Friss tárkonyos ital otthon. tárkony
A mai cikkben elmondom, hogyan készítsünk tárkonyot otthon. Egy fotóval ellátott recept megkönnyíti az elkészítését. Ezen kívül beszélek egy kicsit a tárkony jótékony tulajdonságairól, amelyek az italban megőrződnek.
A "Tarhun" ital gyermekkorból származik. Szokatlan zöld színében, egyedi fűszeres illatában és egyedi, enyhén fűszeres ízében különbözik a többi édes italtól.Az üzletek polcai bővelkednek különféle gyártású Tarragon italokban. De mivel most a természetes kivonatokat leggyakrabban kémiai színezékekkel és aromákkal helyettesítik, egy ilyen ital nem hoz semmilyen hasznot.
Nekem úgy tűnik, jobb nem megvenni, mert otthon nagyon egyszerű elkészíteni a Tarhonya italt, ízletes és élénkítő.
Mi az a tárkony?
A tarhonya italt mindenki ismeri, de nem mindenki tudja, mi az a tárkony.
Tárkony, ő tárkony, ő is turgun, ő is sárkány üröm - ez egy alacsony növény, élénkzöld színű, közeli rokona az ürömnek. De az ürömtől eltérően a tárkony nem keserű, hanem különleges, pikáns ízű. 
A tárkony tökéletesen kiegészíti a hús- és halételeket, és széles körben használják a tartósításban. De a leghasznosabb, ha könnyű, ízletes, frissítő italt készítünk belőle.
Ha van személyes telke, maga is termeszthet tárkonyt. És élvezze egyedi ízét egész nyáron, és otthon készítse el a Tarhonya italt az általam javasolt recept alapján.
Ezenkívül a tárkony (turgun) könnyen megvásárolható a nagymamáktól a piacon. És nagyon kedvező áron. Erős ízű, így egy csokor tárkonyból több liter italra is elég.
A tárkony hasznos tulajdonságai
Most már tudod, mi az a tárkony és hogyan használják fel. Egy illatos növény friss, zsenge leveleit felhasználva italt készítünk, megőrizzük a tárkony jótékony tulajdonságait. És az előnyei, azt mondom, meglehetősen nagyok. Miről híres a tárkonyos ital?
A természetes növénylevet tartalmazó Tarhun ital az emberi szervezet minden szervére serkentő hatással van. Frissít és élénkít a melegben, javítja a hangulatot, javítja a teljesítményt.
Az italban lévő tárkony jótékony tulajdonságai a magas vitamintartalomnak köszönhetők. A C-vitamin és a rutin, telítő tárkony, javítja a szív- és érrendszer működését, megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását.
A gazdag vitamin-összetétel támogatja az immunrendszert, segít a vírusos és légúti megbetegedések leküzdésében, mert a tárkony még a vírusellenes terápia kiegészítő szereként is szerepel.
A tárkony javítja a gyomor-bél traktus működését is, növeli az étvágyat. Vízhajtó hatása van, ezáltal eltávolítja a felesleges folyadékot a szervezetből.
A tárkony másik hasznos tulajdonsága, hogy nélkülözhetetlen a férfiak számára, mivel serkenti a húgyúti rendszert, a belső elválasztású mirigyeket és javítja a potenciát.De ne felejtsük el, hogy mindennek mértékkel kell lennie. Terhes nők és fokozott gyomornedv-elválasztású és gyomorfekélyben szenvedők nem használhatnak tárkonyt. Végül is ugyanazok az anyagok, amelyek életerőt adnak a hétköznapi embereknek, árthatnak nekik.
Hogyan készítsünk "Tarhun" italt otthon?
Szóval, hogyan készítsünk tárkonnyt otthon? A recept szerint ezt a folyamatot két szakaszra osztjuk. Első lépésben tárkonyos szirupot készítünk, a másodikban pedig magát az élénkítő italt.
Tárkonyos szirup
Üres - tárkonyos szirup elkészítéséhez egy italhoz szükségünk van:
- Fű tárkony (tárkony) - 1 csomó;
- Cukor - 1 csésze (csúszda nélkül);
- Víz - 1 liter.
