Ljetna kuhinja na selu. Ljetna kuhinja "uradi sam": korak po korak proces izgradnje kuhinje na selu Zatvorene ljetne kuhinje

Ljetna sezona za vrtlare, ljubitelje izleta i odmora svježi zrak – velika prilika spojiti posao s užitkom. Mnogi ljudi rado rade ne samo na legitimnim mobilnim telefonima, već i komuniciraju s obitelji i prijateljima. Ljetna kuhinja je savršeno prikladan za ove svrhe.

Ljetna kuhinja, smještena u zasebnoj kući, budi osjećaj mira i harmonije. Sve hvala prirodni materijali i prirodne mirne boje.

Koja kuhinja je idealna?

Idealna kuhinja može postati kada se ne samo struktura i dizajn, već i mjesto i, općenito, svrha prostorije promišljaju do najsitnijih detalja. Dakle, odlučite sami:

Zašto vam je potrebna ljetna kuhinja u zemlji? Planirate li ovdje puno pripremati domaće zimnice? Ili ćete povremeno doći s prijateljima na roštilj? Koliko će se ljudi okupiti u kuhinji? Planirate li ovdje biti samo ljeti?
Mjesto uvelike određuje vrstu konstrukcije buduće ljetne kuhinje. Hoće li to biti zasebna soba ili proširenje kuće (na druge gospodarske zgrade)? S koje strane je vjetar, sunce? Kakva je klima područja u kojem se nalazi dacha?
Tijekom projektiranja i izgradnje financijska komponenta igra važnu ulogu. Ali čak i ljetna kuhinja ekonomske klase može izgledati elegantno i privlačno ako uložite malo truda u njezinu organizaciju i dizajn. vješte ruke i fantazija.

Odgovarajući na ova pitanja možete odlučiti kakav će biti vaš projekt:

otvoreni ili zatvoreni dizajn ljetne kuhinje;
vrsta kamina (peć na drva, struja, plin, kamin);
inženjerske komunikacije (vodovod, kanalizacija);
oblikovati.

Ako je za ljetnu kuhinju u vikendici određena posebna soba, onda je to u skladu sa standardima sigurnost od požara moraju biti udaljeni najmanje 7 metara od ostalih zgrada. U tom slučaju veličina parcele mora biti najmanje 0,10 ha.

Ne bojte se spojiti nespojivo. Na ovoj fotografiji, otvorenu kuhinjsku sjenicu kao da je napravila sama priroda. No, u izradi krova korištene su metalne pločice i spušteni stropovi.

Vanjska ljetna kuhinja - u skladu s prirodom

Ako se seoska kuća nalazi u više ili manje povoljnoj klimatskoj zoni i po vašem mišljenju ste pronašli najbolje mjesto na cijelom mjestu za izgradnju ljetne kuhinje, zatim otvorenog tipa dizajni su ono što vam je potrebno da provedete vikend u skladu s prirodom. Takva kuhinja može imati samo jedan do tri zida ili niti jedan. Često jedini zid postaje spoj između kuhinje i druge zgrade. Krov može biti nadstrešnica ili lagani aluminij oblikovati. Ugradbene kuhinje lako se konstruiraju i zahtijevaju malo novca.

Dobro je opustiti se i kuhati u "letniku" ljeti, kada je sunce i svježi zrak zamijenite mirise, pare i pare skučene kuhinje. Odsutnost zidova prilika je za uživanje u harmoniji prirode. Ali zimi je otvorena ljetna kuhinja korisna samo za spremanje nepotrebnih stvari.

Ako ne planirate postavljati nove instalacije, pobrinite se da barem voda bude u neposrednoj blizini vanjske kuhinje. Idealno bi bilo osigurati ne samo opskrbu vodom, već i struju i kanalizaciju.

Udobnost i toplina zatvorene ljetne kuhinje u zemlji

Oni koji žive u “zoni rizične poljoprivrede” (česte kiše, vjetrovi, rani mraz itd.), kao i ljubitelji seoskih zimskih praznika daju prednost kuhinji zatvorenog tipa dizajne. Takve kuhinje također mogu biti priključene na drugu prostoriju ili samostojeće. Ljetna kuhinja ovog tipa je potpuna mala kuća sa grijanjem (plin ili struja) i ostalo ugodnim uvjetima svakidašnjica Dodatne zgrade - podrum, kamin, ostava - nisu neuobičajene u takvoj prostoriji. Ako zimi nema potrebe za zasebnom kuhinjom, tada se voda iz sustava grijanja ispušta, a prozori i vrata su čvrsto zatvoreni.

Mogućnost zatvorene ljetne kuhinje. Ovdje možete provesti vrijeme u udobnosti.

Koje materijale odabrati za izgradnju ljetne kuhinje

Organski će se uklopiti u projekt ljetne kuhinje prirodni materijali- kamen, drvo. Međutim, moderna industrija opskrbljuje tržišta svjetlom i izdržljivi materijali, koji su zaradili naklonost kupaca zbog svoje pouzdanosti i praktičnosti - PVC, polikarbonat, polistirenska pjena, aluminij itd.

Kamene vile

I zidovi i pod mogu biti obloženi kamenom - mramorom, granitom, škriljevcem, vapnencem. Izgledat će sjajno kada je obložen kamenom (ili ukrašen tako da podsjeća na kamen), pravim ili umjetni kamin. Idealno je koristiti pločice koje mogu izdržati ne samo loše vremenske uvjete (za korištenje pod na otvorenom), ali i uobičajene kuhinjske mrlje, krhotine itd. Za zatvorenu kuhinju možete koristiti beton, koji je također raznolik u strukturi i boji. U dizajnu kamene kuhinje prihvatljivi su, pa čak i poželjni, elementi od drva ili kombinacije s drugim materijalima. Kamen je izdržljiv, zgodan, ali skup.

