Maslina. Kako uzgojiti stablo masline iz sjemena Kako uzgajati masline kod kuće
Obitelj maslina ima mnogo vrsta. Ali pod maslinom se najčešće misli na europsku maslinu. Raste u južnoeuropskim i južnoazijskim zemljama, te u Africi i Australiji.
MASLINA – SIMBOL DUGOVJEČNOSTI
Kultura je zimzelena, duguljastih listova srednje veličine. Deblo i grane su mu slikovito zakrivljeni. Kora ugodna siva nijansa. Cvjetovi su mali, bijeli, sa žutim prašnicima, dvospolni. Plodovi su masnog i gorkog okusa. Da bi se uklonila gorčina, potapaju se u slanu vodu. Koristi se za proizvodnju izvrsnog biljnog ulja ili konzervira.
Stabla maslina žive 300 i više godina. Stoga se smatraju simbolom blagostanja i dugovječnosti.
ZA ZIMSKI VRT
Uvijek sam volio masline. Ali mislila sam da su preizbirljivi i nisam se usudila dodati ih u svoju kućnu kolekciju. egzotične biljke maslina
Međutim, tada sam od uzgajivača cvijeća saznao da je kultura, naprotiv, potpuno nepretenciozna. Raste na bilo kojem tlu, čak i najneplodnijem, osim kiselog. Podnosi i sušu i hladnoću do -10°. Otporan na bolesti i štetočine. Onda sam se oduševio oko nabave ove biljke. Naravno ne za seoski vrt(uostalom, naša je klima preoštra za masline), i za vlastiti mali zimski vrt na izoliranom balkonu.
VOĆE SE JEDE A KOŠICA SE SIJE
Sadnice možete potražiti u rasadnicima. Ali baš u to vrijeme prijatelj mi je donio desetak svježih maslina iz Izraela i odlučio sam uzgojiti drvo iz sjemenke. Istina, plodovi sadnica lošije su kvalitete od plodova sortne biljke. Dakle, za mene glavna stvar nije žetva, već dekorativnost usjeva.
Ogulila sam pulpu iz sjemenki, zarezala ih nožem na tupim krajevima i namočila na jedan dan u otopini kaustične sode (10%). Zatim je u posudu za drenažu ulio sloj komadića opeke, a na vrh - mješavinu vrtna zemlja, humusa i pijeska (2:2:1), u koje sam dodao još jednu šaku pepela. Sjemenke sam oprala, osušila i zakopala 3 cm u supstrat, usjeve sam zalila vodom, poklopila staklom i stavila na prozorsku dasku.
SUNCE I VODA
Svaki dan sam podizao staklo radi ventilacije na pola sata. Ako se tlo osuši, navlažite ga. Prva 2 izdanka pojavila su se tek nakon 2 mjeseca. Do kraja 3.mj. Nikle su još 2 sjemenke. Drugi se nikad nisu pojavili. Kasnije je 1 klica umrla iz nekog razloga.
Briga o maslinama je jednostavna. Biljke je dovoljno postaviti blizu osunčanog prozora i umjereno ih zalijevati. Ljeti ih je korisno staviti vani. Ne treba pretjerivati s gnojivima. Masline to ne vole. Jednom godišnje (nakon 5 godina - jednom u 3 godine) mora se obaviti transplantacija. Kako stabla ne bi bila "čupava", treba ih podrezati u proljeće. Samo ako čekate berbu, pri rezi vodite računa da se plodovi formiraju na prošlogodišnjim izdancima.
KAKO UBRZATI CVATNJU MASLINE?
Kad su moje sadnice narasle do 50 cm, prodao sam ih 2 - bilo je više nego dovoljno ljudi koji su željeli nabaviti domaću maslinu. Kupce je zanimalo kako ubrzati plodnost stabala (sadnice cvjetaju tek u 5-10. godini ili čak kasnije). Savjetovao sam izradu okuliranja (u stražnjici ispod kore ili u rascjepu) s očima od sortnih biljaka, koje se mogu kupiti u rasadnicima i botaničkim vrtovima.
Cijepljene biljke počinju rađati već u 2-4 godini. Iskusni uzgajivači cvijeća hvale se da zrela stabla masline kod kuće daju do 2 kg plodova godišnje.
UZGOJ STABLA MASLINE IZ REZNICE
Masline se uzgajaju i iz reznica. Da biste to učinili, 2-3-godišnje grane promjera 2-3 cm izrezane su iz odrasle biljke.Podijeljene su na segmente od 20-25 cm.Donji rez se tretira pripravkom koji potiče stvaranje korijena. , a gornji rez je namazan vrtnim lakom.
Zatim se reznice zaglave u mokri pijesak pod kutom do dubine od 10-12 cm.Spremnik s pijeskom prekriven je filmom i postavljen na toplo (20-25 °) zasjenjeno mjesto. Zatim morate podići film svaki dan 1 sat za ventilaciju i, ako je potrebno, prskati pijesak bocom za prskanje. Ukorijenjene reznice mogu se saditi nakon 2-4 mjeseca.
Maslina- ovo je povezano s obitelj maslina. Domovina mu je Afrika, Australija, južni dijelovi Europe i Azije. U svijetu je maslina poznata po tome što se od nje pravi zdravo ulje, a plodovi - masline - se kisele. Postoje mnoge legende o njegovom nastanku. Unatoč činjenici da maslina raste samo u toplim zemljama, može se uzgajati i kod kuće. To se može učiniti iz sjemena - sjemena. Međutim, nećete moći uživati u ovakvim ukusnim plodovima - bit će neukusni i pojavit će se tek 10 godina nakon sadnje. Ovako se može uzgajati samo u dekorativne svrhe. Pročitajte naš članak o tome kako uzgojiti stablo masline kod kuće.
