Kako otvoriti točku u trgovačkom centru: korak po korak plan. Kako otvoriti kiosk


U današnje vrijeme teško je pronaći stalan, dobro plaćen posao, a ovaj problem posebno pogađa mlađu generaciju. Uostalom, mnogi poslodavci pokušavaju zaposliti zaposlenike s iskustvom. Stoga dolazi odluka o pokretanju posla i otvaranju paviljona za to.

Ali prije nego što požurite u sve ozbiljne stvari, dobro razmislite, prikupite informacije, sastavite akcijski plan, saznajte kako otvoriti trgovački paviljon.

Tako su na burzama rada u Krasnodarskom kraju održani besplatni seminari tijekom kojih su nezaposleni poučavani ispočetka. Događaji se održavaju besplatni trening mladež, svršeni fakulteti i instituti. Kako biste stekli neprocjenjivo znanje od uspješnih gospodarstvenika, potrebno je otići na web stranicu regionalnog programa za potporu mladim poduzetnicima, registrirati se i detaljno ispričati svoju poslovnu ideju.

Provodimo početnu analizu

Iskreno odgovorite na ova pitanja: Čime želite trgovati? Ima li mnogo prodajnih mjesta koja nude slične proizvode kupcima u vašem mjestu? Saznajte koji je postotak od ukupnog broja potencijalni kupci već pripada vašim budućim konkurentima. Odgovorite može li im se vaša tvrtka natjecati i kakav je plan za to potreban.

Razmotrimo detaljna analiza na primjeru sela Bryukhovetskaya, jednog od regionalnih središta Krasnodarskog kraja. Dakle, odlučujemo postati poduzetnici i pokrenuti vlastiti posao, a postavlja se pitanje čime ćemo trgovati? U isto vrijeme, znamo da selo već ima tržnicu, četiri velika trgovačka centra koji nude proizvode lake industrije i srodne proizvode, pet velikih trgovina koje prodaju računalnu opremu i nude usluge za nju. servis. Tu je i sedam velikih trgovina Kućanski aparati te tri velika maloprodajna objekta magnetnog tipa s ponudom prehrambenih proizvoda smještena u središnjem dijelu naselja. Udaljeniji dijelovi sela obiluju malim trgovinama s hranom, dok vidimo da stanovnici rubnih dijelova moraju pješačiti dva, a ponekad i tri bloka po hranu i osnovne potrepštine. Sada jasno vidimo što trebamo trgovati i gdje trebamo otvoriti paviljon.

Povratak na sadržaj

Akcijski plan otvaranja paviljona


Mali paviljon u selu donosi 3000-4000 rubalja dnevno, u mjesecu će vam donijeti više od 60.000, a u mjesecima od Praznici- i još više. Dakle, nakon plaćanja mjesečnih troškova, bit ćete u dobiti.

Zapamtite, otvaranje paviljona znači pokretanje vlastitog posla.

Otvaranje uličnog štanda uopće nije isto što i otvaranje kioska. U prvom slučaju potrebna su minimalna ulaganja i minimalna gnjavaža, u drugom ćete morati naporno raditi i uložiti veći kapital, ali isplati se.

Što je posebno u trgovini na kiosku?

Ovo prodajno mjesto je mala arhitektonska forma, koja je najčešće stacionarna i za čiju instalaciju je potrebna obvezna dozvola općinskih vlasti. Prilikom odabira ove vrste poslovanja morate odlučiti o glavnoj stvari - gdje otvoriti kiosk. Ako ne sve, onda mnogo ovisi o mjestu, i najbolje opcije Bit će stanica, trgova u blizini metro stanica, parkova, središnjih ulica. Popularni su i kiosci smješteni u prolaznim područjima stambenih četvrti. Glavna zadaća poduzetnika je locirati se tamo gdje će uvijek biti puno ljudi, a na temelju toga tko prolazi i zašto može birati vrstu proizvoda.

Na kiosku se može prodavati hrana, kućanska kemikalija, grickalice, pića, povrće i voće te cvijeće. Popularni su i "tematski" kiosci s domaćim pecivima ili kolačima, sendvičima i pitama. Druga mogućnost je uredski materijal, novine ili časopisi. Ako poslovni čovjek ne zna odakle početi, možete jednostavno pogledati što je točno popularno u određenom području: čak i ako ponavljate za svojim konkurentima, možete postići uspjeh jednostavno nudeći kupcima neku vrstu žara ili jedinstven izgled roba.

