l. Sahara
0.5 l. kumikinang na tubig
yelo (opsyonal)

Ang mga sangkap ay para sa 4 na servings.

Una kailangan mong hugasan ito ng mabuti, putulin ang mga dahon ng damo at ilagay ito sa isang hiwalay na plato. Susunod, simulan natin ang paghahanda ng inumin.

Pinakamabuting gawin muna ang syrup. Para sa mga ito kakailanganin mo ng isang malalim na kasirola. Kailangan mong paghaluin ang tubig at asukal. Pagkatapos ay ilagay ang kawali sa mahinang apoy upang unti-unting kumulo. Habang umiinit ang syrup, ihanda ang mga sumusunod. Pinaghihiwalay namin ang lemon zest, pagkatapos ay lagyan ng rehas ito sa pinakamasasarap na kudkuran, maaari mo ring gilingin ito sa isang gilingan ng kape, at pisilin at pilitin ang lemon juice.

Kapag nagsimulang kumulo ang syrup, kakailanganin mong magdagdag ng lemon zest at juice. Pagkatapos, pagkatapos ng 2-3 minuto, dapat alisin ang kawali mula sa init. Susunod, ibuhos ang dating tinadtad na tarragon sa kawali kung saan matatagpuan ang aming syrup at takpan ng takip.

Dahil sa ang katunayan na ang temperatura ay unti-unting bumababa, ang lasa ng tarragon na inumin ay magiging mas mabango. Ang syrup ay dapat iwanang magluto ng 1-1.5 oras. Pagkatapos nito, salain ang inumin sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Sa dulo, magdagdag ng isang maliit na syrup sa baso, ibuhos sa sparkling na tubig at magdagdag ng mga piraso ng yelo kung ninanais.

Recipe na may gooseberries

Bilang karagdagan sa tradisyonal na recipe, ang tarragon na inumin ay maaaring gawin sa pagdaragdag ng mga gooseberry. Ang inumin na ito ay napaka-refresh, nakapagpapalakas, ginagawang mas kaakit-akit ang lasa at mas orihinal.

Mga sangkap

1 kg. napiling berdeng gooseberries
1 malaking bungkos ng tarragon
ilang dahon ng mint
2 tasang asukal
1 limon

Upang gawing mas matindi ang lasa, kailangan mong i-chop ang mga dahon ng tarragon nang maaga. Tusukin ang mga gooseberry gamit ang toothpick para mas mabilis na mailabas ang juice.

Paghahanda

Kakailanganin mo ang isang medium na kasirola. Hugasan nang mabuti ang mga gooseberry, tarragon at dahon ng mint. Pigain ang lemon at pilitin. Ilagay ang lahat ng sangkap sa tubig na kumukulo, pakuluan at lutuin ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa init, iwanan upang palamig at magluto ng halos 1.5-2 na oras.

Ang inumin na ito ay maaari ring ihanda para sa taglamig. Ang oras ng pagkulo para sa mga sangkap ay medyo mas mahaba, 20-25 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos ito sa isang isterilisadong garapon, isara ito nang mahigpit sa isang takip, pagkatapos ay i-down ito at takpan ito, halimbawa, ng isang maliit na kumot. Ang resulta ay isang hindi pangkaraniwang compote na maaari mong inumin nang may kasiyahan sa taglamig. Ito ay magiging mas malusog at mas masarap kaysa sa binibili mo sa isang regular na tindahan.

Ang paggamit ng tarragon sa cosmetology

Ang damo ng tarragon ay maaaring gamitin hindi lamang upang maghanda ng masarap na inumin, ngunit aktibong ginagamit din ngayon sa cosmetology. Upang mapawi ang sakit at mapupuksa ang mga paso, kailangan mong pisilin ang isang maliit na bungkos ng damo upang makuha ang katas. Pagkatapos ay ilapat ito sa isang cotton pad at ilapat ito sa lugar ng problema. Ang Tarragon ay may nakapapawi, anti-namumula na mga katangian.

