Вирощування кавунів у себе на городі. Посадка кавунів у відкритий ґрунт У який ґрунт саджати кавуни


Можна роками намагатися вирощувати кавуни, але смачні стиглі плоди вдаються лише тим, хто знає особливості культури. Зі статті ви дізнаєтеся про нюанси агротехніки цієї теплолюбної рослини.

Посадка кавунів

Посадка кавунів починається, коли ґрунт прогріється до 15-17°С. На легких ґрунтах насіння закладають на глибину 6-9 см, а якщо насіння дрібне – на глибину 4-6 см. На кожну рослину має припадати 1-6 квадратних метрів площі – це залежить від сорту, типу ґрунту та клімату.

Перед посівом насіння замочують протягом доби у воді кімнатної температури, щоб сходи з'явилися дружно та швидко.

У теплиці

У полікарбонатних теплицяхкавунам можна створити більше комфортні умови, ніж просто неба. Іноді кавуни в теплицях вирощують у вертикальній культурі на шпалерах. Встановити підпірки потрібно заздалегідь, ще до сівби.

Перед посадкою ґрунт перекопують разом із добривами. Лунки розмічають з відривом 40-50 див друг від друга. Грядки проливають водою, підігрітою до 25 градусів та вище. У кожну лунку висаджують по два насінини на глибину 5-6 см і накривають зверху плівкою.

Першого тижня після посіву не потрібно ніякого догляду. Коли температура в теплиці піднімається вище за 30 градусів, споруду доведеться провітрювати. У надалі доглядза рослинами в теплиці не відрізняється від догляду відкритому ґрунті.

У відкритому ґрунті

Під посадку кавунів вибирають сонячне місце. Щоб рослинам дісталося більше літнього тепла, варто висадити їх раніше. Для цього кавуни вирощують розсадою або попередньо кілька днів розігрівають грядки, покривши їх чорною поліетиленовою плівкою та поливаючи гарячою водою.

Схема посадки кавунів у відкритому ґрунті залежить від довжини батогів даного сорту. Оптимальна відстаньміж лунками:

  • короткоплетисті та кущові сорти(Бонта, Корал, Подарунок сонця, Евріка) – 70х70 см;
  • середньоплетисті сорти (Астраханський, Бедуїн, Кримстар, Вогник, Шуга Бейбі) – 80х80 см;
  • Довгоплетисті сорти (Пам'ять Холодова, Бостон, Вікінг, Спринтер) - 150х100 см.

Захистити ніжні рослини від холодів можна за допомогою наступного прийому: на кожен проросток ставлять п'ятилітрову обрізану. пластикову пляшку, а згори всю грядку вкривають плівкою на дугах. Подвійне укриття здатне врятувати від сильних заморозків. У середній смузі під подвійне укриття кавуни можна висівати не наприкінці травня, як завжди, а першій половині місяця. Під пластиковими ковпаками рослини тримають до середини червня та знімають, коли листям стане тісно.

Полив

Кавун посухостійкий. Його коріння має високу смокчучу силу і здатне засвоювати вологу з ґрунту, навіть якщо її там мало. Крім того, рослини запасають воду в соковитих стеблах та плодах і можуть використовувати її у критичні періоди.

Разом з тим, помірне зрошення у першій половині вегетації піде рослинам на користь. Перший полив проводять приблизно через тиждень після появи сходів, вода має бути теплою. Під час плодоношення поливати не потрібно. При зрошенні кавуни значно збільшують урожай.

Як удобрювати

Кавун не потребує підгодівлі, якщо добре заправити грунт перед посівом, внісши піввідра перегною і півлітрову банку золи на кожен квадратний метрпід перекопування. У кожну лунку додатково посипають одну столову ложку азофоски, добре перемішують із ґрунтом, поливають, а потім або висівають насіння, або висаджують розсаду.

Кавун потребує мікроелементів. Рослини будуть вдячні за підживлення мікроелементами листям з інтервалом у 2 тижні.

Вночі кавуни не повинні переохолоджуватись. У холоді рослини перестають працювати коріння, а природа так влаштувала, що плоди кавунів ростуть ночами. Якщо ніч обіцяє бути холодною, на грядку накидають плівку.

Кавуни поливає дуже обережно, зі шланга або відра, методом затоплення, намагаючись не змочувати листя та плоди.

У кавунів підвищена потреба у фосфорі, а з калійних добриввони віддають перевагу безхлорним.

Культура дуже схильна до борошнистої роси і антракнозу. Для профілактики достатньо один раз обприскати батоги бордоською рідиною до цвітіння.

Часто городники висаджують на своїх дачних ділянках кавуни, щоби влітку насолоджуватися їх соковитими плодами. Однак не всім вдається отримати якісний урожай, тому що для вирощування баштанних культур потрібні спеціальні знання. Тому треба заздалегідь ознайомитись з тим, як проводиться вирощування кавунів.

Кавуни вважаються теплолюбними рослинами, що відрізняються тривалим вегетаційним періодом. Рекомендується ознайомитися з технологією вирощування цієї культури на територіях, що відрізняються кліматичними особливостями. Жителі південних регіонів з теплим кліматом можуть садити баштанні культури відразу у відкритий ґрунт. Завдяки високій температурі, кущі та плоди будуть швидко рости. При вирощуванні рослини у теплих регіонах набагато простіше отримати добрий урожай.


У північних регіонах температура повітря набагато нижча, тому кавуни дозрівають гірше. Через суворий клімат багатьом городникам не вдається досягти високої врожайності.

При вирощуванні баштанних культур у таких регіонах дотримуються певних правил:

  • для висаджування використовують лише сорти з ранніми термінами дозрівання;
  • щоб створити оптимальні умови для проростання саджанців, посівний матеріал обов'язково садять у теплицях або під плівковими укриттями;
  • посадка здійснюється розсадним методом;
  • для покращення розростання кореневої системи всі сіянці поливають у міжряддях;
  • для отримання плодів середніх розмірів на кожному кущику залишають не більше шести дозрілих ягід, а для збирання найбільшого врожаю залишають два плоди.

Вибір та підготовка кавунового насіння до посіву

Перш ніж розпочати посів кавунів у домашніх умовах, треба зайнятися вибором та попередньою підготовкою посівного матеріалу.

Вибір

Рекомендується заздалегідь вибрати насіння, яке в майбутньому висаджуватиметься. При виборі уважно оглядають кожне насіння, щоб виявити будь-які ознаки ушкоджень. Пошкоджене насіння відразу викидають, оскільки воно непридатне для посадки.

Також, вибираючи найякісніший посівний матеріал, звертають увагу на його сорт. Досвідчені городникирадять висаджувати гібридні різновиди, оскільки вони відрізняються стійкістю до погодних змін та поширених хвороб.

Підготовка

Для отримання міцних і здорових саджанців доведеться заздалегідь зайнятися попередньою підготовкою насіння, що складається з кількох заходів:

  1. Знезараження. Перед посівом все насіння доведеться продезінфікувати, щоб у майбутньому вони не зазнавали хвороб. При проведенні знезараження все насіння на 25-30 хвилин вимочують у марганцевій рідині. Потім їх розкладають на рушник та ретельно просушують.
  2. Прогрів. Городники настійно рекомендують прогрівати кавунове насіння, оскільки це сприяє їх проростанню. Процедура виконується дуже обережно, щоб випадково не перегріти насіння. Для прогріву весь посадковий матеріалопускають на півгодини у ємність із водою, розігрітою до 45 градусів.
  3. Скарифікація. При проведенні такої процедури оболонку насіння кавунів обережно проколюють. Це кілька разів прискорює процес пророщування посівного матеріалу. Займатися скарифікацією треба за 2-3 тижні до висаджування.

