Słoneczne ręczne suszarki do owoców. Najbardziej przyjazne dla środowiska suszenie słoneczne produktów typu „zrób to sam”.

Suszone owoce i warzywa to skarbnica witamin i pektyn. Oznacza to, że jeśli zaopatrzysz się w nie latem, to zimą będziesz mógł cieszyć się wszystkimi darami natury. Oczywiście, że możesz kupić świeże warzywa i owoce w sklepie, dziś to nie problem, ale duża liczba Mieszkańcy lata starają się przetrzymać zbiory do zimy, konserwując je lub susząc. Przyjrzyjmy się więc kilku opcjom projektowania, w których można przeprowadzić suszenie. Przy okazji dodajmy, że domowa suszarka do owoców i warzyw to już rzeczywistość.

Ogólny projekt urządzenia

Należy zauważyć, że dziś ogrodnicy używają trzech rodzajów suszarek, na których opierają się różne zasady wysuszenie.

Korzystanie z ruchu przepływu powietrza. Zasadniczo konstrukcja tego urządzenia to skrzynia, wewnątrz której układane są jedna nad drugą siatki, na których układane są posiekane owoce lub warzywa. Z boku skrzynki, w którą wkładane są wentylatory, wykonuje się jeden lub dwa otwory. Z ich pomocą następuje przepływ powietrza.
Korzystanie ze słońca. Jest to komora w formie skrzynki, zainstalowana pod kątem tak, aby promienie słoneczne zawsze padały na palety, na których umieszczane są owoce i warzywa. Przednia część urządzenia często pokryta jest szkłem lub siatką. Eksperci zalecają, aby w tego typu suszarkach nie używać metalowej obudowy. Pod wpływem promieni słonecznych robi się bardzo gorąco i sama zaczyna emitować dużą ilość ciepła energia cieplna, co negatywnie wpływa na jakość suszonych owoców.
Suszarka z podczerwienią element grzejny. Zasadniczo jest to to samo, co odmiana słoneczna. Tylko zamiast promieni słonecznych (bezpłatnych) wykorzystuje się tu promienie ultrafioletowe, które emituje np. specjalna folia podłączona do transformatora. Bardzo efektowna konstrukcja, która schnie szybko i skutecznie. Ale ze wszystkich opisanych powyżej jest najdroższy. To prawda, że jedną z zalet jest fakt, że konstrukcję samej suszarki można uprościć do minimum. Nie ma potrzeby stosowania szuflady ani komory, wystarczy zainstalować półki z siatki i skierować na nie promienie UV z elementu grzejnego.

Powiązany artykuł: Jak obliczyć liczbę grzejników w pomieszczeniu?

Wykorzystanie ruchu strumienia powietrza do suszenia

Zasady produkcji

Wykonanie własnej suszarki do owoców jest łatwe. Nadaje się do tego każdy projekt przypominający pudełko. Może to być na przykład szafka zestaw kuchenny lub element garderoby, możesz zrobić to z lodówki lub kołek, a raczej z jej piekarnika. Możesz też złożyć pudełko ze złomu: sklejki, płyty wiórowej, płyty pilśniowej i tak dalej.

Spójrzmy na domową suszarkę. Aby to zrobić, będziesz potrzebować czterech identycznych arkuszy, na przykład sklejki, listwy drewniane przekrój 30x30 i 20x20 mm, wkręty samogwintujące, moskitiera.

Przede wszystkim montowana jest rama skrzynki, do której konieczne jest połączenie prętów 30x30 mm w konstrukcję, która wygląd będzie wyglądać dokładnie jak pudełko.
Następnie rama jest osłonięta z trzech stron arkuszami sklejki, które są wstępnie przycięte do wymiarów ramy. Musisz zrobić dziury w jednym z nich (jeden nad drugim w płaszczyzna pionowa), w którym trzeba będzie zamontować wentylatory. Montaż można przeprowadzić od razu lub po zmontowaniu całej konstrukcji.
Czwarty arkusz zawiesza się na czwartej stronie, w którym najpierw należy wykonać dużą liczbę otworów o średnicy 8-10 mm. Więcej, tym lepiej. Powietrze napędzane przez wentylatory będzie przez nie usuwane. Nawiasem mówiąc, ściana z wentylatorami jest zainstalowana naprzeciwko drzwi suszarki.
Teraz musimy zrobić półki. Wykonane są z listew o wymiarach 20x20 mm, powinny być prostokątne i nieco węższe niż szerokość urządzenia suszącego. Rama ta jest wypełniona moskitierą za pomocą zszywacza i zszywek, można również użyć kompozycja klejąca. Liczba półek zależy od wysokości suszarki. Odległość między nimi powinna wynosić 10-15 cm.
Dlatego też, biorąc pod uwagę tę odległość, wewnątrz urządzenia montuje się prowadnice wykonane z tych samych listew o wymiarach 20x20 cm. Na nich umieszcza się półki.
Należy zauważyć, że w tym projekcie nie ma potrzeby instalowania dna i sufitu. Powietrze z wentylatorów powinno być odprowadzane nie tylko przez perforowane drzwiczki. Nawiasem mówiąc, ten ostatni jest zawieszony na zawiasach i nie ma sensu tworzyć szczelnego połączenia z ramą pudełka.
Teraz musimy zainstalować wentylatory i podłączyć je do sieci AC, zainstaluj półki, uprzednio układając na nich posiekane warzywa i owoce.
Wszystko jest gotowe, możesz włączyć wentylatory i poczekać, aż ułożone owoce wyschną.

