Što to znači na popisu? Alternativa glomaznim pećnicama je kompaktna pećnica


Kiril Sisojev

Žuljevite ruke nikad ne dosade!

Sadržaj

Ako imate relativno malu kuhinju, tada umjesto uobičajene pećnice možete kupiti kompaktniji uređaj koji se zove pečenjara. U ovoj maloj pećnici, koja je postala široko rasprostranjena u posljednjih nekoliko godina, možete pripremiti ne samo tost ili tople sendviče, već i meso, ribu, pa čak i peći kruh i pite. Često se ovaj kuhinjski aparat naziva mini-pećnica ili mini-pećnica.

Što je roster

Riječ "Roster" prevedena sa na engleskom znači "brojler". Pekač je električni kućanski uređaj sličan pećnici, ali se od nje razlikuje po kompaktnijim parametrima. Mnogi ljudi brkaju ovaj uređaj s mikrovalnom pećnicom, jer... Oba su uređaja izgledom vrlo slična. Važno je znati ih razlikovati jer... Načela rada mini pećnice i mikrovalne pećnice su različita, iako su neke funkcije identične. Pekači se razlikuju po volumenu, snazi ​​i funkcionalnosti: jedan uređaj može samo podgrijati hranu, a drugi služi za pripremu toplog jela.

Princip rada uređaja

Kada planirate kupiti pećnicu za sendviče, tost, kuhanje ribe, mesa itd., upoznajte se s principom njenog rada. Uređaj je mala pravokutna pećnica s prozirnim vratima. Opremljen je s jednim ili dva grijača (grijaća tijela) i timerom potrebnim za odbrojavanje vremena kuhanja. Kada je uređaj spojen na električnu mrežu, grijaći elementi počinju se zagrijavati, zagrijavajući posuđe.

Dok radi gornji električni grijač, uključen je način friteze, a kada radi donji, uređaj počinje zagrijavati jelo. Ako su dva grijača uključena odjednom, tada možete peći proizvode od brašna i peći razne proizvode u pećnici. Temperatura kuhanja se kreće od 60-290°C. Upravljanje uređajem nije teško - samo trebate postaviti potrebne parametre na prekidačima. Tijekom kuhanja, pećnica je osvijetljena i hrana je jasno vidljiva, tako da možete kontrolirati proces kuhanja vlastitim očima.

Razlike između pečenjare i tostera

Ne znaju svi kupci razliku između mini pećnice i tostera, pogotovo zato što oba uređaja imaju imena koja zvuče gotovo identično. Važno je znati da je toster kućanski električni uređaj namijenjen prženju komadića kruha. Pomoću takve jedinice možete odmrznuti kruh (ako je bio zamrznut) ili zagrijati pecivo. Ako uređaj ima oblik mala pećnica a ujedno i opremljena vratima s ručkom, tada je pred vama pečenjara.

Mini-pećnica ima funkcije tostera i istovremeno pomaže u pripremi toplih sendviča, prženju kobasica, pečenju ribe, povrća i mesa. Ima veće mogućnosti i funkcionalnost u usporedbi s tosterom koji je uglavnom pogodan za odmrzavanje. Uz pomoć takvog kućanskog električnog aparata možete zamijeniti cijeli niz kuhinjskih aparata, na primjer, roštilj, aparat za sendviče, a ponekad čak i mikrovalnu pećnicu.

Glavne karakteristike pržionica

Kada planirate kupiti pečenjaru, upoznajte se s glavnim karakteristikama uređaja. Važno je razumjeti da što je veća snaga i volumen odabranog modela, to je širi raspon mogućnosti uređaja. Na primjer, snaga pečenjara s dva grijača nešto je veća nego s jednim. Premaz unutarnjih stijenki uređaja i opreme također nije od male važnosti. Možete naručiti odgovarajuću mini-pećnicu s dostavom poštom u Moskvu, Sankt Peterburg ili drugi grad u zemlji u specijaliziranoj internetskoj trgovini.

Snaga i volumen

Odlučujuću ulogu u radu pečenjare ima volumen i snaga uređaja. Ove tehničke karakteristike su međusobno povezane. Za rad kućanskog aparata malog volumena bit će potrebna manja snaga i, obrnuto, modeli velike snage obično imaju veliki kapacitet. Minijaturne pečenjare imaju prosječni kapacitet od 5-6 litara - optimalne su za pripremu sendviča, tosta i podgrijavanje hrane u malim količinama. Snaga takvih kuhinjskih jedinica kreće se od 650 do 900 W.

Što se tiče uređaja koji su namijenjeni velikim obiteljima koje se sastoje od 4-5 ili više ljudi, njihov volumen iznosi nekoliko desetaka litara. Kapacitet jedne od najvećih jedinica doseže 50 litara sa snagom od 2000 W. Pogodan je za pripremu gotovo svih jela, od jednostavnog zagrijavanja hrane i tosta, do pečenja mesa i ribe. U njemu možete ne samo kuhati ili peći, već čak i pržiti.

Materijali unutarnjih elemenata

Mini pećnice koje nude proizvođači kuhinjskih aparata međusobno se razlikuju po unutarnjoj oblogi zidova. Izrađene su od biokeramike, nehrđajućeg čelika i emajla. Svi ovi premazi vrlo su jednostavni za njegu, pogotovo jer ne utječu na kvalitetu i okus pripremljenih jela. Što se tiče električnog grijaćeg elementa (TEH), trebao bi biti kvarc - ovaj materijal pomaže u poboljšanju i značajnom ubrzanju procesa rada.

Oprema

Skup izravno ovisi o broju funkcija. Gotovo svi modeli imaju metalnu uklonjivu rešetku. Posude za pečenje mogu biti uključene uz jedinicu, i oboje klasični dizajn, a posebno dizajniran za pripremu pizza i lazanja. Mini-pećnica dolazi i sa postoljem koje je zgodno za pečenje piletine. U kompletu je i ražanj opremljen posudicom za skupljanje masnoće. Elementi koji nedostaju mogu se dokupiti po želji.

