Розумна техніка та гаджети для кухні: найкорисніші помічники господарок. Маленькі кухонні помічники: яка техніка полегшує приготування їжі? Побутовий кухонний прилад

Технології

Кожен день у світі з'являється безліч нових товарів для дому, які можуть не тільки прикрасити ваше житло, але й зробити його зручнішим та сучаснішим.

Безліч сучасних винаходів для кухні, які з'явилися в Останнім часом, здатні суттєво полегшити вам життя.

Про деякі з них ви, можливо, не чули, але дізнавшись про них, вам захочеться збагатити вашу улюблену кухню, зробивши її більш сучасною та зручною.

Ось найцікавіші сучасні пристосування для кухні, які вам, можливо, захочеться мати вдома:

1. Хочете швидко, рівно та акуратно намазати хліб олією? Тоді цей дозатор для олії для вас!

2. Якщо, приготувавши чай або каву, вам просто ліньки розмішати цукор, то цей розумний кухоль зробить все за вас.

3. У цьому пристрої дуже зручно мити фрукти.

4. Дуже часто під час готування доводиться швидко шукати місце для дерев'яної ложки чи половника. Такий власник виправить цю проблему.

Розумна кухня

5. Електронний ніс допоможе визначити рівень свіжості купленого вами м'яса чи риби.

6. Цей дезинфікуючий жезл допоможе позбавитися численних мікробів на кухонний стіл, використовуючи ультрафіолетові промені.

7. Зручні дитячі силіконові філіжанки.

Щоб чашки не валялися по всьому будинку, їх можна прикріпити до гачків, а ті, у свою чергу, кріпляться за допомогою присосок до будь-якої поверхні, холодильник, плитка або скло.

Крім того, щоб діти їх не розбили, чашки зроблені із силікону. Їх також можна мити в посудомийній машинці.

Корисні речі для кухні

8. Утримувач для обробних дощокі деко.

Такий тримач з нержавіючої сталі легко кріпиться до дверцят шафки. Його гачки містять невеликі подушечки, щоб не подряпати меблі.

9. Організатор для сковорідок різного розміру.

Такий винахід не тільки дозволить акуратно зберігати всі сковорідки в одному місці, але й збереже багато вільного місця. Його також можна використовувати як утримувач кришок від сковорідок і каструль.

Організатор можна поставити як вертикально, так і горизонтально. Для більшої стійкості його можна прикріпити гвинтами до відповідної поверхні.

10. Організатор для кришок.

Для зручності зберігання кришок різного розміру підійде саме такий органайзер. Його можна пригвинтити до стіни або меблів (дверцята шафки, наприклад).

11. Ще один зручний органайзердля дощечок, деко та форм для випічки.

Завдяки своїй конструкції його можна регулювати відповідно до розмірів предмета, який ви хочете на ньому зберігати.

12. Магнітний тримачдля ножів.

Він не тільки виглядає сучасно, але і збереже вам багато місця, а також зробить прибуття на кухні зручнішим, тому що будь-який ніж можна швидко прикріпити до магнітного власника.

13. Поличка під раковину.

Таке пристосування дозволить навести лад серед речей під раковиною.

Варто відзначити, що ця поличка регулюється по довжині, що дозволяє її використовувати в різних кухонних шафках.

14. Ярлики-наклейки, на яких можна писати крейдою.

Їх можна клеїти на різні банки, пляшки, кошики, папки або скриньки, та крейдою писати, що знаходиться в тій чи іншій ємності.

15. Організатор для спецій.

Такий органайзер не потрібно нікуди кріпити, його просто ставлять як невелику скриньку, і в ній можна зберігати баночки середнього або невеликого розміру.

16. Вузький стелаж.

17. Складна сушильна полиця.

Таку полицю можна згорнути та взяти з собою. Вона зручно згортається в циліндр, а в розкладеному вигляді можна покласти на раковину, щоб сушити. кухонне начинняабо покласти на стіл, щоб можна було поставити гарячу каструлю або чайник, наприклад.

18. Відкривалка для різних гвинтових кришок.

Ця відкривачка дозволяє відкрити кришки різного діаметру, навіть якщо вони "намертво" прикручені. Усього в ній 8 отворів, за допомогою яких відкриваються кришки.

Гумові ручки створюють більш надійний хват. Цей пристрій можна легко мити під краном або в посудомийній машині.

19. Кліпси для пластикових пакетів.

Після того, як ви відкрили пакет чіпсів, кави, спецій, цукерок або пакет із печивами, за допомогою цих пристроїв його можна легко запечатати, щоб продукти не розсипалися.

20. Розумна ложка, яка вимірює об'ємну вагу.

Якщо ви хочете детально виміряти всі інгредієнти для низькокалорійної дієти або просто хочете приготувати за певним рецептом, ложка Admetior Digital Volumetric Spoon Scale допоможе вам з високою точністю виміряти об'ємну вагу.

21. Компактна індукційна плита, яку можна прикріпити до стіни.

Якщо у вас маленька кухня, така плита (aseco S.I.A.M. Induction Cooker), не займаючи багато місця, допоможе вам приготувати будь-яку їжу.

22. Ніж для цитрусових.

