Poznati “Shuffle”: pet tjedana za prehrambenu reedukaciju. Protasovljeva dijeta

Dijeta Kim Protasov, ili kako se popularno naziva "shuffle", već dugo vremena samouvjereno zauzima vrh popularnih metoda mršavljenja. S psihološkog stajališta, ovo je vrlo uspješna dijeta, jer ne ograničava količinu i vrijeme unosa hrane.

Često većina ljudi povezuje dijetu s gladnom nesvjesticom i stalnom "čokoladnom slabošću". Što ako to nije slučaj? Što ako postoji dijeta tako da možete jesti puno, a težiti malo?

Dijeta Kim Protasov ili Kima Protasova?

Dijeta Kim Protasov već je raširena u cijelom svijetu, ali, ma koliko to bilo paradoksalno, tko je osobno Kim Protasov praktički se ne zna. Prema neslužbenim izvorima, riječ je o izraelskom liječniku koji je 1999. godine objavio članak pod atraktivnim naslovom “Mršava krava nije gazela”. Nema više podataka o njemu. Stoga uopće ne čudi kada netko kaže da mu se sviđa dijeta Kime Protasove. Zabuna je ovdje česta.

Ali ipak, unatoč autorovoj gladi za informacijama o temi ovu metodu mršavljenja, sama Kimova dijeta testirana je od strane mnogih ljudi i prepoznata je kao jedna od najučinkovitijih.

GLAVNO PRAVILO DIJETEOsnova dijete Kim Protasova je jesti što više sirovog povrća. Ali Kim vas ne potiče da se odreknete drugih životnih radosti. Mliječni proizvodi 5% masti, kuhana jaja, jabuke, prženo meso, riba, perad - sve je to dopušteno u ovom kompleksu.

Detaljan opis dijete Kim Protasov

Trajanje dijete je 5 tjedana. Plus, još 5 za izlazak iz dijete.
Prva dva tjedna Dijeta Kim Protasov Možete jesti sirovo povrće, kao i nemasni 5% svježi sir i jogurt.
Fermentirani mliječni proizvodi moraju biti prirodni, bez aditiva, bez šećera i škroba.
Također je dozvoljeno pojesti tri zelene jabuke i jedno kuhano jaje dnevno.
Što piti: bolje je dati prednost vodi i zelenom čaju, iako se ne možete ograničiti u konzumiranju crnog čaja i kave, glavna stvar je zaboraviti na šećer.
S početkom trećeg tjedna jelovnik, koji je već postao poznat, malo se mijenja: Kim Protasov preporučuje smanjenje količine konzumiranog fermentiranog mlijeka i dodavanje 300 g pržene peradi, ribe ili mesa.
Tijekom četvrtog i petog tjedna ne uskraćujemo si ništa s ovog popisa: meso (perad, riba), sirovo povrće, jabuke, nemasne mliječne proizvode, jaja. Glavni gubitak težine događa se u tom razdoblju.
Što se tiče izlaska iz dijete, ono je postupno, uz postupno uvođenje novog načina prehrane. Usput, nakon prva dva "bezmesna" dana dijete bit će vam teško pojesti čak i mali komad mesa. Morat ćete se prisiliti na to. Ovu zanimljivost ističu svi koji su “Shuffle” odradili do kraja.

5 tjedana dijete Kim Protasov

Pozivamo vas da pogledate i procijenite učinkovitost dijetalnog jelovnika ( Recenzije i rezultati su ispod u komentarima.), analizirajući to iz tjedna u tjedan. I što je najvažnije, njegova glavna prednost je potpuna odsutnost psihičke nelagode i osjećaja gladi.

Prvi tjedan

Na početku "Shuffle" možete jesti bilo koje povrće, svježi sir ili sir s 5% masti. Sve ovo jedete u bilo kojoj količini. Vrijeme uzimanja, porcija i redoslijed nisu važni. Sve se radi po vlastitom nahođenju, na temelju vaših želja. Što se tiče dodatnih proizvoda, Kim Protasov uključuje kuhana kokošja jaja i zelene jabuke. Treba ih jesti u ograničenim količinama: ne više od 1 jajeta i 3 jabuke dnevno. Također ne smijemo zaboraviti na unos tekućine u tijelo, čiji volumen treba biti 2 litre dnevno.

Drugi tjedan

Dijeta ostaje ista kao u prvoj. Isti proizvodi, ista ograničenja i mjere.

Treći tjedan

U već poznatu prehranu morate dodati 300 g prženog mesa. Trebalo bi biti nemasno, po mogućnosti perad ili riba. Što se tiče mliječnih proizvoda, njihovu količinu treba malo smanjiti. Sve ostalo ostaje nepromijenjeno. Također jedite povrće u neograničenim količinama, pijte do 2 litre vode, a po potrebi dopunite prehranu kokošjim jajetom i 3 jabuke.

Četvrti tjedan

Dijeta ostaje ista kao u trećem tjednu, samo sada možete piti kavu i čaj. Iako je bolje dati prednost zdravo piće- zeleni čaj. Što god odabrali, glavno je slijediti jedan uvjet - ne morate dodavati šećer. Čaj i kava nisu uključeni u 2 litre tekućine.

Peti tjedan

Dijeta je potpuno identična četvrtom tjednu dijete. Izlazak s dijete također ima svoja pravila i svjetlosna ograničenja. Ovdje doručak treba zamijeniti sa rolana zobena kaša na vodi. Možete piti mlijeko sa sadržajem masti od 1,5%, ali ne više od 300 ml dnevno. Dvije od tri jabuke treba isključiti, a umjesto njih uzimati drugo nezaslađeno voće. Mango, datulje i banane nisu dopušteni. U salate dodajemo biljno ulje, ali djelomično uklanjamo 5% mlijeka, zamjenjujući ga s 1%.

Dijetni jelovnik Kim Protasov

Tijekom "Shufflea" dopušteno je uključiti sirovo povrće u jelovnik odvojeno ili ga pomiješati i dobiti ukusne, zdrave salate (bez preljeva biljnim uljem i majonezom).

Tjedni: 1.2
Doručak: rajčice s krastavcima i naribanim sirom.
Ručak: salata od mrkve, cikle, kupusa i jabuke. Čaša kefira.
Popodnevni snack: jabuka, svježi sir.
Večera: salata od bundeve, jabuke, krastavca i mrkve.

Tjedan: 3
salata od jabuke, mrkve i cikle.
pržena riba (150 g), salata s jajima, sirom, mrkvom i kupusom, jogurt.
jabuka.
pečena piletina bez kože (150 g), jabuka, salata od krastavca, rajčice i kupusa.

Tjedni: 4.5
sir, čaj/kava.
prženo meso (150 g), salata od cikle, kupusa i jabuka.
svježi sir, jabuka.
salata s krastavcima, kupusom, mrkvom i jabukom, kefir.

Kao što vidite, Kim Protasov je napravio jelovnik dijete na takav način da možete koristiti gotovu opciju danu gore ili možete napraviti nešto svoje na temelju nje. Glavna stvar je ne zaboraviti na pravila prehrane i ne prelaziti ih.

Za i protiv "Shuffle"

Kao i mnogi drugi sustavi mršavljenja, dijeta Kim Protasov ima prednosti i nedostatke.

Nema potrebe da se ograničavate u hrani, možete jesti kad god i koliko želite. Ne zaboravite da povrće nije samo rajčica, krastavci, već i paprika, celer, brokula, kupus, mrkva, tikvice, bundeva i zelena salata. Također, nakon drugog tjedna možete dodati voće (osim banana, manga, grožđa, suhog voća).

Protasovljeva dijeta sređuje metabolizam i obnavlja rad crijeva. Budući da tijelo tijekom dijete ne gladuje, vrlo je lako izaći iz nje bez posljedica. Dovoljno je suzdržati se velika količina masnu hranu, iako ljudi koji su na sebi isprobali ovu dijetu tvrde da na njenom kraju jednostavno nećete htjeti jesti masnu i kaloričnu hranu.

