Sariwang tarragon na inumin sa bahay. tarragon

Sa artikulong ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng tarragon na inumin sa bahay. Ang isang recipe na may larawan ay gagawing madali para sa iyo na gawin ito. Bilang karagdagan, magsasalita ako ng kaunti kapaki-pakinabang na mga katangian ah tarragon, na pinapanatili sa inumin.

Ang inuming "Tarhun" ay mula pagkabata. Naiiba ito sa iba pang matatamis na inumin sa hindi pangkaraniwang paraan. sa berde, likas lamang sa kanya na may maanghang na amoy at isang kakaiba, bahagyang maanghang na lasa.

Ang mga istante ng tindahan ay puno ng inuming Tarragon ng iba't ibang produksyon. Ngunit dahil ngayon ang mga natural na extract ay kadalasang pinapalitan ng mga kemikal na tina at lasa, ang gayong inumin ay hindi magdadala ng anumang pakinabang.

Tila sa akin ay mas mahusay na huwag bilhin ito, dahil sa bahay napakadaling gawin ang Tarragon na inumin, masarap at nakapagpapalakas.

Ano ang tarragon?

Ang inuming Tarragon ay kilala sa lahat, ngunit hindi alam ng lahat kung ano ang tarragon.

Tarragon, siya ay tarragon, siya rin ay turgun, siya rin ay dragon wormwood - ito ay isang bansot na halaman, maliwanag na berde ang kulay, malapit na kamag-anak wormwood. Ngunit, hindi tulad ng wormwood, ang tarragon ay hindi mapait, ngunit may isang espesyal, piquant na lasa.

Ang Tarragon ay perpektong umaakma sa mga pagkaing karne at isda, at malawakang ginagamit sa konserbasyon. Ngunit ito ay pinaka-kapaki-pakinabang upang gumawa ng isang magaan, malasa, nakakapreskong inumin mula dito.

kung mayroon kang balangkas ng sambahayan, maaari mong palaguin ang tarragon sa iyong sarili. At tamasahin ang kakaibang lasa nito sa buong tag-araw, ginagawa ang Tarragon na inumin sa bahay ayon sa recipe na iminungkahi ko.

Gayundin, ang tarragon (turgun) ay madaling mabili sa mga lola sa palengke. At napaka abot kayang presyo. Ito ay may malakas na lasa, kaya ang isang bungkos ng tarragon ay sapat na para sa ilang litro ng inumin.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon

Ngayon alam mo na kung ano ang tarragon at kung paano ito ginagamit. Gamit ang sariwang malambot na dahon ng isang mabangong halaman upang maghanda ng inumin, pinapanatili namin ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon. At ang mga benepisyo nito, sinasabi ko sa iyo, ay medyo malaki. Ano ang sikat na inuming Tarragon?

Ang inuming Tarhun na naglalaman ng natural na katas ng halaman ay may nakapagpapasigla na epekto sa lahat ng mga organo katawan ng tao. Ito ay nagre-refresh at nagpapasigla sa init, nagpapabuti ng mood, nagpapabuti sa pagganap.

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon sa inumin ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina. Ang bitamina C at rutin saturating tarragon ay nagpapabuti sa pagganap ng cardio-vascular system pinipigilan ang pagbuo ng atherosclerosis.

Ang mayaman na komposisyon ng bitamina ay sumusuporta immune system at tumutulong sa paglaban sa mga sakit sa viral at respiratory, dahil ang tarragon ay kasama pa nga bilang isang karagdagang tool sa antiviral therapy.

Pinapabuti din ng Tarragon ang paggana ng gastrointestinal tract, pinatataas ang gana. Mayroon itong diuretic na epekto, sa gayon ay nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan.

Ang isa pang bagay na kapaki-pakinabang ang tarragon ay na ito ay kailangang-kailangan para sa mga lalaki, dahil pinasisigla nito ang genitourinary system, mga glandula ng endocrine at nagpapabuti ng potency.

Ngunit huwag kalimutan na ang lahat ay dapat nasa moderation. Ang mga buntis na kababaihan at mga taong may mas mataas na pagtatago ng gastric juice at mga ulser sa tiyan ay hindi dapat gumamit ng tarragon. Pagkatapos ng lahat, ang parehong mga sangkap na nagbibigay sigla sa mga ordinaryong tao ay maaaring makapinsala sa kanila.

Paano gumawa ng inumin na "Tarhun" sa bahay?