Це пристосування включає звичайний ніж (японська вуглецева сталь) для зняття цедри, пристрій для очищення шкірки цитрусових і невелику тертку. Citrus Knife Colori призначений для різання та тертки цитрусових, але ви можете його використовувати і для інших продуктів.

23. Компактна багатофункціональна тертка.

Такий пристрій можна поставити на обробну дошку або прямо на тарілку і приступити до нарізування. Головна думкацієї тертки - зберегти місце. Крім того, її компактність дозволяє брати тертку із собою (у похід, наприклад).

24. Кухонний сейф із таймером.

Якщо ви не хочете, щоб діти постійно тягали солодощі з кухні, вам знадобиться такий винахід. Воно також допоможе тим, хто хоче позбутися звички їсти солодке та/або постійно перекушувати. Просто встановіть таймер, і ви не зможете відкрити його до встановленого часу.

25. Розумна вилка, що повідомляє вам про те, що ви надто швидко їсте.

HapiFork може допомогти скинути зайва вагаТак як вилка буде постійно сигналізувати вам про те, що ви занадто швидко їсте і треба пригальмувати. Крім цього, ви можете керувати всією інформацією, зібраною розумною вилкою, зі свого смартфона або планшета.

26. Розумна сковорода

Сковорода Pantelligent гарантує, що будь-який продукт буде прожарений ідеально, будь то риба, яйця або простий хліб. У комплект також входить додаток із різними рецептами для тих, хто тільки починає готувати.

Сенсори у сковорідці посилають повідомлення на ваш телефон, сигналізуючи про те, що сковорода готова і можна на неї класти продукти для смаження, а також коли потрібно перевернути шматок риби чи м'яса, і коли все вже готове. Таке пристосування буде особливо зручно кухарям-початківцям.

27. Розумний термометр для м'яса.

Цей винахід з'єднується з телефоном через Bluetooth і повідомляє про готовність м'яса. З ним м'ясо не підгорить і не залишиться недосмаженим.

Технологічні нововведення з'являються щодня. Розумні гаджети для дому та кухні полегшують нам життя. Одні з них спрощують приготування гарячих страв, інші допомагають швидше впоратися з нарізкою салатів, а треті просто роблять процес приготування смачної їжі більш зручним та захоплюючим. Після першого використання деяких з них відразу навіть не розумієш, як раніше без цього незамінного диво-помічника обходився.

На вигляд більшість сучасних гаджетів для кухні виглядає дрібницями, але допомога від них колосальна. Усі вже звикли до інтерактивних дисплеїв на холодильниках та варильних плитах. А всі ці кави машини, чайники, м'ясорубки, мікрохвильові печі, пароварки – скрізь є невеликий екран з усією необхідною інформацією.

Дошка для обробки з вбудованим індикатором та вагами – мрія домогосподарки

Подібні електронні девайси для багатьох вже буденність. Зараз можна знайти навіть обробну дошку із вбудованими вагами, дані з яких проектуються на її лицьову поверхню. Це дозволить ще на стадії нарізки підрахувати кількість грамів окремих інгредієнтів та калорій у готовій страві.

Для зважування невеликих обсягів сипучих продуктів ідеально підійде мірна ложка із мініатюрним дисплеєм. Причому вага виводиться у будь-якому зручному форматі (грамах, фунтах, унціях).

Розумна мірна ложка допоможе з точністю до грама зважити будь-які спеції.

Якщо куховарська книга потрібна, але на величезні паперові фоліанти вже дивитися не хочеться, можна скористатися:

• звичайним планшетом або смартфоном із колекцією улюблених рецептів;
• спеціальним кулінарним планшетом, який у прямому значенні не боїться запари;
• Електронні книги.

Кухонні планшети випускають у водонепроникному корпусі

Різні підставки та тримачі допоможуть зручно та безпечно розмістити девайс на кухні.

Кронштейн для кріплення планшета до навісної шафки

Покривши екран захисною плівкою, можна готувати, не побоюючись вимазати електронного підказчика борошном або жиром, доторкаючись пальців.

Керамічна підставка KitchenTabletDock від StakCeramics коштуватиме 68 у.о.

Що у перспективі? Мобільні кухні у вигляді планшетів та ноутбуків, на яких можна готувати. На екрані відображається рецепт, замість клавіатури електрична конфорка.

Electrolux Mobile Kitchen Concept – футуристичний концепт від Electrolux

Вже зараз чимало полегшують приготування різноманітних електронних градусників на батарейках, за допомогою яких можна контролювати, наскільки прогріто м'ясо всередині. А чого вартий вимірювач температури відразу в декількох шматках м'яса, що підсмажуються на грилі? Ідеальний гаджет, коли потрібно приготувати шашлик чи стейки на півсотні запрошених. Мінімум зусиль – максимум прожареного м'яса.

Один розумний гаджетдопоможе проконтролювати температуру готування відразу кількох шматків м'яса

Безперечним лідером останнього часу є розумна побутова технікадля кухні з віддаленим режимом доступу. Багато кухонних гаджетів можна керувати через інтернет, перебуваючи поза домом. Достатньо закласти нарізані продукти в мультиварку або духовку, а сам процес приготування контролювати віддалено, через смартфон.

Не потрібно стояти біля плити, з'являється вільний час для інших справ. Можна навіть збігати в магазин, а для зміни режиму і температури теплової обробки достатньо натиснути пару кнопок на телефоні. Є навіть варильна техніка з відеокамерами всередині, за допомогою яких пощастить побачити, наскільки підрум'янилася випічка.