Вибираємо місце для посадки

Щоб виростити якісний урожай у відкритому ґрунті, треба заздалегідь підібрати для кавунів найбільше підходяща ділянка. Вибираючи місце на городі, звертають увагу на особливості ґрунту. Для баштанних культур ідеально підходять піщані та супіщані ґрунти, які багаті на поживні компоненти. Також враховується рівень освітленості ділянки, тому що через брак світла врожайність може погіршитися. Тому фахівці не рекомендують садити насіння чи розсаду в затінених ділянках, під деревами чи парканами.

При виборі місця посадки кавунів на дачному ділянці слід враховувати сумісність цієї культури коїться з іншими рослинами.

Кавунні саджанці непогано ростуть на городах, де раніше довгий час вирощувалась чорна редька. Цей овоч насичує ґрунт фітонцидами, які захищають посіви від павутинних кліщівта інших шкідників. Також городники рекомендують садити баштанні культури біля помідорів та петрушки, тому що вони відганяють вогнівку та пильщиків.

Однак є кілька рослин, з якими кавуни є несумісними. Не варто садити їх після перців, картоплі, полуниці та баклажанів, тому що ці овочі висмоктують з ґрунту багато поживних компонентів, яких потребують кавунові рослини.

Готуємо та удобрюємо ґрунт

Вибравши ділянку для висадки рослини, приступають до попередньої підготовкита добриву ґрунту, в якому вирощуватимуть кавунові саджанці. Чорнозем'я має бути пухким і містити поживні компоненти, які прискорять зростання сіянців. Технологія підготовки ґрунту складається з кількох послідовних етапів.

  1. Визначення рівня пухкості ґрунту та його кислотності. Якщо земля на ділянці має підвищений рівенькислотності, доведеться полити її крейдяним або вапняним розчином. Тяжкі грунти заздалегідь підгодовуються біогумусом підвищення рихлості.
  2. Додавання мінеральних підживлень для підвищення врожайності. У перші кілька тижнів після висадки кавунів до ґрунту додаються мінеральні добрива, у складі яких переважає азот. Цей компонент активізує зростання саджанців, завдяки чому на кущиках раніше зав'язуються плоди. Також ділянку підгодовують фосфоровмісними підживленнями, які підвищують стійкість сіянців до температурних перепадів.
  3. Внесення органіки. Щоб наситити ґрунт корисними мікроелементами, треба обов'язково удобрювати його органічними підживленнями. Рекомендується рівномірно розподілити по ділянці пташиний послід з перегноєм, після чого розпушити землю і полити її. теплою водою. Для поліпшення врожайності кавунів можна зволожити ґрунт трав'яним настоєм, перемішаним із деревною золою.

Вирощування розсади

При використанні розсадного методу посадки городникам доводиться займатися вирощуванням розсади, яка в майбутньому буде пересаджена на город. Рекомендується заздалегідь ознайомитися з особливостями посадки насіння та пересадження вирощених саджанців на постійне місце.

Посадка кавунового насіння

Посів насіння проводиться, коли вони трохи проросли і на їх поверхні з'явилися білі паростки. При проведенні посадкових робіт весь посівний матеріал висаджується в горщики з ґрунтосумішчю. У кожну ємність сіють близько 2-4 насінин, щоб у майбутньому можна було позбавитися слабких сіянців і залишити тільки найбільш здорові сходи. Насіння висівають на глибину 3-5 сантиметрів.

Коли все кавунове насіння було висаджено в горщики, його накривають поліетиленовою плівкою і переносять у добре освітлене приміщення.

У перші 5-7 днів горщики з посадженими кавунами повинні бути в кімнаті з температурою не нижче 23 градусів. Після появи перших паростків плівку з горщиків видаляють, а ємності із саджанцями переносять у приміщення з температурою 15-17 градусів.

Пересадка розсади

Вирощувати розсаду кавунів у горщиках слід до появи на саджанцях перших трьох листочків. Після цього розсаду слід пересадити на постійне місце. Для цього вздовж усієї ділянки розмічаються ряди, на яких робляться луночки для подальшої посадкирослин. Глибина кожної ямки повинна бути близько 8-10 сантиметрів, щоб коріння могло повністю розміститися під землею.

Кожну луночку поливають теплою водою, після чого розсаду обережно висаджують у землю. Потім лунки засипають ґрунтом і повторно зволожують водою.

Формування та прищипування

Досвідчені городники рекомендують регулярно виконувати пасинкування баштанних культур. Така процедура проводиться, щоб покращити врожайність та прискорити розвиток кавунових ягід. Найчастіше обрізання батогів проводять при вирощуванні рослин у відкритому ґрунті, тому що в тепличних умовах займатися формуванням кущів не обов'язково. Щоб правильно сформувати саджанці, треба ознайомитись з особливостями видалення зайвих пасинків.

Виділяють три основні методи пасинкування, якими найчастіше користуються городники:

  1. Пасинкування бічних пагонів. Цей метод вважається універсальним, тому що він підходить для будь-якого сорту баштанних культур. При проведенні процедури на основному стеблі залишають 1-2 пагони. При цьому на всіх бокових стеблах зав'язі видаляються повністю.
  2. Обрізка бічних стебел. Використовуючи цей спосіб пасинкування рослин, доведеться повністю видаляти пагони. На головному стеблі залишають лише кілька батогів, а решту обривають.
  3. Формування у кілька стебел. Це найпоширеніший спосіб, у якому не потрібно повністю обрізати пагони. На кущиках залишають 2-4 бічні батоги. При цьому на кожній з них має бути 2-3 зав'язі. Якщо їх буде більше, то всі зайві плоди, що зав'язалися, видаляють.

Правила підгодівлі та догляду за рослиною

Рекомендується правильно доглядати баштанні культури, тому що без догляду не вдасться отримати якісний урожай. Якість плодів безпосередньо залежить від внесення підживлень у ґрунт на всіх стадіях вирощування кавунів.

При сівбі

Перед початком посадки посівного матеріалу обов'язково займаються підживленням ґрунту. Для цього землю перемішують із рідиною, яка приготована з перегною. Потім ділянка обробляється деревною золою і кістковим борошном, яке підвищує прохідність кисню в ґрунті.

При висадженні у відкритий ґрунт

Деякі вважають за краще вирощувати кавунові кущики у відкритому ґрунті, тому відразу висаджують насіння на город. Перед цим землю на ділянці змішують із сидератними рослинами, які вважають кращим підживленнямдля зміцнення коріння.

При цвітінні

Коли починається запилення та цвітіння кущів, рекомендується додавати в землю більше підгодівлі з калієм. Ця речовина сприяє появі нових квіточок на саджанцях, завдяки чому у рази збільшується врожайність. Городники радять раз на місяць обприскувати кавуни Келіком та Нутрівантом.

На початку плодоношення

На початковій стадії плодоношення треба серйозно поставитися до підживлення кожного куща, тому що через брак поживних елементів у ґрунті погіршується врожайність. Часто на кущиках зав'язується мало ягід через нестачу бору.

Тому, для покращення формування зав'язей та дозрівання плодів, треба періодично обприскувати ділянку Мегафолом та Бороплюсом.

Підживлення для плоду

Правильна схема добрива кавунових саджанців сприяє дозріванню ягід. Щоб плоди стали більш водянистими та смачними, рослини регулярно обприскують Уніфлором та Террафлексом.