Još važna nijansa– izbor samog paviljona. Mali arhitektonski oblici su prilično skupi (do 300 tisuća rubalja), pa je najbolje otvoriti kiosk, jednostavno iznajmljen. U pravilu se paviljoni za iznajmljivanje nude točno tamo gdje su najpotrebniji, stoga, obraćajući se stanodavcu, poslovni čovjek automatski odlučuje o mjestu svoje poslovnice.

I, naravno, prije nego počnete raditi i razmišljate o tome koliko košta otvaranje kioska, svakako se morate službeno registrirati. Glavna stvar koja bi trebala biti je potvrda o registraciji pojedinačnih poduzetnika. Osim toga, možda će vam trebati dozvola za prodaju alkoholnih pića, dozvola za prodaju prehrambenih proizvoda i certifikati proizvoda. Potonji su potrebni ako se obavlja trgovina robom proizvedenom samostalno. Također, prodavači koji rade s proizvodima trebat će zdravstvene potvrde. Sve će to provjeriti sanitarna stanica i lokalne vlasti, a tek nakon toga će se izdati prometna dozvola. Ako radite s neprehrambenim proizvodima, takve se poteškoće mogu izbjeći, ali prije otvaranja kioska morat ćete dobiti dopuštenje vatrogasne inspekcije.


Koliko novca trebate imati na zalihi?

Ako se poduzetnik namjerio na iznajmljivanje kioska, tada biste trebali očekivati ​​troškove od 30-50 tisuća rubalja mjesečno. U malim gradovima cijena će biti niža. U tom se slučaju u pravilu plaća odjednom za prva dva mjeseca, pa je bolje imati pri ruci do 100 tisuća kuna kako biste mogli platiti stanarinu.

Osim toga, odgovor na pitanje koliko košta otvaranje kioska ovisi i o odabranoj opremi. Troškovi mogu biti:

  • 30-40 tisuća – za rashladna oprema(hladnjaci, vitrine i sl.)
  • 10-20 tisuća – za komercijalnu opremu (stalci, police)
  • 8 tisuća - za blagajnu (možete uštedjeti novac i odabrati rabljenu, koja će koštati oko 2,5-3 tisuće rubalja)
  • 3 tisuće - na vagi

Osim toga, oko 35 tisuća rubalja bit će potrebno za licencu koja daje pravo na trgovinu alkoholnim pićima. I, naravno, morate izdvojiti sredstva za kupnju osnovnog asortimana - bez obzira na njegove specifičnosti, vrijedi izdvojiti 150-200 tisuća rubalja za te svrhe.

Osim toga, tu su i mjesečni troškovi koji određuju je li u datoj situaciji isplativo otvoriti kiosk:

  • Na struju će se potrošiti 4-6 tisuća rubalja (zimi će brojka biti veća, jer će se dodati troškovi grijanja sobe)
  • 4 tisuće će ići drugima komunalne usluge– vodoopskrba, ventilacija, kanalizacija (možda kiosk nema sve to, tako da u ovom trenutku možete uštedjeti)
  • 4 tisuće - za plaću računovođe (sam poduzetnik može djelovati u svojoj ulozi)
  • 16-20 tisuća (minimalno) - za plaću prodavača (opet, možete uštedjeti na tome ako otvorite obiteljsku tvrtku i trgujete sami)

Dobit od takvog posla izravno će ovisiti o tome gdje otvoriti kiosk i što u njemu prodati. Međutim, općenito, povrat kioska može se postići unutar prvih 6 mjeseci rada. Čak i ako zarađujete 2-3 tisuće rubalja dnevno, mjesečna dobit će doseći 60-90 tisuća To će biti sasvim dovoljno za plaćanje redovitih plaćanja i ostaviti 30-40 tisuća rubalja neto dobiti. S vremenom će se taj iznos povećavati, no odgovor na pitanje isplati li se otvoriti kiosk ovisit će o samom poduzetniku - što je više zainteresiran za razvoj poslovanja, to ima više šanse za izvrsnu zaradu. minimalni dodatni troškovi.

Jedan od naj dobre odluke za ambiciozne poduzetnike koji nemaju puno iskustva u vođenju posla, a imaju puno početnog kapitala, ovo je otvaranje vlastitog štanda. To ne zahtijeva ozbiljan pristup menadžmenta, tako da možete lako voditi svoju malu tvrtku bez napuštanja svog omiljenog posla. Osim toga, moći ćete steći dragocjeno iskustvo koje će vam pomoći u otvaranju ozbiljnijih projekata ili razvoju postojećeg.

