Ірга тиссен опис. Ірга сорту Смоки – високоврожайний чагарник для вашого саду

У культурі найчастіше вирощуються види, а не сорти ірги, тому що вони найбільш поширені та вільно продаються в розплідниках. Що ж до сортів, то поширені переважно канадські. У Держреєстрі РФ на сьогодні вказано лише один сорт ірги, однак у світі їх уже понад три десятки. Кожен сорт має свої особливості, пов'язані з доглядом, розміщенням дільниці, використанням плодів.

Види ірги

З видів ірги найбільше для вирощування у культурі підходять два:

• ірга вільхолістна,

Всі види та сорти ірги можна вирощувати практично на будь-якому типі ґрунту, за винятком хіба що ділянок з дуже близьким стоянням ґрунтових вод(менше метра) або тих ділянок, де застоюється подовгу тала та дощова вода.

Детальніше про посадку та догляд за іргою читайте у статтях:

Ірга вільхолістна

Ірга вільхолістна - ідеальний варіантрослини, призначеного для отримання плодів та для прикраси саду.

Відмінні особливості:

• високою зимостійкістю,
• посухостійкістю,
• не хворіє,
• не ушкоджується шкідниками.

Цвітіння ірги ольхолістної

Ірга ольхолістна дуже красиво цвіте, зазвичай у середині травня. Її пагони майже повністю покривають суцвіття з білими квітками, пелюстки яких обсипаються наприкінці цвітіння, нагадуючи падаючі сніжинки. Залежно від настання весни терміни цвітіння можуть змінюватись.

Фото: цвітіння ірги вільхолістної

Плодоношення ірги ольхолістної

Дозрівають плоди ольголістної ірги одночасно зі смородиною. Ягідки темно-фіолетові, майже чорні з дуже яскравим соком, що містить, що містить велика кількістьпектину, через що сік швидко желює. Смак плодів приємний, повністю зрілі вони солодкі з незначною кислинкою.

У плодах є і насіння, але на відміну від тієї ж смородини, де вони дуже явно відчуваються при споживанні плодів у свіжому вигляді, у ірги ольхолістної вони мало відчуваються.

Користь ірги ольхолістної

У насінні ольголістної ірги міститься корисний для серця амігдалін. Тому випльовувати їх не варто – краще розжувати та з'їсти, тим більше вони дуже м'які.

Ірга канадська

Ірга канадська найбільше підходить для прикраси саду. Рослини невисокі, близько 3-3,5 метрів, мають пагони, що згинаються, і світло-зелені витягнуті човником листочки. Цвіте цей вид менш ефектно, зважаючи на те, що кисті має пухкі, та й плодів утворює менше, зате вони більші, приблизно 0,7-0,8 г порівняно з 0,5-0,6 г у ірги ольхолістної.

Плоди ірги канадської трохи цікавіші за смаком, вони містять більше кислотитому смак їх вважається більш гармонійним. Дозрівають плоди на 3-5 днів раніше, ніж у ірги ольхолістної.

З мінусів цього виду можна назвати лише один – плоди дуже люблять птахи, тому якщо ви вирішите завести у себе на ділянці іргу канадську, то і про захист від птахів потрібно буде подумати.

Сорти ірги

Що стосується сортів, то зараз відносно легко можна дістати лише три:

1. Мендан - канадський, що нагадує іргу ольхолістну тільки має більші плоди, масою до 0,9 г,
2. Слейт - по суті це покращена ірга канадська - кисті щільніші, ягоди великі, масою до 1,1 грама,
3. Зоряна ніч - Отриманий від ірги ольхолістной, його плоди більш приємні на смак і досягають максимальної маси в 2 г.

Сорт ірги Зоряна ніч

Перший російський включений до Держреєстру у 2016 р.

Основні відмінності:

• стійкість до шкідників та хвороб,
• підвищена транспортабельність плодів через щільнішу шкірку,
• збалансований смак,
• здатність плодів у кисті дозрівати практично одночасно.

Вирощування сорту ірги Зіркова ніч

Іргу можна розміщувати на ділянці буквально будь-де, але радимо висадити їх з північного боку. Завдяки тому, що рослини сорту Зоряна ніч є досить розлогими чагарниками, вони здатні захистити теплолюбніші культури від холодного північного вітру, затримати сніг на ділянці та сприяти його накопиченню.

Перші 5-6 років сорт не потребує практично жодного догляду, достатньо лише проводити поливи, якщо варто надмірно суха погода і видаляти в прикустової зоні бур'яни, хоча останні швидше заважатимуть вам збирати плоди, ніж повноцінно розвиватися рослині. Приблизно на шостий рік необхідно проредити крону - видалити пагони, що загущають, а також тонкі і зламані.

Завдяки тому, що плоди сорту Зоряна ніч дозрівають у найближчі терміни, можна обійтися двома зборами.

Сорт ірги Мендан

Один із найпоширеніших культиварів ірги.

Відмінні особливості:

• великоплідність,
• зимостійкість,
• посухостійкість,
• протистояння шкідникам та хворобам,
• стримане зростання.

Дорослі рослини 8-9 років витягуються лише на три метри, що дозволяє зібрати весь урожай за допомогою невеликого піднесення.

Завдяки відносній компактності, іргу Мендан можна розміщувати ближче до інших культур. Враховуючи те, що крона цього сорту нагадує свічку і не відрізняється розлогістю, рослини можна висаджувати як з північного боку ділянки, так і з південної.

З мінусів "Медана" можна назвати розтягнутий період дозрівання плодів. Від початку дозрівання перших плодів до повного визрівання всіх ягід у китиці часом минає до тижня, тому щоб зняти весь урожай, потрібно буде проводити кілька зборів.

Сорт ірги Слейт

Сорт Слейт також досить поширений. Цей сорт був отриманий від ірги канадської , А тому він найбільш підходить для прикраси ділянки, ніж для вирощування для плодів. Його світло-зелене листя, світлі пагони і досить химерні квітки, зібрані в пухкі суцвіття і довгі пелюстки, подобаються багатьом.

Іргу "Слейт" краще висаджувати з південного боку ділянки, він віддає перевагу добре освітленому місці і побоюється сильного морозу. До посадки приступати слід навесні, до розпускання бруньок. На початку травня бажано підгодувати – 1,5 сірникова коробка нітроамофоски під кущик, попередньо розпушивши ґрунт. Плоди сорту, досить великі та смачні, потрібно встигнути зібрати, поки їх не склевали птахи, тому чекати повного визрівання ягід у китиці не варто.

Ірга Смоукі

До категорії менш поширених сортів у нас відноситься культивар. Смоуки . Плоди великі, смачні та дуже ароматні. Враховуючи розлогість куща, висаджувати сорт слід на віддаленні не менше трьох метрів від інших рослин, частіше вирізати пагони, що загущають крону, і поливати, тому що цей сорт слабо стійкий до посухи.

Ірга Нортлайн

Один із лідерів із зимостійкості сорт ірги Нортлайн можна розміщувати на відкритому всім вітрам ділянці. Плоди сорту дуже солодкі (до 13% цукру) та досить великі (трохи більше 1 г). Сорт хороший тим, що має стрункі пагони та стримане зростання, а тому дуже зручний при збиранні врожаю. Нерідко плоди забирають механізованими способами. Нортлайн підійде тим, хто має дачні ділянки далеко від будинку - його не потрібно часто поливати, а завдяки дружному дозріванню і щільній шкірці, плоди можна зібрати за один прийом і легко довести до будинку.

Ірга Ханівуд

Справжнім ласунам припаде до смаку сорт із медовою назвою Ханівуд . Плоди нудотно солодкі, рідко використовуються для переробки, в основному вони споживаються у свіжому вигляді як смачний та корисний десерт. Сорт зимостійкий і посухостійкий, росте на будь-яких типах ґрунтів і чудово обходиться навіть без підживлення, головне, щоб у ґрунті була достатня кількість вологи. Вражають у сорту кисті, в них може бути до 10-15 великих, вирівняних формою плодів темно-синього забарвлення.

Ірга Альтаглоу

У тому випадку, якщо збирання плодів ірги взагалі не входить у ваші плани, і ви просто хочете прикрасити свою ділянку, найвдалішим придбанням стане сорт Альтаглоу з дивовижні плоди білого кольору.

В осінній період "Альтаглоу" вражає пишнотою листя: воно стає яскраво-багряним і висить, не опадаючи, до перших серйозних заморозків, коли навколо все вже сіре і похмуре. До безперечних плюсів можна віднести і слабке формування кореневої порослі та повільне загущення крони, що зводить роботи з рослиною до мінімуму.

Нові сорти ірги

З новинок, які дістати буде проблематично, можна назвати такі культивари як:

• Кумулус ,
• Балерина ,
• Принцеса Діана.

Квітки цих сортів здалеку схожі на мініатюрні трояндочки, а плоди – на маленькі яблучка.

Новий сорт ірги Рабін Холл

Любителям екзотичних рослин неодмінно припаде до смаку культивар Рабін Холл Крім високої врожайності і великоплідності він має дуже цікаві квітки з рожевими пелюстками. Сорт, як і інші закордонні новинки, чудово підходить під наші умови, висаджувати його можна як навесні, так і восени, але при посадці в ямці обов'язково зробіть дренаж із гальки, керамзиту або битої цегли, бо нові сорти погано переносять застій води.

Як часто на дачах зустрічається ірга... Сорти для Підмосков'я підходять практично всі, благо ягідка невибаглива. Цей кущ усі знають під різними назвами, але сутність від цього не змінюється. Його однаково люблять діти та птахи. З часом кущ, що розрісся, починає займати дуже багато місця, що не дуже добре для маленької ділянки. Але цей недолік компенсується величезним урожаєм смачних синіх ягід. Але варто взяти в руки ножиці, і дерево слухняно перетворюється на красиво сформовану кулю чи куб; таким чином можна зробити чарівну огорожу, яка радуватиме вас урожаєм. Отже, тема нашої розмови – ірга та її сорти. Почнемо!

Плюси і мінуси

У цьому треба розібратися, якщо ви вирішуєте, чи потрібна на ділянці ірга. Сорти для Підмосков'я – всі як один – дуже живучі та плідні. Вони не засохнуть у найспекотніше літо і не вимерзнуть суворою зимою, і з весни до осені будуть старанно окупувати вашу ділянку молодою поросллю. Тому треба пам'ятати, що слід стежити за своїм садом. Причому полив і підживлення грають далеко не першу роль, найголовніше - стримувати розростання ірги, формувати її крону і надавати форму кущам, що зістикуються в ряд. А ось із поросллю буде складніше, вона все одно вилазитиме, скільки б ви її не знищували.

Однак багато садівників все ж бажають, щоб у них росла ірга. Сорти для Підмосков'я - це напрочуд довговічні та витривалі рослини, які, незважаючи ні на що, будуть давати врожай.

Весна на садовій ділянці

Приблизно за два тижні після появи зелених листочків випускає ніжно-сріблясті квіти ірга. Сорти для Підмосков'я славляться ранніми врожаями, а ароматні квіти годують багатьох комах. Розмаїттям видів рослина, що розглядається нами, не відрізняється, зазвичай це або круглолиста, або колосиста ірга, хоча їх набагато більше. І кожен є більш менш урожайним, а також відрізняється формою та розмірами. Однак якщо ви заново засідає ділянку і деревами, то напевно вам буде цікаво дізнатися про ці різновиди побільше.

Ірга канадська

Оскільки ми обмежені рамками статті, відзначимо лише найкращі сорти ірги для Підмосков'я. Першим хочеться розглянути канадський різновид, що відрізняється високими декоративними властивостями. Кущ має природну округлу форму з гілками, що поникають. Особливо красива рослина в період цвітіння. До речі, іргу можна виростити як кущ або дерево, все залежить від ваших навичок. У першому випадку вона перетворюється на розкішний кущ заввишки до 6 метрів. Враховуйте, що ірга на садовій ділянцімає бути доступна для збирання врожаю, тому має сенс формувати кущ нижче. Тонкі пагони, що никнуть, прекрасні в момент цвітіння: вони буквально посипані білими квітами. А потім стають суцільно сизими від ягід.

Ірга кругліста

Продовжуємо розглядати, якою буває ірга. Види і догляд не надто відрізняються, але певні риси, характерні для кожного сорту, все ж таки є. Цей різновид без обрізки зростає до трьох метрів. Вона росте практично на всій території Росії, добре плодоносить і в Підмосков'ї. Листя овальне, зубчасте. Вирізняється гарною врожайністю, а також вражаючою стійкістю. Її навіть спеціально дуже складно вивести із ділянки.

Ірга вільхолістна

Це багатоствольний чагарник, висота його – до 4 метрів. Листя округле, восени забарвлюється в жовтий колір. Квіти білі, із слабким ароматом. Плоди пурпурові, дуже солодкі та досить великі. Може давати до 10 кг ягід за сезон, що можна зарахувати до хорошим результатам. Саме дерево невибагливе, стійке до різним захворюванням. Дуже схожий на неї інший вид, під назвою ірга криваво-червона. Це чагарник заввишки до 3 метрів. У нього листя та квіти довгасті, ягоди солодкі, темні, дуже приємні на смак.