Funkcije

Visokokvalitetna pečenjara mora imati ne samo pouzdano tijelo, već i određeni skup opcija. Zahvaljujući tome, odabrani model bit će zamijenjen u vašem mala kuhinja pet drugih uređaja: toster, pećnica, mikrovalna pećnica, aparat za sendviče i djelomično pekač kruha. Uz njegovu pomoć možete ispeći povrće, ispeći zlatnu lepinju, ispeći pileći but s ukusnom koricom itd. Značajke kojima su moderni tosteri opremljeni:

  • Odmrzavanje hrane. Pekač može osigurati ravnomjerno odmrzavanje mesa i ostalih proizvoda, što klasična mikrovalna pećnica ne može. To je zbog činjenice da valovi usmjereni u mikrovalnoj pećnici djeluju lokalno na isto područje. Zbog toga se pojedini dijelovi komada smrznutog mesa previše zagrijavaju, a sredina često ostaje ledena. Što se tiče mini pećnice, proces odmrzavanja odvija se drugačije: infracrvene zrake podignite razinu temperature unutar uređaja, a ventilator ravnomjerno raspoređuje toplinu. U ovom načinu rada uređaj počinje trošiti minimalno električne energije, jer Mini pećnica radi na niskoj snazi. U ovom slučaju, odmrzavanje proizvoda događa se mnogo brže.
  • Podešavanje grijanja. Za pripremu ukusne i ukusne pizze odaberite model s dva grijača. Mogu uključiti jedan od električnih grijača ili dva odjednom. Istodobno, uređaji s elektroničkim upravljanjem opremljeni su funkcijom za kratko uključivanje gornjeg grijača na kraju ciklusa kuhanja. Sendviči mogu biti prepečeni na vrhu ili obje strane mogu biti smeđe i hrskave. Prilikom kuhanja dovoljna je samo gornja toplina zahvaljujući kojoj će tijesto ostati mekano, a sastojci će se pržiti kao u profesionalnoj pećnici na drva. Što se tiče donjeg pečenja, ono je optimalno za meso i delikatna peciva. Zapečeni butovi, odrezak i krilca mogu biti gotovi za nekoliko minuta uključivanjem gornjeg grijaćeg elementa za pečenje na kraju pečenja.
  • Brzo zagrijavanje gotovih jela. U pečenjari možete ne samo dovesti hranu na potrebnu temperaturu, već i podgrijati meso ili peciva, održavajući ih hrskavima. Mini pećnica nema glavni nedostatak mikrovalnog zagrijavanja, a to je neravnomjerno zagrijavanje sastojaka. različite gustoće u posuđu. Da biste to učinili, morate koristiti istovremeno uključivanje gornjeg i donjeg grijaćeg elementa, što će osigurati ravnomjerno prženje vanjske kore i unutarnje zagrijavanje. Moguće je zagrijavanje uz održavanje postavljene temperature nekoliko sati. Zbog dobre toplinske izolacije, unutarnja komora savršeno zadržava toplinu, ne morate ponovno zagrijavati jelo - samo ga ostavite u mini pećnici.
  • Kuhanje raznih jela, uključujući pečenje. Da biste zamijenili pečenjaru potpunom električnom pećnicom, morat ćete pronaći model s volumenom od 28 litara ili više. U velikim komorama do 40 litara moguće je pripremiti cijelu gusku. Za pečenje i kuhanje složena jela morat ćete pronaći mini pećnicu snage do 3000 W. Osim toga, snažni i voluminozni uređaji opremljeni su tvornički izrađenim pločama za pečenje, ražnjem za roštilj i posudama za pečenje. Unatoč svojim skromnim dimenzijama, u dugotrajnom načinu kuhanja, snažan uređaj će zahtijevati približno istu količinu električne energije kao pećnica. Kako biste uštedjeli novac, potražite model s visoka klasa ušteda energije i način konvekcije.
  • Kako bi domaćicu spasili od nepotrebnih gnjavaže, mnogi modeli opremljeni su mjeračima vremena. U modelima male snage koji su namijenjeni samo za zagrijavanje, dovoljan je uređaj od 15 minuta. Što se tiče višenamjenskih kuhinjskih aparata sposobnih za puni ciklus kuhanja, tajmer se može postaviti na najviše 120 minuta. Čim zadano vrijeme istekne, popis igrača to signalizira zvučnim signalom.
  • Funkcija konvekcije. Njegova bit leži u činjenici da se proizvodi upuhuju vrućim zrakom. Ova je opcija idealna za pečenje: kada uključite način rada, tijesto se prvo zagrijava, a tek tada počinje postupak pečenja. Ova se funkcija nalazi u mini-pećnicama mnogo rjeđe od ostalih.

Vrste

Sve mini pećnice prema namjeni dijele se na vodoravne i okomite. Potonja se opcija smatra prikladnijom i opremljena je s više funkcija. Vertikalni uređaj idealan je za pripremu shawarme, piletine na žaru i ćevapa. Sve jedinice ove vrste podijeljene su po funkcionalnosti. Neki uređaji mogu zamijeniti električnu pećnicu, dok drugi služe za prženje kave. Pekač za vafle, pogodan za pripremu vafla i sendviča, također se smatra popularnom opcijom.

Postoje čak i otvorene jedinice gdje se hrana grije s jedne strane, a tost se priprema s druge strane. Najjednostavniji modeli s minimalnom funkcionalnošću dizajnirani su za tople sendviče i grijanje hrane. Zasebno možemo istaknuti mini-pećnice koje su prikladne za pečenje kolača, pripremu jela na pari i opremljene načinom rada "roštilj".

Pekači za tople sendviče

U usporedbi s običnim tosterom, mini sendvič pećnica opremljena je naprednijom funkcionalnošću. Ovisno o modelu, takva pečenjara može imati staklena vrata otporna na toplinu. Opcija, namijenjena uglavnom za sendviče, relativno je jeftina. Pekač za vafle, koji je opremljen s nekoliko nastavaka, smatra se dobrim izborom. Osim klasičnih vafla raznih oblika, ovaj uređaj služi za pripremu toplih zatvorenih sendviča s nadjevom. Prisutnost neljepljivog premaza pojednostavit će čišćenje površine.

Popularni modeli

Popis proizvođača kuhinjskih električnih aparata je opsežan. Mnogi od njih radije nazivaju pečenjaru mini pećnicom ili čak električna pećnica. . Jedna od poznatih tvrtki je Vitek, koja svoje kuhinjske električne uređaje pozicionira kao visokokvalitetne i pristupačne. Marka nudi izbor linije klasičnih i univerzalnih mini pećnica, čiji je volumen 7/9,5/12/16/17 litara. Među njima postoje uređaji opremljeni roštiljem i ražnjem:

  • Vitek VT-2490 W. Volumen – 30 l, dva grijača (gornji, donji), snaga roštilja – 1600 W, pećnica – 1600 W, upravljanje – mehaničko, dimenzije – 39,2x37,6x51 cm, materijal kućišta – metal, termostat – do 230°C, timer – 120 min.
  • Vitek VT 2491 W. Volumen – 42 l, snaga roštilja – 1800 W, pećnica – 1800 W, Maksimalna temperatura pećnica –230°C, materijal kućišta – metal, dimenzije – 59x46,5x44 cm, postoje svjetlosni indikatori.

