Zakonitost spajanja nape na opću kućnu ventilaciju. Ispušna napa s masnoćom - kada se napa ne može nositi Značajke ugradnje i rada

Neophodan element svake ozbiljne kuhinje je ispušna napa. Takav uređaj obvezno se postavlja u industrijskim poduzećima, ali iu kućanstvu kuhinjske površine imaju pristojno mjesto.

Ova varijanta ekstraktora iznimno je učinkovita u uklanjanju zagađivača povezanih s kuhanjem iz zraka. Pogledajmo zajedno kako to funkcionira. ispušna oprema i točke na koje morate obratiti pozornost pri odabiru nape za kuhinju.

Uređaj ove vrste je snažna napa dizajnirana za učinkovitu ventilaciju zraka u kuhinji. Obično se postavljaju neposredno iznad ploče za kuhanje u restoranima, kafićima, kantinama i drugim ugostiteljskim objektima.

Takav se uređaj može instalirati ne samo na konvencionalne peći, već i na drugu sličnu opremu: roštilj, pećnicu itd.

Kvaliteta posuđa od prisutnosti dobre nape samo će imati koristi. Suncobrani hvataju vodenu paru, čestice ulja i masti, uklanjaju mirise iz kuhanih jela. Sva ta onečišćenja podižu se pod utjecajem vrućeg zraka i ulaze u radnu šupljinu ventilacijske nape. Ovdje zagađeni zrak prolazi kroz sustav filtracije, gdje se čisti.

Ispušna napa je moderan i moderan uređaj koji će pružiti učinkovito čišćenje zraka u kućnoj ili industrijskoj kuhinji

Zatim se zračne mase, oslobođene nepotrebnih inkluzija, vraćaju u kuhinju ili se uklanjaju ventilacijski kanal, ovisno o vrsti uređaja.

Masne nečistoće kreću se kroz odvojeni kanal i skupljaju se iz posuda za skladištenje, iz kojih se povremeno uklanjaju.

Mastolovci su posebni aluminijski elementi koji se ugrađuju unutar ispušnih napa. Oni hvataju čestice masti i druge relativno velike onečišćenja.

Kako bi se olakšao proces čišćenja pogona od masnih naslaga, preporuča se prethodno napuniti čaše posebnim deterdžentom koji može učinkovito otopiti masnoću.

Prednosti ispušnih struktura kao što je "kišobran" uključuju sljedeće točke:

mogućnost korištenja daljinskog upravljača;
visok stupanj automatizacije;
mogućnost ugradnje prikladnog modela u gotovo bilo koje područje kuhinje;
širok raspon različitih modela izrađenih od raznih materijala s atraktivnim dizajnom;
visoka razina izvedbe.

Među nedostacima takve opreme, prije svega, primjećuje se povećano stvaranje buke uzrokovano radom snažnog ventilatora. Za ispravan rad jedinicu treba redovito servisirati, tj. kupiti i pravovremeno zamijeniti ugljene filtre.

Ovi predmeti se ne mogu očistiti ili obnoviti, tako da troškovi rada instrumenta mogu biti veći od očekivanih. Osim, dobra oprema ove vrste i sam po sebi je prilično skup.

Otočni kišobran može se postaviti točno u sredini kuhinje, ako to dopušta veličina sobe. U mala soba takav uređaj može se postaviti iznad peći postavljene uz prozor

Oprema za ekstrakciju u kuhinji je uvijek neophodna. Čestice masnoće, vruće pare, čađe, kapljica i drugih onečišćenja možda nisu vidljive na prvi pogled, ali s vremenom se stvaraju na razne površine sloj prljavštine koji nije lako ukloniti.

Osim toga, ostaci plina koji mogu ući u kuhinjski zrak i miris slučajno zagorene hrane nisu dobri za zdravlje drugih.

Prema uređaju, ventilacijski kišobran je kućište u obliku čelične kupole, unutar kojeg se nalazi ventilator i skup elemenata za filtriranje. Za prikupljanje relativno velikih čestica dizajnirana je posebna aluminijska rešetka za zaštitu ventilacijske turbine.

U ugostiteljskim objektima, snažne nape su obavezne za korištenje na površinama za kuhanje. Slični uređaji koriste se za uklanjanje štetnih para i dr industrijske proizvodnje

Akrilni filtar obično se koristi za uklanjanje značajnog udjela masnih onečišćenja. U instalacijama s recirkulacijom obavezna je uporaba ugljenog filtra koji vrši fino pročišćavanje zraka. Mrežica za hvatanje iskrenja štiti elemente od pregrijavanja i mogućeg paljenja.

