Mula saan ang mga produktong pagkain? Ang pinaka-pekeng mga produktong pagkain (10 larawan)

Maaga o huli, iniisip nating lahat ang tungkol sa ating diyeta: ang mga problema sa timbang, balat, at kalusugan sa pangkalahatan ay pinipilit tayong buksan ang ating refrigerator at may pag-aalinlangan na suriin ang mga nilalaman nito. Tinatanong natin ang ating sarili sa mga tanong na "ano ang ibubukod sa diyeta?" at “paano ako magsisimulang kumain ng tama?”, hinahanap namin ang aming daan patungo sa isang malusog at magandang katawan.

Samantala, malusog at wastong nutrisyon– ito ay hindi isang mahigpit, nakakapagod na diyeta, hindi isang pangungutya ng katawan at hindi inaalis ang kagalakan nito, ito ay isang serye lamang ng mga patakaran, kung susundin mo kung saan maaari mong radikal na baguhin ang iyong sarili, makakuha ng mga bagong kapaki-pakinabang na gawi, magandang pigura at makabuluhang pahabain ang buhay.

Ang ating katawan ay repleksyon ng ating kinakain

Hindi lihim na ang labis na katabaan ay naging isang malaking problema. modernong tao– mas kaunti tayong gumagalaw, kumonsumo ng maraming matatabang pagkain, mga sarsa na may mataas na calorie, at matatamis. Mayroong walang katapusang mga tukso sa lahat ng dako, at ang mga tagagawa ay nakikipagkumpitensya upang makita kung sino ang maaaring mag-alok ng susunod na super produkto na hindi kayang labanan ng sinumang mamimili. Ang resulta ng karera na ito ay maaaring maobserbahan sa mga lansangan ng anumang metropolis - ayon sa mga istatistika, halos bawat pangalawang residente ng mga binuo bansa ay sobra sa timbang. Ang labis na katabaan, sa kasamaang-palad, ay humahantong sa mga problema hindi lamang sa aesthetics at pagpapahalaga sa sarili, kundi pati na rin sa malubhang kahihinatnan para sa katawan: ang panganib ng maraming mga sakit ay direktang proporsyonal sa bilang ng labis na timbang. Diabetes, mga problema sa puso, mga problema sa gastrointestinal, mga problema sa reproductive - ito ay isang maliit na bahagi lamang posibleng mga sakit na nagmumula sa hindi pagsunod sa diyeta.

Ang magandang balita ay iyon mga nakaraang taon Ang pag-aalaga sa iyong katawan ay nagsimulang maging sunod sa moda: parami nang parami ang mga tawag para mag-ehersisyo ang ginagawa ng estado at mga pampublikong organisasyon, ang mga organikong produkto at pandiyeta ay lumalabas sa mga istante ng tindahan, at ang payo sa kung paano kumain ng malusog ay ipinakalat sa press .

Ang mga pangunahing kaalaman sa malusog na pagkain, o kung paano kumain ng malusog

Kapag gumagawa ng isang malusog na menu ng pagkain, may ilang bagay na dapat tandaan: pangkalahatang tuntunin: una, kailangan mong kumain ng madalas at sa maliliit na bahagi. Ito ay pinaka-maginhawa upang makakuha ng iyong sarili ng isang maliit na plato na maaaring maglaman ng isang dakot na bahagi. Hindi kailangang matakot sa gutom! Ang isang malusog na diyeta ay nagsasangkot ng 5-6 na pagkain bawat araw. Mainam din na sanayin ang iyong sarili na kumain nang sabay-sabay - ito ay magpapatatag sa paggana ng tiyan at magsusulong ng pagbaba ng timbang.

Pangalawa mahalagang tuntunin- tandaan ang tungkol sa mga calorie. Hindi na kailangang maingat na kalkulahin ang mga ito sa buong buhay mo sa tuwing kakain ka; panoorin lamang ang iyong diyeta sa loob ng isang linggo o dalawa, at ang ugali ng awtomatikong "tantiyahin" ang calorie na nilalaman ng pagkain ay lilitaw sa kanyang sarili. Ang bawat tao'y may sariling calorie intake, halimbawa, sa pamamagitan ng paggamit ng espesyal na calculator na madaling mahanap sa Internet. Halimbawa, ang isang 30 taong gulang na babae na tumitimbang ng 70 kg na may taas na 170 cm at maliit na pisikal na aktibidad ay nangangailangan ng halos 2000 kcal bawat araw. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong ubusin ang 80% ng mga calorie mula sa pamantayan, iyon ay, sa aming halimbawa, mga 1600 kcal bawat araw. Bukod pa rito, walang saysay ang pagbabawas ng iyong diyeta - pabagalin lamang ng katawan ang metabolismo nito, at ang gayong diyeta ay higit na nakakasama kaysa sa mabuti.

Ikatlong panuntunan - pinapanatili namin ang balanse sa pagitan ng "kita" at "mga gastos", iyon ay, ang enerhiya na ginugol ng katawan sa pangunahing metabolismo, trabaho, palakasan, at paggamit ng calorie. Kasama sa pagkain ang apat na pangunahing bahagi: mga protina, taba, carbohydrates at hibla ng pandiyeta - lahat ng ito ay kinakailangan para sa ating katawan. Ang tanging tanong ay kung alin sa kanila (iba ang taba at carbohydrates), sa kung anong dami at proporsyon ang dapat ubusin. Tinatayang inirerekumendang halaga ay 60 g taba, 75 g protina, 250 g carbohydrates at 30 g hibla. Ang ikaapat na panuntunan ay ang pag-inom ng tubig. Kadalasan ay ayaw nating kumain, napagkakamalan lang ng ating katawan ang kakulangan ng likido para sa gutom at pinipilit tayong kumain ng isang bagay na talagang hindi natin kailangan. Isa at kalahati o higit pang litro ng malinis inuming tubig ay makakatulong na mapupuksa ang pseudo-gutom, gawing mas nababanat ang balat, mapabuti ang pangkalahatang kondisyon ng katawan, at mapabilis ang metabolic process.

At ang ikalimang tuntunin ay ang matalinong pagpili ng mga produkto. Basahin ang mga label, komposisyon at calorie na nilalaman ng mga produkto, ibukod ang fast food, mga sarsa ng mayonesa, mga produktong may mga kemikal na additives, preservative, at mga tina mula sa iyong diyeta. Dapat mong malaman kung ano ang iyong kinakain, at pagkatapos ay ang landas sa kagandahan at kalusugan ay magiging mabilis at kasiya-siya.

