Базилік вирощування через розсаду. Як саджати насіння базиліка та доглядати за рослиною
Базилік перекочував до нас із Азії та Середземномор'я. Він часто використовується в національної кухніФранції, Італії та Греції. Якщо у вас є присадибна ділянка, то немає нічого простішого, ніж виростити цю пряність самостійно. Для цього можна садити розсаду або поміщати насіння відразу в відкритий ґрунт. Останнє не завжди підходить, тому що на більшій частині нашої країни недостатньо теплих днів.
Базилік та його особливості
Ця рослина дуже погано переносить холоди, тому в Підмосков'ї чи Сибіру потрібно спочатку підготувати його розсаду, яку з настанням стійко теплої погодиможна буде перемістити на постійне місцезростання. Найкраще вибирати для базиліка вологе місце і пухкий ґрунт, багатий на повітря. Грядка з цією рослиною має добре зігріватися сонцем.
У Росії популярні такі види базиліка як:
- гібридний лимонний;
- звичайний;
- запашний;
- фіолетовий (один із найпопулярніших);
- м'ятолистий;
- евенгольний;
- дрібнолиста
- тонкокольоровий.
У нашій країні базилік будь-якого виду – однолітник. Коренева система у нього поширюється неглибоко. Вона мочкувата, тому рослину легко прибрати з грядки. Цвіте ця пряність, зазвичай, у серпні. У момент коли розпускаються невеликі рожеві або білі квіти, навколо грядки збираються комахи-запилювачі. У цієї рослини довгі суцвіття (у деяких випадках до 30 сантиметрів), розташовані на верхівці.
Загальна довжина рослини, залежно від сорту, може сягати 90 сантиметрів. Зазвичай базилік має чотиригранне стебло, а інші параметри можуть відрізнятися:
- колір;
- аромат;
- форма листя.
Незалежно від сорту рослини та її зовнішнього вигляду, ідеальний момент, коли настав час саджати цю пряність, залишається незмінним.
Особливості вирощування цієї пряності
Отже, базилік – теплолюбна рослина. Коли ж садити його розсаду, щоб одержати не тільки хороший врожай, але й заготувати насіння наступного року? Перш за все це залежить від кліматичної зони, в якій ви проживаєте:
- на півдні Росії - розсаду садити не потрібно, тому що там немає поворотних заморозків;
- в середній смузі(У тому числі в Підмосков'ї) - необхідно висаджувати на грядку тільки подрощені рослини;
- в областях Сибіру та Далекого Сходу – переважно вирощувати базилік у парниках та теплицях.
Розглянемо докладніше особливості вирощування цієї культури у середній смузі та регіонах з різко континентальним кліматом. Якщо ви хочете їсти свіжу зелень все літо, то варто у 2019 році навесні підготувати розсаду, а частину насіння використовувати для посіву у відкритий грунт.
Ті, хто бажає отримати зелень у червні 2018-го, повинні заздалегідь перейматися покупкою насіння та ґрунту для вирощування розсади. Її надалі необхідно пересадити на підготовлену грядку, у парник чи теплицю. Тим, хто проживає в Сибіру, варто підготувати постійне місце для базиліка більш ретельно. В ідеалі це має бути дерев'яний коробабо велика автомобільна шина, в яку спочатку поміщається гній, а потім додається ґрунт. Додатково варто встановити дуги, щоб накривати рослину в холодні ночі.
Якщо у вас немає можливості організувати парник, варто вибирати низькорослі сортипридатні для вирощування на підвіконні. Таку розсаду потрібно садити раніше, наприклад, у березні чи лютому 2018-го. Тоді вже наприкінці весни ви зможете порадувати себе свіжою зеленню. Частина живців використовують для подальшого розмноженнябазиліка. Для цього їх зрізають, місцем зрізу вмочують будь-який стимулятор росту коренів, а потім поміщають у невелику склянку з водою. Коріння на живцях з'явиться приблизно через 2 тижні, а потім потрібно почекати ще стільки ж і висадити отриману розсаду у відкритий ґрунт. У результаті ви отримаєте відразу кілька врожаїв базиліка, а з рослин, що залишаться на вашому підвіконні, можна буде отримати насіння для подальшого використання.
Підготовка розсади
Щоб точно розрахувати час, коли сіяти базилік, потрібно знати особливості підготовки розсади. Для початку підготуйте:
- ящики під розсаду з осередками;
- грунтозмішування;
- насіння;
- лист тонкого скла або поліетилен.
Грунт для базиліка повинен складатися з торфу, перегною та садової землі. Базилік добре росте, якщо земля для нього зручна. Тому перед посівом потрібно пролити її не простою водою, а розчином із сечовини, суперфосфату та хлористого калію. Для приготування розчину потрібно взяти по половині чайної ложки кожного добрива.
Насіння поміщають на глибину рівну одному сантиметру і присипають вологим ґрунтом. Після посадки злегка притисніть ґрунт рукою, щоб забрати з нього зайве повітря. Потім ящики накриваються склом або поліетиленом і встановлюються на столі чи підвіконні, де температура повітря досягає +25 градусів Цельсія.
