Odvojeni obroci 90 dana.

90-dnevna podijeljena dijeta, koju su osmislile Breda Hrobat i Mojca Polanshek iz Slovenije, razlikuje se od mnogih drugih planova obroka za mršavljenje ne samo po trajanju, već i po zavidnoj raznolikosti jelovnika. Autori su postavili za cilj prisiliti metabolizam osobe koja mršavi na intenzivniji rad i naviknuti je na određenu disciplinu u unosu hrane, ali ne nastoje osobu lišiti gastronomskih užitaka. Upoznajte se s receptima za svaku od četiri faze – proteinsku, škrobnu, ugljikohidratnu i vitaminsku.

Recepti za 90-dnevnu dijetu: Možete jesti sve! Ali u svoje vrijeme

90-dnevna dijeta odvojene prehrane organizirana je vrlo jednostavno: sastoji se od ponavljajućih ciklusa dana, čiji se redoslijed ne može mijenjati.

1 dan - proteini
2. dan – škrobni dan
3. dan - ugljikohidrati
4. dan - vitamin (voće).

Na kraju ciklusa se ponovno ponavlja, nakon svakog sedmog ciklusa (odnosno svakog 29. dana 90-dnevne dijete) potrebno je provesti posni akva dan tijekom kojeg ne treba ništa jesti i piti. obična negazirana voda.

Recepti za 90-dnevnu dijetu: dozvoljene namirnice po danu

1 Proteinski dan na 90-dnevnoj dijeti: meso, riba, plodovi mora, jaja,sir, svježi sir, bilo koji mliječni proizvodi bez aditiva. Svo povrće osim škrobnog. Ne više od jedne kriške kruha od cjelovitog zrna (samo za ručak!).
2 Škrobni dan na 90-dnevnoj dijeti:mahunarke (uključujući leću i soju),žitarice, povrće, uključujući škrobno povrće i krumpir,jedna kriška kruha od cjelovitog zrna (za ručak).
3 Ugljikohidratni dan na 90 dnevnoj dijeti: tjestenina, kruh, krekeri, pizza od povrća, heljda i ječam, proso,
bilo koje povrće i umak od rajčice, pečeni proizvodi bez kvasca bez jaja, slatkiši.
4 Vitaminski dan na 90-dnevnoj dijeti: voće, sušeno voće, povrće, voće i sokovi od povrća, sjemenke i orasi (ne više od 25 g).

Jelovnik 90-dnevne dijete: manje egzotike, više realizma

Nazivi dana rječito govore koji je sastojak danas prioritet. Međutim, nazivajući svoju 90-dnevnu dijetu odvojenom prehranom, autori postavljaju daleko od strogih pravila za odabir hrane - dopušteno je koristiti sol, začine i neke dodatke (uključujući kocke bujona).

Kod kombiniranja namirnica važno je ne jesti proteinske namirnice s ugljikohidratima, osim neškrobnog povrća i rajčice, prema kojima se autori odnose s velikim poštovanjem, smatrajući da se rajčica i jednostavni umak od rajčice bez dodataka mogu jesti gotovo svaki dan, osim za post. Također se ne preporučuje miješanje proteinskih proizvoda iz različitih izvora u jednom obroku - na primjer, jesti ribu sa svježim sirom ili meso s jajima.

Breda i Mojtsa pripremi recepata za 90-dnevnu dijetu pristupile su praktičnošću iskusnih domaćica: sva se jela lako mogu pripremiti kod kuće od sastojaka koji se mogu pronaći u svakoj trgovini i ponuditi cijeloj obitelji.

Dnevni jelovnik prehrane za 90 dana: dijagram dizajna

Doručak

Svaki dan (osim dana posta) - bilo koja dva voća ili voće + čaša bilo kojeg bobičastog voća

Večera

300 ml juhe (na proteinski dan - meso, na škrobno-ugljikohidratni dan - povrće) + toplo jelo ili salata od dopuštenih sastojaka

Večera

Na dan ugljikohidrata - 1 trakica (20 g) crne čokolade + porcija sladoleda, 1 kolač ili 3 mala kolačića

U danima proteina i škroba - ½ porcije toplog jela ili salate koju ste ručali

Na vitaminski dan - ½ porcije jela koje ste pojeli za ručak ili 1 grejp (ili 2 kriške lubenice, porcija namočenog suhog voća, svježe voće po izboru).

Dakle, u suštini, na 90-dnevnoj dijeti potrebno je odabrati i pripremiti samo jedno cjelovito jelo dnevno, računajući količinu da bude dovoljna za ručak i večeru. Naši recepti za 90-dnevnu dijetu pomoći će vam da bolje zamislite kakva bi ova hrana mogla biti i nadahnite se slovenskim okusom.

Recepti za 90 dana dijete, proteinski dan: pileći paprikaš

Sastojci: velika pileća prsa(ili tri batka, sve bez kože), 2 glavice luka, 1 češanj protisnutog češnjaka, maslinovo ulje, 1 žličica crvene paprike, prstohvat mažurana, malo čili papričice ili tabasco umaka.

priprema:

1 Na 1 žličici maslinovog ulja popržiti sitno nasjeckani luk dok ne omekša, dodati piletinu narezanu na veće kocke, pržiti dok lagano ne porumeni.
2 Dodajte češnjak i sve začine, dobro promiješajte.
3 Ulijte paprikaš Vruća voda, smanjite vatru na nisku, ostavite jelo da se kuha ispod poklopca 15-20 minuta. Poslužite sa svježim začinskim biljem ili zelenom salatom.

Recepti za 90-dnevnu dijetu, dan ugljikohidrata: knedle s rezancima

Sastojci: 120 g brašna, 125 ml vode, 1 žlica maslinovog ulja, malo soli, 1 glavica luka, pasirana rajčica.

priprema:

1 Umijesite tijesto od brašna, vode i soli - jedno bi trebalo biti konzistencije da lako prolazi kroz cjedilo s rijetkim okruglim rupama.
2 U 2-3 litre kipuće vode dodajte maslinovo ulje i kroz cjedilo ulijte tijesto uz stalno miješanje.
3 Kuhajte dok ne omekšaju (oko 5 minuta), ocijedite rezance s okruglicama u plitkom cjedilu ili ih izvadite šupljikavom žlicom, poslužite s pirjanim lukom, po želji dodajte začinsko bilje.

Dijeta 90 dana, škrobni dan: tepsija od musake od krumpira

Sastojci: 6 krumpira srednje veličine, 3 srednje rajčice (ili nekoliko cherry rajčica), 1 šalica kuhane leće ili graha, 1 naribana mrkva, 100 ml bilo koje juhe, sol, papar, 1 žlica sitno nasjeckanog peršina, 1 žlica maslinovog ulja.

priprema:

1 Krompir skuhajte u ljusci, ohladite, ogulite i narežite na ploške.
2 U vatrostalnu, malo namašćenu posudu slažite u slojevima krumpir, leću, mrkvu, narezanu rajčicu, poškropite maslinovim uljem, začinite mljevenom paprikom.
3 Buduću musaku preliti bujonom (može i nemasnim mlekom), peći na 200 C dok ne porumeni. Poslužite posuto peršinom ili zelenim lukom.

Recepti za 90 dana prehrane, vitaminski dan: kruške s medom

Sastojci: 3 velike žute kruške, 3 ljuta klinčića, ekstrakt vanilije, cimet, med, orasi.

priprema:

1 Kruške narežite na tanke ploške i lagano pirjajte u tavi s vodom, klinčićima i vanilijom.
2 Pustite da se ohladi, dodajte 1 žlicu meda i cimet na vrhu noža.
3 Lagano promiješajte da se kriške ne polome i da se med rasprši; jelo pospite orasima (ne više od 25 g).

Svaka žena sanja da bude ljepotica s idealnom figurom. Netko stalno trenira svoje tijelo u fitness centrima, netko se muči mukotrpnim dijetama, a netko jednostavno čeka da se dogodi čudo i višak kilograma nestane sam od sebe. Takvo čudo postoji - 90-dnevna dijeta odvojene hrane. Nutricionistice iz Slovenije Breda Hrobat i Mojca Polanshek ne samo da su izmislile ovu dugoročnu dijetu, već su objavile i knjigu koja je postala bestseler u mnogim zemljama. Zauvijek se oprostiti od viška kilograma odvojenim obrocima glavni je cilj 90-dnevne dijete.

Osnovna načela 90-dnevne podijeljene dijete

U čemu je tajna 90-dnevne podijeljene dijete? Mnogi ljudi znaju da nisu svi proizvodi kompatibilni jedni s drugima i uspješno ih koriste. Dijeta koja se temelji na aksiomu odvojene prehrane omogućuje vam da u tri mjeseca izgubite 20 kilograma ili više. Nestanak višak kilograma Ide postupno, bez patnje. Ova metoda mršavljenja najprikladnija je za one koji imaju puno nepotrebnih kilograma. Tijekom dijete ne trebate si ništa uskraćivati, iako ćete ipak morati voditi računa o kalorijskom sadržaju namirnica. Dani odvojene prehrane podijeljeni su u četiri ciklusa koji će se ponavljati.

Laganim smanjenjem porcija i rasporedom konzumiranih namirnica prema sastavu, tijekom dijete pomoći ćete tijelu da izabere pravi put. Kao rezultat, metabolizam će se poboljšati, gastrointestinalni trakt radit će glatko, metabolizam će se normalizirati, masne naslage počet će se topiti. Kako biste iskusili uzbuđenje gubitka težine, saznajte svoju težinu prije početka prvog dana vaše dijete. točna težina, izmjerite parametre i zapišite ih. Učinite ove manipulacije u određenim intervalima i primijetit ćete kako težina neprestano nestaje tijekom cijele dijete.