A tárkonyszirup elkészítéséhez vegyen egy csomó tárkonyfüvet, és vizsgálja meg, távolítsa el a száraz és sárga leveleket. Ezt követően alaposan öblítse le vízzel.
tarhonya gallyak A zöld lédús tárkony zöldjét válasszuk el a keményebb ágaktól. Nézze meg, milyen zöldek és lédúsak – annyi előnye van bennük. A tárkony hasznos tulajdonságai megmaradnak, mivel durva hőkezelés nélkül készítünk italt.
De ne rohanjon eldobni az ágakat. Vágjuk apró darabokra, ahogy a fotón látható a Tarhonya ital receptjénél. A tárkony gallyak keményebbek, kicsit forralni kell.
Tegyünk egy liter vizet tűzre, és adjunk hozzá cukrot. Amikor a cukor feloldódik és a víz felforr, dobja a gallyakat forrásban lévő vízbe. Forraljuk fel és vegyük le a tűzről. Zárja le a fedelet, és hagyja infúziót kelteni. 
A kapott tárkonyszirupot hűtsük le körülbelül 38-40ºC-ra. Nem szükséges hőmérővel mérni, csak próbálja ki - a víz legyen jó meleg, de nem forró.
Tegye a tárkonyleveleket egy turmixtálba, és nagy sebességgel őrölje meg. Turmixgép hiányában mozsárt vagy húsdarálót használhat. 
Elkészült tehát a szirupunk a Tarragon italhoz. Amint látja, nem volt nehéz otthon elkészíteni.
A tárkonyszirupot hűtőben kell tárolni, mert természetes, és az egyetlen tartósítószer, amit a cukor tartalmaz.
Hogyan készítsünk "Tarragon" italt?
Most, hogy kész a szirup, bármikor megajándékozhatod barátaiddal egy élénkítő itallal. Hogyan készítsünk "Tarragon" italt szirupból? Ehhez rendszeres szénsavas vízre és citromra lesz szüksége. 
Ízletes tárkonyos ital elkészítéséhez öntsünk egy pohárba egy kis szirupot, adjunk hozzá néhány csepp citromlevet vagy egy szelet citromot, és töltsük fel hűtött pezsgő vízzel. Igény szerint jeget adhatunk hozzá.
Voilá, kész az elképesztően finom, laktató, frissítő Tarhonya ital! De! Ne számíts rá, hogy olyan mérgező zöld lesz, mint a boltok polcain, mivel nem tartalmaz színezéket.
A házi tárkonyos ital a levelek számától és színétől függően zöldesbarnától sárgáig terjed.
Szándékosan nem tüntetem fel egy pohárhoz szükséges szirup mennyiségét. A Tarragon ital íze elég dús, és valaki jobban hígítani fogja, valaki pedig több citromot. Minden a te kezedben.Amikor otthon elkészítem a Tarhonya italt, e recept szerint, egy liter szörpből több mint három liter kész italt kapok.
Az illatos tárkonyszirupból alkoholos és alkoholmentes koktélokat is készíthetünk.
Remélem, szívesen elkészítitek otthon a Tarhonya italt az én receptem szerint fényképpel. A forró nyári napokon pedig vidámságot, jó hangulatot és jó közérzetet ad. Kezelje egészségét óvatosan, mert a természet gondoskodott arról, hogy minden kéznél legyen, amire szüksége van annak megőrzéséhez.
Portálunkon sok hasznos információhoz juthat, ami például a nyári szezonban is aktuális, valamint finom recepteket is ajánlok a téli előkészületekhez -, ill.
Sokan emlékeznek a csodálatos, kellemes illatú, egyedi ízű, szénsavas, élénkzöld üdítőre „Tarhun”.
Vannak, akik nem is sejtik, hogy a tarhonya egy gyógynövény neve, és nem csak szénsavas ital. Ennek a gyógynövénynek a tudományos neve tárkony vagy tárkonyos tárkony, de az emberek körében gyakoribb, mint a tárkony. Ez egy évelő lágyszárú növény, amelynek sajátos illata van. Levelei jelentős mennyiségben tartalmaznak illóolajokat, amelyek között megtalálható a karotin, aszkorbinsav, kumarin. Maga a tárkony növény B1, B2, A, C vitaminokat tartalmaz; ásványi anyagok: magnézium, kálium, foszfor, vas, gyanták; tanninok.