Kaya, paano gumawa ng tarragon na inumin sa bahay? Ayon sa recipe, hahatiin namin ang prosesong ito sa dalawang yugto. Sa unang yugto, maghahanda kami ng tarragon syrup, at sa pangalawang yugto, ang nakapagpapalakas na inumin mismo.

Tarragon syrup

Upang maghanda ng isang blangko - tarragon syrup para sa isang inumin, kailangan namin:

Grass tarragon (tarragon) - 1 bungkos;
Asukal - 1 tasa (nang walang slide);
Tubig - 1 litro.

Upang maghanda ng tarragon syrup, kumuha ng isang bungkos ng tarragon grass at siyasatin, alisin ang mga tuyo at dilaw na dahon. Pagkatapos nito, banlawan ng mabuti ng tubig.

mga sanga ng tarragon

Paghiwalayin ang berdeng makatas na tarragon greens mula sa mas matitigas na sanga. Tingnan kung gaano kaberde at makatas ang mga ito - napakaraming benepisyo sa kanila. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon ay mapapanatili, habang gumagawa kami ng inumin nang walang magaspang na paggamot sa init.

Ngunit huwag magmadali upang itapon ang mga sanga. Gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso, tulad ng ipinapakita sa larawan para sa recipe ng inuming Tarragon. Ang mga tarragon sprig ay mas matigas, kailangan nilang pakuluan ng kaunti.

Maglagay ng isang litro ng tubig sa apoy at magdagdag ng asukal. Kapag natunaw ang asukal at kumulo ang tubig, itapon ang mga sanga sa tubig na kumukulo. Pakuluan at alisin sa init. Isara ang takip at iwanan upang ma-infuse.

Palamigin ang nagresultang tarragon syrup sa humigit-kumulang 38-40ºС. Hindi kinakailangang sukatin gamit ang isang thermometer, subukan lamang ito - ang tubig ay dapat na mainit-init, ngunit hindi mainit.

Ilagay ang mga dahon ng tarragon sa isang mangkok ng blender at giling sa mataas na bilis. Sa kawalan ng blender, maaari kang gumamit ng mortar o gilingan ng karne.

Ilagay ang nagresultang masa sa mainit na syrup at hayaan itong magluto ng 1-2 oras hanggang sa ganap itong lumamig at mabuo ang lasa. Pagkatapos ay pilitin ang syrup at iimbak ito sa refrigerator. Pagkatapos ng lahat, ang mga dahon ay hindi kumulo, kaya ang syrup ay maaaring lumala sa init.

Kaya't handa na ang aming syrup para sa inuming Tarragon. Tulad ng nakikita mo, hindi mahirap lutuin ito sa bahay.

Ang tarragon syrup ay dapat na naka-imbak sa refrigerator, dahil ito ay natural, at ang tanging pang-imbak na naglalaman nito ay asukal.

Paano gumawa ng inumin na "Tarragon"?

Ngayon na handa na ang syrup, maaari mong bigyan ang iyong mga kaibigan ng pampalakas na inumin anumang oras. Paano gumawa ng inumin na "Tarragon" mula sa syrup? Upang gawin ito, kakailanganin mo ng regular na sparkling na tubig at lemon.

Upang makagawa ng masarap na inuming Tarragon, magbuhos ng kaunting syrup sa isang baso, magdagdag ng ilang patak ng lemon juice o isang slice ng lemon at punuin ito ng pinalamig na sparkling na tubig. Maaaring magdagdag ng yelo kung ninanais.

Voila, handa na ang kamangha-manghang masarap, nakapagpapalakas, nakakapreskong Tarragon na inumin! Ngunit! Huwag asahan na ito ay kasing lason na berde gaya ng makikita mo sa mga istante ng tindahan, dahil wala itong mga tina.

Ang homemade tarragon drink ay magiging maberde-kayumanggi hanggang dilaw ang kulay, depende sa bilang at kulay ng mga dahon.

Hindi ko sinasadyang ipahiwatig ang dami ng syrup na kailangan para sa bawat baso. Ang lasa ng inuming Tarragon ay medyo mayaman, at ang isang tao ay nais na palabnawin ito nang higit pa, at ang isang tao ay nais na magdagdag ng higit pang limon. Nasa iyong mga kamay ang lahat.

Kapag inihanda ko ang inuming Tarragon sa bahay, ayon sa resipe na ito, nakakakuha ako ng higit sa tatlong litro ng natapos na inumin mula sa isang litro ng syrup.

Gayundin, ang mabangong tarragon syrup ay maaaring gamitin upang gumawa ng mga alcoholic at non-alcoholic cocktail.