Powiązany artykuł: Czy jest to konieczne i jak wykonać toczenie do płyt kartonowo-gipsowych

Schemat produkcji suszarki

Montaż suszarki słonecznej

Solarna suszarka do owoców działa energetycznie opcja ekonomiczna. Nie wykorzystuje się tu energii elektrycznej ani innego rodzaju paliwa. Ale jest jeden punkt w tym projekcie, od którego zależy wydajność procesu. Jest to kąt nachylenia całej instalacji względem słońca. Oznacza to, że promienie słoneczne powinny w jak największym stopniu pokrywać objętość, w której znajdują się warzywa lub owoce.

Dlatego najpierw montuje się zwykłe pudełko bez pokrywki. To wciąż to samo drewniana rama, wykończone sklejką lub inną blachą. Teraz skrzynkę należy zainstalować pod kątem, umieszczając ją na nogach wykonanych z tego samego drewna, co rama suszarki. Aby pomóc Ci zrozumieć o czym mówimy, spójrz na zdjęcie poniżej.

Teraz musimy zrobić półki. Wykonane są dokładnie w taki sam sposób, jak w przypadku modelu wentylatora. Najważniejsze jest prawidłowe zainstalowanie prowadnic pod nimi w samej szufladzie. Listwy należy układać poziomo.

W zasadzie wszystko jest gotowe. W suszarce możesz zamontować półki i umieścić na nich posiekane dary natury.

Kilka niuansów montażu suszarki słonecznej.

Na końcach pudełka należy wykonać otwory, aby mogło przez nie przepływać powietrze. To rodzaj wentylacji. Otwory muszą być zamknięte moskitiera aby zapobiec przedostawaniu się owadów do wnętrza urządzenia.
Najlepiej przykryć spód urządzenia blachą. Nagrzeje się i wypromieniuje swoją energię cieplną, co zwiększy efektywność samego procesu suszenia.
Wszystkie wewnętrzne powierzchnie urządzenia muszą być pomalowane na czarno. Oczywiste jest, że przyciąga promienie słoneczne, a biel je odpycha.
Przednia część suszarki musi być pokryta szkłem lub poliwęglanem. Najważniejsze jest to, że zastosowany materiał jest przezroczysty.

Warzywa i owoce należy pokroić na małe i niezbyt grube kawałki.
Jeśli korzystasz z suszarki z wentylatorem, nie musisz od razu włączać nawiewu. Konieczne jest, aby plastry leżały w suszarce przez 2-3 dni.
Głównym kryterium jest temperatura prawidłowy proces wysuszenie. 40-50C jest optymalna temperatura, w którym w suszonych produktach pozostanie maksimum witamin i składników odżywczych. Dlatego niektórzy mieszkańcy lata obejmują powierzchnie wewnętrzne suszarki materiał termoizolacyjny. Jest to szczególnie prawdziwe, jeśli urządzenie jest wykonane ze starej lodówki.
Półki powinny być wykonane wyłącznie z siatki. Właśnie w przestrzeń wewnętrzna Powietrze musi stale krążyć.

działka, wtedy z reguły pojawia się problem, gdzie umieścić całe zbiory. Oczywiście w sezonie można po prostu jeść dużo rzeczy, a niektóre można przechować na zimę. Ale o wiele więcej różnych owoców i warzyw trzeba wyrzucić, ponieważ nie ma gdzie ich umieścić.

Najlepszym sposobem na zrobienie zapasów na zimę jest suszenie. Dzięki temu w produktach zostaje zachowana maksymalna ilość witamin, a proces ten jest znacznie prostszy niż konserwowanie. Dodatkowo suszone owoce i warzywa zajmują mało miejsca i nie są ciężkie.

