Slatke sorte lubenica. Najbolje rane sorte lubenica Izdužena sorta lubenice
Njegova domovina je vruća pustinja Kalahari. A zahvaljujući fenomenalnom preživljavanju u suhim i vrućim klimama, bobice lubenice jedne su od najstarijih na svijetu. Bio je počašćen što je prikazan na crtežima u Keopsovoj grobnici. Iz starog Egipta lubenica je stigla na Arapski poluotok, Palestinu, Siriju, a potom i u središnju Aziju. U carsku Rusiju je prvi put došla u devetom stoljeću u Povolžju, ali je ova kultura postala raširena tek u osamnaestom stoljeću. I proširio se čak do Voronježa, Kurska i Vladimira. Uzgaja se na sjevernom Kavkazu i u regiji Volga. U Moskvi i Sankt Peterburgu to je kultura dubokih staklenika sa stajnjakom. Ako je ranije boja njegovog mesa bila nježno ružičasta i žuta, sada je najčešća boja grimizna i sve nijanse crvene.
lubenica bobica vrlo sočan, sadrži mnogo korisnih spojeva i savršeno gasi žeđ. Veličina i oblik mogu varirati, a težina se kreće od pola kilograma do pedeset kilograma.
Rane sorte lubenica: opis sorti
Rane sorte I ultra rano omogućuju vam da jedete zrelo i ukusno voće čak iu Kalugi i Orelu. Rijetko dosežu velike veličine i nisu jako visoki. Okus je rijetko svijetao, ali je često više vodenast i manje sladak.
|
|
|
Proizvođač– ovoj sorti od nicanja do berbe potrebno je 63-83 dana. Biljka s glavnom lozom srednje dužine. List je sivozelen. Plod je okruglasto-kuglast, gladak i sjajan, težak do pet kilograma. Prugasta boja srednje gustoće i bogatstva boje i tanka koža. Meso ploda je bogato crveno i nježno. Okus je odličan. Smeđe s mrljama, male sjemenke ne smetaju. Žetva od 195 centnera na kišnom zemljištu i do 500 centnera kada se navodnjava s jednog hektara. Plodovi se mogu čuvati bez gubitka kvalitete dva tjedna nakon branja. Otporan na fuzariju i antraknozu voća. |
|
![]() |
Srednje sezonske sorte lubenica: opis sorti
Sorte srednje zrelosti Omogućuju vam produljenje "sezone lubenica", njihovi se plodovi mogu neko vrijeme skladištiti bez kvarenja, pa su dobri za prijevoz na velike udaljenosti.
|
|
|
|
![]() |
Kasne sorte lubenica: opis sorti
Imaju dobro očuvane plodove s grubom i debelom kožom. Pulpa je gotovo uvijek izvrsne kvalitete. Potpuno sazrijevanje moguće je samo na jugu.
|
|
|
|
![]() |
I do danas rastu u pustinjskim suhim dolinama Bocvane, Namibije, Južne Afrike i drugih zemalja u regiji. Za razliku od kultiviranih sorti, divlje biljke ne mogu se nazvati ni šećerom ni velikim. Blijedožuta ili bijela pulpa unutar ploda od 250 grama bljutava je ili čak gorka.
Transformacija lubenice
Pa ipak, divlje lubenice u Africi bile su vrlo cijenjene, jer su za putnike i karavane ponekad postale jedini dostupni izvor vlage. S trgovačkim karavanama lubenice su stigle na Bliski istok, Malu i Srednju Aziju.
Pokušalo se dobiti veće i slađe voće još u Drevni Egipt, lubenice su se uzgajale u Indiji, Perziji i Kini. Kultura se Europom proširila ne ranije od 16.-17. stoljeća, a te sorte lubenica, kao na fotografiji jedne od mrtvih priroda tog doba, bile su mnogo inferiornije u slatkoći, sočnosti i boji pulpe od plodova koji su sazrijevali. u modernim krevetima.
Tek u posljednjih stotinjak godina uzgajivači su uspjeli dobiti nevjerojatan broj novih sorti i hibrida, dajući gurmanima priliku kušati ne samo crveno ili ružičasto meso, već i žuto ili gotovo bijelo. A kora lubenica u trenutnim gredicama može biti ne samo tamnozelena ili prugasta, već i žuta, bijela, točkasta ili s mramornim uzorkom.
Ljetnim stanovnicima i poljoprivrednicima nudi se nekoliko stotina kultiviranih sorti i hibridnih oblika koji daju slatke plodove težine od jednog do 90 kilograma. Koliko vrijede sorte lubenica prikazane na fotografiji? Carolina Cross", u prosjeku raste do 30-50 kg, ali ponekad doseže težinu od gotovo 200 kg.
Era astrahanskih lubenica
U Rusiji se lubenice odavno uzgajaju u Maloj Rusiji, na Kubanu i na jugu Volge, gdje su vremenski uvjeti dopuštali sazrijevanje velikih, slatkih plodova. U sovjetska vremena i do sada su lubenice iz blizine Astrahana uživale posebno poštovanje i potražnju među kupcima. Izraz "astrahanska lubenica" značio je da će ispod tanke kore sigurno biti grimizna, slatkasta pulpa neponovljive slatkoće i mirisa.
Ovo se područje smatralo glavnim područjem dinja Sovjetski Savez, a glavna sorta na plantaži bila je astrahanska lubenica.
Prva berba prugastih plodova ovalnog oblika dobivena je 1977. godine u Astrahanskom institutu za povrće i dinje. Lubenice, koje su sazrijevale 70-80 dana nakon sjetve, pokazale su se toliko rodnim da se po hektaru dinja ubralo do 120 tona šećernih lubenica, koje su se, osim toga, mogle skladištiti do 2,5 mjeseca i lako transportirati . Ove okolnosti učinile su astrahanske lubenice najpopularnijim i najomiljenijim u zemlji.