Umaasa ako na magiging masaya ka sa paghahanda ng inuming Tarragon sa bahay ayon sa aking recipe na may larawan. At sa mainit na araw ng tag-araw, bibigyan ka niya ng kagalakan, magandang kalooban at kagalingan. Tratuhin ang iyong kalusugan nang may pag-iingat, dahil tiniyak ng kalikasan na ang lahat ng kailangan mo upang mapanatili ito ay nasa kamay.

Sa aming portal ay marami kang makukuha kapaki-pakinabang na impormasyon, may kaugnayan sa tag-araw, halimbawa, at nag-aalok din masarap na mga recipe mga blangko para sa taglamig -, o.

Naaalala ng maraming tao ang kahanga-hanga, na may kaaya-ayang aroma at natatanging lasa, carbonated, maliwanag na berdeng soft drink na "Tarhun".

Ang ilan ay hindi kahit na pinaghihinalaan na ang tarragon ay ang pangalan ng isang damo, at hindi lamang isang carbonated na inumin. siyentipikong pangalan Ang damong ito ay tarragon o tarragon tarragon, ngunit mas karaniwan sa mga tao, tulad ng tarragon. Ito ay pangmatagalan halamang mala-damo pagkakaroon ng kakaibang amoy. Ang mga dahon nito ay naglalaman ng isang malaking halaga mahahalagang langis, na kinabibilangan ng karotina, ascorbic acid, coumarin. Ang halaman ng tarragon mismo ay naglalaman ng mga bitamina B1, B2, A, C; mineral: magnesiyo, potasa, posporus, bakal, resins; tannin.

Ang Tarragon ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao. Ito ay may positibong epekto sa paggana ng tiyan, nagpapataas ng gana, nagpapalakas ng immune system, at nagpapakalma. sistema ng nerbiyos. Ngayon ito ay madalas na ginagamit sa dietary nutrition at asin-free diets.

Sa kasalukuyan, ang ilang mga tagagawa ng Tarragon carbonated na inumin ay nagdaragdag ng artipisyal na berdeng tina at lahat ng uri ng mga kemikal na additives upang mapabuti ang lasa. Lahat ito komposisyong kemikal hindi nagdudulot ng anumang benepisyo sa katawan. At tulad ng lahat ng modernong inumin na naglalaman ng mga tina, nagiging sanhi ito ng isang reaksiyong alerdyi.

Video recipe "Paano gumawa ng tarragon drink sa bahay"

Unang parte:

Ikalawang bahagi:

Ang totoong "Tarhun" ay maaaring ihanda sa bahay. Bukod dito, ang paghahanda nito ay hindi tumatagal ng maraming oras. Sa pamamagitan ng pagsasaayos ng dami ng asukal, ang tarragon ay maaaring gawin ayon sa iyong panlasa at lasing nang walang mga paghihigpit. At ang pinakamahalaga, ang inumin ay magiging natural na walang mga kemikal na tina at mga additives.

Upang ihanda ang Tarragon, kailangan namin:

isang malaking bungkos ng tarragon grass;
asukal sa panlasa;
limon o dayap;
carbonated table water.

Proseso ng pagluluto

Una kailangan mong ihanda ang tincture. Upang gawin ito, kailangan mong gilingin nang mabuti ang hugasan na bungkos ng tarragon o talunin ito sa isang blender. I-dissolve ang 200g sa isang kasirola. plain water at 7 s. l. Sahara. Ilagay ang syrup sa isang mabagal na apoy, patuloy na pagpapakilos hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Kapag ang syrup ay lumapot ng kaunti, alisin ito mula sa apoy, magdagdag ng tinadtad na tarragon. Hayaang magtimpla ng kaunti. Pagkatapos, ang handa na tincture ay dapat na mai-filter sa pamamagitan ng isang salaan o gasa. Ibuhos ang pre-chilled carbonated na tubig sa lalagyan, idagdag ang inihandang tincture na may pagkalkula ng ¼ sa tubig. Pigain ang lemon o lime juice. Ang kaasiman ng inumin ay maaari ring iakma sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dami ng lemon juice. Iyon lang, walang kahirapan, handa na ang inumin.

Kapag naghahain, magdagdag ng durog na yelo at palamutihan ng isang slice ng lemon. Gamit ang tarragon makakakuha ka ng kasiyahan at benepisyo. Bukod dito, ang inumin ay ginawa sa pamamagitan ng kamay.