Posebno je potrebno ako je kišobran postavljen iznad uređaja s otvorenim plamenom. Svi elementi filtera moraju se povremeno čistiti ili mijenjati. Ugljeni filtri se mijenjaju čim se zaprljaju; ti se elementi ne mogu obnoviti.

Neke vrste akrilnih filtara mogu se prati i ponovno instalirati, ali ovaj tretman brzo gubi svoj oblik, pa je broj ciklusa čišćenja i recikliranja ograničen.

Ispušna napa mora biti dovoljno velika da pokrije parametre površine za kuhanje koja se obrađuje za najmanje 100 mm

Ventilator ugrađen u kišobran ili ventilacijska turbina cirkulira zrak pravi smjer potrebnim intenzitetom. Izvedba ovog elementa osigurava ukupnu snagu nape, koja bi trebala biti u korelaciji s ukupnim volumenom prostorije u kojoj će biti instalirana.

Velik dio suncobrana opremljen je rasvjetom, što je vrlo zgodno. Takve svjetiljke mogu se koristiti kao dodatna rasvjeta za kuhinju. Zajedno s uobičajenim žaruljama sa žarnom niti, halogena ili diodna rasvjetna tijela ugrađena su u nape.

Potonji osiguravaju dovoljnu razinu osvjetljenja uz minimalnu potrošnju. električna energija i produljeni vijek trajanja.

U industrijskim ugostiteljskim objektima nape se ugrađuju iznad raznih vrsta uređaja: štednjaka, roštilja, pećnica itd.

Ako je kišobran spojen na ventilacijski kanal kuće, mora biti opremljen posebnim ventilima koji sprječavaju povratak zračnih masa koje ulaze u uređaj u kuhinju.

Vrste konstrukcija i problem izbora

Prema vrsti konstrukcije razlikuju se zidne i otočne nape. Dizajn može biti ispušni ili dovodni i ispušni. U prvom slučaju, uređaj samo uklanja ispušni zrak iz prostorije, u drugom slučaju također osigurava dodatni priljev svježih zračnih masa.

Prilikom odabira prikladnog kišobrana, razmotrite potrebnu razinu izmjene zraka, veličinu opreme za kuhanje, kao i predviđeno mjesto za njegovo postavljanje. Za industrijsku kuhinju preporuča se ugraditi model čije su dimenzije 100 mm veće od dimenzija ploče za kuhanje.

Za proizvodnju takvih uređaja koristi se nehrđajući čelik za hranu. Uređaj je obično opremljen ne samo hvatačem masti, već i ugljeni filter. Pozadinsko osvjetljenje može biti korisna opcija. Ispušni uređaji za opskrbu, kao što naziv implicira, osiguravaju ne samo uklanjanje i pročišćavanje onečišćenog kuhinjskog zraka, već i priljev svježih zračnih masa s ulice.

Takvi se kišobrani rijetko koriste kod kuće, ovo je tehnika za profesionalnu upotrebu. Neke transakcije zahtijevaju stalni prihod svježi zrak. Kišobrani ove vrste omogućuju vam stvaranje izuzetno povoljne mikroklime u radnoj sobi, podešavanje vlažnosti i temperature zraka na prihvatljivu razinu.

Snaga ispušnog elementa obično premašuje kapacitet dovodnog zraka u modelima ove vrste za oko jednu trećinu.

Prednost korištenja nape je u tome što se može ugraditi u gotovo bilo koji prikladno mjesto, samo trebate odabrati pravi model

Zidni suncobrani nisu pričvršćeni na strop, već na zid. Obično se takvi modeli koriste za spajanje na ispušni kanal. Olakšati instalacijski radovi, ploča za kuhanje postavljena je što je moguće bliže ventilacijskom kanalu.

U ovom slučaju neće biti predugo, što doprinosi učinkovitom kretanju ispušnog zraka u ventilacijski kanal.

Zidne nape mogu se montirati na zid. Pogodniji su za spajanje na ventilacijski kanal zgrade od otočnih modela.

Kratka konstrukcija obično nije potrebna veliki broj okreće se pri korištenju krutih plastičnih zračnih kanala. Za jedan ventilacijski kišobran ne smije biti više od tri takva koljena. Vrlo je popularan zakošeni tip otočnog kišobrana, koji vam omogućuje da napa postavite na najveću dopuštenu udaljenost od ploče za kuhanje.

