Терка-шатківниця: ручна та механічна овочерізка з контейнером. Овочерізка ручна, її переваги та особливості


Навіть при велику кількість кухонної технікиважко уявити сучасну кухню без ручної механічної овочерізки. Їх різновидів дуже багато. Вони відрізняються формою, функціональністю, розмірами. Практично завжди компактні, займають мало місця.

Не вимагають електроенергії, тому їх можна брати із собою на дачу чи пікнік. Більшість моделей проста конструкція, користуватися ними легко. Догляд за овочерізками простий, зазвичай після нарізки овочів або фруктів достатньо деталі обполоснути водою. Але їх можна мити і в посудомийних машинах.

Особливості використання механічних пристроїв

Всі пристрої для різання овочів об'єднує наявність різальних лез. А ось за формою та за принципом роботи вони відрізняються. Різні особливості експлуатації.А ось яка буває побутова електроовочерізка для дома і як нею користуватися, можна побачити.

Так виглядає ручна механічна овочерізка

Види механічних овочерізок

Металева сітка, універсальна нарізка на салат: кубик, соломка

Вставлена ​​в круглу або квадратну оправу - це найпростіша овочерізка. Для подрібнення продукту потрібно щільно прикласти до сітки і трохи натиснути. Функціональність такого пристосування обмежується порізкою відварених яєць, картоплі та моркви, а от сирі овочі простий пристрій не подужають. Зате впорається більш удосконалена овочерізка із міцними гострими ножами.

Є багато моделей із таким же принципом роботи. Як правило, у них пластиковий корпус і є ще додаткові деталі:

  1. набір насадок з різними ножами для різання кубиками, соломкою, кружальцями.
  2. контейнер для подрібнених продуктів.
  3. власник для овочів.

А ось якою може бути електрична шатківницядля капусти і як нею користуватися можна побачити .

Тертка, побутовий V-ніж

У пластиковий корпус вставляються різні ножі-насадки, наприклад, для шинкування капусти, нарізки соломкою, слайсами та ін. Головне правило користування такими пристроями – не ігнорувати тримач, ножі дуже гострі!

Терка V-ніж найпростіший і економніший варіант

Ручний прилад, міні-комбайн із контейнером

Принцип роботи схожий на ручну кавомолку. У контейнер до ножів подаються овочі. При обертанні ручки-насадки вони подрібнюються. Форма нарізування залежить від ножів.

Відмінний варіант для швидкого нарізування будь-яких фруктів та овочів

Овочерізка-слайсер для дому

За формою схожа на овочечистку, але більш функціональна. Наприклад, можна нарізати тонкими пластинами, соломкою.

Звичайна терка, але з покращеним варіантом

Спіральна фігурна овочерізка

Ріже спіраллю, кружальцями. Принцип роботи спіральної, як у точилки для олівців.

На відео – як працює ручна овочерізка:

Виробники та ціни

Професійна шатківниця з Moulinex (Мулінекс) K1011114

Це пропозиція французького бренду. Корпус шатківниці виготовлений із пластику. Ніжки – металеві, стійкі. Овочерізка укомплектована п'ятьма дисками з нержавіючої сталі та ручкою, якою обертається диск. Можливо вас також зможе зацікавити інформація про те, які бувають найкращі електричні м'ясорубки і який існує.

Дуже простий спосіб нарізати будь-які овочі, при цьому можна вибрати різний варіанттерки

Модель себе дуже добре зарекомендувала. Проста у використанні, надійна. Щоб нарізати овочі, не потрібно великих зусиль.До недоліків можна віднести лише відсутність контейнера, під насадки потрібно підставляти відповідну за розміром тарілку. Ця шатківниця компактна, ніжки складаються і місця вона займає зовсім небагато. Її вартість – близько 600 рублів. Також буде корисно дізнатися про те, як правильно користуватись і .

Пристосування «Алігатор»

Сім моделей овочерізок під такою назвою виготовляються у Швеції (Виробник – EPU AB). Їхній корпус за формою нагадує щелепи алігатора. Схожий і механізм дії: продукт подрібнюється в процесі натискання на нього ножем зі спеціальними отворами. Робоча поверхня найчастіше – квадратної форми.

