Narodna poljoprivreda. Pametno slijetanje je ključ uspjeha! Ili prirodni uzgoj

Svaki vrtlar sanja o uzgoju bogate, ekološki prihvatljive, zdrave žetve na svojoj parceli bez trošenja puno vremena i truda. S početkom sezone u tradicionalnom uzgoju, ljetni stanovnici provode većinu vremena kopajući, često zalijevajući i dodajući mineralna gnojiva u tlo. Moraju stalno plijeviti i rahliti tlo, što dovodi do iscrpljenosti tla - postaje sivo i beživotno, a vrtlar postaje umoran i ne želi ništa raditi u svom vrtu. Ispostavilo se da tradicionalna poljoprivreda, koja se prije prakticirala, ne daje željene rezultate, a svi su napori vrtlara uzaludni. Dobro je da postoji drugi, jednostavniji i učinkovita metoda obrada tla i njega biljaka. Ovo je prirodni uzgoj, koji već koriste mnogi ljudi. U kojem ne morate raditi sve te teške i zamorne poslove.

Prirodne metode uzgoja:

"Mi ne kopamo." U prirodnom uzgoju tlo ne prekopavamo, već ga rahlimo na dubinu od 5-7 cm kako ne bi izgubilo strukturu i prirodne kanale.

Pregled. Minimalna obrada tla. Krumpir
Naši su roditelji uvijek uzgajali krumpir na starinski način: okopavanjem, okopavanjem, plijevljenjem, zalijevanjem itd. Za to je trebalo puno vremena, truda i zdravlja. A mi, mlađa generacija, to nikako nismo htjeli. Na našoj parceli, moj suprug i ja koristimo prirodne metode uzgoja - sve raste samo od sebe, ali moji roditelji još uvijek nisu mogli vjerovati da je moguće uzgajati krumpir u vrtnoj gredici, a ne čak ga ni brdati! Stoga smo odlučili provesti eksperiment i usporediti kako je najbolje saditi krumpir - tradicionalno ili prirodno. Krumpir su posadili u neprekopanu gredicu i samo su je tijekom sezone malčirali - nasuli travom i korovom, a susjednu gredicu prekopali i posadili istu sortu krumpira. Kao rezultat toga, iz neiskopanog kreveta bez poseban napor ubrano dvostruko više krumpira nego običan krevet. Nakon toga, prirodne gredice krumpira su jednoglasno prepoznate i odobrene od strane naših roditelja!

Kopanje tla neiskopano tlo

izkopano tlo neprekopano tlo

Pregled. Minimalna obrada, mrkva.

2002. godine negdje smo pročitali da je prekopavanje zemlje štetno i da na neprekopanom tlu prinosi mogu biti isti ili čak i veći. Zabave radi, na jednoj gredici uzgajana je mrkva u prekopanoj zemlji, a na drugoj gredici obavljena je minimalna obrada tla plosnatom frezom na dubinu od 5 cm.U jesen je obavljena berba i pokazalo se približno isti u oba kreveta. Zanimljivo je bilo i to što je u jesen neokopano tlo bilo vrlo rahlo i mrkve su iz njega izvučene za vrhove. A do jeseni je iskopana zemlja postala vrlo tvrda i da bih iz nje izvadio mrkvu morao sam koristiti lopatu (prva fotografija, 2002.).
Nakon toga više nije bilo dvojbi i već četrnaest godina nismo kopali zemlju. U gredice dodajemo organsku tvar, zemlja u gredicama postaje vrlo rahla i bez lopate uberemo više usjeva nego naši susjedi koji iz nekog razloga okopavaju svoje vrtove u proljeće i jesen. Pogledajte mrkvu koju uzgajamo na tlu koje je potpuno neobrađeno nikakvim alatima (druga fotografija, 2009.).

G.Novosibirsk.Ivantsova Natalija

Pregled. Minimalna obrada tla, kukuruz.

Pripremili smo dvije gredice za rasad kukuruza: jednu smo okopali, a drugu, gdje je te godine rasla zelena gnojidba, prorahlili Fokinovim plosnatim frezom. Bili smo iznenađeni: kukuruz je evoluirao na potpuno različite načine! U pomno okopanoj gredici zaostajao je u razvoju, ali u gredici gdje se zemlja nije dirala lopatom kukuruz je bio puno viši i snažniji. I žetva se bitno razlikovala: kukuruz nije sazrio u iskopanoj zemlji, trebalo ga je baciti. U gredici uz minimalnu obradu tla kukuruz je sazrio, a klipovi su sočni i ukusni. Od tada zemlju ne prekopavamo, već samo sijemo zelenu gnojidbu i vršimo minimalnu kultivaciju: rahlimo je do 5 cm dubine i ne smetamo samoj prirodi koja brine o našoj žetvi!

Prekopano tlo

Neprekopano tlo

"Malčiranje." Sve nasade prekrivamo debelim slojem organske tvari (pokošena travnjačka trava, korovi nakon plijevljenja, orezana zelena gnojidba, slama, otpalo lišće, zreli kompost i humus). Donji sloj malča trune i postaje dodatni izvor ishrana za biljke. Korovi ne rastu kroz debeli sloj malča, pa nema potrebe za stalnim plijevljenjem. Također, zahvaljujući malču, vlaga se zadržava i smanjuje se količina zalijevanja.

Pregled. Pod malčem je vlažno, bez malča je suho.
Malčiram sve nasade u vrtu, ali nisam stigao do ljiljana. Proljetos je uz ljiljane posađena marelica koja je odmah nakon sadnje malčirana. travnjak trava. Nakon nekog vremena primijetio sam da je pokraj malčirane marelice golo tlo prekriveno pukotinama i počelo nalikovati beživotnoj pustinji. Ispod malča tlo je bilo vlažno. Odlučio sam vidjeti do koje dubine se zemlja osušila, ali nisam mogao ni rukom iskopati rupu; zemlja je postala vrlo tvrda i gusta. Na malčiranom području lako se mogla napraviti rupa; tlo je bilo vlažno i rahlo. Vidjela sam tako jasnu razliku da sam se posramila pred ljiljanima. Malč pretvara svaku beživotnu pustinju u cvjetajuću oazu - sada to sigurno znam!