Kišobran otočnog tipa, koji je pričvršćen na strop, smatra se univerzalnim. Kao što naziv govori, koristi se za ugradnju iznad kuhinjskog otoka, točnije - iznad štednjaka ugrađenog u njega. Značajka dizajna je da tijekom njegove instalacije nema potrebe za korištenjem zida, struktura je pričvršćena na strop.

Takvi se uređaji obično koriste za velike kuhinje kako industrijski tako i domaći. Korištenje male površine kuhinjski kišobran iznad otoka obično se ne koristi zbog nedostatka slobodnog prostora. Ali takav dizajn može biti prikladan čak iu maloj kuhinji ako je ploča za kuhanje postavljena blizu prozora.

Prisutnost dva filtra omogućuje vam dovoljno čišćenje zraka visoka razina tako da ga možete vratiti u kuhinju. Naravno, trebali biste koristiti potrebna sredstva kako biste osigurali dovoljnu izmjenu zraka, ali recirkulacija vam omogućuje da u sobi uštedite dio toplinske energije koja je potrošena na kuhanje.

Za uklanjanje onečišćenog zraka pomoću ispušne nape, mora se spojiti na ventilacijski kanal. Ako to nije moguće, koriste se modeli s cirkulacijskim i ugljičnim filtrom.

Recirkulacija se koristi u otočnim napama, jer je obično prilično teško postaviti takvu jedinicu pored ventilacijskog otvora. Pročitajte kako funkcioniraju recirkulacijske nape. Neki modeli otočnih suncobrana mogu se podesiti po visini, što vam omogućuje promjenu intenziteta upijanja onečišćenih para ovisno o situaciji.

Ako je mjesto za ugradnju nape odabrano na takav način da se filtrirani zrak ne može ispuštati u ventilacijski kanal, tada će se svakako dati prednost uređaju s recirkulacijom.

Prilikom odabira ispušne nape za kuhinju, trebali biste odabrati pravu. Najmoćnija opcija prikladna je za kuhinju do 25 četvornih metara. m.

Međutim, ne biste trebali odabrati model s prevelikom rezervom snage, jer što je veća izvedba, to više buke napa tijekom rada. Za malu sobu to može biti prava katastrofa.

Razlikovati ispušne i prisilno zračne i ispušne kišobrane. Potonji ne samo da osiguravaju uklanjanje onečišćenog zraka, već također omogućuju priljev masa s ulice kako bi se poboljšala atmosfera u sobi.

Razina buke uređaja u području od 40 dB smatra se prihvatljivom. Može biti malo veći (do 70 dB), ali ne biste trebali odabrati pretjerano bučan model, jer zvuk njegovog rada može smetati. Pri odabiru vrste upravljanja treba voditi računa o visini ugradnje uređaja. Ako je napa postavljena dovoljno visoko, daljinska opcija može biti vrlo zgodna.

Ova tehnika je drugačija visoka cijena, stoga pri odabiru marke trebate obratiti pozornost ne samo na dobro poznato ime, već i na jamstveno razdoblje, kao i na prisutnost servisni centri i uvjete jamstvenog servisa. Naravno, dizajn uređaja također igra važnu ulogu. Srećom, modeli ispušnih napa vrlo su raznoliki, uvijek možete pronaći odgovarajuću opciju.

Značajke instalacije i rada

Relativno je lako instalirati ovu vrstu ispušne opreme, ali ipak je bolje da neiskusni majstori povjere ove operacije profesionalcima. Ako se odlučite sami izvršiti instalaciju, trebali biste započeti s detaljnim proučavanjem uputa proizvođača.

Nape su obično izrađene od izdržljivog aluminijskog čelika za hranu. Za industrijska poduzeća takve se strukture često izrađuju po individualnoj narudžbi.

Nakon toga morate ispitati mjesto ugradnje, izvršiti potrebna mjerenja, pripremiti alate, pričvrsne elemente, materijale itd. Važna točka je pravilna udaljenost od ploče za kuhanje. Mora biti najmanje 60 cm za električne štednjake i 70 cm za plinske uređaje, ali ne više od 85 cm.

Ako kišobran treba objesiti više, tada treba odabrati učinkovitiji uređaj za kompenzaciju razlike u visini. Za ugradnju ispušne nape trebat će vam alati koji su obično u arsenalu bilo kojeg iskusan majstor: mjerač trake i razina zgrade za označavanje odvijača, bušilice, čekića itd.

Ovisno o vrsti uređaja, morat ćete ga jednostavno objesiti iznad peći ili ga spojiti zračnim kanalom na ventilacijski kanal. Kao zračni kanal koriste se ili metalni valoviti rukav ili krute plastične strukture.

