Pilav s lisičarkama - kulinarski recept korak po korak. Pilav s lisičarkama - korak po korak kulinarski recept Pilav s lisičarkama u laganom štednjaku


Pilav s lisičarkama, pripremljen prema receptu s naše web stranice, ima tako svijetao, bogat okus i tako ukusnu aromu gljiva da će vaši voljeni sigurno cijeniti ovo lijepo jelo. Priprema pilava s lisičarkama nije nimalo teška, ali ispada tako svijetlo, lijepo, aromatično i ukusno da ga možete čak i poslužiti svečani stol. Ovaj pilav je pogodan za period posta i postat će omiljena hrana za one koji žele izgubiti težinu.

Popis sastojaka

  • riža - 250 g
  • svježe lisičarke - 600 g
  • luk - 300 g
  • mrkva - 300 g
  • glavice češnjaka - 2 kom.
  • kumin - po ukusu
  • kurkuma - po ukusu
  • mljeveni crni papar- okus
  • sol - po ukusu
  • biljno ulje- za prženje
  • omiljeno zelje - za ukras

Način kuhanja

Ogulite i operite lisičarke s povrćem. Isperite rižu u nekoliko voda dok voda ne bude bistra. Luk narežite na polu kolutiće, mrkvu na kockice, a gljive na komade.

Zagrijte biljno ulje u kotlu i stavite pola kolutića luka. Pržite dok ne omekša, dodajte gljive i promiješajte. Pržiti dok vlaga iz gljiva ne ispari. Dodajte mrkvu i pržite još oko 3 minute. Pospite kuminom, kurkumom i crnim paprom. Na to stavite opranu rižu i sve prelijte kipućom vodom, bez miješanja riže s lisičarkama. U tom slučaju voda treba pokriti rižu za 2 cm.

Pokrijte pilav poklopcem i kuhajte na laganoj vatri dok tekućina potpuno ne ispari. Zatim u rižu protisnite glavice češnjaka očišćene od gornjeg sloja ljuske i napravite nekoliko rupa u riži kako bi para izlazila. Ponovo poklopite pilav poklopcem i kuhajte na najslabijoj vatri oko 25-30 minuta.

Gotov pilav izmiksati i staviti na tanjire. Svaku porciju pilava ukrasite začinskim biljem i odmah poslužite.

Pilav s lisičarkama je spreman!

Kamene kuće popularne su od davnina jer su pouzdane i izdržljive. Nekoliko stoljeća kasnije možemo vidjeti građevine izgrađene od ovog prirodnog materijala, koje su još uvijek dobro očuvane. Dekoracija doma za danas prirodni kamen sve je također traženo i diktira nove stilske uvjete. Završna obrada može se izvesti kombiniranjem nekoliko vrsta prirodni materijali. Rezultat je pouzdano, elegantno sklonište koje može izdržati utjecaj vanjsko okruženje i negativan mehanički utjecaj. Nema više tolike potrebe za potpunom gradnjom kuće od kamena. Prirodni kamen je idealan za završnu obradu kuće i zahtijeva znatno manje materijala od potpunog postavljanja zidova. Asortiman kamena je prilično velik, svatko može odabrati materijal prema svom ukusu, kako u boji tako iu teksturi. Prednosti oblaganja Ako usporedimo kamenu oblogu s drugim materijalima, onda u odnosu na njihovu pozadinu, naravno, pobjeđuje ne samo u pogledu čvrstoće i trajnosti, već iu izgled. Također je vrijedno napomenuti da prirodni materijal ekološki prihvatljiv i ima pozitivan učinak na zdravlje...

Seoske nekretnine su jedinstveno mjesto gdje možete osloboditi svoju maštu. Kao zanimljive ideje je montaža i izgradnja vlastitog bazena. Ako su prije 20-ak godina dužnosnici mogli stvarati prepreke izgradnji bazena, sada se pitanje više svodi na financiranje i borbu za kreativni dizajn. Prema općoj specifikaciji, postoje dvije vrste bazena - montažna izvedba i stacionarna verzija. Značajke konstrukcijskog dijela bazena Za izgradnju bazena preporučujemo prolazak kroz potpunu anketu, gdje naručivanjem katastarskih usluga možete izraditi zemljišni plan za mjesto na kojem će se fiksirati granica. Montažne konstrukcije danas se mogu kupiti na bilo kojem prodajnom mjestu, a cijena takvih proizvoda kreće se od 7 do 50 tisuća rubalja. Glavni uvjet je pronaći odgovarajuće mjesto, i osigurati mjesto za spremanje bazena tijekom hladne sezone. Stacionarni bazen je složen i skup dizajn, ali ako odlučite započeti izgradnju, razmislite sljedeći čimbenici: Izrađujemo projekt sa stručnjacima koji imaju odgovarajuću licencu i kvalifikacije. Priprema jame za...