Upang matiyak na ang iyong mukha at leeg ay palaging mahigpit, kailangan mong gumawa ng isang pagbubuhos mula sa mga tuyong damo at punasan ang balat. Upang gawin ito, ibuhos ang 1 kutsarita ng tarragon sa isang baso ng tubig na kumukulo at mag-iwan ng isang oras.

At kung sino ang gustong maging mas bata, maaari kang gumamit ng isang lunas na ginawa mula sa isang pagbubuhos ng tarragon at cucumber juice, proporsyon 1: 1. Kailangan mong punasan ang balat ng iyong mukha at leeg sa umaga at gabi, at pagkatapos ay ang epekto ay hindi magtatagal.

Sa panahong ito, upang magmukhang mahusay, hindi mo kailangang gumastos ng maraming pera, gumamit lamang ng mga lihim ng katutubong at manatiling bata at maganda sa mahabang panahon.

Tarragon bilang isang paraan upang mawalan ng timbang

Maraming mga tao ang nauubos ang kanilang sarili sa iba't ibang mga diyeta, kung minsan ay hindi nakakamit ninanais na resulta. Ngunit karamihan sa mga tao ay hindi alam na kapag nawalan ng timbang maaari kang magdagdag ng mga dahon ng tarragon, at pagkatapos ay ang epekto ay makakamit nang mas mabilis.

Maaaring interesado ka sa:

Ang mga, halimbawa, ay gumagamit ng kefir diet, ay maaaring magdagdag ng sariwang tinadtad na tarragon herb sa kefir. Ang Kefir ay magiging mas masarap inumin, at ang mga katangian ng tarragon ay magkakaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa iyong gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, sapat na ang pagnguya ng mga dahon ng halaman na ito paminsan-minsan. At kahit na pagkatapos nito, magkakaroon din ng isang resulta, sa kondisyon na ang lahat ay sinusunod sa kabuuan bilang karagdagan sa paggamit ng damo, dapat kang magsanay.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon

Bilang karagdagan sa itaas, ang herb tarragon ay may diuretic, anthelmintic, sugat-healing, at pangkalahatang pagpapalakas na epekto. Napakahusay na epekto sa potency sa mga lalaki at nagpapanumbalik cycle ng regla sa mga kababaihan. Maaaring gamitin ang tarragon bilang pampalasa, na nagdaragdag ng mabangong lasa sa mga pinggan.

Tulad ng anumang damo, ang tarragon ay may mga benepisyo at pinsala. Hindi dapat gamitin ng mga babaeng buntis o nagpapasuso.

Pagguhit ng isang konklusyon mula sa kung ano ang sinabi, huwag mag-atubiling maghanda ng inumin sa bahay gamit ang herb tarragon. Sa pamamagitan ng pagtangkilik sa tarragon, mayroon ka ring kapaki-pakinabang na epekto sa iyong katawan, na ginagawa itong mas kabataan at fit.

Paano magluto ng tarragon sa bahay? Among Malaking numero Ang mga sikat na inumin sa ngayon, ang tarragon, na dating minamahal ng lahat ng mga bata, ay makabuluhang nawala ang posisyon nito.

Ngunit walang kabuluhan, dahil ang inumin na ito, kung, siyempre, ito ay inihanda nang tama, ay maaaring magbigay ng mga logro sa iba't ibang "colas" at "Sprites" sa mga tuntunin ng mga benepisyo para sa katawan.

Kailangan mong makilala ang tarragon na binili sa tindahan mula sa natural na tarragon, na maaari mong ihanda sa bahay. Una sa lahat, ang mga pagkakaiba ay ang tarragon na binili sa tindahan ay maaaring magkaroon ng isang maliwanag, maaaring sabihin ng isang acidic na kulay.

Kasabay nito, ang isang natural na inumin na ginawa mula sa isang espesyal na damo, tarragon (tarragon ay sikat na tinatawag na tarragon), ay tiyak na magkakaroon ng alinman sa dilaw-berde o madilim na berdeng tint.

Paano magluto ng tarragon sa bahay, at kung anong mga sangkap ang kakailanganin mo? Tatalakayin ito sa ibaba.

