Reggeli a gyerekeknek. Finom gyors reggeli


Sok ember számára a reggel az örök időhiányhoz és a munkához szükséges kapkodó gyűjtéshez kötődik. Ilyen körülmények között nehéz elegendő időt szánni a reggeli elkészítésére, mert ezen kívül még sok a tennivaló. Ez különösen igaz a nőkre, akiknek a feladatai közé tartozik a férj és a gyerekek reggeli összegyűjtése. De a reggeli az emberi energia fő forrása, egész napra munkaképességgel tölti fel a szervezetet. Ezért nagyon fontos, hogy teljes legyen, és a szervezet számára hasznos anyagokat tartalmazzon. Szóval, mit főzhetsz reggelire gyorsan és ízletesen, egyszerű receptek fotókkal.

Kása szárított gyümölcsökkel

Szükségünk van:

  • 4-5 art. l. búzadara
  • 45 g vaj
  • 700 ml. tej
  • 2-3 art. l. Szahara
  • 100 gr. mazsolák
  • 50 gr. mandula
  • 50 gr. szárított sárgabarack
  • 50 gr. aszalt szilva

Először a szárított gyümölcsöket forrásban lévő vízzel öntjük 25 percig. Öntsön ki 500 ml-t. tejet egy edénybe, adjunk hozzá egy kanál cukrot és forraljuk fel. Ezután adjunk hozzá búzadarát, és főzzük körülbelül 5 percig (ne felejtsük el megkeverni). Ha kész, adjuk hozzá az olajat, és hagyjuk állni pár percig. A maradék tejet habbá forgatjuk, 6-7 fokra felforraljuk. Ezután rétegesen kirakjuk: búzadara-szárított gyümölcsök-hab-búzadara és így tovább (a kapacitástól függően). Kiadós és ízletes reggeli az egész család számára.

Videós útmutató a finom zabkása főzéséhez szárított gyümölcsökkel

Sütőtök zabkása

Szükségünk van:

  • egy pohár búzadara vagy rizs
  • 600 ml. tej (alacsony zsírtartalmú)
  • 500 g sütőtök
  • fél tk só
  • 1 st. l. olajleeresztő

A kölest (rizst) jól megmossuk. A sütőtököt apró darabokra vágjuk. Tejet, tök sót ízlés szerint 10 percre lassú tűzhelybe küldjük (multi-cook mód 160 gr.) Marad a köles (rizs) hozzáadása 15 percig, majd az olaj (már 110 gr.) Hozzáadhat mézet. Egészséges és ízletes reggeli egy rohanó gyereknek.

Mester osztály főzés sütőtök kása

Pehely gyümölcsökkel

Ideális lehetőség egy gyors reggelihez a zabpehely gyümölccsel. Nemcsak a jóllakottság érzését adja a szervezetnek, hanem javítja a gyomor-bél traktus működését is. Reggeli kedvesének a semmiből.

A főzéshez szüksége lesz:

  • pehely
  • eper
  • banán

Szükséges zabpehelypelyheket venni, és forró tejben enyhén forralni. Az epret, a banánt és a kivit apró kockákra vágjuk, és összekeverjük a zabpehellyel. Gyümölcsök helyett aszalt gyümölcsök is használhatók. Ideálisnak tartják a zabpehely mazsolával, szárított sárgabarackkal és aszalt szilvával való kombinációját. Ez egyben egy egészséges reggeli receptje is az egész családnak sietve, ízletesen és egészségesen.

Finom túrós rakott

Szükségünk van:

  • 0,5 kg túró
  • 0,25 ml tej
  • 2 evőkanál. l. Szahara
  • 50 g búzadara
  • 1 tojás (a sárgájára kell)

Először a túrót szitán átpasszírozzuk, majd lassan hozzáöntjük a tejet a tojással, marad a cukor és a búzadara, a formákat is kikenjük vajjal és megkenjük a túrós masszával. 40 percig sütjük Egészséges reggeli gyereknek, gyorsan és olcsón.

banán puding

4 adagra van szükségünk:

  • 4 banán
  • 0,5 st. búzadara
  • 1 pohár tej
  • 2 tojás

Először keverje össze a tejet és a tojást. Majd búzadara és verni. A banánt karikákra vágjuk, formába tesszük és megtöltjük a keverékkel. 45 percre a párolóba küldjük. A gyerekek egy ilyen finom, sietős reggelitől örülni fognak.

Syrniki

Szükségünk lesz:

  • túró
  • növényi olaj
  • sűrített tej vagy lekvár

A sajttorta egészséges reggeli a szervezet számára. A túró sok kalciumot tartalmaz, amely erősíti a csontrendszert, a hajat és a körmöket. A sajttorták elkészítéséhez össze kell keverni a túrót liszttel és tojással. Hozzáadjuk a mazsolát, és lapos kör alakú sajttortákat formázunk. Növényi olajban mindkét oldalát megsütjük. Ezt az ételt tejföllel, lekvárral vagy sűrített tejjel tálalhatja. Finom és egészséges reggeli az egész családnak sietve, ízletes és egészséges.

Palacsinta túróval

Szükségünk lesz:

  • 1 l tej
  • 100 gr. vaj
  • 2 tojás
  • 4 evőkanál. l. Szahara

Töltelékhez:

  • túró
  • cukor

A finom reggeli egyik lehetősége a túrós palacsinta. Ez az étel nagyon finom, de a lényeg az, hogy nem igényel sok fizikai erőfeszítést és sok időt. Palacsinta készítéséhez tejet kell önteni egy edénybe, és kis tüzet kell tenni. Ha kicsit felmelegszik, adjunk hozzá egy kis vajat, várjuk meg, amíg feloldódik a tejben. Közben a tojást és a cukrot homogén állagúra őröljük. Öntse a tejtartályba. Fontos, hogy a tejet hagyjuk kihűlni, mert forró folyadékban a tojásfehérje megdermedhet. Adjunk hozzá növényi olajat, és keverjük össze mindent habverővel. Ezután fokozatosan lisztet kell hozzáadnia, amíg a tészta sűrű konzisztenciát nem kap. A palacsintákat jól felforrósított serpenyőben mindkét oldalát megsütjük. A túrót keverjük össze a cukorral és a mazsolával. A tölteléket palacsintába csomagoljuk és betesszük a mikróba. Jó reggeli lehetőség a férjemnek sietős, ízletes és olcsó.

