Ang processor ng pagkain ay gumagana sa mga attachment. Food processor: kung paano pumili ng tama, mga function at tip, kung paano gamitin at kung ano ang kasama, kung paano ito gumagana, video

Ang proseso ng pagluluto para sa isang ordinaryong maybahay ay tumatagal ng kalahati ng kanyang buhay. Paano ka hindi managinip ng mga katulong... Maaari mong anyayahan ang iyong asawa dalawang beses sa isang taon - ngunit may panganib na, na nagtrabaho ng isang buong shift sa kusina, hindi na siya makakapagdiwang ng anuman, at kung ang asawa ay nasa isang masamang kalooban, siya ay mahihiyang mag-alok ng mga resulta ng kanyang trabaho sa mga bisita. Sino ang sasagipin at tutulungan kang makahanap ng mas maraming oras para sa iyong pamilya?

Mga 60 taon na ang nakalilipas, isang food processor ang isinilang, na hindi lamang nagpadali sa gawain sa kusina, ngunit pinahusay din ito. Kung saan eksaktong nagmula ito ay isang misteryo. Ayon sa isang bersyon, nagmula ito sa isang blender na naimbento noong 20s - noong 70s. Ang ika-20 siglong Amerikanong si Carl Sontheimer ay nagdisenyo ng "cuisinart" (cuisine-kitchen, art-art) batay sa device na ito. Ayon sa isa pang bersyon, ang ninuno ng pinagsama ay isang panghalo - noong 30s. XX siglo kumpanyang Amerikano Ang TroyMetalProducts ay nagsimulang magbenta ng mga murang modelo, kumpleto sa isang set ng mga naaalis na attachment, at ang bagong device ay tinawag na "KitchenAid" (kitchen assistant). Ayon sa ikatlong bersyon, ang unang food processor ay Magimix, na nilikha noong 60s. 20th century Frenchman na si Pierre Verdun, tagalikha ng kumpanya ng Robot Coupe.

Ngayon, ang isang unibersal na processor ng pagkain, kasama ang isang electric kettle at isang gilingan ng karne, ay isa sa tatlong pinakasikat na "gadget" sa merkado. modernong kusina. Ang karaniwang mga function ng food processor ay mixer, blender, grater, shredder, meat grinder, at slicer. Siyempre, hindi lahat ng mga modelo ay maaaring gumawa ng labis. Ang eksaktong magagawa ng pangunahing katulong ng maybahay ay depende sa kung anong mga kutsilyo at mga attachment para sa processor ng pagkain ang kasama sa kit, dahil ang pinakamahusay na processor ng pagkain ay hindi lamang compact at maganda, ngunit gumagana din.

Ang mga kutsilyo para sa isang food processor ay, bilang karagdagan sa mga karaniwan, para sa pagpuputol ng pagkain sa mga piraso hindi regular na hugis ng iba't ibang laki, pati na rin ang mga kutsilyo ng disk - na may isang radial slot - para sa paghiwa, pagpuputol ng litsugas at repolyo, pati na rin ang isang French fry knife - ay tumutulong sa pagputol ng pagkain sa mga cube o piraso. Sa karamihan ng mga kaso, kasama rin sa kit ang isang grater disk na may mga butas ng iba't ibang diameters. Ang isang food processor na may juicer ay maaaring nilagyan ng citrus press at isang centrifuge para sa iba pang prutas at gulay. Ang kuwarta ay maaaring ihanda gamit ang dalawang attachment: isang mas makapal (para sa tinapay, pie o pizza) - gamit ang isang dough mixing attachment, at isang likido - gamit ang isang whisk (kilala rin bilang isang emulsifier disk) - maaari din itong mamalo ng mga puti ng itlog o cream sa cream.

Aling food processor ang pipiliin ay depende sa kung alin sa mga function nito ang mas gusto. Halimbawa, ang isang processor ng pagkain na may gilingan ng karne ay pinakamahusay na ginawa ng Bosch at Panasonic, ang Phillips ay sikat sa mga grater, Ang kagamitan ng Brown ay nagbibigay-daan para sa maayos na pagsasaayos ng bilis upang piliin ang pinakamainam na mode para sa bawat produkto, ang Moulinex ay nagdudulot ng karagdagang kaginhawahan upang gumana sa pamamagitan ng paggamit ng iba't ibang mga elektronikong pagpuno at nagpapahintulot sa iyo na mag-imbak ng mga attachment sa isang espesyal na stand sa ilalim ng pangunahing mangkok.

Ang mga gustong bumili ng food processor ay maaaring pumili ng alinman sa isang simpleng makina na may 4-5 na operasyon na may mga gulay at prutas, o isang mas kumplikado na maaaring ipagkatiwala sa masa at karne, o isang propesyonal na processor para sa pagtatrabaho sa malalaking volume ng pagkain.

Kasama sa unang kategorya ang mga modelo na may kapangyarihan mula 400 hanggang 500 W, na may isang mangkok na hanggang sa 2.5 litro, na may kakayahang mag-cut ng mga gulay (sa mga cube, piraso, hiwa), puree at pagpuputol sa kanila, pagpiga ng juice at paghahanda ng mga emulsyon - halimbawa, Delico FP 201 (Moulinex), MCM 1235 (Bosch) at ang domestic food processor na "Energia". Ang presyo ng naturang mga katulong ay $50-150.

Kasama sa pangalawang kategorya ang mga makina na may 2-4 na mangkok at isang malaking bilang ng mga attachment, na may kakayahang palitan ang isang dosenang mga kagamitan sa kusina- Combinax (Braun), MK-8710P (Panasonic), MUM 4655EU (Bosch). Magkakahalaga sila ng $150-300.

Ang mga propesyonal na kumbinasyon ay may isang malaking mangkok (halimbawa, 6.7 litro para sa Kenwood KM070), nilagyan ng maraming iba't ibang mga attachment at hindi kinakalawang na asero na kutsilyo, at idinisenyo para sa masinsinang paggamit - mas kapaki-pakinabang ang mga ito sa isang maliit na catering establishment kaysa sa isang ordinaryong pamilya. Ang mga ito, bilang karagdagan sa nabanggit na KM-serye mula sa Kenwood, ay mga modelo rin mula sa KitchenAid, at Thermomix (VORWERK) na may mga electronic na kaliskis at electric heating. Ang tanging "kapinsalaan" ng mga naturang device ay ang kanilang presyo: $600-2000.

Kirill Sysoev

Ang mga kalyo na kamay ay hindi nababato!

Nilalaman

Maraming mga de-koryenteng "katulong" ang nanirahan at nag-ugat sa kusina. Pinahahalagahan ng mga gumagamit ang kaginhawahan ng unibersal na makina, na pinagsama ang gawain ng ilang mga aparato nang sabay-sabay at nakakatulong na makatipid ng pagsisikap, oras, at pera.

Ano ang isang makinang pangkusina

Kabilang sa multifunctional mga gamit sa kusina Ang tagaproseso ng pagkain ng sambahayan ay kilala. Kaugnay ng kusina, ang mga pangalang machine at food processor ay kadalasang itinutumbas. Ang makina ay may higit na lakas, dami ng mangkok at mga sukat. Sa mga tuntunin ng mga pag-andar, halos hindi sila naiiba sa bawat isa. Ang processor ng kusina ay ang pangkalahatang pangalan para sa mga device na ito. Gamit ito maaari mong i-chop, gutayin, gilingin, matalo, masahin, pisilin. Bukod dito, ang aparato ay may mga compact na sukat.

Pangkalahatang makina sa kusina

Ang mga function ng isang gilingan ng karne, mixer, shredder, mixer, blender at iba pang mga appliances ay pinagsama sa mga unibersal na makina ng kusina. Ang kanilang layunin ay upang i-optimize ang oras at espasyo. Mayroong dalawang kategorya ng mga device na ito: mga makina para sa mga food establishment at mga makinang pambahay. Ang kapasidad ng mangkok ng makina sa bahay ay mula 1.5 litro hanggang 6.7 litro. Sa istruktura, ang mga device ng parehong kategorya ay nilagyan ng iisang drive at mga mapapalitang nozzle.

Mga makina sa kusina para sa bahay

Ang isang home food processor o home kitchen machine ay ang pangarap ng maraming maybahay. Ang gastos ng aparato ay direktang nakasalalay sa bilang ng mga pag-andar. Pagkatapos pag-aralan ang mga bahagi, maaari kang bumili ng isang murang kumbinasyon na may pag-asa ng pagpapalawak ng pag-andar sa pamamagitan ng pagbili ng mga karagdagang attachment. Una sa lahat, kailangang matukoy ng mga hinaharap na user ang pangangailangang gumamit ng combine harvester sa bahay.

Ang pag-andar ay nauugnay sa kapangyarihan ng aparato. Kung ito ay binili lamang para sa pagpuputol ng mga gulay at paggawa ng juice, pagkatapos ay 0.5 kW - pinakamainam na kapangyarihan. Kung kinakailangan ang isang pag-andar ng gilingan ng karne, ang kapangyarihan ay dapat na hindi bababa sa 1 kW. Ang isang mahalagang kadahilanan ay ang bilang ng mga bilis: maaari silang mula 4 hanggang 14. Ang mga kagustuhan sa pagluluto at teknolohiya sa pagluluto ay mag-uudyok sa pagpili kinakailangang dami bilis

May mga kalakip

Ang pinaka masarap na pasta ay ginawa sa pamamagitan ng kamay. Walang punto sa pagbili ng isang hiwalay na aparato para sa paghahanda ng mga ito. processor ng pagkain sa kusina na may kalakip na pasta - mahusay na alternatibo mamahaling nakatigil na mga aparato, ito ay mas compact at gumaganap ng parehong mga function. Nakakatulong ang attachment na maghanda ng humigit-kumulang 14 na uri ng pasta at tutulong sa pagputol ng mga produktong dough para palamutihan ang mga matatamis na pastry.