SA panahon ng Sobyet Ang "Tarhun" ay sikat - isang berdeng inumin na may kaaya-ayang aroma at lasa. Maaari mo itong lutuin sa iyong sarili sa bahay gamit ang mga simpleng sangkap - asukal, tubig, lemon at tarragon grass.

Sa kabila ng katotohanan na ang Tarragon ay tumutukoy sa mga matatamis na inumin, ang halaman mismo, na nagbigay ng pangalan nito, ay nagmula sa genus ng wormwood. Ang mga pampalasa ay ginawa mula dito, ginagamit ito para sa mga layuning kosmetiko at panggamot. Ang mga lutuing Armenian, Arabe at Pranses ay hindi magagawa nang wala ang damong ito.

Ang pangalawang pangalan ng halaman ay tarragon. Ito ay nilinang sa lahat ng sulok ng Earth.

Ito ay hindi hinihingi sa lupa, at hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon sa paglaki. Ang halaman ay nagpapalaganap sa pamamagitan ng paghati sa bush sa unang bahagi ng tagsibol o mga buto sa pamamagitan ng mga punla. Ang mga buto ay inihasik noong Pebrero, at ang mga lumaki na punla ay inililipat sa bukas na lupa sa huling dekada ng Abril. Isang distansya na 50 cm ang natitira sa pagitan ng mga butas.

Ang halaman ay photophilous, ngunit maaaring lumaki sa lilim. Nangangailangan ng regular na pagtutubig, hindi bababa sa 3 beses sa isang buwan, nakakapataba ng compost, humus at wood ash. Sa panahon, ang tarragon ay pinutol ng maraming beses, na nag-iiwan ng mga tangkay na 12 cm ang haba mula sa ibabaw ng lupa. Pag-ani para magamit sa hinaharap, tuyo sa isang madilim, mainit na lugar.

Sa isang lugar, ang damo ay maaaring lumago nang maayos hanggang sa 10 taon. Ang kanilang mga katangian ng pagpapagaling ito ay nagpapakita ng pinakamahusay sa unang 3 taon ng paglilinang. Upang mapasigla ang mga plantings, ang tatlong taong gulang na mga palumpong ay maaaring itanim sa tagsibol.

Mayroong ilang mga varieties ng tarragon - para sa paggawa ng mga salad at maanghang-aromatic varieties. Ang mga anyo ng salad ay mas karaniwan sa Central Asia at Transcaucasia. Sa pagluluto, ang halamang-gamot ay higit na nasusumpungan malawak na aplikasyon. Ginagamit ito para sa pag-aatsara ng mga gulay at mushroom, pinaasim na repolyo, idinagdag sa mga sopas, karne at mga pagkaing isda. Ang mga sariwang dahon ay ginagamit upang maghanda ng iba't ibang mga salad, sarsa, pampalasa para sa manok.

Ang pinakatanyag na herbal na inumin ay ang berde, matamis na tarragon.

Noong panahon ng Sobyet, sinimulan nilang lutuin ito para sa isang dahilan. Ito ay kilala mula noong sinaunang panahon na ang damong ito ay mayaman sa mahahalagang langis na nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit at nagpapabuti ng mood.

Klasikong recipe na may tarragon

Ang isang lutong bahay na tarragon na inumin ay magiging mas masarap at mas malusog kaysa sa binili sa tindahan. Dilute ito ng carbonated, ordinaryong pinakuluang o purified mineral na tubig.

Ang komposisyon ng tarragon drink ay kinabibilangan ng mga sumusunod na produkto:

tubig - 300 ML;
asukal - 1 tbsp.;
limon - 1 pc.;
isang grupo ng mga batang tarragon;
mineral na tubig - 1 l.

Nagluluto:

Ang syrup ay pinakuluan mula sa 300 ML ng tubig na may isang baso ng asukal.
Ang mga dahon ay pinutol ang tarragon, ang mga magaspang na sanga ay itinapon. Dapat kang makakuha ng tungkol sa 70 g ng damo.
Dinurog ito ng mortar na gawa sa kahoy para lumambot at kunin ang katas.
Ibuhos ang mga dahon na may mainit na syrup.
Takpan ng takip at igiit ng 3 oras.
Pagkatapos ang pagbubuhos ng syrup at tarragon ay sinala sa pamamagitan ng isang salaan at ang damo ay pinipiga ng kaunti gamit ang isang kutsara.
Ang juice ay pinipiga mula sa 1 lemon gamit ang isang citrus press, idinagdag ito sa syrup.

