Sorta crnog duda. Sorte duda su idealni kandidati za sadnju

Dud (dud) - zimzelen, visoka biljka, raste u regijama s toplom klimom. Lišće ovog stabla služi kao hrana za svilene bube, koje proizvode prirodne svilene niti. Plodovi su poznati po svojoj vrijednosti ljekovita svojstva. Na istoku dudove nazivaju kraljevskim stablom, a dudovima se hrane stari ljudi kako bi im se produžio život.

Plodovi duda sadrže organske kiseline, fruktozu, karoten, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, vitamine C, K, PP, skupinu B. Antioksidansi uključeni u sastav sprječavaju starenje tijela i poboljšavaju stanje kože i kose. Plodovi duda koriste se u narodna medicina za liječenje bronhitisa, upale pluća, tonzilitisa, hipertenzije, tonzilitisa i drugih bolesti.

Najpopularnije sorte

Što se tiče klasifikacije, vrlo je zbunjujuća.

Obitelj Dudova uključuje 200 vrsta drveća, a samo nešto više od 15 njih je općepriznato.

Postoje 2 glavna oblika duda - crni i bijeli, koji se dijele na sorte. Upoznajmo se s najistaknutijim predstavnicima velikog roda.

Bijeli med

Jedan od naj poznate sorte, dobivenih od domaćih uzgajivača. Razvijen križanjem nekoliko vrsta bijelog duda. Stablo nije visoko. Krošnja u obliku piramide je prilično gusta. Plodovi su izdužene bijele koštunice koje dosežu duljinu od 3 cm izvanrednog okusa- slatko, s okusom meda. Bobice su mekane i zahtijevaju povećani oprez tijekom transporta. Sorta stalno daje dobre prinose i može izdržati niske temperature.

Smolenska ružičasta

Izvrsna opcija za vrtlare početnike.

Sorta se lako prilagođava uvjetima okoline i lako se brine. Ima dobru otpornost na mraz. Počinje davati plodove u prvoj godini nakon sadnje.

Plodovi su srednje veličine, ružičasti ili crveni. Mirisno i slatko. Lijep oblik lišće vam omogućuje da koristite drveće kao spektakularan ukras zemlje.

Plodovaya-1

Sorta ranog zrenja koja daje velike i sočne plodove. Berba može početi u lipnju. Glavne prednosti su dugo plodonošenje i svijetli okus. Bobice su slatke s ugodnom kiselinom. Dud ima gustu konzistenciju i ne gužva se tijekom transporta. Posebnost je da bijeli plodovi po kišnom vremenu postaju ružičasti. Nema razloga za strah - to je normalno.

Merezhevo

Ako pri odabiru prikladna sorta Za uzgoj vaš cilj je okus, a zatim obratite pozornost na Merezhevo. Hibrid dobiven cijepljenjem bijelog duda ima mnogo neporecivih prednosti. Plod traje 1 mjesec. Plodovi su veliki, atraktivne ružičasto-krem boje. Okus je bolesno sladak. Međutim, nije bilo bez nedostataka. Bobice se brzo raspadaju, ne podnose dobro transport i čuvaju se kratko vrijeme.

Plodovaya-4

Za nizak rast i kompaktna veličina drvo skriva dobru produktivnost. Razdoblje ploda je dugo, prinos je dobar. Plodovi su veliki (4 cm), crne boje. Okus je sladak, s laganim osvježavajućim notama. Sorta je otporna na niske temperature i idealna je za komercijalne svrhe. Dud ne gubi svoje izvorne karakteristike tijekom transporta.

Crna barunica

Sorta u potpunosti opravdava svoj izvorni naziv. Dobiveno kao rezultat eksperimenata domaćih uzgajivača. Plodovi su veliki (4 cm), duboko crne boje. Mirisno i jako slatko. Sazrijevaju u srpnju. Pohranjeno 12 sati. Pokazatelji prinosa su također "visoki" - jedno stablo donosi do 100 kg. Crna barunica lako podnosi temperature do -30 stupnjeva. Ako je potrebno, prilagođava se svim uvjetima okoline.

Shelley

Raznolikost poznata mnogim vrtlarima. Karakterizira ga visoka dekorativnost. Daje velike plodove (5,5 cm). Počinje rađati krajem lipnja. Bobice su duge, tamne, karakterističnog sjaja. Okus je desertni.

Gusta konzistencija omogućuje transport velikih količina bez gubitaka.

Oni koji žele uzgajati dudove za daljnju prodaju trebali bi odabrati ovu sortu.

Shelly dud

crni princ

Još jedan neprocjenjiv komad. Čini se da se sastoji samo od zasluga. Jednostavan za njegu, otporan na sušu, mraz i bolesti. Cijenjen je zbog ljepote svojih velikih i sjajnih bobica, koje dosežu duljinu od 5 cm. Okus je neobičan, dušo. Važno je napomenuti da je dud sočan, ali se u isto vrijeme ne gužva tijekom transporta i dugo se čuva.

Khartout

Ljubitelji dudovog vina trebali bi posaditi ovu sortu u svojoj dači. Počinje davati plodove u 3. godini života. Prinosi su visoki i stabilni. Bobice su velike (5,5 cm), crne. Gusti sok dobiven od njih ima okus Cahorsa. Sorta se aktivno koristi u vinarstvu i kuhanju. Jednostavan za uzgoj i otporan na bolesti.

ukrajinski-6

Cijenjen zbog visokih dekorativnih svojstava i izvrsnog okusa. Plod počinje u lipnju. Plodovi su izduženi, veliki (4 cm). Boja - mat crna. Okus je sladak. Drvo bez posljedica podnosi mraz do -30 stupnjeva. Tijekom transporta bobice ne gube svoj izvorni izgled. Čuvaju se više od 2 tjedna.

Gore su prikazane sorte namijenjene ljudskoj prehrani. Međutim, ima ih mnogo ukrasne sorte dizajniran da uljepša okolinu. To uključuje žalosni dud, zlatni dud, piramidalni dud, tatarski dud i kuglasti dud. Postoje sorte koje se mogu uzgajati u malim posudama ili posudama. Odnosno, izbor sorte izravno će ovisiti o ciljevima koje slijedite.

U vrtu rastu razne voćke. To su jabuke, kruške, trešnje, šljive i trešnje. Međutim, dud je u njemu dosta rijedak. Ali u nedavnoj prošlosti bio je vrlo popularan i pristupačan. Starija generacija vrtlari mogu puno reći o korisnoj biljci koja je sada postala egzotična.

Sorte

Nevjerojatna duga jetra iz Kine. Od davnina se uzgaja kao krmna kultura. Lišće stabla služilo je kao hrana za svilenu bubu, proizvođača sirovina za izradu jedinstvene tkanine. Vrtlari uzgajaju dud, koji pripada rodu Morus, ne za proizvodnju svile, već kao ukrasnu i voćnu kulturu. Rod se sastoji od dvadeset i četiri vrste. Od njih su plodonosni bijeli i crni dud, čija je posebnost boja kore odrasle biljke. Mnogi vrtlari pogrešno su vjerovali da se dudovi razlikuju po boji bobica. Međutim, to uopće nije točno.

Bijeli dud ima svijetlu koru. Ali bobice mogu biti bijele, krem, ružičaste, ljubičaste ili potpuno crne. Brojni rod Morus predstavljen je dvodomnim i rjeđe jednodomnim stablima. Većina njih su biljke koje vole toplinu i mogu se uzgajati u južnim regijama. Samo bijeli dudovi unutra srednja traka ne smrzava, dobro raste i daje plodove.

Opis

Ne svaki voćna biljka može se pohvaliti svojom izdržljivošću. Tijekom dvjesto ili čak tristo godina dud će roditi, a da s vremenom ne promijeni svoje kvalitete. Stablo koje se širi doseže visinu od dvadeset do trideset pet metara. Često se formira u obliku grma od dva ili tri metra. Kora je svijetla. Kuglasta kruna gusto je prekrivena ovalnim lišćem.

Kolasti cvatovi stabla duda su mali. Imaju svijetlozelenu boju. Dvodomna ili rjeđe jednodomna biljka oprašuje se vjetrom. Plodovi koštunice formiraju se u obliku malih plodova. Imaju ugodan slatkasti okus. Ovisno o sorti, bobice se mogu obojiti u različite boje. Bijeli dud sazrijeva između svibnja i srpnja. Plodonosi u petoj godini nakon sadnje. Produktivnost je visoka. Razdoblje branja bobica je nešto produženo zbog neugodnog zrenja. Ne mogu se prenositi i loše se skladište; koriste se odmah nakon uklanjanja.

Ovo drvo duda je otporno na zimu i otporno na sušu. Ove kvalitete karakteriziraju biljku kao prilično izdržljivu i nepretencioznu. Pogodan je za područja s bilo kojom vrstom tla. Osim ovih prednosti dud je ljekovita biljka. Plodovi imaju visok sadržaj vitamina. Osim toga, sadrže flavonoide, morin, karotin, masne kiseline i soli željeza. Nisu samo bobice te koje imaju ljekovita svojstva. Kora i lišće stabla također se koriste u ljekovite svrhe.

Sorte duda

Bijeli dud može djelovati kao stočna hrana, voće i ukrasna kultura. Predstavljeni su različite sorte, razlikuju se po pojedinačnim svojstvima.

