Paano matukoy kung kailan mag-aani ng bawang. Pag-aani ng bawang: timing


Karamihan sa mga residente ng tag-init ay mas gusto na magtanim taglamig na bawang bago ang taglamig, tagsibol - maagang tagsibol. Kailan aalisin ang bawang mula sa hardin? Kailan ko dapat hukayin ito para sa imbakan? Paano matukoy ang oras ng pag-aani ng bawang? Tingnan natin ito nang mas detalyado. Pagkatapos ng lahat, ang malusog at maanghang na gulay na ito ay matatagpuan sa halos bawat hardin. Lubhang hindi kanais-nais na panatilihin ang bawang sa lupa: maaari itong magsimulang tumubo muli, ang mga overripe na ulo ay maghiwa-hiwalay sa mga indibidwal na clove, at ang pangmatagalang imbakan ng naturang pananim ay magiging isang malaking katanungan. Kung aalisin mo ang bawang sa lupa nang maaga, ito ay magiging malambot, hindi pa hinog at maluwag. Ang pagpapanatili ng kalidad ng gulay na ito ay direktang nakasalalay sa antas ng pagkahinog nito at wastong pagpapatuyo, kaya dapat mong tandaan ang ilang mga simpleng patakaran, na sasabihin ko sa iyo tungkol sa artikulong ito.

Pagpapatuyo ng bawang (larawan ni Anna Nepetrovskaya mula sa Novokubansk)

Mga palatandaan ng paghinog ng bawang: kailan mag-aani?


Ang bawang ay handa na para sa pag-aani - ibabang dahon naging dilaw

Paano matukoy ang pagkahinog ng bawang? Ang pinakatiyak na senyales ay ang pagkatuyo at pagdidilaw ng mas mababang mga dahon ng halaman. Ang prosesong ito, siyempre, ay naiimpluwensyahan ng temperatura ng hangin (maaraw o maulan na tag-araw), ang uri ng bawang, pati na rin ang teritoryal na lokasyon ng iyong site (rehiyon). Sa iba pang mga bagay, ang mga hardinero ay may sariling "mga palatandaan" na nagpapahiwatig ng pagkahinog ng pananim. Ang isang tao sa proseso ng lumalagong bawang ay hindi pinutol ang lahat ng mga arrow, ngunit nag-iiwan ng ilang piraso sa mga indibidwal na halaman. Kapag ang una ay kulot na arrow ay naging pantay, ito ay isang tiyak na senyales na ang bawang ay maaaring mahukay.


Ang mga arrow ay naituwid - maaari mong alisin ang bawang

Ang isa pang residente ng tag-init ay tumitingin sa mga ulo ng bulaklak: kung magsisimula silang sumabog at magpakita ng "mga bombilya," nangangahulugan ito na oras na para anihin.


Ang kahon na may mga bombilya ay sumabog - isang tanda ng ripening na bawang

Mayroong ilang mga pamamaraan (katutubo) para sa pagpapalaki ng sibuyas at cloves:

  • Kapag pinutol mo ang mga arrow sa bawang, magdikit ng sunog na posporo sa kanilang lugar (sa gas stove kunin ang natitira). Ang isang sinunog na posporo ay humihinto sa pagtatago ng juice - ang mga ngipin ay nagiging mas makatas at mas malaki.
  • ang mga gulay mula sa bawang (mga balahibo) pagkatapos mapunit ang mga arrow, itali ang mga ito sa isang buhol - ang ulo ng bawang ay bubuo nang mas mabilis at magiging mas malaki.

"Nakatali" na bawang - ang mga clove ay nagiging juicier at tumataas ang laki

Dapat mong malaman na ang mga varieties ng taglamig lamang ang gumagawa ng mga shoots, ang mga varieties ng tagsibol ay hindi bumaril, isang bihirang pagbubukod ay ang iba't ibang "Gulliver".

Mga varieties ng taglamig at tagsibol, larawan:


Bawang sa taglamig sa hardin (larawan ni Anna Nepetrovskaya mula sa Novokubansk)
Winter bawang pagkatapos ng pag-aani
Spring bawang

Ang bawang ng taglamig ay nakatanim noong Setyembre o unang bahagi ng Oktubre (sa Kuban mas mahusay na gawin ito sa ibang pagkakataon, halimbawa, sa unang bahagi ng Nobyembre), bawang ng tagsibol - sa katapusan ng Marso o Abril.

At ang timing ng pag-aani ng bawang ay depende sa kung gaano kainit ang tag-araw. Kadalasan ay nag-iiba ang mga ito sa pagitan ng ika-20 ng Hulyo/unang linggo ng Agosto - nalalapat ito sa mga varieties ng taglamig.

Ang mga varieties ng tagsibol ng bawang ay palaging hinog sa ibang pagkakataon kaysa sa mga varieties ng taglamig dahil nangangailangan sila ng mas maraming oras upang tumubo. Sa paligid ng ika-20 ng Agosto/sa unang kalahati ng Setyembre, maaari kang magsimulang mag-ani ng mga varieties ng tag-init (tagsibol).

Sa anumang kaso, kapag lumitaw ang inilarawan sa itaas na mga panlabas na palatandaan ng ripening, maaari mong palaging maingat na maghukay ng ilang mga ulo at biswal na i-verify ang antas ng kanilang pagkahinog.

Paano mo malalaman kung handa nang anihin ang bawang? Ang hinog na ulo ay palaging siksik sa pagpindot, ang pelikula na sumasaklaw sa mga ngipin ay madaling maalis, at ang mga ngipin mismo ay madaling paghiwalayin.

May isa pang epektibong pamamaraan: upang mapabilis ang pagkahinog ng bawang, ang mga hardinero ay gumagamit ng isang epektibong pamamaraan: mga 5-7 araw bago ang nilalayon na paghuhukay, gaanong hinahagis nila ang lupa mula sa mga bombilya (itaas na layer).