Крупноплідні сортові рослини

Робота селекціонерів не стоїть на місці, і сьогодні на виставках демонструються такі види та сорти ірги, як Алітаглоу. Його особливістю є плоди білого кольору. Іншим непоганим сортом для Підмосков'я є великоплідний Форестбург і дуже ароматний Пембіна. На виставках представлені й інші види ірги, що відрізняються рекордно великими ягодами: Мунлейк, Нельсон, Слейт, Реган та інші Ми не будемо докладніше зупинятися на особливостях догляду за ними, оскільки можливість придбати ці рослини поки що дуже мала. Зазвичай у магазинах продаються старі, добрі, перевірені сорти.

Догляд за чагарником

Ви вирішили посадити на своїй дачній ділянці іргу? Який гарний сортВибрати, можна поцікавитись у найближчому випуску «Дачника». Найчастіше там будуть представлені лише перелічені вище сорти. До речі, їх можна безкоштовно запозичити у сусідів, адже порослі ірга дає дуже багато. Це абсолютно невибаглива рослина, яка стійко переноситиме навіть найсуворіші морози.

Проте є в неї свої вимоги до умов утримання. Ірга виживе в будь-яких умовах, але максимальну врожайність вона вказує на родючий, суглинистий грунт. Рослина любить добре освітлені місця, але зростатиме навіть у повній тіні. Цілком спокійно ставиться до посухи. Відмінною дизайнерською ідеєю може стати посадка ірги вздовж парканів. Це надасть йому особливої ​​декоративності, особливо якщо красиво підстригти кущі.

Посадка чагарника

Садити іргу можна як навесні, так і восени. При цьому вибирайте саджанці, які досягли віку 1-2 років, тому що плодів від молодших доведеться чекати досить довго. Лунка для однієї рослини має бути не менше 80 см у діаметрі. Після посадки не забувайте рясно полити саджанець. Залишається замульчувати ґрунт навколо - і можна залишити рослину у спокої. Приживається воно практично відразу, саме за цю якість багатьом садівникам сподобалася ірга. Догляд та розведення інтуїтивно прості. Єдине, що потрібно для гарного врожаютак це регулярний полив.

Формування куща

Щоб рослина добре виглядала і не загороджувала занадто велику корисну площуділянки, але при цьому вам було зручно збирати ягоду, необхідно регулярно проводити обрізування. Насамперед потрібно зробити кущ якомога сильнішим. Йому знадобиться догляд у вигляді випилювання старих стволів, видалення довгих і слабких гілок, а також зрізання пошкоджених пагонів. Що наголосити на декоративності посадки, можна сформувати іргу як багатоствольний кущ. Для цього потрібно залишати лише сильні пагони, а слабкі зрізати. При цьому потрібно дотримуватися низки правил. У перші три роки життя рослини залишайте всі сильні пагони, потім щорічно контролюйте їх чисельність, залишаючи новий на місці віддаленого. Повністю сформований кущ складається з 10-15 гілок різного віку. Після цього догляд складатиметься з осіннього огляду, видалення поламаних гілок та зайвих пагонів. Якщо ви бачите, що ріст і плодоношення куща погіршується, то один раз на 4 роки можна зробити процедуру, що омолоджує, тобто зрізати всю 2-4-річну поросль.

Розмноження

Якщо у вас є достатньо часу, можна спробувати виростити іргу з насіння. Для цього потрібно зібрати стиглі ягоди, вибрати з них насіння і промити їх від мезги. Відразу після промивання (бажано у вересні) насіння потрібно висівати у ґрунт. Вони дадуть сходи наступного року чи за рік.

Однак набагато простіше скористатися вегетативними методами. Найчастіше розмножують рослину кореневою порослю. Що для цього потрібно? Викопайте поросль і відберіть саджанці довжиною по 10-15 см, з добре розвиненим корінням. Відмінний результат показують ті, товщина пагонів яких становить від 0,5 см і більше. Садити їх слід вертикально. Для таких саджанців потрібен постійний догляд у вигляді рясного поливу. Молоді кущі ірги можна розмножувати поділом, а для старих посадок цей спосіб не підходить. Можна використовувати і процедуру живцювання. Для цього наріжте річну поросль довжиною по 12-15 см. Після нарізки матеріал потрібно висадити в парник. Якщо повітря досить вологе, то незабаром з'явиться коріння, і вже через місяць можна буде висаджувати молоді саджанці. Проте дасть коріння трохи більше 20 % від кількості черенків.

Підживлення

Щоб урожай вас радував щороку, необхідно підгодовувати свою рослину. Для цього можна використовувати органічні та мінеральні – навесні. Як і всі плодові дерева, ірга дуже чуйна на підживлення, тому що при вирощуванні великої кількості ягід витрачається велика кількість поживних речовин. Якщо ґрунт дуже бідний, то кущ скидатиме частину плодів, а ті, що залишаються, будуть дрібними, і корисних мікроелементів у них буде набагато менше.

Шкідники та хвороби

Ірга рідко страждає від хвороб, найчастіше лише трохи уражається комахами, які не завдають особливої ​​шкоди. Набагато більшу шкоду врожаю завдають птахи - вони дуже люблять ласувати ягодами. Втім, зазвичай кущ ірги дає стільки плодів, що вистачить і вам, і пернатим друзям. Якщо ж кущ невеликий, то можна затягнути його сіткою, щоб птахам було важко дістатися ягід.

Якщо на листі ірги ви помітили плями, схожі на іржу, значить, це явна ознака грибкового захворювання. При монілініозі на плодах утворюється коричнева гнилизна, і врожай буде загублений. Нектрієвий некроз кори призводить до усихання пагонів та гілок, що може сприяти загибелі всього куща. Крім того, нерідко зустрічається поразка ірги сірим трутовиком, який викликає білий, волокнистий, гнильний наліт на стовбурах старої ірги. Для захисту свого саду необхідно своєчасно проводити обробку інсектицидами та протигрибковими препаратами. Одна процедура ранньою весноюдопоможе уникнути всіх цих проблем, а значить, ви будете спокійно насолоджуватися смачними та корисними ягодами.

У дикій природіросте понад два десятки видів ірги – зимостійкого чагарника, зі смачними та корисними ягодами. Завдяки селекціонерам сьогодні існує безліч культурних сортів ірги, позбавлених недоліків своїх диких предків - практично всі популярні сорти великоплідні і не утворюють рясної кореневої порослі.

Види ірги

На відміну від інших окультурених рослин, іргу частіше розрізняють за видами, а не сортами. У розплідниках найчастіше продають саме види ірги, яких на сьогодні відомо, за різними підрахунками, близько 25. Кожен вид може мати один або кілька сортів. Більше інших, для культурного вирощування, підходить два види ірги – вільхолиста та канадська. Перш ніж переходити до сортів, розглянемо найпопулярніші види ірги.

Плоди ірги здатні спровокувати алергію та зниження тиску. Переїдання ягід спричиняє седативний ефект, погіршує реакцію.

Цей вид ірги ідеально підходить як для плодів, так і для прикраси присадибної території. Вільголістна ірга – це великий розлогий чагарник, який потребує регулярного зволоження – це головна умова його благополучного росту та плодоношення. У висоту кущі досягають 4 м. Листя насичено-зелене, овальне.

Чагарник зацвіте у травні. Білі квіти не пахнуть, відцвітаючи, вони опадають немов сніжинки. Встигаючи, ягоди набувають темно-фіолетове, майже чорне забарвлення. Барвний сік ягід, завдяки великому вмісту пектину, має желіруючі властивості. Ягоди на смак солодкі, із невеликою кислинкою. Насіння в плодах дрібне, що майже не відчувається при поїданні.

Насіння ольхолістної ірги містить амігдалін - речовина, корисна для серцевої діяльності. Рекомендується з'їдати їх, ретельно розжовуючи.

Переваги ольхолістної ірги:

• Високий чагарник дуже декоративний у будь-який час – він красиво цвіте, гарний у період плодоношення, навіть скинувши листя, виглядає чудово.
• Великі ягоди. Діаметр плодів – 15 мм.
• Висока зимостійкість, стійкість до посухи, імунітет до хвороб та шкідників.

особливості:

• висаджування рослини – навесні або пізно восени;
• оптимальний спосібвисадки - пагони або живці;
• вимогливість до якості ґрунту та його вологості;
• добре росте у міських умовах;
• пік урожаю – на 5-му році після висадки;
• зимостійкість висока, але можливе підмерзання кінчиків гілок при сильних морозах.

Вільхаліста ірга - рослина-довгожитель. Чагарник живе понад 60 років, стаючи з роками дедалі більше схожим на дерево.

Канадська

Цей вид ірги є «прабатьком» більшості сотів та гібридів. Канадська ірга така красива, що часто використовується тільки заради декоративності. Батьківщина – Північна Америка. Висота чагарника 3-3,5 м. Але це не межа, в природі канадська ірга виростає до 15-18 м. Пагони згинаються, листя світло-зелене, довгасте з різьбленими зубчиками. Цвітіння не таке ефектне, як у вільхолистої ірги, але зате квіти у неї більші. Крона велика, округла.

Квіти – жовтувато-білі. Цвітіння триває тижнів півтора. Плоди канадської ірги, що встигають наприкінці липня, краще за смаком, ніж у інших видів – у них більше кислоти, і смак більш гармонійний. Ягоди кулясті. Колір - темно-пурпурний, з червоним відливом. Час дозрівання – початок серпня. Урожай – 5-6 кг із куща.

Переваги канадської ірги:

• висока морозостійкість та стійкість до вітрів;
• не потребує регулярних поливів;

особливості:

• плоди подобаються птахам – необхідно організовувати захист від їхньої навали;
• підвищення врожаю домагаються весняним обрізанням пасинків;
• необхідно видалення чи пересадка зайвих пагонів кореневої системи;
• рослина добре розмножується живцями і погано насінням;
• невибагливість до ґрунтів – зростає на засолених та лужних ґрунтах;
• саджанці висаджують у ями з дренажною системою, З допомогою якої згодом виробляється полив.

Якщо канадська ірга висаджена виключно заради декоративності, немає необхідності видаляти пагони, що ростуть від коріння – з них незабаром виростуть нові чагарники.

Це найдекоративніший вид. Раніше вважалося, що ірга Ламарка – мутація канадського краю. Сьогодні ботаніки виділили її у самостійний вигляд. Від інших різновидів вона відрізняється особливо великими плодами і листям, а також рясністю цвітіння. Родом ірга Ламарка із Північної Америки. Її головна функція – озеленювально-декоративна. В нас цей вид рідко побачиш.

Висота чагарника – до 5 м. Крона розлога. Листя вузьке, зубчасте. Квітки білі або трохи жовтуваті, без запаху. Ягоди соковиті та солодкі, синьо-фіолетового кольору. Урожай із куща – 6-7 кг.

Переваги ірги Ламарка:

• морозостійкість – до -35°C;
• плодоношення на будь-яких ґрунтах, крім болотистих;
• висока посухостійкість;
• хворобами та шкідниками уражається вкрай рідко;
• Чудовий медонос – часто іргу Ламарка вирощують поблизу пасік.

особливості:

• щорічно довжина пагонів збільшується на 25 см;
• згодом нижні частини гілок оголюються;
• колір листя під час розпускання та восени – мідно-червоний;
• плоди, що встигли, висять довгий час, не обсипаючись до самих заморозків;
• плоди люблять клювати птахи – необхідне відлякування;
• розмножують живцями, щепленням або насінням;
• прибирають пасинки раз на 4-5 місяців – підвищення врожайності.

Овальнолистна (круглолиста)

Овальнолистная чи круглиста ірга широко поширилася територією РФ. Родом вона з півдня – Криму та Кавказу. Завдяки перенесенню насіння птахами, цей чагарник освоїв навіть Західний Сибір. Висота рослини – 2,5-3 м. Крона розлога, лисяча – яйцеподібної форми, краї пильчасті. Восени темно-зелене листя стає червоним і червоним – кущі стають неймовірно красивими.

Квітки білі, зібрані у великі суцвіття. Через їх відігнуті пелюстки чагарник має «пухнастий» вигляд. Кулясті або грушоподібні плоди невеликі – розміром з горох, діаметр – 8 мм. Колір шкірки – фіолетово-чорний, а м'якоті – малиновий. У солодких ягід – медово-коричний присмак.

Переваги овальнолистої (круглолистої) ірги:

• ягоди хоч і не дуже смачні, але корисні і відмінно зберігаються в будь-якому вигляді;
• висока холодостійкість – не потрібна спеціальна підготовка до зими;
• не страшні поворотні весняні заморозки;
• зростає на будь-яких ґрунтах;

особливості:

• віддає перевагу сонячним ділянкам;
• активно формує кореневу поросль;
• незважаючи на добрий імунітет, підвищена вологість провокує сіру гниль.

Колосиста

Це відносно невисокий декоративний чагарник із густою та широкою кроною. У висоту досягає 4-5 м, але зазвичай формуючи крону, його обрізають до 2-2,5 м.

Листя покрита повстяним пухом, біляста або срібляста. Чагарник чудовий в осінній час– завдяки жовтому, червоному та помаранчевому листю, він схожий на палаюче багаття. Квітки білого чи ніжно-рожевого кольору. Діаметр ягід 9-10 мм. Дозрівання – перша декада серпня. Колір плодів майже чорний, із червоним відливом. Солодкі, але смак посередній.