U maloprodaji postoji čak i najveća konkurencija gradić uvijek ima visoku stopu, ali to vas ne sprječava da intervenirate u već testiranom sustavu! Trgovine, supermarketi, trgovački centri i mali butici svakodnevno se bore za novac potrošača. U velike mreže trgovine imaju prednost - to je volumen, ali i mala maloprodajna mjesta imaju prednost - duboko razumijevanje svojih kupaca, pješačka udaljenost, kao i individualni pristup.

Glavna prednost otvaranja kioska u odnosu na veliku trgovinu je značajna ušteda na najmu. Nedostatak odmah proizlazi iz dobivene prednosti – ovo mala površina, pa stoga nećete moći pohraniti puno robe. Drugi nedostatak je ograničena veličina vitrine. Osim toga, kupac neće moći ući unutra, što znači čak vrijemeće utjecati na prodaju.

Otvorite li štand sa specijaliziranim asortimanom, to će biti odličan početak za poslovanje u malim gradovima i mjestima. Danas se često primjećuje manjak specijaliziranih prodavaonica i štand može popuniti tu nišu. Vrijedno je napomenuti da je u malim gradovima razina blagostanja stanovnika niža od razine ljudi koji žive u glavnom gradu. Na temelju toga, bilo bi pogrešno nuditi skupu robu!

Zatim kako otvoriti vlastiti štand tako da možete imati stalne kupce? Treba učiniti pravi izbor roba za prodaju. Ako ćete prodavati novine, papirnati materijal ili hranu, onda nećete moći konkurirati trgovinama. Međutim, ako sami odaberete uska niša i početi prodavati različite sortečaj, onda ćete sigurno imati stalne kupce, što će vam donijeti lavovski udio u dobiti!

Morate sami stvoriti svoju konkurentnost! Da biste to učinili, morate slijediti glavna pravila:

  • Prvo ćete morati odabrati prikladno mjesto.
  • Prikladan raspored rada za vaše klijente.
  • Jedinstveni i najprodavaniji proizvodi!

S pravim prostorom nećete ni trebati oglašavanje, jer će vaša poslovnica biti vidljiva izdaleka i kupci neće prolaziti. Međutim, ako se vaš štand nalazi daleko od područja s velikim prometom, tada možete koristiti vanjsko oglašavanje.

Ovisno o pravoj lokaciji i prodanim proizvodima, takav posao može donijeti i do nekoliko tisuća dolara mjesečno. U isto vrijeme, početni kapital za otvaranje štanda nije velik! Glavno je imati novca za stanarinu i plaću prodavača prva dva mjeseca. Ne zaboravite na prvu seriju robe! Uz sve ovo, morat ćete kupiti kasu, možda će vam trebati mali grijač i mali televizor stvoriti više ugodnim uvjetima raditi. Ako prodajete i smrznute proizvode, tada će vam trebati hladnjak.

Osnove trgovanja

Obavljanje male trgovine na malo sastoji se od vrlo jednostavnih radnji:

  1. Morate pronaći odgovarajućeg dobavljača za proizvod.
  2. Robu dostavljate na svoj štand.
  3. Ostvarite maržu od 50-100%.
  4. Počnite prodavati svoj proizvod!

Naravno, sve možete sami, ali najbolje je angažirati dva prodavača za smjenski rad. Povremeno provodite preregistraciju kako biste kontrolirali svoje zaposlenike.

Nemojte ni pomišljati na pohranjivanje zarade u kiosku. Najbolje je svaki dan sami skupljati novac ili se dogovoriti s obližnjom trgovinom. Instalirajte sef i čuvajte svoj novac u njemu! Svake večeri prodavač će ostaviti zaradu, a jednom tjedno doći će sakupljač.

Dostavu robe možete povjeriti na prijevozničko poduzeće. Ali to nije uvijek preporučljivo rješenje, budući da količina robe uopće nije velika i najvjerojatnije se lako može smjestiti u osobni automobil.

Rješavamo probleme

Imate malu površinu i postoji problem gdje uskladištiti robu. Stoga ćete morati često dostavljati proizvode, možda čak svaka dva dana! Iako će ovaj pokazatelj uvelike ovisiti o specifičnostima i roku trajanja prodanih proizvoda.

Primjer: Prodajete voće - u ovom slučaju ne možete pobjeći i morat ćete uvoziti svježu robu svaka 2 dana. Ako prodajete diskove s video igricama, filmovima itd., tada trebate uvesti novu seriju samo jednom svaka 2 tjedna. Takav proizvod ne zauzima puno prostora, lako se sprema u kutije i ne kvari se!

