Народне землеробство. Розумна посадка – запорука успіху! Або природне землеробство

Кожен садівник мріє виростити на своїй ділянці багатий екологічно чистий здоровий урожай, не витрачаючи багато сил та часу. З настанням сезону у традиційному землеробстві дачники витрачають більшу частину часу на перекопування, часті поливи, внесення в ґрунт мінеральних добрив. Їм доводиться постійно полоти і розпушувати ґрунт, що призводить до виснаження землі - він стає сірим і неживим, а у садівника з'являється втома і не бажання щось робити у своєму городі. Виходить, що традиційне землеробство, яким займалися раніше, не дає бажаних результатів, і всі праці садівника марні. Добре, що існує інший, більш простий і ефективний методобробки ґрунту та догляду за рослинами. Це природне землеробство, яке застосовують уже багато людей. При якому вам не доведеться виконувати всі ці важкі та стомлюючі роботи.

Методи природного землеробства:

"Не копаємо". У природному землеробстві грунт не копаємо, а розпушуємо на глибину 5-7см, щоб він не втрачав своєї структури і природних канальців.

Відгук. Мінімальна обробка ґрунту. Картопля
Наші батьки завжди вирощували картоплю по-старому: перекопування, підгортання, прополювання, поливи і т.д. На це витрачалося дуже багато часу, сил та здоров'я. А вже нам – підростаючому поколінню – зовсім не хотілося цим займатися. На своїй ділянці ми з чоловіком застосовуємо методи природного землеробства - все у нас росте само, але батьки все ніяк не могли повірити, що можна вирощувати картоплю в грядці, та ще й не підгортати! Тому ми вирішили провести експеримент і порівняти, як краще саджати картоплю – традиційно чи природно. Посадили картоплю в некопану грядку і протягом сезону лише мульчували – завалювали травою та бур'янами, а сусідню грядку перекопали, і посадили той самий сорт картоплі. У результаті з некопаної грядки без особливих зусильзібрали картоплі вдвічі більше, ніж з звичайної грядки. Після цього природні картопляні грядки були одноголосно визнані та схвалені нашими батьками!

Копаня грунт некопаний грунт

копаний ґрунт некопаний ґрунт

Відгук. Мінімальна обробка ґрунту, морква.

У 2002 році ми десь прочитали, що ґрунт перекопувати шкідливо і що на некопаному ґрунті врожаї можуть бути такими ж і навіть вищими. Для інтересу на одній грядці моркву вирощували в перекопаному ґрунті, а на іншій грядці зробили мінімальну обробку ґрунту плоскорізом на глибину 5 см. Восени зібрали врожай і він виявився приблизно однаковим на обох грядках. Цікаво також було те, що восени некопаний грунт був дуже пухким і моркву з нього висмикували за бадилля. А скопаний ґрунт до осені став дуже твердим і щоб витягнути з нього моркву довелося застосовувати лопату (перше фото, 2002 рік).
Після цього у нас жодних сумнівів не залишилося і ось уже чотирнадцять років ми грунт не копаємо. У грядки вносимо органіку, земля на грядках стає дуже пухкою і врожаї без лопати ми збираємо більше, ніж сусіди, які навесні та восени незрозуміло в ім'я чого копають свої садові ділянки. Подивіться яку моркву ми вирощуємо на грунті, що зовсім не обробляється ніякими інструментами (друге фото, 2009 р).

Г.Новосибірськ.Іванцова Наталія

Відгук. Мінімальна обробка ґрунту, кукурудза.

Для розсади кукурудзи ми підготували дві грядки: одну перекопали, а другу, де в тому році росли сидерати, пропушили плоскорізом Фокіна. Ми були здивовані: кукурудза розвивалася по-різному! На ретельно перекопаній грядці вона сильно відставала у розвитку, а на грядці, ґрунт якої не чіпали лопатою – кукурудза була набагато вищою та потужнішою. І врожай відзначався значно: у копаній землі кукурудза не визріла, її довелося викинути. На грядці з мінімальною обробкою ґрунту кукурудза визріла, качани соковиті та смачні. З того часу ми грунт не копаємо, а лише сіємо сидерати і робимо мінімальну обробку: розпушуємо на глибину 5 см і не заважаємо самій природі піклуватися про наш урожай!

Копаний ґрунт

Некопаний грунт

"Мульчуємо". Укриваємо товстим шаром органіки всі посадки (скошена газонна трава, бур'яни після прополювання, підрізані сидерати, солома, листя, зрілий компост і перегній). Нижній шар мульчі перегниває і стає додатковим джереломхарчування для рослин. Крізь товстий шар мульчі не проростають бур'яни, тому не доводиться займатися постійним прополюванням. Також завдяки мульчі зберігається волога та скорочується кількість поливів.

Відгук. Під мульчею волого, без мульчі сухо.
Усі посадки в саду я мульчую, а до лілій руки не дійшли. Цієї весни поряд з ліліями був висаджений абрикос, який відразу після посадки замульчувала скошеною. газонною травою. Через деякий час помітила, що поруч із замульчованим абрикосом гола земля вкрилася тріщинами і почала нагадувати неживу пустелю. Під мульчою грунт був вологий. Вирішила подивитись, на яку глибину просохла земля, але навіть не змогла копнути лунку рукою, земля стала дуже твердою та щільною. На замульчованій ділянці лунку можна було зробити легко, земля була волога і пухка. Побачила таку різницю, що стало соромно перед ліліями. Мульча перетворює будь-яку неживу пустелю на квітучий оазис – тепер я це точно знаю!