G. Čeljabinsk. Guryanova Natalija

Pregled. Razlika u prinosu sa i bez malča.
Svi u našoj obitelji vole zelene mahune. Dobar je i kao prilog i kao samostalno jelo. A o vitaminima i nutritivnoj vrijednosti ne treba ni govoriti. Odlučila sam ove godine dosta posaditi da izdrži cijelu zimu. Odabrao sam cijelu gredicu, posadio je i malčirao. Ostalo je nekoliko sjemenki koje je bilo šteta baciti, pa sam ih zabio u susjednu gredicu i nisam malčirao. Rezultat je bio jednostavno nevjerojatan! Urod graha koji je malčiran bio je dvostruko veći. Malčiranje je božji dar za zaposlene vrtlare koji nemaju vremena za plijevljenje, rahljenje i zalijevanje! Zahvaljujući ovom najjednostavnijem načinu prirodnog uzgoja, udvostručio sam prinos bez korištenja posebnih gnojiva i metoda.

Čeljabinsk.Gurjanova Natalija

Pregled.Malčiranje breskve.

Isprobao sam jednu od metoda prirodnog uzgoja - neobično sklonište za breskve za zimu: ispod jednog stabla sam sipao dvije vrećice nasjeckanih grana kao malč, a ispod drugog nisam ništa dodao. I već na ljeto razlika je bila primjetna. Breskva bez malča nije dala gotovo nikakav rast, ali je breskva malčirana u jesen dala snažan rast. I već sljedeće godine malčirana breskva dala je odličan urod ukusnih plodova.

Gomel. Krivenkov Sergej

Pregled. Malč je pomogao da tlo ostane rahlo.
Jedna parcela se ne obrađuje dvije godine. Zbog toga je tlo postalo jako zbijeno i zaraslo u travu. Prostor nismo okopavali niti rahlili, već samo iskopali rupe, prekrili kompostom i posadili presadnice kupusa. Sva je zemlja oko kupusa malčirana dva puta u sezoni debelim slojem trave. Nekoliko puta tijekom ljeta zalijevali smo kupus i malč oko kupusa sa Radiance 1 (1 žlica na 10 litara vode). Kao rezultat toga, kupus je lijepo rastao, a tlo se lako opustilo u jesen s ravnim rezačem. Samo tako, u jednoj sezoni bez kopanja, malč je pomogao da zbijeno tlo postane rahlo!

"Unosimo organsku tvar." U rupe pri sadnji dodajemo organsku tvar u obliku komposta i humusa, a također u proljeće i jesen sadimo zelenu gnojidbu - razno bilje koje svojim korijenjem prodire u tlo, rahli ga i daje dodatna hrana pri truljenju. Što je više organske tvari u tlu, ono postaje plodnije, i plodno tlo raste zdrava i bogata žetva.

Pregled. Kukuruz i organski.

Već više od deset godina slijećemo na vrtna parcela Radimo to isključivo u organskoj mješavini tla. Sve divno raste, povrća ima hrpe, ali susjedi ne vjeruju da je to sve zbog djelovanja organske tvari. Zatim sam u jednu posudu posadio kukuruz u običnu zemlju, au drugu posudu u organsku mješavinu zemlje. Nakon nekog vremena razlika u razvoju biljaka postala je primjetna i oba sam kukuruza pokazao susjedima. Istodobno je savjetovao da obratite pozornost na stanje tla u različitim spremnicima. Bili su vrlo zadivljeni učinkom organske tvari, koliko je kukuruz bio moćniji u njoj nego u običnoj zemlji. Ovdje koristim svoj "adut" - izvadim obje biljke iz lonaca. U zemlji, korijenje kukuruza tek je počelo izbijati iz grumena zemlje. I kod kojih je organska tvar bila sva isprepletena s korijenskim sustavom. Susjedi su bili toliko impresionirani razlikom u korijenskom sustavu da su pobacali sve svoje vreće mineralnih gnojiva i počeli žetvu organski materijali za buduće sadnje.

G.Novosibirsk.Ivantsov Dmitrij

Recenzija: Rotkvice i organski proizvodi.
Oduvijek sam rotkvice smatrao nepretencioznom kulturom. Ali primijetio sam da su rotkvice počele dobro rasti tek kada sam počeo koristiti prirodne poljoprivredne tehnike na svojoj parceli. U gredici s organskim tvarima bolje niče, brže raste i izvrsnog je okusa. Samo jedna kanta komposta i rotkvice na stolu barem tjedan dana ranije!

Elena Lekomtseva, Achinsk, Krasnoyarsk region

Pregled. Kupus i organski.
Ove sam se godine još jednom uvjerio koliko je agrotehnika prirodnog uzgoja divna! Ako sve radite ispravno, koristeći sve tehnike upravljanja biljkama, tada biljke rastu mnogo brže i mogu dati dobre žetve u kratkom vremenu.
Ove godine sam nabavio sadnice kupusa različiti tipovi i naše, kasno posijano. Posadio sam kupljene sadnice u zemlju 31. svibnja (u rupu sam dodao kokos, vermikompost i humus). I sadnice su sjedile stalno mjesto tek 23. lipnja. Bio sam iznenađen kvalitetom svojih sadnica. Bila je sva zdepasta s raskošnim korijenskim sustavom. Sadnice nisu ni primijetile da su presađene na stalno mjesto, nisu se razboljele, kao što se obično događa. Odmah je počeo rasti. Mješavina tla za sadnice bila je sljedeća: tlo + vermikompost + kokos. I kupljene sadnice u čašama su imale obična zemlja. Svoje sadnice sam posadila i u zemlju i u organske gredice uz dodatak humusa, kokosa i vermikomposta.
Rezultat: moje sadnice (kasno posađene) sustigle su kupljene. Tajna je vrlo jednostavna. Sve biljke vole jesti. Sadnice i odrasle biljke trebaju "ukusnu" mješavinu tla i pravilno hranjenje. Za to, biljke zahvaljuju rano dobra žetva!

Na fotografiji: Lijevo kupovni kupus, desno moj kupus.

Novokuznetsk Shelestova Svetlana

Sijemo zelenu gnojidbu.Zelena gnojiva su jednogodišnje biljke koje strukturu tla čine poroznom i plodnom.

Pregled. Krumpir nakon mahunarki.

