Півонія трав'яниста - сорти півонії, посадка півонів і догляд за півонії. Півонія трав'яниста: посадка та догляд


Півонія чудово підходить для оформлення як просторого саду, так і невеликого. дачної ділянки. Якщо сад у вас досить великий, висадіть півонії групами та використовуйте всю палітру кольору та різноманітність форм.

Якщо ви володар не дуже великої ділянки, прикрасьте його одиночними посадками півонії, між якими розташуєте невисокі рослини з більш дрібними квітками. Шикарно виглядають кущі півонії на тлі смарагдового газону. Така презентація підкреслить ажур листя вашого красеня і змусить милуватися чарівними, великими квітками.

Де посадити півонія?

Півонії дуже люблять світло. Опівдні вони змиряться з легким притінення, але сильне затінення призведе до того, що рослини перестануть цвісти або продемонструють слабке, неякісне цвітіння.

Вибирайте для посадки відкрите містечко далеко від стін будівель. У спекотні дні півонія страждатиме від перегріву біля такої стіни, а під час дощів вся вода з даху потраплятиме в кущ.

Відстань між півоніями залишайте 1-1.2м, це дасть можливість кущам розростатися не заважаючи один одному.

Розмноження півонії

Розмножувати півонія можна насінням і поділом куща. Розподіл куща краще, оскільки, отримані при розподілі, рослини досить швидко зацвітуть і збережуть характеристики материнської рослини (важливо при розмноженні сортових півонії).

Розподіл та пересадку проводять у серпні-вересні:

  • дорослий кущ викопуємо
  • зрізаємо стебла
  • кореневище добре промиваємо під струменем води
  • ділимо кореневище так, щоб вийшли ділянки, які повинні мати 3-5 бруньок і таку ж кількість укорочених до 10 см коренів
  • кущі діляться легше, якщо коріння трохи підв'яне
  • висаджуємо ділянку в лунку
  • рясно проливаємо наш саджанець

Навіть, якщо ви просто хочете пересадити кущ півонії з одного місця на інше, рекомендуємо його також поділити. Це допоможе вашому вихованцю рясно цвісти.

Посадка півонії

Посадкова яма для півонії має бути просторою - 50-60см завширшки та глибину. Так як півонія не переносить застою вологи в корінні, влаштуйте в ямі дренаж із щебеню або битої цегли. 2\3 ями заповнюємо поживною сумішшю з органічних добрив: гній, компост, торф, що перепрів. При тяжких глинистих ґрунтахдодайте 1 відро піску (краще річкового), а на легких піщаних ґрунтах-1-1,5 відра подрібненої глини. Все добре перемішайте.

Досипаємо родючий ґрунт. При посадці слідкуйте за тим, щоб над верхньою ниркою, посадженою ділянкою, був шар ґрунту 4-5см. Така глибина найкраще позначиться на розвитку та цвітінні вашого півонії.


Догляд

Основні правила щодо догляду за півоном:

  • регулярне видалення бур'янів
  • розпушування ґрунту
  • поливи не часті, але рясні, до промокання по всій глибині залягання коріння
  • підживлення (вносяться в лунки навколо куща після поливу)
  • захисні заходи
  • перші 1-2роки у молодих рослин видаляють квітки для розвитку потужної кореневої системи та стимулювання пишного цвітіння в майбутньому


Півонія тонколистяний (воронець)

Півонія тонколистий (воронець) - багаторічний, трав'янистий вигляд. Воронець відрізняється високою декоративністю. Його вогненно-червоні махрові квітки, що чудово поєднуються з сильно розсіченим яскраво-зеленим листям, видно здалеку. Зацвітає раніше за інших трав'янистих півоній. Декоративне все літо. Тонколистий (вузьколистий) півонія чудово виглядає в квітнику. Добре підходить для декоративних посадокбіля водойми.

Сорти півонії

Сортів півонії величезна кількість. Ми підібрали для вас кілька найкрасивіших сортіві сподіваємось, що і вам вони теж сподобаються. Не сумніваємося, що з ними ваш сад буде чудовий.

  • "White Cap" ("Біла чашка")- міжвидовий гібрид. Квітка анемоновидна, 14-17 см у діаметрі. Колір темно-рожевий, середина світло-жовта, потім біла. Цвітіння середнього терміну. 0.9-1.1м
  • "Susie Q" ("Сюзі Ку")- Квітка діаметром 18 см, махрова рожевий, рожевий. Листя вузьке, дрібне. Цвітіння пізніше. Висота куща 0.7м
  • "Starlight" ("Старлайт", "Зоряне світло")- Гібридний півонія. Квітка анемоновидної форми, велика, світло-кремова, амінодії – жовті. Висота куща 0.8м
  • "Solange" ("Соланж")- Квітка 17 см в діаметрі, махрова, кремова, при розпуску зі світло-рожевим відтінком. Ароматний. Має міцні стебла заввишки 0.7м. Цвітіння пізніше


  • "Seguestered Sunshine"- форма квітки від простої до напівмахрової діаметром 17 см. Колір жовтий, основи пелюсток з рожевим відтінком. Тичинки короткі, жовті, пильовики великі. Пістики світло-зелені, рильця маточок рожеві. Цвітіння ранньо-середнє.
  • "Scarlet O`Hara" ("Скарлет О`Хара")- міжвидовий гібрид. Квітка простої форми, вогненно-червона (червона), блискуча, в центрі куля з жовтих тичинок. Висота куща до 1,3м. Цвітіння раннє
  • "Sarah Bernhardt" ("Сара Бернар")- квітка 20см в діаметрі, махрова, рожево-бузкова з світлішими краями на міцних стеблах. Листя темно-зелене, велике. Ароматний. Цвітіння середньо-пізнє

  • "Red Grace" ("Ред Грейс")- квітка діаметром 18 см, махрово-бомбоподібна з щільним центром, темно-червона, блискуча. Стебло міцне з дрібним листям. Висота куща 0.9м. Цвітіння раннє
  • "Raspberry Sunday" ("Распберрі Сандей")- Квітка 16-18 см в діаметрі, складного забарвлення: зовнішні пелюстки ніжно-рожеві, в короні більш насичені, центр жовто-кремовий. Стебла міцні. Висота куща 0.7м. Цвітіння ранньо-середнє
  • "Princess Margaret" ("Принцеса Маргарет")- квітка до 20 см, густомахрова, насичено-рожева, без синяви. Стебла могутні, ребристі. Листя зелене, трохи зібране. Триразовий Гранд Чемпіон APS: 1971, 1974, 1978 рр.
  • "Primevere" ("Прімавера")- молочноквітковий півонія. Квітка анемоновидної форми, середнього розміру, рідкісного забарвлення: зовнішні пелюстки білі, чашоподібні, центральні – короткі, вузькі, жовті, з віком світлішають. Стебла слабкі, потребують опори. Має легкий аромат