Пристрій дуже простий та ефективний при роботі

Моделі найрізноманітніші:

  1. "Алігатор-пілер" для чищення овочів та фруктів.
  2. Алігатор Слайсер ріже тонкими пластинами.
  3. «Алігатор» для чищення цибулі.
  4. "Алігатор з боксом".
  5. «Алігатор-міні» для особливо дрібного різання овочів та ін.

На особливу увагу заслуговує модель «Алігатор Люкс». Її особливості:


Всі моделі відповідають вимогам високої якості, їх поєднує простота у використанні та стильний дизайн. До недоліків можна віднести хіба досить високу вартість. Наприклад, Алігатор без боксу коштує 2500 руб, а ціна Алігатор Люкс - близько 8000 руб. Можливо, вас також зможе зацікавити інформація про те, .

Borner Classic

Виріб виготовляється в Німеччині. Виготовлено із міцного харчового полістиролу. Основний корпус – так звана V-рама. У комплекті йдуть три різні вставки та плодоутримувач для захисту рук від порізів.

Відмінний тримач зможе убезпечити від травм, а якісна сталь ножів дозволить використовувати терку тривалий час.

Залежно від того, яка вставка стоїть у рамі, вийдуть різні нарізки. Одна вставка служить для шаткування капусти та різання овочів слайсами. Вона двох стороння, одержувана нарізка відрізняється товщиною. Друга вставка ріже картоплю на брусочки, наприклад, для картоплі у фритюрі. Якщо картоплю, попередньо вставивши в плодоутримувач і порізати ножем упоперек, а потім провести по цій вставці овочерізки, виходять вже кубики, придатні для борщу або супу. Третя вставка – для салатного нарізування овочів.

Також вас зможе зацікавити інформація про те, як використовується та наскільки вона буде ефективна у побуті.

За допомогою Borner Classic виходять такі види нарізок:

  • скибочки з ковбаси та сиру;
  • тонкі слайси завдовжки з овочами або фруктами.
  • кільця та півкільця з овочів та фруктів;
  • шатківниця капусти різної товщини.

Відмінна риса цієї овочерізки - дуже гострі ножі. На ній легко виходить нарізати сирі овочі. Ціна - 2500 руб.

Triple Slicer (німецький апарат, Німеччина)

Таке кухонний приладзможе замінити одразу кілька необхідних елементів

Лезо з дрібними зазубринами - це відмінна овочечистка. Підходить для чищення овочів та фруктів, шкірку знімає зовсім тонко. Керамічний ніж використовується для нарізки овочів, ковбаси, сиру скибочками. потрібної товщини. Третє лезо поріже овочі тонкою соломкою для салатів, корейської моркви та ін. Також вас зможе зацікавити таке обладнання як .

Переваги Triple Slicer:

  1. Виріб безпечний, їм практично неможливо порізатися або подряпатися.
  2. Простота експлуатації. Щоб поміняти леза, їх не потрібно знімати, достатньо лише повернути коліщатко і ножі поміняються.
  3. Не вимагає заточування та особливого догляду, достатньо помити під струменем води. Займає мало місця, його зручно брати із собою на дачу чи пікнік.

Якщо хочеться трохи більшого, варто звернути увагу на .

Придбати Triple Slicer можна за 1390 руб.

Delimano Brava Spiralizer, оригінальна форма нарізки

Особлива овочерізка. Вона поріже фрукти та овочі довгими нитками, у вигляді спагетті.Це новий віяння в кулінарії – овочеві та фруктові салатиу вигляді італійської пасти.

Відмінний варіант для тих, хто любить експериментувати на кухні

Delimano Brava Spiralizer складається з двох частин: основного корпусу та касети з ножами.

Працює овочерізка за принципом точилки для олівців. На ручці фіксується овоч або фрукт, а потім потрібно обертати ручку і пропустити плід крізь отвори з лезами. У комплекті три леза, залежно від того, яке саме використовується, на виході можна отримати найтоншу соломку, італійську пасту або тонку стрічку.

Пристрій працює дуже швидко, безпечно та акуратно. Після роботи апарат легко відмивається під струменем води. Багато робіт на кухні зможе виконати.