Volgogradske lubenice iz sela Bykovo
Drugo mjesto po broju uzgojenih dinja u Rusiji zauzima regija Volgograd. Ovdje su, na temelju jedine specijalizirane uzgojne i pokusne stanice za dinje u SSSR-u, selekcijske i pokusne stanice Bykovskaya, dobivene tako poznate sorte lubenica, na fotografiji, kao što su Kholodok, Bykovsky 22, Triumph i više od četiri desetine drugih. nepretenciozan prema uvjetima zone rizičnog uzgoja i vrlo produktivne sorte svima omiljene kulture.
Volgogradska lubenica Kholodok i danas se smatra remek-djelom selekcije dinja. kasni datum zrenja, lako se čuva do Nove godine i za to vrijeme ne gubi ni svoj prekrasan okus ni sočnost. Ova se sorta najčešće odabire za uzgoj u seoskim kućama.
Lubenica Crimson Sweet
Ako su sovjetski i ruski uzgajivači slijedili put dobivanja sorti lubenica koje su bile najotpornije na sve promjene lokalne klime, onda strani biolozi imaju nešto drugačiji cilj. Ovdje najtraženiji Koriste se lubenice s velikim plodovima, spektakularnog oblika i boje kore i pulpe, s visokim potrošačkim i komercijalnim svojstvima i visokom otpornošću na bolesti. Istina, za uzgoj dobre žetve u ovom slučaju morat ćete uložiti više truda i puno ulaganja.
Od stranih sorti, našim ljetnim stanovnicima najviše je poznata lubenica Crimson Sweet koju su dobili američki uzgajivači. Plodovi ove sorte se ne razlikuju velike veličine a prosječno imaju masu do 5 kg. Sorta, koja je izgledom slična poznatoj astrahanskoj lubenici, ima umjerenu slatkoću i daje stabilne prinose za 65-80 dana.
Tijekom godina, na temelju popularne sorte lubenice Crimson Sweet, dobivene su mnoge sorte koje su veće od svog pretka i mogu se dulje čuvati.
Sugar Baby: Lubenica Sugar Baby
Još jedna stara strana sorta poznata u Rusiji, Shuga Baby ili Sugar Baby, daje okrugle, tamnozelene plodove s crvenim mesom 75-80 dana nakon sadnje. Lubenica Sugar Baby izgleda kao poznati Ogonyok među ljetnim stanovnicima, ali je nešto veća. Sugar Baby lubenice teže između 3 i 4,5 kg, a meso im je izrazito zrnasto i slatko.
Da je sorta Ogonyok, koja se u SSSR-u pojavila 1960., postala poznata na Zapadu, možda bi se njezini okrugli plodovi s tamnom korom bez pruga nazvali "crna lubenica". I u Japanu bi Ogonyok mogao konkurirati najskupljoj lubenici na svijetu, sorti Densuke, s korom iste bogate boje, a zahvaljujući njoj košta i do 250 dolara po komadu.
Mjesec i zvijezde na kori lubenice
Očito, na temelju neke stare sorte crne lubenice, 1926. godine u Missouriju je dobivena sorta romantičnog naziva “Mjesec i zvijezde”. Svijetle žute mrlje razbacane su po crno-zelenoj kori ove lubenice, pa čak i po lišću. različite veličine, podsjećajući na noćna svjetiljke na pozadini noćnog neba.
Gotovo stoljeće ova sorta lubenice, kao na fotografiji, ostala je popularna, a danas su se pojavili hibridi ne samo s ružičasto-crvenim, već i sa žutim mesom. Izdužene lubenice težine od 9 do 23 kg, koje su popularne kod potrošača, nisu neuobičajene među "zvjezdanim" voćem.
Mramorirana lubenica
Još jedna sorta voća, zbog svoje fine mreže tamnozelenih žilica na svijetloj pozadini kore, naziva se mramorirane lubenice. Obično su to duguljaste lubenice težine od 5 do 15 kg sa sočnim, ružičastim ili crvenim mesom, malom količinom sjemenki i izvrsnim okusom.
Primjer mramorne lubenice je francuska sorta Charleston Gray, koja je dovela do cijele obitelji plodnih sorti i hibrida. Ruski uzgajivači ne zaostaju za svojim zapadnim kolegama i upoznali su vrtlare s ranim sazrijevanjem medenog diva, sorte lubenice, kao na fotografiji, koja daje velike plodove do 60 cm duge i teške do 15 kg, dobro otporne na sušu i uobičajene bolesti usjeva.
Bijele lubenice mogu biti slatke
Ako kora mramoriranih lubenica ima svijetlozelenu nijansu s neupadljivim uzorkom, tada je kora sorte lubenice American Navajo Winter gotovo bijela.
Meso ove bijele lubenice može biti ružičasto ili crveno, ali je uvijek hrskavo i vrlo slatko. Sorta se smatra otpornom na sušu, a plodovi se lako čuvaju do 4 mjeseca.
Dok su se i vrtlari i potrošači već navikli na raznobojnu koru lubenice, bijelo ili žuto meso ovih slatkih plodova za Ruse je još uvijek novost. Ali upravo su takvi neobični hibridi, dobiveni križanjem kultiviranih sorti lubenica i divljih sorti, na vrhuncu popularnosti i mogu imati meso svih nijansi od kremasto narančaste, žute do prozirno bijele.
Istina, ponekad se pod krinkom bijele lubenice lakovjernim ljetnim stanovnicima nudi peruanska bundeva figoleaf, ficifolia, kako u obliku lišća, tako iu izgled voće, podsjeća na mramoriranu lubenicu, ali se ne može natjecati s njom u slatkoći.
Kakav je okus žute lubenice?
Lubenice sa žutim mesom sada se kupcima nude pod imenom ananas, iako je sličnost ovih plodova ograničena samo lijepom nijansom kriški, a promjena boje ne utječe na okus žute lubenice.
Ruski uzgajivači nude ljetnim stanovnicima da probaju lubenice od ananasa prikupljene iz vlastitih kreveta. Lubenice sorte Lunny spremne su za berbu 70-75 dana od trenutka kljucanja sadnica. Plodovi s atraktivnom prugastom kožom narastu do 3,5-4 kg i imaju izvrsna okusna svojstva.