  • "Pink Havaiian Coral" ("Пінк Хаваян Корал", "Рожевий Гавайський Корал")- Квітка до 16 см, махрова або напівмахрова, рожево-коралового кольору, по краю зовнішніх пелюсток біла штрихування, цент жовтий. Ароматний. Міцний кущ заввишки 0,7м.
  • "Pillow Talk" ("Піллоу струм")- квітка махрова, рожевидна, дуже велика (діаметром 20-25 см), ніжно-рожева, пухнаста. Аромат середній
  • "Moon River" ("Місячна Річка")- Квітка велика 17-18см, кремовий з рожевим відтінком. Квітки довго зберігають форму. Цвітіння середнього терміну
  • "Koenigin Wilhelmina" ("Кенігін Вільгельміна")- Квітка густомахрова 16см, з лійкою в центрі, світло-рожевий з насиченням у глибині, бувають відмітки кармінового на центральних пелюстках. Аромат сильний, приємний. Цвітіння середньо-пізнє
  • "Julia Rose" ("Джулія Роуз")- Квітка проста-напів-махрова, велика. Забарвлення змінюється в міру розпускання квітки, від вишнево-червоної до апельсиново-рожевого і далі жовтого. Одночасно може демонструвати три різні відтінки.

Опора для півонії

Опубліковано DecorateMe.Оновлено 27 жовт 2018 .

3коммент.

Вирощування трав'янистих півонів

Трав'янисті півонії ( Paeónia)- багаторічні декоративні рослини, що без пересадки ростуть на одному місці до 20 років і навіть довше. Але щоб кущ при цьому нормально розвивався, радуючи садівника рясним і пишним цвітінням, важливо дотримуватися правил посадки та дотримуватися правильної агротехніки. Догляд за трав'янистими півоніямине відрізняється великою складністю та трудомісткістю.

Вибір місця для посадки півонії

Півонії потрібне світло, але вони непогано ростуть і в півтіні. Якщо ви садите півонія на відкритому сонячному місці, у сильну спеку йому може знадобитися затінення в другій половині дня. Щоб уникнути грибних хвороб, слід забезпечити півонії гарну циркуляцію повітря. Для цього не варто садити кущі півонії надто близько до інших рослин.

При цьому не рекомендується висаджувати рослини на тому ж місці раніше, ніж через десять років. Це з тим, що з викопуванні у грунті можуть залишитися частини кореневища, які загнивають і спричиняють захворювання пересадженої рослини.

У півоній високі вимоги до вологості ґрунту, але вони не переносять застою вологи, від якої коріння рослин загниває. Тому півонії не можна висаджувати на низьких, заболочених місцях. Вибирати слід добре дреновані ґрунти з достатньою вологоємністю; переважні окультурені суглинки, що мають помірну кислотність.

Правила посадки та поділу півонів

Оптимальний час для посадки півонії та поділу кущів – період з останньої декади серпня приблизно до 20 вересня. У цьому випадку рослини краще приживаються і встигають вкоренитися до заморозків.

Посадкову яму роблять розміром 50 х 50 см, і в глибину теж 50 см. При підготовці ділянки для посадки слід мати на увазі, що кущ півонії формує розвинену кореневу систему, що проникає вглиб на рівень обробітку ґрунту. Якщо глибина обробки невелика, то коріння розташовується у верхніх шарах ґрунту, що не дозволяє рослині отримувати достатньо живлення та вологи.

Посадкову яму на 2/3 заповнюють ґрунтовою сумішшю, що складається з садової землі, перегною, з додаванням кісткового борошна або подвійного суперфосфату, золи або сульфату калію Дно ями слід попередньо розпушити, при необхідності зробити дренаж, використовуючи гравій або щебінь. При високому рівнікислотності ґрунту вносять вапно. Якщо ґрунт важкий, в ґрунт додають річковий пісок(одне відро на посадкову яму); якщо ґрунт піщаний, вносять до півтора ведер подрібненої глини.

При посадці кореневища півонії розташовують у верхній частині посадкової ями в родючому шарі землі, що не містить добрива. Нирки повинні бути приблизно на 4 сантиметри нижче рівня землі; сильне заглиблення кореневища призводить до відсутності квітів. Заповнюють яму пухким ґрунтом, акуратно стискаючи його руками навколо рослини так, щоб не пошкодити нирки. Після посадки кущ рясно поливають.

Поділ півонії рекомендують проводити після посадки не раніше ніж через три роки. Стебла обрізають, кореневища обережно викопують і відмивають від ґрунту. Ніж для поділу має бути гострим; бажано його продезінфікувати. Коріння рослини вкорочують до 10 см. Зрізи на дільницях слід обробити подрібненим деревним вугіллям, ділянки протруїти в 1-відсотковому розчині мідного купоросуабо темному розчині марганцевокислого калію. Це захистить рослини від грибних хвороб. У кожної дільниці має бути від трьох до п'яти бруньок.

Півонії: щорічний догляд та особливості сортів

Півонії цінуються садівниками за красу їхніх квітів. Сорти та гібриди півонії відрізняються термінами цвітіння та формою квіток. Півонії можуть бути немахровими (наприклад, сорти Полум'я, Місячне сяйво , Білі крила); напівмахровими (такі сорти як Pink Parfait, Buckeye Belle); махровими (наприклад, сорти Канзас, Вибір матері).

За формою пелюсток та будовою розрізняють квітки анемоновидного типу (їх тичинки нагадують пелюстки; такі, наприклад, сорти White Cap, Cora Stubbs); квітки кактусовидного типу (тонкі та вишукані, як у сорту Lois Kelsey); квітки японського (імператорського) типу (їхні зовнішні пелюстки широкі, увігнуті, розташовані в один - два ряди; сорти Танець метелика, Bowl of Beautu); квітки бомбоподібного типу (наприклад, у сортів Red Charm, Edulis Superba, Ruspberru Sundae).

Багато півонії використовуються для зрізання. Щоб не послабити кущ, зрізаючи квіти, не менше половини стебел на ньому потрібно залишити. Квіти для букетів рекомендується зрізати, як тільки розпустяться бутони; на стеблі при цьому залишають не менше трьох листків.

Якщо півонії не зацвітають, насамперед потрібно переконатися, що кущі посаджені правильно. Найчастіше відсутність квітів спричинена надто глибокою посадкою кореневищ. Інша причина може полягати в занадто м'якої зими– щоб півонія розквітла, йому потрібна холодна зима.

Цвітуть трав'янисті півонії в різні терміни. Найчастіше сорти з махровими квіткамирозпускаються пізніше. Раннім цвітіннямрадують півонія лікарська (P.officinalis) та півонія іноземна (P.peregrina). У міру зростання куща збільшується кількість бутонів, які він утворює, і важкі шапки квітів згинають тонкі стебла. Тому необхідно вчасно подбати про опору для кущів. У молодих кущів у перший рік бутони видаляють, оскільки рослини ще недостатньо сил для цвітіння.

Особливості догляду за півоніями полягають у їхній вимогливості до поливу та своєчасних підгодівлях. Півонії чутливі до вологості ґрунту, тому в суху погоду їх поливають не рідше ніж раз на десять днів. Поливаючи півонії, потрібно уникати зволоження їхнього листя.