Linija jeftinih mini pećnica nudi marka Scarlett. Prednje ploče nekih modela opremljene su s tri okretne kontrole koje su odgovorne za temperaturu, način grijanja i vrijeme rada. Prisutnost svjetlosnog indikatora za uključivanje uređaja je plus. Scarlett nije inferioran u odnosu na neke od svojih konkurenata, nudeći potrošačima cijelu liniju pržionica različitih veličina, kapaciteta i konfiguracija:

  • Scarlett SC-EO93O13. Volumen – 20 l, snaga – 1500 W, upravljanje – mehaničko, postoji grijanje, podešavanje razine grijanja, LED indikacija načina rada, timer 60 minuta, lim za pečenje, funkcija gornjeg i donjeg roštilja, konvekcija, dimenzije – 44x35x29 cm .
  • Scarlett SC-EO93O17. Volumen – 35 l, snaga – 1600 W, upravljanje – mehaničko, postoji podešavanje razine grijanja, LED indikacija načina rada, tajmer 120 min, emajlirana posuda za pečenje, rešetka, automatsko isključivanje, podešavanje temperature 100°C do 250°C, načini rada – 3, dimenzije - 38,9x52,8x32,6 cm, težina - 7,54 kg.

Koncern DeLonghi iz Italije nudi širok izbor mini pećnica za najzahtjevnije kupce. Svi modeli marke su višenamjenski s dva kvarcna grijača, termostatom i timerom. Postava Delonghi počinje s jedinicama od 8,5 litara. Moderne jedinice imaju neljepljivi premaz otporan na ogrebotine koji je otporan na sredstva za čišćenje. Ako vam se opcija koja vas zanima čini skupom, potražite trgovinu koja nudi promocije - na taj način možete ostvariti popust. Nekoliko uređaja popularnih marki:

  • DeLonghi Sfornatutto Mini EO 12012.W. Volumen – 12 l, snaga – 1400 W, upravljanje – mehaničko, materijal kućišta – plastika, metal, načini kuhanja – 3, grijanje, podešavanje razine zagrijavanja, prikaz načina rada, ladica za mrvice, roštilj, tradicionalna pećnica, ugrađeni mjerač vremena za 2 sati, dimenzije – 23,5x28x37 cm, težina – 6,5 kg.
  • Delonghi EOI 406 W. Volumen - 9 l, snaga - 1100 W, maksimalna temperatura - 220˚S, broj načina rada - 2, kontrola - mehanička, materijal tijela - metal, plastika, dimenzije - 33x43x21,5 cm, težina - 5,7 kg .

Mini pećnice Tefal, koje se u prodaji nalaze malo rjeđe od drugih marki, vrlo su popularne. Osim njih, ovaj brend prodaje jedinstveni toster-roaster, s kojim možete sušiti kriške kruha i pržiti hranu na roštilju. Idealno za male obitelji. Upoznajte Tefal modele:

  • Tefal TF 8010. Snaga - 1600 W, kapacitet za 4 kriške, mjerač vremena 25 minuta, kontrola prženja - elektronička, ima pomični donji grijaći element, rešetku (na uvlačenje), funkciju brzog prženja.
  • Tefal SM 3000.72. Snaga – 640 W, upravljanje – mehaničko, kućište metalno, plastično, ima termostat, pretinac za odlaganje kabla, dimenzije – 26,5x12,5x26,5 cm.

Pravila njege

Kada planirate kupiti proračunsku ili skupu pečenjaru s nizom dodatnih funkcija, pročitajte pravila za njegu. Pridržavajući se njih, produžit ćete vijek trajanja vaših kupljenih kuhinjskih aparata. Pećnicu za pečenje potrebno je očistiti od prljavštine i masnoće nakon svake uporabe, inače će se nakupljati otpaci od kuhanja i izazvati dim. neugodan miris. Imajte na umu nekoliko jednostavna pravila:

  • Prije nego počnete čistiti uređaj, isključite ga iz utičnice i pustite da se malo ohladi;
  • Skinite rešetku s tepsije i operite je posebno u njoj Topla voda korištenje deterdženta;
  • Obrišite vanjski dio uređaja kada je prljav vlažnom krpom i deterdžentom;
  • unutarnja površina se obrađuje identično vanjskoj;
  • Ne preporuča se čišćenje uređaja i njegovih elemenata metalnim četkama, abrazivnim materijalima i drugim agresivnim kemikalijama koje mogu oštetiti premaz;
  • Čuvajte mini pećnicu i koristite je samo u suhoj prostoriji na temperaturi od najmanje +5 stupnjeva i relativnoj vlažnosti od 80%.

Kako odabrati mini pećnicu za kuhinju

Odaberite pečenje prema kriterijima - jedino tako možete napraviti najbolju kupnju koja će trajati dugi niz godina. Obratite pozornost na prisutnost toplinski izoliranog kućišta, jer... takva izolacija neće samo spriječiti gubitak topline, već će spriječiti i pregrijavanje vanjske strane uređaja. Upravljačka ploča, prekidači i vrata trebaju biti samo malo topli tijekom rada na najvećoj snazi. Poželjno je da grijaći elementi budu od kvarca jer... zagrijavaju se ravnomjernije i brže. Ostali kriteriji:

  • Dimenzije. Odaberite volumen komore u skladu s onim što ćete kuhati u pećnici. Ako vam je potreban za podgrijavanje manjih količina hrane ili pripremu sendviča, onda optimalan izbor– model kapaciteta do 6 litara. Za veliku obitelj trebat će vam uređaj s volumenom od 10-15 ili više litara.
  • Vlast. I brzina grijanja i potrošnja električne energije, koju ćete morati platiti, izravno ovise o ovom pokazatelju. Model bez konvekcije i roštilja ima snagu u rasponu od 650-900 W. Za funkcionalnije mini pećnice ova brojka doseže 2000 W.
  • Vrata. Bolje je odabrati sklopivi dizajn, što je prikladnije. Istina, postoji opasnost da se vruća mini pećnica prevrne.
  • Kontrolirati. Elektronička ploča osjetljiva na dodir pruža više mogućnosti za odabir pojedinačnih programa. Ova vrsta kontrole je prikladnija od mehaničke.
  • Klasa uštede energije. Što veće to bolje, jer... to će vam pomoći uštedjeti na računu za struju. Uređaji koji štede energiju su označeni zelena, ali su nešto skuplji od uobičajenih.
  • Debljina metala na tijelu. Što su zidovi uređaja deblji, to će duže zadržati svoj izvorni izgled. Ako je metal tanak, s vremenom će na tijelu ostati udubljenja vaših prstiju. Ako je proizvođač uštedio na vanjskim dijelovima, ne biste se trebali oslanjati na pouzdanost unutarnjih elemenata.
  • Kvaliteta izrade. Obratite pozornost na otvore oko prekidača, nepropusnost vrata, glatko kretanje posuda za pečenje, precizno zatvaranje vrata, ujednačenost sile kojom se okreću mehanički gumbi za podešavanje. Provjerite je li mini pećnica opremljena gumiranim nožicama koje sprječavaju klizanje po površini.
  • Funkcionalan. Što više značajki to bolje, ali glavna stvar je da su vam stvarno potrebne. Nema potrebe preplaćivati ​​za opcije koje nećete koristiti. Korisna funkcija je kontrola temperature - indikator varira od 60 do 280 stupnjeva, tj. od zagrijavanja do pečenja. Preporučljivo je imati tajmer koji se uključuje 15-120 minuta, ovisno o modelu. Neki uređaji imaju automatsko isključivanje i zvučni signal na kraju kuhanja. Ne trebaju svi funkcije odmrzavanja i konvekcije. Ako ste navikli na odmrzavanje u dvostrukom kotlu, onda ne biste trebali kupiti mini pećnicu s funkcijom odmrzavanja. Ne treba vam konvekcija ako nećete peći. pekarski proizvodi.
  • Oprema. Set se može sastojati od ladice za mrvice ili tekućine, rešetke, lima za pečenje, ražnja, posude za pizzu i posude za lazanje.
  • Unutarnji premaz. Može se sastojati od emajla, biokeramike, nehrđajućeg čelika.

