Recepti za salatu od tikvica sa sjemenkama sezama. Kuhanje tikvica na korejskom: brzi ukiseljeni zalogaji i recept za zimu

Predlažem da pripremite originalno i ukusno predjelo od tikvica iz dijela korejske kuhinje. Bit će to pikantne tikvice s češnjakom, sezamom i pikantnim začinima. Da biste probali ovo predjelo, možete napraviti malu količinu tikvica sa sjemenkama sezama. Ne morate čekati zimu da biste uživali u ovim originalnim tikvicama. Dovoljno je da se gotovo jelo kuha na hladnom mjestu nekoliko dana.

Sastojci tikvice 1,2 kg; češnjak 4 režnja; luk 3 kom.; sol 1,5 žlice. l.; šećera 3 žlice. l.; soja umak 50-70 ml; biljno ulje 75 ml; mješavina začina za korejsku mrkvu 1,5 tbsp. l.; sirovi sezam 30 g; octena esencija 2 žličice. (jabučni ocat 70 ml).

Vrijeme pripreme: 1 sat. Vrijeme kuhanja: 1,5 sat. Izdašnost: 2 staklenke od 750 ml.

Kako kuhati začinjene tikvice s češnjakom i sezamom za zimu

Bolje je uzeti tikvice za ovu pripremu bez velike sjemenke unutra, ili ih izrežite. Ako je kora tikvica već debela i žilava, gulilicom za povrće skinite je u tankom sloju. Tikvice narežite na štanglice ili velike trake.


Pripremljene tikvice stavite u dublju posudu i pospite solju u količini navedenoj u receptu. Dobro izmiješajte tikvice lopaticom ili rukama i ostavite 1 sat. Tikvice će pustiti dosta soka i posoliti se.


Za to vrijeme sitno nasjeckajte nekoliko glavica luka i sitno nasjeckajte režnjeve češnjaka.


Iz tikvica ocijedite sav sok koji se odvojio, možete ga lagano ocijediti rukama. Pospite luk, češnjak i šećer po vrhu u hrpici.


Naš pripravak pripremljen je prema korejskim motivima, dodat ćemo mu određene note.

Dodajte sjemenke sezama. Prethodno ga popržite na suhoj tavi dok ne porumeni 2-3 minute. Tikvice pospite sezamom, dodajte gomilu mješavine začina za korejsku mrkvu i ljutu mljevenu papriku po ukusu.


Prelijte soja umak preko tikvica bez dodirivanja začina. Za ovu pripremu koristite klasični soja umak ili po želji s dodacima.


U lonac ulijte biljno ulje, po mogućnosti bez mirisa. Zagrijte ulje na umjerenoj vatri dok ne počne dimiti. Zatim maknite vruće ulje sa štednjaka i odmah njime prelijte tikvice, direktno na hrpu sa začinima.


Tikvice lagano promiješajte kuhačom, dodajte ocat ili esenciju. Po želji, a za blistavi štih boje, možete dodati sitno nasjeckani slatki ili ljute papričice.


Ostavite tikvice 30 minuta pa promiješajte i kušajte. Možda ćete morati dodati još soli ili šećera. Zatim tikvice stavite u sterilizirane staklenke i poklopite poklopcima.


U loncu s vodom sterilizirajte tikvice u staklenkama (750 ml) 10-15 minuta od trenutka vrenja. Zatim staklenke zarolajte poklopcima i ostavite ih naopako ispod deke. Čuvajte ove tikvice sa sezamom u smočnici.
Eto, to je sve, spremno je vrlo ukusno predjelo od tikvica s češnjakom i sezamom od lako dostupnih namirnica. Komadići tikvica će se marinirati i postati za prste polizati, pokušajte ih skuhati.

Tikvice sa sjemenkama sezama za zimu, recept s fotografijama koje sam vam odlučio ponuditi, vrlo je ukusna i prilično neobična konzerva, koju sam počeo pripremati nakon što sam je jednom probao. I to me prvi put počastio radni kolega. Uvijek priprema neka zanimljiva i uvijek nova jela, tako da ih svaki put morate zapisati, a zatim razmaziti sve, od ukućana do gostiju.
Inače, moje tikvice uvijek dosta plodno rode. Stoga, ne samo da ih možete jesti, već od njih možete napraviti i nekoliko vrsta konzervi. Cijela obitelj jako voli ovu salatu od tikvica sa sezamom, pa je radim za zimnicu, vjerojatno u maksimalnoj količini, a staklene posude dovoljno dobro za ovu svrhu.
Dakle, sastojci koji su vam potrebni:
- 1 kilogram tikvica,
- glavica češnjaka (ako ne volite ljuto, koristite najviše tri češnja),
- 40 grama sezamovih sjemenki,
- ulje za pirjanje povrća,
- 1 čaša octa (50 mililitara),
- 0,5 žlica soli.