Drvena milost

Drvo je nešto jeftinije od kamena. Međutim, bez posebnog tretmana podložna je starenju, truljenju i gljivičnim infekcijama. Lakše je raditi s drvetom, a strukture izrađene od njega djeluju lagano, elegantno i ugodno mirišu, osobito nakon kiše.

Drvo je još uvijek u trendu u organizaciji ljetne kuhinje u zemlji.

Moderni materijali

I oni imaju svoje mjesto. Dostupan uz mali proračun, izdržljiv, jednostavan za korištenje. To može biti šperploča, podstava, suhozid. Za završnu obradu podova koristite parket, laminat, linoleum, zidove - pločice, tapete različite vrste, sporedni kolosijek za vanjska završna obrada, valovite ploče, metalne pločice - za krovište.

Savjet: vodite računa o ljepoti mjesta na kojem planirate izgraditi ljetnu kuhinju. Položite staze ciglom, pločama za popločavanje ili šljunkom. Posadite cvijeće ili cvjetne grmove, organizirajte ribnjak ili fontanu.

Kada gradite kuhinju, ne zaboravite na uređenje okoliša.

Koji dizajn ljetne kuhinje u dači biste trebali preferirati?

Postoji mnogo mogućnosti dizajna, najbolja će biti ona koja vam se sviđa. Nekoliko savjeta ipak će vam pomoći da se ne zbunite u uređenju interijera ljetne kuhinje u zemlji.

Odvojite radni i blagovaonski prostor. To se može učiniti pomoću šanka, podija, posebne rasvjete, kao i kombiniranjem materijala različite strukture i boje.
Namještaj ne bi trebao biti samo funkcionalan, već iu skladu s istim stilom i Shema boja. Odaberite neprljave, mirne, skladne boje. Zelena, siva, smeđa, žuta, bež, općenito, sve boje prirode, savršeno će se uklopiti u sliku idealne ljetne kuhinje. Svijetle točke mogu biti crvene, plave i njihove nijanse. Obratite posebnu pozornost na namještaj za blagovanje: veliki okrugli ili pravokutni stol preporučljivo je učiniti ga središtem cijele sobe; stolice ili klupe trebaju biti udobne. Uostalom, za stolom ćete provesti najviše vremena.
Kamin, roštilj, roštilj, pećnica, plinski ili električni plamenici - ovi i drugi Uređaji redovito ćete koristiti. Za veću sigurnost možete za njih napraviti zasebnu nišu u zidu i zaštititi ih nadstrešnicom.
Za spremanje posuđa i hrane, odaberite zaključani ormarići, koristite zavjese.
Da biste stvorili ugodan prostor, koristite ukrasne sitnice: deke na stolicama, jastuke, cvijeće u vazama i penjalice, slike, suvenir tanjuri, magneti itd. Ipak, nemojte pretjerivati! Profinjena jednostavnost i strogost bolji su od nepotrebnih drangulija koje opterećuju interijer. Osim toga, nisu prikladni u kuhinji.

Za ljetnu kuhinju odličan izbor namještaj će biti izrađen od bambusa, ratana ili plastike. Lagan je (lako se premješta iz kuhinje u kuću, na primjer, za zimu), lako se čisti od prljavštine.

Postoji toliko mnogo ideja, opcija, nijansi u dizajnu, izgradnji i dizajnu ljetne kuhinje za vikendicu - ogromno polje za vašu kreativnost i maštu! Samo naprijed!

Ako odlučite izgraditi vlastiti ljetna kućica ljetna kuhinja, savjetujemo vam da pažljivo pogledate video.

Galerija projekata ljetne kuhinje

Minimum detalja, maksimum jednostavnosti, udobnosti, praktičnosti.

Zatvorena ljetna kuhinja nije "zatvorena" od cijelog svijeta. Prozirno staklo koje pokriva cijeli zid štiti od vjetra i lošeg vremena, ali ne stvara granicu s prirodom.

Ljetna kuhinja može imati neobičan oblik. U kuhinji u sjenici, središte nije stol, već ognjište.
Ljetna kuhinja, smještena u zasebnoj kući, budi osjećaj mira i harmonije. Sve zahvaljujući prirodnim materijalima i prirodnim mirnim bojama.
Ne bojte se spojiti nespojivo. Na ovoj fotografiji, otvorenu kuhinjsku sjenicu kao da je napravila sama priroda. No, u izradi krova korištene su metalne pločice i spušteni stropovi.

Ako u seoska kuća Ako postoji terasa, možete urediti ljetnu kuhinju na njoj!

Uz kuću se nalazi izolirana ljetna kuhinja.

Koristite žive biljke u dizajnu ljetne kuhinje.

Namještaj, posuđe i kuhinjski pribor bit će zaštićeni pod jednostavnom nadstrešnicom od valovitih ploča.

Ljetna kuhinja, u kojoj glavni lik- roštilj.

U takvoj ljetnoj kuhinji s verandom svi će članovi obitelji biti udobni.

Nadstrešnica od polikarbonata uštedjet će vrijeme na izgradnji zasebne prostorije za ljetnu kuhinju.

Mogućnost dizajna s šankom, kaminom, udobnim sofama i mekim svjetiljkama

Mogućnost kuhinje s vanjskim roštiljem.

Uz kupatilo je spojena ljetna kuhinja. Izrađeno u rustikalnom ruskom stilu.

Završna obrada od poliprofiliranog drveta.

Opcija za ljetnu kuhinju s verandom.

Neobičan dizajn ne djeluje glomazno zahvaljujući dobar izbor pouzdan i ekonomičan materijal od iverice a prevladavaju svijetle nijanse.

Uz vješto korištenje ukrasnih elemenata i raznih kombinacije boja bogata raznolikost interijera neće se činiti nepotrebnom.

Pri projektiranju ljetne kuhinje u vikendici korištene su foto tapete koje oponašaju luk s pogledom na slikoviti krajolik.
Mogućnost zatvorene ljetne kuhinje. Ovdje možete provesti vrijeme u udobnosti.