Ціна Delimano Brava Spiralizer - 1500 руб.

Nicer Dicer Plus (Найсер Дайсер Плюс для овочів)

ЗНайвідоміша овочерізка з усіх представлених на ринку ручних моделей. Приваблива пропозиція такими особливостями:


Недоліки Nicer Dicer Plus:

  1. Пластикові деталі не дуже міцні, при сильному тиску тріскають.
  2. Сирі овочі порізати проблематично, потрібно докладати зусиль.
  3. Великі овочі не містяться, їх потрібно попередньо розрізати на частини.
  4. Плодотримач не дуже зручний.

У побуті на кухні також зможуть стати в нагоді.

Одним з найпопулярніших приладів за відгуками в мережі інтернет сучасної кухніє електрична овочерізка. Дуже важко сперечатися з цим, адже найпоширеніше заняття господині - різати різні овочі та фрукти. Незамінним помічником у цій, відверто кажучи, нудній роботі виступає овочерізка електрична. За кілька хвилин цей чудовий прилад може зробити те, на що в деяких господарок знадобиться година.

Електрична овочерізка

Давайте з'ясуємо які ж види таких як електричні овочерізки або електроовочерізки існує з усіма їх перевагами і недоліками для застосування будинку.

Багатофункціональні овочерізки є одними з найпоширеніших у світі, адже вони дуже компактні та виконують різноманітні види робіт.

Виділяють кілька типів електричних овочерізок.

Для будинку

Дуже цікавий варіантдля господарок з обмеженим запасом часу. Простота у використанні, продуктивність, компактність – безперечні переваги даного екземпляра.А про кухонні механічні ваги з чашею можна дізнатися по .

Зрозуміло, професіонали використовують овочерізки більш серйозні, але для середньостатистичного домогосподарства - це оптимальний варіант.

З м'ясорубкою

Так само досить популярний різновид електричної овочерізки. Привертає увагу тим, що поєднує дві функції: нарізки овочів. Даний прилад може суттєво урізноманітнити раціон сім'ї: борщі, фарш, овочеве рагу- Все це стає можливим, за наявності електром'ясорубки з овочерізкою. Про рейтинг електричних м'ясорубок можна дізнатися в цій статті.

Зміна насадок та правильний доглядза даним пристроєм – це запорука його довгої та продуктивної роботи.

Кубиками

Досить специфічний різновид м'ясорубки електричної, називається кубикорізкою, яка дозволяє за кілька хвилин нарізати кубиками будь-який овоч чи фрукт. Чому специфічна? Справа в тому, що існують спеціальні насадки в звичайні овочерізки і необхідність в принципі відпадає.

Кухонний комбайн

Шедевр – найкраще, що може бути на кухні у будь-якої господині, адже будь-які овочі та фрукти набувають потрібної форми за мінімальну кількість часу.

Крім вражаючих розмірів та гарного дизайнує величезна кількість функцій, що поєднуються з високопродуктивною овочерізкою - що може бути краще? Але навіть такий прилад має недоліки, а саме громіздкість і складності при миття. Але якщо дуже хочеться, чому б ні?

Як вибрати електроовочерізку

Насамперед варто вибирати марки відомих виробників, які можуть забезпечити якість.Зрозуміло, ціна буде значно вищою, але це з лишком компенсується надійністю, якістю та високою продуктивністю.

  • оптимальним варіантом буде корпус із нержавіючої сталі або нетоксичного пластику;
  • краще купувати модель із можливістю заміни ножів;
  • переконайтеся в тому, що овочерізка працює як з вареними, так і з сирими овочами;
  • Овочерізка обов'язково має бути добре захищена, а ріжучі кромкиізольовані від можливого торкання руками.

Рекомендації щодо професійних виробників: Robot Coupe, Philips HR1387 (Філіпс)

Існує величезна кількість виробників електричних овочерізок. Їхні моделі відрізняються обсягами переробки овочів, вартістю, надійністю і т.д.