Dzisiaj przyjrzymy się, jak zrobić prostą suszarkę zasilaną energią słoneczną. Będzie to szczególnie wygodne dla tych, którzy lubią oszczędzać pieniądze lub dla tych, których dom od dawna zasilany jest energią alternatywną, wykorzystującą energię wiatru lub słońca. Ponadto budowa takiej suszarki będzie kosztować znacznie mniej niż zakup urządzenia elektrycznego.

Podstawową zasadą suszarki solarnej jest cyrkulacja gorącego powietrza wewnątrz urządzenia. Im aktywniej krąży i im jest cieplej, tym szybciej i lepiej suszy się żywność. Powietrze w domowym produkcie jest podgrzewane przez specjalny panel, który jest pomalowany na czarno farbą odporną na ciepło. Zimne powietrze wchodzi przez nie dolna część, następnie podgrzany ciepłem słońca, rozszerza się i wychodzi górna część suszarki. Tutaj ważne jest, aby poprawnie obliczyć średnicę otworów wlotowych i wylotowych, aby uzyskać żądaną temperaturę i prędkość powietrza.

Materiały i narzędzia do prac domowych:

Lista materiałów:
- rury kwadratowe;
- blacha;
- arkusz poliwęglanu;
- dwa zawiasy do drzwi i mechanizm zamykający;
- wkręty, wkręty samogwintujące i inne.

Lista narzędzi:
- spawanie;
- bułgarski;
- wiertarka;
- marker i miarka;
- nożyczki metalowe;
- nóż biurowy;
- piła do metalu.

Proces produkcji suszarek słonecznych:

Krok pierwszy. Wykonujemy ramkę
Wszystko zaczyna się od wykonania ramki. Jako materiał autor wykorzystał rury kwadratowe. Całość montowana jest za pomocą szlifierki i spawania. Jeśli chodzi o rozmiary, możesz wybrać dowolny z nich, w zależności od potrzeb i dostępności materiałów. Autor kierował się tutaj wymiarami arkusza poliwęglanu.

Na zdjęciu widać, jaki kształt powinna mieć suszarka, ale możesz wymyślić własny.

Krok drugi. Wykonanie drzwi
Autor robi metalowe drzwi; tutaj będziesz potrzebować blachy i rur kwadratowych. Najpierw musisz wyciąć cztery kawałki rura kwadratowa i wyspawaj z niego prostokąt, którego kształt powinien pasować do ramy suszarki. Drzwi muszą ściśle przylegać do ramy, ponieważ w przypadku powstania szczelin zmniejsza się wydajność urządzenia.

Cóż, w końcu rama jest pokryta blachą. Tutaj możesz użyć wkrętów samogwintujących, śrub z nakrętkami i tak dalej. Więcej blacha stalowa można spawać. Drzwi montuje się po opasce.

Krok trzeci. Zakrycie suszarki
Przed schowaniem suszarki należy wykonać mocowania blach do pieczenia. Do takich celów możesz użyć drewniane klocki. Można je zabezpieczyć za pomocą wkrętów samogwintujących lub jeszcze lepiej wkrętów. W sumie autor ma miejsce na 4 palety.

Teraz musisz zainstalować w suszarce coś takiego jak pochłaniacz. Aby to zrobić, będziesz potrzebować arkusza metalu. Arkusz ten umieszcza się na samym dnie suszarki, aby ogrzać tam zimne powietrze. Blachę należy pomalować na czarno farbą odporną na ciepło.

Jeśli chodzi o grubość metalu, im jest on cieńszy, tym szybciej suszarka zacznie działać pod wpływem światła słonecznego. Jako materiał lepiej jest zastosować miedź lub aluminium, ponieważ dobrze przewodzą ciepło, ale stal również się sprawdzi.

Po zamontowaniu absorbera można przystąpić do montażu okładzina zewnętrzna. Można go przymocować za pomocą wkrętów samogwintujących lub za pomocą spawania. Ważnym elementem Dach suszarki musi być przezroczysty, ponieważ to przez niego przechodzą ciepłe promienie słońca. Dach może być wykonany ze szkła, poliwęglanu i innych materiałów.

Aby zapobiec przedostawaniu się much i innych żywych stworzeń do suszarki, autor dołącza okna wentylacyjne siatka na maskę.

To wszystko, projekt jest już prawie gotowy. Teraz wystarczy zabezpieczyć drzwi. Ci, których potrzebujesz, będą tutaj zawiasy drzwiowe, mechanizm blokujący, dobrym pomysłem byłoby również dołączenie uchwytu.