Omlett sajttal

Szükségünk van:

  • majonéz
  • főtt sertéshús vagy sült gomba
  • főtt hús

Egy másik lehetőség egy finom és gyors reggelihez egy sajtos omlett. Elkészítéséhez a tojásokat majonézzel simára kell verni. A megfelelő állag mutatója a habverés során képződő hab. A felvert tojásokat a serpenyőbe öntjük, fedővel letakarva, lassú tűzön 5-7 percig sütjük. Ha kész, tegyük az egyik oldalára a felvágott karaj vagy főtt sertéshúst (a töltelékek változtathatók). A hagymás sült gomba, a blansírozott paradicsom, a sajt és a főtt hús illik a tojáshoz. Miután a tölteléket az egyik szélére kiterítettük, fedjük le a másikkal egy spatulával. A tetejére reszelt sajtot szórunk, és hagyjuk felolvadni. Egy egyszerű reggeli recept az egész családnak sietve, ízletes és egészséges.

Frittattu zöldborsóval

Szükségünk lesz:

  • izzó
  • zöldborsó

A kifinomultabb konyha kedvelőinek a zöldborsós frittata is elkészíthető reggeliként. Ehhez finomra kell vágni egy hagymát, meg kell sütni növényi olajban, hozzáadni a zöldborsót a serpenyőbe. A tojásokat habverővel verjük habosra és öntsük a serpenyőbe, majd sózzuk, borsozzuk. Nem keverjük össze az ételt. Fedjük le fedővel és főzzük 10-15 percig. Egy szokatlan tojásos reggeli recept sietve, olcsón és egészségesen.

Finom pita kenyér 5 perc alatt

Szükségünk van:

  • 250 gr sonka (vagy bármilyen más kolbász)
  • 150 gr orosz sajt
  • 150 gr sárgarépa (koreai nyelven)
  • egy kis kapor és majonéz

Kezdjük el reszelni a sajtot és a sonkát. Ne felejtse el hozzáadni a zöldeket, a sárgarépát és a majonézt. Mindezt pita kenyérbe csomagoljuk, és sietve kész is a reggeli, ízletes és olcsó.

A legjobb pizza sietve

Szükségünk lesz:

  • 5 evőkanál tejföl
  • egy pár tojást
  • 10 st. l. Liszt
  • 4 evőkanál majonéz
  • 100 gr kemény sajt
  • 150 gr füstölt kolbász
  • lomb
  • paradicsom

A tésztát kissé folyékonyra tesszük. Mielőtt a tésztát a tepsibe tenné, kenje meg olajjal. Tegyünk a tésztára majonézt vagy ketchupot. Vágjuk fel a paradicsomot, a kolbászt, a borsot és szórjuk meg fűszernövényekkel. A tésztát megtöltjük töltelékkel és megszórjuk sajttal. Fedjük le a serpenyőt, és melegítsük addig, amíg a sajt el nem kezd olvadni, és a pizza elkészül. Egy ilyen olcsó és gyors reggeli kedvesének biztosan megfelel az Ön ízlésének.

csirkemuffin

Szükségünk van:

  • pár csirkemell
  • 200 gr. kemény sajt
  • 1/2 st. Liszt
  • 1/3 evőkanál szósz
  • 1/2 st. tej
  • 2 tojás
  • lomb

Először azzal kezdjük, hogy a melleket és a módot darabokra vágva főzzük meg. Keverjük össze a lisztet, a szószt, a tejet és a tojást. Keverjük össze a reszelt sajtot, az apróra vágott zöldeket és adjuk hozzá a csirkét. A keverék egy részét öntsük formákba, előtte szórjuk meg liszttel. A többit az előző réteg összenyomkodása után öntsük a sütőbe 25 percre.

A legjobb rakott csirke

Szükségünk van:

  • 0,5 kg csirke filé
  • 2 db paradicsom
  • 200 gr. kemény sajt
  • 200 gr. tejföl
  • 350 gr. gombát
  • só ízlés szerint
  • növényi olaj

Először a filézési módot és küldje el a formába. Rétegeket készítünk: szeletelt paradicsom, gomba, csirke. Ne felejtsen el minden réteget megsózni. A sajtot lereszeljük, és a tejfölre küldjük, majd a rakott ételek tetejére tesszük. 40 percet sütjük. 180 gr-nál. (amíg a csirke elkészül). A finom és kiadós reggeli receptje sietve készen áll.

Szokatlan gombás zsemle

Szükségünk van:

  • leveles tészta csomagolás
  • 5 burgonya
  • 2 hagyma
  • 250 gr. gombát
  • 150 gr. sajt
  • 2 db. tojás
  • bors, só ízlés szerint

Először megpirítjuk a gombát hagymával. Már főtt burgonya mód kockára vágva. Mindent összekeverünk, marad sózni, borsozni. A kiolvasztott tésztát kenjük meg tojással (felverjük, és a tésztát téglalapokra kell vágni). Már csak a töltelék felhordása és a lepények feltekerése, tepsire helyezése, tojással megkenése és 20 percre a sütőbe helyezése.Egy egyszerű recept egy ízletes és egészséges reggelihez a férjemnek, aki sietős.

banán érzékenysége

Az ízletes reggeli a legtöbb háziasszony számára kis probléma. A kérdés, hogy mit főzzek reggelire, és hogy legyen ízletes, akkor is felmerült bennem, amikor a lányom és a vejem nyaralni mentek, és négy unokám maradt a gondozásomban, ebből három iskolás. Sőt, a preveredek továbbra is ugyanazok: nem esznek tejterméket, de szeretik a tojást. A reggeli menü változatosabbá tétele érdekében úgy döntöttem, hogy olyan tojásrecepteket készítek, amelyek az egész család számára megfelelőek.

Finom reggeli rántotta zsemlében

Ez egy finom és eredeti recept a rántottához, és ami a legfontosabb - sütés nélkül.

Szükségünk van:

1 adag alapján:

  • 1 tojás
  • 1 zsemle, kerek forma (mint egy szendvics)
  • 10 g sonka vagy kolbász
  • 20 g vaj
  • 10 g ecetes uborka
  • só, bors ízlés szerint
  • 500 ml tej, a zsemle mártásához

Főzés:

1. Először készítsen elő egy tepsit, és vágja méretre a pergament.

2. Vágjuk le a zsemlék tetejét, és válasszuk ki a magot, azaz. egyfajta lyukat készítünk.

3. Vágja vékony csíkokra a sonkát (kolbászt) és az ecetes uborkát.

4. A zsemléket tejbe mártjuk és tepsire tesszük, majd mindegyik közepébe egy darab vajat teszünk.

5. Elkezdjük tölteni a töltelékkel: sonka, ecetes uborka. A töltelékkel nem a végéig megtöltjük a zsemléket, hanem hagyunk egy kis mélyedést, amibe beletörjük a tojást. Só, bors.