Volimo zelenu gnojidbu. Različite zelene gnojidbe povećavaju plodnost tla na različite načine. Na prostor koji se oslobodi nakon berbe luka i češnjaka sijemo razne zelene gnojidbe. A u proljeće na te grebene sadimo razno povrće. Zelena gnojidba preko zime trune i povećava rodnost u vrtu. Lani smo brali mrkvu nakon uljane rotkvice. Prinos iz pokusne gredice (poslije rotkvice) bio je oko 20% veći nego iz kontrolne gredice. Ove smo godine proveli eksperiment s krumpirom. U gredicu smo posadili krumpir na čijoj su polovici prošle godine rasle mahunarke: grah i bob. Briga za krumpir na obje polovice grebena bila je ista tijekom cijele sezone. Već u vrijeme berbe bilo je jasno da je broj gomolja u rupi na polovici grebena nakon mahunarki veći i da su krupniji. Vagali smo urod. S polovice grebena nakon mahunarki sakupljeno je 26 kg krumpira, s kontrolne polovice - 19 kg. Povećanje prinosa krumpira nakon leguminoza iznosilo je oko 27%.

G.Kurgan.Pridannikova Yulia

"Koristimo biološke proizvode." U prirodnom uzgoju za korijensko zalijevanje biljaka koristimo biološke pripravke “Shine” koji sadrže korisne mikroorganizme. Ubrzavaju razgradnju organske tvari, čineći tlo hranjivim i plodnim. Biljke u takvom tlu razvijaju se jake i zdrave, a produktivnost se značajno povećava.

Primjenjujemo folijarnu prihranu biokoktelom koji uključuje četiri vrste bioloških pripravaka.

Pregled. Bio koktel i gerber
Imam sobnu gerberu koja je jednom procvjetala i obradovala me. Ali s vremenom je počelo izgledati sve gore: lišće je bilo blijedo, bez sjaja, stalno je žutjelo i umiralo. I potpuno je prestao cvjetati. Odlučio sam je pošpricati biokoktelom, iako se poboljšanju nisam baš nadao: na kraju krajeva, ona je već bila "starica". Ali dogodilo se čudo! U roku od nekoliko dana pomladio se: list je postao taman, sočno zelen, sjajan i ispravio se. Cvijet kao da je "podigao ramena" i oživio! I ubrzo je procvjetao, a to se dogodilo prvi put u zadnjih par godina. Uvjerila sam se: biokoktel za biljke je poklon i njime prskam sve! Bilo cvijeće, povrće ili drveće.

G. Barnaul. Grigoričeva Tatjana

Pregled. Bio-koktel Spasitelj

Tragedija se dogodila u našem vrtu: sredina je lipnja, sve je mirisno i odjednom grmljavina, pljusak i sverazarajuća tuča! Stihija je u 15 minuta sve pretvorila u kašu, kao da je gelerima probila peteljke krumpira i rajčice, te nasjeckala luk i kupus. Mislili smo da je ovo kraj naše vrtlarske sezone, ali odlučili smo je počastiti Biokoktelom. Tjedan dana kasnije vidjeli smo da se vrt oporavio od stroja za mljevenje mesa i počeo rasti novo lišće i mladice. Nastavili smo zalijevati sadnice po lišću biokoktelom, svaki tjedan. I računali su na barem kakvu žetvu. Ali, iskreno, nismo očekivali da ćemo ovo dobiti! Ovo je bila prava pobjeda za Natural Farming!

Grad Orsk.Crane Lily

Pregled. Bio-koktel za krastavce.

Sredinom ljeta, na vrhuncu sezone krastavaca, susjedi i vrtlari počeli su se žaliti na žutilo lišća krastavaca i smrt biljaka. Neki su uspjeli prikupiti samo jednu kantu usjeva. To me jako zasmetalo i počeo sam se još revnije brinuti za svoje krastavce. Dva-tri puta tjedno sam ih prskala biokoktelom i zalijevala Radianceom. Kao rezultat toga, brao sam krastavce za tri obitelji, a oni su rasli i rasli, sve više i više, mladi, čak, jedan na jedan. I sad je već kraj kolovoza, ali izgleda da Zeleni za to niti ne znaju. List je zelen, zdrav, lijep. Tako je moja boražina zahvaljujući prirodnoj poljoprivrednoj tehnologiji i biokoktelu ostala mlada i zdrava do kasne jeseni, a ja sam požnjeo izdašan urod!

G.Miass.Antistova Nadezhda

Pokušajte primijeniti prirodne metode uzgoja na svojoj parceli i vidjet ćete kako je lako uzgajati velike i ukusne usjeve na plodnom tlu!!!

Korištenje posebnih pripravaka može značajno povećati prinose usjeva i smanjiti troškove proizvoda. No, najčešće vrt pokrećemo s sasvim drugim ciljem - uzgajati povrće i voće bez upotrebe ikakvih "kemikalija". Također nije tajna da u zemljama s razvijenim gospodarstvima takve "čiste" proizvode kupci cijene puno više.

Stopiti se s prirodom ili ne

Danas će naš članak biti posvećen tradicionalnim (prirodnim ili organskim) metodama uzgoja usjeva, koje podsjećaju na one koje su koristili poljoprivrednici prije mnogo stoljeća, kada nitko jednostavno nije razmišljao o okolišu. Od tada je znanstveni svijet predložio druge metode uzgoja povrća i voća, a tradicije su se postupno počele zaboravljati.

Sada su češći na mjestima gdje ljudi ili ne mogu kupiti kemijska gnojiva ili tamo civilizacija još nije stigla. Prikazat će se i alternativna opcija.

Zagovornici i protivnici pristupa svađaju se međusobno do promuklosti, braneći svaki svoje gledište. Nećemo zauzimati nijednu stranu, samo ćemo vam dati znanje koje će vam pomoći da sami odlučite što je za vas najbolje, učinkovito i pametno.

Slažem se, vrtlari početnici praktički nisu upoznati s većinom alternativnih metoda, pa je za njih njihova upotreba jednostavno ograničena. U nastavku ćemo govoriti o njima, a vi ćete imati ideju o njihovim pravilima i tehnikama.