Val se može saviti na prikladan način, a za izradu plastičnog koljena potrebno je koristiti posebne adaptere kako bi se osiguralo čvrsto spajanje pojedinih dijelova kanala.

Ako kabel za napajanje nije dovoljno dugačak, morate instalirati dodatnu utičnicu u blizini uređaja. Morate biti sigurni da uređaj ima potrebno uzemljenje.

Pravilna ugradnja ventilacijske nape samo je pola bitke. Kako bi uređaj učinkovito radio, potrebno je organizirati njegov rad. Detaljne informacije o takvim stvarima sadržane su u priručniku s uputama koji se isporučuje uz svaki instrument.

Redovito čišćenje je od velike važnosti. Na primjer, aluminijske rešetke treba prati posebnim deterdžentima. Korištenje proizvoda koji se mogu naći u bilo kojoj kuhinji također daje dobar rezultat: octena kiselina, razrijeđena za trećinu s vodom, zasićena otopina obične sapun za pranje rublja ili pastozna mješavina vode i sode bikarbone.

Sifone aluminijskih rešetki napa potrebno je redovito čistiti od prljavštine nakupljene na njima kako bi uređaj ispravno i učinkovito radio

Ovi recepti su korisni za one koji pate od intolerancije kemikalije. Rešetke treba očistiti od nakupina masnoće i prljavštine najmanje jednom u tri mjeseca.

Ugljeni filteri obično se mijenjaju sljedećim redoslijedom:

isključivanje uređaja iz napajanja;
demontaža aluminijskih rešetki;
uklanjanje korištenog filtera;
ugradnja novog elementa filtera;
ugradnja aluminijskih rešetki;
povezivanje i provjera rada uređaja.

U trenutku postavljanja novog filtra trebao bi se čuti karakterističan klik. Ako nakon zamjene filtra napa proizvodi neobične zvukove ili postaje bučnija, filtar možda nije pravilno postavljen i radnju treba ponoviti.

Ako se filtri ventilacijske nape ne očiste i ne zamijene na vrijeme, performanse uređaja mogu se znatno pogoršati.

Ugljeni filteri neophodni su u napama s cirkulacijom, omogućuju fino pročišćavanje zraka i potrebno ih je redovito mijenjati

Odstranjive filtere i stakla za skupljanje masnoće kod modela suncobrana koji se koriste u ugostiteljskim objektima, prema uputama, treba svakodnevno čistiti. Također je potrebno stalno čistiti. vanjska površina korpus ispušni uređaj. Neki se elementi preporučuju ukloniti i natopiti posebnim otopinama za čišćenje.

Nakon čišćenja temeljito se isperu. Drugi element koji treba periodično čišćenje je zračni kanal. Treba pucati spojni elementi i ukloniti naslage iz unutarnja površina dizajne.

Valoviti elementi često trebaju takvo čišćenje od glatkih plastičnih kanala. Neki industrijski modeli kuhinjskih kišobrana opremljeni su ugrađenim sustavom za čišćenje, ali takve skupe jedinice obično se ne koriste u svakodnevnom životu.

Zaključci i koristan video na tu temu

Ovaj video prikazuje princip rada takvih struktura:

Ispušna napa može osigurati odgovarajuću izmjenu zraka u konvencionalnim i industrijskim kuhinjama. Ispravna instalacija a redovita njega će osigurati dug i besprijekoran rad takvog uređaja.

Treba napomenuti da kišobrani ventilacijskih sustava imaju potpuno nekompliciran dizajn. Pravokutni kišobran za dimnjak sastoji se od glavnog tijela, posude za skupljanje masnoće i filtara koji rade. Filteri se uvijek postavljaju pod kutom od točno 45 stupnjeva Celzijusa.

Ako govorimo o dovodnim i ispušnim napama, onda je u ovom slučaju nužno koristiti roštilj ili uređaj kao što je difuzor.

U nekim slučajevima opremljeni su kišobrani zračnih kanala dodatni elementi kao što su spojne stopice, ventilatori, svjetiljke i mnogi drugi.

1 Načelo rada ventilacijske nape

Ovaj uređaj radi na sljedeći način. Zrak koji se obrađuje da postane vruć ima mnogo manju gustoću, te se stoga diže prema vrhu, a zamjenjuju ga struje hladnog zraka.

Zatim zrak ulazi u cijev i prolazi kroz posebne filtre za masnoću, gdje je zasićen velikom količinom uljnih para, zbog čega se s vremenom počinje hladiti.