Tako je među plodonosnim sortama vrlo atraktivna bijela medonosna murva. Karakterizira ga relativna otpornost na mraz i nepretencioznost, otpornost na bolesti. Visoko listopadno drvo široke krošnje. Jednostavni ovalni listovi su svijetlozeleni. Cvatovi su u obliku klasa. Sočni plodovi su bijele boje.

Okus je dobar. Duga berba počinje krajem lipnja. Neravnomjerno sazrijevanje plodova traje do početka kolovoza. Svježe bobice čuvaju se ne više od šest sati. Oni praktički ne podnose prijevoz.

Dud bijela sorta Barunica je listopadna dvodomna biljka. Gusta, dobro lisnata krošnja ima sferni oblik. Cvjetovi su dvodomni. Svijetle su boje i tvore klasoviti cvat. Velike bobice, veličine 3,5 cm i promjera 1,5 cm, gusto su crne boje. Aromatična, složena koštunica ima sladak, ugodan okus. Za razliku od prethodne sorte, plodovi su relativno prenosivi. Rok trajanja je dvanaest sati. Sorta je visokoprinosna.

Razdoblje branja bobica je lipanj-srpanj. Ovaj dud je nepretenciozna biljka visoke otpornosti na mraz. Dud dobro zimi u središnjoj Rusiji.

Mulberry Smuglyanka je visoko rašireno stablo koje ima piramidalnu krunu. Veliki plodovi dosežu tri centimetra. Crne bobice su vrlo sočne. Okus je odličan. Blago kiselkasti okus ne kvari bobice. Ova je sorta manje otporna na zimu od Barunice. U zimsko razdoblje grane se mogu smrznuti. Nepretenciozna biljka ima visoku produktivnost. Plodovi sazrijevaju početkom srpnja.

Osim voćnih vrsta, postoji više od četiri stotine ukrasnih oblika. Sorte duda razlikuju se po obliku i boji krošnje i lišća. Ovo su spektakularne biljke koje se koriste u dizajn krajolika. Lijepe su kompozicije drveća i grmlja, aleje i živice, koje uključuju stabla duda. Njihova ažurna kruna dobro se slaže sa zimzelenim biljkama.

Plačući bijeli dud

Nisko rastuće drvo ili grm doseže visinu i širinu do tri metra. Ima vrlo dekorativan izgled izgled. Izdužene grane duda vise prema dolje. Ovaj oblik je nezamjenjiv u dizajnu krajolika i ukrasit će svaki vrt.

Tamnozeleni veliki listovi, koji mogu biti dugi od osam do dvadeset centimetara, imaju u obliku srca. U jesen požute. Razdoblje cvatnje događa se u svibnju-lipnju. Dud daje malo plodova. Jestive su i ugodnog slatkastog okusa.

Osim toga, postoje sferni, secirani, tatarski i zlatni oblici bijelog duda. Svaki od njih ima svoje prednosti i naširoko se koristi za pojedinačne ili grupne sadnje.

Slijetanje

Često se ljetni stanovnici ne usuđuju saditi stabla duda, jer mala površina prostor je ograničen. "Je li moj vrt prikladan za modernu egzotiku?" - ovo je pitanje koje se postavlja među vrtlarima pri odabiru jedne ili druge sorte dugovječnog diva.

Uzgoj dudova uključuje nekoliko načina oblikovanja biljke, koji će ograničiti visinu. Visoko snažno stablo koje se širi zahtijeva veća površina prehrana. Dudovi se sade po shemi 5 x 6 m. Kada je dud ograničen i uzgaja se kao grm, šara je 2 x 3 m, nepretenciozna. Jednako dobro raste u nepovoljnim gradskim uvjetima iu prigradskim područjima. ljetne vikendice. Kutak vrta u kojem će rasti dudovi treba biti dobro osvijetljen. Sadnja i njega stabala duda u skladu su s općeprihvaćenim pravilima voćke. Sadnice su posađene u rano proljeće. Mjesto sjedenja mora biti takvo da ne oštećuje korijenski sustav. Za bolje ukorijenjivanje dodajte mješavinu humusa i pijeska u rupu. Jamu za sadnju obilno zalijte i pospite zemljom. Tlo oko debla sadnice malčira se tresetom. U jesen se sadnja vrši mjesec i pol prije početka mraza.

Poljoprivredna tehnika

Njega se sastoji od uklanjanja korova, labavljenja tla i redovitog zalijevanja. Posebno je važno pratiti tek posađene biljke. U deblima nije dopušteno prisustvo korova koji su destruktivni za biljke. Redovito uklanjanje korova i malčiranje humusom ili tresetom doprinijet će njihovom normalnom i brzom rastu. Tijekom ljetna sezona doprinose organskom i mineralna gnojiva. Ova agrotehnička tehnika vrlo je važna za normalan razvoj dudova i dobivanje dobre žetve. Gnojiva se primjenjuju tijekom pucanja pupova. Za jednog četvorni metar trebate pedeset grama nitrofoske. Nakon primjene gnojiva, tlo snažno zalijte. Početkom srpnja zalijevanje se zaustavlja. U ovo razdoblje Gnojidbu također ne treba provoditi. Povećana prehrana pospješit će rast mladih izdanaka koji će zimi izmrznuti.

Podrezivanje

Kako stablo ne bi naraslo visoko i izgledalo njegovano, krošnja mu je oblikovana, ograničavajući njegov rast na tri metra. Osim toga, prošlogodišnji mladi izrasli mogu lagano smrznuti zimi. Treba ih ukloniti. Obrezivanje duda nema individualnih karakteristika. Provode se sanitarne i pomlađujuće tehnike koje se provode prema općeprihvaćenim preporukama za voćke i grmlje. Stablo duda dobro podnosi orezivanje. Ovaj unos treba biti redovit. Krošnja se prorjeđuje godišnje. U tom slučaju potrebno je ukloniti bolesne, oštećene i slabe grane. Izbojci koji križaju također se podrezuju.

Dobivanje sjemenskog materijala

Bijeli dudovi sazrijevaju u ljetno razdoblje. Zreli plodovi pogodni su za dobivanje sjemena. Nakon berbe dio bobica ostavi se na suncu. Malo su prezrele. Zatim se stave u posudu nekoliko dana.

Sočno voće trebalo bi kiselo. Zatim se samelju u vodi. Sjemenke punog tijela potonu na dno posude. Ova masa se protrlja kroz fino sito. Dobiveno sjeme se suši. Moraju se iskoristiti u roku od godinu dana. Brzo gube sposobnost preživljavanja.

Razmnožavanje sjemenom

Za dobivanje mladih biljaka koristi se nekoliko metoda. Moguće je razmnožavanje sjemenom. Ova metoda počinje stratifikacijom. Sjeme se drži na temperaturi od nula do pet stupnjeva mjesec dana. Staklenik je unaprijed pripremljen. Početkom travnja u nju će se sijati dudovi. Reprodukcija na ovaj način omogućuje vam da već u jesen imate sadnice od četrdeset centimetara.

Cijepljenje na podlogu otpornu na mraz

Kako bi se očuvale majčinske karakteristike određene sorte, cijepljenje će biti učinkovitije. Ova metoda je složenija. Zahtijeva pažljiv odabir materijala za razmnožavanje. Dosta često korišten zimsko cijepljenje murve. Mlade biljke sorti duda otpornih na mraz uzgojene iz sjemena koriste se kao podloga. Otkopaju se i spreme u vlažnu piljevinu. Temperatura skladištenja treba biti nula stupnjeva. Izdanci se također čuvaju u vlažnoj piljevini. Nakon cijepljenja, sadni materijal se stavlja u kutije i čuva na temperaturi od dvadeset pet stupnjeva. Nakon toga se čuvaju u vlažnoj piljevini na nultoj temperaturi do proljeća.

Cijepljenje duda u proljetno razdoblje izvedena na prošlogodišnjim podlogama. Ovaj događaj se događa u razdoblju prije pucanja pupova. Koriste se reznice uzete u jesen. Čuvaju se tijekom cijele zime u vlažnoj piljevini na nultoj temperaturi.

Cijepiti se možete i ljeti. Da biste to učinili, upotrijebite praznine tekuće godine.

Razmnožavanje zelenim reznicama

Sadni materijal se bere u drugoj dekadi lipnja. Prikladni zeleni izdanci dugi su najmanje petnaest centimetara. Režu se iz neodrvjelih grana. Praznine se obrađuju uklanjanjem donjih listova i skraćivanjem gornjih za pola. Prije ukorjenjivanja, reznice se drže šest sati unutra Vodena otopina heteroauksin.

Ili se stavljaju u mješavinu pijeska i treseta, koja se navlaži ovom otopinom. Zelene reznice su ukorijenjene u zatvorenom tlu. Glavni uvjet je visoka vlažnost zraka. Da biste stvorili efekt staklenika, pokrijte plastičnom folijom.

Bolesti i štetnici

Kao i svaka kultura, bijeli dud je osjetljiv na infekcije. Može biti pogođen bolestima poput bakterioze, pepelnica i truleži korijena.

U proljeće se provodi preventivno prskanje stabla posebnim pripravcima.