Lakoća pamćenja plana prehrane: svatko može napraviti svoj vlastiti jelovnik jer je vrlo jednostavan. Pravila dijete su prilično jednostavna i prilično lojalna.

Mliječni proizvodi su odabrani s udjelom masti od 5%. Upravo taj sadržaj masti pomaže ne samo da se riješite viška kilograma, već i normalizira rad gastrointestinalnog trakta. Također, u kombinaciji s tjelesnim vježbama, može učiniti kožu elastičnom i zategnutom.

Nedostaci Protasovljeve dijete uključuju poteškoće u pronalaženju sira s 5% udjela masti. Nedostatak je i to što su jogurti, kefir i svježi sir s dodacima zabranjeni. Ali ne uživaju svi u jedenju nezaslađenog kefira ili svježeg sira. A kupiti ih je malo teško, morate pročitati sastav svakog, jasno udubljujući se u sastojke.

Na kraju, prednosti su veće od nedostataka. Dakle, imate više razloga da krenete na ovu dijetu nego da ne. Dijeta Kim Protasov je odlična jednostavan način mršavjeti.

Protasov dijeta recepti

Kim Protasov, čija je dijeta poznata u cijelom svijetu, u početku je vjerovao da će pravila biti dovoljna za održavanje pravilne prehrane. No, s vremenom je postalo očito da bez odgovarajućih recepata Protasova dijeta ne bi mogla u potpunosti zadovoljiti potrebe svojih sljedbenika.

Dakle, nudimo 9 originalnih i ukusnih recepata za dijetu Kim Protasov, koje je tako lako pripremiti u vašoj kućnoj kuhinji.

Protasovljevi recepti za 1 i 2 tjedna dijete

OMLET Sastojci: - 5% svježeg sira (100 g), - kuhano jaje (1 kom.), - sir.
Svježi sir pomiješajte s krupno naribanim kuhanim jajetom i stavite u mikrovalnu na 2-3 minute. Malo ohladiti i po vrhu posuti naribani sir. Ispada zdravo i ukusno, a što je najvažnije, recept nije u suprotnosti s pravilima prehrane.

TEPSIJA Sastojci: - svježi sir 5% masti (100 g), - soda bikarbona(jedna trećina žličice), - jaje (1 kom.), - rajčice (2 kom.), - babura paprika(1 kom.), - češnjak (trećina češnja), - jogurt, - senf, - sol.
Svježi sir pomiješajte s pola porcije jogurta, dodajte sol, jaje i sodu. Izlijte u lim za pečenje i pecite u pećnici na visokim temperaturama. Čim je temeljac gotov, izvadite rajčicu, papriku i češnjak i propasirajte ih kroz stroj za mljevenje mesa. Dodajte drugu polovicu jogurta i senf. Dobivenom smjesom premažite gotovu tepsiju.

JUHA OD CEKLE Sastojci: - cikla srednje veličine (1 kom.), - krastavac (1 kom.), - manji korijen đumbira, - crveni ljute papričice(1 kom.), - sir (100 g), - zelena salata (40 g), - kefir (50 ml).
Cvekla, krastavac i đumbir moraju se naribati na srednje ribež. Crvenu ljutu papriku i zelenu salatu narežite na sitne trakice. Sir narežite na kockice. Sve pomiješajte u jednoj posudi, dodajte malo soli. Miješati. Pomiješajte kefir sa 100 ml hladne prokuhane vode i ulijte u Totalna tezina. Jelo treba ohladiti i spremno za konzumaciju.

ZELENA SALATA Sastojci: - svježi sir 5% masti (200 g), - dugi krastavci (4 kom.), - paprika (1 kom.), - češnjak (2 zuba), - kopar, - sol, - papar.
Krastavci moraju biti prepolovljeni po dužini. Sredinu, gdje su sjemenke, morate pažljivo izrezati iz povrća. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti neku vrstu "zelenih brodova". Sredinu krastavca ne bacamo, već je narežemo na kockice. Također nasjeckamo papriku i kopar. Češnjak je potrebno zgnječiti da pusti sok. Sve sastojke pomiješajte sa svježim sirom, začinite i dobivenom smjesom nadjenite čamčiće od krastavaca. Ispada vrlo ukusno i lijepo. Jedra za ove čamce možete napraviti i pomoću čačkalice i tankog komadića sira.

PUNJENA JAJASastojci: - jaja (1 kom.), - pola češnja češnjaka, - topljeni sir (1 žličica).
Jaje je potrebno skuhati, ohladiti i prepoloviti po dužini. Izvadite žumanjak iz obje polovice i stavite u posebnu zdjelu. U žumanjke dodajte protisnuti češnjak i žlicu topljenog sira. Sve pomiješajte i mijesite dok ne postane glatko. Malo posolite i ponovno savijte u polovice bjelanjaka.

Protasovljevi recepti za dijetu od 3,4 i 5 tjedana

Postoje i posebni recepti namijenjeni pripremi jela za 3-5 tjedana dijete. Kao što vidite, dijeta Kim Protasov uključuje recepte za sve svoje intervale. A s njima mršavljenje postaje kreativno kulinarsko putovanje! Evo recepata za 3-5 tjedana:

RIBA S MLIJEKOM Sastojci: - bakalar (500 g), - 0,5% mlijeka (100 ml), - peršin, - kopar, - sol.
U hladno mlijeko dodati nasjeckano začinsko bilje i posoliti. Uzmite lim za pečenje i obložite ga posebnom folijom. Na to stavite ribu i prelijte je začinjenim mlijekom. Rubove folije ostavite uvučene, posuda treba biti otvorena. Zagrijte pećnicu na 180°C, stavite ribu s mlijekom u pećnicu i pecite do kraja. Obično ovaj proces ne traje više od 30 minuta.

PILEĆA KUPUS SALATASastojci: - pileći file(400 g), - file lignje (150 g), - paprika (1 kom.), - rajčice (3 kom.), - svježi kupus(300 g), - jabuka (1 kom.), - jogurt (150 ml), - limun (1 kom.), - sol.
Skuhajte piletinu i filet lignje. Piletinu narežite na male kockice, a lignje na trakice širine 2-2,5 mm. Rajčicama i jabukama očistite košticu i narežite ih na kockice. Jabuke je potrebno poškropiti sokom od jednog limuna (razrijeđen vodom u omjeru 1:2). Kupus sitno nasjeckajte, a papriku očistite od sjemenki i narežite na kockice. Uzmite dublji kalup i postepeno dodajte sastojke. Nakon dodavanja svakog od njih, jelo se mora promiješati. Redoslijed kombinacija namirnica je sljedeći: piletina, lignje, paprika, jabuke, rajčice, kupus, jogurt. Cijelo jelo potrebno je posoliti i ponovno promiješati.

PILEĆI KOTLETI Sastojci: - pileći file (250 g), - luk(150 g), - jaje (1 kom.), - sol, - papar.
Pileći file propasirajte kroz mlin za meso zajedno s lukom. U pripremljenu smjesu dodajte jedno jaje. Mljeveno meso posolite i popaprite, dobro izmiješajte dok ne postane glatko. Oblikujte male kotlete i kuhajte na pari. Ako nemate kuhalo za kuhanje na pari, možete zakuhati vodu u loncu, staviti cjedilo, staviti u njega kotlete i poklopiti poklopcem. Kotleti kuhani na pari ne trebaju više od 10 minuta.

ZAČINSKI GRAHSastojci: - mahune (800 g), - češnjak (1 zub), - jabučni ocat (1 žličica).
Grahu odrežite krajeve, ostatak narežite na komade od 4-5 cm.Prokuhajte vodu i u nju bacite grah. Kuhajte na jakoj vatri 4-5 minuta, potom ocijedite vodu i grah propasirajte. Odmah staviti u posebnu zdjelu, dodati protisnuti češnjak i ocat. Sve dobro promiješajte i možete poslužiti.