Підгодовують рослини тричі за сезон. Перше підживлення проводиться ранньою весною, ще снігом; використовують 100 г нітрофоски на квадратний метр. Підживлення повторюють у період, коли формуються бутони. Для третього підживлення (відразу після цвітіння) використовують калімангезію (15 – 20 г на кв.м) або суміш 25 – 30 г гранульованого суперфосфату та 15 – 20 г сульфату калію, розчинену у відрі води. При підживленні враховуйте, що надлишок азотних добривпогіршує цвітіння півоній.

Декоративні не лише квіти, а й листя півонії. Бордово-червоні стебла пробиваються провесною, а потім розвертаються, прикрашаючи клумбу витонченою зеленню. Є сорти півоній, у яких до осені листя набуває яскраво-червоного забарвлення – наприклад, сорт Lois van Houtte. Незвичайне тонке листя півонії вузьколистої, або тонколистого (P.tenuifolia), темно-зелені вузькі довгі листя півонії іноземного. Залежно від сорту, півонія формує кущ від 35 до 120 сантиметрів заввишки.

Стебла півонії починають підсихати наприкінці вересня, і щоб запобігти їх загниванню та розвитку грибних хвороб, кущ слід обрізати. Обрізання виконують гострим ножем, зрізане листя спалюють.

Півонії загалом стійкі до захворювань; у дорослому вигляді кущі практично не уражаються хворобами. Виняток становить гриб Botrytis, ураження яким проявляється в'яненням стебел та листя рослини. Уражені частини рослини видаляють. Для профілактики захворювань використовують 0,6% розчин хлорокису міді або бордоську рідину. Обприскування проводять на початку зростання півонії; рекомендується обробляти кущі рано вранці. Важливо також своєчасно зрізати зів'ялі квіти та ушкоджене листя, прополювати рослини. Такий, коротко, перелік робіт, необхідних при вирощуванні півонії.

На сьогоднішній день, за приблизними оцінками, існує понад 6000 сортів півонії, більшість з яких родом з Китаю.

2011 - 2014, . Всі права захищені.

Назва квітки походить від імені Пеана (Пайеона), персонажа давньогрецької міфології, який був лікарем олімпійських богів. Він вилікував самого Аїда від ран, завданих йому Гераклом. Таку назву роду дав Теофраст, а давньоримський філософ I століття до н. е. Пліній Старший перерахував двадцять хвороб, що виліковуються за допомогою кореневища півонії лікарської (Paeonia officinalis).

Рід містить близько 40 видів у природі поширених у помірній зоні Євразії. У культурі вирощують кілька природних видів та сортові півонії, основоположником яких був півонія молочноквіткова.

Природні види півонії поділяються на лісові та рослини степів та лук. Лісові види, це півонії: півонія ухиляється або Мар'їн корінь (Paeonia anomala), півонія Віттманна (Paeonia wittmanniana), півонії повстяноплідні (Paeonia tomentosa), півонії кавказькі (Paeonia caucasica), півонії крупнолисті (Paeonia macrophylla) . Лісові півонії - це, як правило, високі (до 80-100 см) рослини, що утворюють розлогі кущі з трійчастим листям і великими (до 12 см в діаметрі) простими квітками. Півонія лук і степів - це півонія кримська (Paeonia daurica), півонія молочноквіткова (Paeonia lactiflora) і півонія тонколистяна (Paeonia tenuifolia).

У садах переважно вирощують отримані в результаті багаторічної селекційної роботивід P. lactiflora (П. молочноквіткового) і P. offlcinalis (П. лікарського) величезна кількість сортів та гібридів (Paeonia x hybrida), що відрізняються формою, махровістю та забарвленням квітки, висотою та будовою куща, а також термінами цвітіння. В основу сучасної садової класифікації покладено будову квітки, відповідно до чого розрізняють групи: немахрові, японські, анемоновидні, напівмахрові та махрові. Сорти з махровими квітками поділяються у свою чергу на: рожеві, бомбоподібні, корончасті та кулясті. Ранні сорти починають цвісти в останніх числах травня, пізні зацвітають на початку липня.

Класифікація

У квітникарстві використовують класифікацію, що враховує життєві форми півонії та походження культурних гібридів.


Трав'янисті

а) Видові (або ботанічні) - до них відносяться всі види та форми, знайдені в природі, а також декоративні форми півонії лікарської. Це найменша група, що становить близько 1% усіх культиварів.

Б) Сорти півонії молочноквіткової (Раніше їх частіше називали «китайськими», тому що китайці займалися їх культурою вже кілька століть тому, і саме з Китаю до Європи були привезені перші сорти). Сюди входять внутрішньовидові гібриди, одержані від схрещування між сортами цього виду, а також природною формою цього виду та його сортами. Ця група становить понад дві третини всіх культиварів. Всі її представники відрізняються високою зимостійкістю та приємним ароматом квіток.

в) Гібриди - сюди входять сорти, отримані від схрещування півонії молочноквіткової з іншими видами та сортами, отриманими від інших видів, а також гібриди між іншими видами. Це наймолодша група, вона становить майже третину від загальної кількості сортів. Завдяки участі різних видівпредставники цієї групи мають більш різноманітну колірну гаму, ніж сорти півонії молочноквіткового - серед них є чисто-білі, кремово-жовті, лавандові, рожеві, коралові, вогненно-червоні та дуже темні, майже коричневі.

Півонія крупнолистий (Paeonia macrophylla)

Багаторічне трав'яниста рослинависотою до 100 см. Листя велике, двічі-трійчасте, з широкими цілокраїми частками. Квітки великі, білі із жовтуватим відтінком, пелюстки великі. Цвіте у квітні-травні.
Віддає перевагу напівтінистому місцерозташуванню, глибоко оброблені і добре дреновані пухкі садові грунти.
Низькорослі посухостійкі види (півон кримський і півонії тонколистий) можна вирощувати в рокаріях.


Півонія кримська (Paeonia daurica)

Багаторічна рослина заввишки 40-60 см. Нижнє листядвічі-трійчасті, з хвилястими краями. Квітки від 8 до 9 см у діаметрі. Пелюстки округлі, трохи витягнуті, червоно-рожеві. Цвіте у травні.
Потребує багатих органічними речовинами пухких садових ґрунтахможе рости на сонці або в півтіні, не виносить застійного зволоження.

Півонія тонколистий, вузьколистий (Paeonia tenuifolia)

Багаторічна рослина, що утворює компактний напівкулястий кущ заввишки 30-45 см. Листя перисто-розсічене, темно-зелене. Квітка одиночна, оточена укороченим верхівковим листям, до 8 см в діаметрі, з темно-червоними пелюстками. Цвіте у середині травня.
Півонія тонколистяна - дуже красива рослина, що не поступається в декоративності культурним сортам. Привертає увагу контраст витонченого листя з великими атласними пелюстками квітів. Ефектне поєднання цього виду з посадками садових півонії.