Recept s fotografijama korak po korak:

Sve tikvice odmah operite i oštar nož izrezati ih.




Češnjak ogulite i također nasjeckajte ili koristite koru od češnjaka.




Stavite tikvice u lonac i tamo dodajte češnjak.










Posolite i dodajte susam.




Zatim ulijte ulje i ocat.








Tikvice pirjajte sa sezamom i češnjakom dok ne omekšaju.
Zatim ga stavite u staklenke i zavrnite poklopce.
Također, nakon što se ohladi, ovu salatu možete odmah staviti na stol.
Ova salata od tikvica sa sjemenkama sezama može se poslužiti jednostavno kao zasebno predjelo ili koristiti uz bilo koji prilog. Ova salata jako dobro ide uz kuhanu

Korejski tikvice za zimu, najviše ukusni recepti koje ću predstaviti u ovom članku su mi među najdražim pripravcima koje radim svake godine.

Ova pikantna salata od tikvica poboljšat će okus ribe i mesa, sjajno će nadopuniti heljdu i tjesteninu, a glavna prednost ovog jela je što se tikvice pripremaju bez sterilizacije (osim u jednom receptu). Ako nikada prije niste pripremali ovaj pikantni krastavac, preporučam da se poslužite mojim receptima i obavezno ga pripremite.

Korejske tikvice za zimu: najukusniji recept bez sterilizacije

Ovaj recept instant kuhanje Povrće na korejski način možete mijenjati po želji mijenjajući količinu povrća i začina.

Potrebni proizvodi:

• Tikvice - 2 kg;
• Plodovi mrkve – 0,5 kg;
• Glavica luka i češnjaka;
• slatka paprika - 600 g;
• Maslac - 100 g;
• Soja umak - 50 ml;
• Šećer - 2 žličice;
• Kajenski papar - 1 žličica;
• Sezam - 20 g sjemenki;
• Ocat – 50 ml;
• Senf - 2 žličice. žitarice;
• Sol - po ukusu.

Savjet: konzistencija gotove salate treba biti gusta, pa čak i mlade tikvice gulim.

Kako pripremiti:

1. Tikvice očistite od sjemenki i kore, a zatim povrće naribajte na posebno rende.
2. Prethodno izrezana jezgra Babura paprika Rezala sam na duge tanke trakice.
3. Mrkvu naribam na posebnu korejsku ribež za povrće. Ako ga nema, povrće možete narezati na trakice ili ga staviti u multipraktik.
4. Luk Narezala sam na tanke trakice. Po želji salatu možete pripremiti i bez luka.
5. Glavicu češnjaka obradim na preši za češnjak ili sitno nasjeckam nožem.
6. Sve pripremljene sastojke prebacim u emajliranu posudu i počnem sipati tikvice.
7. U lonac s kipućom vodom dodam začine i začine: prvo sjemenke sezama, zatim sjemenke gorušice, šećer i sol. Dobro promiješajte i ponovno prokuhajte.
8. Zatim u smjesu dodajte sojin umak. suncokretovo ulje i ocat. I na kraju dodam ljutu papričicu (kajenska se može zamijeniti crvenom). Štoviše, što duže marinada s paprom kuha, nadjev će biti pikantniji. Ne volimo previše začinjena jela, pa marinadu s paprom kuham ne više od minute.
9. Salatu od povrća prelijem marinadom i kuham još dvije do tri minute. Zatim ga možete staviti u staklenke.

Ukiseljene tikvice dobro se čuvaju na sobnoj temperaturi. Nema potrebe stavljati u hladnjak.

Ispada vrlo ukusno - prste polizati!

Hye od tikvica na korejski s pikantnim začinima

Zucchini hye jedan je od najukusnijih korejskih recepata s tikvicama koje sam ikada probao.