Hibrid domaće selekcije Prince Hamlet F1 odlikuje se ne samo ranom zrelošću. Njegov glavni "zrak" skriven je ispod guste tanke kore. Meso ove ananasove lubenice, težine do 2 kg, je limunžuto i slatko.
Ali sorta lubenice na fotografiji, Dar sunca, lako se može zamijeniti ne s ananasom, već s dinjom, budući da plodovi ove biljke imaju iznenađujuće žutu, glatku koru, koja vrlo podsjeća na koru druge popularne dinje usjev. Ova žuta lubenica, zahvaljujući akumulaciji do 12% šećera, ima izvrstan okus, sočnu konzistenciju pulpe i rano sazrijevanje.
Danas, uzgojne tvrtke u Nizozemskoj, SAD-u i Japanu aktivno rade na području dobivanja diploidnih hibrida koji proizvode lubenice bez sjemenki. Već nekoliko godina u našoj zemlji uzgajaju se takvi plodovi, potpuno lišeni sjemenki ili imaju samo njihove rudimente.
Primjer za to su hibridna žuta lubenica Prince Hamlet i duguljasta lubenica američke selekcije Stabolite F1.
Video o uzgoju različitih sorti lubenica
Lubenice su omiljena poslastica i djece i odraslih. Stoga svakako dodijelite barem malu površinu u svom vrtu za sadnju dinja. O tome kako odabrati ukusna raznolikost i dobiti dobru žetvu, podijelit ću svoje iskustvo. Među njima ima ne samo običnih, već i egzotičnih, raznih kombinacija boja, neobičnih oblika i izvrsnog slatkog, ponekad čak i voćnog okusa. Kod mene se mogu naručiti sve sorte lubenica.
Sadnja lubenice u regiji Krasnodar
Kraj travnja i početak svibnja uvijek su vrući ovdje na Kubanu. Posađene sadnice u ovom trenutku trebaju jako dugo da se ukorijene. Ali postoji jedan način da se to izbjegne.
Mjesto slijetanja
- Obično biram mjesto za sadnju dinja jesen.
- Lopatom iskopam nekoliko paralelnih rovovi na udaljenosti od 0,6-0,7 m jedna od druge, do dubine od 30-40 cm.
- Svježi sam stavio na dno utora. stajnjak i raznog vrtnog organskog otpada (sitne grane, lišće i sl.), te ga odozgo pokrijte zemljom.
Presađivanje
- U proljeće, kada se sav snijeg otopi i tlo se zagrije, dodam još malo zemlje.
- Navečer sam u utore ulio vruću otopinu mangana i ujutro u njih posadio sadnice. Vrhovi sadnica ne smiju se uzdizati iznad razine tla (rubova rova).
- Za zaštitu sadnica od jarko sunce, zasjenjujem ih vrbovim granama koje kao šator zabijam u rubove jarka. I to je to, možete zaboraviti na sadnice tjedan ili dva.
- Za to vrijeme biljke će se dobro ukorijeniti i brzo rasti. Tek nakon toga skloništa se mogu ukloniti.
- Površina hranjenja svake sadnice određena je na približno 1 m², a biljke su se počele razvijati na otvorenom suncu.
Tlo za sadnju
Okus i miris lubenica, kao i dinja, uvelike ovisi o sastavu tla.
- Teška, glinasta i siromašna tla nisu pogodna za uzgoj lubenica i dinja.
- Dinje vole lagana pjeskovita, plodna tla bez stajaće vode i jako vole sunce.
- Što više sunčanih dana, to su plodovi slađi.
Fotografija: Sorta lubenice Cream Of Saskat
Njega lubenice: zalijevanje, štipanje, prevencija
Da biste dobili najukusnije plodove lubenice već u kolovozu, morate se pobrinuti za to unaprijed: pravilno stegnuti i stegnuti biljke, pratiti zalijevanje i primijeniti organska gnojiva za rast, razvoj i prevenciju bolesti.
Koračne lubenice
- Da biste to učinili, morate odrezati višak trsa - biljka troši svoju energiju na njih, a apsolutno svi plodovi neće moći sazrijeti u uvjetima srednje zone, to je dokazana činjenica.
- Stoga, morate izrezati sve iz lubenice bočni bičevi, ostavljajući samo glavni - na njemu se formiraju ženski cvjetovi.
Kako brati lubenice:
Glavna stabljika se ne smije pincirati!
- Čupamo posinke.
- Sorte s velikim plodovima ostavljaju 3-4 ploda.
- Sitnoplodna 4-6 plodova.
- Ostavite 6-7 listova i prištipnite vrh.
- Ostavite 1-2 izdanka na jednoj biljci. A lubenica obično ima 7 ili 8 stabljika...
- Između lista i glavne stabljike je posinak, kao kod rajčice ili krastavca, iščupaš ga!
Zalijevanje lubenice
- Nakon sadnje grma lubenice u zemlju oko nje, formiram produbljivanje s radijusom od najmanje 1 m, u koji se mora redovito zalijevati tako da voda odmah ide do korijena i ne širi se u različitim smjerovima.
- Također potrebno zagrtati biljke površinu tla, i nije važno što imate - slama, sijeno, trava, bilo koja ljuska prikladni su za ove svrhe. Krug oko debla s radijusom od 0,5-1 m je malčiran.
Hraniti
1-2 tjedna nakon sadnje, lubenica će početi aktivno rasti. U to vrijeme morate ga početi hraniti.
- Možete ga hraniti biljnom infuzijom ili kvascem - obje ove hrane su optimalne za lubenicu.
- Lubenicu je potrebno prihranjivati redovito svakih 10-15 dana.
Prevencija kasne mrlje
- Lubenice jako pate od plamenjače.
- Gnojidba u obliku otopine kvasca spašava biljku od ove pošasti.