Сходи з'являються приблизно на 10 день після посіву. Якщо насіння було старе або з поганою схожістю, то перші паростки з'являться на тиждень пізніше. Як тільки з'являться перші сходи, ящики з ними потрібно встановити добре освітлене місце.
Якщо ви використовували ящики з осередками і отримали в кожному секторі по одному паростку, то не слід розсаджувати. Якщо ж сходи розташовані дуже щільно один до одного, то потрібно зробити одну з дій:
- видалити слабкі пагони;
- прорідити сходи (щоб між ними паростками було витримано відстань 3-5 сантиметрів);
- пересадити розсаду, як тільки на ній з'являться два справжні листки.
Догляд за сходами не складе особливих труднощів. Важливо лише вчасно та помірно поливати зелень. Грунт не повинен пересихати, і в той же час сильне зволоження їй не потрібне. Якщо ви хочете зробити все правильно, то варто переглянути відео про підготовку розсади.
У Останнім часомстало модним використання торф'яних таблеток для пророщування насіння різних культур. Чи можна використати цей метод для базиліка? Так, торф підходить для вирощування цієї пряної зелені. Використати торф'яні таблеткиу цьому випадку раціонально та зручно. Перед посівом такі таблетки зволожуються і кілька разів збільшуються у розмірах. У кожну таблетку необхідно помістити по одному насіння базиліка, а розставити їх можна в осередки спеціальної скриньки. Розсаду, отриману таким способом посіву, зручно переміщати в ґрунт, не ушкоджуючи тендітну. кореневу системурослини.
Коли сіяти цю пряність
Вік саджанців на момент висадки базиліка у відкритий ґрунт має становити до 45 до 60 днів. Відповідно, від посіву до пересадки на постійне місце у вас піде максимум 70-75 діб. Виходячи з цього, можна вирахувати приблизний час посадки: ідеально підійде друга половина березня або час до середини квітня. До середини червня базилік можна буде висадити на грядку, а свіжа зелень з'явиться на вашому столі в липні.
Перш ніж сіяти базилік для підготовки розсади, перегляньте довгостроковий прогноз погоди для вашої місцевості. Звичайно, його не можна назвати точним, але зразковий час поворотних заморозків за допомогою них дізнатися можна. Найчастіше в середній смузі Росії мінусові температури у нічний час трапляються зазвичай у травні. Народні прикметипов'язують це явище з цвітінням черемхи. Тому раніше за червень висаджувати базилік на грядки не варто.
Недосвідчених садівників підкуповує теплий квітень, що часто буває не тільки в Підмосков'ї, а й у Сибіру, і вони висаджують розсаду, поки стоїть хороша погода. Це невірний підхід, тому що в середній смузі наприкінці весни часто спостерігаються не лише заморозки, а й місцями йде сніг. Нагадаємо, що базилік дуже теплолюбний, тому з його пересадкою поспішати не варто. Дочекайтеся, коли на вулиці буде стійка плюсова погода вище за +10-15 градусів.
Базилік цінується у всьому світі за тонкий аромат, приємний смак та вміст корисних речовин. Ця теплолюбна рослина дуже вимоглива до ґрунту та догляду, але за бажання виростити її на своїй ділянці зможе кожен. Щоб одержати ранню зелень, базилік необхідно вирощувати через розсаду, а не прямим посівом у ґрунт. Досягти бажаних результатів допоможе точне дотримання термінів посадки та правил агротехніки цієї культури.
Вирощування базиліка розсадою – це не тільки рання зелень, а й можливість отримати якісний насіннєвий матеріал наступного сезону. При посіві у відкритий грунт рослини не завжди встигають дати насіння, що повністю визріло, адже вегетаційний період становить 140-160 днів. У центральних і північних регіонах прямий посів виробляють тільки для отримання зелені, і при правильному доглядідо настання холодів встигають двічі зібрати врожай.
Розсада базиліка.
Від сівби до сходів проходить 7-14 днів, залежно від температурного режиму. Щоб розсада зміцніла та підросла, потрібно ще близько 7 тижнів. Коли ґрунт на ділянці прогріється до 15 градусів і мине загроза заморозків, розсаду висаджують у відкритий ґрунт. Зазвичай це відбувається на початку червня, у південних областях приблизно у середині травня. Орієнтуючись у своєму регіоні, можна приблизно розрахувати терміни висіву насіння: від передбачуваної дати висадки рослин потрібно відрахувати 55-60 днів (вік розсади) та 10 днів (період сходу). При вирощуванні з пікіровкою потрібно додати ще тиждень, адже рослини повинні адаптуватися після пересадки в окремі контейнери.
Приклад розрахунків: передбачувана дата висадки розсади – 1 червня. Пікірування не планується, тому від 1 червня відраховують 60 днів та 10, виходить 23 березня. Якщо процес вирощування включає пікіровку, відраховують ще 7 днів, отже, насіння потрібно сіяти 16 березня.