Krok czwarty. Wykonywanie blach do pieczenia
Potrzebne tutaj blachy do pieczenia różnią się od tych stosowanych w konwencjonalnych piekarnikach. Muszą dobrze przepuszczać powietrze, aby żywność mogła wyschnąć. Są wykonane bardzo prosto. Aby je zrobić, będziesz potrzebować siatka metalowa, a także drewniane belki.

Najpierw musisz wykonać ramy z drewna. Cóż, wtedy te ramy są po prostu pokryte siatką. Aby ułatwić montaż i demontaż tac, śruby po bokach nie są wkręcone do końca, a brodzik jest do nich przytrzymywany.

Krok piąty. Testowanie suszarki
Przede wszystkim suszarka musi być prawidłowo zainstalowana. Powinno to być miejsce, w którym w ciągu dnia jest najwięcej słońca. Promienie słoneczne będą prześwitywać przez pokrywę, dlatego urządzenie jest odpowiednio ustawione.

Można w nim suszyć niemal wszystko: jabłka, gruszki, śliwki, truskawki, zioła i liście herbaty, dowolne warzywa i warzywa korzeniowe. Ale co najważniejsze, nie wymaga to prądu ani pieniędzy.

Ktoś pewnie pomyśli – co za ciekawostka. W międzyczasie wielu letnich mieszkańców staje przed problemem konserwowania jagód i owoców uprawianych na swoich działkach. Oczywiście większość z nas przygotowuje żywność w puszkach. Ale zdarzają się przypadki, gdy owoce lub jagody wymagają suszenia w celu dalszego przechowywania. I tu z pomocą przychodzi nam suszarka.

Jednak proszę zwrócić uwagę. Jeśli zapytasz na YouTube o słowo „Odwadniacz” po rosyjsku, otrzymasz mnóstwo filmów przedstawiających różne suszarki elektryczne i gazowe. Jesteśmy sztucznie wpychani w uzależnienie od prądu i wydawanie pieniędzy na zakup sprzętu AGD. Ale kiedy zapytasz to samo słowo „Odwadniacz”. Transkrypcja angielska w jaki sposób anglojęzyczna część YouTube udostępnia dziesiątki filmów domowe konstrukcje suszarka słoneczna. Będziesz zaskoczony, jak różnorodne są te projekty.

W przeciwieństwie do nas, cały świat zachodni aktywnie stara się wykorzystywać nieskończoną energię słoneczną. Mieszkańcy domów prywatnych wytwarzają różnorodne suszarki, z których aktywnie korzystają.

Dlaczego potrzebujesz suszarki? Można w nim wysuszyć niemal wszystko. Jabłka, gruszki, śliwki, truskawki, zioła i liście herbaty, wszelkie warzywa i warzywa korzeniowe. Te same truskawki lub korzenie. Wszystko, co można pokroić w plasterki lub złożyć w małą warstwę. Ale co najważniejsze, nie wymaga to prądu ani pieniędzy.

Zobaczmy, jak działa odwadniacz. Nie będziemy tego zbytnio rozważać złożone projekty lub bardzo prymitywne. Przyjrzyjmy się klasycznej suszarce z panelem słonecznym.

Rama suszarki składa się z prętów. Zwykle stosuje się blok 50*40 mm lub 40*40 mm. Framework jest dość prosty i nie wymaga dużej wiedzy do stworzenia. Jego szerokość i głębokość są wybierane według uznania mistrza. Zwykle jest to 500–600 mm, w zależności od potrzeb.

Wysokość wraz z kalenicą wynosi około 2 - 2,2 m. Nie ma sensu robić tego wyżej; utrzymanie będzie niewygodne.

Od wewnątrz na ramie umieszczono listwy pod wysuwane półki siatkowe. Zewnętrzną część suszarki można wyłożyć szalunkiem lub sklejką. Niektóre są po prostu pokryte czarną folią. Ale moim zdaniem lepiej nie używać polimerów.

Półki siatkowe wykonane są z bloku 20*30 mm i pokryte dowolną posiadaną siatką.

Z tyłu suszarki znajdują się drzwi wahadłowe. A z przodu na samym dole robią wycięcie panel słoneczny.

Jest również wykonany bez żadnych problemów. To zwykłe pudełko pokryte szkłem i pomalowane od wewnątrz na czarno. Górna i dolna część tego pudełka jest nawiercona, aby umożliwić przepływ powietrza. Słońce nagrzewa panel przez szybę i powietrze z niego zaczyna się unosić.