  1. Безумовно одним із лідерів у виробництві овочерізок є Robot Coupe. Robot Coupe CL 50 ultra це професійний електричний подрібнювач овочів, який використовується і в домашніх умовах. Здатний обробити до 250 кг/год, з можливістю завантаження в чашу до 3,7 л овочів. Дуже потужний прилад, здатний нагодувати величезну кількість людей! Вишуканий варіант для справжніх професіоналів у своїй справі.
  2. Прекрасним варіантом за співвідношенням ціна/якість буде овочерізка Philips HR1387 і HK1388. Дуже бюджетний варіантадже ціна починається з 3500 тисяч рублів. Ця модель мають кілька насадок, захист від перевантаження та різні функції(нарізка соломкою, шатківниця, нарізка скибочками і так далі). А про електричні м'ясорубки з металевими шестернями можна дізнатися.

Овочерізки Robot Coupe - це безумовно визнаний лідер з надійності та якості продукції. Якщо для Вас важлива довговічність та продуктивність, то кращого варіантупросто не знайти. Різні цінові категорії- Це ще одна перевага даного виробника. Однак відносити їх до бюджетних, ясна річ, не варто. Але, як відомо, за якість та марку треба платити.

Відео: як вибрати комбайн для нарізки та шаткування овочів

Дивіться відео як вибрати овочерізку:

Хороший догляд та правила експлуатації побутової електричної терки

Всі електричні овочерізки є досить складними механізмами і потребують ретельного догляду за собою. Але абсолютно точно це не стане для Вас великою проблемоюі не завдасть багато клопоту.

  • Після використання овочерізки (або ) просто промивайте контейнери та ріжучі насадки під теплою водоюз миючим засобом;
  • існує можливість миття деталей у посудомийній машиніщо ще більше полегшує догляд за овочерізкою;
  • потім потрібно лише ретельно просушити їх, відгуки в мережі інтернет кажуть, що це дуже важлива умова.

Тест-драйв недорогої овочерізки, яка буде корисною на вашій кухні:

Потрібно бути дуже акуратним з працюючою овочерізкою, ні в якому разі не торкатися руками до різальних деталей, що працюють, а в ідеалі ріжучі кромки повинні бути взагалі ізольовані.

Огляд овочерізки від відомих виробників:

Дотримуючись правил догляду та експлуатації побутової електричної овочерізки (тертки), не повинно виникнути жодних проблем з використанням цього прекрасного приладу будинку. Які аерогрилі краще можете дізнатися.

Нещодавно овочерізка могла допомогти хіба що в шаткуванні капусти. Зараз існує безліч приладів, всіляко спрощують процес приготування їжі. Можна купити простий кухонний комбайн і вирішити всі труднощі, але його великі габарити впишуться не на кожну кухню, а чистити стільки ножів та насадок вкрай стомлює. Тому відповідним вирішенням проблем стане овочерізка.

Цей прилад дозволяє легко нашаткувати овочі або фрукти, зробити нарізку із сиру, подрібнити яйця та багато іншого. Звичайно ж, можна було б все це зробити звичайним ножем чи терткою. Але овочерізкою все вийде набагато швидше і простіше, до того ж кубики або скибочки вийдуть рівними і акуратними.

Особливості використання

На сьогоднішній день конструкція є дієвим і продуманим пристосуванням для швидкого шаткування продуктів: овочів і фруктів, сиру, яєць та іншого. Головне призначення агрегату - це дуже швидка і зручна нарізка продуктів. Для цього у овочерізки в запасі є повний комплектлез та ножів.

основні переваги

Істотними перевагами приладу вважаються:

  • компактні габарити;
  • безпечне застосування;
  • зручне зберігання.

До переваги, безумовно, належить і те, що механічна овочерізка не вимагає підключення до мережі, тим самим не витрачає електрику. У порівнянні зі звичайними ножами овочерізкою можна користуватися набагато результативніше. Овочерізка впорається з шатківницею в рази швидше, що в результаті дозволить заощадити час.

Типи овочерізок

Через частого та широкого застосуванняпристрої для шаткування овочів виникло багато його типів. Окремі види овочерізок функціонують виключно в механічному режимі, з метою їх застосування потрібно докласти старання. До того ж, використання механічної терки передбачає деяку вправність.

Усі механічні овочерізки відрізняються за принципом служби. Існує п'ять найпопулярніших типів ручних пристроїв.