Помічники в нарізці та готуванні

Техніка технікою, але без різальних інструментівпри приготуванні їжі все одно не обійтись. Як мінімум біля обробного столу повинні бути ножі та яйцерізання. Однак серед корисних гаджетів на кухні не завадять і пристосування для:

• нарізки ананасів рівними кружальцями;
• видалення плодоніжки з полуниці та серцевини з кісточками з яблука або вишні;
• відділення кукурудзяних зерен із качанів;
• поділу яєчного жовтка та білка (сепараторів у вигляді чашок та ложок);
• рівномірного розливу тіста у форми для випікання;
• відбиття м'яса перед смаженням;
• варіння яєць (у вигляді підставок у каструлю).

Допомагають різати, розділяти, видавлювати і відбивати кухонних знарядь безліч. Для кожного продукту вигадано свій, причому не один. Тільки обробних дощок різних формта розмірів скільки існує! Навіть для нарізки рівних скибочок батона або кругляшків суші вигадали гаджет у вигляді підставки з прорізами для ножа.

Диспенсер дозволяє зберігати масло в закритому вигляді в холодильнику та нарізати його рівними шматочками на тост.

Не завадять на сучасної кухніта спеціальні ножі для піци. Є варіанти з ріжучою кромкою, що обертається, або з лопаткою знизу. В останньому випадку відрізаний шматок можна відразу перекласти на тарілку, не впустивши навіть крихти.

Такий креатив на кухні порадує і дітей та дорослих!

Ножі для очищення картоплі та інших коренеплодів сьогодні використовуються, мабуть, лише в армії для покарання найнедбайливіших солдатів. На сучасній кухні вони замінені як мінімум ручними картоплечистками з тонкими лезами. Але набагато зручніше, швидше та простіше чистити подібні овочі за допомогою автоматичного кухонного гаджета.

Картоплечистка-автомат – натиснув кнопочку, і шкірка в момент знята

Про численні пристосування для шаткування та нарізування фруктів з овочами можна розповідати нескінченно. На кожен плід придуманий свій слайсер, що нарізує його на однакові кубики, кружечки і смужки, які потім використовуються для прикраси страви.

Для любителів пельменів та вареників дуже корисним на кухні може виявитися гаджет для тесту у вигляді ручної пельменниці. Поклав інгредієнти, прокрутив ручку, а на виході — рівний пласт із зліплених пельмешок. Залишається лише розділити і відварити в каструлі.

Тісто каталка, локшина, пельменниця ...

Якщо необхідно розігріти відразу кілька гарячих страв, незамінним помічникомстане багатосекційний підігрівач у формі пірамідки. Кожен її відсік може вмістити суп, жарку, кашу тощо. При цьому розігріваються страви, залежно від налаштувань, одразу чи окремо.

Підігрівач для кількох заздалегідь приготовлених страв

Гаджети для напоїв: підставки, охолоджувачі, нагрівачі

Окремо стоять пристрої для приготування напоїв. Любителів чаю, охолодженого лимонаду, кави та вина багато, але кожен знайде собі девайс, який додасть саме його напою неперевершений та неповторний смак.

Для чаю та кави

Банальні турки та чайники у багатьох уже не в пошані. Щоправда, ними користуються гурмани та любителі церемоній. Але більшість вважає за краще, щоб гарячий напій був приготовлений швидко і при мінімумі докладених зусиль. При цьому він повинен мати насичений аромат та смак.

Кавовий принтер дозволяє створити на пінці будь-який малюнок

Сучасні чайні та кавові машини – це багатофункціональні апарати, які закладено по кілька сотень різних програм приготування напою. При заварюванні вони можуть змінювати температуру води та тиск у заварнику, надаючи смаку кави та чаю той чи інший відтінок.

Замість досвідченого бариста - один розумний прилад

Для алкогольних напоїв

Кухонні пристосування для алкогольних напоїв представлені різними охолоджувачами. Подавати шампанське чи вино не охолодженими – не комільфо. Можна охолодити його льодом, але набагато зручніше скористатися електронним девайсом.

На замітку! Остудити алкоголь без зміни його смаку через додавання води, що тане, з кубиків льоду можна за допомогою стеатиту. Це природний каміньз унікальними властивостями для акумулювання тепла. Якщо його покласти в морозилку, то потім він пару годин віддаватиме накопичений холод напою, що охолоджується. При цьому жодної води з нього не капатиме.

Відео: кухонні помічники для кмітливих господинь

Описані вище сучасні гаджети для дому – це лише невелика частина різних «примочок» для кухні. У спритної та розумної господині завжди знайдуться різні підставки, термоси, соковижималки, дозатори, насадки на ручки гарячих сковорідок. А в деяких є навіть вилки з моторчиком для намотування спагетті або заварники з двома носиками для наливання чаю одразу в кілька чашок. Для одних усе це — непотрібне барахло, а для інших — незамінна у господарстві річ кожному своє.

В даний час життя сучасної господині неможливо уявити без електронних приладівта різної апаратури. Побутова техніка створює затишок у квартирі та будинку, допомагає полегшити домашню роботує ідеальним помічників у побуті.