Stablo murve također ima puno štetnika. Hrušč, krtica cvrčak, dudova dugoroga buba, žičnjak i paučina grinja oštetiti razne dijelove biljke. Za borbu protiv njih, mehanički i kemijske metode. U jesen se otpalo lišće mora ukloniti i spaliti.

Značajke berbe

Bijeli dud karakterizira produljeno razdoblje plodonošenja. Bobice sazrijevaju neravnomjerno. S jedne strane, ovo je dobro. Dulje će vas stablo duda veseliti zrelim, sočnim plodovima. Međutim, zrele plodove treba ukloniti na vrijeme. Gotovo sve sorte bijelog duda loše se skladište. Nisu prenosivi. Ukoliko dođe do kašnjenja u branju, bobice otpadaju, što dovodi do njihovog kvarenja. Nakon branja plodovi se odmah prerađuju ili konzumiraju svježi.

Korisna svojstva bijelog duda

Ljekovita svojstva duda poznata su od davnina. Konzumiranje svježih bobica poboljšava opće stanje osobe. Bijeli dud pomaže normalizirati rad živčanog sustava. Uključuje se u dijete za mršavljenje. Niskokalorična bobica savršeno normalizira metabolizam. Osim toga, biljka čisti crijeva i potiče uklanjanje toksina. Dud se najčešće konzumira svjež. Također se podvrgava kulinarskoj obradi. Pogodan je za pripremu za buduću upotrebu. Možete napraviti sokove, sirupe, džemove i marmelade. Vina i likeri imaju izvrstan okus. Također se suši. U ovom obliku koristi se umjesto šećera. Bijeli dud nezamjenjiv je u kozmetologiji. Uključuje se u razne maske za kosu, lice i tijelo.

No, uz sve prednosti, ne treba zaboraviti individualne karakteristike tijelo. Kao i svaki lijek, korištenje dudova također ima kontraindikacije. Pretjerana konzumacija može biti štetna. Bobice se ne preporučuju dijabetičarima. Za njih će biti zdravije osušeno lišće duda.

Dud je visoko (10-30 m) listopadno drvo iz obitelji Dudova. Uzgoj duda prakticira se u mnogim zemljama svijeta. Na Istoku se uzgaja zbog lišća kojim se hrani svilena buba (kukuljice joj služe kao sirovina za proizvodnju svile). Kod nas se ovo drveće uzgaja za proizvodnju plodova - sočnih koštunica crne, bijele ili ružičaste boje s tankom kožicom i slatkog desertnog okusa. Unatoč raznolikosti vrsta i sorti duda, u kulturi se ne uzgaja više od dva tuceta, čiji će opis biti predstavljen u ovom članku.

Sorte

Klasifikacija dudova je prilično opsežna i dvosmislena. Tutov rod ima oko 200 vrsta biljaka, od kojih se samo 17 smatra općepriznatim i uzgaja se u različitim dijelovima svijeta. Preostale vrste predstavljaju voćni, krmni i ukrasni hibridi, koji nemaju jasnu klasifikaciju.

Od raznolikosti oblika i vrsta razlikuju se tri glavna, ovisno o boji ploda: crni, bijeli i crveni dud, koji se pak dijele na sorte.

Crni i bijeli dud smatraju se najčešćim. Sade se posvuda: u Indiji, Afganistanu, Portugalu, Španjolskoj, uključujući i jug i regije središnje Rusije. Bijeli dud došao nam je iz istočne Kine, gdje se uzgaja kao hrana za svilene bube više od 3 tisuće godina. Iz Kine je biljka migrirala u središnju Aziju, a potom u Transkavkaziju. Dud je u Europu došao oko 12. stoljeća, a u Rusiju u 17. stoljeću, ali nisu sva područja imala pogodnu klimu za uzgoj, pa se kultura preselila na Kavkaz i Povolžje.

Bijeli dud je u usporedbi s drugim vrstama nizak (13-18 m). Krošnja mu je zbijena, loptastog oblika, ali može biti i raširena. Deblo i glavne grane imaju svijetlo sivkasto-smeđu boju, zbog čega je ova sorta dobila naziv "bijela", jer njeni plodovi nisu samo svijetli, već i ružičasti, žuti, pa čak i crni. Bijeli dud se smatra najslađim - sadrži od 12 do 23% šećera. Ova stabla imaju vrlo dekorativan izgled - raznobojni plodovi u kombinaciji s lišćem različitih oblika omogućuju upotrebu biljaka u krajobraznom vrtu.

Crveni dud porijeklom je iz istočne Amerike. Stabla su niska (10-15 m) s velikim (do 14 cm) lišćem u obliku srca i gustom, voluminoznom krošnjom. Kora debla i velikih grana je smeđa i hrapava. Plod je ljubičasta koštunica duga 2-3 cm, izgledom podsjeća na malo nezrelu kupinu. Prilično je slatko (do 11% šećera), te se u usporedbi s bijelim i crnim bobičastim voćem može duže čuvati. Što se tiče otpornosti na mraz, crveni dudovi su bolji od bijelih, ali nisu tako česti u vrtovima.

Crni dud je porijeklom iz srednje Azije (Iran i Afganistan). Stabla ove sorte su visoka, s raširenom krošnjom i velikim jajolikim ili srcolikim tamnozelenim lišćem. Kora debla je tamne, smeđe boje. Bobica je crna ili tamnoplava, velika (2-5 cm), vrlo sočna, slatko-kiselog okusa. Stabla su nezahtjevna za tlo, dobro podnose vrućinu i sušu, ali vole toplinu, pa će najveći povrat od njih biti u južnim regijama.

Gotovo sve vrste dudova su dvodomne biljke (muške i žensko cvijeće koji se nalazi na različita stabla), dakle, za oprašivanje je potrebno posaditi dva stabla jedno pored drugog, međutim, postoji i samooplodna duda, čije se oprašivanje odvija uglavnom uz pomoć vjetra. Kultura raste vrlo brzo i lako se cijepi - na jednom stablu može istovremeno rasti nekoliko sorti različite boje ploda. Stabla murve su dugovječna - njihov životni vijek može biti od 150 do 500 godina.

Video "Značajke uzgoja dudova"

Iz videa ćete naučiti kako pravilno uzgajati dudove.

Bijele sorte

Kao što znate, bijeli dud može imati plodove različitih boja, ali kako bi prosječna osoba lakše shvatila koja sorta bobica ima svijetlu boju, nudi se popis najosnovnijih sorti s bijelim plodovima:

Bijeli med. Vrlo popularan hibrid domaće selekcije u amaterskom vrtlarstvu, dobiven slobodnim oprašivanjem najboljih primjeraka bijelog duda. Stablo je srednje veličine, krošnja je gusta, piramidalna. Plodovi su izdužene bijele koštunice dužine 3 cm slatkog okusa po medu. Rodnost je redovita, a prinos visok. Stabla su otporna na mraz (mogu izdržati do -30 ° C) i brzo se oporavljaju nakon mraza. Bobice su vrlo osjetljive, pa se loše transportiraju i skladište.
Bijela nježnost. Sorta otporna na mraz s visokom produktivnošću. Plod počinje početkom lipnja i traje 2 mjeseca. Plodovi su čisto bijeli, dugi, slatkog okusa, ali po kišnom vremenu okus se pogoršava (postaje neutralan).
Ružičasti dud Smolenskaya. Nova rana (početak srpnja) sorta za kućni vrt. Biljka je nepretenciozna, otporna na mraz i počinje davati plodove u prvoj godini sadnje. Plodovi su mali (2-3 cm), ružičasti ili crveni, vrlo slatki. Zbog posebnog oblika lišća i raznobojnih plodova, usjev se često koristi kao ukrasni element vrt
Voće-1. Sorta ranog sazrijevanja (lipanj) s bijelim plodovima koji po kišnom vremenu postaju ružičasti. Bobice su velike (3 cm), slatkog okusa s blagom kiselošću. Prinos po visoka razina, plodno razdoblje je dugo. Bobice su sočne, ali dosta guste i mogu se transportirati.
ukrajinski-107. Srednje sezone (srpanj) hibrid sa svijetlo ružičastim, velikim (2,5-3 cm) cvatovima. Okus je desertni, slatki, plodovi su prenosivi. Drveće je vrlo otporno na mraz i bolesti. Plod je obilan i počinje sa 3 godine starosti. Prinos odraslog stabla je 15-17 kg.
Merezhevo. Hibrid dobiven cijepljenjem bijelog duda. Sredina sezone (prvih deset dana srpnja), plod traje 1 mjesec. Plodovi su ružičasto-krem, veliki, slatkog slatkog okusa, lako padaju sa stabla i ne traju dugo.