Як часто необхідно поливати

Перед початком вирощування баштанних культур слід ознайомитися з особливостями їх поливу. У перші тижні після появи сходів рослина потребує посиленого поливу, оскільки його коренева система ослаблена. При нестачі вологи сіянці погано ростуть і поступово в'януть. Також частіше зволожувати ґрунт доведеться під час формування квіток та зав'язування перших плодів. У такі періоди саджанці поливаються не рідше за чотири рази на тиждень.

Фахівці радять займатися зволоженням ґрунту у другій половині дня, коли сонце почне заходити. У денний часзволожувати ґрунт не варто, тому що через високу температуру і сонячних променівволога швидше випаровуватиметься. Для поливу використовують відстояну воду кімнатної температури. Поливати кущики занадто холодною рідиною протипоказано, оскільки це може призвести до загнивання кореневої системи та подальшої загибелі кавунів.

Поливом баштанних культур перестають займатися після повного дозрівання плодів.

Збір та зберігання врожаю

Якщо агротехніка вирощування кавунів була повністю дотримана, дозрілий урожай можна збирати через 35-50 днів після висаджування. Однак іноді кавунові ягоди дозрівають раніше за термін. Щоб переконатися, що плоди встигли, оглядають колір їхньої м'якоті та насіння. Насіння повинне мати темний коричневий колір, а м'якоть – рожевий, з червонуватим відтінком. Шкірка встиглих кавунів має бути твердою та грубою.

Зібраний урожай краще зберігати на високих стелажах із полицями, які розташовані один від одного на відстані 55-65 сантиметрів. Кожна поличка має бути покрита тонким шаром торфу чи соломи. Таке покриття збільшить термін збереження врожаю. Під час зберігання кавуни щомісяця уважно оглядають. Всі плоди, що підгнили, викидають, щоб гниль не поширилася на сусідні ягоди. Убезпечити врожай від гниття допоможе щомісячна обробка плодів вапняним розчином.

Яким хворобам і шкідникам піддаються баштанні: способи боротьби

Часто баштанні культури погано ростуть через атаки шкідників або розвитку захворювань:

  1. Антракноз. Наявність такої патології можна визначити за плямами бурого кольору, що з'явилися на листочках кавунів. Щоб позбутися симптоматики антракнозу, всі заражені кущики обробляють бордоською рідиною та розчином Купрозана.
  2. Бактеріоз. Захворювання пошкоджує листочки, поверхні яких з'являються овальні білі плями. Вилікувати бактеріоз не можна, тому заражені кавуни викопують та спалюють.
  3. Кліщ. Через посушливу погоду молоді кавунові сіянці часто зазнають атаки павутинних кліщів. Комахи харчуються соком із листків та стебел, через що кущі сохнуть. Впоратися зі шкідником допоможе суміш, приготована з цибулі та часничка.

Висновок

Багато дачників засаджують свої ділянки кавуновими кущами. Щоб правильно їх виростити, треба ознайомитися з особливостями посадки баштанних культур та догляду за ними.

Родом з Африки ця літня ягода була відома ще давнім римлянам і єгиптянам тисячі років тому. Через свої сечогінні властивості вона була популярним лікарським засобом. Кавуни вирощують на прибудинкових ділянках, на дачі, на полях та фермерських підприємствах. Важливо знати, що посадка кавунів, як і інших рослин, має різні способи: у ґрунт відкритий або в теплицю. Процес висадки кавунів невигадливий, кавун будинку виростити нескладно, але недбалість і порушення основних агротехнологічних правил може занапастити рослину ще до етапу цвітіння. Про те, як садити кавуни різними способами, яких помилок не допускати при посадці та догляді за кавуном, щоб отримати багатий урожай, читайте нижче.

Підготовка ґрунту

Зрозуміло, що підготовка ґрунту – це найважливіший етап у вирощуванні цієї рослини. Адже це те середовище, в якому рослина розвиватиметься до самого плодоношення. Але насамперед потрібно сказати пару слів про вибір та підготовку посівного матеріалу. Спочатку виберіть правильний сорт або гібрид, що підійде вашому клімату. Гібриди, як правило, вже оброблені фунгіцидами, тому не потребують описаного нижче способу підготовки насіння.

Перш ніж сіяти, помістіть насіння кавуна в марлю та зануріть у теплий розчин марганцівки. Цю ємність помістіть у поліетиленовий пакеті поставте приміщення при кімнатній температурі. Щодня міняйте розчин. Підготовка насіння не триває багато часу. Вже через пару днів ви побачите, як проклюнуться насіння - це сигнал того, що можна висаджувати їх у ґрунт.

Садять цю рослину на тепле, добре освітлене місце. Кавуну потрібна супіщана або піщана грунт. Добре, якщо до кавуна на цій ділянці раніше посадженими були цибуля, капуста, бобові культури.

Що стосується ґрунту, то його підготовка передбачає такі дії:

  • ще восени краще збагатити грунт компостом, щоб наступного року він був плідним;
  • перед посадкою в ґрунт для кавунів варто додати калійні, фосфатні підживлення та сульфат амонію в пропорції на 1 м2 20:40:30 г;
  • землю потрібно пропушити і заздалегідь приготувати грядки.

Розсадний метод

Метод відмінно підходить для вирощування цієї рослини на територіях з коротким і не дуже спекотним літом. Для посадки кавунів розсадним методом потрібно відбирати якісне насіння. ранніх гібридів. Зважайте на те, що після сходів висаджувати розсаду не можна ще 25 днів. Кісточки потрібно посіяти у квітні. Як правильно посадити насіння на розсаду кавунів? Для розсади кавунів використовують спеціальні торф'яні або пластикові стаканчики, у які висаджують по одному насінню.

Ґрунт для кавунів може бути куплений у магазині або зроблений самостійно. Для цього змішайте перегній, торф, пісок, землю в однакових пропорціях і додайте золу з дерева. До речі, подібна суміш підходить для всіх представників сімейства гарбузових. У зволожену земляну сумішна пару сантиметрів заглибіть насіння. Скляночки помістіть під плівку. Після появи сходів плівка не потрібна.

Залишіть стаканчики на підвіконні у кімнаті з температурою повітря не більше 22 градусів. За розсадою слід постійно спостерігати. Через 5-7 днів видаліть слабкі паростки. Через півтора тижні після сходу можна підгодувати розсаду. Розведіть у воді коров'як, суперфосфат, аміачну селітру та обережно полийте рослину. Не потрапляйте розчином на листки.

Перед тим як садити кавуни у відкритий ґрунт, на 3 дні припиніть полив і понизьте температуру в приміщенні, щоб рослина була готова до стресової ситуації.

Вирощування з насіння

У південних регіонах рослину висаджують у відкритий ґрунт насінням. Як висаджувати кавуни в такий спосіб і коли зазвичай сіють? Висаджують заздалегідь підготовлені хороше насінняу ґрунт на 10 см у глибину. При висадженні температура землі має бути не менше 14 градусів. При посадці кавунів у ґрунт зверніть увагу на його структуру. Якщо це піщаний ґрунт, то можна заглиблювати насіння на 8-10 см, а якщо тверде, то на 4-6 см.

Для вирощування кавуна підготуйте ґрунт: змішайте верхній шарземлі з перегноєм та золою і засипте її в лунку. Вирівняйте це все та залийте водою. В одну лунку рекомендують поміщати не менше 5 насінин. Не означає, що з однієї лунки виростить 5 особин. Просто згодом вам потрібно буде залишити там найміцніший саджанець.