Виробники пропонують вашій увазі асортименти пристроїв для кухні, який розширюється з кожним днем. Якісна, хороша та надійна побутова техніка може подарувати вам найцінніше – задоволення від повсякденної домашньої роботи, комфорт та велика кількість вільного часу.

Максимально автоматизовані побутові прилади – це незамінні пристрої для домогосподарок та молодих матусь, адже саме вони значно полегшують рутинну домашню роботу.

У спеціалізованих магазинах ви можете побачити такі види:

• прилади, які функціонують за допомогою ультразвуку.

Найбільш актуальними у сучасному господарстві є. Ці пристрої керуються за допомогою програмного забезпечення. Найпростіші прання працюють за встановленим алгоритмом, а більше можуть самостійно відміряти необхідну кількість води, встановити температуру та швидкість віджиму, а також відміряти певне дозування прального порошку.

За способом керування автоматичні прання бувають:

• оснащені сенсорним керуванням.

У приладів з поворотними механічними перемикачами ви повинні вручну встановлювати програму, швидкість віджиму, температуру і режим прання. Вибір необхідної програми значно полегшує наявність на панелі пристрою спеціальних картинок-підказок та кількох клавіш.

Електронне керування пралкою є більш сучасним, досконалим та гнучким. Вам не потрібно думати ні про що - пральна машинка сама визначить, скільки набрати води, покласти порошку та рідини, що кондиціонує. Пристрій також самостійно зважить приготовану вами білизну, визначить ступінь забруднення та тканину, з якої вона виготовлена. Відповідно, прання вибере оптимальний режим прання та полоскання, температуру води та швидкість віджиму. Усі основні показники відображатимуться на сенсорному дисплеї.

Витяжки різняться залежно від типу управління:

• механічні;
• електронні.

На зовнішній стороні корпусу побутового приладу розташовується панель управління, яка буває трьох видів:

• . Цей вид управління зручний тим, що для підключення будь-яких функцій вам досить легко доторкнутися пальцем сенсору;
• . Найпростіший вид управління витяжкою – кожна кнопка панелі відповідає певному режиму;
• . Управління таким пристроєм відбувається за допомогою спеціального механічного бігунка, розташованого на панелі.

Судячи з відгуків користувачів та фахівців, Найбільш зручними та простими в управлінні є сенсорні витяжки.

Слід виділити такі популярні моделі повністю автоматизованих. кухонних витяжок:

• оснащені великою кількістю функцій, мають зручне сенсорне керування;
• мають кілька рівнів потужності та повністю автоматизоване електронне управління;
• відрізняється надійністю, вишуканим дизайнерським стилем, простим та зручним сенсорним керуванням.

Перед покупкою автоматизованої витяжки попередньо рекомендуємо вам визначитися з моделлю та виробником залежно від індивідуальних переваг, фінансових можливостей та площі кухні.

– порятунок для домогосподарок та молодих матусь

Сучасна побутова техніка покликана насамперед полегшити повсякденну домашню роботу. Духовки нового покоління мають велику кількість різноманітних функцій.

регулюються механічним способом– панель управління оснащена спеціальними ручками, перемикачами та кнопками. Ці пристрої контролюють надходження газу та включення різних режимів.

Електричні духовки мають три способи керування:

• електромеханічний;
• електронний;
• комбінований.

Електромеханічні пристрої управляються за допомогою поворотних регуляторів – встановлюється необхідна робоча температура, режим приготування та таймер вимкнення. У духових шафах із комбінованим керуванням основні функції встановлюються за допомогою сенсора, а другорядні – механічним регулятором.

здійснюється за допомогою сенсорів та кнопок. На дисплеї відображається вся необхідна інформація про обрану програму, а також дані зі спеціальних датчиків.

Відмінною особливістю інноваційних моделей духових шаф є повністю автоматизований процес приготування їжі. Духовка вибере оптимальний температурний режим, розподілить потоки тепла та автоматично вимкнеться після завершення приготування.

Серед сучасних автоматизованих духових шаф можна виділити такі моделі відомих брендів:

• – це якісні та багатофункціональні побутові прилади, що мають повністю автоматизоване керування;
• є технологічними шафами, оснащеними великою кількістю додаткових функцій;
• випускає сучасні духовки, які мають найсучасніший функціонал, чудовий дизайнта автоматизоване управління;
• духова шафа бренду Hotpoint-Aristonзавдяки високоточному програмного забезпеченняі високої безпеки стане вашим незамінним помічником на тривалий час;
• користуються великою популярністю на ринку побутової техніки за рахунок високої якості складання, надійності, стильного дизайнута зручного управління.

Автоматизовані духові шафидають можливість значно заощадити час, необхідний для щоденного приготування їжі.

Яким має бути ідеальний холодильник

і холодильник – це, мабуть, один із найважливіших приладів побутової технікидля будь-якої родини. Купівля ідеального пристрою є дуже клопітною і непростою справою, яка вимагає серйозного і ретельного підходу.

Є максимально практичними та зручними приладами, які оснащені великою кількістю корисних функцій.

Дозволяє з високою точністю підтримувати оптимальну температуру всередині холодильного пристрою та вибирати необхідний режим. Багато моделей оснащені сенсорним зовнішнім дисплеєм, за допомогою якого ви зможете відстежувати ситуацію.