Zahtjevi za sadni materijal
Ako ste upravo pojeli konzerviranu maslinu htjeli staviti u košticu, žurimo vas razočarati - ovo sadnog materijala neće proklijati. Trebat će vam samo svježe sjemenke voća koje se mogu kupiti u specijaliziranoj trgovini.
Prilikom odabira metode sadnje sjemena, trebali biste znati da će proces klijanja biti prilično dug - oko dva i pol mjeseca. I stopa klijavosti u ovom slučaju je prilično niska - na primjer, od pet zasađenih sjemenki, samo dvije, ili čak jedna, mogu niknuti. Obično klijavost nije veća od 50%.
Dali si znao? Stari Grci maslinu su poštovali kao drvo života i dugovječnosti. Smatralo se takvim jer ga je bilo gotovo nemoguće uništiti. Čak i rascijepljen munjom, mogao bi dugo živjeti. Ako trebate iščupati stablo, za to morate ukloniti njegovo korijenje u radijusu od pet metara, inače će čak i iz malog ostatka ponovno izrasti. U divlje životinje Maslini u prosjeku treba pola stoljeća da izraste.
Priprema: klijanje
Za početak, kosti treba staviti u alkalnu otopinu (10%) na 18 sati. Ovo je neophodno kako bi se donekle omekšala ljuska, koja se u ovom stanju već može probiti izlegavanjem klica. Nakon obrade sjeme se opere i osuši. Moraju se staviti u tlo tek kada su potpuno suhe. Oštri kraj se reže nožem, škarama za orezivanje ili turpija prije sadnje. 
Također možete staviti sjeme u vlažnu zdjelu za klijanje nekoliko tjedana. Spremnik će se morati držati na topla temperatura, konstantna vlažnost i dovoljan unos sunčeva svjetlost. Ovaj postupak može pomoći u povećanju postotka klijavosti.
Tlo
Najbolji sastav za sadnju maslina bit će sljedeći:
- riječni pijesak - dva dijela;
- travnjak - jedan dio;
- vrtna zemlja - jedan dio.
Ako koristite kupovni supstrat, tada je potrebno pomiješati tlo za uzgoj (tri dijela) i obična zemlja(jedan dio), malo razrjeđujući smjesu pijeskom.
Kapacitet
Kontejner za sadnju maslina u početku bi trebala biti velika– najmanje 60 cm dubine i širine. Obavezno stanje su drenažni otvori, koji će omogućiti da višak vlage dobro prođe ili se uzme s palete potreban iznos tekućine. Glavni neprijatelj zimzelenog stabla je visoka vlažnost zraka tlo, smrt je poput njegove stagnacije.
Na dno lonca morate postaviti sloj finih ili ciglenih čipova. 
Slijetanje
Sjeme se ne smije saditi preduboko u pripremljenu zemlju – na razmak od 2-3 cm.
Za uspješno ukorjenjivanje i klijanje u zatvorenom prostoru potrebno je održavati temperaturu na +20°C. Također morate održavati visoku vlažnost i pravilno osvjetljenje.
Pojavu klica treba očekivati nakon dva do tri mjeseca.
Uvjeti i njega sadnica
Najbolje mjesto za uzgoj maslina bit će prozorska daska koja se nalazi na jugu ili jugozapadu. Ovdje će ona raditi dovoljno sunčeve svjetlosti. Ako ga nema dovoljno, biljka će vam to signalizirati ispuštanjem lišća. U tom slučaju morat ćete potražiti svjetlije mjesto za lonac ili dodatno instalirati izvor umjetne rasvjete. 
Njega stabla masline kod kuće jednostavna je i ne razlikuje se od njege većine stabala, a sastoji se od zalijevanja, prskanja kada je zrak suh, rezidbe i presađivanja.
Potrebno je redovito zalijevanje kako se gornji sloj tla suši. Biljka ne podnosi dobro sušu - lišće joj se počinje sušiti i otpadati. Međutim, stablo će još gore reagirati na stalno vlaženje - čak do točke potpune smrti.
Važno! Masline treba zalijevati tek nakon što odstoje nekoliko dana. voda iz pipe sobna temperatura.
Tijekom vegetacije (od travnja do rujna) stablo treba pognojiti. treba se izmjenjivati s Preporučuje se to činiti jednom svaka dva tjedna tijekom razdoblja aktivnog rasta i tjedno tijekom proljetno-ljetni period. Počevši od listopada, svako hranjenje treba prekinuti, inače će biljka teško preživjeti zimsko razdoblje, a na kraju neće procvjetati. 
Ljeti je potrebno povremeno obrisati prašinu s listova masline. Zimi, kada je grijanje uključeno, trebat će ih prskati.
U zimsko vrijeme Maslinu treba ostaviti na miru - zalijevati je što manje, ne prihranjivati i premjestiti je na hladno mjesto (+10-12°C). Samo pod takvim uvjetima moći će cvjetati.
Kada je došlo do cvatnje, stablo se mora staviti u prostoriju s temperaturom od +18-20 stupnjeva.
Godinu ili dvije nakon sadnje biljku treba presaditi. Da biste to učinili, upotrijebite metodu pretovara (zajedno s grumenom zemlje, bez otvaranja korijenskog sustava). Transplantacija se provodi u proljeće. Stablo masline se presađuje jednom godišnje do navršenih pet godina. Tada bi intervale između transplantacija trebalo povećati na dvije do tri godine. 
Važno! Za maslinu je važna kiselost tla. Preferira alkalni supstrat i ne podnosi previše kisela tla. Dakle, prilikom presađivanja, treset se ne smije dodavati u tlo.