Radni prostor ove kuhinje nalazi se odvojeno od blagovaonice.

Ljetna kuhinja je produžetak kuće. Ima sve za obiteljske ručkove i večere: ognjište, udobne fotelje, TV.
Drvo je još uvijek u trendu u organizaciji ljetne kuhinje u zemlji.
Kada gradite kuhinju, ne zaboravite na uređenje okoliša.

Izvanredno rješenje za krov - još više svjetla i zraka.

Projekt ljetne kuhinje s pripadajućom terasom.

Kuhinja s roštiljem u obliku sjenice.

Projekt male ljetne kuhinje s pripadajućom verandom.

Primjer dizajna otvorene ljetne kuhinje s roštiljem.

Seoska kuća ima vrlo značajnu prednost - daje nam mogućnost večerati na svježem zraku. Blagovaonica se može opremiti na različite načine.

Možete ga jednostavno staviti u vrt plastični namještaj, ali je mnogo prikladnije opremiti ljetna kuhinja. Tada će kuhanje i blagovanje na otvorenom postati pravi užitak.

Ljetna kuhinja bit će spas za vlasnike malih seoskih kuća. Pomoći će osloboditi stacionarnu kuhinju u kući cijelo ljeto i koristiti je kao dodatna soba. A kuhanje u vrtu mnogo je ugodnije i praktičnije. Možete kontinuirano kuhati, liječiti i komunicirati s gostima.

Ljetna kuhinja je jednostavno stvorena za pripremu roštilja, meso na žaru, roštilj, konzerviranje i pravljenje pekmeza. Ovdje je vrlo prikladno obraditi ubrane usjeve bez straha od smeća u kući. Ovdje možete odmah "uvrnuti" staklenke krastavaca i napraviti džem za zimu, mameći svoje susjede svojim prekrasnim mirisom.

Kako urediti ljetnu kuhinju u vrtu i u blizini kuće

Danas postoji mnogo načina za uređenje ljetne kuhinje u vrtu. Moglo bi biti kao odvojeno prostor za stajanje, tako mala sjenica ili prostor za roštilj. Glavna stvar je da je opremljena kaminom na kojem možete kuhati hranu, neprestano komunicirajući s gostima koji sjede za stolovima jedan pored drugog.

Ako imate dovoljno veliki vrt, možete ga postaviti velika ljetna kuhinja-paviljon. Obično se takve konstrukcije postavljaju u blizini kuće kako bi se kuhinja lakše opskrbila vodom i strujom.

Ljetna kuhinja: opcije

Dizajn ljetne kuhinje može biti lagan, otvoren sa svih ili nekoliko strana. Važno je razmisliti o zaštiti od lošeg vremena. Krov ili nadstrešnica zaštitit će od kiše, a uklonjive pregrade od stakla ili drveta, klizne konstrukcije ili rolete - spasit će vas od vjetra. Zahvaljujući tome, možete jesti i kuhati čak i po lošem vremenu.

Također možete napraviti zidove u stilu otvorene sjenice. A za zaštitu od znatiželjnih očiju i vjetra, posadite u blizini živica. Na primjer, možete ga posaditi pored začinsko bilje ili pustite ruže ili biljke penjačice duž rešetke. Napraviti blagovaonica Za romantičniji izgled možete objesiti zračne zavjese.

Ako vam ljetna sezona traje gotovo cijelu godinu, onda se isplati izgraditi ozbiljniji objekt koji će izdržati sve vremenske nepogode. Zapravo je zatvorena sjenica ili kućica male kuhinje. Postoji još jedna prikladna opcija za uređenje ljetne kuhinje - na otvorena veranda kuća s pogledom na vrt. Na verandi su postavljeni štednjak, štednjak ili kamin, kao i stolovi i stolice. Ova se opcija smatra najekonomičnijom i jednostavnom. Jednostavno možete osigurati vodu za pranje, plin za štednjak ili struju, jer je veranda produžetak kuće. Možete ga objesiti na ogradu verande balkonske kutije S bilje, tada ćete svježe začinsko bilje uvijek imati pri ruci.

Ljetna kuhinja: prostor za kuhanje

Za kuhanje će se koristiti mali prostor u kuhinji. Može se opremiti tradicionalnom peći, malim plinskim ili električnim štednjakom, kamenom pećnicom ili kaminom za roštilj. U istom prostoru nalazi se stol za rezanje i male ormariće Za kuhinjsko posuđe. Pa, ostatak ljetne kuhinje je blagovaonica u kojoj su postavljeni stolovi, udobne stolice ili sofe.

Ljetna kuhinja - fotografija

Ljetna kuhinja, neka bude jednostavna sjenica s roštiljem ili čvrstom strukturom sa štednjakom i komunikacijama - ovo je neophodna zgrada na bilo kojem mjestu. Uostalom, život na selu je nezamisliv bez roštilja, okupljanja na na otvorenom, kao i bez sezonskog čuvanja proizvoda. U ovom materijalu predstavili smo 11 savjeta, 70 foto ideja i nekoliko videozapisa koji će vam pomoći u stvaranju vaše idealne ljetne kuhinje.

Koje vrste ljetnih kuhinja postoje?

Mogu se podijeliti u tri vrste:

Na otvorenom (na primjer, sjenica za roštilj, terasa ili dvorište)– jednostavno okvirna zgrada bez izolacije, često bez zidova (potpuno/djelomično) ili čak krova. U biti, otvorena ljetna kuhinja je nadstrešnica ili sjenica s roštiljem/peći i prostorom za blagovanje koji se može koristiti samo ljeti. Dobro je jer je ugodno kuhati, jesti i komunicirati s gostima u lijepim ljetnim danima. Otvorenu kuhinju lakše je, brže i ekonomičnije izgraditi od zatvorene. Zimi se ljetna zgrada s nadstrešnicom može koristiti kao skladište za skladištenje kućanskih predmeta. Nedostaci otvorene kuhinje uključuju ograničeno razdoblje korištenja strukture, kao i nedostatak zaštite namještaja, uređaja i kuhinjskih stanovnika od insekata, kiše, vjetra i sunca. Za zimu će sav namještaj i opremu morati biti pohranjeni u suhoj prostoriji.