Посадка у відкритому ґрунті

Коли ви побачите, що саджанці зміцніли, вирощені молоді рослини можна пересаджувати у відкритий ґрунт. Перше при посадці кавунів у відкритий ґрунт – це вибір місця. Краще вибирати добре освітлену, безвітряну ділянку. Якщо все ж таки місце вітряне, посадити кавуни можна за парканом з кукурудзи. Потім підготуйте землю до прийому нової рослини – використовуйте органічні добрива.

Часто питають, на якій відстані висаджувати кавуни? Рекомендують дотримуватись наступних параметрів: між рослинами має бути відстань не менше метра. Висаджують зазвичай шахівницею - стандартна схемапосадки кавунів. Помістіть саджанці в ямки і утрамбуйте ґрунтом, залишивши на поверхні пагони з листочками. Коли всі особини посаджені, рясно полийте кожен.

Посадка та догляд у відкритому ґрунті включають не складні, але основні дії:

  • періодичне прополювання та розпушування землі навколо основи;
  • регулярний полив;
  • прищипування пагонів;
  • видалення бур'янів;
  • добриво органічною речовиною, доданою до суперфосфату та хлористого кальцію;
  • обробка від хвороб та шкідників.

Зберігати і транспортувати зібраний урожай теж потрібно з правильним підходом, хоч би яким був обсяг. По-перше, ви повинні розуміти, наскільки стійкий до перевезень та зберігання ваш сорт. По-друге, ви повинні підготувати спеціальне місце для кавуна. У приміщенні має бути температура до 5 градусів при вологості 70–80% і гарна вентиляційна система. На дно застелите сухий мох або тирсу. Постійно стежте за кавунами, станом.

Посадка у теплиці

Як правильно садити кавун у домашніх умовах, якщо клімат холодний? Його можна без проблем виростити у теплиці. Але відразу питання: як посадити кавун у теплиці?

За таким алгоритмом можна правильно садити кавуни та доглядати їх:

  1. Насіння висаджують у ємності до моменту появи паростка. Землю під кавуни можна купувати спеціалізовану.
  2. Грунт для пересадки готують відомим способом – додаванням до ґрунту органічних добрив.
  3. У ямки на відстань 70-80 см поміщають саджанці.
  4. Заведіть пару бджіл у теплиці для кращого запилення.
  5. Підрізайте зайві пагони.
  6. Удобрюйте коров'яком або рідким послідом.
  7. Липень-серпень – час збору врожаю.

Відео «Як вирощувати кавуни»

Із цього відео ви дізнаєтесь, як правильно вирощувати кавуни.

Рослина кавун (лат. Citrullus lanatus)– трав'янистий однорічник, вид роду Кавун сімейства Гарбузові. Кавун - баштанна культура, батьківщина якої південь Африки - Ботсвана, Лесото, Намібія, ПАР. Тут досі зустрічається споріднений кавун колоцинт, який вважають предком культурного кавуна. Обробляли цю культуру ще в Стародавньому Єгипті, у XX столітті до н.е.: насіння кавуна було виявлено у гробниці Тутанхамона. Доказ того, що кавун був відомий древнім римлянам, які їли його свіжим та солоним, а також варили з нього мед, можна знайти у віршах Вергілія. Вирощували фрукт кавун і в Китаї, де його називали «динею Заходу», та араби, які вживали його перед їжею для очищення організму. В Європу кавун привезли хрестоносці, а на території сучасної Росії він з'явився у XIII-XIV століттях н. Сьогодні чемпіоном з вирощування кавунів є Китай, за яким з невеликим відставанням слідують Туреччина, Іран, Єгипет, американські держави, а також Узбекистан та Росія. Найкраще ростуть кавуни в кліматі з довгим, спекотним і сухим літом та короткою нехолодною зимою.

Ягода кавун – опис

У кавуна тонкі розгалужені стебла, кучеряві або повзучі, найчастіше згладжено-п'ятигранні, що досягають завдовжки 4 м. У молодому віці стебла вкриті густим опушенням. Листя у кавуна черешкові, чергові, опушені, жорсткуваті, шорсткі з обох боків, трикутно-яйцеподібні, серцеподібні біля основи, довжиною від 8 до 22 см, шириною від 5 до 18 см. Квітки кавуна, квітучі влітку - жіночі, чоловічі і з приквітками у формі човника. Плід – ягода-кавун, багатонасінний соковитий гарбуз з гладкою поверхнеюі соковитою, солодкою м'якоттю рожевого або червоного кольору, хоча є сорти з жовтуватою м'якоттю та шорсткою кіркою.

Посів насіння кавуна.

Вирощування кавунів у відкритому грунті здійснюють насіннєвим способом, розсадним та безрозсадним. У теплих районах насіння можна сіяти відразу в ґрунт, заздалегідь підготовлений і прогрітий до 12-14 ºC. Насіння перед посівом тримають у термосі з водою температурою в 50 ºC до тих пір, поки не проклюнуться паростки. У лунки глибиною близько 8 см, розташовані на відстані 1 метр один від одного, поміщають столову ложку золи, чайну ложку амофоски, кілограм перегною і ретельно перемішують добавки з ґрунтом. Потім виливають у лунку 2 л води, чекають, коли вона вбереться, кладуть у лунку по два-три насінини на відстані один від одного, засипають їх ґрунтом і притоптують його. Після сівби грядку не поливають.

Перші сходи можуть з'явитися за тиждень з невеликим. Якщо ви посієте насіння в холодну землю, Поява сходів доведеться чекати довше, вони взагалі можуть загинути. Щоб цього не сталося, сійте насіння в ґрунт не раніше третьої декади травня. Сходи, що з'явилися, у фазі розвитку 3-4 справжніх листків проріджують, тобто видаляють слабкі сходи, зрізавши їх над самою поверхнею грядки.

Вирощування розсади кавуна.

У районах із коротким літом кавуни краще вирощувати розсадним способом. Вирощування розсади кавуна починають у травні з посіву насіння в окремі ємності не менше 0,3 літри, щоб уникнути проміжної пересадки або пікірування, яке так погано переносять гарбузові. Посадка кавунів на розсаду здійснюється в ґрунт, який повинен складатися з торфу, дернової землі та піску в рівних частинах. На п'ять літрів цієї ґрунтосуміші потрібно додати по 50 г сірчанокислого калію, аміачної селітри та доломітового борошна, а також 100 г подвійного суперфосфату. За кілька днів до того, як садити кавун, насіння півгодини прогрівають у воді температурою 55 ºC, а потім пророщують у мокрому піску при температурі 25 ºC. Тільки після того, як у насіння з'являться крихітні відростки, їх сіють по 2-3 штуки в окремі горщики на поверхню описаної раніше ґрунтосуміші, зверху присипають піском, накривають склянки плівкою або склом і переносять у тепле місце, де температура не нижче 30 ºC. Коли через тиждень з'являться сходи, знімають плівку, а температуру на дев'ять днів знижують до 16-18 ºC.

Догляд за розсадою кавуна передбачає підживлення, поливи і, при необхідності, організацію додаткового штучного освітлення, оскільки кавун потребує дванадцятигодинного. світловому дні. Поливають розсаду в кілька прийомів, дозволяючи воді вбратися, проте слідкуйте за тим, щоб вода не потрапила на листя сіянців. У фазі розвитку 3 справжнього листя розсаду підгодовують розчином комплексних мінеральних добрив або рідким коров'яком. Днів за 10 до висадки розсади на грядку сіянці починають гартувати: їх виносять на балкон або на терасу на годину-другу, щодня збільшуючи час перебування на свіжому повітрі, доки не доведуть його до 24 годин.

Пікування кавуна.

Як пікірувати кавуни? Як згадувалося, сіянці гарбузових не пікірують з побоювання пошкодити їхню кореневу систему. Їх навіть не прищипують.