Півонія молочноквіткова (Paeonia lactiflora)

Вид поєднує культурні сорти трав'янистих півонії складного гібридного походження. Багаторічні рослини, що утворюють щільні кущі, що повільно розростаються, висотою від 25 до 150 см. За формою і висотою куща гібридні півонії умовно поділяють на 3 групи:

Паркові- низькорослі, з міцними стеблами, які добре виглядають на передньому плані груп і міксбордерів, в одиночній посадці, оскільки не потребують підв'язки.

Зрізані
-з високими квітконосними стеблами та ефектними квітками. Їх висаджують на задньому плані груп та міксбордерів таким чином, щоб сусідні рослини приховували собою опори, встановлені навколо куща. Без цієї міри стебла зрізувальних півонії в період цвітіння вилягають.

Універсальні
- мають відносно високі, але міцні стебла, у захищеному від вітру місці можуть рости без підв'язки.

Півонії потрібна поживна, збалансована грунт. Під посадку вносять тільки компрес або гній, що добре перепрів. При надлишку азоту кущі уражаються грибними інфекціямиі можуть загинути. Також необхідно не допускати утворення кірки навколо рослини на поверхні ґрунту.

Трав'янисті півонії розрізняються за типом квітки, висотою і формою куща, часом цвітіння, наявності або відсутності аромату, забарвленням і формою листя, стійкості квітконосів.
Аромат півонії різноманітний, у багатьох сортів він нагадує запах троянди, лимона, конвалії, бузку, меду, жасмину або липи. Приємний аромат властивий півонії молочноквітковій, від якого його успадкували і багато гібридів. Деякі сорти півонії мають різкий, неприємний запахособливо це властиво сортам з кораловим забарвленням квітки. Сорти півонії лікарської не мають запаху.
При виборі сортів для садіння мають значення різні характеристики. Наприклад, стійкість квітконосів і форма куща важливі в тому випадку, якщо півонії садяться з метою створення садової композиції. Будь-які штучні опори дратуватимуть погляд, тоді як для вирощування на зрізання це не має великого значення.

Строки цвітіння

Можна так підібрати колекцію півонії, що вони цвітимуть протягом 6-7 тижнів. Точні календарні терміни вказати не можна, вони коливаються в залежності від погоди і можуть зрушуватися вперед і назад на тиждень і навіть більше.

В умовах Підмосков'я послідовність зацвітання приблизно така:

Середина травня - півонія Млокосевича, півонія ухиляється (Мар'їн корінь);

Кінець травня - півонія крупнолистий, п. Біча, п. лікарський, п. іноземний, п. кримський, п. кавказький, п. тонколистий чоловічий, п. зворотнояйцеподібний, п. лобата, гібриди п. Вітмана (Ballerina) та п. Млокосевича (Athena, Clarion);

Початок червня - півонія гірська, п. молочноквітковий, сорти п. лікарського - Lize van Veen, Rosea Plena, Rubra Plena, міжвидові гібриди п. тонколистого (Early Scout, Little Red Gem, Smouthii), та п. Млокосевича (Claire de Lune, Early Glow, Open Sesam);

Середина червня - ранні сортипівонії молочноквіткової (Gardenia, Krinkled White), міжвидові гібриди п. молочноквіткового та гібриди п. лікарського (Carol, Dandy Dan, Red Charm, Cyteria, Pink Hawaiian Coral, Coral Charm, Scarlet O"Hara, Moonrise);

Кінець червня - цвіте переважна більшість півонів - сорти п. молочноцветкового середніх термінів цвітіння (Sarah Bernhard, Laura Dessert, Lady Alexandra Duff);

Початок липня - пізні сортип. молочноквіткового (Clemenceau, Marie Lemoine).

Тип квітки

Виділяються такі типи квітки:

1) простий - у квітці 5 або 10 (тобто один або два ряди) пелюсток. У центрі квітки - маточки і тичинки, вони можуть бути повноцінними (у видових півонії) або стерильними (у гібридів). Таку форму квітки мають всі видові півонії та багато гібридів. Як правило, у них квітки легші, ніж більшість махрових, завдяки чому квітконоси їх утримують, не поникаючи під вагою. Тому габітус куща має правильну форму, квітки звернені нагору і добре видно. Багато квітникарів і особливо садових дизайнерів більше цінують саме сорти з простою формою квітки, більш природні в садових композиціях;

2) напівмахровий - у квітці багато пелюсток, вони можуть бути розташовані хаотично впереміж з тичинками, або симетрично, коли квітка має кілька рядів пелюсток замість одного (це називають ще "квітка в квітці"), і ряди тичинок рівномірно чергуються з рядами пелюсток. Такий тип квітки зустрічається у видових півонії, у сортів півонії молочноквіткової та у гібридів, відповідно репродуктивні органи можуть бути повноцінними (фертильними), або стерильними;

3) японської форми - в Англії ця форма називається також імператорською. У квіток з такою формою буває 5 або 10 пелюсток, а пильовики тичинок видозмінені - сильно збільшені в розмірах і не мають пилку, перетворившись на пелюсткоподібні утворення. Тичинкові нитки, як правило, теж деформовані, розширені, але є і винятки, коли вони зберігають ниткоподібну форму. Такі видозмінені тичинки називають стамінодіями.
За формою стамінодії бувають вузькими та рівними, широкими, хвилястими, скрученими, можуть мати різьблені краї. Колір їх теж відрізняється і зазвичай змінюється в міру розпускання квітки. У білих і світло-рожевих сортів стамінодії зазвичай цілком жовті, у малинових і червоних їх підстави можуть бути червоними, а кінчики - жовтими і навіть майже білими;
Поряд зі стамінодіями в квітці можуть бути також нормальні або видозмінені тичинки з пилком. Ця форма квітки вперше була отримана в Японії, вона властива сортам півонії молочноквіткової. Пістики у таких сортів розвинені нормально, тому вони можуть використовуватись у подальшій гібридизації.

4) махрова - вся квітка більш менш рівномірно заповнена численними пелюстками. Пістики та тичинки або взагалі відсутні, або їх не видно серед пелюсток.

У цій групі виділяють ще п'ять підгруп:

А) рожевидний – квітка правильної форми, Поступово складний, всі пелюстки майже однакового розміру, практично немає різниці між крайовими і центральними пелюстками. (Mrs Franklin D. Roosevelt, Suzy Q);

Б) корончастий – зовнішні пелюстки великі та широкі, внутрішні – стамінодії або петалодії, вузькі і зазвичай загинаються всередину, утворюючи подобу корони. (Monsieur Jule Elie, Біле вітрило);

В) бомбоподібний – зовнішні пелюстки великі, як у корончастої квітки, а внутрішні, численні стамінодії та петалодії, утворюють пишний купол. Такі квітки зазвичай важкі, необхідні міцні квітконоси, щоб витримати їхню вагу. Назва була дана через подібність таких квіток з популярним свого часу в США десертом - морозивом bombe (Raspberry Sandae);

Г) кулястий - зовнішні пелюстки широкі, внутрішні рясні і дещо вужчі, але в цілому обрис квітки виглядає як куля (Cornelia Shaylor);

Д) анемоновидний – цей термін не є загальновизнаним. По суті, анемоновидна форма – це ще більш розвинена японська форма. Квітки мають по 5 або 10 пелюсток, а тичинки повністю деформовані та перетворені на пелюсткоподібні утворення – петалодії, позбавлені пилку. Вони можуть бути не лише жовтими, але такого ж кольору, як зовнішні пелюстки (рожевими, червоними). Нормальних тичинок відсутні. Поки що такі сорти нечисленні, і їх іноді відносять до японської або махрової форми, залежно від ступеня розвитку петалодії. Ця форма зустрічається у сортів півонії молочноквіткової. (Gay Paree, Primevere).