Crne sorte

I ovdje je sve dvosmisleno - mnoge sorte s tamnim (crnim bobicama) pripadaju bijelim dudovima, ali kako bi se izbjegla zabuna, ovaj odjeljak će predstaviti sorte čiji plodovi imaju karakteristika opisa Crna boja:

Voće-4. Produktivna sorta aronije s prilično velikim (do 4 cm) bobicama. Biljka je kompaktna, niska (do 5 m). Plodnost je redovita, obilna, produžena, ukupni prinos vrlo visok. Sorta je otporna na mraz, pogodna za komercijalni uzgoj. Plodovi su slatkog, osvježavajućeg okusa, gusti i lako se transportiraju.
Crna barunica (bijeli dud). Domaća sorta dobivena otvorenim oprašivanjem. Plodovi su veliki (3,5-4 cm), bogate crne boje, desertnog okusa, s blagom slatkastom aromom. Sorta je otporna na mraz (ne smrzava na -30 ° C), srednja sezona (dozrijeva početkom srpnja) i nepretenciozna prema uvjetima. Prinos je visok - odrasla velika biljka može dati do 100 kg bobica po sezoni. Transportabilnost je prosječna, rok trajanja bobica je do 12 sati.
Tamnoput (odnosi se na bijeli dud). Samooplodni hibrid dobiven oprašivanjem bijele sorte. Stabla su velika, s gustom raširenom krunom. Plodovi su jednodimenzionalni, cilindrični, veliki (3,5-4 cm), crne boje, slatko-kiselkastog okusa. Plod je redovit, produktivnost visoka. Sorta je otporna na mraz i brzo se oporavlja. Bobice su prenosive i mogu se čuvati 12-18 sati.
ukrajinski-6. Univerzalna sorta, stvorena u ukrajinskom istraživačkom institutu, daje ukusne bobice i može se koristiti za ishranu dudova svilca, kao iu dekorativne svrhe. Plodovi su dugi, veliki (do 4 cm), crni, mat boje i slatkog desertnog okusa. Plodovi su obilni, raniji (početak lipnja). Otpornost na smrzavanje je visoka (podnosi do -30 ° C). Transportabilnost bobica je dobra, vrijeme skladištenja je više od 12 sati.

Velike sorte

Sorte s velikim plodovima smatraju se onima koje daju plodove od najmanje 4-5 cm. To uključuje:

Mulberry Istanbul. Visoko produktivna sorta otporna na mraz s velikim (do 5 cm) tamnoljubičastim plodovima. Razdoblje sazrijevanja je kasno (krajem srpnja - početkom kolovoza), plodovi su obilni, počevši od 4 godine.
Mulberry Shelly. Rana (kraj lipnja) sorta krupnog ploda s ukrasnim velikim listovima i jednako atraktivnim plodovima. Dud ove sorte smatra se jednim od najvećih - veličina ploda doseže 5-5,5 cm. Bobice su izdužene, crne, sjajne, slatkog desertnog okusa, guste su i mogu se transportirati.
Mulberry Galicia 1. Univerzalni hibrid ukrajinske selekcije. Plodovi su vrlo krupni (6-8 cm), duguljasti, crne ili tamnoljubičaste boje (izgledaju kao kupine), slatkog, osvježavajućeg okusa, s laganom aromom bobičastog voća. Produktivnost je visoka - do 40 kg sa stabla starog 5-7 godina.
Mulberry Black Prince. Nepretenciozna sorta otporna na bolesti, sušu i mraz. Plodovi su veliki (4-5 cm), sjajni, intenzivne crne boje, slatkastog okusa po medu. Unatoč svojoj sočnosti, bobice se dobro transportiraju i skladište.
Dud Hartut. Idealna sorta za izradu vina - sok bobica ovog duda je sladak i gust, poput visokokvalitetnog Cahorsa. Plodovi su dosta krupni (4-5,5 cm), crni, sadrže 18-20% šećera, preporučuju se za vinarstvo, pekmez i kao desert. Sorta je samooplodna, plod počinje u dobi od 3 godine, prinos je stabilan i visok.

Dekorativne sorte

Od svih brojnih sorti i sorti dudova, većina su ukrasne vrste, koje vrtlari odavno uspješno uzgajaju za upotrebu u krajobraznom dizajnu. Temelj za razvoj većine ukrasnih sorti bio je bijeli dud - njegove se sorte odlikuju raznolikim oblicima i bojama lišća i originalnom krošnjom.

Dekorativni dudovi mogu se koristiti u pojedinačnim nasadima ili za stvaranje živica. Dobro podnosi orezivanje, šišanje, otporan je na vremenske uvjete.

Ova stabla imaju mnogo neobičnih i spektakularnih oblika, koji se naširoko koriste za ukrašavanje krajobraznih prostora:

Za ukrašavanje prostorija koristi se remontantna sorta - ovo je patuljasta, vrlo kompaktna duda koja se može uzgajati u loncu ili kontejneru. Svoj vrt možete ukrasiti i univerzalnim sortama koje su vrlo dekorativne, a ujedno daju vrlo ukusne bobice. Tu spadaju: Smolenska ružičasta, koja je već spomenuta, ili Crveni filc - prekrasno stablo s crvenkastim lišćem na vrhu i bijelim lišćem ispod i ukusnim ljubičastim plodovima. Ovo rješenje je najprikladnije za mali privatni vrt, jer vam omogućuje ne samo da uživate u nevjerojatnom okusu bobica, već i da podijelite ili ukrasite pejzažni prostor.

Video "Značajke stabla murve"

Iz videa ćete saznati što je dud.

Dudovi se u Rusiji uzgajaju stotinama godina. Danas je broj sorti ove obitelji koje se aktivno uzgajaju u svijetu oko 15. Ukupno ih ima više od 150. Općenito, stablo se koristilo za uzgoj dudova svilca i dobivanje prirodne svile ili zbog vrijednosti drva određenih vrsta. sorte. Kasnije su ljudi obratili pozornost na plodove biljke, koji po sadržaju mikroelemenata i vitamina prednjače mnogim vrstama povrća i voća. Takve sorte posebno su se ukorijenile u Rusiji. U članku će biti opisana jedna od njih - crna barunica: kako je ovaj dud koristan, kako ga posaditi i brinuti se za njega, je li potrebno odabrati oprašivač, kao i kako oblikovati nisku krunu za biljku.

Mulberry Black Baruness: opis

Sorte duda dijele se na voćne, krmne i ukrasne. U domaćim područjima možete pronaći tzv. bijeli, crni i crveni dud. Crna barunica, unatoč svom nazivu i odgovarajućoj boji ploda, pripada bijeloj sorti. Ova se kontradikcija jednostavno objašnjava: vrsta duda naziva se bijelom zbog bjelkaste (sive) nijanse kore. Na takvim je stablima drevna Kina Svilene bube su uzgajane jer biljka ima mekane listove. Ova sorta, južnog porijekla, dobro se prilagođava sjevernim regijama i dobro raste u središnjoj Rusiji.

Pažnja! Sorta Black Baroness može izdržati čak i kratkotrajne padove temperature do –30°C.

Plodovi duda sadrže bogat skup korisnih tvari i elemenata koji pomažu tijelu u borbi protiv pojava povezanih sa starenjem i rizika od bolesti te imaju učinak pomlađivanja:

fruktoza i glukoza;
Beta karoten;
organske kiseline;
vitamini B (kompleks), C, E, K, kao i PP;

Crni dud je vrlo koristan za djecu i odrasle

makroelementi - kalcij, kalij, natrij, fosfor, magnezij itd.;
elementi u tragovima - željezo, cink, bakar i selen.

Pažnja! Ideja da bobice rastu na dudovima je mit. Zapravo, to su plodovi malih oraha u kojima je perikarp međusobno povezan.

Među obitelji duda, Black Baroness se smatra ranom sortom. Razdoblje sazrijevanja plodova je lipanj-srpanj. Žetve su konstantno bogate, do 100 kg po sezoni. Cijelo stablo doslovno je posuto grožđem:

Plodovi su veliki. Prosječne dimenzije: 1,5x3,5 cm.
Crna boja.
Plodovi su mesnati i slatki. Imaju slab ali ugodan miris.

Sadnja i njega stabla duda

Stablo duda doseže prosječnu visinu od 18-20 m i ima gustu krošnju u obliku šatora. Osim toga, dugovječan je. Na temelju ovih karakteristika odaberite mjesto na mjestu. Istina, dud je pogodan za formiranje krošnje - može se napraviti malim, sfernim ili "plačućim".

Sorta Black Baroness zahtijeva obilje svjetla, ali je nepretenciozna prema sastavu tla. Dobro raste i daje ukusnu žetvu na slanim tlima. Pješčana tla mogu se čak dodatno ojačati zbog osobitosti razgranatog korijenskog sustava. Samo će tlo natopljeno vodom imati negativan utjecaj na stablo.

Prirodne sorte duda su dvodomne. Muška stabla ne daju plodove, iako lijepo cvjetaju. U ovom slučaju, potrebno je posaditi dvije biljke različitog spola na mjestu na maloj udaljenosti ili cijepiti granu muškog stabla na žensko. Većina modernih sorti su jednodomne (uključujući Black Baroness) ili uopće ne zahtijevaju oprašivanje.

Sorta Black Baroness daje konstantno visoke prinose

Rupa za sadnju mora se pripremiti u jesen. Dimenzija je 50x50x50 cm, ali nakon zime može se dodatno povećati. U svim krajevima, osim u južnim, dudovi se sade samo u proljeće. Za zatrpavanje se priprema plodno tlo: tlo pomiješano s pola kante humusa i fosforno-kalijevog gnojiva (2 kutije šibica po stablu).

Pažnja! Na dnu rupe morate napraviti malu kvržicu i pažljivo raširiti korijenje biljke preko nje. Ovo je najosjetljiviji dio stabla duda, važno ga je ne oštetiti.