На термін висіву впливає і сорт базиліка. Дана культура має безліч сортів з різними термінамидозрівання. Середньопізні та пізні розвиваються повільніше, а тому й висівати насіння потрібно раніше. А ось ранні та середньостиглі сорти, навпаки, рано сіяти небажано, адже перетримана розсада гірше приживається і частіше хворіє.
На даний момент культивується чотири різновиди базиліка:
- великий - гілляста рослина висотою до 40 см з великим зеленим листям. Має смак та аромат запашного перцю;
- ложкоподібний – його листя має увігнуту форму, що нагадує ложку;
- дрібнолиста – низькоросла рослина з численними дрібними листочками, що використовується як горщикова культура;
- пучковий - кущики кулястої форми висотою 15 см, з дрібним і дуже ароматним листям. Вирощується і у відкритому ґрунті, і в горщиках.
Ці різновиди базиліка мають безліч сортів, що відрізняються ароматом та забарвленням. За кольором базилік ділять на зелений та фіолетовий.
Популярні сорти за термінами дозрівання
| Термін дозрівання | Назви сортів |
|---|---|
| Карлик, Зелений ароматний, Перлина Підмосков'я, Лимончик, Гвоздичний |
| Карамельний, Чарівник, Москворецький, Оріон, Аромат ванілі |
| Мавританський, Застільний, Маркіз, Шарм, Фантазер |
Склад ґрунту для розсади
Для повноцінного розвиткубазиліку потрібен легкий, удобрений грунт з гарною повітропроникністю. Найкращим грунтосумішенням є садова земля, змішана в рівних частинах з торфом і перегноєм.
Грунт родючий.
Інший варіант: 2 частини компресу, що перепрів, 4 частини торфу, 1 частина просіяного піску. Можна використовувати готові субстрати для зелених культур, які продаються у всіх спеціалізованих магазинах. Грунт, бідна органікою, і навіть з домішкою глини для розсади зовсім підходить, оскільки швидко ущільнюється, здавлює ніжні коріння, погано пропускає повітря. У таких умовах паростки виходять слабкими, повільніше розвиваються і частіше хворіють. Згодом це позначиться і на врожайності культури, а тому до підготовки ґрунту слід поставитись відповідально.
Порада! Після змішування компонентів грунту суміш необхідно піддати тепловій обробці, щоб знищити насіння бур'янів і хвороботворні мікроорганізми, які можуть знаходитися в компості і грунті. Для цього суміш прогрівають у духовці або на водяній бані протягом 50-60 хвилин. Покупні субстрати можна просто продезінфікувати розчином марганцівки чи протигрибковими препаратами.
Правила висіву насіння базиліка
Процедура висіву насіння є найпростішим етапом у вирощуванні базиліку.
Крок 1. Для посіву готують ємності глибиною від 5 до 7 см. Це можуть бути покупні касети, саморобні дерев'яні скриньки або будь-які коробки, що підходять за розміром.
Крок 2Беруть 5 літрів відстояної води (найкраще талої чи дощової), додають у ній по половині чайної ложки сечовини, суперфосфату і сульфат калію, розмішують. Ґрунтовий субстрат зволожують цим живильним розчином, насипають у ємності та трохи ущільнюють. До країв ємності має залишатися щонайменше 10 мм.
Крок 3Насіння розсіює рівномірно по поверхні субстрату, зверху присипають шаром ґрунту завтовшки від 5 до 10 мм. Обережно поливають водою, щоб насіння не вимило на поверхню.
Крок 4.Скриньки накривають поліетиленом або склом і ставлять на підвіконня з південного боку або в інше тепле та світле місце.
Якщо температура в приміщенні тримається близько +20 ... +25 ° С, перші сходи повинні з'явитися через 10 днів. При вищій температурі терміни сходів скорочуються на 2-3 дні. Коли насіння добре зійшло, скло знімають, а температуру в приміщенні знижують до +16…+20°С. Це потрібно для того, щоб рослини не витягувалися. Поливати розсаду необхідно в міру підсихання субстрату невеликими порціями, щоб у піддонах не залишалося води. Надлишок вологи сприяє захворюванню рослин чорною ніжкою, що призводить до загибелі розсади.
Порада! При перших ознаках захворювання слід розвести у двох літрах теплої водичайну ложку мідного купоросута обприскати всі рослини.
Однією з основних умов вирощування є гарна освітленість місця, де розташовуються контейнери з розсадою. При нестачі світла сіянці стають блідішими, витягуються і слабшають. Але й прямі сонячні променінебажані, оскільки викликають опіки незміцнілих листочків. Тому ставте ящики з базиліком так, щоб вони були на світлі, але захищені від яскравого сонця.
Пікування розсади
Коли у сіянців з'явиться по два справжні листочки, можна приступати до пікірування. Цей етап не є обов'язковим, особливо, якщо насіння висівали не густо. Багато хто просто проріджує сіянці в ящиках, залишаючи між ними 2-3 см. Але якщо посадкового матеріалумало чи шкода викидати зайві рослини, пікірування в окремі контейнери є оптимальним рішенням.