  • Агротехніка

    Від правильної агротехніки, що враховує біологічні особливості півонії, залежить декоративність, продуктивність та довголіття культури.

    Насамперед, потрібно знати, що півонії дуже світлолюбні. Вони можуть виносити легку півтінь, особливо в полуденний годинник, але сильне затінення на 2-3 год. призводить до того, що рослини або зовсім не цвітуть або квітки виходять неякісні. Їх не можна висаджувати поблизу будівель: вони страждатимуть від перегріву та сухості від стін, а також від краплі з дахів та снігових завалів. А посаджені поблизу дерев і чагарників - вони відчуватимуть нестачу вологи та живлення.

    Півонії можуть рости практично на всіх садових ґрунтах. Але найкращі для них - суглинні окультурені, добре дреновані і досить вологоємні ґрунти.

    Хоча півонії дуже вимогливі до вологості ґрунту протягом усього вегетаційного періоду, але в той же час вони зовсім не переносять сирих, заболочених місць, де вони загнивають коріння. Реакція ґрунтового середовища має бути слабокисла або нейтральна (рН 6-7). Коріння півонії проникає на ту глибину, на яку оброблений ґрунт.

    При неглибокій обробці коріння, досягнувши твердого грунту, зростають у сторони, розташовуючись у верхньому шаріґрунти. У цьому випадку рослини відчувають нестачу вологи та живлення та погано ростуть. Тому потрібна глибока обробка ґрунту.

    Посадочні ями повинні мати глибину і ширину не менше 50-60 см. Дно рихлять і яму заповнюють на 2/3 живильною сумішшю. Суміш складається з 15-20 кг органічних добрив (перепрілий гній, компост, торф), куди вносять 400 г гранульованого суперфосфату або 400 г кісткового борошна, 150-200 г сульфату калію та для кислих ґрунтів- вапно. Тут важливо знати, що 300-350 г вапна на 1 м2 підвищують рН на одиницю, тобто. Значно знижують кислотність грунтового середовища.

    На важких глинистих ґрунтах до суміші додають 1 відро піску (краще річкового), а на дуже легких піщаних ґрунтах - 1-1,5 відра подрібненої глини. Верхню частинуями (близько 20 см) заповнюють родючою землею із верхнього шару ґрунту.
    На перезволожених ґрунтах необхідно робити дренаж. Для цього на дно посадкової ями, поглибивши її на 15-20 см, насипають гравій, гальку, биту цеглу.

    Півонія трав'яниста, підготовка посадкового матеріалу

    Підготовка садивного матеріалу. Основний і найнадійніший спосіб розмноження садових півонії - розподіл куща. Кращий часдля цієї операції – з середини серпня до середини вересня. Це час, коли вже повністю сформувалися нирки відновлення (з яких навесні утворюватимуться пагони з листям і квітками), але ще не почалося масове утворення всмоктування коріння.

    Після обрізки стебел кущ обережно (щоб не пошкодити нирки) викопують, відмивають від землі струменем води та акуратно ділять на посадкові одиниці - ділянки, які повинні мати 3-5 бруньок і таку ж кількість укорочених до 10 см коренів. Кущі діляться легше, якщо коріння трохи підв'яне. Ділять за допомогою дерев'яного клина, який молотком заганяють у центр куща. Коріння підрізають гострим, стерилізованим на вогні ножем, обрізані тканини присипають товченим вугіллям.

    Потрібно врахувати, що якщо в посадковій частині занадто багато нирок, а мало коренів, то пагони, що розвиваються, будуть відчувати недолік в харчуванні і погано розвиватися. Якщо ж буде мало нирок, а багато товстих запасних коренів, то у молодих рослин у перший рік не утворюються нові корені, а на наступний рік вони страждатимуть від недостатнього розвитку кореневої системи. При розподілі куща на дрібні частини - з 1-2 очками та шматочком кореневища рослини розвиваються повільно (цвітіння настає на рік пізніше), але це будуть здорові рослиниз чудово розвиненою кореневою системою. Такі невеликі ділянки треба 1-2 роки підрощувати на спеціальних грядах.

    Посадка трав'янистих півонів

    Посадка. При посадці півонів на постійне місцеїх розміщують з відривом 100-120 див друг від друга. Рослини розташовують у верхній третині ями у родючому шарі ґрунту без добрив. Над верхньою ниркою посадженої ділянки повинен бути шар ґрунту 4-5 см. При більшому заглибленні нирок рослини хоч і добре ростуть, але цвісти не будуть. При дрібній посадці кущі можуть бути "вичавлені" із землі. Надалі нирки можуть пошкоджуватися пізньовесняними заморозками, і цвітіння буде слабким. Коріння має розташовуватися вільно, їх не можна загинати або притискати.

    Після посадки рослини слід полити, а потім досипати землі, щоб бруньки не були відкриті. Якщо під час посадки немає дощів, то полив треба повторювати кожні 2-3 дні протягом 2-3 тижнів, потім лунку замульчувати торфом.

    Висаджені півонії в перший рік рекомендується на зиму вкрити торфом або листям (тільки не півонії). Рано навесні посадки звільняють від укриття, згрібаючи його в міжряддя. Потрібно стежити, щоб нирки не опинилися над рівнем землі та у разі потреби підсипати землю.

    Догляд за трав'янистими півоніями, терміни та кратність внесення добрив
    Догляд рослин. Щорічний догляд полягає у систематичному видаленні бур'янів, розпушуванні, поливах, підживленнях, захисних заходах. Молоді рослини слід удобрювати вже з першого року життя. Добрива, особливо у рідкому вигляді, і коров'як краще вносити в лунки навколо куща та після поливу засипати їх землею. Це сприятливо позначається на розвитку молодої рослини.

    Норми, терміни та кратність внесення добривзалежать від родючості ґрунту, віку та фаз розвитку рослин. На початку росту рослині потрібна велика кількість азоту, під час бутонізації та цвітіння – азот, фосфор та калій, при закладанні нирок – тільки фосфор та калій. У перші дві підживлення (навесні по снігу та в період бутонізації) можна дати нітрофоску по 100 г/м2. Третє підживлення треба провести відразу після цвітіння: внести гранульований суперфосфат (25-30 г) і сульфат калію (10-15 г) або калімагнезію (15-20 г). Суміш розчиняють в 10 л води (доза на 1 м2).