Podrijetlo dijete Kim Protasov obavijeno je misterijom. Postoji nekoliko verzija izgleda "shuffle". Prema jednoj od njih, ovaj sustav prehrane dobio je ime po novinaru koji je snimio i objavio dijetu. Drugi (najpopularniji) tvrdi da je Kim Protasov izraelski nutricionist, koji je izravni kreator dijete. Mjere istrage i istraživanja problema uvijek vode u slijepu ulicu - u Izraelu nikad nisu čuli ni za dr. Protasova ni za novinara s tim imenom. Možda prvi put u povijesti kreator informativnog proizvoda poželio je ostati u sjeni i ne dobiti zasluženu nagradu. Za razliku, inače, od Roberta Atkinsa koji se obogatio.

Dijeta Kim Protasova se poput munje proširila Rusijom i prodrla u svijest svih onih koji mršave. Tajanstveni liječnik Protasov obećao je impresivne rezultate bez posta i ograničenja. Što se krije iza modernog sustava prehrane i koliko rezultati opravdavaju očekivanja - ova i druga pitanja bit će razmotrena na skrupulozan način u nastavku.

Protasovljeva dijeta - opis "fenomena"

Najugodnija vijest s kojom se susreće svatko tko ima namjeru saznati nešto više o “šufli” je izjava da možete jesti u bilo koje vrijeme, čak i nakon 12 sati navečer. Štoviše, možete ga jesti u bilo kojoj količini. Na ovoj optimističnoj noti završava uvodni dio dijete.

Tijekom 5 tjedana možete jesti, uz nekoliko izuzetaka, samo povrće i mliječne proizvode. Istodobno, sadržaj masti u potonjem ne smije biti veći od 5%. Svaki tjedan "shufflea" ima svoje specifičnosti.

1. tjedan

Možete jesti samo sirovo povrće, mliječne proizvode (do 5% masti) i jedan (!).

2. tjedan

Drugi tjedan jedva da se razlikuje od prvog. Možda nestane želja za jedenjem tog istog jajeta - i super! Tijelo se prilagodilo zdravom načinu funkcioniranja, osjeća se dobro i lako.

Tjedan 3-5

Uz povrće i mliječne proizvode obavezno ide impresivan komad prženog mesa (do 300 g) ili ribe. Tako se od 3. do 5. tjedna prehrana osobe koja mršavi sastoji od: sirovog povrća, sireva i mliječnih proizvoda, jaja, mesa ili ribe. Količinu mliječnih proizvoda treba malo smanjiti. U dvije prošlih tjedana Počinje najintenzivniji gubitak težine.

Tijekom svih tjedana morate piti najmanje 2 litre vode dnevno, čaj i kavu (naravno, bez šećera) možete piti u bilo kojoj količini. Dijeta uključuje voćni bonus - 3 zelene jabuke dnevno.

Morate pažljivo napustiti dijetu, za to Kim Protasov daje sljedeće preporuke:

U prvom tjednu nakon završetka 5-tjednog maratona, morate dodati malo salatama od povrća. biljno ulje(ali ne više od 3 žličice), smanjite udio masti u dijelu mlijeka.
U drugom tjednu jedna od tri jabuke zamjenjuje se bilo kojim voćem (nezaslađenim i bez škroba).
Malo kasnije, bilo koja kaša (2 žlice suhe žitarice, kuhane u vodi) dodaje se u jutarnji obrok.

Napuštanje dijete može trajati do pet tjedana, morate se usredotočiti na svoje blagostanje. Morate se suzdržati od korištenja najmanje još dva mjeseca, pekarski proizvodi i druge namirnice s visokim glikemijskim indeksom.

Protasovljeva dijeta – očiti i skriveni rezultati

Što kao rezultat dobiva osoba koja odluči smršavjeti na ovaj način? Obećane prednosti:

dobar metabolizam
oslobađanje od želje za slatkim,
nestaje želja za jedenjem nezdrave hrane,
rješavanje masnog tkiva uz izgradnju mišića,
dobar rad crijeva,
oslobađanje od alergija,
gubitak težine do 12 kg.

Gubitak težine ovisit će o individualne potrebe svaki organizam. Dr. Protasov kaže da će se svatko riješiti upravo one količine kilograma koja mu je potrebna i korisna.

Treba razumjeti da će u prisutnosti brojnih gastrointestinalnih bolesti (gastritis, čir, duodenitis, itd.) Takvo obilje dovesti do pogoršanja bolesti.

Tijekom prva dva tjedna, potrošnja masti je gotovo potpuno eliminirana, što će uvijek utjecati na stanje kože. Na dijetu bi bilo najpametnije krenuti odmah od trećeg tjedna, kada je meso dozvoljeno. Međutim, kad se jednom prisjetite najradikalnijih sustava prehrane, poput prehrane sirovom hranom, osjećate se manje sklonima kritizirati "sklonište".

Očito je da je izbor proizvoda u ovom sustavu prehrane prilično promišljen. Povrće daje tijelu vitamine i vlakna. Mliječni proizvodi - mliječni proteini, laktoza, kalcij. Ali taj je sklad samo privid. Zapravo, vrlo je teško dobiti minimalno potrebnih 1200 kcal s tako oskudnom prehranom, a da ne spominjemo činjenicu da će postojati očiti nedostatak masti. Ali u posljednja dva tjedna količina tih masti mogla bi biti izvan razmjera.

A obećana preraspodjela masne mase u mišićnu masu graniči s fantazijom. Nijedna dijeta bez tjelesne aktivnosti to ne može učiniti. Pa možda nije bez razloga što se autor ove dijete skriva od ljudi?

Kako izgleda jelovnik Protasovljeve dijete?

Na ovoj dijeti svakako je moguće smršaviti. I to prvenstveno zbog niske kalorijske vrijednosti i dugog trajanja. Kako bi mogao izgledati indikativni izbornik?

Protasovljeva dijeta: izbornik 1-2 tjedna

Doručak: salata od povrća začinjena jogurtom; .

Ručak: salata s jabukom i začinjena jogurtom, možete dodati vaniliju.

Večera: hladna juha od povrća (u blenderu); salata od povrća s jajima, kefirom, začinskim biljem i.

Popodnevni snack: sušene paprike punjene svježim sirom i nasjeckanim povrćem; svježe iscijeđen sok (povrće-jabuka).

Večera: salata od povrća začinjena zrnastim svježim sirom; jabuka.

Protasovljeva dijeta: izbornik 3-5 tjedana

Doručak: lonac od svježeg sira, jaja i jabuka s cimetom.

Ručak: salata od povrća s jabukom, začinjena sok od limuna.

Večera: hladna juha od povrća (na primjer, okroshka).

Popodnevni snack: salata od rajčice, začinskog bilja, svježeg sira; kuhana piletina.

Večera: kuhana piletina; salata od kupusa s jabukom, začinjena kefirom.

Sasvim je očito da je dijeta Kim Protasova, čiji se jelovnik na prvi pogled ne razlikuje u raznolikosti, u prvim fazama formalizirani primjer vegetarijanske prehrane. Mršaviji su se pobrinuli da proces mršavljenja bude što ukusniji i hranjiviji te su na temelju preporučenih proizvoda počeli stvarati prava kulinarska remek-djela.

Protasovljeva dijeta: recepti

Evo par primjera recepata koji su nam se svidjeli:

Smjesa ribanog sira, začinskog bilja, češnjaka, limunovog soka i jogurta namaže se na kriške rajčice.
Sir sir, jaje, Babura paprika, rajčice se sitno narežu. U salatu dodajte crveni luk ukiseljen u soku od limuna. Masa se začini svježe iscijeđenim sokom od paradajza.
Jabuka posuta cimetom se peče u mikrovalnoj.
Svako dijetalno meso obilno uvaljajte u začine i pecite bez ulja u pećnici.