Cijena

Prije kupnje provjerite raspon cijena. Među ponuđenim asortimanom ima ih na desetke jeftini modeli mini-pećnice koje koštaju 2-3 tisuće rubalja. Višenamjenska opcija s kontrolom na dodir može koštati 15-20 tisuća rubalja, ovisno o volumenu, snazi ​​i marki. Trenutne cijene za popularne opcije:

Ime

Cijena u rubljima

Aparat za torte VES Electric G-116-N

Clatronic ST 3477

Razgovarajte

Roster - što je to, pregled najboljih modeli za kućanstvo s opisima, proizvođačima i cijenama

Jedan od trendova u razvoju male Kućanski aparati Za kuhinju, izgled kompaktnih i svestranih uređaja koji mogu djelovati kao dostojna alternativa njihovim većim pandanima ili zamijeniti nekoliko njih odjednom. Takvi uređaji uključuju moderne stolne mini pećnice, koje kombiniraju funkcije tostera, roštilja i električne pećnice. A neki modeli čak predstavljaju manju verziju punopravnog. kuhinjski štednjak. Raspon trgovina, kao i uvijek, vrlo je opsežan. A kako bismo suzili krug dostojnih kandidata i time vam olakšali izbor, stvorena je ova ocjena najbolji modeli mini pećnice.

Kriteriji za odabir najbolje mini pećnice

Volumen i dimenzije

Najviše minijaturne mini pećnice, koji se iz nekog razloga nazivaju češće od drugih popisi, obično imaju unutarnji prostor od 9-12 litara. Ove mini pećnice najprikladnije su za pripremu tosta, toplih sendviča ili zagrijavanje malih porcija hrane.

DO prosjek Veličine uključuju jedinice od 18-22 litre, koje već omogućuju kuhanje ili zagrijavanje jela za 3-4 osobe. Ovi i veći modeli mini pećnica već su sposobni nositi se sa složenijim zadacima - pečenje, meso, perad, riba.

Konačno, najviše prostrano mini pećnice mogu imati unutarnji volumen od 26-45 litara i stolna su i kompaktnija zamjena za onu pune veličine pećnica, praktički nije niži od njega u pogledu mogućnosti.

Funkcionalnost i vrsta upravljanja

Najjednostavnije mini pećnice opremljene su jednim, ali većina još uvijek ima dva grijaća elementa, koji se mogu koristiti odvojeno ili istovremeno. Pećnice dovoljnog kapaciteta često su opremljene ražnjem za pečenje peradi ili mesa, a one najbolje imaju i konvekciju za ravnomjernije pečenje.

Kontrole su tradicionalno mehaničke ili elektroničke. Ovdje svakome svoje - elektronika obično znači preciznije postavke mjerača vremena i moderan izgled (i višu cijenu), dok mehanika uvijek ostaje najpouzdanija opcija. Sama kontrola obično pruža mogućnost odabira načina rada, vremena kuhanja i temperature.

Vlast

O ovom parametru ovisi brzina i učinkovitost grijanja, a često i mogućnosti mini pećnica. Naravno, što je veći volumen i bolja funkcionalnost mini-pećnice, obično je potrebna veća snaga. Vrijednost varira negdje u rasponu od 1000-2500 W.

Većina nas često brka mini pećnice s mikrovalnim pećnicama. Ali, to su različiti kućanski aparati prema principu njihovog rada. Pogledajmo pobliže što su mini pećnice...

Mini pećnica ili pečenjara, nekakva pećnica. Ali ono što ga razlikuje od pećnice je znatno manja veličina. Za razliku od mikrovalnih pećnica, mini pećnice koriste grijaći elementi, ne mikrovalne.

Prednosti

  • U smislu čega mini pećnica radi na struju, tada nema potrebe provoditi plin do njega. Na temelju toga, mini pećnica ne zahtijeva ugradnju kao plinske pećnice.
  • Odlučili smo otići u Kuća za odmor ili u dachu? Zbog značajne kompaktnosti takve peći, lako je možete ponijeti sa sobom.
  • Ostavlja li vaša kuhinja mnogo toga za poželjeti? Mini pećnica, koja u potpunosti kombinira funkcije svojstvene pećnici i mikrovalnoj pećnici, i tosteru, upravo je ono što vam treba. Slažem se, prikladno je.
  • Uz odmrzavanje i zagrijavanje hrane Mini-pećnica se nosi bez problema. Pravljenje pečenih proizvoda ili pečenje na roštilju jednostavno je poput guljenja krušaka.

Metode zagrijavanja mini pećnica:

  • konvekcija (preko ventilatora), takve pećnice u potpunosti osiguravaju grijanje na odgovarajućoj razini s ravnomjernom raspodjelom protoka zraka;
  • mini pećnice koje sadrže dvije (donju i gornju) grijaći elementi, koji se mogu koristiti i zasebno i istovremeno, što je za većinu domaćica prednost u odnosu na plinsku pećnicu. Gornji grijač će uspješno osigurati hrskavu koricu, a donji “meko” grijanje.

Što se tiče operacije

Mini pećnica uopće ne uzrokuje probleme nema poteškoća sa svojim djelovanjem. Dijelom je čak lakše "baratati" s njim nego s pećnicom. Odabrali smo temperaturu, grijaće elemente koje ćemo koristiti, postavili vrijeme i proces je započeo. Zatim se brinemo za svoje osobne stvari; tajmer će zaustaviti štednjak da radi za nas. No, u početku, dok se ne snađete, s vremena na vrijeme vrijedi "pripaziti" na proces pripreme vašeg sljedećeg kulinarskog remek-djela.
Za pripremu određenih vrsta jela postoje unaprijed postavljeni načini rada.