6. Először a sütőben sütjük - 200 fokos hőmérsékleten 5 percig, majd további 10 percig, 180 fokos hőmérsékleten.

kókusz tojás

Szükségünk van:

1 adag alapján

  • 40 g konzerv szardínia
  • 1/3 paradicsom
  • 4 spenótlevél
  • 50 ml tejszín
  • 30 g kemény sajt, reszelve
  • 20 g vaj
  • só és bors ízlés szerint

Főzés:

1. A szardíniát villával összegyúrjuk, és vajjal megkenve formákba (bögrékbe) tesszük.

2. A paradicsomot vékony karikákra vágjuk, és a hal tetejére fektetjük.

3. Spenót, használhatunk egész leveleket, vagy durvára apríthatjuk, és beboríthatjuk paradicsommal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

4. Majd megszórjuk reszelt sajttal és felöntjük tejszínnel, egy kis helyet hagyva a formában, ahol beleütünk egy nyers tojást.

5. 10 percig sütjük 180 fokos hőmérsékleten.

Tekercsek csirkefilével és paradicsommal

Szükségünk van:

1 adag alapján:

  • 2 nyers tojás
  • 2 főtt tojás
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 tk zsemlemorzsa
  • 50 g kemény sajt, reszelve
  • 50 g főtt csirke filé
  • 1/3 paradicsom
  • 70 ml olíva (növényi) olaj

Főzés:

1. A nyers tojást a tejföllel zsemlemorzsa hozzáadásával simára verjük.

2. Öntsük ezt a keveréket egy olajjal kikent serpenyőbe. Megszórjuk reszelt sajttal.

3. Főzzük alacsony lángon 7 percig.

4. Kész sütemény, zsírral tejföllel és sóval.

5. Csirkefilé, paradicsom, vágott főtt tojás.

6. Tedd az egyik szélére: - csirke filé, paradicsom, főtt tojás és csavard tekercsbe. A tekercset kis lángon 2 percig sütjük.

7. Vágja le a tekercset átlósan.

Benedict tojás hollandi szósszal és provence-i paradicsommal

Ez az úgynevezett kettő az egyben reggeli. Főzhet tojást hollandi szósszal és Provence-i paradicsommal külön-külön, vagy tálalhatja együtt is.

Szükségünk van:

2 adag alapján:

"Provance-i" paradicsomhoz

  • 2 paradicsom
  • 1 kis hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 ág oregánó (lehet száraz is)
  • 20 g vaj
  • 2 szelet kenyér
  • növényi olaj

Buggyantott tojáshoz

  • 2 nyers tojás
  • 2 evőkanál. l sót
  • 2 szelet pirítós kenyér
  • 50 g sonka vagy sózott lazac

A hollandi szószhoz

  • 3 nyers tojás
  • 300 g vaj
  • 2 evőkanál forró víz
  • 1/4 tk őrölt fehér bors
  • 1/2 tk citromlé vagy almaecet

Főzés:

Paradicsom "provanszi"

1. Vágja le a paradicsom tetejét, és válassza ki a pépet, készítsen egy krátert. Só, bors. Egy előkészített papírtörlőn fordítsa meg a paradicsomot fejjel lefelé, hagyja kifolyni a felesleges levet.

2. Vágjuk le a tetejét, és daráljuk le a pépet.

3. A hagymát és a fokhagymát is felaprítjuk.

4. Öntsön növényi olajat a serpenyőbe, tegye bele a vajat, és pirítsa meg a hagymát és a fokhagymát. Amikor a hagyma áttetszővé válik, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és az apróra vágott oregánót.

5. Kenyérdarabokat, vágja le a héját, és kézzel tépje darabokra, és pirítsa meg a hagymával, kevergetve, hogy homogén kikrémet képezzen. Só, bors. Nyugodj le.

6. Tegye pergament egy tepsire, és tegye paradicsomot. Megtöltjük őket kenyérmasszával, és a sütőbe küldjük. Addig sütjük, amíg a paradicsom kissé el nem kezd.

buggyantott tojás

1. A tojásnak hidegnek kell lennie.

2. Készítünk két serpenyőt: az elsőben - öntsünk sót és öntsünk vizet, tegyük tűzre és forraljuk fel; a második - hideg vízre készülünk.

3. Forrásban lévő vízben, de nem hevesen, öntsön egy törött tojást, közel a vízhez, hogy a víz szinte megégesse az ujjait, és lassú tűzön főzzük. Nem avatkozunk bele a vízbe, és nem csinálunk örvényt sem.

Mielőtt felforralna egy tojást, ellenőrizze frissességét. Egy tálba törjük, és nézzük, ha a sárgája nem válik el a fehérjétől, akkor friss.

A buggyantott tojás főzésének számos más módja is van: - fóliát teszünk egy csészébe, és felütjük a tojást, a fóliát zacskóba csomagoljuk, és forrásban lévő vízbe mártjuk; - egy lyukas kanalat leengedhetsz forrásban lévő vízbe, és csészéből ráöntheted a törött tojást, puhára főzöd. De a tojás szebb lesz, ha főzzük, ahogy a receptben is szerepel.

A buggyantott tojás akkor kész, ha a fehérje teljesen megváltoztatja a színét, és elrejti a nyers sárgáját. Rendszeresen ellenőrizze, finoman érintse meg a sárgáját a keménység szempontjából. Fontos, hogy ne emésztsük meg, a sárgája legyen folyékony.

4. Kész tojás, hideg vízbe mártva kihűl.

5. Vágja le a felesleges fehérjét.

6. A pirítós kenyérszeletek közepét egy pohárral kivágjuk, és száraz serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük.

hollandi szósz

1. A vajat gőzfürdőben felolvasztjuk.

2. Válaszd el a sárgáját a fehérjéktől. Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá 2 evőkanál. meleg vízzel vagy fehérborral, és turmixgéppel felverjük.

3. A verés megszűnése nélkül adjuk hozzá a vajat. Adjunk hozzá citrom- vagy almaecetet, verjük tovább.

A szósznak kicsit sűrűsödnie kell. A mártáshoz apróra vágott kaprot adhatunk.

Tojásokat gyűjtünk "Benedek"

1. Tegyen pirítóst egy tányérra, tegyen rá egy darab sonkát vagy lazacot,

buggyantott tojást rá, még egy darab sonkát a tetejére és hollandi szósszal öntjük.