Naka-on huling yugto paghahanda, ang likido ay ibinubuhos sa isang decanter at diluted sa panlasa na may malamig mineral na tubig. Kung kinakailangan, magdagdag ng mga ice cubes.

Alcoholic drink 90s

Ang inumin, na ginawa noong 90s, ay tinawag na "Bitter Tarragon Tincture".

Makakahanap ka pa rin ng maraming mga recipe sa mga website ng mga alcofan na may pagdaragdag ng mga damo ng tarragon sa ordinaryong vodka at iba pang mga inuming may alkohol.

Nakakatuwa yun mga tincture ng alkohol Ang mga halamang gamot ay ginagamit din para sa mga layuning panggamot. Ang Tarragon ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap - mahahalagang langis, bitamina, mineral na asing-gamot. Ang mga namamagang joints ay pinupunasan ng tincture at inilapat sa likod na may sciatica.

Sa tulong ng tarragon, ang mga mamahaling alak at liqueur ay may lasa sa maraming bansa. Sa pamamagitan ng recipe sa bahay magdagdag ng damo sa vodka at igiit ng ilang linggo. Ang lasa at aroma ng natapos na inuming may alkohol ay magkakaiba depende sa kung aling mga sanga ng tarragon ang ginamit - sariwa o tuyo.

May mga kontraindikasyon sa paggamit ng tarragon sa panahon ng pagbubuntis. Ang damo ay maaaring makapukaw ng napaaga na kapanganakan o pagkakuha sa isang babae.

May kalamansi at lemon

Ang tarragon na may lemon at kalamansi ay mabuti para sa cardiovascular system.

Naglalaman ito ng rutin, na nagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo.

Maaari kang gumawa ng lutong bahay na "tarragon". Para dito kakailanganin mo:

isang bungkos ng tarragon damo - 300 g;
limon o dayap;
asukal;
tubig.

Nagluluto:

Ang Tarragon ay pinutol ng pinong gamit ang kutsilyo o sa isang blender. Mahirap i-cut, ngunit nagbibigay kaagad ng juice, kaya kailangan mong maghanda ng inumin mula dito nang mabilis.
Inihahanda ang syrup. Kung mas matamis ang inumin, mas maraming asukal ang idinagdag. Pagkatapos kumukulo, ang komposisyon ay bahagyang pinakuluan.
Hiwain ang mga limon.
Ang Tarragon ay ibinuhos ng mainit na syrup at sinala.
Ang resultang concentrate ay diluted na may mineral na tubig.
Agad na magdagdag ng lemon juice.

Ang Lemonade "Tarhun" ay makikinabang lamang sa katawan. Nagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, nagpapabuti ng gana, tumutulong upang makayanan ang hindi pagkakatulog at stress.

Infused tarragon sa bahay

tarragon - 25 g;

asukal - 90 g;

tubig - 90 ML;

lemon juice- 40 ML;

ice chips - 1/3 tbsp.;

sparkling mineral na tubig - 150 ML.

Nagluluto:

Talunin ang tarragon na may asukal sa isang blender sa loob ng 2 minuto, pagdaragdag ng 90 ML ng malamig na tubig.
Salain ang komposisyon sa pamamagitan ng isang salaan upang paghiwalayin ang juice mula sa cake.
Para sa 1 serving ng inumin kakailanganin mo ng 50 ML ng concentrate, 1/3 tbsp. dinurog na yelo, 40 ML lemon juice at mineral na tubig.
Lahat ay halo-halong.

Ito ay lumalabas na isang nakakapreskong, masarap na inumin, maliwanag na berde. Maaaring ito ay bahagyang mapait, ngunit pinapanatili nito ang lahat ng nakapagpapagaling na kapangyarihan at mga benepisyo ng tarragon.

Ngayon alam mo na kung saan ginawa ang Tarragon. Magdadala ito ng kaaya-ayang iba't-ibang sa karaniwang menu. Ang nakakapreskong inumin na ito ay magpapasaya sa iyo at magpapanumbalik ng iyong lakas para sa trabaho.

Lahat tayo ay umiinom ng iba't ibang soda nang higit sa isang beses sa ating buhay, ang kilala tarragon soda ito ay isang inumin na pamilyar sa lahat na nag-iiwan ng mga alaala ng pagkabata sa buong buhay.

Dati, mas maganda ang kalidad ng tarragon drink, ngayon maraming peke, marami na iba't ibang mga tagagawa, ngunit hindi lahat ay nagsisikap na gawin ito ayon sa tamang recipe.