Ang panahon ng pag-aani para sa taglamig na bawang sa Kuban ay humigit-kumulang sa kalagitnaan ng Hulyo. Muli, tingnan mo panlabas na mga palatandaan pagkahinog at siguraduhing isaalang-alang ang uri ng bawang. Ang katotohanan ay magkakaroon ng iba't ibang mga varieties ng taglamig magkaibang termino pagkahinog. Kadalasan, nalilito ng mga hardinero ang iba't ibang uri at itinatanim silang lahat sa isang kama sa hardin. Upang maiwasan ang pagkalito, palaging bigyang-pansin ang lilim ng panlabas na shell ng ulo, pati na rin ang hugis at bilang ng mga ngipin sa loob nito. Kaya, ang mga kinatawan ng mga indibidwal na varieties ay maaaring itanim sa magkahiwalay na mga kama.

Gusto ko ring tumuon sa isang tanong na madalas itanong ng mga baguhang hardinero - kailangan mo bang gumulong at yurakan ang bawang bago anihin? Ang pamamaraang ito minsan ginagamit kapag nagtatanim ng mga sibuyas upang mapabilis ang kanilang pagkahinog at pigilan ang paglaki ng mga balahibo. Kung tungkol sa bawang, hindi mo kailangang gawin ito! Upang sa wakas ay mahinog ang mga ulo, dapat mong ihinto ang pagdidilig sa mga kama mga 10 araw bago ang pag-aani - hayaang matuyo ang lupa.

Paano patuyuin ang bawang pagkatapos anihin upang ito ay maiimbak ng mabuti

Ang pag-aani ng bawang ay dapat gawin sa isang tuyo at maaraw na araw. Ang mga halaman ay dapat munang mahukay, mas mabuti gamit ang isang tool na hugis tinidor, ang mga ulo ay dapat na maingat na alisin at inalog mula sa lupa. Siyempre, mas mahusay na gumugol ng mas maraming oras at alisin ang lupa sa pamamagitan ng kamay, kaya sigurado ka na walang pinsala sa mga ulo at angkop ang mga ito para sa karagdagang imbakan. Kung sa panahon ng proseso ng pag-aani ay hindi mo sinasadyang masira ang ulo, pagkatapos ay ilagay ito sa isang tabi o agad itong gamitin para sa pagkain. Susunod, ilagay ang bawang sa malinis na papel o kahoy na mesa, na matatagpuan sa ilalim ng canopy - kung patuyuin mo ang mga ulo sa labas. Angkop din ang isang well-ventilated na lugar.

Ang pagpapatuyo ng bawang pagkatapos ng pag-aani ay tumatagal ng humigit-kumulang 7-10 araw. Mas gusto ng ilang residente ng tag-araw na patuyuin ang bawang nang direkta sa kama ng hardin, sa parehong lugar kung saan hinukay ang pananim. Magagawa mo rin ito, ngunit sa gabi mas mainam na ilagay ang bawang sa isang tuyong silid, maaaring ito ang attic o veranda ng tag-init. Ang kumpleto at pangwakas na pagpapatayo ng mga ulo ay isinasagawa din sa loob ng bahay (karagdagang 10 araw), pagkatapos ay dapat alisin ang natitirang mga ugat. Ang mga ugat ay dapat na maingat na gupitin upang hindi makapinsala sa ilalim! Ang isang kagiliw-giliw na punto ay ang pruning ng bawang pagkatapos ng pag-aani, kung saan ang mga nakaranasang hardinero ay mariing inirerekumenda na iwanan ang tangkay at mga dahon nang buo.

Ang katotohanan ay sa itaas na bahagi ng halaman mayroong maraming mga sustansya na "pumunta" sa ulo sa panahon ng pagpapatayo. Ito ay sumusunod mula dito na ang mga hindi pinutol na tuktok ay may positibong epekto sa pagpapanatili ng mga nakapagpapagaling na katangian ng bawang. Siyanga pala, isa sa pinaka mga kapaki-pakinabang na paraan Ang pag-iimbak ng gulay na ito ay nagsasangkot ng pagtirintas ng mga tirintas, kung saan kakailanganin mo ang nasa itaas na bahagi ng halaman na hindi mo pinutol noong inaani ang bawang. Ang sinaunang, ngunit may kaugnayan pa rin, na pamamaraan ay matagumpay na ginagamit ngayon. Ang isang ganoong bundle ay maaaring maglaman ng hanggang 15 ulo. Ang isang masikip na tirintas ay hinabi mula sa mga tangkay, kung saan ang ikid ay pinagtagpi para sa seguridad, at isang loop ay ginawa mula dito para sa karagdagang maginhawang pagbitin ng bundle. Maaaring tanggalin ang mga dahon bago maghabi.

Tinirintas na bawang, larawan:

Sa form na ito, ang bawang ay ganap na mapangalagaan kahit hanggang sa susunod na ani. Ang mga braids ay nakabitin sa isang tuyo, madilim at malamig na silid, maaari rin silang magamit bilang pandekorasyon na dekorasyon sa kusina. Kung mas gusto mo ang ibang paraan ng pag-iimbak, pagkatapos pagkatapos ng kumpletong pagpapatayo, mag-iwan ng humigit-kumulang 6-8 cm ng tangkay (putulin ang natitira), at pagkatapos ay ayusin ang mga ulo ayon sa laki at ilipat sa imbakan.

Ano ang maaari mong itanim pagkatapos ng bawang?

Upang maiwasan ang pag-aaksaya ng lupa sa walang kabuluhan, pagkatapos ng pag-aani ng bawang, maaari kang palaging maghasik ng mga gulay. Ang parsley, cilantro, arugula, lettuce, dill, at spinach ay mabilis na lumalaki at lalo na kung ang hinalinhan nila ay bawang. Maraming mga hardinero ang matagumpay na nagtatanim ng mga labanos, beets, labanos, at karot - pagkatapos ng bawang, mas mabilis silang lumalaki, at ang kanilang panlasa ay nagiging mas mabuti. Kahit na ang maagang hinog na mga pipino ay maaaring itanim sa Kuban, at ang repolyo ng Tsino, pati na rin ang kohlrabi, sa pangkalahatan ay lumalaki nang maayos (mayroon silang maikling panahon ng paglaki). Gayundin, ang green beans at green beans ay lalago nang maayos pagkatapos ng bawang. maagang ripening varieties sugar snap peas.

Sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, subaybayan ang hitsura ng mga tangkay - kahit saang rehiyon ka nakatira, mga palatandaan ng pagkahinog nito pananim ng gulay ay palaging magiging pareho. Ngayon alam mo na kung kailan aalisin ang bawang sa hardin, ano ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito, at kung ano ang itatanim pagkatapos anihin.