Склад ґрунтової суміші може бути той же, що і для посіву насіння, з додаванням мінеральних добрив та золи. На 4 кг субстрату знадобиться пара столових ложок золи та столова ложка мінерального добрива. Усі компоненти потрібно ретельно перемішати, щоб кожен сіянець отримав однакову кількість. поживних речовин. Наповнюють ємності, трохи ущільнюють землю, а потім маленькою лопаткою або паличкою роблять акуратні заглиблення по центру.
Розсаду добре зволожують, щоб коріння легко виймалися з субстрату, відокремлюють сіянці один від одного і обережно опускають кожен із них у підготовлену ямку. На рослинах добре видно лінію заглиблення корінців, саме по ній потрібно орієнтуватися при пересадці сіянців. Далі кожен паросток присипають землею і легенько ущільнюють лопаткою. На завершення розсаду поливають, при необхідності вирівнюють рослини, що покосилися.
Контейнери з базиліком ставлять у освітлене місце на 2-3 тижні. Як тільки верхній шарсубстрату почне підсихати, розсаду поливають теплою водою, що відстоялася. Після закінчення 3 тижнів базилік виносять на відкрите повітрядля гартування. Робити це потрібно за температури +5…+10°С. Якщо на ділянці є плівкова теплиця, контейнери найкраще тримати там із дня пікірування.
Температурний режим у теплиці та можливість частого провітрювання дозволяють швидше загартувати сіянці. Приблизно через 2 тижні розсаду можна висаджувати у відкритий ґрунт. Якщо раптом зненацька похолодало або почалися дощі, висадку рослин доведеться відкласти. У цьому випадку кожну втечу необхідно прищипнути над 7-8 листом і підгодувати будь-якою живильною сумішшю.
Висаджування в ґрунт
Отже, якщо загроза заморозків минула, а ґрунт прогрівся до +10…+15°С, базилік можна висаджувати на грядки. Так як рослина погано реагує на холод і затіненість, місце вибирають сонячне та захищене від продування. Бажано, щоб грунт був пухким і багатою органікою. Найкраще базилік росте на удобрених супіщаних ґрунтах.
Формують ряди: проводять борозенки глибиною до 8 см, ширина міжрядь не менше 30 см. Рослини почергово виймають із ємностей, намагаючись не порушити земляну грудку, і висаджують через кожні 20 см.
Так посадки отримуватимуть достатню кількість світла та нормально розвиватимуться. Після засипання коріння землею грядки рясно поливають теплою водою.
Подальший догляд полягає у регулярних поливах та розпушуванні ґрунту. Для активного нарощування зеленої маси базиліку потрібно багато вологи. Також сприяє зростанню нових пагонів своєчасне видалення суцвіть та підживлення азотними добривами. За дотримання цих умов рослини розвиваються добре і практично не уражаються хворобами.
Відео - Базилік: коли садити на розсаду
Відео - Посів базиліка на розсаду
Базилік - це рослина не тільки дуже красива, що володіє цілющими властивостямиале ще й улюблена пряність у справжніх гурманів. До Європи базилік завезли з Азії, де він навіть вважався священним. Багато хто поклонявся, вважаючи його своєрідною перепусткою до раю для тих, хто помер. Поважали цю рослину та греки, в мові яких вона перекладається як «королівська». Ми розглянемо які існують найкращі способипосіяти базилік, ознайомимося з детальною інструкцієюпосіву рослини і дізнаємося, за яких умов розсада базиліка принесе щедрий урожай.
Коли висаджувати
У багатьох садівників-початківців виникає питання, як посадити базилік. Його рекомендується висаджувати на ділянках, які добре прогріваються, сильно не обдуваються вітром і не пропускають протягів. Оскільки рослина нетерпима до морозів та заморозків, дуже рано її висаджувати не можна. Хорошим ґрунтом для рослини будуть супіщаники з додаванням органіки. Ґрунт для посадки базиліка на відкритому ґрунті слід підготувати під час осіннього періоду, коли землю легко копати й удобрювати.
Щоб отримати швидкий і хороший урожай базилік, потрібно використовувати для цього спосіб вирощування базиліка розсадою. Розсаду можна робити з кінця березня або вже на початку квітня. Поміщати насіння в ґрунт необхідно на глибину приблизно 1 см. 
Щоб досягти швидкої появи сходів, перші десять днів необхідно регулювати температуру, яка має бути близько 25+ або 27+ градусів. Після цього можна робити пікіровку в невеликі горщики. І вже в перших числах червня, коли нічні заморозки не становлять для ґрунту небезпеки, базилік можна пересаджувати у відкритий ґрунт.
Відео "Ефективні способи посадки"
З відео Ви дізнаєтесь, як правильно висаджувати цю пряність.