Ang aming gawain ay upang matutunan kung paano gumawa ng tarragon sa aming sarili sa bahay, upang ang gayong inumin ay hindi lamang nakalulugod sa amin, ngunit kapaki-pakinabang, nakakapreskong, at hindi nakakapinsala sa aming kalusugan. Sasabihin namin sa iyo kung paano gamitin ang tarragon sa larangan ng cosmetology, pati na rin kung paano mawalan ng timbang para sa mga taong sobra sa timbang.

Ang tarragon ay siyentipikong tinatawag na tarragon, ito ay isang damo mula sa pamilyang Astrov. Sa Russia, lumalaki ito sa Kanlurang Siberia, Silangang Siberia at Malayong Silangan. Ang kulay ay berde, ito ay lumalaki hanggang 150 cm, hindi ito mapili sa pangangalaga. Ang Tarragon mismo ay may natatanging lasa na naaalala sa mahabang panahon.

recipe ng inumin

Upang gumawa ng tarragon na inumin sa bahay kailangan namin:

1 katamtamang bungkos ng tarragon (60 gramo)
1 maliit na lemon
1 st. l. Sahara
0.5 l. kumikinang na tubig
yelo (opsyonal)

Ang mga sangkap ay para sa 4 na servings.

Una dapat mong hugasan ng mabuti, putulin ang mga dahon ng damo at ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na plato. Susunod, simulan natin ang paghahanda ng inumin.

Pinakamabuting gawin muna ang syrup. Mangangailangan ito ng malalim na kasirola. Paghaluin ang tubig at asukal. Pagkatapos ay ilagay ang kawali sa mahinang apoy upang unti-unting kumulo. Habang umiinit ang syrup, ihanda ang mga sumusunod. Pinaghihiwalay namin ang lemon zest, pagkatapos ay kuskusin ito sa pinakamaliit na kudkuran, maaari mo ring gilingin ito sa isang gilingan ng kape, at pisilin at pilitin ang lemon juice.

Kapag nagsimulang kumulo ang syrup, kakailanganin mong idagdag ang zest at juice mula sa lemon. Pagkatapos, pagkatapos ng 2-3 minuto, dapat alisin ang kawali mula sa init. Susunod, na para sa dati nang tinadtad na damo ng tarragon, ibuhos ito sa kawali kung saan matatagpuan ang aming syrup at takpan ng takip.

Dahil sa ang katunayan na ang temperatura ay unti-unting bumababa, ang lasa ng tarragon na inumin ay magiging mas mabango. Iwanan ang syrup upang mag-infuse sa loob ng 1-1.5 na oras. Pagkatapos nito, salain ang inumin sa pamamagitan ng isang pinong salaan. Sa dulo, magdagdag ng kaunting syrup sa baso, ibuhos ang sparkling na tubig at magdagdag ng mga piraso ng yelo kung ninanais.

Recipe na may gooseberries

Bilang karagdagan sa tradisyonal na recipe, ang tarragon na inumin ay maaaring gawin sa pagdaragdag ng mga gooseberry. Ang ganitong inumin ay nagre-refresh, nagpapasigla, ginagawang mas kaakit-akit at pinaka orihinal ang lasa.

Mga sangkap

1 kg. napiling berdeng gooseberries
1 malaking bungkos ng tarragon
ilang dahon ng mint
2 tasang asukal
1 limon

Upang gawing mas puspos ang lasa, kailangan mong i-cut muna ang mga dahon ng tarragon. At butasin ang mga gooseberry gamit ang toothpick para sa mas mabilis na paglabas ng juice.

Nagluluto

Kakailanganin mo ang isang katamtamang kasirola. Hugasan nang mabuti ang mga gooseberry, dahon ng tarragon at mint. Pigain ang lemon at pilitin. Inilalagay namin ang lahat ng mga sangkap sa tubig na kumukulo, dalhin sa isang pigsa at magluto ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay alisin mula sa init, iwanan upang palamig at humawa para sa mga 1.5-2 na oras.

Ang ganitong inumin ay maaari ring ihanda para sa taglamig. Ang oras ng pagkulo ng mga sangkap ay bahagyang mas mahaba, 20-25 minuto. Pagkatapos nito, ibuhos sa isang isterilisadong garapon, isara nang mahigpit na may takip, pagkatapos ay i-down ito at takpan, halimbawa, ng isang maliit na kumot. Ito ay lumiliko ang isang hindi pangkaraniwang compote na maaari mong inumin sa taglamig na may kasiyahan. Ito ay magiging mas malusog at mas masarap kaysa sa binibili mo sa isang regular na tindahan.