Автоматизовані прилади часто оснащені, що забезпечує тривале зберігання заморожених продуктів.

Інноваційні холодильники мають такі унікальні функції:

• технологія Smart managerдопомагає власнику приладу вчасно зробити закупівлю продуктів, оскільки підраховує їх кількість у холодильнику. Крім того, програма визначає харчову цінністьвміст холодильника, місце розташування їжі та термін зберігання страв;
• за допомогою технології Smart Eco Doorви отримуєте доступ лише до необхідних продуктів. Спеціальні подвійні дверцята відкривають лише частину холодильної камеризавдяки чому втрати холодного повітря зводяться до мінімуму;
• функція All-around Coolingзабезпечує рівномірне охолодження холодильника за рахунок численних отворів для циркуляції повітря та вбудованого вентилятора;
• у спеціальній

  Найрозумніші мікрохвильові печі

  Виробники побутової техніки постійно подають сюрпризи домогосподаркам. Автоматичні мікрохвильові печі дають змогу миттєво розігріти готові страви, розморозити напівфабрикати, швидко приготувати сніданок, обід та вечерю.

  Є багатофункціональними побутовими пристроями з простим і легким управлінням.

  На думку молодих матусь і домогосподарок, чудові автоматизовані пристрої випускають такі торгові марки:

  • займає лідируючі позиції на ринку побутової техніки у виробництві інноваційних моделей мікрохвильових печей. Пристрої оснащені кількома автоматичними програмами та режимами. Управління автоматизованою мікрохвильовою піччю LG здійснюється за допомогою сенсорного дисплея;
  • повністю автоматизовано. Вам необхідно лише поставити потрібну програму, а температуру та необхідний режим прилад визначить самостійно;
  • відрізняються зручним керуванням, великою кількістю функцій, високоточним програмним забезпеченням.

  Серед величезного асортименту та різноманітності мікрохвильових печей ви з легкістю підберете модель пристрою, який стане чудовим помічником на вашій кухні.

  Висновки

  У молодих мам та домогосподарок завжди багато турбот та турбот. Безумовно, сучасна побутова техніка допоможе вирішити безліч господарських питань та проблем.

  Найбільші компанії-виробники представляють вашій увазі повністю автоматизовану велику та дрібну побутову техніку, яка має такі особливості:

  • функціональність;
  • нове програмне забезпечення;
  • якісне складання;
  • тривалий термін експлуатації;
  • економія електроенергії, води та газу.

  Розумні прилади дозволять суттєво скоротити час на господарські потреби, які господарка може приділити своїй сім'ї.

Добре це чи погано – важко сказати, але, у всякому разі, неминуче: будь-яка жінка багато часу проводить на кухні. А якщо в сім'ї є діти, або хтось із домочадців на дієті чи спецхарчуванні, то обов'язки з приготування їжі стають чи не основною частиною розпорядку господині. Материнство.ру розповість про 10 найкорисніших кухонних приладів, застосування яких полегшує життя та скорочує час перебування на кухні.

Обмовимося відразу, що кожна жінка на власної кухні- шеф-кухар, тож «технологічні» уподобання у всіх нас різні. Хтось воліє обходитися мінімумом, хтось шанобливо ставиться до наймодніших і найпросунутіших новинок і поспішає їх отримати, як тільки ті з'являються у продажу. Рейтинг складений на основі інтернет-опитування, і, можливо, ви інакше розташуєте прилади за значущістю та корисністю.

10-е місце: кухонний комбайн

Цей прилад замінює терки, ножі, міксер, блендер, він нарізає овочі та фрукти, збиває яйця, замішує тісто – загалом чудовий помічник господині на кухні. Критики нагадують, що комбайн займає досить багато місця і вимагає ретельного догляду: після кожного використання доводиться його розбирати та споліскувати кожну велику та дрібну деталь. В цілому ж і критики, і прихильники сходяться на тому, що комбайн виправданий, якщо сім'я велика, і готувати їжу доводиться часто й у великих кількостях.

9-місце: мультиварка

Фактично, це електрична каструля з широкими можливостями: в ній можна приготувати супи, каші, плов і навіть випічку (кекси). Мінуси - займає багато місця, вимагає ретельного догляду, складні страви все ж таки готувати не вміє. Плюси - їжа не пригорає, продукти готуються за оптимальній температурі. Найважливіша перевага мультиварки – її «самостійність»: господиня може займатися іншими справами, поки готується їжа, що дуже економить час. У просунутих, дорожчих версіях досить багато режимів та функцій, є можливість відстроченого приготування та підтримки готової страви гарячим.

8-е місце: соковитискач

Дедалі більше сімей переходять на здоровий образжиття, в тому числі на правильне харчування. Ймовірно, з цим фактом пов'язана популярність соковижималок, що зростає. Існують два основні види: для повсякденного використання та соковижималки промислового типу (для заготовок на зиму). Головною перевагою прихильники цього приладу називають його здатність швидко і якість вичавлювати фреші, які набагато корисніші за пакетовані соки.

7-е місце: хлібопічка

Цей прилад є досить дорогим, але прихильники вважають ціну виправданою. Більшість хлібопічок здатні не тільки самостійно спекти свіжий хліб (від вимішування до випікання), але й вміють вимішувати тісто для пельменів та вареників, а також варити джем. Господині отримують можливість експериментувати зі складом хліба (додавати висівки, злаки, кукурудзяне борошно тощо). А головне - хліб виходить смачним і його склад точно відомий.