Ito at iba pang mga attachment ng processor ng kusina ay maaaring makabuluhang mapalawak ang pag-andar nito. Depende sa modelo, maaaring isama ang mga ito sa kit, maaari silang bilhin bilang karagdagan kung kinakailangan. Halimbawa, ang isang attachment ng kuwarta ay maaaring hindi agad kailanganin;

Ang malusog na pagkain ay kinabibilangan ng pagkain malaking dami gulay at prutas. Ang isang pamutol ng gulay o multi-cutter ay makakatulong sa iyo na mabilis na tumaga ng pagkain. Ang mga aparatong ito ay ginagamit para sa pagputol sa mga piraso at hiwa. Ang mga kit ay may kasamang dicing disc. Ang mga kutsilyo at grater ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, kaya ang mga bitamina ay napanatili sa mga gulay at prutas sa panahon ng proseso ng pagputol.

Mga makinang panghalo

Ang paggamit ng mixer ay hindi limitado sa paghahalo lamang ng mga produkto. Malambot na biskwit at pancake dough, mahangin na cream para sa mga cake, berry at cream soufflé, lutong bahay na marshmallow, ice cream - lahat ng mga delicacy na ito ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo at paghagupit ng mga produkto. Ang isang blender ay hindi palaging angkop para sa mga layuning ito;

Ang multifunctional food processor ay nilagyan ng isang mangkok, isang whisk attachment, emulsion nozzle. Kapag pumipili ng isang processor, dapat mong bigyang pansin ang taas ng mangkok. Ito mahalagang katangian, kapag ang paghagupit, ang dami ng anumang pinaghalong pagtaas kapag ang paghahalo ng mga likidong produkto, ang halo ay hindi dapat mag-splash. Ang isang pamilya ng 4-6 na tao ay mangangailangan ng isang mangkok na may kapasidad na 3-3.5 litro. Ang mangkok ay maaaring gawa sa plastik, salamin, hindi kinakalawang na asero.

Gamit ang gilingan ng karne

Ang pinakamahusay na processor ng pagkain para sa kusina ay dapat makatulong sa iyo na ihanda ang iyong mga paboritong pagkain at matugunan ang mga kagustuhan sa pagluluto ng mga may-ari. Ang mga processor ng kusina ay bihirang pinagsama ang mga pag-andar ng paghahanda ng juice at tinadtad na karne. Ang isang gilingan ng karne para sa isang makina ng kusina ay mas madalas na hinihiling. Ang tinadtad na karne ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga pagkaing hinihiling sa paghahanda ng pandiyeta at pagkain ng sanggol. Ang mga paboritong lutong bahay na cutlet, cabbage roll, meatballs, at dumplings ay inihanda gamit ang tinadtad na karne.

Pagtukoy ng mga parameter para sa pagpili ng isang aparato na may gilingan ng karne:

kapangyarihan (hindi bababa sa 1 kW);
utility na kutsilyo;
ang kanilang mangkok na hindi kinakalawang na asero;
rubberized na mga binti;
tahimik na trabaho.

Na may pinainit na mangkok

Ang isang kapansin-pansing pagbabago ay ang heated kitchen processor. Ang makina ay hindi lamang naghahalo, tinatalo ang mga produkto, induction elemento ng pag-init lumilikha nais na temperatura para sa kanilang paghahanda. Ang mga taga-ani na may pinainit na mga mangkok ay nanalo na ng mga nangungunang posisyon sa mga nangungunang benta. Induction ibabaw nakakatipid ng espasyo, oras, pinggan. Nagbibigay ito ng ninanais na mode ng pagluluto na may katumpakan na hanggang 2°C sa mode ng pag-init, mayroong isang function ng paghahalo ng pagkain.

Tinutukoy ng bilang ng mga attachment ang functionality ng device at ang gastos nito. Kailangan mong piliin ang mga ito depende sa iyong mga kagustuhan sa pagluluto. Kasama sa karaniwang hanay ng mga attachment ang:

kudkuran disc;
gilingan ng pampalasa;
citrus juicer;
attachment ng French fries;
nozzle para sa paghiwa;
dough kneading attachment;
berry press.

Ano ang ginagawa ng makina sa kusina?

Kapag nag-order o bumili ng appliance, kailangan mong malaman kung ano ang kasama sa food processor. Paghiwa ng mga gulay, sariwang juice, giniling na kape - ilan lamang ito sa mga function nito. Tinutulungan ka ng isang device na mabilis na maghanda ng isang lutong bahay na piging, magproseso ng mga gulay para sa mga paghahanda sa taglamig, at ginagawang madali ang pagsunod sa mga prinsipyo ng isang malusog na diyeta. Gamit ang food processor:

madaling mamalo ng cream, cream, puti ng itlog;
maghanda ng tinadtad na karne;
tumaga ng mga gulay para sa salad, nilagang, baking, stewing;
gupitin ang keso, mga produkto ng karne;
gumawa ng mga sariwang prutas na cocktail;
ihanda ang sarsa;
masahin ang kuwarta.

Paano pumili ng makinang pangkusina para sa iyong tahanan

Ang merkado ng mga gamit sa sambahayan ay kinakatawan ng maraming mga processor ng kusina, na ang bawat isa ay hinihiling ng mga customer. Samakatuwid, ang pagpili ng makina ng kusina ay indibidwal. Bago gawin ang mahalagang pagbili na ito, dapat mong maingat na pag-aralan teknikal na mga pagtutukoy mga modelo, kanilang functionality, mga review ng customer, mga larawan at iba pang mahalagang impormasyon.

Manufacturer

Ang pagsusuri ng impormasyon ay nagpapakita na ang mga nangungunang modelo ng mga food processor ay nabibilang sa mga pandaigdigang kumpanya na Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Ang mga developer ng mga kumpanyang ito ay patuloy na pinapabuti ang mga kagamitan sa kusina at pinapalawak ang pag-andar ng mga makina. Ang Japanese SUPRA, French Moulinex, Tefal, German Krups ay hindi mas mababa sa kalidad kaysa sa mga gamit sa kusina. Ang Turkish manufacturer na Sinbo at ang American KitchenAid ay karapat-dapat sa atensyon ng mga mamimili.

Ang Russian brand na VITEK ay napakapopular sa merkado ng mga kasangkapan sa kusina. Ang mga multifunctional na processor ng kusina sa abot-kayang presyo ay inaalok ng mga domestic manufacturer na Elekma, Energy KP, at ang trademark ng Foxtrot Le Chef. Ang mga domestic na tagagawa ay sumasakop sa isang karapat-dapat na lugar sa merkado ng mga kagamitan sa kusina.

Uri

Ang mga processor ng pagkain ay mas madalas na nauugnay sa mga malalaking appliances, ngunit marami modernong mga modelo ergonomic, compact, komportable. Ang lahat ng mga modelo ay maaaring nahahati sa tatlong uri: mga shredder, tradisyonal at unibersal. Kabilang sa mga nangungunang nagbebenta ng mga modelo ng mga shredder ay ang SUPRA CHS-1080 at Kenwood KN 180A. Ang mga nangungunang modelo ng tradisyonal na kumbinasyon ay ang Braun FX 3030, Philips HR7605. Sa mga unibersal na makina, ang mga pinuno ay Bosch MUM 4855 at Philips HR 7768.

Materyal sa pabahay

Ang mataas na kalidad na plastik at hindi kinakalawang na asero ay ang mga materyales na ginagamit sa paggawa ng pabahay ng mga processor ng kusina. Ang mga modelo na may plastic na katawan ay higit na hinihiling. Mas madaling linisin at mas abot-kaya. Ang mga modelo na may kaso na hindi kinakalawang na asero ay mas matibay at maaasahan, ngunit mas mabigat at mas mahal ang mga ito. Mas mainam na pumili ng mga plastik na attachment para sa paggawa ng mga juice at purees; Ang mga kutsilyo ng karne ay dapat na metal at mahusay na hasa.

Materyal na mangkok

Ang combine bowl ay gawa sa salamin, plastik, at hindi kinakalawang na asero. Ang mga mahahalagang katangian ng pagganap ay ang paglaban sa epekto at katatagan ng init. Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga baso at bakal na mangkok. Madali silang linisin, hindi sumisipsip ng mga amoy, at hindi nakikipag-ugnayan sa pagkain. Ang proseso ng paghahalo at pagpuputol ng mga produkto ay makikita sa mangkok ng salamin;

Bilang ng mga bilis

Ang mga maliliit na modelo ng mga processor ng kusina ay nag-aalok ng dalawang bilis - para sa pagproseso ng malambot at matitigas na mga produkto. Ang mas mahal, multifunctional na mga modelo ay may 12 speed mode. Ang mga multi-speed na modelo ay may step speed adjustment switch; Para sa pagproseso ng bawat uri ng produkto, pinili ang pinakamainam na bilis.

