Shema izgradnje ljetne kuhinje. Kako izgraditi ljetnu kuhinju u privatnoj kući vlastitim rukama



Jednostavna verzija ljetne kuhinje za ljetnu kuću dostupna je za bilo koji proračun i razinu vaše vještine.


Po želji, kuhinja se može napraviti potpuno zatvorena, ali tada možete koristiti samo plin i električne pećnice, a roštilj i roštilj na drva mogu se smjestiti uz kuhinju.


Jednostavna ljetna kuhinja s roštiljem i roštiljem vlastitim rukama.

Ova verzija ljetne kuhinje koristi se samo za kuhanje na otvorenoj vatri. Sadrži roštilj, radni stol i sudoper pod pokrovom. Blagovaonica i roštilj se nalaze na susjednom prostoru.

Za izgradnju ljetne kuhinje, mjesto je najprije izravnano, na njega je položen sloj šljunka i pijeska, a stupovi ispod njega su betonirani. potporni stupovi nadstrešnica

U sljedećoj fazi postavljamo pločice na pripremljenu površinu. U prostoru predviđenom za roštilj neće biti pločica, on će biti s pijeskom, jednostavno ćemo rubove prostora ukrasiti rubnim pločicama. Zatim vatrostalna opeka položite kružni zid ispod roštilja.

Postavljamo nadstrešnicu: prvo potporne stupove, zatim ih povezujemo s podnim gredama, krov nadstrešnice ima nagib od mjesta. Okvir ljetne kuhinje obložimo drvenim daskama.

Roštilj oblažemo dekorativnim zidom od prirodnog kamena.

Postavljamo krov od škriljevca i oblažemo unutrašnjost ljetne kuhinje magnezitnim pločama namijenjenim za vanjsku upotrebu. Montiramo radni stol, sudoper i roštilj.

Takvu ljetnu kuhinju možete napraviti vlastitim rukama za samo nekoliko vikenda.

Ljetna kuhinja sa šankom.

Dizajn ove ljetne kuhinje uključivao je nadstrešnicu za samu ljetnu kuhinju i pergolu za blagovaonicu. Ljetna kuhinja uključuje peć, roštilj i u budućnosti peć za pizzu.

Na primjeru ove kuhinje možete vidjeti da se ljetna kuhinja "uradi sam" može napraviti u nekoliko faza. U prvoj fazi sve je izgrađeno osim peći za pizzu, koja je još samo u planu, ali nema mogućnosti da se izgradi i nema novca da se unajmi majstor za izgradnju. Odgođen je za iduću godinu.

Postupak rada je standardan - gradilište izravnavamo, betoniramo stupove za potpore, na gradilište postavljamo šljunčano-pješčani jastuk i popločavamo gradilište.

Jer Budući da se ljetna kuhinja nalazi u mirnom kutku vrta, odlučili smo je ne zatvoriti s tri strane, već napraviti samo prazan stražnji zid. Jednostavnim polaganjem njihovih blokova od šljake formira se radna površina. Ploča stola izrađena je od drvena greda.

Proces izgradnje takve kuhinje nije jako naporan i svaki ljetni stanovnik može si priuštiti takav projekt ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u blizini kuće vlastitim rukama.

Za razliku od ljetnih stanovnika, vlasnici privatne kuće imaju ozbiljnu prednost - ne moraju nikamo putovati, a proces izgradnje može biti mirniji i odmjereniji. Izgradnja ove kuhinje započela je popločavanjem ovog lijepog prostora ispred kuće prirodni kamen u kombinaciji s kaldrmom. Kada je mjesto bilo spremno, odlučeno je da se može koristiti i za ljetnu kuhinju uz kuću.

Najprije su betonirani i postavljeni stupovi za nosače nadstrešnice. Cijela kuhinja bit će izrađena od betonskih ploča te će se betonirati i nosive platforme ispod njih.

Kako bi se betonska radna ploča, napravio oplatu, prekrio je filmom, položio armaturu. Posudama odgovarajuće veličine označena su mjesta za sudoper i roštilj. Nakon što se beton stvrdnuo, oplata je uklonjena, a rubovi brušeni.

Radni stol za našu ljetnu kuhinju izrađujemo od betonskih blokova, te spajamo vodovod na mjesto predviđeno za sudoper.

Naša ljetna kuhinja "uradi sam" gotovo je spremna - postavljen je sudoper, s desne strane radne ploče nalazi se mjesto za roštilj, s donje lijeve strane nalazi se mjesto za roštilj.

Dodatno je uz ljetnu kuhinju ugrađen ormar za odlaganje stvari.

Ovdje će se pohraniti jastuci od namještaja koji će biti u blagovaonici.

Pokriven krov ljetne kuhinje prozirnim polikarbonatom, završeno ukrasna ograda oko kuhinje kako bi zgrada dobila dovršeniji izgled.

Jednostavno i prekrasna kuhinja To se stvarno može učiniti jeftino i jednostavno vlastitim rukama.

Ali kako je lijepo uživati ​​u večeri na otvorenom u vrtu!

Uradi sam ljetnu kuhinju pored vidikovca.

Mala nadstrešnica pored glavne sjenice može se pretvoriti u malu ljetnu kuhinju.

Stilizirano drveni namještaj izrađene od otpadnih materijala unijet će opuštenu atmosferu ugode u ovaj kutak vašeg vrta.

Ako je potrebno, ovdje možete ugostiti prilično veliku tvrtku - samo trebate postaviti veliki stol.

Dakle, jednostavna nadstrešnica pored vidikovca može ga pretvoriti u blagovaonica za ljetnu kuhinju.

DIY ljetna kuhinja sa štednjakom.

Ako znate i volite kuhati u pećnici, ne morate slijediti opću modu roštilja i roštilja. Izgradite proširenje svoje sjenice, napravite peć u njoj - i imate prekrasnu ljetnu kuhinju, ne kao druge.

Usput, roštilj i roštilj mogu pronaći svoje mjesto u vašoj ljetnoj kuhinji.

Ova opcija je izvrsna za područja s hladnim ljetima, gdje je toplo dok stojite pored peći, ali kada sjedite i ručate, želite udobnost, a ne osvježavajuću hladnoću.

Već imate vidikovac - može se koristiti kao blagovaonica u hladnim danima. A za ljetne dane možete jednostavno postaviti stol između kuće i sjenice.

Za sam roštilj trebat će vam samo obična nadstrešnica pričvršćena za sjenicu i mali radni stol pored njega za kuhanje.

Dakle, ako kreativno razmišljate o onome što već imate, onda ne morate graditi novu samostojeću konstrukciju za ljetnu kuhinju. Inteligentno dodavanje male elemente, znatno ćete povećati funkcionalnost postojećih zgrada.

Jednostavna DIY ljetna kuhinja može se izgraditi uz vrlo skroman budžet, samo trebate upotrijebiti svoju kreativnost i može se izgraditi brzo i jeftino.

Ako mudro pristupite ovom procesu, uvijek možete proširiti, dovršiti i poboljšati svoju ljetnu kuhinju.