Sekcijska ograda od metalnih šipki s premazom u boji popularno je rješenje za ograđivanje prostora za razne namjene. Ova ograda se koristi za ograđivanje vrta i ljetne vikendice, vikend naselja, teritorije privatnih kuća, obrazovne organizacije, komercijalni projekti, sportski objekti, igrališta, željeznički kolodvori, luke, itd. Danas je u ponudi veliki izbor štapova, pa odaberite najbolji način mačevanje je postalo mnogo lakše. Pristojna metalna rešetka za ogradu je ovdje https://www.3d-perimetr.ru/ Izrada sekcija Sekcija ograde je pravokutni fragment krute mreže od šipki dobiven rezanjem metalne žice uz daljnju obradu na posebnoj opremi. Tako se u proizvodnom procesu koristi tehnologija vrućeg cinčanja, nanokeramika, praškasto-polimerno bojanje, točkasto zavarivanje. Kombinacija svih ovih tehnologija omogućuje postizanje maksimalne rezultate— učinkovitost i trajnost dobivene ograde. Takve ograde ne samo da izgledaju estetski ugodne, već i pouzdano štite teritorij. Za izradu mreža koristi se kvalitetna žica bez grešaka. Posebnost sekcija je uvođenje nanokeramike. Ovaj premaz služi za dodatnu otpornost metala na koroziju, a također povećava…

Vrijeme kuhanja: 1 sat 0 minuta
Pilav s lisičarkama odlično je jelo za ručak, bogato i vrlo ukusno. Obilje povrća čini pilav vrlo zasitnim i sočnim, štoviše, ovaj se pilav može smatrati posnim.

Opis pripreme:

Evo jednostavnog recepta za pripremu pilava sa lisičarkama. Prije svega je potrebno popržiti luk i mrkvu, zatim dodati gljive i nastaviti kuhati. Zatim dodajte papriku i rajčicu, te začine i pirjajte 10 minuta. Dodajte sloj riže, u rižu zabodite češnjak i sve zalijte vodom. Bez miješanja jelo zakuhajte i nastavite kuhati na laganoj vatri još 40 minuta. Na kraju jelo pospite začinskim biljem, promiješajte i poslužite. Sretno!

Svrha: Za ručak / Za večeru
Glavni sastojak: Povrće / rajčice / gljive / žitarice / riža / lisičarke
Jelo: Topla jela / Pilav Sastojci:

  • Riža - 2 šalice
  • Lisičarke - 1 šalica
  • Paprika - 2 komada
  • Rajčice u vlastitom soku - Po ukusu
  • Mrkva - 2 komada
  • Luk - 2 komada
  • Češnjak – 5 češnja
  • Biljno ulje - po ukusu
  • Zeleni - po ukusu
  • Sol i papar - po ukusu

Broj porcija: 4-5

Kako kuhati "Pilav s lisičarkama"

Nasjeckajte luk i propržite ga na biljnom ulju nekoliko minuta, promiješajte i pirjajte još 5-7 minuta. Nastavljamo kuhati. Vrijeme je da dodamo nasjeckane rajčice, papar i sol po ukusu. Pirjajte poklopljeno 10 minuta na vrh bez miješanja. U rižu zabodite režnjeve, zalijte rižu 2-3 cm i kuhajte poklopljeno na laganoj vatri 40 minuta , dodajte nasjeckano začinsko bilje i promiješajte jelo. Dobar tek!

Ocijenite recept za pilav s lisičarkama:

Proizvodimo vrhunske kolače od prirodnih proizvoda. Na našoj web stranici http://tortiks.ru/ možete odabrati bilo koju tematsku tortu za svaku priliku.

Najkvalitetniji kolači u Moskvi izrađeni su od prirodnih proizvoda.

Pilav s lisičarkama odlično je jelo za ručak, bogato i vrlo ukusno. Obilje povrća čini pilav vrlo zasitnim i sočnim, štoviše, ovaj se pilav može smatrati posnim. Preporučam!