Посадка кавуна у відкритий ґрунт

Коли садити кавун у ґрунт.

Коли садити розсаду кавунів на грядку? Посадка кавунів у ґрунт здійснюється через чотири тижні після посіву насіння у фазі розвитку п'ятого чи шостого справжнього листка – наприкінці травня чи першої декади червня. Виберіть для кавунів захищену від вітру, ділянку з південної або південно-східної сторони, що добре прогрівається і освітлюється, на яких до кавунів вирощувалися багаторічні трави(люцерна, буркун, еспарцет), озима пшениця, капуста, цибуля або однорічні бобові культури. Не рекомендують вирощувати кавуни після таких рослин, як пасльонові (картопля, помідори, баклажани, перець) та гарбузові (диня, кабачок, патисон, і кавун). Після того, як ви знімете врожай кавунів, вирощувати на цій ділянці гарбузові можна буде лише через 6-8 років.

Ґрунт для кавуна.

Грунт для кавуна кращий піщаний або супіщаний з водневим показником 6,5-7 одиниць. Підготовку ділянки проводять восени: під перекопування вносять по 4-5 кг гною, що перепрів, на кожен м², а також по 40-45 г суперфосфату, 15-25 г калійної солі і 24-35 г сульфату амонію на ту ж одиницю площі. У важкі ґрунти вносять по одному-два відра піску на м2. Свіжий гній для добрива ґрунту не використовують.

Як висаджувати кавуни у відкритий ґрунт.

Зробіть на грядці лунки на відстані 1-1,5 м один від одного в шаховому порядку, залишаючи міжряддя шириною 2 метри, і вилийте в кожну лунку по 1,5-2 л води. Сіянці заглиблюють у лунки по сім'ядольне листя, ґрунт після посадки утрамбовують, а потім поверхню ділянки навколо сіянців присипають піском у радіусі 10 см з метою попередження захворювання кореневою гниллю. Полийте сіянці теплою водою і організуйте їм захист від сонячних променів доти, поки листя розсади не відновлять тургор.

Вирощування кавуна у теплиці.

У районах з холодним і коротким літом кавуни вирощують у теплицях, оскільки вегетативний період культури іноді триває близько 150 діб, а по-справжньому теплих днів у північній місцевості набагато менше. Щоб прискорити процес, спочатку в домашніх умовах вирощують розсаду кавунів, а потім висаджують на грядку в теплицю під подвійне плівкове покриття. Як виростити розсаду кавуна, ви вже знаєте. Починати її вирощування потрібно у третій декаді квітня, а посадка кавунів у теплицю здійснюється, коли ґрунт у ній прогріється до 12-14 ºC. Грунт на грядках готують заздалегідь: за тиждень до висадки сіянців з грядок знімають шар грунту глибиною на багнет лопати, в траншею, що утворилася, закладають сіно з перегноєм, яке зверху посипають азотним добривом і поливають гарячою водою. На сінну подушку укладають знятий шар ґрунту і вкривають грядку чорним покривним матеріалом, який можна буде зняти перед посадкою.

Розсаду висаджують на глибину 10 см у лунки, розташовані в один ряд на відстані 70 см одна від одної. У міру розвитку батогів їх підв'язують до шпалери, встановленої заздалегідь. Для нормального плодоношення потрібно впустити у теплицю кілька бджіл. Але оскільки чоловічі квітки живуть лише кілька годин, не ризикуйте майбутнім урожаєм, займіться запиленням самі: зірвіть кілька чоловічих квіток, акуратно видаліть з них пелюстки і прикладайте їх пильовики до приймочок жіночих квіток. Бажано, щоб кожен жіноча квіткабув запилений кількома чоловічими квітками. Займатися штучним запиленням потрібно зранку, коли температура повітря у теплиці буде 18-20 ºC. Дуже важливо, щоб нічна температура напередодні цього відповідального заходу була не нижчою за 12 ºC.

Для того, щоб прискорити ріст батогів, прищипуйте їх таким чином, щоб над плодом було не більше 3-5 листків, а слабкі пагони видаляйте взагалі. Із зав'язей залиште на кожному кущі не більше 5 штук, решту видаліть. Перший раз добриво кавуна вносять у канавки, прориті на відстані 20 см від куща, коли батоги досягнуть довжини 25-50 см, і найкраще в цей час підгодувати рослину розчином коров'яку (1:10) або рідким зброженим курячим послідом (1: 20) ). Друге підживлення вноситься перед початком процесу бутонізації, а третє – після утворення зав'язей, але обидва рази канавки роблять вже на відстані 40 см від куща. Як і вперше, підгодовують кавуни коров'яком або рідким курячим послідом, оскільки органіка – найкраще добриводля кавуна.

Коли плоди почнуть збільшуватися в розмірах, перевертайте їх іноді, щоб вони дозрівали поступово. Не забувайте провітрювати теплицю.

Догляд за кавуном

Як виростити кавун.

Кавуни у відкритому ґрунті настирливого догляду не потребують, проте є агротехнічні заходи, якими не можна нехтувати. До них відносяться проріджування сходів, полив, прополювання, розпушування ґрунту, прищипування батогів. У фазі розвитку 3-4 справжнього листя проредіть сіянці, залишить у лунці один або два, а решта обріжте над самою поверхнею ґрунту. Хоча деякі садівники з успіхом відсаджують зайві сіянці, і ті чудово приживаються та плодоносять.

Коли з'являться зав'язі, залиште на кущі не більше 6 плодів, а під ті з них, які лежать на землі, підкладіть якийсь матеріал, що не гниє - руберойд, шматок пластику або фольгу.

Полив кавун.

Поливають кавуни раз на тиждень, але рясно, з розрахунку 3 відра на м ділянки. Коли настає спека або пора цвітіння, необхідно проводити 2 таких рясних поливу на тиждень, зволожуючи не тільки ґрунт навколо кущів, а й міжряддя – всю площу ділянки. Коли утворюються плоди, полив поступово зменшують до припинення за два тижні до збирання врожаю. Усього за літо кавуни поливають 3-4 рази: при розвитку 5-7 листків, у період цвітіння та на початку плодоутворення.

Через день-другий після поливу на початку вегетації розпушують ґрунт на ділянці на глибину 6 см і одночасно видаляють із нього бур'ян. Коли кавуни зімкнуть ряди, то бур'яни їм вже шкоди не принесуть, тому розпушування і прополювання можна припинити, тим більше, що кореневу систему рослини, що простягається в різні боки, дуже легко пошкодити сапкою.

Підживлення кавуна.

За два тижні після висадки сіянців їх треба підгодувати. Чим удобрювати кавуни у відкритому ґрунті? Перший раз найкраще застосувати аміачну селітру, розчинивши 20 г добрива у відрі води, використовуючи по 2 л розчину на кожен кущик. Можна замінити селітру на розчин коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:20), додавши у відро розчину по 30 г суперфосфату і по 15 г хлористого кальцію. Наступне підживлення вносять у період бутонізації, і складається вона з 4 г хлористого кальцію, 4 г аміачної селітри та 6 г суперфосфату з розрахунку на одну рослину. Якщо ви вносите добрива в сухому вигляді, то до і після їх внесення полийте ділянку.

Шкідники та хвороби кавуна

На що хворіють кавуни? Найчастіше їх вражають біла, сіра, чорна і коренева гнилі, борошниста роса - справжня і хибна, антракноз, незграбна і оливкова плямистості та мозаїка. При ретельній підготовці посівного матеріалу та ґрунту до посадки та правильному догляді за баштаном, кавуни, як правило, не уражаються ні хворобами, ні шкідниками. Але рік у рік годі й, може статися всяке, тому кращий спосібзахистити вашу баштану - це вміти швидко визначити захворювання і знати, чим обробити кавуни від тієї чи іншої хвороби.