Jelovnik za svaki dan

Podijelivši svoju prehranu u četiri dnevna ciklusa prehrane (proteini, škrob, ugljikohidrati, vitamini), potpuno ćete obnoviti svoje tijelo koje će početi raditi kao sat, oduševljavajući vas novim postignućima u mršavljenju. Dane tijekom dijete rasporedite po strogom redoslijedu, a svaki dvadeset deveti neka bude dan posta. Tijekom dana posta konzumirajte samo oguljene odn mineralna voda bez plina. Zatim ciklus počinje ispočetka.

Obroci trebaju biti najmanje tri puta dnevno, samo visokokvalitetni proizvodi, voda najmanje 1,5-2 litre. Prvi obrok je najkasnije do 11 sati, posljednji prije 20 sati. Podijelite svoje porcije hrane na dijelove pri čemu je ručak malo veći od večere, postupno ih smanjujući sa svakim ciklusom. Alkoholna pića su zabranjena tijekom dijete. Ne preporučuje se piti pića koja sadrže kavu i slatka pića. Sokovi su jednaki jelu.

Proteinski dani

Svaki ciklus dijete trebao bi započeti proteinskim danom, kada se jede samo proteinska hrana (riba, meso, jaja, mliječni proizvodi). Ne miješajte proteine – istog dana jedite jaja odvojeno od mesa, ribu od mliječnih proizvoda:

Doručak. Bilo koji dan ujutro doručkujte samo s voćem, koje možete zamijeniti grožđicama, suhim marelicama i suhim šljivama. Dodajte nekoliko oraha. Popijte čašu soka.
Večera. Za ručak si možete priuštiti komad nemasnog kuhanog ili pirjanog mesa (piletina, kunić, teletina, puretina). Bolje je isključiti jela s prženom hranom, jer će sadržavati više kalorija. Umjesto mesa možete skuhati nemasnu morsku ribu ili plodove mora, po želji možete pojesti dva jaja u istoj količini, nemasni svježi sir, komadić sira. Kao prilog pripremite još salate od svježe povrće, osim onih koji sadrže škrob. Priuštite si komad crnog kruha, po mogućnosti bez kvasca. Završite obrok šalicom slabe juhe.
Večera. Možete ponoviti dijetu za ručak, smanjivši količinu za pola. Navečer iz jelovnika isključite kruh i juhu. Ako ste za ručak jeli meso, onda svakako samo to trebate večerati.

Škrobni dani

Na takav dan za prehranu koristite namirnice bogate škrobom - žitarice, krumpir, mahunarke, kruh koji sadrži cjelovite žitarice:

Doručak. Prema tradiciji, dan treba započeti čašom bobičastog voća, soka ili nekoliko voća.
Večera. Za škrobni dan prikladni su kuhana riža, krumpir, grašak, grah, soja i slanutak. Po želji ih dinstajte na minimalnoj količini biljnog ulja, najbolje maslinovog. Svojoj prehrani dodajte porciju juhe od povrća i krišku kruha od cjelovitih žitarica.
Večera. Ponovite dnevni set proizvoda, osim kruha i juhe. Ne zaboravite smanjiti porciju za pola.

Dani ugljikohidrata

U dane posvećene ugljikohidratima dopušteno je jesti proizvode od žitarica, peciva bez jaja i kvasca, tjesteninu (preporučuju se durum pšenice) i nezaslađene kolačiće. Ako volite slatko, priuštite si komadić crne tamne čokolade:

Doručak. Nekoliko komada bilo kojeg voća. Možete ih zamijeniti orašastim plodovima, suhim marelicama, grožđicama ili čašom bobičastog voća. Popijte svoj omiljeni sok.
Večera. Po želji ili durum tjestenina s umakom od rajčice. Dozvoljeni su keksi, nezaslađeni kolačići, palačinke bez mlijeka i jaja. Dodajte u prehranu heljdinu kašu ili kašu od prosa ili ječma.
Počastite se s nekoliko kockica tamne čokolade nakon lagane ugljikohidratne večere od žitarica i povrća kuhanog na pari.

Vitaminski dani

Ovih dana možete jesti bilo koje voće i povrće koje volite. Za raznolikost pojedite malo neslanih sjemenki i orašastih plodova:

Doručak. Započnite dan svježim voćem i čašom soka. Pojedite malo bobičastog voća.
Tijekom dana dopušteno je jesti bilo koje voće, povrće razne kombinacije– svježe, pečene, u obliku pirea i salata. Prikladni su sokovi, nezaslađeni kompoti, voćni napici. Raznovrsite svoj jelovnik suhim voćem koje odlično utažuje osjećaj gladi.

Tablica proizvoda za odvojenu prehranu

Prije nego što počnete odbrojavati 90-dnevnu dijetu odvojenih obroka, važno je razumjeti suštinu kompatibilnosti proizvoda jedni s drugima. Ako su svi prehrambeni proizvodi podijeljeni u podskupine, onda je vrijedno istaknuti tri glavne:

Proteini probavljeni uz pomoć kiseline koju luče probavni organi.
Ugljikohidrati razloženi u alkalnoj sredini u žlijezdama slinovnicama usne šupljine
"Živi proizvodi" - osnova gradevinski materijal za cijelo tijelo, koje tijelo prima bez troškova probave hrane.

Pažljivim proučavanjem donje tablice možete pronaći obrazac koje se skupine namirnica tijekom dijete kombiniraju, a koje je bolje jesti odvojeno. Grupe proizvoda 1 i 2, 2 i 3 su kompatibilne. Ne možete kombinirati one uključene u skupine 1 i 3:

Meso, jaja, riba, gljive, orasi, sjemenke, mahunarke.
Voće, povrće, sušeno voće, bilje, bobičasto voće, sokovi.
Žitarice, kruh, šećer, krumpir, džemovi, kompot, med.

Pravi izlaz iz 90 dnevne dijete

Nakon završetka dijete važno je učiniti glatki prijelaz na normalnu prehranu. Ako ste u tri mjeseca postigli željeni rezultat i višak kilograma je nestao, to znači da je vaše tijelo doživjelo veliko čišćenje. Kako biste zadržali vitko i zdravo tijelo, pokušajte se i dalje pridržavati načela kompatibilnosti proizvoda. Ako nisi potpuno sretan ostvarenih pokazatelja, možete ponoviti dijetu, ali ne prije tri mjeseca kasnije. Za održavanje normalne tjelesne težine dijetu možete ponoviti jednom godišnje po skraćenom programu od 15 dana.

Želite li izgubiti višak kilograma? Pomoći će vam 90-dnevna dijeta s podijeljenim obrokom, a jelovnik za svaki dan pojednostavit će zadatak. 90-dnevna dijeta osmišljena je da vas navikne na odvojene obroke i novi jelovnik!

Stroge dijete koje podrazumijevaju dijetu s ograničenom količinom namirnica uzrokuju brojne probleme kod žena. Prije svega, sjedenje na njima teško je psihički. Tijelo osjeća nedostatak hranjivih tvari, brzo gubi na težini, ali nakon toga postoji veliki rizik da će se svi kilogrami vratiti na svoja mjesta i ponijeti svoje "prijatelje" sa sobom. Dvije prijateljice porijeklom iz Slovenije izmislile su dijetu koja traje 3 mjeseca. Cilj im je bio osmisliti sustav prehrane koji bi žene spasio od muka i omogućio im značajno smanjenje tjelesne težine, ali bez drastičnih mjera i štrajka glađu. Tako se pojavila 90-dnevna dijeta koja se temelji na načelima odvojene prehrane.

Suština dijete

Ideja je sljedeća: jelovnik za sljedećih 90 dana je strogo podijeljen u 4 vrste. Dijeta nudi 4 vrste dana:

Protein.
Škrob.
Ugljikohidrati.
Vitamin.

Svaki dan trebate jesti samo određenu hranu. To neće biti teško, jer je popis dopuštenih jela prilično velik. I svaki 29. dan trebate piti samo vodu kako biste rasteretili tijelo. Prije nego što shvatite koja je hrana dopuštena i kako strukturirati svoju prehranu kao dio ove dijete, vrijedi saznati koje dobrobiti ona donosi.

Prednosti i nedostatci

Svaki program prehrane može ili pomoći tijelu ili mu naškoditi. Što je dobro kod 90-dnevne dijete?

Proizvodi su odabrani na temelju njihove kompatibilnosti jedni s drugima, tako da ih tijelo savršeno apsorbira.
Rezultati su uspješno konsolidirani, velika je vjerojatnost da se izgubljeni kilogrami neće vratiti.
Prehrana je uravnotežena, tako da tijelo prima sve potrebne tvari.
Dijeta ne uzrokuje psihičku nelagodu.

Nedostaci se mogu pojaviti samo ako imate kontraindikacije. Ovi nutricionisti uključuju probleme s izlučujućim i probavnim sustavom, razdobljem laktacije i trudnoćom.