6-е місце: мікрохвильова піч

Цей прилад підкорив нас своєю здатністю швидко розігрівати їжу, але здатний він багато на що: в мікрохвильовій печі можна готувати (навіть випічку в деяких моделях), а також розморожувати продукти. Види мікрохвильових печей: «соло» (тільки мікрохвилі), «соло+гриль» (мікрохвилі та функція грилювання). Просунуті, дорожчі версії печей багатофункціональні - мають конвекційне нагрівання, здатні обробляти продукти пором.

5-е місце: міксер

Без міксера на сучасній кухні не обійтись. Міксери бувають занурювальні (ручні) і стаціонарні з чашею (для малих обсягів такі можна використовувати в «ручному» режимі, відстібаючи рухому частину). Цей прилад має безліч насадок - віночки для збивання, перемішування продуктів, гаки для замісу тіста, насадки-блендери (з ножами-подрібнювачами), склянки-подрібнювачі. Можливе встановлення різних швидкісних режимів, що допомагає отримувати різний результат. Просунуті, дорожчі версії міксерів мають системи мінімізації шуму, системи захисту від подряпин на посуді, системи захисту від розбризкування.

4-е місце: електрочайник

Прилад, безумовно, не новий, але сучасні електрочайники стали потужнішими, завдяки дисковим нагрівачам швидше кип'ятять і нагрівають воду. «Розумні» моделі здатні підтримувати постійну температуру води та вмикатися по таймеру.

3-е місце: м'ясорубка

М'ясорубки бувають механічними та електричними. Механічними користувалися ще наші мами та бабусі, а електричні набувають все більшої популярності, бо беруть основну роботу на себе. М'ясорубки швидко, якісно та по-різному переробляють м'ясо (до 4,5 кг на хвилину). Вони мають ножі, що самозаточуються, різні насадки не тільки для фаршу різної консистенції, але і для домашніх ковбасок, домашніх сосисок. Сучасні м'ясорубки легко знаються (іноді автоматично), мають відсіки для зберігання. дрібних деталей, компактні. Просунуті, більш дорогі версії м'ясорубок поєднані з кухонними комбайнами (є подрібнювачі для нарізки та шатківниці, терки продуктів - овочів та фруктів), а також із соковижималками.

2-е місце: кухонна плита

Плити можуть бути газовими та електричними (у тому числі електроплити та варильні поверхні), мати або не мати вбудовану духовку. Про смаки не сперечаються, до того ж у деяких ситуаціях установка електроплит обумовлена ​​ситуацією (наприклад, багатоповерхових будинках). Перевага газових плит- економічність, перевага електроплит - відсутність відкритого вогню. У більшості випадків (і це, безумовно, зручніше та розширює кулінарні можливості) плити поєднані з духовими шафами (газовими або електричними). Електричні духовки мають більше можливостей: кілька режимів нагріву, конвекційне нагрівання ( кращий варіантдля різної випічки), вбудований гриль та ін. Вони також можуть бути поєднані з пароваркою або мікрохвильовою піччю. Багато сучасних плит та духовок мають вбудовану функцію програмування, таймери, різні режими приготування їжі (томлення, дбайливе гасіння, бродіння, розморожування тощо), а також системи швидкого охолодження.

1-е місце: холодильник

Це найенергоємніший прилад на кухні і – за одностайним визнанням господарок – найкорисніший. М'ясо в ньому залишається замороженим, овочі – свіжими, а напої – охолодженими. Сучасні холодильники оптимізовані для зберігання різних продуктів, у різних режимах, мають вбудовані РК-екрани з різними індикаторами, суміщені з морозильними камерами(верхній, нижній або side-by-side). Полиці в холодильниках регулюються по висоті, ящики та кошики повністю висуваються, є ємності для зберігання певних продуктів, відсіки з контролем вологості (для фруктів та зелені). Енергозберігаючі моделі холодильників вміщені маркуванням Energy Star.

Популярністю у господарок також користуються:

- Кавоварка

Це компактний, зручний у використанні та відносно недорогий (порівняно з кава-машиною, наприклад) прилад. Розчинна каване має такого багатого, насиченого смаку, як зварений, а кавоварка варить каву швидко та самостійно. Знімні деталі легко миються; у просунутих, дорожчих версіях можна встановити режим збереження кави гарячим; вони також мають так звану «протикапельну» систему, найчастіше доповнені кавомолками.

- тостер

Цей прилад дуже популярний на Заході, але, на думку експертів, не прижився у Росії. Багато господинь вважають, що невиправдано займати обмежений кухонний простір технікою, здатною виконувати лише одну функцію, - підсмажувати та підсушувати хліб. Прихильники тостерів стверджують, що він допомагає урізноманітнити меню, а також корисний для здоров'я (дієтологи рекомендують їсти підсушений хліб). У всіх тостерах є термостати – вони регулюють ступінь підсмажування хліба; просунуті, більше дорогі варіантиможуть підігрівати булочки, круасани, готувати тости із замороженого хліба.