Інструкція з посадки
Горщики, куди вміщена молода розсада, необхідно витримувати та удобрювати у теплиці, де вони зможуть загартуватися. Можна внести мінеральні добривавже на фазі розвитку першого листка, якщо видно, що розвиток розсади затримується. Зробити таке добриво нескладно – потрібно додати на літр води 3 г калійних, 5 г фосфорних та 2 г азотних добриві отриманою речовиною полити посаджене насіння. Загартовування рослин проводиться приблизно за тиждень до того, як їх висаджують у ґрунт. Це робиться методом обмеження поливу та провітрюванням з невеликим зниженням температури теплиці. Як вже згадувалося вище, перед тим, як пересадити базилік, потрібно заздалегідь підготувати для нього ґрунт, скопавши землю і наповнивши грядки добривами. 
На грядці пересаджений базилік повинен розташовуватись рядами, відстань між якими має бути не менше тридцяти сантиметрів, а між самими рослинами – не менше 25 см. Висадити рослини потрібно в лунки невеликих розмірів, приблизно 7-8 см завглибшки, куди перед цим потрібно влити близько літра чистої води. Базилік, його посадка здійснюється прямо в горщиках, але при цьому необхідно стежити, щоб нирка по центру і молоде листя не залишилося на поверхні. При посадці базиліка потрібно обов'язково проконтролювати, щоб горщик не був занадто маленьким.
Для того, щоб знати як садити базилік, потрібно дотримуватися основних правил посадки цієї рослини. Насамперед, необхідно не забувати про важливість розпушування ґрунту та додавання туди піску, адже це основні фактори, що допомагають отримати гарні сходи. Також важливо мульчувати ґрунт за допомогою перегною, але робити це краще за кілька місяців до посадки, щоб відбулося розкладання гною, а ґрунт отримав з нього всі корисні елементи. 
Як відомо, отримати дружні сходи та хороший урожай за допомогою дрібного насіння досить важко, тоді як у здорових та вирощених на підвіконні рослинах для цього набагато більше шансів. Завдяки цьому для вирощування культури на відкритому ґрунті метод розсади дуже популярний.
Як доглядати за розсадою
Тепер, коли ми вже знаємо, як садити базилік, слід з'ясувати, як доглядати розсаду, щоб отримати максимально позитивний результат, а посаджений базилік розвивався добре і виріс здоровим. Перш за все, потрібно підтримувати постійний злегка вологий стан грунту, адже базилік найкраще росте в грунті, що дренується, але не можна, щоб він перебував у стоячій воді. Дорослі рослини можна поливати один раз на день, краще вранціТоді вода встигне просочитися і випаруватися, а рослини не будуть перебувати у воді протягом усієї ночі. 
Також фахівці радять відщипувати цвітіння. Якщо на базиліці з'являються бутони, потрібно їх відщипнути, причому разом із двома парами листя під ними. Через цвітіння можуть початися гормональні зміни, що суттєво зменшує кількість нового листя та позбавляє рослину смакових якостей. Зазвичай цвітіння починаються внаслідок додаткового впливу сонячного освітлення, Тоді самі рослини стають довготелесими, а листя – менше і не такі смачні.
Не менш важливо стежити за тим, щоб не з'явилася пліснява або шкідники. Самим небезпечною комахоюдля базиліка є японський хрущик. А найлегший і безпечний методборотьби з ним – просто прибирати кожну комаху з рослин. Поява плісняви може бути наслідком того, що рослинам не вистачає сонячного світлаабо занадто тісного їхнього розташування один до одного.
Зібране листя базиліка потрібно зберігати в холодильнику, перед цим добре їх промивши, витерши насухо і загорнувши. паперовими рушниками. Тримати їх краще у контейнерах для продуктів із герметичними кришками. Листя базиліка часто також заморожують, хоча це вважається не зовсім вдалою ідеєю.
Відео “Догляд за посадкою базиліка”
З відео Ви дізнаєтесь, як правильно доглядати цю ароматну пряність.
Базилік – улюблена багатьма пряна культура. Її додають у м'ясні страви, супи, салати, десерти, при засолюванні овочів. Завдяки компактності кущика, різноманітних відтінків листя її використовують для декорування ділянки. Прикрашений рожевими, білими, біло-фіолетовими квітками базилік чудово виглядає серед садових посадок. Ароматна зелень, що росте близько до ягідних чагарників, відлякує комах-шкідників. Щоб одержати ранню зелень, її вирощують через розсаду. Знаючи, як садити її правильно, можна досягти відмінних результатів.
Щоб отримати ранню зелень, її вирощують через розсаду
Терміни посіву
Сіють базилік наприкінці березня. Через 35-50 днів після появи сходів розсаду висаджують на ділянку.
Вибір ґрунту для посадки
Грунт використовують легкий, пухкий, без грудок.Можна купити готову ґрунтову суміш. Її проливають розчином марганцю або фітоспорин. Якщо готувати земляну сумішсамим, слід її пропарити 1:00. Грунт повинен складатися з торфу, компосту та піску (4:2:1).
Грунт для розсади базиліка можна приготувати самим
Базилік не любить перезволоження.Щоб уникнути застою води, на дно ємності викладають керамзит, подрібнений пінопласт шаром 3 см.
На дно ємності укладають дренаж.