Preispitivanje svojih navika logičan je korak pri bilo kojoj dijeti. I morat ćete vježbati Novi izgled o režimu i procesu prehrane:

Budi strpljiv. Tijelo će se postupno naviknuti na novi režim, a pridržavanje dijete neće uzrokovati nelagodu. Glavno je preživjeti prve dane.
Dijeta je dizajnirana za 90 dana, a ovaj maraton morate odraditi do kraja. Tek tada možete računati na konsolidaciju rezultata.
Pronađite vremena za psihička vježba , hodajte više. Vožnja bicikla i trčanje su korisni.
Sjeti se o režim pijenja . Svaki dan tijelu treba dati 2 litre tekućine.
Odreći se alkohola. Dijetni jelovnik ne uključuje njegovu upotrebu.
Pridržavajte se preporuka o prehrani. Ova dijeta preporučuje da glavni obrok bude za vrijeme ručka, a ujutro i navečer jesti malo.
Smanjite porcije, uvjetno dijeleći staru normu na dvoje.
Mogući su smetnje, samo treba ustrajati sljedeći dan po odgovarajućem programu.

Proizvodi unutar prehrane

Za svaki dan autori nude određeni set proizvoda, unutar kojih trebate pripremiti različita jela.

Proteinski dani. Dopušteno je jesti meso, ribu, juhe, svježi sir, sir, jaja, mliječne proizvode, povrće (osim krumpira) i kruh (samo od cjelovitih žitarica).
Škrobni dani. U prehrani treba koristiti samo mahunarke, žitarice, juhe od povrća, bilo koje povrće i kruh (od cjelovitog zrna).
Dani ugljikohidrata. Možete uživati u jelima od brašna (tjestenina, lepinje), pecivima (bez jaja, mlijeka i kvasca), uvesti žitarice, keks, tamna čokolada ili kuglica sladoleda dopušteni su za večeru.
Vitaminski dani. Dijeta se sastoji samo od voća, orašastih plodova, sjemenki, natopljenog suhog voća, sokova (od prirodnog povrća i voća).

Raznolikost proizvoda omogućuje vam da smislite nova jela tako da 90 dana brzo proleti, noseći višak kilograma sa sobom.

Indikativni jelovnik za svaki dan

Lakše ćete razumjeti kako točno izgraditi dijetu ako proučite primjer u donjoj tablici.

Dani u tjednu	Doručak	Večera	Popodnevni snack	Večera
Ponedjeljak – proteini	Omlet i čaj bez šećera	Odrezak lososa – 150 g, zelena salata – 100 g	Sendvič s piletinom file i paradajz	Kefir ili fermentirano pečeno mlijeko - 1 žlica.
Utorak – škrobno	Pečeni krumpir – 1 komad, kruh od cjelovitog zrna. – 2 komada, kava bez šećera	Povrće. varivo – 250 g	Mahune sa celerom i kurkumom (pirjane) – 200 g	Sušeno voće
Srijeda – ugljikohidrati	Heljda s mlijekom – porcija, somun	Domaća pizza – 300 g	Špageti s umakom od rajčice i bosiljka - porcija	Čaj, komad tamnog šok., kolačići – 2 kom.
Četvrtak – vitaminski dan	Svježe bobice - 1 žlica.	Voćna salata – 250 g	Jabuke, pečene s cimetom - 200 g	Dinja - 2 komada.
Petak – proteini	Var. jaja – 2 kom., kruh od cjelovitog zrna. - 2 komada.	Piletina pečeni file – 200 g, zelena salata – 200 g	Omlet sa sirom i šunkom. – 200 g	Nemasni svježi sir
Subota – škrobna	Svježe bobice - 1 žlica.	Patlidžan s mrkvom i češnjakom (varivo) – 200 g, kruh od cjelovitog zrna. - 1 komad.	Krumpir lonac – 200 g	Banana – 1 kom.
Nedjelja - ugljikohidrati	Bilo koje 2 voćke	Lazanje od povrća – 250 g	Pita – 150 gr	Vruća čokolada - 1 šalica

Evo nekoliko preporuka za obradu hrane i proces kuhanja u okviru ove dijete:

Odgovara vam samo pirjanje i kuhanje. Pečenje u pećnici je dozvoljeno, ali ne često.
Voće treba svesti na minimum u korist povrća.
U potpunosti izbjegavajte kruh koji nije od cjelovitih žitarica.
Prilikom kuhanja koristite minimalno masnoće.
Više kuhajte sami, izbjegavajući posjete javnim ugostiteljskim objektima.
Minimizirajte sol, dajte prednost bilju i začinima.

Vrlo je važno pravilno izaći iz ovog sustava prehrane. Nastavite li se pridržavati nekih preporuka, izgubljeni se kilogrami neće vratiti, a vi ćete moći uživati u lakoći i svom vitkom tijelu. Nakon napuštanja dijete:

Nastavite se odricati nezdrave hrane u korist one zdrave.
Razdvojite proizvode prema njihovoj kompatibilnosti što je više moguće.
Minimizirajte konzumaciju alkohola.
Pridržavajte se rasporeda obroka: doručak i večera su lagani, ručak je glavni dio prehrane.
voditi aktivan život bavljenjem sportom, provođenjem puno vremena u šetnji i vježbanju.

Dijeta je kreirana na način da se kroz 90 dana tijelo navikava jesti na određeni način. Stoga kasnije neće biti problema. Metabolički procesi su obnovljeni na novu razinu.

Koliko kg ste uspjeli izgubiti zahvaljujući 90-dnevnoj dijeti?

Proteinski dan

Ne zaboravite na 300 ml. mesna juha, koju treba piti nakon krute hrane!
Kineska pileća juha
Sastojci: 2 pileća prsa, 2 stabljike celera, 2 stabljike mladog luka, sol i papar po ukusu, soja umak.
Zeleni luk i celer operite, ogulite i sitno nasjeckajte oštrim nožem.
Kad je juha skoro kuhana dodajte stabljike celera, nasjeckani luk, sol i papar po ukusu. Obilno začinite soja umakom.

Bakalar sa senfom.
Sastojci: 500 g fileta bakalara, po 1 korijen mrkve, pastrnjaka, peršina, 1 žlica. biljno ulje, 1 žličica. senf, 1/4 limuna (ili limunska kiselina na vrhu noža), začinsko bilje, sol, papar
Mrkvu, pastrnjak, peršin (korijen) oprati, oguliti i nasjeckati na kockice. File bakalara narežite na porcije, stavite u lonac, dodajte povrće, začinite biljno ulje, posolite, popaprite i kuhajte dok ne omekša. Pripremljeni senf razrijedite juhom i dodajte ribi i povrću. Ne dovoditi do vrenja! Stavite lovorov list i pospite sok od limuna. Pospite začinskim biljem.

Riba pod marinadom.
Sastojci: 800 g ribljeg filea, 2 žlice biljnog ulja
Za prženje: sol, mljevena paprika
Za marinadu: 4 glavice luka, 2-3 šalice riblje juhe, 1/2 šalice slabe otopine octa ili limunske kiseline, 1 žlica šećera, 2 lista lovora, 8 zrna papra, 8 klinčića, sol.
File narežite na komade, posolite, popaprite i lagano popržite bez brašna na biljnom ulju.
U juhu dodajte stolni ocat ili razrijeđeni ocat limunska kiselina, šećer, sol po ukusu, lovorov list, piment i klinčića. Stavite na vatru i pustite da marinada kuha 3-4 minute. Luk narežite na ploške i stavite u kipuću marinadu, promiješajte, pustite da prokuha pa maknite s vatre.
Pečenu ribu prelijte marinadom i kuhajte na vatri 5-10 minuta dok ne bude kuhana. Kad se ohladi, stavite na tanjur i ohladite.
Mala tajna: kako bi marinada dobila zlatnu boju, preporuča se namakanje octa nekoliko sati stakleno posuđe punjene ljuskama luka.

Pečena riba s gljivama.
Sastojci: 700-800 g ribljeg fileta, 4 žlice biljnog ulja, 5-6 gljiva, sol i papar po ukusu, 1 čaša umaka.
File ribe s kožom narežite na porcije, stavite u podmazanu tepsiju, posolite i popaprite. Oko ribe stavite pržene gljive do pola pečene, sve prelijte umakom, poškropite zagrijanim biljnim uljem i zapecite u pećnici dok ne porumene.

Jellied meso
Sastojci: 400 g kuhanog, prženog mesa, 500 g želea od mesa, 1 mrkva, 1 krastavac, 2 rajčice, vezica začinskog bilja, sol, papar
Najbolji okus ima meso u tamnom želeu. Prije pečenja meso popržite bez masnoće, zatim prokuhajte i narežite na trakice. Ulijte tanki sloj želea u kalup, ohladite, ukrasite povrćem i začinskim biljem. Napunite kalup do samog vrha nasjeckanim mesom, prelijte ga želeom. Cool. Prije posluživanja kalup spustite u vruću vodu na nekoliko sekundi, preokrenite ga i pažljivo stavite sadržaj na tanjur. Ukrasite zelenilom.

Kuhane pileće rolice
Sastojci: 2 polovice pilećih prsa, 1 srednja mrkva, 1 srednja glavica luka, biljno ulje za prženje, 4 žlice. žlice kiselog vrhnja, sol, papar, prozirni film.
Dojku treba rezati, kao da povećava svoju površinu s desne i lijeve strane.
Dojku treba rezati, kao da povećava svoju površinu s desne i lijeve strane. Sol i papar.
Luk sitno nasjeckajte, mrkvu sitno naribajte i popržite na biljnom ulju. Stavite 2 žlice na sredinu grudi. žlice kiselog vrhnja, a na to ohlađenu mrkvu i luk. Pomoću prozirne folije smotajte roladu i odrežite krajeve folije.
Gotovu roladu položiti preko folije, čvrsto smotati, zatim krajeve folije jako uvrnuti i zavezati. Gotove kiflice stavite u kipuću vodu, "utopite" tanjurom i kuhajte 5 - 10 minuta. Ogulite rolnice od folije i narežite na kriške. Dobar tek.