Борошниста роса викликається грибком. Листя рослин покриває сірувато-білий наліт, під яким листя відмирає, а плоди стають несмачними, несолодкими, деформуються і гниють.

Помилкова борошниста роса, або пероноспороз, теж збуджується грибком, але уражаються спочатку тільки старе листя і лише після цього молоді. На них з'являються незграбні світло- жовті плями, а на нижній стороніутворюється сірувато-фіолетовий наліт. Плоди набувають потворної форми і припиняють розвиток.

Оливкова плямистість виглядає, як неправильної форми плями, що покривають усі наземні частини рослини, через що листя робляться гофрованими, а на стеблах і черешках листя виникають виразки оливкового кольору. Зав'язі сохнуть та опадають.

Кутаста плямистість, або бактеріоз, переноситься комахами і виглядає, як білі маслянисті плями на наземних частинах рослини, в результаті чого на листі з'являються дірки, і вони опадають, стебла в'януть, плоди робляться м'якими, прозорими і припиняють рости.

Антракноз, або мідянка – теж грибкове захворювання, від якого на листі кавуна виникають бурі або жовті плями з жовтувато-рожевими подушечками, а за вологої погоди плями покриваються рожевим нальотом. Якщо сильна поразка, кавун сохне і гине.

Біла, сіра, чорна та коренева гнилі теж грибкові хвороби, кожне з яких здатне занапастити як окремо взятий кущ, так і врожай в цілому. Біла, чорна та сіра гнилі руйнують листя, стебла та плоди кавуна, а коренева гниль знищує коріння рослини.

Огіркова мозаїка, на відміну від вище описаних хвороб, є вірусним захворюванням, з яким впоратися неможливо. Виявляється вона появою на листі мозаїчного малюнка у зелених та світло-зелених тонах. Рослина відстає у рості, на плодах виникають здуття, горби і крапки.

Зі шкідників кавунам найбільше шкодять баштанні попелиці, підгризаючі совки та дротяники.

Дротники – це личинки жуків-лускунів, що нагадують жорсткі шматочки дроту і живляться насінням і сходами кавуна.

Баштанна попелиця небезпечна і сама по собі, оскільки харчується клітинним соком наземних частин кавуна, і як переносник такого небезпечного захворювання, як мозаїка, адже від неї не існує ліків.

Підгризаючі та озимі совки відкладають яйця на рослині, а гусениці, що з'явилися з них, харчуються кавуном, підгризаючи його коріння, чому кавун жовтіє і гине.

Обробка кавуна.

Боротьба хворобами кавуна ведеться з допомогою обробки фунгіцидами – Фундазолом, бордоской сумішшю, Скором, Децисом та інші. Який саме фунгіцид вам знадобиться, краще дізнатися у спеціалізованому магазині, де можна придбати хімічні засоби для знищення будь-якого грибка та дізнатися, як обробити кавуни цим препаратом. Однак краще буде і для вашого баштана, і для вашого здоров'я замість використання фунгіцидів дотримуватися сівозміни, виконувати агротехнічні умови вирощування культури та здійснювати правильний доглядза зрілими кавунами. Якщо ви дотримуватиметеся всіх правил, рослини не захворіють на грибкову хворобу.

Що стосується шкідливих комах, то тлю знищують припудрюванням побризканих водою рослин сумішшю золи і тютюнового пилув рівних пропорціях, а через 20 хвилин після обробки розпушують на ділянці ґрунт, тим самим знищуючи комах, що впали. Гусениць совок виманюють на шматочки макухи або рослинні залишки солодкуватого смаку і збирають, так само, як і дротяників. Для цього в грунті роблять поглиблення в 50 см, накидають туди макуху, шматочки солодких коренеплодів і накривають ці пастки щитами, які через день-другий знімають, а комах, що зібралися там, знищують. Нагадуємо, що зазвичай, як і хвороби, шкідники вражають ослаблені та недоглянуті рослини.

Збір та зберігання кавунів

Перед тим, як збирати кавуни, потрібно переконатися, що вони досягли першої стадії знімної зрілості - вона настає за 5 днів до зрілості. Якщо ви пропустите цей момент і знімете кавун пізніше, він не довго зберігатиметься, а якщо ви покладете на зберігання недозрілий кавун, він навряд чи зможе дозріти в сховище. Визначити стан першої зрілості можна за забарвленням м'якоті та насіння, характерним для кожного сорту кавунів. Якщо ви знімете кавуни вчасно, коли м'якоть у них буде рожева, то вона під час зберігання поступово набуде червоного кольору – кавун дозріє вже у лежанні, не втративши солодощі.

Найдовше зберігаються кавуни пізніх сортів, які мають більш щільна і товста шкірка, а м'якоть має грубу структуру. Ранньостиглі і середньостиглі кавуни знімають у міру дозрівання і вживають в їжу або переробляють - варять з них варення, солять або маринують, а плоди пізньостиглих сортів, призначених для зберігання, зрізають секатором або гострим ножемразом з квітконіжкою довжиною 5 см перед заморозками. Не відривайте ягоду від стебла, оскільки часто на місці відриву починається її загнивання.

Для зберігання вибирають кавуни середньої величини з товстою кіркою, блискучою та непошкодженою – на ній не повинно бути ні вм'ятин, ні тріщин, ні м'яких ділянок, ні подряпин. При транспортуванні не кидайте і не кладіть кавуни на тверду поверхню, виконуйте всі роботи в рукавичках. Укладаючи кавуни, слідкуйте за тим, щоб вони один з одним не стикалися - цей захід допоможе уникнути зараження плодів гниллю.

Оптимальні умови для лежання кавунів: температура 1-4 ºC при вологості повітря 75-85 %, а також хороша вентиляція. Пропонуємо вам такі способи зберігання:

  • - Зберіть в лісі в сонячну погодусухий мох, простеліть його товстим шаром на дно дерев'яного ящика, покладіть зверху кавун і обкладіть його з усіх боків мохом, потім кладіть інші кавуни, обкладаючи мохом кожен із них;
  • - Замість моху можна використовувати деревний попіл. Пересипані попелом у ящику або барильці кавуни опускають у льох і зберігають у ньому під щільно закритою кришкою;
  • – опустіть кожен кавун у глиняну або алебастрову бовтанку консистенції густої сметани, дайте покриттю висохнути та опустіть плоди у льох;
  • - замість глини або алебастру можна використовувати віск або парафін: розтопіть їх на водяній бані, покрийте кожен плід шаром завтовшки приблизно п'ять міліметрів і опустіть оброблені кавуни в льох;
  • – оберніть кожен кавун щільною натуральною тканиною, покладіть у сітку та підвісьте у льоху до стелі;
  • - змайструйте в льоху стелажі, покладіть на їхні полиці товстий шар соломи і викладіть зверху кавуни, щоб вони були огорнуті соломою;
  • - Знайдіть у квартирі темне, прохолодне місце, куди не проникає ніяке світло, помістіть туди кавуни і щодня їх перевертайте.

Як і де б ви не зберігали кавуни, візьміть собі за правило перевіряти, в якому вони стані, хоча б один раз на тиждень, щоб вчасно помітити псований плід і не дозволити йому заразити гниллю інші кавуни. При правильно вибраному сорті, місці та способі зберігання ви можете насолоджуватися кавунами до самої весни.