Wielu rzemieślników instaluje rurki ze zwykłych puszek po piwie z wywierconym dnem wewnątrz panelu słonecznego. Są sklejone ze sobą w tuby i również pomalowane na czarno. Powietrze w takich rurkach nagrzewa się jeszcze szybciej i szybciej unosi się do suszarki.

Są też rzemieślnicy, którzy podłączają wentylatory do panelu słonecznego. Przyspieszy to przepływ gorącego powietrza, ale wymaga prądu. Co zamienia osuszacz solarny w elektryczny osuszacz powietrza z ogrzewaniem słonecznym. Nie powiem, że to źle, ale takiej suszarki nie można zostawić bez nadzoru. Poza tym wymaga to kosztów zarówno samych wentylatorów, jak i energii elektrycznej. Być może takie rozwiązanie jest uzasadnione, jeśli takowe posiadasz bateria słoneczna, który można zamontować na suszarce. Trzeba jednak przyznać, że jest to nieco inna konstrukcja.

O wyborze metody suszenia decyduje skala produkcji, cechy klimatyczne lokalizacja, rodzaj suszonego materiału i koszt dodatkowej energii. Dostarczanie ciepła do materiału ze środka suszącego może odbywać się poprzez konwekcję lub promieniowanie, odpowiednio rozróżnia się suszarki konwekcyjne i radiacyjne; W pierwszym produkt ma kontakt z powietrzem podgrzewanym energią słoneczną, w drugim produkt jest bezpośrednio naświetlany przez słońce, temperatura w suszarniach tego typu sięga 60...75°C. Można zastosować także suszarki kombinowane, w których stosuje się oba rodzaje wymiany ciepła, jednak dominuje konwekcja, a instalacja składa się z nagrzewnicy powietrza i komory suszenia o przezroczystych ściankach.

Od dawna szeroko stosowane jest naturalne suszenie produktów rolnych, polegające na rozsypywaniu ich na ziemi, zawieszaniu pod baldachimem lub układaniu na paletach. Podczas suszenia niezabezpieczonych produktów rolnych na powietrzu powstają duże straty spowodowane niepełnym suszeniem, zanieczyszczeniem, pleśnią, dziobaniem ptaków, uszkodzeniem przez owady i opadami atmosferycznymi.

Zastosowanie instalacji fotowoltaicznych typu „ gorące pudełko» zwiększa efektywność suszenia i zmniejsza straty produktu. Czas suszenia ulega znacznemu skróceniu i poprawia się jakość produktu, w tym zachowanie witamin. Jednak stopień wykorzystania suszarek słonecznych dla rolnictwo z reguły niski. W niektórych przypadkach można ich używać tylko przez kilka tygodni w ciągu roku. A to oczywiście nie przyczynia się do osiągnięcia haju wskaźniki ekonomiczne suszarki słoneczne. Obecnie ekonomicznie uzasadnione jest wykorzystanie suszarni słonecznych do suszenia siana. Całkiem korzystna sytuacja jest przy suszeniu drewna, ryb, a także przy korzystaniu z suszarek słonecznych w pralniach.

Ryż. 1. Suszarka solarna z bezpośrednim napromienianiem mokrego materiału:
1 - półprzezroczysta izolacja; 2 - platforma na materiał; 3 - ściana; 4 - izolacja termiczna; 5, 7 - otwory; 6 - fundament.

Istnieją bezpośrednie i pośrednie suszarki słoneczne energia słoneczna. W instalacjach pierwszego typu energia słoneczna pochłaniana jest bezpośrednio przez sam produkt oraz pomalowane na czarno wewnętrzne ściany komory, w której znajduje się suszony materiał. Suszarkę słoneczną tego typu pokazano na ryc. 1. Posiada górną izolację półprzezroczystą, perforowaną platformę do umieszczania suszonego materiału, ściany boczne (ściana południowa wykonana jest z materiału półprzezroczystego), izolację termiczną z otworami na czerpnię powietrza oraz podstawę. Aby usunąć wilgotne powietrze z suszarni słonecznej, w górnej części ściany północnej wykonano otwory. Suszarnie drugiego typu składają się z słonecznej nagrzewnicy powietrza oraz suszarki komorowej lub tunelowej. W suszarce solarnej powietrze przepływa przez warstwę suszonego materiału, ułożoną na tacach siatkowych, z dołu do góry, natomiast w suszarce tunelowej materiał przemieszcza się na przenośniku taśmowym w jednym kierunku, a powietrze przemieszcza się w kierunku przeciwnym do przeciwnym kierunku.