Nakon presađivanja, u pravilu, stablo brzo raste. Nakon dvije-tri godine proljetno razdoblje ili početkom ljeta maslina u loncu olista i dobije novo.
Trebalo bi se provoditi godišnje sanitarno obrezivanje suhe grane. Također možete provesti formativno šišanje - biljci se nakon nje nije teško oporaviti. Maslina je savršena za ljubitelje bonsai umjetnosti jer se njezinom krošnjom mogu oblikovati razne vrste različiti tipovi minijaturna stabla. 
Donje grane i lišće treba redovito uklanjati - to će pomoći biljci da bolje raste.
Budući da ovo zimzeleno drvo ima prilično čvrsto lišće, ne oštećuje se.
Uz malo truda i sami možete nabaviti masline. Ovo će biti ekološki prihvatljiv proizvod uzgojen, kao bonus, s ljubavlju.
Maslina (lat. Olea) ili europska maslina je biljka čiji su plodovi bogati uljima i koriste se kao hrana. Ovi zimzeleni predstavnici flore pripadaju rodu maslina (Oleaceae). Široko je rasprostranjena vrsta Olea europaea (kultivirana maslina), koja se inače naziva maslina. Osim uzgoja biljke zbog plodova, uzgaja se i u dekorativne svrhe. Prvi spomeni kultivirane biljke uključuju mjesta kao što su Grčka (Kreta) i obala Crnog mora. Masline, općenito, vole sunčanu i vjetrovitu klimu Krima, Gruzije, Azerbajdžana, pa čak i Indije. A u težim klimatskim uvjetima dobro se ukorijenjuju u staklenicima ili zimskim vrtovima.
Stablo masline kod kuće rijetko doseže dva metra visine. U pravilu su to patuljasti primjerci s ravnim dugim deblom i sfernom gustom krunom. 
U slučaju sobne biljke, stablo masline može biti izrađeno u stilu bonsaija, s ravnim i tankim deblom maštovito povijenim, a korijenski sustav potlačeni. Ponekad, čak i izdaleka, oko uhvati srebrnastu nijansu krune, koja izgleda nevjerojatno u kućni interijer pod uvjetom da postoji dobro prirodno svjetlo.
Bijela čaška cvijeta masline ima oblik čaše i dosta je malih dimenzija. Cvjetovi mirišu vrlo slabo i ne oštro, već poput trave ili prašine isprane kišom, slikovito rečeno, poput stepe nad morem. 
Europska maslina je dvospolna biljka, stabla su muška i ženska. Da biste dobili plodove, potrebno je izvršiti unakrsno oprašivanje, stoga se za dobivanje žetve često dvije sadnice različitog spola stavljaju u jednu jažicu spremnika. Suprotno uvriježenom mišljenju da su masline zelene, a crne masline tamnoljubičaste, valja napomenuti da se radi o istom koštuničavom voću. Jedina razlika je u zrelosti. Da stablo ne donosi plodove, već služi kao ukras, jajnici se moraju ukloniti nakon cvatnje. Prezimljuje bez odbacivanja gustih, uskih listova i ostaje zelena tijekom cijele godine, obnavljajući ih samo jednom u 2-3 godine.
Klasifikacija
Stoljećima su stanovnici Sredozemlja uzgajali razne sorte domaćih maslina koje se razlikuju po postotku ulja koje sadrže. Najmasniji spadaju u skupinu ulja. Kombinirano – pogodno za preradu i konzerviranje. Ulje se ne cijedi iz stolnih sorti, već se konzumira sirovo, konzervirano i ukiseljeno. Danas se maslina uzgaja ne samo u rasadnicima, već se uzgaja i kod kuće. Popularne stolne sorte: Krymskaya 172, Revolution, Nikitskaya 1, Nadzhviyskaya, Razzo, Askelano, Mession, Sevillano, Urtinskaya, Otur, Coreggialo.
Primjena
U sastavu masline nalazi se ulje bogato nezasićenim masnim kiselinama koje su vrlo korisne za organizam. Vitamin F obnavlja stanične membrane, pomlađujući kožu. U medicini se naširoko koristi lišće stabla masline.
Briga
Princip života masline vrlo je jednostavan: faza rasta i razvoja, cvatnja, plodonošenje, mirovanje ili zimovanje. Novi rast pojavljuje se u veljači - travnju, kada se dnevno svjetlo povećava i biljka počinje dobivati više svjetla. Prije toga, cvijet je u stanju mirovanja. Tijekom razdoblja mirovanja biljka nakuplja snagu.
Ako je stablo dovoljno snažno, cvjetovi se pojavljuju krajem travnja. Cvatnja traje nekoliko mjeseci, u prosjeku do početka srpnja. Kako biste osigurali zdravu proizvodnju voća, najbolje je ne oslanjati se na samooprašivanje. Lagano protresanje grana potiče izmjenu peludi između različitih cvatova. Možete koristiti pamučne štapiće i prenijeti pelud rukom.
Kako bi se osigurala obilna cvatnja, maslini se u jesen i zimi osigura razdoblje mirovanja (od studenog do veljače, kada se metabolički procesi usporavaju), iznese na izolirani balkon (10-12 stupnjeva), smanji zalijevanje, a ne dotaknuto. Manipulacija se provodi s biljkama starijim od pet godina koje nisu presađene godinu dana.
Ako plod nije planiran, tada osim gore navedenih koraka, za njegu europske masline kod kuće, umjetno oblikujte krunu. Preporučljivo je ukloniti mlade izbojke s debla tako da se rast dogodi prema gore, a ne u širinu, a stablo ne postane poput šikare. Kod zrelih biljaka suhe ili slabe grane se otkidaju. Dekoracija se brzo postiže ako se rezidba provodi redovito. 