Masustansyang pagkain

Susubukan naming sagutin ang lumang tanong na "ano ang dapat kainin para mawalan ng timbang?" Ang pangunahing bagay kapag lumilikha ng isang menu para sa isang malusog na diyeta ay ang pagpapanatili ng balanse sa pagitan ng mga gastos at natupok na mga produkto.

Kaya, tiyak na kailangan mong isama sa iyong malusog na diyeta araw-araw:

cereal, sa anyo ng mga porridges at muesli, mayaman sa mabagal na carbohydrates, na magbibigay sa ating katawan ng enerhiya;
ang mga sariwang gulay (repolyo, karot) ay nagbibigay sa katawan ng hibla ng pandiyeta - selulusa;
legumes ay isang rich source ng gulay protina, lalo na kinakailangan para sa mga bihira o hindi kumain ng karne;
Ang mga mani, lalo na ang mga walnut at almendras, ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan at pinagmumulan ng polyunsaturated fatty acids omega-6 at omega-3, microelements;
fermented milk products: natural yoghurts (walang idinagdag na asukal), kefir, mababang-taba na cottage cheese magbigay ng calcium at mapabuti ang paggana ng gastrointestinal tract;
Ang isda sa tubig-alat ay naglalaman ng protina at mahahalagang omega-3 fatty acid;
ang mga prutas at berry ay isang kamalig ng mga bitamina, pagalingin ang balat at protektahan ang katawan mula sa mga sakit;
walang taba na karne - dibdib ng manok, kuneho, karne ng baka ay pinagmumulan ng protina.

Ang mga malusog na produkto ay hindi dapat maglaman ng mga preservative, artipisyal na kulay, o palm oil. Mas mainam na limitahan ang mga atsara - maaari mong ituring ang iyong sarili sa kanila paminsan-minsan, ngunit hindi ka dapat madala.

Kung mayroon kang problema sa labis na timbang, dapat mong isuko ang asukal nang buo, kahit na mayroon kang matamis na ngipin at hindi mabubuhay nang walang isang tasa ng matamis na kape sa umaga - malulutas ng mga sweetener ang problemang ito. Huwag matakot sa kanila, mga kapalit ng kalidad natural na batayan hindi nakakapinsala, halos walang calories at masarap ang lasa.

Mahigpit na ipinagbabawal!

Napagpasyahan namin ang mga malusog na pagkain, tingnan natin ang listahan ng mga pagkain na hindi tugma sa malusog na paraan buhay at wastong nutrisyon:

Matamis na carbonated na inumin. Hindi nila pinawi ang uhaw, inisin ang gastric mucosa, at, bilang isang panuntunan, ay naglalaman ng napakalaking halaga ng asukal - mga 20 g sa bawat baso, mga artipisyal na kulay at lasa, at mga preservative.
Deep fried food. French fries, chips, crackers at lahat ng bagay na pinirito malalaking dami ang mga langis ay dapat na alisin mula sa diyeta. Ang mga carcinogens, kakulangan ng sustansya at taba ay hindi ang kailangan ng isang malusog na katawan.
Burger, hotdog. Ang lahat ng gayong mga pagkaing naglalaman ng pinaghalong puting tinapay, matatabang sarsa, karne ng hindi kilalang pinanggalingan, mga pampalasa na nagpapasigla sa gana at maraming asin. Ano ang makukuha natin bilang resulta? Isang tunay na calorie na "bomba" na agad na nagiging fold sa katawan at hindi nagdadala ng anumang nutritional value.
Mayonnaise at mga katulad na sarsa. Una, ganap nilang itinatago ang natural na lasa ng pagkain sa ilalim ng mga pampalasa at mga additives, na pinipilit kang kumain ng higit pa, at pangalawa, halos lahat ng mga sarsa ng mayonesa mula sa tindahan ay halos purong taba, mapagbigay na tinimplahan ng mga preservative, lasa, stabilizer at iba pang nakakapinsalang sangkap.
Mga sausage, frankfurter at semi-tapos na mga produktong karne. Halos hindi na kailangan ng anumang paliwanag sa puntong ito - basahin lamang ang label ng produkto. At ito ay opisyal na data lamang! Tandaan na sa ilalim ng mga item na "baboy, baka" sa komposisyon, ang balat, kartilago, at taba ay madalas na nakatago, na halos hindi mo makakain kung hindi sila mahusay na naproseso at maganda ang nakabalot.
Mga inuming enerhiya. Naglalaman ng mabigat na dosis ng caffeine kasama ng asukal at nadagdagan ang kaasiman, kasama ang mga preservative, tina at marami pang ibang sangkap na dapat iwasan.
Mga tanghalian instant na pagluluto. Noodles, mashed patatas at mga katulad na mixtures, na kailangan lang ibuhos ng tubig na kumukulo, sa halip sustansya naglalaman ng malalaking halaga ng carbohydrates, asin, pampalasa, pampalasa at iba pang mga kemikal na additives.
Mabulaklak at matamis. Oo, oo, ang aming mga paboritong matamis ay isa sa mga pinaka-mapanganib na pagkain. Ang problema ay hindi lamang ang mataas na calorie na nilalaman: ang kumbinasyon ng harina, matamis at mataba na pagkain ay nagpaparami ng pinsala nang maraming beses at agad na nakakaapekto sa pigura.
Mga nakabalot na juice. Ang mga bitamina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay halos ganap na nawawala sa panahon ng pagproseso. Ano ang pakinabang mula sa isang concentrate na diluted sa tubig at may lasa ng isang patas na dami ng asukal?
Alak. Sapat na ang nasabi tungkol sa pinsala nito sa katawan muli nating mapapansin na ang alkohol ay naglalaman ng mga calorie, nagpapataas ng gana, nakakasagabal sa pagsipsip ng mga sustansya, at kung hindi sinusunod ang pinakamababang dosis, dahan-dahan nitong sinisira ang katawan, dahil ang ethanol ay isang cellular poison.

Ang paglipat sa isang balanseng, malusog na diyeta ay hindi magiging isang pasanin kung susundin mo ang mga simpleng rekomendasyon.

Una sa lahat, huwag magpagutom sa iyong sarili. Kung nakakaramdam ka ng kakulangan sa ginhawa, kumain ng mansanas, ilang mani, pinatuyong prutas o muesli.

Pangalawa, uminom ng marami at pumili masustansyang inumin. Ang chicory ay mabuti para sa pagbaba ng timbang - pinipigilan nito ang gutom dahil sa malaking halaga ng hibla sa komposisyon nito at may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Kapaki-pakinabang din berdeng tsaa, lalo na sa luya.