Na kraju, prolazeći kroz takvu cijev uslijed jakih promjena temperature, ulje se kondenzira, od njega se počinju odvajati zračni tokovi i dopuštaju masnoći da kroz posebne kanale otječe u kadu.

Zauzvrat, zrak, koji se nakon takvog procesa pročišćava, ulazi u krug ili.

2 Klasifikacija uređaja

Danas se za dimnjak koriste dvije vrste pravokutnih kišobrana:

nape . Njihova glavna svrha je potpuna eliminacija nepotrebnih plinova, tvari, proizvoda izgaranja iz dimnjaka. Jako zagrijane struje zraka uvlače se kišobranom, nakon čega se transportiraju kroz cijev u kojoj se nalaze filtri za masnoću, te se na kraju vraćaju u zračni kanal, pomoću kojeg se uklanjaju iz objekta. Sve se to lako može napraviti ručno.
Dovodni i ispušni kišobrani . Zahvaljujući njima, osiguran je i odvod onečišćenog zraka i dovod novog, čistog zraka u prostoriju. Ove kišobrane najbolje je koristiti u onim prostorijama u kojima je zbog određenih okolnosti protok čistog zraka ograničen. Uvijek je potrebno izvršiti izračun, uzimajući u obzir činjenicu da će se volumeni isporučenog i ispuštenog protoka zraka uvijek međusobno razlikovati. Stoga se ni u kojem slučaju ne smijete oslanjati na činjenicu da će ispušne nape pridonijeti potpunom uništavanju mirisa, plinova i drugih tvari. Iako će dimnjak, naravno, raditi mnogo učinkovitije.

Postoji i klasifikacija prema vrsti konstrukcije. Dakle, ispušni i opskrbno-ispušni pravokutni i okrugli kišobrani podijeljeni su na otok i zid.

2.1 Značajke instalacije i izračuna "uradi sam".

Želio bih napomenuti da je instaliranje takvih kišobrana vlastitim rukama sasvim stvarno, jer zapravo nema ništa komplicirano u takvom radu. Ispod su neki od najpopularnijih načina postavljanja kišobrana za dimnjak.

Metoda broj 1. Ugradnja zidnih napa pomoću sidara. Nakon određenog proračuna odabire se duljina kišobrana te se na stražnjoj strani zida izbuše 2 ili 3 jednake rupe. Koristeći povećane modele perilica, ispušna napa se prvo privlači, a zatim postavlja na zid. Vrlo je važno da zid bude savršeno ravan.
Ugradite sami pravokutne kišobrane kroz stezne čaure i klinove na strop. Na samom početku potrebno je izbušiti 4 identične rupe za klinove. Sve ove rupe su izbušene strogo duž rubova kišobrana, nakon čega je uređaj pričvršćen izravno na strop. Moderni dimnjak radi savršeno ako se koristi ova opcija. Jedini nedostatak, izračun visine stropa na standardnu duljinu klina nije dopušteno primijeniti ovu tehnologiju ako je visina prostorije veća od 4 metra.
Ugradnja ispušnih napa za dimnjak pomoću raznih kabela i lanaca kroz sidra i nosače na strop. Da biste sve učinili vlastitim rukama, trebate zavariti 4 nosača potrebnih parametara na gornji vodoravni dio kišobrana, nakon čega pomoću karabinera sigurno pričvrstite lanac ili kabel. Drugi kraj takvog lanca ili kabela također mora biti sigurno spojen na strop. Među nedostacima ove metode može se primijetiti nesigurnost strukture, tako da je uopće nije lako vezati zračnim kanalima, ali takva je shema savršena za dimnjak.

Kao što vidite, nije nimalo teško sami izvršiti instalaciju. Glavna stvar je prilagoditi kišobran što je moguće bliže cijevi dimnjaka i uzeti u obzir neke od nijansi.

Područje primjene

Dovodne i ispušne i ispušne nape ventilacijskih sustava danas se široko koriste u industrijskim poduzećima, a ne samo. Takvi sustavi naširoko se koriste u javnim ugostiteljskim objektima, kao što su restorani, kantine, barovi, tvornice za preradu hrane, kafići i tako dalje.

Također, ugradnja kišobrana provodi se preko svih vrsta uređaja toplinske opreme, posebno se to odnosi na friteze, plinske peći, pećnice. Ako izračun omogućuje instaliranje takvih kišobrana, onda se koriste u različitim industrijski prostori- prehrambeni, farmakološki, fizikalni, kemijski.