Ovisno o tome kakva jela najviše volite kuhati, obratite pozornost na to pri odabiru mini pećnice. Jer određeni modeli su više optimalno rješenje u smislu pripremanja određenog jela. Ali općenito, funkcionalnost i princip rada svih mini pećnica su isti. Sve ovisi o cijeni.

I zaključno

Postoji mnogo recepata za kuhanje u mini pećnicama. Proizvođači ih obično navode u uputama za rad same peći. Ali, na ovaj ili onaj način, kao rezultat eksperimenata pojavit će se vaši vlastiti recepti, kojima uopće neće biti sramota "hvaliti se".

p.s. Posebnost, mnogi ruski kupci, također je činjenica da ne obraćaju dužnu pažnju na upoznavanje s uputama za kupljene kućanski aparat. Obratiti pažnju. Bila bi šteta da svojoj mini pećnici za godinu dana slučajno oduzmete još jednu korisnu funkciju...

Ako vaš stan ima malu kuhinju, možda biste trebali kupiti ne uobičajenu pećnicu, već kompaktniji uređaj - pečenjaru. Ovo je pećnica malih dimenzija koja će vam pomoći kuhati ribu, meso, tost i tople sendviče, peći kruh i pite. Pekač se još naziva i mini pećnica ili mini pećnica. Sama riječ roaster u prijevodu s engleskog znači "pečenjara". Uređaj je alternativa pećnici - njegova kompaktnija verzija. Kako odabrati pečenjaru za kuhinju?

Pekač se često miješa s mikrovalnom pećnicom, iako je više kompaktna pećnica

Mnogi brkaju pečenjaru s mikrovalnom pećnicom - uređaji su slični izgled. Ali pečenjara nije mikrovalna pećnica, to je sasvim drugi uređaj koji radi na drugom principu. Ali u isto vrijeme, popis i mikrovalna pećnica postoje zajedničke funkcije. Ali prvo o svemu.

Kako popis funkcionira

Severin pečenjara ima nisku cijenu i naprednu funkcionalnost

Princip rada pečenjare je prilično jednostavan. Uređaj je mala pećnica, čija su vrata obično prozirna. Pećnica je opremljena s jednim ili dva grijača i timerom za odbrojavanje vremena pečenja. Postoje i napredniji modeli koji su opremljeni termostatom za održavanje stalne temperature, a tu su i pečenjare s ventilatorom koje rade na principu konvekcije. Atraktivni su modeli kod kojih konvektor razdvaja strujanje zraka za pripremu dva različita jela.

Pekač se može nositi s pripremom sendviča, podgrijavanjem doručka, odmrzavanjem hrane iz zamrzivač.

Odabir mini pećnice: tehničke karakteristike uređaja

Postoje pečenjare koje su po svojim karakteristikama skromna alternativa mikrovalnoj pećnici. A ima i modela koji nimalo ne zaostaju za ovim uređajem. Tehnički podaci Pečenjara je određena funkcionalnošću i gabaritnim dimenzijama.

Mala pečenjara ima jedno grijaće tijelo, čija je snaga mala. Uređaj je pogodan za zagrijavanje gotovih jela i pripremu toplih sendviča. Veći modeli pečenjare puno su prostraniji. Osim toga, opremljeni su s dva grijaća elementa, koji se nalaze na vrhu i na dnu. Snaga takvih pržionica je veća, a imaju i više funkcija. Takvi uređaji imaju ugrađeni mjerač vremena do 120 minuta i termostat koji će pomoći da gotovo jelo ostane toplo dugo vremena.

Što treba uzeti u obzir pri kupnji mini pećnice

Rolsen pečenjara s roštiljem je u usporedbi s pećnicama koje nemaju ovu funkciju.

Prilikom kupnje ovog kuhinjskog aparata stručnjaci i potrošači savjetuju da obratite pozornost ukupne dimenzije pečenjara i volumen komore za kuhanje, snaga, funkcionalnost, oprema, cijena.

  • Dimenzije i snaga

Prvo morate odlučiti o volumenu komore za prženje. Da biste to učinili, razmislite o tome što ćete kuhati pomoću ovog uređaja. Ako vam je potreban samo za zagrijavanje manjih količina hrane i izradu sendviča, prikladan je mali pekač s unutarnjim volumenom komore do 6 litara. Ako imate veliku obitelj, obratite pažnju na veće kućanske aparate, ali ne zaboravite da će oni, sukladno tome, zauzeti više mjesta na kuhinjskoj polici i zahtijevat će dodatne troškove energije.

Što se tiče snage uređaja, pečenje bez roštilja i konvekcije ima pokazatelje od 650 do 900 W. Složeniji modeli troše do 2000 W.

  • Funkcije popisa

Vrlo korisna značajka je mogućnost podešavanja temperature. Korisnik može odabrati vrijednost od 60 do 280 stupnjeva (od prethodnog zagrijavanja do pečenja).

Većina modela pečenjara opremljena je timerom koji se može uključiti na vrijeme od 15 minuta (za zagrijavanje jela) do 120 minuta (za kuhanje mesa ili pečenje pite). Neki modeli imaju automatsko isključivanje i zvučni signal na kraju kuhanja.

Tipično, tip upravljanja za pečenjare je mehanički, bez obzira na veličinu i cijenu modela. Broj načina kuhanja, u pravilu, ne prelazi tri. Ovo je roštilj, pećnica i "nježan" ili "lagani" način rada, koji se koristi za zagrijavanje gotovih jela.

Ne treba svaka domaćica funkcije konvekcije i odmrzavanja. Dakle, ako ste navikli odmrzavati hranu u parnom kotlu, ne morate kupiti pećnicu s funkcijom odmrzavanja, jer će to dovesti do dodatnih troškova. Ako ne planirate peći kolače, jednostavno možete bez funkcije konvekcije.

  • Oprema za pečenje

Pekač se može uspješno koristiti za zagrijavanje jela

Tipično, komplet uključuje pladanj za tekućine ili mrvice, rešetku, lim za pečenje, dodatnu rešetku, ražanj, posudu za lazanje i posudu za pizzu. Po želji možete kupiti dodatni pribor koji nedostaje.

  • Unutarnji premaz

Također možete obratiti pozornost na unutarnji premaz pečenjara. Može biti metal (emajl), nehrđajući čelik, keramika ili biokeramika. Prema iskustvu mnogih korisnika, unutarnji premaz je stvar osobnih preferencija vlasnika. Svi premazi se čiste na isti način. Ali kada je donji grijač pomičan, što olakšava održavanje uređaja, ovo je stvarno korisno.