Prilikom sadnje izlijte kantu vode ispod sadnice, a zatim malčirajte tlo. Drvo će trebati redovno ručno zalijevanje do 5 godina. Obično tijekom prve polovice ljeta jednom dnevno (u suši - 2 puta). Dud će trebati hraniti počevši od 3 godine starosti. Uz zalijevanje i malčiranje primjenjuju se organska tvar i mineralna gnojiva. Vrste i standardi tvari su standardni za hortikulturne kulture.

Formiranje niske krune

Danas postaje popularno formiranje ukrasne krune stabla duda: sferne i tekuće. Sve treba srediti bočni izdanci do visine od 0,5-1 m. Najbolje je to učiniti u proljeće, prije otvaranja pupova. Temperatura ne smije biti niža od -10°C. Zatim možete podrezati krošnju, oblikujući oblike "lopte", "metle" ili "zdjele" visine do 4 m.

Početnicima je teško odmah svladati tehnologiju rezidbe. Pozovite stručnjaka i vizualno pogledajte proces. Da biste održali oblik, središnji izdanak odrežite na trećinu ili četvrtinu duljine. Sanitarno i protiv starenja obrezivanje grana provodi se svakih nekoliko godina u kasnu jesen.

Uzgoj dudova: video

Među uobičajenim vrtnim kulturama u mnogim područjima možete pronaći crni dud - korisna biljka s ukusnim i sočnim voćem. Upravo ova vrsta biljke uživa zasluženu popularnost među vrtlarima, jer stablo ima visoke dekorativne kvalitete, a bobice se ističu svojom slatkoćom i jedinstvenim kemijskim sastavom.

Sorte i njihov opis

Što se tiče klasifikacije roda Mulberry, kojem dud pripada, trenutno postoji više od dvije stotine vrsta usjeva, ali oko 17 sorti je popularnije u pogledu uzgoja u privatnim vrtovima, uključujući i crni dud. I ova biljka ima nekoliko desetaka sorti koje se uzgajaju diljem svijeta. Iran se smatra rodnim mjestom crnog duda, gdje su se plodovi stabla aktivno konzumirali.

Bobice se odlikuju visokim okusnim karakteristikama, koje su, kako pokazuje praksa, nekoliko puta bolje od sličnih kvaliteta plodova bijelog duda. Budući da se jug smatra domovinom duda, biljka pripada usjevi koji vole toplinu Međutim, među širokim izborom sorti ima mnogo onih otpornih na mraz.

Što se tiče transportabilnosti usjeva, nemaju svi plodovi biljke vrlo dobru kvalitetu čuvanja, zbog čega ne mogu izdržati prijevoz na velike udaljenosti.

Među najpopularnijim sortama crnog bobičastog voća treba istaknuti sljedeće usjeve.

"Crni princ". Biljka je samooplodna i otporna na mraz, osim toga, bobice ove sorte izdvajaju se od ostalih predstavnika po svojoj zadovoljavajućoj kvaliteti čuvanja, što omogućuje transport korisnih crnih dudova za kasniju prodaju u drugim regijama. Kultura je prilično nepretenciozna u pogledu njege, otporna na sušu, zrele bobice imaju okus meda.
"Ukrajinski-6". Ubrani urod ove sorte crnog duda može se i transportirati. Ovu biljku vrtlari cijene ne samo zbog okusa bobica, već i zbog ukrasnih svojstava usjeva.
Dud "Istanbul". Ova sorta pripada vrstama s velikim plodovima, osim toga, samo stablo u odrasloj dobi može doseći visinu od 5-7 metara. Usjev stječe sposobnost da donosi plod tek 3-4 godine nakon sadnje; dudovi dobro podnose niske temperature, pa se sorta često uzgaja u moskovskoj regiji.
"Crna barunica". Kultura se ističe svojim ranim plodovima i velike bobice, veličina ploda može doseći 4 centimetra, izgled bobica je vrlo sličan kupinama. Biljka je nezahtjevna u pogledu njege i dobro podnosi sušu.

"Crni princ"

"Crna barunica"

"Hartout". Popularna sorta crnog duda koja se koristi za sadnju u seoskim vrtovima. Zrele bobice mogu narasti do 5 centimetara u duljinu. Berba se često koristi za preradu u sokove.
"Shelley #150." Usjev je uzgojio ukrajinski uzgajivač, bobice ove biljke su vrlo velike i ukusne. Osim toga, biljke ove sorte odlikuju se prilično visokim prinosima. U nekim slučajevima list duda "Shelley br. 150" može narasti i do pola metra.
"Plodovaja-4". Biljka daje plod s bobicama, čija je veličina oko 4-5 centimetara, a samo stablo, u pravilu, raste do visine od pet metara. Dud tolerira negativne temperature zraka, vrlo često se koristi za industrijski uzgoj čak iu regijama Sibira.
"Galicija-1". Kultura je rezultat rada ukrajinskih uzgajivača. Popularnost sorte je zbog vrlo velikih bobica koje stablo nosi, obično je njihova veličina oko 7-8 centimetara. Osim toga, okus voća ima nevjerojatnu svježinu bobičastog voća.
"Ostrjakovskaja". Daje plod s velikim bobicama, sorta je zimsko otporna kultura, prinos je stabilan, plodovi imaju minimalnu kiselost u okusu. Biljka doseže 6 metara visine.

"Shelley #150"

"Galicija-1"

Razlika od bijele

Unatoč činjenici da bijeli i crni dud pripadaju istoj obitelji, kulture imaju niz temeljnih razlika.

Prije svega, to se odnosi na vanjske razlike koje se odnose na boju kore i izbojaka stabla. Kod crnih vrsta, boja debla i grana će biti mnogo bogatija i tamnija.
Lišće crne sorte je veće i čvršće.
Odrasli usjevi mogu doseći visinu od petnaest metara.
Važno je napomenuti da crni dud ima tendenciju brzog razvoja u prvim godinama nakon ukorjenjivanja, ali s vremenom rast prestaje.
Tamni dud cvjeta neupadljivim cvatovima, koji su jedva primjetni u gustoj zelenoj masi.
Dozrijevanje crnih bobica vremenski je prilično produženo, pa berba traje od lipnja do kolovoza.
Crne bobice našle su primjenu ne samo u Industrija hrane, ali i kao prirodno bojilo. Od plodova se dobiva ocat i šećer.
Dud se može koristiti za pripremu bezalkoholnih i alkoholnih pića, za razliku od bijelih bobica, plodovi daju piću vrlo lijepu boju.

Korisna svojstva i šteta

Glavna prednost duda je njegov kemijski sastav, posebno se ističe prisutnost velike količine kalija, što je važno pri nedostatku ovog mikroelementa. Što se tiče prisutnosti vitamina, crni dud sadrži:

Među dostupnim mikroelementima mogu se istaknuti mangan, željezo i cink, kao i skupina makroelemenata u koju spadaju kalcij, natrij i fosfor, što je važno kada postoji nedostatak važnih tvari u tijelu. Na račun bogatih kemijski sastav Bobice se smatraju ljekovitim, pa je njihova uporaba indicirana za bolesti gastrointestinalnog trakta. Nezreli plodovi, koji imaju adstrigentna svojstva, pomoći će vam da se riješite žgaravice, a zreli dudovi djeluju kao prirodni antioksidans i blagi diuretik. Zrele bobice koriste se u narodnoj medicini kao laksativ.

Crni dud je indiciran za konzumaciju u razdoblje oporavka nakon podvrgnutih operacija ili velikog fizičkog napora. Zbog prisutnosti vitamina B u kompleksu, bobica je indicirana za normalizaciju funkcioniranja živčanog sustava, što ima blagotvoran učinak na kvalitetu sna i sposobnost izdržavanja stresnih situacija. Mikro- i makroelementi normaliziraju hematopoezu i također povećavaju razinu hemoglobina.

Zbog niskokaloričnog sastava, dud se preporučuje za uključivanje u dijetalni jelovnik– sto grama svježeg proizvoda ne sadrži više od 52 kcal.

Utvrđeno je da redovita konzumacija dudova pomaže smanjiti otekline i normalizirati rad srčanog mišića i bubrega. Kora crnog duda koristi se u narodnoj medicini kao anthelmintik, a izvarak korijena kulture indiciran je u liječenju vlažnog kašlja.

Sok od svježih plodova biljke koristi se za liječenje gastritisa i čireva u ustima, poput stomatitisa. Osim, složene formulacije na bazi kore duda koriste se za obloge u liječenju kožnih oboljenja, kao i opeklina i čireva. Međutim, dobrobiti bobičastog voća mogu u nekim slučajevima imati potpuno suprotan učinak na ljudski organizam. Ovo se odnosi na situacije kada se za hranu koriste plodovi niske kvalitete uzgojeni u nepovoljnim ekološkim uvjetima.

Također se trebate suzdržati od pijenja soka od duda zajedno s drugim pićima od bobičastog voća, jer takav sastav može izazvati procese fermentacije u gastrointestinalnom traktu. Nažalost, u nekim slučajevima plodovi mogu uzrokovati alergijske reakcije, dakle, upoznavanje s bobicama treba biti postupno. Postoje brojna ograničenja u pogledu konzumacije dudova po vrućem vremenu kod osoba koje pate od hipertenzije, budući da plodovi mogu izazvati povećanje krvnog tlaka. Zbog prisutnosti šećera, kojih u zrelim dudovima ima oko 20%, ova bobica je kontraindicirana za dijabetičare.