Kapasidad ng mangkok

Ang mga mangkok ay naiiba sa dami; May mga modelong nilagyan ng mga mangkok na gawa sa iba't ibang materyales. Ang isang plastic na mangkok ay kasama sa medyo murang mga kumbinasyon. Kapag pumipili ng dami ng mangkok, dapat mong isaalang-alang ang bilang ng mga produkto na plano mong iproseso at ang bilang ng mga miyembro ng pamilya.

kapangyarihan

Ang lakas ng makina ay mula 200 hanggang 1000 W, ang pinakabagong mga modelo ay may kapangyarihan mula 1200 W. Para sa mahusay na operasyon ng isang processor ng kusina, hindi gaanong kapangyarihan ang mahalaga, ngunit ang ratio nito sa dami ng mangkok. Para sa isang mangkok hanggang sa 1.5 litro, ang lakas ng 250-300 W ay sapat, para sa dami ng 2 litro - hindi bababa sa 350 W, para sa 3.5 litro - 750 W o higit pa. Ang tamang ratio ng lakas ng makina at volume ng mangkok ay titiyakin ang mahabang buhay ng kasangkapan sa kusina.

Pinakamataas na bilis ng pag-ikot

Ang food processor engine ay may kakayahang magbigay ng bilis na 12-15 thousand revolutions kada minuto. Ang mga simpleng modelo ay gumagana sa isang bilis, habang ang mga mas advanced ay may espesyal na switch para sa pagsasaayos ng bilis depende sa uri ng pagkain at teknolohiya sa pagluluto. Kasama sa mga karagdagang katangian ang pagpapatakbo sa mga mode na "Pulse" at "Short-term engine acceleration".

Proteksyon ng labis na karga

Kapag pumipili ng isang modelo ng processor ng pagkain, napakahalaga na bigyang-pansin ang pagkakaroon ng isang piyus upang maprotektahan laban sa labis na karga ng makina at sobrang pag-init. Sa panahon ng pagproseso ng isang malaking bilang ng mga produkto, kapag naka-on nang mahabang panahon, kapag gumagamit ng isang high-speed mode, kahit na ang pinakamalakas na motor ay nag-overheat, na maaaring humantong sa pagkabigo nito. Samakatuwid, ang karagdagang proteksyon ay sapilitan.

Rating ng mga makina sa kusina

Sa malaking seleksyon ng mga modelo, hindi madali ang pagtukoy kung aling makina sa kusina ang pinakamainam. Dapat kang magsimula sa pamamagitan ng pagtingin sa mga larawan ng mga modelo, mga review at iyong sariling mga kagustuhan.

Pangalan: Bosch MSM 62020

Maikling katangian: makapangyarihan multifunctional harvester(1000 W), volume na 3.9 l, available ang blender, maayos na kontrol sa bilis.

Presyo: 7262 rubles.

Mga kalamangan: citrus press, 7 espesyal na attachment, para sa isang malaking bilang ng mga produkto, kompartimento para sa power cord, espasyo sa imbakan para sa mga attachment.

Cons: wala.

Para sa mga tagahanga ng mga sariwang juice, cocktail, French fries.

Pangalan: Braun FX 3030

Maikling katangian: malakas na processor ng pagkain (800 W), dami ng 2 litro, kabuuang 8 attachment: para sa pagpuputol ng pagkain, para sa pagmamasa ng kuwarta, at isang unibersal na kutsilyo.

Presyo: 11030 kuskusin.

Mga kalamangan: unibersal na juicer, plastic chopper, lalim ng mangkok.

Cons: plastic body, lapad ng device.

Para sa mga mahilig sa mga produkto ng kuwarta, ang modelong ito ay nagkakahalaga ng pagbili.

Pangalan: Kenwood KMC 57008

Maikling katangian: malakas na pagsasama-sama (1000 W), dami 4.6 l, 7 bilis para sa pagmamasa at paghagupit, kasama ang blender.

Presyo: 71,890 kuskusin.

Mga kalamangan: hindi kinakalawang na asero mangkok, salamin blender mangkok, labis na karga proteksyon.

Cons: mataas na gastos.

Ang mga tagasunod ng makatwirang nutrisyon ay lubos na pinahahalagahan ang pag-andar ng modelong ito.

Pangalan: Bosch 4406

Maikling katangian: kapangyarihan 500 W, dami 3.9 l, 4 na bilis, gilingan ng karne, 7 attachment.

Presyo: 5668 kuskusin.

Mga kalamangan: attachment ng kuwarta, kudkuran, shredder sa mga piraso.

Cons: plastic body, mababang kapangyarihan.

Ang compact na modelo ay isang sikat na modelo ng shredder.

Pangalan: Philips HR2505/90

Maikling katangian: kapangyarihan 500 W, dami 1.1 l, 2 attachment (graters).

Presyo: 2850 kuskusin.

Mga kalamangan: awtomatikong pagpili ng bilis, compact na laki.

Cons: plastic na katawan.

Modern food processor: 5 pangunahing function at mga panuntunan sa pagpili

Mayroong isang malawak na iba't ibang mga processor ng pagkain na naiiba sa pag-andar at kapangyarihan. Sa paglipas ng panahon, ang mga kagamitan sa kusina ay nagiging mas at mas advanced, at ang pagpili sa mga tindahan ay nagiging mas malawak. Gayunpaman, upang mabili ang lahat ng talagang kinakailangang mga aparato, kakailanganin mo ng maraming pera. Juicer, blender, meat grinder, mixer, ang listahang ito ay nagpapatuloy sa mahabang panahon at sa kabutihang palad sa mga araw na ito ay mayroong unibersal na solusyon sa mga madalas magluto. Isa itong modernong food processor na nagsasagawa ng dose-dosenang mga function, tumatagal ng kaunting espasyo sa kusina at nakakatipid sa iyo ng pera.

Food processor: mga function, uri at tampok

Isang tunay na maraming nalalaman na makina na kayang gawin ang halos lahat ng bagay sa kusina, ito ay handang isagawa ang iba't ibang uri ng iyong mga takdang-aralin. Ang kailangan mo lang ay baguhin ang pinagsamang mga attachment, salamat sa kung saan ang aparato ay maaaring matalo, ihalo, alisan ng balat, gupitin, pisilin, gumuho, i-twist o planuhin.

Salamat sa isang food processor, madali mong gilingin ang anumang pagkain

Kung gagamitin mo nang tama ang combine harvester, ang mga function nito ay magbibigay-daan sa iyo na:

Masahin ang kuwarta;
Gupitin ang mga gulay, tinapay o iba pang pagkain;
Gumawa ng tinadtad na karne o isda;
Whip sauce, cream o puti ng itlog;
Paghaluin ang gatas o fruit cocktail;
Gumiling ng kape;
Kumuha ng sariwang kinatas na juice;
Chop nuts, atbp.

Ito ay salamat sa pagkakaroon ng isang processor ng pagkain na ang bilis ng paghahanda ng kahit na ang pinaka kumplikadong mga pinggan sa kusina ay tumataas, ang trabaho ay pinasimple, at ang tunay na mga bagong pagkakataon ay nagbubukas para sa iyo. Halimbawa, maaari kang maghanda ng mayonesa o sarsa sa bahay gamit lamang ang mga produktong gawang bahay o napatunayang sangkap.

Sa pangkalahatan, ang mga function ng mga food processor ay direktang nakasalalay sa pagkakaroon ng ilang mga attachment. Kapag bumili ng kagamitan, mas mahusay na piliin ang pinaka maraming nalalaman na aparato, na isinasaalang-alang ang payo ng mga eksperto, upang sa huli ay magagamit mo ang mga pinaka-modernong pag-unlad sa larangan ng pagluluto. Karaniwang may kasamang ilang attachment lang ang karaniwang food processor, ngunit ang mga multi-purpose na modelo ay may kasamang iba't ibang available na attachment o nagbibigay-daan sa iyong bumili ng bago para sa mga hindi inaasahang function.

Ang mga ito ay maaaring ang mga sumusunod na uri ng mga nozzle:

Pagputol ng kutsilyo. Ang paggamit ng attachment na ito ay napaka-maginhawa at simple. Kung mas mababa ang bilis ng pag-ikot ay nakatakda at mas maikli ang oras ng pagpuputol, mas malaki ang mga piraso ng pagkain. Halimbawa, sa ganitong paraan makakakuha ka ng mahuhusay na sangkap para sa isang salad. Ngunit kung nais mong makakuha ng maliliit na piraso o ganap na gilingin ang lahat sa sinigang, pagkatapos ay itakda ang bilis sa pinakamataas. Maaari kang makakuha ng mataas na kalidad na tinadtad na karne o pate.
Disk knife. Ang attachment na ito ay kapaki-pakinabang kung gusto mong i-cut ang pagkain sa pantay na mga hiwa, halimbawa, gutay-gutay ang repolyo sa borscht.
French fry cutter. Ang layunin ng nozzle ay malinaw sa pangalan nito.
Dough kneading attachment.
Kutsilyo para sa paghiwa ng mga mani at iba pang matitigas na pagkain tulad ng tsokolate.
Kutsilyo para sa pagputol sa mga cube. Mayroon itong bilog, hugis ng disk at kailangang-kailangan para sa paghahanda ng mga salad.
Panghalo. Ang nguso ng gripo ay magbibigay-daan sa iyo upang latigo ang likido.

Ang listahan ay maaaring ipagpatuloy halos walang hanggan, ngunit inilista namin ang lahat ng mga pangunahing accessory na nagbibigay-daan sa iyo upang ihanda ang pinaka-kawili-wili at kanais-nais na mga pagkain sa kusina.