Ang tag-araw at taglamig na bawang ay inaani sa magkaibang panahon. Gayunpaman, walang eksaktong mga detalye, dahil ang oras ng pagkahinog ng produkto ay higit na nakasalalay sa lagay ng panahon.

Kailan mag-aani ng taglamig na bawang

Ang pag-aani ng taglamig na bawang ay karaniwang nangyayari sa katapusan ng Hulyo. Ang mga maagang-ripening varieties ay handa na para sa paghuhukay 85-95 araw pagkatapos ng paglitaw, at late-ripening varieties - pagkatapos ng 100-110 araw. Kahit na hindi mo alam kung anong uri ang iyong nililinang sa iyong hardin, hitsura mauunawaan ng mga halaman na oras na upang alisin ang bawang. Sa mga mature na halaman, ang mga dahon ay nagiging dilaw at ang pelikula sa mga inflorescences ay bitak. Kapag nangyari ito, ang bawang ng tag-init ay dapat anihin sa loob ng 5-7 araw.

Bilang karagdagan, ang mga oras ng paglilinis ay nakasalalay sa materyal na pagtatanim, lalo na mula sa mga fraction ng bawang. Ang mga batang ulo na may single-toothed ay hinog nang 25 araw nang mas maaga kaysa sa pinakamaagang hinog na mga varieties ng taglamig na bawang. Pagkatapos ang mga halaman na lumaki mula sa maliliit na clove ay hinog, at isang linggo mamaya - mula sa daluyan at malalaking clove.


Kailangan mo ring malaman na pinakamahusay na maghukay ng bawang sa umaga o gabi. Sa araw, ang mainit na araw ay maaaring matuyo ang mga ulo at mag-alis ng mga ngipin ng kanilang juiciness.

Kailan mag-aani ng spring na bawang

Ang bawang ng tagsibol ay itinanim sa tagsibol, kung kaya't ito ay inaani sa ibang pagkakataon kaysa sa taglamig na bawang. Karaniwan, ang oras upang maghukay ng mga ulo ay nasa ikalawang kalahati ng Agosto - kalagitnaan ng Setyembre. Sa oras na ito, ang mga bagong dahon ay huminto sa paglitaw sa halaman, ang mga luma ay nagiging dilaw, ang leeg ay lumambot, at ang tangkay ay nakahiga.

Ang deadline para sa pag-aani ng spring na bawang ay hindi rin dapat palampasin. Ang mga pag-ulan sa taglagas ay maaaring maging sanhi ng paglaki ng mga batang ugat. Kung gayon ang mga ulo ay hindi maiimbak nang maayos at hindi gaanong kapaki-pakinabang.

Tandaan! Ang pangunahing bentahe ng taglamig na bawang ay ang mas malalaking clove nito, na mas maginhawa upang idagdag sa pagkain. Gayunpaman, ang spring na bawang ay nakaimbak nang mas mahaba kaysa sa taglamig na bawang.


Kapag nag-aani ng tagsibol at taglamig na bawang, mahalaga na huwag makapinsala sa malambot na mga ulo, dahil kahit na ang maliliit na dents ay maaaring maging mapagkukunan ng impeksiyon. Pagkatapos ng pag-aani, ang bawang ay tuyo sa isang medyo mainit na silid sa ilalim ng canopy o sa mga espesyal na maaliwalas na dryer. Kapag ang mga ulo ay lubusang tuyo, ang mga tuktok ay pinutol, na nag-iiwan ng tuod (mga 5 cm ang haba) at mga ugat (hanggang sa 2 cm ang haba).

10 paraan upang mag-imbak ng bawang sa bahay

Mahalagang malaman hindi lamang kung paano maayos na alisin ang mga halaman mula sa hardin, kundi pati na rin kung paano mapangalagaan ang bawang sa bahay. Minsan hindi ito madaling gawin. Pagkatapos ng lahat, sa taglamig ang mga ulo ay madalas na nabubulok o natuyo, at sa tagsibol ay nagsisimula silang tumubo. Upang maiwasang mangyari ito, ang mga residente ng tag-init ay lumikha ng mga espesyal na kanais-nais na kondisyon para sa pag-iimbak ng bawang sa apartment.

1. Pag-iimbak ng bawang sa isang garapon na salamin

Upang alisin ang impeksiyon, ang ilalim ng ulo kasama ang mga labi ng mga ugat ay maingat na sinusunog (maaari itong gawin sa apoy ng kandila o gas stove). Pagkatapos ang bawang ay inilalagay sa isang garapon ng salamin na may bukas na leeg at nakaimbak sa kabinet ng kusina sa loob ng 2-3 buwan.

2. Pag-iimbak ng bawang sa harina

Ibuhos ang isang maliit na layer ng harina sa isang 3 litro na garapon ng salamin. Ang mga ulo na may nasunog na ilalim ay inilalagay doon sa isang hilera. Pagkatapos ang isang layer ng harina ay ibinuhos sa kanila at muling inilalagay ang bawang sa itaas. Sa ganitong paraan, ang garapon ay napuno hanggang sa labi, ngunit dapat mayroong isang layer ng harina sa pinakatuktok.

3. Pag-iimbak ng bawang sa paraffin

Ibuhos ang tubig sa isang maliit na kasirola, ilagay ito sa kalan, pakuluan, pagkatapos ay itakda ang pinakamababang temperatura (ang tubig ay hindi dapat kumulo). Ang paraffin ay pinutol, inilagay sa isang mas maliit na lalagyan at inilagay sa isang kawali na may mainit na tubig. Kapag natunaw ang paraffin, kunin ang bawang sa dulo ng tangkay, ibaba ito doon sa loob ng 1-2 segundo, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang tuyong kahon.


4. Pag-iimbak ng bawang sa langis ng gulay

Ang bawang ay lubusan na hugasan, tuyo sa isang tuwalya, at pagkatapos ay inilagay sa isang garapon na may langis ng gulay.

5. Pag-iimbak ng bawang sa cling film at sawdust

Ang bawat ulo ay nakabalot sa pelikula (mas mabuti sa 2 layer) upang ang ilalim lamang na may mga ugat ay nananatiling bukas. Inilalagay ang bawang kahon ng karton, takpan ng sup at mag-imbak sa isang tuyo na lugar sa temperatura ng silid.