Klasična ljetna kuhinja sa roštiljem i pećnicom u dvorištu seoska kuća u moskovskoj regiji

Zatvoreno (na primjer, roštiljnica ili veranda)– stalna natkrivena zgrada/gospodarska zgrada s izolacijom i ostakljenjem, ponekad čak i grijana tijekom cijele godine. Zapravo, ovo je prava kuća, koja se sastoji od kuhinje i blagovaonice. Zatvorena ljetna kuhinja dobra je jer u njoj možete kuhati i jesti čak i po lošem vremenu s kišom i vjetrovima. Zahvaljujući zidovima i krovu, takva kuća može biti opremljena potpuno opremljenom kuhinjom s hladnjakom, mikrovalnom pećnicom, plin /električni štednjak , perilica suđa, TV i ostala oprema. Istina, u toplim danima kuhanje u zatvorenoj kuhinji bit će jednako vruće kao u glavnoj kući. Također imajte na umu da će vas njegova izgradnja koštati više od građevine na otvorenom.

Kombinirano– ova vrsta građevine spaja otvoreni i zatvoreni prostor pod jednim krovom. U ovu kategoriju spada i ljetna kuhinja u kombinaciji s kupaonicom. Ova kuhinja je dobra za sve i ima samo nekoliko nedostataka - dvostruko složen dizajn i povećani budžet.

Sada pogledajmo karakteristike samostojećih i ugradbenih kuhinja:

Samostojeći- su dobri jer vam omogućuju da postavite kamin dalje od kuće tako da mirisi, dim i buka ne prodiru u kuću. Izgradnja zasebne ljetne kuhinje ima smisla ako imate dovoljno prostora na svom mjestu, ako ima, recimo, prekrasan vrt ili ribnjak ako želite dotjerati područje lijepom novom strukturom.
Uz kuću– terasa ili veranda mogu postati izvrsna ljetna kuhinja, jer ih je puno lakše i jeftinije izgraditi (jedan zid je već podignut) ili obnoviti, a vrlo je zgodno kretati se između kuće i gospodarske zgrade. Istina, mana ljetne kuhinje na verandi/terasi je što će dim, toplina, miris i dim iz peći ulaziti u stambene prostore, a dio kuhinje će ostati prolazni prostor.

11 savjeta za gradnju, uređenje i projektiranje ljetne kuhinje

Bez obzira na to koliko je vaša ljetna kuhinja promišljena i lijepa, njen loš položaj na mjestu može zakomplicirati i izgradnju i daljnji rad. Stoga je mjesto prvo o čemu treba dobro razmisliti.

S praktičnog gledišta, prikladnije je kada se ljetna kuhinja nalazi u blizini kuće. To olakšava stanovnicima dacha kretanje između objekata, a instaliranje komunalnih usluga je jeftinije, brže i lakše. Međutim, s estetskog gledišta, bolje je mjesto u blizini "atrakcija" mjesta kojima se možete diviti (na primjer, u blizini ribnjaka ili vrta). Također su bonusi sljedeći čimbenici: zaštita od vjetra, privatnost od očiju susjeda i blizina drveća koje može zasjeniti zgradu i rashladiti je za vrućih dana.

Ljetna kuhinja u vikendici pored ribnjaka

Neprikladna mjesta za ljetnu kuhinju: u blizini ceste, garaže, WC-a, septičkih jama/kompostnih jama, kokošinjca i drugih mjesta gdje neugodni mirisi, buka, ispušni plinovi i sl. mogu ometati vaše opuštanje.

Savjet 2. Roštilj, roštilj, pećnica ili složena pećnica? Riješite ovaj problem prije razvoja / odabira projekta ljetne kuhinje

Ako je štednjak srce urbane kuhinje, onda se roštilj, roštilj ili pećnica mogu nazvati srcem seoska kuhinja. Prije nego što počnete dizajnirati, razmislite o tome kakav vam je kamin potreban: roštilj, roštilj, pećnica ili čak kompleks štednjaka? Treba li roštilj biti stacionarni ili prijenosni? Ugljen ili plin? Sa ili bez dimnjaka? Koje veličine i na kojem mjestu će se nalaziti izvor vatre? Mnogo ovisi o vašem izboru - od vrste temelja do oblika krova. Tako ćete, na primjer, za izgradnju peći morati voditi računa ne samo o temeljima, dimnjaku i oblogama, već i osigurati mjesto za skladištenje drva za ogrjev u projektu.

Razumjeti značajke različiti tipovi ulično ognjište pomoći će vam.

Stacionarni plinski roštilj ugrađen u strukturu od opeke

Savjet 3. Želite li brzo i proračunski izgraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama? Izgradite otvorenu sjenicu od drveta, s laganim krovom, bez glavnih zidova i peći

U ovom slučaju, umjesto monolitnog ili trakastog temelja, možete proći stubni temelj. Sama zgrada sastojat će se od 4 (ili više) nosača i krova s jednim / dvostrukim nagibom s laganim krovom, na primjer, polikarbonat. Ovo je vrlo jednostavan dizajn, koje zapravo možete izgraditi vlastitim rukama u samo nekoliko dana i uz minimalni proračun.

Sljedeći izbor fotografija predstavlja mogućnosti dizajna za jednostavne ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u dači u moskovskoj regiji

Najlakši način za izgradnju ljetne kuhinje vlastitim rukama je korištenje drveta. Istina, prednost bi trebalo dati arišu ili tikovini u odnosu na bor, jer su jači i, štoviše, lijepo stare

Jednostavna ljetna kuhinja od drveta s kosim krovom

Međutim, postoji način da napravite ljetnu kuhinju vlastitim rukama još brže i jeftinije. Preklopite platformu iz ploče za popločavanje, postavite jedan ili dva velika vrtna suncobrana, rasporedite namještaj, postavite sudoper i prijenosni roštilj i počnite kuhati!