Uzgoj maslina kod kuće daje vam priliku, uz dovoljno kompetentnu njegu, da dobijete do 2 kg žetve. U uvjeti stana sadržaj donosi plod jednom svake dvije godine. Maslina nije laka kultura; njegovati je prvih šest mjeseci može biti teže nego bilo koje drugo povrće. Konkretno, mnoge poteškoće nastaju ako uzgajate iz sjemena: sjeme je hirovito, klijavost često ne prelazi 50%, a svježi izdanci često gube svoju održivost. Ali ne očajavajte, jer postoje jednostavniji načini razmnožavanja koji donose puno bolje rezultate, poput reznica i cijepljenja.
Uvjeti pritvora
Drvo masline, kao sobna biljka koja se uzgaja u posudi, zahtijeva određene uvjete za zdrav razvoj, a nije važno kako je posađena, razmotrimo ih redom:
Tlo
Budući da maslina prirodno raste na ilovači i pješčenjaku, potrebno je odabrati tlo sličnog sastava. Drveće ne voli kiselo tlo, ali je blago alkalno okruženje idealno za njih. Kao sredstvo za dizanje birajte supstrat od kokosa, vulkanski tuf i finu ekspandiranu glinu. Prije sadnje tlo treba biti rastresito i umjereno vlažno.
Temperatura
Maslina u sobni uvjeti dobro raste na temperaturi od 18-22 stupnja. Međutim, tijekom zimskog razdoblja smatra se prihvatljivim smanjenje temperature na 10-12 stupnjeva.
Rasvjeta
Potrebno je puno svjetla, dobro je ako su to jake sunčeve zrake od zore do sumraka, a ne stolna lampa nekoliko sati dnevno. Inače će stablo početi venuti i odbaciti lišće. Preporuča se izložiti sadnicu svježem topli zrak- ovo aktivira rast, korisno je za formiranje pupoljaka.
Zalijevanje
Preporučljivo je kontrolirati vlažnost tla; zrele masline mogu tolerirati suhoću, ali korijenje počinje trunuti od poplave. No, s mladim sadnicama treba biti posebno oprezan kako se ne bi osušili tek izleženi izdanci. Znak da stablo masline ne dobiva dovoljno vode je dosadno, suho lišće koje se uvija i počinje otpadati. Tijekom vrućih ljetnih dana krošnju treba navodnjavati vodom iz raspršivača.
Mamac
Kako bi se razvoj odvijao aktivno, preporuča se primjena složenih mineralnih gnojiva od ožujka do sredine ljeta, do dva puta mjesečno. Moguće kao hranjenje korijena, i folijarno - prskanjem lišća. Posebni tonici održavaju elastičnost listova i potiču njihov rast. Gotovi uravnoteženi pripravci dostupni su u trgovinama.
Reprodukcija
Postoje tri načina uzgoja plodonosne masline.
Iz sjemena
Više koštunica treba pripremati od živih maslina, a ne od konzerviranih, jer termička obrada ploda uništava biološke veze u sjemenu. Zrna se čuvaju u uvjetima bliskim prirodnom okruženju sadnje. Ovo je sobna temperatura, namakanje 12-14 sati u blago alkalnoj otopini (10%). Za prvu sadnju dovoljno je imati posudu promjera 10 cm. Oprano sjeme uronjeno je u tlo 2 cm.Prvi izdanci pojavljuju se nakon šest do osam tjedana. Takva biljka moći će formirati jajnike tek u desetoj godini života. Ako se želi ubrzati proces, mlade biljke se cijepe na starije sorte.
Graft
Maslinu u posudi možete kupiti u trgovinama, izgleda kompaktno, ali ima debelo deblo. Takvi se primjerci dobivaju cijepljenjem reznica odraslih stabala masline na klice uzgojene iz sjemena. Reznice se uzimaju od plodonosnih jedinki, tako da su stabla dobivena na ovaj način spremna za plod vrlo brzo. Ako imate gdje nabaviti “majku”, maslinu možete razmnožiti sami kod kuće.
Reznice
Iz matična biljka kosim rezom odcijepiti nekoliko ljetnih grana. Rubovi se prskaju stimulatorom rasta, reznica se spušta u rupu duboku 10-12 cm u tlo, potrebna je posuda dubine 20 cm. Preporučljivo je stvoriti efekt staklenika, za to biste trebali pokriti sadnica s prozirnom teglom. Toplina varira od 25 do 30 stupnjeva, bez promjena. Maslina se ukorijeni u četvrtom ili petom tjednu, što će biti signalizirano pojavom mladog lišća. Korijenov sustav će se konačno formirati za 3-4 mjeseca, nakon čega ga treba presaditi u veću posudu na stalno mjesto.
Prijenos
Prve četiri godine stablo se presađuje jednom godišnje. Da biste shvatili u kojem mjesecu presaditi sobnu maslinu, morate uzeti u obzir razdoblje cvatnje (kraj travnja - početak srpnja); za premještanje u novu posudu odaberite razdoblje od veljače do sredine travnja. Prije cvatnje maslina osjeća manjak hranjivim tvarima, tako da će novo tlo pomoći u povećanju broja cvjetova i produktivnosti drveća.
bolesti
To je zimzelena biljka, praktički nema bolesti, otporna je na štetočine, a opadanje lišća nije norma. Ako se to ipak dogodi, morate dobro paziti na zalijevanje i eventualno uvesti prskanje krošnje. Također možete pokušati primijeniti složeno mineralno gnojivo kako biste obnovili snagu biljke.