Da biste bili sigurni da je dijeta Kim Protasova uzbudljivo putovanje u svijet kuhanja, morate posjetiti brojne tematske forume. Obilje recepata zadivit će i najiskusnijeg kulinarskog majstora.

Protasovljeva dijeta - recenzije onih koji su izgubili težinu, mišljenja stručnjaka

Kim Protasov (ako je takav lik uopće postojao), čija je dijeta doživjela fenomenalan uspjeh, dobro je poznavao psihologiju. Nitko ne voli biti pothranjen i stati na “125,5 grama”. Mješanjem možete "žderati" do mile volje, odnosno koliko god zdjelica salate želite. Još jedna stvar je da ne možete pojesti previše ovih bazena. Problem je sljedeći: nakon završetka dijete, želudac osobe koja je smršavjela iz ovih bazena značajno se proširi i iz navike osoba počinje puno jesti. A ako se ovaj "puno" ne sastoji od povrća, onda će se katastrofalni rezultat uskoro pokazati.

Možete, naravno, jesti malo po malo tako da vam veličina želuca ostane ista. Ali ako jedete malo povrća, gubite značajnu količinu vitamina i minerala.

Stručnjaci ne kritiziraju takav sustav, jer je prilično uravnotežen s razumnim pristupom. Masti, bjelančevine, ugljikohidrati - sadrži sve potrebne građevne komponente. Doista može poboljšati vaše zdravlje, ukloniti toksine, pa čak i pomoći u mršavljenju. Protasovljeva dijeta nije gora, pa čak i bolja od mnogih dijeta koje se nude na "tržištu". Međutim, čak ni ona neće moći osigurati svaku osobu od brzog povratka kilograma.

“Oduvijek sam bila debela djevojka, pokušavala sam zadržati svoju težinu na 65, ali nakon poroda sam dobila skoro 75. Shuffling mi je pomogao izgubiti 11 kg, iako sam na njemu puno više od 5 tjedana. Jela je ne samo sirovo, već i kuhano povrće. Međutim, uvijek sam želio jesti.”

“Prošle godine sam sjedio na njemu i izgubio 8 kg. A onda je istina opet nagrizla. Opet ću sjesti za shuffle...”

“Bila sam na strogoj dijeti 10 tjedana i nisam si dopuštala nikakva odstupanja. Prvih dana je, naravno, bilo užasno, onda sam počeo tražiti po forumima ukusni recepti- i idemo! Za 10 tjedana - minus 10 kg. Nakon dijete pokušavam jesti samo zdravu hranu.”

Očigledno, mršavljenje na "shuffle" neće biti potpuno bezbolno. Međutim, gotovo sve recenzije pokazuju da dijeta ima učinka. Druga stvar je da rezultat treba održati u budućnosti. Međutim, držati se pod kontrolom kredo je svake snažne osobe. A jaka osoba uvijek će pronaći stotinu i jedan način da se riješi viška kilograma. I nije važno kako se ova metoda zove.

Dijeta Kim Protasov je posebno osmišljena dijeta koja uključuje određene vrste sastojaka i proizvoda. Njihov sastav omogućuje vam da se očistite od toksina, zagađivača hrane i smršavite u roku od pet tjedana. U narodu se koristi naziv "Protasovka".

Naziv dijete je ime i prezime znanstvenika i liječnika iz Izraela. Prvi put je objavljen 1999. godine u tjedniku ruske novine u obliku jednog članka. Govorilo se o osnovnim principima učinkovito mršavljenje pomoću ove metode. Od tada je postao nadaleko poznat.

Oni koji pokušavaju provesti dijetu Kima Protasova počeli su preporučivati ovaj tip međusobno mršavljenje kao jedan od naj učinkoviti sustavi prehrana za pravilno mršavljenje. Ne samo da ćete moći smršaviti, već i pomladiti svoje tijelo oslobađajući ga toksičnih tvari prisutnih u svakodnevnoj prehrani.

Posebnost Dijeta Kim Protasova sastoji se od konzumiranja mliječnih proizvoda i povrća. Meso peradi dopušteno je u malim količinama.

Princip dijete Kim Protasov

Dijeta Kim Protasov temelji se na sljedećim načelima:

Dijeta bi trebala biti lagana i ukusna. Glavni sastojci su mliječni proizvodi i povrće;
Posebnost dijete Kim Protasov je da nema strogih ograničenja u unosu hrane, kao što to zahtijevaju druge dijete. Sustav prehrane omogućuje vam da ne odbijete unos hrane. Možete jesti u bilo koje doba dana ili noći;
Dijeta se sastoji od popisa preporučenih proizvoda;
Dijeta Kim Protasova osmišljena je za razdoblje od pet tjedana i sadrži četiri osnovna intervala. Svatko ima poseban skup proizvoda za sastavljanje svoje prehrane;
Promatrajući ispravan dnevna prehrana, sadržaj kalorija neće biti veći od 1500 kcal;
Ova vrsta prehrane pogodna je ne samo za osobe koje mršave, već i za one koji biraju zdravu prehranu.

Što se smije, a što ne može jesti?

U prehrani Kim Protasova postoje dva vremenska razdoblja:

Od prvog dana do dva tjedna;
Od dva tjedna do kraja.

U prvom tjednu bilo koje povrće možete jesti samo sirovo. Ako je moguće, 30 posto ukupne prehrane treba biti bijeli kupus. Konzumirajte fermentirane mliječne proizvode s udjelom masti ne većim od pet posto:

Zrnati svježi sir;
Jogurt s niskim sadržajem šećera;
Kefir;
Nemasni sir.

Osim fermentiranih mliječnih proizvoda na dnevnom jelovniku na dijeti Kim Protasov, dopušteno je konzumirati jaje i tri jabuke srednje veličine. I na kraju, puno vode.

Zaboravite na šećer, kobasice i ostale proizvode od brašna. Ovo nije u dijeti Kim Protasov. Ako niste sigurni oko neke namirnice, izbjegavajte je. Odvojite 5-10 minuta da napravite salatu od prirodnog povrća. Nemojte jesti prerađenu hranu (strogo je zabranjena). Također isključite želatinu i sol iz prehrane.

Ne miješajte salatu s octom i nemojte kuhati na pari. Povrće kuhano na pari bolje je zamijeniti sirovim - ono sadrži više korisnih vitamina.

Također su zabranjeni fermentirani mliječni proizvodi koji sadrže kemijske aditive. Sadrže šećer, koji je beskoristan za tijelo. Konzumirajte samo svježe cijeđene sokove i svježe sokove. U prehrani Kim Protasova ima dovoljno ograničenja, ali nemojte se zadržati na tome. Razmislite o privlačnosti i vitkosti, a onda će sami proizvodi od brašna nestati iz vaše prehrane.

Opis jelovnika po tjednima

Sirovo povrće možete jesti odvojeno ili ga pomiješati ukusne salate. Zabranjeno je začiniti majonezom ili biljnim uljem.

Treba unaprijed navesti da su dopuštena četiri obroka dnevno.

Dijeta Kim Protasov po tjednima je sljedeća:

1-2 tjedna:

Za doručak možete pojesti salatu od rajčice i krastavaca s naribanim sirom.
Za ručak napravite salatu od kupusa, cikle, mrkve i jabuke. Isperite obrok s nemasnim kefirom.
Za popodnevni međuobrok 200 grama zrnastog svježeg sira i jabuka.

3 tjedna:

Salata od cikle, jabuke i mrkve.
150 grama pržena riba. Dodatno, jedno jaje koristite u salati od mrkve i kupusa. Jogurt i jabuka bit će dobar dodatak.
pržena pileća prsa- 150 grama. Po želji salata od kupusa i paradajza.