Slijetanje

Budući da je većina sorti duda dvodomne biljke, ukorijenjivanje bobičastog stabla u vrtu treba biti u paru tako da na području postoje stabla sa ženskim i muškim cvjetovima. Ali među dostupnim sortama crnog duda postoje i samooplodne vrste koje se prirodno dobro oprašuju.

Biljka se brzo prilagođava mjestu sadnje, osim toga, na jednom stablu može se uzgajati nekoliko sorti bobica. U prirodi postoje stabla čija visina doseže 30-35 metara, ali u privatnim uvjetima sadnje takvi usjevi vjerojatno neće biti prikladni, pa je formiranje krune obavezno. Stablo obično živi oko dvjesto do tri stotine godina, a počinje davati plodove 3-5 godina nakon ukorjenjivanja.

Da bi se dobila stabilna i ukusna žetva, dudove treba posaditi u odgovarajuće tlo. Za takav usjev poželjno je labavo ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo. U pjeskovitom tlu, dud će stvoriti dodatno korijenje za pouzdanije sidrište; usjev se dobro razvija u slanom tlu. Iskusni vrtlari preporučuju sadnju mladih sadnica u rano proljeće ili jesen. Na početku godine, bolje je ukorijeniti stabla u travnju; ako se biljka sadi u jesen, onda je bolje planirati radove za kraj rujna ili listopada.

Prije sadnje stabla duda potrebno je pravilno pripremiti rupe za ukorjenjivanje, bolje je obaviti ovaj posao unaprijed kako bi zemlja mogla stajati. Optimalna dubina rupe bit će 70-80 centimetara, međutim, u pogledu veličine, trebali biste se osloniti na veličinu korijenskog sustava sadnice. Dno rupe treba pognojiti kompleksom mineralni sastav, što će povećati vjerojatnost brze prilagodbe biljke u vrtu. Tehnologija sadnje dudova ne razlikuje se od sličnih radova s drugim vrtni usjevi– sadnica se postavlja u sredinu rupe, korijenski sustav se ispravlja, nakon čega se biljka prekriva zemljom.

Međutim, mlada kultura treba dodatno ojačati, pa je potrebno postaviti klin u rupu za naknadnu podvezicu. Za uzgoj dudova u vlastitom vrtu, sadni materijal možete uzgajati vlastitim rukama ili kupiti u specijaliziranom rasadniku. Razmnožavanje stabla duda moguće je na dva načina - reznicama ili metodom sjemena. Posljednja opcija je dosta dugotrajna, jer je prvi prioritet vrtlara proći obaveznu stratifikaciju sa sadnim materijalom. Nakon toga se otvrdnuto sjeme sije u staklenik dolaskom proljeća. Ukorijenjen u otvoreno tlo možda tek za nekoliko godina.

Reznice se ukorijene u samo 15-20% slučajeva; za dobivanje materijala odabiru se mladice od petnaest centimetara, nakon čega se s njih uklanja svo lišće, a same grane se drže u vodi oko 10 sati. Sljedeći korak je produbljivanje sadnog materijala u posebnoj mješavini tla, stalno održavajući 95% vlažnosti zraka i temperature u rasponu od +23 +30 C.

Dud se uzgaja već dugo vremena. Poznato je više od 150 njegovih vrsta, a uzgojene su mnoge voćne, krmne i ukrasne sorte.

Sorte duda

Od stotinu i pol vrsta dudova, jedva je desetina njihovog ukupnog broja postala široko rasprostranjena. Uzgajamo bijeli, crni i crveni dud. Satenski (stočni) dud nalazi se u prirodi. U Americi je raširena sorta koja je zanimljiva zbog visoke kvalitete drva (bobice biljke su nejestive).

Sorte bijelog duda

Bijeli dud može imati ne samo bijele, već i ružičaste, žute, pa čak i crne plodove. Činjenica je da je ova sorta dobila ime zbog svijetle (sivkaste) boje kore. Crni dud ima tamnu koru. Unatoč južnom podrijetlu, bijeli dud se uspješno prilagođava uvjetima sjevernih krajeva.

U Kini se upravo ova sorta duda uzgajala za uzgoj svilenih buba (crni dud ima tvrđe lišće). Popularne sorte:

Diana

Mašenjka

Snjeguljica

Bijeli med

Tamnoputa djevojka

Luganočka

Crna barunica

Mulberry Black Baroness: opis sorte

Sorta duda Crna barunica

Jedna od najpopularnijih sorti bijelog duda je crna barunica. Kao što ime govori, bobice ove sorte su crne boje. Plodovi su veliki (3,5 cm x 1,5 cm). Aroma bobica je slaba, okus je sladak. Prinos sorte je visok i stabilan. Sezona sazrijevanja je lipanj-srpanj. Biljke mogu podnijeti zimske padove temperature do -30 °C.

Opis sorte duda White Honey

Sorta duda Bijeli med

Još jedna popularna sorta bijelog duda je bijeli med. Biljka je otporna na zimu, samooplodna, visoko prinosna. Sočne bobice su vrlo slatkog okusa. Sezona sazrijevanja im je lipanj-srpanj.

Sorte crnog duda

Iran se smatra rodnim mjestom crnog duda. Bobice ove sorte imaju slatko-kiseli okus (bijeli plodovi imaju manje nijansi okusa). Boja kore crnog duda je crveno-smeđa. Crni dud je hirovitiji u pogledu snižavanja temperature - biljke se lagano smrzavaju kada postoji ozbiljan "minus". Popularne sorte:

Plodovaya-4

Staromoskovskaja

Šeli-150

Nada

Mulberry Nadezhda: opis sorte

Sorta duda Nadezhda

Stablo ove sorte doseže visinu od 10 m, a plodovi su vrlo tamni i veliki (5 cm). Sezona sazrijevanja je srpanj. Bobice se dobro drže grana. Plodovi su slatko-kiselog okusa. Prinos sorte je visok i stabilan. Biljke dobro podnose mraz.

Velike sorte dudova

Sorte duda s malim plodovima često oduševljavaju slatkim okusom bobica, ali imaju ozbiljan nedostatak - berba je prilično teška. Sorte s velikim plodovima privlače vrtlare zbog veličine i okusa bobica, pa su stoga prioritet. Najpopularniji sorte s velikim plodovima:

crni princ

Crni biser

Bijela nježnost

Opis sorte duda Shelly-150

Sorta duda Shelly-150

Ova sorta je stekla priznanje zbog velikih i slatkih bobica (5,5 cm duljine, težine 4-6 g). Sezona plodova počinje krajem svibnja. Plodovi su obojeni tamna boja. Sorta je produktivna. Transportabilnost plodova je prosječna.

Dekorativne sorte duda

Popularan ukrasne sorte murve kao što je Lasiniata razlikovna značajka su lijepi rezbareni listovi), Aurea (sa žutim lišćem), Globosa (stablo ove sorte ima prekrasnu sferičnu krunu), Pyramidalis (sortu karakterizira piramidalni oblik krune).

Sorte duda za Rusiju

Koje su sorte dudova pogodne za moskovsku regiju i središnju Rusiju? Mnoge sorte mogu izdržati mraz do -30 ° C, ali vrijedi uzeti u obzir da se korijenje biljke lagano smrzava na -7 ° C... -10 ° C. Prilikom sadnje dudova u ovoj regiji, korijenski vrat biljke sadnica se zakopa, a korijenje se malčira za zimu. Kratki dnevni sati također ometaju normalan razvoj dudova. U moskovskoj regiji preporučuje se uzgoj biljke u obliku grma, a ne stabla, kao u južnim regijama. U srednjem pojasu ukorijenile su se sorte bijelog duda, a crne slabije podnose niske temperature. Popularne sorte duda otporne na mraz:

Vladimirskaja

Kraljevski

Opis sorte duda Staromoskovskaya

Bijeli dud Staromoskovskaya ima sfernu krunu koja se može uzgajati u obliku plakanja. Bobice su slatke, gotovo crne, duljine 2-3 cm. Biljka je otporna na mraz. Tražim samooplodna sorta dud, odaberite sortu Staromoskovskaya - biljka je sposobna proizvesti žetvu bobica bez sorte oprašivača.

Dud: najbolje sorte

Teško je reći koja sorta duda zaslužuje titulu najbolje. Ako više volite bogat okus bobičastog voća, odlučite se za sorte crnog duda. Ako volite istančanu slast, posadite u svom vrtu sadnice bijelog duda. Ako uvjeti nisu povoljni za oprašivanje biljaka, naručite samooplodnu sortu iz rasadnika. Odaberite sorte s velikim plodovima i svakako uzmite u obzir klimatske uvjete svoje regije.

Dud "Crni princ"

Stablo je srednje veličine, široke, raširene krošnje. Listovi su veliki (15 x 12 cm), široko jajoliki, asimetrični, duboko srcoliki pri dnu, kratko zašiljeni na vrhu, tupo nazubljeni po rubu, cjeloviti ili dlanasto režnjeviti, tamnozeleni, kožasti. Listovi su odozgo hrapavi, a odozdo mekano dlakavi. Plodovi su krupni (do 4-5 cm), crni, sjajni, slatki poput meda, čak i smeđi, sočni, vrlo ukusni.

Crni dud dobro podnosi suhu klimu, nezahtjevan je za tlo, sorta otporna na mraz i otporan na sušu.