Г.Челябінськ. Гур'янова Наталія

Відгук. Різниця по врожайності з мульчею та без мульчі.
У нашій родині всі дуже люблять спаржеву квасолю. Вона гарна і як гарнір, і як самостійна страва. А вже про вітаміни та поживну цінність і говорити не треба. Вирішила цього року посадити багато, щоби вистачило на всю зиму. Виділила цілу грядку, посадила та замульчувала. Залишилося трохи насіння, яке шкода було викинути, тож встромила на сусідню грядку і мульчувати не стала. Результат був просто приголомшливий! Урожайність квасолі, яка зазнала мульчування, була більшою вдвічі. Мульчування – просто знахідка для зайнятих садівників, яким колись полоти, розпушувати та поливати! Завдяки цьому найпростішому прийому природного землеробства я вдвічі підвищила врожайність, не застосовуючи спеціальних підживлень та методів

Г.Челябінськ.Гур'янова Наталія

Відгук.Мульчування персик.

Спробував один із методів природного землеробства – незвичайне укриття персиків на зиму: під одне дерево я підсипав як мульчу два мішки подрібнених гілок, а під інше нічого не підсипав. І вже влітку була помітна різниця. Персик без мульчі майже дав приросту, а замульчований з осені персик дав потужний приріст. І вже наступного року замульчований персик дав чудовий урожай найсмачніших плодів.

м.Гомель. Кривенков Сергій

Відгук. Мульча допомогла зробити грунт пухким.
Одна ділянка землі у нас не оброблялася два роки. В результаті ґрунт дуже сильно ущільнився і заріс травою. Перекопувати і розпушувати ділянку ми не стали, а просто викопали лунки, засипали компостом та висадили розсаду капусти. Весь ґрунт навколо капусти двічі за сезон мульчували товстим шаром трави. Кілька разів за літо ми поливали капусту та мульчу навколо капусти «Сяйвом 1» (1 ст. л. на 10 л води). В результаті капуста вродила на славу, а ґрунт восени легко розпушувався плоскорізом. Ось так просто за один сезон без перекопування мульча допомогла ущільнений ґрунт зробити пухким!

"Вносимо органіку". Органіку у вигляді компосту і перегною вносимо в лунки при посадці, а також навесні і восени саджаємо сидерати - різноманітні трави, які своїм корінням пронизують землю, розпушують її і дають додаткове харчуванняпри перегніванні. Чим більше в грунті органіки, тим родючішою вона стає, а на родючого ґрунтуросте здоровий та багатий урожай.

Відгук. Кукурудза та органіка.

Ось уже більше десяти років ми всі посадки на садовій ділянціробимо виключно в органічний грунтозміш. Все росте чудово, овочів завалися, але сусіди не вірять, що це через дії органіки. Тоді я посадив в одну ємність кукурудзу в звичайну землю, а в іншу ємність кукурудзу в органічний грунт. Через деякий час стала помітна різниця у розвитку рослин і я показав обидві кукурудзи сусідам. При цьому порадив звернути увагу на стан ґрунту у різних ємностях. Вони були дуже вражені дією органіки, наскільки кукурудза була потужнішою, ніж у звичайній землі. Тут я застосовую «козирну карту» - дістаю обидві рослини з горщиків. У землі коріння кукурудзи тільки-но почали виходити з грудки землі. А в кому органіки був весь переплетений кореневою системою. Сусіди такою різницею у кореневій системі були настільки сильно вражені, що вони викинули всі свої пакетики з мінеральними добривами та почали заготовляти органічні матеріалидля майбутніх посадок.

Г.Новосибірськ.Іванцов Дмитро

Редис та органіка.
Завжди вважала редиску невибагливою культурою. Але зауважила, що добре редиска стала рости лише тоді, коли стала застосовувати природну агротехніку на своїй ділянці. У грядці з органікою він і сходить краще, і росте швидше, і на смак виходить чудовий. Всього одне відро компосту та редис на столі як мінімум на тиждень раніше!

Олена Лекомцева, м. Ачинськ, Красноярський край

Відгук. Капуста та органіка.
Цього року вкотре переконалася, наскільки агротехніка природного землеробства чудова! Якщо робити все правильно, застосовуючи всі прийоми ПЗ, рослини ростуть набагато швидше і можуть дати хороші врожаї в стислі терміни.
Цього року я мала покупну розсаду капусти. різних видіві своя, пізно посіяна. Покупну розсаду посадила 31 травня у землю (з додаванням у лунку кокосу, біогумусу та перегною). А своя розсада сіла на постійне місцелише 23 червня. Мене вразила якість моєї розсади. Вся вона була кремезна з шикарною кореневою системою. Пересадку на постійне місце розсада навіть не помітила-не хворіла, як звичайно. Відразу почала наростати. Грунт суміш для розсади була така: земля + біогумус + кокос. А у покупної розсади у стаканчиках була звичайна земля. Свою розсаду висадила як у землю, так і в органічні грядки з додаванням перегною, кокосу та біогумусу.
Результат: моя розсада (пізно посаджена) наздогнала покупну. Секрет дуже простий. Всі рослини люблять поїсти. Для розсади і дорослих рослин потрібна «смачна» ґрунтозмішування і правильні підживлення. За це рослини дякують раннім гарним урожаєм!

На фото: Ліворуч покупна капуста, справа моя капуста.

Г.Новокузнецк.Шелестова Світлана

Сіємо сидерати.Сидерати-однолітні рослини, які роблять структуру грунту пористою та родючою.

Відгук. Картопля після бобових.