6. Pag-iimbak ng bawang sa asin

Ang bawang ay inilalagay sa isang plastic o salamin na kahon, pagwiwisik ng bawat layer ng asin. Ang lalagyan ay inilalagay sa cellar sa temperatura na 3-5°C.

7. Pag-iimbak ng bawang sa lambat

Ang bawang ay hinabi sa isang tirintas o inilagay sa isang lambat (maaari itong mapalitan ng mga pampitis na naylon) at isinasabit sa isang tuyo at malamig na silid.


8. Pag-iimbak ng bawang sa isang bag ng tela

Ang bawang ay inilalagay sa isang makapal na bag ng tela, itinali at isinasabit sa pagitan ng mga kahoy na frame ng bintana.

9. Pag-iimbak ng bawang sa tela at polyethylene

Ang bawang ay inilalagay sa isang bag na lino, tulad ng sa nakaraang pamamaraan, at ilagay sa itaas plastic bag(hindi ito nakatali) at iniwan sa kwarto o kusina. Ang bag ay ipinapalabas isang beses sa isang linggo.

10. Pag-iimbak ng bawang sa lupa

Ang bawang ay lubusan na tuyo, inilagay sa isang plastic bag, nakatali nang mahigpit at inilagay sa lupa sa lalim na 35-40 cm sa isang lugar kung saan walang paglitaw sa ibabaw. tubig sa lupa. Ang bag ay dinidilig ng sawdust at ibinaon sa lupa. Ang bawang ay nakaimbak sa lugar na ito hanggang sa tagsibol at hinukay kapag natunaw ang lupa.

Ngayon alam mo kung kailan aalisin ang tag-init at taglamig na bawang mula sa hardin at kung paano mapangalagaan ang mga ulo hangga't maaari. Umaasa kami na ang aming mga tip ay makakatulong sa iyo na hindi matuyo ang iyong bawang at

Papalapit na ang panahon ng pag-aani, at maraming mga hardinero ang nag-aalala tungkol sa tanong: kung kailan mag-aani ng bawang noong 2019 kalendaryong lunar? Kung ang kalidad ng pananim ay nakasalalay sa napapanahong pagtatanim, kung gayon ang tamang petsa ng pag-aani ay nakakaapekto sa tagal ng imbakan nito. Bilang karagdagan sa kalendaryong lunar, kailangan mong isaalang-alang ang mga panlabas na palatandaan ng kapanahunan at mga kondisyon ng panahon. Ngayon ay titingnan natin ang lahat ng ito nang detalyado.

Kailan mag-aani ng bawang sa 2019 ayon sa Buwan?

Maraming tao ang naniniwala na ang lahat ng mga pananim ay tiyak na dapat kolektahin sa mga petsang inilaan para dito ayon sa kalendaryong nilikha batay sa paggalaw ng satellite ng Earth. Kung hawak mo ang view na ito, tingnan ang mga petsang nakasaad para sa 2019:

  • Hulyo: 5-7, 15, 16, 19, 20, 23, 24;
  • Agosto: 1-3, 11, 12, 15, 16, 29, 30.

Pag-aani sa pamamagitan ng mga palatandaan ng pagkahinog

Kahit na ang mga tumatanggap sa kalendaryong lunar bilang isang tapat na katulong sa pagtukoy sa oras ng pag-aani ay hindi maaaring itanggi na ang pinakamahalagang pansin ay dapat bayaran sa antas ng kapanahunan ng ani. Kung ang mga ulo ng bawang ay walang oras upang ganap na pahinugin, kakailanganin mong gumugol ng oras upang dalhin ang mga ito sa nais na estado pagkatapos hukayin ang mga ito. Ngunit kung ang pag-aani ay nangyari nang huli, ang bawang ay magsisimulang lumaki, at sa kasong ito ay hindi posible na iimbak ito nang mahabang panahon. Masisira ito bago ang susunod na taon.

Ang mga sumusunod na palatandaan ay makakatulong na matukoy ang antas ng pagkahinog ng bawang:

  • ang itaas na mga dahon ay nagiging dilaw at nalalanta pababa;
  • ang mga mas mababang dahon ay natuyo;
  • ang mga ulo ay siksik, na may dalawa o tatlong mga shell;
  • hiwalay na mabuti ang mga clove.

Overripe na bawang

Upang matukoy ang kalagayan ng mga ulo kailangan mong maghukay ng isa o dalawa upang suriin. Ang katotohanan na ang bawang ay hindi hinog ay ipahiwatig ng lambot nito, at ang mga palatandaan ng labis na pagkahinog ay mga basag na kaliskis o paghihiwalay ng mga clove. Kung wala kang layunin pangmatagalang imbakan, pagkatapos ay hindi mo na kailangang isipin ang tungkol sa oras ng pagkolekta.

Ang taglamig na bawang ay karaniwang ani sa kalagitnaan ng Hunyo, tagsibol na bawang - sa huli ng Agosto o unang bahagi ng taglagas. Kung ang tag-araw ay maulan, ang pagkahinog ay magaganap nang mas mabilis; kung ito ay tuyo, kailangan mong maghintay nang mas matagal. Sa mga kalkulasyon, mahalagang isaalang-alang ang lumalagong panahon ng isang partikular na iba't.

Mga tampok ng pag-aani ng bawang

Kaya, inayos na natin ang tiyempo, ngayon ay magpatuloy tayo sa pagsasaalang-alang sa mga pangunahing tuntunin para sa paghahanda para sa pag-aani at aktwal na paghuhukay nito.

Paghahanda

Upang maghanda para sa pag-aani ng bawang, ipinapayo ng mga agronomist na gawin ang mga sumusunod:

  • Isang buwan bago ang nakaplanong pag-aani, ganap na itigil ang pagtutubig ng bawang. Sa ganitong paraan ito ay mas mahinog at ang paglitaw ng mga sakit ay mababawasan.
  • Kasabay ng pagtigil ng pagtutubig, ang mga arrow ay naputol.
  • Kapag nagsimulang lumaki ang bombilya, kailangan mong itali ang mga dahon ng bawang sa isang buhol. Sa ganitong paraan ang halaman ay titigil sa pag-aaksaya sustansya sa mga gulay, at ituturo ang mga ito sa pagpapaunlad ng mga pananim na ugat.