Salata pripremljena prema ovom receptu može se sačuvati za zimu. Ali kada pravite međuobrok, povrće uopće ne morate satima pržiti, samo ga nasjeckajte, prelijte marinadom i stavite u staklenke.

Napomena domaćici: povrće uključeno u jelo ne može se kuhati, tako da zadržava nutritivne minerale i vitamine. A u zimskim danima to je posebno važno.

Tikvice heh su nježne i ukusne. Sada ću opisati kako se priprema predjelo.

Trebat ću:

• Tikvice - kilogram;
• Plodovi mrkve - 2 kom .;
• Papar – 1 kom. bugarski;
• Luk – 1 kom.;
• Ulje - pola čaše;
• Češnjak - pola glave;
• Začin "Lotus" - 1 žličica;
• Šećer i sol - po žličica;
• Cilantro - prstohvat sušenog;
• Ocat - 1 žličica;
• Zelenilo.

Ajmo heh:

1. Tikvice dobro operem i narežem na tanke ploške. Povrće prebacim u duboku zdjelu i prelijem kipućom vodom. Ostavim 1-2 minute, a zatim ocijedim tekućinu i stavim kolutove tikvica u cjedilo.
2. Mrkvu ogulim i naribam na posebno ribež (ako nemate sjeckalicu možete je narezati na tanke trakice).
3. Luk sam izrezala na polu kolutiće, a crvenu ili žutu papriku na duguljaste trakice.
4. Sjeckano povrće i tikvice sjedinim u emajliranoj posudi i dodam im sitno nasjeckano svježe začinsko bilje.
5. Sada je vrijeme da napravimo marinadu za naše brza hrana. Nekoliko očišćenih glavica češnjaka sitno nasjeckam. U posebnoj posudi pomiješajte žličicu soli i šećera, nasjeckani češnjak, ljutu papričicu, ocat, začin lotos i nasjeckani sušeni cilantro.
6. Pomiješam sve začine i marinadom prelijem povrće. Dodajte suncokretovo ulje i ponovno dobro promiješajte (svaki komad povrća mora biti prekriven marinadom).
7. Stavila sam salatu u hladnjak na trideset minuta. Ovo vrijeme je dovoljno da se povrće potpuno marinira.

Nakon pola sata možete poslužiti tikvice na korejski, najukusniji recept za brzo kuhanje koji sam opisao. Vaše će kućanstvo sigurno cijeniti ovo nježno, aromatično jelo!

Tikvice s korejskom mrkvom i paprikom za zimu

Ljubitelji paprike će obožavati ovaj korejski recept za predjelo. Razlika između ove verzije tikvica na korejski je u tome što osim tikvica ima i drugog povrća, a u velike količine. Ali prvo o svemu.

Za pripremu jela trebat će mi:

• Tikvice – 2,5 kg;
• Plodovi mrkve - 1 kg;
• Luk i češnjak - 2 kom .;
• paprika - 500 g;
• Ulje - čaša suncokreta;
• Ocat – 150 g;
• Šećer - čaša;
• Sol - 70 g;
• Korejski začin - pola žlice. l.

priprema:

1. U početku povrće temeljito operem i ogulim. Tikvicu sam narezala na tanke kolutove.
2. Paprici izvadim jezgru i narežem je na trakice. Luk se može narezati na trakice.
3. Sada je vrijeme da naribate mrkvu na posebnom ribežu namijenjenom za pripremu povrća na korejskom. Protisnite češnjak kroz prešu za češnjak.
4. Tikvice, mrkvu i papriku prelijem octom, uljem, dodam začin, šećer i sol. Sve dobro izmiješajte i ostavite da se marinira tri sata.
5. Zatim povrće sa začinima za korejsku mrkvu stavim u staklenke i ravnomjerno prelijem preostalom marinadom.
6. Steriliziram staklenke 20 minuta i zarolam ih ispod poklopca.

Savjet: ako volite hrskavije tikvice, kolutići neka budu malo deblji (1 - 1,5 cm).

Instant korejske tikvice: najukusniji recept

Ovdje ću opisati kako brzo skuhati pikantne tikvice. Ovaj delikatni zalogaj svidjet će se ne samo odraslima, već i djeci. Pa krenimo.