4-5 tjedan:

Dopušteni su za konzumaciju čaj i kava, kao i nemasni izraelski sir.
Pečenje mesa po vlastitom nahođenju. Salata od jabuke, repe ili kupusa.
Skuta od jabuka ili žitarica.
Pet postotni kefir i salata od sljedećih sastojaka: mrkva, kupus, krastavac i jabuka.

Kim Protasov stvorio je dijetu s opcijama gotovih obroka. Ali to ne znači da vam je zabranjeno dodati vlastiti sastojak. Glavna stvar je ne ići dalje od načela prehrane poznatog liječnika.

Recepti jela

Ispod su recepti za jela na dijeti Kim Protasov u prvom ili drugom tjednu.

Punjene rajčice:

Za pripremu ovog jela trebat će vam jedno kuhano jaje. U tanjir ga sitno izmrviti i dodati češnjak. Zelenilo neće biti suvišno. Nakon dodavanja sastojaka u jednu posudu, temeljito ih promiješajte. Zatim dodajte nekoliko žlica kefira i svježeg sira i ponovno promiješajte. Konzistencija je spremna. Zatim uzmite rajčice i prerežite ih na pola. Izvadite sredicu i dodajte prethodno pripremljen dresing. Odlično jelo za obilan doručak!

Salata i palačinka od jaja:

Uzima se jedno jaje i njime se priprema omlet. Tijekom procesa kuhanja ne dodaje se ulje, već se kuha na teflonu. Zar ne može bez ulja? Dodajte malo vode.

Gotovu palačinku sitno narežite i pričekajte da se ohladi. U to vrijeme nasjeckajte dvije rajčice, češnjak i bugarski svježi sir. Ovo povrće pomiješajte sa svježim sirom ili nekoliko žlica jogurta i dodajte palačinku. Za dekoraciju se koristi zelje i malo sira.

Gazpacho:

Možete jesti neke salate, ali brzo dosade, pa želite nešto novo. Gazpacho je lagana juha. Lako se priprema. Ljeti je nezamjenjiv. Za pripremu će vam trebati:

Uzmite tri male rajčice;
Nekoliko krastavaca;
Papar - žuti i crveni;
Češnjak i mali luk;
Kao preljev koristi se zelje i limunov sok.

Rajčice prelijte kipućom vodom, zatim ogulite i narežite na male ploške. Preostalo povrće također je potrebno sitno narezati, a zatim sve pripremljene sastojke staviti u blender. Sve dobro izmiješajte dok ne dobijete homogenu masu. Juha nije podvrgnuta toplinskoj obradi, zadržavajući sve svoje korisna svojstva. Poslužuje se hladno, savršeno za ljeto.

Lagana slatkoća Kim Protasova:

Ako želite nešto slatko, možete naribati jabuku i preliti je jogurtom. Dodajte malo cimeta, a za ljepotu - žlicu dječji pire. Dobar tek!

Recepti za dijetu Kim Protasov za 3-5 tjedana:

Meso na kefiru (kebab):

Uzmite 400 grama pilećeg mesa. Narežite ga na kockice, pa prelijte čašom kefira. Dobro posolite i popaprite. a zatim promiješajte i ostavite u hladnjaku jedan sat. Luk narežite na kolutiće, a češnjak naribajte. Na tavi popržite češnjak i luk. Nakon što boja postane zlatno smeđa, dodajte meso bez marinade. Nakon nekoliko minuta uhvatit će aromu luka i češnjaka, zatim dodati marinadu i pirjati dok ne omekša.

Dodatni preljev za salatu:

Za pripremu pravilnog preljeva uzmite Activia jogurt, po želji dodajte začinsko bilje, češnjak i senf. Ovo je odličan preljev za salatu od povrća.

Nakon pettjedne dijete Kim Protasov, sljedećih pet tjedana treba polako i postupno povući se s nje.

Rezultati onih koji su smršavili na dijeti Kim Protasov

Tijekom pettjedne dijete Kim Protasov zabranjeno je piti alkohol. Za poboljšanje rezultata preporuča se dodavanje raznih gimnastičke vježbe u dnevni plan. Gubitak težine uz strogo pridržavanje prehrane doseže 10 kilograma bez oštećenja tijela i gladi. Kao primjer pogledajte fotografije prije i poslije mršavljenja:

Izraelski nutricionist Kim Protasov sastavio je racionalni dijetalni sustav prehrane, koji oslobađa tijelo od viška nakupljenih kilograma i pomaže normalizaciji metabolizma.

Zahvaljujući svojoj učinkovitosti i jednostavnosti, dijeta se vrlo brzo zaljubila u mnoge mršavice, stekla popularnost i kasnije postala popularno poznata kao "šuflanje".

Dijeta bez gladovanja i štete zdravlju je dijeta Kim Protasov. Tjedni opis je za 35 dana, glavni gubitak viška kilograma događa se krajem 5. tjedna.

Prednosti i značajke "Shuffle" u odnosu na druge dijete

Ukupno trajanje Protasovsky dijete podijeljeno je u 2 razdoblja: 35 dana glavne dijete, sljedećih 5 tjedana pravi su izlaz iz racionalnog sustava prehrane. Tijekom 10 tjedana ljudsko tijelo se mijenja, aktivno mršavljenje počinje nakon 24 dana.

Dijeta Kim Protasov (opis po tjednu) sastoji se od ograničene konzumacije masne hrane i "naslanjanja" na proteine

Prvi pozitivni rezultati su čišćenje organizma koje se događa u procesu zdrave prehrane. Ljudi koji gube na težini prestaju žudjeti za slatkišima, brašnom, slatkišima i pekarskim proizvodima - ti proizvodi doprinose nakupljanju potkožnog masnog tkiva.

Suština dijete Kim Protasov (u tjednom opisu) je komprimirana konzumacija masne hrane. Tijelo uzima energiju iz ugljikohidrata i proteina koji ulaze u tijelo.

Važnu ulogu u "premiješanju" ima voda koja sudjeluje u metaboličkom procesu.

Načela i pravila prehrane

Uloga proteina

Prema suvremenoj medicini i dijetetici, svaka druga osoba u našoj zemlji ima nedostatak proteina u tijelu. Protein je uključen u proizvodnju i izgradnju svih stanica u organima i tkivima ljudsko tijelo , njegovu je ulogu teško precijeniti.

Kada tijelu nedostaje proteina, ono ga crpi iz mišićnog tkiva, mozga i drugih organa. U tom slučaju ljudi gube pamćenje, postaju razdraženi, a tijelo se iscrpljuje.

Nedostatak proteina uzrokuje iscrpljenost tijela, oštećenje pamćenja

Dijeta Kim Protasov, na temelju opisa po tjednu, dizajnirana je za povećanje potrošnje proteina na 85-110 g dnevno, što, naravno, više nego osigurava tkiva svih sustava potrebnom normom.

Ugljikohidrati

Kao što je poznato, ugljikohidrati sudjeluju u probavnim procesima i poboljšavaju metaboličke funkcije. Dok je prije tijelo dobivalo zadovoljstvo kada je jelo pecivo ili čokoladu, tijekom dijete Protasovskog morat će raditi na razgradnji složenih ugljikohidrata, bez opuštanja i sposobnosti skladištenja masti.

Ravnoteža vode

Svima je poznato da čovjek dnevno treba unositi najmanje 1,5-2 litre vode, a ako se točnije izračuna, to iznosi 25 ml po kilogramu tjelesne težine.

U dijeti Kim Protasov daje se normalizacija ravnoteže vode Posebna pažnja , jer tekućina igra vodeću ulogu u stabilizaciji ravnoteže vode.

Približna dnevna prehrana

Zabranjena hrana Protasovsky dijete

Kao i svaka prehrambena restrikcija, i ovaj sustav sadrži namirnice koje ne bi trebale konzumirati osobe koje mršave. To uključuje:

brašno i slatkiši, čips, krekeri, sjemenke, orasi;
kobasice, poluproizvodi, instant proizvodi;
soja, želatina;
jela od povrća kuhana na pari, ocat (čak i za preljev za salatu);
avokado, fermentirani mliječni proizvodi, sokovi iz trgovina;
alkohol.