Organski uzgoj

Ovaj način obrade tla i usjeva naziva se i „prirodnim“, što znači da su glavni pristupi metode promatrani u živoj prirodi. Postoji čak i izraz - "poljoprivreda u skladu s prirodom", kada tlo treba obrađivati ​​samo u skladu s prirodnim principima.

Trenutno je tehnika postala široko poznata i iznimno popularna, tako da ne možemo zanemariti ovu temu. Primjerice, cijena proizvoda u Europi uzgojenih ovom tehnologijom je 3-5 puta viša od konvencionalne tehnologije.

Ova recenzija neće o tome raspravljati u detalje, budući da bi za to bila potrebna cijela knjiga, ali ćete znati njegove glavne točke. Ovo je, po našem mišljenju, sasvim dovoljno za razumijevanje principa pristupa.

Pogledajmo to detaljnije:

Oranje	Upute zabranjuju tradicionalno kopanje tla. Dopušteno je samo rahljenje tla do dubine od 50-70 mm. Umjesto lopate, morate koristiti ravni rez.
Gnojiva	Dopuštena je samo organska tvar, uključujući kompost, humus, sjetvu zelene gnojidbe i stvaranje toplih kreveta. Unos bilo kojeg mineralni dodaci zabranjeno.
Pesticid	Zabranjena je uporaba pesticida. Sve je usmjereno na sprječavanje pojave štetnika i biljnih bolesti.
Tehnološki asistenti	Crvi i korisni mikroorganizmi. Do aktivacije mikroorganizama u tlu dolazi zbog EM pripravaka. Ubrzava se razgradnja organske tvari, što povećava plodnost tla. Nakon što crvi obrade organski otpad, dobiva se vermikompost - ekološki prihvatljivo i korisno gnojivo.

Savjet: ako imate problema sa štetnicima ili bolesnim biljkama, možete koristiti samo biološke pripravke ili narodne lijekove.

Svrha i smisao ekološke poljoprivrede

Ako naši preci u svoje vrijeme nisu razmišljali o ekološkoj prihvatljivosti proizvoda, naš problem je hitan.

Stoga ćemo u nastavku razmotriti glavne ciljeve kojima teži poljoprivredna tehnologija prirodnog uzgoja u vrtu:

1. Postignite prirodno povrće i voće, u kojem neće biti “kemije”.
2. Povećajte plodnost tla. Tome u načelu teže i zagovornici tradicionalnih pristupa gnojidbi. Međutim, ideološki, organski uzgoj na okućnici je nešto drugačiji.

Savjet: nema potrebe težiti prepravljanju prirode izvlačenjem iz nje maksimalan rezultat, već naprotiv, pomozite joj na svaki mogući način.

Kao rezultat toga, plodnost tla se obnavlja zahvaljujući poljoprivrednim praksama i prirodnim lijekovima, uključujući zelenu gnojidbu, organski malč i biološke proizvode.

1. Najvažnija stvar za mnoge je pojednostavljenje poljoprivrednog rada. Gotovo svatko od nas zna tu upotrebu tradicionalne metode obrađivanje zemlje vlastitim rukama uključuje prilično težak fizički rad. Ne može ga svatko svladati, ali istovremeno organski uzgoj na mjestu omogućuje stvarno smanjenje vremena i truda.

Tradicionalna poljoprivredna tehnologija

Još uvijek se izuzetno rijetko susreće prirodni uzgoj, najčešće se koristi konvencionalna tehnologija.

Razmotrimo njegove "prednosti":

• žetva se povećava, ali to je moguće samo korištenjem više pesticida, pesticida i regulatora rasta biljaka;
• potrošači proizvoda redoviti su kupci farmaceuta, liječnika i zdravstvenog sustava, jer ne podnose svi jednako dobro takvu berbu. Za mnoge tijelo nije u stanju samostalno se nositi s otrovima.

Negativne posljedice tradicionalnog uzgoja:

• toksini se nakupljaju u tijelu, uzrokujući njegovo trovanje, zbog čega pati njegovo cjelokupno zdravlje;
• smanjuje se prinos i okus proizvoda;
• kancerogeni i otrovni spojevi nakupljaju se u tlu;
• voda u tlu, rijeke, bunari i bunari su zagađeni;
• humus počinje mineralizirati i smanjivati ​​volumen;
• tlo postaje prekomjerno zbijeno i njegova struktura je uništena;
• Potrebno je često zalijevanje;
• kontrola štetočina i korova je u tijeku;
• troškovi rada i financijski troškovi rastu.

Nažalost, neće ga se moći potpuno riješiti, posebno na mjestima gdje postoji glad za hranom. Osim toga, razvoj i implementacija novih kemikalije je posao vrijedan više milijardi dolara.

Mittliderova metoda

Dok pokušavamo otkriti što je najbolje za vas ljetna kućica, nemoguće je ne spomenuti sustav uzgoja biljaka dr. SCN J. Mittlidera, najčešće se naziva “ uskih grebena Mittlider." Tehnologija nema nekih posebnih tajni, pa ćemo vam reći o tome ukratko.

Pravila i principi

Postoje također posebne tehnologije za tretiranje sjemena i sadnica. Metoda se može koristiti u i u otvoreno tlo.

Svrha i smisao metode

Sam izumitelj metode itekako je upoznat s poljoprivrednim poslovima. Stoga mu je glavni cilj bio olakšati rad na zemlji, čineći žetvu lakšom i opterećujućom.

Sljedeći zadatak je povećanje produktivnosti. U tu svrhu razvijeno je načelo uravnotežene prehrane, koje omogućuje, na malom području s gustom sadnjom biljaka, postizanje njihovog brzog rasta, kao i ranog i dobrog plodonošenja.

Zaključak

Gore predstavljene metode imaju samo jedan zajednički pokazatelj - smanjenje radnog intenziteta poljoprivrednih radova. Inače, metode su dijametralno suprotne jedna drugoj. I jedni i drugi imaju pristaše i protivnike.

Koristite metodu svojih pradjedova ili koristite modernu poljoprivrednu tehnologiju - na vama je. Video u ovom članku pomoći će vam pronaći Dodatne informacije na ovu temu.

Sjajan članak 0

Uzgoj prvenstveno ekološki prihvatljivih proizvoda na vlastitoj parceli san je i cilj mnogih vrtlara, a jedan od načina za postizanje toga bio je organski uzgoj u zemlji; praksa je dokazala svoju učinkovitost i povećala redove pristaša i branitelja ove metode organiziranje vrtlarstva i vrtlarskih radova.