Переваги колосистої ірги:

• посухостійкість;
• невибагливість до ґрунту;
• не потребує добрив;
• не потрібно обрізання пасинків;
• при висадці в ряд служить відмінною огорожею.

особливості:

• плоди з прісним смаком, але їх активно скльовують птахи;
• часто уражається гусеницею-листовійкою;
• завдяки обрізанню, кущі надають будь-якої форми.

Колосисту іргу часто використовують як підщепу, а також для зміцнення ґрунтів, схильних до ерозії.

Гладка

Популярний у дачників чагарник. Головна відмінність кущів – пурпурове листя. Рослина може виглядати як кущ або дерево – залежно від способу обрізання. Висота чагарника – 5-10 м. Пагони тонкі, майже голі. Листя овально-витягнуте, зубчасте.

Квітки – білі, із приємним ароматом. Ягоди кулясті, діаметром 10 мм. Колір плодів – темно-синій, із сизуватим нальотом.

Переваги:

• відмінні смакові якості ягід;
• не потрібен регулярний полив;
• добре переносить сильні вітри, холоди, не потрібно укриття на зиму.

особливості:

• при висадженні обов'язково організовують дренаж;
• проблематично розмножується живцями, краще - щеплення на горобину або інший сорт ірги.

Низька

Вигляд поширений у Північній Америці. Виростає у листяних лісах. Чагарник невисокий, висотою до 1,2 м, у нього густа крона та безліч пагонів.

Квіти білі, діаметром до 1 см. Ягоди чорні, їстівні. Листя загострене, зубчасте.

Переваги:

• зимостійкість;
• дуже гарна восени.

особливості:

• при розмноженні живцями бувають складнощі;
• зовні схожа на колосисту іргу;
• віддає перевагу сонячним ділянкам.

Середньорослий чагарник з яскраво-зеленим листям. Родом із Північної Америки. Його висота не перевищує 3 м, ширина – 1 м. Ствол короткий та гіллястий. Листя округлої форми. Врожайність – 5 кг із куща.

Дозрівання – пізніше. Квітки великі, білий. Ягоди блакитно-чорного кольору, округлі або трохи сплющені. Діаметр плодів – 10 мм.

Хороший матеріал для селекції.

особливості:

• восени листя стає яскраво-оранжевим;
• плоди не подобаються птахам, вони їх не поїдають.

Рясно квітуча

Батьківщина цього декоративного, невисокого чагарника – до 2,5 м, Північна Америка. Сьогодні рослина адаптована на більшій частині Росії. Гілки - прямостоячі, вони утворюють довгасто-овальну крону. Листя округлої форми, світло-зелене. Плодоношення починається на 4-му році після висаджування.

Рясно квітуча ірга схожа на ольхолістну, але у її квіток ширші пелюстки, тому кущ квітучий виглядає дуже декоративно - він немов пухнастий. Квітки – білі, зібрані у невеликі кисті. Зацвітають у травні. Плодоношення починається у липні. Ягоди темно-пурпурові, до чорноти. М'якуш соковитий, кисло-солодкого смаку. Діаметр ягід – 10-13 мм. Чудовий медонос.

Переваги:

• стійкість до посух;
• високий імунітет;
• зростає на будь-яких ґрунтах;
• добре переносить засоленість ґрунтів;
• пило- та газостійка - рослина чудово росте в міських умовах.

особливості:

• віддає перевагу сонячним ділянкам;
• термін життя – 20-30 років;
• розмножується насінням та живцями;
• укорінення живців – 50%;
• використовується для створення загороджень, що захищають ділянки від пилу.

Азіатська

Рослина поширена у країнах Азії. Це невеликий чагарник або дерево, що виростає заввишки до 12 м. Гілки рідкісні. Листя овальної форми, зазубрене.

Сорт пізній. Квітки білі. Ягоди – солодкі, чорного кольору.

Переваги:

• декоративність;
• зимостійкість.

Особливості: плоди дозрівають наприкінці серпня, на початку вересня.

Дерево, що виростає до 5-12 м у висоту, максимум – 20 м. Діаметр ствола – 15 см, максимум – 40 см. Крона широкояйцеподібна. Листя еліптичної форми, витягнуте, опушене з вивороту.

Квітки середнього розміру білі. По 4-10 штук у кожному пензлі. Червоно-фіолетові ягоди схожі на маленькі яблука. Листя восени пофарбовано в червоно-жовтий колір.

Переваги:

• декоративність;
• витривалість та невибагливість;
• невибагливість до ґрунту;

особливості:

• світлолюбність;
• стрижку переносить благополучно;
• використовується для прикраси садів та внутрішніх двориків.

Приємна

Чагарник висотою 2-2,5 м, з округлою кроною - діаметр досягає 1,5 м.

Цвітіння запізніле – на початку літа. Дозрівання темно-синіх ягід – друга декада серпня.

Переваги: ​​успішно зростає за умов затінення.

Особливості: швидке зростання молодих саджанців.

Сорти ірги

До Держреєстру РФ поки що внесено лише один сорт ірги. А загалом у світі існує понад 30 сортів. Кожен з них відноситься до одного з видів ірги, має свої вимоги до розміщення та вирощування, відрізняється врожайністю та смаком плодів.

Зоряна ніч

Новий сорт від російських селекціонерів, отриманий шляхом запилення вільголистої ірги. До Держреєстру внесено у 2016 р. Це кущі або невеликі деревця заввишки до 3 м. Урожай, що знімається з рослини віком 5 років – 4-5 кг. Сорт середньостиглий – ягоди встигають на початку липня.

Ягоди темно-сині, майже чорні. Коли плоди дозрівають, на шкірці з'являються дрібні білясті цятки. Плоди великі, важать близько 2 г. В одному кисті – по 10-15 ягід. Вміст цукру – 13%. Оцінка смаку за 5-бальною шкалою – 4,8. Збір урожаю масовий або у 2 етапи.

особливості:

• смак плодів кращий, ніж у ірги ольхолістной, тому що в них більше органічних кислот;
• стримане зростання та невелика кількість прикореневої порослі;
• плоди підходять для споживання у свіжому вигляді та для переробки;
• восени листя стає жовто-жовтогарячим – рослина виглядає вкрай декоративно;
• чагарник віддає перевагу світлу, але добре переносить затіненість;
• чуйність до помірного зволоження;
• морозо- та посухостійкість;
• Високий імунітет до хвороб.

Мандан

Ірга Мандан (Amelanchier Mandan) – компактний чагарник, що виростає у висоту до 2 м. Крона – у вигляді свічки. Сорт отримано селекцією від канадського виду ірги. Плодоношення настає на 3-4 році після висаджування у ґрунт.

Ягоди великі, солодкі, у кистях по 10-12 штук. Вага ягід – до 0,9 г. М'якуш надзвичайно соковитий. Дозрівання не масове – плоди зріють поступово. Належить до сортів із середнім терміном дозрівання.

особливості:

• великоплідність;
• стійкість до дефіциту вологи;
• зимостійкість – до -40°C;
• помірне зростання;
• самоплідність;
• може плодоносити 30 і більше років;
• імунітет до хвороб.

Слейт

Слейт – найпопулярніший сорт канадської ірги. Більше використовується для прикраси ділянок, ніж для отримання ягід. Висота кущів – 1,5-2 м. Крона – густа.

Ранньостиглий сорт з чорними, соковитими ягодами. Плодоношення починається у червні. Плоди великі, з підвищеною цукристістю, відмінним смаком та ароматом. Діаметр плодів – 15 мм.

особливості:

• зелене щільне листя восени стає яскраво-оранжевим;
• витримує морози мінус 35°C;
• висадка переважно на південній стороні ділянки;
• всаджують саджанці навесні, поки не розпустилися бруньки;
• рослина не уражається американською борошнистою росою;
• плоди збирають відразу за дозріванням - поки їх не з'їли птиці.

Смоуки

Сорт канадської селекції отримано з однойменного виду ірги. У Росії її Смоукі особливо відомий і поширений. Чагарник сильнорослий, спочатку вертикальний, потім розлогий. Плодоносить на 3-4 рік після висаджування. Врожайність – 7,5 кг із куща.

Сорт середньостиглий – дозрівання ягід починається наприкінці липня. Ягоди великі, діаметром до 14-16 мм. Мають насичений аромат. Колір темно-синій, до чорноти. Шкірка вкрита восковим нальотом. Форма – куляста. Ягоди смачні свіжими, добрі для переробки. У плодах багато дрібного насіння.

особливості:

• висаджують не ближче ніж 3 м від рослин інших видів;
• часто вирізують пагони, що загущають крону;
• регулярно поливають – сорт погано переносить посушливість;
• щоб плоди, що встигають, не скльовували птиці, організовують захист;
• висока зимостійкість;
• дає багато кореневої порослі;
• відмінний імунітет.

Ханівуд

Ханівуд (Honeywood) – продукт канадської селекції. Як сорт, рослина введена до реєстру Канади в 1973 р. Кущі в молодості прямі, зі зростанням пагони згинаються, звисають вниз. Максимальна висота – 5 м, ширина – 4 м. Рослина живе близько півстоліття. Плодоносить вже на 2-3 рік після висаджування.

Належить до пізньостиглих сортів, ягоди дозрівають на початку серпня. Цвітіння починається пізніше, ніж у інших сортів канадської ірги, тому квітки рідше вражають навесні заморозки. Плоди синьо-чорні, діаметром 16-18 мм, округлі або трохи плескаті. На шкірці є восковий наліт. Ягоди зібрані у пензлі по 10-15 штук.

особливості:

• невелика кількість порослі;
• плоди нудотно-солодкі, їх рідко пускають у переробку, зазвичай їх використовують як смачний десерт;
• висока зимостійкість та посухостійкість;
• виростає на будь-яких ґрунтах, не потребує підживлення;
• вимогливо до вологості.

Форестбург

Forestburg - сорт, який представляє канадську іргу. Селекційні роботивелися в Канаді – на батьківщині рослини. Кущі сильнорослі, розлогі. Плодоносить на 3-4 рік висаджування.

Встигають ягоди наприкінці липня. Цвітіння – у травні. Ягоди кулясті, великі, у діаметрі – 13-16 мм. Колір – темно-синій, до чорноти, є восковий наліт. М'якуш соковитий, смачний. Плоди ростуть кистями – по 8-10 штук. Дозрівання дружне. Призначення ягід – універсальне.

особливості:

• помірна кількість прикореневої порослі;
• плоди люблять поїдати птахи;
• декоративність куща - він прекрасний у цвітінні, з плодами, в осінньому вбранні;
• стабільно високі врожаї щороку;
• високий імунітет.

Красноярська

Пізньостиглий сорт російської селекції. Плодово-декоративний чагарник висотою до 3,5 см. З одного куща збирають до 10 кг плодів.

Ягоди дозрівають у липні, вони великі – діаметром 10-15 мм. Шкірка пурпурна, м'якуш соковитий і запашний. Маса однієї ягоди - від 1 до 4 г. У смаку - кислинка, чим стигліші ягоди, тим краще їх смак.

особливості:

• віддає перевагу сонячним ділянкам;
• самоплідність;
• плодоносить 30 років і більше;
• універсальне призначення плодів;
• висадка навесні або пізно восени;
• догляд мінімальний, формування куща без участі людини;
• розмноження кореневими нащадками;
• висока зимостійкість - витримує морози понад -40 ° С;
• між рослинами інтервал – від 3 м-коду.

Мартін

Цей урожайний сортвиведено селекціонерами Канади. "Мартін" належить до канадського вигляду ірги і дуже популярний у Північній Америці. Кущі невисокі, багатоствольні. Плодоносить на 3-4 роки після висадки, а пік урожайності – на 6-8 рік.

Сорт ранній, дозрівання у червні. Ягоди великі, кулясті, темно-сині, до 18 мм у діаметрі – за величиною можна порівняти з вишнею. Дуже смачні плоди.

особливості:

• витримує морози до -40 ° С;
• дружне дозрівання;
• ягоди необхідно захищати від птахів;
• плоди, встигнувши, не обсипаються;
• не вимагають ретельного обрізання;
• не боїться попелиці та кліщів, але може уражатися борошнистою росою.

Пірсон

Сорт належить до круглолистої ірги. Виведено канадськими селекціонерами. Сильнорослі, багатоствольні кущі з великою кількістю кореневої порослі. Плодоносить на 3-4 рік висаджування.

Дозрівання – наприкінці липня. Ягоди великі, округлі, розміром із вишню. У діаметрі – 16-18 мм. Плоди темно-сині, майже чорні, із восковим нальотом. Відмінний смак – м'якоть соковита та ароматна. Ягоди хороші для будь-яких цілей – смачні свіжі, придатні для переробки.

особливості:

• необхідний захист ягід від птахів;
• стабільно висока врожайність;
• дружне дозрівання;
• висока зимостійкість;
• імунітет до хвороб.

Нельсон

Ця дика рослина, виявлена ​​у 1974 р., була названа на честь свого першовідкривача. У реєстр сорт запровадили 1992 р. Висота компактних чагарників – до 1,5 м. максимальна висота – 4,5 м.

Плоди кулясті, великі – до 13 мм у діаметрі. Дозріваючи, стають синьо-чорними. У плоді є кілька насіння. Ягоди ростуть гронами по 10-12 штук.