- кухонні ваги

Багато господині готують інтуїтивно або «на око», але для складних стравта випічки актуальні кухонні ваги. Сучасні електронні ваги доповнені функціями запам'ятовування ваги, послідовного зважування інгредієнтів, розрахунку обсягу рідини, що зважується, функцією тарокомпенсації (продукти зважуються без урахування ваги чаші).

- блендер

Цей прилад часто вбудований в інші кухонні прилади (наприклад, кухонний комбайн) і має схожі функції та однакові насадки з міксером, так що господині зазвичай вибирають щось одне.

- аерогриль

Модний пристрій серед любителів смажених страв. Дозволяє смажити відносно нешкідливим способом, з мінімумом жиру.

- морозильна камера

Її вважають за необхідне ті господині, які заморожують велику кількість продуктів (свіжих фруктів та овочів) на зиму.

- посудомийна машина

Посудомийка - мрія мам великих сімейств, але ця мрія коштує недешево, і займає досить багато місця.

А які кухонні прилади вважаєте найкориснішими ви?

Дрібна побутова техніка для кухні буває просто незамінною. До таких кухонних приладів належать електрочайники, блендери, мультиварки та інші пристрої.

Щоденне перебування жінки на кухні забирає час і сили: приготування страв, протирання шафок, миття посуду часом перетворюється на рутину. Згладити неприємності такого буття дозволяє дрібна побутова техніка для кухні. Вона допомагає готувати найкращі здорові та поживні страви, здатні підкорити всіх домочадців. Так, щоденна метушня обертається справжнім святом, адже ніщо не може зрівнятися із задоволенням розпочати день із чашки свіжозавареного чаю, віджатого соку, гарячого бутерброду чи запашного печива. Під силу їй і вирішення складніших завдань: приготування йогуртів, шашликів, тіста або барбекю.

Як не загубитися у різноманітності сучасної техніки?

Швидкий ритм сучасного життя робить техніку для побуту життєво необхідною. Враховуючи ці нюанси, виробники постійно наповнюють ринок усілякими новинками. Численні корисні пристрої: тостери, комбайни, міксери та соковижималки, про які тільки міг мріяти радянський громадянин, велику кількістьпредставлені в сучасній роздрібної мережі. Побутові кухонні прилади настільки міцно увійшли до життя, що відсутність одного з них викликає дискомфорт і розгубленість.

Електрична м'ясорубка за кілька хвилин перекрутить м'ясо, міксер швидко зб'є яйця, соковитискач побалує свіжим соком. І, головне, при цьому не потрібно витрачати власні сили. Кухонний комбайнвирішить багато проблем відразу: наріже, нашаткує, перемішає, натре. Хлібопічка вимісить тісто і приготує до потрібного часу гарячі булки. Чекати, коли воно підніметься і стежитиме, щоб не пригоріло, у цьому випадку не доведеться. Достатньо лише засипати інгредієнти та побутова техніка зробить усе сама.

Сучасна кавоварка швидко приготує напій, що бадьорить, позбавляючи її господиню від постійного його помішування в турці. Ароматна кава буде готова за дві хвилини. Вільний час можна використовувати у своїх цілях, присвячуючи його красі та здоров'ю. Побутові прилади настільки спростили побут, що у жінки з'явилося більше часу на себе та сім'ю. А ці хвилини набагато цінніші і дорожчі за звичайне стояння біля плити.

Доцільність використання побутових приладів

Кухні, як ніякому іншому місцю будинку, потрібний комфорт і безпека. Тому дрібнопобутова техніка має відповідати цільовому призначенню цього приміщення. Тут багато чиститься, миється, ріжеться і шаткується, а сучасні приладиполегшують ці процеси. Компактна побутова техніка не включає холодильники та мийки. У поняття входять всілякі міксери, блендери, тостери, кавоварки, ваги, мікрохвильові печі, електроножи. Завдяки старанням винахідників цей перелік постійно поповнюється.

Перед тим, як розкласти побутові прилади на свої місця, бажано скласти план, в якому будуть вказані всі елементи. Насамперед підбирають саму необхідну техніку, після чого здійснюють покупку. Щоб прискорити цей процес, попередньо вивчають каталоги продукції, розглядають фото, знайомляться з відгуками покупців, підбираючи потрібну техніку. Правильно вибрані побутові прилади викликають задоволення від їхньої експлуатації.

Пристрої для кип'ятіння води

Найбільш швидким способом, Що дозволяє в короткий час зігріти воду, є використання електричного чайника. Так, можна заощадити час, а також відпадає потреба стежити за процесом закипання. Нагрівання у разі відбувається по всій поверхні чайника. В результаті тепло зберігається найкраще, на відміну від процесу кип'ятіння на звичайній плиті.

Як швидко зварити яйця?

Дрібна побутова техніка для кухні, призначена для варіння яєць, здійснює без втручання людини. Уникнути розтріскування шкаралупи дозволить проколювання її поверхні тонкою голкою. У спеціальну ємність наливають воду і яйця готуються на пару.

Зручність полягає в тому, що побутовий прилад автоматично вибирає час приготування, тому слідкувати за його дією не потрібно. Особливо зручно влаштувати в ранковий час, коли часу на приготування немає і дорога кожна хвилина. Достатньо лише правильно включити її та займатися своїми справами.