Підбір тари
Для вирощування розсади використовують неглибокі контейнери (до 7 см) із піддоном. Однак краще відразу саджати насіння в окремі осередки, так як при вирощуванні в загальному контейнері з подальшим пікіруванням розсаді буде потрібно зайвий тиждень на адаптацію до нових умов.
Для вирощування розсади підійдуть неглибокі контейнери з комірками
Порада! Найкраще використовувати торф'яні горщики. При пересадці в ґрунт рослину садять разом з тарою, не пошкоджуючи при цьому молоді коріння.
Підготовка насіння
Для кращої схожості насіння витримують у розчині стимулятора росту – Цирконе.Потім дають їм трохи просохнути.
Базилік вирощують із насіння
Насіння в оболонці загортають в марлю і поміщають на годину у воду або на 15 хвилин розчин перекису водню.
Перед посівом насіння знезаражує
Як посадити в домашніх умовах: покроковий процес
Горщики з посіяним насінням ставлять у тепличку
Волога, тепло та доступ повітря – головні умови для пророщування насіння. Тепличку регулярно провітрюють, забирають конденсат, проводити полив.
Паростки з'являться через 7-14 днів. Укриття прибирають – висока температура більше не потрібна. Щоб запобігти витягу розсади, витримують температуру +16…+20°С.
Щоб розсада не витягувалась, підтримують температуру +16–20 градусів
Як здійснюється посів: підказки на відео
Умови вирощування розсади
Виростити міцну розсаду неважко, забезпечивши їй сприятливі умови: вибрати підходящий грунті хороший насіннєвий матеріал, дотримуватись світлового та температурного режимів, регулярно поливати та удобрювати.
Виростити здорову розсаду можна, створивши їй комфортні умови
Освітлення
Маленькі сіянці дуже потребують світла.У місцях, що мало освітлені сонцем, базилік росте погано. Розсаду ставлять на південне підвіконня та включають додаткове освітлення, особливо у перші п'ять днів. Найкраще використовувати лампи Рефлакс, які встановлюють над рослинами. Вони мають вбудований дзеркальний відбивач, що дозволяє весь світ спрямовувати на рослину. Проводити досвітку розсади необхідно до її висадки в грунт.
Для додаткового освітлення лампи встановлюють зверху
Полив
Ця культура вибаглива до вологи, особливо під час проростання насіння.Але поливають базилік дуже обережно, раз на 3-4 дні. І лише теплою водою. Стежать, щоб вода у піддоні не застоювалася. Перезволоження ґрунту призводить до випрівання коренів, посилює ризик захворювання на чорну ніжку. Після поливу обов'язково розпушують землю.
Поливають базилік дуже обережно
Підживлення
Базилік дуже чуйний на добрива: внесення азоту сприяє нарощуванню зеленої маси, фосфору та калію – збільшує вміст ефірної оліїу листі.
Через 7 днів після появи сходів проводять підживлення розчином золи (10 г л).
Через тиждень після пікірування вносять розчин комплексного добрива. Після підживлення сіянці поливають чистою водоюз лійки, щоб запобігти опікам.
Надалі рослини підгодовують після кожного зрізання.
Пікірування
У віці 20-25 днів, при відростанні перших двох справжніх листочків розсаду пікірують у горщики.Сіянці сильно не заглиблюють, поливають водою. Рослинам вимагатиме час, щоб звикнути до нового середовища.
При пікіруванні сіянці сильно не заглиблюють
При посіві насіння окремі осередки рослини у міру зростання проріджують.
Після появи 5-6 пар листочків верхівку саджанця можна прищипнути, що дозволить рослині кущитися і довго не утворювати квітконоси.
Зрізання зелені можна проводити через місяць після посіву, до цього часу рослини піднімуться на 10-12 см заввишки.
Базилік. Розсада в равлику - відео
Можливі проблеми розсади базиліка
Розсада практично не уражається шкідниками, але в несприятливих умовах може захворіти, що негайно позначиться на її зовнішньому вигляді.
Витягування
При нестачі світла та тепла, занадто щільній посадці розсада хиріє та витягується.Необхідно перенести рослини в тепліше і світліше місце, використовувати додаткове освітлення. Густо посаджені рослини слід прорідити.
У несприятливих умовах розсада базиліка витягується
При витягуванні розсади довге стебло укладають у невелике заглиблення поряд з рослиною, присипають землею, поливають. Незабаром на прикопаній частині з'являться невеликі коріння.
Чорна ніжка
При надмірному зволоженні або поливі холодною водоюрозсада може постраждати від чорної ніжкиКоренева шийка стає тонкою, чорніє, рослина пропадає.
Ґрунт необхідно помірно поливати теплою водою та стежити за температурним режимом.
Щоб подібні проблеми не виникали, рослини не садять надто густо. Тоді вони не заважають один одному розвиватися, одержують необхідне харчування та світло. Для профілактики чорної ніжки ґрунт до поливу присипають золою, яка не тільки знезаражує ґрунт, а й підживлює його завдяки вмісту калію та фосфору.