особливості:

• плоди дозрівають нерівномірно;
• великоплідність;
• висока зимостійкість.

Нортлайн

Ранньостиглий сорт від канадських селекціонерів. Цей сорт відноситься до ольхолістного вигляду. Кущі прямостоячі, середньорослі, висотою до 4 м. Плодоношення на 3-й рік після висадки саджанців. Врожайність – до 10 кг із однієї рослини.

Ягоди грушоподібної форми, ростуть у кистях по 10-12 штук. Плоди великі діаметром до 16 мм. Дозрівання у червні. Маса плодів – 0,9-1,4 г.

особливості:

• дружне дозрівання;
• невибагливість до ґрунтів;
• добре росте на сонці та в півтіні;
• відмінний медонос;
• витримує морози до -25 ° С;
• не боїться вітрів;
• не потребує регулярних поливів;
• гарна транспортабельність.

Пембіна

Низькорослий, багаторічний чагарник канадської селекції та однойменного вигляду. Кущі декоративні, виростають до 3,5 м заввишки.

Дозрівання – у середині липня. Діаметр ягід – 14-18 мм. Сизоватого кольору плоди, м'ясисті і соковиті, мають нудотно-солодкий смак. Спочатку ягоди червоні, встигаючи, стають синьо-чорними.

особливості:

• нечисленна прикоренева поросль;
• украй зимостійка рослина - витримує морози до -40-50 ° C;
• підходить для організації вітрозахисних загороджень;
• добре розмножується живцями;
• з ягід готують вино за смаком кагор, що нагадує.

Альтаглоу

Сорт отриманий із ірги ольхолістної. Ефектний чагарник виглядає чудово будь-якої пори року. Висаджують для прикраси ділянки і для отримання плодів. Висота чагарнику – 6-8 м. Крона пірамідально-витягнута.

Плоди, на відміну інших сортів ірги, не сині, а кремово-білі. Ягоди відрізняються чудовим смаком та ароматом.

особливості:

• восени листя стає багряним і не опадає до заморозків – рослина виглядає особливо декоративно;
• незначне утворення прикореневої порослі;
• повільно загущується крона - не потрібно великого догляду.

Тіссен

Ще один сорт канадської селекції. Належить до вільхолистого вигляду. Кущі багатоствольні, сильнорослі, до 5 м заввишки. Крона округла, згодом – широкоокругла. Плодоношення – на 3-4 рік після висаджування.

Плоди кулясті, синьо-чорні, дуже великі, діаметром 18 мм. Дозрівання – з кінця липня. Ягоди смачні – їх їдять свіжими та пускають у переробку.

особливості:

• помірна кількість кореневої порослі;
• потрібен захист від птахів;
• період дозрівання розтягнутий у часі;
• високий імунітет до хвороб;
• любить сонячні та напівзатінені ділянки;
• може уражатись зворотними заморозками в період цвітіння;
• сорт дуже довговічний – плодоносить 70 років і більше.

JB30

Деревоподібний чагарник із широкою та компактною кроною – до 6 м. Висота – 5-6 м. З однієї рослини збирають 20 кг.

Плоди за смаком нагадують дику іргу, але набагато більші, їх діаметр – 15-17 мм. Зрілі плоди стають темно-синіми. Вони дуже смачні, хоч і мають низький вміст цукру.

особливості:

• віддає перевагу сонячним місцям, але непогано росте і в тіні;
• потребує помірного зволоження;
• зимостійкість висока;
• плоди універсальні.

Вір-17

Сильнорослий чагарник зі стиснутою кроною, густо облистнений. Плодоношення – на 3-4 рік. Цвітіння – друга половина травня.

Дозрівання плодів – кінець липня – початок серпня. Ягоди великі, діаметром 15-16 мм. За величиною плодів суперничає з великоплідним сортом Смоукі. Ягоди округло-овальної форми, темно-синього кольору. Встигаючи, плоди стають майже чорними. М'якуш соковитий і ароматний, солодкий.

особливості:

• необхідний захист від птахів;
• стабільна врожайність та високий імунітет до хвороб.

Принц Вільям

Висота чагарнику – до 3 м. Використовується для озеленення присадибних ландшафтів. Якщо не застосовувати формуючу обрізку, рослина стає багатоствольним кущем. Кореневої порослі утворюється багато. Облистісність рясна. Рослина живе, плодоносячи, близько 40 років.

Рослина рясно цвіте. Квітки білі, великі, до 2 см в діаметрі. Плоди 12-13 мм, кулясті, червоно-пурпурні, солодкі на смак.

особливості:

• виростає на сонці та на затіненій стороні;
• віддає перевагу помірній вологості повітря;
• при підвищеній вологості спостерігається ураження борошнистою росою;
• морозостійкість – до -34°C;
• навесні листя червонувате, влітку – зелені та блискучі, а восени – жовті, червоні, оранжеві.

«Принц Вільям» благополучно переносить складні погодні умови, які гублять інші сорти ірги - сильну спеку при підвищеній вологості

Інші сорти

Старджіон.Сорт канадської ірги. Новинка селекції. Багатоствольні, середньорослі чагарники заввишки 2,5-3 м. Ягоди, великі та солодкі, розташовані на довгих кистях. Відрізняється стабільним плодоношенням.

Ліннез.Слабошалий, компактний чагарник канадської ірги. Середня висота рослини – 1,8 м. Плоди великі, солодкі, що приємно пахнуть. Кущ світлолюбний, але добре переносить тінь. Це ранній, зимостійкий сорт, не вимогливий до догляду.

Сюрприз.Крупноплідна ірга канадської селекції. Замість оригінальної, втраченої назви сорт назвали «Сюрпризом». Висота чагарника – до 3 м. Ягоди округлі, темно-пурпурового кольору. Плоди, вкриті сизим нальотом, чудово виглядають на фоні листя. Зимостійкість – мінус 35 °C.

Хелветія.Карликова рослина. Досягає до 10 років висоти 1,2 м. Рослина цвіте білими квітками. Ягоди смачні. Листя восени красиво забарвлене в яскраві фарби.

Блуфф.Новинка канадської селекції. Плоди досягають 11 мм у діаметрі. Ягоди смачні, із помірно терпким, збалансованим смаком. Сорт середньоврожайний, ідеально підходить для переробки – у плодів дрібне насіння, воно зберігає свій смак і аромат.

Буффало.Середньоврожайний сорт із темно-синіми плодами. Розмір ягід – 11 мм у діаметрі. Кисло-солодкі плоди мають збалансований смак та приємний аромат.

Суккес.Середньоврожайний сорт з досить смачними ягодами. Розмір плодів – 11 мм у діаметрі. Імунітет до грибкових захворювань.

Регент.Невисокий чагарник – до 1,5 м. Розмір ягід – 13 мм. Ніжні та солодкі. Сорт середньоврожайний, декоративний. Належить до самих зимостійких сортів. Може витримати морози до мінус 45°C. Це невелика рослина, що має розпластану крону, за потреби можна вкривати на зиму.

Чи №3.Середньої величини кущ - висота до 3 м. Рослина компактна, а під час плодоношення - розлога. Порослі утворюється небагато. Ягоди діаметром 16 мм, овально-округлі, темно-синього кольору.

Традиційний.У цього деревоподібного чагарника, що досягає у висоту 8-10 м, цвітіння раннє і рясна. Ширина крони - 4,5 м. У рослини є явно виражений стовбур і гарне розгалуження. Плоди темно-сині. Сорт високоврожайний. Листя влітку сіро-зелене, а восени – червоно-оранжеве.

Циганочка.Сорт із підвищеним імунітетом до різноманітних хвороб. Рослина висока, багатоствольна. Цвітіння – у травні. Ягоди великі, сині, з чорнотою. Смак пріснуватий, м'якоть ароматна. Сорт високоврожайний, декоративний, невибагливий до ґрунтів, не потребує особливого догляду, є щедрим медоносом. Добре переносить температурні перепади, не потребує зимовому укритті.

Блуесун. Середньоросла рослина, Що досягає до 5-ти років висоти 2,5 м. Рясно цвіте. Ягоди важать 1,1 г. Темно-сині плоди кулястої форми мають соковиту, смачну м'якоть. Плюси – зимостійкість, скороплідність.

Балерина.Високоросла, зимостійка рослина заввишки до 8 м. Дозрівання – на початку липня. Плоди великі, червоні, приємні на смак. Сорт чуйний до родючих ґрунтів, потребує регулярного поливу. Добре переносить посушливі періоди, але без рясного поливу та підживлення гарного врожаю не дає.

Таблиця критеріїв сортів

- Корисна і красива рослина. Вибираючи для своєї ділянки сорт, оцініть запропоновані варіанти за ключовими характеристиками, та зіставте їх з цілями, заради яких ви збираєтеся посадити іргу на ділянці. У таблиці 1 – види ірги та сорти, отримані з них у результаті селекції.

Таблиця 1

Порівняння кількох популярних сортів ірги за оцінними критеріями – у таблиці 2.

Таблиця 2

	Критерії
	Форма чагарника	Ширина крони, м	Висота, м	Терміни дозрівання	Врожайність	Розмір ягід (діаметр), мм
Смоуки	вертикально зростаючий			середні	високоврожайний		солодкий, м'який
Пембіна	вертикально зростаючий			середні	врожайний		повний, гострий
Нортлайн	вертикально зростаючий			середні	високоврожайний		повний, солодкий
Тіссен	що розповзається			ранні	високоврожайний		гострий, соковитий
Хонівуд	вертикально зростаючий			пізні	врожайний, особливо у молодому віці		повний, гострий

Ірга – невибаглива декоративна рослина, яка приносить урожай корисних для здоров'я ягід. Є в неї та інші переваги. Однак на садових ділянках росіян вона поширена менш, ніж можна було б очікувати. Часто в садах намагаються виростити екзотичні культури, російський клімат для яких зовсім незвичний. Ірга чудово переносить суворі зими. Вона користується популярністю у селекціонерів, які виводять нові гібриди, покращуючи такі показники, як урожайність, розміри та смакові якості ягід.

Опис ірги

Ірга - нечисленний рід рослин, що входить до сімейства Розоцвіті. Її досить близькими родичами є слива, груша та яблуня. За результатами цього не скажеш, зате під час цвітіння схожість дуже помітна.

За різними даними, налічується від 20 до 25 різновидів ірги. У північній півкулі вона росте повсюдно. У Росії її найбільш поширена на Північному Кавказі та в Криму.

Батьківщина більшості різновидів ірги - Північна Америка

Культура успішно пристосовується навіть до несприятливої ​​екологічної обстановки у великих містах, тому широко використовується для висадки у парках, скверах, під час створення «зелених зон». Рослина не пред'являє особливих вимог до якості ґрунту, без особливої ​​собі шкоди переносить морози, у тому числі і при малосніжних зимах, посуху, спеку.

У різних країнахрослина відома під безліччю прізвиськ. У Великобританії ірга – це «тіньова», «корисна» чи «червнева» ягода. У і Канаді користуються найменуванням, запозиченим в індіанців-аборигенів – «саскатун». У країнах колишнього СРСР її називають "винною" або "дитячою" ягодою, а також "коринкою" (за подібність ягід з дрібними виноградинами). Саме слово «ірга», згідно з найпоширенішою версією, походить від монгольського виразу «дуже міцний чагарник».

Середня висота рослини - 3-5 м. Але цей параметр легко регулюється грамотним обрізанням. Натомість ірга активно розростається вшир. Коренева система у неї поверхнева, але надзвичайно розвинена, прикоренева поросль утворюється дуже рясно. Позбутися ірги на садовій ділянці досить складно, навіть якщо спеціально поставити таку мету.

Доросла рослина, якщо її спеціально не формувати, виглядає як густий чагарник, що складається з численних стовбурів. Пагони у ірги досить тонкі. Молоді гілки опушені, кора відливає червоним. Листя відносно дрібне, довжиною 8-10 см. Розташовуються вони на довгих черешках. Край вирізаний дрібними зубчиками. Листя, що тільки-но розпустилося, відливають коричневим або оливковим, потім відтінок змінюється на сріблясто-сизий. Ірга відрізняється швидкістю зростання, за сезон гілки можуть подовжитися на 50-70 см.

Листя у ірги овальне або майже кругле, іноді із загостреними кінчиками

Термін продуктивного життя рослини – мінімум півстоліття. За допомогою грамотного догляду можна продовжити ще на 10–20 років. Плодоносить рослину щорічно, починаючи з 5-6-річного віку. У середньому можна розраховувати на 15 кг ягід із дорослого куща.

Квітуча ірга виглядає дуже ефектно. Рослина буквально усипана квітками з пелюстками білого, кремового або пастельно-рожевого кольору, зібраними у невеликі китиці. Триває цвітіння приблизно 1,5-2 тижні. Бутони рідко страждають від зворотних заморозків, витримуючи зниження температури до -7ºС.

Ірга цвіте дуже рясно, залучаючи на ділянку комах-запилювачів

Не менш симпатично виглядає рослина та восени. Його яскраво-зелені «ворсисті» з обох боків листя забарвлюються в різні яскраві відтінки: лимонно-жовтий, малиновий, червоний, червоно-оранжевий, криваво-червоний, пурпуровий. Вони довго не опадають, тримаються на рослині майже на початок зими.