Već imate osobu koja će obavljati prodaju, ali tko će onda biti uključen u nabavu proizvoda? Ako posjedujete samo nekoliko štandova (ili jedan), tada si nećete moći priuštiti angažiranje stručnjaka za nabavu. Osim toga, trebat će vam ne samo uredan iznos za plaćanje plaće, ali i puno truda da se takav zaposlenik kontrolira. Stoga je bolje da sami preuzmete ovu odgovornost!

Jedan od glavnih zadataka je pronaći dobro pouzdan dobavljač, koji radi na prikladnoj lokaciji i sa prikladnim rasporedom tako da kupnja ne stvara nelagodu! Putovanje do dobavljača morat ćete uklopiti u svoj raspored, pa uzmite u obzir sve.

Morate unaprijed razmisliti i napraviti popis svih potrebnih dobara za kupnju kako biste mogli izračunati proračun. Najbolje je imati stabilan mali obrtni kapital nego stalno uvoziti nove proizvode novcem koji ste upravo zaradili. Pokušaj pronaći zlatna sredina, jer u štandu treba biti taman toliko robe da se uvijek održava ista zaliha. Dovoljno je voditi sebe jednostavan sustav računovodstvo u obliku bilježnice, koja će vam biti od velike pomoći!

Važno je, čak i vrlo važno, mudro pristupiti dizajnu Vašeg izloga, kao i postaviti konkurentne cijene! Veličina vitrine vas ograničava, stoga morate pažljivo odabrati vitrine proizvoda.

Gdje započeti?

Postoje dvije provjerene metode koje će vam pomoći da otvorite vlastiti kiosk. Pogledajmo ih s primjerima i izvucimo zaključke.

Opcija 1

Zamislite da ste odlučili otvoriti kiosk za prodaju nakita. Što vam je potrebno za ovo?

  1. Saznajte koji dobavljači postoje u gradu i uspostavite kontakt s njima.
  2. Saznajte nabavnu cijenu za proizvod i odredite maloprodajnu cijenu za svoj kiosk.
  3. Sada morate početi tražiti prikladno mjesto za otvaranje prodajnog mjesta. Prvo, ovdje bi trebalo biti puno žena, a drugo, pobrinite se da se u blizini ne prodaju slični proizvodi!

Potrebna su vam sredstva za kupnju prve serije, kao i depozit za najam. Neka vaša sredstva budu spremna! Jednom kada pronađete odgovarajuće mjesto, tada možete otvoriti svoj štand u tren oka. Međutim, ova metoda ima nedostatak - možete potrošiti puno vremena na traženje prikladnog mjesta.

Opcija br. 2

Prvo, pronađite sobu u javnom prostoru za razumnu naknadu.

  1. Kada pronađete kiosk, morat ćete provesti analizu konkurenata i otkriti koji su proizvodi vrijedni prodaje na takvom mjestu.
  2. Zatim pronađite dobavljače i provjerite cijene.
  3. Svaki put kad nađete lokaciju, morat ćete brzo istražiti tržište!

Ovdje postoji prednost! Preuzimate manje rizika jer svoju prodajnu točku možete prilagoditi drugom proizvodu. Također možete potrošiti manje novca nego da ste tražili kiosk za određeni proizvod.

Ako prvi put otvarate vlastiti štand, možete koristiti jednu od predloženih opcija. Ako već posjedujete jedno profitabilno prodajno mjesto, onda bi bilo poželjno otvoriti drugi identičan kiosk sa sličnim asortimanom! Imat ćete prednosti: prvo, već znate koji je proizvod tražen, a drugo, nećete morati tražiti nove dobavljače. Posljednji argument je da možete "izbiti" popust od svog dobavljača zbog količine kupljenih proizvoda.

Gdje otvoriti štand?

Prva specifičnost prodaje robe na štandovima je da poduzetnik najčešće unajmljuje prostore. Izgradnja takvih kioska i naknadno davanje u najam sasvim je drugi, veći posao. Onome tko želi otvoriti vlastiti štand najčešće se nudi gotova varijanta, koja uključuje macu čije je postavljanje dogovoreno s vlastima i osigurana struja.

Svoj štand možete otvoriti ne samo na prometnim ulicama grada, već iu zatvorenom prostoru. U ovom slučaju, veliki trgovački centri, metro stanice, željezničke stanice i drugi djeluju kao iznajmljivači. Rad u zatvorenom ima svoje prednosti: sigurnost, potrebne komunikacije, ozbiljan protok klijenata koji plaćaju.

Loša strana je također prisutna: visoka stanarina, i dobro mjesto rijetkost za pronaći! Pronalaženje slobodnog prikladnog mjesta za štand prilično je teško. Štoviše, morate paziti da mjesto i proizvod odgovaraju!