Пожовтіння листя
Пожовтіння та засихання розсади може бути викликане нестачею мікроелементів.У живильному ґрунті рослина має яскраві зелені листочки. Виправити ситуацію можна внесенням Фітоспорину.
Пожовкле листя - сигнал про те, що рослину необхідно підгодувати
Плями на листі
На листі можуть з'явитися плями - це сонячний опік, отриманий рослиною під час перебування під занадто яскравим весняним сонцем. Необхідно притіняти молоденькі сіянці в спекотний полудень за допомогою жалюзі або шторки.
Здорова розсадабазиліка кремезна, з 4-6 справжніми листочками і насиченим кольором, властивим даному виду.
Міцна розсадабазиліка готова до висадки в ґрунт
За 2 тижні до висадки починають гартувати її на свіжому повітрі за температури не нижче +5–10°С.
На ділянку висаджують розсаду наприкінці травня – на початку червня, коли ґрунт прогріється до +15°С. Вибирають захищене від вітру місце, освітлене більшу частину дня. Садять на відстані 30 см один від одного – для високих сортів, та 15 см – для компактних екземплярів.
Наприкінці травня розсаду висаджують у ґрунт.
Після посадки проводять полив. Базилік швидко наростить зелену масу.
Це унікальна цитата
На замітку. Стародавні римляни вважали базилік символом успіху: для процвітання та довголіття необхідно вживати його якнайбільше.
Базилік після висадки в ґрунт швидко йде в зріст
Вирощування сіянців базиліка потребує уваги, акуратності та терпіння. Тільки при створенні необхідних умовта проведення профілактичних заходівзахисту від хвороб можна виростити міцну здорову життєстійку розсаду.
Базилік – неймовірно ароматна та дуже теплолюбна рослина, яку вже багато років вирощують і на території нашої, зовсім нежаркої країни. Щоб здійснити таке, дачники освоїли метод розсади вирощування. Розберемося, як сіяти базилік на розсаду.
Батьківщина базиліка – Азія. Там же його почали культивувати та використовувати для своїх цілей вперше. Незабаром рослина набула популярності і в Ірані, Індії, а також на Цейлоні, а в Греції до нього ставилися з особливою повагою. А ось Європа не відразу прийняла базилік, довго вважалося, що він завдає лише шкоди. Навіть існувало повір'я, що аромат цієї рослини може перетворити його на скорпіона.
Але зараз все інакше. Базилік успішно культивують практично у всіх куточках світу. Люблять його і в наших краях та із задоволенням вирощують на дачних ділянкахта у місті. Для тих, хто вперше вирішив «поселити» цю ароматну траву на своєму городі, актуальне питання, коли садити базилік, щоб отримати міцну життєздатну розсаду?
Особливості рослини
Як ми вже казали, базилік прийшов до нас із півдня, а там, як відомо, спекотно. Тому рослина дуже сприйнятлива до будь-якого, навіть, здавалося б, незначного зниження температури. Будь-які холоди для нього згубні. А ось спеку і велику кількість сонця, базилік дуже любить. Також любить пухкі ґрунти, куди легко проникають повітря та вода.
Ця зелень відноситься до сімейства Ясноткових, наукова назварослини Ocimum basilicum. З огляду на особливості клімату, на нашій території базилік росте як однорічне. Він має мочкувату кореневу систему, яка розташовується неглибоко в землі. Стебло рослини гіллясте. Різні сорти цієї прянощі мають різні характеристики, висота кущиків коливається від 30 до 90 см. Кожен сорт відрізняється від своїх побратимів кольором, запахом та смаком, а також контуром листя.
Цвітіння Царської трави, а саме так називають базилік, посідає серпень, Суцвіття довгі, що складаються з рожевих або білих дрібних квітів. На місці пізніше з'являються плоди дрібні, розміром до 1,5 див, чорного цвета.
Базилік є медоносом, тому його часто садять у садах для того, щоб залучити комах – запилювачів.
У дикій природівиростають близько 70 видів цієї рослини, культивують близько 10. Найбільш відомі з них: звичайний; запашний базилік; евгенольний лимонний гібридний; тонкокольоровий; м'ятолистий; фіолетовий дрібнолистий.
Коли садити
Незважаючи на явні відмінності у зовнішньому вигляді, смаку та ароматі, час, коли зазвичай здійснюється посів, у всіх цих видів однаковий. Невелике коригування варто робити лише спираючись на погодні умовита особливості регіону, в якому Ви збираєтеся сіяти та вирощувати базилік.
Якщо у Вас є теплиця чи парник, то почати садити рослину можна раніше.
На півдні посадка здійснюється безпосередньо у ґрунт. На нашій території клімат не такий теплий, тож такий спосіб нам не підходить. Адже кінець травня та початок червня – це час, коли зазвичай приходять останні заморозки. А це для ніжного теплолюбного базиліка – смерть.
Якщо таким чином сіяти пізніше, наприклад, після десятого червня, зелень піде пишними кущикамилише на початок липня. Це прийнятно, коли Ви плануєте використовувати базилік у кулінарних цілях, та подальша посадкаВас не цікавить. Адже насіння в цьому випадку не встигає визріти.