____________________________________________________________________
Podijelio sam o sortama i karakteristikama uzgoja dinje u svom drugom članku:
Sorte lubenice
Mnogi ljudi imaju svoje dokazano omiljene sorte koje se uzgajaju iz godine u godinu. Ali ne zna svaki vrtlar da je svijet dinja vrlo raznolik i da broji tisuće sorti, uključujući i amaterske. U ovoj bilješci želim govoriti o sortama lubenica koje sam imao sreće uzgajati.
Mislim da bi mnogi vrtlari željeli pokušati uzgojiti barem nekoliko biljaka takvog čuda na svojoj parceli. Uostalom, mnoge od ovih sorti, uz sve gore navedeno, imaju izvrsne dekorativne kvalitete.
Fotografija: Sorte lubenice Snake of Georgia
Cream Of Saskatchewan (kremasta lubenica, Saskatchewan) |
Stara sorta koju su u Kanadu navodno donijeli ruski imigranti. Produktivan, otporan na sušu. Okrugli plod sa svijetlozelenom tankom kožicom i tamnozelenom prugom. Bijelo ili kremasto meso, odličnog vrlo slatkog okusa. Može doseći težinu do 10 kg, ali obično 4-5 kg. Pogodan za sjeverne regije, sazrijeva 80 dana.
Fotografija: Variety Cream Of Saskatchewan
Orange Peach - Egzotična, rijetka sorta ranog sazrijevanja iz SAD-a. Razdoblje od nicanja do berbe plodova je 90 dana. Plodovi su okruglasto - izduženi, zeleni s tamnozelenim prugama, težine 5 - 6 kg. Pulpa je žuto-narančasta, vrlo nježna i slatka. Biljka je produktivna i otporna na bolesti. Zemlja dobavljača: SAD.
Fotografija: Variety Orange Peach
Breskva (breskva) - Rana sorta, razdoblje sazrijevanja - 90 dana. Plodovi su okruglasto - izduženi, zeleni s tamnozelenim prugama, težine 5 - 6 kg. Pulpa je narančasto-ružičasta, bojom i okusom podsjeća na breskvu, vrlo nježna i slatka. Egzotična, rijetka sorta!
Fotografija: Sorta breskve)
Tender Sweet Bi-Colour - Srednje penjajuća biljka, rano sazrijevanje (85-90 dana). Plodovi su okrugli, blago plosnati, zelene boje s tamnozelenim prugama i žutom mrljom sa strane. Meso je crveno, s narančastom nijansom. Jako ukusno, slatko, osvježavajuće, fantastičnog okusa. Težina u prosjeku 3-4 kg.
Fotografija: Variety Tender Sweet Bi-Colour
Nježna slatka naranča - 85-90 dana. Nježna lubenica slatke narančasto-ružičaste boje. Plodovi su duguljasti, tamnozelene boje sa svijetlozelenim prugama i žute mrlje. Pulpa je narančasta s ružičastom nijansom. Jako ukusno, slatko, osvježavajuće, fantastičnog okusa. Ovo je jedna od najboljih sorti lubenice s narančasto-ružičastim mesom. Prosječna težina je 4-5 kg, ali može narasti i do 20 kg.
Fotografija: Variety Tender Sweet Orange
Žuto čudo - sorta ranog zrenja, sazrijeva 70-75 dana nakon sjetve. Plodovi su izduženo-ovalni, ravni, s jakom korom lijepe bogate žute boje. Prosječna težina voće - 4,5 kg. Pulpa je svijetlo crvena, sočna, aromatična, s okusom mrkve. Sadržaj šećera 10-11%. Sjemenke su male, crne.
Fotografija: sorta Yellow Wonder
Snake of Georgia - Raznolikost Snake of Georgia, nećete odmah shvatiti da je to lubenica. Uzorak na kori je točno poput zmijske kože. Rana sorta, pogodna za uzgoj na otvorenom terenu u srednjoj zoni i na jugu Rusije. Biljka se penje, glavni trs je srednje dug do dug. Plod je duguljasto ovalan, gladak, salatasto zelen, s bodljikavim svijetlozelenim prugama srednje širine. Masa ploda 10 kg. Pulpa je svijetlo grimizna, slatka, jedinstvene arome.
Fotografija: sorta Snake of Georgia
Golden - sorta iz Kine. Ultra rano sazrijevanje, 63-70 dana. Biljka je srednje penjajuća, srednje lisnata. Plodovi su nekrupni, okrugli, svijetle zeleno-zlatne boje, tanke kore. Meso je intenzivno zlatnožuto, meko zrnasto, sočno, slatko s aromom lubenice i egzotičnog voća. Prosječna težina ploda je 1-2 kg. Visoko prinosna sorta otporna na sušu.
Fotografija: Variety Golden
Golden Teacher - Raznolikost sa zlatno-zeleno-žutom korom. Rano sazrijevanje: od klijanja do sazrijevanja - 68-73 dana. Biljka je nisko penjajuća i kompaktna. Plodovi su glatki, okruglog oblika, težine 3,5-4,5 kg. Pulpa je svijetlo crveno-narančasta, mekog zrna, sočna i vrlo slatka. Sadržaj šećera doseže 10,4-11,0%
Foto: Variety Golden Teacher
Radiant Cream - američki izbor. Sredina sezone. Plodovi su okrugli, pokožica je bijelo-žuto-krem, sa zelenim uzdužnim prugama. Pulpa je narančasto-ružičasta, vrlo slatka. Težina do 3 kg. Jedan grm daje do 8 plodova.
Fotografija: sorta Shining Cream
Fu-Ten - Biljka se dugo penje, široko razgranata, rano sazrijeva do 60 dana. Plodovi su ovalni, težine 1-2 kg. Kora je tanka, bijelo-zlatna sa slabim zelenim prugama, meso je jarko crveno, sočno, slatko. Visok prinos u stakleniku i na otvorenom, postavlja do 8 plodova u isto vrijeme.