Para sa magandang pag-unlad bombilya, dahon ng bawang na nakatali

Paglilinis

Mayroong ilang mga patakaran para sa pag-aani ng bawang:

  • Mag-ani ng bawang sa mainit at tuyo na panahon. Kung kailangan mo pa ring maghukay ng pananim sa ulan, kailangan mong bigyang-pansin ang pagpapatuyo. Ang bawang na nakolekta sa ulan ay hindi maiimbak nang maayos.
  • Huwag bunutin ang hinog na mga bombilya sa pamamagitan ng kamay - gumamit ng naaangkop na tool. Gayunpaman, dapat kang mag-ingat, dahil ang nasirang bawang ay hindi maiimbak nang matagal.
  • Kaagad pagkatapos alisin ang bawang mula sa lupa, tuyo ito nang lubusan. Kapag mainit maaraw na panahon aabutin lang ng isa o dalawang araw. Maaari itong gawin nang direkta sa mga kama. Upang maprotektahan ang pananim mula sa hamog, itago ito sa loob ng bahay sa gabi o takpan ito ng plastik.
  • Ang pag-iimbak ng bawang para sa imbakan ay dapat na mauna sa pamamagitan ng pagputol ng mga dahon. Iwanan ang mga putot kung plano mong maghabi ng mga braid ng bawang.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng bawang pagkatapos ng pag-aani

Ang nakolektang bawang ay dapat na pinagsunod-sunod: ang mga hindi nasirang bombilya ay itatabi, ngunit ang mga may kahit na kaunting pinsala ay dapat kainin nang walang pagkaantala. Kapag pumipili ng isang lugar upang iimbak ang iyong mga pananim, mahalagang isipin ang tungkol sa tatlong pangunahing punto:

  1. Temperatura. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang bawang ay hindi mapili: ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang mainit at malamig na temperatura. Gayunpaman, ang lamig ay mas angkop para sa mga pananim sa taglamig - +2...+4 °C.
  2. Halumigmig. Ang pinakamainam na nilalaman ng kahalumigmigan sa hangin ay 60-80%. Kung mayroong higit pa nito, ang bawang ay maaaring magkasakit, at kung ito ay mas kaunti, ang mga clove ay mabilis na mawawala ang kanilang juiciness.
  3. Bentilasyon. Ang air exchange sa silid na pinili para sa pag-iimbak ng bawang ay dapat ibigay espesyal na atensyon. Ang mahinang bentilasyon ay hahantong sa sakit at pagkawala ng pagkalastiko.

Sa isang apartment sa lungsod angkop na mga lugar Upang mag-imbak ng bawang, maaaring mayroong refrigerator, isang cool na pantry, o isang insulated ngunit hindi pinainit na balkonahe. Napakahalaga na protektahan ang mga mahahalagang bombilya mula sa liwanag.

Mga pamamaraan para sa pag-iimbak ng bawang

Ang mga mapag-imbentong maybahay ay gumawa ng maraming paraan upang mag-imbak ng bawang sa buong taglamig. Ang pinakamatagumpay sa kanila ay:

  • Una, ang mga braid o wreaths ay hinahabi sa pamamagitan ng paghabi ng lubid o alambre sa loob, o 10-15 na mga bombilya ang pinagsama-sama. Ang mga produkto ay isinasabit sa mga dingding o sa mga nakaunat na lubid.
  • Ilagay ang bawang sa mga lambat o naylon na medyas at isabit ang mga ito.
  • Ang inani na pananim ay ibinubuhos sa mga kahon na gawa sa kahoy o mga basket na may mga butas para sa bentilasyon at iniwan sa isang lugar na mahusay ang bentilasyon.
  • Sa mga kahon na walang butas o mga garapon ng salamin magdagdag ng bawang, iwisik ito ng malalaking kristal ng asin.
  • Ang mga peeled na clove ng bawang ay inilalagay sa isang isterilisadong garapon at puno ng langis ng gulay. Ang lalagyan ay inilalagay sa refrigerator.

Ngayon alam mo na ang isang komprehensibong sagot sa tanong: kailan mag-aani ng bawang sa 2019 ayon sa kalendaryong lunar? Dapat kang tumuon hindi lamang sa lokasyon ng Buwan, kundi pati na rin sa lumalagong panahon ng iba't ibang nakatanim, mga kondisyon ng panahon at mga palatandaan ng kapanahunan. Kapag napansin mo na ang mga dahon ay nagsisimulang maging dilaw at matuyo, maghukay ng isa o dalawang bombilya upang suriin ang kanilang kapanahunan. Kung ito ay hindi malambot, ang mga ngipin at ang panlabas na shell ay naghihiwalay nang mabuti, kung gayon ang oras ay dumating na.

Tuwing tag-araw, ang mga hardinero ay nahaharap sa isang nasusunog na tanong: kailan mag-aani ng bawang? Marami ang ginagabayan ng panahon ng pag-aani ng bawang mula sa kanilang mga kapitbahay; Naniniwala ako na ang mga ito ay hindi ganap na wastong mga alituntunin, dahil ang hinog na bawang lamang ang dapat anihin, at ang kondisyon nito ay nakasalalay sa iba't-ibang at timing ng pagtatanim. Samakatuwid, tingnan natin kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang, kung kailan mag-aani ng bawang ng tag-init, tingnan natin ang mga palatandaan ng pagkahinog ng bawang, at pag-usapan din kung ano ang ganap na hindi maaaring gawin kapag nag-aani ng bawang.

Ang bawat rehiyon ay may kanya-kanyang oras ng paglilinis. taglamig na bawang.

Humigit-kumulang, ang ripening ng taglamig na bawang ay nangangailangan mula 80 hanggang 140 araw pagkatapos ng pagtubo, kabilang ang Dushanbe na bawang ay hinog sa 80 - 90 araw, Belorussky - sa 90 - 125 araw, Polet - sa 99 - 134 araw, Boguslavsky - sa 108 - 110 araw, Yubileiny Gribovsky - sa 83 - 140 araw.

Ang arithmetic sa itaas ay maaari lamang gamitin bilang isang tinatayang gabay. Maaaring mag-iba ang mga oras ng ripening depende sa kondisyon ng panahon. Sa maulan na tag-araw, ang bawang ay mahinog nang mas maaga, at sa tuyo at mainit na tag-araw mamaya.