Урожай ірги - ягоди округлої форми діаметром близько 0,8 см. Залежно від сорту вони можуть бути плескати або витягнуті. Нестиглі плоди забарвлені в яскраво-рожевий колір, який поступово змінюється на пурпуровий, чорнильно-фіолетовий та майже чорний. Дозрівання відбувається не одномоментно, тому на гілці можна одночасно спостерігати плоди всіх можливих відтінків. Шкірка стиглих ягід покрита синьо-блакитним нальотом. Урожай знімають рано, плодоношення починається наприкінці червня та розтягується на кілька тижнів.

Ягоди ірги визрівають поступово, протягом 2-3 тижнів.

У "природних" різновидів ірги смак солодкий, але прісний, тому подобається він не всім. Виведені селекційним шляхом сорти і гібриди здебільшого відрізняються чудовими смаковими якостями.

Застосування ягід

Ірга широко використовується в народній медицині. У м'якоті ягід у високій концентрації містяться вітаміни С, К, Р, РР, а також вітаміни групи В, каротиноїди, пектин, дубильні речовини. Це зумовлює користь ягід для зміцнення імунітету, лікування анемії та авітамінозу, при проблемах із травленням, захворюваннях серця та судин.

Сік ірги корисний за будь-яких запальних процесів, і навіть шкірних захворюваннях на стадії загострення. Ще він допомагає при хронічних стресах, нападах безпричинної тривоги, порушення сну. Але просто вичавити його зі свіжих ягід не вийде. Їм треба дати полежати кілька днів у сухому місці. Готовий сік для покращення смаку змішують із яблучним або лимонним.

У хід йдуть інші частини рослини. З квітів готують чаї, що приводять у норму артеріальний тиск, що допомагає впоратися з аритмією. Настій та кашка з листя прискорюють загоєння опіків, ран, гнійників та виразок, нормалізують мікрофлору шлунка та кишечника, особливо при частих розладах. Настій кори рекомендується при ангіні, стоматиті, гастриті на стадії загострення.

Ірга використовується не тільки в медицині, а й у кулінарії. З ягід варять варення, джеми, узвари, готують желе, пастилу, інші десерти. Нерідко її використовують у поєднанні з яблуками, червоною чи чорною смородиною, цитрусами, щоб надати солодкому, але пріснуватому смаку пікантну кислинку. Також ірга популярна у виноробів-аматорів.

З ірги готують різні десерти

Особливості вирощування ірги

1. Ягоди ірги до смаку як людям, а й птахам. Саме їм рослина багато в чому завдячує широтою ареалу проживання. Садівнику варто це врахувати і заздалегідь приготуватися до атак пернатих. Єдине по-справжньому дієвий засіб- накинута на кущі міцна сітка.Саморобні або покупні «відлякувачі» дають ефект, що триває максимум 2–3 дні.
2. Вибираючи місце для ірги, слід врахувати, що сік ягід дуже якісний барвник. Тому не варто висаджувати її поруч із місцем паркування автомобіля, стіною будівлі, пофарбованої у світлий колір, доріжкою з білого каміння. Від плям, які утворюються там, де падають ягоди, практично неможливо позбутися.
3. Ірга самоплідна, тобто для регулярного плодоношення достатньо одного куща на ділянці. Проте практика показує, що наявність 2–3 сортів чи гібридів позитивно позначається на врожайності, смакових якостях та розмірах ягід.
4. У європейських країнах, США та Канаді ірга широко використовується у ландшафтному дизайні як у одиночних посадках, так і в композиції з іншими рослинами. Дуже ефектно виглядає і живопліт з ірги.
5. Іргу часто використовують як підщепи для яблунь, груш. Потім дуже зручно формувати стланець. А саму іргу, особливо дефіцитні високодекоративні сорти часто прищеплюють на горобину.

Ірга ефектно виглядає і в одиночних посадках, і в комбінації з іншими рослинами

Види ірги

Більшість видів ірги дуже схожі. Нерідко розрізнити їх під силу лише ботаніку-професіоналу. Крім того, рослини легко схрещуються між собою, утворюючи міжвидові гібриди.

Круглолистна

Ірга кругліста також зустрічається під назвами «ірга овальна» та «ірга звичайна». Цей різновид поширений біля Росії. Її батьківщина – Крим і Кавказ, але за допомогою птахів, що розносять насіння, вона «дісталася» навіть до Західного Сибіру і успішно там адаптувалася.

Рослина досягає 2,5-3 м у висоту, кущоподібна, з широкою розлогою кроною.Пагони прямостоячі, кора оливково-сіра. Листя у формі яйця з краєм пилки. Середня довжина листя - 3,5-4 см, ширина - близько 2,5 см. Восени вони змінюють колір із темно-зеленого на червоний або червоний, на сонці відливають золотистим.

Ірга кругліста широко поширена на території Росії

Квітки діаметром 1,2-1,5 см зібрані в щиткоподібні суцвіття по 6-12 штук. Коли вони повністю розкриваються, вузькі довгі білі пелюстки сильно відгинаються назад, кущ виглядає ніби «пухнастим». Цвітіння посідає першу декаду травня, початок плодоношення - на середину липня (воно нерідко розтягується до серпня). Перший урожай знімають через 5 років після висаджування на постійне місце. Продуктивний період – близько 40 років. Максимально можливі врожаї приносить рослина віком від 10 до 20 років.

Плід діаметром до 0,8 см (приблизно з горошину) має майже правильну кулясту або грушоподібну форму. Шкірка - фіолетово-чорна з синюваним нальотом. М'якуш малиновий, солодкий, з легким медово-коричним присмаком. Середня вага ягоди - 0,3-0,4 г. Плоди добре зберігаються, не втрачаючи корисних якостей при заморожуванні та термообробці.

Визначними смаковими якостями плоди круглолистої ірги похвалитися не можуть, зате вони дуже корисні і довго зберігаються

Рослина холодостійка, вона не потребує спеціальної підготовки до зими, успішно переживаючи морози до -40ºС. Також ірга кругліста не страждає від поворотних весняних заморозків. Невимоглива до якості грунту, але віддає перевагу відкритим ділянкам, що добре прогріваються сонцем.Легко розмножується, дуже активно утворює прикореневу поросль.

Ірга круглолиста має непоганий імунітет, але якщо літо видається дуже сирим і холодним, може розвинутися сіра гнилизна. Можливо, винен у цьому й сам садівник, надто старанний із поливом. Для боротьби із захворюванням використовують медьсодержащие препарати - фунгіциди.

Канадська

Ірга канадська - «батько» більшості виведених селекційним шляхом сортів та гібридів, перший різновид ірги, успішно одомашнений людиною ще в XVII столітті. Повсюдно зустрічається північному сході Північної Америки. На інших материках важко приживається, за рідкісним винятком її можна знайти тільки в ботанічних садах.

Це напівчагарник заввишки 5-6 м або дерево, що зростає до 8-10 м.У природі зустрічаються і «рекордсмени» заввишки 15–18 м. Втечі тонкі, гнучкі, никнучі. Опускаються вони поступово, формуючи широку крону, схожу на намет. Кора червона. Листя велике, довжиною близько 10 см. Виворіт майже біла через густу м'яку галявину, схожу на ворс. До 5 років пагони ростуть швидко, потім темп поступово сповільнюється.

Ірга канадська – основа для більшості експериментів селекціонерів

Цвітіння недовге, продовжується 1-1,5 тижня. Бутони зібрані в пухкі суцвіття-метелик по 5-12 штук. Пелюстки кремові або зелені. Цвітіння посідає кінець квітня чи початок травня.

Урожай збирають в останній декаді липня. Ягоди насиченого фіолетового кольору, на сонці відливають червоним. Форма округла, трохи витягнута. М'якуш соковитий, солодкий, яскраво-рожевого кольору. Урожайність невисока – 5–6 кг з дорослого дерева.

Урожай ірги канадської збирають в останній декаді липня

Рослина дуже неохоче розмножується насінням. Натомість живці укорінюються майже у 100% випадків. Ірга канадська відрізняється холодо- та посухостійкістю, приживається навіть на засолених та лужних ґрунтах з високим вмістом вапна.

Ірга канадська широко використовується в ландшафтному дизайні, в одиночних посадках або для формування живоплотів. Ефектно виглядає і квітуча рослина, і яскраве осіннє листя, пофарбоване у всілякі відтінки оранжевого, червоного, пурпурового.

Колосиста

Природний ареал проживання колосистої ірги - центральна частина північноамериканського континенту. Вважає за краще селитися по берегах річок, успішно освоює кам'янисті ґрунти. Її можна зустріти на практично голих скелях та урвищах.

Рослина кущоподібна, висотою 4-5 м. Крона дуже густа, широка.Навіть без регулярного обрізання набуває правильної овальної форми. Кора на молодих пагонах цегляного кольору, цей відтінок поступово змінюється на сіро-коричневий.

У природі ірга колосиста утворює густі, практично непрохідні зарості

Листя невелике, довжиною 4-5 см. Здалеку вони здаються білими або сріблястими, так як обидві сторони листової пластини густо опушені. Таким же м'яким «ворсом» покриті і короткі квітконіжки. Восени кущ нагадує багаття, листя забарвлюється у всілякі тони жовтого та червоно-жовтогарячого.

Квітки дуже запашні. Пелюстки білі або ніжно-рожеві. Бутони зібрані у щільні китиці. Ягоди діаметром 0,9-1 см визрівають у першій декаді серпня. Майже чорна шкірка на сонці відливає червоним. М'якуш солодкуватий, але назвати смакові якості видатними не можна.Перші ягоди знімають через 4 роки після висаджування. Продуктивний період – 30–35 років.

Ірга колосиста відрізняється витривалістю та невибагливістю навіть на тлі інших різновидів, легко пристосовується до несприятливих факторів навколишнього середовища, успішно розмножується будь-яким способом. Також цінується за морозостійкість до -50ºС та швидкість зростання.

Плоди ірги колосистої на смак майже прісні, але чомусь їх дуже люблять птахи.

Хворобами вона уражається надзвичайно рідко, але може зазнати атаки гусениць листовёртки. Рослина без особливих збитків переносить обрізку, куща можна надати будь-яку бажану конфігурацію.

Чагарник використовують як підщепи і висаджують на ґрунтах, схильних до ерозії, для їх зміцнення.

Ірга Ламарка

До недавнього часу вважалася природною мутацією та різновидом ірги канадської, але сучасні ботаніки виділяють її в окремий вигляд. Це найдекоративніший з різновидів культури. Іргу Ламарка можна відрізнити по більшим листям і плодам, рясності цвітіння. Батьківщина - Північна Америка, але вже до XIX століття культура була поширена в північній Європі. Вона переважно вирощувалась не заради плодоношення, а для озеленення громадських та приватних садів. Особливо добре виглядає поруч із хвойними рослинами. У Росії її ірга Ламарка досі зустрічається порівняно рідко.

Донедавна ірга Ламарка вважалася різновидом ірги канадської

Середня висота чагарника з широкою розлогою кроною – до 5 м. Його діаметр майже збігається з висотою. За рік довжина пагонів збільшується на 20-25 см. У міру дорослішання Нижня частинагілок поступово оголюється.

Листя у рослини довжиною 10-12 см, досить вузьке (3-5 см), з вирізаним зубчиками краєм. Листові пластини, що тільки-но розпустилися, відливають мідно-червоним. Цей же відтінок вони набувають і восени.

Квітки діаметром 2-2,5 см, з вузькими білими або жовтими пелюстками не мають запаху.Бутони зібрані у щільні «метелик». Плоди дуже солодкі, соковиті, шкірка синьо-фіолетова. Знімають їх у першій половині серпня. Стиглі ягоди не обсипаються, можуть висіти на гілках аж до заморозків.

Середня врожайність – 6–7 кг з дорослої рослини. За ягоди доведеться боротися із птахами. Особливо люблять іргу Ламарка малиновки, стрижі, сороки.

Восени ірга Ламарка має дуже ефектний вигляд.

Морозостійкість культури – близько -35ºС. Вона успішно приживається і плодоносить практично на будь-яких ґрунтах (за винятком болотистих). Ірга Ламарка непогано переносить посуху, вкрай рідко уражається хворобами та шкідниками.Коренева система дуже розвинена, коріння проникає у ґрунт на глибину 2,5–3 м.

Інші різновиди

Крім описаних, існують інші різновиди ірги, але в садах вони зустрічаються дуже рідко.