Pečena pastrva sa salatom (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 2 pastrve bez crijeva, sol, bijeli papar, 1 limun; listovi i stabljike bosiljka; 1 žlica. l. maslinovo ulje.
Sastojci za osvježavajuću salatu: 2 rajčice, 1 krastavac, 1 glavica luka, vezica kopra, sol, crni papar, 1 žličica. maslinovo ulje, mješavina začina za salatu.
Opranu i osušenu pastrvu (jednu sačuvajte za večeru) nadjenite stabljikama i listovima bosiljka i kriškama limuna. Premažite ga maslinovim uljem, bijelim paprom, soli i pržite s obje strane na umjerenoj vatri, po potrebi dolijevajući vodu. Oguljeno, oprano i nasjeckano povrće stavite u zdjelu za salatu. Kopar nasjeckajte i pomiješajte s uljem, octom, soli i paprom. Dobivenim preljevom prelijte povrće.

Pržena svinjska rebarca sa šarenom salatom (iz knjige "90-dnevna podijeljena dijeta")
Proizvodi: 500 gr. nemasna svinjska rebra; sol, crni papar, kumin; 3 češnja češnjaka, 300 ml. juhu ili vodu.
Za šarenu salatu: 1 manja tikvica; 1 manja glavica bilo koje zelene salate; sol, crni papar; biljno ulje, ocat; zelje za salatu.
Rebra natrljajte solju, paprom i protisnutim češnjakom, pospite kimom. Meso stavite u lim za pečenje i podlijte vrućom juhom ili vodom. Pecite 50 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 C. Povremeno podlijte meso umakom. Pripremite šarenu salatu od navedenih sastojaka. Jedite s kriškom kruha.

Lignje u staklenci
Proizvodi: 500-800 gr. lignje; 1 mala mrkva; 2 luka; 0,5-1 žličica. sol; 1/2 žličice papar; biljno ulje.
Lignje prelijte kipućom vodom, isperite, uklonite tanjur. izrezati u velikim komadima. Mrkvu naribajte na srednje ribež, a luk krupno nasjeckajte. Stavite sve sastojke u zdjelu i promiješajte.
Sve stavite u suhu teglu od 1,5 litara, grlić prekrijte folijom. Staklenku staviti u tepsiju i staviti u hladnu pećnicu. Namjestite temperaturu na 220 C. Pirjajte 1,5 sat.

Pileća prsa s korom od meda
Sastojci: 2 pileća prsa; 1/2 limuna; 1 žlica. bistri med; 1 žlica. tamni soja umak; začinima.
Prsa stavite u posudu za pečenje i začinite začinima. Iscijedite limun u posudu, dodajte med i sojin umak. Piletinu prelijte umakom, a između komadića stavite ocijeđeni limun (on će učiniti meso sočnijim, a piletini dati dodatni okus). Pecite u pećnici na 190C 30-35 minuta. Poslužite uz salatu i kruh s češnjakom.

Lignje u loncu
Proizvodi: lignje; kiselo vrhnje; gljive; luk; sir; začinima.
Popržite gljive s lukom. Lignje kuhati 5-7 minuta i odmah staviti hladna voda(tako da se mogu lako očistiti). Lignje narežite na trakice. U lonce slažite lignje, gljive i luk u slojevima. Ispunite umak od kiselog vrhnja, pospite sirom, zapecite u pećnici.

Razna salata s ribom (iz knjige "90 dana odvojene prehrane")
Proizvodi: 3 vrste zelene salate (po 1 glavica); šaka klica žitarica; 1 konzerva riblje konzerve (sardine ili tuna); ocat, ulje (može iz riblje konzerve); malo soli, bijelog papra; vezica rotkvica (po želji)
Operite i osušite tri vilice zelene salate. Zatim ih razdvojite na listiće, nasjeckajte i prelijte u većoj zdjeli za salatu mješavinom ulja, octa, soli i bijelog papra. na vrh stavite sardine ili tunu. Rotkvice se mogu koristiti za dekoraciju. Salatu jedite uz krišku kruha.
Umjesto riblje konzerve možete koristiti zeitan, tofu ili tvrdo kuhana jaja ili pečene pileće kobasice. Salata i šnita kruha su obavezni. Večerajte bez kruha.

Pohovani pileći bataci i salata (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 2 pileća batka bez kože; sol, crni papar; 1 žličica paprika; 1 žlica. biljno ulje; 500 ml. voda.
Za salatu: 200 gr. smrznuti ili svježi prokulice; 200 gr. smrznuti ili svježi karfiol; 200 gr. smrznuta ili svježa brokula; 1 žlica. maslinovo ulje; sol papar; ocat; 1 žlica peršina.
Batakove operite i osušite papirnatim ručnikom. Pripremite marinadu od biljnog ulja, soli, crne i slatke crvene paprike. Batake premažite marinadom i stavite u teflonsku tavu, zalijte vodom i poklopljeno pirjajte dok voda ne ispari, a zatim ispecite batake sa svih strana. Kao dodatak pripremite raznovrsnu salatu: korabice, prokulice i cvjetaču skuhajte u slanoj kipućoj vodi do pola i ocijedite. Ohladite, prelijte mješavinom ulja, octa, soli i papra. Pospite peršinom. Sačuvajte jedan but za večeru.

Talijanske kuhane noge
Sastojci: 1 žlica biljnog ulja; 4 pileće četvrtine ili 8 bataka (koža se može sigurno skinuti); 1 konzerva (pola litre) nasjeckanih rajčica u vlastitom soku; 1/3 šalice paste od rajčice; 2 male paprike (narezane na trakice); 1/2 šalice ribanog sira; sol, šećer, ocat; suhi bosiljak i origano
1. Pileće četvrtine prepolovite na 2 dijela, skinite kožicu, posolite i popaprite te pržite na maslinovom ulju 10 minuta, odnosno dok ne porumene sa svih strana.
2. Pomiješajte rajčice, tijesto od rajčice, 1 žlica. žlica octa, 2 žličice šećera, sol po ukusu (naša tjestenina je već posoljena), papar i suhi začini (u razumnim granicama). U dublju tavu stavite 2/3 umaka, na to stavite prženu piletinu i prelijte piletinu preostalim umakom.
3. Kuhajte 20 minuta na srednje jakoj vatri pod poklopcem, zatim 10 minuta bez poklopca. (provjerite spremnost piletine!!!).
4. Na svaki komad stavite naribani sir, poklopite poklopcem dok se sir ne otopi (2-3 minute) i odmah poslužite kuhanu piletinu. Riža, tjestenina i pire krumpir savršeni su kao prilog.

"Obara" (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Proizvodi: 3 pileća batka; 1 mali luk; bujon; korabica; 1 mrkva; 1 velika žlica. grašak; sol, papar, prstohvat majčine dušice; crvena paprika; pire od rajčice (po želji).
Prekuhajte za 1 žličicu. biljno ulje mali luk, dodajte meso buta narezano na komade. Miješajte dok meso ne porumeni sa svih strana. Ulijte juhu. Dodajte nasjeckanu korabicu, mrkvu i grašak. Začine dodajte na kraju.

Plodovi mora sa salatom (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Proizvodi: 400 gr. plodovi mora; 1 mali luk; 1 žlica. maslinovo ulje; 3 režnja češnjaka; 200 ml. bujon; 1 žlica. vlasac; prstohvat origana; peršin; sastojci za sezonsku salatu.
Na biljnom ulju popržite luk, dodajte juhu i pustite da prokuha. Dodajte plodove mora, nasjeckani češnjak, malo nasjeckanog peršina i vlasca. Pokrijte poklopcem i pustite da voda ispari. Neposredno prije kuhanja dodajte origano i ostatak peršina i vlasca. Jedite uz salatu od krastavaca i rajčice posutu peršinom.

Salata od jaja (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Pripremite salatu od raznog povrća (po izboru). Na vrh izmrvite tvrdo kuhana jaja (2 jaja za ručak, 1 za večeru). Salata se može posuti ribanim sirom (100 grama za ručak, 50 grama za večeru) ili sitno nasjeckanim pilećim kobasicama (2 kobasice za ručak, 1 za večeru).

Kuhana piletina sa salatom (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 1 malo pile (750 gr.); povrće za juhu; 1/2 luka; 1 režanj češnjaka; sol, 2 zrna crnog papra; 1 litra vode; sastojci za zelenu salatu.
Piletinu operite i narežite na velike komade. Povrće stavite u vodu, posolite i popaprite. Kad temeljac zakipi dodajte meso i kuhajte na umjerenoj vatri oko 40 minuta. Izvadite piletinu iz juhe. Po želji možete ispeći u teflonskoj tavi bez dodavanja masnoće. Sačuvajte dio mesa za večeru. Uz meso napravite salatu od kineskog kupusa. Manju glavicu kineske salate narežite na tanke rezance, dodajte protisnuti češnjak i 2 žlice. kosani peršin. Začinite biljnim uljem, octom, soli i paprom.

Nježna salata s tunom (iz knjige "90-dnevna dijeta odvojenih obroka")
Pripremite porciju delikatne salate s dodatkom konzervirane tunjevine. Odlijte malo ulja iz konzerve i dodajte malo u salatu. Ne zaboravite češnjak. Salatu možete diverzificirati dodavanjem nasjeckanog kiseli krastavac. Uz krišku kruha ovo će jelo biti i više nego divno!