Slažete li se da je jednostavna DIY ljetna kuhinja u moći svakog od nas?

Za opuštanje i slično. Ako ne znate kako izgraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama, onda biste trebali obratiti pozornost na proučavanje sljedećeg materijala, koji će vas postupno upoznati s ovim teškim procesom. Prije početka gradnje, istaknimo prednosti ljetne kuhinje.

Čemu služi ljetna kuhinja?

Ljetna kuhinja idealan je pomoćnik svake domaćice u proljeće, ljeto i jesen. U njemu možete pripremati hranu, raditi zavoje, pržiti, kuhati. Svi parovi bit će izvan vašeg životnog prostora, a to je ogroman plus, primjerice, na vrućini. Ljetna kuhinja je pogodan prostor za opuštanje, jelo i postavljanje nekog namještaja, uključujući štednjak i police. Naravno, ovo je izborna zgrada, ne mora biti prisutna u apsolutno svakoj dači. Ali ako nastojite stvoriti udobnost i udobnost, tada će njegova prisutnost biti sasvim logična.

Vrste vanjskih kuhinja i gdje im je najbolje mjesto

Ovisno o korištenom materijalu, ljetne kuhinje dijele se na nekoliko tipova:

  • Drvene ljetne kuhinje. Izrađuju se od lameliranog furnira, obljenih trupaca i slično.
  • Ljetne kuhinje od metala. U ovom slučaju koriste se jednostavne strukture okvira, koje se vrlo lako sastavljaju. Njihova prednost je mogućnost kretanja s jednog mjesta na drugo.
  • Proračunske ljetne kuhinje. U ovom slučaju koriste se dostupni materijali, na primjer, drvo ili metal.
  • Zidane ljetne kuhinje. Također se mogu kombinirati s metalom i drvom.

Takva struktura može biti otvorena ili zatvorena. Ako ga planirate koristiti u zimsko vrijeme godine, tada će biti potrebno ostakljenje i izolacija. Ako ne, tada će biti dovoljno izvesti jednostavnu konstrukciju bez izvođenja završnih radova.

Kada je riječ o odabiru mjesta ljetne kuhinje, važno je uzeti u obzir neke čimbenike. Na primjer, trebali biste odlučiti koliko će prostora zauzeti. Kakav će oblik biti zgrada: kvadratni, okrugli, ovalni, pravokutni ili imati nepravilnog oblika. Na temelju toga birate odgovarajuće mjesto, uzimajući u obzir sljedeće točke:

  • Udaljenost od gospodarskog dvorišta, kuće, vrta i ostalih objekata.
  • Toplivost odabranog područja. Na primjer, ljetna kuhinja može biti u sjeni vrta ili, obrnuto, na otvorenom prostoru.
  • Prisutnost nacrta. Ovo je važno, jer je nepoželjno da propuh stalno teče duž nogu i leđa na odabranom mjestu; odmor u takvim uvjetima može izazvati neke bolesti.

Jednako važno bit će i proučavanje terena. Na primjer, potrebno je utvrditi prisutnost podzemne vode, odnosno koliko visoko leži. Priroda tla. Okolno bilje. Vrlo je dobro ako svoju cijelu ideju prenesete na komad papira i tako napravite projekt svoje buduće ljetne kuhinje.

Izgradnja ljetne kuhinje od opeke

Ljetna kuhinja izgrađena od opeke bit će pouzdana struktura koja se može koristiti u hladnim razdobljima. Ali kako bi služio dugo u godini, prvi korak je pobrinuti se za izradu pouzdanog temelja.

Izrada temelja. Ne biste trebali pretpostaviti da bi temelj za ljetnu kuhinju trebao biti jak kao za kuću. Ako se zgrada sastoji od zidova od opeke, drveni krov, tada ne biste trebali zabiti pilote i previše produbiti temelj. Takva zgrada neće vršiti veliki pritisak na tlo, pa se može napraviti kombinirani temelj. Ako ste odabrali pravokutni oblik zgrade, tada će biti dovoljno šest stupova, tri sa svake strane. Ako se kao stupovi odaberu drveni stup i cigla, tada će se jarak napraviti na sljedeći način:

  • Prateći oznake na zidu, iskopa se jarak ispod zida. Njegova dubina će biti 0,5 m, a širina 0,4 m. Što se tiče duljine, ona mora odgovarati dimenzijama buduće zgrade.
  • Na mjestima gdje će se postaviti nosač, iskopa se rupa dubine 0,7 m. Veličina rupe može biti 0,4 × 0,4 m.

U sljedećoj fazi, stupovi se montiraju u iskopanu rupu. Trebalo bi ih uskladiti s trakasti temelj, koji mora biti povezan sa stupovima. Kada su stupovi i traka spremni, možete početi s izradom platforme.

Izrada stranice.Što se tiče mjesta, ono mora biti ravno, jer će na njemu biti instaliran namještaj, pribor, oprema itd. Na primjer, može se izraditi od ploča za popločavanje. Da biste to učinili, uklonite tlo iz unutrašnjosti temelja do dubine od 0,2 m. Ali to se mora učiniti tek nakon što se temelj potpuno osuši. Zatim se u jamu ravnomjerno usipa pijesak, koji je po mogućnosti dobro zbijen. Sloj zatrpavanja treba biti 70 mm. Tijekom procesa zbijanja pijesak se može lagano navlažiti kako bi se što bolje slegnuo. Kad sve pripremni rad Gotovi ste, možete početi postavljati ploče za popločavanje.

Bilješka! Da biste ubrzali proces polaganja pločica i ne čekali da se temelj potpuno osuši, možete izgraditi slijepi prostor oko perimetra koji će cijelu strukturu držati u stacionarnom i čvrstom stanju.

Nakon postavljanja ploča za popločavanje, gornji rub trebao bi se uzdići iznad razine tla za prosječno 50 mm.

Izrada slijepog područja. Zahvaljujući slijepoj zoni, struktura može postati donekle dekorativna. Štoviše, zaštitit će temelj od viška vlage. Da biste to učinili, duž perimetra ljetne kuhinje trebali biste se povući od zida 0,5-0,7 m. Ova udaljenost je dovoljna da napravite slijepi prostor. Dalje, vi napravite drvena oplata. U tom slučaju, slijepo područje treba imati blagi nagib od temelja, tako da voda koja pada na njega slobodno teče i ne stagnira. Slijepo područje se izlije betonom i izravna pomoću pravila.

Postavljanje zidova ljetne kuhinje. Pri izgradnji ljetne kuhinje bit će dovoljno pola cigle. Prije početka rada prvo morate pripremiti mort i ciglu, koji se mogu postaviti izravno na već napravljeno mjesto. Tijekom rada potrebno je redovito provjeravati razinu zidova. Ako planirate instalirati okvir vrata ili prozore, tada ćete tijekom procesa polaganja opeke morati instalirati grede ili nadvoje na posebno određenim mjestima. Kada su zidovi postavljeni, možete prijeći na sljedeću fazu. Mauerlat je izrađen od drvenih greda, povezat će cijelu konstrukciju u jednu cjelinu i poslužit će kao izvrsna osnova za ugradnju krova.