A tárkony nagyon hasznos az emberi szervezet számára. Kedvezően hat a gyomor működésére, növeli az étvágyat, erősíti az immunrendszert, nyugtatja az idegrendszert. Manapság gyakran használják diétás táplálkozásban és sómentes diétákban.
Jelenleg a Tarragon szénsavas italok egyes gyártói mesterséges zöld festéket és mindenféle kémiai adalékanyagot adnak hozzá az íz javítása érdekében. Mindez a kémiai összetétel nem hoz semmilyen előnyt a szervezet számára. És mint minden modern, színezéket tartalmazó ital, allergiás reakciót váltanak ki.
Videórecept „Hogyan készítsünk tárkonyos italt otthon”
Első rész:
Második rész:
Az igazi "Tarhun" otthon is elkészíthető. Ráadásul az elkészítése nem sok időt vesz igénybe. A cukor mennyiségének beállításával a tárkony ízlés szerint készíthető és korlátlanul iható. És ami a legfontosabb, az ital természetes lesz, vegyi színezékek és adalékanyagok nélkül.
A tárkony elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk:
- egy nagy csokor tárkonyfű;
- cukor ízlés szerint;
- citrom vagy lime;
- szénsavas asztali víz.
Főzési folyamat
Először el kell készítenie a tinktúrát. Ehhez jól le kell darálni a megmosott tárkonycsokrot, vagy turmixgépben meg kell verni. Oldjunk fel 200 g-ot egy serpenyőben. sima víz és 7 s. l. Szahara. Tegye fel a szirupot lassú tűzre, folyamatosan keverje, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Amikor a szirup kicsit besűrűsödik, levesszük a tűzről, hozzáadjuk az apróra vágott tárkonyt. Hagyjuk egy kicsit főni. Ezután az elkészített tinktúrát szitán vagy gézen kell szűrni. Öntsön előre lehűtött szénsavas vizet a tartályba, és adja hozzá az elkészített tinktúrát ¼ számítással a vízhez. Facsarj bele citrom vagy lime levét. Az ital savassága citromlé hozzáadásával is szabályozható. Ez minden, nincs nehézség, az ital készen áll.
Tálaláskor tört jeget adunk hozzá, és egy szelet citrommal díszítjük. A tárkony használatával örömet és hasznot szerezhet. Ráadásul az ital kézzel készül.
A szovjet időkben a "Tarhun" népszerű volt - kellemes aromájú és ízű zöld ital. Egyszerű alapanyagokból – cukor, víz, citrom és tárkonyfű – otthon is elkészítheti.
Annak ellenére, hogy a Tarragon édes italokra utal, maga a növény, amely a nevét adta, az üröm nemzetségből származik. Fűszereket készítenek belőle, kozmetikai és gyógyászati célokra használják. Az örmény, az arab és a francia konyha nem nélkülözheti ezt a gyógynövényt.
A növény második neve tárkony. A Föld minden sarkában termesztik.
Talajigénytelen, nem igényel különleges termesztési feltételeket. A növény kora tavasszal a bokor felosztásával vagy magvakkal, palántákon keresztül szaporodik. A magokat februárban vetik el, és a kifejlett palántákat április utolsó évtizedében ültetik át nyílt talajba. A lyukak között 50 cm távolságot kell hagyni.
A növény fotofil, de árnyékban is nőhet. Rendszeres öntözést igényel, havonta legalább 3 alkalommal, komposzttal, humusszal és fahamuval trágyázva. A szezon során a tárkonyt többször levágják, 12 cm hosszú szárat hagyva a talaj felszínétől. Szüret a jövőbeni felhasználásra, szárítva sötét, meleg helyen.
Egy helyen a fű akár 10 évig is jól nőhet. Gyógyító tulajdonságait a termesztés első 3 évében mutatja a legjobban. Az ültetések megfiatalítására tavasszal hároméves bokrokat lehet ültetni.