Trebat će mi sljedeći proizvodi:

• Tikvice - 2 kg;
• Češnjak – glava;
• Kopar - hrpa;
• Ocat - trećina stakla;
• Ulje – 80 ml;
• Sol - 70 g;
• Šećer - 35 g.

Napomena domaćici. Ako tikvica ima debelu koru, preporučljivo ju je odrezati. Za mlade tikvice s tankom korom, ne morate je rezati.

Priprema korak po korak:

1. Rezačem za povrće prethodno oprano povrće narežem na tanke trakice. Tikvice možete narezati i na ploške, ali tada ćete ih morati malo duže marinirati.
2. Kopar i režnjeve češnjaka sitno nasjeckajte.
3. U posebnoj zdjeli pomiješam marinadu od suncokretovog ulja s octom, šećerom i soli, te smjesom prelijem tikvice zajedno s češnjakom i začinskim biljem. promiješam.
4. Stavljam tanjur s teretom na spremnik sa snackom dvadeset do trideset minuta.
5. Zatim predjelo stavim u hladnjak ili ga možete poslužiti odmah.

Brze tikvice na korejski sa začinima za korejsku mrkvu

Moja obitelj voli recepte za korejsku zimnicu sa začinima za korejsku mrkvu. Ovaj začin uvelike olakšava život ljubiteljima ljute hrane. Ova mješavina se može naći u svakoj trgovini, a nije nimalo skupa. Po ovom receptu priprema se najbrža pikantna salata od tikvica.

Proizvodi:

• Mrkva – 2 – 3 ploda;
• Tikvice – 2 kom.;
• Ocat - 4 žlice. l.;
• Češnjak - ½ glave;
• Šećer (pijesak) i sol - 1 žličica;
• Kipuća voda - 1 l;
• Začinjeni korejski začini - ½ žlice.

Savjet: ako nemate poseban ribež, možete kuhati i više mala verzija predjela ribanjem povrća na grublju stranu tradicionalnog ribeža.

1. Prethodno oprano povrće naribam na posebnoj sjeckalici za pripremu korejskog povrća.
2. Režnjeve češnjaka zgnječim pomoću preše. U tikvice dodam češnjak i sve zalijem octom. Posipam korejsku mrkvu začinom po vrhu, dobro promiješam i ostavim da se marinira 60 - 90 minuta.
3. Mrkvu također naribam na posebno ribež, pa je popržim u tavi dok ne zlatne boje. U to dodam šećer i sol i vruće pomiješam tikvice sa mrkvom.
4. Temeljito promiješajte i stavite na hladno mjesto da se ulije nekoliko sati. Korejski tikvice za zimu, najukusniji recept koji sam opisao, spreman je.

Dobar video na temu:

Kao što vidite, korejske zimske tikvice, najukusnije recepte za koje sam gore opisao, pripremaju se brzo i jednostavno. Svakako isprobajte!

Predstavljam vam laganu salatu od svježih tikvica. Nemojte se iznenaditi što se tikvice mogu jesti neobrađene. Svi su ga navikli vidjeti na stolu kao kavijar od tikvica ili kao dio varivo od povrća, ili pržene u brašnu/jajetu.

Svježe tikvice dobre su za organizam, odnosno probavni sustav. Kažu da uklanja toksine iz tijela. Mogu ga koristiti i mali i veliki.

Želi se boriti pretežak? Svježe tikvice u pomoć! Salata od nje vrlo je dobra opcija za međuobrok ili večeru. Pripremite meso za njega - pecite, pirjajte ili jednostavno prokuhajte - i imat ćete potpuno zdrav ručak.

Tikvice nisu alergeni, nisam bez razloga s njima počela prvu dohranu za bebe. Ali nemojte pretjerivati, u svemu postoji norma, dovoljno je konzumirati 200 g dnevno ovog povrća. Sezam također nije ništa manje koristan - unijet će kalcij u tijelo i poboljšati stanje kose i noktiju. Budi zdrav!

Tikvice su se u Europi "naselile" u 16. stoljeću, tada se biljka uzgajala kao ukrasna biljka, no jedinstveni okus ploda ubrzo se osjetio. Od tada su izduženu varijantu bundeve voljele i obične domaćice i eminentni kuhari; jedno od popularnih jela su tikvice u korejskom stilu - originalno predjelo koje se lako priprema, a odlikuje se pikantnim istočnjačkim notama. U salati možete uživati ​​svježa ili se možete opskrbiti aromatičnim delicijama za zimu.