Mnogi turisti donose masline kao suvenire iz Grčke. Otok Kreta zauzima vodeće mjesto u uzgoju maslina, isporučujući većinu maslinovog ulja na svjetsko tržište. Prosječni životni vijek Krećana je 80 godina, a svoju dugovječnost pripisuju redovitoj konzumaciji maslina i njihovih prerađevina. Stoga ih uzgajajte kod kuće i uživajte korisni plodovi i promatrajte ljepotu masline cijele godine! 
Ulje nevjerojatnih svojstava koristi se kao hrana, baš kao i samo koštuničavo voće. Drvo masline možete uspješno uzgojiti kod kuće ako poznajete jednostavne tehnike sadnje i njege.
Biljka je prekrasan ukras za interijer, što ilustriraju brojne fotografije:
O tome kako ga uzgajati kod kuće možete pročitati na ovoj stranici.
Kako cvate i izgleda maslina, koliko dugo živi i koja je njena povijest (lišće i plodovi na fotografiji)
Obitelj: Maslina (Oleaceae).
Domovina: Mediteran, Afrika.
Više od 4 tisuće godina ljudi znaju kako maslina izgleda. Njegovom domovinom smatraju se Mala Azija i Grčka. Prema nekim izvorima, masline su se na Krimu uzgajale već u 13. stoljeću. Čak iu naše vrijeme možete pronaći pojedinačna stabla patrijarha stara 400-500 godina. Toliko u prosjeku živi stablo masline u odgovarajućim životnim uvjetima. Povijest masline usko je povezana s poviješću mediteranskih naroda.
Slika golubice s maslinovom grančicom u kljunu nalazi se u starozavjetnim legendama. U Sredozemlju su otkriveni ostaci antičkih bućki za maslac. Slike maslina i uljanih amfora karakteristične su za drevnu kulturu Egipta. “Otac botanike” Teofrast (372. – 287. pr. Kr.) napisao je da je maslina rasla u Tebi i oazama Libijske pustinje. Stari Feničani proširili su maslinu po cijelom Sredozemlju. Starogrčki ep posebno je bogat legendama o maslini. Maslina se, uz smokve, nar i kruške, veliča u Odiseji. Zahtjevi za uzgoj maslina sadržani su u Solonovim zakonima. Ogromna stabla maslina otoka Krfa stekla su veliku slavu. Grčki doseljenici u Malu Aziju, zapadni Mediteran i južnu obalu Krima donijeli su sa sobom masline i zasadili ih (ili posijali) na novim područjima.
Europska maslina ne nalazi se nigdje u divljini. Ovo je prava kultivirana biljka. Jednim od predaka uzgojene masline smatra se zlatnolisna maslina – Olea chrysophylla Lam., koji danas samoniklo raste u sjevernoj Africi. U našoj zemlji masline se uzgajaju samo u crnomorskim regijama Krasnodarskog teritorija.
Masline žive jako dugo, ovo je šampion među njima voćarske kulture po životnom vijeku. U Palestini su poznata stabla stara preko 2000 godina.
Kultura koja voli toplinu.
Maslina se kao kultivirana biljka počela uzgajati 3000 godina prije Krista. e.
Kako uzgojiti kućnu biljku maslina europski(O. europa).
Maslina je zimzeleno drvo ili grm. Zakrivljeno deblo u donjem dijelu je jako zadebljano, krošnja je široko raširena. Kora je pepeljastosiva ili zelenkastosiva. Listovi masline su kožasti, sitni, nasuprotni, od uskolancetastih do ovalno izduženih, s gornje strane mat, a s donje srebrno sivi, cjeloviti. Životni vijek jednog lista je oko godinu dana, u proljeće izlazi iz pupoljka, a sljedeće godine ga zamjenjuje novim.
Cvjetovi su mali, 0,4-0,5 mm, žućkastobijeli, sakupljeno 15-30 komada u malim aksilarnim grozdovima, vrlo mirisno. Svaka maslina nosi dvije vrste cvjetova. Neki od njih sastoje se od muških i ženskih dijelova i savršeni su, dok drugi imaju samo prašnike. Kad se sadi više maslina, uočava se da unakrsno oprašivanje, zahvaljujući čemu se produktivnost povećava. Pogledajte kako maslina cvjeta u zatvorenom i otvorenom prostoru.
Plod masline- mesnata koštunica crne odn ljubičasta, često prekriven plavkastim voštanim premazom. Težina fetusa različite sorte varira od 3–4 do 6–10 g.
Plodove ovog zimzelenog drveta ljudi koriste od davnina.
Maslina se može nazvati dugovječnim stablom, jer se danas mogu naći stabla maslina koja rastu više od petsto godina. Stabla su jedinstvena po tome što čak i ako su potpuno posječena, mogu preživjeti i oporaviti se.
Postoje različite vrste maslina.
Divlja europska maslina oduševit će vas cvijećem, sveti jeruzalem također će uroditi plodom. Ima gusto, kožasto, tamnozeleno lišće koje će privlačiti pažnju i bez cvjetova, i to gotovo bijelo deblo. Europska divlja maslina ima sivkasto deblo, listovi nisu tako gusti i također imaju sivu nijansu.
Jeruzalem lako raste u kući, čak preferira unutarnje uvjete nego prirodne uvjete.
Kako uzgajati kućnu biljku maslinu kod kuće
Maslina - prekrasna sobna biljka maslina: formirana u obliku grma, lijepog je elegantnog izgleda, može se uzgajati u zimski vrtovi, uredi. Sobna maslina može narasti i do 10-15 godina starosti.
Mjesto. Najvažnija stvar u njezi stabla masline kod kuće je osigurati joj sunčano, toplo mjesto.