Pag-iba-iba ang iyong diyeta! Kung mas maraming iba't ibang malusog na pagkain ang iyong kinakain, mas tumatanggap ang iyong katawan ng iba't ibang microelement, bitamina, at amino acid.

Kung gusto mo talaga ng bawal, kainin mo ito sa almusal. Siyempre, mas mahusay na iwanan ang mga hindi malusog na pagkain nang buo, ngunit sa una ay nakakatulong na isipin na kung minsan ay maaari mo pa ring palayawin ang iyong sarili.

Ang mas kaunting mga hindi natural na sangkap sa pagkain, mas mabuti. Gusto mo bang kumain? malusog na produkto- mas mahusay na pumili ng isang piraso ng karne sa halip na sausage, sariwang gulay sa halip na mga de-latang, muesli sa halip na mga buns.

Paglikha ng Menu na "Malusog na Pagkain".

Paano magsimulang kumain ng tama? Una sa lahat, kailangan mong malaman kung gaano karaming mga calorie ang kailangan ng iyong katawan. Sabihin nating ito ay 2000 kcal araw-araw. Upang mawalan ng timbang, kailangan mong kumonsumo ng 1600 kcal bawat araw, ipinamahagi ito sa 5-6 na pagkain.

Kaya, lumikha tayo ng isang malusog na menu ng pagkain para sa bawat araw:

Almusal. Dapat ay mayaman sa mabagal na carbohydrates at protina, maaari itong kabilangan ng:

oatmeal, muesli o butil na tinapay;
kefir, unsweetened yogurt o isang piraso ng keso.

Pangalawang pagkain– magaan na meryenda sa pagitan ng almusal at tanghalian:

anumang prutas na tumitimbang ng humigit-kumulang 100-200 gramo, o ilang mga mani, pinatuyong prutas;
100 gramo ng cottage cheese o unsweetened yogurt.

Hapunan dapat ang pinakamalaking pagkain sa araw:

100 gramo ng bakwit o brown rice, pasta na gawa sa durum na harina. Maaari kang magdagdag ng mga karot, sibuyas, paminta sa ulam;
pinakuluang dibdib ng manok;
Salad mula sa sariwang gulay, tinimplahan ng yogurt, isang maliit na halaga ng toyo o flaxseed, langis ng oliba.

Meryenda sa hapon, sa pagitan ng tanghalian at hapunan - isa pang magaan na pagkain:

Isang maliit na piraso ng prutas o isang baso ng sariwang kinatas na juice, mas mabuti mula sa mga gulay.

Hapunan- magaan at malasa:

100-200 gramo ng lean beef, kuneho, pabo, manok, isda o munggo;
Salad na ginawa mula sa repolyo, karot at iba pang mga gulay na mayaman sa hibla.

At sa wakas, ilang oras bago matulog:

Isang baso ng kefir, chicory o pag-inom ng unsweetened yogurt.

Sa buong araw, maaari kang uminom ng walang limitasyong dami ng tubig, green tea at chicory na inumin na may natural na katas ng rosehip, luya o ginseng.

Ang mga laki ng paghahatid ay tinatayang at depende sa indibidwal na mga parameter – pang-araw-araw na pamantayan calories, rate ng pagbaba ng timbang at iba pang indibidwal na salik. Sa anumang kaso, mas mahusay na kumunsulta sa isang nutrisyunista.

Noong Hulyo 11, nag-host ang Channel One ng isa pang programa mula sa seryeng "Habitat", na nakatuon sa mga additives at sangkap ng pagkain, "Ano ang gawa sa pagkain"...

Ano ang pagkakatulad nila? panghugas ng pulbos at soda? Naglalaman sila ng mga phosphate. Ano ang ginagawa ng yogurt at balon ng langis? Pareho doon at doon ay guar gum.

Ito ang pinakasikat na stabilizer. Ito ay ibinuhos sa balon upang hindi ito dumulas, at sa yogurt upang ang kutsara ay makatayo dito.

Ang guar gum, palm oil, genetically modified starch, methylcellulose, ethylcellulose, dextir, mannitol at propellants ay pawang mga additives na pinahihintulutan sa ating bansa. Mahirap isipin ang industriya ng pagkain kung wala sila ngayon.

Ngayon ay may mahabang listahan ng mga tagapuno ng pagkain, pampalapot, stabilizer, at mga pamalit. Idinaragdag sila ng mga tagagawa sa mga produkto para sa mga partikular na layunin. Ang una at pangunahing layunin ay upang mabawasan ang mga gastos sa produksyon. Ang pagkain na "may mga additives" ay nagkakahalaga ng mga producer ng 30–50 porsiyentong mas mababa.

Nakipag-ugnayan ang "Habitat" sa mga supplier ng food additives at binigyan kami ng tour sa warehouse na may mga additives. Mga puting pulbos, madilaw-dilaw na butil, kulay-abo na buhangin - lahat ng ito ay ang aming hinaharap na mga yoghurt, cookies, candies, sausage.

Taba ng gulay. Kadalasan ito ay palm, coconut o palm kernel oil. Noong nakaraan, ang mga produktong ito ay talagang kakaiba sa merkado ng Russia. Mabilis na napagtanto ng mga tagagawa na ang taba ng gulay ay makabuluhang binabawasan ang halaga ng produkto. Pagkatapos ng lahat, ang isang kilo ng palm oil ay nagkakahalaga lamang ng 50 rubles, habang ang mantikilya ay nagkakahalaga ng average na 200 rubles. At nagsimula silang magdagdag ng taba ng gulay, tulad ng sinasabi nila, kung saan kinakailangan at kung saan hindi kinakailangan.

Pinagtatalunan pa rin ng mga doktor, scientist at manufacturer kung nakakapinsala o hindi ang mga kakaibang langis na ito.

Ang direktor ng Institute of Nutrition ng Russian Academy of Medical Sciences ay naniniwala na ang palm oil ay lubhang kapaki-pakinabang para sa ating katawan. Malinaw pa niyang ipinakita ito. Dinalhan ng aming correspondent si Victor Tutelyan ng sandwich na may palm oil. At masayang kinain niya ito sa harap mismo ng camera. Narito ang mga espesyalista sa unibersidad produksyon ng pagkain Sa kabaligtaran, naniniwala sila na ang langis ng palma ay hindi gaanong hinihigop ng ating katawan. Pinag-uusapan ng mga kalaban ng palm oil ang tungkol sa pagkatunaw. Ang katotohanan ay ang mantikilya ay pinainit sa temperatura na 33 degrees. Cocoa butter sa 36 degrees, iyon ay, sa normal na temperatura ng katawan. Ngunit para matunaw ang palm oil, kailangan mo itong painitin pa. Ito ay dahil dito, ayon sa ilang mga siyentipiko, na ang langis na ito ay hindi hinihigop ng ating katawan. Ibig sabihin, ang isang maysakit lamang na may lagnat ang maaaring "makatunaw" nito. Upang subukan ito, inimbitahan namin ang pinakamalulusog na tao sa mundo, na ang temperatura ng katawan ay palaging 36.6 degrees. Sa aming kahilingan, nilunod ng mga kandidato ng kosmonaut ang mga bola ng mantikilya at palm oil sa kanilang mga kamay. Sasabihin namin sa iyo kung alin sa kanila ang natunaw at alin ang hindi.