Számos tárkonyfajta létezik - saláták készítéséhez és fűszeres-aromás fajták. A salátaformák elterjedtebbek Közép-Ázsiában és a Kaukázuson túl. A főzés során a gyógynövény a legszélesebb körben alkalmazható. Zöldségek és gombák, savanyú káposzta savanyítására használják, levesekhez, hús- és halételekhez adják. A friss levelekből különféle salátákat, szószokat, baromfi ízesítőket készítenek.
A leghíresebb gyógynövényital a zöld, édes tárkony.
A szovjet időkben okkal kezdték el főzni. Ősidők óta ismert, hogy ez a gyógynövény gazdag illóolajokban, amelyek növelik az immunitást és javítják a hangulatot.
Klasszikus recept tárkonnyal
A házi tárkonyos ital finomabb és egészségesebb lesz, mint a bolti. Hígítsa fel szénsavas, közönséges forralt vagy tisztított ásványvízzel.
A tárkonyos ital összetétele a következő termékeket tartalmazza:
- víz - 300 ml;
- cukor - 1 evőkanál;
- citrom - 1 db;
- egy csomó fiatal tárkony;
- ásványvíz - 1 l.
Főzés:
- A szirupot 300 ml vízből egy pohár cukorral főzzük.
- A tárkony leveleit levágjuk, a durva ágakat kidobjuk. Körülbelül 70 g füvet kell kapnia.
- Famozsárral összetörjük, hogy megpuhuljon és levet nyerjen.
- Öntsük a leveleket forró sziruppal.
- Fedjük le fedővel, és ragaszkodjunk 3 óráig.
- Ezután a szirupból és tárkonyból készült forrázatot szitán átszűrjük, és a füvet egy kanállal kicsit kinyomkodjuk.
- 1 citromból citrusprés segítségével levet facsarunk, a sziruphoz adjuk.
Az elkészítés utolsó szakaszában a folyadékot kancsóba öntik, és ízlés szerint hideg ásványvízzel hígítják. Ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat.
90-es évek alkoholos itala
A 90-es években készült italt "Keserű tárkony tinktúrának" hívták.
Az alkofanok weboldalain továbbra is sok olyan receptet találhat, amelyhez tárkonyos gyógynövényeket adnak a közönséges vodkához és más alkoholos italokhoz.
Érdekes módon a gyógynövény alkoholos tinktúráit gyógyászati célokra is használják. A tárkony sok hasznos anyagot tartalmaz - illóolajokat, vitaminokat, ásványi sókat. A fájó ízületeket tinktúrával dörzsöljük, és az isiász hátára alkalmazzuk.
A tárkony segítségével sok országban ízesítik a drága borokat, likőröket. Egy házi készítésű recept szerint a füvet adják a vodkához, és több hétig ragaszkodnak hozzá. A kész alkoholos ital íze és aromája attól függően változik, hogy milyen tárkonyágakat használtak - frissen vagy szárítva.
A tárkony terhesség alatti használatának ellenjavallatai vannak. A fű koraszülést vagy vetélést okozhat egy nőben.
Lime-mal és citrommal
A tárkony citrommal és lime-mal jót tesz a szív- és érrendszernek.
Rutint tartalmaz, amely erősíti az erek falát, ami javítja a vérkeringést.
Készíthet házi "tárkonyát". Ehhez szüksége lesz:
- egy csomó tárkonyfű - 300 g;
- citrom vagy lime;
- cukor;
- víz.
Főzés:
- A tarhonyát késsel vagy turmixgépben finomra őröljük. Nehezen vágható, de azonnal kiadja a levet, ezért gyorsan kell italt készíteni belőle.
- A szirup készül. Minél édesebb az ital, annál több cukrot adunk hozzá. Forralás után a készítményt kissé felforraljuk.
- A citromokat felszeleteljük.
- A tarhonyát forró sziruppal felöntjük és leszűrjük.
- A kapott koncentrátumot ásványvízzel hígítjuk.
- Azonnal adjunk hozzá citromlevet.