Raspon cijena pečenjara je prilično velik. Mali modeli i jednostavni pržionici bez konvekcije s minimalnim skupom funkcija i dodataka mogu se kupiti po cijenama od 40 do 90 dolara (tefal, VES, Vitek, DeLonghi, Scarlett pržionici). Veliki modeli poznatih marki koštaju 100 dolara ili više (Moulinex, Panasonic, Clatronic).

Funkcije: što može dobra pečenjara

Kako odabrati pečenjaru, koji može zamijeniti 5 uobičajenih aparata u maloj kuhinji: mikrovalnu pećnicu, toster, pećnicu, aparat za sendviče i djelomično pekač kruha? Pronađite model s dovoljno volumena unutarnji prostor i skup korisnih funkcija. Prisutnost svih mogućih načina rada omogućit će vam da kuhinju uopće ne opremite stacionarnom pećnicom, ograničavajući se samo na kupnju ploče za kuhanje, oslobađajući prostor slanjem stare mikrovalne pećnice i tostera na polukat.

Kombinirani modeli: top – ploča za kuhanje ili roštilj

Odmrzavanje hrane

Jeste li primijetili kako se neravnomjerno zagrijava? veliki komad smrznuto meso kod odmrzavanja u običnoj mikrovalnoj? Neka područja postaju prevruća, a sredina često ostaje ledena. To se događa jer usmjereni valovi nisu ravnomjerno raspoređeni, već djeluju lokalno na isto područje.

Odmrzavanje i zagrijavanje bilo koje hrane

U pržionici s funkcijom odmrzavanja proces se odvija drugačije: infracrvene zrake podižu temperaturu unutar komore, a ventilator ravnomjerno cirkulira toplinu. Odmrzavanje se odvija mnogo brže i ravnomjernije. Ako je uređaj opremljen unutarnjim ventilatorom, vrijeme potrebno za kuhanje (uključujući pečenje, grijanje) smanjuje se za najmanje 20%.

U načinu odmrzavanja troši se minimalna električna energija: uređaj radi na najnižoj snazi. Vrijeme na koje je pećnica uključena odabire se na temelju količine smrznute hrane. Uređaj možete uključiti samo 10 minuta. Tvorničke upute obično pokazuju približno vrijeme odmrzavanja povrća, mesa, ribe i tijesta.

Brzo zagrijavanje gotovih jela

U pečenjari, za razliku od dobre stare mikrovalne pećnice, ne samo da jelo možete dovesti do željene temperature. Pečene proizvode ili meso možete podgrijati dok zadržite hrskavu koricu. Naravno, pečenjara je lišena glavnog nedostatka zagrijavanja u mikrovalnoj pećnici - neravnomjernog zagrijavanja sastojaka različite gustoće u jelima. Uključivanje gornjeg i donjeg grijača u isto vrijeme osigurat će ravnomjerno unutarnje zagrijavanje i hrskanje vanjske kore.

Korisna funkcija: grijanje uz održavanje postavljene temperature nekoliko sati. Unutarnja komora je toplinski izolirana, tako da dobro zadržava toplinu. Jelo nije potrebno podgrijavati – samo ga ostavite u pećnici.

Održavanje optimalne temperature pripremljene hrane

Gotovo brza hrana: pizza i sendvič s hrskavom koricom

Kako odabrati pečenjarunapraviti pizzu kao u pizzeriji? Odaberite modele s dva grijača. Dostupni načini su izbor uključivanja jednog od grijača ili istovremenog uključivanja dva grijača. Pekači s elektroničkim upravljanjem opremljeni su funkcijama za kratkotrajno uključivanje gornjeg grijača na kraju ciklusa kuhanja.

Kuhajte za cijelu obitelj odjednom s pećnicom opremljenom s dva nivoa

Sendviči se mogu pržiti samo na vrhu, dvostrani sendviči mogu se pržiti dok ne porumene s obje strane. Kod pečenja pizze dovoljna je samo gornja toplina: tijesto će ostati mekano, a sastojci će se pržiti kao u profesionalnoj pećnici na drva, osim naravno arome dima. Optimalna temperatura kuhanja: od 180 do 220 O .

Donje pečenje - za osjetljiva peciva i meso. Ružičasta krilca, bataci, odrezak možete ispeći za nekoliko minuta uključivanjem gornjeg grijača na kraju da se zapeče. Broj proizvoda koji se mogu pripremiti ovisi o unutarnjem volumenu i konfiguraciji. Već u sredini cjenovna kategorija Možete pronaći modele s dva paralelna lima za pečenje, rešetke - možete kuhati dvostruko više.

Povrće na otvorenom roštilju: zdravo, ukusno i aromatično

Obratite pozornost na pečenjare s dodatnom funkcijom otvorenog roštilja. Uređaji su opremljeni gornjim poklopcem na šarkama, ispod kojeg je skrivena mala posuda za pečenje ili roštilj - apartmanska verzija električnog roštilja.

Ozbiljno kuhanje: priprema složenih jela i pečenje

Malo kompliciranije odabrati popis kakozamjena za punu električnu pećnicu. Morate pronaći model s unutarnjim volumenom od 28 litara ili više. Postoje pečenjare s komorom do 40 litara - u njima možete ispeći cijelu gusku.

Roštiljanje kod kuće: zlatno smeđa korica i ravnomjerno kuhanje

Za pečenje i pripremu složenih jela potrebna vam je pećnica maksimalne snage do 3000 W, a unutarnja veličina (širina) mora biti najmanje 26 cm. Modeli Powerful opremljeni su tvornički izrađenim limovima za pečenje i posudama za pečenje, te ražanj za roštilj.

Velike pećnice s mogućnošću pečenja biskvita u standardnim kalupima promjera 26 – 28 cm

Unatoč svojim skromnim dimenzijama, u dugotrajnom načinu kuhanja, moćna pečenjara potrošit će istu količinu energije kao pećnica. Kako biste uštedjeli novac, potražite model s konvekcijskim načinom rada i najvišom klasom uštede energije.

Ne samo peći i pržiti: možete pirjati, kuhati dijetalna jela bez ulja, kao u parnom kotlu

Kuhanje složenih jela zahtijeva veći broj načina i opcija za individualne postavke: bolje je odlučiti se za pečenjare s "pametnom" elektroničkom kontrolom, mogućnošću postavljanja vremena rada do 2 sata, rasponom temperature do 280 O .