Ang pangunahing tagapagpahiwatig ng pagiging angkop ng langis ay ang numero ng peroxide. Kung ang tagapagpahiwatig na ito ay mataas, pagkatapos ay ang langis ay awtomatikong napupunta sa teknikal na kategorya. Gamitin ito sa industriya ng pagkain, ibig sabihin, hindi mo ito maaaring idagdag sa ice cream, cottage cheese, cheese o margarine.

Ang isa pang tanong ay kung sumusunod ang mga tagagawa sa panuntunang ito. Upang malaman, ang aming correspondent ay makakakuha ng trabaho sa isang planta ng pagpapalamig kung saan ginagawa ang ice cream na may taba ng gulay. Kinuha ni Diana ang isang piraso ng palm oil mula sa produksyon at ipinadala ito para sa pagsusuri sa laboratoryo ng Institute of Fat and Oil Industry. Sinuri ng mga eksperto ang kalidad ng taba ng gulay na ito.

Mga pampalapot at stabilizer. Ang mga sangkap na ito ay tumutulong sa mga tagagawa na malutas ang ilang mga problema nang sabay-sabay. Ang katotohanan ay madalas na ang mga hilaw na materyales kung saan inihahanda ng mga tagagawa ang kanilang mga produkto ay mababa na ang kalidad. Sa madaling salita, ang harina ay "lumulutang", ang mantikilya ay hindi mantikilya, ang kulay-gatas ay masyadong manipis. Nagdadala sila ng masamang harina, masamang condensed milk, masamang asukal sa pabrika. Upang gawing mukhang pampagana ang produkto, ang mga pampalapot ay idinagdag dito. Gumawa kami ng ilang mga produkto na walang pampalapot. At naglagay sila ng dalawang mesa. Sa isa - magandang pagkain na may mga pampalapot. Sa kabilang banda - natural. Pagkatapos ay hiniling namin sa mga bata na pumili ng pagkain na pinakagusto nila. Ang lahat ng mga bata ay pumili ng pagkain na may pampalapot. Ang konklusyon ay simple. Kami mismo ay "pinipilit" ang mga tagagawa na gumamit ng ilang mga tagapuno, dahil kami ay nalutas na mula sa natural, ngunit hindi mukhang pampagana na pagkain.

Nasanay na si Larisa sa mga kapritso at luha ng kanyang anak. Halos walang araw na walang eskandalo o away sa playground. Nagsimula ang hysterics ni Jaromir mga anim na buwan na ang nakalipas. Hanggang sa siya ay isang taong gulang, ang batang lalaki ay lumaking mahinahon at masunurin, ngunit pagkatapos ng dalawang taon ang bata ay pinalitan. Pagkatapos ng pagsusuri, iniulat ng mga doktor na si Jaromir ay nagkaroon ng hyperactivity, at, bilang resulta, hyperexcitability, malamang na sanhi ng mahinang nutrisyon. Ang bata ay nagsimulang maging pabagu-bago pagkatapos kumain ng mga pagkain na may mga pospeyt. Ang mga ito, ayon sa mga doktor, ay maaaring humantong sa mga alerdyi at nakakaapekto sistema ng nerbiyos anak.

Ang mga phosphate ay kadalasang ginagamit sa industriya ng isda at karne. Sa kanilang tulong, madaling mapanatili ang labis na kahalumigmigan sa produkto at dagdagan ang dami ng tapos na produkto. Pumunta kami sa isang tindahan na nagbebenta ng mga produktong pospeyt at nagdala ng malaking isda na lumilipad. Ito ay isang simbolo ng isda pumped puno ng phosphates. Sasabihin sa amin ng mga eksperto kung paano matukoy ang mga pagkaing mataas sa phosphate.
Ang selulusa, na kilala rin bilang hibla, ay isa pang pampatatag. Ginagamit ito sa mga gamot, sa industriya ng kosmetiko, bilang pampalapot ng pintura, at sa paggawa ng mga keramika at matigas na materyales. Bilang isang additive sa pagkain sa mga produktong panaderya at confectionery, ice cream, mga sarsa, mga produktong dairy na mababa ang calorie, mga sausage at mga sausage. Ang selulusa ay isang kapaki-pakinabang na tagapuno. Totoo, idinagdag nila ito sa pagkain hindi sa lahat upang ikaw at ako ay pumayat. At muli, upang mabawasan ang gastos. Ang selulusa ay lalong pinapalitan ang toyo sa pagkain. Alam na ng mga mamimili kung paano magbasa ng mga label at mas gusto nilang bumili ng soy-free sausage. Samakatuwid, sa halip na toyo, inilalagay nila ang selulusa doon at isulat ang "soy free." Totoo, hindi nito ginagawang mas karne ang sausage. Nagdala kami ng panda sa tindahan. Isa siyang herbivore na hayop. Mahal na mahal ang selulusa. Sa meat department hiniling namin sa kanya na pumili ng mga sausage. Bagama't hindi siya kumakain ng karne, kinain niya ang mga mataas sa selulusa.
Ang mga empleyado ng Institute of Food Production, mga tagagawa, chemist, at mga nagbebenta ay magsasabi at magpapakita kung ano ang mga modernong produkto na ginawa at kung sila ay maaaring kainin.

Ang numerical na paglaki ng populasyon, na kung saan ay kailangang pakainin, sa isang pagkakataon ay humantong sa paglitaw ng tinatawag na waste-free production technology at ang paglikha ng mga preservatives at stabilizers na ginagawang posible upang mapanatiling angkop ang mga produkto para sa pagkonsumo nang mas matagal. Sa katunayan, lumabas na ang pagkain mula sa basura at mga additives ng pagkain ay nagdudulot ng malubhang panganib sa ating kalusugan. Ang pinaka-mapanganib na produkto mula sa mga supermarket ay nasa aming TOP 10 junk foods.