Fotografija: sorta Phu-Ten
Hon-Tsai-Bao - Rano (70-80 dana). Čudo kineske kolekcije. Biljka je dugopenjača, srednje lisnata, a donosi do 25 plodova odjednom. Plodovi su okrugli, porcionirani, težine 1-2 kg, finog okusa i ranog ploda. Kora je tamnozelena s crnim uzorkom. Pulpa je svijetlo žuta, šećerno-zrnasta, nevjerojatnog okusa meda. Ima posebno dug period plodonošenja. Ova sorta je jednostavna za njegu i dobro raste i na otvorenom terenu iu stakleniku. Možete ga uzgajati čak i na balkonu, plodovi će u ovom slučaju biti 300-500 g
Jing-Kang-Xiao-Huang - (Pekinška mala žuta peć) (Kina) - vrlo rana lubenica sa žutom pulpom najviše kvalitete. Dugo razdoblje plodonošenja. Plodovi su lijepi, okrugli, težine 1,5-2 kg. Pravilan uzorak ističe se na svijetlozelenoj kori. Pulpa je kristalno žuta, slatka, osvježavajuća, nježna, kora je tanka. Može se uzgajati i na zemlji i na rešetki.
Fotografija: Variety Jing-Kang-Xiao-Huang
Čudesna bobica - Sorta ranog zrenja, tanke kože sa sočnom žuto-krem-ružičastom pulpom, vegetativno razdoblje od 80-90 dana, okrugli plodovi tamnozelene boje. Uzgoj je jednostavan, moguća je sjetva u otvorena/zaštićena tla. Pravodobnom sjetvom i uklanjanjem bočnih izdanaka dobit ćete plodove težine od 2 do 4 kg. Bobica je nezamjenjiva u pripremi hranjivog meda od lubenice i kandiranog voća. Sjemenke su srednje velike (dužine 13,0-14,0 mm, širine 8,0-9,0 mm), svijetlosmeđe boje, glatke.
Jantar - Lubenica srednje veličine, okruglo-ovalna, tamnozelene kore sa svijetlim prugama nalik sunčevim zrakama. Sočna, slatka pulpa, neobične jarko narančaste boje s malim tamnim sjemenkama.
Fotografija: Variety Yantar
Okus je jednostavno izvanredan - podsjeća na pravi šerbet i svakome će pružiti veliko zadovoljstvo. Kora je toliko tanka da se lubenica gotovo u potpunosti sastoji od pulpe. Za bolje sazrijevanje ostavite 1-2 ploda na biljci. Od sjetve do sazrijevanja 80 dana. Težina jedne bobice je 3-4 kg.
Fotografija: sorta lubenice Yantar
Lubenica se smatra bobičastim blagom ljeta, jer je tako ugodno osvježiti se njenom sočnom, hladnom pulpom na vrućem danu. Ovo čudo biljka se događa razne veličine, boja i okusa. Ukupno, u svijetu postoji više od tisuću sorti lubenica i to nije granica; uzgajivači nastavljaju raditi na razvoju "idealnog" hibrida, koji ima izvrstan okus i egzotičan izgled. Kada kupujete bobice, morate znati sve suptilnosti izbora kako ne biste kupili zelene ili nekvalitetne.
Početak ere lubenica
Osnova za stvaranje moderne lubenice bile su divlje sorte koje još uvijek rastu u pustinjama Bocvane i Južne Afrike. Nisu bile tako slatke, sočne, crvene i aromatične, već naprotiv - gorke, s bijelim ili kremastim mesom, a veličine su bile jedva veće od velike jabuke. Pa ipak, afričke lubenice bile su jedini izvor vlage u vrućim pustinjskim širinama, a putnici koji su tuda prolazili brali su bobice. Tako je počelo širenje voća u susjedne zemlje.
Europski uzgoj započeo je u 16.-17. stoljeću, a okus i vanjske karakteristike bobica bile su znatno inferiornije od modernih hibrida, ali uzgojni rad se nastavio i donio je značajan uspjeh. Danas su dostupne sorte s crvenim, ružičastim, žutim i bijelim mesom, nevjerojatno slatke i slatke, a veličine i boje jednostavno su nevjerojatne. U gredicama su zelene, prugaste, žute, gotovo bijele, mramorirane i pjegave lubenice. Popis nudi popularne i dobro poznate sorte koje se uzgajaju diljem Rusije.
Koje vrste lubenica postoje?
U vrijeme Sovjetskog Saveza, glavna regija u kojoj se uzgajala visokokvalitetna, slatka i ukusna lubenica bila je Astrahan. Upravo su ovdje vremenski uvjeti i pogodno tlo omogućili postizanje pune zrelosti i žetvu najobilnijeg uroda - 120 tona po hektaru.
Danas su mogućnosti puno šire, a nove sorte prilagođene su oštrijoj klimi i mogu uroditi čak iu Sibiru. Glavna klasifikacija lubenica uključuje različita razdoblja sazrijevanja, zbog čega se berba provodi u nekoliko faza. Ovo voće može se čuvati do 2,5 mjeseca, što vam omogućuje da uživate u svojoj omiljenoj deliciji čak i zimi.
Bakhcha se dijeli na:
- Rano - sazrijeva za 45 dana.
- Srednja sezona - za 95 dana
- Kasni sazrijevaju od proljeća do studenog.
Lubenice ranog sazrijevanja proizvode strani proizvođači. Za njih je glavni cilj vizualna privlačnost, a ne rok trajanja. Sorte srednjeg i kasnog sazrijevanja više su usmjerene na domaću publiku, a uzgajali su ih ruski uzgajivači koji su dobro upoznati s osobitostima klime.
Osim u razdoblju sazrijevanja, razlike su u boji pulpe, okusu, veličini i prinosu. Mnogi vrtlari biraju slatke, šećerne sorte pogodne za domaći uzgoj na otvorenom terenu.