2. A Provence-i paradicsomot a Benedek-tojáshoz tesszük, és együtt tálaljuk, vagy külön is tálalhatjuk.

Finom reggeli háromrétegű királyi omlett "Provence"

Ki nem főzött vagy evett omlettet reggelire? Valószínűleg nincs is ilyen ember, olyan, mint egy életmentő, gyors és ízletes. Ez a recept három különböző ízű és színű omlettből áll. Hogyan kell főzni, olvass tovább.

Szükségünk van:

  • 9 nyers tojás
  • 3,5 evőkanál tejet vagy tejszínt
  • 1 tk sáfrány vagy kurkuma
  • 25 g kemény sajt
  • 30 ml olívaolaj
  • 1 tk spenót
  • 8 db koktélparadicsom
  • 25 g kecskesajt
  • 100 g zöldek
  • 1 tk őrölt paprika
  • 1 tk tárkony

Főzés:

Ahogy már bejelentettük, királyi omlettünk három különböző rétegből áll: piros, zöld és sárga.

1.Piros omlett

  • A hagyma 1/2-ét felaprítjuk, és növényi olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a negyedekre vágott koktélparadicsomokat. Kioltjuk.
  • A tojásokat egy tálba törjük, habverővel összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a tejszínt vagy a tejet. Megszakítjuk és 3 részre osztjuk.

3-5 tojáshoz 1,5 evőkanál kell. tejet vagy tejszínt

  • a paradicsomot leöntjük a tojások 1/3-ával, és kis lángon mindkét oldalát megsütjük

2.Sárga omlett

  • olajon megpirítunk egy csipet sáfrányt, és ráöntjük a maradék tojáskeverék 1/2-ét. Lassú tűzön megsütjük.

3. Zöld omlett

  • spenót, tárkony, zöldek apróra vágva és apróra vágott hagymával megpirítjuk növényi olajon.
  • Hozzáöntjük a maradék tojásos keveréket, és készre sütjük.

4. Összegyűjtjük a királyi omlettet: halomba rakjuk a süteményeket, a tetejére koktélparadicsomot, kecskesajt karikákat, parmezánt és apróra vágott zöldeket teszünk.

A buja omlett az óvodából származik

Szükségünk van:

  • 6 tojás
  • 300 ml tej
  • 1 tk szóda
  • 20 g vaj
  • 1/2 teáskanál só

Főzés:

1. Törjük fel a tojásokat egy tálba, sózzuk, a sárgáját habverővel, habverés nélkül törjük fel.

2. Adjunk tejet a tojásokhoz és keverjük össze.

3. Egy magas oldalú tepsit kikenünk vajjal, és beleöntjük a tojásos-tejes keveréket.

4. 200 fokon, 35-40 percig sütjük. 5 perccel a főzés vége előtt kenjük meg vajjal.

Eredeti bolyhos rántotta - finom reggeli sietve

Szükségünk van:

1 adag alapján:

  • 1 tojás
  • 1 pirítós
  • 1 saláta levél

Főzés:

1. Óvatosan válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, tegyük félre.

2. Sózzuk és verjük fel a fehérjét, lehetséges, hogy ne legyen tartós csúcs.

3. Karika alakú formát veszünk, olajjal megkenjük és előmelegített serpenyőre tesszük.

4. Osszuk a fehérjéket 2 részre, amelyek közül az egyiket egy gyűrűbe töltjük. Mélyedést készítünk, amelybe beletesszük a sárgáját.

5. A tetejére kenjük a fehérje második felét. Pár perc múlva fordítsd át a másik oldalra. Süt.

6. Ha kicsit kihűlt a forma, kivesszük, a pirítósra tegyünk egy salátalevelet, a tetejére egy tojást.

Ezeket az ételeket egyszerű elkészíteni, de nagyon finomak és ideálisak reggelire felnőttek és gyermekek számára egyaránt. Készülj fel az egészségre!

Jó étvágyat kívánunk!

Reggelivel kezdődik a napunk. Egy jól ismert kifejezést átfogalmazva azt mondhatjuk: „Ahogyan töltöd a napot reggelivel, úgy töltöd is.” Reggelente gyakran nincs elég időnk egy teljes meleg étkezésre. Menet közben előkapunk valamit a hűtőből. Napközben pedig nem sejtjük, honnan ered az álmosság, az apátia és a fáradhatatlan étvágy.

Egy hosszú munkanap minősége attól függ, hogy reggel milyen töltést kapunk. Ébredés után, amikor szervezetünk sokáig nem kapott táplálékot, helyre kell állítanunk a vércukorszintet és be kell indítanunk minden anyagcsere-folyamatot. Ezért egyszerűen szükséges reggelizni, és emellett fontos az egyszerű szabályok betartása.

  1. Reggel éhgyomorra igyon meg 1 pohár tiszta, lehetőleg egy kis meleg vizet.
  2. A reggelinek bőségesnek kell lennie, de nem nehéz. Szénhidrátban és fehérjében gazdag ételeket válasszunk, ha energiával szeretnénk ellátni magunkat egész napra.
  3. Célszerű reggel meleg (vagy inkább meleg) ételt fogyasztani.
  4. Ha nem reggelizik, akkor a szervezet bosszút áll rajtad egy hosszú étkezési szünetért, miután kétszeres adagot fogyasztott el ebéd közben.
  5. Reggel a gabonafélék, a párolt zöldségek, a tejtermékek, a tojás, a sajtok és a gyümölcsök hasznosak.
  6. Reggel nem szabad elragadtatni magát a lisztes termékektől, édességektől, kolbásszal és majonézes szendvicsektől. A húst és a halat jobb elhalasztani ebédig.

Észrevették, hogy reggeli hiányában az ember koncentrációja megzavarodik, csökken a hatékonyság, gyorsabban nőnek a plusz kilók.

Reggelente szinte mindig sietünk. Ebben a kollekcióban remek tojásötleteket kínálok. Meg fog győződni arról, hogy egyetlen termékből teljesen különböző ételeket lehet gyorsan elkészíteni.

Tojás "érzékenység" felvert fehérjével

Az étel ebben a készítményben légies és nagyon eredeti. Egy toronynyi zsenge fehérjét kapunk, amiben a sárgája van, mint egy lágytojásban. Elkészítéséhez kis átmérőjű fém kerekre van szükség, mint a salátáknál.

Szükségünk lesz:

  • 1 tojás
  • só ízlés szerint
  1. Törjük fel a tojást, válasszuk el a sárgáját a fehérjétől.
  2. A fehérjét kicsit megsózzuk, és mixerrel stabil habbá verjük.
  3. Száraz serpenyőbe egy fém formát teszünk, és a fehérje felét kanállal a forma aljára tesszük.
  4. A sárgáját óvatosan rákenjük a fehérjére.
  5. A tetejére kenjük a fehérje maradék felét.
  6. Lassú tűzön megsütjük. Amikor az edény alja megpirult, fordítsuk meg a formát és süssük újra.
  7. Óvatosan, egy kés segítségével kiengedjük a formából a szépséget, és zöldségekkel tálaljuk.