TOP 10 mapanganib na mga produkto mula sa supermarket

Mga semi-tapos na produkto

Ang unang lugar sa rating ng mga mapanganib na produkto ay nararapat na inookupahan ng mga semi-tapos na produkto. Una, ito ay isang daang porsyentopagkain mula sa basura, at ang basura ay kadalasang hindi maganda ang kalidad. Malalaman mo ang higit pa tungkol dito mula sa ikalawang talata ng aming artikulo.

Pangalawa, ang genetically modified soybeans ay madalas na idinagdag sa tinadtad na karne ng naturang mga cutlet at dumplings, na "nakalimutan" ng mga tagagawa na ipahiwatig sa packaging. Karaniwan ang pagkakaroon ng mga GMO ay disguised bilang medyo makatwirang protina ng pinagmulan ng halaman.

Pangatlo, ang mga semi-finished na produkto ay naglalaman ng malaking dami ng mga enhancer ng lasa. Sa microdoses, ang mga sangkap na ito ay hindi nakakapinsala, ngunit kapag sila ay naipon sa katawan, sila ay nakakapinsala sa atay, bato at puso. Ang Tartrazine (E 102) ay ginagamit bilang isang pangulay para sa mga semi-tapos na produkto, na naghihikayat ng biglaang pagbabago ng mood, dysbacteriosis at allergy.

Mga gulay at prutas

Ang tanging bentahe ng likidong mansanas, maliwanag kampanilya paminta, ang mga makintab na pulang kamatis na ipinakikita sa mga istante ng tindahan sa taglamig, ay eksklusibo sa kanila hitsura. Halos walang bitamina sa kanila.

Upang mapataas ang buhay ng istante ng "mga regalo ng mga bukid at hardin," tinatrato sila ng mga magsasaka ng paraffin, methyl bromide, biphenyl at fungicide - mga kemikal na mapanganib na sangkap na nagdudulot ng mga sakit sa atay, nerbiyos at cardiovascular system. Sa pamamagitan ng paraan, imposibleng hugasan ang mga ito sa alisan ng balat ng tubig, na nangangahulugang ang mga lason na ito ay napupunta sa ating katawan sa anumang kaso.

Botelang tsaa

Sa tingin mo ba kapag bumili ka ng inumin na may nakasulat na "tsaa" sa packaging, bibili ka ng natural na produkto? Naku, nagkakamali ka. Walang anuman doon mula sa tsaa na tinitimplahan namin sa bahay. Ngunit ang likidong ito ay naglalaman ng isang kasaganaan ng asukal at mga sweetener, tina at mga stabilizer - masigasig na mga kaaway ng atay, buhok at mga kuko.

Carbonated na inumin

Ang kanilang komposisyon ay hindi gaanong naiiba sa de-boteng tsaa. Totoo, ang soda ay naglalaman din ng carbon dioxide, na, kasama ng tubig, ay nakakainis sa gastric mucosa. Ang regular na pagkonsumo ng “fizzy drinks” ay humahantong sa mga karies, labis na katabaan, diabetes mellitus at ang pagbuo ng mga bato sa bato.

Buong trigo na tinapay

Sa kasamaang palad, ang mga supermarket ay madalas na nagbebenta ng tinapay na inihurnong mula sa regular na harina sa ilalim ng pagkukunwari ng buong butil na tinapay. Samakatuwid mula sa produktong pandiyeta ito ay nagiging mapanganib, na nagiging sanhi ng paglitaw ng mga matabang deposito at pagtaas ng mga antas ng asukal sa dugo.

Mga langis ng gulay

Ang mga ito ay madalas na pinindot mula sa genetically modified rapeseed, soybeans, mais at sunflower. Tungkol sa epekto ng GMOs sa katawan ng tao Ang mga siyentipiko ay hindi pa sumang-ayon, dahil ang pananaliksik sa lugar na ito ay isinasagawa pa rin. Ngunit kung lohikal nating ipagpalagay na ang isang genetic na pagbabago sa mga pagkaing natupok ay maaaring maka-impluwensya sa genetic code ng isang tao, kung gayon ang mga kahihinatnan ay maaaring ang pinaka-hindi mahuhulaan.

Mga hilaw na pinausukang sausage

Karamihan sa kanila ay hindi pinausukan, ngunit ginagamot ng isang espesyal na sangkap na naglalaman ng formaldehyde. Sa tingin namin ay hindi na kailangang ipaliwanag kung gaano kapanganib ang gas na ito. Alam ng halos lahat: ang carcinogen na ito ay nagiging sanhi ng pag-unlad ng kanser.

Pangmatagalang croissant at roll

Ang mga inihurnong produkto sa packaging, ang buhay ng istante na umaabot ng hanggang isang taon, ay literal na puno ng mga preservative. Unti-unting naipon, nagiging lason, na dahan-dahang pumapatay sa atin, habang sabay na sinisira ang atay, na nagiging sanhi ng hika at nakakagambala sa paggana ng gastrointestinal tract.

Mga cereal sa almusal

Sa mga kapalit na ito para sa ganap na pagkain na ina-advertise sa mga screen ng TV pagkain ng sanggol ay hindi naglalaman ng anumang bagay na kapaki-pakinabang. Ngunit maaari silang magdulot ng malaking pinsala sa kalusugan, dahil naglalaman ang mga ito ng isang pampatamis na nakakagambala normal na trabaho biliary tract.

Mga sarsa at ketchup

Ang mga kamatis, itlog, paminta, sibuyas at bawang ay hindi matatagpuan sa mga obra maestra na ito ng panlilinlang sa panlasa. Ngunit ang isang ito pagkain mula sa basura naglalaman ng maraming dami sitriko acid, na nagiging sanhi ng gastritis, mga pampalapot na nakakapinsala sa tiyan at bituka, at mga trans fats na nagbabanta sa maagang pagtanda at pag-unlad ng senile dementia.

Ano ang ginawang pagkain na binili sa tindahan?

Ang teknolohiyang zero-waste ay masyadong literal na kinukuha ng maraming producer na gumagamit ng inaamag na tinapay, buto at litid. Ano ang mga mukhang masarap na sausage at pinakuluang sausage na ginawa? Ano ang idinaragdag sa mahangin na mga baked goods na may malutong na crust? Panoorin ang video upang makita kung paano nalikha ang pagkain mula sa basura:

Kunin ito para sa iyong sarili at sabihin sa iyong mga kaibigan!