Nilalaman: kung ano ang kasama sa processor ng pagkain

Sa kabila ng katotohanan na ang pinakamahalagang bahagi ng isang processor ng pagkain ay ang mga attachment, dahil ang resulta ay nakasalalay sa kanila, ang batayan ng aparato ay binubuo ng iba pang mga bahagi. Una sa lahat, ito ay ang motor na nagsisiguro sa pagpapatakbo ng makina, pangalawa, ang lalagyan ng pagputol ay gumaganap din ng isang papel. Magsimula tayo sa isang bagay na mas simple - ang lalagyan o food processor bowl ay maaaring gawa sa salamin, plastik o metal. Pinakamainam kapag mayroon kang pagkakataon na biswal na subaybayan ang paghahanda ng ulam sa pamamagitan ng mga transparent na dingding, kaya naman paborito ang modernong high-strength na plastik at salamin.

Ang food processor ay may kasamang iba't ibang attachment para sa iba't ibang gawain.

Ang mangkok ng processor ng pagkain ay dapat na malakas, dahil madalas itong mahulog sa sahig. Bilang karagdagan, ito ay patuloy na kailangang hugasan at sa ganitong kahulugan ay maginhawa ang mga pagpipilian sa plastik.

Panalo ang metal pagdating sa karne. Ang mga de-kalidad na mangkok ay maaaring gamitin bilang mga pinggan para sa pag-iimbak ng pagkain, ngunit sa anumang kaso hindi inirerekomenda na ilagay ang mga ito sa freezer. Ang isang malaking kalamangan para sa isang mangkok ay kung maaari itong mailagay sa microwave bilang para sa kaginhawahan, mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga mangkok kung saan maaaring ikabit ang mga hawakan. Ang huling bagay na dapat tandaan ay ang dami ng mangkok - mahirap magrekomenda ng isang bagay na unibersal dito, dahil ang dami ng paghahanda ng pagkain ay maaaring ibang-iba. Iyon ang dahilan kung bakit mas mahusay na magkaroon ng dalawa o tatlong mangkok na may iba't ibang laki.

Tulad ng para sa motor, hindi mo kailangang malaman kung paano ito gumagana; mas mahusay na tumuon lamang sa katotohanan na pinapayagan ka ng aparatong ito na maging isang processor ng pagkain at isang gilingan ng karne, at isang juicer at isang blender. Kailangan mo lamang i-on ang kagamitan at gagawin ng motor ang trabaho nito, ang pangunahing bagay ay ito ay malakas at sapat na maaasahan. Para sa isang maliit na combine harvester, ang kapangyarihan na 300 W ay sapat; Kung gusto mong mag-chop ng salad para sa isang malaking pamilya sa isang higanteng limang litro na mangkok, kakailanganin mo ng isang processor ng pagkain na may kapangyarihan na 1000 W o higit pa.

Mga tagubilin sa pagpapatakbo: kung paano gumamit ng food processor

Ang paggamit ng isang combine harvester sa pagsasanay ay maaaring parehong mahirap at elementarya. Una sa lahat, ang lahat ay nakasalalay sa partikular na modelo ng device. Kung mas simple ang kagamitan, mas kaunti ang mga pag-andar nito at mas madali itong pamahalaan. Ang pinakamurang mga kumbinasyon ay karaniwang may isang pindutan - on/off. Sa mas malubhang mga aparato, bago magsimula, pumili kami ng isang mode at pagkatapos lamang simulan ang proseso ng paggiling, atbp.

Kapag gumagamit ng combine harvester, dapat mong sundin ang mga regulasyon sa kaligtasan

May mga device na ang operasyon ay mauunawaan lamang sa tulong ng mga detalyadong tagubilin sa video.

Sa pangkalahatan, kung kukuha ka ng average na modelo sa merkado, pagkatapos ay kabilang sa mga mahahalagang pag-andar na hihilingin sa iyo na kontrolin ay karaniwang ang bilis ng pag-ikot ng nozzle at ang oras ng pagpapatakbo. Kung mas mataas ang bilis ng pag-ikot, magiging mas pino ang mga hiwa at mas mabilis na maluto ang lahat. Gayunpaman, mayroon ding mga pinagsama sa merkado na may mga "matalinong" function, tulad ng awtomatikong pagpili ng bilis ng pagpapatakbo.

Paano pumili ng isang processor ng pagkain

Upang tunay na maipatupad tamang pagpili sa merkado, kailangan mong magtrabaho nang husto. Kailangan mong timbangin ang mga kalamangan at kahinaan ng mga partikular na modelo, isipin kung aling mga pag-andar ang talagang mahalaga sa iyo at kung saan malinaw na hindi mo gustong magbayad nang labis.

Kapag pumipili ng isang processor ng pagkain, kailangan mong bigyang pansin ang kalidad ng mga materyales kung saan ito ginawa.

Ang unang bagay na maaari mong simulan ay ang pagkakaroon ng kagamitan sa bahay. Halimbawa, kung mayroon ka nang juicer at gilingan ng karne, sulit ba na magmadali upang mapupuksa ang mga bagay na ito? Siyempre hindi, pumili ng isang processor ng pagkain, na isinasaalang-alang ang pagkakaroon ng kagamitang ito. Pangalawa at pinakamahalaga, isaalang-alang ang sukat ng hinaharap na pagluluto. Kung ang isang compact combine ay sapat na para sa iyo, hindi na kailangang kumuha ng malaki. multifunctional na aparato. Ang isang regular na maliit na processor ng pagkain ay maaaring tumaga at maghalo para sa karamihan ng mga pagkain, kaya pumili lamang ng isang mas malaking yunit kung ayaw mong maging limitado sa karamihan.

Paano gumagana ang food processor (video)

Ang mga modernong kagamitan sa sambahayan ng kusina ay makabuluhang naiiba sa kanilang mga nauna. Ang mga ito ay mas maginhawang gamitin, matibay at may mas malawak na pag-andar. Ang mga unibersal na modelo ay nilagyan ng maraming karagdagang mga attachment at accessories para sa iba't ibang uri ng mga operasyon. Ang pagkakaroon ng naunawaan ang kinakailangang pag-andar at natukoy ang kinakailangang hanay ng mga bahagi, ang pagpili ay magiging madaling gawin.

Maligayang pamimili!

Mga katulad na materyales

Ang food processor ay isang unibersal na katulong para sa maybahay. Sa tulong nito, ang pagluluto ay hindi lamang mapabilis, ngunit magiging isang kaaya-aya at madaling seremonya. Bago pumili ng isang aparato para sa pagproseso ng mga produkto, kailangan mong ikonekta ang lahat ng mga posibilidad at pangangailangan. Ang pagkakaroon ng tulad ng isang "kaibigan" sa kusina, maaari mong madaling mag-chop ng mga gulay, maghanda ng mga inumin, mag-chop ng tinadtad na karne at magsagawa ng iba pang mga gawain.

Disenyo

Ang mga harvester ay inuri bilang maliliit na kasangkapan sa bahay; Ang mga device na ito ay naiiba sa disenyo, ngunit ang mga pangunahing bahagi ay pareho para sa lahat ng uri:

Motor.
Mangkok para sa pagkain.
Set ng mga nozzle.
Kontrolin.

Ang mga bahagi ng mga aparato ay gawa sa iba't ibang mga materyales at naiiba sa timbang, ngunit ang layunin at disenyo ay nananatiling magkapareho. Salamat sa pagkilos ng motor, naproseso ang mga sangkap ng pagkain. Ang baras kung saan nakakabit ang mga attachment ay inilabas. Ang mga kutsilyo ay inilalagay sa ilalim ng mangkok o sa takip ng aparato. Ang pagganap ng isang pinagsama ay tinutukoy ng lakas at bilis ng makina.

Mga katangian

Ang mga modelo ng mga kasangkapan sa kusina ay naiiba sa bawat isa sa timbang, laki, at pinagmulang materyal. Bago bumili, dapat mong bigyang pansin ang mga sumusunod na katangian:

Functional

Ang mga kit ay naglalaman ng hindi bababa sa 5 magkakaibang mga attachment, na tumutukoy sa bilang ng mga posibleng function ng device. Ang mga pangunahing attachment ay kinabibilangan ng:

Ang shredder at grater ay gumiling ng pagkain.
Pinipiga ng press ang juice mula sa mga bunga ng sitrus.
Pindutin para sa paggawa ng katas.
Juicer.
Gilingan ng karne.
Impeller knife para sa pagpuputol.
Paikutin para sa paghagupit.
Mga kawit para sa pagmamasa ng kuwarta.

Ang bawat modelo ay may iba't ibang bilang ng mga naturang item. Ang mas maraming attachment sa set, mas mahusay ang makina at mas mahal ito sa presyo.

Kontrolin

Gumagana ang mga kagamitan sa kusina sa parehong prinsipyo, bagaman dahil sa iba't ibang disenyo at bilis, maaaring mangyari ang mga pagkakaiba. Ang mga function ay nangangailangan ng enerhiya upang gumanap, kaya ang mga device ay gumagana sa mains power agos ng kuryente, kinokontrol ng mga pindutan. Ang ilang mas kumplikadong mga modelo ay may speed controller.

Ang panel ay naglalaman ng mga pindutan para sa pagpili ng temperatura, oras at bilis. Ang impormasyon tungkol sa mga operating mode ay lilitaw sa screen.

Ang pinaka-maginhawang bagay ay elektronikong kontrol, na binuo para sa mga modelo na may mga processor, kung saan ang mga parameter ay pinili nang nakapag-iisa. Ang pagkakaroon ng pag-load ng mga produkto sa isang espesyal na lalagyan, ang kaukulang pindutan ay nagsisimula sa makina, pagkatapos ay nahulog sila sa mangkok. Doon, gamit ang mga espesyal na kutsilyo, ang mga naprosesong produkto ay dinadala sa nais na estado.