    Щоб стимулювати кращий розвитокрослин у перший і другий роки після посадки рекомендується видаляти квіти. У наступні роки для отримання більших квіток краще залишати на стеблі по одній квітці, видаляючи решту бутонів у розмірі горошини.

    При зрізанні квітокна кущі слід залишати не менше половини стебел (інакше рослина ослабне). У махрових сортів стебла не завжди можуть утримати великі важкі квіти. Тому у кущів у період бутонізації встановлюють опори. Їх можна зробити з товстого (0,5 см) дроту у вигляді кілець зі стійками, які фарбують у зелений колір.

    Пізньої осені з настанням перших морозів усю надземну частину рослини півонії зрізають і спалюють. Рання обрізка може спричиняти відсутність цвітіння наступного року.

    Н. Я. Іполитова, кандидат сільськогосподарських наук

  • Хвороби

    Сіра гнилизна (ботритіс)- Грибне захворювання. Розпізнається хвороба по сірому нальоту на уражених частинах рослини. Перші ознаки поразки - в'янення молодих пагонів, біля основи з'являються коричневі плями, що охоплюють кільцем молодий пагін. При сильній поразці кущі розвалюються, стебла падають і засихають. Пізніше відмирають бутони, що не розпустилися, буріють краї листя. З'являється сірий наліт на уражених частинах рослини. Гриб викликає гнилизна коренів. Найчастіше уражаються рослини, що затоплюються весняними водами, на глинистих ґрунтах і у разі перегодівлі азотистими добривами.

    Зазвичай проводять дво- або триразову профілактичну обробку з інтервалом в 10-12 днів: перша - полив кущів одним із розчинів фунгіцидів на початку вегетації з появою нирок над землею (2-Зл розчину на кущ); друга та третя - обприскування рослин одним із розчинів фунгіцидів. Надалі з появою сірої гнилі на стеблах їх відразу ж вирізають до кореневища і заливають місце ураження одним з фунгіцидів (1л розчину на кущ).
    Найменш токсичні фунгіциди:
    мідний купорос (50-70 г на 10 л води);
    хлорокис міді (60-70 г на 10 л води);
    сірка колоїдна (60-100 г на 10 л води);
    бордоська рідина (100 г мідного купоросу та 75 г негашеного вапна); компоненти розчиняють окремо, потім вливають у розчин вапна розчин мідного купоросу і доливають суміш водою до 10 л;
    бургундська рідина - готують так само, як і бордоську, але замість вапна беруть соду в тій же кількості;
    перманганат калію (марганцівка) – 3 г на 10 л води;
    нзвестково-сірчаний відвар (200 г сірки і 100 г вапна на 10 л води); негашене вапно гасять у невеликій кількості води і потім всипають порошок сірки. Доливають водою до 10 л і кип'ятять 1 год; отриманий розчин розводять перед вживанням у співвідношенні 200 г розчину на 10 л води.
    Хороші результати у профілактиці боротьби із сірою гниллю дає обприскування восени посадок півонів розчином нітрафену в концентрації 200 г на 10 л води після обрізання та спалювання надземної частини рослин. З нешкідливих для людини і тварин методів захисту рослин найчастіше любителі використовують обробку настоєм часнику (3-5 г розмеленого часнику на 1 л води).

    Іржа
    - Грибне захворювання. На обох сторонах листя з'являються жовтувато-бурі плями, на нижній стороніяких жовто-жовтогарячі плями спороношень гриба. Резерватор гриба – сосна.

    Бура плямистістьлистя півонії - грибне захворювання. На ураженому листі з'являються коричневі або темно-пурпурні плями. неправильної форми. Спочатку вони дрібні, а потім охоплюють усю листову платівку. У вологу погоду на нижній стороні листа з'являється димчастий наліт спороношень.

    Борошниста роса
    - Грибне захворювання. Вражає в основному листя, утворюючи на них наліт.

    Біла плямистість- Грибне захворювання. На листі з'являються світлі, незграбні або округлі плями з темним обідком. Другий різновид плямистості - філостіктоз. Характеризується коричневими плямами на листі та численними точками на цих плямах.

    З бактеріальних хвороб найчастіше зустрічається бактеріальний рак.На коренях, у кореневої шийки утворюються білі з нерівною, горбкуватою поверхнею вирости. Згодом вирости жовтіють, потім темніють. До кінця вегетації вирости загниють і руйнуються. У рослин порушується режим харчування. Небезпечний рак для молодих рослин.

    Кільцева плямистість- Вірусне захворювання. На листі добре помітні світло-жовті вузькі кільця, лінії та химерні візерунки. Пізніше кільця та лінії розпливаються у жовті плями.

    Шкідники

    Зі шкідників найчастіше зустрічається бронзування зелена- Жук довжиною 15-20 мм, який зжирає тичинки, маточки і підгризає пелюстки квіток півонії. Одночасно з бронзуванням на півонії нападає і жук-кузька. Найчастіше ці жуки спостерігаються на деревоподібному півоні.

    Кореневі нематоди(вугриці) поселяються в корінні півонії, викликаючи вузлуваті здуття коренів. Після розпаду коренів переселяються у нові.

    Гусениці метеликів-совоквигризають бутони у рослин, посаджених у тіні чи півтіні. Такі бутони засихають не розкрившись.

  • Пропонуємо до вашої уваги статтю кандидата сільськогосподарських наук Іполитової Н. Я.про особливості агротехніки, посадку та догляд за трав'янистими півонії.
  • Напевно, кожна людина має свої найулюбленіші квіти. Але водночас є квіткові рослини, які подобаються всім. Ну як можна пройти байдуже повз розкішну запашну троянду, яку справедливо називають царицею квітів, а півонія, ніжний, пишний від великої кількості пелюстків півонія... хіба його не можна по праву вважати принцом квіткового королівства?!

    Півонія трав'яниста- одне з найпопулярніших і найпоширеніших багаторічних декоративних рослин. Він високо цінується за прекрасні великі та ніжні квітки, декоративний з весни та до осені кущ. І, звичайно, за здатність добре розмножуватися та довго рости на одному місці (до 20 років і більше).

    В даний час відомо понад 6 тисяч сортів. Прагне зібрати велику колекцію півонії на маленькому присадибній ділянцінавряд чи доцільно. Достатньо висадити кілька сортів лише по одній рослині. І, головне, щоб квіти цих сортів були різного забарвлення та різних термінів цвітіння.

    Правильна агротехніка півонії

    Від правильної агротехніки, що враховує біологічні особливості півонії, залежить декоративність, продуктивність та довголіття культури.

    Насамперед, потрібно знати, що півонії дуже світлолюбні. Вони можуть виносити легку півтінь, особливо в полуденний годинник, але сильне затінення на 2-3 год. призводить до того, що рослини або зовсім не цвітуть або квітки виходять неякісні. Їх не можна висаджувати поблизу будівель: вони страждатимуть від перегріву та сухості від стін, а також від краплі з дахів та снігових завалів. А посаджені поблизу дерев і чагарників - вони відчуватимуть нестачу вологи та живлення.