S jedne strane, podrum u ljetnoj kuhinji vrlo je koristan, jer je u njemu jednako prikladno čuvati zalihe hrane kao u hladnjaku. S druge strane, njegovo stvaranje značajno povećava troškove i složenost izgradnje. Pogotovo ako govorimo o otvorenoj zgradi, jer tada će podrum morati biti izoliran i zaštićen od curenja. Čak iu glavnoj kući možete bez podruma i podruma, a kamoli ljetne kuhinje.

Savjet 5. Ljetna kuhinja, fasada kuće i krajolik trebaju biti dizajnirani na jedan način

Prilikom odabira ili izrade projekta ljetne kuhinje, razmišljajući o mogućnostima završne obrade, imajte na umu da se treba kombinirati s fasadom kuće i drugim zgradama na mjestu. Tako ćete stvoriti pravi dacha kompleks i postići osjećaj urednosti. Ne mora biti 100% podudaranje Shema boja, dekoracija, arhitektura i stil, ali predmeti moraju imati nešto zajedničko. Na slici ispod prikazan je primjer moderne ljetne kuhinje na terasi drvene kuće od drveta.

Što je ljetna kuhinja bliža kući, to bi obje zgrade trebale biti sličnije.
Ako na mjestu postoji objekt koji se izdvaja iz "sveukupne slike", recimo, na brzinu izgrađena kupaonica, tada se dizajn ljetne kuhinje može planirati na takav način da kombinira značajke i kupaonice i kuća. Na taj će se način dio kaotičnosti razvoja ispraviti.

U otvorenoj kuhinji pod može biti obložen:

Drvena ploča premazana uljem ili voskom za vanjsku upotrebu (lak je lošiji jer će s vremenom početi pucati i zahtijevati ponovno premazivanje).

Vanjska kuhinja na selu s podom od palubnih dasaka ariša obloženih mat azurnom bojom na bazi alkidnih smola

Terasna ploča (izrađena od kompozita drvo-polimer).

Kamen ili poseban ulične pločice. Istina, takav pod zahtijeva jak temelj i veliki proračun.

Usput, preporučamo izbjegavati pretamni pod, jer će na njemu biti posebno uočljive mrvice, prljavština i lokve vode.
Ako pod otvorene kuhinje ima blagi nagib (1-2 cm), kišnica sama će iscuriti.

Savjet 7. Slijedite pravilo "radnog trokuta" kada planirate svoju kuhinju

U uređenju kuhinja postoji pravilo tzv. “radni trokut”, što znači da tri radna područja (sudoper, štednjak i hladnjak) trebaju biti u razumnoj blizini jedno drugom, tvoreći trokut. Idealno bi trebao biti jednakostraničan. Zahvaljujući ovom rasporedu zona, kuhinja je što praktičnija.

U ljetnoj kuhinji ovo pravilo nije uvijek primjenjivo u svom čistom obliku, jer može biti premalen , uzak, izdužen, nepravilnog oblika, umjesto štednjaka najčešće koristi štednjak, roštilj ili roštilj, a hladnjaka možda uopće nema. Ipak, pokušajte se što više približiti idealu i nemojte svoje radne prostore poredati u jednu liniju.

Tako, na primjer, ako je u vašoj ljetnoj kuhinji izvor vatre roštilj i premješten je van, tada sudoper i prostor za pripremu hrane treba postaviti što bliže izlazu.

Ako je kuhinja mala, tada možete napraviti kuhinju u obliku slova L. Za uska kuhinja(na primjer, na verandi) može biti prikladan raspored u dva reda. U kuhinja kvadratnog oblika Najbolje će pristajati raspored u obliku slova U.

Ako je u vašoj ljetnoj kuhinji moguć samo raspored u jednom redu, tada će kompaktni mobilni otok / poluotok pomoći da bude praktičniji.

Savjet 8. Blagovaonica bi trebala biti udaljena najmanje 2 m od roštilja/šporeta

Idealna udaljenost između blagovaonski stol a roštilj/štednjak/roštilj trebao bi biti otprilike 3 m. U tom slučaju dim, toplina i mirisi neće smetati gostima, a drvna sječka, pepeo i iskre neće pokvariti izgled blagovaonice.

Savjet 9: Koristite namještaj koji može izdržati vanjske uvjete

Kuhinjski set i blagovaonski namještaj u ljetnoj kuhinji moraju izdržati visoka vlažnost zraka i temperaturnim promjenama, stoga treba izbjegavati luksuzni drveni namještaj, namještaj od laminiranog iverala/MDF-a, kao i namještaj presvučen tkaninom ili kožom.

Ali za ljetnu kuhinju prikladne su sljedeće opcije:

Furnirani MDF namještaj;
Drveni vrtni namještaj(posebno su pogodne sklopive strukture koje se lako mogu premjestiti u ostavu na kraju ljetne sezone);
Vanjski namještaj od kovanog željeza;
Namještaj od nehrđajućeg čelika (ako ne želite čistiti kuhinjski set na zimsko razdoblje, odaberite namještaj od nehrđajućeg čelika);
Pleteni namještaj od prirodnog pruća, ratana ili plastike;
Plastični namještaj (npr. polikarbonat).

Slika ispod prikazuje primjer dizajna. ljetna kuhinja-terasa s priključcima od nehrđajućeg čelika za sva godišnja doba.

U ovom izboru fotografija možete vidjeti ideje za opremanje ljetne blagovaonice.

Ljetni stanovnici često zaborave obratiti dovoljno pozornosti na osvjetljenje ljetne kuhinje. Ali uz njegovu pomoć možete stvarati prava udobnost i udobnosti.