Типи механічних овочерізок

  1. Найвідоміша механічна ручна овочерізка - звичайна металева сіточка, яка обрамлена спеціальною пластиковою оправою, що зміцнює всю конструкцію. Шинкувати овочі або фрукти зовсім не важко, варто лише впритул покласти продукт на площину сітки і натиснути зусиллям. На жаль, не всі продукти можна нарізати за допомогою такого приладу, можна використовувати для твердих овочівабо інших не дуже м'яких продуктів. Наприклад, не підійде для вареного яйця та надто м'яких овочів чи фруктів. Ідеально вийде нарізати картоплю чи моркву. Продаються такі овочерізки ручні доступною ціноюта не вимагають спеціального обслуговування. У комплектацію можуть входити набори насадок для шинкування кубиками, скибочками, включати окрему яйцерізку, стопор для овочів і так далі.
  2. Другим типом механічної ручної овочерізки є пристрій у вигляді V-ножа. Також у комплект входить деталь, яка утримує овоч чи фрукт, при цьому захищає руки. Особливість роботи нагадує перший тип терки: у цьому випадку в пластикову основу корпусу вставляються різноманітні форми лез. Така тертка нашаткує соломкою, кубиками, слайсами і т. д. Головне правило - акуратно працювати з власником, тому що леза дуже гострі.
  3. Третій різновид механічних ручних овочерізок для овочів - це комбайн маленьких габаритів. По дії він аналогічний звичайній кавомолці. Складається із ємності з ножами, куди укладаються продукти. Зверху закривається кришкою з ручкою, при обертанні ручка дає хід ножам і починають подрібнювати продукти. Цей агрегат здатний нашаткувати продукти по-різному, форма нарізки залежить від підібраного ножа. Також він зручний тим, що всі продукти залишаються в контейнері, це захистить від розбризкування та розкидання подрібненого продукту.
  4. Ще один тип кухонної ручної овочерізки – слайсер. Даний прилад подібний до овочечистки, який цілком може і нарізати продукти. За допомогою слайсера вийдуть тонкі часточки, які підходять для приготування чіпсів. Також можна нарізати брусочками. Габарити агрегату невеликі та ціна досить прийнятна.
  5. Заключною у переліку механічних ручних овочерізок є спіральна модель. Особливість дії цього агрегату є елементарною. Нарізка відбувається по спіралі, у результаті виходять точні кружки. Вирізняється нескладністю експлуатації та невеликою вартістю.

Як підібрати овочерізку для дому

Підібрати ручну овочерізкуне так важко, як здається. Є кілька моментів, на які слід звернути увагу.

  • Пластикових деталейу приладі має бути якнайменше. Найкращі моделі овочерізок зроблені повністю з алюмінію і нержавіючої сталі, або інших металів. Металева овочерізка буде набагато міцнішою за пластикову.
  • Що входить до комплекту пристрою. Слід звернути увагу, скільки лез входить у набір. Що більше лез, то більше маніпуляцій можна зробити з пристроєм. Змінні насадки набагато простіше використовувати. Важливим моментом є насадки та сітки. Вони будуть потрібні для різних видівшатківниці: кубиками, кружками, брусками і так далі.
  • Зовнішній вигляд пристрою. Тут слід спиратися на особисті уподобання. Тим не менш, беручи до уваги існуючу велику кількість техніки, проблем з вибором по дизайну може не виникнути.

Крім іншого, не зайве ознайомитися з відгуками про овочерізку, що сподобалася, і переконатися про позитивний досвід використання.

А також, звичайно, слід врахувати фірму-виробника. Безумовно, що краще вибрати відомі бренди. Тут хоч і потрібно трохи переплатити, зате якість стали ножів та лез, а також міцний пластик, З якого зроблений корпус пристрою, не підведуть протягом багатьох років експлуатації.

Звичайно, слід орієнтуватися на склад членів сім'ї і ті страви, які готуються у пріоритеті.

Ручна овочерізка буде чудовим помічником на кухні щодня.

Овочерізки ручні Nicer Dicer

Це, мабуть, найвідоміші у нас овочерізки. Існує кілька варіантів виконання. Вартість комплектів дуже відрізняється.