A "Tarhun" limonádé csak előnyös a szervezet számára. Erősíti az ereket, javítja az étvágyat, segít megbirkózni az álmatlansággal és a stresszel.
Infúziós tárkony otthon
Főzés:
- A tárkonyt a cukorral turmixgépben 2 percig keverjük, hozzáadva 90 ml hideg vizet.
- Szűrjük át a kompozíciót egy szitán, hogy elválasszuk a levét a süteménytől.
- 1 adag italhoz 50 ml koncentrátum, 1/3 evőkanál szükséges. zúzott jég, 40 ml citromlé és ásványvíz.
- Minden kevert.
Frissítő, ízletes ital, élénkzöld. Lehet, hogy kissé keserű, de megőrzi a tárkony minden gyógyító erejét és jótékony hatását.
Most már tudod, miből készül a tárkony. Kellemes változatosságot hoz a megszokott menübe. Ez a frissítő ital felvidít és helyreállítja a munkához szükséges erőt.
Mindannyian életünk során többször ittunk különböző üdítőket, a jól ismert tárkonyos szóda mindenki számára ismerős ital, amely egy életre emléket hagy a gyermekkorról.
Korábban sokkal jobb volt a tárkonyos ital minősége, ma már sok a hamisítvány, sokféle gyártó, de nem mindenki törekszik arra, hogy a megfelelő recept szerint készítse el.
Feladatunk, hogy megtanuljuk, hogyan készítsünk tárkonyt otthon, hogy egy ilyen ital ne csak örömet okozzon, hanem hasznos is legyen, frissítő legyen, és ne károsítsa egészségünket. Megmondjuk, hogyan kell használni a tárkonyt a kozmetológia területén, valamint hogyan lehet fogyni a túlsúlyos emberek számára.
A tárkonyt tudományosan tárkonynak nevezik, az Astrov családból származó gyógynövény. Oroszországban Nyugat-Szibériában, Kelet-Szibériában és a Távol-Keleten nő. Színe zöld, 150 cm-re megnő, gondozásában nem válogatós. Maga a tárkonynak egyedülálló íze van, amelyre sokáig emlékeznek.
ital receptje
Nak nek tárkonyos italt készíteni itthon szükségünk van:
- 1 közepes csokor tárkony (60 gramm)
- 1 kis citrom
- 1 st. l. Szahara
- 0,5 l. szénsavas víz
- jég (opcionális)
A hozzávalók 4 adaghoz valók.
Először alaposan meg kell mosni, le kell vágni a fű leveleit, és külön tányérba kell tenni. Ezután kezdjük el az ital elkészítését.
A legjobb, ha először elkészítjük a szirupot. Ehhez egy mély serpenyőre lesz szükség. Keverjük össze a vizet és a cukrot. Ezután tegye ezt a serpenyőt lassú tűzre, hogy fokozatosan felforrjon. Amíg a szirup melegszik, elkészítjük a következőket. A citrom héját szétválasztjuk, majd a legkisebb reszelőn eldörzsöljük, kávédarálóban is ledarálhatjuk, a citrom levét kicsavarjuk, leszűrjük.
Amikor a szirup forrni kezd, hozzá kell adni a citrom héját és levét. Ezután 2-3 perc múlva le kell venni a serpenyőt a tűzről. Ezután már az előzőleg felaprított tárkonyfűhöz öntsük a serpenyőbe, ahol a szirupunk található, és fedjük le.
A hőmérséklet fokozatos csökkenésének köszönhetően a tárkonyos ital íze aromásabb lesz. Hagyja állni a szirupot 1-1,5 órán át. Ezt követően az italt finom szitán szűrjük át. A végén öntsünk egy kis szirupot a pohárba, öntsünk fel pezsgőt, és ha szükséges, adjunk hozzá jégdarabokat.
Recept egressel
A tárkonyos ital a hagyományos recept mellett egres hozzáadásával is készíthető. Egy ilyen ital felfrissít, élénkít, az ízét hívogatóbbá és legeredetibbé teszi.