Сидерати ми любимо. Різні сидерати підвищують родючість ґрунту по-різному. На місце, що звільнилося після збирання цибулі і часник, ми висіємо різні сидерати. А навесні на ці гряди висаджуємо різні овочі. Сидерати за зиму перегнивають та підвищують родючість на грядці. Минулого року ми зібрали врожай моркви після редьки олійної. Урожай з дослідної грядки (після редьки) був приблизно на 20% вищим, ніж з контрольної. Цього року ми провели експеримент із картоплею. Висадили картоплю на грядку, на половині якої торік росли бобові: квасоля та боби. Догляд за картоплею на обох половинах пасма весь сезон був однаковим. Ще в момент збирання було видно, що кількість бульб у лунці на половині пасма після бобових була більшою і вони були більшими. Ми зважили врожай. З половини гряди після бобових зібрали 26 кг картоплі, з контрольної половини – 19 кг. Збільшення врожаю картоплі після бобових становило приблизно 27%.

Г.Курган.Приданнікова Юлія

"Застосовуємо біопрепарати". У природному землеробстві для кореневого поливу рослин використовуємо біопрепарати «Сяйво», які містять корисні мікроорганізми. Вони прискорюють процеси розкладання органіки, завдяки цьому грунт стає поживним і родючим. Рослини в такому ґрунті розвиваються сильними та здоровими, і врожайність підвищується у рази.

Позакореневе підживлення робимо біококтейлем, до якого входять чотири види біопрепаратів.

Відгук. Біококтейль та гербера
У мене є кімнатна гербера, яка колись цвіла та радувала. Але з часом вона стала виглядати гірше: листя бліде, тьмяне, постійно жовтіло і відмирало. А цвісти вона зовсім перестала. Я вирішила її обприскувати біококтейлем, хоч і не дуже сподівалася на покращення: адже вона вже «старенька». Але сталося диво! Протягом кількох днів вона помолодшала: листок став темного, соковито-зеленого кольору, блискучий, розправився. Квітка ніби «підняла плечі» і ожила! А незабаром він зацвів, і це сталося вперше за останні кілька років. Я переконалася: біококтейль для рослин – подарунок, і я їм обприскую все! Будь то квіти, овочі чи дерева.

Г. Барнаул. Григоричова Тетяна

Відгук. Спаситель біококтейль

Сталася в нас на городі трагедія: середина червня, все пахне і раптом гроза, злива та всеруйнівний град! За 15 хвилин стихія помісила все в кашу, наче шрапнеллю пробила стебла картоплі та помідорів, нашаткувала цибулю та капусту. Думали, що це кінець нашому городньому сезону, але вирішили все ж таки обробити Біококтейлем. Через тиждень побачили, що город підбадьорився після м'ясорубки і почав обростати новим листям, пагонами. Ми продовжували відпоювати посадки по листю біококтейлем, робили це щотижня. І розраховували хоч на якийсь урожай. Але, слово честі, ми ніяк не очікували отримати таке! Це була справжня перемога природного землеробства!

Г.Орск.Журавлелва Лілія

Відгук. Біококтейль для огірків

У середині літа, в розпал огіркового сезону, сусіди і садівники стали скаржитися на пожовтіння огіркового листя і загибелі рослин. Дехто встиг зібрати лише по одному відру врожаю. Це мене дуже стурбувало, і я стала ще старанніше доглядати своїх огірків. Два-три рази на тиждень я обприскувала їх біококтейлем і поливала сяйвом. У результаті я насолила огірків на три сім'ї, а вони все ростуть і ростуть, все більше і більше, молоденькі, рівні, один до одного. І ось уже кінець серпня, але, схоже, зеленці про це навіть не підозрюють. Лист зелений, здоровий, красивий. Ось так, завдяки природній агротехніці та біококтейлю, мій огірник зберіг молодість та здоров'я до пізньої осені, а я зібрала щедрий урожай!

Г.Міас.Антистова Надія

Спробуйте застосувати методи природного землеробства на своїй ділянці і ви побачите, як легко можна вирощувати на родючому ґрунті великі та смачні врожаї!

Використання спеціальних препаратів може підвищити врожайність сільськогосподарських культур і знизити вартість продукту. Однак найчастіше ми заводимо город із зовсім іншою метою – виростити овочі та фрукти без використання будь-якої «хімії». Також не секрет, що в країнах розвиненої економіки такі «чисті» продукти цінуються покупцями набагато вищими.

Зливатись з природою чи ні

Сьогодні наша стаття буде присвячена традиційним (природним чи органічним) методам обробітку культур, які нагадують ті, якими користувалися землероби ще багато століть тому, коли просто ніхто не замислювався про екологію. З того часу науковий світ запропонував інші способи культивування овочів і фруктів, і традиції поступово почали забувати.

Зараз вони більше зустрічаються у тих місцях, де люди або не можуть купити хімічні добрива, або цивілізація поки що туди не дісталася. Також буде показано і альтернативний варіант.

Прихильники та противники підходу сперечаються між собою до хрипоти, кожен обстоюючи свою точку зору. Ми не прийматимемо ту чи іншу сторону, просто дамо вам знання, які допоможуть вам самим вирішити, що для вас буде краще, ефективнішим і розумнішим.

Погодьтеся, садівники-початківці практично не знайомі з більшістю альтернативних методів, тому для них їх використання просто обмежене. Нижче ми розповімо про них, і у вас буде поняття про їхні правила та методики.