Basahin din sa aming website:

Magpakita ng higit pa

Wala nang makakaisip sa buhay nang walang headphone. Patuloy silang pumasok sa ating buhay. At kung dati ang mga ito ay napakalaking device na may mahinang kalidad ng tunog, pagkatapos ay salamat sa mga bagong teknolohiya ang headset ay napabuti at nakakuha ng malawak na pag-andar.

Ang langis ay matagal nang naging mahalagang bahagi ng buhay ng bawat tao sa planeta, dahil ang listahan ng kung ano ang ginawa mula sa langis ay kasalukuyang napakalawak.

Ayon sa Wikipedia, taun-taon higit sa 16% ng ginawang langis ang ginugugol sa mga pangangailangan na hindi enerhiya, sa madaling salita, para sa pagproseso sa mga bahagi para sa iba pang mga produkto.

Maraming mga tao ang hindi kahit na pinaghihinalaan na ang batayan para sa paggawa ng isang malaking bilang ng mga item na kanilang ginagamit araw-araw na buhay: muwebles, pinggan at maging ang mga produktong pagkain ay naglalaman ng mga produktong petrolyo.

Sa ibaba ay makikita mo ang isang listahan ng kung ano ang ginawa mula sa langis - mga bagay na ginawa sa batayan at gamit ang itim na ginto, pati na rin ang isang listahan ng mga produktong pagkain na, sa isang paraan o iba pa, kasama ang langis.

TOP 72 na mga produkto na gawa sa langis

Mayroong isang malaking bilang ng mga industriya na gumagamit ng langis - mula sa mabibigat na industriya hanggang sa paggawa ng pagkain. Ang ilang mga paggamit ng langis ay kilala, ngunit maraming mga mamimili ay hindi alam ang nilalaman ng langis sa ilang mga produkto.

Petrolyo;
Diesel;
Natunaw na gas;
Jet fuel;
Liquid boiler fuel;
Kerosene;
panggatong sa paglipad;
Panggatong na langis;
Naphtha;
propylene glycol;
Mga lalagyan ng plastik;
Mga pabahay para sa mga gamit sa bahay;
Mga bahagi ng muwebles;
Mga laruan;
Mga CD at DVD (higit sa 40 bilyong litro ng langis bawat taon. Ang bawat disc at ang kahon nito ay naglalaman ng hanggang 1 litro ng langis);
Mga pacifier ng sanggol;
Mga lampin;
Faux fur;
Mga materyales para sa pagpupuno ng mga unan at upholstered na kasangkapan;
Polyurethane;
Mga lalagyan ng plastik;
Polyethylene;
Cling film;
Mga plastik na bote;
Mga tela(Sa paggawa ng 40% ng lahat ng mga tela, ang langis ay aktibong ginagamit sa komposisyon ng mga materyales. Ito ay totoo lalo na para sa mga gamit, hindi kulot na damit.)
Polyester (Ang mga sintetikong hibla ay ginagamit upang gumawa ng mga swimsuit, damit na panloob, bag, bota, pampitis na may lycra, thermal underwear, sportswear...);
Naylon;
Polyamide;
Mga materyales para sa takip ng maraming mga armchair at sofa;
Pangkulay sa mata;
Mga lapis sa labi at mata;
Mga kosmetikong barnis
Mga shampoo;
Pabango;
Mga gamot– sa una ang mga tao ay gumamit ng langis para sa mga layuning panggamot;
Aspirin (acetylsalicylic acid);
Antiseptics;
Antibiotics;
Mga gamot laban sa tuberkulosis;
Mga gamot para sa mga sakit sa gastrointestinal;
Mga pampakalma;
goma;
Mga sintetikong goma;
Rubber shock absorbers, banig, gasket at iba pa;
Ang bitumen ay isang mahalagang bahagi ng aspalto;
Mga langis;
polypropylene;
Mga solvent, pintura at barnis;
Langis na pampadulas;
Electrical insulating oil;
Langis ng motor;
Hydraulic at electrical insulating oil;
Coolant;
Mga pataba;
waks;
Tar (ito ay ginagamit sa paggawa ng kalsada);
Coke (naghahanap ng aplikasyon sa metalurhiya);
Sulfur (ginagamit para sa paggawa ng sulfuric acid);
Petrolatum;
Paraffin. Ang materyal na kung saan ang mga kandila at kulay na mga lapis ay ginawa, pati na rin ang maraming iba pang mga bagay, ay nakuha din mula sa distillation ng petrolyo;
Dye. Maraming mga pintura ang naglalaman ng mga produktong pagproseso ng hydrocarbon. Gayunpaman, kung naisip ng mga kababaihan na pinag-uusapan lamang natin ang mga produktong pintura at barnisan para sa pagtatayo, kung gayon hindi - ang pangulay ng buhok ay ginawa din mula sa langis;
Mga detergent. Malawak na Aplikasyon Natagpuan din ang langis sa paggawa ng iba't ibang kemikal sa bahay. Gayunpaman, ang ilan sa mga uri nito ay maaaring maging lubos na nakakalason dahil sa ang katunayan na mayroong pangangailangan na gawin silang napaka-caustic upang maisagawa ang mga kumplikadong gawain. Kailangan mong mag-ingat sa mga naturang produkto, dahil ang isang malaking bilang ng mga ito ay hindi maaaring mag-iwan ng pagkakataon hindi lamang para sa plaka at dumi, kundi pati na rin para sa isang tao kung sila ay hindi sinasadyang pumasok sa katawan;
Ngumunguya ng gum. Matapos ang lahat ng nasa itaas, hindi na magiging isang pagkabigla na ang polyethylene at paraffin resins na nagbibigay sa minamahal na chewing gum ng mga pisikal na katangian nito ay nakuha din mula sa petrolyo;
Mga Solar Panel. Mga alternatibong mapagkukunan mga enerhiya tulad ng mga solar panel, ay idinisenyo upang palitan ang hindi nababagong mga mapagkukunan ng enerhiya. Ngunit ang kabalintunaan, ang kanilang produksyon ay nangangailangan din ng mga produktong petrolyo. Ang katotohanan ay ang mga photocell na nagko-convert solar energy sa electric, inilapat sa mga panel na gawa sa mga resin ng petrolyo;
Mga sintetikong pataba;
Pestisidyo;
Mga pestisidyo;
Mga pampalasa ng pagkain;
Mga pampalapot ng pagkain;
Mga emulsifier;
Pangkulay ng pagkain;
Mga produkto. Hindi na lihim na ang langis ay naglalaman ng protina, na isang mahalagang elemento ng buhay ng mga nabubuhay na organismo, samakatuwid, halimbawa, ang tinadtad na karne at iba pang mga produktong pagkain ay ginawa na naglalaman ng protina na ito. Kahit na sa USSR, iminungkahi ang mga pagpipilian para sa paggawa ng caviar ng protina at isang analogue ng lebadura mula dito, gamit ang kung saan posible na praktikal na makakuha ng tinapay mula sa langis.