Materyal na mangkok

Ang plastik, metal o salamin ay ang materyal para sa paggawa ng mangkok. Sa mas unibersal na mga modelo, ang mga mangkok ay gawa sa mga hilaw na materyales na lumalaban sa epekto, kung saan ang lalagyan ay makatiis sa mataas na temperatura. microwave oven o panghugas ng pinggan.

Ang mga plastic bowl ay magaan at madaling linisin, ngunit mas mababa ang kalidad kumpara sa iba pang mga produkto.

Ang mga lalagyan ng salamin na lumalaban sa init ay palakaibigan sa kapaligiran, ngunit nangangailangan ng pag-iingat. Ang mga ito ay mahirap masira, ngunit madaling masira o masira.

Ang metal para sa isang mangkok ay ang pinaka-praktikal, ngunit mahal. Ang isang bakal na mangkok ay hindi tumutugon sa pagkain at hindi masira. Maginhawa kapag nagtatrabaho sa mga pinainit na produkto, para sa mga pinalamig na workpiece. Ang ganitong uri ng cookware ay ginagamit ng mga propesyonal na chef.

Dami ng bowl

Ang kapasidad ng lalagyan ay nakakaapekto sa pagganap ng makina. Ang mga kagamitan sa pagtatrabaho para sa mga kagamitan sa kusina ay ginawa sa mga volume mula sa 1 litro hanggang 7. Kapag pumipili ng laki ng mangkok, dapat kang magabayan ng mga sumusunod na patakaran:

Huwag kumuha ng malaking lalagyan kung nagluluto ka sa maliliit na bahagi. Kung pipili ka ng mas malaking mangkok nang hindi kailangan, ipoproseso ng food processor ang pagkain nang hindi pantay at iwiwisik ang mga nilalaman. Mayroong pinakamainam na ratio ng dami ng lalagyan at pinagsama ang kapangyarihan na 200:1. Kapaki-pakinabang na dami Palaging may mas kaunting mga pagkain kaysa sa ipinahiwatig sa mga tagubilin.
Kailangan mong pumili ng mga pinggan ayon sa kapangyarihan. Kung mas malaki ang kapangyarihan, mas malaki dapat ang mangkok.
Kasama sa isang lalagyan iba't ibang dami bulk at likidong mga produkto.

Maginhawang magkaroon ng maraming mga mangkok na may iba't ibang laki, pagkatapos kapag naghahanda ng isang tiyak na bilang ng mga pinggan maaari mong gamitin ang naaangkop na lalagyan.

kapangyarihan

Karamihan mahalagang parameter kapag pumipili ng anumang kagamitan sa kusina - kapangyarihan. Ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay sa mga kakayahan ng aparato; kadalasan ang halaga nito ay mula 550 hanggang 1000W. Ang isang kumbinasyon na may mataas na kapangyarihan ay nagpoproseso ng higit pang mga produkto sa isang tiyak na oras. Kapag bumibili ng device para sa propesyonal na kusina ito ay isang mahalagang kondisyon. Hindi ka dapat bumili ng combine na may mababang kapangyarihan, na nagpapaliwanag nito sa pamamagitan ng pag-save ng enerhiya. Magiging pareho ang mga gastos sa pagtatrabaho dito.

Ang mga modelo na may lakas na 300-400W ay tinatawag na mababang lakas; Ang pag-load sa kasong ito ay hindi gaanong mahalaga.

Ang mga medium-power na device (hanggang 800W) ay maaaring magproseso ng matitigas na ugat na gulay, masahin ang matigas na masa, durugin ang mga mani, at durugin ang yelo. Sa ganitong mga modelo, ang isang proteksiyon na function ay naka-install sa engine, na awtomatikong i-off ang aparato kung ito ay nag-overheat. Ito ay tiyak na mga aparatong ito na angkop para sa mga maybahay, dahil ang mga ito ay multifunctional at matibay.

Ang pinakamakapangyarihang mga modelo ay nabibilang sa mga propesyonal na kagamitan. Hindi sila natatakot sa mahaba at matinding pagkarga. Ang kanilang gastos ay medyo mataas, ngunit kung sila ay ginagamit sa mga restawran at panaderya, kung gayon ito ay makatwiran.

Bilis ng pag-ikot

Ang bilang ng mga bilis ay nakasalalay sa mga partikular na tampok ng mga modelo - mas maraming mga mode, mas malawak ang hanay ng mga posibilidad para sa pagtukoy ng mga setting para sa pagproseso ng kaukulang mga produkto. Nakakaapekto ito sa bilang ng mga pagkaing inihanda gamit ang device. Kung mas mataas ang bilis ng pag-ikot, mas madaling mapanatili ang kinakailangang mode ng pagluluto. Sa mataas na bilis maaari mong gilingin ang mga solidong produkto, sa mababang bilis maaari mong talunin ang mga likido. Ang aparato ay may ilang mga bilis, sa ilang mga modelo ang kanilang halaga ay umabot sa 15, ngunit ipinapakita ng kasanayan na mula 3 hanggang 5 na mga mode ang karaniwang ginagamit.

Mga mode

Ang makina ng kusina ay may 3 operating mode na idinisenyo upang iproseso ang matitigas at malambot na sangkap.

Ang pulse mode ay sinisiguro sa pamamagitan ng pag-ikot ng makina hindi palagian, ngunit paulit-ulit. Pinatataas nito ang kahusayan ng aparato at binabawasan ang pagkarga sa motor. Ngunit maaari itong gamitin kapag nagtatrabaho sa mga solidong sangkap, frozen na prutas o gulay.
Pinapataas ng Turbo mode ang bilis ng pag-ikot ng mga disk ng device sa maikling panahon. Ginagamit ito kapag nagpoproseso ng mga solidong produkto. Ito ay hindi isang normal na operating mode para sa device, dahil ang motor ay tumatanggap ng mabibigat na karga, na maaaring makapinsala sa device.
Tinitiyak ng planetary mixing mode ang paggalaw ng gumaganang tool, whisk o paddle, sa paligid ng gitna ng bowl at sa axis nito, na ginagawang posible ang paghahalo nang pantay-pantay at pinapabilis ang proseso mismo. Ngunit ang mode na ito ay nangangailangan ng isang malaking mangkok, hindi bababa sa 5 litro sa kapasidad, na nakakaapekto sa laki at presyo ng modelo.

Ang pagiging compact

Bago bumili ng food processor, dapat isipin ng sinumang maybahay kung anong uri ng makina ang kailangan niya at suriin ang libreng espasyo sa kusina. Kung plano mong gamitin ito para sa ilang mga operasyon, tulad ng paghiwa, pagpuputol, paghagupit o paghalo, dapat kang pumili ng isang compact na aparato. Ang kapangyarihan ng naturang mga aparato ay 400-700 W, at ang mangkok ay 1.5-2.5 litro. Sa mga kusina maliliit na lugar Inirerekomenda na limitahan ang iyong sarili sa isang compact na modelo na gumaganap lamang ng mga function na pinaka-in demand.

Ang pagiging compact ng makina ay nakasalalay sa paraan ng pag-iimbak ng mga karagdagang attachment nito. Ang mga modelo na may espasyo para sa naturang imbakan ay mas malaki. Ang mga compact na modelo ay walang ganoong mga compartment, at ang mga accessory ay nakaimbak sa magkahiwalay na lalagyan o bag. Ang average na timbang ng naturang mga aparato ay 4-6 kg. Kung madalas na ginagamit ng maybahay ang aparato, pagkatapos ay mas mahusay na bumili ng isang magaan na aparato upang hindi mahirap ilagay ito sa isang aparador o sa isang istante. Ngunit kung mayroong isang permanenteng lugar sa kusina para sa isang processor ng pagkain, kung gayon ang bigat sa sitwasyong ito ay hindi mahalaga.

Kaligtasan

Kapag gumagamit ng food processor, dapat mong sundin ang lahat ng panuntunan sa kaligtasan. Ang operasyon nito ay posible lamang kung ang mangkok, takip at mga attachment ay na-install nang tama. Pinoprotektahan nito ang iyong mga kamay mula sa pinsala mula sa mga kutsilyo, at ang mga dingding mula sa kontaminasyon mula sa mga splashes. Karamihan sa mga modelo ay nilagyan ng overheating protection system. Ang aparatong ito ay protektado mula sa pinsala sa pamamagitan ng isang function na humaharang sa makina kung ang kutsilyo ay tumama sa isang matigas na bagay.

Upang matiyak ang katatagan ng processor ng pagkain sa ibabaw ng kusina, ang mga rubber pad o binti ay nakakabit sa base.

Mga karagdagang tampok

Bilang karagdagan sa mga pangunahing katangian, ang mga modernong modelo ng combine harvester ay may mga karagdagang tampok:

ang pagkakaroon ng splash cover ay ginagawang posible upang mapanatili ang kalinisan kapag nagtatrabaho sa harina o likidong sangkap;
ang ilang mga modelo ay may angkop na lugar para sa pag-iimbak ng mga attachment, ang iba ay may isang espesyal na bag kung saan naka-imbak ang mga accessory;
mekanikal at elektronikong proteksyon sa labis na karga. Ang mekanikal ay batay sa pag-install sa pagitan ng motor at ang clutch attachment, na nasira dahil sa labis na karga, ngunit ini-save ang natitirang bahagi ng mekanismo. Electronic - binubuo ng paggamit ng fuse. Ito ay magagamit muli, hindi katulad ng una;
ang ilang mga modelo ay may built-in na mga kaliskis na nagpapakita ng netong bigat ng produktong pinoproseso;
Ang self-cleaning function ay ginagamit upang linisin ang appliance.