Така зручна рисоварка

Захопленість людей у Останніми рокамияпонської, азіатської та італійською кухнеюзмусило їх дедалі частіше готувати страви з рису. Крупа для суші чи плову звариться потрібним способом, Побутова техніка додасть необхідний обсяг води, який необхідний для приготування продукту певного сорту. Рисоварка збереже все поживні речовини, а таймер виставить потрібну температуру. Непогано з цією крупою поєднуються овочі, а якщо приправити їх улюбленими спеціями, то вийде ароматна та поживна страва.

Призначення мультиварки

Дрібна в особі мультиварки з'явилася ще минулого століття. Вона не тільки розвантажує щоденний «моціон» жінки, а й допомагає готувати ароматні та здорові страви, в яких зберігаються усі поживні речовини. За допомогою такої техніки гасять, варять, готують на пару, випікають, смажать, стерилізують посуд. Зручність її використання полягає в тому, що для приготування достатньо закласти продукти в ємність та вибрати режим. Всі інші дії вона здійснить самостійно. (Кількість приготовленої їжі залежить від об'єму чаші). Виставивши потрібний режим, можна зайнятися своїми справами, побутовий прилад вимикається у потрібний час.

Міксери на підставці

Ця дрібна кухонна технікапросто необхідна у господарстві. Ноу-хау сучасного прогресу став міксером на підставці, який не вимагає присутності господині в приміщенні. Достатньо лише завантажити продукт у ємність і можна чекати на результат.

Перед тим, як зробити покупку, потрібно оцінити потужність приладу, наприклад, щоб збити продукти і вимісити тісто негусте, достатньо 350 Вт.

Регулювання швидкостей на корпусі дозволить змінювати параметри відповідно до різниці інгредієнтів. Добре, якщо в комплекті є віночки, гачки, спеціальні насадки, що відповідають за збивання картопляного пюре, сито.

Свіжий йогурт, що може бути ніжнішим і кориснішим за цей продукт. Приготувати його можна у спеціальному побутовому приладі. Йогуртниця дозволяє отримати з натуральних компонентівцілющий продукт, корисний для всієї родини. Правильно вибрати гідну техніку дозволить збір інформації щодо моделей та їх функцій, ознайомлення з відгуками споживачів. Правильно придбаний побутовий прилад дозволить будь-якій жінці побалувати сім'ю смачною та корисною їжею.

Кавоварки

Особливою популярністю останніми роками користуються кавомашини капсульного типу. Тут не потрібно перемелювати зерна та постійно стежити за процесом приготування. Потрібно лише помістити капсулу в потрібний відсік, наповнити ємність водою і натиснути кнопку. Новий побутовий прилад дозволяє приготувати не лише каву, а й чай, капучіно, латте.

Така техніка не вимагає миття: достатньо лише витягти капсулу і зрідка протирати зовнішній бік приладу. При виборі кавоварки краще вибрати автоматичний пристрій, який завершить роботу без чужої допомоги в момент закипання води.

Блендери

Сучасні блендери невеликих розмірівпозбавляють необхідності прибирання такої побутової техніки в шафу. Ці прилади легко замінюють м'ясорубки, терки, міксери. Перерубати м'ясо, рибу, овочі, зробити томатну пастуабо соус - все це під силу блендеру. Він легко перекрутить будь-який продукт, домагаючись стану пюре. Металева «нога» легко перемеле гарячі страви, а подрібнювач у комплекті зробить роботу швидко та якісно.

Мікрохвильові печі

Ця дрібна кухонна техніка надійно та міцно увійшла до сучасного життя. Високочастотні коливання впливають на молекули води, забезпечуючи швидке прогрівання продуктів. За допомогою конвекції та гриля легко приготувати ароматну випічкуабо запекти м'ясо.

Тостери

Вони дозволяють розігріти випічку, отримати хрусткі шматочки хліба, рум'яні булочки, гарячі бутерброди. Усі моделі такої побутової техніки мають неоднаковий обсяг та різні режими роботи. Датчики контролюють готування, не даючи тостам підгоріти. Функція розморожування, встановлена ​​у сучасних моделях, швидко доводить продукт потрібного стану.

Під час вибору тостерів слід звернути увагу на наявність піддону для крихт. Так можна позбутися постійного запаху гару, що виникає в процесі користування. Добре, якщо побутовий прилад забезпечений керамічним нагрівальним елементом, відсіком для шнура, функцією розморожування та підігріву. Пристрій для центрування хліба допомагає укладати шматочки строго посередині. Тоді інтенсивне прогрівання та перекошування техніці не загрожують.

Хлібопічки

Випікання хліба в домашніх умовах стало можливим завдяки використанню хлібопічки. Отримати нові булки можна, засипавши інгредієнти в чашу і встановивши в побутовому приладі необхідну програму. Перевага полягає в тому, що замішувати, чекати, доки опара підніметься і дійде до потрібного стану, не потрібно.

Компактні побутові прилади суттєво розвантажують щоденну працю жінки, звільняють її від нелегкої роботи по дому, постійного стояння біля плити та накачування рук. Така техніка допоможе економно витрачати електроенергію, при цьому отримувати смачну, свіжу та ароматну їжу комфортним та зручним способом. Сучасні бренди побутових приладівгарантують високу якість виробів. Готувати потрібно з бажанням та задоволенням!