Ryż. 2. Komorowa suszarka solarna z foliową nagrzewnicą powietrza:
1 - foliowy nagrzewnica powietrza; 2 - kanał powietrzny; 3 - komora susząca; 4 - ruszt; 5 - daszek; NE i BB - świeże i wilgotne powietrze.

Przyjrzyjmy się przykładom konstrukcji komorowych suszarek słonecznych. Prosta suszarka przy użyciu folii polimerowej można wykonać zgodnie z rys. 2. Działa na zasadzie naturalnego przeciągu. Powietrze podgrzewane jest w foliowym nagrzewnicy słonecznej i wchodzi kanałem powietrznym do dolnej części komory suszenia, gdzie mokry materiał umieszczany jest na perforowanych tacach (kratki, kratki). Ogrzane powietrze przepływa w komorze suszenia od dołu do góry przez warstwę materiału i jest usuwane z komory przez szczelinę pomiędzy górną krawędzią a wizjerem. Ściany komory suszącej mogą być izolowane termicznie lub wykonane z materiału półprzezroczystego. Foliowy nagrzewnica powietrza wykonana jest z folii polimerowej naciągniętej na drucianą ramę. Górna powierzchnia grzejnika wykonana jest z przezroczysta folia, a dolny jest wykonany z czarnego (ryc. 3, a). Można to również zrobić w formie dwóch powierzchnie cylindryczne- zewnętrzna przezroczysta i wewnętrzna czarna (ryc. 3, b).

Ryż. 3. Nagrzewnica foliowa wykonana z przezroczystej (1) i czarnej (2) folii polimerowej.

Suszarka komorowa z wymuszonym obiegiem powietrza pokazana jest na ryc. 4. Obejmuje:

nagrzewnica powietrza;
komora susząca;
wentylator.

Ryż. 4. Komorowa suszarka solarna z wentylatorem i absorberem nagrzewnicy falistej:
1 - nagrzewnica powietrza; 2 - komora susząca; 3 - wentylator; 4 - nadwozie izolowane termicznie; 5 - półprzezroczysta izolacja; 6 - absorber; 7 - kanał powietrzny; 8 - wsparcie; 9 - daszek.
Izolowany termicznie korpus nagrzewnicy powietrza z półprzezroczystą izolacją zawiera poczerniałą powierzchnię pochłaniającą promieniowanie wykonaną z blachy falistej. Puste słowa poprzez izolowany termicznie kanał powietrzny wchodzi do komory suszenia z perforowanymi tacami na suszony materiał, która jest instalowana na podporach i przykryta od góry daszkiem.

Na ryc. Na rysunku 5 przedstawiono inną konstrukcję suszarki słonecznej z nadmuchem naturalnym, różniącą się rodzajem nagrzewnicy powietrza. Obudowa z ocynkowanego żelaza z izolacją termiczną mieści dwie sekcje kolektora powietrza typu matrix. Obudowa posiada otwór na powietrze zewnętrzne oraz półprzezroczystą izolację. Energia słoneczna jest absorbowana w matrycy składającej się z 2 rzędów metalowej siatki pomalowanej na czarno, pomiędzy którymi znajdują się stalowe wióry. Może być również wykonany z kilku warstw czarnej siatki. Ogrzane powietrze dostaje się do komory suszącej, która ma zwężający się kształt i szereg oczek, na których umieszczany jest mokry materiał. Aby zapewnić dopływ powietrza pod każdą warstwę materiału, w komorze przewidziano przegrody pionowe, tworzące niezbędne szczeliny powietrzne. Górna część aparatu przykryta jest wizjerem.

Ryż. 5. Suszarka solarna z porowatym absorberem nagrzewnicy powietrza:
1 - korpus nagrzewnicy powietrza; 2 - przeszklenie; 3 - porowata dysza pochłaniająca promieniowanie; 4 - komora susząca; 5 - siatka na materiał; 6 - przegroda; 7 - daszek.

Opisana suszarka solarna charakteryzuje się dużą wydajnością. Sprawność kolektora sięga 75% ze względu na duży przepływ powietrza i straty ciśnienia - do 250 Pa. Okres zwrotu - do 5 lat.

Ryż. 6. Filmowa suszarka solarna:
1 - przezroczysta folia polimerowa; 2 - czarna folia na podłogę do umieszczenia produktu; 3 - izolacja termiczna; 4 - ściany boczne.