    Півонії можуть зростатипрактично на всіх садових ґрунтах. Але найкращі для них - суглинні окультурені, добре дреновані і досить вологоємні ґрунти.

    Хоча півонії дуже вимогливідо вологості ґрунту протягом усього вегетаційного періоду, але в той же час вони зовсім не переносять сирих, заболочених місць, де у них загнивають коріння. Реакція ґрунтового середовища має бути слабокисла або нейтральна (рН 6-7). Коріння півонії проникає на ту глибину, на яку оброблений ґрунт.

    При неглибокій обробці коріння, досягнувши твердого ґрунту, росте в сторони, розташовуючись у верхньому шарі ґрунту. У цьому випадку рослини відчувають нестачу вологи та живлення та погано ростуть. Тому потрібна глибока обробка ґрунту.

    Посадкові ямиповинні мати глибину і ширину не менше 50-60 см. Дно розпушують і яму заповнюють на 2/3 живильною сумішшю. Суміш складається з 15-20 кг органічних добрив (перепрілий гній, компост, торф), куди вносять 400 г гранульованого суперфосфату або 400 г кісткового борошна, 150-200 г сульфату калію і для кислих ґрунтів - вапно. Тут важливо знати, що 300-350 г вапна на 1 м2 підвищують рН на одиницю, тобто. Значно знижують кислотність грунтового середовища.

    На важких глинистих ґрунтахдо суміші додають 1 відро піску (краще річкового), а на дуже легких піщаних ґрунтах - 1-1,5 відра подрібненої глини. Верхню частину ями (близько 20 см) заповнюють родючою землею із верхнього шару ґрунту.
    На перезволожених ґрунтахнеобхідно робити дренаж. Для цього на дно посадкової ями, поглибивши її на 15-20 см, насипають гравій, гальку, биту цеглу.

    Півонія трав'яниста, підготовка посадкового матеріалу.

    Підготовка садивного матеріалу.Основний і найнадійніший спосіб розмноження садових півонії - розподіл куща. Найкращий час для цієї операції – з середини серпня до середини вересня. Це час, коли вже повністю сформувалися нирки відновлення (з яких навесні утворюватимуться пагони з листям і квітками), але ще не почалося масове утворення всмоктування коріння.

    Після обрізкистебел кущ обережно (щоб не пошкодити нирки) викопують, відмивають від землі струменем води та акуратно ділять на посадкові одиниці - ділянки, які повинні мати 3-5 бруньок і таку ж кількість укорочених до 10 см коренів. Кущі діляться легше, якщо коріння трохи підв'яне. Ділять за допомогою дерев'яного клина, який молотком заганяють у центр куща. Коріння підрізають гострим, стерилізованим на вогні ножем, обрізані тканини присипають товченим вугіллям.

    Потрібно врахуватиЯкщо в посадковій частині занадто багато нирок, а мало коренів, то пагони, що розвиваються, будуть відчувати недолік в харчуванні і погано розвиватися. Якщо ж буде мало нирок, а багато товстих запасних коренів, то у молодих рослин у перший рік не утворюються нові корені, а на наступний рік вони страждатимуть від недостатнього розвитку кореневої системи. При розподілі куща на дрібні частини - з 1-2 очками та шматочком кореневища рослини розвиваються повільно (цвітіння настає на рік пізніше), але це будуть здорові рослини з чудово розвиненою кореневою системою. Такі невеликі ділянки треба 1-2 роки підрощувати на спеціальних грядах.

    Посадка трав'янистих півонів

    Посадка.При посадці півонів на місце їх розміщують з відривом 100-120 див друг від друга. Рослини розташовують у верхній третині ями у родючому шарі ґрунту без добрив. Над верхньою ниркою посадженої ділянки повинен бути шар ґрунту 4-5 см. При більшому заглибленні нирок рослини хоч і добре ростуть, але цвісти не будуть. При дрібній посадці кущі можуть бути "вичавлені" із землі. Надалі нирки можуть пошкоджуватися пізньовесняними заморозками, і цвітіння буде слабким. Коріння має розташовуватися вільно, їх не можна загинати або притискати.

    Після посадкирослини слід полити, а потім досипати землі, щоб бруньки не були відкриті. Якщо під час посадки немає дощів, то полив треба повторювати кожні 2-3 дні протягом 2-3 тижнів, потім лунку замульчувати торфом.

    Висаджені півоніїУ перший рік рекомендується на зиму вкрити торфом або листям (тільки не півонії). Рано навесні посадки звільняють від укриття, згрібаючи його в міжряддя. Потрібно стежити, щоб нирки не опинилися над рівнем землі та у разі потреби підсипати землю.

    Догляд за трав'янистими півоніями, терміни та кратність внесення добрив

    Догляд рослин.Щорічний догляд полягає у систематичному видаленні бур'янів, розпушуванні, поливах, підживленнях, захисних заходах. Молоді рослини слід удобрювати вже з першого року життя. Добрива, особливо у рідкому вигляді, і коров'як краще вносити в лунки навколо куща та після поливу засипати їх землею. Це сприятливо позначається на розвитку молодої рослини.

    Норми, терміни та кратність внесення добривзалежать від родючості ґрунту, віку та фаз розвитку рослин. На початку росту рослині потрібна велика кількість азоту, під час бутонізації та цвітіння – азот, фосфор та калій, при закладанні нирок – тільки фосфор та калій. У перші дві підживлення (навесні по снігу та в період бутонізації) можна дати нітрофоску по 100 г/м2. Третє підживлення треба провести відразу після цвітіння: внести гранульований суперфосфат (25-30 г) і сульфат калію (10-15 г) або калімагнезію (15-20 г). Суміш розчиняють в 10 л води (доза на 1 м2).

    Щоб стимулювати найкращий розвиток рослинУ перший і другий роки після посадки рекомендується видаляти квіти. У наступні роки для отримання більших квіток краще залишати на стеблі по одній квітці, видаляючи решту бутонів у розмірі горошини.

    При зрізанні квітокна кущі слід залишати не менше половини стебел (інакше рослина ослабне). У махрових сортів стебла не завжди можуть утримати великі важкі квіти. Тому у кущів у період бутонізації встановлюють опори. Їх можна зробити з товстого (0,5 см) дроту у вигляді кілець зі стійками, які фарбують у зелений колір.

    Пізньої осені з настанням перших морозіввсю надземну частину рослини півонів зрізають та спалюють. Рання обрізка може спричиняти відсутність цвітіння наступного року.

    М. Я. Іполитовакандидат сільськогосподарських наук

    Наші бабусі, вирощуючи суницю садову, або полуницю, як звикли ми її називати, про мульчування не турбувалися. Але сьогодні цей агроприйом став основним у досягненні високої якості ягоди та зниження втрат урожаю. Хтось може сказати, що це клопітно. Але практика показує, що витрати в даному випадку окупаються сторицею. У цій статті пропонуємо вам познайомитися з дев'яткою кращих матеріалівдля мульчування садової суниці.