Postavljanje krova. Ne preporučuje se odabir teškog i lomljivog materijala kao premaza. Možete, na primjer, koristiti valoviti lim od metala. U svakom slučaju, prvo morate napraviti krovni okvir i obloge. Što se tiče vrste krova, može biti, na primjer, jednovodni ili zabatni. Međutim, nema ograničenja. Najvažnije je održavati odgovarajući kut nagiba. Za izradu obloga trebali biste koristiti drvene grede i barovi. Značajke dizajna krova izravno ovise o vrsti krova koji odaberete. krovni materijal.

Unutarnje uređenje ljetne kuhinje. Kada su svi glavni radovi na postavljanju zidova i krova završeni, možete započeti završne radove iznutra. Također nema strogih pravila u ovom pitanju. Na primjer, zidanje od opeke može se napraviti za spajanje. Po želji, zidovi se mogu ožbukati, a zatim kitovati. Provjerite stanje ploča za popločavanje. Svaki šav mora biti ispunjen žbukom.

Provođenje komunikacija

Na to se mora obratiti posebna pozornost važan proces kako provoditi komunalne mreže. Njihov broj izravno će ovisiti o tome kako želite koristiti ljetnu kuhinju. Možda ćete morati instalirati plin, struju, kanalizaciju i vodoopskrbu.

Bilješka! Komunikacije moraju biti spojene ne na kraju, već dok se gradi ljetna kuhinja. Neke komunikacije će se provesti ispod temelja, druge neće. Iz tog razloga, važno je uzeti u obzir ovu fazu rada i planirati njen redoslijed tijekom procesa proizvodnje projekta.

Dakle, saznali smo u kojem se redoslijedu odvija proces izgradnje ljetne kuhinje. Naravno, postoje mnoge druge mogućnosti za njegovu tehnologiju izgradnje. Treba se pridržavati vlastitog ukusa i želja, i što je najvažnije, financijskih mogućnosti.

Video

Izgradnja okvirne ljetne kuhinje:

Fotografija


Uređenje ljetne kuhinje u vašoj dači pruža mnogo pozitivnih aspekata. Prvo, kuhanje na otvorenom pretvara rutinski proces u ugodnu zabavu. Drugo, tijekom razdoblja masovne nabave konzerviranog povrća, kompota i džemova, možete se riješiti isparavanja i mirisa u seoska kuća. I treće, ako opremite ljetnu kuhinju vlastitim rukama, tada u budućnosti nećete morati tražiti mjesto za večernja okupljanja s obitelji i vikende s prijateljima.

DIY ljetna kuhinja od opeke s roštiljem

Posebna aroma i apetit izgled jela pripremljena na B-B-Q, cijenit će i odrasli i djeca. Za ljetnu kućicu možete kupiti tvornički dizajn koji vam omogućuje kuhanje hrane na roštilju, ali ljetna kuhinja od opeke s pećnicom za roštilj može poslužiti ne samo kao oprema za prženje mesa i ribe, već će postati i središnja lik dacha zona rekreacija.

Predstavljamo vašoj pozornosti pećnicu za roštilj E. Gudkova, koju možete izgraditi vlastitim rukama. Objedinjuje sve prednosti roštilja i ploče za kuhanje s plamenikom. Koristeći detaljne upute, koje sadrže crteže i upute, bit će prilično lako sastaviti takvu peć vlastitim rukama.

Projekt štednjaka za ljetnu kuhinju. Fotografija

Izgradnja temelja ljetne kuhinje

Dizajn predložen za ponavljanje ima impresivnu težinu, pa je za njega potrebno postaviti ozbiljan temelj. Za izgradnju temelja ploče trebat će vam beton ojačan metalnom mrežom.

Materijali i alati

Naša zgrada nije toliko kritična da zahtijeva korištenje visokokvalitetnih i skupih građevinskih mješavina, tako da će beton razreda M200 biti dovoljan. Za njegovu pripremu možete koristiti sljedeći omjer građevinskih materijala:

  • 1 sat - cement razreda 400;
  • 4 sata - drobljeni kamen ili grubi šljunak (frakcija 30 mm);
  • 2 sata - krupni riječni pijesak.

Pazite da sadržaj nečistoća u pijesku ne prelazi 10 dijelova volumena, au drobljenom kamenu - vrijednost od 2%.

Korištenje predloženog omjera zahtijevat će sljedeće troškove Građevinski materijal po 1 cu. m. beton:

  • Cement M400 - 325 kg;
  • Pijesak - 1,3 t
  • Drobljeni kamen - 1,3 t
  • Voda - 205 l.

Za jačanje temelja trebat će vam mrežasti okvir od armature klase A3. Počevši označavati bazu, do dimenzija buduća peć dodajte 20 cm sa svake strane. Za konstrukciju dimenzija 1,4×1 m postavlja se temelj dimenzija 1,6×1,2 m.

Projekt temelja ljetne kuhinje. Fotografija

Kad počnete ulijevati podlogu, pripremite:

  • uski, okrugli i četvrtasti čepovi;
  • strugač, glatkica, ribež;
  • sonda za uklanjanje mjehurića zraka iz smjese;
  • lopate za tlo i mort;
  • lopatica;
  • ploča za završnu obradu površine.

Kako pravilno postaviti beton

Kako bi se izgradio čvrst temelj, neophodno je uzeti u obzir značajke tla Lokacija uključena. Zasićena vodom, nabujala, tresetna i druga specifična tla zahtijevat će dodatno ojačanje prije postavljanja baze za peć.

Do obilježiti temelj, samo zabijte klinove u zemlju, provjerite dijagonale i povucite uže. U ovom slučaju, dimenzije jame za temelj ploče moraju odgovarati njegovoj veličini (u našem slučaju 1,6 × 1,2 m). Budući da je zgrada namijenjena za korištenje na otvorenom, tlo ispod njezinih temelja zimi će se smrznuti i otopiti. Stoga u nekim slučajevima može biti potreban pješčani jastuk debljine do 1 m.

Bit će točna prilikom sređivanja pijesak jastuk Zaštitite dno i zidove jame geotekstil, koji će spriječiti eroziju baze podzemne vode. Nabijanje se izvodi u nekoliko faza. Da biste to učinili, dodajte pijesak svakih 10-15 cm, koji se nakon zbijanja dodatno prolije vodom.

U svrhu hidroizolacije i izbjegavanja curenja betona u pijesak, dva sloja se polažu na pripremljenu površinu krovni filc. Dalje duž obrisa jame, svakih 0,5 m ubijaju se nosači za daske oplate i učvršćuju kosinama. Oplata je osigurana i navlažena.

Prije izlijevanja betona provodi se ugradnja okovi, za koje je postavljena mreža na visini od 20-30 mm od dna preko cijele površine temelja. Zatim, pomoću okomitih skakača na udaljenosti od najmanje 20 mm od gornje ravnine temeljna ploča ugradite drugi pojas za pojačanje.

Pokušavaju sipati i zbijati beton u jednom trenutku. U tom će slučaju biti osigurana čvrstoća konstrukcije i određeno razdoblje stvrdnjavanja betona.