Tojásos muffin sonkával és sajttal

A muffinok egyre népszerűbbek. Sokféle hozzávalóval főzhetők, ha tojást adunk hozzá, aranyos mini omlettet kapunk. A muffinok elkészítéséhez speciális fém vagy szilikon formát használnak.

Szükségünk lesz:

  • tojás - 1 db.
  • sonka
  • kenyér - 1 szelet

  1. Pohárral vagy formával vágjunk ki köröket a kenyérszeletekből. A kenyér ízlés szerint búzából és rozsból is használható.
  2. Sodrófával minden szelet kenyeret egy kicsit kinyújtjuk. Óvatosan kinyújtjuk, hogy a kenyér ne szakadjon meg.
  3. Egy muffin formát kikenünk növényi olajjal. Minden cellába kenyeret teszünk. Vegyél egy kenyérkosarat.
  4. Alul vékony csíkokra vágjuk a sonkát.
  5. Mindegyik mélyedésbe ütünk egy tojást, és sózzuk.
  6. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
  7. 180 fokos sütőben 10-15 percig sütjük.

Tojásos omlett - tekercs sajttal

Nem tudtam ellenállni, hogy megmutassam az eredeti, egyszerű tojásos ételt. Megmondom őszintén, én magam nem csináltam, de biztos megpróbálom. Nagyon tetszett ez a tekercs.

Tojásos muffin zöldségekkel reggelire

Egy másik lehetőség egy gyönyörű és egészséges reggelihez. Ne lustálkodjunk, és a megszokott rántotta helyett spenótos, paradicsomos tojásfehérje muffinnal kedveskedünk szeretteinknek. Használhat különféle zöldségeket, bármit, amit reggel a hűtőszekrényben talál.

Szükségünk lesz:

  • tojásfehérje - 6-7 db.
  • szalonna - 200 gr.
  • spenót - 100 gr.
  • paradicsom - 1 db.
  • só bors

  1. Ismét szükségünk lesz egy muffin tepsire. Megkenjük vagy meglocsoljuk növényi olajjal.
  2. Minden lyuk aljára teszünk egy kockára vágott paradicsomot és szalonnadarabokat.
  3. Spenótot fektetünk a tetejére.
  4. A zöldségeket tojásfehérjével, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
  5. A tetejére reszelt sajtot szórunk.
  6. 25 percig sütjük a sütőben 180 fokon.

A leggyorsabb reggeli - egy szendvics titokkal

Nem is lehetne egyszerűbb elkészíteni egy ilyen reggelit. Lepje meg szeretteit 10 perc alatt.

Szükségünk lesz:

  • egy szelet búza kenyér - 1 db.
  • tojás - 2 db.
  • só bors
  • növényi olaj

  1. A kenyérszelet közepébe egy pohárral kört vágunk.
  2. Mindkét darabot serpenyőben vajban vagy növényi olajban megsütjük.
  3. A szelet közepére tojást hajtunk, sózzuk, borsozzuk.
  4. Fedjük le a szendvicset a vágott körrel. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és hagyjuk további 5 percig párolni.

Tükörtojás kenyérben kolbásszal egy serpenyőben

Egy másik lehetőség a hagyományos rántotta tálalására rozskenyérben. Én személy szerint szeretem a fekete rozskenyeret. Ezért próbálok vele főzni.

Szükségünk lesz:

  • egy szelet rozskenyér - 1 db.
  • tojás - 1 db.
  • kolbász
  • zöld hagyma
  • só bors
  • növényi olaj

Minden nagyon egyszerű.

Vágjon ki négyzeteket a kenyérszeletből. Egy keret kenyeret sütünk növényi olajban. Amikor az egyik oldalon megsült, fordítsa meg a szeleteket, és hajtsa bele a tojást. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk zöldhagymával.

Tükörtojás sütőben sült zsemlében

Nagyon étvágygerjesztő reggeli, aminek puszta látványától nyáladzik. Persze nem a legdiétásabb étel, de néha megengedheti magának.

Szükségünk lesz:

  • bolyhos zsemle - 1 db.
  • tojás - 1 db.
  • kolbász vagy csirkemell - 25 gr.
  • sajt - 30 gr.
  • paradicsom
  • vaj vagy majonéz

  1. Vágjuk le a zsemle tetejét, és kanállal szedjük ki a pépet.
  2. Kenjük meg a zsemle alját puha vajjal vagy majonézzel.
  3. Megszórjuk reszelt sajttal.
  4. Mindegyik lyukba kolbászt vagy húst teszünk.
  5. A paradicsomot karikákra vágjuk, 1 kört zsemlébe.
  6. Belekeverjük a tojást, sózzuk, borsozzuk. Ha nagyobb a zsemle, üss bele 2 tojást.
  7. Megszórjuk sajttal a tetejét.
  8. A zsemléket letakarjuk, és 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre.

Mikrohullámú rántotta – 3 gyors reggeli recept

Nem vagyok a mikrohullámú sütő legnagyobb rajongója, de néha ez a tűzhely kisegít, ha nincs tűzhely - vidéken, munkahelyen, vagy ha sietünk. Hiszen a rántottát a mikrohullámú sütőben 1 perc alatt meg lehet főzni.

Reggeli gyerekeknek - gyors és ízletes

Egy másik egyszerű lehetőség, amelyet a gyerekek biztosan szeretni fognak. Csak édes paprikában főzünk rántottát. Szép és hasznos.

Szükségünk lesz:

  • édes paprika - 1 db.
  • tojás - 4-5 db.
  • lomb
  • só bors
  • vaj vagy növényi olaj

Nem is írom le, minden nagyon egyszerű és világos. Csak jó étvágyat kívánok!

Reggel töltött tojás főzés

Gyakran készítünk egy ilyen ételt töltött tojásként az ünnepi asztalra. De miért ne lepné meg családját ezzel a gyönyörű étellel a változatosság kedvéért. Nagyon sok trükk van. A legegyszerűbbet kínálom - sárgájával és mustárral. De választhat másokat is, amelyeket az egyik cikkemben leírtam.

Tojás sárgájával és mustárral

Szükségünk lesz:

  • tojás - 6 db.
  • mustár - 2 evőkanál. l.
  • majonéz - 2 evőkanál. l.
  • pirospaprika
  • petrezselyem vagy kapor

A sárgáját mustárral megőröljük, elég kevés majonézt adunk hozzá (ez lágyítja a mustár élességét). A tölteléket egy teáskanállal megkenjük. A tetejére egy szál petrezselymet vagy kaport teszünk. Ízlés szerint szórhatunk rá pirospaprikát.