Dud ima niz prednosti. Koristi se u proizvodnji šećera, limunska kiselina i ocat. U narodnoj medicini jedinstvena biljka može donijeti opipljive koristi u liječenju mnogih bolesti. Potpuno zrele bobice izvrstan su laksativ i pogodne su za zatvor. Zeleni plodovi koriste se protiv proljeva.

Lišće se ulijeva i uzima u infuzijama za groznicu kako bi se smanjila temperatura. Preporuča se konzumiranje bobičastog voća u velikim količinama kod bolesti srca i miokardijalne distrofije - 300 g. 4 puta dnevno tijekom mjesec dana dovoljno je za uklanjanje simptoma takvih ozbiljne bolesti. Od kore se pravi ljekoviti prašak; ako se pomiješa s uljem, dobiva se lijek za zacjeljivanje rana, posjekotina i čireva. Ova mast brzo uklanja modrice.

Uvarak grana duda: 3-4 komada mladih grana, odrezanih 2-3 cm dužine i osušenih u hladu, preliti sa 2 čaše vode, kuhati 10 minuta, ostaviti 2 sata. Uzmite 1/4 šalice dnevno, podijeljeno na jednake dijelove. Tijek liječenja je od 3 do 4 tjedna, pauza od 2 tjedna.

chudesa-sada.com.ua

Mulberry Black Prince

Dud je prilično visoko drvo koja može rasti u visinu preko 35 metara. Dudovi dohvatiti 2-4 centimetra. Sazrijevanje duda crnog princa odvija se neravnomjerno ovisno o količini sunčeve svjetlosti.

Optimalno vrijeme slijetanja

Dudovi se sade u travnju., prije početka protoka soka u rujnu. Iskusni vrtlari vjeruju da Najbolje je saditi dud u rujnu - listopadu, prije početka kišne sezone. Postoji mišljenje da ako biljka preživi zimu, to znači da će imati dug život.

Vrijeme sazrijevanja plodova

Dudovi dozrijevaju od sredine svibnja do kolovoza, ovisno o podneblju. Dudovi sazrijevaju neravnomjerno, na grani mogu biti i nezrele i potpuno zrele bobice.

Prinos voća

U raznolikosti Plodovi Black Princea su veliki, dugi 3 – 4 cm, crne, ugodne arome, slatko-kiselog okusa, sadrže puno željeza. Dud se konzumira svjež, osušen i sušen. Dud živi do 200 godina, rjeđe do 300 - 400.

Zahtjevi za uvjete uzgoja

Mulberry Black Prince je otporan na mraz. Ali ipak korijenje stabla može umiru kada se tlo ohladi na -8°S ... -15°S, stoga je bolje prekriti korijenski sustav dodatnim slojem malča.

Dud je biljka koja voli svjetlost, ako je u vašoj regiji trajanje kratko dnevnih sati biljka može umrijeti.

Isto s murve imaju sposobnost odbacivanja neživih izdanaka, što joj pomaže da preživi neočekivani pad temperature. Ovaj fenomen se može promatrati ne samo u jesen, već i ljeti tijekom kratkotrajnih hladnih udara. Sljedeće godine, s početkom vegetacije, novi izdanci će se pojaviti na odumrlom dijelu bočnih pupova, tako da biljka nije osjetljiva na jake ozebline mladih grana.

Bolesti i borba protiv njih

Dud općenito lako podnosi bolesti, ali ponekad bolesti ipak mogu pogoditi biljku.

Uobičajene bolesti duda:

Pepelnica je gljivica koja se pojavljuje kao prevlaka na lišću i mladicama dudova. Kod prvih znakova gljivica potrebno je tretirati biljku Fundazolom, Bordeaux smjesom ili suspenzijom koloidnog sumpora.

Cilindrosporioza, ili smeđa pjegavost lišća, također je gljivična bolest, koja se pojavljuje na lišću u obliku ljubičastocrvenih pjega, nakon čega lišće požuti i otpada. Da biste spriječili bolest, potrebno je prskati biljku jednopostotnom otopinom silita, trošeći do 3 litre otopine po stablu.

Bakterioza najviše zahvaća mlade listove i mladice duda, unakažujući ih pjegama nepravilnog oblika, koje s napredovanjem bolesti postaju crne. Za liječenje bakterioze, dudovi se tretiraju Fitoflavinom ili Gamairom, ali, nažalost, to ne pomaže uvijek, pa Najbolji način zaštita biljke od bakterioze - preventivne mjere.

Plamen kovrčavog lišća je virusna infekcija koju prenose insekti. Prvo se lišće nabora, nakon čega slijedi zrnati, nodularni izgled. Nažalost, ova bolest je neizlječiva, ali kao preventiva preporuča se suzbijanje insekata koji prenose virusne infekcije, au koje prvenstveno spadaju sisni štetnici: lisne uši, tripsi, grinje i slično.

sadovod-crimea.ru

Dud s velikim plodovima "Crni princ" (ljetna sorta, srednje sazrijevanje)

100% jamstvo zadovoljstva

od robe iz vaše narudžbe

Drveće iz naših rasadnika

Potpuno prilagođen ukrajinskoj klimi

Minimalni iznos narudžbe 250 UAH

Zajamčena brza dostava narudžbi

Kontroliramo rok trajanja

Svi proizvodi, bez iznimke, provjeravaju se na skladištu

Plaćanje po primitku

Bez naknada za prijenos novca ili dodatnih naknada

Vaša besplatna dostava u odjeljku od UAH

Trošak dostave robe iz ovog odjeljka je samo 59,9 UAH. Za vlasnike LUX kartice uvijek 29,90 UAH ili besplatno

Sorta s neobično velikim plodovima za dudove - bobice mogu doseći pet centimetara. Izgledaju crno i sjajno. Okus sa slatkim i kiselim notama, vrlo ugodan. Black Prince daje vrlo bogatu žetvu - iz jedne biljke može se ubrati do 100 kg bobica. Samo stablo naraste do 10 metara i ima široku krošnju. Listovi su vrlo veliki, imaju asimetričan oblik s tupim zubima duž rubova.
Biljka cvjeta u travnju-svibnju i daje žetvu u drugoj polovici ljeta. Napomena: za zametanje plodova potreban je susjed oprašivač;

Ostavite novu recenziju o proizvodu

U bobicama crnog i bijelog duda možete uživati cijelo ljeto. Ovaj nepretenciozna biljka- pravo otkriće osobna parcela, pogotovo ako u obitelji ima djece. Dudovi nisu prikladni samo za svježu potrošnju. Njegove bobice čine izvrsne pripreme za zimu: džemovi, sirupi, alkoholna pića.

Dud preferira dobro osvjetljenje i pjeskovito ilovasto rahlo tlo. Kada se biljka uzgaja na pijesku, formira se labav rizom. Može se koristiti za ojačavanje područja koje je previše labavo.

Ako je tlo previše kiselo, vrijedi ga vapneti. Ako je previše alkalno, preporučljivo je dodati sumpor.

Crni dud se ne preporučuje saditi u blizini pješačkih staza. Bobice, koje otpadaju gotovo cijelo ljeto, prljaju cipele.

Vrijeme sadnje je jesen ili proljeće.

Preporuča se iskopati rupu za sadnju unaprijed, a zatim je ostaviti da odstoji oko mjesec dana.

Okvirne dimenzije jame za sadnju su 50x50x50 centimetara. Međutim, ponekad je potrebna veća jama.

Optimalni uvjeti za rast stvaraju se dodavanjem mješavine humusa ili komposta s kompleksnim gnojivom. Norma hranjenja za jednu jamu je dvije kante organske tvari i oko 200 grama mineralnih gnojiva.

Razmaci između sadnica duda prilikom sadnje ovise o tome kako se planira oblikovati krunu: metodom grma ili u obliku debla.

Razmak između grmlja u redu trebao bi biti oko 0,5 metara, između stabala - oko 5 metara.

Prilikom sadnje sadnice potrebno je zapamtiti krhkost korijena kako ih ne bi oštetili.

Posađenu biljku potrebno je obilno zalijevati, a po potrebi tlo oko nje malčirati.

Njega duda

Dud je biljka otporna na sušu. Međutim, za povećanje otpornosti na mraz i opće jačanje, preporučljivo je dobro zalijevati i hraniti biljku u prvoj polovici ljeta.
Zalijevanje treba prekinuti od sredine srpnja. To će pomoći dudovima da se pripreme za razdoblje mirovanja.
Tlo oko mlade biljke mora se redovito popuštati, uklanjajući korov.
Stablo murve, ako joj se ne suzbija rast, doseže visinu i do 35 metara.
U vrtnim uvjetima preporučljivo je oblikovati krunu do visine ne veće od 2-3 metra.
Formativno obrezivanje provodi se u proljeće prije otvaranja pupova. Grm se formira iz izdanaka koji se protežu iz rizoma. Potrebno je ostaviti 3-4 najjača izdanka. Nakon toga se središnji izdanci skraćuju za otprilike trećinu svoje duljine svake dvije godine.
Sanitarno obrezivanje za uklanjanje starih, suhih i bolesnih izdanaka provodi se u jesen nakon pada lišća.
Rezidbu protiv starenja treba obaviti u slučaju sjeckanja bobica i smanjenja prinosa. Izbojci se skraćuju na istu duljinu (oko trećine).