Види та сорти кавунів

Власне, кавун звичайний, який ми вирощуємо та купуємо на ринках та в магазинах, і є вид роду Кавун, у якому існує два різновиди:

– африканська диня Тсама (Citrullus lanatus var. citroides) , що росте в Намібії, Ботсвані, Лесото та ПАР, і звичний для всіх нас кавун шерстистий (Citrullus lanatus var. lanatus) , який зустрічається лише у культурному вигляді. Причому до створення безлічі сортів цього різновиду, що існують сьогодні, доклали руку азіатські, європейські та американські селекціонери. Ось із сортами цього кавуна ми вас і познайомимо.

Сорти кавунів для відкритого ґрунту поділяються на ранні, середньостиглі та пізні, придатні тільки для районів з довгим теплим літом. При виборі сорту необхідно враховувати його стійкість не тільки до холоду, а й до посухи, захворювань та шкідників, а також потреба у добривах та здатність розростатися. Отже, ранні сорти кавунів:

  • - американський гібрид Вікторія, що дозріває 62 дні або трохи більше, з округлим плодом вагою до 10 кг;
  • – сорт Скорик з дрібними світло-зеленими плодами вагою до 4 кг з фестончастими, розмитими по краях смугами з ніжною, солодкою червоною м'якоттю високих смакових якостей та товстою шкіркою;
  • – Дженні – ультраранній американський гібрид, що дозріває з 54 дня і формує на кожному кущі по 4-6 стандартного розмірубіло-зелених плодів вагою до півтора кілограма, з тонкими темними смугами, дуже тонкою шкіркою, насінням не більше виноградних кісточок і яскравою, дуже смачною м'якоттю;
  • – Стаболіт – найкращий із безнасінних гібридів, що дозрівають з 62 дня, з потужними та великими витягнутими плодами з дуже смачною м'якоттю. Запилюється за допомогою сортів Леді, Трофі із сортосерії Нунемс;
  • - Вогник - сорт російської селекції з дрібними плодами до 2 кг вагою з тонкою шкіркою та смачною м'якоттю;
  • – Долбі – американський великоплідний урожайний та стійкий до стресів гібрид, що дозріває після 60 днів.

Сорти середньостиглі:

  • - Лежебока - термін дозрівання цього сорту від 75 до 90 днів. Він посухостійкий, рідко уражається хворобами та шкідниками. Середньої величини світло-зелені з шипуватими смугами плоди до 5 кг вагою з тонкою шкіркою володіють червоно-рожевою приємною на смак м'якоттю. середньої щільності;
  • - Топ Ган - один з найпопулярніших урожайних американських сортів, що дозрівають за 70-75 днів з великими округлими плодами вагою до 10 кг і хрумкою темно-червоною м'якоттю з дрібним насінням. Кавуни цього сорту чудово зберігаються та стійкі до антракнозу;
  • - Думара - врожайний гібрид, що дозріває з 75 дня, з овально-кубоподібними плодами з солодкою, ніжною м'якоттю і дуже ніжним насінням;
  • – Антей – гібрид з ніжною та рекордно солодкою м'якоттю овально-кубоподібних плодів. З добрив воліє органіку;
  • – Отаман – стійкий до хвороб сорт вітчизняної селекції, що дозріває за 66-86 днів, з округлими шипуватими плодами вагою до 10 кг з червоною смачною м'якоттю середньої щільності.

Кавуни для відкритого ґрунту пізніх сортів:

  • – Весняний – цей сорт можна вирощувати не лише на баштані, а й у теплиці. Подовжено-кулясті гладкі плоди вагою до 3 кг із густою, ледь помітною зеленою сіткою по оливковому кольору фону містять зернисту, ніжну та солодку темно-червону м'якоть. Назріває цей сорт за 105 днів;
  • – Ікар – урожайний, посухостійкий сорт, що дозріває за 88-110 днів. Плоди масою від 3 до 16 кг. темно-зеленого кольорузі слабо вираженими смугами та дуже міцною корою. М'якуш червоно-малиновий, дуже солодкий. Сорт чудово зберігається, може лежати до березня;
  • – Холодок – найпоширеніший пізньостиглий сорт, що дозріває за 100 днів, з великими, від 15 до 25 кг вагою еліпсоподібними, слабо сегментованими плодами з міцною зеленою корою в майже чорну смугу, що приховує дуже солодку, яскраво-червону з рожевим відтінком м'якуш. Термін зберігання плодів – 3 місяці;
  • - Меланія - гібрид сорту Ранній, що дозріває після 80 дня, з овальними плодами масою до 12 кг. Кора зелена з широкими темно-зеленими смугами, м'якоть хрумка, темно-червона, з дрібним насінням.

Любителям дивовижних рослин пропонуємо спробувати щастя у вирощуванні рідкісного у наших краях японського сортукавун з острова Хоккайдо Денсуке з корою майже чорного кольору або американського гібрида гігантських розмірів Каліфорнія Крос. Найменшими вважаються кавуни сорту Пепкініс, які можна цілком закидати в рот. А для тих, кого дратують кісточки в ягоді кавуна, пропонуємо безнасінний сорт Червоний король. Шукачам нових гастрономічних відчуттів сподобається кавун з мускатним смаком сорту Вектор, виведений селекціонером з Астрахані, який може похвалитися також створенням сорту Місячний – кавуна з м'якоттю жовтого кольорута присмаком лимона.

Якщо говорити про середню смугу, то кавуни тут (і деякі інші культури – наприклад, диню) краще вирощувати через розсаду. Насправді нічого складного в цьому процесі немає, головне знати, коли садити кавуни на розсаду і як це правильно робити. Сьогодні ми розглянемо одразу два способи, а також наведемо детальні покрокові інструкції. Але розпочнемо з підготовчих заходів.

У більшості випадків кавуни висаджуються у відкритий ґрунт у віці 30 днів. А через те, що насіння цієї культури проростає досить довгий час, посів необхідно проводити в середині або наприкінці квітня.

Що потрібно в роботі?

Для правильного посівунасіння кавунів та вирощування якісної розсадиобов'язково підготуйте:

  • посівний матеріал;
  • харчову плівку;
  • грунтозмішування;
  • пластикові ємностідіаметром 10 см (у другому способі будуть використані торф'яні горщики);
  • марлю;
  • сіль;
  • перманганат калію;
  • склянку з водою.

Зверніть увагу! Технології посіву, описані нижче, добре підходять не тільки для кавуна, але і для дині.

Ціни на перманганат калію

перманганат калію

Як правильно підбирати насіння

Зважаючи на те, що кавун – це нетипова для середньої смугикультура, вибирати насіння необхідно з особливою обережністю.

Пам'ятайте, що для подібних умов придатні виключно ранньостиглі сорти, період вегетації яких коливається в межах 70-90 діб.

А якщо врахувати, що насіння висівається на розсаду досить пізно (у середині чи наприкінці квітня, як ми вже з'ясували), то цілком очевидно, що дозріти кавуни повинні ще до того, як настануть холоди. Крім того, ви можете придбати насіння гібридів, більш пристосованих до несприятливих кліматичних умов.

Ціни на насіння кавуна

насіння кавун

При виборі насіння віддавайте перевагу тим, що заготовлювалися 2 або 3 роки тому. Справа в тому, що з свіжішого насіння виростуть культури з чоловічими квітами, тоді як плоди формуються з жіночих.

Для початку вам потрібно визначити, яке з насіння придатні до посіву на розсаду. Щоб зробити це, приготуйте розчин кухонної солі(4-5 г на кожні 100 мл води) і зануріть туди посівний матеріал на кілька хвилин.