Gulaš juha (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Proizvodi: 400 gr. govedina; 1 veliki luk; 1 paprika; 3 režnja češnjaka; 1 žlica. biljno ulje; 1 žličica paprika; sol, crni papar; 800 ml. voda; mažuran, majčina dušica, kumin; 1 žličica jabučni ocat; 1 žlica. peršin; sastojci za salatu.
Na biljnom ulju popržite nasjeckani luk i nasjeckanu papriku. Dodati nasjeckano meso i popržiti ga. Zalijte vrućom vodom i dodajte začine, češnjak, mljevenu crvenu papriku, sol, crni papar i ocat. Kuhajte dok meso ne omekša. U gulaš dodajte nasjeckani peršin. Pojedite krišku kruha i uz to: kisele krastavce ili ukiseljeno Babura paprika(ili neku drugu salatu). Govedina se može zamijeniti s tri pileća batka.

Predjelo "Caprese"
Poslužuje 6
Sastojci: 3 manja patlidžana izrezana na krugove debljine 1 cm; krupna sol; 2 male rajčice, tanko narezane 350 g svježe mozzarelle, tanko narezane 1/4 šalice listova bosiljka
Za umak: 1/4 šalice maslinovog ulja; 1 zgnječeni češanj češnjaka; 1 žličica senfa sa zrncima; 1 žličica šećera; 2 žlice crvenog vinskog octa; sol papar
Ploške patlidžana stavite na rešetku i obilato pospite krupnom soli. Ostavite pola sata, ocijedite ili isperite čista voda i suha.
Zagrijte tešku gril tavu, namažite uljem i ispecite patlidžan s obje strane dok ne omekša.
Na tanjur stavite patlidžane, rajčice, sir i bosiljak.
Pripremite umak. Sve komponente stavite u staklenku s čvrstim poklopcem i protresite dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Povrće prelijte trećinom umaka, prekrijte prozirnom folijom i stavite u hladnjak na 3 sata. Prije posluživanja salatu prelijte preostalim umakom.

Začinjena juha od bundeve
Proizvodi: 1 luk; 1 režanj češnjaka; 1 žličica đumbir; 1 kg. bundeva, 1 litra pileće juhe; sol papar.
Na biljnom ulju popržite sitno nasjeckani luk, češnjak, đumbir i bundevu narezanu na sitne komadiće. Začinite solju i paprom po ukusu. Ulijte juhu i pirjajte oko 30 minuta dok bundeva ne bude gotova. Pustite da se ohladi i izmiksajte u blenderu. Kuhati. Poslužite s kiselim vrhnjem, ili ribanim sirom na vrhu, ili krutonima.

Razno meso
Proizvodi: 300-400 gr. svinjetina; 600 g patlidžana, babura paprika, rajčice, jabuke; 1 veliki luk; peršin, kopar, cilantro, celer, papar, češnjak, sol; 0,5 žlice. suho vino broj 3 žlice. biljno ulje; sol papar.
Meso narezati na kockice, luk narezati na kolutove. Nasjeckajte zelje. Sve pomiješajte, posolite i zalijte vinom. Ostavite 1 sat.
U velikom loncu zakuhajte ulje. Izmiješajte (lagano zgnječite) meso rukama. Stavite na ulje 15 minuta (na jaku vatru). Na vrh dodajte rajčice - patlidžane - paprike - začinsko bilje - jabuke. Dodajte svaki sloj u intervalima od 15 minuta. Nemojte miješati.

Jelo od jaja na balkanski (iz knjige "Odvojena dijeta 90 dana")
Proizvodi: 1 luk; 1 svježa paprika; 2 rajčice; 2 režnja češnjaka; 2 jaja, peršin; 1 žličica biljno ulje
Na ulju popržite sitno nasjeckani luk i papriku narezanu na trakice. Dodajte rajčicu narezanu na kockice i protisnuti češnjak. Posolite, popaprite, dodajte razmućena jaja, pospite peršinom. Jedite s kriškom kruha.

Ako volite svježi sir, pojedite ga na ovaj dan!

Pureći kotlet sa zelenom salatom i mrkvom (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 2 pureća kotleta; 3 mrkve; 2 režnja češnjaka; 500 gr. zelena salata; sol, crni papar; 1 žličica maslinovo ulje; 1 žličica sok od limuna; sastojci za salatu.
Pureće kotlete začinite solju, paprom i uljem. Listove zelene salate operite, otkinite listove i izrežite peteljke. Mrkvu narežite na ploške. Češnjak nasjeckajte ili zgnječite. Pureće meso popržite u teflonskoj tavi bez ulja, dodajte malo vode i pirjajte dok ne bude kuhano. Pokrijte poklopcem. U drugoj tavi dinstati zelenu salatu i mrkvu, dodati češnjak. još malo prokuhati. Lagano posolite i popaprite. dodajte sok od limuna. Napravite zelenu salatu. Preko salate naribati mrkvu.

Omlet s povrćem (iz knjige "90-dnevna podijeljena dijeta")
Proizvodi: 200 gr. povrće; 2 jaja; 1 žličica biljno ulje
Povrće (po izboru) sitno nasjeckajte. Istucite jaja, pomiješajte sa začinskim biljem i pržite. Gotov omlet posolite i popaprite te pospite peršinom. Ako ste gladni, napravite sezonsku salatu.

Riba s anisom (iz knjige "90-dnevna podijeljena dijeta")
Proizvodi: 3 komada bilo kojeg ribljeg fileta; 1 žlica. biljno ulje; 100 ml. voda; jedna velika stabljika anisa; 1 režanj češnjaka; 1 rajčica; 1 sok od limuna; hrpa peršina; stabljika ružmarina
Dva komada ribljeg filea pirjajte u vodi uz dodatak male količine biljnog ulja. Kad sva tekućina ispari, ispecite filet sa obje strane. Izvadite ribu iz tave. U tavi dinstati rajčicu s ružmarinom. Kada se paradajz masa zgusne, na nju staviti prženi fil. Posebno pomiješajte protisnuti češnjak, nasjeckani peršin i limunov sok. Ovom smjesom preliti filete. Začinite ručak sezonskom salatom ili maslinama i kriškom kruha.

Riba se može peći u foliji. Nakon što ga izvadite iznutra posolite i popaprite, dodajte češnjak i ružmarin. Zamotajte u foliju i pecite u pećnici na 210C oko 30 minuta.

Špinat s jajima (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Proizvodi: 500 gr. smrznuti špinat; 2 režnja češnjaka; sol, crni papar; muškatni oraščić(neobavezno); ne manje od 100 ml. voda; 2 jaja.
Smrznuti špinat stavite u vodu i pustite da prokuha. Kuhati na umjerenoj vatri, po potrebi dolijevati vodu. Kad se špinat zgusne dodajte nasjeckani češnjak, muškatni oraščić, sol i papar. Uz špinat možete pojesti 2 kajgane kuhana u teflonskoj tavi bez dodavanja ulja i šnitu kruha. Jaja možete zamijeniti kobasicom, dijelom nemasnog mesa ili tofuom. Uz špinat odlično ide i nemasni svježi sir.

Juha od gljiva
Proizvodi: vrganji; krumpir; žarulja luk; mrkva; režanj češnjaka;
zelenilo
Gljive skuhamo - što ih je više to su bogatiji i ukusniji, za to vrijeme propirjamo luk, češnjak i mrkvu. Kada je povrće gotovo, dodajte ga gljivama i dodajte krumpir. Pa, i zelje, naravno. S kiselim vrhnjem - prste ćete polizati!

Svinjski kotleti s umakom od luka (iz knjige "The 90-Day Diet Diet")
Sastojci: 2 nemasna svinjska kotleta; 2 velika luka; sol, crni papar; lovorov list, đumbir; 1 žlica. sjeckani peršin; 200 ml. bujon; 1 žlica. senf; 1 žličica biljno ulje; sastojci za salatu od kupusa.
Kotlete operite, osušite papirnatim ubrusom i pecite s obje strane dok ne porumene. Izvadite iz posude. Na dobivenom mesnom soku popržite nasjeckani luk, dodajte đumbir, lovorov list i zalijte juhom. Stavite kotlete u umak od luka i pirjajte oko 15 minuta. Na kraju dodajte sol, papar, senf i peršin. Kao dodatak napravite salatu od kiselog ili svježeg kupusa.
Kotlete možete zamijeniti pilećim ili purećim mesom.

Goveđi file sa senfom i zelenom salatom (iz knjige “90-dnevna odvojena prehrana”) Sastojci: 3 komada goveđeg filea; 200 ml. bujon; crni papar; paprika; 1 žličica maslinovo ulje; sastojci za zelenu salatu.
Lončić operite, osušite papirnatim ubrusom i lagano popržite s obje strane. Zalijte vrućom juhom, popaprite, dodajte malo paprike i pirjajte na laganoj vatri. Po potrebi dolivati tople vode dok se meso ne skuha. Kada je voda gotovo potpuno isparila dodajte senf. Jedite uz krišku kruha i zelenu salatu.
Zarebnicu možete zamijeniti prženim pilećim fileom. Ili riba, ili prženi tofu sa začinskim biljem.