Berba duda i skladištenje

Bobice duda postupno sazrijevaju pa se berba može brati gotovo cijelo ljeto.
Zreli plodovi vrlo lako otpadaju, pa se mogu sakupljati otresanjem stabla ili grma. Najprije na tlo morate raširiti čistu plastičnu foliju.
Plodovi duda dobro reagiraju na razne vrste toplinske obrade.
Za obogaćeni zimski čaj, bobice je najbolje osušiti i staviti u dobro zatvorenu posudu.
Sladokusci će se obradovati pekmezom i sirupom od murve. Osim okusa, izvrsno je prirodno bojilo za pripremu raznih slastica.
U narodnoj medicini ne koriste se samo bobice, već i kora i listovi duda.

agrotržište.net

Sorte duda i značajke njihovog uzgoja

Ljudi su od davnina uzgajali dudove. Još u davna vremena, u južnim zemljama, lišće ove biljke, koje su jele svilene bube, koristilo se za izradu izdržljivog i lijepog konca. Dudovi su također cijenjeni zbog svojih dekorativnih kvaliteta. I, naravno, mnogi ljudi uživaju u slatkim plodovima, koji se jedu sirovi i koriste za izradu sokova, kompota, konzervi i džemova.

Značajke uzgoja dudova

Dud je prilično nepretenciozan prema uvjetima tla, ali se ne razvija dobro na suhim, slanim i natopljenim tlima. Ako je tlo na mjestu kiselo, tada se predviđeno mjesto za sadnju duda mora kultivirati dodavanjem gašenog vapna, dolomitno brašno ili kreda. Dudovi se sade na sunčano mjesto zaštićeno od vjetra.

Dud je nepretenciozan, ali će dati veću žetvu na sunčanom mjestu

Sadnja duda

Dudovi se sade u travnju (prije početka sokotoka) ili u jesen. Shema sadnje je sljedeća: na mjestu odstupite 5 m od novosađenih stabala duda, za sadnicu iskopajte rupu dimenzija 80 x 80 x 60 cm. 2 kante istrunulog gnoja ili komposta tamo, pomiješajte sa zemljom . Posađeno stablo se zalijeva, a deblo se malčira.

Video: sadnja sadnice duda i njega

Njega duda

Njega duda ima svoje karakteristike:

Dud crni princ može se uzgajati u Sibiru

Dud Black Pearl može dati 100 kg ploda

Mulberry Shelly br. 150 ima velike listove i plodove

Bijeli dud

Bijeli dud je tako nazvan po svijetloj boji debla i grana. Plodovi ove vrste mogu imati različite boje: bijela, roza, krem, crna. Vrsta je otpornija na mraz u usporedbi s drugim vrstama duda, što omogućuje uzgoj ne samo u južnim, već iu sjevernim regijama Rusije i Ukrajine. Na jugu, u poznatijim uvjetima, stablo doseže visinu od 10–15 m, na sjeveru - 5 m, plodovi su slatkog okusa.

Fotogalerija: karakteristike bijelog duda

Sorte bijelog duda:

Crna barunica. Sorta koju je odabralo poljoprivredno poduzeće Rostok iz Belgorodska regija, otporan na mraz (podnosi hladnoću do -30°C). Ima crne plodove slatkog okusa sa slabom aromom, dužine do 3,5 cm, promjera do 1,5 cm, plodove daje u lipnju - srpnju, prinos je visok - do 100 kg po stablu. Kada se zamrzne, brzo obnavlja izdanke.

Mulberry Black Baroness lako preživljava mraz

Svježi bijeli medeni dudovi praktički ne podnose transport

Mulberry White nježnost karakterizira dobra zimska otpornost i otpornost na bolesti

Pink Smolenskaya dud ima šarene plodove

Sorte duda za uzgoj u različitim regijama

Jedan od glavnih čimbenika koji razlikuju različite regije su klimatski uvjeti (hladna zima, vjerojatnost povratnih proljetnih mrazeva, broj sunčanih dana u godini itd.). Prilikom sadnje sadnice duda potrebno je uzeti u obzir ove čimbenike.

Za središnju Rusiju

Središnju Rusiju karakteriziraju hladne zime, neugodne za biljke koje vole toplinu. Vjerojatnost povratnih mrazova u proljeće je velika. S tim u vezi, na ovom području dud se formira u obliku grma visine do 5 m. To se radi kako bi se smanjio rizik od oštećenja cijelog nadzemnog dijela biljke mrazom.

U južnom dijelu srednje zone također se mora uzeti u obzir otpornost sorte na sušu.

Za ova mjesta prikladne su sljedeće sorte:

Bijeli med,
Nadiya,
Tamnoputa,
Ostrjakovskaja,
crni princ,
Vladimirskaja,
ukrajinski 6,
Bijela nježnost,
Ružičasta Smolenskaja.

Za sjeverozapadnu Rusiju

Sjeverozapadna Rusija teško je područje za uzgoj dudova. Za većinu biljnih sorti više navikli klimatskim uvjetima južne regije, hladne zime su destruktivne. Nedovoljnost također ima negativan utjecaj solarna rasvjeta. U tom smislu potrebno je odabrati sorte ranog sazrijevanja, a biljke formirati u obliku grma visine do 5 m. Sama duda će u takvim uvjetima rasti u obliku grma. Samo trebate izrezati osušene, slomljene grane, a također izbjegavati zadebljanje.

Dudove treba saditi samo na suhom, dobro osvijetljenom mjestu. Razina podzemne vode ne smije biti viša od 1,5 m. Za zimu biljke moraju biti pokrivene (slama, borove grane, omotane agroteksom). Jednogodišnje biljke Limenka iskopati i spremiti u podrum do proljeća kako bi zaštitio mlade sadnice od jakih zimskih mrazeva.

Možete eksperimentirati s sortama:

Za Ukrajinu

Za uzgoj u Ukrajini prvenstveno su prikladne sorte ukrajinske selekcije:

Ovisno o klimatskim uvjetima i mogućnosti dobivanja plodova visokog okusa, prikladne su druge sorte:

crna barunica,
Crni biser,
Nada,
Ostrjakovskaja
Ružičasti Smolensk.

Dudovi se u Rusiji uzgajaju stotinama godina. Danas je broj sorti ove obitelji koje se aktivno uzgajaju u svijetu oko 15. Ukupno ih ima više od 150. Općenito, stablo se koristilo za uzgoj dudova svilca i dobivanje prirodne svile ili zbog vrijednosti drva određenih vrsta. sorte. Kasnije su ljudi obratili pozornost na plodove biljke, koji po sadržaju mikroelemenata i vitamina prednjače mnogim vrstama povrća i voća. Takve sorte posebno su se ukorijenile u Rusiji. U članku će biti opisana jedna od njih - crna barunica: što je to korisno, kako ga posaditi i brinuti se za njega, je li potrebno odabrati oprašivač, kao i kako oblikovati nisku krunu za biljku.

Mulberry Black Baruness: opis

Sorte duda dijele se na voćne, krmne i ukrasne. U domaćim područjima možete pronaći tzv. bijeli, crni i crveni dud. Crna barunica, unatoč svom nazivu i odgovarajućoj boji ploda, pripada bijeloj sorti. Ova se kontradikcija jednostavno objašnjava: vrsta duda naziva se bijelom zbog bjelkaste (sive) nijanse kore. Upravo su na takvim stablima u drevnoj Kini uzgajane svilene bube, budući da biljka ima mekano lišće. Ova sorta, južnog porijekla, dobro se prilagođava sjevernim regijama i dobro raste u središnjoj Rusiji.

Pažnja! Sorta Black Baroness može izdržati čak i kratkotrajne padove temperature do –30°C.

Plodovi duda sadrže bogat skup korisnih tvari i elemenata koji pomažu tijelu u borbi protiv pojava povezanih sa starenjem i rizika od bolesti te imaju učinak pomlađivanja:

fruktoza i glukoza;
Beta karoten;
organske kiseline;
vitamini B (kompleks), C, E, K, kao i PP;

Crni dud je vrlo koristan za djecu i odrasle

makroelementi - kalcij, kalij, natrij, fosfor, magnezij itd.;
elementi u tragovima - željezo, cink, bakar i selen.

Pažnja! Ideja da bobice rastu na dudovima je mit. Zapravo, to su plodovi malih oraha u kojima je perikarp međusobno povezan.

Plodovi su veliki. Prosječne dimenzije: 1,5x3,5 cm.
Crna boja.
Plodovi su mesnati i slatki. Imaju slab ali ugodan miris.

Sadnja i njega stabla duda

Sorta Black Baroness daje konstantno visoke prinose

Pažnja! Na dnu rupe morate napraviti malu kvržicu i pažljivo raširiti korijenje biljke preko nje. Ovo je najosjetljiviji dio stabla duda, važno ga je ne oštetiti.

Formiranje niske krune

Danas postaje popularno formiranje ukrasne krune stabla duda: sferne i tekuće. Potrebno je podrezati sve bočne izdanke na visinu od 0,5-1 m. To je najbolje učiniti u proljeće, prije otvaranja pupova. Temperatura ne smije biti niža od -10°C. Zatim možete podrezati krošnju, oblikujući oblike "lopte", "metle" ili "zdjele" visine do 4 m.