Sorte ranog zrenja
Rane lubenice nemaju dovoljno bogat okus, ali sazrijevaju već 45. dana nakon formiranja prvih izdanaka, što vam omogućuje da uživate u plodovima početkom ljeta. Takve su sorte pogodne za uzgoj na otvorenom terenu na jugu iu staklenicima u središnjoj Rusiji.
Najrjeđom i najekskluzivnijom sortom smatra se crna lubenica, koja se uzgaja samo na jednom mjestu - na otoku Hokkaido u Japanu. Ima sjajnu, savršeno glatku crnu površinu, okrugli oblik i nevjerojatno slatko, jarko crveno meso. Cijena jedne bobice doseže 250 dolara.
Najpopularnije vrste su: Ogonyok, Ultra Early, Siberian Lights, Astrakhansky, Prince Hamlet F1, Lunar (sa žutim mesom), Borchansky, Red Star F1, Trophy, Sorento F1, Gift to the North F1 namijenjen je Sibiru i Uralu .
Proizvođač - Lider rane berbe
Posebno je popularna sorta Proizvođač, koja je poznata kratki rokovi sazrijevanje, otpornost na bolesti, ima vrlo sočnu i ukusnu pulpu. Pokazatelji produktivnosti su visoki, težina jednog ploda doseže 15-20 kg. Njegov praotac je Crimson Sweet. Međutim novi hibrid otporniji na trulež i antraknozu, ali je kapriciozan prema uvjetima uzgoja i vremenu, zahtijevajući često zalijevanje i gnojidbu.
Oblik ploda je ovalan, izdužen, zelene boje sa svijetlim prugama. Veličina bobica je tamnocrvena, slatka, slatka, a kada je dobro zrela, zrnasta. Sjemenke su crne i guste. Uzgaja se u cijelom ZND-u na otvorenom, au Sibiru u zatvorenom.
Sugar baby je svestrano bobičasto voće
Nepretencioznost, otpornost na gljivice i bolesti, sposobnost rasta u svim regijama zemlje, prenosivost, odličan okus - sve su to prednosti jedne sorte Sugar Baby. Biljka ima srednje duge loze (30-40 cm), okrugle, loptaste plodove sa sočnom, slatkom i zrnastom pulpom. Veličina bobica ne prelazi 6 kg, ali prinos je visok i pogodan za uzgoj u moskovskoj regiji.
Kora je glatka, tamnozelena s tankim prugama i plitkim rubovima. Razdoblje punog zrenja počinje nakon 2,5 mjeseca, oduševljavajući vrtlare prvom slatkoćom. Za uspješan uzgoj sjetva se provodi u otvorenom ili zatvorenom tlu u travnju, nakon namakanja sjemena. Njega se sastoji od podvezivanja biljke i oblikovanja stabljike (u stakleniku), rahljenja, zalijevanja i primjene tekuća gnojiva nakon cvatnje.
Ružičasti šampanjac F1 - hibrid s aromom meda
Optimalna sorta za uzgoj u srednjoj zoni. Postoji visoka otpornost na vlagu, sve vrste bolesti, nepretencioznost prema mjestu rasta i njezi. Hibrid ima slatko ružičasto meso, nježnu aromu meda i veliki broj sok Prvi plodovi poslužuju se na stolu početkom srpnja.
Bobice su okrugle, tamnozelene boje sa svijetlozelenim, izraženim prugama. Kora srednje debljine. Maksimalna težina lubenica doseže 7 kg. Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme se namače 3 dana u toploj vodi, nakon čega se sadi u posude ili tresetne tablete za sadnice, s početkom topline, prenose se u otvoreno tlo ili staklenik.
Shuga Delikata F1 - japanska vrsta visokog prinosa
Tvrtka Sakata dala je svijetu neobičnu sortu s visokim stopama plodnosti, otpornošću na bolesti, ranom zrelošću i prosječnom snagom. Grmovi, otporni na venuće, daju plodove težine do 12 kg, karakterističan oblik je ovalan, boja je tamno zelena. Veličina pulpe je tamnocrvena, s malim sadržajem sjemenki, okus je sladak, sočan, ali gust. Koža je tanka s prisutnošću slatkoće.
Biljka pokazuje dobre rezultate kada se uzgaja u sadnicama u otvorenom i zatvorenom tlu. Transplantacija se provodi krajem svibnja - početkom lipnja. U staklenicima je usjevu potrebna potporna rešetka i uklanjanje posinka nakon formiranja 3-4 jajnika.
Za vezanje voća na rešetkama bolje je koristiti mreže za povrće.
Dar sunca - žuta bobica nježnog okusa
Sorta Dar sunca ima originalan izgled. Ime je u potpunosti opravdano nijansom kore bobica - svijetlo je žuta, a pulpa je crvena. Vrsta je poznata po posebno nježnom okusu i mirisu, a sazrijeva brzo - za samo 2 mjeseca. Plodovi su duguljastog oblika i veličine 3,5-4 kg. Trsovi su niski, ali obilno rađaju.
Sorta se odlično osjeća na tlu Sibira, otporna je na mraz, ali se rijetko nalazi na policama trgovina čak i na vrhuncu sezone. Stoga je razvoj sadnica spor iskusni vrtlari Preporuča se sijati u obične plastične posude s hranjivim tlom mjesec dana prije planirane sadnje na otvorenim površinama.
Srednjosezonski primjerci
Rane bobice zamjenjuju se srednje ranim, koje se uzgajaju na otvorenim poljima iu zatvorenim staklenicima. Ove biljke akumuliraju maksimalnu količinu šećera, najukusnije su i sočne, duže traju i pogodne su za transport na velike udaljenosti. S pristojnom poljoprivrednom tehnologijom, težina ploda prelazi 20 kg, a sazrijevanje traje više vremena - od 80-90 dana.