• ірга низька (pumila). Кущова світлолюбна рослина висотою 1-1,2 м. Віддає перевагу легкому поживному субстрату. Зустрічається в основному в Північній Америці, найчастіше на узліссях листяних лісів. Чагарник з безліччю пагонів та дуже густою кроною. Листя дрібне, довжиною 2-2,5 см. Діаметр квітки з білими пелюстками - 0,8-1 см. Плоди їстівні, шкірка чорного кольору. Живці укорінюються не дуже добре;
• ірга гладка (laevis). Напівчагарник висотою 3-3,5 м. Ареал проживання - північно-західна частина Північної Америки. Морозостійкість дуже висока до -45ºС. Ірга гладка одомашнена наприкінці XIX століття, але популярною в Європі так і не стала. Можливо, це обумовлено труднощами з розмноженням: насіння схожістю не відрізняється, сіянці ростуть дуже повільно, живці укорінюються погано. Крона розлога, округла. Бутони розпускаються раніше, ніж з'являється листя. Квітки пастельно-рожеві, зібрані в довгі (8-10 см) пухкі кисті, що спадають. Молоде листя теж відливають рожевим або червонувато-коричневим. Цвітіння триває 15-20 днів, іноді більше. Плоди діаметром близько 0,5 см, шкірка червоно-фіолетова. Найбільші ягоди розташовуються біля основи кисті;
• ірга рясно квітуча (florida). Дуже нагадує іргу гладку, але набагато популярнішу за неї. У Росії її зустрічається переважно у Північно-Західному регіоні, поширена у Білорусі. Середня висота дерева - 4-6 м. Пелюстки у квіток ширші, ніж у гладкої ірги, під час цвітіння дерево ніби покрите рожевою піною. Розмножується набагато простіше. Це стосується і генеративного і вегетативного способу;
• ірга приємна (amabilis). Кущова рослина висотою до 2-2,5 м. Крона округла, діаметром близько 1,5 м. Відрізняється від «родичів» тим, що непогано переносить тінь. Молоді саджанці швидко зростають. Цвіте досить пізно, вже на початку літа. Урожай визріває масово, у другій декаді серпня;
• ірга азіатська (asiatica). Потужне дерево з розлогою кроною, що досягає 15 м заввишки. Зустрічається у Японії, країнах Південно-Східної Азії. Селиться переважно на скелях. Чи не цвіте. Зимостійкість лише на рівні -20ºС;
• ірга криваво-червона (sanguinea). Чагарник або напівчагарник висотою 3-3,5 м. Крона розлога, діаметром майже збігається з висотою. Цвіте ближче до кінця травня, урожай визріває у середині серпня. Розмножується не дуже охоче. Ягоди з темно-червоною шкіркою злегка плескаті. Смак у них не надто приємний, у дуже щільній, ніби «гумової» м'якоті багато кісточок. Ці плоди не їдять навіть птахів. Зате з них виходить смачний сік, особливо якщо змішати його зі смородиновим, яблучним.

Фотогалерея: різновиди ірги, що рідко зустрічаються.

Сорти ірги, придатні для вирощування в різних регіонах Росії

Батьківщина більшості сортів ірги, виведених селекційним шляхом – Канада чи США. Але є свої досягнення і російські фахівці. Оскільки клімат у Північній Америці мало відрізняється від того, що характерний для більшої частини території Росії, практично всі сорти іноземного походження успішно приживаються та плодоносять до Росії.

Сорти для Підмосков'я та європейської частини території Росії.

Вибираючи іргу для вирощування в європейській частині Росії, можна віддати перевагу одному з найпопулярніших у США та Канаді сортів, перевірених часом.

• Smoky. На батьківщині, в Канаді – це один із найпопулярніших сортів у фермерів, які вирощують іргу у промислових масштабах. Ягоди великі, діаметром більше 1,5 см. Кущ невисокий, але розлогий, з безліччю пагонів. Він доростає до 2,5 м, діаметр крони приблизно такий самий. Це суттєво полегшує догляд за рослинами. Ягоди широко використовуються у домашньому виноробстві. Плодоношення щорічне. Єдиний недолік – чутливість до посухи. Цвітіння пізніше;
• Мартін. Варіант сорту Thiessen. Цінується за декоративність та великоплідність. Урожай встигає масово, рослина майже ніколи не страждає від захворювань і не піддається атакам шкідників. Плоди кулясті, діаметром 1,6-1,7 мм, з чорно-синьою шкіркою. Вони зібрані в пензлі по 16-20 штук;
• Forestbourgh. Крупноплідний сорт відноситься до категорії пізніх. У зрілих ягід шкірка забарвлена ​​в чорно-фіолетовий колір, плоди дуже солодкі. Вирізняється посухостійкістю, непогано переносить спеку. Ягоди діаметром 1,2-1,6 см зібрані в пензлі по 7-13 штук;
• Success. Один із небагатьох сортів, виведених на основі ірги криваво-червоної. Плоди великі, діаметром до 1,5 см і вагою 0,8-1 г, з темно-червоною шкіркою. Смак дуже збалансований, кисло-солодкий, нагадує вишневий;
• Pembina. Поширений не лише на батьківщині, а й у всьому світі гібрид, виведений на основі канадської ірги. Висота куща до 3,5 м, форма - майже правильна куля. Плоди великі, діаметром до 2 см, солодкі та соковиті. Сорт відноситься до категорії десертних;
• Pierson. Ще один канадський сорт. Кущ багатоствольний, розлогий, з рясним прикореневою порослю. Плоди майже кулясті, діаметром більше 1,5 см. Смакові якості відмінні. Урожай визріває у першій декаді серпня;
• Prince William. Як і всі сорти, виведені на основі ірги Ламарка, відрізняється високою декоративністю та рясністю цвітіння. Висота чагарника – 3-3,5 м. Ягоди темно-пурпурового кольору. Але врожайність невисока – 5–6 кг із куща. Восени листя набуває дуже красивого червоно-оранжевого відтінку. Вони довго не опадають, аж до перших морозів;
• Mandam. Рослина схожа на іргу ольхолістную, але плоди більші та соковитіші. Середня вага ягоди - 0,9-1 г. Швидкістю росту не відрізняється, період плодоношення сильно розтягнутий. Крона витягнута, схожа на колону;
• Sleith. Один із ранніх сортів. "Батько" - ірга канадська. Кущ висотою до 1,5 м. Листя дуже красивого салатного кольору, восени вони забарвлюються на всі відтінки червоного. Бутони зібрані в пухкі пензлі. Білі пелюстки вузькі та довгі, сильно відгинаються назад. Рослина світло-і теплолюбна, морозостійкість до -25ºС. Ягоди дуже люблять птахи. Тому досвідчені садівники рекомендують збирати їх, не чекаючи повного дозрівання;
• Баллеріна. Висаджується в основному для прикраси ділянки, хоча плоди з чорно-червоною шкіркою та цікавим мигдальним присмаком соковиті та солодкі. Дуже високий (до 6 м) чагарник. Втечі тонкі, поступово никнуть, звисаючи практично до землі. Листя, що тільки що розпустилося, відливають бронзовим, восени вони змінюють колір на багряний і пурпурний. Цвітіння дуже рясна. Білі квіти нагадують зірки, вони зібрані в пухкі суцвіття. Сорт невибагливий, успішно пристосовується до несприятливої ​​екологічної обстановки у містах.

Фотогалерея: сорти ірги, що підходять для вирощування на європейській частині території Росії.

Сорти для Північно-Західного регіону, Уралу та Сибіру.

Клімат тут набагато суворіший, ніж на європейській частині території Росії, але ірга переносить холодні малосніжні зими без особливої ​​шкоди. Навіть у цих умовах вона не потребує спеціального укриття. При екстремально низьких температурах можуть підмерзнути кінчики пагонів, але рослина швидко відновлюється, на врожайності це не позначається.

• Northline. Сорт виведений на основі ольголістної ірги. Цінується за високу врожайність та великий розмір плодів. Висота куща - близько 1,5 м. Прямостоячі пагони поступово никнуть. Кущ складається з безлічі стовбурів. Ягоди зібрані по 12-15 штук у щільні кисті, здалеку нагадують дрібний виноград. За формою вони можуть бути округлими, і подовженими. Урожай дозріває масово. Перші плоди пробують через 3-4 роки після висаджування. Ягоди можна прибирати механізованим способом;
• Thiessen. Дерево висотою 4,5-6 м. Сорт відноситься до категорії десертних. Плоди дуже соковиті, ароматні, солодка м'якоть. На відміну від інших сортів не надто активно утворює прикореневу поросль;
• Honeywood. Один із найпізніших сортів, урожай встигає наприкінці серпня. Плоди великі, діаметром більше 1,5 см. Шкірка синьо-фіолетова, покрита сизуватим восковим нальотом. М'якуш з легким медовим ароматом, нудотно-солодка, трохи терпка. Ягоди, зібрані в пензлі по 12-15 штук, встигають масово. Кущ невисокий, до 2,5 м, прикореневе поросль утворюється не особливо активно. Сорт вкрай рідко страждає від захворювань та шкідників. Якщо йому достатньо вологи, рослина може обійтися без підгодівлі, плодоносить практично в будь-якому ґрунті;
• Altaglow. Дуже ефектна рослина з майже білими ягодами. Дерево висотою 6-8 м, не відрізняється швидкістю зросту. Крона витягнута у формі піраміди. Листя тримається на дереві до перших заморозків, восени це справжнє буйство фарб - вони забарвлюються в різні відтінки жовтого, помаранчевого, червоного, пурпурового;
• Красноярська. Досягнення російських селекціонерів. Висота дерева - 3-4 м. Сорт вийшов високоврожайним (12-15 кг ягід з дорослої рослини), вкрай морозостійким (до -50 ºС) та великоплідним (діаметр ягоди до 1,8 см). Урожай визріває в останній декаді липня. Ягоди майже правильної округлої форми, смак солодкий із легкою освіжаючою кислинкою;
• Зоряна ніч. Одна з новинок російської селекції, виведена на основі ольголістної ірги. До Державного реєстру РФ сорт внесено у 2016 році. Кущ заввишки до 3 м, розлогий. Плоди легко впізнати по дуже темній, майже чорній шкірці, усіяній дрібними білими крапками. Вони з'являються, коли врожай повністю дозрів. Середня вага ягоди - близько 2 г. Плоди зібрані в пензлі по 10-15 штук. Смак професійними дегустаторами оцінюється на 4,7–4,8 бала із 5. Урожай дозріває масово або двома «хвилями».

Фотогалерея: ірга, що вирощується в Сибіру та на Уралі

Відгуки садівників

Ірга – це не лише щорічний урожай корисних ягід. Рослина широко використовується у ландшафтному дизайні. Воно ефектно виглядає, при цьому особливого догляду не потребує. Вирощування ірги під силу навіть садівнику, який не може похвалитися наявністю багатого досвіду в галузі культивування плодових дерев та ягідних чагарників. Рослина успішно пристосовується до ґрунту практично будь-якого типу і плодоносить, майже не звертаючи уваги на примхи погоди.

27 років, вища юридична освіта, широкий кругозір і інтерес до різних тем. Оцініть статтю:

Знайомство

Багато власників приватних будинків намагаються оформити свою присадибну ділянку не лише відповідно до дизайнерських новинок, а й висаджуючи різноманітні рослини.

Тільки уявіть, як чудово спостерігати, коли у вашому саду розпускаються лілії, цвітуть яблуні та пахне жасмин. Останнім часом все більш популярною в наших широтах стає рослина ірга.

Виведено це дерево в Канаді.

У цій статті ви дізнаєтеся про те, як правильно вирощується ірга: посадка та догляд за цією рослиною впливають на плодоношення, а соковиті ягоди синього кольору багаті мікроелементами та вітамінами.

Загальна характеристика

Ірга тільки набуває популярності, тому зустріти її можна лише на небагатьох присадибних ділянках. Залежно від сорту ірга може рости у вигляді дерева чи розлогого чагарника. Особливість ірги – гарні білі суцвіття. Квітки можуть витримувати зниження температурного порога до -7 °.

Найчастіше чагарники ірги висаджують як природне загородження або обрамлення тротуарної доріжки. А ось дерева ірги висаджують виключно з метою одержання плодів.

Сорти, які ростуть у наших широтах, морозостійкі та не вибагливі. Якщо забезпечити правильний догляд за іргою, то щорічно ви збиратимете багатий урожай.

Це дерево приносить плоди темно-фіолетового кольору з бордовою сіточкою.

Сорти

Поширено кілька десятків сортів ірги. На жаль, у наших кліматичних умовах приживаються далеко не всі саджанці. Досвідчені садівники воліють висаджувати лише невибагливі та морозостійкі дерева.

У наших широтах можна зустріти такі сорти ірги:

• колосисту;
• криваво-червону;
• канадську;
• вільхолістну;
• Ламарку.

Колосиста ірга зовсім невибаглива. Вона пристосовується і до спеки, і до холоду. Плоди ірги колосистої мають прісний смак і порівняно. невеликі розміри. Тому найчастіше такі дерева висаджуються для озеленення тротуарів або декорування присадибної ділянки.

Ірга криваво-червона відрізняється від інших сортів кольором кори. Це дерево має кору яскраво-червоного кольору, тому її використовують для створення виробів, найчастіше корзин. Плоди цього сорту ірги пріснувати і не вживаються в їжу.

Канадська ірга вважається декоративною рослиною. Щорічно вона приносить смачні, соковиті та великі ягоди, якими люблять поласувати і дорослі, і діти.

Ірга Ламарка може досягати заввишки до 4,5-5 м, але, незважаючи на це, її відносять до чагарників. Плоди ірги Ламарки дуже смачні та соковиті.

Правильний догляд потрібний за всіма сортами, але особливо вибагливими вважаються канадська ірга та Ламарка.

Канадська

Якщо ви вирішили виростити у своєму саду іргу канадську, то потрібно знати і дотримуватися основних правил посадки та догляду за цим деревом. Ірга канадська може рости у вигляді дерева або чагарника. Часом пагони чагарника досягають заввишки до 10-12 метрів.

Розмножується ірга канадська декількома способами:

• насінням;
• живцюванням;
• відділення пагонів.