Koji proizvod prodati?

Nakon pitanja kako otvoriti vlastiti kiosk Pada mi na pamet još jedna misao: "Što u njemu ima za prodati?" Pogledajmo nekoliko opcija za upute proizvoda za prodaju na štandu.

Alkoholni proizvodi i srodni proizvodi : s ovakvim asortimanom možete pronaći 60% štandova u našoj zemlji. Kupite sok koji možete odmah popiti ili čips za pojesti bez napuštanja mjesta - oni zadovoljavaju ovu potrebu. Otvaranjem ovakvog maloprodajnog objekta poduzetnik će se odreći viška profita u korist manjeg rizika i stabilnosti. Takve se štandove najčešće nalaze u stambenim dijelovima grada.

Proizvodi : Kiosci se vrlo često specijaliziraju za određenu vrstu proizvoda. Na primjer: povrće, voće, riba ili mliječni proizvodi. U nekim se slučajevima neki proizvodi miješaju. Budući da se nalazite u blizini supermarketa, možete računati na one kupce koji trebaju kupiti samo "halibut" i neće čekati u redu u supermarketu. Također, vaši klijenti mogu biti oni ljudi koji vjeruju da na štandovima i u trgovinama gdje ima manje proizvoda više vode računa o kvaliteti i takvi poduzetnici cijene svoje kupce!

Tiskani proizvodi : Postoje dvije vrste kupaca časopisa, skandre i novine. Prvi su oni koji se vole informirati kod kuće, dok ih drugi kupuju kako bi im kratilo vrijeme na putu. S obzirom na tu činjenicu, štand ovog formata najbolje je locirati na području željezničke stanice ili metro stanice. S obzirom na veliki promet, moći ćete opsluživati ​​klijente prve i druge vrste.

Pogoni: Danas ova vrsta proizvoda nije baš popularna, a sve zahvaljujući internetu i piratskim proizvodima. Ako odaberete ovaj put, morat ćete platiti mito raznim nadzornim tijelima. Prvo, to će smanjiti vašu zaradu i drugo, to je nezakonito! Stoga, ako ste već odlučili prodavati diskove, onda će licenca biti pravi put! Takav kiosk potrebno je locirati na vrlo prometnim mjestima, u blizini tematskih trgovina i trgovačkih centara.

Cvijeće : Ovaj proizvod spada u kategoriju “pokvarljivo” pa bi štand s cvijećem trebao biti smješten na mjestu s velikim prometom. U ovom slučaju morate platiti malo više za najam prostora nego preplatiti robu! Prodavač mora znati i osnove aranžiranja buketa, a još bolje pronaći cvjećara.

Suveniri : ako se odlučite za prodaju sličnog proizvoda, tada trebate unajmiti prostor u blizini prometnih turističkih područja. Na primjer, u blizini povijesnih mjesta, atrakcija, prometnih čvorišta, hotela itd. Glavni nedostatak je sezonalnost. Međutim, u pravo vrijeme možete zaraditi poprilično novca.

Skupi specijalni proizvodi : Skupe sorte čaja, kave, cigara - ove i druge slične proizvode prilično je teško prodati u velikim trgovinama jer je potražnja vrlo niska. Stoga je najbolje postaviti štand s takvom robom u hodnicima trgovačkih centara i ne zaboravite potrošiti novac na oglašavanje!

Na kraju, dat ćemo vam nekoliko savjeta ako se odlučite otvoriti vlastiti mali štand.

  1. Nema potrebe za jurnjavom širok raspon. Najbolje je usmjeriti pažnju na najprodavanije proizvode. To možete saznati samo metodom pokušaja i pogreške. Pokušajte prvo promijeniti asortiman i ostavite samo onaj proizvod koji najbolje ide!
  2. Radno vrijeme – pokušajte jednostavno zatvoriti svoje poslovnice sat vremena kasnije i sat vremena ranije od svojih konkurenata. Ako će vaš dodatni profit iz ovog načina rada pokriti povećane troškove, onda se isplati pridržavati se ovog rasporeda.
  3. Prodaje li vaš štand neobične i specijalizirane artikle? Zašto onda ne otvorite online trgovinu i koristite kiosk kao maloprodajno mjesto za samopreuzimanje robe koju kupac kupi.

Jedna od najjeftinijih i radno intenzivnih vrsta malog poslovanja je vlastiti štand, prodajni šator ili mali kiosk. Nedostatak visokog početnog kapitala je ono što privlači veliki broj poduzetnici nadobudni.