Органічне землеробство

Такий спосіб обробітку ґрунтів і культур називають ще «природним», з чого випливає, що основні підходи методу були підглянуті у живій природі. Існує навіть термін – «природоподібне землеробство», коли ґрунт має оброблятися лише у згоді з природними принципами.

В даний час методика отримала широку популярність і величезну популярність, тому ми не можемо пройти повз цю тему. Наприклад, ціна продуктів у Європі, вирощених за цією технологією, у 3-5 разів вища, ніж за звичайною.

У цьому огляді вона не буде розглядатися дуже докладно, тому що для цього знадобиться ціла книга, проте основні її моменти ви знатимете. Цього, на нашу думку, цілком достатньо, аби зрозуміти принцип підходу.

Ось його розглянемо докладніше:

Обробка ґрунту	Інструкція забороняє проводити традиційну копку ґрунту. Дозволяється лише розпушування ґрунту на глибину до 50-70 мм. Замість лопати використовувати потрібно плоскоріз.
Добрива	Дозволена виключно органіка, у тому числі компост, перегній, посів сидератів, створення теплих гряд. Внесення будь-яких мінеральних підживленьзабороняється.
Отрутохімікати	Застосування отрутохімікатів забороняється. Все спрямоване на профілактику появи шкідників та хвороб рослин.
Помічники технології	Хробаки та корисні мікроорганізми. Активізація ґрунтових мікроорганізмів відбувається через ЕМ-препарати. Відбувається прискорення розкладання органіки, що підвищує родючість ґрунту. Після переробки хробаками органічних відходів, виходить біогумус – екологічне та корисне добриво.

Порада: якщо у вас виникла проблема зі шкідниками або захворіли на рослини, можете використовувати тільки біопрепарати або народні засоби.

Мета та зміст органічного землеробства

Якщо наші пращури не думали свого часу про екологічну чистоту продуктів, у нас проблема є актуальною.

Тому нижче розглянемо основні цілі, які має агротехніка природного землеробства на садовій ділянці:

Домогтися отримання натуральних овочів та фруктів, В яких не буде всякої «хімії».
Збільшити родючість ґрунту. Прихильники традиційних підходів при внесенні добрив у принципі також прагнуть цього. Однак ідеологічно органічне землеробство на садовій ділянці дещо інше.

Порада: не потрібно прагнути переробити природу, домігшись від неї максимального результату, А навпаки, всіляко допомагати їй.

В результаті родючість ґрунту відновлюється завдяки агротехнічним прийомам та натуральним засобам, у тому числі, сидератам, органічній мульчі та біопрепаратам.

Найважливіша для багатьох – полегшення землеробської праці. Майже кожен із нас знає, що використання традиційних методівОбробка землі своїми руками пов'язана з досить важкою фізичною роботою. Здолати її можуть не всі, в той же час органічне землеробство на ділянці дає можливість скоротити час і сили на .

Традиційна агротехніка

Зустріти природне землеробство вдається поки що вкрай рідко, найчастіше використовують звичайну технологію.

Розглянемо її «плюси»:

врожай збільшується, але це можливо лише завдяки використанню більшої кількості пестицидів, отрутохімікатів та регуляторів росту рослин;
споживачі продукції - постійні клієнти у фармацевтів, лікарів, системи охорони здоров'я, оскільки такий урожай не всі переносять однаково нормально. У багатьох організм не в змозі впоратися самостійно з отрутами.

Негативні наслідки традиційного культивування:

накопичуються токсини в організмі, викликаючи його отруєння, через що страждає загальне його здоров'я;
знижується врожайність та смакові якості продуктів;
у ґрунті відбувається накопичення канцерогенних та токсичних сполук;
відбувається забруднення ґрунтових вод, річок, свердловин та колодязів;
гумус починає мінералізуватися та зменшуватися в обсязі;
відбувається переущільнення ґрунту та руйнування його структури;
потрібний частий полив;
боротьба зі шкідниками та бур'янами ведеться постійно;
збільшуються трудовитрати та фінансові витрати.

На жаль, але повністю позбавитися її, особливо в місцях, де є продовольчий голод, не вийде швидко. Крім того, розробка та впровадження нових хімічних препаратів- Це багатомільярдний бізнес.

Метод Міттлайдера

Раз ми намагаємося з'ясувати, що краще для вашого дачної ділянки, не можна не згадати систему рослинництва доктора СГН Дж. Міттлайдера, найчастіше її називають « вузькі грядиМіттлайдера». Технологія не відрізняється особливими секретами, тому розповімо про неї двома словами.

Правила та принципи

Передбачені також особливі технологіїдля обробки насіння та для розсади. Використовувати метод можна в і в відкритому ґрунті.

Мета та сенс способу

Сам винахідник методу знайомий із сільськогосподарською працею дуже добре. Тому основною метою він ставив полегшення робіт на землі, зробивши отримання врожаю менш важким та обтяжливим.

Наступне завдання – підвищення врожайності. Для цього був розроблений принцип збалансованого харчування, що дозволяє на невеликій території при щільній посадці рослин добиватися їх швидкого зростання, а також раннього та гарного плодоношення.

Висновок

Представлені вище методи мають лише загальний показник – зменшення трудомісткості сільськогосподарських робіт. В іншому способи діаметрально протилежні між собою. Прихильники та противники є і в того, і в іншого.

Використовувати метод прадідів або скористатися сучасною агротехнологією вирішувати вам. Відео у цій статті допоможе знайти вам додаткову інформаціюз цієї тематики.

Чудова стаття 0

І одним із способів її досягнення стало органічне землеробство на дачі, практика довела його ефективність і збільшила ряди прихильників та захисників цього способу організації городніх та садових робіт.