2.2 Izgleda kao ventilacijski pravokutni kišobran - video

Ispušne nape postavljaju se na mnogim mjestima, u prostorijama i ustanovama, prvenstveno povezanim s određenim kućanskim ili kulinarskim i prehrambenim aktivnostima: u kuhinjama i kuhinjskim radionicama, u restoranima, kafićima, kantinama, na selu, u vrtu itd.

Ispušna napa - važno inženjerska konstrukcija, koji je vrlo koristan čak iu domaćim uvjetima, kod kuće ili na selu, au ugostiteljskim objektima nije nimalo zamjenjiv. Razmotrimo detaljnije što je to i zašto je potrebno.

Glavna namjena

Ventilacijski kišobran ili kupola je uređaj čija je glavna zadaća prozračivanje zračnog prostora. razne prostorije i teritoriji. Smještene iznad izvora topline, vlage i raznih mirisa, poput štednjaka i ploča za kuhanje, ispušne kupole uklanjaju se iz radnog područja vrući zrak raznim nepovoljnim nečistoćama, osvježavajući tako atmosferu prostorije.

U nizu zadataka ove ventilacijski uređaj uključuje pročišćavanje zraka od mnogih tvari koje uzrokuju štetu i nelagodu, među kojima su: para, čađa i čađa, masnoća, prašina, različiti mirisi i kemikalije (kiseline, soli, lužine).

Stoga je opseg ispušnih napa vrlo širok. Ove se strukture ugrađuju ne samo u kuhinje, već iu kemijske i Industrija hrane, u laboratorijima i drugim sličnim ustanovama gdje postoji povećani rizik od onečišćenja zraka.

Ispušni kupolasti uređaj

Baza ispušne nape je metalna kupola s rupom spojenom zračnim kanalom sustav ventilacije. Potpuni rad osiguravaju posebni uređaji, kao što su:

Filter za masnoću. Služi za čišćenje zračnih masa od čestica masti i ulja.
Pjenušava mreža. Neophodno je pri radu s izvorima otvorene vatre.
Svjetiljke. Dodatna rasvjeta svjetiljke ugrađene u tijelo kupole.
Privjesci. Montažni elementi koji drže i raspoređuju težinu jedinice.
Turbine. Omogućuju hvatanje i promicanje protoka zraka kroz filtre do zračnog kanala.

Ispušne nape trebaju biti izrađene od materijala dobre otpornosti na koroziju iu skladu s modernim sanitarni standardi. Takav materijal je "food grade stainless steel" - posebna vrsta nehrđajućeg čelika proizvedena posebno za opremu prehrambene industrije i karakterizirana povećanom otpornošću na agresivna kemijska okruženja.

Mnoge ventilacijske kupole od nehrđajućeg čelika konstruirane su pomoću inverterskog argon zavarivanja radi povećanja trajnosti. Zahvaljujući ovoj metodi povećava se kvaliteta zavara, otpornost na habanje opreme i vijek trajanja jedinice u cjelini.

Uređaj ispušne nape uključuje prisutnost zračni filter, koji mogu imati razne funkcionalne dodatke: mrežice za hvatanje iskri, masnoće, labirintske filtere itd. Ugrađeni filtri također podliježu sanitarnim i higijenskim standardima i zahtjevima. Osim toga, oni, u pravilu, imaju vrlo atraktivan izgled, a dizajn im omogućuje uklanjanje radi čišćenja ili zamjene.

Razne vrste kišobrana

Sve moderne ventilacijske jedinice razvijene su ne samo uzimajući u obzir funkcionalne, tehničke i sanitarne zahtjeve, već i iz dizajnerskih i estetskih razloga. Naravno, nije lako pretvoriti tako ozbiljnu jedinicu kao što je ispušna kupola u element dekoracije, ali to ne sprječava da se savršeno uklopi u gotovo svaki interijer, osobito u industrijskom okruženju.

Izgled haube ima malo prostora za dekorativni dizajn. Na primjer, na otvorenom čelični premaz može biti poliran ili zrcaljen, ali može biti i mat. Stroge forme, ravne linije i sjaj zrcalne površine ne samo da izgledaju dobro u proizvodnim pogonima, već i savršeno nadopunjuju high-tech ili minimalističke interijere.

Ispušne nape mogu se podijeliti u dvije vrste: kućanstvo (kuhinje) i industrijske (industrijske). Među njima nema temeljne razlike, ali ih ima tehničke razlike. Za modifikacije kućanstva, na primjer, kuhinjski kišobran, u usporedbi s industrijskim, karakteristične su sljedeće značajke:

Manje dimenzije. Takve jedinice dizajnirane su za standardne veličine konvencionalnih štednjaci. Zračna turbina je mnogo manje snažna ili je uopće nema.
Koriste se jednostavniji i kompaktniji filtri za masnoću (papirnati).