Mga species

Sa iba't ibang uri ng mga kagamitan sa kusina, hindi madaling mag-settle sa isang partikular na modelo. Upang makagawa ng tamang pagpili, mahalagang maunawaan ang mga pagkakaiba sa pagitan iba't ibang uri mga device. Matapos pag-aralan ang listahan ng mga pinakamahusay na kagamitan sa sambahayan para sa kusina, isinasaalang-alang ang mga personal na kagustuhan, sinusuri ang mga kakayahan ng bawat uri ng aparato, maaari mong piliin ang pinaka-angkop na opsyon para sa iyong sarili.

Pangkalahatan

Ang mga makinang pangkusina ng ganitong uri ay may naaalis na mangkok, kumpletong set pangunahing mga attachment, at sa mga device na may mga advanced na function - mga karagdagang. Kung mas maraming attachment, mas maraming posibilidad na mayroon ang device. Ang ganitong mga pinagsasama ay pinagsama ang maraming mga pag-andar - pagputol, pagmamasa, paghagupit at iba pa.

Gamit ang gilingan ng karne

Halos lahat ng food processor ay kayang gumiling ng karne. Ngunit ang mga device na may screw meat grinder na nakapaloob sa katawan ay namumukod-tangi sa isang hiwalay na hilera. Kapag ginagamit ang modelong ito, pinapanatili ng karne ang istraktura nito, ang kartilago, mga ugat at taba ay giniling. Kapag pumipili ng ganitong uri ng kagamitan, kailangan mong bigyang-pansin ang mataas na lakas ng engine, bilis at pagkakaroon ng tatlong mga mode ng paglipat ng bilis.

Para sa pagsubok

Kung mas gusto mo ang mga processor ng pagkain na may pangunahing function ng pagmamasa ng kuwarta, dapat kang pumili ng mga device na may kapangyarihan na hindi bababa sa 800 W, na may malaking mangkok at dalawang mode.

Diced

Ang mga aparato na may orihinal na mga kalakip ay lumitaw sa merkado ng mga gamit sa sambahayan, sa tulong ng kung saan ang pagkain ay maaaring i-cut sa anumang paraan - sa mga cube, bilog o stick.

Gamit ang blender

Ang isang blender ay isang kailangang-kailangan na bagay sa kusina, ngunit kung ito ay itinayo sa isang processor ng pagkain, kung gayon madali at mabilis kang makakapaghanda ng mga cocktail at dessert. Sa ganitong mga makina, ang pagkain ay dinudurog, ang masa ay minasa, at ang cream ay hinahagupit. Ang mga modelo ay naiiba sa kapangyarihan, mga pag-andar, mga materyales, at dami ng mangkok.

Gamit ang isang kudkuran

Ang mga pinagsasama ng grater ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na kalidad, pagiging maaasahan at modernong disenyo. Ang pagkakaroon ng isang kudkuran na may iba't ibang mga kutsilyo ay magbibigay-daan sa iyo upang maghanda ng masasarap na pagkain.

Gamit ang juicer

Upang makakuha ng juice, ang aparato ay nangangailangan ng isang mataas na bilis ng pag-ikot, kaya kapag pumipili ng isang modelo, bigyang-pansin ang parameter na ito. Ang pinakamainam na bilis ay mula 8000 hanggang 12000. Kung mas mataas ang bilis, mas mahal ang aparato. Para sa pagsasama sa pangunahing pag-andar ng isang juicer, ang mangkok ay dapat na gawa sa salamin upang ang iba pang mga materyales ay hindi tumutugon sa acid. Ang lakas ng engine sa kasong ito ay maaaring 500-600 W.

Sa pag-andar ng pagbabalat ng patatas

Medyo bihira, ang hanay ng mga attachment ay may kasamang attachment para sa pagbabalat ng patatas. Ito ay unibersal at angkop para sa lahat ng uri ng mga kumbinasyon. Bahagyang tinutupad nila ang kanilang gawain;

Mga mini model

Ang ganitong mga aparato ay may isang limitadong hanay ng mga pag-andar, ngunit makayanan nang maayos ang ibinigay na gawain. Ang pangunahing kit ng naturang aparato ay may kasamang chopper ng pagkain na may mga pag-andar para sa pagmamasa ng masa, pagpuputol ng karne at isang juicer. Sa prinsipyo, ang pakete ay kasama ang pinaka kinakailangang set mga aksyon para sa pagluluto. Ang kapangyarihan ng naturang mga aparato ay maliit, hindi mas mataas kaysa sa 600 W, ang dami ng mangkok ay hanggang sa 2.5 litro. Ang mga mini model ay may mga positibong aspeto - compactness at kadalian ng imbakan, ngunit mayroon ding mga negatibo - mababang kapangyarihan, maliit na dami ng pagluluto.

Mga taga-ani ng kamay

Ang mga hand-held device, sa kabila ng kanilang pagiging simple, ay itinuturing ding pinagsama. Gayunpaman, ang kanilang mga function ay nauugnay lamang sa bilang ng mga attachment na kasama sa kanila. Ito ay mga grater na may mga kutsilyo iba't ibang anyo pagputol ng pagkain sa mga cube, piraso, hiwa. Kailangan mo lang iikot ang hawakan sa iyong sarili. Sa isang banda, ang aparato ay matipid, hindi ito gumagana mula sa mains, ngunit sa kabilang banda, kailangan mong magsikap kapag nagpoproseso ng matitigas na gulay.

Mga karagdagang attachment at disc

Ang bawat aparato ay hindi nilagyan ng lahat ng posibleng mga accessory, at samakatuwid ang pinagsama ay gumaganap ng ilang mga function. Ang pagkakaroon ng mga karagdagang attachment ay makakatulong upang maisagawa ang isang mas kumpletong listahan ng mga operasyon.

Ang lahat ng mga modelo ay may vegetable cutting disc, whisk, mixing attachment at hook para sa kneading dough, at blender. Ang pastor cutter o dough roller ay nilagyan para sa mga mas bihirang specimens. Mga partikular na attachment para sa mga makina sa kusina maaaring mabili bilang karagdagan.

iba't ibang mga hugis na pattern ang ginagamit para sa pagluluto ng cookies;
isang kudkuran para sa shavings, sprinkling at breading, bilang karagdagan sa pangunahing layunin nito, grinds crackers, nuts, tsokolate;
igulong ang kuwarta gamit ang mga roller at ihanda ang mga pansit;
ang mga template ay ginagamit upang maghanda ng pasta;
Ang makapal na likido ay hinahalo hanggang makinis gamit ang emulsifier attachment;
ang gilingan ay gumiling ng harina;
gamit ang isang gumagawa ng ice cream maaari kang maghanda ng masarap na pagkain;
ang isang gilingan ng kape ay ginagamit para sa paggiling ng mga butil ng kape, paghahanda ng pulbos na asukal, iba't ibang pampalasa at pampalasa;
ang shaker ay ginagamit para sa paghahalo ng mga produkto at paggawa ng mga cocktail;
Ang slicer ay ginagamit para sa pagputol ng iba't ibang mga produkto sa manipis na hiwa;
Ang French fry cutting disc ay ginagamit upang maghanda ng mahaba at manipis na hiwa para sa pagprito sa mantika.

Mga panuntunan sa pagpili

Ang pagpili ng mga gamit sa bahay, una sa lahat, ay depende sa mga kagustuhan ng maybahay. Kung mayroon na siyang hiwalay na electric meat grinder, juicer o bread maker, sapat na upang bumili ng bersyon ng device para sa pagputol at paghahalo ng mga produkto. Ito ay napaka-maginhawa, maliit ang laki at madaling patakbuhin. Kung ang maybahay ay nagluluto ng maraming at nais ng higit na pag-andar, pagkatapos ay kailangan niyang pumili ng isang mas malakas na makina. Ngunit ang mga pangunahing punto na kailangan mong bigyang pansin kapag pumipili ng isang processor ng pagkain:

Power depende sa volume ng bowl.
Pagsasaayos ng bilis, bilang ng mga mode.
Mga sukat teknikal na aparato, kung saan nakasalalay ang pagkakaroon ng libreng espasyo sa kusina.
Mga uri ng mga attachment, basic at karagdagang.
Pagpili ng tatak.

Mga sikat na modelo

Kabilang sa mga pinakasikat na modelo ng mga gamit sa sambahayan, mayroong mga pinakamahal ng mga tao. Ang mga harvester mula sa mga sikat na pandaigdigang tatak ay in demand sa merkado ng sambahayan.

Philips

Ang kumpanyang Dutch na Philips ay itinatag sa huli XIX siglo ng magkapatid na Philips bilang isang pabrika para sa paggawa ng mga electric lamp. Nasa simula ng ika-20 siglo, ang tatak ay nakakuha ng katanyagan, at ang kumpanya ay nakatanggap ng isang mapagmataas na karagdagang salita sa pangalan nito - "royal". Ang mga kumbinasyon mula sa kumpanyang ito ay napakadaling gamitin. Sa kanilang tulong maaari kang maghanda ng maraming masarap at malusog na pagkain.

Philips HR7778;
Philips HR7761/00;
Philips HR7605/10;
Philips HR7762/90;
Philips HR7774 BL.