Що це таке

Ідеї органічного землеробстване нововведення, що з'явилося на рубежі 20 та 21 століть. Мало хто знає про те, що основи цього методу роботи із землею були розроблені наприкінці 19 століття агрономом та селекціонером І. Є. Осинським. Але потім бурхливе 20-те століття з ухилом до інтенсивного землеробства зробило його ідеї неактуальними. І все ж таки запропонований вченим метод не був забутий, і зараз із модного захоплення нестандартним підходом до вирощування різних культурорганічне землеробство на дачі - практика, що стала звичною для багатьох городників.

Терміни «органічне» та «природне землеробство» часто застосовуються як синоніми. Відмінність природного та органічного способу вирощування визначається у тому випадку, якщо йдеться про результат діяльності землероба – отримання екологічно чистої продукції та її продажу.

Для того, щоб позиціонувати продукцію як органічну, необхідно отримати сертифікат на відповідність відповідним стандартам, причому не лише на самі овочі чи фрукти. Повинно бути сертифіковано повністю все господарство та застосовувані ним технології вирощування, а також упаковка, в яку продукція фасується, і навіть тип доставки споживача.

Основи органічного землеробства

В основі органічної системи землеробства лежить фундаментальна теза, що визначає землю як живу систему, організм, впливаючи на яку людина може повністю зруйнувати сформовану століттями ґрунтову екосистему. В результаті земля перестане плодоносити так, як вона здатна це зробити, якби не людська активність. Що ми робимо, як тільки починаємо працювати із землею?

Звичайно, беремо в руки лопату і вирушаємо займатися перекопуванням, знищенням бур'янів, та ще постараємося прокопати глибше, щоб жоден корінь шкідливих рослин не залишився на грядці. Навіщо ми це робимо? А тому що так роблять усе, робили до нас і робитимуть після нас! А якби ми знали більше фактів про те, як влаштований ґрунт, як би змінилася наша поведінка?

Наведемо кілька прикладів. приклад. «500 кг біогумусу за рік або пара «камазів» привезеного гною» Вчені в ході досліджень встановили, що в грунті лише на одній сотні, необробленій хімічними препаратами, знаходиться приблизно 200 кг бактерій і мікроорганізмів, приблизно така ж кількість черв'яків. І всі ці трудівники за 1 рік виробляють 500 кг біогумусу. З'являємося ми, одержимі ідеєю вичистити город, перекопати його під два багнети лопати, з баком для обробки рослин від шкідників наперевагу.

Загалом результат зрозумілий: за такого підходу ми отримаємо і 50 кг. біогумусу на рік, бо не буде кому його виробляти. Нічого! Ми привеземо нову землю, наситимо її гноєм і знову перекопаємо. приклад. «З ніг на голову» Усі мікроорганізми та бактерії розподілені у землі за окремими шарами. У верхньому шарі на глибині не більше 10 см, мешкають аеробні мікроорганізми. Щоб вижити, їм потрібен постійний приплив кисню. Завдяки роботі цих бактерій всі органічні речовини перетворюються на мінерали, завдяки яким забезпечується харчування рослин.

У нижньому шарі завглибшки від 10 до 20 см знаходяться анаеробні бактерії, для яких згубний кисень і висока температура. Їхнє завдання - створювати гумус, що є основою поживності ґрунту. І тут знову на дачі з'являємося ми з лопатою. Перекопуючи і перевертаючи землю, із задоволенням розрізаючи перевернутий ком, приплескуючи його пару разів цим прекрасним інструментом, стираючи піт з чола, ми перемішуємо шари, і анаеробні бактерії, потрапивши нагору, гинуть від надлишку кисню і високої температури, а аеробні задихаються в нижній не витримують нового їм температурного режиму.

Для тих, хто любить спорт та екстрим, можна запропонувати почати ходити на руках, щоб відчути різницю у відчуттях після зміни положення тіла та наблизитися до розуміння того, що відбувається із землею після нашого впливу на неї.

Ми перекопали землю і здивовані, що бур'яни нікуди не зникли. Чому? При перекопуванні в нижні шари ґрунту перемістилося свіже насіння бур'янів. Там вони будуть до наступного перекопування, і частина з них чудово перенесе таке зберігання в прохолодних нижніх грунтових шарах. А нагору ми підняли насіння бур'янів з нижнього шару, яке, отримавши доступ до світла, починає активно розвиватися і рости. Але ми добре попрацювали і дуже втомилися!

приклад. Уявимо собі таку картину: ідеальний город, рівні грядки «під мотузку», ніяких бур'янів, ряди доглянутих культурних рослин. Добре, якщо це результат ручної праціі терпіння, а не щедрої обробки хімікатами, що вбивають будь-яке бур'ян. І ось воно - довгоочікуване тепло, на яке так всі чекали. З настанням по-справжньому спекотних днів наші рослини помітно хиліють, зупиняються у рості. Нічого страшного, ми їх щедро поллємо, додамо добрив!

Однак, поливаючи, ми помічаємо, що вода погано вбирається, буквально, скочуючи з грядки, верхній шарґрунту набуває світлих відтінків, утворюється пил. На доріжках з'являються розломи та тріщини. А в цей же час у лісі навіть за тривалої спеки більша частина рослин продовжує активно розвиватися, немає ні пилу, ні тріщин. Земля вкрита подушкою з листя, гілок, хвої і неможливо знайти в лісовому масиві жодного шматочка голого ґрунту. Різниця очевидна.