Ali prije nego što počnete otvarati trgovinu, trebali biste odabrati odgovarajuću nišu za sebe - ono što možete prodati na štandu. To mogu biti robe svakodnevne upotrebe (kruh, čips, novine) ili specijalizirani luksuzni proizvodi (cigarete, čaj, kava, nakit).

Ali zapamtite da maloprodaja ima i svoje nedostatke. To uključuje visoku konkurenciju. Da bi vaše poslovanje bilo profitabilno, morate svoj kiosk smjestiti u prenapučeno mjesto. Pješačka udaljenost, besprijekorno poznavanje psihologije klijenata, jedinstvenost prodanog proizvoda, povoljno radno vrijeme i individualni pristup omogućit će vam da brzo zaradite novac i steknete stalne posjetitelje.

Što je s oglašavanjem? Ako se trgovina nalazi u središnjem dijelu grada ili mjesta, onda u vezi vanjsko oglašavanje ne morate brinuti niti trošiti novac. Najvažniji je svijetli, primamljivi znak i pravilno postavljena roba u izlog.

Ukupan prihod najčešće ovisi o teritorijalnom položaju. Važni su i proizvodi na policama trgovina. Ako još niste odlučili što možete prodati na štandu, predlažemo da pročitate članak napisan posebno za poslovne ljude početnike.

Pravna strana medalje

Čak i otvaranje malog kioska zahtijeva prijavu u poreznoj upravi. Trebali biste se registrirati kao samostalni poduzetnik i registrirati u mirovinskom fondu i državnom odboru za statistiku. Od 2004. godine postupak registracije znatno je pojednostavljen. Sada je dovoljno prijaviti se samo poreznoj upravi. Ako želite prodavati niskoalkoholna pića, trebat će vam dozvole Komore za izdavanje dozvola. Postupak može trajati i do mjesec dana.

Morat ćete ishoditi dokument u Odjelu za graditeljstvo i arhitekturu, potrebno ga je dogovoriti s Odjelom za trgovinu. Tijekom tog razdoblja imat ćete vremena pronaći odgovarajuću točku. Možete koristiti usluge stručnjaka iz agencije za nekretnine, ali u ovom slučaju morat ćete platiti proviziju.

Obično se iznajmljuje štand za trgovinu. Izgradnja trgovine je skuplja i oduzima puno vremena. Kiosk se može nalaziti u zatvorenom prostoru (trgovački centar, željeznička stanica, metro stanica) i na uličnom trgu.

Naravno, trgovina u zatvorenom ima prednosti kao što su komunikacije, sigurnost, grijanje i protok prometa. Među nedostacima je visoka naknada. Nakon što instalirate svoj kiosk, trebate ga uskladiti sa sanitarnom i epidemiološkom stanicom (SES). Posao na štandu zahtijeva puno truda i strpljenja, ali ako želite postati gospodar života, ne odustajte.

Što možete prodati na štandu s malom površinom?

Možete birati namirnice. Specijalizirajte se za nekoliko kategorija proizvoda odjednom: mliječni proizvodi, kobasice, povrće, voće, kruh. Ne zaboravite na žvakaće gume, čokolade i ostale sitnice koje mladi često kupuju.

Poslovna ideja je prilično isplativa i isplativa. Samo pažljivo pratite rok trajanja jer se proizvodi poput mlijeka, kobasica i jogurta brzo kvare. Ako se u blizini nalazi hipermarket, nemojte pretjerivati ​​s cijenom i strogo pratite kvalitetu.

Glazbeni i video diskovi

Upitan posao. Odmah se pripremite za stalne inspekcije regulatornih tijela, jer vam zakon dopušta prodaju samo licenciranih proizvoda, a to će, prema tome, značajno smanjiti dobit. Ako ste spremni na to, preporučujemo da ulične kioske smjestite u blizini trgovačkih centara, gdje je promet kupaca koji plaćaju mnogo veći.

Alkoholni proizvodi (pivo, gin tonic, kokteli), sokovi, voda, čips

Ovaj asortiman proizvoda je najčešći i najmanje isplativ. Međutim, ako živite na obali Crnog mora, onda je ova niša prilično obećavajuća i može donijeti dobar prihod. Ali bolje je postaviti trgovinu bliže obali i uključiti u prodaju kvas, kukuruz i sladoled. Sve će se više nego isplatiti unutar sezone.