Moulinex

Ang mga tagapagtatag ng tatak na ito, ang French Jean Mantele at Le Monnier, ay nagbukas ng unang pagawaan para sa paggawa ng kagamitan noong 1922, ngunit 10 taon lamang ang lumipas ang unang gilingan ng gulay ay ginawa. Mula noong 2001, ang tatak na ito ay kabilang sa Groupe SEB. Ang mga natatanging tampok ng produkto mula sa tagagawa na ito ay kadalian ng paggamit. Ang proseso ng paggamit ng mga Moulinex device ay nagpapaalala sa isang masaya at kapana-panabik na laro.

Moulinex QA217132;
Moulinex DJ9058;
Moulinex FP321F32;
Moulinex QA503DB1;
Moulinex FP 3181.

Redmond

Isang trademark ng Russia, na pagmamay-ari ng Tekhnopoisk LLC, at gumagawa ng mga gamit sa bahay. Ang kasaysayan ng tatak ay nagsimula noong 2006 sa pag-file ng isang aplikasyon para sa pagpaparehistro ng kumpanya. Ang mga processor ng pagkain mula sa tagagawa na ito ay kahawig ng isang blender na may maraming mga attachment, na nagpapahintulot sa iyo na magsagawa ng iba't ibang mga operasyon.

Redmond RFP-3950 na kulay abo;
Redmond RFP-3909 itim;
Redmond RFP-CB3910;
Redmond RFP-3902;
Redmond RFP-3907.

Braun

Noong 1921, ang Aleman na si Max Braun ay nagbukas ng isang tindahan sa Frankfurt am Main upang magbenta ng mga radyo. Noong 1990, nakakuha si Braun ng isang nangungunang posisyon sa paggawa ng mga gamit sa bahay. Ang mga food processor ng brand na ito ay may dalawang uri ng juicer, at nagdagdag ang manufacturer ng kagamitan ng cleaning brush at spatula sa kit. Ang makina ay nilagyan ng isang programa;

Braun FP 5150 Puti;
Braun FX 3030 Tribute;
Braun FP 5150 Black;
Braun FP 5160 Black;
Braun FP 5160 Puti.

Vitek

Ang tatak na Ruso na ito ay nabuo noong 2000 ng Golder Electronics, isang kumpanya na nakikibahagi sa paggawa ng mga sambahayan at iba pang kagamitan. 95% ng mga produkto ay ginawa sa China, ang natitira sa Turkey. Modernong disenyo, functionality at abot-kayang presyo ang pangunahing bentahe ng tatak na ito. Ang pangmatagalang paggamit ng aparato ay naiimpluwensyahan ng kalidad ng materyal kung saan ginawa ang mga pangunahing ekstrang bahagi.

Vitek VT-1618;
Vitek VT-1606;
Vitek VT-1603;
Vitek VT-1604;
Vitek VT-1616 SR Assistant PRO.

Sinbo

Ang Sinbo ay pag-aari ng Turkish company na Deima, at isa sa nangungunang tatlong tagagawa ng mga gamit sa bahay sa Turkey. Ang mga processor ng kusina ay may mataas na kalidad at abot-kayang presyo. Ang mga yunit ng tatak na ito ay multifunctional at samakatuwid ay kailangang-kailangan sa kusina. Sa merkado ng mga gamit sa sambahayan ngayon ay may mga branded na modelo na nanalo sa mga puso ng mga maybahay sa kanilang mga pakinabang.

Sinbo SHB 3081;
Sinbo SHB 3111;
Sinbo SHB 3070;
Sinbo SMX 2738;
Sinbo SHB 3081.

Tefal

Ang kumpanyang ito ay itinatag noong 1956 ng Frenchman na si Marc Gregoire. Noong 1968, nakuha ito ng internasyonal na tatak na Groupe SEB, na gumagawa mga gamit sa bahay at mga pinggan. Ang unang Tefal food processor ay lumitaw noong 1999. Sa paggawa ng mga gamit sa kusina sa bahay na ginagamit nito mataas na teknolohiya at mga makabagong solusyon.

Tefal Masterchef Compact QB207;
Tefal L Masterchef Gourmet+ QB612;
Tefal QB 207138;
Tefal QB612D38;
Tefal QB 505D38.

Bosch

Ang kumpanya ng Bosch ay nilikha noong ika-19 na siglo sa Stuttgart ng German engineer na si Robert Bosch. Ito sikat na brand, kung saan ginagawa ang mga gamit sa bahay para sa kusina, at higit pa.

Ang kagamitan ng Bosch ay lubhang hinihiling at pinagkakatiwalaan ng mga mamimili. Ang kumbinasyon ng kaginhawahan at pagiging maaasahan ng mga kagamitan sa kusina ay diskarte ng kumpanya. Ito ang mga unibersal na katulong na maybahay na nagsasagawa ng maraming iba't ibang mga operasyon.

Bosch MCM 4000;
Bosch MCM 4100;
Bosch MCM 5529;
Bosch MCM 5540;
Bosch MUM 4406.

Kenwood

Ang tatak ng British home appliance na ito ay may kasamang mga food processor sa malawak nitong hanay. Ito ay itinatag noong 1947 ng negosyanteng si Kenneth Wood. Ang pagkakaroon ng nakaligtas sa ilang mga yugto ng pagbuo at pag-unlad nito, ngayon ang Kenwood ay sikat na tagagawa mga gamit sa bahay sa higit sa 80 bansa at pinakamalaking producer mga gamit sa bahay sa UK, Italy at China

Kenwood KVC 3173 S Chef;
Kenwood KHH 323 WH MultiOne;
Kenwood KM 244 Prospero;
Kenwood KM 289 Prospero;
Kenwood KHH 321 WH MultiOne.

Kapag bumibili ng isang processor ng pagkain, ang pangunahing bagay ay hindi mawala sa kasaganaan ng mga kagiliw-giliw na mga modelo, ihambing ang iyong mga pangangailangan sa mga kakayahan, isaalang-alang ang mga indibidwal na kagustuhan, at kumuha ng isang kailangang-kailangan na katulong sa kusina.

Ang isang mahusay na multifunctional food processor ay gagawing madali isang kailangang-kailangan na katulong, mababawasan ang oras ng pagluluto. Mayroon ding maraming mga bagong recipe upang subukan.

Bago ka mamili, kailangan mong malaman kung paano pumili ng isang multifunctional food processor upang ganap itong matugunan ang lahat ng mga pamantayan at mga kahilingan. Tulad ng anumang kagamitan sa sambahayan, mayroon itong ilang mga pakinabang at disadvantages na dapat isaalang-alang sa proseso ng pagpili.

Layunin ng pagkuha

Ang multifunctional food processor ay isang device na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Kasama sa karaniwang pakete nito ang:

mangkok;
chopper;
pamutol ng gulay.

Bago bumili ng isang aparato, kailangan mong magpasya para sa kung anong layunin ang kinakailangan. Kung kailangan mo lamang i-chop ang mga prutas at gulay, pagkatapos ay madali kang bumili ng isang murang modelo. Ang mga naturang device ay hindi kumukuha ng maraming espasyo, maginhawang gamitin, at madaling i-disassemble at linisin.

Kinakailangan din na isaalang-alang ang lugar ng kusina, dahil kung ito ay maliit, hindi ka dapat bumili ng isang napakalaking aparato. Ang mas maraming mga function na mayroon ito, mas maraming desk space na kailangan nito upang mapaunlakan ito. Sa pamamagitan ng pagtingin sa rating ng mga processor ng pagkain, maaari mong piliin ang pinakamahusay na aparato para sa iyong sarili na ganap na matugunan ang lahat ng mga parameter. Ang gastos ay higit na nakasalalay sa kapangyarihan, tatak, bilang ng mga attachment.

Functional na nilalaman

Ang multifunctional food processor ay may isang hanay ng mga attachment, katulad:

kudkuran disc;
metal na kutsilyo;
emulsifier disk;
panghalo ng kuwarta.

Sa pangkalahatan, ang pagsasaayos na ito ay sapat na, at ito ay limitado sa mga compact, simpleng mga modelo. Mapapasaya ka nila sa presensya karagdagang mga function. Kinakailangang isaalang-alang ang laki ng mangkok, dahil mas malaki ito, mas maraming mga produkto ang maaaring mai-load sa isang pagkakataon.

Tinutulungan ka ng rotary cutter na i-chop o gupitin ang pagkain. Kadalasan ang kit ay may kasamang 2 kutsilyo, kaya ang kanilang posisyon ay maaaring iakma upang lumikha ng ilang mga mode. Maipapayo na ang hanay ay may kasamang ilang mga grater, dahil ito ay magpapahintulot sa iyo na lagyan ng rehas na magaspang at makinis. Gamit ang mga espesyal na pagsingit maaari mong i-cut sa mga cube o bar.

Tutulungan ka ng emulsifier na propesyonal na maghanda ng mga sarsa at whip cream. Ang mga mas mahal na modelo ay mayroon ding mga metal beater. Ang isang mangkok ng blender ay kinakailangan upang makagawa ng batter o smoothie. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng juicer, gilingan ng karne o panghalo ng kuwarta.

Paano pumili ng combine harvester

Hindi alam ng maraming tao kung paano pumili ng tamang processor ng pagkain para sa kanilang tahanan. Sa una, kailangan mong magpasya sa dami at uri ng trabaho na kailangang gawin dito mga gamit sa kusina, at pagkatapos ay maingat na pag-aralan ang lahat ng mga parameter ng device. Kapag bumibili, kailangan mong isaalang-alang ang mga sumusunod na parameter:

kapangyarihan;
bilis;
kagamitan;
pagkakagawa;
materyal ng pangunahing mangkok.