Sva zabranjena hrana kompenzira se željom i rezultatom vitke figure. Razmišljanje o budućnosti privlačno izgled, želja za utaživanjem gladi čokoladom i brašnom nestat će sama od sebe.

Prvi i drugi tjedan

Dijeta Kim Protasov sadrži popis namirnica dopuštenih za tjednu konzumaciju, iz opisa proizlazi da se dijeta sastoji od 2 faze.

U prvih 14 dana dopuštena je konzumacija raznovrsnog sirovog povrća. Treći dio prehrane trebaju činiti jela od kupusa.

Fermentirani mliječni proizvodi ne smiju sadržavati više od 5% masti:

domaći jogurti bez šećera;
svježi sir zrnate konzistencije;
kefir niske masnoće;
nemasne sorte tvrdi sir.

Jelovnik za 1 tjedan
	Doručak	Ručak	Večera	Popodnevni snack	Večera
1. dan	Kefir - 200 ml, kolači od sira	Uvarak kamilice, jabuka - 1 kom.	Juha od cikle s kefirom i đumbirom	Sok od rajčice, salata od krastavaca	Jabuka, svježi sir, kefir
Dan br. 2	Zelena brodska salata	Biljni čaj, jabuka	Kuhano jaje, kupus salata	Smoothie od jabuke, mrkve, bundeve	Jogurt, nemasni svježi sir
Dan br. 3	Slatke paprike, rajčice, Protasovski omlet	Jabučni kefir smoothie	Kuglice od svježeg sira sa češnjakom, salatom od zeleniša, lukom, mrkvom, krastavcima	Rashlađujući koktel od zelenog čaja, jabuke, cimeta, leda	Palačinke sa sirom, jogurt
Dan br. 4	Vražje jaje, zelena salata	Sok od mrkve i jabuke	Salata od cikle s vrhnjem i češnjakom, jaje, sok od rajčice	Jogurt, jabuka	Tepsija od skute, kefir
Dan br. 5	Pečeni patlidžani sa svježim sirom, zeleni čaj	Kuhano jaje	Gazpacho	Kefir, mrkva	Salata "Svježina"
Dan br. 6	Omlet “Protasovski”, jogurt	Jabuka, sok od rajčice	Kiseli kupus, slatka paprika, zeleni čaj	Bundeva, kefir	Salata od sira, krastavaca, začinjena limunovim sokom
Dan br. 7	Svježi sir, jogurt	Sok od jabuke s cimetom	Sir, paradajz salata, jabuka	Mrkva	Salata od bijeli kupus s vrhnjem, rajčicom

Dopušteno je uključiti u dnevnu prehranu 1 kuhano kokošje jaje, 3 srednje kisele jabuke (kao Semerenka). U cjelokupnu zdravu prehranu mora se dodati velika količina obične vode.

Ljubitelji kave i čajnih ceremonija ne mogu odustati od uobičajene prehrane, ali granulirani šećer mora biti isključen.

Obroci su dopušteni bez vremenskog ograničenja: u zoru, danju, navečer, noću. Ne možete biti gladni - to je prepuno psihičkih slomova i povećanja porcija s jedne na tri.

Jelovnik za svaki dan, 2. tjedan
	Doručak	Ručak	Večera	Popodnevni snack	Večera
	Zapečene paprike sa nadjevom od sira i češnjaka		Salata "Zeleni brod", kefir		Juha od krastavaca, jogurt
	Kelj salata, jabuke, punjena jaja	Sok od rajčice		Torte od sira, zeleni čaj	Salata od tikvica i luka
	Zeleni grašak, omlet, sok od rajčice	Zeleni čaj, kolači od sira	Okroshka od zelenila, rotkvica, krastavaca	Svježi sir, jogurt	Biljni čaj, složenac od mrkve s cimetom
	Salata od svježine, sir, zeleni čaj	Jogurt-jabuka smoothie	Kuhano jaje, sok od mrkve i bundeve, salata od kupusa	Pečene jabuke	Salata od zelenila, rotkvica, cikle, češnjaka
	Tepsija od jabuka, biljni čaj	Jogurt s cimetom	Punjena jaja na protasovski, salata od krastavaca i paradajza	Sok od rajčice	Zelena brodska salata
	Salata od mrkve, slatke paprike, zelene salate, biljni čaj	Pečena jabuka punjena svježim sirom	Kuhano jaje, juha od cikle	Sok od jabuke i mrkve	Salata od paprike, luka, začinskog bilja, rajčice, začinjena kiselim vrhnjem, kefirom
	Omlet “Protasovski”, sok od paradajza			Torte od sira, zeleni čaj	Salata "Svježina", kefir

Povrće se može posoliti, nasjeckati i preliti jogurtom. Dodavanje velike količine zelenila poboljšava okus jela. Kopar, peršin i zelena salata sadrže riznicu vitamina. Kuhano jaje možete dodati u salate ili ga zamijeniti žlicom svježeg sira.

Dijeta Kim Protasova ima mnogo sljedbenika koji tvrde da će strogo pridržavanje tjedne dijete (opisane kasnije) sigurno dovesti do vitkosti i zdravlja.

Treći i četvrti tjedan. Opis

Rezultat pridržavanja pravila prehrane na trećoj i četvrtoj dijeti bit će:

uklanjanje viška kilograma u velikim količinama;
ublažavanje psihičkog stresa;
poboljšano raspoloženje i poboljšano zdravlje.

Treći i četvrti tjedan dijete Kim Protasov druga su faza programa mršavljenja.

U ovoj fazi prehrana postaje bogatija ribom i mesom peradi (ne masnim sortama). Dnevni unos životinjskih bjelančevina je 320 g. Jela od mesa mogu se kuhati na pari ili pržiti, ali bez dodavanja biljnih ulja.

Tijekom trećeg i četvrtog tjedna potrebno je smanjiti konzumaciju fermentiranih mliječnih proizvoda. To je zbog činjenice da prehrana sada sadrži životinjske bjelančevine.

Peti tjedan (opis) i konsolidacija rezultata

U petom tjednu tijelo je već naviklo na ovu prehranu i ne doživljava stres.

Pri provođenju Protasove dijete potrebno je strogo pridržavanje svih preporuka. Izlaz iz elektroenergetskog sustava trebao bi biti gladak, bez smetnji. Procedura izlaska traje isto koliko i sama dijeta - 35 dana. Pravilna konsolidacija rezultata važna je faza u normalizaciji ravnoteže vode i prehrambenih potreba.

Dug proces je zbog potrebne konsolidacije učinkovitosti postignuća i prilagodbe tijela za daljnje zdrava slikaživot. Ako naglo smršavite, težina se može vratiti, a nesmetan rad obnovljenog metaboličkog sustava u probavnom traktu bit će poremećen.

povrće i mliječni proizvodi ne bi trebali biti isključeni s jelovnika;
preljev za salatu zahtijeva dodavanje malo maslinovog ulja;
umjesto tri jabuke dnevno, trebate pojesti 1, a preostale dvije voćke zamijenite drugim voćem ili jabukama (banane i grožđe su zabranjeni);
Za doručak biste trebali poslužiti kašu od valjane zobi, heljde ili prosa (početna prehrana trebala bi biti mala količina);
Dopušteno je povećati količinu jela od mesa i ribe, a smanjiti količinu mliječnih proizvoda.

Nakon završetka 10-tjednog režima, trebali biste zadržati zabranu brašna, riže i slatkiša još 60 dana.