Charleston Grey - zdjela slatkoće
Lagana, glatka kora, duguljastog oblika, izvana podsjeća na veliku tikvicu - to je opis lubenice Charleston Grey. Meso mu je crveno, vrlo sočno i slatko, okusa postojanog, bez promjena, kiselosti i venuća. Sjena ploda štedi biljku od pregrijavanja na suncu, a gusta ga kora štiti tijekom transporta na velikim udaljenostima i omogućuje dugotrajno skladištenje bez kvarenja. Bobica naraste do 12-14 kg i ukusna je sorta, rijetko dostupna za prodaju na tržnicama.
Charleston Gray - najbolja lubenica za kućni uzgoj. Sadnice se sade na duboko izoranim tlima uz dodatak mineralna gnojiva, često zalijevati i hraniti 2-3 puta tijekom vegetacije. Za dobivanje velika žetva Nakon cvatnje treba ostaviti 1-2 jajnika, a ostatak ukloniti.
Bure meda
Naziv sorte opravdan je oblikom i okusom bobica - duguljasti plodovi boje salate sa zelenim prugama imaju slatku pulpu s okusom meda i atraktivnom aromom. Odlikuje se visokim prinosom, vrijeme zrenja - 85 dana. Sorta se dobro prilagođava uvjetima uzgoja i klimi.
Maksimalna težina bobica spremnih za branje doseže 5-8 kg. Gusta kora osigurava dobru prenosivost i dugotrajno skladištenje bez gubitka okusa i soka.
Grimizno čudo
Srednje rana sorta sazrijevanja nevjerojatno ugodnog i slatkog okusa, osvježavajuće, mirisne arome i guste kore, koja omogućuje dugotrajno skladištenje i transport bobica bez deformacije površine. Prosječna težina jednog ploda je 10-13 kg. Izgled hibrida je neupadljiv: boja je svijetlo zelena s tamnozelenim mutnim prugama, oblik je ovalno-duguljast.
Kada se prereže, pulpa je sočna, grimizna, s karakterističnom crvenom nijansom, broj sjemenki je prosječan. Preporuča se uzgoj u otvorenom i zatvorenom tlu, prethodno posađene sadnice. Sjetva se provodi krajem travnja - početkom svibnja.
Kasne vrste
U regijama s vrućim i dugim ljetima možete uzgajati apsolutno sve sorte lubenice, uključujući i kasne. Berba se obavlja u nekoliko prolaza, čime se povećava profit (u industrijskom uzgoju) i uživanje u sočnim plodovima do kraja jeseni. I uz pravilno skladištenje - do novogodišnjih praznika.
Kasni hibridi odlikuju se maksimalnom slatkoćom, jer dugo rastu i akumuliraju sve blagodati ljetnog sunca. Nedostaci uključuju debelu kožu bobica i poteškoće u određivanju stupnja zrelosti. Često se događa da plod izgleda spreman za berbu, ali kada se otvori meso nije zrelo.
U umjerenim klimatskim uvjetima vrijedi uzgajati sorte otporne na mraz, jer jesen dolazi drugačije svake godine, a već u listopadu mogu vas iznenaditi prvi mrazevi, oštećujući vinovu lozu i bobice. Obično se kasne sorte beru sredinom studenog, a lubenice se skladište u podrumima na suhom pijesku ili piljevini.
Sljedeći hibridi čest su posjetitelj domaćih polja i staklenika: Chill, Vesenny, Kustovoy 334, Icarus, Delight.
Sjećanje na Kholodova
Visoko prinosna sorta koju su predstavili ruski uzgajivači, savršeno se čuva i otporna je na mnoge bolesti dinje i gljivice. Iz vanjskih podataka teško je razumjeti da je ovo lubenica. Oblik je okrugao, pravilan; nijansa je svijetla, gotovo bijela, s prisutnošću žutosti, površina je glatka. Težina ploda do 15 kg.
Nakon rezanja, prostorija se trenutno ispuni zavodljivom aromom lubenice. Pulpa je jarko crvena, sočna, slatka, gusta, vrlo slatka.
crni princ
Japanski analog crne lubenice nevjerojatno je visoko cijenjen, iako je razlika samo u boji kore, okus je najobičniji. Domaći uzgajivači nisu podigli cijenu i stvorili su vlastitu sortu pod nazivom Crni princ. Koža mu je glatka, ujednačena, sjajna, tamnozelene boje i ima gotovo crne pruge. Oblik je izdužen, ovalan. Težina se kreće od 3 do 10 kg. Pulpa je crvena, slatka, sa sadržajem šećera do 10,5%.
Gusta kora omogućuje vam čuvanje usjeva do 1,5-2 mjeseca bez gubitka sočnosti. Njegova braća su Black Excellent i Wisp (rani).
U ljetnim vrućinama lubenica je jednostavno nezamjenjiva - gasi žeđ i tijelu daje potrebne hranjive tvari. Poznat je veliki broj sorti ove velike bobice - razlikuju se po okusu, boji pulpe i kore, kao i veličini i obliku ploda.
Vrijeme sazrijevanja za sorte lubenice
Sljedeće se toplo preporučuje rane sorte i hibridi: Sugar Baby, Honey Giant, Skorik, Sugar Baby, Gift of the Sun, Prince Albert F1, Prince Arthur F1, Prince Williams F1, Rafinirani šećer, Rosario F1. Razdoblje sazrijevanja je 75-80 dana.
Ogonyok je jedna od najpoznatijih ranih sorti lubenice. Plodovi su mali - do 4-5 kg. Lubenice imaju tanku koru. Izvana je obojena vrlo tamno zelene boje. Pulpa je slatkog okusa i zrnaste teksture. Ovu sortu možete uzgajati ne samo u staklenicima, već iu otvorenom tlu. Biljke se ne boje kratkotrajnih padova temperature.
Prosječna vremena sazrijevanja karakteristična su za sorte Yubileiny, Astrakhansky, Melitopolsky 142, Bykovsky, Ataman F1, Muravlevsky.
Sorta Volzhanin daje glatko, izduženo, zaobljeno voće. Njegova približna težina je 5-6 kg. Pulpa crvene maline ima vrlo ugodan okus - slatka je i sočna. Sjemenke su sitne. Sorta je otporna na sušu.