Судячи з відгуків, кухонні овочерізки ручні з контейнером Nicer Dicer відрізняються відмінною якістю та забезпечують ідеальну нарізку овочів та фруктів. У комплект входить кілька предметів, що виконують функції терки, скибки та різака.

  • Ножі, виконані з нержавіючої сталі, дуже гострі, тому не змінюють продукти.
  • Дуже багато способів нарізування продуктів. Ріже овочерізка ручна кубиками, скибочками, соломкою, часточками.
  • Дані прилади прості та безпечні в експлуатації.
  • При зберіганні займають мінімум простору.

Овочерізка ручна "Мулінекс"

Це недорогий і компактний пристрій, в комплект до якого йдуть кілька змінних дисків, що дозволяє швидко натерти, нарізати або нашаткувати продукти. у різний спосіб. Неслизькі ніжки забезпечують хорошу стійкість приладу на столі. Знімні ножі швидко та легко миються. Крім того, нарізку овочів можна виконати навісу, над каструлею.

Кілька років тому, щоб нарізати овочі або щось інше кубиками, доводилося вчитися робити це вручну. В результаті красиві та акуратні шматочки виходили далеко не завжди і лише у досвідчених кухарів.

На даний момент є безліч пристосувань-помічників, а саме:

  • ручна овочерізка - просто та недорого;
  • електрична овочерізка – важко знайти і дорого;
  • громіздкі комбайни - великі та дорогі;
  • м'ясорубки зі спеціальною насадкою - цілком конкурентні;
  • блендер з функцією нарізки кубиками – лідер у цьому сегменті ринку.

Чим же такий добрий останній? Чому більшість господинь віддають перевагу саме блендерам? Спробуємо розібратися у цьому питанні.

Насправді, блендер для нарізки кубиками - той же звичайний прилад з додатковою насадкою в комплекті. Він може подрібнювати, збивати, перемішувати та інше. Саме за рахунок його компактності та багатофункціональності, а також прийнятної ціни він залишається лідером продажу практично з моменту появи на ринку.

З функцією нарізки кубиками зустрічаються як занурювальні, так і стаціонарні моделі.

Розглянемо докладніше найпопулярніші з них.

Найкращі блендери з функцією нарізки кубиками

Як і в будь-якому іншому сегменті, тут теж є лідери і моделі, що програли, і виробники. Наприклад, Бош занурювальний з функцією нарізки кубиками (модель MSM671X1) займає лідируючі позиції, втім, як і багато продуктів цього бренду.

Основні характеристики:

  • потужність – 750 Вт;
  • 12 швидкостей;
  • є турборежим;
  • металеві занурювальні деталі;
  • прогумована ручка;
  • об'єм склянки 0,6 л;
  • вага – 1,5 кг.


У комплекті 7 насадок:

  • комбайн;
  • нарізка кубиками;
  • подрібнювач/змішувач;
  • віночок для збивання;
  • тертка;
  • подвійна шатківниця.

У результаті виходить компактний і зручний міні кухонний комбайн.

Ціна такого помічника загалом становить 8000 рублів.

Хороші та інші марки, наприклад Philips HR 1669.

Цей блендер теж нагадує мініатюрний кухонний комбайн, але коштує трохи дорожче – близько 11 000 рублів.

Щодо основних характеристик, можна перерахувати такі:

  • потужність 750 Вт;
  • 20 швидкостей роботи;
  • плавний перемикач режимів;
  • турборежим;
  • багата комплектація;
  • безліч насадок.


Дійсно, чудовий помічник, здатний приготувати салат за лічені секунди!
Природно, у цьому сегменті ринку є й бюджетніші моделі. Причому вони власне і не гірші, хіба що набір функцій трохи поступається.

Бюджетні моделі

Вдвічі дешевше за свого побратима, але не гірше справляється з роботою.

Характеристики:

  • потужність 600 Вт;
  • є 20 швидкостей;
  • літрова мірна склянка;
  • 5 насадок.

До недоліків моделі відносять відсутність віночка для збивання. Але якщо ви не дуже дружите з випічкою, то цей блендер відмінно підійде. Легко справляється з м'якими продуктами на різних швидкостях. Для нарізки твердих інгредієнтів доведеться використовувати високі обороти. Загалом непогана модель за 5000 рублів.