U idealnom slučaju, umjetno svjetlo u večernjim satima trebalo bi biti mekano, jednolično i na različitim razinama. Da biste to učinili, sobu treba osvijetliti ne s jednim lusterom, već s nekoliko svjetiljki: podne / viseće svjetiljke, zidni svijećnjaci, točkaste točke, suspenzije, stolne lampe, podne svjetiljke i/ili vijenci od žarulja.
Uz pomoć svjetla možete podijeliti prostor u zone, na primjer, kuhinju i blagovaonicu. Tako ćete tijekom večernjih obroka imati priliku sakriti radni prostor u mraku i osvijetliti samo prekrasan stol.

Kako bi vam bilo udobno kuhati navečer, postavite svjetlo direktno iznad radno područje. Ako se ograničite na svjetiljku postavljenu iza nje, vaša će leđa blokirati svjetlo tijekom kuhanja.
Za osvjetljenje otvorene ljetne kuhinje prikladne su metalne, plastične, drvene i pletene svjetiljke s dodatnom zaštitom od vode. U idealnom slučaju, to bi trebale biti vrtne svjetiljke.

Oko ljetne kuhinje i uz stazu možete postaviti lampione koji rade solarno napajanje. Akumuliraju energiju tijekom dana i automatski se uključuju navečer. Istina, daju malo svjetla, a za oblačnih dana uopće se ne pune.

Korištenje živica, pergola ili paravana sa biljke penjačice možete učiniti ljetnu kuhinju skrovitijom i blokirati pogled na neugledna područja mjesta.
Ukrasne sadnice, cvjetnjaci i grmlje mogu označiti granice zona, sakriti temelj i jednostavno ukrasiti ljetnu kuhinju i opći oblik teritoriji.

Materijal ćemo vam poslati e-poštom

U Na vrućem danu, kuhanje u kući je nezgodno: vruće i zagušljivo. No, upravo u to vrijeme domaćica više vremena provodi za štednjakom, jer osim uobičajenog kuhanja mora pripremiti i domaće konzerve. Lagana konstrukcija i ljetna kuhinja na selu pomoći će vam da olakšate zadatak i pretvorite posao u zadovoljstvo. Projekti, fotografije i razne ideje za uređenje ovog ugodnog kutka pomoći će vam kućni majstor sami ostvarite svoj san.

Za sezonsku strukturu dovoljna je nadstrešnica i betonska platforma

Nije teško sami izgraditi privremenu blagovaonicu, glavna stvar je mudro pristupiti njenom položaju na mjestu i izboru Građevinski materijal.

Pripremamo projekt

Prvi korak je proučiti plan lokacije i odrediti mjesto za optimalno mjesto zgrade. Ova stranica mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:

biti blizu glavne kuće kako biste mogli donijeti posuđe i hranu;
imati prikladne pristupne rute tako da nema prepreka za kretanje od kuće do zgrade;
Preporučljivo je osigurati blizinu mjesta glavnim komunikacijama: vodi, kanalizaciji i struji.

Korisne informacije! Idealna opcija bila bi imati prirodni ili umjetni rezervoar u blizini zgrade.

Nakon što ste se odlučili za gradilište, morate izmjeriti njegovu površinu. Dimenzije privremene građevine su posebna tema. Ako će dodatno služiti kao blagovaonica, bit će potrebno osigurati pomoćni ležaj za postavljanje stola i postavljanje stolica ili klupa. Prisutnost štednjaka ili roštilja u blagovaonici također diktira potrebu za dodavanjem četvornih metara kako bi se topli dućan odvojio od blagovaonice.

Čak i uz potpuni nedostatak umjetničkih vještina, nije teško nacrtati plan vaše buduće kuhinje pomoću ravnala i kvadratnog papira. U mjerilu morate prikazati sve glavne objekte koji će se nalaziti u zgradi: sudoper, radne površine, štednjak ili pećnicu, stol. Ako domaćica ima pomoćnike, bolje je napraviti sobu izduženu tako da je prikladno za nekoliko kuhara da rade odjednom.

Sjedenje za stolom za blagovanje mora biti udobno; stolice trebaju dovoljno prostora da se mogu pomaknuti.

Koristan savjet! Ako područje mjesta ne dopušta postavljanje privremene kuhinje s blagovaonicom, možete napustiti ovu ideju i premjestiti blagovaonicu na ili u sjenicu.

Otvorena ili zatvorena ljetna kuhinja u zemlji? Projekti, fotografije, prednosti i mane

Lagana zgrada može biti sa ili bez zidova, imati krov ili biti smještena na otvorenom - sve ovisi o željama i mašti vlasnika.

Važno! Bolje je odbiti opciju kuhinje na otvorenom u ruskim geografskim širinama. Vruće sunce, kiša i tuča mogu donijeti neugodna iznenađenja.

U principu, zidovi seoske blagovaonice nisu potrebni. Glavna namjena mu je omogućiti kuhanje na otvorenom pa su dovoljni nadstrešnica i nosači. Druga je stvar hoće li se zgrada koristiti u jesensko-zimskom razdoblju. U ovom slučaju, za zaštitu od lošeg vremena i hladnoće, morat ćete osigurati zidove i ostakljenje. Prednosti otvorena zgrada:

pristup svježem zraku;
lakoća kretanja;
mogućnost kuhanja hrane ne samo na stacionarnom, već i na prijenosnom roštilju;
niski troškovi izgradnje.

Postoje i nedostaci:

neugodnost pripreme i jedenja hrane u vjetrovitom vremenu i hladnom dobu dana;
pristupačnost skladišnog prostora za posuđe i hranu za domaće i divlje životinje.

Zatvorena zgrada

Prednosti:

mogućnost korištenja kuhinje u bilo kojem vremenu;
oprema osjetljiva na atmosfersku vlagu može se smjestiti u zatvoreni prostor.

minusi:

Otvorena ljetna kuhinja u zemlji: projekti, fotografije, materijali

Otvorena opcija blagovanja može biti privremena ili stalna. Privremena struktura je mobilnija, može se svake godine podići na novo mjesto i pohraniti u pomoćnu prostoriju za zimu. Sva oprema također će se morati svaki put rastaviti i pronaći mjesto za njezino skladištenje.