Ang mga aparato na hindi masyadong malakas ay hindi makakagiling ng matitigas na produkto at hindi makayanan ang pagmamasa ng masikip na kuwarta. Ang simple at murang mga kumbinasyon ay gumagana pangunahin sa isang bilis lamang, habang ang mga mas mahal ay may ilang mga mode ng bilis.

Nilagyan ng mga tagagawa ang kanilang mga gamit sa bahay na may iba't ibang mga attachment. Kung mas marami sa kanila ang kasama sa pakete, mas mataas ang halaga ng pagsasama. Kapag pumipili ng isang produkto, kailangan mong isaalang-alang ang kalidad ng paggawa nito. Ang lahat ng mga bahagi ay dapat magmukhang maganda at hindi masira. Dapat ay walang labis na ingay sa tunog ng tumatakbong makina.

Combine-shredders

Ang multifunctional food processor na may chopper ay isa sa pinaka mga simpleng modelo, gayunpaman, nakakatulong ito sa paglutas ng maraming problema sa pagluluto. Ang modelo ng Kenwood CH 180A ay napakapopular. Ito ay may mga compact na sukat, kaya ito ay ganap na magkasya kahit na sa isang maliit na kusina. Bilang karagdagan sa maliit na sukat nito, mayroon ang device na ito mataas na antas functionality.

Ang pagsasama-sama ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagpuputol ng ganap na anumang pagkain sa loob ng ilang segundo. Ito ang pinakamahusay na aparato sa mga tuntunin ng ratio ng kalidad ng presyo. Ang modelo ay nilagyan ng isang selyadong mangkok, na nag-aalis ng posibilidad na makapasok ang pagkain sa kompartimento ng makina.

Ang Philips HR1388 food processor ay gumagawa ng napakahusay na trabaho sa paghiwa ng pagkain. Wala itong mangkok, ngunit may ilang kutsilyo para sa paghiwa ng pagkain. Ang aparato ay siksik sa laki, at salamat sa patayong hugis nito, hindi ito kumukuha ng maraming espasyo.

Ang Bosch MMR 08A1 food processor ay tumutulong sa pag-chop ng iba't ibang produkto at paghahanda ng tinadtad na karne. Nilagyan din ito ng disc attachment para sa paghagupit. Salamat sa malaking dami ng mangkok, maraming mga produkto ang maaaring iproseso sa isang pagkakataon. Ito ay madaling i-disassemble at hugasan, at maaari ding maginhawang maimbak sa isang istante.

Pinagsasama sa gilingan ng karne

Ang isang multifunctional na processor ng pagkain na may isang gilingan ng karne ay tumutulong sa iyo na magsagawa ng ilang mga gawain nang sabay-sabay, dahil maaari mong i-chop ang mga gulay, gilingin ang karne o gilingin ang iba pang mga produkto. Ang modelo ng Kenwood KVC5030T ay napakapopular, sa kabila ng katotohanan na mayroon ito mataas na gastos. Gayunpaman, ang mataas na pag-andar ng food processor na ito ay kaakit-akit. Tumutulong ito sa paggiling ng pagkain at ginagamit bilang gilingan ng karne, blender at juicer. Sa gayong aparato ay ganap na walang mga problema kapag naghahanda ng mga pinggan. Bilang karagdagan, mayroon itong kaakit-akit na hitsura, pag-andar at maaasahang pagpupulong.

Ang isa pang mahusay na processor ng pagkain ay ang Clatronic KM 3350, dahil mayroon itong malawak na pag-andar. Ang isang device ay naglalaman ng:

panghalo;
gilingan ng karne;
panghalo;
attachment para sa pagluluto ng pasta.

Ang matalas na talim ay humahawak ng anumang pagkain nang napakahusay at hindi mapunit ang mga ito. Ang kit ay may kasamang iba't ibang mga attachment upang ganap na magawa ang anumang gawain.

Ang Bosch MUM 52131 Styline multifunctional food processor ay marami iba't ibang benepisyo. Ito ay may abot-kayang presyo, maraming bilis ng pagpapatakbo, at maaari ding gamitin upang ganap na maisagawa ang anumang gawain. Ang kumbinasyong ito ay kasama ng isang hanay ng mga karagdagang tool.

Ang pamamaraan na ito ay nagpapahintulot sa iyo na i-cut ang karne sa mga hiwa o mabilis na maghanda ng tinadtad na karne. Bilang karagdagan sa mga kutsilyo para sa pagpuputol ng karne, ang kagamitang ito ay maaaring nilagyan ng mga attachment para sa paghahanda ng mga sausage. Ang mga presyo ng mga multifunctional food processor na may isang gilingan ng karne ay nag-iiba at saklaw mula 13 hanggang 50 libong rubles.

Pinagsasama sa panghalo ng kuwarta

Mas gusto ng maraming tao na gumawa ng sarili nilang mga baked goods kaysa bilhin ito sa mga tindahan. Ang Bosch MUM 56S40 combine ay perpekto para sa pagmamasa ng kuwarta. Mayroon itong maraming iba't ibang mga mode ng operasyon, pati na rin ang ilang mga attachment na kasama. Bilang karagdagan, maaari mo ring gamitin ang aparato bilang isang juicer at blender.

Ang isang kawili-wiling modelo ay ang Clatronic KM 3647, dahil ang processor na ito ay idinisenyo hindi lamang para sa pagmamasa ng kuwarta, kundi pati na rin para sa kasunod na pag-roll nito sa manipis na mga plato, na kadalasang mahirap gawin nang manu-mano. Napakadaling gamitin ng device, at lahat ng bahagi ay maaasahan at lumalaban sa pagsusuot.

Ang pinagsamang Moulinex QA50AD ay itinuturing na isang unibersal na aparato, dahil mayroon itong gilingan ng karne, isang herbs at coffee chopper, ilang magkakahiwalay na device, at isang blender. Salamat sa makapangyarihang motor, posible na maghanda ng kahit malapot na kuwarta. Ang aparato ay gumagana nang napakatahimik at mayroon ding kaakit-akit na disenyo, salamat sa kung saan ito ay ganap na magkasya sa anumang kusina.

Mga processor ng dicing

Tinutulungan ka ng food processor na may dicing function na ihanda ang iyong mga paboritong pagkain nang mas mabilis. Kabilang sa mga naturang produkto ay kinakailangan upang i-highlight Modelo ng Bosch MCM 68885, dahil malaki ito functionality at abot-kayang presyo. Ang aparato ay nilagyan ng ilang mga attachment, may maraming mga operating mode, pati na rin ang pagpipilian ng pagputol sa mga cube, strips, at strips.

Propesyonal na pinagsasama

Ang mga pang-industriyang harvester ay gumagawa ng mahusay na trabaho sa mga catering establishment. Kabilang sa mga ito, kailangan nating i-highlight ang modelo ng Bosch MCM 62020, na may isang malaki at malawak na mangkok, na nagbibigay-daan sa iyo upang iproseso ang maraming mga produkto nang sabay-sabay, at mayroon ding isang hanay ng mga espesyal na attachment, na hindi magagamit sa mga modelo ng sambahayan.

Ayon sa mga pagsusuri mula sa mga manggagawa sa cafe at restaurant, ang produktong ito ay kahanga-hanga sa pag-andar nito at mahusay na nakayanan ang mga gawain nito.

Pinagsasama sa juicer

Upang makakuha ng juice, kinakailangan ang napakataas na bilis ng pagkuha, kaya dapat isaalang-alang ang kadahilanang ito kapag pumipili. Kabilang sa mga modelo na may juicer, sulit na i-highlight ang Kenwood KVC5050T. Napakahalaga na piliin ang tamang mangkok, dahil ang mga juice ay maaaring sumipsip ng mga nakakalason na sangkap, lalo na kung ang mababang kalidad na plastik na Tsino ay ginagamit.

Pinakamabuting pumili ng lalagyan ng salamin, lalo na kung kailangan mong magproseso ng malalaking volume. Ito ang pinakamahusay na pagpipilian sa mga tuntunin ng gastos at pag-andar.

Processor na may pagbabalat ng patatas

Ang Kenwood AT444 food processor, na mayroon ding attachment ng potato peeler, ay itinuturing na isang medyo functional at maaasahang device. Pinapayagan ka nitong makabuluhang makatipid ng oras at pagsisikap kapag nagbabalat ng patatas.

Kapansin-pansin na ang attachment na ito ay angkop para sa iba pang mga aparatong Kenwood, ngunit hindi magiging angkop para sa iba pang mga tatak dahil sa mga tampok na naka-mount.

Rating ng mga tagagawa

Maraming mga gumagamit ang interesado sa kung paano pumili ng isang processor ng pagkain upang ito ay maaasahan at gumagana. Ang mga kumbinasyon ng Bosch ay lubos na pinahahalagahan, dahil madalas na ipinapatupad ng mga tagagawa espesyal na teknolohiya double drive, na ginagawang posible upang gumana sa dalawang bowls nang sabay-sabay. Posibleng i-configure ang ilang mga mode batay sa bigat ng mga produkto at ang antas ng paggiling.

Ang pinakamahusay na pagpipilian Sa mga tuntunin ng ratio ng kalidad ng presyo, isang mahusay na pagpipilian ang isang food processor mula sa Brown, dahil mayroon itong maraming iba't ibang mga attachment na nagpapadali sa proseso ng pagluluto. Ang kit ay madalas na may kasamang citrus juicer.

Ang Moulinex combine harvesters ay nakikilala sa pamamagitan ng katotohanan na sila ay multifunctional at may mababang gastos. Mahusay na gumagana bilang isang blender at gilingan ng karne. Ito ay isang perpektong opsyon para sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan para sa isang malaking pamilya.