Preduvjet za kvalitetno betoniranje je održavanje optimalne vlažnosti, pa se temelj pokriva cerada. Nakon 3 - 4 sata nakon izlijevanja, površina baze peći prekrivena je piljevinom ili pijeskom. Beton se vlaži vodom 1 - 2 tjedna dok se temelj potpuno ne stegne.

Oplata se uklanja tek kada uglovi konstrukcije steknu dovoljnu čvrstoću. Izgradnja peći može započeti najranije dva tjedna nakon betonskih radova.

Izgradnja Gudkovljeve peći za roštilj

Za izgradnju tijela peći trebat će vam šamot vatrootporan ili Crvena glinena opeka u količini od 465 kom. Vatrootporni materijal je poželjan jer može lako izdržati povišene temperature. Ako odlučite koristiti redoviti keramička opeka, zatim provjerite je li materijal pravilno pečen. Pukotine, šupljine i nedovoljno pečenje su neprihvatljivi. Vapnena opeka također nije prikladna za pećnice za roštilj.

Osim toga, trebate pripremiti sljedeće dijelove pećnice:

  • ploča za kuhanje s jednim plamenikom dimenzija 500×420 mm;
  • roštilj 500×420 mm za roštilj;
  • lim 600×500 mm;
  • vrata za uklanjanje čađe 140×140 mm;
  • jasenova vrata 140×270 mm;
  • vrata za utovar 270×250 mm;
  • šipke rešetke 300×200 mm;
  • metalni kut s policama duljine 32 mm, debljine 4 mm - 4 kom. 500 mm svaki i 6 kom. 600 mm svaki;
  • čelična žica OE2mm - 10 m;
  • azbestni kabel OE5 mm - 10 m.

Mort za zidanje

Prilikom izgradnje peći, opeke se polažu na glineno-pješčani mort, koristeći plastične sorte crvene gline i grubog pijeska prosijanog na sito. Omjer materijala odabire se ovisno o sadržaju masti u glini:

  • dodajte 1 žličicu masne gline - 2,5 žličice pijeska;
  • za 1 dio srednje gline - 1,5 dijelova pijeska;
  • za mršavu glinu - omjer 1:1.

Stupanj sadržaja masti u glini može se odrediti sadržajem pijeska u njoj:

  • od 2 do 4% - masno;
  • do 15% - prosjek;
  • od 30% - mršav.

Za pripremu radne smjese, glina se natapa 1 dan, a zatim joj se, postupno miješajući, dodaje pijesak. Za pripremu otopine možete koristiti i posebne visokotemperaturne tvorničke mješavine, koje se mogu naći u maloprodajnom lancu.

Tijelo peći

Radove na peći najbolje je započeti izgradnjom privremenog nadstrešnica, pod kojim možete raditi u bilo kojem vremenu. Kako bi se izbjegle pogreške tijekom procesa ugradnje, tijelo zgrade može se položiti suho.

Izgradnja počinje navlaživanjem opeke. Crvene keramičke opeke urone se u vodu jednu do dvije minute, a šamotne opeke isperu da se ukloni prašina.

Polaganje opeke izvodi se podvezivanjem šavova u pola opeke, promatrajući debljinu šavova od 3 do 5 mm (manja vrijednost za vatrootporni materijal). Važno je da strugotine i pukotine na površini ne budu okrenute prema unutrašnjosti radne komore ili dimnjaka.

Kako instalacija napreduje, morat ćete instalirati aparate za štednjak. Kako bi se osigurala pouzdanost konstrukcije, žica je pričvršćena na metalne dijelove peći i ugrađena u zid. Budući da se metal i keramika pri zagrijavanju različito šire, potreban je toplinski razmak od 3 - 5 mm, koji se naknadno eliminira pomoću azbestnog užeta.

Narudžbe

Nakon što se razina komore za izgaranje potpuno podigne, na uglovima se postavlja rešetka ili metalni roštilj plamenik štednjak.

Metalni uglovi također se koriste kao potpora prilikom uređenja svoda. Dimni kanal može biti dimenzija 270×140 mm, 270×270 mm i 400×140 mm. Kako bi se smanjilo stvaranje čađe na unutarnjim zidovima dimnjaka, oni su ožbukani.

Za završnu obradu peći za roštilj koriste se žbukanje, lijepljenje pločica ili pločica, kao i jednostavno spajanje.

Nakon što je izgrađena ljetna kuhinja s roštiljem, nemojte žuriti s testiranjem peći puna snaga. Kako bi se izbjegle pukotine, peć treba grijati malim obrocima drva za ogrjev tjedan dana.

DIY ljetna kuhinja u zemlji. Korak po korak upute

Predloženi dizajn ljetne kuhinje kombinira ploču za kuhanje, malu rusku pećnicu, kao i radne površine koje pružaju dodatnu udobnost tijekom procesa kuhanja. Postavljena ispod nadstrešnice od dasaka ili polikarbonata, otvorena kuhinja će preuzeti sve obaveze za pripremu svih vrsta jela i grickalica ljeti.

Projekt ljetne kuhinje. Fotografija

Osnovni materijali potrebni za izgradnju:

  • blokovi od šljake;
  • crvena ili šamotna opeka;
  • završni materijali;
  • oplate

Odabravši mjesto za buduću gradnju, počinju crtati crteže i izračunati količinu materijala. Upute korak po korak predstavljene u nastavku pomoći će sistematizirati sve faze izgradnje ljetne kuhinje.

Temelj za ljetnu kuhinju. Fotografija

Izgradnja temelja

Nakon što su označili rupu za temelj pomoću klinova i užeta, započinju iskop. Nakon što je dosegla dubinu jame od 35 cm, njezini su zidovi ojačani daskama za oplate, a dno je prekriveno slojem šljunka od 5 centimetara i zbijeno.

Opremanje dvoslojni oklopni pojas iz metalna mreža i vertikalne čelične šipke. Pazite da armatura ne dodiruje ploče, a nakon izlijevanja zaštitite je slojem betona debljine najmanje 20 mm.

Nakon izlijevanja beton se zbijavibrirajući estrih, pokrijte filmom i ostavite 2 tjedna dok se potpuno ne stegne.

DIY ljetna kuhinja. Korak po korak upute

Zidanje trupa

Polaganje počinje od ugla, stalno prateći geometriju redova i uglova pomoću razine i viska.

Da biste pomaknuli redove za pola cigle, polaganje drugog reda počinje u zavoju.


Nakon što su prošli kroz dva reda, postavili su pepeo za pepeo montirajući njegova vrata u prednji zid. U strop radnog prostora iznad pepeljare ugrađuje se rešetka, a vrata ložišta postavljaju se jedan red više. Sama zona izgaranja je niska, jedan ili dva reda cigle iznad otvora za utovar, inače plamen neće doći do peći s plamenicima.


Tijelo peći je izgrađeno do visine pogodne za daljnji rad.

DIY ljetna kuhinja u zemlji. Fotografija

Nakon završetka zidanja, šavovi se pune mortom i zaglađuju lopaticom.