Ngunit ang listahang ito ay maaaring magpatuloy nang walang hanggan, dahil narito ang mga pangunahing bahagi at bagay para sa pangkalahatang pag-unawa. Halimbawa, mag-alok dito buong listahan ang mga pangalan ng mga gamot na gawa sa langis ay hindi lubos na angkop. Gayunpaman, gusto kong pag-usapan ang tungkol sa mga gamot nang mas detalyado.

Mga gamot mula sa langis

Noong 1874, natuklasan ng mga siyentipiko ang prinsipyo ng paggawa ng salicylic acid mula sa phenol, at mula noon ang acetylsalicylic acid, o simpleng aspirin, ay naging isa sa mga pinakasikat na gamot sa mundo. Bilang karagdagan, ang antiseptic phenyl salicylate, na ginagamit upang gamutin ang colitis at iba pang mga gastrointestinal na sakit, at para-aminosalicylic acid, na ginagamit sa mga gamot na anti-tuberculosis, ay ginawa mula sa salicylic acid.

Kilala sa buong mundo nakapagpapagaling na katangian langis na ginawa sa lugar ng lungsod ng Naftalan, na matatagpuan sa teritoryo ng Azerbaijan.

Noong ika-13 siglo, binanggit ng dakilang manlalakbay na taga-Venice na si Marco Polo ang nakapagpapagaling na langis ng Naftalan sa kanyang mga tala.

Ayon sa Ministri ng Langis ng Azerbaijan, ang bisa ng langis na ito sa iba't ibang sakit kinumpirma ng mga resulta ng humigit-kumulang 1.7 libong mga akdang pang-agham at monograph, kabilang ang mga 300 disertasyon. Ang lungsod na ito sa bansa ay tahanan ng nag-iisang Museum of Crutches sa mundo. Maaari mong makita ang daan-daang mga item na ito dito iba't ibang disenyo at mga sukat. Iniwan sila bilang hindi kailangan at pinirmahan ng mga taong, bago dumating sa resort, ay hindi makagalaw nang wala ang kanilang tulong.

Noong 30s Mula sa aniline, na ginawa mula sa nitrobenzene, ang mga unang antimicrobial na gamot ay nakuha - sulfonamides: sulfidine, streptocide, sulfadimezine. Gumawa sila ng isang tunay na rebolusyon sa paggamot ng mga sakit na dulot ng mga mikroorganismo.

Ang iba't ibang mga derivatives ng petrolyo ay ginagamit sa mga gamot na tumutulong sa mga tao na mapupuksa ang mga allergy, pananakit ng ulo, kinakabahan stress o mga nakakahawang sakit. Ang mga ester at alkohol ay kadalasang ginagamit upang makagawa ng mga antibiotic. Kasalukuyang sinusuri ang isang plastic lung prosthesis.

Anong mga pagkain ang ginawa mula sa langis?

Sa pamamagitan ng pagpino ng langis, posible na makakuha ng mga protina na hindi mababa sa kalidad sa mga likas na protina ng hayop, at mga amino acid, dahil sa kung saan posible na gumawa ng mga produktong karne, tulad ng sausage, kasama ang pagdaragdag ng mga protina na synthesize mula sa langis nang walang nawawala ang kalidad ng naturang pagkain.

Kapansin-pansin na habang malamang na hindi posible na lumikha ng isang buong piraso ng karne sa mga kondisyon ng laboratoryo, ang mga produkto ng pagproseso nito na naglalaman ng artipisyal na protina ay hindi na makikilala mula sa mga natural sa pamamagitan ng panlasa, kaya't mahirap na alamin nang walang pagsusuri kung aling mga produkto ang ginawa mula sa langis, at kung ano ang nilalaman ng natural na protina ng hayop ay imposible.

Gaya ng nabanggit pangkalahatang tagapamahala OOO" INFOLine-Analytics” Mikhail Burmistrov, sa konteksto ng pagtaas ng mga presyo para sa mga produktong pagkain sa USA at ilang iba pang mga bansa, ang produksyon ay nagiging mas mahalaga mga produktong pagkain gamit ang microbiological protein synthesis mula sa mga produktong petrolyo at basura sa pagdadalisay ng langis.

Ang pagpino lamang ng 2% ng dami ng taunang ginawang langis ay maaaring makabuo ng hanggang 25 milyong tonelada ng protina, na sapat upang pakainin ang 2 bilyong tao sa buong taon. Ginagamit ito sa paggawa ng karamihan iba't ibang produkto, pinapalitan ang protina ng hayop.

Maraming produkto din ang gawa sa mga produktong petrolyo. pangkulay ng pagkain, samakatuwid, halimbawa, kapag bumili ng maraming kulay na mga kendi, posibleng ipagpalagay na may mataas na antas ng posibilidad na ang mga sangkap na nagmula sa petrolyo ay ginamit din sa kanilang produksyon.

Ang isa pang kilalang produkto na gawa sa langis ay binuo din mula sa USSR - protina caviar, na naiiba sa presyo nang maraming beses mula sa natural. Naglalaman din ito ng protina na synthesize mula sa mga produktong petrolyo.

Ang Academician na si A. Nesmeyanov ay nakabuo ng isang teknolohiya para sa paghahanda ng isang kapalit ng pagkain para sa natural na itim na caviar mula sa sturgeon fish. Iminungkahi niya ang protina na caviar batay sa tinatawag na "petrolyo yeast" bilang isang alternatibo.

Gayundin, ang mga preservative na nagpapahaba ng shelf life ng mga produkto, tulad ng E230, ay kasalukuyang ginagawa gamit ang mga produktong petrolyo, ngunit ang kaligtasan ng ilan sa mga ito ay hindi pa napatunayan, kaya ang paggamit ng petrolyo sa industriya ng pagkain sa pangkalahatan ay hindi pa masyadong. laganap.

Sa kasalukuyan, ang ganitong uri ng protina ay unti-unting pinapalitan mula sa merkado ng soybean, ang produksyon nito ay mas mura, ngunit ang protina na nakuha mula sa langis ay ginagawa pa rin dahil mayroon itong isang mahalagang kalamangan kaysa sa soybean - isang kumpletong komposisyon ng amino acid.

Ano ang ginawa mula sa langis para sa mga bata?