Što je

Ideje organski uzgoj nije inovacija koja se pojavila na prijelazu iz 20. u 21. stoljeće. Malo ljudi zna da je osnove ove metode rada sa zemljom razvio krajem 19. stoljeća agronom i uzgajivač I.E. Osinsky. No onda je turbulentno 20. stoljeće, s pomakom prema intenzivnoj poljoprivredi, njegove ideje učinilo nevažnima. Pa ipak, metoda koju je predložio znanstvenik nije zaboravljena, a sada, iz modernog hobija, nestandardni pristup uzgoju različite kulture organski uzgoj u zemlji je praksa koja je postala poznata mnogim vrtlarima.

Izrazi "organski" i "prirodni uzgoj" često se koriste kao sinonimi. Razlika između prirodnog i organskog načina uzgoja utvrđuje se kada je riječ o rezultatu aktivnosti poljoprivrednika – dobivanju ekološki prihvatljivih proizvoda i njihovoj prodaji.

Kako bi se proizvodi pozicionirali kao ekološki, potrebno je ishoditi certifikat o sukladnosti s relevantnim standardima, i to ne samo za samo povrće ili voće. Cijela farma i tehnologije uzgoja koje koristi moraju biti u potpunosti certificirane, kao i ambalaža u koju se proizvodi pakiraju, pa čak i način isporuke do potrošača.

Osnove organskog uzgoja

Sustav organske poljoprivrede temelji se na temeljnoj tezi koja definira zemlju kao živi sustav, organizam, utjecajem na koji čovjek može potpuno uništiti ekosustav tla formiran stoljećima. Kao rezultat toga, Zemlja će prestati rađati plodove na način na koji je to sposobna činiti ako ne ljudske aktivnosti. Što ćemo čim počnemo raditi sa zemljom?

Naravno, uzmemo lopatu u ruke i krenemo kopati, uništavati korov, ali i pokušati kopati dublje kako u gredici ne bi ostao niti jedan korijen štetnih biljaka. Zašto ovo radimo? Ali zato što svi to rade, radili su prije nas i radit će poslije nas! A kad bismo znali više činjenica o tome kako tlo funkcionira, kako bi se naše ponašanje promijenilo?

Navedimo nekoliko primjera. Primjer. “500 kg vermikomposta godišnje ili par Kamaz kamiona dovezenog stajnjaka” Tijekom istraživanja znanstvenici su otkrili da u tlu od samo sto četvornih metara, netretiranom kemikalijama, ima oko 200 kg bakterija i mikroorganizama, otprilike isto toliko broj crva. I svi ti radnici proizvedu 500 kg vermikomposta u 1 godini. Pojavljujemo se, opsjednuti idejom da očistimo vrt, iskopamo ga s dvije lopate, s spremnikom za tretiranje biljaka od štetočina.

Općenito, rezultat je jasan: ovim pristupom nećemo dobiti ni 50 kg. vermikomposta godišnje, jer ga neće imati tko proizvoditi. Ništa! Donijet ćemo novu zemlju, zasititi je stajskim gnojem i... opet prekopati. Primjer. “Naopako” Svi mikroorganizmi i bakterije raspoređeni su u tlu u zasebnim slojevima. Aerobni mikroorganizmi žive u gornjem sloju na dubini ne većoj od 10 cm. Za preživljavanje im je potreban stalan dotok kisika. Zahvaljujući radu ovih bakterija, sve organske tvari pretvaraju se u minerale, koji osiguravaju ishranu biljaka.

U donjem sloju, 10 do 20 cm dubine, nalaze se anaerobne bakterije, za koje su kisik i visoka temperatura razorni. Njihova je zadaća stvaranje humusa koji je temelj prehrane tla. I ovdje se opet pojavljujemo na dači s lopatom. Kopajući i prevrćući zemlju, veselo režući preokrenutu grudu, lupajući je par puta ovim divnim alatom, brišući znoj s čela, miješamo slojeve, a anaerobne bakterije, došavši do vrha, umiru od viška kisika i visoka temperatura, a aerobne bakterije se guše u donjem sloju i ne podnose novi temperaturni režim.

Za one koji vole sport i ekstremne sportove, možemo predložiti da počnu hodati na rukama kako bi osjetili razliku u osjećajima nakon promjene položaja tijela i približili se razumijevanju što se događa sa zemljom nakon našeg udara na nju.

Prekopali smo zemlju i čudili se kako korov nije nestao. Zašto? Prilikom kopanja, svježe sjeme se preselilo u donje slojeve tla korov. Tu će biti do idućeg kopanja, a neke će sasvim dobro podnijeti takvo “skladištenje” u hladnim donjim slojevima tla. A do vrha smo podigli sjeme korova iz donjeg sloja, koji se, imajući pristup svjetlu, počinje aktivno razvijati i rasti. No, naporno smo radili i bili jako umorni!

Primjer. „Ni mrvice, ni vlati trave“ Zamislimo sljedeću sliku: idealan povrtnjak, ravnomjerne gredice „na špagi“, bez korova, redovi njegovanih kulturnih biljaka. Dobro je ako je to rezultat ručni rad i strpljenje, umjesto liberalnog tretiranja kemikalijama koje ubijaju svaki korov. I evo ga - dugo očekivana toplina koju su svi čekali. S početkom istinski vrućih dana naše biljke postaju osjetno slabije i prestaju rasti. U redu je, obilno ćemo ih zalijevati i gnojiti!

Međutim, pri zalijevanju primjećujemo da se voda slabo upija, doslovno se kotrlja s gredice. gornji sloj Tlo dobiva svijetle nijanse i formira se prašina. Na stazama se pojavljuju lomovi i pukotine. Istodobno, u šumi, čak i uz dugotrajnu vrućinu, većina biljaka nastavlja se aktivno razvijati, nema prašine ili pukotina. Tlo je prekriveno jastukom od lišća, grana, borovih iglica, au šumi je nemoguće pronaći ijedan komad gole zemlje. Razlika je očita.