Ще одна бюджетна модельвід відомої марки. Хороша в роботі, тільки футляра для насадок немає.

Характеристики:

  • потужність 600 Вт;
  • 15 швидкостей роботи;
  • мірна склянка 0,6 л;
  • металева занурювальна частина;
  • 5 основних насадок;
  • турборежим;
  • імпульсний режим.

Коштує такий помічник у районі 6500 рублів. Справляється з приготуванням супів, фаршів, коктейлів та десертів.


Якісний блендер від маловідомого у нашій країні виробника. Складання та якість матеріалу на висоті.

Основні характеристики:

  • потужність 700 Вт;
  • металева занурювальна частина;
  • 15 режимів;
  • плавне регулювання швидкостей;
  • велика мірна склянка (1,2 л);
  • 5 насадок;
  • турборежим.

Вартість цього дива техніки в середньому близько 4000 рублів. Зручні насадки, що не сильно шумить при роботі - так його характеризують користувачі. З мінусів виділяється чимала вага пристрою.


Модель від уже відомої компанії. Порадує не лише ціною – всього від 3500 – а й зовнішнім виглядом.

Основні характеристики:

  • потужність 800 Вт;
  • 5 режимів;
  • виконаний із металу;
  • мірна склянка 0,8 л;
  • турборежим.

Але саме цей блендер можна навести як приклад прислів'я «скупий платить двічі». Ножі швидко затупляються, незручно очищати деталі пристрою, тобто замість радості та економії часу ви отримаєте додаткову проблему та роботу.


Висновок

Все ж таки не варто намагатися заощадити на техніці. Краще один раз заплатити трохи більше та користуватися із задоволенням.

Блендери з насадкою для нарізки кубиків коштують дорожче, але якщо ви часто робите салати - він стане незамінним помічникомна кухні.

Вдалих покупок та найсмачніших швидких салатів!

За допомогою овочерізки овочі для салатів або фрукти для святкового столуможна нарізати не тільки швидко, а й красиво, і за мінімального контакту з продуктами — що називається: «не забруднивши рук».

Які бувають овочерізки?

Принципово всі пристрої для нарізки овочів та фруктів поділяються на дві категорії – електричні та механічні (ручні).

Електричні овочерізки - мультирізки

Електричні овочерізки конструктивно можуть відрізнятися - одні діють за принципом кухонного комбайна(насадки у вигляді дисків різної конфігурації), інші нагадують м'ясорубки (насадки у формі циліндрів чи конусів). Існують ще різновиди овочерізок, де рухи робочої поверхнівперед та назад здійснює двигун невеликої потужності. Однак ефективність застосування такого приводу замість ручного є сумнівною.

Механічні овочерізки

При роботі з механічною овочерізкою для нарізки, шаткування або натирання продуктів потрібно докласти власних зусиль. Залежно від конструкції та насадок подрібнення може здійснюватися за принципом «терка-шатківка», а може являти собою ручний прес. Ще одна деталь, за якою можуть відрізнятися ручні овочерізки – наявність або відсутність контейнера для продуктів.

Критерії вибору найкращої овочерізки або мультирізки

Виробник

Традиційно найкращими вважаються провідні європейські компанії. Залежно від того хто, де і з матеріалів якої якості зробив овочерізку, залежить ефективність, довговічність та якість її роботи.

Конфігурація та кількість насадок

Загальний критерій і для електричних, і для механічних пристроїв, що відображає їхню функціональність.

Потужність

Актуально для мультирізок з електричним приводомі вказує на те, як ефективно справлятиметься прилад при підвищенні навантаження на привід.

Додаткові аксесуари

Багато фірм-виробників додатково випускають сумісні зі своїми моделями елементи - додаткові насадки, аксесуари, запасні частини. Їх можна придбати для розширення базової комплектації або заміни.

Ціна

Безглуздо розмінюватись на дешеві вироби маловідомих брендів. Якість таких пристроїв низька, і їх роблять лише зовні схожими на найкращі моделі. Оптимальний вибір- Овочерізки перевірених брендів. До того ж, не всі вони продаються за «захмарною» ціною.