Tortilja sa piletinom
Proizvodi: 2 žlice. brašna, 1 žličica. soli, 1/4 žlice. maslaca ili margarina, 1/2 žlice. Topla voda.
Fil: pileća prsa, origano, luk, beli luk, paprika, paradajz, limun, cilantro
Pomiješajte brašno i sol. Margarin ili maslac izmrviti. Dodajte toplu vodu. Umijesiti tijesto. Ostavite tijesto da malo odmori. Može se ostaviti 30 minuta. u hladnjaku. Podijelite tijesto na 12-15 dijelova i svaki razvaljajte u vrlo tanku plosnatu pogaču. Prilikom valjanja ne morate koristiti brašno. Somun stavite na suhu, vruću tavu. Pržite s obje strane 2-3 minute. Stavite u hrpu na tanjur, pokrijte ubrusom i poslužite vruće s nadjevom.

Fil: Piletina. Pileći file narežite na dugačke trakice, posolite i marinirajte u papriki i luku. U marinadu dodajte suho začinsko bilje. Poželjno je prvo popržiti piletinu, a zatim povrće. Paprika/luk. Papriku narežite na velike trake, luk narežite na pola kolutića. Posolite, dodajte biljno ulje, dodajte sok od limuna i malo vode, po mogućnosti marinirajte. Pržite na jakoj vatri prije posluživanja. Povrće treba ostati lagano hrskavo. Salsa. Sitno nasjeckajte rajčice, dodajte češnjak, cilantro, zeleni luk, čili papričicu.
Vrući nadjev stavite na sredinu tortilje i zamotajte. Ukućani koji ne mršave mogu kao dodatni preljev ponuditi ribani sir i vrhnje.

Pileći paprikaš (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: pileća prsa (ili 3 bedra), 1 žličica. biljno ulje, 2 glavice luka, paprika, češnjak, papar, lovorov list, mažuran, sol
Na ulju popržiti luk. Dodati narezana pileća prsa (veliko, bez kože) i sve zajedno pržiti nekoliko minuta uz stalno miješanje. Dodajte protisnuti češnjak, papriku, ljutu crvenu čili papričicu po želji, lovorov list i prstohvat mažurana. Zalijte juhom ili kipućom vodom (malo!) i pirjajte dok ne omekša. Jedite uz krišku kruha i salatu po izboru.

Pirjani oslić sa salatom (iz knjige "90 dana odvojene prehrane")
Sastojci: 3 komada fileta oslića, 1 žlica maslinovog ulja, 1 žlica. peršin, 1 češanj češnjaka, sol, crni papar, 100 ml. voda, sastojci za paradajz salatu
U tavu stavite 2 komada fileta oslića, prelijte ih mješavinom vode i biljnog ulja i tek onda stavite na zagrijani štednjak. Pirjati dok potpuno ne ispari voda, zatim lagano popržiti s obje strane, posuti peršinom i ribanim češnjakom. Posolite i popaprite. Poslužite uz salatu od rajčice i krišku kruha. Za salatu je potrebno: paradajz, svježa paprika, luk, češnjak, bosiljak, sol, crni papar, 1 žličica. biljno ulje, ocat po ukusu. Salatu možete posuti tostiranim sjemenkama sezama. File oslića možete zamijeniti drugim fileom ribe ili pilećim mesom. Prženi tofu izvrsna je zamjena za meso ili ribu.

Kotleti od sira
Proizvodi: Tvrdi sir, krekeri, jaja, biljno ulje
Tvrdi sir narezati na komade debljine 1-1,5 cm, pa uvaljati u prezle i jaje, pa opet u prezle. Staviti na vruću tavu i pržiti 3-5 minuta, ako je “kolet” deblji, pržiti duže.

Salata od svježih rajčica, pečenih patlidžana i tikvica s umakom od jogurta
Sastojci: 2 rajčice (manje), 2 jednaka srednja patlidžana, 2-3 srednje velike tikvice ili tikvice, maslinovo ulje za pečenje, krupna sol, crni papar,
Za umak: 2 teglice običnog jogurta, 3-4 češnja protisnutog češnjaka, 2-3 žlice. sitno nasjeckana menta (ili peršin), 3 žlice maslinovog ulja, 1 žličica šećera, sol i papar po ukusu

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Patlidžane narežite na tanke ploške i pospite krupnom soli. Ostavite pola sata da se ocijedi tekućina, zatim ocijedite i osušite papirnati ručnik. Tikvice narežite na ploške. Stavite patlidžane i tikvice na veliki lim za pečenje; premažite maslinovim uljem, posolite i popaprite i pecite dok ne omekša i zlatne boje. Izvadite iz pećnice i ohladite.
Rajčice narežite na krugove ili ploške, stavite u zdjelu za salatu, dodajte patlidžane i tikvice, prelijte ohlađenim umakom i poslužite sa svježim kruhom. Povrće možete staviti na tanjur, a umak poslužiti zasebno. Ali kada se miješa, povrće je bolje natopljeno.

Škampi s povrćem
Sastojci: maslinovo ulje, gljive (šampinjoni), slatka paprika, mladi luk, češnjak, brokula (po želji), začini (crni papar, vigueta, soja umak, začinsko bilje), sjemenke sezama, rajčice, senf (po želji), škampi
U tavi (najbolje teflonskoj) zagrijte malo maslinovog ulja. Dodati sitno sjeckani luk i lagano dinstati. Dodajte svježe ili konzervirane gljive. Ispariti vodu, dodati nasjeckanu papriku, sitno nasjeckani mladi luk i češnjak. Dodajte kozice. Brokulu najprije rastavite na cvjetiće, stavite je na nekoliko minuta u slanu vodu i dodajte povrću. Dodati začine po ukusu i na kraju kuhanja možete posuti sezamom. Vrlo je ukusno dodati cherry rajčice izrezane na polovice. Na vrh možete staviti malo senfa.

Mesna salata (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: nemasna govedina s kostima, luk, krastavac, svježa paprika, rajčica, 1 žličica. biljno ulje, ocat, sol, papar
Od kuhane govedine možete napraviti ukusnu mesnu salatu za ručak i večeru. Osim luka, u salatu nasjeckajte krastavac, svježu papriku i rajčicu. Začinite biljnim uljem, octom, soli i crnim paprom. 1 žličica dat će salati odličan okus. kapari. Pojedite krišku kruha uz salatu. Pola porcije sačuvajte za večeru.

Losos u umaku
Sastojci: 4 fileta lososa bez kože, 2 žličice maslinovog ulja, šaka svježeg začinskog bilja narezanog na komade (kopar, cilantro, estragon i peršin), 1-2 rajčice bez sjemenki, sok od 1 malog limuna, čaša šparoga
Premažite losos uljem i začinite. Na svaki file utisnite začinsko bilje. Pržite losos, sa začinskim biljem prema dolje, 2 minute na jakoj vatri dok ne porumeni. Okrenite losos, smanjite vatru i kuhajte 4-5 minuta dok se ne skuha. Staviti na stranu. Zatim sitno nasjeckajte rajčicu. Brzo pržiti dok rajčica ne pusti sok. Dodati limunov sok i začiniti. Oko lososa pokapajte umak i jedite sa šparogama.

Riba na grčkom
Sastojci: 1 veća glavica luka, 2 srednje sitno nasjeckane rajčice, 1 kg filea bijele ribe, 1/4 šalice bijelog vina ili 3% octa, maslinovo ulje, sol, papar, peršin
Na maslinovom ulju i 4 žlice peršina popržite luk, dodajte rajčice, začinite i pirjajte 30 minuta.
Umak rasporedite po posudi za pečenje i stavite ribu u posudu. Odozgo prelijte vinom ili octom i maslinovim uljem. Začinite i pecite 35-40 minuta.

Kozice s češnjakom i čilijem
Sastojci: Za 6-8 osoba: 2 žlice maslinovog ulja, 2 češnja češnjaka, zgnječena, 2 crvena čilija, bez sjemenki i sitno nasjeckana, 500 g (1 lb 2 oz) velikih kozica, oguljenih, svježe iscijeđen sok od limuna, korijander Za ukras

Gambas al ajolo - nevjerojatno laki za pripremu, pikantni škampi s češnjakom koje svi uvijek vole.
1. Zagrijte ulje u tavi ili u vatrostalnoj keramičkoj posudi. Dodajte češnjak i čili, promiješajte pa dodajte kozice.

2. Kada škampi potamne i budu potpuno kuhani - to bi se trebalo dogoditi dosta brzo ako je tava dovoljno vruća - poškropite škampe limunovim sokom i prebacite na tanjur. Pospite korijanderom i odmah poslužite.

Škampi s umakom
Sastojci: 500 g velikih kozica, sok od 1/2 limuna, sol, papar, 4-5 žlica. maslinovog ulja, par šaka nasjeckanog peršina
Prokuhajte škampe nekoliko minuta, ohladite i uklonite ljuskice.
U posudi umutite prstohvat soli i papra s limunovim sokom i uljem, dodajte peršin i začinite škampe.
Poslužite toplo, ukrasite kriškama limuna.

Gruzijski karfiol
Sastojci: cvjetača, luk, češnjak (po želji), jaja, sol, papar
Glavicu kupusa rastaviti na cvatove, kuhati do pola u slanoj vodi. U loncu zagrijte malo biljnog ulja, popržite sitno nasjeckani luk (više) i češnjak (po želji) dok ne postanu prozirni, dodajte kuhani i procijeđeni kupus, promiješajte i zajedno pirjajte nekoliko minuta pod zatvorenim poklopcem. U to vrijeme lagano umutiti jaja, pomiješati s velikom količinom sitno nasjeckanog začinskog bilja (peršin/kopar) i smjesom od jaja preliti kupus. Promiješajte, pustite da se jaja ispeku i... jedite.