Ang paggamit ng tarragon sa cosmetology

Ang damo ng tarragon ay maaaring gamitin hindi lamang upang gumawa ng masarap na inumin, ngunit aktibong ginagamit din ngayon sa cosmetology. Upang mapawi ang sakit, mapupuksa ang mga paso, kailangan mong pisilin ang isang maliit na bungkos ng damo upang makakuha ng juice. Pagkatapos ay ilapat ito sa isang cotton pad at ilapat sa lugar ng problema. Ang Tarragon ay may nakapapawi, anti-namumula na mga katangian.

Upang ang iyong mukha at leeg ay palaging maigting, kinakailangan na gumawa ng isang pagbubuhos mula sa tuyong damo at punasan ang balat. Upang gawin ito, ibuhos ang 1 kutsarita ng tarragon na may isang baso ng tubig na kumukulo at igiit ng isang oras.

At kung sino ang gustong maging mas bata, maaari mong gamitin ang lunas, mula sa pagbubuhos ng tarragon at cucumber juice, ang proporsyon ay 1: 1. Kinakailangan na punasan ang balat ng mukha at leeg sa umaga at gabi, at pagkatapos ay hindi magtatagal ang epekto.

Ngayon, upang magmukhang mahusay, hindi ka maaaring gumastos ng maraming pera, gumamit lamang ng mga lihim ng katutubong at manatiling bata at maganda sa mahabang panahon.

Tarragon bilang isang paraan upang mawalan ng timbang

Maraming nauubos ang kanilang sarili sa iba't ibang mga diyeta, kung minsan ay hindi nakakamit ninanais na resulta. Ngunit karamihan ay hindi alam na kapag nawalan ng timbang, maaari kang magdagdag ng mga dahon ng tarragon, at pagkatapos ay ang epekto ay makakamit nang mas mabilis.

Maaaring interesado ka sa:

Ang mga, halimbawa, ay gumagamit ng kefir diet, ay maaaring magdagdag ng sariwang tinadtad na tarragon na damo sa kefir. Ang Kefir ay magiging mas kaaya-aya na inumin, at ang mga katangian ng tarragon ay makakaapekto sa iyo gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, sapat na kung minsan lamang ngumunguya ang mga dahon ng halamang ito. At kahit na pagkatapos nito, magkakaroon din ng isang resulta, sa kondisyon na ang lahat ay sinusunod sa complex, bilang karagdagan sa paggamit ng damo, dapat kang magsanay.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng tarragon

Ang herb tarragon ay, bilang karagdagan sa itaas, isang diuretic, antihelminthic, pagpapagaling ng sugat, tonic effect. Napakahusay na epekto sa potency sa mga lalaki at nagpapanumbalik cycle ng regla sa mga kababaihan. Ang tarragon ay maaaring gamitin bilang isang pampalasa, na nagbibigay sa mga pinggan ng isang mabangong lasa.

Tulad ng anumang damo, ang tarragon ay may mga benepisyo at pinsala. Hindi dapat gamitin ng mga buntis at nagpapasuso.

Pagguhit ng konklusyon mula sa sinabi, huwag mag-atubiling maghanda ng inumin sa bahay gamit ang tarragon grass. Ang pagtamasa ng tarragon, mayroon ka ring positibong epekto sa iyong katawan, na ginagawa itong mas bata at fit.

Paano magluto ng tarragon sa bahay? Among isang malaking bilang Ang mga tanyag na inumin sa ngayon, ang tarragon, na dating minamahal ng lahat ng mga bata, ay makabuluhang nawala ang posisyon nito.

Ngunit walang kabuluhan, dahil ang inumin na ito, kung siyempre ito ay inihanda nang tama, ay maaaring magbigay ng mga logro sa iba't ibang "colas" at "sprite" sa mga tuntunin ng mga benepisyo para sa katawan.

Kinakailangan na makilala ang tarragon na binili sa tindahan mula sa natural, na maaaring ihanda sa bahay. Una sa lahat, ang mga pagkakaiba ay nakasalalay sa katotohanan na ang tarragon na binili sa tindahan ay maaaring magkaroon ng isang maliwanag, maaaring sabihin ng isang acidic na kulay.

Kasabay nito, ang isang natural na inumin na ginawa mula sa isang espesyal na herb tarragon (tarragon ay mas karaniwang tinatawag na tarragon) ay tiyak na magkakaroon ng alinman sa dilaw-berde o madilim na berdeng tint.