Hozzávalók
- 1 kg. válogatott zöld egres
- 1 nagy csokor tárkony
- néhány mentalevél
- 2 csésze cukor
- 1 citrom
Ahhoz, hogy az íze telítettebb legyen, előtte le kell vágni a tárkonyleveleket. És szúrja át az egreseket egy fogpiszkálóval, hogy gyorsabban kiszabaduljon a lé.
Főzés
Szüksége lesz egy közepes serpenyőre. Az egrest, a tárkonylevelet és a mentát jól megmossuk. Kifacsarjuk a citromot és leszűrjük. Az összes hozzávalót forrásban lévő vízbe tesszük, felforraljuk és 10-15 percig főzzük. Ezután vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, és körülbelül 1,5-2 órán át állni hagyjuk.
Ilyen ital akár télre is elkészíthető. A hozzávalók forrási ideje valamivel hosszabb, 20-25 perc. Ezt követően öntsük sterilizált üvegbe, szorosan zárjuk le fedővel, majd fordítsuk le, és takarjuk le például egy kis takaróval. Kiderül, hogy egy szokatlan kompót, amelyet télen örömmel ihat. Sokkal egészségesebb és ízletesebb lesz, mint a hagyományos boltban vásárolt.
A tárkony használata a kozmetológiában
A tárkonyfű nem csak finom ital készítésére használható, hanem a kozmetológiában is aktívan használják. A fájdalom enyhítése és az égési sérülések elkerülése érdekében egy kis csokor füvet kell összenyomnia, hogy gyümölcslevet kapjon. Ezután vigye fel egy vattakorongra, és vigye fel a problémás területre. A tárkony nyugtató, gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.
Annak érdekében, hogy az arc és a nyak mindig feszes legyen, száraz fűből infúziót kell készíteni, és le kell törölni a bőrt. Ehhez öntsön 1 teáskanál tárkonyt egy pohár forrásban lévő vízzel, és ragaszkodjon hozzá egy órán át.
És aki fiatalabb akar lenni, használhatja a gyógymódot, tárkony és uborkalé forrázatából, az arány 1: 1. Az arc és a nyak bőrét reggel és este le kell törölni, és akkor a hatás nem fog sokáig várni.
Most, hogy jól nézzen ki, nem költhet sok pénzt, csak használja a népi titkokat, és maradjon sokáig fiatal és szép.
Tárkony, mint a fogyás módja
Sokan kimerítik magukat különféle diétákkal, néha anélkül, hogy elérnék a kívánt eredményt. De a legtöbben nem tudják, hogy fogyáskor hozzáadhat tárkonylevelet, és akkor a hatás gyorsabban érhető el.
Érdekelheti:
Aki például kefir diétát tart, az tehet a kefirbe friss, apróra vágott tárkonyfüvet. A kefir ezután sokkal kellemesebb lesz inni, és a tárkony tulajdonságai kedvezően befolyásolják a gyomor-bélrendszert. Ezenkívül elég néha megrágni ennek a növényzetnek a leveleit. És még ezután is lesz eredmény, feltéve, hogy mindent betartanak a komplexumban, a fű használata mellett gyakorlatokat kell végezni.
A tárkony hasznos tulajdonságai
A gyógynövénytárkony a fentieken kívül vízhajtó, féreghajtó, sebgyógyító, tonizáló hatású. Kiváló hatással van a potenciára férfiaknál és helyreállítja a menstruációs ciklust nőknél. A tárkony fűszerként használható, illatos ízt adva az ételeknek.
Mint minden gyógynövénynek, a tárkonynak is vannak előnyei és ártalmai. Terhes és szoptató nők nem használhatják.
Az elhangzottakból levonva a következtetést, nyugodtan készíts otthon italt tárkonyfű felhasználásával. A tárkony élvezetével a testedre is pozitív hatással van, fiatalabbá és fittebbé teszi azt.
Hogyan főzzünk tárkonyt otthon? Jelenleg számos népszerű ital között a tárkony, amelyet valaha minden gyermek szeretett, jelentősen elvesztette pozícióját.