Napakahalaga na alisin ang bawang sa oras upang walang mga problema kapag iniimbak ito sa taglamig.

Ito ay kinakailangan para sa bawang na pahinugin, ngunit hindi overripe, kung hindi man ay hindi ito maiimbak ng mabuti - ito ay matutuyo o mabulok.

Mas mainam na mag-ani ng mga shoots ng bawang nang mas maaga, bago ito maging overripe.


Paano malalaman kung hinog na ang iyong bawang

Ito ay maaaring matukoy sa pamamagitan ng hitsura ng bawang.

Ang hilaw na bawang ay may posibilidad na maging malambot at madurog. Kapag nakaimbak, ang mga naturang bombilya ay mabilis na natuyo.

Ang sobrang hinog na bawang ay nahahati sa mga indibidwal na clove, ang mga kaliskis na sumasaklaw sa bombilya ay pumutok, at ang mga batang ugat ay lumilitaw sa ilalim.

Ang hinog na bawang ay may siksik na ulo, ang mga clove ay nababanat at makatas, madaling paghiwalayin, at natatakpan ng 3 patong ng kaliskis.

Upang malaman kung ang aking bawang ay hinog na at upang matukoy ang petsa para sa pag-aani nito, pana-panahon (isang beses sa isang linggo) pagkatapos magsimulang maging dilaw ang mga mas mababang dahon ng bawang, hinuhukay ang bombilya at suriin ang kondisyon nito. Hindi ko itinatapon ang hinukay na mga bombilya ng bawang, ngunit ginagamit ang mga ito upang maghanda ng iba't ibang mga pagkaing may aroma ng bawang kahit na sa mga hindi hinog na bombilya.

Upang mapabilis ang pagkahinog, maaari mong alisin ang lupa mula sa bombilya.


Mga palatandaan na ang bawang sa taglamig ay handa na para sa pag-aani

Ipinapakita ng pagsasanay na ang bawang ay handa na para sa pag-aani kung:

  1. Ang mas mababang mga dahon ng bawang ay naging dilaw at natuyo (sa Urals ito ay karaniwang katapusan ng Hulyo - simula ng Agosto - ang unang sampung araw);
  1. Ang espesyal na kaliwang mga pana ng bawang ay pumutok at nagsimulang magbukas. Upang mapalaki ang bawang, pinutol ko ang mga sanga ng bawang, nag-iiwan lamang ng ilang mga shoots upang magkaroon ng bagong binhi at magpasya sa araw ng pag-aani.

Mula sa mga arrow ng bawang naghahanda ako ng mahusay o kamatis-bawang na pampalasa, o nagluluto ako

Kung maaari, sinusubukan kong alisin ang bawang na isinasaalang-alang ang kalendaryong lunar. Sa 2017 ang pinaka paborableng mga araw Ang mga sumusunod na araw ay magagamit para sa pag-aani ng bawang sa Agosto: 1-3, 11,12,15,16,29,30.

Kapag pumipili ng isang araw para sa pag-aani ng bawang, makipag-ugnayan sa makalangit na opisina. Ang araw ay dapat na tuyo, mas mabuti na hindi mainit sa ilalim ng nakakapasong sinag ng araw, ang hinukay na bawang ay maaaring masunog, na makakaapekto sa imbakan nito.

Ilang taon na ang nakalilipas nagsagawa ako ng isang eksperimento, nag-aral ng 4 na paraan upang mag-imbak ng bawang. Tungkol sa mga resulta ng aking eksperimento at sa iba't ibang paraan Maaari mong basahin ang tungkol sa pag-iimbak ng bawang sa aking publikasyon at panoorin din ang aking video.

Kailan Mag-aani ng Bawang sa Tag-init

Ang bawang ng tag-init ay inaani nang mas huli kaysa sa taglamig na bawang. Para mahinog ang bawang sa tag-araw, tumatagal ng 100 araw mula sa sandali ng pagtubo. Bilang isang patakaran, nag-aani ako ng bawang ng tag-init dalawa hanggang tatlong linggo pagkatapos ng pag-aani ng taglamig na bawang (sa isang lugar sa ikalawang kalahati ng Agosto).

Ang pangunahing palatandaan na ang bawang ng tag-init ay handa na para sa pag-aani ay ang pagdidilaw ng mas mababang mga dahon at ang tuluyan ng mga itaas na dahon ng bawang.


Ano ang ganap na hindi dapat gawin kapag nag-aani ng bawang

Mahalaga hindi lamang kung kailan aalisin ang bawang, kundi pati na rin kung paano alisin ang bawang.

  1. Hilahin lamang ang bawang sa lupa. Kung hindi, ang mga dahon nito ay masisira at ang bawang ay mananatili sa lupa. Ang pananim na ito ay medyo malalim sa lupa, kaya dapat itong hukayin gamit ang pitchfork o pala, depende sa kung ano ang mas maginhawa para sa iyo.
  2. Mabilis na ihagis ang bawang sa lupa. Maaari itong masira dahil sa impact at hindi maiimbak nang matagal.
  3. Alisin ang lupa mula sa mga bombilya sa pamamagitan ng paghampas sa kanila sa isa't isa. Ang resulta ay magiging katulad ng kapag nahulog ito sa lupa - isang dent at nabubulok.
  4. Kaagad pagkatapos ng pag-aani, putulin ang mga tangkay at dahon ng bawang. Kinakailangang matuyo nang mabuti ang bawang kasama ang mga dahon sa ilalim ng canopy sa loob ng 2-3 linggo. Mapapabuti nito ang kalidad ng bawang dahil ang mga karagdagang sustansya ay ililipat sa bawang.

Ngayon natutunan mo, mahal na mga bisita ng blog na "Mga Lihim ng Brownie," kung kailan mag-aani ng taglamig at tagsibol na bawang, kung paano malaman kung ang bawang ay handa na para sa pag-aani, at kung ano ang hindi dapat gawin kapag nag-aani ng bawang, umaasa ako na ang aking mga lihim ay makakatulong sa iyo na makakuha ng isang mahusay na ani ng bawang.