Bolyhos omlett, mint az óvodában

Hogyan lehet reggel omlett nélkül? Talán ez a legnépszerűbb étel. A sok recept közül az egyik legegyszerűbbet ajánlom neked, amely arany gyermekkorodra emlékeztet. Az omlett nagyon gyengéd és ízletes.

Szükségünk lesz:

  • tojás - 6 db.
  • tej - 300 ml.
  • vaj - 40 gr.
  • só ízlés szerint

Mit főzzek reggelire? Ezt a kérdést talán minden háziasszony naponta felteszi. Mit eszik általában reggel az emberiség jó fele? Omlett, rántotta, zabkása vagy sajtos szendvics. Vannak, akik ezt a fontos étkezést teljesen kihagyják. A kása és a rántotta természetesen jó! De minden nap van egy és ugyanaz válik unalmassá.

Ezért úgy döntöttem, hogy segítek Önnek a finom reggeli kiválasztásában, hogy szerettei ne unják meg a napi zabpehely vagy lekváros pirítós láttán.

A reggeli, mint mondtam, a fő étkezés. Ez a nap első étele, amely beindítja az emésztést. Reggelente kicsit többet engedhet meg magának, mint délután vagy este. "Regelizz úgy, mint egy király, ebédelj úgy, mint egy herceg, és vacsorázz úgy, mint egy szegény!" Ez a közmondás mindenre igaz. És a reggelinek valójában kiadósnak és egészségesnek kell lennie.

Ma néhány gyors, ízletes és tápláló reggelit választottam nektek. Hiszen a reggeli forgatagban nehéz lehet kifinomult ételeket főzni, mert munkába indulás előtt még egy csomó dolgot újra kell csinálni.

1. Könnyű sajttorta mikrohullámú sütőben – finom és egészséges reggeli

A sajttortákat nagyon könnyű elkészíteni. Ugyanakkor minden termék egyszerű és hasznos. Gyakran főzöm őket reggel, hogy óvoda, tanulás vagy munka előtt az egész család velük reggelizhessen.

Hozzávalók:

  • egy sárgája;
  • 3 evőkanál joghurt adalékanyagok vagy tejföl nélkül;
  • 2 evőkanál herkules;
  • 2 evőkanál virágméz;
  • 250 gramm túró (bármilyen zsírtartalom);
  • egy kis vanillin ízlés szerint;
  • citromhéj.

Főzés:

1. Egy tálban keverjük össze a túrót, a sárgáját, egy evőkanál joghurtot és a mézet. Keverjük össze alaposan.

2. Adjuk hozzá a vaníliát, a zabpelyhet, és keverjük simára az egészet. Opcionálisan tehetünk bele egy csipet sót is. A massza cukrozásának nincs értelme, mert a méz megédesíti.

3. A sajttortákhoz finom szószt is készítünk. Ehhez keverjünk össze 2 evőkanál joghurtot (tejföllel) és 1 evőkanál mézet. Reszelj le egy kevés citromhéjat és keverd össze.

4. A túrós masszából adagolt golyókat formálunk, és lapos tányérra vagy mikrohullámú sütőedényre tesszük.

5. Küldje el őket a mikrohullámú sütőbe 3 percre.

6. Öntsük mártással a kész sajttortákat és tálaljuk.

Elkészült a kiadós és egészséges reggeli! Tehát a lendület és az erő feltöltődése egész nap rendelkezésére áll! Jó étvágyat kívánunk!

2.

Ezt a reggelit felnőttek és gyermekek egyaránt értékelni fogják. A szendvicseket nagyon egyszerű elkészíteni, és minden hozzávaló biztosan elfér a hűtőben. Egy csipetnyiben mindig megfizethető áron vásárolhatja meg őket a boltban.

Hozzávalók:

  • pirítós vagy bármilyen más kenyér;
  • sonka;
  • kemény sajt (vagy sajt szeletekre vágva);
  • vaj;
  • francia mustár;
  • tojás, szendvicsek száma szerint (opcionális);
  • só.

Főzés:

1. Kenyér, ha nem pirítós kenyeret használ, szeletekre kell vágnia. Száraz serpenyőben vagy grillben süssük mindkét oldalukat aranybarnára.

A pirítóst forró felületre kell tenni. Ha fűtetlen serpenyőbe teszi őket, akkor az összes kenyér keksz lesz. A forró felület ropogós kérget és puha közepet biztosít!

2. Amíg a pirítósok még forrók, egy-egy oldalukat meg kell kenni egy darab vajjal.

3. Egy szendvicshez két szelet kenyérre van szükségünk. Kenjük meg az egyiket bőséges szemcsés francia mustárral, szórjuk meg reszelt sajttal, vagy tegyünk egy tányért. A tetejére sonkaszeleteket, majd ismét sajtot szórunk rá. Tedd rá a második pirítóst.

4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Tegyél rá szendvicseket.

5. 5 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten.

6. Közben készítsük elő a tükörtojást a szendvicsünkhöz. Dönthet úgy, hogy nem használja fel, vagy csak néhány adagot készít. Ehhez kenje ki a serpenyőt vajjal. Jobb, ha kerek serpenyőt használunk. A tojást felütjük, és kevés sóval puhára sütjük.

7. Tegye a tükörtojást szendvicsekre, és tálalja az asztalra, egy gyönyörű tányéron salátával vagy zöldségekkel.

3. Tojástekercs sajttal és fűszernövényekkel – gyors és ízletes reggeli

Mi a legkönnyebb reggel? Természetesen a tojás. Egészséges, ízletes és gyors. De minden nap rántottát vagy rántottát enni unalmas. Eredeti módot kínálok kedvenc tojásai elkészítésére. Ez egy tojástekercs sajttal és friss fűszernövényekkel. Finom!

Hozzávalók:

  • 6 nyers tojás;
  • fél teáskanál só;
  • 150 gramm kemény sajt;
  • friss vagy fagyasztott zöldek (általában zöldhagymát és kaprot veszek);
  • ízlés szerint porított bors;
  • kevés növényi olaj.

Főzés:

1. Keverjük össze a tojást sóval. Nem kell sokáig verni őket mixerrel. Elég villával vagy kézi habverővel összerázni őket, amíg egynemű nem lesz. Adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket és keverjük össze.