Montaža na stol

Uređenje radna površina započnite postavljanjem potpornih šipki od čelična armatura. Na njih se postavlja oplata i puni betonom.

Nakon što se beton stvrdnuo, ploča stola se završava kamenom pločom, pažljivo izravnavajući pojedinačne fragmente i pukotine između njih. Na završna faza Zidovi ljetne kuhinje su ožbukani ili obloženi završnim materijalima otpornim na toplinu.

Odabir štednjaka za ljetnu kuhinju

Naravno, u ljetnoj kuhinji možete ugraditi električni štednjak ili plinski štednjak, pogonjen cilindrom sa ukapljeni plin međutim, za stvarno ukusna jela napravljeno u pravoj peći na drva. U temeljito zagrijanom prostoru minijaturne ruske peći možete kuhati topla jela u kotlovima ili peći nevjerojatno aromatične pite i pizze.

Mnogo je članaka napisano o tome kako instalirati štednjak u ljetnoj kuhinji. Naš dizajn koristi najviše jednostavan sklop Ruska peć. Za njegovu konstrukciju izveden je polukružni svod s bočnim kanalom, koji vodi u zajednički dimnjak.

Učinite sami štednjak za ljetnu kuhinju. Fotografija

Kako napraviti štednjak za ljetnu kuhinju. Fotografija

Vanjska obloga ognjišta na drva može biti izrađena od pješčenjaka, pažljivo prilagođavajući završne fragmente jedni drugima. Nakon toga, šavovi se pune mortom i zaglađuju pomoću lopatice i ribeža.

Krov ljetne kuhinje

Nakon što su peć i radni prostor opremljeni, počinju uređivati ​​krov ljetne kuhinje. Kako bi se održao stil u kojem je izgrađena predložena struktura s peći na drva, najbolje je napraviti dvostrešni krov.

Krov ljetne kuhinje uradi sam. Fotografija

Da biste to učinili, oko radnog prostora postavlja se okvir od drvenih greda dimenzija najmanje 100×100 mm, nakon čega se izrađuje strop od drvena daska, metalne pločice ili drugi materijali.

Mogućnosti dizajna i završne obrade ljetne kuhinje

Kada uređujete ljetnu kuhinju, želite dobiti ne samo funkcionalnost i praktičnost otvorenog radnog prostora, već i lijepu strukturu, dizajniranu u stilu drugih zgrada i građevina ljetne kućice. Kuhinja, koja se nalazi u blizini kuće, može se postaviti na veliku verandu uz jedan od ulaza. Dobro opremljen prostor za roštilj eliminira potrebu za ugradnjom prijenosnog roštilja. Posađeno oko ljetne kuhinje ukrasne biljke i grmlje. Ako postoji potreba za zasjenjivanjem struktura, upotrijebite sve vrste lukova i nosača. Pergola postavljena u blizini ljetne kuhinje pružit će potrebnu hladovinu u vrućim danima i stvoriti skroviti kutak za ležerne razgovore i druženja s prijateljima.

Ljetna kuhinja. Fotografija

U procesu stvaranja optimalnog radnog područja, glavna stvar je ne pretjerivati ​​s ukrasnim elementima. Važno je razumjeti da je glavna svrha ljetne kuhinje kuhanje, pa ako želite kuhati na njoj svaki dan, nećete moći proći samo s roštiljem. Također ćete morati ugraditi električnu, plinsku ili peć na drva. Bit će teško bez drugih blagodati civilizacije, pa je radni prostor nadopunjen umivaonikom, svim vrstama ormara i polica.

Na mnogim privatnim farmama stara zgrada može se naći mala kuća, koju vlasnici zovu ljetna kuhinja. Zimi se gotovo ne koristi, a u toplo vrijemeŽivot je ovdje svake godine u punom jeku. Ima li smisla graditi ga u dvorištu nove kuće?

Iako moderne kuće Mnogo prostranije od zgrada iz sredine prošlog stoljeća i često opremljene snažnom opremom za kontrolu klime, ljetne kuhinje nisu izgubile na važnosti. To je zbog nekoliko čimbenika. Glavna je želja da što više vremena provedete na svježem zraku, a ne u klimatiziranoj prostoriji. Blagi udari povjetarca i šuštanje lišća mnogo su ugodniji od monotonog zujanja klima uređaja i strujanja hladnog zraka koji prijeti prehladom.

Obilje suvremenih građevinskih materijala i opreme omogućuje opremanje ljetne kuhinje ništa lošije od one "sve sezone". Na električnim štednjacima i plinskim roštiljima možete kuhati i ona jela koja nisu dostupna u glavnoj prostoriji.

Prednosti i nedostatci

Provođenje puno vremena u kuhinji je posebna tradicija u našoj zemlji. Ovdje ne samo kuhamo i jedemo, već i primamo goste, sjedimo s cijelom obitelji cijelu večer uz čaj i razgovor. Pa zašto to ne biste radili vani tijekom tople sezone?

Ovo rješenje ima mnoge prednosti:

  • Suvremeni ritam života je takav da većinu vremena provodimo u zatvorenom prostoru. A to nema najbolji učinak na zdravlje. Večeri provedene u vrtu će ga ojačati.
  • Kuhanje vani - odličan način održavajte stalnu temperaturu u kući, rjeđe uključite klima uređaje. Paru iz lonaca i toplinu s plamenika jednostavno će odnijeti ljetni povjetarac. To posebno vrijedi za one koji pripremaju konzervirano voće i povrće za zimnicu.
  • Svi mirisi ostaju vani. Slažem se, miris pržena riba ili kotlet koji se širi po kući i jede u namještaj nije najbolji okus.
  • Za obitelji s malom djecom takva je kuhinja odličan način kombiniranja šetnje s djecom i kuhanja. Dovoljno je samo pogledati mališane koji se brčkaju u vrtu i gledaju svoja posla.

Zgrada ima samo jedan nedostatak - sezonsko korištenje.

Vrste: otvoreni i zatvoreni, primjeri uspješnih izgleda (fotografije)

Strukturno, sve zgrade ove vrste podijeljene su u dvije vrste: otvorene i zatvorene. Izbor jednog od njih ovisi o planiranom načinu rada, iznosu koji ste spremni potrošiti na izgradnju, površini slobodnog mjesta i mnogim drugim čimbenicima.

Vanjske ljetne kuhinje

Ova zgrada više podsjeća na dobro opremljenu sjenicu ili terasu.

Otvorena je s 2-4 strane, a od sunca i oborina zaštićena nadstrešnicom. Prednosti otvorenih ljetnih kuhinja uključuju:

  • maksimalno svjetlo i zrak;
  • niska cijena izgradnje;
  • nema potrebe za kapitalnim dizajnom;
  • brzina gradnje.

Ali ima i nedostatke:

  • sveprisutna prašina, koja će se stalno morati brisati s površina prije pripreme hrane;
  • insekti koji će sigurno hrliti na svjetlo;
  • susjedske mačke koje će noću doći u potragu za nečim ukusnim što je nemarno zaboravljeno na stolu;
  • kratki vijek trajanja - samo ljeti.