    Сукуленти дуже різноманітні. Незважаючи на те, що моднішими завжди вважали «малюків», до асортименту сукулентів, за допомогою яких можна прикрасити сучасний інтер'єр, варто придивитися уважніше. Адже забарвлення, розміри, візерунковість, ступінь колючості, вплив на інтер'єр – лише кілька параметрів, за якими можна їх вибирати. У цій статті розповімо про п'ять наймодніших сукулентів, які дивовижним чином перетворюють сучасні інтер'єри.

    М'яту використовували єгиптяни ще за 1,5 тисяч років до нашої ери. Вона відрізняється сильним ароматом через великий вміст різних ефірних олій, що мають високу летючість. Сьогодні м'яту використовують у медицині, парфумерії, косметології, виноробстві, кулінарії, декоративному садівництві, кондитерській промисловості. У цій статті розглянемо найцікавіші різновиди м'яти, а також розповімо про особливості вирощування цієї рослини у відкритому ґрунті.

    Люди почали вирощувати крокуси ще 500 років до настання Нашої ери. Хоча присутність цих квітів у саду швидкоплинна, ми завжди з нетерпінням чекаємо повернення вісників весни наступного року. Крокуси - одні з ранніх першоцвітів, чиє цвітіння починається, як тільки зійде сніг. Однак терміни цвітіння можуть відрізнятися залежно від видів та сортів. Ця стаття присвячена раннім різновидам крокусів, які зацвітають наприкінці березня-початку квітня.

    Щи з ранньої молодої капусти на яловичому бульйоні - ситні, ароматні та прості у приготуванні. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як зварити смачний яловичий бульйон та приготувати на цьому бульйоні легкі борщ. Рання капуставариться швидко, тому її кладуть у каструлю одночасно з рештою овочів, на відміну від осінньої капусти, яка готується дещо довше. Готові щі можна зберігати у холодильнику кілька днів. Щи, що настоялися, виходять смачніше тільки що приготованих.

    Вдивляючись у різноманітність сортів томатів, складно не розгубитися – дуже вже широкий вибір. Навіть досвідчених городниківвін іноді бентежить! Однак зрозуміти ази підбору сортів "для себе" не так і складно. Головне вникнути в особливості культури та почати експериментувати. Однією з найпростіших для вирощування груп томатів виступають сорти та гібриди з обмеженим зростанням. Вони завжди цінувалися тими городниками, хто не має багато сил та часу на догляд за грядками.

    Колись дуже популярні під ім'ям кімнатної кропивки, а потім усіма забуті, колеуси сьогодні – одні з найяскравіших садових та кімнатних рослин. Вони не даремно вважаються зірками першої величини для тих, хто шукає насамперед нестандартні забарвлення. Прості у вирощуванні, але не настільки невибагливі, щоб підходити всім, колеуси вимагають постійного контролю. Але якщо про них піклуватися, кущики з бархатистого неповторного листя легко затьмарять будь-якого конкурента.

    Запечений у прованських травах хребет лосося – «постачальник» смачних шматочків рибної м'якоті для легкого салату зі свіжими листочками черемші. Печериці злегка обсмажують в оливковій олії, а потім поливають яблучним оцтом. Такі гриби смачніші за звичайні мариновані, і вони краще підходять для запеченої риби. Черемша та свіжий кріп чудово вживаються в одному салаті, підкреслюючи аромат один одного. Часникова гострота черемші просочить і м'якоть лосося, і шматочки грибів.

    Хвойне деревоабо чагарник на ділянці – це завжди чудово, а багато хвойних – ще краще. Смарагдова хвоя різних відтінків прикрашає сад у будь-яку пору року, а фітонциди та ефірні масла, що виділяються рослинами, не тільки ароматизують, а й роблять повітря чистішим. Як правило, більшість районованих дорослих хвойних рослин, вважаються дуже невибагливими деревамита чагарниками. Але молоді саджанці куди більш примхливі та вимагають грамотного догляду та уваги.

    Сакура найчастіше асоціюється з Японією та її культурою. Пікніки під покровом квітучих дерев давно вже стали невід'ємним атрибутомзустрічі весни у Країні сонця, що сходить. Фінансовий та навчальний ріктут починається з 1 квітня, коли цвітуть чудові вишні. Тому багато значних моментів у житті японців проходять під знаком їх цвітіння. Але добре росте сакура й у прохолодніших регіонах - певні види успішно можна вирощувати навіть у Сибіру.

    Мені дуже цікаво аналізувати, як змінювалися смаки та пристрасті людей до тих чи інших продуктів харчування протягом століть. Те, що колись вважалося смачним і було предметом торгівлі, згодом втрачало свою цінність і, навпаки, нові плодові культуризавойовували свої ринки. Айва обробляється вже понад 4 тисячі років! І навіть у 1 столітті д. н. е. було відомо близько 6 сортів айви і вже тоді описувалися способи її розмноження та вирощування.

    Порадуйте своїх домочадців та приготуйте тематичне сирне печиво у вигляді великодніх яєць! Ваші дітки із задоволенням візьмуть участь у процесі – просіють борошно, поєднають усі необхідні інгредієнти, замісять тісто та виріжуть вигадливі фігурки. Потім із захопленням спостерігатимуть, як шматочки тіста перетворюються на справжні Великодні яйця, а далі з таким же натхненням поїдатимуть їх з молоком або чаєм. Як зробити таке оригінальне печиво на Великдень, читайте у нашому покроковому рецепті!

    Серед бульбових культур декоративно-листяних улюбленців не так вже й багато. І каладіум - справжня зірка серед ряболистих мешканців інтер'єрів. Зважитися завести каладіум може не кожен. Ця рослина вимоглива, і в першу чергу – до догляду. Але все ж таки чутки про незвичайну примхливість каладіуми ніколи не виправдовують. Увага та турбота дозволяють уникнути будь-яких труднощів при вирощуванні каладіумів. А вибачити невеликі помилки рослина може майже завжди.

    Ситну, неймовірно апетитну і просто елементарну страву ми приготували для вас сьогодні. Ця підлива універсальна повністю, тому що підійде до кожного гарніру: овочам, пасті, та до чого завгодно. Підлива з куркою та грибами врятує вас у моменти, коли немає часу або не хочеться особливо думати про те, що приготувати. Візьміть вам улюблений гарнір (можна це заздалегідь, щоб все було гарячим), додайте підливу і обід готовий! Справжня паличка-виручалочка.

    Серед безлічі різних сортів цих найпопулярніших овочів ми розповімо про три, які відрізняються чудовим смаком і відносно невибагливими умовамивирощування. Характеристика сортів баклажанів «Алмаз», «Чорний красень» та «Валентина». Усі баклажани мають м'якоть середньої щільності. У «Алмазу» вона зелена, а в інших двох - жовтувато-біла. Їх поєднує хороша схожість і відмінна врожайність, але в різний час. Колір шкірки та форма у всіх різні