2. A sajtot finomra reszeljük.

3. Jobb, ha széles, körülbelül 28 centiméter átmérőjű serpenyőt választunk. A tekercs hossza a szélességétől függ. Melegítsük fel és kenjük meg olajjal, csak egy kicsit. Öntsünk rá egy kevés tojásos masszát (szó szerint egy merőkanál), és a fogantyú elfordításával egyenletesen oszlassuk el a serpenyőben.

4. A tetejére sajtot szórunk, és megvárjuk, míg felolvad. A másik oldalát nem kell megsütni. Amint a palacsinta készen van, egy spatula segítségével közvetlenül a serpenyőben kell feltekerni. Nem kell teljesen becsomagolni, az egyik szélét szabadon hagyni, mint a képen.

5. Most, a szabad szél felől, hozzá kell adni a tojásmasszát, lefedve ezeket a széleket. Így mi, úgymond, folytatjuk a palacsintát. Ide sajtot is kell tenni.

6. Amint a massza új része is megsült, folytassa a tekercs becsomagolását.

7. Ezenkívül a tekercset a szélére tolva hagyja el a szabad oldalát, és adjon hozzá több masszát. Így fel kell használni az összes tojáskeveréket, sajtot, és be kell csomagolni egy nagy tekercset. Amint az utolsó adag megsült egy serpenyőben, tekerjük fel a tekercset a végéig.

8. A kész tekercset egy kicsit pirítsa aranybarnára és mindkét oldalán ropogósra.

9. Tejföllel vagy natúr joghurttal tálaljuk. Hozzáadhat fűszernövényeket vagy zöldségeket is.

4. Zabpehely egy tégelyben egy éjszakán át

Amikor a reggel mozgalmasnak ígérkezik, és nagyon kevés idő lesz a reggeli elkészítésére, azt tanácsolom, hogy este készítse el saját ételeit. Kiderül, hogy egy nagyon egészséges finomság, amelyet gyakran a vékony derék tulajdonosai és a megfelelő táplálkozás hívei készítenek. Ha reggel elfogyasztott egy ilyen zabkását, garantált az életerő és a vitaminok feltöltése. És nagyon könnyű főzni.

Hozzávalók 2 üveg gránátalmához és dióhoz:

  • 60 gramm zabpehely;
  • 2 evőkanál chia mag (helyettesíthető lenmaggal, vagy egyáltalán nem használható);
  • 120 ml natúr joghurt;
  • 160 ml tej;
  • fél teáskanál vanília kivonat;
  • egy teáskanál méz;
  • gránátalma magok ízlés szerint;
  • egy kis kókuszreszelék (kb. egy evőkanál);
  • egy negyed teáskanál fahéj;
  • fél teáskanál cukor (lehetőleg barna);
  • 2 evőkanál apróra vágott dió;
  • egy evőkanál mazsola;
  • egy evőkanál szárított gyümölcs.

Főzés:

Amint már megértetted, két üveg zabpehelyet készítünk. Az egyik gránátalmával, a másik pedig dióval lesz. Tökéletes reggeli kettőnek.

1. Minden üvegbe öntsön rétegekben 30 gramm zabpelyhet, egy evőkanál chia magot (opcionális), öntsön 80 gramm tejet és 60 gramm joghurtot. Jól keverjük össze az üvegben.

2. Zárja le mindkét üveget fedővel, és tegyük hűtőbe egy éjszakára.

3. Reggel az egyik üvegbe vaníliakivonatot, mézet adunk, összekeverjük. Hozzáadjuk a gránátalmamagot és a kókuszreszeléket.

4. Adjunk hozzá fahéjat és cukrot a második üvegbe. Keverd össze. A tetejére teszünk mazsolát, szárított gyümölcsöt és diót.

Elkészült az egészséges és tápláló reggeli! Az összetétel megváltoztatható egyes összetevők hozzáadásával vagy eltávolításával. Például aszalt gyümölcsök helyett friss banánt vagy almát használhat.

5. Gyors és ízletes omlett sajttal és paradicsommal

Egy ilyen egyszerű étel, mint egy omlett, nem mindig lehetséges a háziasszonyok számára. Megnyugszik, majd engedje el a vizet. Mindez azért van, mert nem próbálta meg főzni e recept szerint. Ajánlom. Nem csak könnyű, de finom és egészséges is!

Hozzávalók:

  • 6 tojás;
  • 6 evőkanál tej;
  • egy közepes paradicsom;
  • só, őrölt bors ízlés szerint;
  • 50 gramm kemény sajt;
  • néhány friss fűszernövény (ízlés szerint);
  • növényi olaj.

Főzés:

1. A tojásokat egy tálba törjük, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és felöntjük tejjel. Villával vagy kézi habverővel simára keverjük. Ezt nem kell mixerrel megtenni, elég a fehérjét és a sárgáját egy egésszé tenni egymással és a tejjel.

A megfelelő omletthez egy evőkanál tej megy egy tojáshoz.

2. Egy széles serpenyőt kenjünk ki kevés olajjal, melegítsük fel és öntsük bele a tojásos keveréket.

3. Fedje le a serpenyőt fedővel, állítsa be a tűzhely minimális teljesítményét, és várja meg, amíg az omlett teteje megragad.

4. Amíg sül az omlett, elkészítjük a többi hozzávalót. A sajtot lereszeljük durva reszelőn. A paradicsomot megmossuk, félbevágjuk, majd vékony szeletekre vágjuk. A zöldeket finomra vágjuk.

5. A kész omlettet gondolatban 2 részre osztjuk. Szórjunk rá egy kevés sajtot, tegyük rá a paradicsomot, és ismét fedjük be sajttal. Megszórjuk fűszernövényekkel.

6. Óvatosan, egy spatulával fedjük le a tölteléket a szabad oldalával.

7. Anélkül, hogy levenné a tűzről a serpenyőt az omletttel, fedje le, és hagyja még néhány percig, hogy a sajt megkössön.

6. Gyors palacsinta reggelire - nagyon finom (videó)

Kevesen tudnak ellenállni a finom és illatos palacsintának. Vannak, akik tévesen azt gondolják, hogy főzni nem könnyű. Főleg reggel, amikor üzleti ügyben kell összejönnöd, erre nincs idő. De e recept szerint legalább minden nap főzhet ilyen palacsintát.

Jó szórakozást!

Nem hagyhatod ki a reggelit. De ezt gyakran meg kell tennünk a főzéshez szükséges idő hiánya miatt. Az alvóknak gyakran csak arra van idejük, hogy fogat mossanak és felöltözzenek, mielőtt elhagyják a házat.