Što uraditi? Nastavite kopati, nositi gnojivo, herojski ga vući po gradilištu, svladavati poteškoće, sipati vodu i liječiti svoja leđa koja su podnijela udarac. Ili možete stati i razmisliti kako si olakšati život. Prestanete li okopavati i saditi vrt barem godinu dana, vidjet ćete kako će se zemlja sama od sebe početi oporavljati bez naše pomoći. To se nekad zvalo: ostaviti zemlju "ugarom". Na takvom tlu aktivno rastu korovi. Zemlja počinje sama sebe liječiti, jer je korov sklonište za gornji sloj tla i budući hranjivi medij - nakon što zimi trune.

Ali ako ne želite prestati vrtlariti, možete početi primjenjivati ​​načela organskog uzgoja.

Nema ih mnogo, ali ako ih slijedite, za nekoliko godina možete dovesti tlo u red u svojoj dači i istovremeno prestati trošiti ogromnu količinu vremena i truda radeći s tlom. Načelo “NE KOPAJ” Da biste ga implementirali morate:

• zamijenite lopatu vilama, jer obrada takvim alatom uzrokuje mnogo manje štete;
• kupite plosnati rezač i naučite ga koristiti, a po želji ga možete i sami napraviti ();
• rasporedite krevete i, ako je moguće, postavite kutije bilo kojeg dizajna;
• Zamijenite kopanje i obradu tla rahljenjem gornjeg sloja ne dublje od 5 cm.

Načelo "Izvršite malčiranje" Malč - zaštitni sloj, koji obavlja nekoliko funkcija:

• zaštita od vremenskih utjecaja gornjeg sloja tla;
• održavanje optimalna temperatura u tlu, njegova zaštita od pregrijavanja;
• kontrola korova, jer malč suzbija njihov rast;
• formiranje optimalni uvjeti za vitalnu aktivnost mikroorganizama tla;
• zadržavanje vlage, što će značajno smanjiti potrebu za zalijevanjem;
• kada se pregrije, sloj malča se obrađuje, pretvarajući se u organsko gnojivo.

Kao malč se mogu koristiti pokošena trava, očišćeni korovi (prije nego što formiraju sjeme), slama, obrađena kora, borove iglice, lišće i piljevina.

Načelo “Pomoć zemlji, gnojidba “zelenim” gnojivima za zelenu gnojidbu” Uzgoj zelene gnojidbe omogućuje vam zamjenu primjene gnojiva i kemijskih gnojiva. Oni hrane zemlju i liječe je. U ove biljke spadaju: gorušica, facelija, heljda, uljana rotkva, grah, lupina, grahorica, zob, raž. Značajke poljoprivredne tehnologije koja se koristi u organskom uzgoju uključuju:

• primjena načela plodoreda i planiranje sadnje;
• mješovite sadnje, u kojima je nekoliko vrsta različitih usjeva posađeno u krevete, pomažući jedni drugima da se razvijaju, odbijaju štetnike i formiraju žetvu;
• primjena nekemijskih metoda suzbijanja bolesti i štetnika;
• zamjena kemijskih gnojiva organskima.

Poljoprivreda po Ovsinskom

Godine 1899. I. E. Ovsinsky objavio je knjigu " Novi sustav poljoprivreda." Analizirao je iskustva i rezultate zemljoradnje dubokim oranjem plugom koji okreće klupko zemlje i pružio uvjerljive dokaze o štetnosti ovakvog načina obrade tla. Knjiga daje pokazatelje povećanja prinosa i plodnosti tla u slučajevima kada je zahvat u strukturu tla minimiziran. Osim toga, znanstvenik je dokazao da će se zemlja, ako je godinu dana ostavi na miru (bez uzgoja usjeva), sama oporaviti. Na tim je principima kasnije izgrađen organski uzgoj.

Kizima metoda

Oni koji počnu tražiti informacije o osnovama prirodnog uzgoja sigurno će pronaći informacije o Galini Aleksandrovnoj Kizimi. Sa svojih 80 godina nastavlja se samostalno baviti poljoprivredom, a svoju parcelu naziva "vrtom za lijene". Naravno, lijenost ovdje treba shvatiti ne kao nečinjenje, već kao sposobnost uzgoja biljaka, štednju vlastite snage i bez dodatnog rada.

Galina Aleksandrovna je praktičar, a njezini prijedlozi o pravilima i tehnologijama uzgoja različitih usjeva nisu teoretiziranje, već procjena i demonstracija stvarnih rezultata.

Njegova tehnologija temelji se na tri osnovna principa: bez kopanja, bez plijevljenja i bez zalijevanja. Postupajući na ovaj način, ne samo da štedimo svoju energiju, već također pomažemo zemlji da ispuni svoju svrhu: uzgoj usjeva. Koristeći Kizimine knjige, možete proučavati principe prirodnog uzgoja ili, kako ga Galina Aleksandrovna naziva, biodinamičke metode uzgoja, počevši od faze pripreme gredica do uzgoja pojedinačnih usjeva.

kreveti

Gredice u organskom uzgoju nisu samo ravni redovi s lijepim rubovima. Da biste ih pravilno organizirali, morate malo raditi. Možda će ova faza rada s tlom biti najintenzivnija, ali neusporediva s naporima koje treba uložiti za kopanje ili oranje.

Prvo, potrebno je označiti područje za krevete, izračunavajući ne samo širinu same površine za sadnju, već i praveći ispravne staze- razmak redova. Trebali bi biti široki. Naravno, nisu svi spremni na tako "neekonomično" korištenje zemljišta, praveći staze širine 60-80 cm, a same gredice širine 45-50 cm. Ali svejedno, povećanje razmaka između sadnji na najmanje 50 cm omogućit će vrtlaru da biljkama osigura više svjetla, a to će imati pozitivan učinak na opće stanje usjeva tijekom vegetacije i povećat će prinos.

Drugo, kreveti moraju biti pripremljeni unaprijed: ne uoči sjetve biljke, već u jesen. Postoji nekoliko načina na koje to možete učiniti. Put. Neposredno nakon berbe grebene je potrebno zasijati zelenom gnojidbom i tek u proljeće ih skidati s površine. Do tog vremena one će ili potpuno istrunuti ili će ostati kao prvi sloj malča, iako prilično tanak, morat će se dodatno povećati nakon sadnje biljaka. Put. Punjenje gredica organskom tvari u biti je proces formiranja toplih gredica. Da biste to učinili, kopaju se brazde dubine od najmanje 40 cm, a to je jedini slučaj kada ćete morati uzeti lopatu prilikom postavljanja vrta. Zatim se u slojevima polažu grane, organski materijali, svježa trava i zemlja, nakon čega se gredica prekriva krpom za malčiranje.