• začini - začini se dodaju u sastav, dajući jelu opor okus; obično se koriste: crveni i crni papar, korijander, bosiljak, paprika, muškatni oraščić, kurkuma, ali često se mješavina aromatičnih dodataka zamjenjuje gotovim korejskim začinima za mrkvu; dobro će doći češnjak, kopar, peršin, cilantro;
• tehnika rezanja - povrće se nasjecka na uske trakice, najbolje je koristiti korejsku ribež za mrkvu, ali ako nemate uređaj, možete se snaći i običnom ribežom ili oštrim nožem;
• kiseljenje - povrće je namočeno u marinadi na bazi octa i biljnog ulja.

korijander - potrebna komponenta Korejsko ukiseljeno povrće, začin je uključen u gotov korejski začin za mrkvu

Ponekad se predlaže izrezati tikvice na tanke kriške, a ostatak povrća na trakice - ova je opcija također prikladna.

Kulinarske tajne

Kako bi predjelo ispalo izvrsno, iskusne domaćice preporučuju:

• Odaberite "prave" tikvice. Koristite mlade plodove, do 20 cm duge, sa sjajnom, elastičnom kožom svijetle ili zelenkaste boje bez oštećenja i udubljenja. Ako je kožica povrća tanka, ne morate je rezati prilikom pripreme jela.

  Za kiseljenje su pogodni mladi plodovi ne duži od 20 cm.

• Koristite biljno ulje bez mirisa kako aroma proizvoda ne bi nadjačala začine.
• Koristite 6-9% ocat.

  Najbolje je uzeti prirodni ocat, on dodaje ne samo kiselost, već također sudjeluje u sastavu okusa i mirisa zalogaja.

• Prije posluživanja ostavite salatu u hladnjaku 1-2 sata ili dulje da razvije okus i miris.

  Tikvice morate marinirati najmanje jedan do dva sata.

Kisele tikvice na korejski način svidjet će se onima koji brinu o svojoj figuri. Kalorični sadržaj povrća je oko 23 kcal na 100 g.

Izbor korejskih recepata s tikvicama

Pogledajmo najpopularnije metode pripreme grickalica.

Baza

Tradicionalni recept možete prilagoditi vlastitom ukusu dodavanjem omiljenih začina. Potreban:

• tikvice, mrkva, paprika - po 2 ploda;
• češnjak - 2 režnja;
• biljno ulje - 5 žlica;
• Korejski začin za mrkvu - 1,5 žlice;
• ocat - 2 žlice;
• zelje - hrpa;
• sol i papar po ukusu.

priprema:

Video: klasični recept za kisele tikvice

Sa soja umakom i sjemenkama sezama

Ovo aromatično jelo možete poslužiti kao hladno predjelo ili kao prilog mesnim jelima, salata je dobra i u kombinaciji s kuhanim krumpirom. Potreban:

• tikvice - 4 komada;
• žarulja;
• mrkva - 3 ploda;
• paprika - 2 komada (crvena i žuta);
• češnjak - 4 režnja;
• soja umak, sezamovo ulje, šećer - žlica;
• sjemenke sezama, mljevena crvena paprika, octena kiselina - po 2 žličice;
• crni papar po ukusu.

Za marinadu koristite prirodni umak dobiven fermentacijom.

priprema:

1. Nasjeckajte tikvice na tanke kriške, stavite obradak u duboku zdjelu, posolite i ostavite pod pritiskom 2 sata.
2. Podijelite luk na tanke pola prstena i pirjajte na biljnom ulju dok ne porumeni.
3. Mrkvu narežite na tanke trakice i babura paprika, nasjeckajte češnjak.
4. Ocijedite sok koji su pustile tikvice i pomiješajte s ostatkom povrća.
5. Dodati sezamovo ulje, šećer i soja sos, octenu kiselinu, sezam i mljevenu crvenu papriku, crni papar po ukusu.
6. Stavite u hladnjak na sat ili više.