Найкраще в наших умовах приживаються живці або пагони. Ірга невибаглива, тому їй підходить і добре удобрений чорнозем і піщаний грунтовий покрив. Висаджувати живці ірги найкраще ранньою весною або під зиму.

Перед висаджуванням у лунку потрібно викласти дренаж та добриво. Можна використовувати будь-яке універсальне добривоабо спеціальні засоби для підживлення плодово-ягідних дерев та чагарників.

Ірга – світлолюбне дерево, проте вона не любить постійного потрапляння прямих сонячних променів- її краще висаджувати в трохи затемненому місці.

Ірга канадська дуже добре переносить сильні морозитому на зиму чагарник або дерево можна не вкривати. Якщо ви таки побоюєтеся за молоді саджанці, то можете трохи утеплити кореневу систему. Для цього зробіть насип із землі.

Поливати іргу канадську найкраще в міру висихання поверхневого шару ґрунту. Це дерево не любить надто вологий, а тим більше заболочений ґрунт. За дуже частого поливу коренева система ірги може згнити, а рослина - загинути.

Якщо ви досвідчений садівник, то можете розмножувати іргу канадську насінням. Для цього обов'язково стратифікуйте насіння, найкраще робити це протягом 2,5-3 місяців при температурному порозі від +1 до +5°.

Через п'ять років після посадки молода ірга починає давати плоди. Період плодоношення припадає на другу половину липня і триває до середини серпня.

Ягоди по зовнішньому виглядунагадують невеликі яблучка та мають дуже солодкий смак.

Для підтримки форми дерева чи чагарника крону потрібно обстригати. Обрізати непотрібні гілки та пагони можна у будь-який час – ірга добре переносить і декоративну стрижку, і обрізку.

Але краще все-таки виконувати обрізання або до початку цвітіння або після дозрівання плодів. Крім смачних та соковитих ягід, ірга канадська дуже цінується своєю міцною деревиною.

У деяких країнах із неї виготовляють меблеві гарнітури.

Ламарка

Як уже говорилося, ірга Ламарка вважається декоративним чагарником. У період цвітіння на кущах з'являються великі білі квітки на ніжках, з яких утворюються пізніше плоди.

Розмножується ірга Ламарка декількома способами:

• живцюванням;
• відсадження порослів;
• насінням.

Якщо ви вперше висаджуєте іргу, то найкраще придбайте дворічні саджанці. Висаджувати саджанці потрібно рано навесні або пізно восени. Коренева система ірги дуже сильна і може йти у ґрунт на глибину до 3 метрів.

Для посадки цього чагарника потрібно викопати глибоку лунку, у яку слід викласти добрива. Можна використовувати універсальне підживлення, селітру або калійну сіль.

Ірга Ламарка приживається в будь-якому ґрунті, за винятком заболоченого та надмірно вологого.

Коренева система саджанця закопується в землю не глибше, ніж на 7 см. Якщо ви хочете отримати сильні та здорові пагони, то найкраще гілки саджанця відразу підрізати і залишити приблизно 5 бруньок. Після того як ви посадили іргу Ламарку, лунку потрібно добре полити і зверху викласти торф'яний шар або, як кажуть, провести мульчування.

Ірга Ламарка на відміну від канадського сортудуже любить світло, тому найкраще саджанець висадити на відкритій ділянці. Поливати іргу потрібно в міру висихання поверхневого шару ґрунту.

Полив має бути рясним, але не дуже частим. Пагони ірги потрібно обрізати. Якщо ви хочете створити гарну крону чагарника, то проводьте обрізання молодих порослів постійно, залишаючи 3-4 основні стовбури.

Не забувайте своєчасно обрізати зламані чи хворі пагони.

Ірга Ламарка добре переносить мороз, тож на зиму її можна не вкривати. Також ірга цього сорту вважається дуже стійкою до різних захворювань та шкідників.

Прикрасьте свій сад іргою будь-якого сорту, і гарне цвітіння, а потім дуже смачні плоди не змусять довго себе чекати. Як бачите, ці дерева та чагарники стануть чудовою прикрасою вашої присадибної ділянки.

А плоди ірги не тільки дуже смачні, а й дуже корисні - їх можна вважати джерелом вітамінів і мікроелементів, необхідних нашому організму.

Ірга зовсім не вибаглива: забезпечте їй правильний догляд, і розкішні крони потішать вас весною.

Джерело: http://lucky-girl.ru/dacha-sad-i-ogorod/irga-posadka-i-uxod-sorta.html

Ідеальна для середньої смуги

Ірга - зимостійка ягідна культура, що витримує серйозні погодні умови північних регіонів і добре приживається в середній смузі Росії. У культурі вирощується кілька видів ірги, а також низка цікавих сортів, виведених селекціонерами.

У природі росте понад півтора десятка видів ірги, у культурі ж знайшли застосування лише чотири:

• Ірга колосиста вирощується як живоплот. Рослина не відрізняється великою декоративністю, зате відмінно переносить спеку, холод, загазованість повітря.
• Ірга криваво-червона відрізняється від інших видів яскравим кольоромкори. Завдяки великій гнучкості пагонів їх часто використовують для плетіння кошиків.
• Ірга канадська представляє найбільшу цінність як плодової рослини- ягоди настільки солодкі, що доводиться буквально відвойовувати врожай птахів. До того ж, канадська ірга надзвичайно декоративна. З вигнутих сіруватих пагонів з подовженим світло-зеленим листям рослина формує красиву широку крону. Восени колір листя змінюється – кущі створюють у саду ефектний яскраво-червоний акцент.
• Ірга ольхолістна також цікава як плодова рослина - ягоди мають досить щільну шкірку під якою ховається соковита солодка м'якоть. Птахи майже не скльовують урожай, оскільки добратися до насіння досить складно. Цей вид ірги дуже декоративний і відрізняється підвищеною стійкістю до несприятливих факторів довкілля.

Найкращі сорти

Всі описані вище різновиди ірги представляють певний інтерес для садівників, але вони не позбавлені недоліків - рослини утворюють рясну кореневу поросль, та й вага ягід невелика. Щоб поліпшити характеристики рослин, селекціонери провели копітку роботу і вивели чимало цікавих сортів.

Смоуки – популярний промисловий сорт, що дає багатий урожай великих ягід (середній діаметр – 16 мм) з відмінними смаковими характеристиками. Ягоди зібрані в кисті помірної довжини. Висота кущів – до 2,4 м.

Нортлайн – великоплідний, урожайний сорт вільголистої ірги. Стиглі ягоди пофарбовані в синій колірі мають чудові смакові характеристики (їм притаманний гармонійний смак). Кожна кисть поєднує до 12-13 щільних ягід з восковим нальотом. Дозрівання ягід рівномірне. Висота куща - близько 1.6 м. Рослина відрізняється скороплідністю.

Тіссен - сильнорослий (до 5 м заввишки), великоплідний сорт. Смакові характеристики ягід дуже хороші – плоди солодкі, ароматні, соковиті. Рослини цього сорту утворюють мало порослі. Ягоди дозрівають нерівномірно.

Ханівуд - продуктивний великоплідний сорт із пізнім терміном дозрівання. Діаметр синьо-чорних ягід становить близько 16 мм, форма може бути як округлою, так і трохи плескатою.

На плодах є восковий наліт. У кожному кисті присутні 9-15 ягід, що дозрівають рівномірно. Висота куща становить 2.5 м. Рослина утворює невелику кількість порослі.

Воно стійке до хвороб, шкідників, хвороб.

Алтаглоу – оригінальний сильнорослий, білоплідний, дуже декоративний сорт. Форма крони може бути пірамідальною або колоноподібною. Влітку листя ірги Алтаглоу мають зелене забарвлення, а восени вони набувають пурпурового, помаранчевого або жовтого кольору. Листя довго не опадає.

Форестбург – великоплідний високопродуктивний сорт, що дає багатий урожай чорно-синіх солодких ягід (кожна кисть містить 7-11 плодів). Термін дозрівання пізній. Сорт відрізняється підвищеною стійкістю до посухи.

Ліннез - слаборосла, великоплідна, компактна рослина (середня висота куща - 1.8 м). Плоди мають дуже солодкий смак та відрізняються приємним ароматом.

Мартін – декоративний сорт, що дає великі солодкі плоди. Позитивні особливості рослин цього сорту: дружне дозрівання ягід та стійкість до захворювань.

Підмосковні варіанти

Умови середньої лінії Росії підходять майже всім сортам ірги. Найбільшою популярністю у садівників користуються сорти:

Сюрприз
Блюмун
Мартін
Мендан
Форестбург
Смоуки
Пембіна

У Підмосков'ї ірга уражається зеленою попелицею і гниллю, але вогнища зазвичай невеликі і з проблемою впоратися нескладно (часто вдається обійтися без обробок).

Урал та Сибір

Сорти ірги для Сибіру та Уралу різноманітні - майже всі рослини добре витримують низькі температури (при дуже сильному зниженні температури підмерзають лише кінчики пагонів). З північних регіонів найчастіше вирощують сорти:

Блюсан
Слейт
Сюрприз
Красноярська
Пембіна
Смоуки
Блюмун

Ірга - універсальне рішеннядля саду. Рослина забезпечить вас багатим урожаєм корисних ягід, а заразом зіграє роль ефектної живоплоту. Найбільший інтерес представляють канадські великоплідні сорти ірги – вони займуть гідне місце у вашому саду.

Джерело: http://mir-yagod.ru/sorta-irgi/

На садовій ділянці

Як часто на дачах зустрічається ірга… Сорти для Підмосков'я підходять практично всі, благо ягідка невибаглива. Цей кущ сімейства розоцвітих усі знають під різними назвами, але сутність від цього не змінюється. Його однаково люблять діти та птахи.

З часом кущ, що розрісся, починає займати дуже багато місця, що не дуже добре для маленької ділянки. Але цей недолік компенсується величезним урожаєм смачних синіх ягід.

Але варто взяти в руки ножиці, і дерево слухняно перетворюється на красиво сформовану кулю чи куб; таким чином можна зробити чарівну огорожу, яка радуватиме вас урожаєм. Отже, тема нашої розмови – ірга та її сорти. Почнемо!

Плюси і мінуси

У цьому треба розібратися, якщо ви вирішуєте, чи потрібна на ділянці ірга. Сорти для Підмосков'я – всі як один – дуже живучі та плідні. Вони не засохнуть у найспекотніше літо і не вимерзнуть суворою зимою, і з весни до осені будуть старанно окупувати вашу ділянку молодою поросллю.

Тому треба пам'ятати, що слід стежити за своїм садом. Причому полив і підживлення грають далеко не першу роль, найголовніше - стримувати розростання ірги, формувати її крону і надавати форму кущам, що зістикуються в ряд.

А ось із поросллю буде складніше, вона все одно вилазитиме, скільки б ви її не знищували.

Однак багато садівників все ж бажають, щоб у них росла ірга. Сорти для Підмосков'я – це напрочуд довговічні та витривалі рослини, які, незважаючи ні на що, даватимуть урожай.

Весною

Приблизно за два тижні після появи зелених листочків випускає ніжно-сріблясті квіти ірга. Сорти для Підмосков'я славляться ранніми врожаями, а ароматні квіти годують багатьох комах.

Розмаїттям видів рослина, що розглядається нами, не відрізняється, зазвичай це або круглолиста, або колосиста ірга, хоча їх набагато більше. І кожен є більш менш урожайним, а також відрізняється формою та розмірами.

Однак якщо ви заново засідаєте ділянку плодовими чагарникамиі деревами, то напевно вам буде цікаво дізнатися про ці різновиди якомога більше.

Канадська

Оскільки ми обмежені рамками статті, відзначимо лише найкращі сорти ірги для Підмосков'я. Першим хочеться розглянути канадський різновид, що відрізняється високими декоративними властивостями. Кущ має природну округлу форму з гілками, що поникають. Особливо красива рослина в період цвітіння.

До речі, іргу можна виростити як кущ або дерево, все залежить від ваших навичок. У першому випадку вона перетворюється на розкішний кущ заввишки до 6 метрів. Враховуйте, що ірга на садовій ділянці має бути доступна для збирання врожаю, тому має сенс формувати нижчий кущ.

Тонкі пагони, що никнуть, прекрасні в момент цвітіння: вони буквально посипані білими квітами. А потім стають суцільно сизими від ягід.

Круглолистна

Продовжуємо розглядати, якою буває ірга. Види і догляд не надто відрізняються, але певні риси, характерні для кожного сорту, все ж таки є. Цей різновид без обрізки зростає до трьох метрів.

Вона росте практично на всій території Росії, добре плодоносить і в Підмосков'ї. Листя овальне, зубчасте. Вирізняється гарною врожайністю, а також вражаючою стійкістю.

Її навіть спеціально дуже складно вивести із ділянки.

Вільханіста

Це багатоствольний чагарник, висота його – до 4 метрів. Листя округле, восени забарвлюється в жовтий колір. Квіти білі, із слабким ароматом. Плоди пурпурові, дуже солодкі та досить великі.

Може давати до 10 кг ягід за сезон, що можна віднести до добрих результатів. Саме дерево невибагливе, стійке до різних захворювань. Дуже схожий на неї інший вид, під назвою ірга криваво-червона. Це чагарник заввишки до 3 метрів.