Suveniri i tiskani proizvodi

Bolje je otvoriti takve štandove na željezničkim kolodvorima, zračnim lukama i metro stanicama. Na tim mjestima je veliki promet pa će i zarada biti poprilična. Privucite kupce svijetlim naslovnicama, novim proizvodima i zanimljivim suvenirima (olimpijske igračke, novčići, šeširi).

Kako otvoriti štand na kotačima: oprema za sitnu robu

Shema poslovne organizacije za otvaranje kioska ista je za apsolutno sve kategorije prodane robe. Izvještavanje i registracija napisani su gore, sada razgovarajmo o tome koja će oprema biti potrebna za provedbu ideje. Dakle, odmah napomenimo da površina maloprodajnih prostora ne smije biti manja od sedam četvornih metara.

Punopravni kiosk ne može postojati bez pomoćne opreme:

Rashladna vitrina (zamrzivač),

Bankomat,

Stalci za proizvode,

Namještaj (stolica, stol).

Popis opreme izravno ovisi o asortimanu proizvoda. Nakon što ste instalirali sve što vam je potrebno, možete krenuti s radom. U početku je bolje trgovati sami kako biste stekli kapital i procijenili ispravnost svog izbora niše.

Financijska komponenta

Ako ste jasno definirali što možete prodavati na štandu, vrijeme je da prijeđete na financijski plan, da tako kažem, na izradu predračuna. Naravno, u usporedbi s velikom trgovinom kapitalna investicija nije tako velika, ali ipak postoji.

- Priprema dokumentacije - od 10 do 100 tisuća rubalja.

Kupnja blagajne - 5-7 tisuća rubalja.

Najam kioska - od 10 do 30 tisuća rubalja.

Kupnja štanda - 50-100 tisuća rubalja.

Vage - od 2500 rub.

Rashladna oprema - ​​od 10 000 rubalja.

Kupnja robe - od 50.000 rubalja.

Kao što se vidi, minimalni troškovi dovoljno velik. Za početak morate imati najmanje 150.000 rubalja. Ovo ne uključuje plaće zaposlenika. Kao što praksa pokazuje, mala trgovina na malo donosi prvu zaradu nakon šest mjeseci, ali opet, puno ovisi o prometu kupaca, lokaciji, rasporedu i proizvodu. Dok radite, shvatit ćete koji su proizvodi traženiji, a koji nisu. Na temelju toga stavite svoje oklade.

-> Trgovina, usluge, prijevoz

Jedna vrsta malog biznisa koji ne zahtijeva velika početna ulaganja je otvaranje vlastitog kioska, prodajnog šatora ili štanda. Iza svih ovih imena krije se zapravo mali trgovački paviljon koji se bavi maloprodajom najrazličitije robe svakodnevne upotrebe. Upravo nedostatak ozbiljnih početnih troškova privlači veliki broj početnika u ovaj posao.

U poglavlju Poslovni planovi možete čitati besplatno i preuzmite primjer poslovnog plana kioska, au ovom ću članku govoriti o tome kako otvoriti kiosk ili prodajni šator, koje korake trebate poduzeti, na koje poteškoće možete naići.

Mini poslovni plan za uličnu trgovinu na malo

Zlatna tema iz ranih 90-ih. Kako smo se tada ljuljali!

Prilikom organiziranja male trgovine na malo (štand, kiosk, prodajni šator itd.) Postoji nekoliko suptilnosti (čitaj - "zamke").

Bolje je otvoriti nekoliko štandova. Zašto? Jednostavno je: neuspjeh na jednom izlazu kompenzira se uspjehom na drugom. Osim toga, ne možete se pretvarati da ste supermarket i prodati svu robu na jednom mjestu - format to ne dopušta. Punkt za prodaju, primjerice, cigareta bio bi prikladan na jednom mjestu, a voća i povrća na drugom. Bez fokusiranja na jednu vrstu proizvoda, uvijek postoji prilika za postizanje dobrog ukupnog prihoda.

Tu nastaje prvi problem. Stvarnost prilagođava besprijekorne teorijske strukture. Kao što pokazuje iskustvo mnogih poduzetnika, točka na koju stavite zaposlenik- prodavač, počinje zarađivati ​​manje novca i na kraju postaje neprofitabilan. Kao rezultat toga, ispada da točka u kojoj sami trgujete "hrani" sve ostale.
Zaključak: ako želite zaraditi od ulične trgovine na malo, morate sami stajati iza pulta. Vi ili članovi vaše uže obitelji. Ispada da je ovaj posao, kako god se govorilo, obiteljski.

Koje probleme stvaraju angažirani prodavači i zašto? I je li moguće boriti se protiv toga? I kako se nositi s tim ako još uvijek imate priliku otvoriti više od jedne točke, ali ne možete biti fizički prisutni na dva mjesta u isto vrijeme?