1) Sa unang yugto kakailanganin mo maghanda ng espesyal na sugar syrup, kung saan idinagdag namin ang tinadtad na tarragon:
kailangan mong kumuha ng pitong kutsara ng asukal at i-dissolve ang mga ito sa dalawang baso ng plain water, dahan-dahang pagpapakilos;

Pagkatapos ay dalhin ang halo na ito sa isang pigsa, remembering upang pukawin dahan-dahan;

Panatilihin ang pinaghalong syrup sa isang estado na kumukulo sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos ay patayin ang gas at iwanan ito upang lumamig.

Halos kahanay sa prosesong ito, kailangan mong simulan ang paghahanda ng tarragon mismo, dahil ang bilis ng prosesong ito ay mahalaga, tulad ng matututunan mo sa ibaba.

2) Bago ang pagpuputol, ang tarragon ay dapat hugasan nang lubusan sa tubig na tumatakbo. Magiging kapaki-pakinabang sa iyo tulad ng mga tangkay, gayundin ang mga dahon nito mga halamang gamot.

Upang gilingin ito, maaari mong gamitin ang alinman sa isang blender o isang regular na isa. kutsilyo sa kusina- ang pagpili ay depende sa iyong mga personal na kasanayan at gawi:

ang durog na tarragon ay dapat idagdag sa syrup, nakuha sa unang yugto. Mahalaga na ang syrup na ito ay nananatiling mainit, kaya naman mahalaga ang bilis;

Pagkatapos ay kailangan mong takpan ang lahat ng ito ng isang takip at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa isang oras;

Pagkatapos ay kailangan mong pilitin ang lahat sa pamamagitan ng cheesecloth.

3) Sa nagresultang pagbubuhos kailangan mong idagdag lemon juice isang kopya prutas ng sitrus At litro ng carbonated mineral na tubig.

Kasama rin sa ilang mga recipe ang katas ng kalamansi. Ngunit dahil ang prutas na ito ay hindi mura, hindi na kailangang idagdag ito. Bagaman hindi ito masakit, kahit na sa kumbinasyon ng lemon juice.

4) Pagkatapos nito kailangan mo palamigin ang inumin at inumin ito pagkatapos na lumamig ng maayos. O, bilang kahalili, maaari kang magdagdag ng yelo sa iyong baso.

Pagkatapos uminom ng lutong bahay na tarragon, malamang na ayaw mong bilhin ang inumin sa tindahan. Bukod dito, tanging ang homemade tarragon ay may isang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kabilang ang mahusay na pagsusubo ng uhaw dahil sa pagkakaroon ng mga espesyal na sangkap.

Gayundin Ang Tarragon ay may nakakarelaks na epekto, kaya mas mabuting inumin ito mamaya sa gabi.

Dahil sa kawalan ng dyes at preservatives, makakahanap ka ng higit pa sa homemade tarragon kapaki-pakinabang na mga katangian at mga bahagi ng bitamina kaysa sa mga binili sa tindahan. Ngunit ang kawalan ng mga artipisyal na sweetener ay talagang magliligtas sa iyong mga bato.

Upang ihanda ang inumin kailangan mo ng tarragon. Totoo, hindi mo ito mabibili sa lahat ng dako. Kaya naman mas mainam na palaguin ito ng iyong sarili upang maiwasan ang iba't ibang insidente.

Bukod dito, maaari itong gawin pareho sa iyong sariling hardin na kama at sa isang pitsel o batya para sa mga bulaklak sa bahay sa iyong windowsill.

Ang tarragon, na isang mahalagang bahagi ng tarragon, ay tinatawag ding " wormwood ng dragon" Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mga nagbibigay sa natapos na inumin ng isang espesyal na lasa.

Bilang karagdagan, ang mga dahon ng tarragon ay naglalaman ng sapat malaking bilang ngascorbic acid,nakagawian, karotina At flavonoids.

Sa maraming bansa, ang tarragon potion ay ginagamit sa kusina bilang food additive. At sa France ito ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na bahagi ng mga pampalasa sa kusina.

Kaya, tulad ng nakikita mo, maaari itong magamit hindi lamang para sa paggawa ng homemade tarragon. Bakit isuko ang lahat ng iba't ibang gamit ng kapaki-pakinabang na halaman na ito?!