Bilang karagdagan sa katotohanan na ang langis ay ginagamit upang gumawa ng pagkain, damit at gasolina, ang ilang mga uri ng mga produkto ng mga bata ay ginawa mula dito. Nangyayari ito dahil sa katotohanan na ang mga sangkap na nakuha mula sa pagproseso ng mga hydrocarbon ay maaaring magkaroon ng mga natatanging katangian na higit na mataas sa iba na may katulad na mga katangian, o mas praktikal at angkop para sa mga kalakal ng consumer.

Ang una at pinakamalawak na ginagamit sa mga produktong gawa sa petrolyo para sa mga bata ay mga lampin. Nangungunang moisture-resistant film, pati na rin ang polypropylene coating ng nababanat na mga banda ng produktong ito ay gawa sa mga produktong hydrocarbon processing.

Gayundin, ang pangalawang pinakamahalagang bahagi ng buhay ng mga bata ay ginawa mula sa mga produktong petrolyo, na naroroon sa kanilang buhay mula sa mga unang araw hanggang sa pagtanda, at kung minsan ay higit pa - ito mga laruan.

Bukod dito, hindi lamang mga plastik na modelo ang ginawa mula sa langis, kundi pati na rin ang karamihan malambot, balahibo At palaman na, sa karamihan ng mga kaso, ay 100% synthetic.

Gayundin, ang karamihan sa nababaluktot na mga laruang goma ay gawa sa mga produktong petrolyo. Taliwas sa mga takot ng mga magulang, ang mga naturang laruan ay hindi nagdudulot ng pinsala sa mga bata, kung sila ay ginawa na may mataas na kalidad, nang walang mga paglihis mula sa teknolohiya.

Ang pandaigdigang problema ng naturang mga produkto ay ekolohiya, dahil ang mga naturang produkto ay lubhang problemadong gamitin para sa pag-recycle.

Ang ikatlong produkto ng sanggol na gawa sa petrolyo ay mga pacifier. Ang ilan sa mga ito ay ganap na ginawa mula sa mga produktong hydrocarbon processing, habang ang iba ay may plastic lamang itaas na bahagi, at ang pacifier mismo ay gawa sa natural na latex.

Ginagamit din ang mga produktong petrolyo upang makagawa ng tela para sa maraming uri ng damit ng mga bata, mga materyales para sa paggawa ng mga toothbrush, mga elemento ng mga stroller, mga pabahay ng monitor ng sanggol at iba pang mga gamit sa bahay na nakapalibot sa isang bata.

Sa halip na output

Ngayon naiintindihan mo na kung bakit may digmaang nagaganap sa isang lugar sa langis sa ngayon at kung bakit ito ay lubos na pinahahalagahan.

Mahirap isipin ang buhay na walang langis, sasakyan, plastik at teknolohiya. Sa mga katabing pahina ay malalaman mo kung magkano ang halaga ng langis ngayon

Sa isyung ito ay pag-uusapan natin kung saan talaga ginawa ang mga sikat na produkto ng pagkain, at iwaksi rin ang mga alamat tungkol sa mga panganib ng ilan sa mga ito.

Sa huling bahagi ng nakaraang taon, inuri ng World Health Organization ang pulang karne, at lalo na ang mga processed meat tulad ng sausage at hot dog, bilang mga carcinogens na maaaring magdulot ng cancer. Kasabay nito, ang ganap na kaligtasan ng puting karne ng manok ay nabanggit, na hindi nakakaapekto sa mga naturang proseso sa anumang paraan. Gayunpaman, hindi lamang mga sangkap ng karne, kundi pati na rin ang mababang kalidad na mga additives ay maaaring maging sanhi ng mga problema sa kalusugan. Kapag bumibili ng ilang partikular na delicacy, bigyang-pansin ang kanilang kategorya: kategorya A na mga produkto ay naglalaman ng hindi bababa sa 80% karne, kategorya B tungkol sa 60%, at kategorya C ng hindi bababa sa 40%. Susunod ay ang mga kategorya G at D, na halos hindi karne, dahil... ang kanilang animal fiber content ay maaaring mas mababa sa 20%.

Maraming mahilig sa malusog na pagkain ang naniniwala pa rin na ang palm oil ay isang lason na nagdudulot ng maraming sakit at eksklusibong ginagamit sa mga third world na bansa. Magsimula tayo sa katotohanan na ang mga namumuno sa pagkonsumo nito ay mga maunlad na bansa gaya ng USA, China at Japan, gayundin ang Singapore at maraming bansa sa EU. Ang langis ng palm ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kapaligiran, dahil upang makagawa ng isang tonelada langis ng mirasol kailangan mo ng 2 ektarya ng lupa, at sa kaso ng mga puno ng palma sa parehong plot maaari kang kumuha ng 7 beses na higit pa sa produktong ito! Tulad ng para sa pinsala, ang palm oil ay talagang naglalaman ng mas mataas na halaga ng saturated fats, na maaaring magkaroon ng masamang epekto sa paggana ng puso. Ito ay nagkakahalaga ng noting na ang bilang ng mga ito nakakapinsalang sangkap sa palm oil ay humigit-kumulang katumbas ng mantikilya, pati na rin ang mga produkto tulad ng mabigat na cream o cream cheese, pati na rin ang tsokolate at ang naunang nabanggit na mga sausage.

At sa wakas, tungkol sa hysteria na hindi humupa sa loob ng maraming taon tungkol sa mga panganib ng genetically modified na mga produkto, na gumaganap sa mga kamay ng mga tagagawa ng tinatawag na "natural" na mga produkto, na ang mga benta ay lumalaki mula sa pagsasama ng mga parirala tulad ng "We do huwag gumamit ng mga GMO” sa packaging. Ang mga kalaban ng pinabilis na pagpapakilala ng mga GMO ay nangangatuwiran na ang mga negatibong epekto sa kalusugan ng tao ay maaaring hindi agad na lumitaw at maaaring hindi na maibabalik. Gayunpaman, tulad ng napapansin ng mga siyentipiko, milyon-milyong tao sa buong mundo ang kumakain ng mga genetically modified na pagkain sa loob ng higit sa 15 taon at walang side effects ito ay hindi pa rin alam. Ang pangunahing konklusyon na umuusbong mula sa mga pagsisikap ng higit sa 130 mga proyekto sa pananaliksik, na sumasaklaw sa 25 taon ng pananaliksik at kinasasangkutan ng higit sa 500 mga independiyenteng grupo ng pananaliksik, ay ang biotechnology at, lalo na, ang mga genetically modified organisms per se ay hindi mas mapanganib kaysa sa , Halimbawa, tradisyonal na teknolohiya pagpaparami ng halaman.