Recepti za dijetalna jela Protasovskog

Protasovski omlet

Trebat će vam grubi svježi sir (niskomasni) u količini od 90 g, jaje - 1 kom., sir. Svježi sir je potrebno pomiješati sa kuhanim jajetom (jaje i sir izrendati na krupnije ribe). Dobivenu masu treba staviti u mikrovalnu pećnicu na 4 minute, kada istekne vrijeme, izvadite je i pospite naribanim sirom na vrhu.

Gotovo jelo je ukusno, zadovoljavajuće, hranjivo i, što je najvažnije, nije u suprotnosti s preporukama o prehrani.

Punjena jaja

Ovo jelo može se pripremati nekoliko dana, ali recept zahtijeva porciju od 1 jajeta.

Kokošje jaje skuhati, ohladiti i prerezati po dužini na dvije polovice. Iz toga treba izvaditi žumanjak, dodati pola češnja češnjaka protisnutog kroz češnjak i žlicu sira (topljenog). Viljuškom dobro izgnječiti cijelu smjesu dok se ne dobije homogena masa, lagano posoliti i rasporediti natrag u dvije polovice proteina.

Jelo nježnog okusa spremno je za posluživanje.

Priprema dijetalne pizze

Za pripremu dijetalne pizze trebat će vam svježi sir (nemasni 90 g), jogurt, trećina žličice sode, malo soli, jaje, rajčica, paprika, trećina režnja češnjaka. , senf (bez šećera).

Proizvod od skute se pomiješa sa jogurtom (pola), doda se malo soli, jaje i soda. Smjesa se izlije u tepsiju na visokim temperaturama. Smjesa se rasporedi na pripremljenu podlogu: rajčicu i češnjak izmiksane u blenderu s preostalom polovicom jogurta i senfa.

Duet kefir-đumbir od cikle

Sastojci:

srednja repa - 1;
krastavci - 1;
korijen đumbira - mali komad;
paprika (crvena) - 1;
sir - 110 g;
kefir - 60 ml;
zelena salata - 50 g.

Cvekla, krastavac i đumbir naribajte ribežom srednje veličine. Zelena salata s ljutom paprikom se reže na tanke trake, sir - na kockice. Svi obrađeni sastojci se pomiješaju u jedan sastav i začine. Zatim se dodaju kefir i 90 ml hladne prokuhane vode. Ohlađeno jelo je spremno za posluživanje.

Kotleti "Protasovski san" s grahom

Trebate pileći file - 260 g, luk (luk) - 140 g, kokošje jaje - 1 kom., papar i sol po ukusu. Jelo se kuha u dvostrukom kotlu četvrt sata.

Za ukras: 750 g mahuna (može se zamijeniti šparogama), češanj češnjaka, jabučni ocat (po mogućnosti domaći).

Mahunama se odrežu krajevi, cijeli proizvod se nareže na kockice veličine 3-6 cm.Napuni se lonac vodom, prokuha, dodaju izrađeni grah, kuha se 6 minuta na jakoj vatri. Nakon što ste grah bacili u sito i ocijedili vodu, potrebno je pripremljeno jelo staviti u drugu zdjelu, u koju se dodaju fino obrađeni češnjak i ocat.

Prilog od kotleta je spreman za vaš ručak.

Kelj salata od piletine

Za pripremu ovoga ukusno jelo potreban:

pileći file (kuhani) - 330 g;
papar (bugarski) - 1 kom .;
3 srednje rajčice;
svježi kupus -290 g;
jedna jabuka;
lignje (kuhani file) -160 g;
150 ml jogurta;
jedan limun;
sol.

Pileći file izrezati na sitne kockice, lignje (file) na trakice od 1,5 cm.Jabukama i rajčicama izvaditi košticu i narezati na kockice. Obrađenu jabuku poškropimo limunovim sokom razrijeđenim s vodom u omjeru 1:2. Kelj se sitno nasjecka i pomiješa sa paprikom narezanom na kockice.

Riba u mliječnom jezeru

Proizvodi: 0,5 kg ribe (bakalar, bakalar), mlijeko - 90 ml, začinsko bilje (kopar, peršin), sol. U hladno mlijeko dodati nasjeckano začinsko bilje i posoliti.

U dublji lim za pečenje se stavi folija, na nju se reda riba, a odozgo se prelije mliječna smjesa. Foliju je potrebno podviti po rubovima kako se mlijeko ne bi raširilo. Nema potrebe za pokrivanjem. U zagrijanoj pećnici (190 stupnjeva) riba se peče pola sata.

"Zeleni brodovi"

Nemasni svježi sir – 220 g, mali krastavci – 4 kom., paprika – 1 kom., češnjak – 2 češnja, kopar, sol i papar u malim količinama.

Krastavci se uzdužno prerežu na 2 polovice, izvade se sredine i izrežu na kvadrate. Češnjak, papar i kopar zdrobimo, pomiješamo i sjedinimo sa svježim sirom. Smjesa se slaže u čamčiće od krastavaca. Zabodete li čačkalicu na kojoj je kriška sira, dobit ćete jedro.

Mišljenja liječnika i onih koji sami mršave o učinkovitosti Shufflinga

Nutricionisti tvrde da Protasovljeva shema za gubitak viška kilograma i poboljšanje vitke figure djeluje 100%. Klijenti koji su koristili predmetnu dijetu smanjili su težinu sa 7 na 12 kilograma u jednoj kuri.

Ako pogledate recenzije posjetitelja foruma za mršavljenje, onda o dijeti gotovo uvijek pozitivne kritike , i što je najvažnije, lako se podnosi bez slomova i stresa.

Gastroenterolozi bilježe poboljšanje rada gastrointestinalnog trakta kod pacijenata koji slijede Protasovu dijetu.

Dijeta Kim Protasov - opis po tjednu (prvi i drugi) - u ovom videu:

Za one koji se žele riješiti viška kilograma, dijetetski sustav prehrane Kim Protasov sinonim je za zdravo mršavljenje. Na dobra reputacija Ovaj program djeluje i zbog svog medicinskog podrijetla, jer je Kim Protasov, prema riječima ljubitelja dijete, dok je radio kao liječnik u Izraelu, razvio petotjedni program za svoje sunarodnjake za mršavljenje. višak kilograma nema problema. Hajde da shvatimo koliko je učinkovit program prehrane Kim Protasov za mršavljenje.

Suština i principi dijete

Bit dijete Kim Protasova je smanjiti potrošnju masti. Prednost se daje proizvodima s niskim udjelom masti ili masti. Energija u organizam ulazi složenim ugljikohidratima i proteinskom hranom, a posebna se pažnja posvećuje ravnoteži vode. Režim pijenja prema sustavu izraelskih nutricionista, to je više od 1,5 litara vode dnevno, jer bez dovoljne količine tekućine u tijelu nećete moći smršaviti.

Recepti jelovnika Protasova sastavljeni su prema određenoj shemi mršavljenja, tako da ljudi izgube nekoliko kilograma bez nanošenja štete svom zdravlju. U Protasovljevoj dijeti ispravljeni su nedostaci koji su prethodno učinjeni u pripremi dijetetskih obroka, a sada se neke od njezinih nijansi aktivno prakticiraju u službenoj dijetetici. Trajanje dijete Kim Protasov je 5 tjedana, ali težina se počinje smanjivati tek u trećem tjednu. Kako biste osigurali da se izgubljeni kilogrami ne vrate, rezultat je sačuvan, također biste trebali napustiti dijetu 5 tjedana.

Rezultati mršavljenja prema sustavu Kima Protasova su sljedeći: tjelesne funkcije se obnavljaju, oblici tijela se približavaju idealnim (struk, bokovi, drugi dijelovi tijela postaju manji u obujmu), tijelo se čisti, a želja za slatkim nestaje. daleko.