У нього листя та квіти довгасті, ягоди солодкі, темні, дуже приємні на смак.

Великоплідні

Робота селекціонерів не стоїть на місці, і сьогодні на виставках демонструються такі види та сорти ірги, як Алітаглоу. Його особливістю є плоди білого кольору. Іншим непоганим сортом для Підмосков'я є великоплідний Форестбург і дуже ароматний Пембіна.

На виставках представлені інші види ірги, що відрізняються рекордно великими ягодами: Мунлейк, Нельсон, Слейт, Реган та інші. Ми не будемо докладніше зупинятися на особливостях догляду за ними, оскільки можливість придбати ці рослини поки що дуже мала.

Зазвичай у магазинах продаються старі, добрі, перевірені сорти.

Догляд за чагарником

Ви вирішили посадити на своїй дачній ділянці іргу? Який хороший сорт вибрати, можна поцікавитись у найближчому випуску «Дачника».

Найчастіше там будуть представлені лише перелічені вище сорти. До речі, їх можна безкоштовно запозичити у сусідів, адже порослі ірга дає дуже багато.

Це абсолютно невибаглива рослина, яка стійко переноситиме навіть найсуворіші морози.

Проте є в неї свої вимоги до умов утримання. Ірга виживе в будь-яких умовах, але максимальну врожайність вона вказує на родючий, суглинистий грунт.

Рослина любить добре освітлені місця, але зростатиме навіть у повній тіні. Цілком спокійно ставиться до посухи. Відмінною дизайнерською ідеєю може стати посадка ірги вздовж парканів.

Це надасть йому особливої ​​декоративності, особливо якщо красиво підстригти кущі.

Посадка

Садити іргу можна як навесні, так і восени. При цьому вибирайте саджанці, які досягли віку 1-2 років, тому що плодів від молодших доведеться чекати досить довго. Лунка для однієї рослини має бути не менше 80 см у діаметрі.

Після посадки не забувайте рясно полити саджанець. Залишається замульчувати ґрунт навколо - і можна залишити рослину у спокої. Приживається воно практично відразу, саме за цю якість багатьом садівникам сподобалася ірга. Догляд та розведення інтуїтивно прості.

Єдине, що знадобиться для хорошого врожаю, так це регулярний полив.

Формування куща

Щоб рослина добре виглядала і не загороджувала надто велику корисну площу ділянки, але при цьому вам було зручно збирати ягоду, необхідно регулярно проводити обрізку. Насамперед потрібно зробити кущ якомога сильнішим.

Йому знадобиться догляд у вигляді випилювання старих стволів, видалення довгих і слабких гілок, а також зрізання пошкоджених пагонів. Що наголосити на декоративності посадки, можна сформувати іргу як багатоствольний кущ. Для цього потрібно залишати лише сильні пагони, а слабкі зрізати. При цьому потрібно дотримуватися низки правил.

У перші три роки життя рослини залишайте всі сильні пагони, потім щорічно контролюйте їх чисельність, залишаючи новий на місці віддаленого. Повністю сформований кущ складається з 10-15 гілок різного віку. Після цього догляд складатиметься з осіннього огляду, видалення поламаних гілок та зайвих пагонів.

Якщо ви бачите, що ріст і плодоношення куща погіршується, то один раз на 4 роки можна зробити процедуру, що омолоджує, тобто зрізати всю 2-4-річну поросль.

Розмноження

Якщо у вас є достатньо часу, можна спробувати виростити іргу з насіння. Для цього потрібно зібрати стиглі ягоди, вибрати з них насіння і промити їх від мезги. Відразу після промивання (бажано у вересні) насіння потрібно висівати у ґрунт. Вони дадуть сходи наступного року чи за рік.

Однак набагато простіше скористатися вегетативними методами. Найчастіше розмножують рослину кореневою порослю. Що для цього потрібно? Викопайте поросль і відберіть саджанці довжиною по 10-15 см, з добре розвиненим корінням.

Відмінний результат показують ті, товщина пагонів яких становить від 0,5 см і більше. Садити їх слід вертикально. Для таких саджанців потрібен постійний догляд у вигляді рясного поливу.

Молоді кущі ірги можна розмножувати поділом, а для старих посадок цей спосіб не підходить. Можна використовувати і процедуру живцювання. Для цього наріжте річну поросль довжиною по 12-15 см. Після нарізки матеріал потрібно висадити в парник.

Якщо повітря досить вологе, то незабаром з'явиться коріння, і вже через місяць можна буде висаджувати молоді саджанці. Проте дасть коріння трохи більше 20 % від кількості черенків.

Підживлення

Щоб урожай вас радував щороку, необхідно підгодовувати свою рослину. Для цього можна використати органічні добрива(гній) восени та мінеральні - навесні.

Як і всі плодові дерева, ірга дуже чуйна на підживлення, тому що при вирощуванні великої кількості ягід витрачається велика кількість поживних речовин.

Якщо ґрунт дуже бідний, то кущ скидатиме частину плодів, а ті, що залишаються, будуть дрібними, і корисних мікроелементів у них буде набагато менше.

Шкідники та хвороби

Ірга рідко страждає від хвороб, найчастіше лише трохи уражається комахами, які не завдають особливої ​​шкоди.

Набагато більшу шкоду врожаю завдають птахи - вони дуже люблять ласувати ягодами. Втім, зазвичай кущ ірги дає стільки плодів, що вистачить і вам, і пернатим друзям.

Якщо ж кущ невеликий, то можна затягнути його сіткою, щоб птахам було важко дістатися ягід.

Якщо на листі ірги ви помітили плями, схожі на іржу, це явна ознака грибкового захворювання. При монілініозі на плодах утворюється коричнева гнилизна, і врожай буде загублений. Нектрієвий некроз кори призводить до усихання пагонів та гілок, що може сприяти загибелі всього куща.

Крім того, нерідко зустрічається поразка ірги сірим трутовиком, який викликає білий, волокнистий, гнильний наліт на стовбурах старої ірги. Для захисту свого саду необхідно своєчасно проводити обробку інсектицидами та протигрибковими препаратами.

Одна процедура ранньою весною допоможе уникнути всіх цих проблем, а значить, ви будете спокійно насолоджуватися смачними та корисними ягодами.

Ні, мабуть, садівника, який не знав би ірги. У дитинстві ми рвали її з куща та їли жменями. Зараз мені більше 40 років, а ті кущі, з яких ми збирали ягоди, плодоносять і зараз. Правда, вони сильно розрослися, загуснули, і ягоди на них стали дрібними. Як плодову культуру іргу у нас не сприймають. Збирають час від часу і навіть висаджують за паркан, залишаючи її без догляду. Звісно, ​​за таких умов ягоди дрібнішають. Хочу заступитися за іргу та розповісти, як виростити її великою.

Ірга любить полив

Почну з того, що свою іргу теж довго не помічала. Збирала ягоди тільки в компот для надання йому гарного кольору. Росла вона в розі саду і поливати її часто забували. Потім вирішили збудувати в саду сарай, і кущ ірги довелося пересадити. Місце знайшли біля великого бака, в який набиралася вода під час централізованого поливу. Коли нас не було, вода з бака переливалася саме під кущ ірги. Як вона змінилася! Ягоди стали більшими і соковитішими. Тепер шкода залишати їх птахам. Щоб зберегти врожай, вішали на гілки блискучий дощ та мішуру. Розвіваючись на вітрі, вони відлякували птахів. Нині застосовуємо старі комп'ютерні диски.

Ягоди дуже корисні

Смак ірги пріснуватий, тому багато хто її не цінує. Однак у ягодах маса корисних речовин (про них трохи пізніше). Розповім про свій позитивний досвід. Мій перший син мав алергію на всі ягоди червоного кольору. Ми звичайно їх не давали. Але якось не доглядали, і малюк зірвав іргу, що висіла на нижніх гілках куща. На наш подив, алергічної реакціїне було. Ми стали давати синові свіжі ягоди та сік, видавлений із них. З того часу я ще більше поважала іргу. Стала підгодовувати її, як смородину та аґрус, і обрізати, не допускаючи загущення. Ірга одразу віддячила: урожай ягід підвищився. Тепер їх вистачає не лише поїсти, а й на варення. Для кислинки ми додаємо смородину та аґрус.

Шукайте сортову іргу

Вперше про сортову іргу я дізналася три роки тому. В інтернеті знайшла фотографію, де іргу порівнювали із вишнею. Спочатку навіть не повірила, що такі ягоди бувають настільки вони були великими.

Але цього року побачила велику іргу в одному саду. Трохи дрібніші за вишню, але все одно набагато більше, ніж у всіх. Хазяїна саду не було на місці, і відведення я попросити не змогла. Але тепер я точно знаю, що великоплідні сорти існують, шукатиму їх на виставках та в розплідниках. Кажуть, у тімірязівській академії є такі.

Ірга - посухостійка культура. Але при нестачі поливу ягоди дрібнішають. Якщо не бажаєте спеціально поливати іргу, посадіть її біля качка з водою або там, де часто зливаєте воду (тільки не мильну). На піщаному ґрунті підійде місце біля стоку води з даху.

Про сорти

Щоб знати, які сорти питати, я вивчила інформацію в інтернеті. Виявляється, сортами часто називають різні види ірги. Із цим стикалася і я. На виставці питаєш, які у вас сорти, а тобі відповідають: канадська та колосиста. Це найпоширеніші види, що культивують у нас.

У Канаді та США іргу вважають повноцінною плодовою культурою. Там отримані великоплідні сорти з діаметром ягід 16-18 мм (це якраз із вишню). Крім сортів із темними ягодами (Форесбург, мандам, пембіна), є білоплідний сорт – альтанглоу.

Ось ще кілька сортів.

Смоукі (Smoky)дає надзвичайно ароматні та солодкі плоди розміром із велику вишню (14 мм). Кущ заввишки 2-3 м.

Слейт- сорт раннього термінудозрівання. Дерево низькоросле, 1,5-2 м. Ягода велика, довгаста. Смак чисто солодкий.

Thiessen та Martin- Дуже сильні, продуктивні сорти. раннє цвітіння, великий плід до 17 мм.

Northline- Чудовий смак ягоди діаметром 16 мм. Цвітіння на 4-8 днів пізніше, ніж в інших сортів.

Фростберг- має довгі кисті з великими, м'ясистими, солодкими плодами, кущ 2,5-3 м заввишки.

Красноярська- Сорт пізнього терміну дозрівання. Дерево до 4 м. Ягода вища за середній розмір, грушоподібної форми. Смак солодкий з невеликою кислинкою, дуже добрий.

Усі сорти самоплоди. Вступають у плодоношення на 3-4 рік після посадки.

Розмноження

Іргу розмножують насінням та вегетативно. Великоплідні сорти тільки другим способом - кореневими нащадками, зеленими живцями або щепленням.

У продажу можна зустріти сортову іргу, прищеплену на горобину або сіянці колосисті ірги. При вирощуванні щеплених рослин нижню поросль від горобини або дичка потрібно регулярно видаляти. Зазвичай продають дворічні саджанці. На третій рік вони вже цвітуть.

При посіві насіння властивість великоплідності не зберігається. Але ягоди можуть бути все одно більшими, ніж у звичайної ірги. Сіянці плодоносять на 4-5 рік.

Щоб виростити велику іргу, посадіть її на світлому місці, вдосталь поливайте і вирізайте зайву поросль, не допускаючи загущення крони.

Переваги ірги

Рослина невимоглива до родючості ґрунту, посухостійка та морозостійка. У північних регіонах, де вимерзають багато сортів яблунь, ірга успішно зимує та стабільно плодоносить. Принаймні, в наших умовах (північ нижньогородської області) ми жодного разу не залишалися без урожаю.

Яка у нас ірга – не знаю. З найпоширеніших видів найбільш зимостійкі - це ірга колосиста і рясно квітуча. Вони виносять морози до -50 °C.

У ірги майже немає шкідників (поки що), її не треба обприскувати, як інші садові культуривід різних захворювань.

Навесні ірга чудово цвіте білими квітами, зібраними в китиці. А восени вона стає червоно-жовтогарячою і чудово прикрашає сад. Іноді осіннє забарвлення проявляється слабо. Це може бути пов'язане з особливостями виду або посадкою в тіні. На сонці ірга буває дуже яскравою. Створені декоративні сорти з особливо ефектним листям - Helvetia, Altaglow, Regent.

Корисні властивості

Ірга - відмінний полівітамінний засіб. Не дарма її називають ”північні родзинки”. За змістом каротину вона перевершує вишню і ожину, а, по вітаміну з - яблуню.

Важливо, що кислот в ірзі небагато, тому її можна вживати людям, яким кислі ягоди (у тому числі вікторія) протипоказані. Ірга корисна після променевої терапії та лікування антибіотиками, пектин ягід чудово виводить з організму різні токсини. Настій квіток ірги зміцнює на судини, роблячи їх стінки більш еластичними, що допомагає запобігти варикозній хворобі вен і серцевим недугам (інфаркт міокарда).

Ягоди ірги корисні для оздоровлення центральної нервової системи (вони покращують сон та знімають підвищену збудливість).

При гіпертонії необхідно регулярно вживати іргу, вона допоможе нормалізувати тиск. Також у ній міститься речовина, що перешкоджає розвитку атеросклерозу.

М. Плужина, м. Кіров

Кількість показів: 23541