Paano magluto ng tarragon sa bahay, at anong mga sangkap ang kailangan mo? Ito ay tatalakayin sa ibaba.

1) Sa unang yugto, kakailanganin mo maghanda ng isang espesyal na sugar syrup, kung saan idinagdag namin ang tinadtad na tarragon:
kailangan mong kumuha ng pitong kutsara ng asukal at i-dissolve ang mga ito sa dalawang baso ng plain water, dahan-dahang pagpapakilos;

Pagkatapos ay dalhin ang halo na ito sa isang pigsa, remembering upang pukawin dahan-dahan din;

Panatilihin ang pinaghalong syrup sa isang estado na kumukulo sa loob ng dalawang minuto, pagkatapos ay patayin ang gas at iwanan ito upang lumamig.

Halos kahanay sa prosesong ito, kailangan mong gawin ang paghahanda ng tarragon mismo, dahil ang bilis ng prosesong ito ay mahalaga, tulad ng matututunan mo sa ibaba.

2) Ang tarragon ay dapat hugasan ng mabuti sa tubig na tumatakbo bago gilingin. Kapaki-pakinabang sa iyo tulad ng mga tangkay, at ang mga dahon nito mga halamang gamot.

Upang gilingin ito, maaari mong gamitin ang parehong blender at isang regular. kutsilyo sa kusina- depende sa iyong mga personal na kasanayan at gawi:

ang durog na tarragon ay dapat idagdag sa syrup nakuha sa unang yugto. Mahalaga na mainit pa rin ang syrup na ito, kaya naman mahalaga ang bilis;

Pagkatapos ay kailangan mong takpan ang lahat ng ito ng isang takip at hayaan itong magluto ng hindi bababa sa isang oras;

Pagkatapos ay kailangan mong pilitin ang lahat sa pamamagitan ng cheesecloth.

3) Sa nagresultang pagbubuhos, kailangan mong idagdag lemon juice isang kopya prutas ng sitrus At litro ng carbonated mineral na tubig.

Ang katas ng dayap ay matatagpuan din sa ilang mga recipe. Ngunit dahil ang prutas na ito ay hindi mura, hindi na kailangang idagdag ito. Kahit na hindi ito masakit, kahit na sa kumbinasyon ng lemon juice.

4) Pagkatapos nito kailangan mo palamigin ang inumin at inumin ito pagkatapos na lumamig nang maayos. O, bilang kahalili, maaari kang magdagdag ng yelo sa iyong baso.

Pagkatapos kumain ng lutong bahay na tarragon, malamang na ayaw mo nang bumili ng inumin sa tindahan. Bukod dito, tanging ang homemade tarragon ay may isang buong listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kabilang ang mahusay na pagsusubo ng uhaw dahil sa pagkakaroon ng mga espesyal na sangkap.

Gayundin Ang tarragon ay may nakakarelaks na epekto, kaya mas mabuting inumin ito sa hapon.

Dahil sa kawalan ng dyes at preservatives sa homemade tarragon, makakahanap ka ng higit pa kapaki-pakinabang na mga katangian at mga bahagi ng bitamina kaysa sa binili. Ngunit ang kawalan ng mga artipisyal na sweetener ay talagang magliligtas sa iyong mga bato.

Upang ihanda ang inumin kailangan mo ng tarragon. Totoo, hindi ito magagamit sa lahat ng dako. Kaya naman mas mainam na palaguin ito ng iyong sarili upang maiwasan ang iba't ibang insidente.

Bukod dito, maaari itong gawin pareho sa iyong sariling hardin, at sa isang pitsel o batya para sa mga bulaklak sa bahay sa iyong windowsill.

Ang tarragon, na isang kailangang-kailangan na bahagi ng tarragon, ay tinatawag ding " dragonwormwood". Naglalaman ito ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, bukod sa kung saan ay ang mga nagbibigay ng isang espesyal na lasa sa natapos na inumin.

Bilang karagdagan, ang mga dahon ng tarragon ay naglalaman ng sapat malaking bilang ngascorbic acid,nakagawian, karotina At flavonoids.

Sa maraming bansa, ang tarragon potion ay ginagamit sa kusina bilang pandagdag sa pagkain. At sa France, ito ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na bahagi ng mga pampalasa sa kusina.

Kaya, tulad ng nakikita mo, maaari itong magamit hindi lamang para sa paggawa ng homemade tarragon. Bakit isuko ang buong iba't ibang gamit ng kapaki-pakinabang na halaman na ito?!