S medom i prženim sjemenkama sezama

Za salatu egzotičnog ljuto-slatkog okusa s trpkim notama prženog sezama potrebno vam je:

• tikvice - 0,5 kg;
• biljno ulje - 0,5 šalice;
• ocat - 2 žlice;
• soja umak - žlica;
• med - 2 žličice;
• sjemenke sezama - 2 žlice;
• kopar - hrpa;
• začini po ukusu (crvena paprika, khmeli-suneli, itd.).

priprema:

1. Tikvice narežite na tanke ploške i posolite.
2. Pomiješajte ocat sa soja umakom, dodajte med, nasjeckani češnjak i začine po želji.
3. Tikvice ocijediti od tekućine i sjediniti povrće sa nadjevom.
4. U tavi zagrijte biljno ulje, u zdjelu uspite sjemenke sezama i pržite zrnca dok ne dobiju boju karamele.
5. Ulijte sezamovo ulje u tikvice, dodajte sitno nasjeckani kopar i ostavite u hladnjaku par sati.

Posuđe orijentalna kuhinjačesto začinjen sezamom, aromatičnim žitaricama - odlično društvo i za tikvice

S gljivama

Pikantno predjelo s gljivama odlično pristaje uz meso s roštilja i vruće ćevape. Trebat će vam:

• tikvice - 700 g;
• šampinjoni - 200 g;
• srednja mrkva;
• češnjak - 3 režnja;
• ocat i biljno ulje - po 3-4 žlice;
• Korejski začin za mrkvu - 25 g;
• šećer i sol po ukusu.

priprema:

1. Tikvice narežite na tanke trakice i posolite.
2. Šampinjone nasjeckajte na trakice i kuhajte 5-7 minuta u slanoj vodi. Cool.
3. Mrkvu samljeti ribežom, a češnjak obraditi prešom.
4. Sve proizvode pomiješajte s octom, uljem, začinom za korejsku mrkvu, soli i šećerom.
5. Pokrijte tanjurom, pritisnite i ostavite u hladnjaku 3-4 sata ili duže.

Šampinjoni će tikvicama prenijeti svoju izuzetnu aromu

Opcija s kuhanim tikvicama

Salata je posebno nježna ako se tikvice prethodno prokuhaju. Potreban:

• mlade tikvice - 3 ploda;
• paprika i mrkva - po 3 komada;
• luk - 2 komada;
• češnjak - 4 režnja;
• šećer - 50 g;
• mljeveni crni papar, sol, začin za korejsku mrkvu - žlica;
• biljno ulje i ocat - po 0,5 šalice.

priprema:

1. Tikvice prelijte vodom bez rezanja i guljenja kore.
2. Zakuhajte i kuhajte 10 minuta.
3. Povrće stavite u cjedilo i narežite na tanke krugove.
4. Mrkvu, papriku i luk nasjeckajte na tanke trakice, a češnjak protisnite.
5. Nakon što izmiksate povrće dodajte šećer, sol, začine, ocat i ulje.
6. Pokriti Plastični film i stavite u hladnjak na jedan dan. Na sobnoj temperaturi, proces mariniranja se smanjuje na 7 sati.

Tikvice morate kuhati cijele i ne duže od 10 minuta.

"Korejska" salata s tikvicama za zimu

Lako je sačuvati malo ljeta za zimu ako znate jednostavan recept. Potreban:

• tikvice - 2,5 kg;
• luk i mrkva - po 500 g;
• paprika - 5 plodova;
• češnjak - 150 g;
• kopar, cilantro, peršin - hrpa;
• šećer, ocat, biljno ulje - po čašu;
• sol - 2 žlice;
• Korejski začin za mrkvu - 1,5 žlice.

Tehnologija:

1. Pripremite marinadu tako da pomiješate ulje, ocat, šećer, sol i začin za korejsku mrkvu.
2. Sameljite tikvice, mrkvu, luk i papriku na tanke trakice.
3. Zelenje sitno nasjeckajte, češnjak protisnite i dodajte u smjesu.
4. Ulijte marinadu, promiješajte i ostavite 3 sata.
5. Podijelite u sterilne staklenke, ulijte marinadu u posude, sterilizirajte pripravke u vodenoj kupelji i smotajte.

Cilantro, peršin i kopar su "zelena kombinacija" koja se najčešće dodaje korejskom kiselom povrću.

Kako sterilizirati radne dijelove

Sterilizacija konzervi u vodenoj kupelji provodi se na sljedeći način:




Zatim staklenke zarolajte i s poklopcima prema dolje stavite na pladanj, izolirajte ih dekom i ostavite dok se potpuno ne ohlade.

Video: recept za korejske tikvice za zimu