Te razlike nisu uvijek jasne. Na primjer, ventilacijska kupola otočnog tipa postavljena u prostranoj kuhinji u privatnoj kući možda se uopće ne razlikuje od industrijske. U isto vrijeme, zračni kišobrani za vanjski roštilji a roštilji su, naprotiv, krajnje pojednostavljeni uređaji, sve do primitivnih, koji predstavljaju metalni luk bez ikakvih dodatnih uređaja.

Međutim oprema za ventilaciju, koji se nalazi u zatvorenom prostoru, must have cijeli set funkcionalni elementi: turbina, hvatač masti, hvatač iskri, itd. To se također odnosi na takve jedinice kao što su ispušni stolovi i ormari, koji su više povezani s kemijskom nego s prehrambenom industrijom. Uglavnom se postavljaju u laboratorijima.

Značajke dizajna i instalacije

Prema vrsti konstrukcije, ispušne nape su zidne i otočne. Zidni modeli montiraju se izravno na zid, neposredno iznad radne površine. Otok ima više složena struktura, budući da su pričvršćeni za strop i vise preko opreme koja se nalazi blizu središta prostorije, daleko od zidova. Zidna kupola ima jedan red filtera, a otočna dva.

Ako zidni kišobran ima značajnu masu i dimenzije, dodatne vješalice, nosači i lanci koriste se za pomoćnu fiksaciju uređaja. Da bi se strukturi dala krutost i stabilnost, njezin oblik je dobio trapezoidni profil. To vam omogućuje povećanje najveće dopuštene površine kupole za vješanje preko velike opreme.

Ventilacijske jedinice otočnog tipa cirkuliraju strujanje zraka u mnogo većem volumenu od onih zidnih. Stoga su savršeni ne samo za prisilna ventilacija zraka u sredini, iznad predmeta udaljenih od zidova, ali i za prozračivanje cijelog volumena prostorije u cjelini.

Kvaliteta i stabilnost ventilacijske kupole ovisi ne samo o izboru njezine vrste i modifikacije, već io pravilnoj ugradnji gornje jedinice radno područje. Napa mora biti obješena točno iznad mjesta gdje se nalaze aktivni kuhinjski, industrijski ili laboratorijski uređaji koji zagađuju zrak: štednjaci, friteze, žeravnici, plamenici, spremnici kemikalija itd. Potrebno je osigurati podudarnost središta kišobrana i aktivne površine.

Važno je da dimenzije ispušne jedinice malo premašuju dimenzije opreme ispod nje.

Za normalno Kuhinjski aparati Dovoljno je nekoliko centimetara razlike, a za veće instalacije standardi zahtijevaju povećanje veličine kupole za 10 cm ili više. Visina ovjesa konstrukcije iznad radne površine trebala bi biti od 70 do 110 cm.

Zaključak o temi

Tako smo saznali što je to, ispušna napa, koji je njen uređaj i svrha, a također smo shvatili vrste i modifikacije kupolastih konstrukcija i zamršenosti njihove instalacije. Ovi podaci pomoći će u odabiru i kupnji opreme, njezinom radu, održavanju i popravku.

Korijen građevinskih nevolja krije se u detaljima. Zanemarujući male detalje, vlasnik privatnog stanovanja napuhava neučinkovito obiteljski proračun troškovi popravka. Ali ako vlasnik tretira kuću kao cijeli organizam u kojem je sve međusobno povezano, njegov novac ne leti u vodu, a troškovi su ograničeni na planirano održavanje. Pogrešna instalacija zaštitni uređaji na dimnjaku izaziva gubitke - i financijske i ljudske.

Ugradnja kišobrana na dimnjak pridonosi održavanju rada sistem grijanja u optimalnom načinu rada, sprječavajući prerano starenje dimnjaka, poboljšavajući cirkulaciju zraka u kući.

Kapice i čepovi na cijevima dizajnirani su za sljedeće svrhe:

zatvorite ventilacijski kanal, štiteći ga od kiše, snijega i prljavštine. Nedostatak zaštite može dovesti do nakupljanja veliki broj voda u dimnjaku, što doprinosi smanjenju vuče i, prema tome, padu učinkovitosti sustava grijanja;
zaštitite materijal cijevi od oštećenja, uklanjajući nakupljeni kondenzat zbog prisutnosti posebnih utora;
ne dopustite da insekti i ptice padnu u cijev, služe kao prepreka za lišće i grane s drveća;
obavljaju dekorativnu funkciju. Završite krov izgled, pogotovo ako dizajn sadrži elemente umjetničkog kovanja.