Zatvorene ljetne kuhinje

Takve strukture su punopravna kuća s temeljima, zidovima, krovom, prozorima i vratima.

Najčešće je to lagana, slabo izolirana zgrada. Prednosti ove vrste strukture uključuju:

  • dug radni vijek - od sredine proljeća do sredine jeseni, pogotovo ako je unutra ugrađena peć;
  • odsutnost insekata i nepozvanih četveronožnih gostiju;
  • mogućnost zaključavanja sobe, što znači ostaviti ne samo hranu, već i dragocjenosti u njoj;
  • Zimi ovdje možete spremiti vrtni namještaj.

Među nedostacima:

  • visoka cijena i složenost izgradnje;
  • ograničena količina svjetla i zraka - ipak je ovo zatvorena zgrada.

S velikom površinom ostakljenja, soba se lako može pretvoriti u otvorenu kuhinju jednostavnim otvaranjem ili potpunim uklanjanjem prozora (ako je predviđeno projektom).

Kombinirane ljetne kuhinje

Ovo je svojevrsna simbioza otvorene i zatvorene strukture. Omogućuje mali zatvoreni dio opremljen za funkcionalno područje, i velika otvoreno područje opuštanje uz stol, stolice i, eventualno, roštilj.

Blagovaonica se može nalaziti na otvorenom, predstavljajući terasu. Ili se može zaštititi nadstrešnicom ili pergolom. Sjajno izgleda i platforma prekrivena sa svih strana bršljanom ili drugom vinovom lozom. U takvoj zelenoj sjenici je svježe i hladno čak iu ekstremnoj vrućini.

Ova opcija kombinira prednosti otvorenih i zatvorenih kuhinja, dok praktički nema nedostataka.

Mogućnosti projekta

Postoji mnogo mogućnosti za izgradnju otvorenih i zatvorenih ljetnih kuhinja. Sve ovisi o mašti i financijskim mogućnostima vlasnika.

Najviše jeftina opcija- redovito drvena sjenica s tvrdim podovima. Može se koristiti bilo koji krov dostupnog materijala. Može se ukrasiti biljke penjačice. To stvara hladovinu, udobnost i sprječava propuh.

Ispravno korišteni tekstil može postići isti učinak. Osim toga, navečer navučene zavjese zaštitit će od znatiželjnih pogleda i insekata.

Ako je potrebno, možete napraviti ljetnu kuhinju zatvorenu s jedne ili više strana. Da biste to učinili, dovoljno je zašiti raspone lagani materijal koji ne stvara veliko opterećenje na bazi - drvo ili plastika. Često je jedan od "zidova" formiran dimnjakom kompleksa roštilja ili pećnice.

Jedan od naj dobre opcije u našem klimatskim uvjetima- zatvorena sjenica s velikom ostakljenom površinom - francuski prozori. U toplo vrijeme mogu se otvoriti, stvarajući prostor koji puše povjetarac, a kada zahladi, mogu se zatvoriti, zadržavajući toplinu unutra. Ova vrsta zgrade može se koristiti od ranog proljeća do kasne jeseni, pogotovo ako je unutra peć.

Gdje je najbolje smjestiti ljetnu kuhinju?

Prilikom odabira mjesta za ljetnu kuhinju morate uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

  • Mogućnost dovoda komunikacija. Za potpunu iskorištenost objekta potrebno je provesti vodovod, kanalizaciju i električnu energiju. Plin nije potreban, puno je lakše ugraditi električni štednjak ili koristiti boce.
  • Udaljenost gospodarskih zgrada. Kuhinja bi trebala biti što dalje od vanjski WC, septička jama, nastamba za pse i staje za stoku i perad. To će eliminirati mogućnost neugodan miris u bilo kojem smjeru vjetra.

Otvorena ljetna kuhinja može biti uz kuću. To uvelike olakšava i smanjuje troškove izgradnje i instalacije komunikacija. I ugodnije je kretati se između kuće i proširenja, pogotovo po kiši. Preporučljivo je da postoji susjedni zid bez prozora. Tada dim, mirisi i buka neće prodrijeti u kuću.

Može biti posebno ugodno u formiranom prostoru unutarnji kut Kuće. Tada se čini da kuhinja ima dva zida. Njegova izgradnja zahtijeva minimalne financijske i vremenske troškove.

Uz samo jedan zid daje veću slobodu planiranja. Možete mijenjati veličinu, raspored namještaja i načine ukrašavanja. Glavna stvar je da je kuhinja uređena u istom stilu kao i fasada kuće.

Vrlo popularna opcija za postavljanje ljetne kuhinje zatvorenog tipa- iznad podruma. U ovom slučaju to monolitni zidovi služe kao temelj, što značajno smanjuje troškove. Zauzvrat, zgrada služi dodatna izolacija. To može biti ili jeftina kuća od ploča ili potpuna drvena konstrukcija. U potonjem slučaju, potrebno je paziti da temelj može podnijeti težinu konstrukcije.

Više zanimljive opcije projektiranje i uređenje ljetne kuhinje na videu:

DIY ljetna kuhinja: video

Izgradite jednostavnu ljetnu kuhinju u zatvorenom prostoru ili otvorenog tipa nije teško. Najčešće se za to koristi drvo - grede različitih presjeka, daske, obloge. Za zaštitu materijala od vlage i insekata, mora se premazati posebnim spojevima. Također je preporučljivo koristiti usporivače vatre, koji smanjuju zapaljivost drva.

Razmotrimo jeftinu i jednostavnu opciju izgradnje.

  • Postavljanje temelja. Za zgradu lagane ploče ili otvorenu ljetnu kuhinju u većini slučajeva dovoljan je stupni temelj. Rad počinje označavanjem i uklanjanjem zemlje. Zatim se izlije jastuk od drobljenog kamena i pijeska, postavljaju se oplate i armaturni okvir. Sve je to ispunjeno betonom. Nakon što se potpuno stvrdne, možete nastaviti s radom.

  • Donja kruna. Za hidroizolaciju, na svaki od stupova postavlja se izolacijski materijal - krovni filc. Zatim ide donji pojas od obrađeno zaštitni sastav cjepanice Pričvršćuje se na beton sidrenim vijcima.
  • Izrada vertikalnih nosača i postavljanje horizontalnih nadvoja. Sve je to također izrađeno od drveta i povezano metalnim uglovima, klinovima ili reznicama. Instalacija krakova u ovom dizajnu nije potrebna, dovoljno je nekoliko vodoravnih skakača.

  • Gornji okvir i rogovi. Top na okomite šipke postavlja se gornja obloga i sastavljaju se sustav rogova i krovni omotač. Način njegove ugradnje ovisi o odabranoj vrsti krova.
  • Opskrba vodom i kanalizacijom. Prije postavljanja poda potrebno je dovesti glavne komunikacije do buduće strukture. To će sakriti cijevi i olakšati postavljanje premaza. Budući da će se sustav koristiti samo ljeti, preporučljivo je uvesti cijevi odozdo, između temeljnih stupova.
  • Podovi. Najproračunskija i najjednostavnija opcija podova za takvu kuhinju je obrubljena daska. Na ispravna obrada trajat će mnogo godina. U ljetnoj zgradi nema potrebe za podlogom, postavljamo je odmah.