Evo jednostavnog recepta za pripremu pilava sa lisičarkama. Prije svega je potrebno popržiti luk i mrkvu, zatim dodati gljive i nastaviti kuhati. Zatim dodajte papriku i rajčicu, te začine i pirjajte 10 minuta. Dodajte sloj riže, u rižu zabodite češnjak i sve zalijte vodom. Bez miješanja jelo zakuhajte i nastavite kuhati na laganoj vatri još 40 minuta. Na kraju jelo pospite začinskim biljem, promiješajte i poslužite. Sretno!

Broj porcija: 4-5

Jednostavan domaći recept za pilav s lisičarkama korak po korak s fotografijama. Lako se priprema kod kuće za 1 sat. Sadrži samo 145 kilokalorija.



  • Vrijeme pripreme: 17 minuta
  • Vrijeme za kuhanje: 1 sat
  • Količina kalorija: 145 kilokalorija
  • Broj porcija: 3 porcije
  • Prigoda: Za ručak
  • Složenost: Jednostavan recept
  • Nacionalna kuhinja: domaća kuhinja
  • Vrsta jela: Topla jela, pilav

Sastojci za devet porcija

  • Riža - 2 šalice
  • Lisičarke - 1 šalica
  • Paprika - 2 komada
  • Rajčice u vlastitom soku - Po ukusu
  • Mrkva - 2 komada
  • Luk - 2 komada
  • Češnjak - 5 češnja
  • Biljno ulje - po ukusu
  • Zeleni - po ukusu
  • Sol i papar - po ukusu

Priprema korak po korak

  1. Nasjeckajte luk i pržite ga nekoliko minuta na biljnom ulju.
  2. Dodajte naribanu mrkvu, promiješajte i kuhajte još 5-7 minuta.
  3. Dodati oprane i nasjeckane lisičarke. Nastavimo kuhati.
  4. Vrijeme je da dodate nasjeckane rajčice, papar i sol po ukusu. Poklopljeno pirjati 10 minuta.
  5. Izlijte rižu na vrh bez miješanja. U rižu zabodite režnjeve češnjaka.
  6. Rižu prelijte vodom da bude pokrivena 2-3 cm i poklopljeno kuhajte na laganoj vatri 40 minuta.
  7. Na kraju, kada je riža upila svu tekućinu, dodajte nasjeckano začinsko bilje i promiješajte jelo. Dobar tek!

Paella, rižoto, pilav s lisičarkama, rižom i povrćem. Paella se priprema u Španjolskoj, rižoto se priprema u Italiji, a pilav je uobičajeno i popularno jelo na istoku, srednjoj Aziji, Zakavkazju, istočnoj Europi i Balkanu. Hrana koju jedemo utječe na biokemiju našeg tijela i biokemiju našeg mozga. Bjelančevine i vitamini B skupine potrebni su za rad ljudskog mozga. Najzdravije jelo s lisičarkama bit će ako ih kuhamo s divljom ili smeđom rižom, pa kuhajmo. pilav s lisičarkama, svijetao, lijep i vrlo ukusan.

Pilav s lisičarkama

Svježe pripremljeno lisičarke Očišćene i oprane stavite u kipuću vodu sa začinima.

Sastojci za marinadu:
Za 1 litru vode:
2 žličice krupne soli,
nekoliko kišobrana kopra,
2-3 kom. karanfili,
po 4-5 graška crnog i aleve paprike,
Dodam komadić zvjezdastog anisa i 2-3 lista lovora.

Kuhajte lisičarke oko 30-40 minuta na laganoj vatri, a zatim ostavite gljive u ovoj marinadi dok se potpuno ne ohlade kako bi lisičarke bile temeljito zasićene aromama začina.

Volim kuhati rižu, posebno volim crnu divlju rižu, smeđu ili smeđu jasmin rižu i crvena riža rubin. Uvijek nastojim imati nekoliko varijanti različite riže na raspolaganju kako bih u svakom trenutku mogla skuhati nešto zdravo, npr. pilav s lisičarkama ili bilo koji drugi gljive.

Sastojci za pilav s lisičarkama:

Kuhane lisičarke,
Riža crna divlja ili smeđa riža
Biljno ulje
Luk
Mrkva
Začini

Kako kuhati crna divlja riža.
Kako kuhati smeđa ili smeđa riža.

U principu nema velike razlike u pripremi crne divlje ili smeđe riže, a recepata za kuhanje ima mnogo, no svi su recepti slični.

Prvo, rižu je potrebno oprati nekoliko puta u čistoj vodi.
Može se namakati crna divlja riža ili smeđa ili smeđa riža 1 sat, ili čak nekoliko sati.