Gljive na venecuelanski način
Sastojci: 0,5 kg svježih šampinjona, 1/3 šalice (=80g) 5% octa (po mogućnosti jabučnog), 1/2 šalice (=120g) biljnog ulja (ja sipam puno manje), 2-3 češnja češnjaka, 10 graška crnog papra, 1 žličica soli, 2 žličice šećera, 4 lista lovora, kopar po želji
Operite gljive. Ako su veliki, narežite ih na polovice ili četvrtine.
Češnjak protisnite kroz prešu.Sve sastojke stavite u dublju tavu,pokrijte poklopcem i stavite na srednju vatru. Nakon što prokuha smanjite vatru i kuhajte 5 minuta.Ohladite, premjestite u staklenku i ostavite u hladnjaku 4 sata.

Salata sa šunkom i kobasicom (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 1 glavica meke zelene salate, 1 mrkva, 1 l. celer, 1 manji krastavac, 1 manja jabuka, avokado, senf, pileća šunka, kobasica
Meku zelenu salatu narežite, mrkvu i celer naribajte, krastavac narežite na ploške, a jabuku na kockice. Pomiješajte sve sastojke i začinite po svom ukusu. Po želji u salatu dodajte pasirani avokado začinjen limunovim sokom i 0,5 žličice senfa. Meso se može zamijeniti tofuom sa začinskim biljem ili dimljenim tofuom.

Gusta juha od poriluka sa pilećom šunkom (iz knjige "The 90-Day Diet Diet")
Sastojci: 2 poriluka, 250 gr. pileća šunka, 1 žličica. biljno ulje, 1 luk, 3 češnja češnjaka, 1 žlica. paradajz pirea ili 1 veliki paradajz, 200 gr. korabica, sol, crni papar, prstohvat majčine dušice, peršin
Ogulite, isperite i nasjeckajte zelje. Na zagrijanom biljnom ulju popržite luk, poriluk i češnjak, dodajte nasjeckanu rajčicu ili pire od rajčice i korabicu. Sve lagano popržite, dodajte juhu i pirjajte oko 10 minuta. Zatim dodajte šunku narezanu na kockice, sol, crni papar i majčinu dušicu. Pirjati dok ne omekša. Jelo ukrasite nasjeckanim peršinom. Jedite s kriškom kruha. Pijte 300 ml. bujon.

Pileći ražnjići i salata (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Proizvodi: 3 pileća ražnjića, 100 ml. voda, sastojci za salatu od tikvica.
U teflonsku posudu stavite 2 pileća (ili pureća) ražnjića, dodajte oko 100 ml. vode, zatvorite poklopac i pirjajte. Kad je voda prokuhala popržiti meso s obje strane. Ćevapi se mogu peći i na roštilju. 300 gr. Tikvice narežite na tanke ploške i pirjajte 5 minuta u malo vode. Nasjeckajte 1 glavicu luka i pomiješajte s tikvicama. Pripremite preljev od 1 žličice biljnog ulja, octa i soli. Jedite ćevape i salatu s kriškom kruha. Ovu salatu možete zamijeniti nekom drugom sezonskom salatom. Pijte 300 ml. bujon.

LECHO za proteinski dan
Sastojci: 3 velike glavice luka, 1 kg paprike, 1 kg rajčice (ili 500-600g), malo biljnog ulja, malo crvene paprike i soli, jaja
U dubljoj tavi zagrijte ulje, luk isjeckajte na pola kolutiće i propržite dok ne bude proziran, dodajte nasjeckanu papriku i paradajz. Dodajte začine, pirjajte dok ne zavri.
Možete dodati jaja i promiješati (za ukućane koji ne gladuju dodajte kobasicu ili kobasice).

Mesna salata (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Proizvodi: 400 gr. nemasna junetina s kostima, povrće za juhu, 1 glavica luka, 1 svježa paprika, 1 rajčica, vezica peršina, 1 žličica. bučino ulje, ocat, sol, crni papar
Skuhajte običnu mesnu juhu. Ako kuhate samo za sebe, višak možete zamrznuti u porcijama i iskoristiti proteinski dani. Kuhanu junetinu narežite na tanke ploške. Ogulite, operite i narežite povrće na ploške ili trakice. Sastojke stavite u zdjelu, posolite, popaprite i dobro promiješajte. Ulijte mješavinu biljnog ulja, octa i nasjeckanog peršina. Ostavite najmanje pola sata da se jelo prožme. Jedite s kriškom kruha. Pijte 300 ml. bujon.

Riba s povrćem u foliji
Proizvodi: 500 gr. bilo koja riba (bez sitnih kostiju), začini za ribu (crni papar, piment, korijander, sezam, paprika, muškatni oraščić, kardamom, kurkuma, đumbir, sol, šećer, klinčići, luk, crvena paprika), luk, mrkva.
Natrljajte ribu začinima. Stavite na foliju, na vrh stavite luk i mrkvu. Zamotajte i pecite 30-40 minuta na 190C. Poslužite uz tartar umak.

Grčka salata (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 4 paradajza, 1 krastavac, 1 luk, 1 zelena paprika, 5 maslina, nekoliko listova zelene salate, 200 gr. feta sir ili mozzarella, 100 ml. nemasnog jogurta, 1 žličica. maslinovo ulje, sol, crni papar, origano, ružmarin
Papriku i luk narežite na tanke kolutiće, krastavac na ploške, rajčicu na ploške, a sir na trakice. Sve promiješajte. Dno zdjele za salatu obložite suhim listovima zelene salate, na njih rasporedite mješavinu sira i povrća, dodajte masline, pospite origanom, posolite i popaprite. Ostavite 10 minuta. Za preljev pomiješajte jogurt s maslinovim uljem i ružmarinom. Salatu jedite uz krišku kruha. Pijte 30 ml. bujon.

Povrće sa sirom (iz knjige "90 dana odvojene prehrane")
Proizvodi: 500 gr. razno povrće (brokula, karfiol, prokulica, mrkva), 100 gr. ribani nemasni sir, 1 žlica. l. ribani parmezan
Povrće pirjajte u slanoj kipućoj vodi. Ocijedite vodu, stavite povrće u vatrostalnu zdjelu i pospite sirom. Pecite 15 minuta na 200 C. Pečeno povrće pospite peršinom ili vlascem i origanom. Pojedite krišku kruha za ručak, kuhajte za večeru svježe jelo koristeći 50 gr. sir.

Pureći kotlet i salata sa žara (iz knjige "The 90 Day Diet Diet")
Sastojci: 2 pureća kotleta, 1 češanj češnjaka, 1 žličica. nasjeckanog peršina, 1 žličica. biljno ulje, 1 žličica. ocat, sol, crni papar, 1,5 l vode 2 glave bilo koje zelene salate, 1 žličica. preljev za salatu
Na zagrijanom ulju popržite pureći file. Dodajte protisnuti češnjak, 1 žličicu. ocat, sol i papar. Kuhajte oko 15 minuta uz povremeno dolijevanje kipuće vode. Kad voda ispari, jelo pospite peršinom. Glavicu zelene salate narežite, operite i osušite. Listove zelene salate popržite s obje strane u teflonskoj tavi ili broileru. Pržene listove pospite biljnim uljem i začinite preljevima za salatu. Salatu jedite uz mesno jelo i krišku kruha. Ne možete ga pržiti, već ga jesti sirovog. Pijte 300 ml. bujon.

Piletina na podlozi od poriluka i klica
Pileći bataci s tikvicama (iz knjige "90 dana odvojene prehrane")
Sastojci: 2 buta bez kože, 3 glavice luka, 1 tikvica srednje veličine, 1 svježa paprika, 1 žličica biljnog ulja, 1 žličica mljevene slatke crvene paprike, 2 češnja češnjaka, 300 ml temeljca
Priprema: Luk i tikvicu narežite na krupnije kockice. Batake popržiti na 1 žlici ulja. Izvadite krakove iz kalupa, dodajte luk, tikvice, svježu papriku, protisnuti češnjak, mljevenu crvenu papriku, sol i crni papar. Dodati juhu i malo dinstati. Na povrce stavite krakove i pecite u pecnici na 200 oko pola sata. Uz ovo jelo ide i salata (zelena). Batak se može zamijeniti drugim mesom peradi.

Piletina s paprom i koricom od peršina
Sastojci: 4 pileća prsa bez kostiju i kože, sol, začini, soja umak, 1 mala crvena paprika bez sjemenki, 3 češnja češnjaka, velika šaka peršina, 2 žlice maslinovog ulja
Pileća prsa posolite (malo), popaprite i marinirajte 10 minuta u sojinom umaku. Dok se piletina marinira pripremite koru. Crvenu papriku narežite na veće komade i stavite procesor hranečešnjakom i peršinom i usitnite nekoliko minuta. Dodajte maslinovo ulje i začinite. Stavite piletinu u nisku posudu za pečenje i premažite smjesom. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva C. Ulijte 2 žlice vode na dno posude i pecite piletinu nepoklopljenu 25 minuta. Poslužite uz zelenu salatu.