  • Ugradnja krovnog materijala. Tehnologija polaganja krova ovisi o vrsti materijala. Može se postaviti izravno na oblogu ili na posebnu podlogu. Poželjno je da to budu materijali s malom rezonantnom sposobnošću - škriljevac, rolo krovište ili ondulin. Tada soba neće biti previše bučna kad pada kiša.

U ovoj fazi otvorena ljetna kuhinja može se smatrati spremnom. Ostaje samo završiti, ugraditi namještaj i dekor. Ako je u planu zatvorena kuhinja, Građevinski radovi treba nastaviti.

  • Vanjska obloga. Vanjska strana konstrukcije obložena je daskama, oblogama ili bilo kojim drugim fasadni materijal. Po mogućnosti isto kao što je kuća uređena ili slično.
  • Ugradnja prozora i vrata. Nema smisla ugraditi skupe dvostruke prozore i vrata u loše izoliranu zgradu. Obični drveni okviri bit će dovoljni.
  • Unutarnja strana zida može biti obložena daskom, plastikom ili gips ploče otporne na vlagu nakon čega slijedi slikanje.

Nakon završetka završni radovi soba se može koristiti za namjeravanu svrhu.

Koju vrstu i veličinu kuhinje odabrati, hoćete li je sami izgraditi ili angažirati stručnjake za to - svatko odlučuje za sebe. Ali ova zgrada će nesumnjivo učiniti mjesto mnogo udobnijim i omogućit će vam da provedete mnogo jedinstvenih dana i večeri. Kao što vidite, možete sami izgraditi ljetnu kuhinju bez posebnih vještina ili značajnih materijalnih troškova.


Ugodan boravak u seoskoj kući ili vikendici nezamisliv je bez uređenja prostora za rekreaciju na otvorenom. Postoji mnogo mogućnosti dizajna ljetnih blagovaonica i kuhinja. Možete naručiti prostrani paviljon s ostakljenom sobom, štednjakom i namještajem u skladu s bojom zidova ili možete vlastitim rukama napraviti ljetnu kuhinju vrlo jednostavnog dizajna od otpadnog materijala. Sve ovisi o potrebama i budžetu obitelji. Glavna stvar je pogoditi sa štednjakom i rasporedom prostorije.

Ono što je važno u dizajnu ljetne kuhinje

Prednosti ljetne kuhinje u potpunosti se ostvaruju u toploj sezoni, posebno za odmor u zemlji ili dugi boravak u seoskoj kući. U pravilu, vikendica nema svoju zasebnu ugostiteljsku jedinicu s blagovaonicom. Osim toga, ljeti nema želje za parom u vrućoj sobi dacha tijekom pripreme hrane. U ovom slučaju, izgradnja ljetne kuhinje vlastitim rukama uvelike će pojednostaviti život ljetnih stanovnika i turista.

Ljetna kuhinja i natkrivena šupa dostupne su u velikoj većini modernih privatnih kućanstava i imanja. Njihova se struktura malo razlikuje od dacha opcija, ali opća ideja dizajna ljetne kuhinje je približno ista.

Danas ljetna kuhinja uključuje tri glavna elementa:

  • Pećnica s napom i sustavom grijanja;
  • Nadstrešnica nad kuhinjom i blagovaonom;
  • Tvrda površina od betona, ali češće je to popločana platforma ploče za popločavanje, ili čak katu drvene ploče odnosno daske.

Moderna ljetna kuhinja privatne stalne kuće obično se izrađuje u obliku proširenja, kao u videu:

To čini strukturu lakšom za proizvodnju i smanjuje troškove njezine izgradnje. Udaljene ili zasebne varijante ljetne kuhinje uvijek su dizajnirane u obliku sjenice ili nadstrešnice, s barem jednim čvrstim zidom koji pokriva kuhinjski prostor i gozbu od propuha i znatiželjnih pogleda ljudi u prolazu.

Mogućnosti dizajna ljetne kuhinje

Prije nego što odlučite kako izgraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama, morat ćete odrediti maksimalni proračun za buduću zgradu, mjesto za njezinu izgradnju i, u skladu s tim, odlučiti kakav dizajn vidite koji je najprikladniji za vaše potrebe.

Najčešće se ljetna kuhinja za dachu gradi u jednoj od sljedećih opcija:

  1. Jednostavan kompaktni dizajn čajne kuhinje koja zauzima mali prostor ispod nadstrešnice, smješten na udaljenosti od kuće ili glavnog rekreacijskog prostora. Često se ovaj dizajn kuhinje sastoji od tri kvadratna metra u obliku štednjaka i kuhinjsko posuđe, zaštićeno od vjetra i kiše, u neposrednoj blizini otvorene terase;
  2. Punopravna soba od 10-15 m2, koja vam omogućuje postavljanje dodatnog roštilja ili kamenog roštilja za roštiljanje. Prostrana kuhinja u pravilu je odvojena od blagovaonice jednostavnom pregradom, šankom ili malim prostorom;
  3. Ljetna kuhinja u obliku punopravnog zatvorenog prostora sa sustavom ventilacije i grijanja zraka. U takvom dizajnu uvijek postoji hladnjak, bar i mala polu-podrumska soba s opskrbom hranom.

Savjet! Vrlo je važno odabrati pravo mjesto za ugradnju ljetne kuhinje. To je samo sjenica sa štednjakom i hladnjakom. U dizajnu čak i najjednostavnije kuhinje prije svega treba postojati kanalizacijski sustav za odvod vode i, po mogućnosti, sam vodoopskrbni sustav.

Kako izgraditi jednostavnu ljetnu kuhinju

Glavni problemi koje je potrebno riješiti prilikom uređenja ljetne kuhinje svode se na sljedeći popis:

  1. Problem pravi izbor jednostavna peć i profesionalna montaža unutar nje kuhinjski prostor. Istodobno ćete morati riješiti jednostavan i istodobno pažljiv zadatak prolaska dimnjaka kroz krovište;
  2. Soba bi trebala biti ugodna, topla, au isto vrijeme dobro prozračena, ali bez propuha. Stoga je najbolje odabrati jednostavan kutni položaj zgrade ili korištenje okvirni dijagram sa zidovima i prozorima;
  3. U dizajnu kuhinjskog prostora, najveći dio trebao bi biti blagovaonica. Iz prakse je poznato da najviše najbolja opcija htjeti jednostavna instalacija blagovaonski stol duž kuhinjska ploča kao na fotografiji.