Unutarnje i vanjske ljetne kuhinje u zemlji: projekti, fotografije - svi ti materijali daju razlog da zasučete rukave. U takvu se zgradu lako može smjestiti ruska peć, roštilj ili kotao.

Za takav projekt možete odabrati širok izbor građevinskih materijala:

kovani otvoreni elementi Oni su skupi, ali će dugo ugoditi oku.

Primjeri zatvorenih struktura

Staklo i drvo najpopularniji su materijali za izgradnju unutarnjih ljetnih kuhinja u zemlji. Projekti i fotografije sličnih zgrada koje su izradili profesionalci i amateri dostupni su svima. Opeka u kombinaciji sa široko otvarajućim je praktično i trajno rješenje. Takva će struktura pouzdano zaštititi od lošeg vremena. Može se koristiti tijekom cijele godine.

Za tvoju informaciju! U potpunosti cijenite prednosti zatvorenog izgradnja seoske kuće Tijekom novogodišnjih praznika možete koristiti roštilj ili peć. Prekrasan pogled na snijegom prekriveni vrt i vatra na roštilju - što bi moglo biti bolje za božićnu večer?

Povezani članak:

Tijekom prošlog desetljeća, drvene zgrade obaraju rekorde potražnje. Ljetna blagovaonica u slavenskom stilu, sa štednjakom i odgovarajućim namještajem, bit će omiljeno mjesto za zabave s bliskim prijateljima.

Popis građevinskih materijala za takve projekte je vrlo širok: OSB ploče, obloge, kamen. Fotografije i projekti zatvorene kuhinje na dači demonstriraju maštu domaćih obrtnika. Predlažu korištenje zgodnog, otpadni materijal- staklene posude, plastične boce pa čak i drva za ogrjev.

Video: foto ideje za ljetne kuhinje

Korak po korak izgradnja ljetne kuhinje u vikendici vlastitim rukama

Priprema crteža. Možete to učiniti sami ili uzeti gotovu.

Priprema gradilišta. Mjesto je očišćeno od otpadaka i vegetacije i napravljene su oznake.

Izgradnja temelja. Razlog za ljetna zgrada moraju odgovarati projektu. Za otvorenu konstrukciju dovoljno je napuniti je pijeskom i ojačati metalna mreža i ispunite područje betonom u sloju od 10 centimetara. Prije izlijevanja baze postavljaju se stupovi nadstrešnice. Zatvorena blagovaonica od opeke ili kamena zahtijeva polaganje. Instaliraju se ispod građevine od drveta ili trupaca.

Ugradnja okvira. Za otvorenu blagovaonicu ili ugradnju okomitih nosača bit će potrebna. Njihov položaj ovisi o projektu. Glavna stvar je da su stupovi dovoljno pouzdani i mogu izdržati težinu krova i opterećenje vjetrom.

Izgradnja zidova. U opcijama zatvorene blagovaonice, zidovi su izrađeni od različitih materijala. Bez iskustva, bolje je ne preuzimati to sami. Polaganje drva i trupaca zahtijeva manje građevinskih vještina, ali također ima svoje karakteristike. Ako se sezonska zgrada kupuje kao gotov proizvod od proizvođača, možete ga pokušati sami sastaviti. Zidovi okviraČak i majstor početnik to može svladati.

Stacionarna peć će zahtijevati čvrst temelj. Zidanje je od vatrostalne opeke. Kako biste izbjegli slučajni požar, prostor oko roštilja je postavljen keramičke pločice. za štednjak je bolje naručiti od stručnjaka. On će vam reći koju visinu treba postaviti cijev za dobru vuču.

Foto projekti ljetne kuhinje u zemlji s roštiljem:

Dodaci i dizajn prostora. Svaka kuhinja je posjetnica domaćice. Za ljetnu gradnju prihvatljive su sve fantazije i eksperimenti.

Kako bi sezonska zgrada postala omiljeno mjesto za provođenje vremena ne samo domaćice, već i svih članova kućanstva, važno je pridržavati se sljedećih preporuka:

Koju vrstu zgrade ljetne kuhinje odabrati?

Kuhinja "uradi sam" u zemlji, čiji se foto primjeri mogu vidjeti u ovu recenziju- razlog za inspiraciju. Nije teško odabrati bilo koji format za sebe. Zatvorena ili otvorena građevina s roštiljem ili kotlom bit će i mjesto za kuhanje i omiljeni kutak vrta za prijatelje i obitelj. Blagovaonicu možete izgraditi sami ili pozvati profesionalni majstori. U prvom slučaju možete puno uštedjeti, u drugom možete postići zajamčeni rezultat.

Jednostavna verzija ljetne kuhinje za ljetnu kuću dostupna je za bilo koji proračun i razinu vaše vještine.

Po želji, kuhinja se može napraviti potpuno zatvorena, ali tada možete koristiti samo plin i električne pećnice, a roštilj i roštilj na drva mogu se smjestiti uz kuhinju.

Jednostavna ljetna kuhinja s roštiljem i roštiljem vlastitim rukama.

Ova verzija ljetne kuhinje služi samo za pripremu jela otvorena vatra. Sadrži roštilj, radni stol i sudoper pod pokrovom. Blagovaonica i roštilj se nalaze na susjednom prostoru.

Za izgradnju ljetne kuhinje, mjesto je najprije izravnano, na njega je položen sloj šljunka i pijeska, a stupovi ispod njega su betonirani. potporni stupovi nadstrešnica

U sljedećoj fazi postavljamo pločice na pripremljenu površinu. U prostoru predviđenom za roštilj neće biti pločica, on će biti s pijeskom, jednostavno ćemo rubove prostora ukrasiti rubnim pločicama. Zatim vatrostalna opeka položite kružni zid ispod roštilja.