Prostą i tanią suszarkę solarną można wykonać z przezroczystej i czarnej folii polimerowej, stabilizowanej przed promieniowaniem ultrafioletowym (rys. 6). Na drewnianej ramie naciągnięta jest folia polietylenowa o grubości 0,1 m, a spód jest czarny folia z tworzywa sztucznego(0,1 mm), ułożonego na warstwie łuski o grubości 75 mm, służącej jako izolacja termiczna. Ściany boczne poniżej obsypane są ziemią, długość i szerokość kolektora wynoszą odpowiednio 30 i 4,6 m. Ogrzane powietrze dostaje się do cylindrycznej komory o średnicy 1,5 m i wysokości 1,8 m, w której mieści się 1,75 tony produktu rolnego (ziarna). ) w kilku warstwach o grubości 150 mm.

Inny projekt wysokowydajnej suszarni słonecznej do różnych produktów rolnych pokazano na rys. 7. Kolektor powietrza składa się z pojedynczych modułów o powierzchni 5 m2, które po złożeniu tworzą panele montowane w pozycji pochyłej na dachu obory. Wewnątrz stodoły znajdują się:

rynna pozioma lub lej pionowy na mokry materiał;
wentylator;
komora dystrybucji powietrza.

Ryż. 7. Suszarka solarna z modułową nagrzewnicą powietrza:
1 - moduł nagrzewnicy powietrza; 2 - rynna susząca; 3 - wentylator; 4 - dystrybutor powietrza; 5 - kanał powietrzny.

Panele powietrzne kolektor słoneczny podłączony do wentylatora za pomocą kanału powietrznego. Powierzchnię pochłaniającą promieniowanie kolektora powietrza stanowi porowata matryca wychwytująca promieniowanie słoneczne oraz posiadająca wyjątkowo rozwiniętą powierzchnię styku służącą do ogrzewania powietrza. Boczne i tylne ściany mają obudowę z ocynkowanego żelaza izolacja termiczna. Półprzezroczysta izolacja - wykonana ze specjalnego trwałego materiału materiał polimerowy, odporny na promieniowanie ultrafioletowe, o wysokiej przepuszczalności promieniowania słonecznego.

Zazwyczaj moduły o szerokości 4,2 m i długości 2,5 m łączone są szeregowo. Dwa panele o długości 14,5 m połączone są z jednym wentylatorem, który przetłacza powietrze przez ten kolektor słoneczny. Zatem dla suszarki słonecznej o powierzchni kolektorów słonecznych 120 m2 wystarczy jeden wentylator o mocy 3,5 kW, wydajność suszarni wynosi 800 kg surowca lub 400 kg suszu na dobę przy średnim dobowym zużyciu energii słonecznej gęstość strumienia promieniowania 19 mJ/m2 na dzień. Ziarno umieszczane jest w poziomym rynny nadmuchanej ogrzanym powietrzem. Podobne instalacje można zastosować do suszenia kukurydzy i innych zbóż oraz liści tytoniu.

Do suszenia ziarna w wentylowanym zsypie poziomym lub zasobniku pionowym można zastosować ogrzane powietrze o temperaturze zaledwie 2...3°C (przy wysokości warstwy do 4 m) lub 5...15°C (w warstwie o wysokości do 1,5 m) powyżej temperatury środowisko. Ograniczenie wysokości warstwy wynika z niebezpieczeństwa kondensacji pary wodnej w górnej części warstwy, zwłaszcza w dni pochmurne i o dużej wilgotności powietrza.

Do suszenia zielonki i siana można stosować następujące metody:

suszenie gorącym powietrzem (300°C) lub ciepłym powietrzem (40...80°C);
wentylacja lekko podgrzanym powietrzem (0...10°C);
wentylacja nieogrzewanym powietrzem zewnętrznym i suszenie siana na ziemi w warunkach naturalnych.

Zużycie energii podczas suszenia siana za pomocą energii słonecznej jest mniejsze niż przy włączonej suszarce paliwo płynne i jest w przybliżeniu równy zużyciu energii podczas suszenia nieogrzewanym powietrzem. W systemie zastosowano powietrzny kolektor słoneczny, który podnosi temperaturę powietrza o 20°C w słoneczny dzień i o 1°C w pochmurny dzień. Jednocześnie w pochmurny dzień wilgotność siana spada o 5%. Jako kolektor energii słonecznej można wykorzystać zwykły przeszklony kolektor słoneczny lub sam dach budynku, pod którym zamontowana jest dolna część kolektora słonecznego, a wentylator zapewnia cyrkulację powietrza.

Tarcicę można suszyć w izolowanej cieplnie komorze o pojemności 65 m3, w której na wózku umieszcza się do 10 m3 materiału; wentylatory cyrkulują powietrze w zamkniętej pętli; powietrze podgrzewane jest w kolektorze o powierzchni 75 m2.