A mai receptek segítenek abban, hogy ne késs el a munkából, tápláld az egész családot, és jóllakott maradj. Ezt a reggelit nem szabad kihagyni. A változatosság kedvéért minden nap főzök egy új ételt, ezeket váltogatva, hogy változatos legyen az étrend.

Mit eszel általában reggel? Ossza meg tapasztalatait a megjegyzésekben. Nagyon érdekes téged olvasni. És remélem, hogy a mai receptek előkelő helyet foglalnak el szakácskönyvében.

Sok szerencsét! Hamarosan találkozunk!

Mindenki jól tudja, milyen rossz dolog nem reggelizni reggel. De makacsul továbbra is gúnyolják a testet, és egy csésze forró kávéra szorítkoznak, amit sietve megisznak. Állj meg, itt az ideje, hogy megállj és változtass a reggeli étkezéshez való hozzáállásodon. Gyors reggeli sietve ez egy nagyszerű módja annak! Lenyűgöző receptek állnak rendelkezésre az ízletes reggeli ételekhez, amelyek gyorsan, mindössze 5 perc alatt elkészíthetők. idō valamire gyors és finom reggeli kell egy kicsit, és az energia töltés egész napra biztosított lesz.

Tükörtojás "szív"

Amikor remek hangulatban ébredtél, a lényeg, hogy ne veszítsd el ezt a vékony fonalat, és biztosítsd szeretteidnek ugyanazt a pozitívumot. Egy csodálatos kulináris fantázia segít - gyors és finom reggeli.

Szükségünk lesz:

  • kolbász, minél hosszabb, annál jobb;
  • egy tojás;
  • vaj, helyettesítheti a napraforgót.

Egy megjegyzésben! Minden étel adagonként – számítsa ki, hány evőt kell etetni .

Étkezés elkészítése:

  1. A kolbászt hosszában óvatosan két részre vágjuk, de ne a legvégéig.
  2. A feleket oldalra osztjuk, összekötjük az alsó hegyeket, és fogpiszkálóval rögzítjük. Kiderül egy kontúr szív formájában.
  3. Serpenyőben olajon az egyik oldalát megsütjük. Aztán áttérünk egy másikra.
  4. Törjük a tojást a közepébe. Fedjük le fedővel és tegyük készenlétre.
  5. A kifolyt felesleget vágd le. Távolítsa el a fogpiszkálót, adjon hozzá zöldeket.

A szíveket kizárólag szeretettel szolgálják fel))).

Gyors reggeli Lavash-ból sajttal, tojásban

A szokásos pita kenyér teljesen új módon használható fel. Semmi felhajtás a teszttel. Gyors, egyszerű és nagyon finom.

Szükséges termékek:

  • örmény vékony lavash;
  • kemény sajt - 100 gr;
  • 1 tojás;
  • fűszerek, só ízlés szerint;
  • növényi olaj.

Étkezés elkészítése:

  1. Lavash több hosszúkás csíkra osztva.
  2. Vágja a sajtot vékonyan ugyanolyan szeletekre, de kétszer rövidebbre.
  3. Verjük fel a tojást sóval.
  4. Vegyünk egy csík pita kenyeret, és tekerjünk bele egy szelet sajtot.
  5. Enyhén mártsuk meg a tojásban, és süssük az olajban felváltva mindkét oldalát körülbelül 3 percig.

Forrón tálaljuk!

Omlett paradicsommal

Ha valami színt szeretne reggel, akkor egy omlett élénkvörös paradicsommal és fűszernövényekkel az, amire szüksége van.

És ha a nyári szezonban rántottát főz zöldségekkel, akkor egy teljesen olcsó ételt kap. A táplálkozási szakértők szerint pedig a "káros" paradicsomos rántotta azonnal hasznossá válik. Vesz:

  • két tojás;
  • 4 evőkanál. kanál tej;
  • közepes paradicsom;
  • bors és só;
  • Provence-i gyógynövények a fűszeres ízekért.

Főzési folyamat:

  1. A tojásokat óvatosan habosra keverjük a tejjel. Sózzuk, borsozzuk.
  2. A paradicsomot karikákra vágjuk.
  3. Először olvasszuk fel a vajat, majd öntsük a keveréket a serpenyőbe.
  4. Ha kissé „megfogta”, tegyünk a tetejére piros paradicsomkarikákat.
  5. Megszórjuk fűszernövényekkel, letakarjuk.
  6. Fordulás nélkül állítsa készenléti állapotba.

Sajtos pirítós: könnyű, kiadós és finom

Egy ilyen reggeli elkészítése nem sok időt vesz igénybe.

A legismertebb termékekből áll, amelyek mindig a hűtőszekrényben vannak. De milyen étvágygerjesztő és ízletes! Készít:

  • kenyér vagy cipó - 4 szelet
  • kemény sajt - 2 műanyag
  • tojás - egy
  • tej - két teljes evőkanál
  • só bors
  • fokhagyma - 1 gerezd (amatőrnek).

Főzés:

  1. A tojást a tejjel jól kikeverjük.
  2. Sózzuk, borsozzuk. Az influenzajárvány idején pedig a fokhagyma sem fog ártani.
  3. Az elkészített kenyeret mártsuk bele a keverékbe, de csak az egyik oldalukon.
  4. Két darab közé a közepébe tegyünk egy szelet sajtot.
  5. A kapott szendvicset finom arany színűre sütjük.

Khachapuri

Egy újabb csodálatos gyors és finom reggeli. Ha bonyolítani vagy változatosabbá szeretné tenni az étlapot, akkor előző nap vigyáznia kell, és vásárolnia kell egy kis túrós sulugunit. Reggel minden háztartást egy lélegzetelállító és finom sütemény csodálatos illata ébreszt.

Vesz:

  • tej - egy pohár;
  • tojás;
  • liszt - egy pohár;
  • suluguni (túró) - körülbelül 300 gramm;
  • vaj - egy evőkanál.

Főzés lépésről lépésre:

  1. A tojást habverővel vagy villával felverjük.
  2. Adjunk hozzá tejet és verjük újra.
  3. Adjuk hozzá a lisztet és folytassuk a verést.
  4. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
  5. Keverjük össze a sajtot a tésztával. Alaposan keverni.
  6. Óvatosan öntsük a masszát az olajos serpenyőbe.
  7. Lassú tűzön addig sütjük a tortát, amíg teljesen megpirul.
  8. Ezután fordítsa meg és süsse meg a második oldalát.

Nos, most – dolgozni! Ebédig elég energia. Kulináris sikereket és jó étvágyat kívánunk!

Nagyon örülünk, hogy rendszeres olvasóként láthatunk benneteket csatornánk a Yandex Zenben és várja látogatását