Насіння, що осіло в результаті процедури на дно, ретельно промийте водою і просушіть. Для миття зручно використовувати невеликий марлевий мішечок та склянку із чистою водою.

Для стимуляції появи жіночих квітів посівний матеріал рекомендується прогріти при температурі близько +60°С протягом 2-3 годин. Після цього протруйте насіння в 1-процентному розчині перманганату калію приблизно півгодини.

Тепер можете приступати до останньому етапіпідготовки – замочіть посівний матеріал до проклювання з метою швидшої появи сходів. Для цього загорніть насіння в мокру тканину і помістіть у тепле місце (температура повітря повинна бути в межах +25-30 ° С). Як правило, для пророщування потрібно не більше 5-6 днів.

Зверніть увагу! Протягом усього цього часу регулярно промивайте насіння проточною водою, інакше ті можуть закиснути. А коли почнеться наклеювання, можете провести ще й загартування.

Як гартувати пророщене насіння? Помістіть їх на 12 годин у холодильник, після чого – на такий самий час – у тепле місце. Цикл потрібно повторити 2 чи 3 рази. Після того, як довжина корінця досягне 1-1,5 см, можете приступати безпосередньо до посіву одним з двох описаних нижче способів.

Чорнобривці, вогники – так у народі називають тагетес. Культура відрізняється швидкістю зростання та невибагливістю у догляді, а тому й користується неабиякою популярністю. Про те, коли сіяти чорнобривці на розсаду і як це правильно робити, читайте в .

Спосіб перший. Традиційне вирощування розсади кавунів

Процес складається з кількох нескладних кроків, розглянемо особливості кожного їх детальніше.

Спочатку підготуйте грунтозміш для посіву. Важливо, щоб її було підготовлено правильно! Для баштанних культур, до яких належить кавун, кращим є наступний рецепт: 1 частина дернового грунту і 3 частини перегною (компоненти потрібно добре перемішати). Хоча є й інший варіант приготування субстрату - 0,5 частини перегною, 1 частина тирси і 3 частини низинного торфу.

Також не забудьте про відповідні ємності. Бажано використовувати для цього окремі горщики - так не пошкодиться коріння рослин під час пікірування або пересадки в ґрунт. Оптимальний діаметр горщиків – приблизно 10 см. У кожному вирощуватиметься 1-2 рослини.

Тепер можете приступати до посіву заздалегідь підготовленого насіння. Заповніть підходящі горщики почвосмесью наполовину, потім помістіть туди насіння (по 1-2 в кожний) на глибину близько 4-5 см. Надалі, у міру зростання, ви підсипатимете свіжий субстрат.

Зверніть увагу! Не забудьте заздалегідь улагодити грунт перед посівом (це зручно робити пульверизатором). Також для посіву насіння у зволоженому субстраті потрібно зробити отвори, використовуючи олівець або паличку.

Повноцінні сіянці кавуна з'являться приблизно через 30-40 діб. Щоб допомогти насіння прорости, накрийте ємності з посівами харчовою плівкою і помістіть у тепле місце (температура повітря повинна становити приблизно +23-25 ​​° С).

Відео – Як сіяти кавуни на розсаду

Спосіб другий. Використання торф'яних горщиків

Цей спосіб хороший тим, що такі горщики, як і , вже самі по собі містять необхідні рослинам поживні речовини. Що стосується термінів посіву та підготовки посівного матеріалу, то вони в даному випадку такі ж, як і в попередньому способі.

Для зручності користувачів інструкцію з посіву насіння кавунів наведено у вигляді таблиці.

Таблиця. Посів насіння кавунів на розсаду в торф'яні горщики.

Кроки, фотоОпис дій



Спочатку підготуйте грунтозміш за одним із рецептів, описаних вище. Ретельно перемішайте всі компоненти.



Виконайте підготовку та пророщування насіння кавуна (тут теж все без змін). Коли корінець буде досить довгим, тобто доросте до 1-1,5 см, приступайте безпосередньо до сівби.



Візьміть торф'яні горщики вказаного вище діаметра, заповніть їх заздалегідь підготовленим субстратом приблизно на 3⁄4. Потім помістіть в горщики насіння, що проросло.



Присипте посіви шаром грунтосуміші товщиною близько 2-3 см. Злегка ущільніть, інакше насіння під час поливу може оголитися.



Обережно полийте посіви. Радимо помістити торф'яні горщики у відповідні за габаритами пластикові ємності - так стінки не будуть сохнути занадто швидко, перманентно залишаючись вологими.

Ціни на торф'яні горщики

торф'яні горщики

Подальший догляд за розсадою

Зважаючи на те, що посів проводиться в середині весни, досвічування рослин у цьому випадку не потрібно. Але посіви все ж таки потрібно помістити в найсвітліше місце вашого будинку. Ідеальний варіант– це підвіконня південного вікна. Буде ще краще, якщо ви перенесете сходи на засклену лоджію (але в такому разі потрібно особливо ретельно стежити за температурним режимом).

Якою має бути температура при вирощуванні розсади?Спочатку - ще до формування перших сходів - температура повинна перебувати в межах +25-27 °С. Пізніше, коли сходи вже з'являться, вона має становити десь +18-20 ° С (у нічний час) і +20-25 ° С (в денний). Щодо поливу посівів, то для цього рекомендується використовувати виключно теплу воду.

Через 10 днів після того, як з'являться перші сходи, слід внести підживлення у вигляді розчину мінерального розсадного добрива (такого, як "Сотка", "Розчинин", інші). Через такий самий час внесення підживлення повторюється.

Зверніть увагу! Полив та внесення добрив має проводитися виключно під корінь! Якщо волога на листя таки потрапила, відразу ж витріть все, використовуючи паперову серветку. Коли з'явиться щонайменше 4 справжні листки, розсаду – якщо це дозволяють погодні умови – можна пересаджувати на ділянку.

Також слід зауважити, що при вирощуванні розсади даної культури горщики слід розміщувати таким чином, щоб листя сусідніх рослин не торкалося один одного.

Ціни на Розтворін

Розчинін

Особливості пересадки у відкритий ґрунт

Для початку потрібно визначитися з термінами висадки розсади у ґрунт. Для кавунів це друга декада червня, тобто час, коли загроза заморозків вже мине повністю. До речі, якщо бажаєте висадити розсаду раніше, приблизно через 3 тижні після сходів, то можете використовувати укриття.

Насамперед, перевірте, чи достатньо прогрілася земля. Для пересадки розсади кавунів оптимальною вважається температура, що варіюється в межах 15-18°С. Якщо вам потрібно швидше прогріти грядку, можете накрити її чорною поліетиленовою плівкою.

Зверніть увагу! Кавун характеризується досить глибокою кореневою системою, у зв'язку з чим ділянку, обрану для посадки розсади, необхідно перекопати в багнет лопати. Також внесіть компост або перегній (10 л), деревну золу (200 г) та комплексне мінеральне добриво(близько 40-50 г) за кожен квадратний метр площі. Потім проведіть повторне перекопування.

Пересадка розсади у торф'яних горщиках

Підготуйте лунки приблизно по 2 на кожен квадратний метр. Акуратно видаліть верхню частину горщика торф'яного, після чого помістіть рослину в лунку.

Заповніть лунку водою, потім засипте ґрунтом.

Намагайтеся не заглиблювати кореневу шийку. В ідеалі земляна грудка, з якою пересідає розсада, повинна знаходитися десь на 1 см вище поверхні грунту. Поки не настане справжнє тепло та цвітіння кавунів, бажано накрити посадки будь-яким покривним матеріалом (наприклад, спанбондом).

Відео – Правила вирощування кавунів