Taos-puso, Nadezhda Karacheva

Kailan aalisin ang taglamig at tag-init na bawang mula sa hardin Ang lumalagong bawang ay hindi mahirap. Ang pangunahing bagay sa bagay na ito ay ang pumili ng tamang oras para sa pagtatanim at oras ng pag-aani para sa taglamig o tagsibol na bawang. Ngayon ay pag-uusapan natin kung kailan aalisin ang bawang mula sa hardin, at binabalangkas din ang oras at paraan ng pag-aani ng pananim.

Kailan mag-aani ng taglamig na bawang Kung ikaw ay nagtatanim ng gulay na ito, dapat mong tiyak na malaman kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang upang maiwasan ang mga pagkalugi sa panahon ng pag-aani at kasunod na pag-iimbak. Ang bawang na itinanim sa taglagas ay umabot sa buong kapanahunan pagkatapos ng 100 araw mula sa pagtubo. Sa karamihan ng mga rehiyon ng bansa, ang pag-aani ng taglamig na bawang ay nangyayari sa katapusan ng Hulyo - simula ng Agosto. Ang oras ay maaaring lumipat sa isang mas maaga o mas huling oras depende sa lumalagong rehiyon at umiiral na mga kondisyon ng panahon. Ang ilang mga hardinero, kapag nagpapasya kung kailan mag-aani ng taglamig na bawang, mahigpit na sumunod sa kalendaryong lunar. Paano matukoy na hinog na ang bawang Matutukoy mo kung hinog na o hindi pa ang bawang sa pamamagitan ng mga sumusunod na palatandaan: sa mga halaman na may mga pinutol na arrow, ang mga mas mababang dahon ay dapat matuyo at ang mga nasa itaas ay dapat na maging dilaw; ang mga shell ng mga air bulbs sa mga shoots ay dapat na sumabog at ang mga buto ng bawang, na tinatawag na mga bombilya, ay dapat lumabas mula sa mga bitak; Ang mga kaliskis ng mga ulo ng bawang ay dapat na malakas, tuyo at may lilang tint. Ngayon alam namin ang lahat ng mga palatandaan na nagpapahiwatig ng pagkahinog ng gulay na ito, kabilang ang kung paano matukoy ang pagkahinog ng bawang na may mga arrow na may mga bombilya. Upang mapalago ang mas malalaking clove ng bawang, inirerekumenda na putulin ang mga arrow ng halaman nang maaga, na nagdidirekta ng mga sustansya sa pagbuo ng pananim. Ang mga may karanasan na mga grower ng gulay ay nag-iiwan ng 2-3 halaman na may mga arrow sa hardin upang matukoy ang pagkahinog ng bawang at upang mangolekta ng materyal na pagtatanim. Kapag ang isang bombilya ng bawang ay walang kahirap-hirap na nasira sa mga indibidwal na clove, ipinahihiwatig nito na ang gulay ay sobrang hinog at kailangang alisin nang mapilit.

Ang oras para sa pag-aani ng taglamig na bawang depende sa rehiyon, ang mga clove na hindi pa ganap na hinog ay magiging malambot sa pagpindot, at ang mga sobrang hinog ay magsisimulang maghiwa-hiwalay habang ang bawang ay nasa puno ng ubas. Ang parehong mga clove ay hindi maganda na nakaimbak sa taglamig. Kung hindi mo ito tatanggalin pinakamainam na timing bawang, pagkatapos pagkatapos magbasa-basa mula sa pag-ulan maaari itong muling magsimulang tumubo ng mga bagong ugat at magsimulang tumubo. Sa pagtingin sa mga ito posibleng mga problema, kailangan mong maging maingat habang ang pananim ay papalapit sa pag-aani. Maraming mga hardinero ang gustong malaman kung kailan mag-aani ng bawang sa rehiyon ng Moscow, sa gitnang Russia, sa Urals, Siberia at iba pang mga rehiyon ng bansa. Tulad ng para sa mga rehiyon ng gitnang zone, ang mga varieties ng taglamig ng bawang ay karaniwang ripen doon sa kalagitnaan ng Hulyo. Ngunit ang mga hindi inaasahang pagsasaayos ay maaaring gawin ng lagay ng panahon, na inililipat ang deadline ng paglilinis sa isang direksyon o isa pa sa isang linggo. Sa hilagang rehiyon ng bansa, mas matagal bago mahinog ang pananim at karaniwan itong nangyayari sa pagpasok ng Hulyo at Agosto. Ang oras ng pag-aani ng taglamig na bawang ay apektado din ng iba't. Mga maagang uri maaaring pahinugin ng 1-2 linggo nang mas maaga kaysa sa mga huli na hinog. Pansin! Kung ang tag-araw ay masyadong tuyo at mainit, pagkatapos ay ang ripening ay magaganap mamaya. Ang isang serye ng mga pag-ulan at masaganang pagtutubig sa buong lumalagong panahon, sa kabaligtaran, ay lubos na nakakaapekto sa paglago ng mga prutas at ang pag-aani ay maaaring mangyari nang mas maaga. Pag-aani ayon sa kalendaryong lunar 2018 Tinutukoy ng ilang mga hardinero ang paghahasik at pagburol ng mga pananim, pati na rin ang oras ng pag-aani ng taglamig na bawang, ayon sa kalendaryong lunar. Ang mga kanais-nais na araw para sa pag-aani ng taglamig na bawang sa Hulyo 2018 ay: Hulyo 5-8; Hulyo 15-18; Hulyo 19-21; Hulyo 22-30. Natukoy din namin na ang oras ng pag-aani para sa taglamig na bawang ay maaaring mahulog sa simula ng Agosto. Kaya, sa Agosto pinakamahusay na mga panahon Ang mga numero para sa pag-aani ng taglamig na bawang ay: 1, 3, 14 at 17. Pinapayuhan ng ilang residente ng tag-araw na simulan ang pag-aani ng taglamig na bawang noong Hunyo. Hindi ka dapat makinig sa gayong payo. Sa pagpipiliang ito, ang pag-aani ay magiging napaaga, ang gulay ay hindi ganap na hinog at ang bawang ay magsisimulang tumubo muli sa panahon ng pag-iimbak. Ang pagkakaroon ng paggastos ng mga sustansya sa pagtubo, ang mga bombilya ng bawang ay magsisimulang matuyo at masira. Paghusga sa pamamagitan ng katutubong palatandaan, ang bawang na hinukay ayon sa kalendaryong lunar ay maaaring maimbak nang 40 araw na mas mahaba kaysa karaniwan. Sa mga kaso kung saan ang inani na bawang ay dapat gamitin para sa pagtatanim sa susunod na taon, ang lunar calendar ay magagamit din. Ang pag-aani sa susunod na taon ay depende sa tamang panahon ng pag-aani.