Postavljamo nadstrešnicu: prvo potporne stupove, zatim ih povezujemo s podnim gredama, krov nadstrešnice ima nagib od mjesta. Okvir ljetne kuhinje obložimo drvenim daskama.

Roštilj oblažemo dekorativnim zidom od prirodnog kamena.

Postavljanje krova i obloga od škriljevca unutarnji dio ljetna kuhinja s magnezitnom pločom, namijenjena za vanjsku upotrebu. Montiramo radni stol, sudoper i roštilj.

Takvu ljetnu kuhinju možete napraviti vlastitim rukama za samo nekoliko vikenda.

Ljetna kuhinja sa šankom.

Dizajn ove ljetne kuhinje uključivao je nadstrešnicu za samu ljetnu kuhinju i pergolu za blagovaonicu. Ljetna kuhinja uključuje peć, roštilj, au budućnosti i peć za pizzu.

Na primjeru ove kuhinje možete vidjeti da se ljetna kuhinja "uradi sam" može napraviti u nekoliko faza. U prvoj fazi sve je izgrađeno osim peći za pizzu, koja je još samo u planu, ali nema mogućnosti za izgradnju, a nema novca da se unajmi majstor za izgradnju. Odgođen je za iduću godinu.

Postupak rada je standardan - gradilište izravnavamo, betoniramo stupove za potpore, na gradilište postavljamo šljunčano-pješčani jastuk i popločavamo gradilište.

Jer Budući da se ljetna kuhinja nalazi u mirnom kutku vrta, odlučili smo je ne zatvoriti s tri strane, već napraviti samo prazan stražnji zid. Jednostavno zidanje nastaju njihovi blokovi pepela radna površina. Ploča stola bila je izrađena od drvenih greda.

Proces izgradnje takve kuhinje nije jako naporan i svaki ljetni stanovnik može si priuštiti takav projekt ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u blizini kuće vlastitim rukama.

Za razliku od ljetnih stanovnika, vlasnici privatne kuće imaju ozbiljnu prednost - ne moraju nikamo putovati, a proces izgradnje može biti mirniji i odmjereniji. Izgradnja ove kuhinje započela je popločavanjem ovog lijepog prostora ispred kuće prirodni kamen u kombinaciji s kaldrmom. Kada je mjesto bilo spremno, odlučeno je da se može koristiti i za ljetnu kuhinju uz kuću.

Najprije su betonirani i postavljeni stupovi za nosače nadstrešnice. Cijela kuhinja bit će izrađena od betonske ploče a betonirane su i potporne platforme ispod njih.

Kako bi se betonska radna ploča, napravio oplatu, prekrio je filmom, položio armaturu. Posudama odgovarajuće veličine označena su mjesta za sudoper i roštilj. Nakon što se beton stvrdnuo, oplata je uklonjena, a rubovi brušeni.

Radni stol za našu ljetnu kuhinju izrađujemo od betonskih blokova, te spajamo vodovod na mjesto predviđeno za sudoper.

Naša ljetna kuhinja "uradi sam" gotovo je spremna - postavljen je sudoper, s desne strane radne ploče nalazi se mjesto za roštilj, s donje lijeve strane nalazi se mjesto za roštilj.

Dodatno je uz ljetnu kuhinju ugrađen ormar za odlaganje stvari.

Ovdje će se pohraniti jastuci od namještaja koji će biti u blagovaonici.

Pokriven krov ljetne kuhinje prozirnim polikarbonatom, završeno ukrasna ograda oko kuhinje kako bi zgrada dobila dovršeniji izgled.

Jednostavna i lijepa DIY kuhinja zaista se može napraviti jeftino i jednostavno.

Ali kako je lijepo uživati u večeri na otvorenom u vrtu!

Uradi sam ljetnu kuhinju pored vidikovca.

Mala nadstrešnica pored glavne sjenice može se pretvoriti u malu ljetnu kuhinju.

Stilizirano drveni namještaj izrađene od otpadnih materijala unijet će opuštenu atmosferu ugode u ovaj kutak vašeg vrta.

Ako je potrebno, ovdje možete ugostiti prilično veliku tvrtku - samo trebate postaviti veliki stol.

Dakle, jednostavna nadstrešnica pored vidikovca može ga pretvoriti u blagovaonicu za ljetnu kuhinju.

DIY ljetna kuhinja sa štednjakom.

Ako znate i volite kuhati u pećnici, ne morate slijediti opću modu roštilja i roštilja. Izgradite proširenje svoje sjenice, napravite peć u njoj - i imate prekrasnu ljetnu kuhinju, ne kao druge.

Usput, roštilj i roštilj mogu pronaći svoje mjesto u vašoj ljetnoj kuhinji.

Ova opcija je izvrsna za područja s hladnim ljetima, gdje je toplo dok stojite pored peći, ali kada sjedite i ručate, želite udobnost, a ne osvježavajuću hladnoću.

Već imate vidikovac - može se koristiti kao blagovaonica u hladnim danima. A za ljetne dane možete jednostavno postaviti stol između kuće i sjenice.

Za sam roštilj trebat će vam samo obična nadstrešnica pričvršćena za sjenicu i mali radni stol pored njega za kuhanje.

Dakle, ako kreativno razmišljate o onome što već imate, onda ne morate graditi novu samostojeću konstrukciju za ljetnu kuhinju. Inteligentno dodavanje male elemente, znatno ćete povećati funkcionalnost postojećih zgrada.

Jednostavna DIY ljetna kuhinja može se izgraditi uz vrlo skroman budžet, samo trebate upotrijebiti svoju kreativnost i može se izgraditi brzo i jeftino.

Ako mudro pristupite ovom procesu, uvijek možete proširiti, dovršiti i poboljšati svoju ljetnu kuhinju.

Slažete li se da je jednostavna DIY ljetna kuhinja u moći svakog od nas?