Salata od lososa na žaru (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 2 komada fileta lososa, sok od 1 limuna, 1 manja glavica cvjetače, 1/2 manje glavice svježeg kupusa, 1/2 manje glavice crvenog kupusa, 1 poriluk, sol, crni biber, 1 žlica. l. maslinovo ulje 1 žličica. suhog ili 4 struka svježeg ružmarina
Oprani file lososa narežite na trakice i natopite limunovim sokom. U međuvremenu pripremite salatu. Nasjeckajte svo povrće osim cvjetače. Karfiol rastaviti na cvatove i lagano pirjati. Sastojke pomiješajte, posolite i popaprite, dodajte ulje i limunov sok. Pospite ružmarinom i naribanom koricom limuna. Trake lososa na brzinu popržite u teflonskoj tavi i njima ukrasite salatu. Jedite s kriškom kruha. Pijte 300 ml. bujon. Losos se može zamijeniti bilo kojom drugom nemasnom ribom ili mesom od pilećih prsa.

Patlidžan sa svježim sirom
Sastojci za 1 osobu: 1 patlidžan, oko 150 grama svježeg sira, 1 žlica kiselog vrhnja, 1 glavica luka, 1 mahuna češnjaka, 1 žlica maslinovog ulja, ploške crvene mljevene paprike, 1 žlica sitnog mladog luka, ploške kima, sol, papar, 2 žlice parmezana ili ribanog sira 1 žlica sitno nasjeckanog peršina.
Patlidžan prerežite po dužini na pola i izvadite unutrašnjost. Nasjeckajte sitno unutarnji dio patlidžane i popržiti zajedno s lukom na 1 žlici ulja. Posebno pomiješati svježi sir, kiselo vrhnje, ribani češnjak, crvenu papriku, kumin, luk, sol, biber. Ovoj smjesi dodajte ohlađeni poprženi luk i patlidžan. Gornji dio Tom smjesom puniti patlidžan bez iznutrica i po vrhu posuti parmezanom ili naribanim sirom. Pecite u pećnici 20-25 minuta na 200C. Prije posluživanja pospite peršinom.

Pileća prsa i salata (iz knjige "90-dnevna odvojena prehrana")
Sastojci: 1 veća porcija pilećih prsa bez kože, povrće za začin juhe, 1 veliki patlidžan, 1 rajčica ili 1 žlica. kečapa, 1/2 žličice. sušenog origana, 1/2 žličice. sušenog ružmarina, 1 češanj češnjaka, peršin, 1 žlica. maslinovo ulje, sol, crni papar, sezonski sastojci za salatu
Maslinovo ulje pomiješajte s origanom, ružmarinom i protisnutim češnjakom. Patlidžan narežite na ploške, premažite maslinovim uljem i popržite s obje strane. Na pržene ploške patlidžana poslažite ploške rajčice (ili ih premažite kečapom) i pospite nasjeckanim peršinom. Pileća prsa skuhajte u kipućoj vodi zajedno s povrćem za juhu. Meso odvojiti od kostiju i lagano popržiti na istom ulju u kojem su se pržili patlidžani. Pripremite sezonsku salatu. Pojedite jednu krišku kruha uz salatu. Nakon ručka popiti 300 ml. juha u kojoj se kuhalo meso.

Za večeru uvijek isto kao i za ručak, samo 2 puta manje, bez čorbe i kruha!

Dva prijatelja iz Slovenije, B. Hrobat i M. Polanshek, nedavno su razvili poseban sustav odvojene prehrane. Inače, djevojke su profesionalne nutricionistice, tako da se njihovom sustavu prehrane može potpuno vjerovati. Cijela bit dijete i njen učinak na organizam opisan je u knjizi koju su objavili prijatelji.

Dijeta je popularna ne samo među običnim korisnicima, već i među slavnim osobama; mnogi je odabiru kao dnevni sustav prehrane, koji pomaže u stalnom održavanju tijela u dobroj formi. Žene posebno vole s užitkom mršavjeti pa se rado pridržavaju dijete koju predlažu Slovenci jer je dosta raznolika. Štoviše, autori dijete, poput pravih domaćica, u svoju su knjigu uključili ne samo praktične preporuke, ali također ukusni recepti Srednjoeuropska kuhinja.

U čemu je tajna senzacionalne dijete Slovenaca? A trik je u tome što svaki dan trebate jesti isključivo hranu iz skupine proteina, škroba, ugljikohidrata ili voća. To znači da samo određene hranjivim tvarima a njihovo "štetno susjedstvo" je isključeno. Da biste razumjeli zašto ne možete jesti hranu iz oba različite grupe, pogledajmo posebnu tablicu koja pokazuje kako ne rasporediti proizvode.

Tablica nekompatibilnosti

Proteini & vjeverice	Ugljikohidrati i kiseline
Takav tandem može negativno utjecati ne samo na vašu figuru, već i na vaše zdravlje. Jedete li istovremeno ribu i meso ili jaja i orašaste plodove, bit će to pravi šok za organizam. Za probavu takve hrane potrebno je puno vremena i želučanog soka, ne može se potpuno apsorbirati, već samo djelomično. To dovodi do stvaranja plinova u crijevima i trošenja.	U tom slučaju kiseline pojedinih namirnica (zelene kiselice, naranče, limuna, jabuke, grožđa itd.) razorno djeluju na ptijalin, enzim koji aktivno sudjeluje u razgradnji ugljikohidrata. Iz tog razloga takvo "susjedstvo" može negativno utjecati na naše količine.
Proteini i masti	Ugljikohidrati i ugljikohidrati
Kao što su znanstvenici pokazali, proteini usporavaju probavu za 10-15%, jer sprječavaju oslobađanje potrebne količine želučanog soka. Posljedično, oni ne dopuštaju da se masti potpuno prerade.	Naš je želudac toliko hirovit da može probaviti ugljikohidrate samo jedan po jedan. To znači da će pire krumpir, kruh i kolači koje pojedete za ručak formirati "red" u vašem probavnom sustavu. Ali dok se jedan ugljikohidrat razgrađuje, svi ostali će dosaditi, pa će potaknuti procese fermentacije.
Proteini i kiseline	Ugljikohidrati i šećer
Kisela hrana također ima inhibicijski učinak na proces probave. Da bi asimilirao sve bjelančevine, tijelo je u stanju samostalno lučiti kiselinu, ali dio koji se dodatno opskrbljuje postaje suvišan. Kao rezultat toga, hrana nema vremena da se pravilno probavi i počinju procesi truljenja.	Prije nego što pojedete još jedan komad peciva s pekmezom ili kroasan s pekmezom, sjetite se da takva kombinacija izaziva fermentaciju u crijevima. Posljedice toga mogu biti najnepovoljnije, stoga izbjegavajte takve slastice ako je moguće.

Princip prehrane na dijeti 90 dana

Važno je zapamtiti da svi dani dolaze jedan za drugim u strogom slijedu:

1. - protein;
2. - škrob;
3. - ugljikohidrati;
4. - voćni.

Svakih 28 dana, 29., trebate se potpuno rasteretiti. Na ovaj dan možete piti samo negaziranu vodu.

Ogledni jelovnik

Svaki dan će biti isti (ne računajući dan posta). Sastoji se od dva voća iste sorte ili čaše svježeg bobičastog voća.

Na škrobno-proteinski dan trebate večerati s pola porcije za ručak, samo bez kruha.Na dan s ugljikohidratima možete se i trebate počastiti jednom crnom čokoladom, također možete birati između: 3 mjerice sladoleda, 3 kolačića mala veličina ili 1 kolač. Na vitaminskom danu možete navečer jesti isto povrće i voće koje jedete tijekom dana.

Važno je zapamtiti:

Razmak između obroka na dan s proteinima, ugljikohidratima i škrobom je najmanje 4 sata, a na dan s voćem - 2-3 sata.
Potrebno je piti najmanje 2 litre tekućine dnevno.
Koristite sol na minimum.
Doručak treba početi najkasnije do 12.00 sati.
Možete večerati najkasnije do 20.00.
Uzimanje svježe cijeđenih sokova na vitaminski dan jednako je jelu.
Nakon što dijeta istekne, morate je glatko napustiti.

Recepti za dijetu

Trebat će nam jedna pileća prsa veća od prosjeka ili batak bez kože (3 komada). Također se trebate opskrbiti 2 glavice luka, 1 češnjem češnjaka, maslinovim uljem, feferončilija ili tabasca, prstohvat mažurana i crvene paprike.

U zagrijanu tavu ulijte maslinovo ulje, dodajte sitno nasjeckani luk, pržite ga dok ne omekša. Zatim dodati piletinu koju smo prethodno narezali na sitne kockice i pustiti da porumeni. Dodajte češnjak i sve začine, promiješajte, zalijte kipućom vodom i pirjajte poklopljeno 15-20 minuta.

domaći rezanci

Zamijesite tijesto od 125 g brašna i 125 ml vode, dodajte prstohvat soli. Ne smije biti gusto, jer ćemo ga provući kroz cjedilo s malim rupama. Zakuhajte 2-3 litre vode, dodajte maslinovo ulje i postupno miješajući ulijte tijesto kroz cjedilo. Naše rezance-okruglice kuhajte oko 5 minuta, zatim ih izvadite i poslužite s lukom pirjanim na umaku od rajčice.

Koliko kilograma možete izgubiti odvojenom prehranom?

Sustav prehrane je dizajniran za 90 dana, tako da daje impresivne rezultate - možete izgubiti do 20 kg viška težine. Ovo je idealna dijeta za one koji imaju puno viška masnog tkiva, jer u takvim slučajevima ekspresne dijete i monodijete nemaju smisla, a postupno čišćenje organizma i prelazak na zdravu hranu dat će fantastične rezultate.