Činjenica je da je najamni radnik koji se prijavljuje na natječaj za prodavača u pravilu osoba teške sudbine... ako razumijete o čemu govorim. Odnosno, on je u početku u društvenoj niši iz koje ne izlazi ništa dobro. A razmišljati o drugačijem odnosu takvih ljudi prema životu i radu jednostavno je smiješno.

Danas su situaciju umnogome popravili gastarbajteri - ljudi, u pravilu visokoobrazovani, ali su se stjecajem okolnosti našli u krivom društvu, s jedinim plemenitim ciljem prehraniti obitelj. Pa čak i ako ti ljudi nemaju više obrazovanje, još uvijek su socijalno puno adekvatniji od naših sunarodnjaka koji se prijavljuju na natječaj za prodajno mjesto.

No, ne žele svi poduzetnici imati posla s gastarbajterima - zbog međusobnog nepovjerenja i drugih društvenih kompleksa koje s toliko ljubavi njeguju naši mediji. Osim toga, svi dobri ljudi iz bratskih republika ZND-a u pravilu se drže zajedno i teže otvaranju vlastitog posla, a "slobodni umjetnici" isti su kao i naši sunarodnjaci. Ali vrijedi pogledati, nemojmo tako grubo i nepravedno generalizirati.

Stoga se nalazite pred teškim izborom - raditi u jednom trenutku sami, uključujući samo svoju obitelj u pomoć, ili pokušati naučiti organizirati ljude, usput njegujući u sebi kvalitete lidera.

Dakle, prvi problem kod angažiranih prodavača je taj što ih apsolutno ne zanima razvoj vašeg poslovanja, a to se jasno vidi na njihovim licima kada komuniciraju s klijentima. Motivirati ih novcem da “izgaraju” na poslu je teško, ali moguće. Najlakši način je platiti rad kao postotak prihoda. U brojkama, to je otprilike od 2,5 do 8% količine prodaje (ovisno o fokusu i lokaciji točke). Tada će osoba biti vitalno zainteresirana za više trgovanja.

Ova metoda također ima svoje zamke - ako trgovina objektivno ne napreduje, tada će prodavač posuditi novac od vas. Provjereno!

Drugi problem je što takvi realizatori često rade na još jednom ili dva mjesta osim vas i dolaze vam fizički i psihički iscrpljeni. Ovaj problem je vrlo lako riješiti. Napravite mu radni raspored tako da nema priliku naći drugi posao. Bolje je "svaki drugi dan". Ovako intenzivan raspored ne dopušta vam da se opustite, prepijete, počnete tražiti posao negdje na gradilištu ili čak nestanete u nepoznatom smjeru.

Koja se trgovačka marža primjenjuje u ovoj industriji?

Za prodajna mjesta za prodaju namirnica - 30–35%. Za duhanske štandove - 20–22%.

U pravilu, u prosjeku, jedno maloprodajno mjesto dnevno donosi od 10 do 35 tisuća rubalja "prljavog" profita. Dakle, u prosjeku, ako imate tri maloprodajna mjesta, mjesečno možete zaraditi oko 60 tisuća rubalja "neto". Uzimajući u obzir činjenicu da su sva plaćanja (i službena i u sjeni) već izvršena.

S kojim plaćanjima ćete se suočiti?

Prvi su porezi. U pravilu je to pojednostavljeni sustav oporezivanja (STS) - 6% prometa ili jedinstveni porez na imputirani dohodak (UTI).

Čišćenje teritorija, uklanjanje smeća, toaleti (koje koriste prodavači) - brojke ovdje mogu biti vrlo različite. Opet, u prosjeku će to koštati 3-4 tisuće rubalja mjesečno za jedno prodajno mjesto.

Nećemo govoriti o isplatama u sjeni, osim toga, te brojke nitko ne uzima u obzir. Međutim, vrijedi zapamtiti da je kazna za neuspjeh prodrijeti račun- iznosi 3 tisuće rubalja odjednom, a prema iskustvu poduzetnika, moraju ga plaćati redovito - nekoliko puta mjesečno.

Plaćanja jednom godišnje: obnova dokumenata - 35 tisuća rubalja; ugovor s Vodokanalom (ako postoji vodoopskrba) - 5 tisuća rubalja; servis blagajne- 15 tisuća rubalja.

Ako tek namjeravate svladati ovaj posao, zapamtite: morate početi od jedne točke. Tek nakon što ga sami odmotate, možete razmišljati o spajanju drugog na njega.