10 potpuno korisnih funkcija, karakteristika i opcija koje se mogu pronaći u jednoj cjenovnoj kategoriji - kako odabrati savršenu:

  1. Hladna fronta i gornja ploča, toplinski izolirano kućište. Izolacija ne sprječava samo gubitak topline, već i vašu sigurnost. Vrata, prekidači i upravljačka ploča trebaju biti malo topli kada rade na najvećoj snazi.
  2. Debljina metala na tijelu. Što su zidovi deblji, uređaj će duže zadržati svoj izvorni izgled. Čak i vaši prsti mogu ostaviti udubljenja na tankom metalu. Ako proizvođač štedi na vanjskim elementima, onda se ne biste trebali nadati pouzdanosti unutarnjih dijelova.
  3. Kvaliteta izrade . Obratite pozornost na nepropusnost brtve vrata, razmake oko prekidača, jasnoću zatvaranja vrata, glatko kretanje posuda za pečenje, ujednačenost sile pri okretanju mehaničkih gumba za podešavanje. Obavezno provjerite prisutnost gumiranih nogu - pečenjara ne smije kliziti po površini.
  4. Odaberite uređaj s vratima koja se otvaraju u stranu. Vrata sa šarkama čine se prikladnijima, ali uvijek postoji opasnost da se vruća peć prevrne.
  5. Samočišćenje . Zgodna sitnica, s obzirom na to da je ispiranje stvrdnute masnoće s unutarnjih stijenki dugotrajno i problematično.
  6. Kvarcni grijači. Grijaći elementi od ovog materijala zagrijavaju se brže i ravnomjernije, što znači manju potrošnju energije. Takvi grijači su izdržljivi i pouzdani.
  7. Konvekcijski ili pojačani način rada. Razni proizvođači koristiti vlastita imena za načine ubrzanja kuhanja. Ova značajka značajno štedi vrijeme.

Ujednačeno strujanje zraka ubrzat će kuhanje i skratiti vrijeme kuhanja.

  • Najviša klasa uštede energije. Što je viša klasa navedena na tvorničkom pakiranju, to ćete manje morati platiti struju. Slova "Economy" označena su zelenom bojom, ali takav uređaj može koštati malo više.
  • Upravljanje dodirom. Elektronička upravljačka ploča pruža više mogućnosti za odabir pojedinačnih programa. Pekači koji su opremljeni kontrolama na dodir opremljeni su i ozbiljnijim dijelovima unutra.

Izolirane komore: istovremena priprema različitih jela

  • Automatsko isključivanje . Funkcija koja će zaštititi uređaj od kvara i jelo od zagorijevanja.

Obavezno obratite pozornost na jamstveni rok: ako je pečenjara stvarno pouzdana, onda jamstveno razdoblje ne može biti kraći od 12 mjeseci.

Odabir proizvođača pečenjare

S Tefalovim tosterom možete dobiti ukusan, hrskav tost svako jutro

Popis proizvođača ovih uređaja je prilično širok. Međutim, mnogi proizvođači radije ovu tehniku ​​nazivaju ne pečenjem, već mini pećnicom ili električnom pećnicom. Možda se to radi jer naziv "pečenjara" još nije jasan svim kupcima.

Proračunske pečenjare

  • Vitek

Ova tvrtka pozicionira svoje proizvode kao visokokvalitetne i pristupačne. Marka predstavlja liniju pečenjara - klasičnih univerzalnih mini pećnica zapremine 7, 9,5, 12, 16 i 17 litara. Postoje modeli s roštiljem i ražnjem.

  • First i Scarlett

Ovaj austrijski brend nudi pečenjare za svačiji ukus - od malih modela zapremine 6,6 litara i snage 650 W do velikih pečenjara snage 1100 W i zapremine 16 litara. Potonji je opremljen 60-minutnim timerom i roštiljem. Scarlett je engleska tvrtka koja predstavlja liniju pečenjara različitih volumena i kapaciteta, čija se cijena kreće od 45 do 120 dolara.

Skupe mini pećnice

  • DeLonghi

DeLonghi pečenjara je skup model, ali se može pohvaliti visokom kvalitetom, zanimljiv dizajn i dodatne funkcije

Ovaj talijanski koncern nudi veliki izbor rotora za najzahtjevnije kupce. Bez iznimke, svi modeli ove tvrtke su višenamjenski. Pekač ima dva kvarcna grijača, termostat i tajmer. Asortiman modela počinje mini-pećnicama zapremine 8,5 litara i završava pećnicom koja se teško može nazvati "mini" - zapremine 28 litara i snage 2000 W. Novi modeli imaju poseban neprijanjajući premaz otporan na ogrebotine koji se ne boji nikoga deterdženti. Cijene takvih pržionica dosežu 300 dolara.

  • Tefal

Osim mini-pećnica, Tefal se može pohvaliti jedinstvenim tosterom-rosterom, s kojim možete ne samo sušiti kriške kruha, kao u običnom tosteru, već i pržiti hranu na roštilju.

Kada razmišljate o tome kako odabrati pečenjaru, usredotočite se na broj članova obitelji za koje će mini pećnica raditi i svrhu pečenja. Ako ga kupujete samo za podgrijavanje, odaberite najviše jednostavan model bez preplaćivanja dodatne funkcije. Voliš li kuhati? Razmotrite pobliže napredne pržionice.

Pećnica za pečenje je uređaj koji obavlja funkcije mikrovalne pećnice i pećnice, ali istovremeno ima male dimenzije i zauzima malo prostora u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete zagrijati kuhanu hranu, peći proizvode od tijesta, pripremati tople sendviče, odmrzavati meso i ribu. Pekač će riješiti problem pripreme doručka, radeći to u kratkoročno i oslobađanje vremena za vlastite poslove.

Pekač je kompaktni kućanski aparat koji izgleda kao pećnica. On ima male veličine, tako da se lako uklapa čak iu interijer mala kuhinja. Interijer Pekač podsjeća na toster: postoje posebne rešetke na koje se stavljaju posuđe i proizvodi za kuhanje.

Unutrašnjost pečenjara izrađena je od keramike otporne na toplinu ili nehrđajućeg čelika i ima neprijanjajući premaz. Razni modeli pečenjare imaju različite volumene.

Tijelo uređaja može imati različite oblike: kvadrat, pravokutnik, krnja piramida.

Pekač je opremljen grijaćim elementima koji, primajući struju iz mreže, zagrijavaju hranu i pretvaraju je u ukusna jela. Uređaj ima od 1 do 4 takva elementa (grijača).

Najčešće su pečenjare opremljene s dva grijača - gornjim i donjim.

The električni uređaj ima sljedeće funkcije:

  • odmrzavanje hrane;
  • ravnomjerno zagrijavanje posuđa i proizvoda;
  • mogućnost pripreme više jela;
  • pravljenje jela na žaru s ukusnom koricom.

U pečenjari se mogu pripremiti:

  • kajgana i omlet;
  • topli otvoreni i zatvoreni sendviči;
  • razna peciva (pite, pite, pizza, muffini);
  • složenci;
  • pržena i pečena jela od mesa, ribe, peradi;
  • julienne;
  • jela od pečenog povrća;
  • lazanje.

Zahvaljujući veliki broj funkcije, kompaktna pečenjara može zamijeniti uređaje kao što su toster, pećnica, mikrovalna pećnica, pekač kruha i aparat za sendviče.