Що робити? Продовжувати копати, возити гній, героїчно розтягувати його по ділянці, долати складності, лити воду і лікувати спину, яка прийняла удар на себе. Або можна зупинитися і замислитись, як полегшити собі життя. Якщо перестати хоча б на один рік копати та садити город, можна побачити, як земля почне відновлюватись самостійно без нашої допомоги. Колись це називалося: залишити землю «під паром». На такому ґрунті активно розростаються бур'яни. Земля починає лікувати себе самостійно, оскільки бур'ян – це укриття верхнього шару ґрунту та майбутнє живильне середовище – після того, як він перегниє у зимовий період.

Але якщо немає бажання зупиняти городню діяльність, можна застосовувати принципи органічного землеробства.

Їх не так багато, але якщо їм слідувати, за пару років можна упорядкувати стан грунту на дачі і при цьому перестати витрачати на роботу з землею величезну кількість часу і зусиль. Принцип "НЕ копати" Для його реалізації необхідно:

лопату замінити вилами, оскільки обробка таким інструментом завдає набагато менше шкоди;
придбати плоскоріз та навчитися їм працювати, а за бажання можна змайструвати його самостійно ();
розбити грядки і по можливості встановити короби будь-якої конструкції;
перекопування та обробку землі замінити розпушуванням верхнього шару не глибше 5 см.

Принцип «Проводити мульчування» захисний шар, що виконує кілька функцій:

захист від вивітрювання верхнього ґрунтового шару;
підтримка оптимальної температуриу ґрунті, її захист від перегріву;
боротьба з бур'янами, оскільки мульча пригнічує їх зростання;
формування оптимальних умовдля життєдіяльності ґрунтових мікроорганізмів;
збереження вологи, завдяки чому значно знизиться потреба у поливі;
при перепреванні мульчуючий шар переробляється, перетворюючись на органічне добриво.

Як мульча може застосовуватися скошена трава, виполоті бур'яни (до моменту утворення на них насіння) солома, перероблена кора, соснова голка, листя, тирса.

Принцип «Допомога землі, підживлення із «зелених» добрив-сидератів» Вирощування сидератів дозволяє замінити внесення гною та хімічних добрив. Вони живлять землю, оздоровлюють її. До таких рослин відносяться: гірчиця, фацелія, гречка, редька олійна, квасоля, люпин, віка, овес, жито. До особливостей агротехніки, що використовується при органічному землеробстві, належать:

застосування принципів сівозміни та планування посадок;
змішані посадки рослин, при яких на грядках висаджується кілька видів різних культур, що допомагають один одному розвиватися, відлякувати шкідників та формувати врожай;
використання нехімічних способів боротьби з хворобами та шкідниками;
заміна хімічних добрив органічними.

Землеробство по Овсинському

У 1899 р. І. Є. Овсинський випустив книгу « Нова системаземлеробства». Він проаналізував досвід і результати землеробства із застосуванням глибокого переорювання плугом, що перевертає земляний ком, і навів переконливі докази шкоди від такого способу ґрунтообробки. У книзі наведено показники збільшення врожаїв та родючості ґрунту у випадках, коли втручання у структуру ґрунту мінімізовано. Крім того, вчений довів, що земля, якщо дати їй спокій на рік (не вирощувати жодних культур), самостійно відновиться. На цих принципах надалі було побудовано органічне землеробство.

Метод Кизими

Ті, хто починає шукати інформацію про основи природного землеробства, обов'язково знаходять інформацію про Галину Олександрівну Кізіму. У свої 80 років вона продовжує господарювати самостійно, при цьому називаючи свою ділянку «городом для лінивих». Звичайно ж, ліньки тут варто розуміти не як байдикування, а як вміння вирощувати рослини, економлячи власні силита не виконуючи зайвої роботи.

Галина Олександрівна - практик, та її пропозиції щодо правил і технологій вирощування різних культур не теоретизування, а оцінка та демонстрація реально отриманих результатів.

Її технологія побудована на трьох основних принципах: не копати, не полоти та не поливати. Діючи у такий спосіб, ми не лише економимо свої сили, а й допомагаємо землі виконувати своє призначення: вирощувати врожай. За книгами Кизими можна вивчити принципи природного землеробства, або, як його називає Галина Олександрівна, біодинамічного методу землеробства, починаючи з етапу підготовки грядок та закінчуючи вирощуванням окремих культур.

Грядки

Грядки в органічному землеробстві не просто рівні ряди із гарними бортиками. Щоб їх правильно організувати, потрібно трохи попрацювати. Мабуть, саме цей етап роботи із землею буде найбільш трудомістким, але незрівнянним із зусиллями, які доводиться докладати для перекопування чи оранки.

По-перше, необхідно розмітити ділянку під грядки, розрахувавши як ширину самої площі посадки, а й зробивши правильні доріжки- міжряддя. Вони мають бути широкими. Звичайно, далеко не всі готові піти на таку «неекономну» витрату землі, зробивши доріжки шириною 60-80 см, а самі грядки 45-50. Але все ж таки збільшення простору між посадками хоча б до 50 см дозволить городнику надати рослинам більше світла, а це позитивно позначиться на загальному стані культур в момент вегетації і збільшить урожай, що отримується.