To je to, sada ga ne morate dirati do proljeća. U prvoj godini rada sadimo dinje, krastavce i rajčice. Daljnje korištenje kreveta po principu rotacije usjeva. Takav organski krevet može učinkovito raditi 3-4 godine. Ako se organska tvar dodaje u proljeće, tada se u sadne jame dodaje zemlja kako biljke ne bi izgorjele pod utjecajem temperatura koje se povećavaju kao posljedica pregrijavanja organskih slojeva.

Gdje početi

Započni prijelaz od klasičan način Da biste uzgajali biljke u skladu s načelima organske poljoprivrede na svom vrtu, morate proučiti ovu tehnologiju. Važno je odlučiti je li vrtlar spreman prihvatiti takvu filozofiju rada sa zemljom ili jako sumnja u njezinu učinkovitost.

Ako ste u nedoumici, možete istaknuti mala površina za testiranje kako bi razumjeli kako sve to funkcionira u praksi.

Odnosno, provesti jednu ili dvije sezone agrotehnički rad prirodnim metodama: prestati kopati, pokriti tlo malčem, posaditi zelenu gnojidbu, odbiti koristiti kemikalije ili smanjiti njihovu količinu barem za pola. Zatim ostaje samo usporediti rezultate i donijeti zaključke.

Praksa

Ako vrtlar odluči naučiti osnove prirodnog uzgoja, mora shvatiti da početak od nule neće odmah postići nevjerojatan uspjeh. Zemlja mora obnoviti svoju snagu, tako da će opipljivi rezultati biti vidljivi već u drugoj godini korištenja ekološke poljoprivredne tehnologije. Također je važno zapamtiti da korištenje samo jedne od metoda neće dovesti do željenog rezultata. Možete prestati kopati, ali ako ne malčirate tlo, tretirate biljke kemikalijama i ne pridržavate se zahtjeva plodoreda, neće doći do aktivnih pozitivnih promjena. Što poljoprivrednik dobiva kada svoj vrt počne održavati na nove načine i sredstva:

1. Troškovi rada za sjetvu i sadnju biljaka, plijevljenje i rahljenje su smanjeni, dok je ušteda vremena i truda značajna.
2. Potrošnja vode je smanjena, zalijevanje je rjeđe i nije tako obilno kao kod klasične agrotehnike.
3. Biljke manje obolijevaju, jačaju i povećavaju produktivnost pa se mogu saditi manje količine.
4. Sastav tla se poboljšava, pa čak i težak glinena tla postaju lakši za obradu.

minusi

Je li tehnologija organskog uzgoja idealna? Naravno da ne. Na velikim površinama, poštivanje svih načela prirodnog uzgoja je teško i financijski prilično skupo: za malčiranje ćete morati kupiti pokrovne materijale, a zamjena kemikalija biološkim također će biti skupa. Unutar malog osobna parcela Lakše je izvršiti te zadatke, a ipak će vrtlar morati uložiti određena ulaganja u kupnju alata, bioloških proizvoda i materijala za malčiranje, ako je nemoguće pronaći njihove prirodne analoge.

Zemaljski ekosustav se mijenja, pojavljuju se novi virusi i bolesti protiv kojih se ponekad ne može boriti samo biološkim pripravcima. Zemlja nema vremena za razvoj imuniteta protiv nove patogene flore. Stoga u nekim slučajevima vrtlari ili potpuno prestanu uzgajati usjeve koji su osjetljivi na bolesti koje je potrebno liječiti kemikalije, ili u ekstremnim slučajevima pribjegavaju korištenju kemije. Isto vrijedi i za štetočine koje se pojavljuju tijekom migracije biljaka iz jedne regije u drugu, posebno kada se usjevi pojavljuju iz inozemstva. Protiv njih u pravilu još nema prirodnih metoda suzbijanja, u ovom slučaju moguća je i uporaba kemije.

Još uvijek se borite protiv korova i štetočina u svojoj dači, zarađujući išijas? Ali pristaše organskog uzgoja više vole biti prijatelji s prirodom nego se boriti. No, da biste živjeli na isti način, morat ćete krenuti s radikalnom promjenom načina razmišljanja o svrsi poljoprivrede, o tome što je "ispravan" vrt.

Ekološka poljoprivreda kao grana poljoprivredne tehnike nastala je krajem 19. stoljeća, a glasine, sporovi i rasprave oko ovog načina obrade zemlje još uvijek ne jenjavaju. Također postoje mnogi pristupi i teorije unutar pristaša ovog smjera poljoprivrede. No, bit je ista: ekološki uzgoj je prije svega pažljiv, nježan odnos prema prirodi, očuvanje prirodne ravnoteže i ekosustava, izbjegavanje mineralnih gnojiva i pesticida.

Organska poljoprivreda ima mnogo međusobno zamjenjivih definicija i sinonima: prirodna, ekološka, ​​biološka, ​​poljoprivreda u skladu s prirodom, poljoprivreda koja daje život.

Osnovni principi ekološkog uzgoja:

1. Odbijanje oranja, kopanja zemlje. Vjeruje se da to održava zdravu ravnotežu ekosustava tla. A zdravo tlo jest zdrave biljke sposoban odoljeti bolestima i štetočinama.
2. Uzgoj ekološki prihvatljivih proizvoda. Potpuno odbijanje korištenja mineralnih gnojiva i pesticida. Metode suzbijanja korova i štetnika svode se na prevenciju i korištenje biljnih i narodnih metoda.
3. Tlo uvijek treba biti prekriveno raslinjem. Široka primjena Ovdje pronalaze brzorastuće usjeve, posađene nakon glavnih usjeva na privremeno praznoj zemlji.
4. Manje radno intenzivna obrada parcele ili dače s većim i najbolji rezultat. Poljoprivreda je zadovoljstvo, a ne težak posao.