Bilješka! Koristeći kišobran, možete riješiti jedan od problema vlage u kući ili kadi. Ako je cijev otvorena svim vjetrovima i kišama, vlaga koja je ušla u nju prodire u prostorije. Kao rezultat toga, zidovi i podovi su zahvaćeni gljivicama, u zraku se pojavljuje neugodan miris.

Neke vrste čepova imaju dizajn koji stvara razrijeđeno okruženje u gornjem dijelu cijevi. Zbog toga se postiže poboljšanje propuha u dimnjaku, brže se uklanja višak vlage, ispušni zrak i produkti izgaranja.

Ventilacijski pogon "Bastion" svojim kupcima nudi visokokvalitetne proizvode proizvedene u pravo vrijeme. Tvrtka je jedan od vodećih na tržištu ne samo u St. Petersburgu, već iu cijeloj Rusiji.

U ovom ćemo članku govoriti o korištenju ispušnih napa u različitim uvjetima.

Princip rada i sorte

U kuhinji moderne domaćice iu ugostiteljskim objektima ugrađena je napa za ispušnu ventilaciju ili kupola. Njegov glavni zadatak je pročišćavanje zraka u prostoriji visoka vlažnost zraka, mirisi, razne nečistoće, čija je pojava povezana s procesom kuhanja.

Ispušna napa je sastavni dio kvalitetan sustav ventilacije u prostorijama. Instalacija se odvija iznad izvora visoke temperature, posebno iznad štednjaka, ploča za kuhanje, otvorenog plamena. Vlažan vrući zrak uklanja se uz pomoć kupole, neugodni mirisi, kao i čađa, masnoća, čađa, prašina, kemikalije.

Pročišćavanje zraka od štetnih nečistoća također je potrebno u laboratorijima, u kemijskoj i industrijskoj proizvodnji itd., gdje se proizvodni proces odvija ispuštanjem u svemir štetne tvarišto bi moglo naškoditi radnicima i okoliš općenito.

Kišobran je struktura u obliku kupole, otuda i drugi naziv - kupola. Spojen na ventilacijski sustav zračnim kanalom. Postoje središnji (otočni) i zidni, ovisno o mjestu ugradnje.

Ugradnja zidnih jedinica vrši se izravno na zid. Na velika težina za pričvršćivanje se koriste dodatni nosači. Centralni uređaji postavljaju se neposredno iznad radne površine, bez dodira sa zidovima. Otočni suncobrani imaju veliki kapacitet.

Moderna kupola nije samo složen uređaj, već i element dekoracije. Tvornički kapaciteti omogućuju proizvodnju kišobrana u skladu s općim interijerom prostorije.

Ne postoji temeljna razlika u strukturi između kućnih ventilacijskih kupola koje se koriste u privatnim kućanstvima i industrijskih, razlikuju se samo po veličini i karakteristikama snage. Kišobrani koji se koriste u zatvorenom prostoru imaju zajednički uređaj:

Filter za masnoću. Može biti mreža (od mreže s malim ćelijama) i labirint (ploča s utorima kroz koje kondenzirana mast ulazi u poseban odjeljak). Prvi tip filtera je isplativ, ugrađuje se samo u vodoravnom položaju, može se dodatno opremiti mrežicom za hvatanje iskrenja, ali zahtjeva često čišćenje. Labirintski mastolov može se postaviti samo u nagnutom položaju i ne zahtijeva često pranje.
Pjenušava mreža. Potreban element kod postavljanja ventilacijskih kupola nad izvorima otvorena vatra, na primjer, preko roštilja, roštilja.
Privjesci. Dio sustava za montažu koji vam omogućuje montažu kišobrana na zid ili strop s pravilnom raspodjelom težine.
Turbine. Oprema je dizajnirana za poticanje kretanja zračnih masa iz prostorije. Prilikom instaliranja morate ispravno odrediti središte radna površina i kupole za postizanje maksimalne učinkovitosti. Poprečni presjek ulaza ispušne nape mora biti veći od dimenzija ploče ili druge opreme na koju je obješena. Visina ovjesa varira od 0,7 do 1,1 metara.

Prilikom odabira proizvođača ispušne kupole dajte prednost domaćim tvornicama kako biste uštedjeli svoj proračun, a kvalitetu modernih proizvoda od pouzdanog prodavatelja potvrđuju certifikati i kontrola kvalitete.