Dizajn najjednostavnijih opcija ljetne kuhinje

Najjednostavniji uređaj za ljetnu kuhinju može se usporediti s ugostiteljskim mjestom, na primjer, kao na fotografiji:

Teško je zamisliti nešto jednostavnije od ljetne kuhinje prikazane na fotografiji. Ipak, ovo je potpuna ljetna kuhinja. Štoviše, idealan je za male ljetne vikendice i vikendice. Instalirano na drveni podovi, uzdignuta iznad tla, jednostavna kuhinjska konstrukcija potpuno je prekrivena sekcijskim nadstrešnicom, omogućujući učinkovito korištenje raspoloživog prostora. U takvim uvjetima možete kuhati i odmarati se bez straha od hipotermije na vlažnoj zemlji ili betonu.

Za tvoju informaciju! Ova ljetna kuhinja koristi štednjak na plinske boce i napu, što rezultira minimalnim otpadom i zagađenjem u usporedbi s opcijom na drva.

Prikladniji dijagram jednostavne ljetne kuhinje može se vidjeti na slici ispod.

U prvom slučaju, ljetna kuhinja nalazi se u jednostavnoj ostakljenoj šesterokutnoj sjenici. Blagovaonica se nalazi ispod pričvršćena nadstrešnica. Zatvoreni dizajn kuhinjskog prostora jamči sanitarne uvjete i higijenu te olakšava normalno skladištenje hrane. Blagovaonski stol i stolice pomaknuti su ispod nadstrešnice, što ne ometa mogućnost ulaska i izlaska iz prostorije. Takvu ljetnu kuhinju vlastitim rukama gradi tim od tri osobe u roku od deset radnih dana. Trošak jednostavne konstrukcije je oko 25 tisuća rubalja.

Od jednostavnih kuhinjskih opcija danas, ovo je najpraktičnije i zgodan dizajn, često kopirani od strane ljetnih stanovnika za svoje parcele.

U drugom slučaju, ideja jednostavne ljetne kuhinje razvijena je i nadopunjena unošenjem dvije promjene u dizajn. Prvo, kuhinjski prostor Sjenice su povećane i izdužene, što je omogućilo ugradnju peći na drva bez ugrožavanja radnog prostora. Umjesto šesterokutne sjenice koristi se obična pravokutna konstrukcija okvira. Drugo, transformirana je blagovaonica ljetne kuhinje. Sada, umjesto nadstrešnice, natkrivena zatvorena soba i otvoreni prostor ispred ulaza u kuhinju. Slični dizajni za jednostavne kuhinjske zgrade vrlo su popularni za male seoske kuće nalazi u blizini ribnjaka ili rijeke.

Okvir ljetne kuhinje, krov i grede okvira za ostakljenje sastavljeni su od drvenih greda. Unutarnji i vanjski podovi izrađeni su od decking daske, izrađen od piljevine i polipropilenskog veziva.

Za vlastitu ljetnu kućicu, koja nije zakrčena gospodarskim zgradama, možete izgraditi relativno jednostavan univerzalni dizajn kuhinjskog prostora, u kojem se nalazi pećnica i stol za večeru su pod jednim krovom, foto. Najteži dio projekta je postavljanje kamene peći. Čak i najjednostavnija pećnica je složen uređaj, tako da će ovo područje rada morati biti povjereno profesionalcima. Preostali elementi su stubni temelj, konstrukcijski okvir, police i krov mogu se relativno lako napraviti vlastitim rukama.

Ali, za razliku od prethodne opcije, ova kuhinja je zaista ljetna, već u mjesecu listopadu postat će prilično problematično koristiti je zbog jednostavnog otvorenog dizajna.

Izgradnja okvirne kuće za jednostavnu ljetnu kuhinju

Klasična verzija ljetne kuhinje može se nazvati dizajnom prikazanim na fotografiji. Kuhinjski prostor predstavlja drvena kuća. Zidovi kuće izgrađeni su od dva dijela - cigle i drveta. Stražnji zid je izrađen od crvene opeke, kao nastavak baze peći i radnog prostora kuhinje. Na kraju prostorije su dvokrilna drvena vrata jednostavne izvedbe, na suprotnoj strani je zidani kamin i dimnjak sa zajedničkom kapuljačom. Prednji zid ima trodijelno ostakljenje s prozorima engleskog tipa. Dimenzije objekta su 4x3 m, što je više nego dovoljno za ovakav tip objekta.

Priprema temelja i izrada podloge od opeke zida i peći

Izgradnja ljetne kuhinje vlastitim rukama fotografija počinje s uređenjem temelja. Stražnji zid je od crvene cigle, jednostavnog zidanja debljine pola cigle. Cijeli stražnji zid kuhinjskog prostora zauzimat će jedna velika peć i postolje od opeke za radnu plohu. Stoga se u prvoj fazi gradi jednostavan plitki temelj, ojačan rešetkom od vruće valjanih šipki promjera 10 mm.

Traka širine 55 cm ulijeva se duž konture u obliku slova P kako bi se, osim peći, ugradila lijeva strana zida i teška konstrukcija kamina na suprotnoj strani. Ostatak konture ispunjen je trakom pravilne širine.

Nakon izlijevanja temelja postavljaju se okomiti stupni nosači na koje će se kasnije postaviti zabatni krov.

Štednjak za ljetnu kuhinju ima jednostavan i istodobno originalan dizajn. Dimna peć se nalazi na krajnjoj lijevoj strani objekta, dimni plinovi iz peći se odvode kroz unutarnju keramičku cijev položenu ispod radne ploče.

Druga peć i kamin postavljeni su s desne strane. Na ovaj jednostavan način moguće je spojiti dvije peći i kamin ispod jednog dimnjaka. Sama struktura kamina je relativno jednostavna, a ako imate vještine pećnjaka, možete ga sami postaviti. Glavna kutna peć mora biti izgrađena prema svim pravilima ložišta, s komorom za izgaranje obloženom šamotnom opekom.

Krovna konstrukcija

Postavljeni okomiti nosači vezani su vodoravnom gredom na koju se montiraju okomiti regali, grebenska vožnja i rafter sustav. Na površinu rogova postavlja se hidroizolacija i popunjavaju letvice za oblaganje za polaganje crijepa. U više jednostavna verzija krov može biti izrađen od valovitih ploča ili bitumenske šindre.

Kuhinjski pod obložen je jednostavnim klinker pločicama na pješčanoj podlozi. Za konstrukcije s peći na drva ili ugljen ova je opcija mnogo sigurnija drveni podovi. Prednji zid zgrade ojačan je vodoravnom poprečnom gredom, nakon čega je zašiven klapom i umetnut okviri prozora. Na fasadni okvir postavlja se drvena greda i vješaju se dvostruka vrata, čime je otvor dovoljno širok da omogući protok svjetla i svježi zrak u večernjim satima.

Zaključak

Bilo koja verzija ljetne kuhinje koja vam se sviđa može se relativno lako sastaviti vlastitim rukama ako koristite staru tradicionalne tehnologije izgradnja nadstrešnica i sjenica. Istodobno, većina troškova, na primjer, za uređenje krova ili podova, može se smanjiti korištenjem jednostavnijih i jeftinijih materijala. U ljetnoj kuhinji ne možete uštedjeti samo na jednoj stvari - visokokvalitetna montažaštednjak, koliko dugo će cijela drvena konstrukcija trajati ovisi o njegovom radu i pouzdanosti.