Temperatura. Zimi se maslina mora čuvati u hladnoj prostoriji (na temperaturi od 10-12 °C). Ljeti ga treba iznijeti na zrak.
Prije uzgoja stabla masline kod kuće, saznajte da je zalijevanje ljeti redovito, ali ne i obilno, a zimi se biljka rijetko zalijeva. Glavna stvar je da se zemljani grumen ne osuši.
Hraniti. Maslina je vrlo osjetljiva na gnojiva. Od travnja do rujna treba ih primjenjivati 2-3 puta mjesečno. Najbolja gnojiva Za prihranu maslina koristite granulirano gnojivo za cvijeće ili tekuće koncentrirano gnojivo.
Podrezivanje. Rezidba i pinciranje moguće je u bilo koje doba godine ako maslina nastavi aktivno rasti. To potiče stvaranje mladih izdanaka. Biljka je rijetko pogođena štetočinama.
Kako razmnožiti stablo masline
Prije razmnožavanja stabla masline potrebno je odabrati odgovarajuću metodu. Drvo masline može se uzgojiti iz sjemenke tako da se prvo rascijepi; no lako se ukorijenjuju i reznice uzete iz jednogodišnjeg rasta ili rasta tekuće godine, kao i iz mladica koje se formiraju oko debla.
Tlo za maslinu i bolesti
Korijenov sustav masline se prvih nekoliko godina (oko 5) formira sporo, tako da nema potrebe za godišnjom presađivanjem - dovoljno je to učiniti jednom u 2 godine. Za odraslu biljku - jednom svakih 5-7 godina. Najbolje tlo za stablo masline to je tlo “Ruža” ili “Biotlo”.
Bolesti i štetnici. Najčešće je biljka pogođena maslinovim moljcem i bijelom mušom. Od bolesti može biti pogođen boginjama masline. Sve bolesti stabla masline vrlo su izlječive i dobro su proučene.
Upotreba maslina
Od davnina se kisele masline - kako one zrele, tako i, sudeći po iskopinama u Pompejima, i njihovi zeleni plodovi. Međutim, ova kultura duguje svoju široku rasprostranjenost uglavnom ulju, koje se lako cijedi iz zrelih plodova: njegova proizvodnja vjerojatno je iste dobi kao i vinarstvo. Maslinovo se ulje od davnina koristilo ne samo za hranu, već i za žrtve, za rasvjetu, mazanje kose i tijela, a koristilo se i kao gorivo.
Masline imaju osebujan gorak i slan okus.
Nezrele zelenkaste masline najčešće se kisele (a ukiseljene se čuvaju), a potpuno zrele, tamnocrvenkaste boje, sole.
Treba ih čuvati u staklenim posudama.
U domaćoj kuhinji masline se koriste uglavnom soljene ili ukiseljene - kao predjelo, kao prilog i kao začin ribi i jela od mesa(solyanka, salate, itd.). Kod pripreme jela masline se dodaju na kraju kuhanja jer dugotrajnim kuhanjem gube okus. Imaju bolji okus kad se drže unutra biljno ulje dodavanjem nasjeckanog peršina ili kriški limuna.
U Kini se mirisni cvjetovi masline koriste kao jedna od komponenti većine čajnih infuzija.
Sjemenke masline sadrže 20% ulja, a pulpa ploda 70%.
U tradicionalnoj medicini postoje lijekovi na bazi maslina. U narodna medicina koristi se za liječenje ateroskleroze, bubrežnih i jetrenih kamenaca. Od lišća masline priprema se infuzija koja pomaže u normalizaciji krvnog tlaka i ima diuretski učinak kod edema. Iako nisu utvrđene nikakve posljedice kod primjene ljekovitih proizvoda od masline u malim dozama, preporuča se njihovo uzimanje nakon savjetovanja s liječnikom. Kozmetička industrija također koristi masline za svoje potrebe, proizvodeći losione, masti i emulzije.
Sjemenke masline sadrže približno 20% masnog ulja, koje se gotovo u potpunosti sastoji od čistog trioleina (jodni broj 75-88). Pulpa sadrži mnogo više ulja - do 70%.
Svježe masline služe kao sirovina za proizvodnju jestivog (npr. provansalskog), tehničkog i ljekovitog maslinovog ulja.
Ljekovito maslinovo ulje je gotovo bezbojno, najbolje je otapalo za injekcione oblike kamfora, hormonski lijekovi, kao i njihovi sintetski analozi i niz drugih lijekova.
Analog maslinovog ulja je bademovo masno ulje.
Liječnici kažu da se masline mogu oduprijeti stanicama raka, očistiti tijelo od kolesterola i povećati inteligenciju. U konzerviranom, soljenom i punjenom obliku, prisutni su na svakom svečani stol. Ali, nažalost, mnogi imaju priliku zadovoljiti se ljekovitom i hranjivom delicijom samo za proslavu. Iskusni ljudi rekli su nam kako uzgojiti stablo masline kod kuće i uvesti deliciju u svoju svakodnevnu prehranu. O tome ćemo govoriti kasnije u članku.
Hodanje s djevojkom s juga
Oko jedinstvene karakteristikeČak su i primitivni ljudi znali. Domovina kulture Olea europaea smatraju se jugoistočnim krajevima Sredozemlja. Danas ove zimzeleno drveće sa spljoštenom zaobljenom krunom nalaze se u Meksiku, Peruu, Italiji, Grčkoj, Španjolskoj, Iranu, Iraku, Turkmenistanu, Pakistanu, Gruziji, Krimu i sjevernom dijelu Indije. 