Kailan mag-aani ng spring na bawang. Paano matukoy kung ano ang hinog Ngayon ay alamin natin kung kailan mag-aani ng spring na bawang na lumago sa isang bansa o personal na balangkas. Sa karaniwan sa Russia, ang bawang ng tag-init ay nagsisimulang mahinog pagkatapos ng Agosto 15 at hanggang Setyembre kasama. Sa oras na ito dapat mong maingat na tingnan ang mga pagtatanim ng bawang at hanapin ang mga palatandaan na nagpapahiwatig ng pagkahinog nito. Kahit na ang mga nakaranas ng mga residente ng tag-init na gumagamit ng kalendaryong lunar upang matukoy ang tiyempo ng pag-aani ng bawang ay sasang-ayon na kahit na bago maghukay ng mga bombilya, kinakailangan upang matukoy ang yugto ng kapanahunan ng gulay. Kung ito ay napapabayaan, ang mga ulo ay magsisimulang mahinog pagkatapos ng pag-aani para sa imbakan. Narito ang ilang mga palatandaan na nagpapahiwatig na ang spring na bawang ay hinog na: isang pangkalahatang pagbagal sa vegetative growth ng halaman; pagdidilaw at panunuluyan ng mga dahon at tangkay; pagpapatayo ng kwelyo ng ugat; ang ulo ay ganap na nabuo na may binibigkas na mga ngipin; Ang panlabas na layer ng bombilya ay dapat na sapat na siksik at tuyo. Pansin! Hindi mo kailangang maghintay ng matagal para ang mga dahon ng spring na bawang ay ganap na maging dilaw, kung hindi, maaari mong mawala ang buong ani. Ang sobrang hinog na bawang, tulad ng mga hilaw na gulay, ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Oras para sa pag-aani ng spring na bawang depende sa rehiyon Mga petsa kung kailan mag-aani ng tag-init na bawang iba't ibang rehiyon iba-iba at nakasalalay ang mga bansa sa mga sumusunod na salik: Oras ng pagtatanim ng bawang. Sa bawat rehiyon klimatiko kondisyon may ilang pagkakaiba at ito ang nagtatakda ng oras ng pagtatanim at pag-aani. Alam na ang lumalagong panahon ng tagsibol na bawang ay nasa average na 100 araw, maaari mong kalkulahin ang tinatayang oras ng pag-aani. Klima ng rehiyon. Sa bawat rehiyon, ang tagsibol ay hindi dumarating sa parehong oras. Habang tumatagal ang frosts sa umaga, hindi maaaring itanim ang bawang. Isinasagawa ang pagtatanim kapag naitatag ang matatag na positibong temperatura. Mga tampok ng panahon sa season na ito. Ang panahon ng tag-araw ay nag-iiwan ng marka sa panahon ng pag-aani ng bawang sa tagsibol. Kung ang panahon ay tuyo at mainit sa buong tag-araw, ang bawang ay mas mabilis na hinog. At sa malamig na tag-araw na may maraming pag-ulan, ang pagkahinog ay naantala, at ang mga petsa ng pag-aani ay itinutulak pabalik sa ibang pagkakataon. Pansin! Ang spring na bawang na inilaan para sa imbakan ay hindi dapat pahintulutang mag-freeze. Ang oras para sa pag-aani ng spring na bawang ay karaniwang nangyayari 2-3 linggo pagkatapos anihin ang pananim sa taglamig. Nakatuon din sila sa pagdidilaw ng mga dahon. Ngunit magiging isang pagkakamali kung maghintay ka hanggang sa ang lahat ng mga dahon ay maging dilaw. Ang mga dahon sa gitna ay dapat manatiling berde, at ang mga mas mababang dahon ay dapat na dilaw at tuyo sa oras ng pag-aani. SA gitnang lane Sa Russia, ang bawang ay nakatanim sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo. Lumalabas na ang mga clove na nakatanim sa huling bahagi ng Abril ay handa na para sa pag-aani sa Agosto 10, at ang bawang ng Mayo ay ani sa ikalawang kalahati ng Agosto. Sa rehiyon ng Leningrad at Belarus, ang oras ng pag-aani para sa tagsibol na bawang ay bumagsak mula Agosto 24 hanggang Setyembre 6. Sa Urals at Siberia, ang oras ng pag-aani ay darating nang kaunti mamaya, ngunit sa anumang kaso dapat itong makumpleto bago ang katapusan ng Setyembre. SA mga rehiyon sa timog mga bansa at sa Ukraine, ang bawang ay karaniwang ripens sa simula ng Agosto.

Paglilinis ayon sa kalendaryong lunar 2018 Magiging kapaki-pakinabang din na malaman kung kailan mag-aani ng spring na bawang ayon sa kalendaryong lunar. Sa ibaba ay nagbibigay kami ng impormasyon na nagsasaad ng mga paborableng yugto ng panahon para sa pag-aani ng pananim na ito. Sa huling buwan ng tag-araw 2018, ang mga kanais-nais na araw para sa paghuhukay ng mga tradisyonal na uri ng gulay na ito, pati na rin ang Egyptian na bawang at Chinese na bawang, ay ang mga sumusunod: Agosto 1-3; Agosto 11-12; Agosto 15-16; Agosto 29-30. Nasabi na natin na sa mas maraming hilagang rehiyon, ang ripening at pag-aani ng spring na bawang ay madalas na nangyayari sa Setyembre. Ayon sa kalendaryong lunar, ang mga kanais-nais na araw para sa paghuhukay ng gulay na ito ay ang mga sumusunod: Setyembre 2-3; Setyembre 8-12; Setyembre 15; Setyembre 20-22; Setyembre 26-29. Ang mga hindi kanais-nais na araw para sa pag-aani ng spring na bawang ay ang ika-2 at ika-18 ng Agosto, at ang ika-1, ika-6, ika-16, ika-17 at huling araw ng buwan sa Setyembre. Ang mga bombilya na inani sa mga araw na ito ay madaling mabulok. #GardenGarden