По-друге, грядки необхідно готувати заздалегідь: не напередодні посіву рослини, а з осені. Для цього можна використати декілька способів. Спосіб. Відразу після збирання врожаю необхідно засіяти гряди сидератами та не прибирати їх з поверхні до весни. До цього часу вони або повністю перепріють, або залишаться як перший шар мульчі, щоправда, досить тонкого, його доведеться додатково нарощувати після висадки рослин. Спосіб. Заправка грядок органікою - це процес формування теплих грядок. Для цього прокопуються борозни глибиною не менше 40 см, і це єдиний випадок, коли доведеться взяти до рук лопату при облаштуванні городу. Далі пошарово закладаються гілки, органічні матеріали, свіжа трава, грунт, після чого грядку вкривають тканиною, що мульчує.

Тепер до весни її чіпати не потрібно. У перший рік експлуатації висаджуємо баштанні, огірки, томати. Подальше використання грядок із застосуванням принципу сівозміни. Така органічна грядка може ефективно працювати 3-4 роки. Якщо органіка внесена навесні, то посадочні лунки додається ґрунт, щоб рослини не згоріли під впливом температури, що збільшується в результаті перепревання органічних шарів.

З чого почати

Почати перехід від класичного способудо вирощування рослин за принципами органічного землеробства на своїй садовій ділянці необхідно з вивчення цієї технології. Важливо визначитися, чи готовий городник прийняти таку філософію роботи із землею, чи він дуже сумнівається у її дієвості.

Якщо є сумніви, можна виділити невелика ділянкадля проби, щоб зрозуміти, як це все працює на практиці.

Тобто провести один-два сезони агротехнічні роботиприродними способами: перестати копати, вкрити землю мульчею, посадити сидерати, відмовитися від застосування хімії або знизити її кількість хоча б наполовину. Далі залишається лише порівняти результати та зробити висновки.

Практика

Якщо городник вирішив вивчити основи природного землеробства, необхідно розуміти, що, почавши з нуля, відразу досягти приголомшливих успіхів не вдасться. Земля має відновити сили, тож відчутний результат буде видно на другий рік застосування органічної агротехніки. Також важливо пам'ятати, що використання одного з методів не призведе до бажаного результату. Можна перестати копати, але якщо не мульчувати землю, обробляти рослини хімією і не дотримуватись вимог до сівозміни, активних позитивних змін не відбудеться. Що набуває землероб, починаючи обслуговувати свій город новими способами та засобами:

Зменшуються трудовитрати на посів та висадку рослин, прополку та розпушування, при цьому економія сил та часу виходить суттєва.
Знижується витрата води, поливи потрібні рідше і не такі рясні, як за класичної агротехніки.
Рослини менше хворіють, виростають міцнішими, збільшують урожайність, тому можна висаджувати менші обсяги.
Склад землі покращується, і навіть важкі глинисті ґрунтистають легшими для обробки.

Мінуси

Чи ідеальна технологія органічного землеробства? Звичайно ж ні. На великих угіддях дотриматися всіх принципів природного землеробства складно і досить затратно у фінансовому плані: для мульчування доведеться закуповувати покривні матеріали, заміна хімічних препаратів біологічними також обійдеться недешево. У межах невеликого присадибної ділянкивиконати ці завдання простіше, і, тим щонайменше, від городника теж знадобляться певні вкладення купівлю інструменту, біопрепаратів, матеріалів, що мульчують, якщо неможливо знайти їх природні аналоги.

Екосистема землі змінюється, з'являються нові віруси та захворювання, з якими іноді неможливо боротися лише біопрепаратами. Земля не встигає виробити імунітет проти нової патогенної флори. Тому в деяких випадках городники або зовсім припиняють вирощування культур, схильних до захворювань, які потрібно лікувати. хімічними засобами, або все ж таки в крайніх випадках вдаються до використання хімії. Те саме стосується шкідників, які з'являються в ході міграції рослин з одного регіону в інший, особливо з появою культур з-за кордону. Як правило, проти них поки що немає методів природної боротьби, у цьому випадку також можливе застосування хімії.

Ви все ще ведете боротьбу з бур'янами та шкідниками на дачі, заробляючи собі радикуліт? А ось прихильники органічного землеробства вважають за краще дружити з природою, а не боротися. Але щоб жити так само, доведеться почати з кардинальної зміни способу мислення про призначення землеробства, про те, який «правильний» город.

Органічне землеробство як напрямок агротехніки виникло з кінця 19 століття, і досі не вщухають чутки, суперечки та дискусії навколо цього методу обробітку землі. Усередині самих прихильників цього напряму землеробства також багато підходів, теорій. Але суть одна: органічне землеробство – це, перш за все, дбайливе, щадне ставлення до природи, підтримання природного балансу та екосистеми, відмова від мінеральних добрив та отрутохімікатів.

Органічне землеробство має багато взаємозамінних термінів-синонімів: природне, екологічне, біологічне, природоподібне, життєдайне землеробство.

Основні засади екологічного землеробства:

Відмова від оранки, перекопування землі. Тим самим, вважається, підтримується здоровий баланс екосистеми ґрунту. А здоровий ґрунт – це здорові рослини, здатні протистояти хворобам та шкідникам
Вирощування екологічно чистої продукції. Повна відмова від застосування мінеральних добрив та отрутохімікатів. Методи боротьби з бур'янами та шкідниками зводяться до профілактики та застосування рослинних, народних способів.
Земля має бути завжди покрита рослинністю. Широке застосуваннятут знаходять - швидкорослі культури, що висаджуються після основних на тимчасово порожню землю.
Менша трудомісткість обробки ділянки, дачі при більшому та кращому результаті. Землеробство – це задоволення, а не тяжка праця.