А от якщо Ви плануєте зібрати базилік вже на початку літа, найкраще використати розсадний метод. Отриману розсаду можна буде надалі посадити на відкритий ґрунт або в теплицю.
Посадити базилік можна не лише використовуючи посів чи розсаду, існує й третій спосіб – живцювання. Здійснюють його за допомогою зрізу однієї втечі. Зрізану втечу потрібно вмочити у спеціальний склад для поліпшення коренеутворення (його можна придбати в магазині) та поставити у склянку з водою. Приблизно через 10 днів пагін починає пускати коріння, а через два тижні його можна посадити на відкритий ґрунт.
Як садити
Садити розсаду базиліка в ґрунт потрібно, коли її вік становитиме близько 45-60 днів. Для нашої території сіяти базилік можна на кінець березня – початок квітня.
До цього заходу необхідно підготуватися заздалегідь: придбати тару для посадки, ґрунт, в який здійснюватиметься посів, насіння, прозорий поліетиленову плівкучи скло.
На першому етапі тару під розсаду необхідно наповнити ґрунтом. Ґрунтову суміш потрібно купити спеціальну, або приготувати самостійно. Для цього найкраще брати рівні частини садової землі, торфу та перегною. Базилік дуже чутливий до добрив, внесених у ґрунт, тому перед тим як поміщати насіння в ґрунт, можна додати туди розчин сечовини, хлористого калію, суперфосфату, а також сульфату калію. Сечовини варто брати трохи більше половини чайної ложечки.
Посадка насіння на розсаду не є складним. З нею впорається навіть новачок. У ґрунті робляться неглибокі лунки приблизно 1 см, на їх дно поміщається насіння. Зверху потрібно насипати трохи вологої землі. Потім ґрунт потрібно трохи утрамбувати рукою. Простежте за тим, щоб насіння не опинилося на поверхні.
Після цього тару з насінням найкраще накрити плівкою або склом і залишити в теплому місці. Температура повітря має бути приблизно +20+25°С.
Приблизно за тиждень з'являться перші сходи. Для деяких сортів цей термін трохи більший. Коли майбутня розсада почала прокльовуватися, тару з нею необхідно виставити на добре освітлене місце, наприклад, підвіконня.
Пересадка
Деякі дачники вважають, що розсаду, як тільки у неї з'являться перші листочки, слід пересадити. Чи так це? Давайте розберемося.
Якщо Ви взяли невеликий горщик і посіяли туди відразу кілька насіння, такий захід необхідний, адже розсада, що підросла, вимагатиме. більше місцядля себе. І, якщо не забезпечити їй комфортні умови, вона розвиватиметься надто повільно.
Але варто враховувати, що будь-яка пересадка - великий стрес для рослин, тому від такого підходу варто відразу ж відмовитися, і сіяти по одному насінні на ємність або садити рослини у велику тару. В останньому випадку тара повинна бути такою, щоб між саджанцями зберігалася відстань 3-5 сантиметрів.
Якщо ваша рослина «живе» всередині тари в гордій самоті або на пару з «товаришем», то без пересадження можна обійтися.
Не варто заважати в одному горщику кілька сортів базиліка, краще підготувати для кожного окремий посуд.
Догляд
З появою сходів плівку слід зняти. Тепер температура повітря в приміщенні з розсадою повинна становити +16 +20°С. Якщо всередині кімнати буде тепліше, розсада швидко витягнеться і замість пишних акуратних кущиків Ви отримаєте слабкі довгі стебла.
Полив та підживлення – обов'язкові умовинормального розвитку базиліку. Щоб удобрити розсаду, потрібно приготувати спеціальний розчин. Вам знадобиться 4 г суперфосфату, стільки ж деревної золи, а також 2 г аміачної селітри. Такий склад слід вносити у ґрунт під рослини приблизно через 2-3 тижні після появи сходів.
Поливати базилік потрібно регулярно теплою водою. Слідкуйте за тим, щоб не було перезволоження ґрунту, або, навпаки, він не став надто сухим.
Після добрива ґрунту розсаду потрібно прищипнути над сьомим листочком.
За два тижні до запланованої висадки в ґрунт, розсаду потрібно почати гартувати – виносити на свіже повітряна декілька годин. При цьому температура за вікном не повинна бути нижчою за +5°С, інакше непідготовлена рослина може постраждати.
Уважно стежте за своїми рослинами. Якщо один із них захворів, його необхідно ізолювати від інших.
Коли висаджуватимете розсаду в ґрунт, переконайтеся, що земля достатньо прогрілася, оптимально – до +15°С. Акуратно витягайте саджанець із горщика, щоб не пошкодити коріння. Місце для базиліка має бути захищене від вітрів та добре освітлене. Простежте за тим, щоб протягом усього світлового днясонячні промені максимально освітлювали обране місце.
Висновок
Тепер Ви знаєте все про посів базиліка різних сортівна розсаду, нехай ці нехитрі поради допоможуть отримати багатий урожай!