Detaljan opis dijete Kim Protasov

Dijeta Kim Protasov se strogo poštuje. Prema njegovim pravilima, dopuštene namirnice konzumiraju se u bilo kojoj količini da zasite. Osnova prehrane je sirovo povrće i mliječni proizvodi s udjelom masti do 5%. Povrće je dopušteno u neograničenim količinama. Prednost Protasove dijete je nepostojanje strogog rasporeda obroka - možete jesti u bilo koje doba dana ili noći. U prvoj fazi dopušteno je uključiti kuhano jaje i slatke i kisele jabuke u mliječni i povrtni jelovnik. U drugoj fazi Protasove dijete na popis se dodaju riba, perad i nemasno meso, koje bi po mogućnosti trebalo kuhati bez soli. Porcija jelo od mesa ne prelazi 300 g dnevno.

Dopušteno je jesti noću, noću i nakon buđenja. Mliječni proizvodi obnavljaju crijevnu mikrofloru, zasićuju tijelo proteinima, a povrće obogaćuju mineralima, vitaminima i esencijalnim vlaknima. Dijetalna vlakna su glomazna, pa daju osjećaj sitosti, smanjujući apetit. Tijekom dijete tijelo je zasićeno energijom, a to pozitivno utječe na stanje mišića. Smijete redovito piti čista voda, čaj i kava bez šećera. Tijekom Protasovljeve dijete morat ćete se odreći gaziranih pića, alkohola, bilo kakvih zaslađivača u obliku džema, kolačića za dijabetičare i drugih neželjenih proizvoda.

Popis namirnica - što smijete, a što ne možete jesti

U sustavu prehrane Kim Protasov preporučuje se odricanje od soli kako bi se uklonili otekline, dali osjećaj lakoće tijekom i nakon dijete i poboljšali stanje tijela. Prednost dajte povrću za čiju preradu je potrebno mnogo energije (celer, mrkva, bijeli kupus). Ne smijete zagristi krumpir ili ciklu učiniti svojim favoritom na dijetnom stolu jer je to povrće visokokalorično.

Popis odobrenih proizvoda:

Povrće: rajčice, krastavci, luk, tikvice, rotkvice, repa, češnjak, kupus, paprika, začinsko bilje, mrkva, patlidžani.
Svježi (ne konzervirani) sokovi od povrća.
Nemasno meso: teletina, govedina, piletina.
Plodovi mora, riba.
Svježi sir do 3% masti.
Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti: mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko, sirevi, jogurt, kefir.
Zelene jabuke.
jaja.

Popis zabranjenih proizvoda:

Mliječni proizvodi s više od 5% udjela masti.
Meki sirevi: mascarpone, feta, feta sir.
Maslac i biljno ulje.
Pekarski proizvodi i kruh.
Tjestenina, žitarice.
Poluproizvodi, dimljeno meso, kobasice.
Brza hrana.
Masno meso: svinjetina, janjetina.
Slatkiši: šećer, slastice, kolači, bomboni, čokolada.
orasi.
Alkohol.

Ogledni jelovnik po tjednu

Kao što je već spomenuto, dijeta Kim Protasov traje 5 tjedana. Jelovnik prva dva tjedna razlikuje se od jelovnika sljedećih tjedana u nekim nijansama. Kako vam prehrana ne bi postala dosadna, obogatite je svaki dan različitim jelima: povrće jedite sirovo, kuhajte ga na pari, pravite salate, pecite ga na roštilju.

Što možete jesti u prvom i drugom tjednu (uzorak jelovnika):

Doručak - 150 g svježeg sira s naribanom jabukom, začinjeno jogurtom, kava.
Snack - kuhano jaje.
Ručak - salata od kupusa, krastavaca i rajčice, začinjena nemasnim kiselim vrhnjem, 50 g tvrdog sira, čaj.
Snack - jabuka.
Večera - naribani svježi krastavci sa začinskim biljem, preliveni kefirom.

Jelovnik za sljedeće tjedne:

Doručak - narezano svježe povrće sa začinskim biljem, začinjeno jogurtom, kavom.
Međuobrok - pileći file sa salatom od paprike, rajčice, krastavaca i začinskog bilja.
Ručak - 250 g kuhane morske ribe, salata od kupusa, začinjena limunovim sokom.
Snack - jabuka, čaša kefira.
Ručak - paprika punjena svježim sirom, češnjakom i začinskim biljem, čaj.

Dijetni recepti sa fotografijama

Dijeta Kim Protasov nema skupe proizvode ili stavke jelovnika koji su nekome nedostupni. Temelji se na jednostavna jela, koje je lako pripremiti sami kod kuće. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata za kuhanje kod kuće:

Sendvič s povrćem. Narežite 2 veće rajčice na ploške. S morska sol samljeti 200 g svježeg sira, dodati pola žličice senfa, 1 žlica. jogurt, prstohvat crnog papra. Svježi bosiljak zgnječite u mužaru i pomiješajte s masom od skute. Smjesu rasporedite po rajčicama i po vrhu pospite sjeckani peršin.
Hladna juha od mlijeka. U 1 litru nemasnog kefira dodajte 2 nasjeckana krastavca, hrpu kopra, samljevenu s morskom soli, rotkvice, mladi luk i 1 tvrdo kuhano jaje. Ako slijedite Protasovljevu dijetu bez soli, nemojte dodavati sol svojim jelima.
Tjestenina od tikvica. U blenderu sameljite 2 veće rajčice, vezicu bosiljka i 1 češanj češnjaka. Jednu mladu tikvicu naribajte na ribež za korejsku mrkvu, začinite mješavinom rajčice i zrnastim svježim sirom po želji.
Salata od sira i kupusa. Samljeti 200 g svježeg sira s 1 sirovim jajetom, 2 žlice. kefir, 1 žličica. soda bikarbona, zagrijte u vodenoj kupelji dok se smjesa ne zgusne. Pospite suhim začinskim biljem, pomiješajte s nasjeckanim mladim kupusom i naribanom mrkvom.

Prestanak dijete

Učinkovitost Protasov dijete ovisi ne samo o besprijekornom pridržavanju, već io pravilnom rezultatu. Ako se težina vratila, produžite dijetu za još tjedan dana. Kako se izgubljeni kilogrami ne bi vratili, ostale namirnice potrebno je uvoditi postupno nakon dijete. U prvoj fazi salate od povrća začinite maslinovim uljem, dodajte masline i orašaste plodove kako biste povećali količinu masti, ali ne više od 35 g dnevno.

U jabuke postupno dodajte sušeno voće i drugo voće, osim grožđa, datulja i banana, jer sadrže mnogo visokokalorične glukoze. Kada napuštate Protasovu dijetu, u prvom tjednu u prehranu uvedite zobene pahuljice i heljdinu kašu kuhanu na vodi. Postupno zamijenite mliječne proizvode mesom peradi bez kože. Napuštajući sustav prehrane Kim Protasov prema uputama, dugo ćete odolijevati štetnih proizvoda, što će vam omogućiti dugotrajnu konsolidaciju rezultata mršavljenja.

Kome je kontraindiciran?

Dijeta Kim Protasov ima svoje kontraindikacije. Trebaju ga izbjegavati osobe koje pate od alergija na mliječne proizvode, intolerancije na laktozu i trudnice. Dijeta je kontraindicirana za osobe sa sljedećim bolestima:

Gastritis s visokom kiselošću želuca;
Hipertenzija, vaskularna patologija, zatajenje srca;
Bolesti bubrega, metabolički poremećaji;
Kronične bolesti gušterače i gastrointestinalnog trakta.

Fotografije prije i poslije mršavljenja

Isprobali ste sve popularne dijete, ali vaša težina ostaje ista? Smršavite uz pomoć Protasove dijete, jer je na ovom sustavu prehrane dopušteno jesti hranu bez ograničenja, ne računajući kalorije.

Pogledajte fotografije ljudi koji su smršavili bez gladovanja i psihička vježba. Vitke figure i sretna lica ovih žena ne mogu osim potaknuti želju za mršavljenjem prema dijeti Kim Protasov.