Kasne i srednje kasne sorte lubenice: Kholodok, Vesenniy Kustovoy 334, Vostorg, Yubilei, Podarok Kholodov, Crni princ (sazrijevanje traje oko stotinu dana).
Kholodok je jedna od najčešćih srednje kasnih sorti lubenica (sezona rasta traje od 85 do 95 dana). Biljke daju male plodove - njihova težina je oko 5 kg. Kora je jaka, meso je sočno, crveno, vrlo slatko. Ove se lubenice dobro čuvaju (oko tri mjeseca). Oni su prenosivi.
Lubenica: sorte za srednju zonu
Sorte lubenica za središnju Rusiju i moskovsku regiju prilično su raznolike, ali biljke treba uzgajati u sadnicama. Najzanimljiviji su Crimson Sweet, Skorik, Ogonyok, Producer, Astrakhansky, Top-gun, Melitopolsky 142, Kholodok.
Popis sorti lubenice za moskovsku regiju i središnju Rusiju također uključuje sortu Sugar Baby. Ova lubenica je stekla popularnost u cijelom svijetu. Zrnasta tamnocrvena pulpa voća oduševljava ugodnim okusom - vrlo je slatka i sočna. Kora je obojena tamno zelene boje. Raznolikost je rano sazrijevanje.
Sorte lubenice za Ural
Na Uralu možete uzgajati iste lubenice kao u moskovskoj regiji. Osim njih, koriste se sljedeće sorte: Pink Champagne F1, Gift to the North F1, Krimstar.
Sorte lubenica za Sibir
U zapadnom Sibiru i na Dalekom istoku također možete uzgajati lubenice - sadnice se sade pod filmskim pokrovima. Optimalnim se smatraju rane sorte kao što su Crimson Wonder, Crimson Sweet, Ultra Early, Ogonyok, Sibiryak.
Sibirski je sorta prilagođena hladnoj klimi. Rano je zreo, rani. Prosječna težina ploda je 5 kg. Okusne karakteristike su vrlo dobre.
Sorte žutih lubenica
Žute lubenice pojavile su se križanjem kultiviranih sorti s divljim (ova biljka se ne može pohvaliti dobrim ukusom i ima žuto meso). U ovom trenutku uzgojene su sljedeće sorte: Prince Hamlet F1, Dar sunca, Honeyheart F1.
Sorta Lunar daje glatke eliptične plodove. Kora ove lubenice je svijetlozelene boje. Na svijetloj pozadini nalaze se pruge tamne boje. Prosječna težina fetusa je 3 kg. Sočna žuta pulpa ima nenadmašne karakteristike okusa. Sjemenke su male i tamne. Plodovi ne traju dugo - oko mjesec dana.
Bijela lubenica: sorta
Sljedeće sorte lubenica imaju svijetlozelenu "mramornu" kožu: Charleston Gray i Honey Giant. Sorta Navajo Winter ima potpuno bijelu kožu. Meso ove lubenice je ružičasto ili crveno. Sladak je i sočan. Plodovi se mogu čuvati oko 4 mjeseca.
Sorte crne lubenice
Densuke sorta crne lubenice ima previsoku cijenu - danas košta 50 dolara. To je zbog rijetkosti sorte - biljka se uzgaja samo na otoku Hokkaido. Pulpa ove lubenice je vrlo svijetla, ima visok sadržaj šećera. Ova lubenica se prodaje u luksuznim trgovinama - svaki plod je pakiran u crnu kutiju.
Izvorna sorta Moon and Stars odlikuje se vrlo tamnom, gotovo crnom kožom sa svijetlim točkama. Pulpa može biti crvena ili žućkasta. Oblik ploda je duguljast. Težina varira između 9-23 kg.
Slatke sorte lubenica
Lubenice su po svojoj prirodi slatke, ali razina šećera varira različite sorte drugačije je. Astrahanske lubenice smatraju se najslađim. Izvrsne karakteristike okusa svojstvene su sortama Volzhanin, Kholodok, Zenit, Bykovsky 22.
Sorta Astrakhan daje široko eliptične plodove težine do 10 kg. Kora je zelena i ukrašena tamnim šiljastim prugama. Crvena, izuzetno sočna, grubo zrnata pulpa odlikuje se povećanom slatkoćom. Vrijeme sazrijevanja je prosječno.
Lubenica: velike sorte
Velike sorte lubenica nalaze se prilično često - težina takvih plodova prelazi 10 kg. Ima i pravih rekordera. Upečatljiv primjer je lubenica Carolina Cross - njezina težina bila je 119 kg. Ruska lubenica veličine 61,4 kg bila je nešto inferiorna od nje. ostalo sorte s velikim plodovima: Palladin F1 (do 20 kg), Astrakhan (oko 10 kg), Crimson glory F1 (15 kg), Charleston siva (12 kg).
Lubenica bez sjemenki: sorte
Posebno za gurmane, uzgajivači su uzgajali hibride bez sjemena. Ova kategorija uključuje lubenice Stabolite F1, Triton F1, Majestic F1, Honeyheart F1.
Poznat je hibrid ranog zrenja Prince Hamlet F1. Plodovi su mali (oko 2 kg). Prekriveni su tankom kožom. Pulpa ima izvrstan okus, bez sjemenki je i obojena je žuta boja. Sorta se također može koristiti za izradu meda i kandiranog voća.
Sorte lubenice za otvoreno tlo
Stanovnici toplih krajeva mogu uzgajati lubenice na otvorenom terenu. Sorte idealne za takve uvjete: Luchezarny, Rosa South-East, Stokes, Astrakhansky, Volgar, Yarilo, Ogonyok.
Gotovo je nemoguće imenovati najbolje sorte lubenice - mnoge od njih zaslužuju dobre preporuke. Ako biljke dobiju sve što im je potrebno za razvoj, onda su sretne dobra žetva slatko i sočno voće.
©Kada kopirate materijale web stranice, zadržite aktivnu vezu na izvor.