S obzirom na to da suptropsko drvo nije prilagođeno oštroj hladnoći umjerenog klimatskog pojasa, kod nas ga još nitko nije uspio uzgojiti na otvorenom. Ali pod takvim uvjetima, mnogi su požnjeli dobre žetve. Kako je ispalo, stablo masline u loncu razvija se ne gore nego u.
Dali si znao? U svjetskim razmjerima najviše glavni proizvođači Europske masline su Španjolska (4.556 tisuća tona godišnje), Italija (3.150 tisuća tona) i Grčka (2.300 tisuća tona). Pritom se 90 posto cjelokupne berbe prerađuje u maslinovo ulje. Čak i bez konzervansa, ovaj se proizvod može dugo čuvati.
Ne postoji kutak na kugli zemaljskoj gdje možete pronaći stabla divlje masline. Od davnina se biljka uzgaja i još uvijek se široko uzgaja za proizvodnju ulja. 
Botaničari svrstavaju masline u rod maslina i opisuju ih kao stabla, visoka od 1 do 12 m, s kvrgavim debelim i šupljim deblom, sivom korom, dugim i kvrgavim granama, kožastim listovima uskog lancetastog oblika, mirisnim cvatovima krem ili mliječne boje i izduženo ovalni plodovi s kosti.
Karakteristična značajka stabala masline je sivo-zelena boja stražnje strane lišća, a unutrašnjost je srebrnasta. Štoviše, lišće na granama postupno se obnavlja tijekom 2-3 godine. 
Maslina cvate od druge desetine travnja do početka ljeta. Svaki metličasti grozd otvara do 40 pupova. S vremenom izrastu u tvrde zelene, crne ili tamnoljubičaste zglobove sa šiljastim nosom i mesnatim mesom. Dozrijevaju za 5 mjeseci.
Važno! Vrtlari bilježe naglo smanjenje prinosa za one biljke koje su doživjele sušu mjesec i pol dana prije cvatnje i nisu primile dovoljno hranjivih tvari u supstratu. Unakrsno oprašivanje donekle će pomoći u ispravljanju situacije.
U svom prirodnom okruženju maslina ulazi u fazu plodonošenja jednom u 2 godine, tako da kada uzgajate u zatvorenom prostoru, ne morate brinuti ako jednog dana ne procvjeta. Stručnjaci kažu da su zrela stabla produktivna 20 godina. Nakon tog razdoblja potrebno ih je zamijeniti mladim sadnicama. 
Gdje kupiti i koliko kosta
Zahvaljujući tehnološkom napretku, danas je vrlo lako, bez napuštanja doma, nabaviti najegzotičniju i jedinstvenu biljku iz bilo kojeg kutka planeta. Ali u slučaju maslina, samo pogledajte bilo koji vrtni centar ili online trgovinu. Naravno, prva opcija je puno bolja, jer ćete prilikom kupnje odmah moći vizualno procijeniti stanje i potencijal biljke. A u drugom slučaju, možete dobiti prase u džaku.
Bez obzira na vaše želje za mjesto kupnje, odaberite one organizacije koje cijene svoj ugled i uživaju autoritet među kupcima. Stoga, zapalivši se idejom dobivanja maslina, prije svega, proučite tržište. 
Vrtlari koji su se već bavili ovom južnom kulturom savjetuju se da kupuju primjerke starije od 2 godine. Budite spremni da je njihova cijena puno skuplja od jednogodišnjih sadnica. Ali to je opravdano obraslom krunom i moćnim korijenskim sustavom. Takvo drvo će lakše podnijeti promjenu staništa.
Dali si znao? Sve u Hrvatskoj zasadi maslina, što je iznosilo oko milijun stabala, spalili su njemački vojnici tijekom Drugog svjetskog rata.
Ovisno o sorti i starosti, u Ukrajini možete kupiti europsku maslinu za 440–14000 grivna. Velike biljke na vrhuncu vegetacije i plodonošenja koštaju oko 22 000 grivna. U Rusiji se mali i srednji južnjak može kupiti za 5.700–20.000 rubalja. Ali neka vas ove brojke ne plaše - troškovi će se brzo isplatiti neprocjenjivim dobrobitima za vaše tijelo.
Njega i uvjeti za uzgoj u zatvorenom prostoru
Kada se biljka već pojavila u vašem domu, vrijeme je da se pobrinete za njen smještaj. Hajde da shvatimo kako ugoditi suptropskom južnjaku, koje uvjete preferira i što joj je potrebno za puni razvoj. 
Mjesto i osvjetljenje
Tu ne treba razmišljati - biljka voli puno sunca i topline. Stoga bi bilo najprikladnije smjestiti ga u najsvjetliji prostor vašeg doma. Male sadnice udobno će rasti na južnim prozorskim daskama, ali za velike ćete morati pronaći kutak s najviše svjetla. sunčeve zrake. Štoviše, poželjno je da osvjetljavaju biljku od jutra do večeri. Kao opciju možete razmotriti balkone i loggie. Ako govorimo o privatnim kućama, maslinu možete iznijeti na terasu ili u vrt.
Dali si znao? Stabla masline mogu živjeti pola tisućljeća. Danas su u svijetu pronađeni primjerci stari više od 600 godina. Štoviše, još uvijek daju malu žetvu.
Temperatura: ljeto-zima
Vrtlari govore o brzoj prilagodbi biljke uzgoj u zatvorenom prostoru. Primjećuje se da u pogledu produktivnosti takvi primjerci nisu inferiorni od stabala iz prirodno okruženje. Ali za održavanje tih pokazatelja važno je maslinama osigurati potrebno temperaturni režim. Tipično je da u proljeće, ljeto i ranu jesen ugodno rastu sobna temperatura, a zimi ga je potrebno spustiti na 10–12°S.