Гуру про природне землеробство

«Вмирай свій запал, городник!» — такими словами зазвичай починає своє звернення на лекціях до садівників-городників відомий автор багатьох книг про біологічне землеробство Б.А. Бублик. У традиційному уявленні про «правильний» город багатьом дачникам бачиться такий зразково-показовий город: ідеальні рівні грядки та ряди посівів, жодного бур'яну, а ще — це велика і напружена праця.

Усі ці міфи розвінчують шанувальники екологічного землеробства. Вони вважають, що праця не обов'язково має бути рабською і виснажливою. А набагато корисніше і для людини, і для природи підтримувати природний порядок речей в екосистемі. «Підглядати» за природою, вчитися в неї, застосовувати отримані знання та спостереження на своїй дачній ділянці.

Порада. Якщо ви наважитеся уникнути традиційного землеробства до природного, для натхнення рекомендуємо прочитати кілька книг на тему: «Революція однієї Соломинки» Масанобу Фукоока; "Аграрій-революціонер" Зепп Хольцер; «Про город для ощадливого та лінивого» Бублик Б.А.

Так, Зепп Хольцер має 45 га землі та обробляє її один із дружиною при мінімумі сільгосптехніки: у нього лише один трактор. Б.А. Бублик вважає, що стали не місце на городі і відмовляється від лопат, сапок, не виробляє навіть розпушування ґрунту вилами, а садить «під ціпок», полив виробляє лише крижаною водою (не вище 9 градусів). А відомий у Росії автор багатьох праць про природне землеробство Г. Кизима проповідує три «не»: не копати, не полоти, не поливати.

Практика природного землеробства навесні та восени

Переходити з традиційного на екологічне землеробство можна будь-якої пори року. Один із основних прийомів біологічного землеробства – відмова від глибокого перекопування землі. Вважається, що піднімаючи шар землі більше ніж 5 см, тим самим порушується екосистема. Земля, зрештою, стає біднішою, у ній недостатньо з'являються корисні мікроорганізми, жуки, черв'яки тощо. Що й призводить до необхідності використання мінеральних добрив, які шкідливі і природі, і людині.

Природне землеробстводозволяє отримати екологічно чисті овочі та фрукти

Грунт для посіву культури не перекопується, а трохи піднімається за допомогою вил (в ідеалі не більше 2,5 см). Деякі хлібороби не використовують навіть вила, а садять «під ціпок». Тобто, встромляють в землю палицю і на місці лунки, що утворила, висаджують насіння або розсаду. Після посіву землю мульчують соломою, опилом, торфом, компостом, що перепрів, і т.д.

Порада. Для висадки рослин «під ціпок» можна застосовувати черешок від лопати або іншу, зручну для роботи по довжині палицю. Для цього у неї загострюють конусом кінець, який встромлятиметься в землю. Для зручності можна зробити ще вгорі палиці рукоятку, а внизу – педаль-обмежувач.

За рахунок активного використання мульчі, яка не дає випаровуватися вологи, полив виробляють набагато рідше. Мульча – це один із основних способів боротьби з бур'янами. Але краще використовувати мульчування на перевірених культурах: картопля, полуниця, огірки, томати. Є рослини, які «не шанують» мульчування, віддаючи перевагу відкритому та гарячому ґрунту: кукурудза, кавуни, дині.

За допомогою мульчування обробляють землю на цілині. Для цього восени готують грядки таким чином:

Косять траву.
Засипають гноєм: кінським, курячим.
Укладають шар мульчі, наприклад, солома шаром 30 див.
Навесні знімають шар мульчі, вибирають руками коріння бур'янів, що залишилося, і висаджують насіння або розсаду.

Також можна вкривати грядки щільним матеріалом, наприклад: руберойд, шматки лінолеуму. Шар мульчі корисно вкрити ще згори плівкою, — це прискорить процес переперевання та гниття бур'яну на цілині.
Усі зараховані дії можна застосовувати на дачі як навесні, так і восени.

Сидерати – наше все

Один з агроприйомів, що є невід'ємною частиною біологічного землеробства, — посадка сидератів на тимчасово порожню землю. На думку багатьох хліборобів, ці культури є найкращим природним добривом. Для цих цілей використовують такі швидкорослі та багаті мікроелементами рослини, як:

бобові культури;
гірчиця;

конюшина;
суріпка;
ріпак ярий;
жито.

Сидерати можна садити і навесні, і влітку, і восени. Навесні висаджують такі рослини, що швидко ростуть і не бояться заморозків, як: гірчиця, ріпак, фацелія. Вони сіються дуже рано і ростуть доти, доки не настав час висаджувати основну культуру. Тоді сидерати плоскорізом скошуються на кілька сантиметрів нижче рівня землі, а підготовлений таким чином грунт висаджуються основні рослини. Бадилля, стебла можна застосовувати як укриття для грядок з посівами.

Восени найчастіше сіють жито та гірчицю. Висів виробляють після збирання овочів. Жито прибирають наприкінці осені, підрубуючи стебла біля основи. А гірчиця йде під сніг. Навесні її обрізають плоскорізом та висаджують основні культури.

Органічне землеробство - це екологічно чисте виробництво, засноване на дбайливому ставленні до природи, здоров'я людини. Існує безліч прийомів та методів природного землеробства. Але, у будь-якому випадку, кожна ділянка індивідуальна. Немає абсолютно однакових ділянок за складом ґрунту, мікроклімату, переліку культур, що висаджуються. Про що не втомлюються повторювати шанувальники органічного землеробства, то це: «Слухайте, придивіться до своєї землі, до своїх рослин. А отримані знання застосовуйте практично. Природі треба довіряти завжди щодня».