Guru prirodne poljoprivrede

"Suzdaj svoj žar, vrtlaru!" - ovim riječima, u pravilu, započinje svoje obraćanje na predavanjima vrtlarima poznati autor mnogih knjiga o biološkom uzgoju B.A. Pecivo. U tradicionalnoj ideji "pravog" povrtnjaka, mnogi ljetni stanovnici vide tako uzoran povrtnjak: idealni, ravnomjerni kreveti i redovi usjeva, bez ijednog korova, a također je i puno napornog rada.

Sve te mitove razotkrivaju ljubitelji organskog uzgoja. Smatraju da rad ne mora biti ropski i iscrpljujući. A puno je korisnije i za ljude i za prirodu održavati prirodni red stvari u ekosustavu. Zavirite u prirodu, učite od nje, primijenite stečena znanja i zapažanja na svojoj vikendici.

Savjet. Ako odlučite napustiti tradicionalnu poljoprivredu radi prirodnog uzgoja, preporučujemo da pročitate nekoliko knjiga na tu temu za inspiraciju: “One Straw Revolution” Masanobu Fukooka; "Agrarni revolucionar" Sepp Holzer; “O povrtnjaku za štedljive i lijene” Bublik B.A.

Dakle, Sepp Holzer ima 45 hektara zemlje i obrađuje je sam sa suprugom uz minimum poljoprivredne opreme: ima samo jedan traktor. B.A. Bublik smatra da čeliku nije mjesto u vrtu i odbija lopate, motike, čak ne rahli zemlju vilama, već sadi “pod batinu”, zalijeva samo ledenom vodom (ne višom od 9 stupnjeva). A poznati autor u Rusiji mnogih djela o prirodnoj poljoprivredi, G. Kizima, propovijeda tri "ne treba": ne kopati, ne plijeviti, ne zalijevati.

Prakticirajte prirodni uzgoj u proljeće i jesen

U bilo koje doba godine možete prijeći s tradicionalnog na organski uzgoj. Jedna od glavnih tehnika biološkog uzgoja je izbjegavanje dubokog kopanja tla. Vjeruje se da podizanje sloja zemlje više od 5 cm time remeti ekosustav. Zemlja s vremenom postaje siromašnija i nedostaje joj korisnih mikroorganizama, kornjaša, crva itd. Što posljedično dovodi do potrebe korištenja mineralnih gnojiva koja su štetna i za prirodu i za ljude.

Prirodni uzgoj omogućuje dobivanje ekološki prihvatljivog povrća i voća

Tlo za sjetvu usjeva ne prekopava se, već se malo podiže vilama (idealno ne više od 2,5 cm). Neki poljoprivrednici čak i ne koriste vile, već sade "ispod batine". Odnosno, zabadaju štap u zemlju i sade sjeme ili sadnice na mjesto gdje je nastala rupa. Nakon sjetve tlo se malčira slamom, piljevinom, tresetom, istrunutim kompostom itd.

Savjet. Za sadnju biljaka "ispod štapa" možete koristiti dršku lopate ili neki drugi štap koji je prikladan za rad u dužini. Da biste to učinili, kraj je izoštren u konus, koji će se zalijepiti u zemlju. Radi praktičnosti, također možete napraviti ručku na vrhu štapa, a pedalu limitera na dnu.

Zbog aktivne upotrebe malča, koji sprječava isparavanje vlage, zalijevanje se obavlja mnogo rjeđe. Malč je također jedan od glavnih načina suzbijanja korova. Ali bolje je koristiti malčiranje na provjerenim usjevima: krumpir, jagode, krastavci, rajčice. Postoje biljke koje ne vole malčiranje, preferiraju otvoreno i vruće tlo: kukuruz, lubenice, dinje.

Uz pomoć malčiranja obrađuje se djevičansko tlo. Da biste to učinili, pripremite krevete u jesen na sljedeći način:

1. Pokositi travu.
2. Pokriti gnojem: konj, kokoš.
3. Položite sloj malča, na primjer slamu, u sloju od 30 cm.
4. U proljeće uklonite sloj malča, rukama pokupite preostalo korijenje korova i posadite sjeme ili sadnice.

Također možete pokriti krevete gustim materijalom, na primjer: krovni filc, komadi linoleuma. Korisno je pokriti sloj malča s filmom na vrhu - to će ubrzati proces pregrijavanja i truljenja korova u djevičanskom tlu.
Sve gore navedene radnje mogu se koristiti u dači, kako u proljeće tako iu jesen.

Zelena gnojidba je naše sve

Jedan od poljoprivrednih postupaka koji je sastavni dio biološkog uzgoja je sadnja zelene gnojidbe na privremeno praznim površinama. Prema mnogim poljoprivrednicima, ove kulture su najbolje prirodno gnojivo. U te svrhe koriste se brzorastuće i mikronutrijentima bogate biljke kao što su:

• mahunarke;
• senf;

• djetelina;
• repica;
• jara repica;
• raž.

Zelena gnojidba se može saditi u proljeće, ljeto i jesen. U proljeće se sade brzorastuće i na mraz otporne biljke poput gorušice, uljane repice i facelije. Sije se vrlo rano i raste sve dok ne dođe vrijeme za sadnju glavnog usjeva. Potom se zelena gnojidba pokosi plosnatim frezom nekoliko centimetara ispod razine tla, au tako pripremljeno tlo posade se glavne biljke. Vrhovi i stabljike mogu se koristiti kao pokrov za gredice s usjevima.

U jesen se najčešće siju raž i gorušica. Sjetva se obavlja nakon berbe povrća. Raž se žanje krajem jeseni, odrežući stabljike pri dnu. I gorušica ide pod snijeg. U proljeće se reže plosnatim rezačem i sadi glavni usjev.

Ekološki uzgoj je ekološki prihvatljiva proizvodnja koja se temelji na poštovanju prirode i ljudskog zdravlja. Postoje mnoge tehnike i metode prirodnog uzgoja. Ali, u svakom slučaju, svako mjesto je individualno. Ne postoje apsolutno identična područja u pogledu sastava tla, mikroklime ili popisa zasađenih usjeva. Ono što ljubitelji organske poljoprivrede neumorno ponavljaju je: „Slušajte, dobro pogledajte svoju zemlju, svoje biljke. I primijeniti stečeno znanje u praksi. Uvijek moramo vjerovati prirodi, svaki dan.”

Prirodni uzgoj: video