Kako bi pečenjara ispravno i dugo radila, potrebno ju je pravilno njegovati. Nakon svake uporabe treba ga očistiti od prljavštine i masnoće, jer njihovo nakupljanje doprinosi pojavi neugodnog mirisa tijekom rada.

Princip rada

Pekač radi na principu pećnice. Unutar uređaja nalaze se grijaći elementi koji osiguravaju kuhanje hrane.

Većina modela pečenjara ima uklonjivu metalnu rešetku. Na njega se stavlja hrana.

Uređaji također imaju timer koji omogućuje održavanje temperature zagrijanog jela ili hrane neko vrijeme.

Pekači imaju različite kapacitete. Sve ovisi o modelu. Dakle, uređaji namijenjeni zagrijavanju pripremljene hrane imaju snagu u rasponu od 650-800 vata. Za pripremu jela od mesa, povrća, kao i za pečenje, morate kupiti uređaj snage oko 2000 vata.

Dizajn i oprema

Pekač je uređaj čije je tijelo izrađeno od metala. Unutra su grijaći elementi. Uređaj ima prozirna vrata.

Kao dodatni elementi, koji su opremljeni uređajem, mogu biti:

  • timer za kontrolu trajanja kuhanja jela ili postavljanje razdoblja tijekom kojeg se hrana treba kuhati;
  • dodirni zaslon za upravljanje uređajem;
  • prekidači grijača;
  • ventilatori koji osiguravaju jednoliku konvekciju;
  • Kalupi i posude za pečenje za pripremu peciva i jela;
  • uklonjive metalne rešetke za sendviče, tost, krumpir;
  • posuda za skupljanje masnoće i soka koji nastaju tijekom kuhanja;
  • ražnjiće za roštilj.

Minijaturne pećnice mogu imati različite volumene. Potrebno je odabrati model na temelju potreba obitelji:

  • male pečenjare zapremine 5-6 litara prikladne su za pripremu tosta i toplih sendviča. U njima možete kuhati i dvije porcije ribe ili mesa;
  • uređaji s prosječnim volumenom (14-20 l) pogodni su za pripremu raznih jela. Modeli ovog volumena prikladni su za obitelj od 3-4 osobe;
  • pečenjare zapremnine do 35 litara ili više. Takvi uređaji imaju sve potrebne funkcije i mogu u potpunosti zamijeniti glomaznu pećnicu.

Dostupnost funkcija ovisi o veličini i snazi ​​uređaja.

Unutarnje stijenke električnog uređaja obložene su emajlom ili izrađene od biokeramike ili nehrđajućeg čelika. Najpoželjniji materijal je keramika, jer je ekološki prihvatljiva i laka za održavanje. Istodobno, biokeramiku karakterizira povećana krhkost.

Kontrolirati

Upravljanje pečenjarom nije komplicirano: samo okrenite prekidač na željenu temperaturu i način rada. Nakon toga morate pritisnuti tipku za napajanje.

Tijekom procesa kuhanja možete promatrati jelo dok se unutra pali svjetlo.

Funkcionalnost i načini rada

Funkcionalnost uređaja za zagrijavanje hrane i pripremu raznih jela ovisi o konkretnom modelu i klasi uređaja.

Pekač se može opremiti sljedećim funkcijama:

  • automatsko isključivanje uređaja;
  • upravljanje dodirom;
  • zvučna i svjetlosna indikacija načina kuhanja, kao i obavijest o početku i kraju procesa;
  • podešavanje vremena rada;
  • regulacija temperature grijanja;
  • način odleđivanja;
  • način grijanja;
  • način konvekcije;
  • način rada pećnice;
  • način rada stroja za kruh.

Dodatne korisne značajke pržionice koje se nalaze u skupljim modelima uključuju sljedeće:

  • Ušteda energije;
  • toplinska izolacija tijela;
  • samočišćenje.

Pećnica za pečenje višenamjenski je uređaj koji vam omogućuje pripremu raznih jela s ukusnom koricom. On ima kompaktne dimenzije, što vam omogućuje da je postavite u kuhinju bez žrtvovanja prostora; mini-pećnica je jednostavna za nošenje i premještanje.

Što je bolje - mikrovalna ili pećnica?

Razlika između mikrovalne pećnice i pečenjare je u funkcionalnosti: samo mikrovalne pećnice i skupi modeli mini pećnice.

Važan kriterij za razliku između dva navedena uređaja je princip grijanja. U pržionici se zagrijavanje događa putem zračenja i izmjene topline između grijanog predmeta i termoelementa.

U mikrovalnoj pećnici toplina se prenosi generiranjem visokofrekventnog magnetskog zračenja.

Ocjena najboljih modela

  • Snaga, W: 800
  • Zapremina komore: 8 l
  • Upravljanje: mehaničko
  • Broj načina kuhanja: 4
  • Dodatne funkcije i značajke: automatsko isključivanje, mjerač vremena do 15 minuta, gornje i donje grijanje
  • prisutnost ručke s toplinskom zaštitom;
  • kompaktnost;
  • niska cijena;
  • visokokvalitetno obavljanje funkcija uređaja.
  • kratki kabel;
  • nedostatak pozadinskog osvjetljenja kamere;
  • nedostatak konvekcije i roštilja;
  • nedostatak indikatora.

Model Smile TKO 2403 jednostavna je i jeftina pečenjara s kojom možete pripremiti tost i tople sendviče za doručak.

  • Snaga, W: 1300
  • Zapremina komore: 45 l
  • Upravljanje: mehaničko
  • Obloga komore: nehrđajući čelik
  • Broj načina kuhanja: 6
  • Dodatne funkcije i značajke: automatsko isključivanje, funkcije roštilja i konvekcije, timer, dodatni roštilj i pleh za pečenje
  • ravnomjerna toplina tijekom kuhanja;
  • jednostavna njega;
  • dobra oprema;
  • multifunkcionalnost;
  • prikladni prekidači;
  • mogućnost udobnog postavljanja na stol ili u nišu zbog svojih dimenzija;
  • Jednostavnost korištenja.
  • nije pronađeno

  • Snaga, W: 1400
  • Zapremina komore: 23 l
  • Upravljanje: mehaničko
  • Obloga komore: nehrđajući čelik
  • Broj načina kuhanja: 5
  • Dodatne funkcije i značajke: automatsko isključivanje, osvjetljenje kamere, analogna kontrola temperature
  • dobra oprema (rešetka za roštilj, ražanj, ručka za vađenje vruće tave, tava, posuda za mrvice);
  • neljepljivi premaz komore;
  • dostupnost rasvjete;
  • dvostruko staklo;
  • prisutnost roštilja i konvekcije.
  • pladanj je mali, zbog čega se nakupljena masnoća izlijeva.