50 minuta ili 1 sat prije posluživanja riže počinjem je kuhati.
Ocijedim vodu u kojoj se riža namakala i prelijem kipućom vodom, vode treba biti 2 cm više od površine riže.

Pustite rižu kuhati na jakoj vatri, lagano pokrivajući tavu poklopcem. Sve ovo vrijeme ne možete napustiti kuhinju; morate paziti na rižu.

Čim riža prokuha, a to se događa brzo, budući da je prelivena kipućom vodom, smanjim vatru na najnižu razinu i pokrijem tavu poklopcem, nastavljam kuhati rižu na laganoj vatri 20 minuta.

Zatim ugasim vatru i pustim da se riža krčka u zatvorenoj posudi, a za to vrijeme riža upije preostalu vodu.

Isti recept za kuhanje može se koristiti i za bijelu rižu.

Kada je riža kuhana, možete je poslužiti s lisičarkama; skuhajte ih u tavi i pomiješajte s rižom.

Lisičarke kuhane u slanoj vodi sa začinima popržim s lukom i mrkvom na biljnom ulju, pa im dodam kuhanu rižu. Pilav s lisičarkama možete začiniti aromatičnim začinima.

Preostalu kuhanu rižu stavite u hladnjak, gdje može stajati nekoliko dana.

Prije posluživanja možete pržiti luk, mrkvu, rajčicu u biljnom ulju, Babura paprika i dodajte kuhanu rižu u povrće, a po želji i gljive, zagrijte uz miješanje, pokrijte poklopcem i dovedite jelo do spremnosti.

Bilo koju rižu možete poslužiti uz povrće kuhano na pari ili kuhano u tavi, zatim pomiješati s rižom ili staviti na tanjur s rižom.

Crna riža sadrži značajno više proteina, vlakana i esencijalnih aminokiselina od ostalih žitarica. Crna riža također je izvrstan izvor fosfora i vitamina B i E; crna riža sadrži i antocijane, korisne antioksidanse koji daju crnu boju. To su iste tvari koje boje borovnice.
Antioksidansi u crnoj riži korisni su za elastičnost krvnih žila i jačanje arterija, za prevenciju bolesti raka, jer sprječavaju uništavanje DNK.
Blagotvorni sastojci crne riže jačaju imunitet, djeluju antimikrobno, hrane srčani mišić i snižavaju krvni tlak.

U kineskim tradicijama crna riža nazvana “riža dugovječnosti”. Korištena kineska medicina crna riža te za poboljšanje vida, normalizaciju rada nadbubrežnih žlijezda i poboljšanje zdravlja krvi. Koristan crna riža i tijekom perioda oporavka nakon bolesti, s ranim sijedim ili gubitkom kose, s anemijom.

Ide vrlo dobro lisičarke S crvena riža Rubin.

Divlja riža s lisičarkama, povrćem i orasima

Sastojci:
divlja riža 1 šalica
lisičarke 6-8 kom.
orasi 1 šaka
mrkva 1 kom.
slatka paprika 1 kom.
luk 1 kom.
rajčice 1 kom.
češnjak 3-4 češnja
kopar, celer, cilantro, peršin
suncokretovo ulje za prženje

Priprema jela s lisičarkama:

Opranu rižu stavite u kipuću slanu vodu, 3 dijela vode na jedan dio riže i pustite da se riža kuha. Za to vrijeme narežite luk na kockice, a lisičarke na tanke ploške.

U tavu staviti luk i lisičarke, posoliti i malo popržiti. Smanjite vatru i ostavite ih da se zagriju na ulju. Povrće narežite: mrkvu na tanke trakice, a papriku i rajčicu na kockice. U lisičarke dodati mrkvu i promiješati.

Kad je mrkva skoro gotova dodajte papriku i rajčicu. Promiješajte i ostavite da se kuha na laganoj vatri. U međuvremenu ogulite češnjak i lagano zgnječite orahe.

Dodajte povrću orasi, promiješajte i ostavite da se kuha. Za to vrijeme sitno nasjeckajte češnjak i peršin uz povremeno miješanje povrća.

Povrću dodajte sitno nasjeckano začinsko bilje i češnjak, dodajte kuhanu rižu, promiješajte i brzo zagrijte rižu sa mješavinom povrća. Zatvorite poklopac, isključite vatru i ostavite jelo da se strmi tako da riža bude potpuno zasićena aromama i okusom povrća.

Ponekad u ovaj recept dodam soju. tofu sir, koji se savršeno slaže s pirjanim biljno ulje povrće.