Materiały i narzędzia do prac domowych:

Lista materiałów:
- rury kwadratowe;
- blacha;
- arkusz poliwęglanu;
- dwa zawiasy do drzwi i mechanizm zamykający;
- wkręty, wkręty samogwintujące i inne.

Lista narzędzi:
- spawanie;
- bułgarski;
- wiertarka;
- marker i miarka;
- nożyczki metalowe;
- nóż biurowy;
- piła do metalu.

Proces produkcji suszarek słonecznych:

Krok pierwszy. Wykonujemy ramkę
Wszystko zaczyna się od wykonania ramki. Jako materiał autor wykorzystał rury kwadratowe. Całość montowana jest za pomocą szlifierki i spawania. Jeśli chodzi o rozmiary, możesz wybrać dowolny z nich, w zależności od potrzeb i dostępności materiałów. Autor kierował się tutaj wymiarami arkusza poliwęglanu.

Na zdjęciu widać, jaki kształt powinna mieć suszarka, ale możesz wymyślić własny.

Krok drugi. Wykonanie drzwi
Autor robi metalowe drzwi; tutaj będziesz potrzebować blachy i rur kwadratowych. Najpierw należy wyciąć cztery kawałki kwadratowej rury i zespawać je w prostokąt, który powinien pasować kształtem do ramy suszarki. Drzwi muszą ściśle przylegać do ramy, ponieważ w przypadku powstania szczelin zmniejsza się wydajność urządzenia.

Cóż, w końcu rama jest pokryta blachą. Tutaj możesz użyć wkrętów samogwintujących, śrub z nakrętkami i tak dalej. Można także spawać blachę stalową. Drzwi montuje się po opasce.

Krok trzeci. Zakrycie suszarki
Przed schowaniem suszarki należy wykonać mocowania blach do pieczenia. Do takich celów można użyć drewnianych klocków. Można je zabezpieczyć za pomocą wkrętów samogwintujących lub jeszcze lepiej wkrętów. W sumie autor ma miejsce na 4 palety.

Po zamontowaniu absorbera można przystąpić do montażu poszycia zewnętrznego. Można go przymocować za pomocą wkrętów samogwintujących lub za pomocą spawania. Ważnym elementem suszarki jest dach, musi być przezroczysty, ponieważ to przez niego przechodzą ciepłe promienie słońca. Dach może być wykonany ze szkła, poliwęglanu i innych materiałów.

Aby zapobiec przedostawaniu się much i innych żywych stworzeń do suszarki, autor przymocowuje do okien wentylacyjnych siatkę maskującą.

To wszystko, projekt jest już prawie gotowy. Teraz wystarczy zabezpieczyć drzwi. Będą niezbędne zawiasy do drzwi, mechanizm blokujący, a mocowanie klamki również nie będzie zbędne.

Krok czwarty. Wykonywanie blach do pieczenia
Potrzebne tutaj blachy do pieczenia różnią się od tych stosowanych w konwencjonalnych piekarnikach. Muszą dobrze przepuszczać powietrze, aby żywność mogła wyschnąć. Są wykonane bardzo prosto. Do ich wykonania potrzebna będzie metalowa siatka, a także drewniana belka.

Krok piąty. Testowanie suszarki
Przede wszystkim suszarka musi być prawidłowo zainstalowana. Powinno to być miejsce, w którym w ciągu dnia jest najwięcej słońca. Promienie słoneczne będą prześwitywać przez pokrywę, dlatego urządzenie jest odpowiednio ustawione.

Następnie suszarka słoneczna będzie musiała pozostać na słońcu przez co najmniej dwa dni. Odbywa się to tak, aby wszyscy to opuścili nieprzyjemne zapachy i szkodliwe substancje.

Na początek należy włożyć do suszarki dwie tace z jedzeniem; jeśli pomyślnie poradzi sobie z tym zadaniem, liczbę tac można zwiększyć do trzech lub czterech. Pogoda powinna być słoneczna i najlepiej bezwietrzna. Produkty należy ciąć tak cienko, jak to możliwe, aby wyschły szybciej i lepiej.

Aby monitorować temperaturę, należy umieścić termometr w suszarce. W przypadku normalnego suszenia powinna ona mieścić się w granicach 50-55oC. Jeżeli temperatura jest niższa, można ją zwiększyć zakrywając dolny wlot szmatką. W ten sposób powietrze będzie krążyć wolniej, ale będzie się bardziej nagrzewać.

To wszystko, suszarka jest gotowa. Z powodzeniem można w nim suszyć liście, mięso, owoce, warzywa, ryby, korzenie i wiele więcej.