De hiába, mert ez az ital, ha természetesen helyesen van elkészítve, esélyt adhat a különféle „kólákra” és „sprite”-ekre a szervezet számára nyújtott előnyök szempontjából.
Meg kell különböztetni a boltban vásárolt tárkonyt a természetestől, amely otthon is elkészíthető. A különbségek először is abban rejlenek, hogy a boltban vásárolt tárkonynak lehet élénk, mondhatni savanyú színe is.
Ugyanakkor egy speciális gyógynövényből készült tárkonyból (a tarhonyát gyakrabban tárkonynak nevezik) készült natúr ital mindenképpen sárgászöld vagy sötétzöld árnyalatú lesz.
Hogyan kell főzni a tárkonyt otthon, és milyen alkatrészekre van szüksége? Erről az alábbiakban lesz szó.
1) Az első szakaszban szüksége lesz készítsen egy speciális cukorszirupot, amihez adjuk az apróra vágott tárkonyt:
hét evőkanál cukrot kell venni, és lassan keverve fel kell oldani két pohár sima vízben;
Ezután forraljuk fel ezt a keveréket, ne felejtsük el lassan keverni is;
Tartsa a szirupos keveréket forrásban lévő állapotban két percig, majd zárja el a gázt és hagyja kihűlni. 
Ezzel a folyamattal szinte párhuzamosan magának a tárkonynak az elkészítését kell vállalnia, mivel ennek a folyamatnak a sebessége számít, amint azt alább megtudhatja.
2) A tárkonyt őrlés előtt alaposan meg kell mosni folyó vízben. Hasznos neked, mint a szárak, és ennek a levelei gyógynövények.
Az őrléshez használhat turmixgépet és közönséges konyhai kést is - a választás az Ön személyes készségeitől és szokásaitól függ:
zúzott tarhonyát kell a sziruphoz adni az első szakaszban szerezték meg. Fontos, hogy ez a szirup még forró, ezért volt fontos a sebesség;
Ezután le kell fedni az egészet, és legalább egy órán át hagyni kell főzni;
Ezután mindent át kell szűrni a sajtruhán.
3) A kapott infúzióhoz hozzá kell adni citromlé egy példány citrusfélék és liter szénsavas ásványvíz.
Néhány receptben limelé is megtalálható. De mivel ez a gyümölcs nem olcsó, nem szükséges hozzá. Bár nem árt, még citromlével kombinálva sem.
4) Utána kell hűtse le az italtés rendesen kihűlés után igya meg. Másik lehetőségként jeget is tehet a poharába.
Házi tárkony elfogyasztása után valószínűleg már nem akarsz innivalót venni a boltban. Ezenkívül csak a házi tárkonynak van egy teljes listája a hasznos tulajdonságokról, beleértve a kiváló szomjoltást a speciális komponensek jelenléte miatt.
Is a tárkonynak pihentető hatása van, ezért érdemes késő délután inni.
A színezékek és tartósítószerek hiánya miatt a házi tárkonyban több hasznos tulajdonságot és vitaminkomponenst talál, mint a vásárolt termékben. De a mesterséges édesítőszerek hiánya valóban kíméli a vesét.
Az ital elkészítéséhez tárkonyra van szükség. Igaz, nem mindenhol kapható. Ezért jobb, ha saját kezűleg termeszti, hogy elkerülje a különféle eseményeket.
Sőt, ezt megteheti mind a saját kertjében, mind az ablakpárkányon lévő otthoni virágok kancsójában vagy kádjában.
A tárkony, amely a tárkony nélkülözhetetlen összetevője, más néven " sárkányüröm". Sok hasznos komponenst tartalmaz, köztük olyanokat, amelyek különleges ízt adnak a kész italnak.
Ezenkívül a tárkony levelei meglehetősen nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamin,rutin, karotinÉs flavonoidok.
Sok országban a tárkonyos főzetet élelmiszer-adalékanyagként használják a konyhában. Franciaországban pedig még a konyhai fűszerek nélkülözhetetlen összetevőjének is tartják.
Tehát, mint látható, nem csak házi tárkony készítésére használható. Miért adnánk fel ennek a hasznos növénynek a sokféle felhasználását?!