To je učinjeno za maksimalno pupanje egzotike. Stoga ga već u studenom treba poslati na izolirani balkon ili verandu. Ako prikladne prostorije ne, možete ostaviti posudu za cvijeće na istom mjestu, ali budite spremni da će se ovaj faktor odraziti na broj plodova.
Zalijevanje
Naravno, masline koje vole toplinu zahtijevaju dovoljno vlage. Stoga su potrebni dok se gornji sloj tla u loncu suši. Ne dopustite da se osuši i pazite da voda dospije do dna posude za sadnju.
Stručnjaci savjetuju vlaženje korijena biljke 2–3 puta tjedno. A u vrućoj sezoni morat ćete navodnjavati krunu. Obratite pozornost na stanje masline. Uvenulo, beživotno lišće ukazuje na nedovoljnu vlažnost. Ali nemojte pretjerivati jer višak vlage loše utječe na razvoj masline.
Rijetko zimi, uzimajući u obzir stanje tla u loncu.
Važno! Ako maslina prezimi u prostoriji blizu baterije centralno grijanje, obavezno poprskajte njegovu krošnju vodom.
Vlažnost zraka
Prilikom analiziranja klimatskim uvjetima uzgojnog područja europske masline, potreba za redovitim navodnjavanjem postaje očita. Stručnjaci savjetuju da to radite navečer ili ujutro kako biste ultraljubičaste zrake nije spalio lišće. Ljeti se postupak može ponavljati svakodnevno. Također možete to izmjenjivati sa zalijevanjem zemlje u loncu ili to činiti istovremeno. U drugim godišnjim dobima nema potrebe za ovlaživanjem zraka. 
Hraniti
Tijekom razdoblja vrhunca razvoja biljke bit će potrebna dva hranjenja tijekom mjesec dana. U proljeće, kada se biomasa aktivno razvija, preporuča se dodavanje tvari koje sadrže dušik. Ove komponente pridonose ranom formiranju pupova. I nakon tjedan dana već ga možete položiti. Neki vrtlari savjetuju prihranjivanje stabla masline tijekom proljeća i ljeta.
Podrezivanje
Biljka to dobro podnosi, pa mnogi vlasnici nastoje pretvoriti svoju egzotiku u prekrasnu zelenu kuglu. U ovom slučaju, morate raditi s njim kada se kultura probudi nakon zimske "hibernacije". Tijekom formiranja krošnje obratite pozornost na grane koje se međusobno natječu i, ako je moguće, uklonite najslabiju. Za dobra žetva Važno je da sve klice jednako dobivaju svjetlost.
Važno! Ako na maslini nema rasta izdanaka, stablo nema dovoljno vlage. A gole grane ukazuju na lošu rasvjetu.
Visina sobnih biljaka ograničena je na 80 cm, tijekom procesa obrezivanja pokušavaju ukloniti stare, neproduktivne grane, jer se najveći broj plodova pojavljuje na rastu prethodne godine. 
Je li potrebna transplantacija?
Ako razmišljate o tome koliko maslina živi i daje plodove, postavlja se pitanje o svrsishodnosti njezine ponovne sadnje. Doista, kako se korijenski sustav razvija, spremnik postaje tijesan. Stoga, kada primijetite da veličina biljke i posude za cvijeće ne odgovara, trebat će vam nova posuda. Iskusni vrtlari Preporuča se presađivanje maslina svake 2 godine. Inače će im korijeni biti ograničeni, što će utjecati na usjeve.
Proces presađivanja najbolje je provesti prevrtanjem preko zemljane grumene. Posuda za cvijeće moraju biti veliki, nekoliko centimetara u promjeru i moraju biti izrađeni od gline. Ovaj materijal omogućuje korijenima da dišu.
Za masline je pogodno svako tlo. Glavno da nije. Vapnenje poboljšava produktivnost. Najčešće se savjetuje tradicionalna mješavina tla za mnoge sobne i vrtne biljke:
- listopadni i travnjak;
- riječni pijesak;
- humus ili .
Dali si znao? Plodovi maslina su 70 posto voda, a 30 posto- od masti.
Pomiješajte sve sastojke u jednakim dijelovima i dodajte malo mineralna gnojiva. Ekspandirana glina ili mrvice moraju se staviti na dno posude za cvijeće slomljene cigle. Kao alternativu, možete koristiti univerzalnu kupnju za. 
Bolesnim stablima maslina potrebna je i transplantacija kao sredstvo oživljavanja. To se odnosi na primjerke koji su prezasićeni vlagom i čiji su korijeni počeli trunuti. Nije teško razumjeti problem po vanjskom stanju biljke - odbacuje lišće i izgleda beživotno. U tom slučaju, osim uklanjanja oštećenih izdanaka korijena, njihove dezinfekcije i presađivanja, također ćete morati odrezati vrhove stabljika.
Razmnožavanje pomoću reznica
Možete nabaviti novu sadnicu masline različiti putevi, ali reznice su najpopularnije među vrtlarima. Sadni materijal se bere ljeti, kada je biljka u najboljem izdanju. Da biste to učinili, samo izrežite gornji dio 2-4 godine stare klice na razini od 20 cm Debljina reznice treba biti unutar 3-4 cm.
Preporučljivo je ostaviti u stimulatoru rasta (,) nekoliko sati. Zatim se može staviti u vodu dok se ne pojavi korijenje ili odmah do pola duboko u vlažnu pjeskovitu podlogu. Glavni uvjeti za uspješno ukorjenjivanje izratka su tradicionalni faktori za mnoge biljke:
- dobro osvjetljenje bez izravnog ultraljubičastog zračenja;
- temperatura - ne niža od 20 ° C;
- visoka vlažnost zraka.